Celer za mršavljenje. Metode pravljenja soka od celera

Jedući celer za mršavljenje ili slijedeći dijetu koja se temelji na jelima od ove biljke, možete izgubiti 7-10 kg u samo 14 dana. Konačni rezultat ovisit će o početnom višak kilograma. Najvažnije je držati se umjerenosti u prehrani i zamijeniti jedan od obroka celerom (i jelima od njega), a ne jesti ga samo dodatno.

Prednosti celera

Ova biljka ima i korijen i stabljiku s lišćem kao vrijedan izvor vitamina i minerala. Dodavanjem celera svojoj hrani možete dobiti većinu potrebno za tijelo mikro i makroelemenata iz jednog proizvoda.

Biljka je izvor.

1. Vitamin B, posebno B1 i B2, odgovoran za zdravlje i normalno funkcioniranje živčani sustav. Također su odgovorni za proces razgradnje masti, zdravlje kose i kože.
2. Nikotinska kiselina (NA), vitamin C i E. Svi su oni važni za opće zdravlje. Nikotinska kiselina promiče zdravo stanje kardio-vaskularnog sustava. Vitamin C jača imunološki sustav, a E je potreban za kosu, nokte i kožu.
3. Askorbinska kiselina, čija se dnevna doza u potpunosti može dobiti iz lišća celera.
4. Minerali - kalij, magnezij, fosfor, cink i mnogi drugi. Potrebni su za normalno funkcioniranje tijelo, za snagu kostiju i rad mišića.

Celer čisti organizam od štetne tvari. I pomaže ubrzati metabolizam i poboljšati imunitet.

Utjecaj na mršavljenje

Prednosti biljke su velike za tijelo, ali celer nije ništa manje koristan za mršavljenje. Povećanjem metabolizma aktivira se proces sagorijevanja masti. Smršavit ćete ne toliko zbog izlučivanja višak vode iz tijela, a više zbog razgradnje potkožnog masnog tkiva. To znači da se nakon dijete izgubljeni kilogrami neće vratiti nekoliko dana ili tjedana.

U procesu mršavljenja, celer također pomaže smanjiti dnevni sadržaj kalorija dijeta zbog činjenice da stabljika i listovi sadrže približno 12-16 kcal, a korijen sadrži 32 kcal na 100 g. I stabljike i korijen celera imaju isti učinak na mršavljenje pozitivan učinak, najbolje je jesti oboje.

U pogonu također nizak sadržaj ugljikohidrata i praktički bez masti. Stoga je celer savršen ne samo za celer dijetu, već i za bilo koju drugu dijetu, osobito s niskim udjelom ugljikohidrata ili masti.

Jednostavno zamjenom jednog od obroka niskokalorično jelo od celera, značajno ćete smanjiti broj kalorija koje unosite. A sam proces mršavljenja počinje ako se pojavi deficit kcal (trošite više nego što jedete).

Princip i pravila dijete

Možete početi gubiti težinu jednostavno jedući celer za ručak ili večeru, kao i grickajući stabljike biljke. Ali postoji i posebno osmišljena celer dijeta.

Glavno načelo je potpuna sloboda u broju obroka. Postoji samo dopuštena dnevna količina, a vi je već prema vlastitom nahođenju podijelite na najmanje 3 puta (doručak, ručak, večera), najmanje 6-7 (samo jedite često, ali u malim obrocima).

Osnova dijete je juha od celera (recept u nastavku). Odjednom možete skuhati veliki lonac, dovoljno za nekoliko dana.

Trajanje cijele dijete je od 7 do 14 dana. Postoji jasan popis proizvoda za svaki dan prvog tjedna. Zatim postupno izlazite s dijete ili radite drugi ciklus. Postoji niz proizvoda za svaki dan, tako da neće biti problema s nedostatkom mikroelemenata i nema potrebe za uzimanjem kompleksa vitamina i minerala.

Ostala pravila.

