Si të gatuaj qull dietik. Si të zgjidhni një qull me kalori të ulët për humbje peshe që do t'ju ndihmojë të digjni yndyrën

Drithërat dietike mund të quhen burimi kryesor i karbohidrateve në dietën e një personi që përpiqet të humbasë peshë dhe që i përmbahet parimeve të ushqimit të duhur.

Më shpesh, qullët dietike për humbje peshe përgatiten nga drithërat, të cilat i japin trupit energji. Ndryshe nga ëmbëlsirat dhe gjellët me miell, qullët përmbajnë kryesisht karbohidratet komplekse, të cilat absorbohen ngadalë nga trupi. Kështu, niveli i sheqerit rritet shumë ngadalë. Fakti është se rritje të mprehtë sasia e glukozës në gjak shkakton lirimin e insulinës. Insulina është një hormon i prodhuar nga pankreasi që konverton sheqerin e tepërt në yndyrë.

Përveç kësaj karbohidratet e ngadalta enët si qulli përmbajnë nje numer i madh i fibra. Fibra është një fibër e trashë që nuk tretet traktit tretës. Funksioni kryesor i fibrave është pastrimi. Fibrat mund të pastrojnë zorrët nga komponimet toksike. Drithërat janë gjithashtu të pasura me vitamina dhe minerale, të cilat mund të plotësojnë, nëse jo të gjitha, atëherë shumë nga nevojat ushqyese të trupit.

Qull dietik përgatitet me ujë, pa shtuar gjalpë apo sheqer. Në të shumtën e rasteve nuk i shtohet as kripë.

Bollgur dietetik

Hidhni gjysmë filxhani qumësht dhe gjysmë filxhani ujë në një tenxhere dhe lërini të vlojnë. Më pas duhet të hidhni një të tretën e një filxhani tërshërë të mbështjellë në përzierjen e vluar, si dhe tre lugë gjelle me fibra pluhur. Duhet ta kriposni të gjithën dhe ta gatuani në zjarr të ulët për rreth shtatë minuta. Pas kësaj kohe, fikeni zjarrin, mbuloni tiganin me kapak dhe lëreni të piqet për disa minuta të tjera. Kjo pjatë përmban të nevojshmet ndaj trupit të njeriut aminoacide, vitamina, karbohidrate të ngadalta dhe yndyrna. Bollgur kënaq të përkryer, duke shkaktuar një person të për një kohë të gjatë nuk ndjen uri.

Qull diete me bollgur

Qull bollgur ka qenë i njohur për shumë që nga fëmijëria. Është mjaft mbushës dhe me shumë kalori, gjë që është shumë e rëndësishme për trupin në rritje të një fëmije aktiv. Shumë nutricionistë besojnë se drithëra të tillë nuk mund të nxisin humbjen e peshës, por kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Thjesht nuk duhet ta hani shumë gjatë gjithë kohës.

Bollguri është kokrra gruri të grimcuara imët. Në pjatën e gatshme, kjo drithëra nuk përmban fare yndyrë, ndërsa është e pasur me proteina dhe karbohidrate. Përmbajtja kalorike e bollgur nuk është më e ulëta, por ende jo më e larta. Thjesht nuk keni nevojë ta rrisni duke shtuar gjalpë, reçel ose sheqer. Për të diversifikuar pjatën, mund të shtoni fruta të thata dhe fruta të freskëta.

Qull dietik hikërror

Ekzistojnë dy mundësi të zakonshme për përgatitjen e një versioni dietik të hikërrorit. Në rastin e parë, drithërat hidhen në një tas të thellë dhe më pas derdhen me ujë të valë. Niveli ujë i nxehtë duhet të jetë rreth disa centimetra më e lartë se niveli i drithërave. Pas kësaj, tasi mbulohet me kapak dhe vendoset në një vend të ngrohtë derisa drithërat të jenë fryrë plotësisht.

Opsioni i dytë për përgatitjen e qullës dietike të hikërrorit përfshin përdorimin e kefirit me pak yndyrë në vend të ujit të nxehtë. Shtresa e këtij produkti të qumështit të fermentuar duhet të mbulojë plotësisht drithërat. Pjata është gati për t'u ngrënë pasi hikërrori është fryrë plotësisht.

Hikërrori përmban një sasi të madhe mineralesh dhe vitaminash, si dhe fibra dhe karbohidrate të ngadalta. Ky produkt jo vetëm që kënaq në mënyrë efektive ndjenjën e urisë, por edhe pastron sistemi i tretjes, duke hequr komponimet e dëmshme nga zorrët.

Kur përgatitni qull meli për humbje peshe, duhet të derdhni ujë në një tigan dhe të shtoni drithërat atje. Në këtë rast, proporcioni duhet të jetë një pjesë e drithërave me tre pjesë të lëngshme. Ju duhet ta lini ujin të vlojë, pas së cilës lëngu duhet të kullohet. Pas kësaj hidhet sërish ujë në tigan dhe qulli gjysmë i përfunduar vihet në zjarr. Uji duhet të vlojë përsëri. Duhet të lini drithërat të gatuhen për pesë minuta mbi nxehtësinë mesatare, e cila fiket pas kësaj kohe. Nëse dëshironi, mund të shtoni një sasi të vogël mjalti në pjatën e përfunduar. Ju gjithashtu mund të shtoni fruta të freskëta ose fruta të thata në qull meli. Për më tepër, çdo meli mund të kombinohet me ndonjë.

Meli është një burim proteina bimore, kështu që gjella mund të hahet nga ata që kanë probleme me tretjen e kafshës për ta balancuar atë me dietën e tyre.

Qull orizi dietik

Orizi është i zakonshëm në vendet aziatike, ku banorët janë të pakët. Orizi largon në mënyrë efektive nga trupi uji i tepërt Dhe substancave toksike. Sidoqoftë, vlen të përmendet se vetëm produkti i palëmuar është i dobishëm. Fakti është se shumica substancave të dobishme, që përmban orizi, përmbahen pikërisht në lëvozhgën e tij. Pra, orizi i bardhë i bluar nuk lejohet me besim të plotë emri produkt i dobishëm.

Për të përgatitur qull orizi për humbje peshe, duhet të gatuani drithërat në ujë pa shtuar sheqer dhe kripë.

Frutat e freskëta përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve, si dhe glukozë dhe fibra. Ky produkt shkon mirë me qull. Një përjashtim, ndoshta, është hikërror, i cili ka një të veçantë shije e theksuar, i papajtueshëm me fruta të ëmbla.

Qull elbi

Ndoshta qulli më dietik. Për një gotë drithëra ju duhet të merrni tre gota ujë. Uji duhet të derdhet në një tigan dhe të vendoset në sobë, pasi lëngu të vlojë, derdhet drithërat. Qulli zihet për njëzet e pesë minuta dhe duhet të përzihet periodikisht. Nuk ka nevojë të shtoni kripë.

Kjo pjatë është e pasur me vitamina B, proteina dhe një element të quajtur selen. Konsumimi i rregullt i qullit të elbit si pjesë e dietës ndihmon në ngadalësimin e procesit të plakjes së trupit dhe parandalimin e zhvillimit të neoplazmave malinje.

Duhet të zihet në ujë, por nëse nuk mund të hani shpesh ushqim të freskët, mund të shtoni qumësht të skremuar. Nëse dëshironi, qulli dietik mund të kalohet me salca dhe salca dietike, megjithëse nuk duhet të jeni të zellshëm.

