Rezumat al alimentației sănătoase pentru preșcolari. Schema lecției (grup de seniori) pe tema: ECD „Hrană sănătoasă”

Irina Galushina
Notele de lecție în grupa mijlocie„Sanatoasa si mancare sanatoasa»

Ţintă: Formarea conceptului care sănătate depinde de alimentaţia adecvată şi mancare sanatoasa. Sarcini:1. Oferă copiilor o idee despre mâncare sănătoasă și sănătoasă. 2. Arătați efectul unei alimentații adecvate asupra sănătate. 3. Dezvoltați capacitatea de analiză și generalizare. 4. Cultivați o atitudine grijulie față de dvs sănătate și dorința de a duce un stil de viață sănătos.

Progresul lecției

Băieți, am vorbit mult despre ce trebuie să faceți pentru a crește viguros, sănătos și puternic. Astăzi vom vorbi despre mâncarea noastră. Ce fel de mâncare crezi că mâncăm în grădină? (răspunsurile copiilor). Așa e, la grădinița noastră mâncarea nu este doar delicioasă, dar de asemenea util. Și după cum înțelegeți, mâncare sănătoasă - ce fel de mâncare este?? (răspunsurile copiilor)

Așa este, ar trebui să existe suficiente vitamine în alimente, astfel încât să ne protejeze organismul de diferite boli. Ce alimente ar trebui să mâncăm pentru a ne menține corpul puternic? (răspunsurile copiilor)

Cum ne ajută terciul, brânza de vaci, ouăle și produsele din lapte fermentat? (răspunsurile copiilor)

E drept, ne întăresc oasele și ajută stomacul și intestinele să funcționeze bine. Copii, de ce spun că „vitaminele cresc pe copaci”? (răspunsurile copiilor).

Așa e, merele, cireșele, prunele, caisele etc. conțin multă vitamină util pentru corpul nostru. Crezi că vitaminele cresc doar pe copaci? (răspunsurile copiilor)

Desigur, vitaminele cresc și în pământ, cum ar fi ceapa, usturoiul, varza, cartofii și deasupra solului, precum căpșunile, zmeura, strugurii, coacăzele și altele.

Băieți, pâinea este mancare sanatoasa ? (răspunsurile copiilor)

Este adevărat, este imposibil să-ți imaginezi viața fără pâine, prăjituri și diverse produse de patiserie. Aceasta este foarte alimente sănătoase și sănătoase, dar trebuie să-l mănânci cu moderație. Mâncare în exces sănătos și util mâncarea este dăunătoare pentru corpul nostru.

copii, util și sănătos produsele nu numai că ne ajută să creștem și să ne întărim corpul, dar îl pot și vindeca. Îți voi spune acum basmul „Daniel” și vei afla cum și-a vindecat tata fiul iaurturi sănătoase.

ÎN vremurile de demult, la începutul secolului al XX-lea, ea locuia în îndepărtata Spanie - era o mică familie: mama, tata si fiul Daniel. Familia era prietenoasă, veselă și fericită. Mama și tata l-au iubit foarte mult pe Daniel și el și-a iubit foarte mult părinții. Dar curând fericirea familiei a început să fie umbrită de letargie și boli frecvente Daniel. În Spania, în acest moment, nu numai Daniel, ci și mulți alți copii au suferit infectii intestinale. Medicamentele nu erau suficiente la acea vreme și nu toți părinții își puteau vindeca copiii. Și într-o zi tatăl lui Daniel a visat zână magică – Sănătate. Ea a povestit cum să facă iaurturi delicioase pentru a vindeca copiii bolnavi. Dimineața, de îndată ce tatăl lui Daniel, Isaac, s-a trezit, a început imediat să producă iaurturi în vase de lut în micul său laborator. Și aceste iaurturi au început să fie hrănite copiilor bolnavi. Spre bucuria tuturor, copiii au devenit repede recupera. Popularitate util produsul a crescut foarte repede. Producția a crescut și ea. Tatăl lui Daniel nu mai avea un mic laborator, ci o firmă producătoare exclusiv produse sanatoase: produse lactate fermentate, apă mineralăși băuturi, pentru copii și alimentatie terapeutica. De asemenea, Daniel recuperat iar pentru a sărbători, Isaac Carasso și-a numit cu afecțiune toate produsele și compania în onoarea fiului său "Danone". Familia lui Daniel a devenit din nou veselă și fericită. Și odată cu ea au devenit fericite și alte familii, pentru că și copiii lor au încetat să se îmbolnăvească, datorită produselor "Danone".

Acum băieți, știți cât sunt mâncare sănătoasă și sănătoasă. Trebuie doar să o mănânci atât cât are nevoie corpul tău. Este rău să nu termini de mâncat, dar este și dăunător să-l consumi în exces.

Publicații pe această temă:

Rezumatul unei lecții deschise despre educația fizică în grupa de mijloc „Mâncare sănătoasă” Scop: Să-i facă pe copii să-și dorească să aibă grijă de sănătatea lor. Obiective: Educaţionale: - consolidarea cunoştinţelor copiilor despre alimente sănătoase şi.

Rezumatul activităților cognitive cu copiii din grupa pregătitoare „Mâncare sănătoasă” Preșcolară municipală de stat instituție educațională grădinița nr. 10 „Soare”, Privolzhsk Rezumat activitate cognitivă.

Dragi colegi, va prezint atentiei activitatea experimentala „Calea painii”. L-am văzut pe internet și am fost foarte interesat, nu.

Rezumatul lecției din grupul pregătitor despre lumea înconjurătoare „Mâncare sănătoasă și nesănătoasă” Scop: formarea ideilor copiilor despre utilitatea și nocivitatea alimentelor. Obiective: Să clarifice cunoștințele copiilor despre regulile sănătoase.

Pe tema „Mâncare sănătoasă” în grupul nostru am făcut un ghid - un lapbook. Ajută la captivarea copiilor cu imaginile și sarcinile sale, care...

GCD în valeologie „Mâncare sănătoasă” (grup de seniori) Centrul de Dezvoltare a Copilului MBDOU – grădinița „Lastochka” districtul Orenburg, Cu. Pavlovka GCD despre valeologie în grupul senior pe tema: „Sănătos.

Lecție deschisă despre lumea din jurul nostru în clasa întâi „Mâncare sănătoasă” Lecție deschisă despre lumea înconjurătoare „Mâncare sănătoasă”. Clasa I Autorul materialului (numele complet) Baidanova Botagoz Ryspaevna Postul profesor primar.

Rezumatul lecției „Mâncarea sănătoasă – viață sănătoasă”.

Conținutul programului:

1. Introduceți copiii în regulile de alimentație rațională.

2. Întăriți respectarea de către copii a abilităților și abilităților de igienă;
3. Cultivați curățenia și curățenia.

Muncă preliminară: 1.Intretine o conversatie cu copiii despre dieta;
2. Excursie cu copii la bucatarie grădiniţă;
3. Prezentați copiilor principalele grupe de alimente sănătoase care trebuie consumate.

Progresul lecției: Educator:
Astăzi vă vom vorbi despre igiena alimentară. Dar mai întâi răspunde-mi la această întrebare: de ce mâncăm?
Copii:
Omul mănâncă pentru a trăi. Alimentele nu sunt doar o sursă de energie necesară activității umane, ci și un material pentru creșterea și dezvoltarea acesteia.
Educator: Acum spune-mi, contează ce mâncare mâncăm?
Copii: Nu.
Educator: Cum ar trebui să fie produsele alimentare?

