Čo tráva lieči. Študujeme liečivé vlastnosti spáča

Snyt vulgaris- trvalka bylinná rastlina dáždniková rodina, bola v Rusku známa ako jedna z najbežnejších jedlých divých rastlín.

Vlastnosti: stonka - rovná, rúrkovitá, 50 ... 100 cm vysoká;

listy - trojpočetné, vajcovité, s hrotitým vrcholom a zúbkovanými okrajmi, od rubu znížené, spodné sú dlho stopkaté, s výraznejšími členitými platničkami, horné menšie, s kratšími stopkami rozšírenými do pošvy;

kvety - malé, biele, zhromaždené vo viaclúčových dáždnikoch,

kvitne v júni - júli; plody sú podlhovasté, bočne mierne sploštené, tmavohnedej farby.

Tráva rastie v riedkych, často listnatých lesoch, medzi kríkmi, pozdĺž okrajov, čistiniek, pozdĺž roklín, plotov, záhrad, niekedy tvoriacich husté húštiny.

Aplikácia a vlastnosti

Liečivé vlastnosti goutweed využíva ľudová medicína pri liečbe dny a reumatizmu.

rozdrvený čerstvé listy znížiť zápalové procesy a anestetizovať - ​​posypú boľavé miesta.

Na listoch sa pripravujú nálevy, ktoré sa používajú pri črevných ochoreniach, tráviacich ťažkostiach, obličkových chorobách a močového mechúra(3 ... 4 čajové lyžičky trávy sa nalejú s dvoma pohármi vriacej vody, trvajú 2 hodiny a pijú 3 krát denne pol hodiny pred jedlom).

Spánok je biologicky hodnotný liečivá rastlina. Obsahuje 65 ... 100 mg% vitamínu C, 16,6 mg% železa, 20 mg% medi, 2,13 mg% mangánu, 3,9 mg% bóru, 1,68 mg% titánu.

Mladé stonky a listy sa konzumujú čerstvé a spracované. V rokoch neúrody a bojovníka bola dna výrazným doplnkom každodennej stravy. Z tejto rastliny môžete variť jednoduché jedlo v poľných podmienkach.

V surovej forme je možné dnu konzumovať odlupovaním mladých stoniek z kože. Na odstránenie špecifického zápachu sa čerstvé listy oparia vriacou vodou alebo sa naleje drvená hmota studená voda, odstáť pol hodiny, potom vytlačiť a použiť ako náhradu kapusty do šalátov, polievok, botvinií, ako aj ako prílohu k druhým chodom.

Snot možno zbierať pre budúcnosť, čím sa získajú rôzne spracované produkty. Nazbieraná tráva sa suší, melie na prášok, ktorý sa používa na prípravu omáčok a dochucovadiel zmiešaných s inými voľne rastúcimi a pestovanými druhmi rastlín. Prášok je možné dochutiť polievkou z potravinového koncentrátu - pokrm okamžite získa príjemnú zeleninovú chuť a vôňu. Rastlinný kaviár sa pripravuje z stopiek.

Zber a sušenie

Zber ospalých nie je náročný. Tráva sa suší bežným spôsobom a skladuje sa v tesne uzavretej nádobe. Čerstvá zelená hmota je solená a nakladaná ako kapusta.

Kontraindikácie

Môžeme povedať, že neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie dny. Tieto zahŕňajú iba individuálna intolerancia a alergických reakcií.

Kozliatka je bežná bylina, ktorú možno často vidieť v tienistých a vlhkých oblastiach. Človek ho využíva ako dochucovadlo, ako zdroj vitamínov a na výkrm hospodárskych zvierat. Je tiež lahodný: pridáva sa do polievok a šalátov. A keď sa vysadí na slnku, stane sa z nej dobrá medová rastlina. Ale stojí za to zvážiť - v záhrade môže táto rastlina poškodiť. Rastie rýchlo a zapĺňa plochu ako typická burina.

Druhy

Musíte začať s rozdiely sen od ostatných podobné rastliny. A tu je jeden problém. Vňať patrí do čeľade dážďovkových rastlín. A väčšina z nich má niekoľko rovnakých vlastností.

Stojí za zmienku samostatne nasledujúce rozdiely:

• Vlastnosti mladých klíčkov. Po prvé, stonka je rozdelená na tri vetvy. Na každej stonke rastú tri listy: jeden v strede, dva po stranách. Príležitostne susedné listy rastú spolu. Tento vzhľad mladých výhonkov je typický iba pre snovú burinu.
• Ploché listy, podlhovasté, trojuholníkového tvaru so zaoblenou základňou. Sú pokryté malými zubami. Je tu podobnosť so žihľavou, len zuby sú menšie. Neexistujú žiadne hroty.
• Rúrkové stonky, hladké a šťavnaté zelené. Pokryté tenkými pozdĺžnymi ryhami.
• Príjemná vôňa. Akákoľvek jedovatá rastlina je ostrá, nie príjemná vôňa. Na identifikáciu dny stačí zbrúsiť časť listu alebo stonky a pričuchnúť. Je však nežiaduce trieť si ho v rukách! Šťava z jedovatých rastlín môže poškodiť aj pri kontakte s pokožkou.
• Kvety sú malé, biele, zhromaždené vo forme dáždnika. Vzhľad charakteristické pre čeľaď dážďovníkov.

