Proizvodi koji utječu na ženske hormone. Mliječni proizvodi i proizvodi mliječne kiseline

Ženska ljepota, aktivnost, pozitivno raspoloženje u lijepog spola, oni izravno ovise o zdravlju svojih hormonalnih razina. Kod neravnoteže (tzv. ženskih hormona) dame mogu imati razne probleme s kožom, kosa postaje tanka, tijelo gubi oblik i niz drugih problema. nepoželjne posljedice. Da biste nadoknadili nedostajuću količinu hormona, možete koristiti farmaceutski proizvodi ili fitoestrogeni koji se nalaze u hrani. Koristiti prirodni sastojci smatra se najučinkovitijim i na siguran način. U proizvodima su ženski hormoni sadržani u maloj količini, ali od njih neće biti štete ako pravilna prehrana.

Estrogen je ženski hormon koji proizvode jajnici od puberteta. Ovaj hormon obavlja niz vitalnih zadataka:

• osigurava pigmentaciju u genitalnom području i bradavicama;
• stimulira razvoj maternice, mliječnih žlijezda;
• doprinose stvaranju sekundarnih spolnih obilježja;
• normalizira menstrualni ciklus;
• povećava koncentraciju bakra, tiroksina, željeza;
• blagotvorno djeluje na srce vaskularni sustav, rast kostiju;
• doprinosi učinkovitoj apsorpciji kalcija u tijelu.

Drugo ime estrogena je hormon seksualnosti i mladosti.

Važna točka: samouprava strogo zabranjeno. Liječenje treba provesti kvalificirani stručnjak nakon temeljito ispitivanje. Za povećanje razine estrogena kod žena, preporučuje se korištenje prave proizvode prehrana.

Proizvodi koji sadrže ženske hormone

Normalizirati hormonska pozadina pomoći posebne tvari - fitoestrogeni. Glavna stvar je znati koji proizvodi sadrže ženske hormone. Hrana je izvrstan izvor oporavka ženska ljepota: vitka figura, nježna koža, gusta kosa, sjaj u očima. Dakle, da biste shvatili koje proizvode trebate koristiti, trebali biste proučiti popis najučinkovitijih namirnica:

• mahunarke;
• razne sorte kupusa;
• sjemenke lana;
• hmelj;
• sir, mlijeko;
• sjemenke suncokreta, bundeve;
• sve vrste orašastih plodova.

Sjemenke lana i hormoni

Vodeću poziciju među proizvodima s visokom koncentracijom estrogena zauzimaju sjemenke lana. Oni su u stanju povećati ne samo razinu hormona, već i obrambene snage organizam. Oni sadrže cijeli kompleks prehrambeni i korisne tvari(proteini, omega kiseline, vitamini, minerali itd.). U pravilu se sjemenke zgnječe, pomiješaju s medom i dodaju u kašu. Dnevna stopa je dvije žlice.

Lan je skladište vitamina, za stvaranje se koriste ekstrakti iz njegovih sjemenki lijekovi, čija je akcija usmjerena na održavanje zdravlja žena tijekom menopauze.

Ova kategorija fitoestrogena sastoji se od prilično velikog asortimana, posebno soje, graha, zelenog graška, leće itd. Ovo je posebna vrsta prirodnih estrogena - izoflavonoida. Trebao bi to znati česta uporaba soja nosi negativan lik za zdravlje žene može se zamijeniti lećom. Sadrži ženske hormone, proteine, triptofan (hormon radosti).

Dijeta sa visok sadržaj mahunarke pomaže u ublažavanju tegoba u menopauzi, predmenstrualnih bolova.

Kupus i ženski hormoni

Među učinkovite proizvode koji sadrže ženske hormone luče kupus, i bilo koje sorte, što vam omogućuje diverzificirati izbornik. Ali ovdje postoji jedno upozorenje: zlouporaba kupusa može dovesti do blokiranja apsorpcije joda u tijelu. Sve bi trebalo biti umjereno.

S obzirom povišena razina fitoestrogena u dekocijama i čajevima od hmelja, preporučuje se ne samo za oporavak hormonalni sustav kod žena, ali i pod stresom. Za razliku od pjenastog piva, dekocije hmelja su apsolutno sigurne, jer je postotak alkohola minimalan. Alternativno, možete koristiti kvas na bazi hmelja.

