Каква храна да ядете при чревна дисбиоза. Хранене и диета при чревна дисбиоза

В средата на миналия век възникват нов проблемза човешкото здраве, което се нарича дисбиоза. Лекарите все още спорят дали това е патология или малък дисбаланс в тялото, свързан с грешния начинхрана. В тази връзка са разработени множество диети, показващи какво може да се яде в случай на дисбактериоза, използвайки различни системитерапевтично хранене.

Какво представлява дисбактериозата?

Стомашно-чревният тракт (GIT) е микрокосмос, който е дом на огромен брой бактерии, които изпълняват всякакви полезни функции. Когато някои микроорганизми станат изобилни, нормалният баланс на микрофлората на човек се нарушава.

Ако сте отслабени от всичко това имунна защитатялото, излишните микроби и „агресивните“ бактерии не умират. Те започват да се размножават интензивно, което активира патологични процесигниене, образувайки отрови. Получените отрови от своя страна тровят тялото.

Основните причини за дисбиоза

• Лошо хранене. Има хора, които не могат да усвояват съдържащия се в млякото казеин или протеина от зърнените храни – глутена.
• Неконтролирана употреба на антибиотици. Агресивните микроорганизми са много по-силни от полезните, така че опитни лекари, заедно с антибиотици, обикновено предписват лекарство, което изглажда ефекта на първото.
• Прием на хормонални лекарства.
• Злоупотреба със захар.
• Рафинирани въглехидрати.
• стрес.

Страничен ефект от чревната дисбиоза е усложнение на хода на много други заболявания.

Признаци на дисбиоза

• умора, умора;
• депресия, апатия;
• повишена сънливост;
• главоболие;
• подуване на корема;
• чести остри респираторни инфекции (остри респираторни заболявания);
• диария или запек;
• загуба на тегло и анемия;
• прекомерна сухота с лющене на кожата;
• съдържание на мазнини кожатаи акне;
• чупливост на косата и ноктите;
• алергични обриви.

Във всеки отделен случай определено трябва да се консултирате с Вашия лекар.
.youtube.com/watch?v=EtffiI17xlM

Дисбактериоза при деца

При малки деца може да бъде доста трудно да се определи дисбиозата. Важно е внимателно да се обмислят и идентифицират „предшествениците“ на проблема. Ако едно дете наскоро е прекарало заболяване с курс на антибиотици и нищо не е предписано за дисбиоза, тогава вероятността от развитие на разстройство е много висока и трябва да се лекува.

Какво можете да ядете на детето си, ако има дисбактериоза?

На първо място, трябва да помислите за балансирана диета.

Можете и трябва да готвите

• варено месо и риба;
• варени зеленчуци - картофи, моркови;
• пресни плодове;
• ферментирали млечни продукти: кисело мляко, извара;
• бял, ръжен хляб;
• растително масло.

Котлети и кюфтета от месо или риба на пара са идеални. Елда или оризова каша. Препоръчително е да добавите растително масло към кашата. Можете да готвите плодови компоти.

• банани;
• шоколадови бонбони,
• чай, какао;
• цвекло;
• сушени плодове;
• прясно краве мляко.

Как да се преодолее дисбиозата в тялото на възрастен. Диета

Йогите препоръчват да дъвчете скилидка чесън на празен стомах. Руските лечители съветват да се яде една скилидка чесън един час преди хранене в продължение на две седмици и друга скилидка вечер, не по-рано от два часа след вечеря. Под въздействието на чесъна процесите на ферментация в червата ще спрат. Зъбът може да се поглъща цял - без дъвчене, измит с вода или кисело мляко.

Внимание: приемът на чесън е противопоказан за хора, страдащи от бъбречни заболявания.

Диета за чревна дисбиоза

Основата на диетата е пълното изключване на всички видове сладкиши и нишестени храни. Факт е, че тези лесно смилаеми въглехидрати се понасят много зле при дисбактериоза. Много за предпочитане са зеленчуците и плодовете, които са оптимални за консумация задушени, печени или на пара.

Стомахът не винаги понася добре суровите плодове и зеленчуци, богати на груби фибри. Въпреки това, поради факта, че при дисбиоза в червата протичат процеси на гниене, зеленчуците са особено полезни. Да приемем, че първо се предписват задушени или варени зеленчуци и след определен период от време към менюто могат да се добавят прясно изцедени сокове (зеленчуци, плодове), плодови и зеленчукови салати.

Продуктите, които съдържат танин, също се считат за полезни в диетата: това са супи и пюрета без големи количества. Такива ястия намаляват диарията, защото забавят движението на храната през чревния тракт. При запек, напротив, най-добри са ферментиралите млечни продукти: плодови сокове и пюрета, които подпомагат движението на изпражненията през червата.

Присъствието в менюто на пресни зеленчуци и плодове, богати на растителни влакна, както и каши с груби влакна: перлен ечемик, овесена каша, просо, елда, със сигурност ще нормализира бактериалната недостатъчност.

При дисбактериоза е невъзможно и затова се препоръчва напълно да се изключат следните видове продукти:

• пушени;
• пържени;
• пикантен;
• кисело;
• кисели;
• пикантен.

Тези изброени производни са склонни да дразнят лигавичните стени на червата. Не трябва да се увличате по силни бульони: гъби, месо и риба.

Неутрални продукти при спазване на диета за дисбиоза:

• бял хляб - леко подсушен;
• диетично месо и риба нарязани.

Трябва да се отбележи: ако паралелно с проблема с дисбиозата мазните храни са станали лошо поносими, това е сигнал за нарушение на жлъчкообразуващите или жлъчноотделящите функции на черния дроб. Тогава диетата на пациента трябва да включва храна, съдържаща много витамини и минерали.

Ябълковото пюре, например, е много ефективно при чревна дисбиоза и остър стадий, по-добре е да направите пюре от задушени пасирани сладки ябълки. След преминаване на обострянето трябва да преминете към пресни настъргани ябълки.

Традиционни методи за премахване на дисбиоза

Кефир лекарство

• Втората глава чесън се обелва и пресова през преса за чесън.
• 5 глави лук се наситняват и наситняват.
• Всичко се разбърква и се залива с литър кефир.
• Оставете го да престои една седмица.

• Първата седмица – три пъти по 1 с.л. лъжица по време на хранене.
• Втора седмица – три пъти с хранене по 2 с.л. лъжици.
• Трета седмица – на три пъти по време на хранене по 3 с.л. лъжици.

Всяка седмица добавяйте една лъжица от целия приготвен състав. След което се приготвя следващата порция. Трябва да се приема до шест месеца.

Друго ефективно средство за защита

• От вечерта в дълбока чиния сипете 2 с.л. лъжици валцувани овесени ядки.
• Добавят се шепа сушени плодове: сушени кайсии, сини сливи, стафиди, сушени ябълки.
• Налива се 150 г кефир.
• Яде се сутрин на закуска.

Лечение на бактериоза със зелен чай

• 2 с.л. лъжици добър зелен чай се изсипват в 1 литър вряла вода и се вливат в продължение на половин час.
• След това оставете да къкри на слаб огън за половин час.
• Прецедени.
• Останалите чаени листа се заливат с половин литър вода и се варят още половин час.
• Прецедени.
• Двете отвари се смесват и се наливат в бутилка.
• Съхранява се в хладилник.
• Приема се 1 супена лъжица. лъжица три пъти на ден 30 минути преди хранене.

Дисбактериозата е дисбаланс на чревната микрофлора. Това състояние е характерно за хора от всички възрасти. Храненето играе важна роля в лечението на тази патология. Правилна диетаНа ранна фазачревна дисбиоза може да елиминира проблема, без да използва лекарства. За да направите това, трябва да сте стриктни в избора на продукти и да създадете балансирана диета.

Чревна дисбиоза

Диетата е основният фактор, който нормализира баланса на бактериите в червата.

Общи правила за хранене

Множество фактори могат да нарушат състоянието на чревната флора. Основните са лошо хранене, честа употребаконсерванти и полуготови продукти, ядене на твърде горещи и пикантни храни, злоупотреба с алкохолни напитки.

Промяна на съотношението на полезните и вредни микроорганизми, изграждащ чревната флора, се проявява в множество неприятни симптоми. Дори след антибиотици е невъзможно да се възстанови балансът на микрофлората, без да се правят промени в диетата.