1. Možete jesti samo nemasno meso (teletina, govedina bez žilica i masnoće, pileći i pureći file, kunić) te ribu i plodove mora. Zadnja dva u predlošku tjednu dijetu ne, ali mogu zamijeniti meso u omjeru 1:1.
2. Možete jesti svo povrće i voće, osim krumpira i banana koji su vrlo bogati ugljikohidratima.
3. Smanjuje se količina žitarica, a tijekom dijete možete jesti samo rižu.
4. Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi moguće samo s niskim postotkom masti. Na primjer, kefir nema više masti od 2,5%, a svježi sir - 5%.
5. Kuhajte i jedite ne samo stabljike i lišće, već i korijen celera za mršavljenje. Tako ćete primijetiti najbolji rezultat i dobiti još više korisnih elemenata iz biljke.
6. Celerov sok i juha, te samo dijelovi biljke mogu se jesti bez ograničenja i u bilo koje vrijeme. Dakle, ako iznenada osjetite glad ili želite nešto samo grickati ili žvakati, ne morate se mučiti. Grickajte juhu ili pojedite nekoliko stabljika. Također nema vremenskih ograničenja za konzumaciju celera (barem napravite pauze za hranu u 22 sata).

Dijeta za 7 dana

Vaš dnevni meni uključuje popis namirnica koje se mogu podijeliti, miješati i jesti u koliko god porcija želite. Meso se može zamijeniti ribom ili plodovima mora. Ako ste intolerantni ili osobno ne volite neko povrće i voće, možete ga zamijeniti bilo kojim drugim (osim banana ili krumpira).

1. Prvi dan. Nekoliko šljiva, tri jabuke i dvije kruške, 2 smokve (može se zamijeniti malom šakom suhih šljiva ili suhih marelica), grejp. Dodatno - pola litre nemasnog kefira, biljnog čaja i pročišćene vode. Juha od celera u bilo kojoj količini.
2. Drugi dan. Krastavci, rajčice, zelje, zelena salata - ukupno 500 g, sve možete napraviti u obliku salate s dodatkom celera. Na ovaj dan pojedite 200 g riže (težina suhe žitarice), 2 jabuke, do 5 šljiva (ili 2 šake suhog voća). Čaj od trava, voda i juha u neograničenim količinama.
3. Treći dan. Dnevna prehrana postupno se smanjuje u volumenu do kraja tjedna. Neograničene količine juhe i stabljike celera, jedan avokado. Možete pojesti nekoliko jabuka, breskvi ili drugog voća, ali ne više od 400-500 g dnevno ukupno, što manje, to bolje.
4. Četvrti dan. Možete jesti samo juhu, sok i sirovi celer, ali u neograničenim količinama.
5. Peti dan. Na ovaj dan možete jesti juhu s dodatkom mrkve, rotkvice ili repe. Dopušteno do 500 g svježe rajčice i neograničene količine vode i biljnog čaja.
6. Šesti dan. Dopušteno meso (ili riba/plodovi mora) do 300 g, 300 g svježe povrće i juha u bilo kojoj količini.
7. Sedmi dan. Juha od celera, svježe stabljike i voće. Sve to u neograničenim količinama (ali nemojte se prejedati).

Recepti

Samo jedenje stabljika i lišća malo će se ljudi svidjeti, ali ima ih mnogo jednostavni recepti za mršavljenje s celerom. Na taj način biljku možete jesti uz svoju uobičajenu prehranu. Osim toga, neka će se jela svidjeti i drugim članovima obitelji, jer je jedan od problema s dijetama to što sami morate kuhati odvojeno.

Ako vam se jednostavno ne sviđa okus biljke, znajući kako pravilno kuhati celer, lako ga možete prikriti. Na primjer, to je lako učiniti u salati dodavanjem više rajčica koje će naglasiti okus.

Juha od celera

Za pripremu juhe od celera za mršavljenje trebat će vam:

• 1 korijen i 1 vezica celera;
• 2 velike mrkve;
• ½ glavice bijelog kupusa;
• 4 srednje glavice luka;
• 5 srednjih rajčica;
• 2 paprike babure.

Kupus je potrebno sitno nasjeckati i staviti u šerpu. Mrkva se nariba na grubo ribež i ulije u posudu. Sve ostalo povrće narežite na srednje kocke ili trakice (korijen i paprika) i također stavite uz već pripremljeno povrće. Sve je poplavljeno hladna voda i staviti na vatru.

Čim juha od celera za mršavljenje proključa, potrebno je smanjiti vatru i pustiti da kuha još 10 minuta. Nekoliko minuta prije nego što bude gotovo, dodajte malo soli i začinskog bilja. Na kraju je bolje ostaviti 15-30 minuta i tek onda pojesti.

Možete ga dodati u pripremljenu juhu sok od rajčice(50-100 g). Istaknut će okus rajčice i nadjačati okus celera koji neki ljudi ne vole.

