Rozpis jedál na pôst. Stravovanie podľa kalendárnych dní pôstu

Najdlhší, najprísnejší a najznámejší pôst v kresťanstve sa nazýva Veľký pôst. V pravoslávnej cirkvi sa nazýva „Quentary Day“, pretože trvá štyridsať dní a predchádza Veľkej noci – Kristovmu zmŕtvychvstaniu. Po Letniciach prichádza najviac prísny čas abstinencia – Veľký týždeň. Účelom pôstu je duchovná a fyzická očista veriaceho, preto sa laici počas celého „pôstu“ úplne obmedzujú na jedenie mäsa, čiastočne rýb a mliečnych jedál. IN pôst 2017, počnúc 27. februárom , Aj strava kresťanov bude skromná. Čo môžete a nemôžete jesť v tomto čase, výživové pravidlá pre každý deň a týždeň po týždni nájdete v špeciálnych kalendároch zverejnených na pravoslávnych webových stránkach.

Výživový kalendár na pôstny rok 2017

Duchovná očista počas pôstu zahŕňa každodenné modlitby a pokánie, odpustenie nepriateľom; fyzická očista zahŕňa prísne dodržiavanie pravidiel stravovania. Potravinový kalendár na pôst bol zavedený koncom 4. storočia. Obmedzte sa na určité typy jedlo nasledovalo už šesť týždňov pred Ježišovým zmŕtvychvstaním – Veľká noc. Dnes mnohí, ktorí sa postia štyridsať dní, uvažujú o abstinencii od mäsové jedlo očistná diéta. Počas celého pôstu 2017 je zakázané konzumovať ostré korenie, alkohol a mäso. V niektoré dni môže byť na stole víno.

Začiatok pôstu 2017 - Diéta podľa kalendára

Otvára pôst 2017 Čistý pondelok 27. február - deň najprísnejšej abstinencie začiatkom štyridsiatych rokov nasledujúce dni(okrem posledného Veľkého týždňa). Veriaci hladujú; Povolená je len voda. Po skončení Čistého pondelka môžete ešte štyri dni jesť chlieb. V budúcnosti by sa mali laici držať všeobecné pravidlá jesť jedlo. Zahŕňajú jedenie studeného, ​​suchého jedla v pondelok, stredu a piatok. Živočíšne oleje a tuky, mäso sú zakázané. Jedlo by nemalo byť vystavené tepelné spracovanie. Hlavnými produktmi chudej stravy sú huby, ovocie a zelenina. V utorok a štvrtok pôstu je povolená konzumácia teplých jedál (polievky, pečené príp zeleninový guláš, kaša). Každú sobotu a nedeľu štyridsaťdňovej abstinencie môžete piť trochu vína a oleja a tak ďalej Kvetná nedeľa a na Zvestovanie je dovolené jesť ryby. V sobotu 6. týždňa pôstu (Lazárova sobota) je zakázaná konzumácia rybích produktov. Počas posledného Veľkého pôstneho týždňa od pondelka do stredy sa jedáva len ovocie a zelenina. IN Zelený štvrtok Konzumácia oleja a vína je povolená a na Veľký piatok sa veriaci postia. Poslednú sobotu pred pôstom večer môžete jesť jedlo, ktoré nebolo tepelne upravené. Mnohí ľudia, ktorí dodržiavajú prísny pôst, však až do Veľkej noci nič nejedia.

V kalendári sú vyznačené sivou farbou prísne dni pôst, počas ktorého by sa malo jesť skromné ​​jedlo pozostávajúce z chleba a vody.

Modrá farba sú dni, kedy je povolené horúce jedlo bez oleja. Tekuté a horúce mastné jedlo - žltý odtieň.

Dni suchého jedenia sú označené zelenou farbou:

Pondelky - 27.02, 6.03, 13.03, 20.03, 27.03, 3.04, 10.04;

Stredy – 01.03, 10.03, 17.03, 24.03, 31.03, 05.04;

Piatok – 03.03, 25.04, 01.04, 08.04, 15.04, 22.04

Veľký pôst 2017 - Jedlá cez deň pre laikov - Pravidlá chudej stravy

Počas pôstu veriaci nielen trénujú svoje telo, ale rozvíjajú aj svoju vôľu. Nie každý človek, najmä ten, kto inokedy často jedáva mäso a ryby, dokáže odolať pokušeniu vyskúšať napr. Vyprážané kurča alebo hruď. Pôstne jedlo je jedlo rastlinného pôvodu. Mnísi v kláštoroch sa veľmi prísne postia, dokonca sa vyhýbajú aj rybám, čo je v určitých dňoch abstinencie povolené aj laikom. Podľa základných pravidiel pôstnej diéty je mäso a živočíšne tuky zo stravy pôstu úplne vylúčené.

Ako sa stravovať v pôstnych dňoch 2017 pre laikov

Pôstne obdobie 2017 nie je tá istá strava. Kvalita a množstvo potravín povolených na konzumáciu počas týchto dní sa líši. Napríklad najviac prísny pôst laici musia dodržiavať v stredu a piatok. Tí, čo sa postia podľa plných predpisov, v tieto dni ani nepijú. zeleninový olej. Najmiernejšie dni pôstu, ktoré umožňujú aj víno, sú sobota a nedeľa. Hlavnou zásadou pôstu je zdržiavanie sa mäsa. Prísne alebo mierne dodržiavanie zostávajúcich pravidiel „Quentary Day“ je spojené s osobnou horlivosťou každého človeka, jeho zbožnosťou, schopnosťami, zdravím a mnohými ďalšími faktormi - poloha, vek, stupeň cirkevnej príslušnosti atď.

Pôst 2017 - Strava na každý deň prísne podľa pravidiel

Pôstne obdobie 2017, počnúc 27. februárom, zahŕňa úplnú abstinenciu od jedla, ako aj miernu konzumáciu rýb a jedál s prídavkom rastlinného oleja. Podľa cirkevnej charty pôst pozostáva z pôstu, ktorý trvá štyridsať dní, Lazárovej soboty, ktorá je pred Kvetnou nedeľou, Pánovho vstupu do Jeruzalema a Veľkého týždňa pred Veľkou nocou. Tí, ktorí sa v tomto čase postia, musia prísne dodržiavať pravidlá výživy. Závisia od dní pôstu.