Copii: Proaspăt, curat.
Educator:
Dreapta. Cum poți păstra alimentele proaspete?
Copii:
Acestea trebuie păstrate la frigider.
Educator:
Dreapta. Toate alimentele pot fi consumate crude?
Copii:
Nu. De exemplu, carnea, peștele trebuie fiert sau prăjit etc.
Educator: Dreapta. Unele alimente trebuie gătite: prăjite, aburite, fierte, coapte etc. Dar ce ar trebui să facem cu alimentele înainte de a găti și înainte de a mânca dacă mâncăm alimente crude?
Copii:
Ele trebuie curățate și spălate.
Educator:
Bine, să presupunem că am spălat merele și ne-am pregătit să le mâncăm.
Am făcut totul bine? Este suficient ca merele noastre să fie curate?
Copii: Nu. Este necesar ca mâinile tale să fie curate.
Educator:
Dreapta. Adică, este necesar să respectați regulile de igienă personală: spălați-vă mâinile, folosiți vase curate, șervețele etc.
Educator: Dar contează cum mâncăm?

Copii: Important. În timp ce mâncați, nu trebuie să vorbiți, să vă uitați la televizor sau să citiți.
Educator:
Dreapta. Toate acestea stau în cale proces normal mâncatul este o distragere a atenției. Dar ai mâncat, te-ai trezit și ai plecat?
Copii:
Nu. Trebuie să puneți vasele deoparte, să ștergeți masa, să mulțumiți celor care au pregătit mâncarea.
Educator: Dacă mâncăm mereu în același timp, atunci stomacul nostru începe să producă suc gastric pentru următoarea masă și este gata de mâncare. Se pare că funcționează conform anumitor ceasul intern iar acest lucru favorizează absorbția alimentelor. Despre ce cerință de igienă vorbim?
Ce ar trebui să observăm?
Copii: Cura de slabire.
Educator:
Dreapta. Trebuie să mănânci de 4 ori pe zi în același timp.
Dacă împărțiți întregul volum al alimentelor în o sută de părți, atunci 40 dintre ele sunt pentru prânz, 5 pentru micul dejun, 15 pentru al doilea mic dejun și 25 pentru cină. Cina ar trebui să fie cel târziu la ora 19.00.
Acum răspunde-mi la următoarea întrebare: este sănătos să mănânci doar aceleași alimente tot timpul?
Copii:
Nu. Dieta nu trebuie să fie monotonă; pot apărea deficit de vitamine, hipovitaminoză și alte boli.

Educator:
Alimentele constă din proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale, vitamine.
Avem nevoie de veverițe pentru construcție. Sunt ca cărămizile care alcătuiesc o clădire. Proteinele sunt materialul de construcție al organismului.
Fără ele nu există dezvoltare și creștere. Prin urmare, organismul în creștere este cel care are cea mai mare nevoie de ele.
Proteinele se găsesc în lapte, ouă, nuci etc. Construcția necesită nu numai material de construcție, ci și energie, care este produsă de carbohidrați și grăsimi. Cu toate acestea, energia care nu este cheltuită este stocată sub formă de grăsime. Este necesară o cantitate mică de grăsime în organism; aceasta protejează organele prin absorbția șocurilor. Dar cantitatea sa mare face dificilă lucrul organe interne prin crearea acestora sarcina suplimentara. Prin urmare, excesul de greutate este dăunător pentru oameni.
Avem nevoie și de minerale. O cantitate deosebit de mare este necesară pentru oase. Le dau duritate. Vitaminele sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea organismului. Există mai multe grupuri de ei. Acestea sunt vitamine de grupA, B, C, D, RR, K etc.
Vă spun doar câteva:
VITAMINA A este o vitamina de crestere. Vă va ajuta să creșteți și, de asemenea, să vă păstrați viziunea. Cu lipsa acestei vitamine, oamenii pot primi așa-zise! " orbirea nocturnă„, adică în timpul zilei o persoană vede bine, dar odată cu apariția întunericului, acuitatea vizuală scade.
VITAMINA B - regleaza metabolismul.VITAMINA C - este întărire generală.
FărăVITAMINA D - un copil poate face rahitism: este important pentru cresterea si intarirea oaselor.

(Afișați vizual în tabel) „Normele zilnice de vitamine” Educator: Ce produs conține ce vitamină?
Deci, ați învățat din ce substanțe constă alimentele și ce rol joacă acestea în corpul nostru. Desigur, ele sunt în cele mai multe diverse produse Prin urmare, dieta ar trebui să fie variată. De exemplu, (carnea și laptele au multe proteine, dar puține vitamine, pâinea are carbohidrați, iar legumele) au multe vitamine și puține proteine ​​și grăsimi.
Exercițiu fizic.
Unu - ridică-te, trage-te,
Doi - aplecați-vă, îndreptați-vă,
Trei - bate din palme cu 3 mâini,
Trei înclinări din cap,
Cu patru brațe mai late,
Cinci - flutură-ți brațele,
Sase - stai linistit.
Educator:
Acum haideți să vedem dacă puteți citi rețeta propusă de dr. Aibolit și explicați regulile care sunt scrise în ea. Deci, prima regulă: „Nu trăim pentru a mânca, ci mâncăm pentru a trăi”
Cum intelegi aceasta regula?
Copii: O persoană ar trebui să mănânce câtă mâncare are nevoie pentru a trăi, de exemplu. subalimentarea și supraalimentarea sunt dăunătoare organismului.
Educator: Regula a doua: „Nu vă zgâriți cu mâncare – aceasta este cea mai proastă economie din lume”
Copii:
Această regulă spune că trebuie să mănânci o varietate și produse de calitate pentru a obține nutrienții de care aveți nevoie saruri minerale, vitamine pentru creșterea, dezvoltarea și metabolismul normal în organism.
Educator: Regula trei! „Nu sta la masă dacă nu există legume pe ea.
Dați preferință alimentelor din plante.” De ce?
Copii: Legumele conțin multe vitamine și planteaza mancare mai ușor de absorbit de către organism.
Educator:
Regula a patra: „Nu te lăsa dus de carbohidrați: pâine, cartofi, dulciuri. Sarea, zahărul sunt dușmanii albi ai sănătății.” Carbohidrații, dacă nu sunt absorbiți de organism, sunt stocați sub formă de grăsime, ceea ce duce la obezitate și supraponderal. Zaharul este un carbohidrat pur. De asemenea, excesul de zahăr din organism duce la diabetul zaharat. Sare in cantitati mari nu poate fi folosit. Acest lucru duce la depunerea de săruri în organism. A cincea regulă: „Cu cât gătiți mai puțin, cu atât veți obține mai multe vitamine.” Sub influenta temperatura ridicata multe vitamine sunt distruse, de ex. le primim in cantitati mai mici. Și ultima regulă: „Nu cina după ora 19.00.” Nu poți mânca chiar înainte de culcare, altfel, când dormim, stomacul nu se odihnește, funcționează. Și acest lucru este dăunător pentru organism. Prin urmare, trebuie să mănânci cu două ore înainte de culcare. Și te culci la orele 21.00 - 22. În plus, trebuie să îți urmezi dieta.
Văd că ați îndeplinit această sarcină, ați citit și descifrat rețeta doctorului Aibolit. Ce poți adăuga la rețetele lui? Ce ar trebui să evitați pentru a vă menține sănătatea și organele digestive?

