¿Tienen las gachas de avena algún beneficio? Por qué las gachas de cereales son peligrosas: ¡qué equivocado estaba! Cómo hacer gachas más sabrosas sin azúcar

Toda madre joven que ha dado a luz a su primer hijo se siente desconcertada por un montón de preguntas sobre el cuidado de su bebé. Una de estas preguntas es: ¿a qué edad se deben introducir alimentos adicionales (alimentos complementarios) en la dieta del bebé y qué alimentos se deben introducir primero?

Comenzó a alimentar al bebé (a partir de cuántos meses)

el bebe esta encendido amamantamiento La alimentación complementaria no se puede introducir antes de los 5-6 meses. La introducción de alimentos complementarios es muy importante a esta edad. Uno la leche materna el bebé ya no es suficiente, necesita recibir vitaminas y todos los nutrientes necesarios para un desarrollo saludable, en los que la alimentación de los adultos es rica. La comida adicional ayudará a que el bebé se desarrolle más rápido. Al mismo tiempo, es necesario seguir amamantando al bebé cuando lo solicite. Para que el niño comience a acostumbrarse rápidamente a los nuevos alimentos, se deben administrar alimentos complementarios antes de amamantar.

Si el bebé es artificial, se recomienda introducir alimentos complementarios antes, de 4 a 5 meses. Esto se debe al hecho de que la fórmula tiene una calidad significativamente inferior a la de la leche materna y no puede proporcionar al bebé todo lo necesario para cuerpo del niño Sustancias y vitaminas. Como regla general, el propio bebé da señales de que es hora de introducir alimentos complementarios: muestra interés en la comida para adultos, observa cómo comen sus padres, toma una cuchara y, más a menudo, exige un pecho o un biberón, ya que no está lleno.

¿Con qué alimentos empezar para la primera alimentación complementaria?

En primer lugar se introducen platos de cereales, purés de verduras y frutas. Para niños con exceso de peso y para los niños que sufren de estreñimiento, la primera alimentación complementaria debe comenzar con verduras y frutas. Lo mismo ocurre con los niños con peso normal. Si el niño no aumenta de peso lo suficiente o tiene heces sueltas, entonces el primer alimento complementario debe ser papilla.

Papilla

En primer lugar, es mejor introducir arroz y gachas de trigo sarraceno. Se recomienda hervir los cereales en agua hasta plena preparación, y luego triturar y hervir bien junto con una pequeña cantidad de leche.

Puré de verduras

Se puede preparar puré de verduras con patatas, zanahorias, nabos y repollo hervidos. También se hacen puré las frutas: plátanos, manzanas, peras, melocotones.

Puré de frutas

Si no puedes preparar un buen puré de frutas sin grumos en casa, puedes comprarlo ya preparado en las tiendas. comida para bebé o en farmacias. Al elegir puré comprado en la tienda, asegúrese de verificar la fecha de vencimiento y de que la tapa del frasco no esté hinchada.

Una vez introducidos en la dieta del bebé cereales, verduras y frutas, se pueden introducir carnes y legumbres. debe haber carne variedades bajas en grasa(preferiblemente aves), sin venas ni piel, preparado en forma de puré sin grumos. legumbres hay que remojar durante la noche, escurrir el agua, hervir bien, picar bien y quitar la piel. Hasta los siete meses no debes darle a tu bebé huevos, frutos secos, pescados y mariscos, así como papillas a base de sémola, cebada, trigo, maíz, avena. Es mejor introducir este tipo de productos un poco más tarde.

Es muy importante que dieta diaria El bebé contenía todas las vitaminas y microelementos necesarios para un cuerpo en crecimiento. Es necesario empezar a dar alimentos complementarios con una cucharadita al día, aumentando gradualmente el volumen. No debe esperar que a su bebé le gusten inmediatamente los cereales, las frutas y las verduras que le ofrecen. Al niño le llevará mucho tiempo acostumbrarse a la nueva comida, porque hasta ahora no ha recibido ningún otro alimento que no sea la leche materna. La comida complementaria para un bebé siempre debe ser tibia, en puré, ni espesa ni líquida, suave y completamente triturada.

No conviene demorarse demasiado con la introducción de otro plato nuevo, a los 7 meses el niño ya debería recibir casi todo tipo de alimentos como alimento complementario y recibir alimentos complementarios tres veces al día.

La dieta del bebé debe incluir carnes, verduras, legumbres, cereales y frutas. Si ahora un niño se niega a comer alimentos nuevos para él, entonces no es necesario obligarlo a hacerlo. Es mejor ofrecer este plato en otro momento. Debe mostrarle a su bebé cómo los propios adultos comen los alimentos con una cuchara, y pronto el propio bebé intentará repetirlo.

Hasta los tres años, no debe darle té a su hijo, ni negro, ni verde, ni de hierbas. Las sustancias contenidas en el té (taninos) unen el hierro de los alimentos consumidos, lo que a su vez puede provocar anemia (anemia) en un niño. Es mejor sustituir el té por compota, jugos naturales, bebidas de frutas, agua hervida.

El gusto por la comida del niño lo inculcan los padres; son ellos quienes determinan qué alimentos comerá el niño en el futuro. Alimentos complementarios para niño Debe prepararse sin agregar especias, azúcar y sal. No aportarán ningún beneficio al cuerpo del bebé, y un niño que nunca haya probado alimentos con especias estará feliz de comer sin ellas.

Un bebé de siete meses debe recibir alimentos complementarios al menos tres veces al día y debe seguir amamantándose cuando lo necesite. A la hora de preparar la comida para un bebé de siete meses, ya se pueden utilizar todo tipo de cereales, además de pasta bien hervida y triturada, y masa hervida.

frutas

Los frutos rojos se deben dar machacados, sin piel y en trozos pequeños. De las verduras ya puedes dar zanahorias, nabos, tomates, repollo. Es mejor cocinar las verduras al vapor. Se puede agregar aceite vegetal a los purés de verduras; contiene varios ácidos grasos insaturados saludables.