Пациентите не трябва да се тревожат, диетата за чревна дисбиоза при възрастни не изисква строги ограничения. Това включва само коригиране на храненето чрез изключване на вредни храни от диетата и консумация на здравословни.

1. Основното правило на диетотерапията е нормализиране на диетата, необходимо е да се яде на малки порции и поне пет пъти на ден, в определено време, определено за хранене.
2. Вторият принцип на диетата е поддържането на баланс между протеини и въглехидрати, консумирани с храни.
3. Също така е необходимо да се спазва режим на пиене, ако има дисбаланс на чревната микрофлора. Пиенето на течност трябва да бъде половин час преди хранене или два часа след това.
4. Трябва да обърнете внимание на храни, богати на витамини, тъй като дисбиозата води до хиповитаминоза и намален имунитет.

Корекция на начина на живот

Задачата на диетолога е да създаде диета за всеки пациент. Диетата трябва да помогне за премахване на следните фактори:

• предотвратяване на симптоми на диспепсия;
• елиминиране на хиповитаминоза и алергии;
• създаване на условия за възстановяване на чревната микрофлора;
• нормализиране на изпражненията.

Диетата се съставя, като се вземат предвид симптомите, възрастта на пациента и индивидуална непоносимоствсякакви продукти.

1. Ако се появи метеоризъм по време на чревна дисбиоза, трябва да се откажете от пълномасленото мляко. сурови зеленчуции плодове, намалете приема на въглехидрати. Препоръчва се да се създаде диета, базирана на храни с голямо количество протеини.
2. Ако в червата настъпят гнилостни процеси, тогава забраната важи за месни продукти. Диетата трябва да се състои от зърнени храни, варени зеленчуци и ферментирали млечни продукти.
3. Ако човек страда от запек, тогава диетата трябва да бъде обогатена с фибри, съдържащи се в пресни зеленчуци и плодове.
4. При диария се препоръчва да се ядат топли ястия, приготвени в двоен котел и варени. Отвара от череши, боровинки, кори от нар и дъбова кора ще ви помогне да се справите със симптома.

Диетата се избира в зависимост от симптомите на човека

Диета при дисбаланс на чревната микрофлора – полезно събитие, осигуряване лечебен ефектза цялото тяло. Важно е стриктно да следвате всички принципи и инструкции, в противен случай желаният резултат може да не бъде постигнат. Основните принципи на диетата са:

1. Пълен отказ от алкохол, газирани напитки и сокове от магазина;
2. Изключете мазни, кисели, горещи, пушени, пикантни храни;
3. Намалете количеството сладки и нишестени храни, включително бял хляб;
4. Диетата трябва да бъде обогатена с протеинови храни.

Няма особена разлика между храненето на деца и възрастни. Единствената разлика е, че на децата се препоръчва да консумират повече ферментирали млечни продукти.

Терапията срещу дисбаланс на чревната флора включва прием на пробиотици. Те съдържат бифидобактерии и лактобацили, които ускоряват възстановяването на здравата микрофлора. Пребиотиците спомагат за създаването благоприятни условияза растежа на тези микроорганизми. Здравата чревна микрофлора естествено предотвратява развитието на патогенна микрофлора, премахвайки дисбактериозата.

Предимства и недостатъци

При спазване на всички правила и разпоредби, установени от лекар, ефектът от диетата ще започне да се усеща доста бързо. Ползите от правилното хранене по време на дисбиоза включват:

• спиране на болката и дискомфорта в корема;
• регулиране на изпражненията;
• облекчаване на киселини, подуване на корема, буниони и диария;
• загуба на излишни килограми.

Правилните храни обогатяват тялото с достатъчно хранителни вещества, което има положителен ефект върху общото благосъстояние на човека. Освен това спазването на диета не изисква огромни разходи за храна.

Подобрена функция на червата след нормализиране на диетата

Сред недостатъците можем да отбележим само необходимостта от стриктно спазване на диетата, включително определено време, отделено за хранене, което не трябва да се променя. Освен това изготвянето на пълно меню ще изисква време.

Изискването за индивидуално формулирана диета, избрана специално за конкретен пациент, в зависимост от причината за дисбиозата и хода на заболяването, също може да се нарече малък недостатък.

Разрешени продукти

Диетата по време на диета за дисбактериоза трябва да се състои от храни, които насищат човешкото тяло с всички необходими хранителни вещества. Препоръчително е да се пият поне 2 литра течности на ден. Ще бъде полезно да се консумират компоти, отвари от горски плодове, желе и прясно изцедени сокове, които имат свойствата да премахват токсините и алергените от червата.

Ферментиралите млечни продукти обогатяват червата с полезни микроорганизми, създавайки благоприятна среда за тяхното съществуване и размножаване. Какво можете да ядете:

• кефир;
• подквасено мляко;
• кумис;
• натурално кисело мляко;
• ферментирало печено мляко;
• заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини;
• извара.

Ферментиралите млечни продукти са полезни за червата

Кашите са наситени с голям брой микроелементи, които нормализират чревната функция, така че те трябва да бъдат включени в диетата при дисбиоза. Можете да включите в списъка с полезни разрешени продукти:

• ориз;
• елда;
• овесена каша;
• царевица;
• просо;
• пшеница;
• ечемик

Можете да ги приготвите за закуска, можете да добавите парче масло.

Бялата риба с минимално съдържание на мазнини и постно месо са източник на протеини и енергия. Те включват:

• говеждо месо;
• телешко;
• заек;
• пиле;
• пуйка.

Зеленчуковите ястия съдържат фибри, които помагат за смилането на храната. Можете да ги приготвите от следните зеленчуци:

• зеле;
• тиквички;
• морков;
• краставици;
• картофи;
• зеленина;
• цвекло;
• домати;
• тиква.

Разрешена консумация на плодове:

• праскови;
• сливи;
• ябълки;
• пъпеш;
• диня
• кайсии.

Определени ползи за дисбаланси чревна флораЩе донесат ядки и сушени плодове: сушени кайсии, стафиди, сини сливи.

От брашно и сладкарски изделия е позволено да ядете:

• зърнен хляб, ръжен хляб, хляб с трици, пълнозърнест хляб;
• бисквитки с овесени ядки или твърда пшеница, крекери, конфитюр, желе, мармалад, блатове.

мармалад

При чревна дисбиоза някои храни могат да станат провокатори на алергия, те трябва да бъдат идентифицирани и напълно изключени от диетата.

Забранени продукти

Подредихме полезните продукти за дисбиоза, сега списъкът на това, което е забранено при чревна патология, е:

• пушени, горещи и пикантни ястия, различни подправки;
• пържени и мазни храни;
• трици;
• печени изделия с мая;
• лук, чесън, черен пипер, горчица, всякакви сосове;
• консервирани и мариновани храни;
• колбаси;
• кисело зеле;
• сладкиши и сладкарски изделия;
• гъби във всякаква форма;
• фурми;
• сирена;
• пълномаслено мляко;
• грах;
• репичка;
• киселец;
• алкохолни напитки, газирани напитки.

Предпочитание при готвене трябва да се даде на варени или приготвени на пара храни. Супи, яхнии и нискомаслени бульони, приготвени от месо и риба, са идеални за дисбиоза.

Този списък дава приблизителна представа за храните, които могат и не могат да се консумират, ако имате дисбиоза. За всеки пациент лекарят изготвя индивидуална диета, тъй като характеристиките на всеки човек са различни, чревната дисбиоза се проявява по различни начини и възниква по различни причини.

Репичка

След възстановяване на чревната микрофлора е необходимо също поддържане на червата и диета.