Educator:

Și acum vom merge acolo unde se prepară mâncarea, cum se numește acest loc? (bucătărie). Acolo vei vedea cum se prepara mancarea, iti vor arata din ce se prepara, ce produse se folosesc.

( mergem toți împreună la bucătărie).

V-a plăcut turul? Ce lucruri interesante ai văzut acolo? Ce nou ai invatat?

Rezumatul lecției „Mâncarea sănătoasă – viață sănătoasă”.

Conținutul programului:

1. Introduceți copiii în regulile de alimentație rațională.

2. Întăriți respectarea de către copii a abilităților și abilităților de igienă;
3. Cultivați curățenia și curățenia.

Muncă preliminară:
1.Intretine o conversatie cu copiii despre dieta;
2. Excursie cu copiii la bucataria gradinitei;
3. Prezentați copiilor principalele grupe de alimente sănătoase care trebuie consumate.

Progresul lecției:
Educator:
Astăzi vă vom vorbi despre igiena alimentară. Dar mai întâi răspunde-mi la această întrebare: de ce mâncăm?
Copii:
Omul mănâncă pentru a trăi. Alimentele nu sunt doar o sursă de energie necesară activității umane, ci și un material pentru creșterea și dezvoltarea acesteia.
Educator:
Acum spune-mi, contează ce mâncare mâncăm?
Copii:
Nu.
Educator:
Cum ar trebui să fie produsele alimentare?

Copii:
Proaspăt, curat.
Educator:
Dreapta. Cum poți păstra alimentele proaspete?
Copii:
Acestea trebuie păstrate la frigider.
Educator:
Dreapta. Toate alimentele pot fi consumate crude?
Copii:
Nu. De exemplu, carnea, peștele trebuie fiert sau prăjit etc.
Educator:
Dreapta. Unele alimente trebuie gătite: prăjite, aburite, fierte, coapte etc. Dar ce ar trebui să facem cu alimentele înainte de a găti și înainte de a mânca dacă mâncăm alimente crude?
Copii:
Ele trebuie curățate și spălate.
Educator:
Bine, să presupunem că am spălat merele și ne-am pregătit să le mâncăm.
Am făcut totul bine? Este suficient ca merele noastre să fie curate?
Copii:
Nu. Este necesar ca mâinile tale să fie curate.
Educator:
Dreapta. Adică, este necesar să respectați regulile de igienă personală: spălați-vă mâinile, folosiți vase curate, șervețele etc.
Educator:
Dar contează cum mâncăm?

Copii:
Important. În timp ce mâncați, nu trebuie să vorbiți, să vă uitați la televizor sau să citiți.
Educator:
Dreapta. Toate acestea interferează cu procesul normal de alimentație și sunt o distragere a atenției. Dar ai mâncat, te-ai trezit și ai plecat?
Copii:
Nu. Trebuie să puneți vasele deoparte, să ștergeți masa, să mulțumiți celor care au pregătit mâncarea.
Educator:
Dacă mâncăm mereu în același timp, atunci stomacul nostru începe să producă suc gastric pentru următoarea masă și este gata de mâncare. Se pare că funcționează după un anumit ceas intern și acest lucru favorizează absorbția alimentelor. Despre ce cerință de igienă vorbim?
Ce ar trebui să observăm?
Copii:
Cura de slabire.
Educator:
Dreapta. Trebuie să mănânci de 4 ori pe zi în același timp.
Dacă împărțiți întregul volum al alimentelor în o sută de părți, atunci 40 dintre ele sunt pentru prânz, 5 pentru micul dejun, 15 pentru al doilea mic dejun și 25 pentru cină. Cina ar trebui să fie cel târziu la ora 19.00.
Acum răspunde-mi la următoarea întrebare: este sănătos să mănânci doar aceleași alimente tot timpul?
Copii:
Nu. Dieta nu trebuie să fie monotonă; pot apărea deficit de vitamine, hipovitaminoză și alte boli.

Educator:
Alimentele constă din proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine.
Avem nevoie de veverițe pentru construcție. Sunt ca cărămizile care alcătuiesc o clădire. Proteinele sunt materialul de construcție al organismului.
Fără ele nu există dezvoltare și creștere. Prin urmare, organismul în creștere este cel care are cea mai mare nevoie de ele.
Proteinele se găsesc în lapte, ouă, nuci etc. Construcția necesită nu numai material de construcție, ci și energie, care este produsă de carbohidrați și grăsimi. Cu toate acestea, energia care nu este cheltuită este stocată sub formă de grăsime. Este necesară o cantitate mică de grăsime în organism; aceasta protejează organele prin absorbția șocurilor. Dar o mare cantitate complică activitatea organelor interne, creând stres suplimentar pentru acestea. Prin urmare, excesul de greutate este dăunător pentru oameni.
Avem nevoie și de minerale. O cantitate deosebit de mare este necesară pentru oase. Le dau duritate. Vitaminele sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea organismului. Există mai multe grupuri de ei. Acestea sunt vitamine de grup A, B, C, D, RR, K etc.
Vă spun doar câteva:
VITAMINA A este o vitamina de crestere. Vă va ajuta să creșteți și, de asemenea, să vă păstrați viziunea. Cu lipsa acestei vitamine, oamenii pot primi așa-zise! „orbire nocturnă”, adică În timpul zilei, o persoană vede bine, dar odată cu apariția întunericului, acuitatea vizuală scade.
VITAMINA B - regleaza metabolismul. VITAMINA C - este întărire generală.
Fără VITAMINA D - un copil poate face rahitism: este important pentru cresterea si intarirea oaselor.

(Afișați vizual în tabel) „Normele zilnice de vitamine”
Educator:
Ce produs conține ce vitamină?
Deci, ați învățat din ce substanțe constă alimentele și ce rol joacă acestea în corpul nostru. Desigur, se găsesc într-o mare varietate de alimente, așa că dieta ta ar trebui să fie variată. De exemplu, (carnea și laptele au multe proteine, dar puține vitamine, pâinea are carbohidrați, iar legumele) au multe vitamine și puține proteine ​​și grăsimi.
Exercițiu fizic.
Unu - ridică-te, trage-te,
Doi - aplecați-vă, îndreptați-vă,
Trei - bate din palme cu 3 mâini,
Trei înclinări din cap,
Cu patru brațe mai late,
Cinci - flutură-ți brațele,
Sase - stai linistit.
Educator:
Acum haideți să vedem dacă puteți citi rețeta propusă de dr. Aibolit și explicați regulile care sunt scrise în ea. Deci, prima regulă: „Nu trăim pentru a mânca, ci mâncăm pentru a trăi”
Cum intelegi aceasta regula?
Copii:
O persoană ar trebui să mănânce câtă mâncare are nevoie pentru a trăi, de exemplu. subalimentarea și supraalimentarea sunt dăunătoare organismului.
Educator:
Regula a doua: „Nu vă zgâriți cu mâncare – aceasta este cea mai proastă economie din lume”
Copii:
Această regulă spune că trebuie să mănânci o varietate de alimente de înaltă calitate pentru a obține nutrienții necesari, săruri minerale, vitamine pentru creșterea, dezvoltarea și metabolismul normal în organism.
Educator:
Regula trei! „Nu sta la masă dacă nu există legume pe ea.
Dați preferință alimentelor din plante.” De ce?
Copii:
Legumele conțin multe vitamine, iar alimentele din plante sunt mai ușor absorbite de organism.
Educator:
Regula a patra: „Nu te lăsa dus de carbohidrați: pâine, cartofi, dulciuri. Sarea, zahărul sunt dușmanii albi ai sănătății.” Carbohidrații, dacă nu sunt absorbiți de organism, sunt stocați sub formă de grăsime, ceea ce duce la obezitate și supraponderal. Zaharul este un carbohidrat pur. De asemenea, excesul de zahăr din organism duce la diabet. Sarea nu trebuie consumată în cantități mari. Acest lucru duce la depunerea de săruri în organism. A cincea regulă: „Cu cât gătiți mai puțin, cu atât veți obține mai multe vitamine.” Sub influența temperaturii ridicate, multe vitamine sunt distruse, adică. le primim in cantitati mai mici. Și ultima regulă: „Nu cina după ora 19.00.” Nu poți mânca chiar înainte de culcare, altfel, când dormim, stomacul nu se odihnește, funcționează. Și acest lucru este dăunător pentru organism. Prin urmare, trebuie să mănânci cu două ore înainte de culcare. Și te culci la orele 21.00 - 22. În plus, trebuie să îți urmezi dieta.
Văd că ați îndeplinit această sarcină, ați citit și descifrat rețeta doctorului Aibolit. Ce poți adăuga la rețetele lui? Ce ar trebui să evitați pentru a vă menține sănătatea și organele digestive?