Carne

Todos los días el bebé debe recibir carne (finamente picada o en forma de carne picada): ternera, cordero, cerdo, caballo, conejo y aves. La carne contiene microelementos que protegerán al bebé de la anemia.

legumbres

Es necesario incluir otras fuentes de hierro en el menú del bebé: guisantes, judías verdes, verduras que su hijo necesita comer varias veces a la semana. Las legumbres se deben hervir, hacer puré y sin piel.

huevos y nueces

A la edad de siete u ocho meses, es necesario introducir huevos y frutos secos en la dieta del bebé. Los huevos duros se deben hacer puré y se le debe dar al niño tanto la yema como la clara. Las nueces deben pelarse completamente y triturarse hasta obtener una pasta. En pequeñas cantidades, puede darle a su bebé requesón y quesos duros, que se pueden rallar en un rallador fino y mezclar con el plato principal.

Lácteos

El estómago y el sistema digestivo del niño aún no son capaces de procesar la leche de vaca entera y sin diluir. productos lácteos. Por lo tanto, los productos lácteos deben administrarse en pequeñas cantidades para acompañar el plato principal y en forma diluida. Es necesario diluirlo mitad y mitad con agua: agregue 30 ml de agua a 30 ml de kéfir. Leche entera Sólo se puede utilizar para hacer papilla; ¡no debes darle a tu bebé productos lácteos enteros sin diluir hasta los nueve meses de edad!

Pez

A los nueve meses es necesario introducir pescado en la dieta de su hijo, es mejor empezar con abadejo y platija.

Poco a poco, aumenta la ingesta de alimentos del bebé. A los 6-7 meses, un niño necesita comer al menos 150 ml de alimentos complementarios (10-11 cucharadas), a los 8-9 meses - 180 ml (13-14 cucharadas), a los 11-12 meses - ya 225 ml. Los alimentos complementarios para bebés deben ser espesos. Es necesario darle al niño pequeños trozos de frutas, verduras y pan para que pueda masticarlos, ya que los alimentos semilíquidos ya no son suficientes para un niño de esta edad.

¿En qué casos es mejor retrasar la introducción de alimentos complementarios?

No debes introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé si:

• El niño está enfermo o ha sufrido recientemente una enfermedad y su cuerpo está debilitado.
• El bebé ha sido vacunado recientemente o deberá recibirla en los próximos días.
• El niño aún no se ha adaptado al producto anterior introducido en la dieta.
• La introducción del producto anterior le provocó alergia.
• Después de la introducción del nuevo producto, el bebé comenzó a tener problemas con las heces.

La introducción de alimentos complementarios es un periodo muy importante para la salud del bebé y en ocasiones difícil para sus padres. Pero si sigue todas las reglas anteriores para la introducción de alimentos complementarios y la secuencia recomendada de alimentos introducidos, entonces no habrá problemas con la salud del bebé y, con el tiempo, el niño comerá felizmente todo tipo de alimentos que son tan necesarios para su crecimiento. ¡y desarrollo!

Video: cuándo y cómo comenzar con los primeros alimentos complementarios.

Inmediatamente después de que quedan atrás las primeras dificultades de la lactancia materna, la madre se enfrenta a otra. problema serio- primera alimentación. Las recomendaciones dadas en este caso por sitios web temáticos, pediatras locales y amigas de abuelas son muy diferentes entre sí, por lo que las mujeres inexpertas simplemente se pierden en un mar de información contradictoria. ¿Cómo introducir correctamente los primeros alimentos complementarios y qué edad es óptima para ello?

Hace varias décadas se creía que los primeros alimentos complementarios para bebés alimentados exclusivamente con leche materna debían introducirse a los tres meses. Pero hoy en día este esquema se reconoce no sólo como incorrecto, sino también peligroso para la salud del niño.

En el cuerpo de un bebé que aún no ha cumplido los seis años. un mes de edad, no hay enzimas necesarias para digerir alimentos nuevos, por lo que los productos "adultos" crean carga pesada en su tracto digestivo.

Además, hasta los seis meses el niño tiene suficientes sustancias útiles y vitaminas que recibe de la leche materna, es decir, introducir alimentos complementarios antes simplemente no tiene sentido. Estas medidas sólo son aconsejables si indicaciones medicas– por ejemplo, en los casos en que el niño no escribe cantidad suficiente peso. Es cierto que tampoco se recomienda introducir alimentos complementarios demasiado tarde, ya que a los 7-8 meses el bebé ya puede percibir mucho peor los alimentos desconocidos.

Para familiarizarse con nuevos alimentos, el niño debe estar lo suficientemente desarrollado para ello. sistema nervioso, así como algunas habilidades y reflejos.

Hay una serie de signos mediante los cuales se puede determinar si está preparado para la introducción de los primeros alimentos complementarios.

1. El niño comienza a masticar, la fuerza de succión aumenta y reflejo de vómito se mueve desde la mitad de la lengua hasta su raíz.
2. Habiendo vaciado completamente el pecho de la madre, el bebé sigue dando signos de hambre.
3. Mostrando interés por la comida de adultos y los primeros intentos de probar algo del plato de los padres.
4. Cuando la madre intenta ofrecer al niño Nuevo producto no intenta apartar la cuchara.
5. El bebé puede sentarse durante mucho tiempo en un lugar y tomar la comida con las manos.

Si un bebé tiene al menos tres de los cinco signos enumerados anteriormente, significa que su cuerpo está bastante preparado para familiarizarse con nuevos platos.