Примерно меню за възрастен за нормализиране на чревната функция

При дисбактериоза тялото се нуждае от диета. Диетата се изготвя от лекуващия лекар, за да се постигнат максимални резултати и да се подобри състоянието на червата. Менюто за седмицата може да бъде така:

	закуска	Обяд	Вечеря	Следобедна закуска	Вечеря	Късна закуска
пн	Кюфтета 120гр. елда каша 200 гр. отвара от шипка;	100 гр. извара със заквасена сметана;	пиле супа 250 гр. варено пиле настърган с орехи 150 гр. ябълков компот;	крекери	рибни котлети картинг. пюре	кисело мляко.
У	Пшенична каша 150 гр. извара 150 гр. зрънце	варено яйце и желе;	говеждо месо бульон с кюфтета 250гр. бял ориз 150гр. филе от риба задушени 150 гр.;	овесени сладки компот	задушено зеле 150 гр. кюфтета 100 гр. зелено	желе.
ср	Ечемик каша с масло салата от моркови със стафиди	кисело мляко;	зеленчук 250 гр. картофи задушено с месо 200 гр. плодов сок;	marshmallows и чаша кефир;	пюре от тиквички	плодове. пюре.
чт	Царевична каша билкова отвара;	Ряженка	пилешки бульон с фиде 200 гр. кюфтета 150 гр. салата от моркови и краставици	бисквити и компот от пресни плодове;	гювеч с месо с броколи	желе.
пт	Ориз 200 гр. извара 100 гр. чай;	Печен ябълка;	зеленчук ечемична супа 200 гр., картофи в униформа 150 гр. говеждо строга нови 100гр. цикория;	сок от моркови и ябълки и бисквити;	елда 250 гр. рибни котлети 150 гр. зеленчукова салата;	кисело мляко.
сб	Овесена каша 200 гр. c/w хляб с масло, кефир;	банан. пюре;	супа 250 гр. пушени варени 100 гр. пшеница отвара от череша;	питка със сладко	месо 250 гр. царевична каша със с/п	кисело мляко.
слънце	Омлет 150 гр. риба тон на пара 100 гр. цикория;	телевизор гювеч с ябълка;	телешки бульон с оризови кнедли рибен гювеч	фр. пюре	картинг. 200 гр. пилешки гулаш	кефир.

Както можете да видите от таблицата, правилното хранене не означава спазване на строги ограничения. Диетата само коригира диетата, прави храненията частични и балансирани, така че не е нужно да се чувствате гладни.

Не забравяйте едно от основните правила на диетата за дисбиоза: не можете да пиете по време на хранене, това трябва да стане половин час или два часа след това. Течността, изпита по време на хранене, пречи на производството на нормално количество стомашен сок, като по този начин намалява качеството на храносмилателния процес и увеличава натоварването на червата. Трябва да пиете най-малко 2 литра вода и други напитки на ден.

След като прегледате списъците със забранени и здравословни храни и изучавате принципите на диетата по време на чревна дисбиоза, можете да създадете свое собствено меню.

Профилактика на дисбактериоза

Можете да предотвратите дисбактериоза, като спазвате следните правила:

1. Приемайте антибиотици само след консултация с Вашия лекар и при необходимост. Прекомерният ентусиазъм за антибактериална терапия има пагубен ефект не само върху вредните, но и върху полезните микроорганизми, присъстващи в червата;
2. Елиминирайте от диетата вредни продукти, досадно храносмилателен тракти унищожаване на естествената микрофлора: консерви, алкохол, пържени, пушени, пикантни. Намалете консумацията на сладкиши, тъй като захарта създава удобна среда за патогенни бактерии;
3. Трябва да ядете на малки порции, поне 5 пъти на ден, строго в определено време. Продуктите трябва да бъдат разнообразни, за да се гарантира, че тялото получава всички необходими хранителни вещества: протеини, мазнини и въглехидрати;
4. Хигиената е също толкова важна. Пренебрегване на чистотата или прекомерно угаждане хигиенни процедуриможе да провокира чревна дисбиоза. Например, винаги трябва да миете ръцете си преди хранене, за да избегнете инфекция, а използването на ректални антисептици ще унищожи всички микроорганизми в органа;
5. Ако лекарят е предписал антибактериална терапия, тогава успоредно с това е необходимо да се консумират пробиотици и прибиотици, ферментирали млечни продукти, които поддържат чревната функция;
6. Причината за чревна дисбиоза може да бъде липсата на лечение на хронични стомашно-чревни заболявания. Следователно, тя трябва да се извърши своевременно, без да стартира процеса и без да води до усложнения;
7. Превенцията е кърмене, тъй като само човешкото мляко може да се образува в детето правилна микрофлорав червата.

Кърмене

Терапевтичната диета е една от областите на терапия за различни заболявания. Целта му е корекция на храненето, насочена към естествено лечениетяло. Ограниченията в храната не означават, че трябва да се откажете от всичко вкусно и да преминете към безвкусна храна. Менюто включва здравословни и вкусни рецепти за ястия, които ще бъдат не само приятни за консумация, но и полезни както за червата, така и за целия организъм.

В случай на дисбактериоза, спазването на принципите на правилното хранене е ключът към нормализиране на състоянието на микрофлората. Диетата ви позволява да се върнете към нормалното здраве и да премахнете симптомите на дисбиоза.

За първи път дисбактериозата е идентифицирана в началото на 20 век Нобелов лауреатИля Мечников. Той отдели специално място на храненето при тази патология. На пазара на хранителни добавки има много лекарства, предназначени да заселят стомашно-чревния тракт с полезни бактерии. Но без промени в хранителните навици, дисбиозата може временно да премине в ремисия и след това да избухне с нова сила. В тази статия ще разгледаме как да коригираме храненето за чревна дисбиоза при възрастни.

Според наблюденията на лекарите отговорът от стомашно-чревния трактза въведение терапевтична диетане ви кара да чакате дълго. В рамките на няколко дни (и екстремни случаи– в рамките на един месец) има подобрение и намаляване на активността на патогенната флора.

Чревната среда е „умна“ и се бори самостоятелно за здравословен баланс в човешкото тяло. За да направи това, тя дава адекватни съвети под формата на вкусови и хранителни предпочитания.

Специалистът винаги обръща внимание на това каква храна предизвиква особени желания у пациента. Ако това са сладки ястия, в червата преобладава ферментиращата микрофлора. Нуждата от протеин разкрива наличието на изместване към бифидобактериите. Така чревната среда е консуматор на специфично хранене. Знаейки как определени микроорганизми действат на нивото на възприемане на храната, можете успешно да допълвате диетата на пациента и да премахвате ненужните неща от нея.

По принцип чревните бактерии, които живеят в човешките черва, изискват диетични фибри. Те също се нуждаят от млечнокисели бактерии и подходяща среда. За да може диетата да изпълни тези цели, трябва да включите хляб в менюто груби, пълнозърнести зърнени култури, богати на фибри. При дисбактериоза не трябва да се забравя за зеленчуците и плодовете - една трета от диетата трябва да бъде зърнена храна и около една трета трябва да бъде растителна храна без дългосрочно топлинна обработка, унищожавайки голяма част от хранителните вещества.

Как да планирате хранене при дисбиоза

При определяне на терапевтична диета за коригиране на микрофлората е важно да запомните следните правила:

Пациентите с чревна дисбиоза могат безопасно да избират следните продукти (при липса на алергии):

Що се отнася до забранените продукти, мненията на лекарите са разделени. Дисбактериозата може да се прояви по различни начини. Симптомите се определят от степента на пренебрегване на заболяването и съпътстващите хронични заболявания (ако има такива).

Ако пациентът редки изпражнения, свеж растителна хранаможе да влоши състоянието.Варени и нарязани зеленчуци и плодове при комфортна (неутрална) температура са по-приемливи при диария. Ферментационната микрофлора причинява диспепсия, която може да бъде елиминирана чрез добавяне на протеини към диетата - яйца, извара, варено говеждо, пуешко. Каши, варени и задушени зеленчуци, както и всички видове ферментирали млечни продукти няма да ви навредят. Ако ферментацията е силна, не трябва да се увличате с каши от ориз и грис. Ябълковото пюре и печените ябълки са изключително полезни – ще помогнат стягащо действиеи обогатява организма с полезни вещества.

Гнилостната диспепсия е индикация за ограничаване на месото и мазнините.Варени зеленчуци, каша, кефир, кисело мляко и други ферментирали млечни продукти са основата на диетата за тази патология. Кайсиите и боровинките ще бъдат от голяма полза.

Напротив, при запек изобилието от фибри премахва задръстванията в стомашно-чревния тракт и ускорява лечебния процес.В менюто при запек е добре да се включват плодови пюрета, зеленчуци на пара, компоти – всичко, което може да активира перисталтиката и движението на храната в червата. Трябва да се премахне от диетата Вредни храни. Идеални са тиква, цвекло, картофи, ръжен хляб, сини сливи, тиквички и трици. Препоръчително е протеините и въглехидратите да се консумират отделно (най-малко 3 часа - почивка, в идеалния случай поддържайте интервал до 6 часа).