Përveç kësaj, për ta bërë gjellën më të shijshme dhe për të diversifikuar dietën tuaj, mund të shtoni fruta të freskëta, të qëruara dhe të prera në copa të vogla, mjaltë, fruta të thata dhe arra në pjatën e përfunduar. Aditivë të tillë ndihmojnë në diversifikimin e dietës dhe japin këtë pjatë mjaft të thjeshtë shije të re dhe bëni dietën tuaj më të ekuilibruar për sa i përket sasisë së vitaminave dhe mikroelementeve të konsumuara.

Ka një numër të madh dietash të bazuara në konsumin e drithërave, por vlen të theksohet se dieta të tilla nuk duhet të jenë afatgjata. Drithërat, natyrisht, janë një produkt i shëndetshëm, por vetëm konsumimi i drithërave, madje edhe drithërave të ndryshëm, nuk mund të mbulojë plotësisht nevojat e trupit të njeriut.

Dietat afatgjata me drithëra shpesh ju lejojnë të humbni shpejt një peshë të madhe, por ky është një rezultat shumë i paqëndrueshëm dhe kilogramët e humbur do të kthehen shpejt. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, ju duhet të shtoni në tuaj dietë ditore varieteteve dietike mish, peshk pa yndyrë, si dhe perime dhe fruta.

Kur konsumoni drithëra, nuk duhet të hani në të njëjtën kohë Ushqime qe te shendoshin Dhe ushqimet e skuqura, pasi kombinimi i yndyrës dhe karbohidrateve nxit shtimin në peshë peshë të tepërt. Gjithashtu, nuk ka nevojë të shtoni vaj dhe salcë yndyrore në pjatën e përfunduar, pasi kjo mohon të gjitha përfitimet e qullës për humbje peshe.

Qull dietik në një tenxhere të ngadaltë

Multicooker është një shpikje relativisht e fundit që e ka bërë jetën e njerëzve shumë më të lehtë. Gatimi i qullës në një tenxhere të ngadaltë është thjeshtuar deri në kufi. Thjesht duhet të hidhni drithërat në tas, duke pasur parasysh se gjatë gatimit do të fryhet dy ose tre herë. Pas kësaj, uji derdhet në tas, niveli i të cilit duhet të jetë afërsisht dy centimetra më i lartë se niveli i drithërave. Pas kësaj mbyllet kapaku dhe vendoset një program specifik për përgatitjen e kësaj pjate. Në këtë rast, mund ta programoni pajisjen shtëpiake në mënyrë që gjella të fillojë të përgatitet menjëherë, ose që të jetë gati në një kohë të caktuar, për shembull, në mëngjes.

ekziston sasi e madhe mënyra për të humbur peshë. Në internet mund të gjeni metoda që nuk kërkojnë asnjë përpjekje nga ju, thonë ata, thjesht merrni një pilulë mrekullie dhe anët dhe barku juaj do të zhduken diku. Por në realitet, gjithçka nuk është aq e thjeshtë dhe nuk duhet të pini fare pilula, ato vetëm sa i përkeqësojnë gjërat. Por gjëja e duhur është ajo që ju nevojitet. Le të flasim se çfarë lloj drithërash mund të hani gjatë humbjes së peshës dhe të shohim disa receta të njohura.

Për përfitimet e drithërave

Thjesht është e nevojshme të përfshini qull të përbërë nga drithëra në dietën tuaj. Kjo vlen për njerëzit e përfshirë me forcë sportive, dhe thjesht atyre që duan të bëhen më të hollë. Në fund të fundit, që nga fëmijëria na është thënë se ngrënia e qullit është e shëndetshme dhe kjo është e vërtetë. Vetëm shikoni të rinjtë e mesit të viteve '60 dhe '70 që shërbyen në ushtri. Dieta e tyre e përditshme përfshinte qull. Por këtu bëhet fjalë për kompletin masë muskulore. Megjithatë, drithërat përdoren me të njëjtin efektivitet për humbje peshe.

Tipari kryesor i çdo drithi (ose pothuajse çdo) është se përmban një sasi të madhe mikroelementesh dhe fibrash. Trupi ynë ka nevojë për të gjitha këto për të marrë energji dhe vitamina. Por vetia kryesore e drithërave, e cila ju lejon të humbni peshë dhe të mos fitoni peshë, është largimi i mbeturinave, toksinave dhe, së bashku me to, depozitave yndyrore nga trupi.

Me siguri po pyesni se çfarë lloj drithërash mund të hani gjatë humbjes së peshës. Është jashtëzakonisht e rëndësishme të formuloni saktë pyetjen. Dhe vërtet duhet të hani "qull", jo "qull", kështu që çështja është shumëllojshmëria e drithërave. Nuk do të ishte e tepërt të thoshim se mund të përgatisni një pjatë krejtësisht të pavarur nga kokrrat që keni në shtëpi. Dhe nëse përpiqeni shumë, mund të bëni një pjatë anësore ose ëmbëlsirë. Në parim, të gjitha qullët shkojnë mirë me ushqime të tilla si mishi, frutat dhe perimet.

Bollguri është gjithçka jonë

Të gjithë ndoshta kanë dëgjuar se duhet të hani tërshërë në mëngjes. Është vërtet e mirë për trupin. Fakti është se ai përmban një sasi të madhe të karbohidrateve komplekse. Rrjedhimisht, stomaku ynë e tret një produkt të tillë për një kohë të gjatë, kështu që krijon një ndjenjë ngopjeje për një kohë më të gjatë. Në Angli, për shembull, ky është një mëngjes tradicional për shumë njerëz. Ushqyes dhe shumë i shëndetshëm. Përveç faktit që qullët si Hercules janë të pasura me fibra, ato përmbajnë vitamina si E, B, PP dhe të tjera.

Sa i përket elementeve minerale, tërshëra përmban një sasi të madhe të tyre. Ka fosfor, hekur, kalcium, zink dhe shumë substanca të tjera të dobishme. Megjithatë, konsumimi i tërshërës sasi të mëdha nuk rekomandohet. Kokrrat janë shumë të pasura me yndyrna. Rrjedhimisht, nëse hani mjaft nga një qull i tillë ose e teproni me të, atëherë ekziston rreziku për të fituar peshë, jo për të humbur peshë.

Një tjetër pikë e rëndësishme. Mos ngatërroni Hercules dhe bollgur. Në fakt, këto janë gjëra disi të ndryshme. Nëse flasim për "Hercules", atëherë po, është gjithashtu bollgur, por gatim i menjëhershëm. Kjo kokërr tashmë ka kaluar trajtimit të ngrohjes dhe u qërua. Gjegjësisht, guaska përmban më shumë fibra. Përveç kësaj, "Hercules" ndihmon në rritjen e sheqerit në gjak dhe, anasjelltas, shkakton një ndjenjë urie, në vend që ta shtyp atë.

Sigurohuni që çdo konsultim me një nutricionist do të përfundojë me të folurin e tij për përfitimet superiore të bollgurit të thjeshtë mbi Hercules. Ai përmban më shumë fibra, megjithatë, duhet të zihet për ca kohë. Prandaj, nëse do ta shtoni këtë kokërr në dietën tuaj, atëherë zgjidhni drithërat e papërpunuara.

A është hikërrori i shëndetshëm?