Jedlá pre dni Veľkého pôstu 2017

Veľký pôst 2017 sa začína Čistým pondelkom 27. februára. Prvý týždeň trvá do 4. marca. V pondelok by ste sa mali zdržať akéhokoľvek jedla, ale v utorok je dovolené jesť chlieb. 1. marca streda, konzumácia povolená surové potraviny- zelenina, zelenina, ovocie, voda a chlieb. Vo štvrtok sa kostolníci postia a v piatok 3. marca jedia raz denne varené alebo pečené jedlo. V sobotu 4. marca môžu laici jesť dvakrát denne teplé jedlo, ale, samozrejme, chudé jedlo. Druhý týždeň, od 5. marca do 11. marca, umožňuje použitie teplého jedla. V ostatné dni až po najprísnejšiu abstinenciu Svätý týždeň, je lepšie deň čo deň dodržiavať všeobecné pravidlá pôstu: v utorok a štvrtok jedzte teplé jedlá rastlinného pôvodu s mierou, v pondelok, stredu a piatok sa prísne postite a v sobotu a nedeľu si dovoľte ochutnať aj zriedené víno. Záujemcovia o presnejšie výživové pravidlá pre pôst sa môžu oboznámiť s tabuľkami, ktoré poskytujú podrobné informácie podľa jednotlivých dní.

Výživové pravidlá pre pôst

Základné pravidlá výživy počas pôstu, ako už bolo spomenuté vyššie, sú úplné zlyhanie zo živočíšnej potravy. Netreba však zabúdať, že pôst je aj duchovná očista. Treba tiež dodržiavať každodenné modlitby, výzvy k Pánovi, odpustenie nepriateľom. Najprísnejšie dni pôstu 2017 sú prvý týždeň od 27. februára do 4. marca a siedmy týždeň od 9. do 15. apríla. O presných pravidlách výživy v tieto a iné dni sa dozviete z tabuliek.

Čo môžete jesť podľa pravidiel pôstu?

Stravovacie pravidlá pre pôst boli vypracované pred mnohými stovkami rokov. V tom čase niektoré produkty, ktoré sa neskôr objavili v strave veriacich, ešte neexistovali. Dnes, počas pôstu 2017, je dovolené jesť morské riasy a iné morské riasy, rôzne orechy, cestoviny z tvrdej pšenice pripravené bez pridania vajec do cesta, nekvasený chlieb, sušienky a octy. Koláče a sušienky, mliečne a čokoládové cukríky možno nahradiť figami, datľami, hrozienkami, sušenými slivkami a sušenými marhuľami. Dusená zelenina s prídavkom paradajkového pretlaku je veľmi zdravá a chutná. V dňoch, ktoré umožňujú konzumáciu rybích produktov, môžete pripraviť aromatické plnené ryby. So zoznamom povolených potravín chudé jedlá nájdete nižšie.

Pôstny rok 2017 – jedlá podľa týždňa

Keď už hovoríme o výžive podľa dní a týždňov pôstu 2017, nemali by sme zabúdať na tých, ktorí rôzne indikácie nemôže sa obmedziť v spotrebe určité produkty. Stáva sa aj to, že odborník na výživu alebo ošetrujúci lekár nedovolí veriacim striktne dodržiavať Pravidlá pôstu. Napríklad lekár môže pacientovi odporučiť diétu bohaté na bielkoviny– v tomto prípade môžete a mali by ste jesť ryby a mliečne výrobky. Ľudia s chorobami by sa nemali postiť gastrointestinálny trakt, pacientov zotavujúcich sa z ťažké operácie alebo choroby, malé deti, tehotné a dojčiace ženy. Naopak, ak existuje určité choroby chudá strava odporúčané. Ľudia s problémami kardiovaskulárneho systému, hypertenzia, zlyhanie obličiek zdržiavanie sa mäsa a mliečnych výrobkov bude len prospešné. Malo by sa pamätať na to, že pôst nie je to isté ako diéta. Áno, zahŕňa to prísnu abstinenciu niektorých potravín. Hlavnou vecou počas pôstu však zostáva modlitba, každodenný rozhovor s Pánom a prehodnotenie svojho života.

Ako sa stravovať počas pôstu 2017

V prípade, že veriaci, ktorý je zvyknutý pravidelne jesť jedlá ako mäso, silné bujóny a šaláty Olivierovho typu, vyprážané jedlá, sa rozhodne začať s pôstom, jeho telo môže zažiť určitý stres. Pri zmene stravy si človek zvyká na nové jedlo postupne - všetko závisí od schopnosti človeka prispôsobiť sa náhlym zmenám v stravovaní. Aktívny, zdravý človek v strednom veku sa prispôsobí zmenám v stravovaní a kvalite výživy oveľa rýchlejšie ako starší ľudia a deti. Nemali by sme zabúdať, že obmedzovanie jedla by sa nemalo stať samoúčelným počas pôstu 2017. Pôst je časom reflexie, takže myšlienky o jedle by nemali odvádzať pozornosť veriaceho od modlitieb a úvah. Nemá zmysel sa špeciálne pripravovať na každý deň pôstu, keďže v tomto prípade bude laik myslieť len na stravu. K hladovaniu treba pristupovať postupne v závislosti od veku, zdravotného stavu a pripravenosti na obmedzenia. Je tiež potrebné pamätať na to, že by ste mali prerušiť pôst postupne, najprv stále obmedzovať konzumáciu živočíšnych potravín.

Počas pôstu 2017 by mali laici obmedziť stravu. Pravidlá prísnej abstinencie v jedle cez deň a týždeň nájdete vo výživovom kalendári, ktorý vydávajú rôzne knižné vydavateľstvá a sú zverejnené na webových stránkach venovaných kresťanským témam.

Dodržiavať pôstne obdobie nie je také náročné, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať, no aj tak musíte dodržiavať prísne pravidlá a diétu. Ako by mal vyzerať výživový kalendár podľa dní na pôstne obdobie 2017?

Bohužiaľ, len málo ľudí sa dokáže úplne vzdať sladkostí, múky, pečiva, mliečnych výrobkov, vajec a mäsa. Ostatné by mali byť zahrnuté v ponuke Pôstne jedlá. Ale zmyslom pôstu nie je len vyhýbať sa jedeniu škodlivého a chutné jedlo, je veľmi dôležité, aby človek pochopil zmysel svojho života, prehodnotil svoju existenciu na zemi, zamyslel sa nad všetkými svojimi činmi a myšlienkami za celý predchádzajúci rok.

