Woodruff es una hierba olorosa que crece en Bielorrusia. aspa

A menudo, las plantas de nuestra flora natural no encuentran su lugar en los huertos familiares. Aquí está la fragante paja (Galio odoratum), también conocido como aspa fragante (Aspérula odorata)- un habitual en los jardines ingleses y holandeses - en nuestro país se encuentra únicamente en colecciones botánicas. La planta, por supuesto, parece modesta, pero si necesitas plantar algo en grandes cantidades a la sombra, no encontrarás una mejor cobertura del suelo. Sus flores, aunque pequeñas, por su color blanco son claramente visibles sobre el fondo de una alfombra verde, incluso en la sombra profunda. Y la floración es muy larga, de mayo a junio. Agregue a esto el agradable aroma de vegetación y flores, que indica el nombre de su especie: fragante.

La inspiración del gran Strauss

Woodruff fue llamado La antigua Rusia“la hierba de los dieciséis nombres” (los más famosos son el fragante cuerno negro, la fragante paja, el amigo cordial, la hierba de hígado, la flor de mayo, la hierba de mayo, la hierba de té, el té del bosque, marenka zapashna (ucraniano)). Además, la aspa fragante se considera su decimoséptimo nombre.

La primera descripción botánica escrita de la aspa en Rusia se conoció simultáneamente con la primera mención crónica de Nóvgorod, en el período alrededor de 854-859, la época del comienzo de la dinastía principesca rusa y el surgimiento de Rusia. La descripción fue hecha por sabios rusos, quienes en aquella época ya conocían esta planta y valoraban mucho sus propiedades medicinales, llamándola "hierba de manos estrelladas". Los botánicos apreciarán la aspa sólo ocho siglos después

Hoy en día esta planta quizás sea más conocida por los músicos que por los jardineros. Hay una maravillosa cuadrilla de Johann Strauss el Hijo, que se llama "Fragrant Woodruff". Sobre esta base se representó una opereta que tuvo un gran éxito durante la vida del compositor. La cuadrilla “Fragrant Woodruff” estuvo orquestada en los tres actos de la opereta del mismo nombre. El propio autor dirigió el primer concierto de la obertura de Woodruff en la Sala Dorada de la Asociación de Música de Viena en diciembre de 1895. Viena estaba tremendamente encantada, los periódicos señalaron que la brillante obertura fue recibida por la comunidad musical y el público con una "ovación de huracán", y los críticos calificaron la cuadrilla "no sólo encomiable, sino simplemente magnífica".

Por qué el gran compositor le dio ese nombre a su obra maestra musical, sólo podemos especular. Pero se sabe con certeza que a Strauss le gustaban mucho las bebidas aromáticas a base de aspa, con las que prefería tratar su corazón. En aquellos años, en Alsacia se elaboraba un fragante “vino de mayo” con aspa, que, por supuesto, era muy conocido en Austria.

De la música a la botánica

(Galio odoratum)- el representante más decorativo del género de paja de la familia Rubiaceae (Rubiáceas).

Nombre latino galio viene del griego gala- leche, y se le da a la planta por su capacidad para provocar un rápido cuajado de la leche cuando la planta es consumida por las vacas. Y la paja rusa, por su gran parecido con su pariente lejano, la más loca. (rubia), ver Más loco.

Este Planta salvaje zona predominantemente templada del hemisferio norte (Europa, Mediterráneo, Cáucaso, Oeste y Siberia oriental, Kazajstán Oriental, Asia Menor, Irán, Lejano Oriente, China, Japón). Naturalizado con éxito en América del Norte.

La paja fragante es una planta perenne. planta herbácea con rizomas delgados y largos, de los cuales salen 2-3 tallos tetraédricos desnudos de 10-40 cm de altura, las hojas son pequeñas, de color verde oscuro, oblongas o ampliamente lanceoladas, puntiagudas, reunidas en verticilos de 6-10, con una nervadura central sobresaliente, la Toda la superficie o solo a lo largo del borde y la vena se asientan con cerdas rectas y adhesivas dirigidas hacia el ápice. Las hojas son fragantes, de color verde invernal. Los tallos con hojas del año pasado mueren y se reemplazan en la primavera. Las flores son blancas, pequeñas, en forma de embudo, de unos 6 mm de diámetro, con una curvatura de 4 lóbulos puntiagudos, también fragantes.