Juha od luka

Trebat će vam:

• stabljike celera - 400 g;
• mrkva (srednja) - 2 kom .;
• bijeli kupus - 300-400 g;
• paprika - 2 kom .;
• luk – 1 kom.

Nasjeckajte luk, kupus i papriku na sitne trakice. Sve ostale sastojke narežite na sitne kockice. Sve izlijte u lonac i dodajte vodu. Stavite posudu na vatru i kuhajte dok ne provrije. Zatim smanjite vatru i pričekajte 5-10 minuta. Gotova juha od luka s celerom može se začiniti nemasnim kiselim vrhnjem.

Salata

Stoga je vrlo korisno za mršavljenje jesti celer s jabukom. Najbolje ih je kombinirati u jednom jelu.

Salata od celera za mršavljenje je vrlo jednostavna za napraviti:

1. Uzmite 2-3 jabuke, 1 vezicu celera i pola njegovog korijena.
2. Jabuke narežite na trakice i stavite u zdjelu.
3. Zatim stabljike i listove nasjeckajte na sitne kockice, a korijen naribajte na krupnije ribež.
4. Sve pomiješajte, začinite nezaslađenim jogurtom ili nemasnim kiselim vrhnjem. Ponovno sve promiješajte.
5. Kao preljev možete koristiti maslinovo ulje.

Sok od celera

Da biste napravili sok od celera za mršavljenje, potrebno je naribati stabljike i korijen te ih lagano iscijediti. Dijelove biljke možete i samljeti u blenderu pa ih iscijediti. Dobiveni sok treba piti svjež. Maksimum dnevna doza– 100 ml (oko pola čaše). Ovaj napitak za mršavljenje od celera može se miješati sa sokovima od voća i bobica.

Smoothie

Za pripremu koktela od celera za mršavljenje trebat će vam:

• jabuka - 1 kom .;
• stabljika celera - 1 hrpa;
• peršin - ½ hrpe.

Sastojke prethodno samljeti prosječna veličina komada. Stavite sve u zdjelu blendera i miksajte dok ne postane glatko. Priprema smoothieja od celera za mršavljenje završava se dodavanjem ½ šalice mineralna voda nema plinova.

Celer s kefirom

Za pripremu napitka uzmite jednu vezicu celera i jednu vezicu peršina (može se zamijeniti cilantrom). Stavite ih u zdjelu blendera i miksajte dok ne postane glatko. Zatim ulijte 1 litru kefira s udjelom masti od 1%. Ponovno sve dobro izmiješajte.

Celer s kefirom za mršavljenje pije se ili ujutro ili umjesto međuobroka. Cjelokupnu količinu potrebno je pojesti dnevno.

Ova biljka je vrlo korisna za tijelo. Čak i ako u budućnosti odlučite prestati s mršavljenjem, ne biste trebali isključiti celer iz jelovnika. Ovaj veliki izvor vitamina, minerala i vlakana. Smoothie od ove biljke ugodno će vas osvježiti u vrućim ljetnim danima, a blagotvorno će utjecati na vaše zdravlje i figuru.

Kako koristiti celer u jelima za mršavljenje? Prednosti i štete celera.

Prednosti celera

Čarobni i ljekovita svojstva celer se koristio još u Drevna grčka. Biljka se koristila za ukrašavanje doma zli duhovi. Od lišća celera pleli su se vijenci i slavili pobjednici.

Unatoč tome što je celer poznat u kulinarstvo postoji već dugo, prava slava povrća došla je tek nedavno. Danas su znanstvenici proučili sve dijelove korisna biljka: peteljke, listovi, korijen i sjeme.

Celer je vrlo lijepa začinska biljka. Zelene stabljike povrća su izuzetno hrskave, sočne i zasitne vitalna energija i snagu.

Što sadrži celer?