Celých štyridsať dní musí veriaci nielen striktne držať diétu, potrebuje jednoducho zbaviť svoju dušu zlé myšlienky a hriešne túžby, musí aj kresťan niekoľkokrát týždenne navštíviť farnosť, aby si prečítal modlitby na očistenie duše. Počas pôstu 2017 veľmi hrá denný výživový kalendár dôležitá úloha, z tohto dôvodu popíšeme potraviny, ktoré môžete jesť, a tiež vám povieme, ktoré potraviny sú prísne zakázané.

Počas pôstu 2017 zohráva veľmi dôležitú úlohu denný výživový kalendár, nižšie si popíšeme malú verziu jedálneho lístka pre pôstneho na týždeň a bližšie popíšeme aj zakázané a povolené potraviny. Keďže tento pôst je najdlhší, veriaci sa musí pripraviť na potravinovú zdržanlivosť, ktorá bude trvať asi štyridsať dní.

Zmyslom pôstu je, že človek by sa mal vzdať chutných, mastných a sýtych jedál, pričom uprednostňuje štíhlejšie a jednoduché typy Produkty. Veriaci je tiež povinný vzdialiť sa akejkoľvek svetskej zábave, ktorá môže byť prítomná bežný život Pravoslávny kresťan strávi väčšinu svojho času v modlitbách a myšlienkach, aby bol bližšie k Pánovi, aby sa lepšie spoznal a rozvíjal sa.

Ako hovorí cirkevný kánon, ak veriaci dokáže prísne dodržiavať zákony pôstu po celý čas, naučí sa lepší stupeň ovládať svoje osobné emócie, budete sa môcť stať vašou dušou bližšie k Pánovi a tiež zbavíte svoje myšlienky negativity. Keď sa ľudia vzdajú chutných a drahých vecí, môžu spoznať seba a podstatu svojho života, pretože hlavnými hodnotami v živote nemôžu byť chutné jedlá a zábava, sú cennejšie veci, ako je duša a čisté myšlienky. . Počas pôstu je duša pravoslávneho kresťana očistená od všetkých hriechov, človek môže takéto hriechy zo svojej duše odstrániť. negatívne pocity ako zloba, závisť alebo hnev.

Keď veriaci dodržiava prísny pôst, musí úplne odmietnuť jesť mäsové výrobky, kalorické a mastné jedlá, maslo zo smotany, okrem toho nesmie konzumovať mliečne výrobky, zakázané ostanú ryby, vajcia atď. alkoholické nápoje a tabak, vajcia a pečivo; tiež by ste nemali jesť čokoládu.

Ale ani taký pôsobivý zoznam zakázaných potravín nemôže nechať človeka hladného počas obdobia dodržiavania prísna diéta. Je toho dosť veľký zoznamčo môže človek jesť počas celého pôstu. Môžete jesť alebo ovocie. V tomto prípade môžu byť jedlá vyrobené z surová zelenina a ovocie alebo produkty prechádzajú tepelné spracovanie, všetko bude závisieť od dňa v týždni, v ktorom je výrobok pripravený.

Aké jedlá sú povolené každý deň?

V zásade sa nemôžete vzdať všetkých druhov obilnín, môže to byť jačmeň, kukurica, pohánka a Pšeničné krúpy, nemenej užitočná je ryža resp ovsené krúpy, použite tieto produkty na varenie kaše, vytvorenie prílohy alebo pridanie do chudé polievky. K prvému chodu sa podáva čierny chlieb upečený z celozrnnej múky a okrem toho sú povolené cereálne koláče pečené z cesta bez droždia. Nemenej užitočný bude akýkoľvek druh strukovín, môže to byť jednoduchý hrášok, úžasnú chuť majú sójové bôby, biele a červené fazule, pozor si treba dať aj na šošovicu a cícer. Každý druh húb sa môže pochváliť výhodami; môžu sa použiť nakladané alebo čerstvé na varenie; v dňoch suchého jedenia sa môžu používať v potravinách kyslá kapusta.

Do niektorých jedál je povolené pridávať malé množstvo rastlinného oleja, dnes sa častejšie používa slnečnicový alebo olivový olej, no okrem neho existujú aj iné druhy rastlinných olejov, ktoré sa pridávajú do čerstvých šalátov či omáčok. Na kompenzáciu nedostatku bielkovín a vitamínov sa oplatí pridať do stravy rôzne druhy oriešky, môžu to byť jednoduché arašidy resp Orech, a tiež nezabudnite na lieskový orech, kešu alebo mandle.

Samozrejme, v každodennej strave pôstu zostávajú rôzne druhy ovocia a zeleniny, používajú sa čerstvé aj varené alebo pečené. Pre maškrtníkov ponúkame džem s malým množstvom kryštálový cukor, ako aj bežné prírodné Včelí med. Navyše, ovocie a zelenina môžu byť nielen čerstvé alebo varené, pretože ovocie sa dá zavárať, solené paradajky sa perfektne hodia k zemiakom a sladké konzervované hrušky sú skvelým dezertom.

Po prezretí celého tohto zoznamu môžete pochopiť, že existuje pomerne veľa produktov na prípravu rôznych jedál; v niektorých dňoch, keď je pôst uvoľnený, si veriaci budú môcť do svojho jedálneho lístka pridať trochu rýb navyše. Uvedené produkty, pri správnom použití dokáže úplne nahradiť mäso a iné druhy zakázaných surovín, pričom veriaci človek nemusí nutne hladovať.

Jedlá pripravujeme podľa dní v týždni

Aj keď sme si už povedali, že pôst má svoje stravovacie pravidlá, nie je to všetko, čo stojí za reč, pretože existujú aj dodatočné typy pravidlá, ktoré treba dodržiavať. Napríklad v prvý deň pôstu sa zvyčajne predpisuje pôst; tento deň sa považuje za najprísnejší; z tohto dôvodu sa má náborár viac modliť a piť iba vyčistenú vodu; ak to nie je možné, môže jesť trochu čierneho chleba. Ďalej sa pondelok, piatok a streda budú označovať ako suché dni, to znamená, že v tomto čase je potrebné jesť iba jedlá, ktoré neboli uvarené.

Ako jedlo sa používa nekvasený chlieb, na varenie sa dajú použiť aj rôzne druhy ovocia a zeleniny, orechy a med. Ak potrebujete niečo piť, používa sa nielen čistá voda, ale aj rôzne kompóty, kvas alebo šťavy. Najlepšie je jesť jedlo len raz denne a začať s jedlom po západe slnka.