Mliječni proizvodi i proizvodi mliječne kiseline

Mliječni proizvodi su različiti odličan sadržaj proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina, aminokiselina, što ima blagotvoran učinak na cijeli ljudski organizam. Koža žena postaje atraktivna, elastična, ojačana kost, imunitet raste. Ovi proizvodi su se pokazali učinkovitima u poticanju hormonske neravnoteže kod žena. Savršena opcija je otići na selo po prirodne proizvode mliječne kiseline.

Najpopularniji su mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, svježi sir, sir. Plavi sir posebno je koristan za žene, gdje su gljive izvor fitoestrogena.

Bilje i estrogen

Sljedeće vrste biljaka imaju ljekovita svojstva:

• korijen sladića;
• officinalis kamilice;
• korijen ginsenga;
• arnika;
• cvatovi lipe;
• Crvena djetelina;
• kadulja;
• Oskoruša.

Dobri rezultati mogu se postići s svakodnevno korištenje jedna šalica biljni dekocija. Piće pomaže obnoviti hormonsku pozadinu, a također ima umirujući, protuupalni i antialergijski učinak.

Plodovi mora kao izvor ženskih hormona

Rakovi, škampi, dagnje, lignje, hobotnice, kamenice, Jakobove kapice a druge vrste plodova mora su posebna vrijednost za zdravlje žena. Oni imaju lako probavljive bjelančevine, cink, bakar, koji doprinose proizvodnji estrogena. Sjajan sadržaj jod, magnezij, kalcij, sumpor.

Moguće posljedice "estrogene" prehrane

Kada koristite fitoestrogene sadržane u hrani, glavna stvar je promatrati mjeru. U slučaju ekscesa ženskih hormona može uzrokovati smetnje menstrualnog ciklusa ponekad čak i njegov potpuni nestanak. Prehrana treba biti optimalno uravnotežena, budući da proizvodi sadrže dovoljno visoka koncentracija fitoestrogeni.

Bibliografija

1. Popova, Julija Ženski hormonalne bolesti. Najviše učinkovite metode liječenje / Julia Popova. - M.: Krylov, 2015. - 160 s
2. Baranov V. G., Arsenyeva M. G., Raskin A. M. i dr. Fiziologija i patologija menopauze u žena. - L .: Medicina, 1965.
3. Vodič kroz endokrinologiju. - M.: Medicina, 2017. - 506 s
4. Orlov R. S., Normalna fiziologija: udžbenik, 2. izdanje, ispravljeno. i dodatni - M.: GEOTAR-Media, 2010. - 832 str.;
5. Romanova, E. A. Metaboličke bolesti. Učinkoviti načini liječenje i prevencija / E.A. Romanova. - M.: AST, VKT, 2009. - 128 str.

Razina estrogena u tijelu žene utječe na zdravlje kostiju, kose, kože, kardiovaskularnog sustava i reproduktivni sustavi. Da biste nadoknadili nedostatak ženskog hormona, prema znanstvenicima, morate u svoju prehranu uključiti hranu koja sadrži fitoestrogene.

Estrogeni i žensko zdravlje

Kod žena, spolni hormoni su estrogeni, što se sa starogrčkog prevodi kao "strast". Oni pripadaju klasi steroidni hormoni a proizvode ih kora nadbubrežne žlijezde i stanice folikula jajnika. Tijekom trudnoće proizvodi ih posteljica.

Endogeni estrogeni također se pojavljuju iz masnih stanica u kojima je prisutna aromataza. Ovi enzimi pretvaraju testosteron u estrogen i glavni su izvor njihovu proizvodnju nakon menopauze.

Zbog cikličke proizvodnje estrogena,:

• pubertet - razvoj mliječnih žlijezda, sazrijevanje jaja i pojava menstruacije;
• trudnoća, gestacija i razvoj fetusa;
• apsorpciju kalcija iz hrane. Njegov nedostatak dovodi do problema s koštani sustav i osteoporoza;
• proizvodnja tvari odgovornih za elastičnost, glatkoću, zdravlje kose i kože;
• interes za suprotni spol i zdrav libido;
• ženstveno držanje;
• regulacija apetita, metabolizam glukoze i osjetljivost na inzulin.