Creciente

Al cultivar paja, debe cumplir con condiciones naturales crecimiento. Como cualquier otra planta que crece bajo el dosel del bosque, la fragante paja prefiere la sombra o la sombra parcial. Con el sol, la cubierta vegetal se adelgaza: la fragante paja tiene hojas de color verde gaulteria, que "queman" al sol por falta de humedad y, finalmente, la planta muere.

A la paja de cama le encantan los suelos bastante húmedos y sueltos; sus raíces se extienden en la parte superior capa superficial suelo. Sin embargo, al competir por la humedad con las plantas leñosas bajo las que suele crecer, puede resistir breves períodos de sequía.

Las más adecuadas para la planta son las margas sueltas, desde ligeramente ácidas hasta ligeramente alcalinas (pH 5,6-7,5). No se aplica fertilizante a la planta, solo se cubre con abono. Desmalezar con mucho cuidado, procurando no dañar los rizomas superficiales.

Reproducción

La planta se propaga principalmente vegetativamente, dividiendo los rizomas en primavera o finales de agosto. Crece bien de forma espontánea, desarrollando nuevos territorios de sombra.

La reproducción por semillas en la región de Moscú se complica por el hecho de que se producen muy pocas semillas. Maduran a finales de agosto y requieren siembra de otoño, ya que durante el almacenamiento pierden significativamente su capacidad de germinación al cabo de un año. Los cultivos deben cubrirse con hojarasca en el otoño. Las plantas jóvenes que brotaron en primavera no florecen durante el primer año. En otoño, se vuelven a cubrir con una hoja seca, ya que la paja suele pasar el invierno en la naturaleza entre la cubierta vegetal del bosque. La floración ocurre después de un año y las plantas adultas se vuelven completamente resistentes al invierno.

En el caso de la siembra de primavera, las semillas requieren estratificación en frío a 0+2 o C. A veces se encuentran a la venta semillas importadas, pero la planta aparece con un nombre obsoleto. aspérula fragante, o dulce aspa (Aspérula odorata).

Uso

Como cualquier planta de la flora natural, la paja es la más apropiada en jardines estilo Naturgarden. Queda muy bien en zonas forestales, plantada en grandes macizos. Se ve bien en jardines sombreados en combinación con pulmonarias, láminas, brunners, corydalis, anémonas, hepáticas, plantas de bulbos pequeños que florecen en primavera: scillas, chionodoxes.

Se puede plantar en bordes mixtos en sombra parcial: una floración temprana y prolongada le permite estimular a los huéspedes que despliegan sus hojas tarde, ya en plena floración de la paja.

Al elegir lugares húmedos en la naturaleza, la paja fragante se encuentra a menudo a lo largo de ríos y arroyos del bosque. En el jardín, también pueden decorar las orillas de los estanques con sombra.

La planta se ha utilizado durante mucho tiempo como planta medicinal. La primera mención escrita de la aspa dulce se remonta al año 854. Comenzó a ser ampliamente utilizado en la medicina popular de mediados del siglo XVI. La hierba seca tiene un agradable olor a cumarina, que contiene un 0,83%. Además de cumarina, tiene alto contenido otros biológicamente sustancias activas, que determinan el efecto hipotensor, antimicrobiano y calmante de la planta.

En el extranjero, las semillas de la aromática paja se venden en el departamento de hortalizas, donde la planta se considera picante y aromática. Se utiliza para dar el buen gusto y aroma de quesos, ensaladas de frutas y verduras, todo tipo de platos de verduras, compotas. Saborizan té, tabaco, bebidas alcohólicas y bebidas sin alcohol. Las flores frescas de la planta son una buena decoración para los platos, un ingrediente popular. cocina de flores. Sólo hay que observar la moderación, ya que la planta es ligeramente venenosa.