Teraz stojí za to hovoriť o štvrtok a utorok, sú priaznivejšie pre pôst, v týchto dňoch môžu pravoslávni kresťania jesť chutné a zdravé jedlá ktoré boli uvarené alebo pečené v rúre. Najčastejšie tu používajú rôzne druhy kaší vo vode, varia chudé druhy polievok, pripravujú chudé sladkosti z povolených produktov a zeleninu môžete aj piecť, variť a dusiť. Ale aj v tieto dva dni je prísne zakázané používať olej na varenie, jedlo by sa malo jesť aj v tme.

Posledné dni v týždni sú sobota a nedeľa.Tieto dni poskytujú príležitosť trochu si oddýchnuť, pretože tu môžete variť rôzne jedlá, keďže pri varení je dovolené používať olej. Keď si človek sadne za stôl, môže si zmyť jedlo nielen kompótmi či vodou, ale aj tým najjednoduchším stolovým vínom. Jedlá sú tiež častejšie, tu môžete jesť dvakrát denne, prvé jedlo sa podáva skoro ráno a druhé neskoro večer po západe slnka.

Navyše počas celého pôstu budú padať jednoduché týždenné dni cirkevné sviatky, poskytnú príležitosť trochu oslabiť pôst, napríklad toto je Lazárova sobota, Zvestovanie Pána alebo Kvetná nedeľa. Na Kvetnú nedeľu sa na stôl dáva ryba a v ostatné dva sviatky si môžete jedálny lístok doplniť nielen rybami, ale aj rybím kaviárom.

Vzorové menu na týždeň a jeden sviatok

pondelok. Ako už bolo spomenuté, tento deň sa považuje za sychravý, z tohto dôvodu je potrebné pripravovať jedlá, ktoré sa nemusia variť. Ako prvý chod môžete podávať čerstvý šalát, nakrájaný z uhoriek a paradajok, posypaný bylinkami a trochou soli. Na obednú prestávku je dovolené vytvoriť tyuryu; toto originálne ruské jedlo sa vyrába na báze kvasu s množstvom zelených a čiernych ražný chlieb v strúhanke, trochu soli, nakrájame kyslé uhorky a pridáme chren. Ak si chcete večer pochutnať na niečom sladkom, mali by ste venovať pozornosť ovocnému šalátu ochutenému kokosovým mliekom a posypanému kokosovými lupienkami a sezamovými semienkami.

utorok. Tu môžete venovať pozornosť aj zelenine, napríklad pripraviť lahodný a ľahký šalát z varených zelených fazúľ. Na obed je možné urobiť viac zaujímavé jedlá, môže to byť vegetariánsky boršč, kyslá kapustová polievka, gazpacho alebo Hrášková polievka bez mäsové výrobky. No a aby ste si dopriali dezert, na internete nájdete jednoduché recepty na grécky orechový koláč alebo pôstnu charlottu s jablkami.

streda. Aj tretí deň v týždni je venovaný suchému stravovaniu, preto si môžete pripraviť ľahké raňajky z mrkvy, ktorú dochutíte soľou a citrónovou šťavou a navrchu posypete bylinkami. IN ako pľúca Na obed je vhodná zeleninová okroshka s prídavkom ražných sušienok a nakladaných húb, robia jedlo na základe domáci kvas. Na vytvorenie dezertu sa odoberú datle, sušené marhule a sušené slivky, bobule sa rozdrvia a pridá sa trochu medu, potom sa z výslednej hmoty vytvoria lahodné tyčinky.

štvrtok. Na výdatnú večeru by ste si mali pripraviť obyčajné varené zemiaky v plášti, zemiaky môžete piecť aj v rúre bez oleja. Toto jedlo sa podáva nasekané čerstvé paradajky, povolené je aj použitie rôznych druhov zeleninových nálevov, ako príloha je vhodná kyslá kapusta. Keďže v týchto dňoch je dovolené variť niečo horúce, môžete si pripraviť ryžovú polievku s mrkvou a hráškom, na želanie možno jedlo nahradiť lahodnou šošovicovou polievkou so zemiakmi. Dezert môže byť vo forme želé alebo želé.

piatok. Na raňajky sa hodí šalát z červenej kapusty, do ktorého sa krája niečo navyše cibule, pridajte bylinky a trochu citrónovej šťavy. Ak sa chcete na obed najesť, pripravte si polievku Miso a ako dezert podávajú ovocný šalát s orechmi a medom.

Sobota a nedeľa. V tieto dva dni sa jedlo užíva dvakrát denne, z tohto dôvodu môžete na raňajky podávať kašu s pridaním malého množstva rastlinného oleja a do kaše pridať aj nejaké sušené ovocie. Na obed podávajú teplú kapustnicu alebo polievku s fazuľou, večerný čas Môžete urobiť chudé knedle so zemiakmi. Ak na niektorý z dní pripadne cirkevný sviatok, veriaci si môžu pripraviť rybaciu polievku a podávať aj chlebíčky s rybím kaviárom.

Pravoslávni kresťania budú 28. apríla 2019 sláviť sväté zmŕtvychvstanie Krista. Sviatku predchádza pôst, ktorý sa v roku 2018 začína 11. marca a potrvá sedem týždňov.

Pôst je najprísnejší a najdlhší zo všetkých štyroch ustanovených viacdňových pôstov Pravoslávna cirkev. Preto môže byť ťažké začať s pôstom bez akejkoľvek prípravy a ak sa nebudete vedieť správne stravovať, neuškodí vám to dlho na zdraví.

Hlavným cieľom pôstu je dosiahnutie vnútorných kvalitatívnych zmien, ako aj túžba kresťana nasledovať čin Ježiša Krista, ktorý sa postil 40 dní na púšti.

Dodržiavanie pôstu je dnes dobrovoľným aktom a je hlboko zakorenené individuálny charakter. V príspevku voľný čas musíte sa venovať modlitbám, tlmiť svoje túžby po jedle, vylúčiť akékoľvek excesy a nečinnosť a snažiť sa o odľahlejší životný štýl.

Na sedem týždňov sa budete musieť vzdať mäsa, vajec, mlieka, tvarohu a iných živočíšnych produktov. Zároveň je obmedzený príjem potravy za deň.