Iulia Korobkina
Lecție deschisă pe tema „Nutriția corectă”

Ţintă: Extindeți înțelegerea copiilor asupra produselor nutrițieși semnificația lor pentru o persoană de evidențiat reguli de alimentație sănătoasă.

Sarcini:

Educational: Consolidarea cunoștințelor copiilor despre produse nutrițieși semnificația lor pentru oameni, despre concepte « corect» , sau "sănătos nutriție» .

De dezvoltare: Dezvoltați-vă curiozitatea, capacitatea de a pregăti singur supă, suc, plăcinte.

Educational: Să insufle copiilor o atitudine față de propria lor sănătate și de sănătatea celorlalți. Cultivați dorința de a duce un stil de viață sănătos.

Progresul lecției:

Educator: Bună ziua, dragi băieți, dragi oaspeți. Mă bucur să vă văd pe toți! Și înainte să începem clasă, - Ascultă poezia și spune-mi, despre ce lucruri importante vom vorbi astăzi?

O persoană trebuie să mănânce

Să mă ridic și să stai jos,

A sări, a se prăbuși,

Cânta cântece, fă-ți prieteni, râzi,

Pentru a crește și a se dezvolta,

Și în același timp să nu te îmbolnăvești,

Trebuie sa Mancare sanatoasa,

Din chiar tineret a fi capabil să.

Educator: Spuneți-mi, dragii mei, despre ce vorbim astăzi? clasă?

Copii: răspunsurile copiilor!

Educator: Dreapta, ești de aur!

Educator: Astăzi vreau să vă vorbesc despre sănătate nutriție!

Educator. Toată lumea știe că este bine să mănânci terci dimineața. De ce sunt utile? (Răspunsurile copiilor.)

Educator: Fete bune! E multă muncă dimineața, clase, toate acestea necesită mult efort; și energie, dar sunt multe în terci vitamine utile si substante.

De ce te gândești la unii oameni Ei spun: „Nu a mâncat suficient terci?” (răspunsurile copiilor)

Educator: Da tu au dreptate, se spune asta despre oamenii slabi și fragili care nu mănâncă terci.

Educator: Știți din ce se face terci? (răspunsurile copiilor)

Educator: Grozav! Cât de mult stii! Terciurile sunt făcute din orez, hrișcă, mei, orz perlat, fulgi de ovăz și porumb!

Moment surpriză: Bate la usa! Nu stiu apare! Buna baieti! Am venit la tine cu cadouri! Vrei să știi care? (copii, da! Atunci ghiciți ghicitorii!

rotund, roz,

Eu cresc pe o ramură.

Adulții mă iubesc

Și copii mici.

(Măr)

Portocala -

Ca soarele într-o vară fierbinte!

Să mergem cu mama la magazin

Să cumpărăm unul suculent. (portocale)

Pe vârful capului este o coroană,

Piele groasa,

Similar cu o minge

Cu cine arată!

Răspuns: rodie

Există o coadă verde deasupra solului,

Nas subteran rosu.

Iepurașul îl mănâncă cu îndemânare.

Care este numele ei?.

(Morcov)

Educator: Bine făcut! Acum spune-mi, ce se poate face din aceste fructe? (salata, suc)

Educator: Băieți, să fim puțin bucătari și să pregătim un delicios și suc sanatos? (Ne apropiem de masă)

Ce culoare are portocaliul? (răspunsurile copiilor), ce gust are? (răspunsurile copiilor), Și ce formă are (răspunsurile copiilor, bine! Ce culoare are morcovul? Ce formă? (tăi, gustă, ce gust, ce culoare are mărul? Ce gust are? Ce rodie!

Deschideți-l și pregătiți sucul!

Educator: sorii mei! Ți-am pregătit un suc sănătos! Ce folos are? (răspunsurile copiilor)

Fructele sunt foarte sănătoase hrănitoare, au multe vitamine! Ți-am pregătit un suc delicios și sănătos!

Educator: Acum hai sa ne odihnim putin. Un joc "Da și nu"

Dacă "DA" ridică-te și ridicăm mâinile dacă "NU"- hai sa ne ghemuim.

Terciul este o mâncare delicioasă

Ne este util acest lucru? (Da)

Ceapa verde uneori

Copiii ne sunt folositori? (Da)

Apă murdară într-o băltoacă

Ne este util uneori? (Nu)

Supa de varză este o mâncare grozavă

Ne este util acest lucru? (Da)

Supa de agaric muscă este întotdeauna -

Ne este util acest lucru? (Nu)

Fructele sunt pur și simplu frumoase!

Ne este util acest lucru? (Da)

Uneori fructe de pădure murdare

Este sănătos să mănânci, copii? (Nu)

Crește o coamă de legume.

Legumele sunt sănătoase? (Da)

Suc, compot uneori

Ne sunt de folos, copii? (Da)

Mănâncă o pungă de bomboane mari

Este dăunător, copii? (Da)

Doar mâncare sănătoasă

Întotdeauna pe masa noastră!

Și din moment ce este mâncare sănătoasă -

Vom fi sănătoși? (Da)

Educator: Să continuăm clasă! Am invatat ca este sanatos sa mananci fructe, ca poti face suc sanatos din ele! Ce altceva este sănătos să mănânci? (Răspunsurile copiilor)

Educator: Dreapta! E bine să mănânci supă! Știți din ce se face borșul? (răspunsurile copiilor) Pe tabla este o poza cu o cratita si, fructe si legume, puneti in cratita ce folositi pentru a face bors!

(Pe tablă atârnă o ilustrație a unei cratițe, ilustrații cu varză, sfeclă, ceapă, carne, morcovi, cartofi, portocale, măr, castraveți, mandarine)

Educator: al meu esti independent! Am gatit bors! Cu ce ​​ar trebui să mănânci borș?

Copii cu paine!

Educator: Știi cum ajunge pâinea la masa noastră? (răspunsurile copiilor)

Educator: Dreapta! Vă voi povesti despre aventurile cerealelor. „Am plantat o sămânță mică în pământ primăvara. Mai întâi a apărut un vlăstar, apoi s-a transformat într-un spighet. Toată vara spigheta a crescut și a căpătat putere. Erau o grămadă de boabe în spigă. Pământul, soarele, apa, căldura au ajutat un bob mic să se transforme într-un spic puternic plin de boabe noi. Și au multe utile nutrienți . Toamna s-au adunat spiculetele, se treierau, iar boabele erau scoase.