• Celuloza- glavna komponenta biljke. Možemo reći da po količini vlakana povrće ne poznaje svoju vrstu. Redovita konzumacija celera normalizira gastrointestinalni trakt i sprječava zatvor
• Apigenin- glavni flavonoid celera. Ima antispazmodik i koleretski učinak. Nedavno su znanstvenici otkrili svojstvo protiv raka apigenin
• luteolin- derivat flavina. Tvar eliminira upalni procesi u mozgu, poboljšava, sprječava demenciju
• Askorbinska kiselina(3,1 mg) omogućuje celeru da zauzme mjesto koje mu pripada među imunomodulatorima. vraća elastičnost krvnih žila i normalizira fiziološki procesi u koži
• piridoksin hidroklorid (vitamin B6) potiče proizvodnju serotonina - “hormona sreće”, radi na sintezi proteina i nekih enzima
• Retinol acetat (vitamin A) utječe na strukturu kože i vid
• Kalij zasićuje i hrani srčani mišić – miokard
• Natrij osigurava osmozu u stanicama i regulira ravnotežu vode
• Kalcij utječe na razvoj koštano tkivo, kontrakcija mišića i prijenos živčanih impulsa
• Magnezij sudjeluje u obnovi stanica i enzimskim reakcijama. Uklanja živčana napetost, regulira raspoloženje
• Željezo — važan element u procesu hematopoeze, opskrbljuje stanice tkiva kisikom

Celer je izvor vitamina i minerala

VAŽNO: Celer ne sadrži kolesterol niti zasićene masti.

Video: Korisna svojstva celera

Koje su prednosti celera?

• Konzumiranje celera povećava vitalnost tijela, letargija i apatija nestaju
• Celer ima blagotvoran učinak na rad genitourinarnog sustava
• Peteljke i korijenje celera nezamjenjivi su za mršavljenje
• Celer je poznati afrodizijak. Povrće je dobro za muško tijelo
• Biljka povećava i sprječava pojavu

Celer za mršavljenje

VAŽNO: Celer je idealan proizvod za mršavljenje. Svi dijelovi biljke ne sadrže praktički (100 g/16 kcal).

Nutricionisti diljem svijeta prepoznali su celer kao povrće broj 1 za mršavljenje. Jela s celerom dobro se probavljaju, čiste tijelo od toksina, jačaju i uklanjaju višak tekućine.

Dan posta na celeru i kefiru

Nudimo ekspresnu metodu za mršavljenje pomoću celera i... Ovu vrstu mršavljenja ne bi trebalo prakticirati više od jednom u 10 dana.

Najbolje je organizirati dan posta na slobodan dan, izbjegavajući teške fizičke i psihičke napore.

Glavni proizvodi ekspresne dijete: 1,5 litara 1% i 300 g celera, koje treba konzumirati tijekom dana. Dopušteno je jesti voće i povrće u bilo kojoj količini za suzbijanje gladi. Ova tehnika uključuje smanjenje težine za 1-1,5 kg dnevno.

VAŽNO: Za probavu celera potrebno je više kalorija nego što sama biljka sadrži.

Šteta celera, kontraindikacije

Unatoč korisnim svojstvima celera, postoji kategorija ljudi koji bi ovo povrće trebali koristiti s oprezom.

• Uz obilne i krvarenje iz maternice Ne preporučuje se konzumiranje svih dijelova biljke sirove. Apiol, sadržan u celeru, potiče i može uzrokovati prekomjerno
• Iz istog razloga trudnicama se ne preporuča jesti celer. velike količine. To može potaknuti kontrakcije maternice i stvoriti
• Bolesnici koji boluju od epilepsije trebaju celer koristiti s oprezom. Povrće može uzrokovati epileptične napadaje
• Sirovi celer može biti iritantan gastrointestinalni trakt. Ovu činjenicu moraju uzeti u obzir pacijenti s gastrointestinalnim bolestima. U ovom slučaju, preporuča se koristiti celer u pirjanom ili kuhanom obliku.

Recepti za stabljike celera za mršavljenje

Sočne stabljike celera koriste se za pripremu raznih jela za mršavljenje: prilozi, prva jela.

Salata s celerom, jabukom i tofuom za mršavljenje

Celer i lubenica

Izvrstan diuretik koji poboljšava rad bubrega i mokraćni sustav. Dvije stabljike celera istucite u blenderu sa pulpa lubenice. Pijte dobiveni sok u malim obrocima tijekom dana.

Celer, krastavac, peršin i limun savršena su kombinacija za cijeđenje soka

Celer, peršin, krastavac i limun

Svježe iscijeđeni sok od ovog povrća savršeno smanjuje težinu, tonizira tijelo, jača zdravlje i normalizira rad bubrega. U blenderu izmiksajte dvije stabljike celera, krastavac i malu vezicu peršina. Dodajte sok od limuna iscijeđen iz šalice. Napitak treba popiti odmah nakon pripreme.