Pôstne menu

Pôst je v prvom rade abstinencia od bohatého jedla, a nie vyčerpanie tela Pôstne menu by mala byť pestrá a bohatá na vitamíny.

Pôstne menu môže byť veľmi pestré – počas pôstu si môžete pripraviť rôzne kaše, chudé pilafy, cestoviny, polievky, rezne, šaláty a pod.

Kaše - kukuričnú, pohánkovú, ryžovú, ovsenú, proso, jačmeň, hrach, fazuľu, perličkový jačmeň a iné - je možné variť vo vode. Napríklad, ryžová kaša Spestriť môžete pridaním tekvice, húb, hrozienok, sušeného ovocia alebo džemu.

Môžete a mali by ste jesť akúkoľvek zeleninu - k vašim službám všetky druhy kapusty, mrkvy, repy, reďkovky, zemiakov, paradajok, uhoriek, cibule, zelená fazuľa a ďalšie, ktoré existujú v prírode.

Počas tohto obdobia je dôležité jesť veľa papriky a čerstvých byliniek, pretože sú bohaté na veľa vitamínov a minerálov potrebných na udržanie zdravia.

Môžete tiež jesť akékoľvek ovocie, ktoré je v tejto sezóne dostupné - jablká, hrušky, banány, pomaranče atď. Môžete použiť džemy, sušené ovocie, kyslé uhorky, med, orechy a korenie.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Xerofágia

Podľa cirkevných kánonov je potrebné zostaviť jedálny lístok pre pôstnu kuchyňu podľa nasledujúcich zásad - v prvom a poslednom (svätom) týždni pôstu, ako aj v pondelok, stredu a piatok - suché stravovanie.

V týchto dňoch je dovolené jesť ovocie, zeleninu, sušené ovocie, orechy, teda jesť výlučne surovú, tepelne nespracovanú stravu a chudý chlieb. V tento deň sa neodporúča piť ani čaj či kompót.

Ak chcete, môžete pripraviť zeleninové alebo ovocné šaláty, ktoré môžu byť dochutené medom.

Šalát "exotický"

Nastrúhanú kapustu dáme do misy, jemne posypeme soľou a potrieme rukami, aby kapusta zmäkla a pustila šťavu. Šťava by mala byť vypustená. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme ku kapuste. Jemne nakrájajte cibuľu, pár strúčikov cesnaku a niekoľko vetvičiek zeleru. Nakrájajte na kocky čerstvá uhorka, jablko alebo pomaranč. Prilejeme citrónovú šťavu, soľ, korenie a zmiešame všetky ingrediencie. Tento nezvyčajný a pikantný šalát vás nabije energiou na celý deň.

dni bez oleja

V utorok a štvrtok môžete jesť teplé jedlo rastlinného pôvodu bez oleja. V týchto dňoch si môžete dopriať rôzne obilniny a polievky a môžete použiť aj džemy, kyslé uhorky, bylinky a pod.

Fazuľová polievka s cestovinami

Na panvicu uvaríme červenú fazuľu, pridáme cestoviny, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a zväzok koriandra, korenia a uvaríme do mäkka. Potom soľ a polievka je hotová.

Svoj jedálniček si v týchto dňoch rozšírite o pečené zemiaky a inú zeleninu. Pripraviť si môžete aj chudé špagety – cestoviny uvarte v osolenej vode a ochuťte rajčinová pasta. V týchto dňoch môžete piť čaj a kompóty.

Druhými jedlami v pôstnom menu môžu byť aj hríbové, zemiakové, kapustové, mrkvové chudé rezne, v ktorých sa vajcia ako fixátor dajú ľahko nahradiť krupicou. V dňoch, keď je konzumácia oleja zakázaná, sa rezne môžu variť v pare.

S maslom

Sobota a nedeľa (okrem minulú sobotu pôst) je povolené jedlo s prídavkom rastlinného oleja. Tu môžete dať voľný priechod svojej fantázii a variť rôzne jedlá- polievky, šaláty, chudé kotlety a pilaf atď.

Hubová polievka

V hrnci opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a výpek zalejeme vriacou vodou. Hneď ako voda vrie, musíte do panvice naliať hrsť ryže a po 10 minútach vložte huby do panvice a trochu povarte. Potom pridajte niekoľko ružičiek karfiolu alebo brokolice, nastrúhanú mrkvu a paprika(najlepšie červený), nasekaný koriandr, kôpor a polievku uvaríme do mäkka. Potom soľ a pokračujte na večeru.

Šalát "Markitanka"

Zemiaky uvaríme a nakrájame na kocky. Pridáme nastrúhanú kyslú kapustu (najlepšie červenú), konzervu kukurice nasekanú zelené cibule, petržlen, koriandr, kôpor, zeler, rastlinný olej, citrónová šťava a všetko dobre premiešame.

Deň rýb

Počas pôstu je povolené jesť ryby len dvakrát – na Zvestovanie Pána (7. apríla) a na Kvetnú nedeľu, ktorá v roku 2017 pripadá na 9. apríla. V súčasnosti sa ryby môžu jesť varené aj vyprážané, a ak ste fanúšikom japonská kuchyňa- môžete si dopriať sushi.

polievka

Do vriacej osolenej vody vložíme celú cibuľu a nakrájanú mrkvu. Varte päť minút na strednom ohni. Pridajte zemiaky a varte do mäkka. Veľmi opatrne, jeden kus po druhom, pridajte rybu (postačí červená aj biela), bez miešania, aby sa nerozpadla. Na miernom ohni privedieme do varu, pridáme bobkový list, nové korenie a jemne nasekané čerstvé bylinky a odstráňte - ryba bude hotová.

Ryby pečené vo fólii

Vo fólii môžete piecť akúkoľvek rybu - rieku, more, v kusoch aj v celku (ak je malá).

Rybu nakrájajte na kúsky alebo nechajte vcelku, položte na alobal, korenie a soľ. Zelenú, najlepšie oregano alebo estragón, môžete umiestniť do brucha ryby, na jej telo alebo kúsky. Potom pokvapkáme citrónovou šťavou alebo prikryjeme plátkami citróna, okraje alobalu zalepíme a pečieme, kým nebude hotové.

Pochúťky

Samozrejme, hlavným zmyslom pôstu je duchovná očista a odmietnutie nielen niektorých jedál, ale aj škodlivých vášní, zlých slov a skutkov, zlej nálady a podráždenosti. Ale chcem pestrosť aj počas pôstu.