Recetas de bebidas con aspa (paja):

Woodruff fragante ( lat. Asperula graveólens) es un subarbusto perenne, una especie del género Woodruff (Asperula) de la familia Madder (Rubiaceae).

Otros nombres:

Aspa fragante, aspa fragante, hierba de mayo.

Parte usada

Hora de recogida

Descripción

Planta herbácea perenne de la familia Rubiaceae. Tiene un rizoma rastrero, largo y delgado. Los tallos son erectos, tetraédricos, glabros, no ramificados, de 10 a 40 cm de altura, sólo en la base de las hojas se localizan pelos anulares.

Las hojas son sésiles con espinas ubicadas a lo largo de los bordes, dirigidas hacia adelante. Las hojas inferiores son lobuladas, recogidas en un anillo de 4-6 piezas. Las hojas superiores son lanceoladas, puntiagudas, recogidas en un anillo de 8 piezas.

Las flores son pequeñas, regulares y recogidas en la parte superior de los tallos en tres semiparaguas, formando una inflorescencia paniculada. La corola es blanca, de cuatro partes hasta la mitad. Florece en junio - julio. Maduración del fruto en agosto - septiembre. El fruto está seco, cubierto de cerdas en forma de gancho y que se divide en dos nueces.

La aspa fragante crece en bosques mixtos caducifolios, en arenas ribereñas y en la zona de estepa forestal. Distribuido en la parte europea de Rusia, Ucrania, la parte montañosa de Crimea, Altai, el Lejano Oriente, las montañas Sayan, Asia Central. Se encuentra en las cuencas del Don, Volga y Dnieper.

Woodruff se propaga por semillas, división de rizomas y esquejes.

Recolección y preparación

Con fines medicinales, se utiliza y cosecha la hierba de aspa. La recolección se realiza al inicio de la floración de la planta. La hierba recogida se seca rápidamente al aire libre a la sombra o en una habitación con ventilación normal, extendida capa delgada sobre papel o tela. Las materias primas secas se almacenan en frascos cerrados en una habitación seca. Vida útil: 1 año.

Composición vegetal

La hierba dulce de aspa contiene flavonoides, lactona asperulósido, cumarinas, ácidos (tartárico, oxálico, málico, catéquico, silicio), trazas de aceite esencial, aceite graso, ácido ascórbico, taninos y sustancias amargas.

Creciente

Puede crecer tanto en suelos muy pobres como en suelos fértiles. El riego es regular. saca y sombra suave. Propagado por semillas en junio-julio.

Solicitud

Principal efecto medicinal Se considera que la aspa en la medicina popular tiene la capacidad de curar. diferentes tipos hidropesía. Para ello se utiliza desde hace mucho tiempo una infusión de hierbas. Son bien conocidas las propiedades sedantes (calmantes) de esta infusión. Elimina el insomnio, detiene ataques histéricos, reduce neuralgia de diversa naturaleza. Para enfermedades sistema urinario Reduce la formación de cálculos y actúa como diurético. Externamente, la decocción y la infusión de la hierba se utilizan para diversos fines. Enfermedades de la piel como remedio intercambio incorrecto sustancias. Se utiliza en forma de cataplasma para forúnculos, erupciones en la piel, sangrado de heridas, hemorragias subcutáneas y mala coagulación sanguínea. Se venda hierba fresca triturada en las heridas que no cicatrizan durante mucho tiempo, cambiando los vendajes a diario.

Recetas

• decocción: 10-15 g de hierba triturada en 5 vasos de agua, hervir durante 3-5 minutos y beber medio vaso 3-4 veces al día, y añadir también a otros productos medicinales, mejorando el metabolismo.
• infusión 1: 1 cucharada. vierta un vaso de agua hirviendo sobre una cucharada de hierbas secas trituradas, deje enfriar, filtre y beba 1 cucharada. cuchara 3-4 veces al día.
• Infusión 2: 10-15 g por 1 litro de agua hirviendo, beber medio vaso tibio 3-4 veces al día, para enfermedades del hígado y la vesícula biliar.

Contraindicaciones

Aspa - muy planta venenosa, Es por eso aplicación en interiores requiere mucho cuidado. En caso de sobredosis, puede provocar vómitos, dolor de cabeza, mareos e incluso la muerte.