Para no dañar al bebé al introducir alimentos complementarios, la madre debe seguir varias reglas importantes:

• los nuevos productos se introducen en el menú del niño no más de una vez cada 7 a 10 días;
• No puede presentar a su hijo por primera vez inmediatamente antes o después de las vacunas, durante el cambio climático, después de una enfermedad, durante la dentición, etc.;
• se le debe dar comida al bebé cuando tenga hambre, y en ningún caso se le debe obligar a comer lo que se le ofrece;
• inicialmente, todos los platos de alimentación complementaria (por ejemplo, purés de verduras) deben prepararse a partir de una verdura: es posible mezclar diferentes verduras o cereales solo cuando el niño ya haya probado cada uno de ellos por separado;
• La alimentación complementaria no debe ser un motivo para suspender la lactancia materna; no pretende sustituir la leche materna, sino para complementarlo.

¿Dónde empezar?

Hay dos opciones para introducir los primeros alimentos complementarios, cada una de las cuales tiene sus propias desventajas y ventajas. La primera es una opción más moderna y radical, que se denomina alimentación complementaria, así como el esquema tradicional, es decir, la introducción en la dieta de papillas especiales (compradas en la tienda o caseras). La elección del esquema más óptimo, por supuesto, depende de la madre.

Peculiaridades de la alimentación complementaria

El principio fundamental de la alimentación complementaria es presentar al bebé alimentos que le resulten familiares a su familia, para que pueda “involucrarse” rápidamente en la dieta. Por supuesto, esto no significa que los bebés de seis meses deban comenzar inmediatamente a alimentarlos con alimentos fritos y grasos. comida para adultos. Es necesario comenzar la alimentación complementaria con porciones pequeñas (no más de un cuarto de cucharadita) de alimentos hervidos o al vapor, que conviene preparar en consecuencia: picados o molidos.

La lista de productos que pueden incluirse en alimentos complementarios incluye:

• carne y pescado hervidos;
• productos lácteos;
• verduras hervidas y al vapor;
• frutas;
• gachas y guarniciones (guisantes, patatas, judías, etc.).

Al principio, el bebé simplemente se familiariza con el sabor y la textura del nuevo alimento, después de lo cual su cantidad comienza a aumentar gradualmente. Este horario de alimentación brinda a los niños la oportunidad de desarrollar habilidades de comunicación, motricidad fina y coordinación, y también sienta las bases. nutrición apropiada para el resto de mi vida.

Alimentación complementaria con papillas

Los primeros alimentos que se recomienda introducir en la dieta del bebé son las verduras blancas ( coliflor) o verdes (calabacín, brócoli), ya que rara vez provocan alergias alimentarias. A continuación, se les agrega calabaza y zanahorias, y estas últimas se le dan al niño no más de 2 o 3 veces por semana junto con otras verduras; de lo contrario, pueden aparecer manchas de color amarillo anaranjado en los pies y las palmas. Una excepción a esta regla son los niños con un aumento de peso insuficiente; en este caso, la alimentación complementaria comienza con cereales sin gluten.

No se recomienda comenzar la alimentación complementaria con jugos de frutas o frutas frescas; tienen un sabor dulce, por lo que el niño comienza inmediatamente a desarrollar un antojo por los dulces y, además, pueden irritar la mucosa gastrointestinal y provocar trastornos digestivos.

Existe un esquema especial para la introducción de nuevos productos, elaborado por especialistas de la OMS, que se recomienda que cumplan todas las mujeres que amamantan.

Tipo de alimentos complementarios	Edad óptima para la administración.	Cómo ingresar correctamente	Tamaño de porción recomendado
Verduras	6 meses (si hay indicaciones adecuadas, 5 meses)	Las verduras verdes y blancas (excepto las patatas) se introducen primero en forma de puré.	Para empezar, se recomienda dar ½ cucharadita y luego aumentar gradualmente hasta el volumen de una toma (100-200 g).
Aceites vegetales	6 meses	Se recomienda entrar primero. aceite de oliva, después del girasol y el maíz, que se añaden al puré	Unas gotas (hasta una cucharadita)
Gachas de avena (sin lácteos)	6,5-7 meses. (con aumento de peso insuficiente a partir de los 4-5 meses)	Los primeros en introducir son los cereales que no contienen gluten (trigo sarraceno, maíz, arroz), tras lo cual se pueden introducir papillas multicereales.	Con ½ cucharadita. (hasta 100-200 gramos)
Manteca	7 meses	Como aditivo para los cereales.	Con 1/8 de cucharadita. (hasta 10-20 gramos)
frutas	7-8 meses	En forma de purés de un solo componente, pasando gradualmente a purés de varios tipos de frutas.	Con ½ cucharadita. (hasta 100-200 gramos)
gachas de leche	8-9 meses	En primer lugar, cereales sin gluten (trigo sarraceno, maíz, arroz), y en ausencia de alergias y trastornos gastrointestinales, se pueden introducir avena y multicereales.	Con ½ cucharadita. (hasta 100-200 gramos)
Carne	8 meses	Para empezar se recomienda pavo, conejo y ternera, tras lo cual se va introduciendo poco a poco el pollo y la ternera (no se recomienda la carne de cerdo como alimento complementario)	Con ½ cucharadita. (hasta 100-200 gramos)
Yemas de huevos)	8 meses	Se recomienda comenzar con huevos de codorniz, ya que causan alergias con menos frecuencia que el pollo.	Desde 1/8 de cucharadita de pollo (si es un huevo de codorniz, entonces desde ¼), hasta llegar a ½ (una codorniz entera) por día.
Galletas saladas infantiles	9-10 meses	Máximo 5 uds. en un día	Desde trozos pequeños (aproximadamente 1/8), hasta galletas enteras
Productos lácteos	9 meses	Leche agria especial para niños	Con ½ cucharadita. (hasta 100-200 gramos)
Requesón	9 meses	Requesón especial sin aditivos	Con ½ cucharadita. (hasta 50 gramos). A partir del año de edad se pueden dar 100 g.
Subproductos	9-10 meses	Como parte de purés multicomponentes, inicialmente más de 1-2 veces por semana.	Con ½ cucharadita. (hasta 50-100 gramos)
Pez	10 meses (si tienes alergias – a partir de 12)	Al vapor o hervido, dos veces por semana.	Con ½ cucharadita. (hasta 150-200 gramos)
Jugos de fruta	10-12 meses	Para empezar, dar jugos clarificados diluidos en agua (proporción 1 a 1), preferiblemente de manzana.	Con ½ cucharadita. (hasta 100 ml por día)
Gachas de avena (sémola, cebada perlada, mijo, etc.)	12 meses	Comience con papillas de varios ingredientes bien cocidas.	De 2-3 cucharaditas (hasta 200-250 g)
Bayas	12 meses	En forma de puré (preferiblemente de bayas brillantes)	Con ½ cucharadita. (hasta 100-150 gramos)