Apoi cerealele noastre sunt măcinate în făină, zahărul, sare sunt adăugate în făină, ulei vegetal, amestecați, puneți într-o formă specială și introduceți la cuptor!

Poveste profesorînsoţit de ilustraţii pe calculator.

Educator: Astăzi am fost bucătari, vă propun să mai fim bucătari, coacem plăcinte, pe care apoi le vom mânca la prânz!

Să facem plăcinte și să le ducem la bucătărie!

Publicații pe această temă:

Proiect de grup „O nutriție adecvată” Tip de proiect: educațional Durata: 1 lună Vârsta copiilor: 6-7 ani Participanți la proiect: copii, educatori, specialiști, părinți.

Scop: Îmbogățirea abilităților pedagogice ale părinților; coordonează punctele de vedere ale profesorilor și ale părinților asupra problemelor de rațional și corect.

Abstract ora de curs pentru clasa a 2-a „Alimentarea adecvată” Scop: crearea condițiilor pentru formarea cunoștințelor atitudine corectă pentru sănătatea ta.

Rezumatul lecției „O nutriție adecvată este cheia sănătății”Întocmit de: profesor grupa 2 Garmash E. A. Tema: Nutriția corectă este cheia sănătate. Scop: Consolidarea cunoștințelor copiilor despre utile și dăunătoare.

Proiect „Danon – Nutriție adecvată” în grupa seniori Proiect de grup pe termen scurt Relevanță Nutriția adecvată este cheia sănătății, dar nu toată lumea o ia în serios. Despre „pâinea de zi cu zi”.

bugetul municipal instituție educațională

« liceu nr. 5"Gclanul lui Smolensk

Dezvoltarea metodologică extracurriculareWowEvenimente

în școala primară

Subiect: „Vorbiți despre alimentație adecvată»

pentru competitie

„Formarea unei culturi a alimentației sănătoase”

profesor clasele primare

2017

Notă explicativă

Acest eveniment educațional (dezvoltare) despre alimentația adecvată se adresează copiilor mai mici varsta scolara(clasele 1-4). Aceasta este una dintr-o serie de cursuri planificate despre sănătate și stil de viață sănătos. Forma de joc a lecției va ajuta la interesul elevilor.

A fost elaborată o prezentare pentru lecție și există o anexă (fișe).

Scopul lecției: a forma la copii o idee de mâncat sănătos, vorbesc despre importanța alimentației pentru oameni; explicați ce este mâncarea sănătoasă și de ce alimentele ar trebui să fie variate. Dezvoltați capacitatea de a mânca corect. Insufla copiilor un stil de viata sanatos.

Sarcini:- introduceți conceptele: „nutriție adecvată”, „ mancare sanatoasa”, „apetit”, „vitamine”; - învață să deosebești între utile și produse delicioase; - introducerea regulilor de alimentatie corecta;

Insuflă o cultură a nutriției;

Dezvolta interes cognitiv la acest subiect;

Îmbogățiți și extindeți lexicon elevi;

Dezvoltați atenția, memoria, gândirea;

Pentru a dezvolta vorbirea elevilor, capacitatea de a-și formula corect afirmațiile (răspunsurile) în oral, să conducă corect dialogul educațional;

Dezvoltați capacitatea de a asculta explicațiile profesorului, de a asculta și de a evalua răspunsurile camarazilor;

Motivați elevii să depună eforturi pentru a-și menține sănătatea; pentru a-și forma dorința de a duce un stil de viață corect și, prin urmare, sănătos.

Rezultate asteptate: Acest eveniment are ca scop educarea şcolari juniori O tehnica corecta hrana si educarea culturii nutritionale la copii.

eu. Organizarea timpului (starea emoțională a munci).

Băieți, țineți-vă de mână, uitați-vă în ochi și zâmbiți. Vă voi citi acum o poezie scurtă și, în acest moment, încercați să transmiteți aproapelui o încărcătură de veselie și căldură printr-o strângere de mână. Gata?
Să fie pace pe pământ,
Și fructe și legume pe masa noastră,
Și pentru ca sănătatea ta să fie puternică,
Și nu a eșuat niciodată.
Așa că bucuria aceea bate în casă
Dimineața, seara și după-amiaza!

Acum vă rog să vă așezați și să vă pregătiți pentru o muncă interesantă.

II. Partea principală a lecției.

1. Pregătirea pentru perceperea de material nou (actualizare).

Acum vă rog să răspundeți la întrebare. Când întâlnești cunoștințe, prieteni, oaspeți, ce le spui? Cum ii saluti? (Buna ziua)

Ce dorință transmiteți cu acest cuvânt (dorim Sanatate buna, fii sănătos).

Cum intelegi ce este sanatatea? (Răspunsuri sugerate: om sanatos nu este bolnav, este puternic, curajos, abil, rezistent, amabil, vesel și vesel, se descurcă cu orice serviciu, lucrează sau învață bine...)

Un om înțelept a fost întrebat: „Care este cel mai important și mai valoros lucru din viață pentru o persoană - bogăția, faima?” Înțeleptul, după ce s-a gândit, a răspuns: „Nici bogăția și nici faima nu fac o persoană fericită. Un cerșetor sănătos este mai fericit decât orice rege bolnav.”

Sunteți de acord cu părerea înțeleptului? (Da.)

Conceptul de „sănătate” are multe fațete.

Există organizatie mondiala sănătate. Ea a adoptat această definiție a sănătății: „Sănătatea este o stare de bunăstare fizică, spirituală și socială completă, și nu doar absența bolii sau a infirmității”.

Sănătatea depinde în mare măsură de persoana însăși. Ce ar trebui să facă o persoană pentru a fi sănătoasă? Ce este nevoie pentru asta? (Răspunsuri sugerate: întăriți-vă, faceți exerciții, faceți sport, mișcați mai mult, spălați-vă dinții, păstrați-vă corpul curat etc.) În general, trebuie să duceți un stil de viață sănătos.

2.Conversație introductivă cu elevii, însoțită de o poveste a profesorului.

Ce părere aveți, ce este un stil de viață sănătos?

Băieți, vreau să vă spun despre un băiat. Cunoaște bine toate regulile de menținere și promovare a sănătății. El știe, dar aproape niciodată nu îi urmărește. Uneori uită, alteori e leneș, alteori se grăbește undeva și își spune: „Mâine voi face totul bine, dar azi o voi face cumva”. Dar a doua zi se repetă același lucru. Crezi că băiatul ăsta va fi sănătos?

Regulile pentru păstrarea și întărirea sănătății aduc numai beneficii reale celor care le respectă nu ocazional, ci constant, care trăiesc după aceste reguli. Se spune despre o astfel de persoană: duce un stil de viață sănătos.

Conceptul de stil de viață include următoarele componente: (pe un tobogan sau pe o tablă)

- nutriție

- activitate fizica

- atitudine pentru obiceiuri proaste

- microclimat psihologic

- educatie sexuala

Desigur, în funcție de aceste componente, stilul de viață poate fi diferit.