Las propiedades curativas de la aspa se utilizan activamente en No medicina tradicional desde mediados del siglo XVI. Registros de un monje benedictino, que afirma que los tallos de la planta, infundidos con vino del Rin, mejoran el estado general y fortalecen sistema inmunitario, sirvió de base para el uso posterior de la planta con fines terapéuticos. varias dolencias.

Hoy en día, la aspa fragante se usa ampliamente no solo en medicina oficial. Se utiliza en cocina y cosmetología. Además, también es una planta melífera y alimento para animales de granja.

Woodruff (lat. Aspérula graveólens) es una herbácea perenne perteneciente al género Woodruff y a la familia Rubiaceae, y alcanza una altura de treinta centímetros. Está dotado de un tallo tetraédrico erecto, no ramificado, opuesto espatulado, puntiagudo, hojas enteras con bordes duros, pequeñas blanco inflorescencias. La floración se produce al final del período primaveral.

Hierba aspérula ( nombre científico aspa) crece en Rusia, el Lejano Oriente, Siberia, principalmente en bosques mixtos oscuros y húmedos, con menos frecuencia en bosques de abetos. Prefiere crecer en suelos húmedos enriquecidos con humus. En la foto se pueden ver varias especies de representantes de este numeroso género.

Campo

¿Cómo y cuándo es necesario recolectar y preparar materiales vegetales?

Para elaborar los productos se utiliza principalmente la hierba de la planta. Los rizomas de la aspa rara vez se utilizan. La hierba se recoge durante el período de floración. A continuación, la hierba se seca al aire libre a la sombra. Las materias primas recolectadas se vierten en bolsas de papel y se almacenan en una habitación seca. La vida útil de los espacios en blanco es de un año.

Composición y propiedades medicinales de la aspa.

La hierba de esta planta medicinal está dotada gran cantidad sustancias útiles: ácidos oxálico y catéquico, vitamina P, aceites esenciales, ácido ascórbico, taninos, amargos, flavonoides y cumarinas.

Los medicamentos para la aspa tienen:

• astringentes;
• antiespasmódico;
• talleres clandestinos;
• sedante;
• antiséptico;
• fortalecimiento general;
• propiedades inmunoestimulantes.

Los remedios para la aspa ayudarán a minimizar la inflamación; eliminar espasmos y dolores; normalización del sistema reproductivo masculino; expansión de capilares y aumento de la dinámica de la circulación sanguínea; fortalecer el sistema inmunológico; normalización del metabolismo.

Woodruff tiene aplicación amplia en medicina informal. Los medicamentos a base de él se recomiendan para el tratamiento de patologías del sistema nervioso central, insomnio, taquicardia, urolitiasis, dolencias sistema genitourinario, prostatitis, psoriasis, erupciones cutáneas, eccemas, furunculosis, abscesos, quemaduras y tumores.

Recetas de medicamentos eficaces.

Hay muchos probados en el tiempo. recetas efectivas medicamentos para tratar diversas dolencias. Sin duda ayudarán en la curación, pero solo pueden usarse después de consultar a un médico. No automedicarse bajo ninguna circunstancia, ya que esto puede empeorar la condición.

Además, intenta seguir estrictamente las dosis indicadas en las recetas. Náuseas, vómitos, mareos, malestar: todas estas manifestaciones indican una sobredosis del fármaco. En este caso, es necesario abstenerse de tomar la composición y buscar la ayuda de un especialista calificado.

1. Solicitud tintura curativa. Este remedio ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular. Coloque una cucharada de aspa seca en un frasco. Rellena la materia prima con medio litro de vodka. Infundir la composición en un lugar fresco durante una semana. Debe tomar una cucharada de la composición después de cada comida. La duración del curso terapéutico es de una semana. A esto le sigue una semana y media de descanso y repetición del curso.

2. Decocción de Woodruff para normalizar los procesos metabólicos. Se recomienda la misma composición para personas que padecen diabetes mellitus. Vierta 15 gramos de hierba vegetal en una cacerola y cubra con agua hirviendo. Hervir la mezcla y luego cocinar a fuego lento durante diez minutos. Se recomienda beber 100 ml del producto cuatro veces al día. La duración de la terapia es de dos a tres semanas.