За стафилококова дисбактериоза Плодовете ще помогнат за неутрализиране на патогенната среда(пюре от офика, пюре от боровинки, ягоди, малини и всякакви напитки от тях). Чесънът също е ефективен срещу този патоген. Ако дисбиозата се проявява с прекомерно количество бактерии като Candida, се използват различни подправки: дафинов лист, канела, карамфил. Също полезна чушка, моркови, сок от червени боровинки, цикория (е заместител на кафето). Касисът и сладкият червен пипер са вредни за бактериите Pseudomonas.

Ефектите на продуктите върху тялото са представени в следващата таблица.

Таблица 1. Ефект на продуктите върху тялото

Действие	Продукт
Те отслабват	Ферментирали млечни продукти с високо ниво на киселинност (заквасена сметана, сметана). Пълнозърнеста каша. Кисели компоти.
Интензивно отслабват	Черен хляб (включително сорт Бородински), пълнозърнест, хляб с трици. Сурови зеленчуци, плодове, с много фибри. Сушени плодове: сушени кайсии, сини сливи, стафиди, смокини. Кисели краставички и осолена риба (херинга и др.). Сода, квас.
Неутрално въздействие	Варени, задушени риба и месо, котлети, кюфтета. Пшеничен хляб, сушен, под формата на крекери. Печени горски плодове и плодове. Безквасна извара (прясна). Омлет, рохко сварени яйца.
Закрепете	Млякото е ацидофилно с ниска киселинност. Те също плетат силен чай, какао с вода, птича череша, боровинки и калцинирана извара. Слизестите супи (включително супи-пюрета) и пасираните каши действат укрепващо.

Говорейки по принцип за продуктите, с които трябва да внимавате при дисбаланс на микрофлората, трябва да се споменат покълналите зърна, триците, булгура, които дразнят лигавиците. Ако сте диагностицирани с дисбактериоза, също не бива да прекалявате с домашните препарати с оцет. Трябва да сте по-внимателни, когато ядете подправки, люти и пушени храни. Маринованите кебапчета и ястията на скара се присъединяват към списъка на забранените храни при дисбактериоза. Гъбите и морските дарове са трудни за храносмилане - струва си да се откажете от тях за известно време, за да не провокирате влошаване. Печенето на базата на тесто с мая е обект на ограничения, също така не се препоръчва да се включват в менюто продукти с голямо количество животински мазнини (сирена, пържоли, колбаси и др.).

Относно ферментирали продукти, те могат да присъстват в малки количества в храната и дори се препоръчват при дефицит на определени щамове бактерии, но при едно условие – те трябва да са естествени и качествени.

Всички ферментирали храни съдържат ензими и са по-лесно смилаеми от пресните растителни храни. Трябва да обмислите включването на ферментирали продукти в диетата, ако тялото реагира адекватно и няма прекомерно образуване на газове. Процесът на ферментация е по същество изкуствено смилане. Ферментиралите храни са особено необходими, когато „положителната” флора не може да се вкорени в тялото поради редица причини.

Таблица 2. Продукти при различни нарушенияв червата

Компоненти на диетата	Нарушения в чревна средапридружени от редки изпражнения	Дисбактериоза със запек	Чревни нарушения, придружени от коремна болка, метеоризъм
Пшеничен или ръжен хляб	Сухари или престояли, вчерашни	Пълнозърнест	Ръжта е изключена
Печени изделия, бутер сладкиши	Не	Не	Не
Богати супи (месни)	Не	Не	Не
Небогати супи с втори бульон, постни (зеленчуци, плодове)	Топли, с добавени зърнени храни	да	да
каша. Храна, съдържаща бобови растения	Идеалното ястие е ориз на вода	С тази патология трябва да ограничите ориза и грис. Добре е да включите елда в диетата си. Допълнителни компоненти на диетата могат да включват соя, зелен грах	Бобови растения, просо, овесени ядки, перлен ечемик - премахнете от диетата
Диетично месо с ниско съдържание на мазнини, варено или приготвено на фурна (предимно птиче - пилешко, пуешко)	да	Нарязвайте и нарязвайте по време на готвене	да
Други меса (включително тлъсти меса), пушени меса, консерви	Не	Не	Не
Нискомаслена риба, морски дарове	Варете, печете	Варете, печете	Може да се използва под всякаква форма
Зеленчуци	Варени	Премахнете репичките и ряпата от менюто. Лукът, чесънът и гъбите, които са трудни за храносмилане, оказват негативно влияние върху това заболяване.	Не трябва да ядете зеленчуци без термична обработка, ограничете пресните зеленчуци
Сладкиши, асорти от плодове, пюрета от горски плодове, сокове	Елиминирайте напълно	От диетата се премахват стипчивите продукти (като боровинки, дюли), трудносмилаемите сметани, шоколадът и неговите производни.	Цитрусовите плодове, фурмите и кайсиите са строго ограничени или изключени. Трябва да се внимава и с прасковите, да се ограничат бананите и стафидите. Можете да влошите проблема със сладко грозде, малини и цариградско грозде. Ограничава се консумацията на сладко и други продукти със захар
Мляко, кефир, сметана и др.	100% мляко е изключено	Разрешени са всички видове млечни продукти	Всичко е възможно, освен 100% мляко
Сода, кафе и чай напитки, квас напитки, алкохолни напитки, различни желета	Разрешено е да пиете чай, желе и да приготвяте какао във вода.	Не	Не
различни сокове (зеленчуци, плодове)	Не	да	Не
Концентрирани животински мазнини, маргарин	Не	Не	Не
Растително масло	Не	да	да
Трици (ръж, пшеница)	Не	да	Допуска се в малки количества

Какво могат да пият пациенти с дисбиоза?

Режимът на пиене също трябва да се следи внимателно, ако се наблюдават промени в чревната микрофлора. Течностите се приемат половин час преди хранене или 2 часа след хранене. Това ограничение засяга скоростта на метаболизма и го ускорява, минимизирайки отрицателно въздействиепатогенни бактерии. Алкохолът е табу при дисбактериоза. Трябва да се откажете не само от силна водка и коняк, но и от вино, бира, всякакви коктейли и особено от домашно вино, което най-активно засяга процеса на ферментация. Алкохолните напитки не трябва да се използват като съставки в рецептите. Също така не трябва да използвате голям бройквас и кисело желе.

При наличие на диспепсия с преобладаване на ферментативна микрофлора, коремната болка се елиминира с инфузии на мента и лайка. Когато се наблюдават процеси на гниене в червата, пийте сок и желе от червени боровинки, компот от сушени плодове. Можете да допълните лечебната си диета с горчиви билки, варете и консумирайте маточина, кимион и градински чай. Компоти от стягащи плодове, настойки от дъбова кора и кори от нар помагат за премахване на диарията.

По принцип пиенето е полезно при дисбиоза минерална водабез газ (за газираните бутилки трябва първо да се отстранят газовете от бутилката).

Лечебното меню, предписано правилно, не само премахва, но и предотвратява повторните случаи на дисбактериоза. Пациент, който продължава да наблюдава диетата си дори след елиминиране на симптомите на обостряне, ще може да коригира диетата си своевременно, когато се появят предупредителни признаци (аномалии в изпражненията, влошаване на състоянието на кожата и косата и др.) . Трябва постоянно да се грижите за здравето на червата си. Това не изглежда сложно, ако знаете как тази или онази храна влияе върху перисталтиката, качествения и количествения състав на микрофлората.

След премахване на диагнозата не можете веднага да се върнете към старата си диета. Трябва да продължите да се храните умерено поне месец и да не забравяте препоръките на лекарите. Като цяло елементите на функционалното хранене (фибри, млечни продукти, пресни растителни храни и др.) трябва да присъстват на масата всеки ден. Това е добра превенция на рецидиви на чревна дисбиоза.

Разделно хранене

Има мнение, че е възможно да се премахнат или значително да се намалят проявите на дисбиоза, като се използва определена комбинация от продукти, които се консумират наведнъж. Тази концепция може да бъде допълнение към терапевтична диета или да формира нейната основа (за окончателна присъда е необходима консултация със специалист).