Për t'u ndjerë mirë gjatë gjithë ditës, trupi ynë ka nevojë për energji. Ju mund ta merrni atë, siç e kemi kuptuar tashmë, nga drithërat. Nje nga burimet më të mira proteinat dhe karbohidratet komplekse janë hikërror. Në thelb kjo është produkt unik, e cila është shumë e dobishme dhe jashtëzakonisht e lehtë për t'u përgatitur. Përveç kësaj, edhe një pjesë relativisht e vogël e qullit të hikërrorit do t'ju mbajë të ngopur për një kohë të gjatë. Në të njëjtën kohë, qulli nuk shkakton rëndim në stomak. Sa i përket vitaminave, këtu ka mjaft prej tyre. Kjo përfshin grupin B, P dhe RR. Ndër mineralet, ka një element që na nevojitet si hekuri, si dhe fosfori, kalciumi dhe magnezi.

Nëse nuk e dini se çfarë drithëra mund të hani gjatë humbjes së peshës, atëherë hani hikërror. Është i dobishëm jo vetëm për dietë, por edhe për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e stomakut, diabeti mellitus e kështu me radhë. Këtu ka mjaft proteina, kështu që nëse jeni imazh aktiv jetën dhe konsumojnë periodikisht hikërror, ju mund të shpejt të sjellë tuaj pamjen në rregull. Hekuri, i cili është i bollshëm këtu, do të ndihmojë në dërgimin e sa më shumë të jetë e mundur për të gjitha organet. Nëse mendoni se duhet të konsultoheni me një nutricionist, mund të shkoni te një. Por të jeni të sigurt, ata do t'ju këshillojnë të përfshini në dietën tuaj një drithëra të tillë si hikërror.

Rreth drithërave të elbit

Karakteristika kryesore e shumicës së kulturave të drithërave është se ato kanë përmbajtje të ulët kalori. Kjo është arsyeja pse ato janë kaq të vlefshme për ata që duan të humbin peshë. Sigurisht, edhe mollët apo marulet, por nëse trupi juaj merr mjaftueshëm prej tyre është një pikë e diskutueshme.

Një nga drithërat më ushqyese dhe më të përballueshme për sa i përket kostos është elbi. Shumë nutricionistë thonë se sado kalori të ketë ky lloj qulli, nuk do të shtoni peshë prej tij. Edhe pse përmban karbohidrate, ato përshpejtojnë metabolizmin dhe parandalojnë depozitimin e yndyrës. Zakonisht, për t'i rezistuar ushqimit të lehtë gjatë ditës, duhet të hani qull elbi për mëngjes. Pak më vonë do të flasim se sa kalori ka çdo lloj qulli dhe do të kuptoni se çfarë ju përshtatet më shumë.

Elbi përmban vitamina të tilla si B, D, E, PP. Qulli i përgatitur siç duhet do të përmirësojë funksionin e zemrës, pasi përmban mineralet e duhura për këtë - fosfor dhe kalium. Përveç kësaj, drithërat janë të pasura me kalcium dhe mangan. Të gjithë e dimë shumë mirë se gjëja më e vështirë është të zgjedhësh dietën e duhur për çdo sëmundje. Sidomos me diabetin. Pra, për diabetikët ky është një shpëtim i vërtetë. Ajo jo vetëm që nuk rrit, por edhe ul sheqerin në gjak. Qull i tillë do të jetë gjithashtu i dobishëm për njerëzit që udhëheqin imazh i ulur jeta. Drithërat lehtësojnë në mënyrë efektive kapsllëkun dhe problemet e tjera të zorrëve.

Drithë gruri

Qull i përgatitur nga kjo drithëra duhet patjetër të jetë i pranishëm në dietën e atyre që duan të duken më mirë dhe të kenë një trup të tonifikuar. Në parim, për ata që humbin peshë kjo është një nga opsionet më të mira, pasi këtu ka vërtet shumë, shumë pak kalori.

Nëse nuk e keni krijuar ende menunë tuaj ushqimore, atëherë përfshini qull gruri në dietën tuaj. Hulumtimet e kryera nga specialistët kanë treguar se kjo kultura e drithërave ndihmon në rregullimin e metabolizmit të yndyrës në trup, duke ndihmuar në largimin e yndyrë të tepërt dhe kolesterolit. Këto veti të dobishme ndikojnë drejtpërdrejt në qarkullimin e gjakut, duke u përmirësuar gjendjen e përgjithshme dhe tonin e trupit.

Por diagrami i furnizimit me energji elektrike duhet të hartohet saktë. Nuk mund të hani vetëm një pjatë gjatë gjithë ditës. Siç u përmend më lart, çelësi i suksesit qëndron në shumëllojshmërinë e drithërave. Prandaj, hani këtë qull jo më shumë se 1-2 herë në ditë në pjesë të vogla dhe alternoni atë me të tjerët.

Nga rruga, shpesh lindin probleme me flokët e brishtë, gjendjen e thonjve dhe lëkurës. Qull gruri, i cili përmban një sasi të madhe, do të ndihmojë në përmirësimin e situatës. mikroelemente të dobishme dhe fibra. Ekspertët vërejnë se kjo drithëra ndihmon në ngadalësimin e procesit të plakjes dhe përmirësimin e imunitetit.

Drithërat e melit dhe veçoritë e tij

Këtu kemi ardhur te drithërat e fundit, për dobinë e së cilës do të flasim. Vlen të tërheq vëmendjen tuaj për faktin se kokrrat e melit janë disi të ngjashme në veti dhe përbërje me grurin. Gjithashtu do të ndihmojë në largimin e yndyrës së tepërt nga trupi dhe largimin e kolesterolit. Këtu ka disa vitamina të shëndetshme si E, B, PP, si dhe mineralet - squfuri, fosfori, kalciumi, etj.

Kur zgjidhni drithëra të tillë në dyqan, kushtojini vëmendje ngjyrës së saj: sa më e ndritshme të jetë, aq më mirë. Kjo do të tregojë se meli i tillë përmban një sasi të madhe minerale të dobishme. Janë kryer studime sipas të cilave një grup njerëzish kanë ngrënë vetëm qull meli për disa kohë. Gjatë kësaj kohe, pothuajse secili prej pjesëmarrësve humbi nga 3 deri në 5 kilogramë brenda një jave. Nëse nuk jeni me nxitim, atëherë mjafton të hani qull meli disa herë në ditë.

Ju tashmë dini pak për përfitimet e qullës së melit. Kaloritë që përmban ky produkt dhe janë vetëm 90 për 100 gramë, nuk ruhen si yndyrë. Mund të shtoni në peshë duke ngrënë qull meli, por vetëm sepse e keni përgatitur gabimisht. Nëse dëshironi të humbni peshë, atëherë shtoni sa më pak kripë dhe sheqer, si dhe përdorni qumësht me pak yndyrë (2.5%).

Dëmi dhe përfitimet e qullit, ose kush mundet dhe kush nuk mundet

Ne kemi parë vërtet disa qull i mirë, të cilat duhet të përfshihen në dietën tuaj. Sigurisht, pak më vonë do të shohim disa receta për oriz, bollgur dhe produkte të tjera të shëndetshme. Por tani do të doja të flisja për të dobishme dhe vetitë e dëmshme krupë

Sa i përket pronave të dobishme, ne e kemi kuptuar tashmë këtë. Të gjitha drithërat janë të shkëlqyera për humbje peshe. Ju lutemi vini re se dieta në këtë rast nuk është shumë e rreptë. Ju nuk do të duhet të uleni për 5-6 orë duke pritur për fletën e ardhshme të sallatës, jo, gjithçka është shumë më e thjeshtë këtu. Ju mund të hani qull sa herë të dëshironi. Gjëja kryesore është vaktet e pjesshme pjesë të vogla dhe përgatitjen e duhur.