Al introducir alimentos complementarios, el bebé necesita inmediatamente tener sus propios platos: un plato y una cuchara. Se puede comprar una cuchara especial en la farmacia; puede ser de silicona o de plástico (algunas madres usan cucharas de plata).

Es inaceptable alimentar a los niños con biberón, incluso si el fabricante indica que está destinado específicamente a tales fines. Conocer el chupete es el primer paso para renunciar al pecho materno y desarrollar hábitos alimentarios poco saludables.

Al presentarle a un niño nuevos productos, es muy importante controlar la reacción de su cuerpo; para ello, se recomienda llevar un diario especial en el que la madre anotará cada uno de ellos (momento de introducción, cantidad, etc.) . Si el bebé se desarrolla repentinamente alergia a la comida, estreñimiento u otros problemas digestivos, con la ayuda de registros será muy fácil identificar a su “culpable”. El producto que provocó tal reacción debe excluirse de la dieta durante al menos un mes.

Es muy importante recordar que con la introducción de alimentos complementarios, la naturaleza de las heces del niño cambiará en cualquier caso. Las verduras contienen fibra, por lo que pueden aflojar ligeramente las heces (por ello, están especialmente recomendadas para niños propensos al estreñimiento). Diferentes frutas también tienen un efecto sobre sistema digestivo de diferentes formas: las frutas más acuosas (por ejemplo, kiwi, manzanas, albaricoques) tienen un efecto laxante, mientras que las más densas (plátanos, peras) tienen un efecto fortalecedor.

La primera toma activa el hígado y el sistema enzimático, por lo que las heces pueden adquirir un tinte verdoso o contener manchas de moco y trozos de comida no digeridos. Si el niño se siente normal, estos fenómenos no deberían asustar a los padres: una vez que el estómago aprende a "trabajar" con alimentos desconocidos, las heces volverán inmediatamente a la normalidad (normalmente esto sucede en aproximadamente una semana).

No debe tener prisa por introducir nuevos productos; de lo contrario, el niño puede rechazar por completo la alimentación complementaria; para que el bebé se acostumbre por completo a un plato en particular, debe probarlo al menos 10 veces. Si rechaza categóricamente tal o cual producto, puede utilizar un pequeño truco: agregue un poco de leche materna al puré o a la papilla. Al sentir el sabor familiar, el bebé comerá con gusto lo que se le ofrece.

Los purés y cereales para la primera toma se pueden comprar en tiendas especializadas o prepararlos usted mismo. Para ello, coge las verduras, enjuágalas bien con agua hervida, si es necesario, quitar la piel y las semillas, picar finamente, luego hervir o cocinar a baño maría (es preferible la segunda opción, ya que cocer al vapor las conservas mas cantidad sustancias útiles). Muele las verduras hervidas en una licuadora con un poco de caldo o agua.

La consistencia del producto debe ser líquida, parecida al kéfir. Cuando el bebé crezca un poco, puedes darle purés más espesos, y más cerca de los 10-11 meses, las verduras simplemente se deben triturar con un tenedor para que el niño aprenda a masticar. No se pueden almacenar alimentos preparados para alimentación complementaria; es necesario preparar una porción fresca cada vez.

Para preparar papilla para la primera toma, debe enjuagar bien y secar el cereal, luego molerlo en un molinillo de café y prepararlo con agua hirviendo (puede agregar un poco de leche materna). En ningún caso se debe obligar a un niño a comer de todo sin dejar rastro: el objetivo principal de la alimentación complementaria no es alimentar al bebé, sino introducir su cuerpo en alimentos para adultos, formando el alimento adecuado. comportamiento alimentario y habilidades que serán necesarias en el futuro.

Video - primera alimentación

Una nutrición adecuada es la base de la salud de un niño, que se basa en NIñez temprana. Entre los 4 y 6 meses, aumenta la necesidad del bebé de energía, vitaminas y minerales adicionales. La comida debe proporcionarle todo al bebé. sustancias útiles, que son necesarios para el crecimiento y formación de su cuerpo. Las primeras comidas del niño deben consistir en verduras (purés de verduras), lácteos para niños y cereales. La primera nutrición adicional promueve el desarrollo del aparato masticatorio y estimula los sistemas enzimáticos. tracto gastrointestinal y prepara al bebé para el destete.

Alimentando al bebé

Comenzó a alimentar al bebé (a partir de cuántos meses)

Niños en lactancia

Niños en vía intravenosa

La preparación de los niños para la primera alimentación complementaria se puede determinar en función de su edad y teniendo en cuenta los siguientes signos:

• el niño pide el pecho de la madre o fórmula en biberón con más frecuencia de lo habitual (no recibe suficiente);
• el peso con el que nació el bebé;
• el bebé puede sentarse con el apoyo de un adulto, mientras sostiene con confianza su cabeza y la gira en todas direcciones;
• cuando los alimentos sólidos entran en la boca del niño, no hay ningún reflejo para expulsarlos con la lengua;
• el niño no ha estado enfermo durante varias semanas, no ha recibido ni recibirá vacunas en un futuro próximo;
• El bebé se interesa por la comida de los padres, mirando los platos y la boca de quienes mastican.