Ако на пациента е предписано да се храни отделно, той трябва да избягва такива комбинации като:

1. Протеинови храни и храни, богати на въглехидрати.
2. Въглехидратни храни, киселинни храни.
3. Различни протеини (яйца, ядки, месо различни видовев едно ястие, месни салати със сирене и др.).
4. Протеинови храни и богати на мазнини храни.
5. Мляко в комбинация с всякакви ястия.
6. Консумация на захар и нишесте заедно или различни нишестета (понички, кифлички със стафиди, медени сладкиши и др.)

Основното правило на отделната терапевтична диета е изолираната консумация на протеинови храни и въглехидрати.

За да разберете ползата от това разделение, можете да вземете пример със сандвич с наденица. Хлябът започва да се смила в устата, месото - навлизайки в стомаха, под въздействието на пепсин. Комбинацията от кисела и алкална среда за разграждане на продуктите инхибира метаболизма, причинявайки ферментация и гниене. Ниската скорост на смилане на храната увеличава натоварването на панкреаса. А ако човек изпие и сандвич с чай, останалата храна се натрупва в дебелото черво като тежък баласт. Това води до запек хронична интоксикацияи други неприятни последици. Използвайте като терапевтична диета отделно захранванеулеснява процеса на елиминиране на дисбиозата, нормализиране на храносмилането.

Освен това е много важно да избягвате да ядете храни, съдържащи нишесте, заедно с протеинови храни.

В допълнение към промените във вашата диета, трябва да придобиете редица здравословни навици, които предотвратяват натрупването на токсични веществаи отпадъци: пият достатъчно количествовода, яжте, когато почувствате глад и не дояждайте, ако се чувствате сити, формирайте подходяща порция, дъвчете старателно храната, не яжте в движение и при неблагоприятни, стресови условия. Също така трябва да премахнете достъпа до нездравословни храни, пълни с консерванти и багрила (сода, сосове, колбаси, консерви и др.) И да намалите консумацията на сладкиши до минимум. Добър хранителен навик е пиенето топла вода 20 минути преди хранене – това гарантира ситост. Можете да ядете пресни плодове и зеленчуци в неограничени количества, но отделно от другите ястия.

Някои експерти са склонни да считат такава диета за изключително временна мярка. Според тях кога постоянно храненеНа на отделна основажлези човешкото тялоса преустроени до зададения режим и ще изпитват проблеми в бъдеще по време на „реконструкцията“. Оптимално е да се провежда курс на разделно хранене веднъж на всеки 2 години в продължение на 6 месеца. Можете да смесвате продуктите веднъж на всеки 3 дни по време на курса. За възрастни пациенти този режимще бъде отлична профилактика на дисбактериоза.

Какви храни се комбинират - общи принципи и приблизителна диета

По-долу е представена таблица с комбинации, въз основа на които е благоприятно да се изгради диета. Има и информация за несъвместими продукти и такива, които могат да се използват заедно.

Таблица за съвместимост на продукта

Според принципите на разделното хранене зеленчуците трябва да се сервират с месо. Да избегна негативни последици, бобовите растения се ядат със зърнени храни, заквасена сметана, а ястията на тяхна основа се допълват с растителни масла. Бобовите растения също се комбинират с хляб и всякакви зеленчуци. Ако диетата съдържа сладкарски изделия, в рамките на едно хранене този продуктможе да се яде със зелена салата (нишестени зеленчуци, копър, магданоз и др.).

Любителите на плодове с кисел вкус(цитрусови плодове, киви и други) могат да разнообразят менюто с ферментирали млечни продукти, без да се страхуват от негативни последици за микрофлората. Доматите също се комбинират с тях, така че салата от домати със заквасена сметана (или растително масло) ще се хареса на привържениците на разделното хранене. Можете да сервирате порция ядки и сушени плодове с кисели плодове и домати - такива комбинации са благоприятни. Можете да добавите заквасена сметана, сирене, различни ядки и да сервирате сметана към хляб, картофи и зърнени храни.

Както повечето категории храни, зърнените и зърнените храни се съчетават добре със зеленчуците. Мастна основамасло и растителни масла (зехтин, царевица, слънчоглед и др.) не пречат на усвояването на тези продукти заедно със зеленчуци, зърнени и бобови растения. Напротив, те взаимно се обогатяват, изпълвайки тялото с полезни вещества. Пълномаслено мляко- Това самостоятелен продукт. Що се отнася до яйцата, смесването им с други ястия също е нежелателно. В изключителни случаи можете да ги сервирате с лека зеленчукова салата. Ферментиралите млечни продукти са особено добри в комбинация с пресни билки.

Примерна диета за една седмица

В началото развиването на умения за планиране на диета е доста трудно. Можете да използвате готов шаблон и след това да го формирате по аналогия:

понеделник

1: зрял среден банан, след 20-30 минути можете да ядете каша, да пиете билков чай.

2-ро хранене: средни плодове, зеленчукова салата с билки или нарязана храна.

3: сварете пилето, добавете настъргано сирене, билки - обилно и здравословно ястиеготов.

4-то хранене: плодове.

5-то: риба, варена или на пара, яйце.

вторник

Първа закуска: елда, напитка - кефир, черен чай без захар.

2-ро хранене: плодове (например цитрусови плодове).

3: Задушени зеленчуци и риба.

4: плодове (няколко малки или един голям).

Вечеря: пиле на пара, свежа салата (чери домати, краставици).

сряда

Първа закуска: ориз, напитка - кефир.

2-ро хранене: плодове.

3-то: салата от варено телешко месо и пресни зеленчуци.

4-то: сушени плодове, напитка – мляко.

Вечеря: гювеч без захар (основа - извара).

четвъртък

1-во хранене: мюсли с кефир, малки сладки плодове.

2-ро: кисели плодове.

3-то: задушени морски дарове със зеленчуци.

4: всякакви сушени плодове.

5-то: домати в салата с билки, сирене и босилек.

петък

1-во хранене: зърнени храни, напоени с кефир.

Второ: цитрусови плодове или грейпфрут.

3-то: телешка яхния. добавка от зеленчуци - домати, чушки.

4: горски микс (малини с ягоди).

5-ти: зеленчукова салата с добавка на сирене Фета.

Събота

1-во: неподсладена каша с вода (просо).

2-ро: плодове.

3-то: рибена супаи зеленчуци (под формата на салата, филийки).

4: ядки (орехи или асорти).

5-то: яйчен омлет.

неделя

Идеално моно захранване. Основата е краставици, ябълки, кефир и др.

Ако диетата включва приготвяне на сложни ястия от много съставки, таблицата за съвместимост също ще помогне при избора на рецепти.

Диета със смесен цикъл - лечебна диета и меню

Друг добре известен вариант на хранене, базиран на групи храни, включва строга диета, предназначен за 3 месеца. Принципът му е ежедневното редуване на протеинови, нишестени дни, въглехидратни и витаминни менюта (те трябва да следват едно след друго в определената последователност). Когато 4-дневният цикъл приключи, всичко се повтаря отначало още 6 пъти. Когато изминат 28 дни, на 29-ия ден пациентът трябва да гладува на вода като гладно.

Ден на гладуване на вода

Дните с протеинова диета означават преобладаване на месо, млечни продукти, рибни ястияв менюто диетата включва и пиле и пъдпъдъчи яйца, Морска храна. За правилното функциониране на стомашно-чревния тракт можете да ядете зеленчуци и билки без скорбяла. Ако не можете без хляб, можете да ядете едно парче, но на обяд и само пълнозърнест. На втория ден пациентът преминава към нишестени храни - тук са допустими бобови растения, включително соя, леща, всякакви зеленчуци и зърнени храни. Остават ограниченията за консумацията на хляб. Можете да се поглезите със сладкиши, печени изделия без мая, бисквити на третия ден от цикъла, когато въглехидратите се въвеждат в храната (включително брашно, зеленчукови ястия, тестени изделия, хляб и др.). Във въглехидратните дни са разрешени сосовете.

Цикълът завършва с витаминна диета, чиято основа са плодове, зеленчуци, сушени плодове, сокове и е позволено да ядете порция семена и ядки.