Për shembull, qulli i melit nuk do të jetë shumë i dobishëm për ata njerëz që vuajnë nga kapsllëku i shpeshtë, aciditet të ulët Dhe probleme të ndryshme me stomakun. Megjithatë, ky dëm vështirë se mund të krahasohet me përfitimet e këtij produkti.

Për shembull, hikërrori është i mbingopur me proteina, kështu që konsumimi i tepërt i tij nuk do të çojë në gjëra të mira. Nëse hani hikërror çdo ditë, atëherë përpiquni të reduktoni sasinë e ëmbëlsirave në dietën tuaj, si këtë produkt ndihmon në rritjen e sheqerit në gjak.

Oriz - lider i vërtetë nga përmbajtja e karbohidrateve komplekse midis të gjitha drithërave. Por shpesh ky produkt trajtohet me kimikate, për shkak të të cilave vetitë e tij të dobishme humbasin dhe bëhet praktikisht i padobishëm. Në parim, dëmi dhe përfitimi i qullës janë gjëra të pakrahasueshme. Më besoni, një gotë Coca-Cola do të shkaktojë shumë më tepër dëm sesa një porcion me bollgur ose hikërror.

me qumësht

Për shumë njerëz, orizi është produkti kryesor që i ndihmon të humbasin kilogramët e tepërt. Ai largon në mënyrë të përkryer toksinat nga trupi dhe përmban një sasi të madhe të vitaminave B, si dhe mikroelemente të ndryshme. Por të gjitha këto veti të dobishme mund të humbasin gjatë procesit të gatimit. Së pari, duhet të jeni në gjendje të zgjidhni llojin e duhur të orizit. Nëse planifikoni të gatuani qull, atëherë ndaloni te varietetet e niseshtës me kokërr të rrumbullakët.

Le të shohim procesin e përgatitjes së qullës së orizit me qumësht. Nuk ka asgjë të komplikuar këtu. Pjata duhet të gatuhet për 10-15 minuta.

Derdhni orizin në një tenxhere dhe mbusheni me ujë në mënyrë që ta mbulojë rreth 1 cm.E ziejini në zjarr mesatar derisa uji të përthithet në kokrrat. Pas kësaj, mund të shtoni pak qumësht dhe të zvogëloni zjarrin në sobë. Prandaj, është e nevojshme që përzierja të vlojë dhe të përzihet vazhdimisht. Ndërsa pjata gatuhet, shtoni qumësht nga pak. Nëse është e nevojshme, shtoni kripë dhe sheqer. Edhe pse nëse doni të humbni peshë, atëherë është më mirë të mos e bëni këtë. Në fund të fundit, ka ushqime të shkëlqyera si mjalti dhe rrushi i thatë.

Ky qull orizi me qumësht përmban një sasi të vogël kalorish, por është shumë ngopës dhe i shëndetshëm si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Bollguri ju ndihmon të humbni peshë lehtë

Ne kemi kuptuar tashmë se çfarë lloj drithërash mund të hani gjatë humbjes së peshës dhe kemi arritur në përfundimin se ka mjaft prej tyre. Por pavarësisht kësaj, siç u përmend më lart, është jashtëzakonisht e rëndësishme të jeni në gjendje t'i përgatisni ato në mënyrë korrekte. Nëse i shtoni një sasi të madhe sheqeri qullit të melit dhe gjalpë dhe lani të gjitha qumësht me yndyrë të plotë, nuk ka gjasa që të arrihet efekti i dëshiruar. Një pjatë e përgatitur siç duhet, veçanërisht tërshëra, mund të bëjë mrekulli në figurën tuaj.

Për të ruajtur një sasi të madhe të lëndëve ushqyese, tërshëra duhet të gatuhet për disa minuta, zakonisht jo më shumë se 7. Për shembull, merrni një gotë kokrra tërshërë për 2 gota ujë. Meqë ra fjala, në vend të ujit mund të përdorni qumësht me pak yndyrë. Në këtë mënyrë pjata do të dalë pak më e lartë në kalori, por do të bëhet shumë më e shijshme. Lërini kokrrat të ziejnë për 5-7 minuta, më pas fikni zjarrin dhe mbulojeni tiganin me kapak. Fillimisht mund të shtoni një lugë mjaltë, pak rrush të thatë dhe një mollë të grirë.

Do të merrni një shumë të shijshme dhe në të njëjtën kohë dietike bollgur. Kaloritë në këtë rast do të jenë 100 kcal për 100 gram (nëse është bollgur). Këshillohet që këtë pjatë ta hani një herë në ditë për mëngjes. Shumë nutricionistë nuk rekomandojnë humbjen e peshës me tërshërë, por përdorimi i kësaj drithëra është jashtëzakonisht i dobishëm për ditët e agjërimit.

Pak për kaloritë

Ju tashmë e dini se si të përgatisni qull diete. Duhet të përmbajë sasi minimale kripë dhe sheqer dhe maksimumin e lëndëve ushqyese. Tani do të doja të them disa fjalë për përmbajtjen kalorike të kësaj apo asaj drithëra. Më pak e preferuar në këtë drejtim bollgur. Kaloritë për 100 gram produkt janë të konsiderueshme, rreth 360 kcal. Edhe pse nëse e hani këtë qull si duhet, mund ta arrini rezultate të mira për sa i përket humbjes së peshës. Ka mundësi të tjera, më të preferuara. Për shembull, qull hikërror. Kalori për 100 gram produkt - 160 kcal.

Unë do të doja të tërhiqja vëmendjen tuaj për faktin se për të djegur në mënyrë efektive yndyrën, duhet të konsumoni më shumë kalori sesa konsumoni në ditë. Për ta bërë këtë, këshillohet të hartoni një orar të detajuar ushqimor, i cili do të përshkruajë numrin e kalorive të konsumuara dhe të shpenzuara. Sporti në këtë rast do të jetë një shpëtim. Në veçanti, mund të flasim për djegien e yndyrës stërvitje aerobike dhe ushtrime kardio. Kjo është vrapimi, shtrirja, ushtrim i frymëmarrjes e kështu me radhë.

Në parim, ushqimi i duhur i ekuilibruar është rruga drejt suksesit. Por ja ku ju duhet, përndryshe askush nuk ju pengon të eksperimentoni me dietat, për më tepër, ky mund të jetë një aktivitet shumë i dobishëm.