Do smanjenja proizvodnje estrogena dolazi nakon:

• 40 godina, s početkom menopauze, menopauze;
• uzimanje određenih lijekova;
• operacije na jajnicima ili maternici;
• porođaj.

Kako se očituje nedostatak estrogena?

• smanjen libido;
• kršenje menstrualnog ciklusa;
• oštra promjena raspoloženja;
• nesanica;
• brzo umor;
• povećano znojenje, "oseka i protok";
• brzo debljanje.

Normalna razina estrogena u tijelu žene

• 20-29 godina - 149 pikograma;
• 30-39 godina - 210 pikograma;
• 40-49 godina - 152 pikograma;
• 50-59 godina - 130 pikograma.

Kako fitoestrogeni utječu na tijelo

Fitoestrogeni su spojevi koji se nalaze u biljkama i voću. To su biljni estrogeni, zahvaljujući kojima se biljke razmnožavaju i štite od UV zraka i bolesti.

U potrazi za lijekom koji smanjuje rizik od razvoja raka dojke, znanstvenici su pažnju usmjerili na fitoestrogene. Godine 1940. istraživanja su pokazala da su ovce koje su pasle na pašnjacima s crvenom djetelinom plodnije i zdravije. Japanke i žene iz zemalja istočne i jugoistočne Azije gotovo nikad ne obolijevaju od raka dojke. Razlog je prehrana bogata fitoestrogenima. Danas se koriste u tradicionalna medicina Zaliječenje menstrualnih i.

Hrana sadrži 3 vrste fitoestrogena:

• coumestans- u lucerni, mahunarkama, djetelini;
• izoflavoni- u soji i mahunarke. Smatraju se antioksidansima;
• lignani- u mahunarkama, voću, povrću, mekinjama.

10 namirnica bogatih fitoestrogenima

Fitoestrogeni su prirodni analozi estrogena. Vežu se na proteinske spojeve i normaliziraju hormonska razina. Ako u tijelu normalna razina estrogen, veliki broj fitoestrogeni mogu uzrokovati njihov pad.

Soja

Soja sadrži izoflavone - 23 mg. Ubrzava metabolizam i nadoknađuje manjak estrogena. Dnevna norma je 1 porcija.

Orasi

Orasi su izvor masne kiseline Omega 3 i biljne bjelančevine. Sadrži izoflavone - 14,9 mg. Dnevna norma je 30 gr.

Suhe marelice

Izvor vlakana, minerala i vitamina. Služi kao međuobrok i slatkiš. Dnevna norma je 130 gr.

klice lucerne

Ovo je niskokalorični proizvod koji može povećati razinu estrogena. Dnevna norma je 33 gr.

jagoda

crno vino

Bogata je resveratrolom koji pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav. Također sadrži izoflavone - 5 gr. Dnevna norma je do 100 ml.

Češnjak

Smanjuje razinu kolesterola i rizik od srčanih i krvožilnih bolesti. Sadrži izoflavone - 1,8 mg. Dnevna norma je 2-3 klinčića.

Maslinovo ulje

Pozitivno djeluje na krvne žile, kožu i srce. Izvor je vitamina i minerala. Sadrži lignin - 142,6 mcg. Dnevna stopa - 1 žlica.

- pretežno ženski hormon, odgovoran je za seksualnost, raspoloženje, dobrobit i težinu. Nazivaju ga i hormonom mladosti, zahvaljujući kojem se svaki predstavnik slabijeg spola može osjećati privlačno, bez obzira na dob i tjelesnu građu.

Uz pomoć folikularnog aparata i nadbubrežnih žlijezda dolazi do proizvodnje u tijelu. To je biološki djelatna tvar preuzima mnoge funkcije. Prema tome, bilo hormonalni poremećaji moraju biti u potpunosti dovršeni njegov nedostatak.

Kako bi riješili problem, ginekolozi propisuju. Međutim, takav tretman ima jedan veliki nedostatak.: prestaje proizvodnja vlastitih hormona, čiji broj već doseže kritičnu točku.