Celer, mrkva i jabuka

Stabljiku celera naribajte na sitno ribež. Isto učinite s mrkvom i jabukom. Iscijedite sok kroz gazu. Ovaj koktel je dobar za vid, poboljšava strukturu i boju kože. Osim toga, sok će pomoći u jačanju imunološki sustav i . Redovito pijenje soka pomoći će vam da smršavite.

Salata od korijena celera s mrkvom može se nazvati vrstom salate. Povrće sadrži veliki broj vlakna, koja čiste crijevne stijenke od toksina. Ova salata pospješuje peristaltiku, metabolički procesi i ima diuretski učinak.

Za one koji žele izgubiti koji kilogram viška ova je salata neizostavna u prehrani. Možete imati jedan dan posta u tjednu, jedući celer i salatu od mrkve bez soli.

Nekoliko savjeta za one koji žele smršaviti na dijeti s celerom

• Za mršavljenje na dijeti s celerom koristite sve dijelove biljke: sočne peteljke, korijenje i lišće
• Pripremi se razna jela od celera. Diverzificira dnevna prehrana, proći će lagano i bez stresnih situacija
• Koristiti u jelima s celerom minimalni iznos soli, ali bolje je bez nje
• Dok jedete celer, pijte 1,5-2 litre čiste vode
• Mali psihička vježba tijekom dijete pomoći će vam da brže smršavite pretežak

Video: Prednosti celera

Danas postoji veliki iznos načina da se riješite viška kilograma. Svatko bira najoptimalniji za sebe, međutim, svatko želi proces skidanja pretežak bilo što jednostavnije i bezbolnije. Zbog toga najčešće izbor pada na razne dijete. Ali postoji još jedan način za izgubiti težinu - koristiti dijetetski proizvodi, potičući mršavljenje. Ove namirnice uključuju celer.

@header Značajka celera

Redovita konzumacija celera pomoći će vam da vratite vitku liniju i riješite se masnih naslaga. U čemu je tajna ove biljke, i što točno potiče sagorijevanje masti. Stvar je u tome što je celer jedan od jedinstveni proizvodi s negativnim kalorijama. Da bi ga obradilo, tijelo troši nekoliko puta više energije nego što prima. Osim toga, celer puni tijelo energijom, ima tonik i pomlađujući učinak, a također daje opći učinak jačanja.

@header Celer dijeta

Ako želite što više smršaviti kratko vrijeme, trebat će vam dijeta na bazi celera, koja će se brzo nositi s viškom kilograma bez štete po vaše zdravlje.

Prije svega, kao i kod svake dijete, morat ćete smanjiti svoje porcije. Osim toga, redovito prije jela treba piti sok od celera koji će, neophodan za mršavljenje, ubrzati sve metaboličke procese, pa tako i probavu. To će postati osnova za sagorijevanje masnih naslaga i pridonijet će gubitku težine. Ako vam se ne sviđa okus soka od celera, možete ga razrijediti medom.

Približna dijeta tijekom celer dijete izgleda ovako na sljedeći način: Tijekom dana morat ćete jesti samo sirovo ili kuhano povrće, kao i voće, što ne uključuje grožđe i banane, jer su visokokalorični.

Celer dijeta podrazumijeva redovitu konzumaciju juhe od celera. Osim toga, trebali biste popiti najmanje dvije litre negazirane mineralne vode, kao i piti nemasni kefir i biljni čajevi. Tijekom dijete potrebno je potpuno isključiti iz prehrane brašno, prženu i masnu hranu.

@headerKako napraviti juhu od celera

Kako tijekom dijete, tako i u preventivne svrhe, preporuča se pripremati juhu od celera barem jednom tjedno. Ispada vrlo aromatično, ukusno, hranjivo i korisno u smislu gubitka težine.

Za pripremu lagane juhe od celera trebat će vam:

- 300 grama celera,

- pet manjih rajčica,

- pola kilograma bijelog kupusa,

- dvije paprike babure,

- začini po ukusu.

Sve povrće, osim celera, mora se izrezati na male kockice i baciti u kipuću vodu. Trebate ih kuhati 10 minuta na jakoj vatri, zatim dodajte celer, pokrijte posudu poklopcem i kuhajte dok puna spremnost još pet minuta.

@header Salate od celera

Listovi, stabljike i korijen celera često se koriste kao glavni sastojci tijekom kuhanja. dijetalne salate. Ovdje su neki od najkorisnijih i jednostavne salate sa celerom.