Диетата с такава дългосрочна диета може и трябва да бъде разнообразена, въз основа на комбинираните групи. Сутрин е препоръчително да попълните енергийните си запаси с плодова закуска, можете да пиете зелен чай без захар. Препоръчително е да обядвате с бульон (месна супа в деня на протеини, зеленчукова супа ще бъде добро допълнение към обедното меню в деня на нишестени или въглехидратни храни), както и топла храна или салата. Любителите на сладкото ще се зарадват на вечеря във въглехидратен ден, когато са разрешени черен шоколад, бисквитки и др. В дните на протеини и нишесте е позволено да преместите обедното меню на вечеря и да ядете половината от дневната порция. Витаминната вечеря може да се състои от грейпфрут, диня, пресни плодове, сушени плодове, накиснати във вода или половин порция обедно ястие.

Примерно смесено меню

1-во катерици.

Основно хранене: меко сварено месо или риба (на пара, варено, задушено), извара или яйца. Трябва да допълните обяда си със зеленчуци (салата, колбаси).

Вечер: Половината от вечерната порция. 1-2 часа преди лягане - мляко.

2-ро. нишестета.

Ден: варени или задушени картофи, ястие от боб, грах, малко парче пълнозърнест хляб.

Вечер: варен ориз със зеленчуци.

3-то. Основата са въглехидрати.

Ден: спагети със зеленчукова яхния.

Вечер: всякакви въглехидрати, включително съдържащи захар.

4-ти ден. витамин.

Храна 2 и 3: всяка комбинация от плодове и зеленчуци, приемлива за пациента (за основа трябва да се вземе таблицата за съвместимост). По-специално, не всеки организъм възприема положително сладките и кисели плодови „смеси“.

Идеален за дресинги за салати зехтин. Трябва да ядете често, но също така трябва да помните да правите почивки, поддържайки паузи от 2,5-3 часа. Не е желателно да се яде храна след определено време (при общ случайвечерята трябва да приключи преди 19.00) - това е от значение за всяка терапевтична диета за дисбактериоза.

Хората с гастроентерологични заболявания и склонност към киселини трябва да бъдат по-внимателни с тази диета.

Обща диета при нарушения на чревната флора

За тези, които по здравословни причини, поради липса на време за планиране на диета или по други причини не могат да се хранят разделно, но се стремят да премахнат симптомите на дисбиоза, можем да предложим седмично меню, предназначено за 5 хранения:

понеделник

1: каша с вода, можете да сервирате и мляко (Херкулес е перфектен), кисели плодове, неподсладен чай.

2: зеленчуци - нарязани, салата (не се допуска майонеза, само растително масло). десерт – ябълка (зелен сорт).

3: варено, задушено или на пара пиле, варени броколи с нискомаслено сирене.

4: сладки плодове.

5: супа от зеленчуков бульон с добавка на боб или грах. допълнително - яйца и домати или омлет (можете да добавите шампиньони).

вторник

1: каша от елда, напитка - чай ​​без захар.

2: чиния с плодове (можете да изядете 1-2 зелени ябълки).

3: варена рибапостно с червени и жълти зеленчуци, зеленчукова салата в олио.

4: натурално прясно кисело мляко.

5: свежа салата (зеленчуци, билки).

сряда

1: прясно изцеден разреден (пропорция -1:1) цитрусов сок. млечна каша. чай без захар.

2: голям плод – 1 бр.

3: телешко варено (леко осолено) с пресни червени зеленчуци.

4: порция ядки (количеството може да не е ограничено).

5: карфиол (варен, на пара, задушен), парче нискомаслено сирене.

четвъртък

1: неподсладена каша (ечемичен шрот) - вода, мляко. кисели плодове. зелен чай без добавки.

2: сладки и кисели плодове (до 2 бр.).

3: варена, задушена, задушена риба, билки и зеленчуци с растително маслокато дресинг.

4: сини сливи или сушени кайсии (може да се замени с други сушени плодове).

5: варени зеленчуци, омлет (домати, зеленчуци).

петък

1: овесени ядки с добавени плодове, кисело мляко без захар, неподсладен чай. Ако желаете, допълнете ястието си с кисели плодове.

2: една ябълка (всеки сорт).

3: варено пиле (гърди, филе и др.), зеленчуци (можете да сервирате свежа салата или варено зеле с броколи).

4: портокал или два малки банана.

5: Постна зеленчукова супа.

Събота

1: неподсладена каша от елда с вода, цитрусови плодове, билков чай.

2: плодови резени.

3: варени зеленчуци и риба; салата от зелени зеленчуци.

4: порция ядки – неограничено количество (всякакви ядки).

5: задушени зеленчуци, с омлет, зелена салата и гъби.

неделя: ден на гладуване на зелени ябълки (1,5 кг).

Добавка към диетата - народни рецепти

След консултация с лекуващия лекар в диетата се въвеждат лечебни инфузии. Те ще утолят жаждата ви и ще имат положителен ефект.

Неправилно е да се използва състав от 1-2 лекарствени компонента. По-добре е да комбинирате билки, които възстановяват баланса, лекуват и предотвратяват по-нататъшни случаи на дисбиоза.

Най-общо билколечение се разделя на няколко етапа.

Етап 1.Елиминира се излишната патогенна среда, която пречи на запълването на чревното пространство с полезна флора.

Жълтият кантарион има изразени свойства да унищожава патогенните микроорганизми, за това е полезно да се пият настойки от подбел и анасон. За дезинфекция се използват цветя от лайка, къпини, аир, горива и други билки.

Важно е при елиминиране на симптомите на дисбиоза да не се засяга полезната флора вредни ефектиЗатова тези билки се използват в ограничени количества. Важно е да запомните максимална дозаи не го превишавайте.

Етап 2.Възпалението в стомашно-чревния тракт се облекчава чрез въздействие върху лигавиците. Следните компоненти на сместа помагат за възстановяване на баланса в организма: лайка, невен, цветове от бял равнец. В колекцията могат да се включат и тинтява, жълт кантарион, трилистен трилистник, както и корен от аир. Инфузиите при дисбактериоза възстановяват целостта на вътрешните мембрани, като по този начин подобряват храносмилателния процес.

Етап 3.След като червата се справят с патогенните организми и се подобри състоянието на лигавиците, е необходимо да се приемат абсорбиращи вещества. Следният състав работи добре с абсорбцията и елиминирането на токсините от тялото: аир, ангелика, ленени семена, коренища и листа от оман и сапун.

Етап 4.Ако пациентът има диария, стягащите компоненти, съдържащи се в корени от бергения, дъбова кора и блатна тинтява, са идеални. Също така, за борба с диарията е ефективно да се използват плодове от череша, да се пият инфузии с cinquefoil erecta и корен от изгаряне.

Етап 5.При запек трябва да определите вида на заболяването. Ако запекът е придружен от подуване на корема, метеоризъм и спазми, причината е бавното движение на изпражненията. Копърът, анасонът и кимионът, които могат да се запарват и пият като чай, действат релаксиращо на стените на червата. Ако, напротив, има твърде много изпражнения и те нараняват анална дупка, имате нужда от стимулиращи вещества - за това можете да вземете колекция от млечка, зърнастец, добавете свинска трева и александрийски лист.

Етап 6.Обгръщащите билки са необходими за защита на лигавиците от вредни ефекти. патогенни организми. От тях се приготвят запарки и желета. Можете да варите и вливате ленени семена, бяла ружа, оман и ангелика.

Етап 7.Елиминирайте недостига на витамини, запълнете тялото с енергия, дайте жизненостЗа борба с дисбактериозата и предотвратяването й ще помогнат билкови отвари от офика, шипка и касис, листа от ягоди и низ.

Ефективно комбинирайте билки и млечна захар. По-специално, лайката може да помогне при чревни спазми, нормализира изпражненията, а лактозата ще възстанови баланса на бактериите в чревната среда. Диарията се лекува добре с живовляк. При метеоризъм след хранене е полезно да се дъвчат семена от копър. А комбинацията от ферментирали млечни продукти с чесън е изпитан лек при проблеми с чревната микрофлора.

Видео - Лечение на дисбиоза

Лечението и възстановяването на стомашно-чревния тракт след дисбиоза е дълъг процес, който изисква внимателно и отговорно отношение на пациента. Диетата за чревна дисбиоза е основният компонент на терапията, чието неспазване ще има неблагоприятен ефект върху тялото.