Na radosť mnohých pôstnych maškrtníkov, posledné roky vyrábať veľa pôstnych sladkostí. Môžete tiež jesť tmavú čokoládu, orechy, ovocné a bobuľové konzervy, džemy, sušené ovocie, chalvu, prírodnú marmeládu, sušienky atď. Hlavné je, že zákusky neobsahujú mlieko ani jeho deriváty či živočíšne tuky.

Doma sa dajú pripraviť rôzne pochúťky. Môžete napríklad variť dezertný šalát.

Akékoľvek ovocie - jablká, hrušky, pomaranče nakrájame, pridáme hrozienka, nasekané orechy a sušené marhule a šalát dochutíme tekutým medom.

Na varenie citrónovo zázvorové sušienky budete potrebovať: 100 gramov pšeničná múka; 100 gramov vody; 40 gramov olivového oleja; 30 gramov čerstvého zázvoru; jeden citrón; jedna plná polievková lyžica medu; jedna lyžička prášku do pečiva na cesto.

Z citróna odstráňte semienka a šupku a dužinu rozdrvte v mixéri. Zázvor nastrúhame na jemnom strúhadle, zmiešame s medom teplá voda(trochu na rozpustenie). Zmiešame 100 ml vody, preosiatu múku, zriedený med, prášok do pečiva, olivový olej, zázvor a citrón - cesto by malo byť husté, jeho hrúbku je možné upraviť množstvom vody, prípadne dodatočným pridaním múky, ak je cesto vodnaté.

Vymiesené cesto prikryjeme a necháme 10-15 minút pri izbovej teplote. Rúru vyhrejeme na 150 stupňov, plech vystelieme alobalom, z cesta urobíme koláčiky požadovaného tvaru a pečieme 15 minút.

Materiál bol pripravený na základe otvorených zdrojov

Veľký pôst 2018

Pôstne obdobie 2018 bude trvať od 27. februára do 15. apríla! Samozrejme, je dôležité, aby každý všímavý vedel, čo sa môže jesť počas pôstu v roku 2018 podľa dní (viď článok o výživovom kalendári).

čo je príspevok? Toto je čas, kedy je prísne zakázané zahrnúť do stravy určitú skupinu potravín, môže to byť buď mliečne výrobky alebo mäso.

Pôst, ktorý sa nazýva Veľký pôst, nastáva vždy 48 dní pred Veľkonočným sviatkom. Vtedy sa človek striktne drží, veľa si zakazuje. Netreba si myslieť, že počas pôstu platia obmedzenia len v jedle. Nie je to tak, pred Veľkou nocou je tiež zakázané zabávať sa a organizovať rôzne slávnosti.

Keď hovoríme o dodržiavaní všetkých cirkevných pôstov, pôst možno charakterizovať ako najťažší, pretože trvá 7 týždňov. Tento rok ľudia začínajú pôst 27.02.17 a končia 15.4.2017. Poďme si rozložiť výživu kalendárne dni a odpovedzte na otázku, čo môžete jesť počas pôstu.

Potraviny, ktoré sú počas pôstu vylúčené zo stravy

Nemôžete konzumovať alebo používať produkty ako:

• Hovädzie, bravčové, morčacie, kuracie;
• Kuracie, prepeličie, pštrosie vajcia;
• Akékoľvek plnotučné mlieko;
• Maslo;
• Nápoje z kyslého mlieka, syry, tvaroh s rôznym obsahom tuku.

Keď už hovoríme o rybe, jej konzumácia je povolená len dvakrát na cirkevné sviatky, ktoré si možno pozrieť na cirkevný kalendár. Ale počas pôstu sa odporúča zahrnúť do stravy rôzne produkty z morských plodov, ako sú chobotnice, chobotnice a raky.

Nemusíte si myslieť, že cirkevný pôst je len o dodržiavaní diéty. Samozrejme, telo je očistené, ale v tejto chvíli nezabudnite na očistu duše človeka.

Existuje niekoľko pravidiel pre stravovanie počas pôstu 2018 (pozri denný kalendár výživy nižšie), ktoré sú predpísané v charte ktorejkoľvek cirkvi:

• Najprísnejší stravovací režim nastáva až na samom začiatku a na konci akcie.
• Výrobky zo zvierat nie sú vhodné na konzumáciu počas pôstu.
• Jedlo sa musí jesť raz za 24 hodín v určitých týždňoch. A v kalendárnych dňoch voľna je možné odobrať jedlo 2 krát.
• Vyberte si tri dni v týždni, počas ktorých budete jesť iba zeleninu alebo ovocie, surové alebo čerstvé. Nemôžete variť jedlo ani používať olej.
• Vo zvyšných dvoch pracovných dňoch sa už dá jedlo variť, ale aj bez použitia oleja.
• V kalendárnych dňoch odpočinku si už môžete do jedla pridať trochu oleja.
• V siedmom týždni, v piatok, by ste nemali jesť jedlo vôbec.
• Môžete sa tiež zdržať jedenia jedla až do samotnej Veľkej noci, ale je to úplne na vašom uvážení.

Čo môžete jesť počas pôstu v roku 2018 cez deň?

Správnym usporiadaním výživy nebudete musieť hladovať svoje telo. Hlavné je správne sa postaviť k tvorbe jedálnička na najbližšie týždne. Každý človek potrebuje pôstny deň, ale nie do bodu fanatizmu.

Teraz sa pozrime na to, čo môžete a čo by ste mali jesť počas pôstu:

1. Otrubový chlieb alebo cereálny chlieb;
2. Ovsené vločky, pohánka, ryža (akýkoľvek druh), kukuričná krupica, pšenica alebo jačmeň;
3. Rôzne uhorky a marinády, džem;
4. Huby varené v akejkoľvek forme, iba bez oleja;
5. Fazuľa, šošovica, cícer, hrach;
6. Suché ovocie, rôzne orechy a prírodný med;
7. Zemiaky, repa, mrkva, cibuľa, kapusta (akákoľvek odroda), reďkovky, paradajky, uhorky atď.;
8. Rôzne ovocie - kivi, pomaranče, mandarínky, hrušky, hrozno a tak ďalej;
9. Krevety, mušle, raky, chobotnice. Čo sa týka rýb, trochu sa zopakujme – konzumujú sa len dvakrát počas celého obdobia pôstu.