Salata od celera i repe

Za pripremu salate trebat će vam korijen celera, mrkva i repa. Svi sastojci moraju biti naribani na grubo ribež, pomiješani s biljnim uljem i začinjeni sokom od limuna. Da biste smršavjeli, morate jesti ovu salatu svake večeri tjedan dana. Za sedam dana možete se riješiti 2-3 kilograma viška.

Salata od celera sa svježim krastavcem

Sljedeća salata od celera uključuje svježi krastavac, mrkva i kuhana jaja. Svi sastojci se isjeku na sitne kockice, pomiješaju u dubokoj posudi i začine maslacem, pavlakom ili jogurtom po izboru. Salata s dodatkom biljno ulje bit će dijetalniji. Zahvaljujući njemu možete izgubiti 2 kilograma u tjedan dana.

Celer je, bez pretjerivanja, nevjerojatno povrće. A oni koji žele koristiti celer za mršavljenje svakako bi trebali znati za to. korisna svojstva. Redovitom konzumacijom celera čistimo i pomlađujemo svoj organizam. Celer može ublažiti umor, povećati tonus i učinkovitost, smiriti živce i poboljšati san. Sadrži aktivne spojeve koji mogu smanjiti razinu hormona stresa.

Celer sadrži važne hranjive tvari za ljude minerali u obliku kalija, cinka, kalcija, željeza, fosfora, magnezija, kao i vitamina. Stoga, jedući celer za mršavljenje, ne samo da možete izgubiti težinu, već i poboljšati zdravlje kože, kose i očiju. Ostale indikacije za korištenje celera su gastritis, peptički ulkusželudac i duodenum, zatvor, alergije, razni upalni procesi.

Celer za mršavljenje je vrijedan jer iz njega dobivamo energiju, ali je u isto vrijeme poznat po niskom kalorijskom sadržaju, koji iznosi samo 18 kcal na 100 grama. Odnosno, 2 žlice nasjeckane stabljike celera sadrži visoka doza vitamina i minerala, a pritom - samo 3 kcal! Osim toga, kalorijski sadržaj celera je "negativan" - to je ono što kažu kada proizvod, kada se konzumira, daje tijelu manje kalorija nego što mora potrošiti na njegovu apsorpciju.

Možete koristiti celer za mršavljenje u različiti tipovi. Njegov korijen, sočan i mesnat, najčešće se kuha ili peče; stabljike se jedu sirove, pirjane ili pržene; Listovi se tradicionalno koriste kao začinska biljka, a sjemenkama se začinjavaju razna jela. Jela s celerom, savršeno zasitna, dugotrajno uklanjaju osjećaj gladi. Odnosno, ne samo tijekom dijete možete koristiti celer za mršavljenje: možete stalno obogaćivati ​​svoju prehranu njime, pripremajući od njega salate, juhe, posluživati ​​ga uz meso, ribu i plodove mora. Ovo neće donijeti ništa osim koristi.

Celer za mršavljenje: kako koristiti sok

Sok od celera vrlo je vrijedan proizvod za one koji imaju višak kilograma. Izvrstan je diuretik i laksativ; Također pomaže očistiti tijelo od toksina, usporiti proces starenja i normalizirati metabolizam. Stoga je vrlo prikladan u prehrani onih koji žele smršaviti. Sok od korijena celera treba konzumirati dnevno, prije jela, do 3 puta po 2 žličice.

Učinkovitost soka od celera možete pojačati ako ga uzimate zajedno sa sokom od mrkve. A pijući sok od celera, dodajući mu sokove od koprive i maslačka, možete ne samo smršaviti, već i očistiti krv i izliječiti mnoge kožne bolesti.

Uzimanje soka od celera pomiješanog s medom prije jela može značajno smanjiti apetit i poboljšati probavu. Primijećeno je da redovitom konzumacijom soka od celera dolazi do mršavljenja lakše i bez gubitka vedrine.

Celer za mršavljenje: recepti

Recept 1: Juha od celera za mršavljenje

Najpopularniji celer za mršavljenje je u obliku juha. Ova juha je savršeno zasitna, a pritom ima vrlo nizak udio kalorija. Kako biste juhi dodali originalnu notu okusa, korijen celera prije dodavanja u juhu možete popržiti i dodati mu protisnuti češnjak. Bijeli kupus može se zamijeniti onim u boji. Jednom riječju, postoji mnogo mogućnosti za eksperimentiranje s povrćem, glavna stvar je da glavni sastojak juhe ostaje celer, a sadržaj kalorija u jelu ne prelazi granice prehrane. Ako je moguće, pripremite je bez soli, ali ako je ne možete jesti takvu, juhu možete posoliti. Jedući juhu od celera za mršavljenje tjedan dana, možete izgubiti do 8 kg.