3. Psoriasis: tratamiento con infusión. Combine la aspa con hojas en proporciones iguales. nuez. Prepare la materia prima con agua hervida: dos vasos. Deja la mezcla en un lugar cálido durante cuatro horas. Remoje las vendas en la mezcla infundida y aplíquelas en las zonas afectadas de la dermis. Para mejorar efecto terapéutico Se recomienda utilizar la misma infusión: ½ vaso dos veces al día.

4.: uso de una bebida curativa. Prepare hierba de aspa, unos 20 gramos, con agua hirviendo - ½ litro. Después de cinco horas, colar. Tome 50 ml de medicamento cuatro veces al día. La duración del curso es de una semana.

5. Tumores de mama: uso de compresas. Para preparar este producto necesitarás hierba fresca aspa Muélelo hasta obtener una consistencia pastosa. Coloque la mezcla sobre una gasa y aplíquela sobre la glándula mamaria. Aplique celofán encima y asegúrelo con una venda. La duración del procedimiento es de dos horas. El curso del tratamiento con compresas es de una semana y media.

6. Dismenorrea: tratamiento con infusión. Vierta dos cucharadas de hierba. agua fría– 300 ml. La composición debe infundirse durante todo el día en un lugar fresco. Filtrar el producto, dividirlo en varias porciones iguales y utilizar a lo largo del día. La duración de la terapia es de cinco días. Se recomienda el tratamiento al inicio del ciclo.

7. Epilepsia: aplicación bebida curativa. Prepare una cucharada de aspa seca con agua hirviendo - 200 ml. Pasadas las dos horas, cuela. Debe tomar una cucharada de medicamento colado cuatro veces al día. La droga ayuda a reducir la frecuencia de los ataques.

Contraindicaciones

Es importante saber que la aspa tiene efectos tóxicos, esta es una planta venenosa. Por eso es necesario respetar estrictamente las dosis. No se recomienda para mujeres embarazadas y en período de lactancia. Los niños no pueden ser tratados con él. El uso de la planta también está contraindicado para personas con intolerancia individual.

La aspa dulce es una planta herbácea perenne con un tallo de cuatro lados. es fragante olor agradable. Esta planta tiene una serie de propiedades medicinales útiles. EN varios países La aspa se considera una planta medicinal. Estos países incluyen Austria, Bulgaria, Gran Bretaña y Hungría. Esta planta también es muy utilizada en la producción de alimentos. Otros nombres para la aspa fragante: rubia fragante, jazmín, áster fragante, hierba de suero, goma fragante, paja fragante.

Descripción de la aspa

La paja es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Rubiaceae. La hierba tiene un rizoma delgado y ramificado, así como tallos desnudos y erectos de cuatro bordes. Sus tallos miden unos 10-40 centímetros de altura, sin ramas. Sus hojas están dispuestas en verticilos. Las hojas inferiores son ampliamente lanceoladas (6 en un verticilo), afiladas y pequeñas, y las hojas superiores son lanceoladas, ubicadas alrededor de 8 en un verticilo. Los frutos de la aspa están secos y tienen forma esférica, sin exceder los 3 mm de diámetro. Están cubiertos de cerdas en forma de gancho. Las flores de la planta son pequeñas, generalmente blancas, y tienen una forma regular de campana tubular, y además, se recogen en una inflorescencia corimbosa paniculada. La fragante paja florece en mayo y junio y comienza a dar frutos en julio. La planta seca desprende un sutil aroma a cumarina.

Hábitats de aspa

La aspa fragante generalmente se puede ver en las zonas forestales-esteparias y forestales ubicadas en los países de la CEI, el Mediterráneo, la parte europea de Rusia (no en el norte), en el sur. Lejano Oriente y Siberia, el Cáucaso. Crece en bosques de coníferas latifoliados y mixtos, así como húmedos y oscuros. Como regla general, la aspa crece Tierra húmeda con humus, a lo largo de riberas de ríos en bosques y barrancos. Gran parte crece en hayedos, así como en zonas montañosas hasta la zona media de montaña.