Desigur, nu vom avea timp să vorbim despre toate componentele astăzi. Am vorbit despre microclimatul psihologic la activitate extracuriculara, vei afla despre educația sexuală (despre creșterea băieților și fetelor) în lecțiile de biologie din liceu. Și despre ce vom vorbi astăzi, puteți ghici din poezie. Ascultă aici:

O persoană trebuie să mănânce

Să mă ridic și să mă așez,

A sări, a se prăbuși,

Cânta cântece, fă-ți prieteni, râzi,

Pentru a crește și a se dezvolta,

Și în același timp să nu te îmbolnăvești,

Trebuie să mănânci corect

De la o vârstă foarte fragedă pentru a putea.

Ai ghicit? Despre ce vom vorbi azi? (despre alimentația adecvată)

3. - Subiect lecția noastră „Vorbim despre alimentația sănătoasă” (pe un diapozitiv sau pe tablă)

4. - Motto lecțiile vor fi cuvinte: (pe diapozitiv sau pe tablă)

Înainte să mă așez la masă,
Mă voi gândi ce să mănânc.

Pentru a crește și a întări, este important Dreapta mânca. Ce înseamnă? (Mâncați în același timp, puțin câte puțin, de 4-5 ori pe zi...)

Mâncarea este un fel de combustibil pentru corpul nostru, care, atunci când este procesat, se transformă în energie. Pentru ca corpul nostru să fie mereu energic, trebuie să mâncăm alimente de mai multe ori pe parcursul zilei. Să creăm dieta unui școlar. De câte ori pe zi ar trebui să mănânce o persoană, astfel încât corpul său să producă în mod constant energie? (de 4 ori).

- Cum se numește prima masă de dimineață? (Mic dejun)

De câte ori poți lua micul dejun? (2 ori: primul mic dejun și al doilea mic dejun).

- Pentru ca alimentele să fie benefice, trebuie luate în același timp. La ce oră ar trebui să luați micul dejun pentru prima dată? (la 7.30)

- A doua oară luăm micul dejun la școală. Cine își amintește la ce oră? (După 2 lecții)

- Care este numele următoarea întâlnire alimente? (Cină)

- La ce oră luăm prânzul? (de la 13.00 la 14.00)

- Pentru a vă asigura că pauza dintre prânz și cină nu este prea lungă, mai există o masă. Ceea ce este numit? (Gustare de după amiază)

Stabiliți o oră pentru ceaiul de după-amiază. (de la 15.30 la 16.30)

- Cum se numește ultima masă? (Cină)

- Nutriționiștii recomandă să luați cina cu 2-3 ore înainte de culcare. Stabiliți o oră pentru cină. (19.00-19.30)

Ce regulă ar trebui să ne amintim?

Este necesar să urmați o dietă.(Detitrarea apare pe diapozitiv)

Sănătatea noastră depinde de ceea ce mâncăm?

Nu toate alimentele consumate de o persoană sunt sănătoase. Alimentația corectă este o condiție pentru sănătate, alimentația incorectă duce la îmbolnăvire.

Ce alimente crezi că sunt sănătoase și care sunt dăunătoare? De ce?

5. Lucrări practice.

Există un meniu pe biroul tău. Aibolit te invită să-l alegi pe cel corect din două meniuri. Lucrăm în perechi. (Enumerați ce alimente sunt bune pentru sănătatea dvs.? Pe care ar trebui să le mâncați în cantități limitate și să le tratați cu precauție?) Meniu în Anexa nr. 1

Meniul nr. 1

1 mic dejun:

2 Mic dejun: ciocolată, Pepsi-Cola (Coca-Cola).

Cină: 2 bucati de tort, pui afumat, paste fierte cu ketchup, cacao.

Gustare de după amiază: Snickers bar, Fanta.

Cină: pește prăjit, piure de cartofi, morcovi picanți coreeni, cafea, prăjitură.

Meniul nr. 2

1 mic dejun: terci de hrișcă cu lapte, pâine de grâu cu unt, cacao cu lapte

2 Mic dejun: pară.

Cină:

Gustare de după amiază: iaurt, fursecuri.

Cină:

6. Munca creativa (lucru de grup– pe rânduri)

Trebuie să continui povestea:

"A fost odată ca niciodată un rege de basm. Avea o fiică. Ea iubea doar dulciurile. Și i s-au întâmplat necazuri."

Ce nenorocire i s-ar putea întâmpla prințesei?

Sfătuiește-l pe rege cum să vindeci prințesa.

Spune-ne cum să mâncăm corect. (Răspunsuri de la elevii tuturor grupelor)

Ce înseamnă " variat " nutriție?

6. Z presupuneri despre legume și fructe.

Aibolit ți-a pregătit ghicitori. Luați o carte din coș, citiți ghicitoarea, ghiciți, verificați (răspunsul este activat partea din spate carduri).

cresc in gradina,
Și când mă maturesc,
Ei gătesc o roșie de la mine,
O pun în supă de varză și o mănâncă așa. (Roșie)

E verde în grădină,
Și în butoi este sărat. (Castravete)

Curios nas roșu
Înrădăcinat în pământ până în vârful capului.
Ei doar stau în grădină
Tocuri verzi. (Morcov)

Ermoshka stă
Pe un picior
Poartă o sută de haine
Și toate fără elemente de fixare. (Varză)

Întunecat ca o prună
Ca un nap, rotund.
Am acumulat putere în grădină,
Gazda a intrat în borș. (Sfeclă)

Rotund, roz
Eu cresc pe o ramură.
Adulții mă iubesc
Și copii mici. (Măr)

Am crescut într-un pat de grădină
Personajul meu urât:
Oriunde aș merge, îi voi aduce pe toată lumea până la lacrimi. (Ceapă)

Rotund, rotund, dulce, dulce,

Cu pielea în dungi netedă,

Și dacă o tăiați, uite:

Este roșu, este roșu pe dinăuntru. (Pepene)

Fecioara rosie,

Inima de piatra. (Cireașă)

Se întinde pe patul verde
este un tip mare, iar numele lui este... (dovlecel)

Rundă. Nici o lună.

Galben. Nu unt.

Dulce, nu zahăr.

Cu coadă, nu cu șoarece. (Ridiche)

Arata ca castraveti

Ele cresc doar în ligamente,

Și aceste fructe pentru micul dejun

Ei servesc maimuțele. (banane)

Uniforma albastră

căptușeală albă,

la mijloc - dulce. (Prună)

Nu este foarte ușor de ghicit -

Acesta este genul de fructe pe care îl cunosc -

Este despre nu despre nuca de cocos

Nu despre para, nu despre prune,

Există și o astfel de pasăre,

Numit și - ... (Kiwi)

Nu pe câmpuri. Nu în grădini.

Nici tu, nici noi,

Și în pădurile tropicale

Creste... (Un ananas)

Un elev citește o poezie:

Vitaminele sunt pur și simplu un miracol!

Câtă bucurie aduc:

Toate bolile și răcelile

Se întorc de la noi.

De aceea este mereu

Pentru sănătatea noastră

Hrana completa -

Cea mai importantă condiție.

Cine știe alte ghicitori despre legume, fructe și fructe de pădure? Pune-ți o dorință.

7. D/i „Distribuiți legume și fructe”.

Participa două grupuri de elevi (două rânduri). Elevii primesc un set de carduri (loto) cu imagini cu legume și fructe. Cărțile (loto) trebuie să fie distribuite în două grămezi (legume, fructe).

Ce fructe iti plac?

Dar legumele?

8. Joc didactic pentru grupa a treia:

D/Joc „Bucătari”.

Bucătarul trebuie să aleagă legumele de pe cărțile de loto necesare pentru borș.

Crezi că legumele și fructele sunt alimente sănătoase? De ce?