V ojedinelých prípadoch ospalý zmätený s rebríkom alebo kravským paštrnákom. Majú podobné kvetenstvo, ale existuje veľa rozdielov, pokiaľ ide o stonky a listy. Hogweed má hrubé stonky, pokryté tvrdou hromadou. Listy sú nerovnomerné. U niektorých druhov - s dlhými hrotmi pozdĺž okrajov. Rebríček je ešte jednoduchšie rozlíšiť vďaka nezabudnuteľnému tvaru listov. V ňom pozostávajú z mnohých samostatných segmentov umiestnených na jednej stonke.

- Bežná opadavá rastlina. Preferuje vlhké, tienisté miesta. Rastie v lesoch mierneho pásma. Kvety sú malé, biele, zhromaždené v dáždnikoch. Rúrkový, hladký kmeň je rozdelený na segmenty. Čím je segment bližšie k súkvetiu, tým je tenší. tvar listu- trojuholníkový, so zaoblenou základňou. Listy sa zbierajú tri na jednej rukoväti. Okraje sú zubaté (pripomínajúce žihľavu). Spodné listy sú väčšie a rastú v troch trojiciach na jednej stonke. Horné sú menšie, no s výraznejšími zubami. Rastú v jednotlivých trojčatách.

rast dospelých rastlín- od 0,4 do 1 metra. V zriedkavých prípadoch dosahuje výšku jeden a pol metra. Kvitne koncom mája, začiatkom júna. Korene sú dlhé a silné, idú do zeme o 35-40 cm.Na tienistých miestach dna nekvitne. Tu sa rozmnožuje vegetatívne: nové výhonky pochádzajú z koreňov. Na druhu a úrodnosti pôdy nezáleží. Z tohto dôvodu je dna považovaná za burinu: rýchlo vyplní akúkoľvek oblasť. Vytiahnuť ho zo zeme nie je jednoduché. A ak korene zostanú v pôde, prídu z nich nové výhonky.

Pripomína mi to obyčajný spánok. Kvetenstvo, farba stoniek a listov sa v nich nelíšia. Kríky sú o niečo nižšie, do výšky 0,7 metra. Hlavná vlastnosť tohto druhu: tvar listu. Týka sa to centrálneho listu v prvých troch. V mladých výhonkoch vyzerá ako trojzubec. A staré listy majú tvar diamantu.

Širokolistá dna je zriedkavá. Ona uvedené v Červenej knihe. Rastie výlučne v Rusku, na južnom pobreží jazera Bajkal. V súčasnosti sa pestuje v mnohých rezerváciách a botanických záhradách. Napríklad v botanickej záhrade v Irkutsku štátna univerzita. Zber širokolistej goutweed je zakázaný ako rastlina uvedená v Červenej knihe.

Táto rastlina pochádza z východu. to nachádza v horách Strednej Ázie a v Himalájach. Navonok ide o elegantnejšiu verziu bežnej dny. Jedným z hlavných rozdielov je veľkosť a farba listov. Sú väčšie ako mnohé dáždnikové rastliny. Zároveň sú ich okraje svetlé, bledozelené. Stred je tmavý. Prechod z jednej farby do druhej je ostrý, okraj je jasne viditeľný. Môžete vidieť na fotke. Korene tohto druhu sú tenké, rastú bližšie k povrchu.

V súčasnosti Snyt Kašmír často používané na vytváranie trávnikov. Rastie rýchlo, je nenáročný na starostlivosť. Ale množstvo záhradníkov tvrdí, že táto rastlina rastie ako obyčajná burina. A výsadba vedľa pestovaných odrôd sa prísne neodporúča. Kašmírska dna rýchlo upcháva mnohé ovocné rastliny. A zasahuje do rastu trvalých kríkov a ovocných stromov.