Srećom, nedostatak se može popuniti ne samo uz pomoć lijekova. Određena hrana, bilje, vitamini i sušeno voće također sposobni obnoviti količinu estrogena.

Popis s količinom kao tablica

Ispod je tablica proizvoda koji stimuliraju proizvodnju hormona. Brojevi označavaju sadržaj estrogena u mikrogramima na 100 grama.

Proizvodi životinjskog podrijetla bogati hormonima

Mlijeko i meso može nadoknaditi nedostatak hormona. Ali vrijedi ih pogledati pobliže. Pogledajmo pobliže prednosti i mane ove dijete.

Mliječni proizvodi odlikuju se bogatim sastavom. Osim vitamina i minerala sadrže velika količina fitoestrogena. Mlijeko je zasićeno sastojcima bilja koje je životinja jela.

Dakle, prirodni svježi sir, kiselo vrhnje, tvrdi sirevi poboljšati žalosnu situaciju s hormonskom neravnotežom. Poseban učinak imat će plavi sir, jer su u njemu koncentrirani estrogeni u velikim količinama.

Važno! Nije uvijek moguće kontrolirati prehranu sisavca, pa je teško predvidjeti kakav će biti sastav mlijeka.

Meso životinja i ptica također ima estrogen. Ali liječnici savjetuju isključiti takve proizvode s popisa preporučenih. To je zbog činjenice da se životinje uzgajaju na sintetičkim hormonima kako bi se ubrzao rast i dala bogata boja mesu.

Biljni proizvodi koji povećavaju razinu

Fitoestrogeni nalaze u svakoj biljci, ali se njihova koncentracija i sastav bitno razlikuju jedni od drugih. Razmotrite proizvode koji mogu nadoknaditi nedostatak hormona u tijelu.

Sjemenke lana kao izvor

Ovaj biljni proizvod klasificira se kao lignan, stoga ima posebno estrogensko djelovanje. Uz glavnu primjenu, laneno sjeme:

• ima antitumorsko svojstvo;
• čisti organizam;
• djeluje antioksidativno.

Prije upotrebe proizvod je potrebno zdrobiti i preliti tekućinom (mlijeko, jogurt, sok). Naribana masa se može dodati žitaricama. Maksimalna doza dnevno- ne više od dvije žlice. Potrebnu količinu fitoestrogena možemo dobiti i iz lanenog ulja.

Takav proizvod ima svoje kontraindikacije, svoje ne preporučuje se trudnicama, kao i osobe s bolestima žučnog mjehura, bubrega i gušterače.

Prirodne mahunarke normaliziraju neravnoteže

Normalizirati hormonska neravnotežaće pomoći obični grašak , grah, soja, slanutak i glavni proizvod- leća. Sadrži veliku količinu proteina, a kuha se za samo 15 minuta. Leća sadrži triptofan, koji kada se proguta, postaje serotonin, koji pomaže u oslobađanju od depresije.

Žitarice za nadoknadu

Mekinje, pšenica, proso su bogati estrogenom, tako da moraju biti uključeni u svakodnevnu prehranu.

Kupus

Bilo koji kupus je proizvod sa visok sadržaj fitoestrogen. Osim toga, ovo će povrće diverzificirati prehranu.

Zlouporaba kupusa može dovesti do činjenice da tijelo više neće apsorbirati jod.

Orašasti plodovi, suncokretovo ulje i sjemenke

Ovi su proizvodi izvor mnogih korisne komponente uključujući fitoestrogen.

Prirodno bilje u obliku naknada

Ne mogu se uzeti u njih čisti oblik, trebali biste kuhati čajeve i piti nekoliko dana. Prikladno samo za korištenje svježe dekocije. Odnosno, danas skuhano piće ne treba uzimati sljedeći dan.

Razmotrite biljke koje sadrže fitoestrogen:

• hmelj;
• Crvena djetelina;
• origano;
• korijen ginsenga;
• kamilica;
• Lipa;
• kadulja;
• metvica;
• arnika;
• čičak;
• korijen sladića.