Legumele și fructele conțin o mulțime de vitamine. Legumele par să „invie pofta de mâncare”, deoarece organismul începe să excrete suc gastric. Astfel, alte feluri de mâncare sunt mai bine digerate. Prin urmare, este recomandat să începeți prânzul cu salate, iar apoi asigurați-vă că aveți primul fel.

9. Moment de wellness.

D/joc „Tops and Roots”.

Dacă mâncăm părți subterane ale hranei, trebuie să ne așezăm, dacă mâncăm părți supraterane, trebuie să ne ridicăm la toată înălțimea și să ne întindem brațele în sus. (Cartofi, fasole, morcovi, roșii, sfeclă, castraveți, napi, dovleac, mazăre, dovlecei, ridichi, dovlecel, ridichi.)

10. Este interesant!

Cuvântul „vitamina” a fost inventat de omul de știință american - biochimistul Casimir Funk. El a descoperit că substanța ("amina") conținută în coaja bobului de orez este vitală. Prin combinarea cuvântului latin vita („viață”) cu „amină”, s-a obținut cuvântul „vitamina”. Copiii trebuie să mănânce 500 - 600 g de legume și fructe pe zi.

Nu e de mirare că proverbele spun:

“Sănătatea cămarei legumelor”, „Legume și fructe - produse sănătoase”

11. - Băieți, citiți proverbele și explicați-le sensul:

A) Un pic din lucrurile bune, nu destule din lucrurile dulci.

B) Mierea este dulce, dar nu două linguri pe gură.

ÎN) Hrişcă- mama noastră, iar pâinea de secară este tatăl nostru drag.

D) Dacă mănânci mult, atunci mierea va părea amară.

D) Am mâncat ca un taur, nu știu ce să fac.

E) Când mănânc, sunt surd și mut.

G) Legumele sunt o cămară de sănătate.

H) Prânzul este rău dacă nu există pâine.

I) Fără pâine, nu va fi prânz.

K) Dacă nu uiți de terci, vei fi sănătos.

L) Terci de hrișcă este mama noastră.

Ce au în comun toate aceste proverbe?

Să tragem o concluzie.

Vă sugerez să ascultați scrisoarea pe care ți-a transmis-o medicul școlii noastre, Olesya Vladimirovna:

"Buna baieti! Alimentația unei persoane depinde de a lui inaltime normala, dezvoltare și sănătate. Corpul rezista mai bine diverse boli, inclusiv cele infecțioase, dacă mănânci corect. Alimentele ar trebui să ofere corpului tot ce are nevoie pentru ceea ce se întâmplă în ea. crestere crescuta si dezvoltare. Este necesar să conţină substanţele din care constă corpul uman: proteine, grasimi, carbohidrati, vitamine, minerale si apa. Vei învăța multe la următoarele cursuri.”

Băieți, vreți să știți cum să creșteți puternic, frumos, sănătos? (Răspunsurile copiilor)

Pentru a face acest lucru, trebuie să urmezi o rutină zilnică, să-ți păstrezi corpul curat, să faci gimnastică și să mănânci alimente sănătoase.

Priveste la ecran. Să citim împreună întrebările lui Aibolit și să încercăm să le răspundem. (Alunecare sau pe tablă)

12. Întrebări pentru copii pe ecran (tabletă):

1. Ce alimente sunt sănătoase?

2. Cum să mănânci corect?

3. De ce este mai bine să mănânci în același timp?

4. Știți din ce se face terciul și cum se face terciul gustos?

5. Care este meniul?

6. De ce nu ar trebui să mănânci în exces?

7. Ce băuturi sunt bune de băut?

Oamenii sunt 70% apă. Cea mai comună băutură este ceaiul. Ceaiul există de peste 5.000 de ani. A venit la noi din China. Și în Rus’ se bău – băuturi din fructe, saramură, kvas, jeleu. Mai recent, oamenii au învățat să conserve sucurile obținute din fructe și legume.

13. Realizarea experimentului „Vulcan”.

- Pentru a demonstra răul pe care consumul de alimente dăunătoare îl poate provoca organismului dumneavoastră, vă propun să faceți un astfel de experiment. Există o băutură Pepsi în fața ta, ridică mâna, cine bea des această băutură? Dar aceasta este o bomboană obișnuită, Mentos, și ție o iubești. Sa punem aceasta bomboana in sticla de bautura (copilul iese si ajuta). Vedeți ce reacție poate apărea în corpul nostru atunci când consumăm aceste alimente.

- Ce concluzie se poate trage? ( Trebuie să mănânci numai alimente sănătoase).

14. Lucrați în grupuri.

a) Un grup restabilește proverbul și explică sensul acestuia.

b) Un alt grup lucrează cu un dicționar și caută definiția cuvântului apetit.

Băieți, e nevoie de moderație și în mâncare,

Pentru ca nenorocirea aceea neașteptată să nu se întâmple,

Trebuie să mănânci la ora stabilită,

Un pic pe zi, dar de mai multe ori.

Respectați întotdeauna această lege

Și mâncarea ta va deveni sănătoasă.

Regimul este important și în alimentație, atunci vom scăpa de boli.

De asemenea, trebuie să știți despre calorii

Ca să nu treci prin ele într-o zi!

Chifle, bomboane, prăjituri, prăjituri

Copiii au nevoie de ea în cantități mici.

15. Pauza muzicala: piesa Glutton (din piesa „Leopold and Others”)

16. Minutul de educație fizică

Schiez de la munte
Ursul zboară cu capul peste cap.
Am venit să alergăm la prânz
Și pofta de mâncare a venit la noi.
Ne-am așezat la masă cu el,
Am mâncat totul cu Apetit.
Vino la noi, Apetit!
spune mama noastră
Ce un apetit bun
Nu va răni pe nimeni .

Ce este apetitul? Să-i ascultăm pe băieții care au găsit informațiile în dicționar.

Pofta de mancare este...

17. Joc „Conectează începutul proverbului despre nutriție cu sfârșitul său”(lucrați în perechi).

1. Toată lumea are nevoie de........................ atât prânzul, cât și cina.

2. Fedot flămând.................. i-ar plăcea orice ciorbă de varză.

3. Daca supa de varza este buna.........nu cauta alte alimente.

4. Pâine de secară.................................. Bunic rulouri.

5. Doctorul îi ajută pe bolnavi, ........ iar pe cei flămând – kalach.

Autotest pe un tobogan (planșă).

Ce alimente sunt dăunătoare?

Ce rău provoacă sănătății?

„Tot ce ți se potrivește în gură este util” (pe un tobogan sau pe tablă)

Cum vi se pare aceasta parere? Privește cu atenție la util și produse nocive. Tot ceea ce iubește copiii și pe care îl mănânci cu mare plăcere se dovedește a fi un produs foarte dăunător și nesigur.

Prin urmare, acum băieți, vă invit la laboratorul de cercetare „Adevărul despre lucruri diferite”. Cercetătorii noștri vă vor spune o mulțime de lucruri interesante (studenții pregătesc în avans materiale pe anumite subiecte).

Student Cercetator 1.

Știați că băuturile carbogazoase conțin diverși conservanți, arome și coloranți care afectează negativ tract gastrointestinalşcolari. Zahăr, în cantitati mari prezent in apa carbogazoasa, favorizeaza dezvoltarea cariilor.

Apa carbogazoasă dulce obișnuită nu conține vitamine sau minerale atât de necesare pentru un organism în creștere.