Sastojci:

300 gr. celer u obliku korijena i lišća;
4 rajčice:
500 gr. kupus (može i kiseli kupus),
2 paprike babure,
zelje po ukusu.

Način kuhanja:

1. Nakon što ste povrće narezali na bilo koji oblik, stavite ga u kipuću vodu i kuhajte na jakoj vatri oko 10 minuta. Zatim smanjite vatru i kuhajte dok ne bude gotovo.

2. Sitno nasjeckajte zelje, dodajte ga u juhu u posljednjem trenutku, isključite vatru i, čvrsto zatvorite tavu poklopcem, pustite da se juha kuha.

Recept 2: Zobeni kotleti s celerom

Zobene pahuljice i celer su prekrasan duo! Zobena kaša savršeno zasićuje, celer daje tijelu koristan materijal i potiče mršavljenje. Učinivši ovo jelo čestim gostom na vašem stolu, vrlo brzo ćete osjetiti pozitivni rezultati na vaše blagostanje i izgled.

Sastojci:

300 gr. zobena kaša,
300 gr. korijenje i stabljike celera;
1 jaje;
2 luka;
2. umjetnost. l. sok od limuna;
krušne mrvice za pohanje.

Način kuhanja:

1. Zaljev žitarice malo vode, ostavite ih oko pola sata. Zatim, nakon što ocijedite vodu, dobro ga iscijedite.

2. Korijen i stabljike celera i luk sitno nasjeckajte. Dodajte im pripremljene zobene pahuljice i sok od limuna, sve dobro promiješajte.

3. Od dobivene mase oblikujte male kotlete i uvaljajte ih u krušne mrvice, pržite ih na malo biljnog ulja.

Recept 3: Salata od celera s mrkvom i repom

Celer za mršavljenje često se koristi u obliku salate. Ovo je najjednostavniji od njih, au isto vrijeme i jedan od najkorisnijih.

Sastojci:

200 gr. korijen celera;
200 gr. repa;
2 mrkve;
1 žlica. l. sok od limuna;
peršin.

Način kuhanja:

Naribati sirovi celer, repu i mrkvu, začinite ih sok od limuna, dodajte nasjeckani peršin, dobro promiješajte i naša salata je gotova!

Recept 4: Salata od celera s mrkvom i jajima

Ova salata je jako zasitna, a ujedno je jako zdrava i ukusna. Gubitak težine s takvim jelima je užitak!

Sastojci:

200 gr. stabljika celera;
2 mrkve;
2 jaja;
1 krastavac;
50 gr. jogurt.

Način kuhanja:

1. Skuhajte mrkvu i jaja.

2. Stabljike celera nasjeckajte, mrkvu, jaja i krastavac narežite na tanke trakice.

3. Nakon što ste sve sastojke sjedinili, začinite ih jogurtom i sve dobro promiješajte.

Zapravo, postoji mnogo recepata za salate od celera. Oni željni hranjivijeg jela uživat će u salati od stabljike celera, kineskog kupusa, krastavaca i kuhanih pileći file; ili od stabljike celera, jabuke, kuhanog pilećeg filea i kuhanog jaja. Nakon što ste svladali takve recepte, možete izgubiti višak kilograma bez puno poteškoća.

Recept 4: Koktel od soka celera, jabuke i rajčice

Predivno ukusno vitaminsko piće, koji će zasititi vaše tijelo vitaminima i dati mu energiju za cijeli dan.

Sastojci:

0,5 kg celera;
250 gr. zelene jabuke;
100 ml soka od rajčice;
peršin po ukusu.

1. Celer i jabuke ogulite i operite. Nakon što iz njih iscijedite sok, pomiješajte ga sa sokom od rajčice. Peršin operite, sitno nasjeckajte i ukrasite čašu s koktelom.

Svi recepti o kojima smo govorili mogu se uključiti u prehranu, zajedno i odvojeno. Na primjer, uz njihovu pomoć možete provesti jednodnevni post ili kratkoročni niskokalorična dijeta. Druga mogućnost je da takvim jelima možete zamijeniti uobičajenu visokokaloričnu hranu u svojoj prehrani. Na taj način možete osigurati stabilan gubitak težine, koji će nestajati polako (ne više od 2 kg tjedno), ali pouzdano i nepovratno.