Në ditët e sotme, të gjithë janë mësuar të përdorin të ndryshme Ushqim i shendetshem, e cila bllokon trupin, dhe ata pothuajse harruan qullën, dhe vetëm pasi fituan kilogramë shtesë dhe u ndjenë ndjenjë e keqe, filloni të mendoni. Disa njerëz dyshojnë nëse drithërat do t'ju ndihmojnë vërtet të humbni peshë dhe të përmirësoni shëndetin tuaj. Por nuk ka nevojë të dyshoni për këtë, nëse e mbani mend me kujdes, atëherë në kohët e vjetra gjyshet tona u përpoqën të përgatisnin çdo ditë qull të ndryshëm dhe të flisnin për vetitë e dobishme. Në fund të fundit, prej kohësh është vërejtur se cilat janë përfitimet e qullës dhe sa ndihmojnë në rikthimin e shëndetit dhe zgjatjen e rinisë. Edhe artistët dhe aktoret më të njohura kanë përdorur shumë herë drithërat dietike për të humbur peshë dhe për t'u dukur të reja dhe të bukura. Përfitimet e drithërave janë të mëdha, sepse ato ngarkojnë trupin me energji dhe forcë. Kjo është arsyeja pse nutricionistët rekomandojnë të hani drithëra të ndryshme që do të furnizojnë trupin me substanca të dobishme.

Qullet më të shëndetshme

Për të humbur peshë, duhet të hani drithëra me pak kalori, të cilat do t'ju frenojnë oreksin dhe do t'ju japin një ndjenjë të ngopjes. Tërshëra, hikërrori, orizi, meli, gruri dhe qulli i elbit konsiderohen të jenë superiorë në shëndet dhe përmbajtje të ulët kalori.

• Bollgur

Ngrënia e tërshërës do të ndihmojë trupin të fitojë lëndë ushqyese dhe karbohidrate. Nëse e hani atë në mëngjes, mund të ngarkojë një person me energji dhe energji. Mund të gatuhet duke përdorur ujë të pastruar dhe qumësht i skremuar.

• Hikërror

Hikërror ka një sasi të madhe të ushqyesve, vitaminave, dhe gjithashtu përmban shumë hekur dhe mangan. Hikërrori është veçanërisht i dobishëm për ata që vuajnë nga anemia, diabeti dhe obeziteti.

Orizi është ushqimi më i preferuar i japonezëve, të cilët konsiderohen se jetojnë gjatë dhe nuk vuajnë kurrë. mbipeshë. Kjo drithëra është e pasur me niseshte dhe përmban edhe substanca të tjera të dobishme. Ai përmban pak fibra, kështu që përthithet lehtësisht dhe tretet në mënyrë perfekte.

• Elbi perla

Falë elbit të perlës mund të pastroni zorrët dhe në të njëjtën kohë të eliminoni ndjenjën e urisë. Ky qull përmban shumë minerale, vitamina, veçanërisht grupin B.

• Qull elbi

Për të rinovuar trupin tuaj dhe për të humbur peshë, ju mund të hani qull elbi çdo ditë, i cili përmban substanca që mund të largojnë toksinat dhe të ngopin të gjithë. substancave të nevojshme. Përveç kësaj, duke ngrënë këtë qull, nuk duhet të shqetësoheni për t'u sëmurë. sëmundje të rënda. Dhe përveç kësaj, ndihmon në frenimin e të gjitha llojeve të neoplazmave dhe ka veti rinovuese.

• Qull misri

Nuk duhet të harrojmë për qullin shumë të shëndetshëm të misrit, i cili do ta rimbushë trupin me hekur, kalium dhe kalcium. Falë vetive të veçanta të misrit, qelizat e trupit rinovohen dhe nuk lejojnë rritjen e neoplazmave dhe tumoreve.

• Pshenka

Drithërat e melit përmbajnë shumë kalium dhe fosfor. Duke e konsumuar shpesh, ju mund të përmirësoni shikimin, të humbni peshë dhe të forconi sistemin tuaj nervor.

Qull dietik për humbje peshe: receta

Ka shumë shumëllojshmëri drithërash diete për humbje peshe dhe receta, por ju mund të zgjidhni ato që janë më të përshtatshmet. Të gjitha duhet të zihen në ujë ose qumësht të skremuar dhe më pas, nëse dëshironi, shtoni fruta ose mjaltë.
Le të zgjedhim 10 recetat më të mira të qullës për humbje peshe. Të gjithë mund të provojnë gjithçka ose zgjedhjen e tyre.

1. Qull hikërror me kastravec dhe kungull i njomë në avull

Shtoni një gotë hikërror në 1,5 litra ujë të vluar dhe gatuajeni për ca kohë në zjarr të lartë dhe 11 minuta në temperaturë të ulët. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ziejnë për 14 minuta. Pritini imët në qull të ngrohtë kastravec i freskët dhe kungull i njomë në avull. Mund të shtoni pak vaj ulliri.

2. Bollgur me mollë dhe pjeshkë

Marrim tre herë më shumë ujë se thekon. Lëreni të ziejë, shtoni thekon dhe ziejini për një kohë të shkurtër në zjarr të lartë dhe 6 minuta në temperaturë të ulët nën kapak. Pritini imët në qull të ftohur molle jeshile dhe tul pjeshke.

3. Qull orizi me shtim lëng domate dhe spinaq të freskët

Orizi vendoset në ujë të zier dhe zihet nën një kapak të mbyllur mirë, sepse është avulli që zihet. Fillimisht, gatuajeni për disa minuta në zjarr të lartë, më pas 6 minuta në nxehtësi mesatare dhe 8 minuta në zjarr të ulët. Lëreni mënjanë qullin dhe lëreni të qëndrojë, pas pak shtoni pak lëng domate dhe spinaq të grirë imët.

4. Qull misri me borzilok, kungull i njomë, domate dhe zarzavate të ndryshme

Duhet të gatuhet në një kazan për një shije më të pasur. Hidhni në ujë dhe lëreni të vlojë dhe më pas hidhni grilat e misrit. Mbyllni kapakun dhe gatuajeni në zjarr të ulët për 28 minuta. Pas kohës së caktuar për gatim e lëmë mënjanë dhe e lëmë të piqet dhe më pas presim në rripa borzilokun, barishtet e ndryshme, domatet dhe kungullin e njomë të zier në avull si pjatë anësore.

5. Qull dietik hikërror me qumësht me shtimin e mjaltit të majit dhe kanellës së bluar

Hidhni gjysmë tigani qumësht dhe kur të vlojë shtoni një gotë hikërror. Gatuani në zjarr mesatar për 13 minuta. Lëreni mënjanë dhe lëreni të ftohet dhe më pas shtoni disa lugë mjaltë maji dhe pak kanellë të bluar.

6. Qull meli qumështi me kungull, fruta të thata dhe gjethe nenexhiku

Drithërat e melit të larë mirë hidhen në qumësht të vluar dhe zihen për pak kohë, më pas shtohet tul i kungullit. Pas 11 minutash, mund të shtoni fruta të thata dhe të zieni pak. Shtoni një gjethe nenexhiku, mjaltë hikërror në qullën e ftohur pak, kjo është për ëmbëlsi, shije të mirë dhe erë.

7. Qull i pasur elbi perla me copa karrota, panxhar dhe qepë jeshile

Para se të filloni gatimin, shpëlajeni mirë drithërat dhe mbajeni në ujë për ca kohë që të fryhet. Pas disa orësh përgatisni qullën dhe gatuajeni për 38 minuta. Hidhni karotat e copëtuara, të ziera paraprakisht dhe panxharin në përzierjen e përfunduar. Dhe pastaj do të mbushim karburant qepe te njoma dhe mund të shtoni vaj misri.

8. Qull orizi me fruta

Gatuani orizin në ujë për 22 minuta, më pas lëreni mënjanë dhe shtoni copa tul grejpfruti, luleshtrydhe dhe mjedër. Përziejini gjithçka mirë dhe mund të hani.