Lea más sobre cómo determinar que su bebé está listo para recibir alimentación complementaria. -

Reglas para la introducción de alimentos complementarios.

1. Ofrezca cualquier producto nuevo a su bebé, a menos que esté absolutamente sano. La introducción de nuevos alimentos complementarios también está contraindicada en preparación para las vacunas, el período posterior a ellas y la recuperación de enfermedades del tracto gastrointestinal.
2. Dar alimentos complementarios antes de amamantar (jugos después de la alimentación). Comenzamos con 5 gy gradualmente (durante dos semanas - un mes) aumentamos el volumen de alimentos complementarios hasta 150 g. Durante todo este tiempo, controlamos cuidadosamente al bebé.
3. Al preparar jugos y purés en casa, tome Medidas necesarias: Lávese bien las manos, los utensilios de cocina y las frutas.
4. Los alimentos para un bebé sólo deben estar recién preparados. Incluso el almacenamiento a corto plazo del producto terminado en el refrigerador conduce rápidamente a un deterioro de su calidad.
5. Los alimentos complementarios se dan calientes, con cuchara y con el niño sentado. No es aconsejable dar 2 alimentos complementarios sólidos o 2 líquidos en una toma.
6. No se recomienda dar el mismo tipo de alimento 2 veces al día.
7. Cambie a otro tipo de alimentación complementaria solo después de que el niño se acostumbre a la primera, después de 10 a 15 días.
8. La regla básica de la alimentación complementaria es la introducción gradual y constante de nuevos alimentos. Se introduce un nuevo tipo de alimento complementario tras una completa adaptación al anterior.
9. Al introducir alimentos complementarios, controle las heces de su bebé. Si las heces permanecen normales, al día siguiente se puede aumentar la cantidad de alimentos complementarios.
10. En cada nueva etapa de introducción de alimentos complementarios, asegúrese de consultar con su pediatra.

El vídeo habla de cómo equilibrar la dieta de un niño y aportarle todos los nutrientes necesarios.

Dónde empezar la primera toma.

Anteriormente se creía que el primer producto que debía probar el bebé (se puede introducir a los 4-5 meses). (Por cierto, leemos sobre el tema :) pero no es así.

¡Nota para las mamás!

Hola chicas) No pensé que el problema de las estrías me afectaría también, y también escribiré sobre ello))) Pero no hay adónde ir, así que escribo aquí: ¿Cómo me deshice de las estrías? ¿Marcas después del parto? Estaré muy feliz si mi método también te ayuda...

Las gachas de avena y las verduras son en realidad los principales productos para la introducción de los primeros alimentos complementarios. Si el niño tiene bajo peso o silla inestable, es mejor empezar con papilla. Por el contrario, si tiene sobrepeso, peso normal o tendencia al estreñimiento, se recomienda introducir alimentos complementarios con puré de verduras.

¡Atención!

Algunas palabras sobre purés de frutas y purés de verduras.

Puré de frutas(generalmente manzana verde y pera) es un alimento complementario tradicional que ha sido uno de los primeros que se le presentó al niño durante décadas, porque... contiene fibra, que tiene un buen efecto sobre la función intestinal y los niños la comen con gusto. Pero algunos nutricionistas y madres notan que cuando los niños prueban primero las frutas dulces, luego no quieren comer purés de verduras ni cereales.

Puré de verduras bastante difícil entrar. No es fácil para un niño pasar del sabor dulce de la leche materna o sustitutiva a una verdura completamente sin azúcar. Deberías tener paciencia. Es necesario ofrecer un plato nuevo no solo una vez, sino al menos entre 10 y 12 veces, y solo después de que el niño lo rechace obstinadamente, pase a otro tipo de verdura.

Error . Cuando un niño no acepta una u otra verdura, los padres suelen cambiar a cereales, ¡cometiendo un gran error! Existe una alta probabilidad de que el bebé no quiera comer verduras después de introducirle las gachas dulces. Otro error que cometen las madres es cuando endulzan extra los cereales. producción industrial.

• Verduras (purés de verduras). Ideal para iniciar la alimentación complementaria: calabacín, brócoli, patatas, coliflor. Es importante ofrecer primero 1 tipo de verdura y observar la reacción del niño durante 5-7 días. Si durante el periodo de adaptación no se producen alergias ni trastornos digestivos, se puede introducir el nuevo tipo verdura y luego hacer un puré mixto. No es necesario añadir sal al puré hasta que el niño se acostumbre a los diferentes gustos, le gustará todo. (Lea un artículo detallado sobre las reglas para la introducción de alimentos complementarios vegetales + 3 populares)
• Papilla. Es importante elegir cereales monocomponente, poco alergénicos y que no contengan azúcar, lactosa, gluten (cereales sin gluten): trigo sarraceno, maíz, arroz y avena. Es mejor si se trata de un producto elaborado industrialmente, ya que es bastante difícil preparar papilla a partir de los cereales más triturados, saturados con todos los elementos y vitaminas necesarios para el bebé. ¡No endulces las gachas! Repetimos: se recomienda introducir papilla como primer alimento complementario a los niños que no aumentan de peso. ()
• Productos lácteos. Si el bebé no sufre intolerancia a las proteínas. leche de vaca, a los 6-7 meses puedes introducir requesón () en su dieta. Es mejor prepararlo usted mismo calentando kéfir al baño maría.
  • Ver para recién nacidos;
  • Ver para recién nacidos .
• Puré de carne. A los 7 meses el bebé está listo para el consumo. puré de carne. Lo mejor es ofrecer al principio purés enlatados producidos industrialmente, comenzando con pavo, conejo, ternera o pollo (para más detalles, consulte el artículo -).
• jugos y frutas Es mejor ofrecérselo al niño más tarde: a los 7-8 meses. Las menos alergénicas son las peras y las manzanas verdes o amarillas, seguidas de los albaricoques, las cerezas, los plátanos y las ciruelas. Después de los 8 meses, puedes ofrecerle al bebé kiwi y fresas. Si su bebé come requesón, agréguele frutas que tolere; obtendrá una merienda ya preparada.
• Pez. Sólo después de los 9 meses de edad se le debe dar al niño platos de pescado. Estos alimentos complementarios deben introducirse con mucho cuidado, ya que el pescado es un alérgeno fuerte. La platija, la merluza y el abadejo son adecuados para iniciar la alimentación de los peces. A la misma edad, puede darle a su hijo kéfir o bifidok por la noche.