Važno! Prije uzimanja bilo kojeg od gore navedenih lijekova, trebate se posavjetovati s liječnikom.

vitamini

Vitaminoterapija može biti spas s nedostatkom estrogena. Provodi se uz pomoć farmaceutski pripravci, kao i korištenje uobičajenih podešavanja izbornika. Da biste to učinili, trebali biste svakodnevno unositi vitamin C, kojim citrusi obiluju. Vitamin B također ima dobar učinak na estrogen, ima ga u špinatu, bosiljku, mrkvi, bundevi, bananama.

Sušeno voće

Većina voća sadrži fitosteron. Međutim najveći broj lignan imaju marelice. Za konzumaciju su prikladne i svježe i osušene. Suhe marelice općenito imaju blagotvoran učinak na tijelo, tako da će pomoći ženi da se osjeća zdravo u bilo kojoj dobi tijekom cijele godine.

Je li moguće dobiti s pićem?

Čudno, obnovite i napunite hormon može uz piće. Jedna od njih je kuhana kava.

Znanstvenici su proveli studije koje su pokazale da se kod žena koje piju više od pola litre kave dnevno smanjuje razina estrogena povećan za 70%.

Ovo također vrijedi razmotriti za djevojke koje želim ispustiti pretežak . Uostalom, povećana razina hormona doprinosi debljanju.

Drugo piće koje može povećati estrogen je prirodno pivo, kuhana na izvarak hmelja. Preporuča se koristiti ne samo za vraćanje hormonske razine, već i tijekom stresa.

Za razliku od običnog gaziranog piva, opojno piće je apsolutno sigurno, jer sadrži minimalni postotak alkohol.

Kako prehrana povećava sadržaj i proizvodnju?

Hrana pomaže ne samo kod hormonske neravnoteže, već ima i blagotvoran učinak na tijelo općenito, na primjer:

• mliječni proizvodi utječu na kožu, čine je mekšom i baršunastom;
• mahunarke i hmelj utječu na stanje živčani sustav pomoć kod stresa;
• žitarice i suhe marelice poboljšavaju probavu.

Kako djeluje na kožu?

Fitoestrogeni imaju izvrstan učinak pomlađivanja. U interakciji sa staničnim receptorima oni potiču fibroblaste na proizvodnju kolagena i elastina, održavaju vlažnost i metabolizam. Posebno je učinkovito koristiti hranu bogatu fotoestrogenom za žene mlađe od 40 godina, kada se obnavljanje stanica postupno usporava.

Fitoestrogeni pomažu:

• usporiti proces starenja;
• zaustaviti razgradnju kolagena;
• potiče proizvodnju elastina;
• poboljšati regeneraciju kože;
• imaju antioksidativni učinak.

Fitoestrogeni

Istraživanja su dugo pokazala da fitoestrogeni, za razliku od agresivnog sintetičke droge, bez oštećenja utječu na tijelo žene. Ne pokazuju agresivan učinak na izvor proizvodnje hormona. Ovo je dobar način za vraćanje razine estrogena, posebno nakon rođenja djeteta, kada je većina lijekova kontraindicirana za ženu. Hormonska neravnoteža dovodi do depresije. pretežak pogoršanje kose, noktiju i zuba.

Vitko zategnuto tijelo, sjajna gusta kosa, jaki nokti, meka koža- ove vanjske manifestacije povezana s koncentracijom estrogena u tijelu žene. Često ih nazivaju "ženskim hormonima" samo zato što prevladavaju u ženskom tijelu. Iskreno radi, treba napomenuti da ih imaju i muškarci, ali oni također obavljaju važne funkcije.

Žena čiji su estrogeni normalni nije samo izvana privlačna i seksi, već je i sposobna ispuniti svoju glavnu svrhu - rađati zdravu djecu. omogućuje joj da nosi dijete bez problema, brzo se oporavi nakon poroda.

Normalni i korteks nadbubrežne žlijezde. Ovo se odnosi i na žene i muško tijelo. Postoje estrogeni koji se nalaze u hrani biljnog i životinjskog podrijetla. Na svoj način kemijska struktura prirodni estrogeni (prirodni) slični su hormonima koje tijelo sintetizira.