Recolección y preparación

La planta se recolecta y prepara desde principios de mayo hasta finales de junio. Para cosecharlo se utiliza la parte aérea, que se corta durante la floración de la aspa. Lo cortan cerca del suelo, y luego la hierba se recoge en un manojo y se seca completamente en una habitación oscura y seca. El almacenamiento se realiza en contenedores bien cerrados por no más de 1 año.

Descripción de la composición de la aspa olorosa y fragante.

En su composición, la paja contiene muchas sustancias útiles y eficaces: cumarinas, diversas taninos, flavonoides, varios ácidos(tartárico, manzana, catequina, oxálico, silicio), vitamina P y C.

La raíz de la planta contiene antraquinonas (alizarina, rubiadina, purpurina) y cumarinas. Las hojas contienen ácido clorogénico y fenolcarboxílico, diversos taninos, flavonoides, iridoides (desacetilasperulosido), vitamina C y carotenoides.

Aspa dulce: propiedades medicinales y contraindicaciones.

La planta tiene propiedades medicinales y contraindicaciones. Woodruff no es una planta utilizada en la medicina tradicional. Se utiliza para varias enfermedades piel como cicatrizante de heridas y astringente, debido al contenido de taninos que contiene. Tiene un efecto antiinflamatorio. Substancia activa lactona asperulósido. También realiza una función antiespasmódica, afectando músculos lisos. Y las cumarinas, que forman parte de la planta, tratan enfermedades nerviosas y alivian el dolor. Varios extractos y tinturas de aspa dilatan los capilares y también aumentan la velocidad de la circulación sanguínea, sin cambiar la viscosidad de la sangre.

Las contraindicaciones de uso pueden incluir el embarazo y la lactancia. La planta es venenosa, por lo que es peligrosa. reacción alérgica sobre él, y además, puede provocar intoxicación con síntomas que lo acompañan: dolor de cabeza, vómitos y mareos.

Usos de la aspa

Los productos con aspa fragante calman sistema nervioso, estimula la sudoración y la producción de orina, mejora Procesos metabólicos, dan un efecto analgésico, curan heridas, eliminan convulsiones e histeria, mejoran el sueño y la función cardíaca. Las decocciones e infusiones se utilizan en medicina alternativa como remedio con efecto diurético para la inflamación del sistema genitourinario, nefrolitiasis, hidropesía y cistopielitis. Las infusiones de raíz de aspa se suelen tomar para tratar las convulsiones, así como para tonificar todo el cuerpo. Para la prostatitis, la aspa se usa mezclada con otras hierbas.

En algunos países, la aspa se utiliza como remedio para mejorar la circulación sanguínea y también para teñir ligeramente la piel blanca.

Esta planta sirve de alimento a los animales de granja. Las flores secas de aspa son un excelente remedio contra las polillas.

Uso de la aspa en la producción de alimentos.

Woodruff tiene una muy importante valor nutricional. Al contener amargor, cumarina y taninos, se utiliza para dar un sabor original. platos culinarios. Para saber a qué sabe la fragante aspa, debes probar platos que la contengan. Las hojas de la planta generalmente se agregan a los frutos y ensaladas de verduras, compotas de frutos secos y una variedad de sopas dulces. También se utiliza para dar sabor a diversas bebidas: limonadas, tés, vinos, licores.

La aspa y el chocolate también están muy relacionados, ya que la planta se añade al chocolate para darle un sabor interesante y original. En Francia, la aspa se utiliza como ingrediente indispensable para el champán, en Suiza, benedictina, y en América, un ponche de vino insuperable, que consiste en una mezcla de coñac, vino y benedictino. El sustituto del café se elabora a partir de las semillas tostadas de la planta. Una enzima coagulante de la leche se elabora a partir de las flores, tallos y semillas de la planta. La hierba Woodruff también se utiliza como fragancia para la ropa y el tabaco.

En Alemania, la hierba aspa es muy popular como ingrediente de una bebida llamada Maibowle. La planta se infunde en vino durante algún tiempo y también se le añade azúcar, coñac y piel de naranja.