Дисбалансът на микробите (дисбиоза) е характерен както за възрастни, така и за млади пациенти. Добре известно е, че дисбиозата не е самостоятелно заболяване, а е симптом на различни патологии, неправилно хранене и излагане на антибиотици.

Възстанови чревна микрофлоранай-добре като коригирате диетата си.

Основата на диетата за чревна дисбиоза при възрастни

Храненето при чревна дисбиоза се превръща в ключов етап в нормализирането на микрофлората и съответно възстановяването на тялото. Предмет на медицински препоръкиЩо се отнася до менюто за дисбиоза, пациентът може да откаже да използва лекарства, които помагат за възстановяване на микрофлората. Тялото ще може да получи необходимата основа полезни веществаот главното меню.

По-долу ще бъдат представени продукти, които спомагат за стабилизиране на състоянието на пациента с дисбиоза, както и списък с неприемливи храни за ежедневната диета.

Разрешени храни

Менюто трябва да доминира здравословна храна. Храната трябва да бъде на пара, варена, печена. Забранено е пърженето или използването на големи количества подправки.

• крупа.
• Нискомаслено месо и риба (пилешко, пуешко, щука, треска).
• Пресни зеленчуци, билки, горски плодове.
• Плодове. Препоръчително е плодовете да се консумират в ограничени количества (1-2 плода на ден). Повечето благоприятно времеза ядене на плодове - първата половина на деня.
• Ядки. Препоръчително е да се консумират в ограничени количества на 1 килограм тегло.
• Ферментирало мляко, млечни продукти (при липса на непоносимост към лактоза) с ниска ставкасъдържание на мазнини, подобряване на работата на стомашно-чревния тракт. Препоръчително е да се консумират ферментирали млечни продукти в ограничени количества, за да се избегне подуване.
• Пчелен мед. Препоръчително е да използвате мед като естествен подсладител за обикновени ястия (вместо бяла захар).
• Брашно от брашно от ръж, овес, елда. Не яжте пресни хлебни изделия. Оптимално време- 2-ри ден след приготвянето.
• Натурални сокове, плодови напитки. Поддържайте захарта ниска вредни примесив състава. Разрешено е сами да приготвяте напитки (проверете качеството на използваните продукти).

Забранени продукти

• богато подправена храна;
• пържени, пушени, мариновани храни;
• алкохолни напитки;
• полуготови продукти (включително купени колбаси, кренвирши, варена риба);
• лук чесън;
• гъби;
• трици;
• морски дарове, съдържащи висок процент мазнини;
• продукти от брашно, съдържащи мая;
• кисели плодове, горски плодове;
• ферментирали млечни продукти с високо съдържание на мазнини.

След като тялото е възстановено, е забранено незабавно връщане към обичайната диета. Храната, която може да навреди на тялото, трябва да бъде изключена от диетата завинаги, за да не се провокира рецидив на патологията.

Естествената микрофлора трябва постоянно да се поддържа. След преминаване към здравословна, „чиста“ диета състоянието на тялото ще се подобри: нуждата от дългосрочно възстановяване на енергията ще намалее, работоспособността ще се повиши, чувството на дискомфорт и тежест ще изчезне и системите ще се нормализират.

Примерно меню за 7 дни

• 1-ви ден. Варени картофи (с добавяне на минимално количество подправки), зеленчуци, зелен чай или лечебна отвара / нискомаслена извара, плодове или плодове / варено пилешко месо или пастет от него, зеленчукова салата / чаша нискомаслено мляко , ръжени печива/варена треска със зеленчуци.
• 2-ри ден. Грис каша, 2 варени яйца/натурална плодова напитка и овесени сладки/супа нискомаслен сортриба или месо, котлети на пара, пресни или варени моркови/малко количество сушени плодове/пюре от тиква със зеленчуци/зелен чай.
• 3-ти ден. Овесени ядки с вода или мляко/хляб със сушени плодове/риба тон в собствен сок със зеленчуци/натурален сок или плодова напитка с пресни плодове/нискомаслен пилешки бульон/кисело мляко без пълнители с ниско съдържание на мазнини.
• 4-ти ден. Пшенична каша с вода, натурална плодова напитка или сок/зеленчукова салата/риба или месо на пара/блат и зелен чай/1 варено яйце, котлети на пара, зеленчукова салата/сушени плодове.
• 5-ти ден. Овесени ядки с вода, горски плодове, 1 плод/нискомаслена извара с мед/паста от твърда пшеница, зеленчукова салата/сушени плодове, натурална плодова напитка или сок/печена треска, пресни зеленчуци/нискомаслено кисело мляко.
• 6-ти ден. Печена тиква с мед и сушени плодове/елда, варено постно месо, зеленчуци/нискомаслена извара и зелен чай/печено месо или риба със зеленчуци/бисквити, кефир.

Планирано седмична диетадиетата ще направи по-удобно да се подложите на чревна терапия.

• 7-ми ден. Кафяв ориз със зеленчуци/салата от варени зеленчуци с ядки и сушени плодове/пилешки или рибен бульон/плодово пюре, натурална плодова напитка/печен патладжан, котлети на пара, желани зърнени храни, зеленчуци/бисквити, нискомаслен кефир.

Ако метаболитните процеси са нарушени, е необходимо не само да се яде здравословна храна, но и пийте достатъчно вода. Тялото на възрастен трябва да пие от 1,5 до 3 литра течности дневно. Препоръчително е да пиете вода 30 минути преди основното хранене. Ето как тичаш метаболитен процес, ускоряват метаболизма ви и помагат на тялото ви бързо и ефективно да преобразува храната в енергия. Нормализиращите и регенериращите функции на водата са неоспорими, така че тя трябва да бъде включена в диетата (в необходимото количество).

Диета при чревна непроходимост/диария

запек

Ако пациентът страда от запек, лечението трябва да се състои от следните точки:

• Диета. Необходимо е да изберете хранителни продукти, насърчаване на чревната пропускливост.
• Прием на лекарства. Лекарствата се избират от специалист въз основа на здравословното състояние на пациента. За стабилизиране на микрофлората и нормализиране на чревната проходимост трябва да консумирате:

1. храни, богати на фибри;
2. трици;
3. ферментирало мляко, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
4. ревен.

Препоръчва се диетата да се разрежда със салати от варени зеленчуци, протеинови храни (месо / риба) и много пречистена вода. Общата продължителност на терапевтичното хранене трябва да бъде около 7 дни.Приемането на храна трябва да бъде частично (малки порции на всеки 3-4 часа).

диария

Дисбиозата е придружена от диария, което усложнява хода на патологията. Диарията може да бъде един от симптомите инфекциозни заболяваниястомашно-чревен тракт, колит, последствия от прием на антибиотици и други неща. Какво е необходимо за лечение на диария при възрастни?

• Пийте много течности.
• Специални лекарства, които възстановяват състоянието на тялото (по желание, само по лекарско предписание).
• Разнообразете диетата си с много фибри и протеини. Необходимо е да се придържате към принципите на дробното хранене, за да ускорите метаболизма.

Състояние, при което количеството на патогенната микрофлора в червата надвишава броя полезни бактерии, наречена дисбиоза. Това води до факта, че патогените, чиято активност преди това е била ограничена от „добри“ микроби, започват да разрушителен ефект. В допълнение, полезната микрофлора помага за смилането на храната, така че нейното намаляване води до смущения в стомашно-чревния тракт. Това се проявява чрез запек, диария, гадене и метеоризъм. Правилното хранене по време на дисбиоза помага за възстановяване на преобладаването на полезните бактерии над патогенните.

Корекция на дисбиоза с хранене

Диета при дисбактериоза е терапевтично хранене, чиято основна задача е нормализиране на чревната микрофлора. Такива цели могат да бъдат постигнати чрез прием на храни, богати на пектини, полезни живи микроорганизми (пробиотици). Пребиотиците ще помогнат за подобряване на състоянието на микрофлората - частици, които не се усвояват или абсорбират от горния стомашно-чревен тракт, но са храна за полезните бактерии, което допринася за тяхното развитие. В резултат на това диета за дисбиоза при възрастни помага да се справите с следните задачи:

• попълване на нуждите на тялото от хранителни вещества;
• възстановяване на нарушената двигателна функция на червата;
• нормализира метаболизма;
• нормализиране на баланса между патогенни и положителни бактерии.