Tablica proizvoda

Za održavanje normalne hormonske pozadine, za žene bilo koje dobi vrlo je važno uključiti u prehranu bogatu estrogenom:

Voće	Povrće	Drugi proizvodi biljnog porijekla	Proizvodi životinjskog podrijetla
kajsije dinje mandarine Grožđe (Bijelo i crno) granate Jabuke jagoda Maline Trešnja Breskve Papaja Datumi	rajčice Mrkva Kupus (boja i brokula) patlidžan Bundeva krastavci Repa Peršin Celer Špinat Šparoga	Sjemenke lana Sjemenke bundeve Sjemenke suncokreta Orasi Sezam Grah Grašak slanutak Soja Leća Senf Češnjak	Punomasno mlijeko Sir Kefir Svježi sir Ulje Kiselo vrhnje

Hrana bogata estrogenom uključuje ribu i perad. Sve sorte masno meso a sve životinjske masti su bogat izvor ženskih hormona. Naravno, takve proizvode trebate koristiti u malim količinama. Zdrave "estrogenske" masti nisu samo životinjskog porijekla. U ulju od sjemenki bundeve, sjemenki sezama nalaze se velike količine estrogena.

Morski proizvodi sadrže estrogene. Prisutnost skuše i drugih vrsta u prehrani žene vrlo je važna. morska riba, morske alge i školjke (kamenice, lignje). Prilikom kuhanja zdravi obroci Od proizvoda koji sadrže estrogen, ne smijemo zaboraviti na začine. Kurkuma i đumbir također su na popisu izvora ženskih hormona.

U prehrani za održavanje hormonske pozadine dostojno mjesto trebaju zauzeti žitarice cjelovitog zrna - zob, raž, pšenica, riža, ječam i druge. Važno je dodati sve mekinje na ovaj popis.

Top 5 proizvoda za žensko zdravlje

Sudeći po obimu popisa proizvoda, očito je da su estrogeni u hrani uobičajena pojava. No, vrijedi istaknuti 5 proizvoda na koje biste trebali obratiti pozornost Posebna pažnja:

1. Sjemenke lana. Oni pripadaju jaki antioksidansi. Redovita konzumacija dvije žlice dnevno ovih sjemenki odlična je prevencija. onkološke bolesti.
2. Mahunarke. Prava riznica hranjivih tvari. Za normalizaciju hormonske pozadine važni su izoflavonoidi sadržani u mahunarkama u velikim količinama. Ove tvari i njihovi derivati ​​nazivaju se fitoestrogeni. Osim toga, grah biljni izvor aminokiseline.
3. Kava. Pravilno pripremljen od mljevenih kvalitetnih žitarica značajno povećava razinu estrogena u krvi. Svi ljubitelji ovog pića trebali bi znati i druge učinke ovog napitka na organizam, pa njegovu upotrebu treba dozirati. Pri kupnji kave treba obratiti pozornost i na njezinu kvalitetu.
4. Tofu sir. Njegovo drugo ime je skuta od graha. Vrlo popularan u kulinarstvu, jer je neutralnog okusa, odličan je dodatak razna jela. Tofu je bogat, sadrži sve esencijalne aminokiseline.
5. Sušeno voće. Koncentracija ženskih hormona u njima je dovoljno visoka da ublaži manifestacije predmenstrualni sindrom i menopauze, produžuju mladost i čuvaju ljepotu.

Pravila rukovanja proizvodom

1. prehrambeni proizvodi, posebno za voće i povrće, konzervirati korisna svojstva u najmanju ruku toplinska obrada.
2. Nemojte se zavaravati da će jednokratna upotreba ovih proizvoda riješiti problem normalizacije razine estrogena. Pravilna prehrana nije samo postulat, ona je način života.
3. Prehrambeni proizvodi koji sadrže estrogene učinkovita su preventivna mjera za očuvanje zdravlja žena. Uz postojeće ozbiljne povrede hormonska pozadina pravilna prehrana moraju biti uključeni u terapijske mjere.
4. Među voćem, žena bi trebala dati prednost marelicama (u bilo kojem obliku), a među povrćem - rajčicama.
5. Prilikom odabira proizvoda treba obratiti pozornost na njihovu kvalitetu. Povrće i voće mogu sadržavati puno nitrata, a meso može sadržavati hormonske dodatke za poticanje rasta.
6. Kvalitetni mliječni proizvodi s visokim postotkom masti nezamjenjivi su za žene. Prema medicinskim statistikama, Indijke znatno rjeđe obolijevaju od raka dojke i menopauzalnih poremećaja u usporedbi sa ženama iz drugih zemalja. Tajna njihovog ženskog zdravlja u redovitom korištenju mliječnih proizvoda.
7. Paradoksalno, crno vino i pivo povećavaju razinu estrogena u tijelu žene. Ova pića možete piti u malim količinama. Velike količine alkohola snižavaju razinu estrogena.