Po zvážení hlavného zoznamu produktov teraz viete, čo môžete jesť počas pôstu, ktorého jedlá sú naplánované podľa kalendárnych dní v roku 2018.

Trojtýždňový vzorový jedálny lístok na pôstny rok 2018

Hneď prvý a hlavný týždeň je veľmi prísny. Hlavným pravidlom je vstúpiť do požadovaného režimu. Ak nechcete držať pôst zo zdravotných dôvodov, potom neriskujte svoje zdravie. Môžete dodržiavať len určité pravidlá, ale nie sa držať v plnej miere.

Uvažujme teda ukážkové menu na ďalšie štyri týždne pôstu.

Kalendár jedál

Prvý pôstny týždeň 2018

28. februára - Do vody môžete pridať pár kúskov čierneho chleba. Voda môže byť nahradená kvasovým nápojom (najlepšie pripraveným vlastnými rukami).

1. marca - zaraďuje do jedálnička rôzne ovocie, orechy, surovú zeleninu, čerstvé bylinky. A toto všetko sa pridáva do čierneho chleba.

3. marca - Naďalej jeme čerstvé potraviny. Žiadna tepelná úprava ani rastlinné oleje.

4. marec - čerstvá zelenina a rôzne ovocie, orechy, do stravy sa odporúča zaradiť čerstvo vylisovanú hroznovú šťavu.

5. marca - môžete variť zeleninové jedlá s malým množstvom rastlinného oleja. Ak existuje túžba, potom v tento deň nie je zakázané piť 50 ml vínneho nápoja bez alkoholu.

Po opísaní približného jedálneho lístka na dni kalendára v roku 2018 vidíte, čo môžete jesť počas Veľkého pôstu 2018. Samozrejme, toto je len príklad. Teraz si môžete jednoducho vytvoriť svoje vlastné individuálne menu podľa vašich želaní.

Denný výživový kalendár - prvý týždeň pôstu 2018

Druhý týždeň

marec, 6 - ako raňajky si pripravíme kukuričnú kašu vo vode a nápoj bude jednoduchý čerstvo uvarený čaj. Na obed si uvaríme - polievku s perličkový jačmeň, rezne z mletej mrkvy, čerstvá hruška na občerstvenie a nápoj - čierna káva. Na večeru pijeme iba nápoj podľa želania - kompót alebo čaj.

7. marec - Na raňajky pohánková kaša a káva. Na obed šalát z čerstvej kapusty s paprikou. Polievka s ryžovými zrnkami. Cestoviny s hubovou omáčkou. Čerstvo uvarený čierny čaj s medom a citrónom. Na večeru môžete jesť akékoľvek ovocie a na nápoje čerstvo vylisovanú jablkovú šťavu alebo kompót.

8. marec - pšeničná kaša s vodou a nápoj je káva. Na obed si pripravíme polievku s rôznou zeleninou. Šalát z uhoriek, paradajok a sladkej papriky. Z nápojov si môžete vyrobiť želé alebo vyrobiť Čerstvá šťava. Na večeru si môžete pripraviť ovocný šalát a vypiť pohár kompótu.

9. marca - kaša z ovsených vločiek, čaj s citrónom a medom. Na obed - boršč z kyslej kapusty, šalát z akéhokoľvek čerstvá zelenina, bobuľové želé. Na večeru - varené zemiaky s čerstvo nasekanými bylinkami a ovocnou šťavou.

Stravovanie počas pôstu v roku 2018

10. marca — Na raňajky si pripravíme ovsenú kašu, kiwi, kávu. V čase obeda - polievka s pohánkou a čerstvou mrkvou, šalát na báze morských rias, čerstvo uvarený čaj s citrónom. Na večeru - ľahký šalát z akejkoľvek zeleniny, čerstvo uvarený kompót zo sušeného ovocia.

11. marca— ryžová kaša, pohár ovocného nápoja. Popoludní pripravte šalát z varenej mrkvy s cesnakom. Zemiakové kotlety a pohár bobuľového želé. Večer varená pohánka s tekvicovým kaviárom a nápojom je čerstvá ovocná šťava.

12. marec - ovocný šalát, pohár ovocného nápoja alebo čaj s plátkom citróna. Poobede si pripravíme polievku, kyslú polievku, zemiaky pečené v rúre a kávu. Na večeru - čerstvé jablko, hruška a pohár mrkvového nápoja.

Jedlo na pôst

Pozreli sme sa teda na ďalší týždeň a odpovedali na otázku, čo môžete jesť počas pôstu cez deň v roku 2018.

Výživový kalendár podľa dní druhého týždňa:

Tretí pôstny týždeň 2018

13. marca - prosová kaša s vodou a pohárom čerstvo uvareného čaju s prídavkom prírodný med. V čase obeda - zeleninová polievka. Mrkvový kastról, pohár šťavy z bobúľ. Vo večerných hodinách - akékoľvek ovocie a džús.

14. marca - ovsená kaša, káva (môžete pridať plátok čerstvého citróna). V čase obeda - polievka so strukovinami, varená ryža s konzervovaným cuketovým šalátom. Čaj s džemom. Počas večere - akákoľvek čerstvá zelenina a pohár kompótu.

15. marca - pšeničná kaša, pohár pomarančového džúsu. Poobede varíme - pohánkovú polievku so zeleninou, zemiakové rezne s hubami a cibule, pohár čaju s medom. Na večeru - akékoľvek ovocie a ovocné šťavy.

Kaša počas pôstu

16. marec — krupice, pohár čaju s čerešňovým džemom. Popoludní - polievka s ryžou a kyslou uhorkou, šalát z uhoriek a sladkej papriky, pohár mrkvy - jablkový džús. Počas večere - pečené zemiaky s nakladanými uhorkami a paradajkami. Horúci čaj s medom.

17. marec - Ryžová kaša, šálka čiernej kávy. V čase obeda polievka s perličkovým jačmeňom, šalát s morské riasy a cibuľa, pohár želé. Večer - rôzne ovocie (pečené počas pôstu), pohár hruškovej šťavy.

18. marca - pohánková kaša, pohár čaju s džemom. Na obed - boršč s čerstvou kapustou, šalát z varenej repy s cesnakom, pohár bobuľovej šťavy. Vo večerných hodinách - cestoviny s akýmkoľvek konzervovaným šalátom a pohárom čaju s citrónom.