9. Lakra qull elbi

Marrim pak ujë dhe e vendosim në zjarr, lakrën e presim imët dhe e hedhim në tigan. Pas disa minutash, shtoni kokrra elbi dhe gatuajeni deri në 54 minuta në mënyrë që uji të avullojë. Hidhni pak lëng limoni në qullën e përfunduar.

10. Bollgur me lëng grejpfruti

Le të marrim sasi të barabarta uji dhe leng rrushi, shtoni bollgur dhe gatuajeni për një kohë të shkurtër. Kur qulli të jetë gati, shtoni në të mjedrat dhe tulin e kajsisë. Qullja rezulton e shijshme dhe e shëndetshme.

Secili prej qullëve ka të tijën unike, ushqyese dhe vetitë shëruese, falë të cilave çdo femër do të duket e re dhe e bukur. Gjithashtu ndihmon për të humbur peshë në mënyrë perfekte dhe për të hequr toksinat e panevojshme nga trupi që janë të dëmshme për trupin.

Pesha e tepërt është një problem për shumë njerëz. Fatkeqësisht, pak njerëz e dinë se si ta shpëtojnë atë pa dëmtuar shëndetin.

Çdo qull është i përshtatshëm për humbje peshe, pasi përbërësit që përmbajnë kanë një efekt të dobishëm në procesin e humbjes së peshës.

Karakteristikat e dobishme dhe përmbajtja kalorike e qullëve

Çdo drithëra është e dobishme në mënyrën e vet, ndaj është e nevojshme të përfshini lloje të ndryshme të saj në dietën tuaj.

Çfarë vetitë e dobishme ndryshojnë tipe te ndryshme kollë:

Cilat janë qullët më të shëndetshme për humbje peshe?

Çdo dietë duhet të jetë e dobishme dhe lëndë ushqyese për trupin. Kur zgjidhni drithëra për humbje peshe, duhet të merrni parasysh jo vetëm efektivitetin e tyre, por edhe përfitimet e tij.

Për të humbur peshë, është më mirë të zgjidhni drithërat:

• hikërror;
• meli;
• elb margaritar

Qullet e menjëhershme nuk janë të shëndetshme sepse nuk përmbajnë mjaftueshëm vitamina.

Më efektive dhe e shëndetshme në mesin e shumë drithërave është hikërrori. Në shumicën e dietave, ajo përfshihet në dietën kryesore.

Në shumicën e rasteve, qulli jo vetëm që nxit humbjen e peshës, por gjithashtu përmirëson funksionin e zorrëve, ul kolesterolin, përshpejton metabolizmin dhe përmirëson gjendjen e flokëve dhe thonjve.

Receta për qull diete

Recetë me hikërror

Shtoni hikërror në ujë të kripur të vluar në një raport 1:3. E ziejmë në zjarr të ngadaltë derisa të bëhet.

Qullit të ngrohtë mund t'i shtoni kungull i njomë i zier në avull ose kastravec të freskët të zier dhe të grirë hollë. Për shije mund të shtoni pak vaj ulliri.

Recetë me oriz me perime

Zieni gjysmë gote oriz në dy gota ujë, para se ta bëni këtë, duhet ta shpëlani tërësisht. Para se të jetë gati, duhet të shtoni karota, piper zile, kungull (perimet mund të zgjidhen sipas shijes).

Qull meli me fruta të thata

Zieni kumbullat e thata, kajsitë e thata dhe rrushin e thatë në ujë. Pasi të jenë gati, frutat e thata duhet të hiqen dhe meli të zihet në këtë lëng.

Gatuani qullën derisa të bëhet viskoz. Pas gatimit, shtoni fruta të thata të ziera në të.

Bollgur me manaferrat

Bollguri derdhet me ujë të valë në një raport 1:2. Duhet të lihet i mbuluar për 25-30 minuta.

Para se të hahet, futeni në tërshërë qull tërshërë të mbështjellë shtohen çdo kokrra të freskët ose të ngrirë.

Elbi perla në një tenxhere

Elbi margaritar zihet derisa të zihet gjysmë. Fasulet gatuhen veçmas.

Vendoseni të grirë imët gjoks pule, qull, fasule, qepë dhe karota. E gjithë kjo mund të derdhet me lëng perimesh.

Në një temperaturë prej 180 gradë qull elb perla gatuaj për 35-40 minuta.

Qull elbi

Me një raport 1:3, drithërat hidhen në ujë të vluar, me kapak pak të hapur, duhet të piqet për gjysmë ore. Pasi të jetë gati, mund t'i shtoni perime të skuqura me shtimin minimal të vajit.

Qull misri në furrë

Grilat e misrit të larë derdhen me ujë të vluar dhe futen në furrë në tenxhere. Gatuani derisa uji të përthithet plotësisht në qull.

Zierje me thjerrëza me perime

Për tre gota ujë të ftohtë Merrni një gotë thjerrëza dhe ziejini në zjarr të ulët për 30-40 minuta. Në këtë kohë, ju duhet të skuqni domate, speca zile, karota dhe qepë në një tigan.

Pasi thjerrëzat janë gati i shtojmë te perimet dhe i ziejmë edhe për 15 minuta të tjera. Për një shije pikante, mund të shtoni hudhër, rozmarinë ose gjethe dafine.

Pure bizelesh

Bizelet duhet t'i njomni brenda natës, pastaj ato do të gatuhen më shpejt. Ziejini bizelet në zjarr të ulët për 45-60 minuta.

Pasi të ketë vluar, duhet ta gatuani, ta servirni mirë qullën e bizeleve me perime të ziera.

Qull fara liri

Ky qull nuk kërkon gatim. Farat e lirit duhet të ngjyhen në ujë, mundësisht gjatë natës.

Uji duhet të jetë i ngrohtë. Mbulojeni enën me fara të njomura me kapak dhe lëreni në një vend të ngrohtë.

Të nesërmen në mëngjes produkti është gati për përdorim. Mund të shtoni barishte ose perime në të.

Dietë me qull

Në mënyrë tipike, një dietë qull për humbje peshe zgjat nga 6 deri në 10 ditë. Gjatë kësaj periudhe rekomandohet të hani lloje të ndryshme drithërash.

Çdo lloj individual ka të vetin veti të veçanta, të cilat ndihmojnë në ngopjen e trupit të njeriut me substanca të dobishme.

Efekti i humbjes së peshës ndodh si rezultat i pastrimit të trupit nga toksinat dhe toksinat dhe kripa, sheqeri dhe yndyrat largohen gjithashtu nga dieta.

Statistikat tregojnë se në 6-10 ditë, është e mundur të humbni 2-5 kilogramë peshë të tepërt.

Edhe pse këta janë tregues të vegjël, një dietë e tillë mund të përsëritet shpesh dhe është absolutisht e padëmshme.

Rregullat e dietës:

Produkte të ndaluara dhe të lejuara

Për të mos lejuar që shija e qullëve të jetë kaq e butë, mund t'i shtoni produktet e mëposhtme:

• kanellë;
• fruta të thata;
• arra;
• perime;
• manaferrat.

Por lista e mëposhtme e produkteve hiqet më së miri nga dieta:

• kripë;
• sheqer;
• alkool;
• pije të ëmbla të gazuara;
• produkte buke;
• bollgur.

Duhet të dilni me kujdes nga dieta, duke futur gradualisht mishin pa dhjamë në dietën tuaj, produktet e qumështit Dhe kështu me radhë.