Dragi cercetători, ce puteți spune despre guma de mestecat, pe care mulți copii o iubesc?

Student cercetător 2.

După ce am studiat cu atenție etichetele gumă de mestecat care sunt vândute în magazine, am aflat că guma de mestecat conține îndulcitori, coloranți și arome. S-a dovedit de mult că, cu cât contactul zahărului cu dinții este mai lung, cu atât este mai mare riscul de apariție a cariilor. Și aici, guma de mestecat, precum și bomboanele de mestecat, pur și simplu nu au concurenți. În practica medicilor pentru copii, au existat cazuri când copiii care s-au plâns de dureri abdominale au găsit „pietre” de cauciuc în intestine din bulgări lipiciosi multicolori formați din gumă de mestecat.

Dragi cercetători, acum vreau să vă întreb dacă chipsurile și cartofii prăjiți sunt nesănătoase?

Student cercetător 3 .

Vreau să spun că în cartofi prăjiți și chipsuri oamenii de știință au descoperit întreaga linie Substanțe dăunătoare, inclusiv substanțe care sunt utilizate în producția de diverse materiale plastice și vopsele. S-a dovedit că aceste substanțe au un efect toxic asupra sistem nervos animale si oameni.

Copiii care mănâncă în principal chipsuri, bomboane și băuturi carbogazoase se pot dezvolta deficit de vitamine. Oamenii de știință cred că lipsa de vitamine în dieta școlarilor poate provoca încălcări ale disciplinei și performanțe școlare slabe.

Băieți, sper că veți asculta sfaturile consultanților noștri și veți încerca să nu consumați aceste produse nocive.

Concluzie: Mâncarea ar trebui să fie sănătoasă.

18. D/joc „Dăunător - Util”

Clasa este împărțită în 2 echipe (ECHIPA DE BĂIEȚI ȘI FETE). Jucătorii trebuie să împartă cărțile de mâncare în 2 grupuri: sănătoase și dăunătoare: pește, Pepsi, chefir, Fanta, chipsuri, fulgi de ovăz, carne grasă, ulei de floarea soarelui, prăjituri, Snickers, morcovi, varză, bomboane de ciocolată, mere, pere, pâine brânză, chipsuri, unt, Fanta, struguri, ouă, pâine, dulceață, limonada, lapte, muștar, varză, brânză de vaci, cafea) .

Din cele mai vechi timpuri, hrana strămoșilor noștri a fost întotdeauna ușoară, nu împovărătoare, nu mănâncă niciodată în exces. ÎN dieta zilnica legume, fructe, ierburi, lapte și produse lactate, miere, produse din plante.

Un elev citește o poezie:

Primit ca un cadou de la natura

Nu mingea și nu balon

Acesta nu este un glob, nu este un pepene verde

Sănătatea este o marfă foarte fragilă.

Pentru a trăi o viață fericită,

III. Reflecţie

Ce am învățat în această lecție? Continua:

Am înțeles …

Nu voi...

Citeste si completeaza propozitiile:

„Pentru a fi sănătos ai nevoie de...”.

Cum înțelegi aceste cuvinte?

Astăzi la clasă am învățat...

Cursul se termină și vreau să spun...

Profesor:

Dr. Aibolit i-a plăcut foarte mult lecția noastră și felul în care ați lucrat astăzi. El a decis să te trateze cu cel mai mult fructe sănătoase.

Care este cel mai sănătos fruct din lume? (Măr)

Profesorul îi tratează pe copii cu felii de mere (sau întregi).

Profesorul citește o poezie:

Vă doresc băieți

Fii mereu sănătos.

Dar pentru a obține rezultate

Imposibil fără dificultate.

Ți-am dezvăluit secretele mele

Urmați toate sfaturile

Și viața îți va fi ușoară.

Surse folosite:

1. Bezrukikh M. M., Filippova T. A., Makeeva A. G. Conversație despre alimentația adecvată / Trusa de instrumente. – M.: OLMA Media Group, 2010.

2. A.K. Aksyonova, E.V. Yakubovskaya " Jocuri didactice pe lecții”.

3. Revista " Școală primară» Nr. 5 1991

4. Material ilustrativ: un set de cărți de loto (legume, fructe, fructe de pădure).

5. Larisa Shuftaykina, „Nutriție pentru școlari - alimentație sănătoasă”, http://kedem.ru/, 2011.

6. „Bazele alimentației sănătoase”, http://www.uvelka.ru/, 2012

7. http://lana-web.ru/zdorovie/pravila_zdorovogo_pitania.html 10 reguli pentru sănătate și alimentatie echilibrata.

Echipament:

Pentru profesor: desen cu imaginea lui Aibolit, poster cu reguli imagine sănătoasă viață, expoziție de cărți „Despre mâncare gustoasă și sănătoasă”, prezentare „Vorbiți despre alimentația corectă”, Măr mare(in functie de numarul de copii sunt posibile 2 mere), scobitori sau frigarui pentru mancare.

Pentru studenti: două opțiuni de meniu pe carduri din aplicație, Dicţionar, cărți de loto cu imagini cu fructe și legume.

Anexa nr. 1

1 mic dejun: turtă dulce, bomboane, tăiței gătit instant cu condimente, ceai dulce.

2 Mic dejun

Cină:

Gustare de după amiază: Snickers bar, Fanta.

Cină:

1 mic dejun: turtă dulce, dulciuri, tăiței instant cu condimente, ceai dulce.

2 Mic dejun: ciocolata, Pepsi-Cola (Coca-Cola, Fanta, Sprite).

Cină: 2 bucăți de tort, pulpă de pui (afumată), coarne fierte cu ketchup, cacao.

Gustare de după amiază: Snickers bar, Fanta.

Cină: peste prajit, piure de cartofi, morcovi coreeni, cafea, prajitura.

1 mic dejun: turtă dulce, dulciuri, tăiței instant cu condimente, ceai dulce.

2 Mic dejun: ciocolata, Pepsi-Cola (Coca-Cola, Fanta, Sprite).

Cină: 2 bucăți de tort, pulpă de pui (afumată), coarne fierte cu ketchup, cacao.

Gustare de după amiază: Snickers bar, Fanta.

Cină: peste prajit, piure de cartofi, morcovi coreeni, cafea, prajitura.

1 mic dejun:

2 Mic dejun: pară.

Cină: salata din legume proaspete, ciorba de varza cu smantana, arici sos de smantana cu cartofi fierti, compot, paine de secara.

Gustare de după amiază: iaurt, fursecuri.

Cină: caserolă cu brânză de vaci cu lapte condensat, ceai cu zahăr, pâine de grâu, chefir

1 Mic dejun: terci de hrișcă cu lapte, pâine de grâu cu unt, cacao cu lapte.

2 Mic dejun: pară.

Cină: salata de legume proaspete, supa de varza cu smantana, arici in sos de smantana cu cartofi fierti, compot, paine de secara.

Gustare de după amiază: iaurt, fursecuri.

Cină: caserolă de brânză de vaci cu lapte condensat, ceai cu zahăr, pâine de grâu, chefir

1 Mic dejun: terci de hrișcă cu lapte, pâine de grâu cu unt, cacao cu lapte.

2 Mic dejun: pară.

Cină: salata de legume proaspete, supa de varza cu smantana, arici in sos de smantana cu cartofi fierti, compot, paine de secara.

Gustare de după amiază: iaurt, fursecuri.

Cină: caserolă de brânză de vaci cu lapte condensat, ceai cu zahăr, pâine de grâu, chefir