(Se está preparando un artículo con un menú claro para alimentar a un niño por mes hasta un año. Pronto aparecerá un enlace aquí)

Entre los 4 y 6 meses, aumenta la necesidad del bebé de energía, vitaminas y minerales adicionales. Dado que la leche materna o su sustituto artificial no satisfacen plenamente las necesidades del bebé a esta edad, se le debe proporcionar nutrición adicional para aumentar el contenido calórico de la dieta. Los primeros platos de alimentación complementaria para un niño son purés de verduras y cereales. Además, acostumbran al bebé a aceptar alimentos más densos y a desarrollar la masticación. Estos alimentos complementarios están diseñados para sustituir la lactancia materna. Por lo tanto pertenecen a alimentación de reemplazo.

¿Cuándo iniciar la alimentación complementaria?

¿Por qué se tomó el intervalo de 4 a 6 meses para la introducción de los primeros alimentos complementarios? Esto se debe al hecho de que antes de esta edad el cuerpo del niño no está fisiológicamente preparado para aceptar nuevos alimentos densos. Y no es deseable comenzar después de los seis meses, el niño puede tener problemas para adaptarse a alimentos con una consistencia más densa que la leche. Por tanto, según la mayoría de expertos en el campo de la nutrición infantil, primera alimentacion debe administrarse entre los 4 y 6 meses de vida. Sin embargo, conviene recordar que el momento de introducción de los alimentos complementarios varía de persona a persona. En alimentación artificial Puedes iniciar la alimentación complementaria con 4 - 5 meses , con lactancia materna - con 5 - 6 meses .

¿Cuándo iniciar la alimentación complementaria?

La elección, en primer lugar, depende de la condición. bebé a la hora de introducir nuevos alimentos. Si niño tiene bajo peso o heces inestables, es mejor empezar con cereales. Por el contrario, si tienes sobrepeso y eres propenso al estreñimiento, se recomienda introducir alimentos complementarios con puré de verduras. Si tu bebé está privado problemas similares y absolutamente saludable, el consejo de pediatras y nutricionistas actualmente se reduce a iniciar la alimentación complementaria con puré de verduras.

¿Por qué? Muchas madres pueden argumentar que introducir primero el puré de verduras es bastante difícil. No es fácil para un niño pasar del sabor dulce de la leche materna o sustitutiva a una verdura completamente sin azúcar. Y aquí debes tener paciencia. Debe ofrecer un plato nuevo no solo una vez, sino al menos entre 10 y 12 veces, y solo después de que el bebé lo rechace obstinadamente, pase a otro tipo de verdura. Después niño Los padres, por regla general, cambian a gachas, ¡cometiendo un gran error! Existe una alta probabilidad de que el bebé no quiera comer verduras después de introducirle las gachas dulces. Otro error que cometen las madres es endulzar además cereales de producción industrial.

Se debe tener en cuenta que niño Recién se está acostumbrando a nuevos gustos y sus hábitos alimentarios futuros dependen de qué tan correctamente le enseñen a comer en la familia. Como resultado, el hábito de consumir alimentos dulces puede provocar obesidad y enfermedades relacionadas. Entonces, introduzcamos las verduras. Es mejor comenzar con productos como el calabacín, todo tipo de repollo, patatas, ya que es menos probable que causen alergias. Posteriormente puedes probar con zanahorias, remolachas y tomates. La industria infantil moderna ofrece una amplia gama. varios tipos puré. Según el grado de molienda se dividen en homogeneizado, que se ofrecen a niños a partir de 4,5 meses, hecho puré para niños de 6 a 9 meses y molido grueso(9 a 12 meses). Las verduras enlatadas para niños se preparan con una pequeña cantidad de sal, y algunos fabricantes dejan el sabor de las verduras al natural sin añadir sal.

Recuerde que al comprar comidas listas, no debes añadir sal extra ni aceite vegetal. Los fabricantes extranjeros, tratando de mejorar el sabor de sus productos, utilizan legumbres (frijoles, guisantes, etc.), tomates y pasta de tomate, cebollas, ajos y especias (en particular, pimiento) en la preparación de purés de verduras. En este caso recomiendan introducirlos a partir de los 5-6 meses. Esto no cumple con las prescripciones de pediatras y nutricionistas nacionales.

Estos purés no deben administrarse como alimentos complementarios bebés de 4 a 6 meses, ya que los tomates, que se encuentran entre las verduras, son especialmente comunes causando alergias en los niños, se puede introducir en la dieta no antes de los seis meses. Pasta de tomate que contiene sal se administra mejor con 6–7 meses . Legumbres, que contienen un alto nivel de fibras vegetales y tipos especiales de azúcares que pueden causar irritación de la mucosa intestinal y aumento de la formación de gases no antes. 7–8 meses . Cebollas y ajos que contienen aceites esenciales irritante de las membranas mucosas del estómago, los intestinos y los riñones, solo con 8–9 meses , especias - con 9 meses y más .

Puede preparar usted mismo alimentos complementarios vegetales utilizando verduras tanto frescas como congeladas. Para hacer esto, debes hervirlos y luego hacer un puré (en una licuadora o con un machacador normal). Agrega un poco de verdura o derretida. manteca(en un volumen de no más de 3 a 4 gramos). Aceite otro producto nuevo alimentos complementarios, con el que los niños se familiarizan desde el momento en que se les introduce el puré de verduras o las gachas. es la fuente nutrientes, energía y vitaminas solubles en grasa(A,D,E). Aceite vegetal permitido entrar con 4,5 meses , cremoso – no antes 5 a 6 meses .