Dietë për 7 ditë: menu

Zbuloni recetat për gjashtë qull për humbje peshe në video.

Kundërindikimet dhe dëmet e mundshme nga ngrënia e drithërave

U bë e qartë se qulli konsiderohet një produkt shumë i shëndetshëm. Por edhe kështu, ato mund të jenë të dëmshme për shëndetin.

Kjo vlen për disa drithëra, me konsumi i tepruar të cilat mund të zhvillojnë problemet e mëposhtme:

1. Diabeti, për shkak të sasisë së tepërt të niseshtës në drithëra.
2. Larja e kalciumit nga trupi për shkak të glutenit.
3. Problem me tretjen.

Para se të filloni një dietë për humbje peshe me qull, duhet të konsultoheni me një mjek për këshilla dhe t'i nënshtroheni testeve laboratorike.

Drithërat janë drithëra të përpunuara bimore, burime të fibrave, karbohidrateve, proteinave, minerale dhe vitamina. Trupi i njeriut është përshtatur gjenetikisht për të tretur drithërat, duke marrë përfitimet maksimale për vete. Çdo lloj ka përmbajtjen e vet të kalorive dhe vlerën ushqyese, por të gjitha ato përdoren në ushqimin terapeutik dhe dietik. Le të flasim për përfitimet e drithërave në më shumë detaje.

Përfitimet e drithërave

Njerëzit e dinin për përfitimet e drithërave në kohët e lashta, sepse ato kanë të larta vlera ushqyese. Por ato përdoren gjithashtu për humbje peshe, pasi drithërat janë furnizuesi kryesor i karbohidrateve komplekse dhe lëndëve ushqyese për trupin e dietës. Pothuajse të gjitha drithërat kontribuojnë në:

• humbje peshe;
• heqja e kolesterolit;
• përmirësimi i funksionit të zemrës;
• normalizimi i funksionimit të traktit gastrointestinal dhe mëlçisë.

Njerëzit, dieta e të cilëve përfshin të paktën 5 vakte në javë nga drithërat e plota, ulin rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Këto janë produktet më të përshtatshme për të ushqyerit dietik, pra ato përshkruhen nga mjekët kur sëmundje të rënda për të ruajtur forcën e pacientit. Drithërat kombinohen me perime, produkte qumështi, fruta, fruta të thata. Ato përfshihen në pjatat e para, të dyta dhe ëmbëlsirat.

Vlerësimi i drithërave për humbje peshe sipas dobisë

Drithërat dietike përdoren shpesh për humbje peshe. Kjo është më e përballueshme dhe mënyrë e dobishme duke hequr qafe peshën e tepërt. Por jo të gjithë njerëzit e dinë se cila drithëra është më e shëndetshme për humbje peshe. Ne kemi përgatitur për ju një vlerësim të dobisë për humbjen e peshës të drithërave më të njohura në mesin e njerëzve, duke treguar përmbajtjen e tyre kalorike.

Drithëra meli

Meli është kokrra meli që kanë efekt i dobishëm në trup. Njerëzit e quajnë qull meli "qull shpendësh" sepse përdoret për të ushqyer shpendët. Por është e dobishme jo vetëm për zogjtë. Jo më kot i dhamë vendin e parë, sepse meli ndihmon në largimin e yndyrës nga trupi dhe parandalon depozitimin e tij. Qull meli pastron toksinat dhe antibiotikët, duke ngopur qelizat me vitamina B, E dhe minerale: fosfor, magnez, kalium, squfur.

Kur blini melin, zgjidhni kokrra meli me ngjyrë të verdhë të ndezur, sepse sa më të shndritshëm të jenë aq më të ruajtura elemente të dobishme. Për të humbur peshë, gatuaj qull meli me ujë në një raport 1:1 dhe hahet deri në 6 herë në ditë. Nutricionistët lejojnë që meli të hollohet me fruta të thata, vaj liri ose farat e susamit. Përmbajtja kalorike e melit - 348 kcal/100 g.

Hikërror

Hikërror me të drejtë quhet "kokrra e artë", sepse përmban një sasi të madhe komponentë të dobishëm. Kjo është kultura më ekologjike dhe me kalori të ulët, sepse rritet pa përdorimin e plehrave kimike, të cilat nuk janë të nevojshme - hikërrori vret barërat e këqija më vete. Qull hikërror të përshkruara për humbje peshe dhe për të parandaluar aneminë për shkak të përmbajtjes së hekurit. Ai përmban vitamina B, P, PP dhe rutinë, e cila kompenson mungesën e të gjitha vitaminave menjëherë. Ekzistojnë dy mundësi për humbjen e peshës së hikërrorit:

1. Ditët e agjërimit.
2. Javore (cikli dy javor).

Në opsionin e parë, ju zgjidhni çdo ditë të javës në të cilën nuk mund të hani asgjë përveç qullit të hikërrorit dhe ujit. Lejohet rimbushja me kos me pak yndyrë dhe barishte të freskëta. Në opsionin e dytë për humbje peshe, hikërror përdoret në çdo vakt pa kufizime, por pa shtuar sheqer, kripë apo erëza. Lejohet të futet në racion ditor perime, disa feta bukë me drithëra të plota, çaj jeshil ose zierje bimore. Përmbajtja kalorike e hikërrorit - 306 kcal/100 g.

Një avantazh i rëndësishëm i dietës së hikërrorit është mungesa e letargjisë, dobësisë dhe lodhjes. Nuk do t'ju ndjekë ndjenja e urisë për shkak të pranisë së karbohidrateve komplekse, të cilat trupi i thith për një kohë të gjatë.

Drithë gruri

Qull gruri zë vendin e tretë në listë për humbje peshe. Kjo produkti më i mirë për të përmirësuar imunitetin, për të reduktuar kolesterol i larte rregullimin e metabolizmit të yndyrës. Qull gruri me të drejtë konsiderohet më i miri gjellë diete për humbje peshe, sepse ndihmon trupin të eliminojë yndyra e trupit në zonën e barkut, ngadalëson procesin e plakjes, përmirëson gjendjen e flokëve, lëkurës dhe thonjve.

Dietë për qull gruri në një javë do t'ju ndihmojë të humbni deri në 5 kg peshë të tepërt. Gatuani gjellën pa erëza, kripë, qumësht, gjalpë, sheqer. Gjatë javës, nutricionistët rekomandojnë të përfshini në dietën tuaj fruta (përveç bananeve dhe rrushit), perime të freskëta ose të ziera në avull (përveç patateve), çaj jeshil me mjaltë dhe produkte qumështi me pak yndyrë. Përmbajtja e kalorive drithërat e grurit– 316 kcal/100 g.

bollgur

Bollguri i kujton çdo personi shijen e fëmijërisë, sepse nënat tona na rritën në këtë qull për një arsye. Karakterizohet nga përfitime të larta shëndetësore dhe karakteristika të shkëlqyera shije. NË Kohët e fundit Në internet janë shfaqur informacione për padobishmërinë e bollgur për humbje peshe, por nuk është kështu. Në fakt, bollguri përmban më shumë kalium dhe vitamina B1 dhe E sesa orizi. Është burim i natriumit, kalciumit, kaliumit, zinkut dhe hekurit.