Kod muškaraca koji jako vole pivo formira se "pivski" trbuh. Ova činjenica ima objašnjenje. Ječam i slad - glavni sastojci od kojih se priprema piće - bogati su estrogenima.

1. Godine 1995. znanstvenici sa Sveučilišta u Kentuckyju, nakon istraživanja, sugerirali su da estrogeni soje, kojima je toliko bogat tofu sir, smanjuju količinu "lošeg" kolesterola u krvi.

Pravilno sastavljen jelovnik ne samo da pomaže ženi u održavanju normalne hormonalne pozadine, već ima i opći učinak jačanja tijela.

1. Tamna čokolada, u kojoj je velika količina kakaa, dobro obnavlja hormonalne razine i sprječava smanjenje razine ženskih hormona u budućnosti.
2. Prednosti estrogena, koji su uključeni u hranu biljnog i životinjskog podrijetla, su očite. Ali pitanje utjecaja viška fitoestrogena na žene Zdravlje nije proučavan. Stoga je pri korištenju bilo kojeg proizvoda važno znati mjeru, odnosno strogo se pridržavati načela racionalne prehrane.

Prirodni estrogeni koji se nalaze u mnogim namirnicama, dobro apsorbira žensko tijelo. Divni su profilaktički za održavanje razine ženskih hormona i često su uključeni u složene mjere usmjerene na liječenje hormonske neravnoteže.

Hormon estrogen je klasa srodnih hormona, uključujući estriol, estradiol, estron. Estriol proizvodi placenta tijekom trudnoće. Estradiol je glavni spolni hormon kod žena. generativne dobi. Estradiol je odgovoran za ženske osobine i seksualno funkcioniranje. Osim toga, estradiol je važan za zdravlje kostiju.

Zašto pada razina estrogena? To je zbog niza razloga, kao što su hipogonadizam, hipopituitarizam, menopauza, sindrom policističnih jajnika, anoreksija itd. Osim toga, niske razine estrogena mogu biti nakon poroda, tijekom dojenja.

Mršave žene često pate od nedostatka estrogena. Može biti povezano s poremećajem prehrambeno ponašanje. Osim toga, s godinama se smanjuje količina estrogena (menopauza), što kasnije može dovesti do osteoporoze ().

Kako biste podržali proizvodnju hormona estrogena do menopauze, trebali biste konzumirati hranu koja sadrži fitoestrogene.

Proizvodi s fitoestrogenima za žene

Soja: Soja sadrži fitoestrogene, pa soja može smanjiti simptome menopauze. Također pomaže u sprječavanju razvoja kardiovaskularnih bolesti. Soja se nalazi u hrani kao što su tofu, miso, sojino mlijeko, sojina pasta, itd. Fitoestrogeni se također nalaze u grašku, grahu i leći.

Žitarice i povrće: sjemenke lana, ječam, pšenica sadrže prirodni estrogen. Također, prirodnim estrogenom bogato je povrće poput cikle, mrkve, paprike, rajčice, patlidžana, krumpira, krastavaca, bundeve.

Voće: Fitoestrogeni se nalaze u mnogo voća, kao što su jabuke, šipak, papaja, šljive.

Druge namirnice bogate estrogenom: maslinovo ulje, kvasac, sladić, anis, djetelina, mliječni proizvodi, češnjak, masline, crveni grah, riža, kadulja i sjemenke suncokreta.

Učinak fitoestrogena na tijelo

"Estrogeni u prehrani" su skupina prirodnih spojeva koji, zbog strukturne sličnosti s estradiolom, pokazuju estrogena ili antiestrogena svojstva.