19. marca - ráno kaša z ovsených vločiek, pohár marhuľovej šťavy. Na obed - zeleninová polievka so zemiakmi a mrkvou, repné rezne, pohár čiernej kávy. Vo večerných hodinách - ovocný šalát, pohár šťavy z bobúľ.

Kalendár jedál podľa dňa počas pôstu 2018 na týždeň 4

Náš výživový kalendár môžete duplikovať podľa dní alebo si vytvoriť vlastný jedálny lístok.

Lahodné jedlá na pôst 2018 - videorecepty:

Trvanie tohto pôstu je porovnateľné s pôstom, ktorý nastáva pred Veľkou nocou. Počas Pôstu sú však na jedálnom lístku povolené ryby a morské plody, čo vám umožní spestriť každodennú stravu, ktorá je veľmi zdravá. Pozrime sa teda podrobne na denný kalendár výživy pre laikov na Jasličkový pôst 2018-2019.

• Kedy začať
• Denný kalendár jedál
• Užitočné rady

Kedy začať

Na konci každého roka je jasličkový pôst, ako aj prísny pôst pred Veľkou nocou, ktorý trvá 24 hodín. V pravoslávnych pravidlách sa nazýva aj štvrtý deň. Podľa moderného štýlu sa začína 28. novembra a končí 6. januára 2018.

Fakt! Jasličkový pôst sa končí 6. januára a sviatok sa slávi v noci zo šiestej na siedmu. V tento deň k špeciálnej výzdobe v kostoloch patria najčastejšie ozdobené vianočné stromčeky alebo ozdobené borovicové konáre.

Denný kalendár jedál

28. novembra streda – výrobky bez tepelnej úpravy;
29. novembra štvrtok - horúce jedlo bez oleja a rýb;
30. november piatok - jedlo bez tepelnej úpravy;
1. decembra sobota – povolené teplé jedlá bez oleja a rýb;
2. december nedeľa – teplé jedlá bez oleja a rýb;
Pondelok 3. decembra – teplé jedlá bez oleja a rýb
4. december, utorok – teplé jedlá bez oleja a rýb
5. december, streda – jedlo bez tepelnej úpravy;
6. december štvrtok – teplé jedlá bez zeleniny. oleje a ryby;
7. december piatok – výrobky bez tepelnej úpravy;
8. december, sobota – teplé jedlá bez oleja a rýb;
9. december nedeľa – teplé jedlá, jedlo bez zeleniny. oleje a ryby;
10. december, pondelok – jedlo bez tepelnej úpravy;
11. december, utorok – teplé jedlá bez zeleniny. oleje a ryby;
12. december, streda – jedlo bez tepelnej úpravy;
13. december štvrtok – teplé jedlo bez zeleniny. oleje a ryby;
14. december piatok – jedlo bez tepelnej úpravy;
15. december sobota – teplé jedlo bez oleja a rýb;
16. december nedeľa – teplé jedlá bez zeleniny. oleje a ryby;
17. december, pondelok – jedlo bez tepelnej úpravy;
18. december, utorok - teplé jedlá bez oleja a rýb;
19. december, streda – jedlo bez tepelnej úpravy;
20. december štvrtok – teplé jedlá s rastlinným olejom;
21. december piatok – jedlo bez tepelnej úpravy;
22. december, sobota – teplé jedlá bez rastlinného oleja a rýb;
23. december nedeľa – teplé jedlá bez oleja a rýb;
24. december, pondelok – teplé jedlá bez zeleniny. oleje;
25. december, utorok – varené jedlá bez oleja;
26. december, streda – výrobky bez tepelnej úpravy;
27. december štvrtok – varené jedlá s rastlinným olejom;
28. december piatok – ovocie, zelenina, orechy, semienka, med;
29. december sobota – varené jedlá bez oleja a rýb;
30. december nedeľa – varené jedlá bez rastlinného oleja a rýb;
31. decembra pondelok – teplé jedlá bez zeleniny. oleje;
1. január, utorok – varené jedlá, jedlo bez rastlín. oleje;
Streda 2. januára – jedlo bez tepelnej úpravy;
Štvrtok 3. januára – varené jedlá bez rastlín. oleje;
4. január, piatok – výrobky bez tepelnej úpravy;
5. január sobota – teplé jedlá bez rastlinného oleja a rýb;
6. január Štedrý večer - jedlo bez tepelnej úpravy; Počas Pôstu narodenia 2018 - 2019, podľa výživového kalendára pre laikov a mníchov, po objavení sa prvej hviezdy, môžete jesť slávnostné jedlá.

Dôležité! Okrem dodržiavania pôstneho menu je potrebné, ak je to možné, odmietnuť hlučné spoločnosti, neháda sa, neuráža blízkych a príbuzných, uzatvára mier s bojujúcimi ľuďmi a žiada o odpustenie od tých, ktorí boli urazení. Do konca pôstu je dôležité nájsť pokoj v duši.

Všeobecné pravidlá výživy počas jasličkového pôstu

Podľa cirkevnej charty je počas všetkých dní pôstu narodenia zakázané jesť jedlá a výrobky, na prípravu ktorých sa používa mäso, vajcia a mlieko. Mali by ste sa tiež vyhnúť ayranu, kefíru, kyslej smotane a jogurtu. V dňoch, kedy je varenie povolené, sa polievky pripravujú o hod zeleninový vývar, kaša s vodou, šaláty z varenej zeleniny, kompóty a želé. Niekedy sú počas pôstu povolené aj nepôstne jedlá. Týka sa to detí, tehotných alebo dojčiacich žien a tých, ktorí majú rôzne choroby. V týchto prípadoch sa treba obrátiť na svojho duchovného otca alebo jednoducho osloviť kňaza v kostole.

Na spestrenie pôstneho menu možno výrobky piecť v rúre alebo na grile, v takom prípade aj obyčajné zemiaky pečené s kôprom alebo cibuľou získajú osobitnú chuť;
Počas pôstu odborníci odporúčajú piť medzi jedlami viac obyčajného jedla. čistá voda;
nepoužívajte nadmerne štíhle produkty zakúpené v obchode, ako napr. chudá majonéza» obsahuje proteínový prášok neznámeho pôvodu a sušienky veľké množstvo palmový olej;
ak máte počas pôstu často hlad, skúste použiť viac vysokokalorické potraviny: huby, fazuľa v strukoch, šošovica, fazuľa, ľanové semienka (na prípravu kaše) a môžete piť čaj s chalvou.