Për të humbur peshë, nuk duhet ta gatuani me sheqer ose qumësht me përmbajtje të lartë yndyre. Është më mirë ta gatuani me ujë të thjeshtë dhe të shtoni 1 lugë. mjaltë dhe kanellë. Gjatë dietës javore me bollgur lejohen perimet dhe frutat, por bollguri duhet konsumuar për mëngjes, drekë dhe darkë. Kjo është më dietë e shijshme ndër të tjera, për këtë arsye zë vendin e katërt të nderuar në renditjen tonë. Përmbajtja kalorike e bollgur - 326 kcal/100 g.

Bollgur (tërshërë e mbështjellë)

Përmban proteina dhe karbohidrate komplekse, kështu që ngop stomakun për një kohë të gjatë. Njerëzit që duan të humbin peshë besojnë se bollguri nuk është shumë i përshtatshëm për humbje peshe, sepse është më i dhjami nga të gjitha drithërat. Por me interes të veçantë për ata që humbin peshë është aftësia e tij për të pastruar trupin për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave. Drithërat e tërshërës përmban një sasi të madhe të mikroelementeve dhe vitaminave të dobishme.

Aktiv dietë tërshërëËshtë e lehtë të humbni deri në 5 kg në një javë nëse e hani atë për mëngjes, drekë dhe darkë, por gatuani pa gjalpë, qumësht ose erëza. Mund ta hani në dietë dhe nuk keni pse ta gatuani - thjesht derdhni ujë të valë mbi thekonet e Hercules dhe lëreni të piqet. Lejohet shtimi i manave dhe frutave të freskëta ose të ngrira, përveç rrushit ose bananeve, në gjysmën e parë të ditës. Përmbajtja kalorike e tërshërës - 345 kcal/100 g.

Zhurma elbi

Elbi është bërë nga elbi, i cili është i pasur me vitamina B, PP, E, D. Elbi është i dobishëm për humbje peshe përmbajtje të lartë fosfor, i cili ndihmon metabolizmin. Yachka është kampion në mesin e drithërave për sa i përket përmbajtjes së kalciumit, kaliumit dhe manganit. Qull elbi ju mbush shpejt, kështu që ata që po humbin peshë nuk do të hanë tepër. Kjo është një mundësi e shkëlqyer për të humbur peshë për njerëzit që vuajnë nga diabeti, sepse qulli i elbit ul nivelin e glukozës në gjak.

Në shtatë ditë dietë elbi mund të rivendoset në katër kilogramë të tepërt. Gjatë dietës, veza do të jetë pjata kryesore. Për më tepër, ju lejohet të konsumoni produkte të qumështit të fermentuar me pak yndyrë dhe perime. Për të gatuar qullin, hidhni gjysmë kilogram drithëra në ujë të vluar dhe gatuajeni derisa të trashet. Kur humbni peshë, mos konsumoni kripë, sheqer ose erëza. Përmbajtja kalorike e drithërave të elbit – 322 kcal/100 g.

Elbi perla

Në vendin e shtatë në renditje është elbi perla. Ashtu si elbi, ai është bërë nga drithërat, të cilat përmbajnë i gjithë kompleksi vitamina dhe minerale. Përveç kësaj, elbi perla përmban lizinë, një aminoacid që ndihmon trupin të prodhojë kolagjenin, i cili është përgjegjës për rininë. lëkurën. Kur gatuhet, elbi perla rritet në vëllim deri në 5 herë, kështu që konsiderohet më i miri për humbje peshe, sepse është kaq e lehtë të "mashtrosh" stomakun.

Dieta e elbit perla lejohet deri në 10 ditë. Mesatarisht gjatë humbje peshe elb perla deri në 1 kg humbet çdo ditë nëse nuk shtoni ushqime me shumë kalori në dietën tuaj. Ashtu si drithërat e tjera, elbi margaritar shkon mirë me produktet e qumështit, perimet, manaferrat dhe frutat. Gjatë humbjes së peshës, pesha largohet për shkak të largimit të lëngjeve, kështu që menjëherë do të ndjeni lehtësi të paparë në trupin tuaj. Përmbajtja e kalorive elb margaritar: 324 kcal/100 g.

Mos harroni këtë para se të hipni dietë e kufizuar të ushqyerit, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj për kundërindikacionet e mundshme Dhe Efektet anësore ndërsa humbni peshë me drithëra.

Grua misri

Në Rusi kokrra misri nuk është shumë e zakonshme, por kjo nuk zvogëlon përfitimet e saj për humbje peshe. Në vendet ku shërbehet shpesh qulli i misrit, njerëzit praktikisht nuk vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare, sepse është më joalergjiku dhe pengon proceset e kalbëzimit në zorrët. Është i dobishëm për humbje peshe sepse proteinat e misrit treten dobët, kështu që përmbajtja aktuale e kalorive është më e ulët se sa thuhet.

Dietë për qull misri parashikon konsumimin e një produkti të gatuar në ujë në 6 doza për 3-5 ditë. Gjatë këtij lloji të humbjes së peshës, duhet të pini shumë lëngje. Ju duhet të gatuani qullën në ujë në një raport 1:4. Për të zvogëluar kohën e gatimit, thithni drithërat një natë më parë. Gjatë dietës së misrit, është e lehtë të humbni deri në 5 kg në 3 ditë. Përmbajtja kalorike e drithërave - 325 kcal/100 g.

Drithëra bizele

Njerëzit kanë frikë të hanë bishtajore kur humbin peshë, pasi supozohet se ato ndihmojnë rritja e formimit të gazit, por më kot. Drithëra bizele e lëmuar dhe e lëmuar, në këtë proces ajo e humbet atë pronë e pakëndshme. Është i pasur me fibra, vitamina, kripërat minerale, antioksidantë. Bodybuilders gjithmonë përfshijnë qull bizele në dietën e tyre për rritja e përshpejtuar masë muskulore.

Dieta me bizele është projektuar për 7 ditë. Ndalohet ngrënia e ushqimeve të konservuara, të yndyrshme dhe të skuqura me qull. Qull bizele duhet të shërbehet për drekë çdo ditë. Gjatë mëngjesit dhe darkës, ju lejohet të hani ushqime të tjera pa kalori. Me një dietë të përjavshme me bizele, ju lehtë mund të humbni deri në 4 kg. Përmbajtja kalorike e drithërave të bizeles është 315 kcal\100 g.

Drithëra orizi

Nuk është për t'u habitur që drithërat e orizit janë në vendin e fundit për sa i përket përfitimeve për humbje peshe, sepse për sa i përket përmbajtjes së substancave të dobishme, lustrimet e zakonshme. oriz i bardhe humbet ndaj të gjitha drithërave të tjera. Vetëm të dobishme oriz kaf, të cilin të gjithë dietologët në botë këshillojnë ta përfshijnë në dietë.

Por edhe orizi i bardhë ju ndihmon të hiqni qafe kilogramët e tepërt nëse ndiqni rregullat. të ushqyerit e ekuilibruar. Kur humbni peshë, përdorni drithërat e orizit në kombinim me pjatë anësore me perime dhe zarzavate. Mund ta shijoni orizin me salcë soje për ta bërë ushqimin të ngrënshëm. Dieta e orizit nuk është shumë e pasur me minerale dhe vitamina, kështu që nuk rekomandohet të "uleni" në të për më shumë se një javë. Gjatë kësaj periudhe në të detyrueshme pini komplekse vitaminash dhe mineralesh. Përmbajtja kalorike e drithërave të orizit është 333 kcal/100 g.