Celer – čest u srednja traka korjenasto povrće Domaćice mirisne listove rado dodaju u salate i marinade, a korijenje u juhe i variva, ne sluteći kakvo je blago u njihovim rukama. Još u staroj Grčkoj nazvan kraljem povrća, celer je skladište minerala za čišćenje tkiva i elemenata u tragovima koji pomlađuju cijelo tijelo. Možda je sok od celera za mršavljenje prava tajna vitkosti Kleopatre i legendarne Helene.

Tajna učinkovitosti: kemijski sastav kralja povrća

Učinkovitost soka od celera kao sredstva za kontrolu težine je zbog njegovog sastava:

na sadržaj

Celer je koristan sastojak proizvoda za mršavljenje

Mršavljenje uz pomoć celera nije samo učinkovito, već je i zdravo. Čak se i preporučuje strogi doktori- protivnici dijeta.

na sadržaj

Recept za pripremu i ispijanje soka od celera

Svježe cijeđeni sok od čistog celera blagotvorno djeluje na mršavljenje najveću učinkovitost: recenzije ukazuju na stabilan gubitak od 2-3 kg tjedno uz redovitu upotrebu. Napitak se može pripremiti od korijena, lišća ili stabljike biljke.

Najprikladnije je nasjeckane vrhove i prethodno oguljeni korijen procijediti kroz sokovnik. Ako ga nema, morat ćete kroz gazu iscijediti sok iz lišća zgnječenog tučkom. Čisti sok uzima se po 2-3 žlice prije jela 2-3 puta dnevno.

na sadržaj

Recepti za sokove od više povrća

Sokovi i kokteli od celera savršeno utažuju žeđ i vraćaju ravnotežu vode i soli. Dobar dodatak soku od celera bio bi:

• krastavac uklanja toksine;
• mrkva pomaže u apsorpciji vitamina;
• zasitan bez opasnosti za struk, sladak od repe;
• smanjenje opijenosti rajčicom;
• poboljšavajući seksualna privlačnost kruška;
• cikla koja sagorijeva masti i lišće peršina.

Za okus možete sigurno dodati nekoliko kapi u piće. jabučni ocat, to će samo povećati učinkovitost mješavine. Ali morat ćete žrtvovati sol: ona negativno utječe na gubitak težine, pa je nepoželjna u proizvodima za mršavljenje.

Sok od celera, kao i svaki sok od povrća, ne može se konzumirati odmah nakon cijeđenja: mora odstajati najmanje 30 minuta. Možete ga razrijediti čistim piti vodu, ali okus će primjetno patiti od toga.

na sadržaj

Salate i sol celera

U literaturi o zdrav način U životu se preporuča korištenje soka od celera za mršavljenje, a recepti za salate nezasluženo se preskaču. Sok zapravo brže djeluje jer tekućina aktivnije prodire u krv. Ali ne biste se trebali odreći mesnatih listova bogatih vlaknima. Doručak od povrtna salata s celerom - ništa manje učinkovit pravni lijek za mršavljenje, a također savršeno utažuje glad.

Sastojci: 2 slatke paprike, slatka crvena jabuka, korijen celera srednje veličine. Za aromu možete dodati peršin ili zeleni luk. Trebate začiniti sitno nasjeckano povrće nemasnog jogurta: Maslac i kiselo vrhnje smanjuju učinkovitost.

Celerova sol - koristan dodatak za bilo koje jelo. Priprema ovog začina omogućit će vam da raznim namirnicama dodate sastojak koji uklanja otpadne tvari i toksine, čisti krv i stijenke krvnih žila.

Osušeni i malo osušeni korijen u pećnici propušta se kroz mlin za kavu i miješa s hranom morska sol u omjeru 1:1.

Čisti sok od celera ne smijete konzumirati ako ste bolesni. probavni sustav, budući da flavonoidi mogu iritirati crijevne stijenke. Takvi se recepti također ne preporučuju starijim osobama i djeci mlađoj od 12 godina. Koncentrat je dopušteno koristiti u sastavu ostalih ili jela od pečenog ili kuhanog korjenastog povrća, koja također imaju pozitivan utjecaj za cijelo tijelo. Konzultacija sa stručnjakom pomoći će vam da izbjegnete nuspojave i postići maksimalne rezultate.

na sadržaj

Recept za smoothie od celera