Introducimos gachas

Dos semanas después de que el bebé se acostumbre al puré de verduras, puedes empezar a introducirlo. cereal alimentos complementarios . Las papillas instantáneas secas son las más convenientes. Para prepararlos, solo necesitas mezclar el polvo seco con agua hervida tibia y revolver. La ventaja de estos productos (así como de las papillas enlatadas) es su garantía. composición química, seguridad y saturación con vitaminas esenciales, calcio, hierro y minerales. También se pueden utilizar papillas de leche en polvo que requieran cocción, harina para la alimentación infantil, así como cereal regular, previamente molido en un molinillo de café.

Es importante destacar que como primer cereal alimentos complementarios debería ser usado sin gluten cereales: arroz, también trigo sarraceno y harina de maíz; Otros cereales (centeno, trigo, cebada, avena) contienen gluten. Esta es la principal proteína de los cereales y en los bebés puede provocar tales fenómenos desagradables como dolor e hinchazón. Los principios para introducir papillas son los mismos que para otros tipos. alimentos complementarios- comience con un tipo de cereal, gradualmente, una semana después de introducir la primera papilla, pruebe con otro tipo, e incluso más tarde, puede cambiar a papilla con una mezcla de cereales.

Presentando un nuevo producto

• Debes comenzar con un tipo de mínimo producto alergénico. Intervalo entre inyecciones varios platos alimentos complementarios debe ser de al menos 5 a 7 días. Mientras su bebé comienza a probar algo nuevo, usted debe examinar cuidadosamente la piel todos los días para detectar erupciones y también controlar sus heces. Si aparecen erupciones o cambia la naturaleza de las heces (frecuentes y líquidas), es necesario cancelar la comida. alimentos complementarios y consultar a un médico.
• No se puede introducir un nuevo producto si niño malestar o durante vacunas preventivas, no es aconsejable empezar cuando hace calor.
• Se recomienda dar el “nuevo producto” antes amamantamiento- entonces hambre niño Lo más probable es que tenga una actitud positiva hacia la comida. Además, es mejor ofrecer un plato nuevo en la primera mitad del día para controlar el estado del bebé durante todo el día.
• Dan alimentos complementarios bebé sólo con una cuchara, no con un chupete.

No debes esforzarte por lograr una variedad excesiva en la dieta de tu pequeño. bebé Para empezar, son suficientes 2-3 tipos de verduras, introducidas de forma progresiva (una por semana). Es necesario seguir ciertos esquemas para introducir nuevos alimentos en la dieta del bebé.

Ejemplo de introducción de cereales y purés de verduras.

1er día: 1 cucharadita (5 g) 2do día: 2 cucharaditas. (10 g) 3er día – 3 cucharaditas. (15 g) 4to día – 4 cucharaditas. (20 g) 5.º día: 50 ml (50 g) 6.º día: 100 ml (100 g) 7.º día: 150 ml (150 g).

Un ejemplo de introducción de verduras y mantequilla derretida:

1er día – 1 gota 2do día – 2 gotas 3er día – 5 gotas 4to día – ¼ cucharadita. 5to día – ½ cucharadita. (3d) 6to día y más – 1 cucharadita. (5-6 g).

Dieta bebé 4 a 6 meses (volumen de papilla y puré hasta 150 ml, frecuencia de alimentación 5 a 6 veces al día)

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Cuando nace un niño, ni una sola madre tiene la pregunta: ¿qué darle de comer? Todo el mundo sabe que un bebé necesita leche materna o, si la madre no puede amamantar, se utiliza fórmula.

Sin embargo, a medida que crece, los padres empiezan a preguntarse: ¿cuándo podrán empezar a introducir más alimentos “para adultos” en la dieta de su bebé?

¿A qué edad debes empezar a alimentar a tu bebé?

Si les hace esta pregunta a las abuelas, escucharán la opinión de que la alimentación del bebé debe comenzar a los dos meses de edad. Sin embargo, esta opinión sobre el inicio de la alimentación complementaria está obsoleta.

Actualmente, según lo indicado organización mundial atención sanitaria, la primera alimentación complementaria debe ofrecerse al niño no antes de los 6 meses si es amamantado, y no antes de los 4 meses si es alimentado con biberón.

Es a esta edad cuando los niños maduran las funciones responsables de tragar alimentos más sólidos y también forman el sistema enzimático responsable de digerir alimentos nuevos.

Señales de disposición para iniciar la alimentación complementaria

Para determinar si su bebé está listo para la introducción de los primeros alimentos complementarios, debe vigilarlo.

La presencia de los siguientes signos ayudará a determinar si un niño está listo para que se le presenten más alimentos para adultos:

• no come lo suficiente. La lactancia materna o la alimentación con fórmula se han vuelto más frecuentes a medida que el bebé presenta signos obvios hambre;
• no existe ningún reflejo para sacar la comida de la boca con la lengua. Puedes comprobarlo ofreciéndole a tu hijo un poco de agua con una cuchara;
• el bebé puede sentarse solo o lo hace con la ayuda de sus padres, pero al mismo tiempo mantiene la cabeza estática;
• el niño tiene un claro interés por la comida de sus padres, puede que con curiosidad se suba a tu plato;
• El bebé ha ganado al menos el doble de peso desde su nacimiento.

Reglas para introducir nuevos productos.