En el norte de Europa se acostumbra aromatizar varios tipos de productos ahumados con aspa.

Dosis

Existen varias recetas para preparar una infusión de hierba de aspa.

1. Debes tomar una cucharada pequeña de hojas trituradas de la planta y verterla en un vaso de agua caliente. agua hervida, luego deje reposar la mezcla durante 3 horas y luego cuele bien. Se recomienda beber la infusión medio vaso 4 veces al día.

2. Un vaso de frío agua limpia es necesario agregar 2 cucharadas pequeñas de aspa finamente picada, dejar reposar durante 4 horas y luego colar. La composición debe tomarse 2 veces al día, medio vaso antes de las comidas o un vaso entero antes de acostarse.

Sin.: amigo del corazón, hierba del hígado, avispón fragante, flor de mayo, hierba de mayo, hierba de té, té del bosque, paja fragante.

Planta herbácea perenne de tallo tetraédrico y agradable aroma fragante. Muestra pronunciadas propiedades medicinales e insecticidas. En muchos países, por ejemplo en Inglaterra, Austria, Hungría, Bulgaria, América, la aspa aromática se cultiva como planta medicinal. La planta es especiada-aromática y tiene un alto valor nutricional.

¡La planta es venenosa!

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En medicina

La aspa dulce no es una planta de la farmacopea y no se utiliza en la medicina oficial. Sin embargo, la aspa se utiliza en la medicina popular como antiséptico, cicatrizante, sedante, colerético, diaforético y analgésico.

Contraindicaciones y efectos secundarios.

Debes saber que la aspa dulce tiene propiedades toxicas. Por lo tanto, la ingestión de medicamentos a base de él requiere precaución. Al ingresar a grandes dosis, especialmente en caso de sobredosis, la planta puede provocar intoxicación, náuseas, vómitos y dolor de cabeza. La planta no debe usarse en fines medicinales durante el embarazo, la lactancia y la infancia.

En la industria alimentaria

La aspa como hierba aromática picante tiene una importante importancia nutricional y económica. Para darle un sabor sutil especial, se añaden hojas de aspa ligeramente marchitas a muchos productos culinarios, ensaladas de frutas, sopas dulces, compotas y platos de verduras. EN Industria de alimentos Woodruff se utiliza para dar sabor a tés, quesos, limonadas, bebidas alcohólicas y vino. En Alemania, la aspa es un componente aromático indispensable de la bebida tónica primaveral “maibowle”. En Francia, un componente del champán, en Suiza, benedictino (desde 834), en América, ponche de vino. En las regiones del norte de Europa, algunos tipos de carnes ahumadas se condimentan con aspa. Además, la aspa aromática se utiliza para dar sabor al tabaco y a la ropa. Las semillas de aspa tostadas se valoran como sustituto del café. Una enzima coagulante de la leche se obtiene de los tallos, flores y semillas de la aspa.

En otras áreas

En la cosmetología de algunos países, en particular Eslovaquia, la aspa se utiliza para mejorar el suministro de sangre y moderar la coloración de la piel pálida.

Las raíces de la aspa dan un color rojo.

La aspa dulce es una buena planta forrajera para los animales de granja. Las flores secas de aspa son un excelente insecticida contra las polillas. Una buena planta melífera.

Clasificación

Woodruff (lat. Asperula odorata) es una especie tipo del género Woodruff (lat. Asperula), familia de las rubias (lat. Rubiaceae). El género incluye hasta 200 especies de hierbas y subarbustos que crecen en Eurasia, principalmente en el Mediterráneo, en los países de la CEI, incluida Rusia, con un rango de 60 a 90 especies. A menudo se incluye en el género Bedstraw (lat. Galium).