Ove tvari utječu na funkcioniranje ženski estrogen. Prehrambeni izvori fitoestrogena prvenstveno su nesteroidni fitoestrogeni velika grupa fenolne komponente poznate kao flavonoidi (fenoli, flavonoli, izoflavoni, lignani, coumestans) koje se nalaze u mnogim biljnim izvorima.

Sljedeće biljke sadrže fitoestrogene:

grah, šipak, jabuke, sladić, datulje, crvena djetelina, laneno sjeme, cimifuga, lucerna, soja.

Od davnina su ljudi koristili ove biljke za regulaciju hormona i kontrolu plodnosti.

Prema znanstvenicima, fitoestrogeni mogu djelovati kao slabi estrogeni ili obrnuto. Njihov učinak na tkiva ovisi o količini hormona estrogena koji proizvodi tijelo. Ako su razine estrogena niske, kao tijekom menopauze, tada su fitoestrogeni najaktivniji. Ako je, naprotiv, razina estrogena povišena, na primjer, kod endometrioze, tada fitoestrogeni kontroliraju aktivnost estrogena.

Neka istraživanja to pokazuju proizvodi od soje koristi ženama nakon menopauze. Sprječavaju razvoj osteoporoze, smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti, raka dojke. Stoga fitoestrogeni utječu na estrogensku aktivnost.

Proizvodi koji reguliraju proces menopauze

Neka hrana sadrži biljne hormone koji prirodno reguliraju proces menopauze. U ovom periodu posebno je korisno konzumirati soju, jabuke, kruške, lješnjake, med..., prirodno pivo (umjereno), čaj. Ovi proizvodi sadrže tvari bliske ženskim hormonima, koje su već spomenute.

Također, stručnjaci savjetuju da se u menopauzi konzumiraju namirnice bogate borom jer on na prirodan način povećava razinu hormona estrogena. Dovoljno je samo konzumirati 1 jabuku i dvije žlice meda dnevno kako bi se tijelo opskrbilo borom.

Namirnice od soje kao što su tofu, sojino mlijeko i tempeh opskrbljuju tijelo fitoestrogenima. Međutim, prekomjerna upotreba takva hrana može povećati rizik od raka kod nekih ljudi. Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije samoliječenja.

Kako prepoznati hranu koja sadrži fitoestrogene? To je vrlo lako učiniti, jer. sve namirnice od soje sadrže fitoestrogene, drugi izvori su lucerna, jabuke, šećerna repa, mrkva, trešnje, grašak, citrusno voće, crni grah, jaja, cimet, celer, mliječni proizvodi, sjemenke kopra, sjemenke lana, češnjak, krumpir, pšenica, kvasac, šipak , crveni grah, sjemenke suncokreta, rajčica, kadulja. Oni. mnoge namirnice sadrže fitoestrogene.

Treba napomenuti da višak estrogena može dovesti do raznih problema sa zdravljem. Na primjer, višak ženskih hormona povećava rizik od raka dojke i drugih ženskih bolesti kao što su miomi, ciste, endometrioza. Osim toga, neravnoteža hormona dovodi do problema s Štitnjača, depresija itd. Povećanje estrogena u tijelu također dovodi do niske razine progesteron. Srećom, postoje prirodni lijekovi za snižavanje razine estrogena.

Simptomi visoke razine estrogena: smanjen libido, neredovite menstruacije, mučnina, povraćanje, gljivične infekcije, nadutost, depresija, glavobolje, grčevi u nogama, fibroidi maternice. Mogu se zamijeniti s menopauzom, koja ima slične simptome.

Žene koje koriste kontracepcijska sredstva ili pripravci koji sadrže visoke razine fitoestrogeni (soja) mogu doživjeti ove simptome. Osim toga, preopterećenje estrogenom kod žena povećava rizik od raka dojke ili maternice, neplodnosti, autoimune bolesti, alergije, prerano starenje.

Kako biste smanjili i održali razinu estrogena, jedite više vlakana. Vlakna kontroliraju razinu hormona, pomažu u eliminaciji toksina (), uklanjaju zatvor.

Stres, pretilost i toksini mogu povećati aktivnost enzima aromataze. Aromataza se koristi za stvaranje estrogena. Također, pazite na težinu, jer. masnog tkiva stvara estrogen.