La introducción de alimentos complementarios requiere el cumplimiento de una serie de reglas:

1. Puedes introducir nuevos platos en la dieta de tu hijo si está completamente sano y no es necesario vacunarlo pronto.
2. Antes de introducir alimentos complementarios conviene consultar a un médico que le explicará cómo hacerlo correctamente y por dónde empezar.
3. Al niño se le debe ofrecer comida nueva en la primera mitad del día para poder seguir su reacción al producto: la calidad de sus heces, erupciones en la piel y otros signos.
4. Los platos que ofrezcas deben tener una estructura similar a un puré, más líquido al principio y a medida que crecen deben dominar los alimentos más espesos.
5. Se debe ofrecer alimentación complementaria antes de alimentar al bebé con leche materna o fórmula.
6. Se debe empezar con volúmenes pequeños (5g), aumentando progresivamente el volumen de raciones de alimentación complementaria hasta 150g si el niño tolera con normalidad el nuevo alimento.
7. Debe comenzar a alimentar con purés de un componente y, después de acostumbrarse, componentes individuales Se permite mezclarlos.
8. Puede agregar una nueva verdura u otro producto a la dieta durante la alimentación complementaria solo después de que el bebé se adapte a la anterior.
9. Para la alimentación complementaria conviene utilizar únicamente zumos y purés recién preparados. Antes del proceso de cocción, conviene tener cuidado de lavar bien los productos, las manos y los utensilios necesarios.
10. No fuerces la alimentación. Si el bebé no quiere comer no debes obligarlo, ofrécele un nuevo producto un poco más tarde o al día siguiente.

Qué alimentar a tu bebé: plan de introducción

A continuación te presentamos un plan para introducir nuevos alimentos al bebé, a partir de los 6 meses de edad. Si su hijo es alimentado con fórmulas lácteas artificiales, la introducción de alimentos complementarios debe comenzar según el mismo plan, solo a los 4 meses de edad.

A continuación se presenta una tabla aproximada para la introducción de alimentos complementarios:

Purés de verduras

Lo mejor es iniciar la alimentación complementaria introduciendo en la dieta migas de puré de verduras. En casos excepcionales, si tienes bajo peso corporal, tu médico puede recomendarte empezar con cereales sin lácteos.

En primer lugar, se introducen en la dieta las verduras menos alergénicas: calabacín, coliflor y brócoli. Luego se añaden verduras como calabaza y zanahoria.

No se deben ofrecer zanahorias a un niño más de tres veces por semana, ya que pueden provocar pigmentación en las extremidades del niño. Los purés de verduras se inician a la hora del almuerzo, seguidos de una alimentación complementaria con leche materna.

Comience con un volumen aproximadamente igual a media cucharadita, luego aumente gradualmente la cantidad de puré de verduras hasta 150 gramos, mientras reduce la cantidad de leche materna consumida.

Cereales sin gluten

A los siete meses se añaden a los alimentos complementarios papillas sin gluten (arroz, trigo sarraceno y maíz), que se preparan sin leche. Tanto la leche de vaca como la de cabra no deben incluirse en la dieta de un bebé menor de un año, ya que son poco digeribles y sobrecargan el sistema digestivo.

Se permite agregar leche materna o fórmula a la papilla. Las gachas se introducen durante el desayuno, empezando también en pequeñas cantidades.

Papa

A los 8 meses, se añaden varios productos a la dieta a la vez: carne, yema y patatas. Las patatas se introducen más tarde que el resto de verduras porque suelen provocar reacciones alérgicas.

En la introducción final, las patatas no deben suponer más de un tercio del puré de verduras.

Yema

La yema se agrega al desayuno, se puede mezclar con papilla o dar como producto independiente. Si el niño es propenso a reacciones alérgicas, entonces la alimentación complementaria debe comenzar con yema de codorniz, que es menos alérgico.

Empezar con un cuarto de la yema, aumentando poco a poco su cantidad. Dale la yema no más de dos veces por semana.

puré de carne

El puré de carne se introduce a la hora del almuerzo, muchas veces se recomienda mezclarlo con verduras, ya que los niños lo comen mejor de esta forma. Los primeros en introducirse son el pavo y el conejo, que son menos alergénicos; más cerca de los nueve meses, se pueden introducir en los alimentos complementarios carne de res, ternera, pollo y cordero.

No se debe añadir carne en cantidades superiores a 50 gramos al volumen total de puré de verduras.

Requesón y kéfir

A la edad de 9 meses, el requesón y el kéfir se introducen gradualmente en la dieta. Comience introduciendo requesón en la toma nocturna en una pequeña cantidad, aproximadamente una cucharadita. El requesón no debe tener una estructura granulada, debe quedar homogéneo y no debe contener azúcar.

El kéfir también se introduce en los alimentos complementarios en pequeños volúmenes, incrementándolo gradualmente hasta un volumen de 100 ml.

frutas

A los 10 meses, deberías intentar introducir frutas como snack. A esta edad, los niños, por regla general, ya tienen dientes, por lo que se les puede dar fruta en forma de puré o en trozos separados.

También debe comenzar con volúmenes pequeños, y también es mejor elegir frutas para su bebé que crezcan en nuestra región: manzanas, peras y ciruelas pasas. A la misma edad, es posible añadir a la dieta zumos recién exprimidos y compotas de frutos secos.

¿Qué hacer si un niño rechaza la alimentación complementaria?

Saber cómo introducir correctamente los alimentos complementarios es una cosa, pero en realidad puede resultar que su bebé simplemente se niegue a aceptar un nuevo tipo de alimento. ¿Qué hacer en este caso? Oferta nuevamente.

Debes ofrecerlo al menos 10 veces y luego intentar cambiar a otro tipo de verdura. Y después de una o dos semanas, vuelve a intentar dar el anterior. Si el niño vuelve a negarse, no insistas. Todos los niños son individuales, tal vez al tuyo simplemente no le guste esta verdura.

Otro truco es que puedes añadir un poco de leche materna o de fórmula a ese puré de verduras que el bebé se niega a comer. Esto endulzará ligeramente el sabor del plato, lo que puede ser suficiente para su bebé.

Al mismo tiempo, bajo ninguna circunstancia debe alimentar a su hijo con alimentos condimentados con sal, azúcar o especias. De esta forma sólo dañarás su frágil sistema digestivo.