Descripción botánica

Hierba perenne de 10-40 cm de altura con olor agradable y fragante. El tallo es tetraédrico, erecto, no ramificado, casi desnudo, cubierto de pelos sólo en la base. Hojas opuestas con estípulas, simples, sésiles, espatuladas o lanceoladas, enteras, agudas (especialmente las inferiores), ásperas en los bordes con espinas, en verticilos de 4-12. En este caso, la verticilidad se crea debido a tipo especial estípulas, las llamadas interfoliares. Las flores son blancas, pequeñas, recogidas en la parte superior del tallo en una inflorescencia corimbosa. Perianto de 4-5 miembros. El cáliz está más o menos reducido. La corola es esfenolata, con un tubo de diferentes longitudes y una extremidad en forma de embudo o de rueda. Hay 4-5 estambres, los filamentos están unidos al tubo de la corola. Ovario inferior. Cuando está maduro, el fruto se desintegra en mericarpios de 1 semilla. Florece en mayo-agosto.

Extensión

Se encuentra en la parte europea de Rusia, en el sur. Siberia occidental y el Lejano Oriente. Prefiere bosques sombreados, húmedos, latifoliados, mixtos y, con menos frecuencia, abetos, en suelos húmedos y ricos en humus.

Regiones de distribución en el mapa de Rusia.

Adquisición de materias primas.

Con fines medicinales, se suele utilizar la hierba aromática aspa. En algunos casos también se utiliza el rizoma. La hierba se corta durante la brotación y al inicio de la floración. Seque con bastante rapidez, a la sombra bajo un dosel o en áreas bien ventiladas. Guarde las materias primas terminadas en una habitación seca con mínima humedad, ya que la planta es muy higroscópica. Conservar durante 1 año.

Composición química

La hierba dulce de aspa contiene flavonoides, cumarinas, amargor y taninos, resinas, vitaminas C y P, lactona asperulósido, ácidos oxálico, tartárico, catéquico, málico y silícico, así como trazas de aceite esencial.

Propiedades farmacológicas

A pesar de que la aspa no es una planta de la farmacopea y no se utiliza en la medicina oficial, gracias a las sustancias incluidas en su composición química, tiene algunos propiedades medicinales. Los taninos contenidos en la aspa le confieren un efecto astringente y propiedades curativas de heridas y permitirnos considerarlo como un medio eficaz origen vegetal para enfermedades de la piel de diversas etiologías. La lactona asperulósido, que forma parte de la planta, tiene un efecto antiinflamatorio y también tiene un efecto antiespasmódico sobre los músculos lisos. Las cumarinas de la aspa también aportan a la planta propiedades antiespasmódicas, permitiendo que la planta se utilice para el tratamiento. enfermedades neurologicas y ventosas síndromes de dolor(incluso con algodismenorrea). Se ha demostrado experimentalmente que las preparaciones a base de hierbas (tinturas, extractos acuosos, extractos) de aspa pueden expandir los capilares y mejorar la dinámica de la circulación sanguínea sin cambiar la viscosidad de la sangre.

Uso en medicina popular.

La aspa dulce es una planta bastante popular que se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular para tratar muchas enfermedades. Por ejemplo, se utilizó internamente como sedante para insomnio, taquicardia; como diaforético, biliar y diurético para la urolitiasis; enfermedades de la piel asociadas con trastornos metabólicos; como astringente y fijador, así como para enfermedades del hígado, enfermedades inflamatorias tracto urinario.

En forma de infusión, la hierba de aspa se utiliza en el tratamiento de enfermedades cardíacas como sedante y antiespasmódico. En la práctica de la medicina tradicional, la aspa fragante se utiliza para tratar el dolor de garganta y la laringitis. Se toma una infusión de raíces de aspa para estimular la función sexual en los hombres. Incluido infusiones de hierbas La aspa se utiliza para el tratamiento. Además, la aspa se utiliza externamente como agente antiséptico y cicatrizante para lavados, lociones y compresas para erupciones cutáneas, eccemas, forúnculos, úlceras, heridas purulentas, infiltrados, tumores y quemaduras.

Referencia histórica

Características beneficiosas La aspa se ha utilizado activamente en la medicina popular desde mediados del siglo XVI. Y la primera mención escrita de la planta se remonta aproximadamente al año 854. Hay registros de un monje benedictino que en aquellos días los tallos de la planta se infusionaban con vino del Rin (a veces con la adición de coñac, azúcar, piel de naranja) y se utiliza para mejorar condición general cuerpo.

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