Принципи на диета при дисбиоза

Ефективността на терапевтичната диета до голяма степен зависи не само от диетата, но и от диетата. За да постигнете успех при лечението на дисбиоза при възрастни, трябва да спазвате следните правила:

• яжте на малки порции, като правите почивка между храненията от 2-3 часа;
• да се хранят в строго определено време;
• диетата трябва да бъде възможно най-балансирана и пълна, да съдържа витамини и минерали;
• Избягвайте много студена или гореща храна; храната трябва да е със стайна температура или загрята до максимум 50°C.
• храната трябва да се дъвче старателно; трябва да избягвате да ядете суха храна, за да предотвратите нараняване на лигавицата;
• Диетата трябва да включва храни, съдържащи пребиотици ( пшенични трици, банани, корен от цикория, артишок);
• включват пробиотици (лактобактерии, бифидобактерии), които се намират в големи количества във ферментирали млечни продукти;
• храната не трябва да дразни или наранява стомашната лигавица;
• изключване на продукти от менюто, извикващи процесиферментация и гниене;
• табу - ястия, които влияят негативно върху чревната подвижност (вълнообразни контракции на органа, по време на който храната се движи);
• изключете от менюто пушени, пиперени, осолени, пържени, мазни, мариновани ястия, както и тези, които съдържат много лук и чесън.

Лечението на дисбиоза при възрастни включва пиене на много течности. Това предотвратява дехидратацията по време на диария и помага за разреждане на изпражненията по време на запек. По-добре е да се даде предпочитание на негазирана минерална вода, която стимулира отстраняването на токсините от червата, което ще освободи гнилостни бактерии. Диетата по време на лечението на дисбиоза включва пълно въздържание от всякакви алкохолни напитки.

При диария

По време на лечението да се консумират варени храни, натрошени на пюре. Компотите от боровинки и отвара от череши помагат за нормализиране на изпражненията. Храненето за чревна дисбиоза при възрастни, придружено от диария, изглежда така:

Вид на продукта	Позволен	Забранено
Продукти от брашно	крекери, подсушен хляб (първо се отстранява кората), меки бисквити	всички други продукти от брашно
Течни ястия	нискомаслени месни или рибни бульони, можете да добавите варени зърнени храни (с изключение на просо), смляно месо	мастни бульони, млечни супи
	Постни риби. Могат да бъдат цели или приготвени като котлети, дюнери, кюфтета	Мазни риби и месо, консерви, хайвер. Преработени месни продукти. Сред тях са колбаси и кренвирши. Сурови, пържени, варени яйца
Млечни продукти	От ферментирали млечни продукти по време на обостряне - само нискомаслено извара. Кефир, кисело мляко, заквасена сметана, меко сирене могат да се консумират по време на етапа на възстановяване
Плодове зеленчуци	сурови ябълки под формата на пюре, варени зеленчуци	всички други плодове, сурови зеленчуци
	желе и желе от круши, дюли, дрян и други плодове, които съдържат много танин (има стягащи свойства); какао и кафе, приготвени с вода, без примеси; черен и зелен чай; отвари от билки, касис, птича череша	алкохол
		всички сладкарски изделия, мед, конфитюр
	можете да подправите с нискомаслен бульон, парче масло	майонеза, кетчуп, горчица, сосове - особено люти, пикантни и мазни

При запек

Ако страдате от запек, трябва да се даде предпочитание на храни, които съдържат фибри (варени зеленчуци) и стимулират чревната подвижност. Диетата трябва да включва пробиотици. За дисбиоза при възрастни, варени, зеленчукова яхния, сушени плодове. Трябва да избягвате ориз, грис, бобови растения и тестени изделия.

Вид на продукта	Позволен	Забранено
Продукти от брашно	остарял хляб, продукти от брашно 2 клас	продукти от първокласно брашно
Течни ястия	зеленчукови и месни бульони, не много мазни и силни	мазни бульони
Рибни и месни продукти, яйца	Морска храна; цяла постна риба (може да бъде варена или печена); твърдо сварени яйца (не повече от 2 броя на ден); омлети на пара; постна шунка; желе; мезета от накисната херинга	патица; гъска; тлъсто месо; консервирани храни; пушена или осолена риба; пържени яйца
Млечни продукти	мляко, квасено мляко, заквасена сметана, кефир, сметана, извара, меко сирене
Плодове зеленчуци	Варени и задушени зеленчуци. Сред тях си струва да се подчертае варено бяло и карфиол, тиква, моркови, цвекло и патладжани. Салати от сурови зеленчуци, подправени с растително масло и заквасена сметана. Пресни плодове, горски плодове. Сушени плодове	суров лук, чесън, репички, гъби, ряпа, репички, дрян, боровинки
	отвара от шипки, ревен, чай с мляко, плодове и зеленчукови сокове
	мед, сладко, блат, мармалад	сладкарски изделия със сметана
	домати, сметана, с билки, приготвени с риба и месни бульони	люти и мазни сосове, горчица

При гнилостни процеси и метеоризъм

Ако дисбиозата е придружена от гнилостни процеси в червата, подуване на корема, повишено образуване на газове (метеоризъм), ситуацията изисква различен подход:

• Намалете приема на въглехидрати и протеинови храни. Те бързо се разграждат в червата, засилвайки процесите на гниене.
• Избягвайте да ядете груби, трудно смилаеми фибри и млечни продукти - те насърчават растежа на бактериите, които увеличават производството на газове по време на живота.
• Зеленчуците трябва да се консумират само варени. Ограничете консумацията на картофи, цвекло, моркови, тиквички и тиква.
• Разрешените зърнени храни включват овесена каша, грис, ориз и елда. Забранените храни включват перлен ечемик, просо и ечемик.
• Предпочитание трябва да се дава на риба на пара, варено постно месо, извара, рохко сварени яйца и омлет от белтъци. От продукти от брашно - крекери от пшенично брашно, ръжени трици, вчерашен хляб. Дафинови листа, бахар и карамфил ще помогнат за подобряване на вкуса на ястието и намаляване на болката.
• Предпочитание се дава на чайове от мента, лайка и джинджифил. Те ще помогнат за намаляване на неприятни симптоми.
• Избягвайте консерванти Хранителни добавки, етерични масла, органични киселини.
• Разрешените напитки включват зелен чай, отвара от шипки, компоти, разредени сокове и какао във вода.

Меню при дисбактериоза

Диета за дисбиоза при възрастни включва хранене по-често, отколкото в нормалните дни. Освен закуска, обяд и вечеря са необходими втора закуска и следобедна закуска. Подходящи закуски:

• сандвич със зеленчуков хайвер или сирене;
• калцинирана извара;
• мюсли, подправено със сок или натурално кисело мляко;
• крекери или 2-4 филийки стар хляб;
• печени плодове;
• за запек - ферментирали млечни продукти: ферментирало печено мляко, кисело мляко, кефир.

закуска

При разработването на диета е необходимо да се вземе предвид дали чревната дисбиоза при възрастни е придружена от диария или запек. В първия случай сутрин можете да ядете ориз, овесена каша, царевична каша, сварени във вода и добре пасирани. Котлети на пара, извара с билки и заквасена сметана, чийзкейкове и ябълково пюре са подходящи като предястие и десерт. Измийте го със зелен или черен чай, какао във вода и компот от касис.

При запек за закуска са полезни елда, млечно-грисова каша, варена риба, омлет, рохко сварено яйце, суфле от извара, две твърдо сварени яйца. Ще бъде полезно мляко- картофено пюре, месни котлетизадушен, сладък чай с резен лимон.

Вечеря

Ако имате чревна дисбиоза, яденето на супи е задължително. Това може да бъде рибена супа, зеленчукова, пилешка, месна супа, приготвена в бульон с ниско съдържание на мазнини или супа-пюре. При диария е подходяща добре сварена каша от ориз или елда с кюфтета. За второто ястие, както при запек, така и при диария, е подходящо варено пиле с картофи и постна риба. Измийте го с желе и отвара от шипка.

Вечеря

Ястието, сервирано за вечеря, не трябва да претоварва стомаха. Трябва да е леко и нискокалорично. Предпочитание трябва да се даде на варено месо или риба на пара. Гарнитура: картофено пюре, качамак (ориз при диария), зеленчукова салата, гювеч от извара. При запек към вечерта изпийте чаша кисело мляко, кисело мляко или кефир.

Видео