Chemické zloženie

Prvá vec, ktorú treba zvážiť: nadzemné a podzemné časti klebety líšiť mať rešpekt z chemické zloženie. Nadzemná časť zahŕňa stonky, listy, plody a kvety. Okrem toho sa počet určitých prvkov v nich líši. To je čo obsahuje vzdušnú časť:

• Kyselina askorbová. Ona je tiež vitamín C. Zaujímavý bod: na jeseň sa množstvo tejto látky zvyšuje.
• karotén. Goutweed obsahuje najmä alfa-karotén.
• Množstvo flavonoidov: kaempferol a quercetil.
• Aminokyseliny: valín, arginín, metionín, leucín, lezín a množstvo ďalších.
• Esenciálny olej. Tu je potrebné objasniť: nie všetky zložky tohto oleja sú známe. Medzi osvedčené patria: gáfor, citronellol, sabinén, limonén, linoolol acetát.
• Sada minerálnych solí. Vysoký obsah draslíka. Je tam železo, zinok, meď, vápnik, horčík, titán, bór, mangán.
• Mastné kyseliny: stearová, arachidónová, palmitová, olejová.
• Organické kyseliny - jablčná a citrónová. Obsah je pomerne malý.
  Sacharidy: fruktóza, glukóza atď.

Chemický koreňové zloženie je iný. Sú tam uvedené esenciálne oleje, minerálne soli, aminokyseliny a flavonoidy. ale oddenky zahŕňajú a ďalšie komponenty:

• škrob.
• organické živice.
• Sada polyacetylénových zlúčenín.
• Fenolkarboxylové kyseliny: chlorogénne, kávové.
• saponíny.

Treba osobitne spomenúť plody obyčajnej dny. Sú to malé semená. Hnedá. Obsahujú tuky a bielkoviny, veľké množstvo éterických olejov, vlákninu. Ale vitamíny a prospešné stopové prvky je ich v nich málo.

Užitočné vlastnosti

Musím povedať, že záhradníci a záhradníci neradi spia. Pre nich je to burina, ktorá prekáža pri výsadbe. Ale táto rastlina má veľmi prospešné vlastnosti . Široko sa používa napríklad dna pri varení a tradičná medicína . Ale o tom sa bude diskutovať nižšie.

Táto rastlina sa často používa V poľnohospodárstvo . Kŕmia kozy, kravy, ovce, kone, králiky. Ale v čerstvé kozy jedia len kozy. Iné zvieratá nemajú radi jeho špecifickú chuť a vôňu. Preto sa ošípaným alebo králikom dna vyparuje a podáva ako súčasť zmesí. Alebo ju zberajte vo forme sena či siláže. Pri zbere je potrebné mať na pamäti, že ďatle často rastie vedľa guľôčky. Mnohé druhy tejto rastliny sú jedom pre zvieratá, ktoré by sa nemali kŕmiť.

Stále ospalé vulgarizmy ocenia včelári. V období kvitnutia, koncom mája - začiatkom júna, umožňuje včelám zbierať prvý med. Tento produkt má nezvyčajnú, ale veľmi príjemnú chuť. Niektorí včelári ho prirovnávajú k anjelskému medu.

Aplikácia pri varení

Pri sne príjemná chuť a nezvyčajný zápach. Preto sa často používa na prípravu určitých jedál. na varenie vezmite listy a stonky. Oddenky a semená prakticky vo varení neuplatňujú. K dispozícii sú nasledujúce oblasti užívanie dny:

• Na šaláty, polievky, boršč, dusené mäso. Odoberajú sa tu čerstvé alebo sušené stonky a listy. Používa sa ako alternatíva ku kapuste, šalátu, šťaveľu atď.
• Ako korenie. Tu sa dna suší, niekedy melie na prášok. Používa sa pri príprave mäsových jedál. V zime sa sušená dna pridáva do polievok, boršču, omáčok.
• Na konzerváciu. Po prvé, pri nakladaní uhoriek, cukety, paradajok atď. Pridáva sa spolu so zelerom, kôprom, petržlenom, chrenom. Po druhé, konzervujú samotnú dnu: kyslé alebo marinované v octe. Princíp – ako pri konzervácii kyslá kapusta alebo uhorky.

Existuje veľa jedál, ktoré zahŕňajú dnu. Ale stojí za to pripomenúť si jeden dôležitý bod- zvyčajne používajú sa mladé listy rastliny. Ideálne je výhonky zbierať koncom marca alebo apríla. Staré, tvrdé listy a stonky nie sú vhodné do jedla. Sú bez chuti a tvrdé.

spôsob prípravy korenia

Jedným z hlavných spôsobov použitia nálevníka je ako korenie. Používajú sa samostatne aj v kombinácii s inými koreninami. Okrem korenín na varenie existujú aj recepty na šťavu a miešané vajíčka. Ale okrem videa stojí za to hovoriť o iných receptoch na koreniny.

práškové korenie

Prvá verzia korenia - sušený bylinkový prášok. Mladé výhonky sa zbierajú v apríli alebo máji. Čerstvé výhonky sa sušia. Toto sa vykonáva v teplej a suchej miestnosti. Tráva nemožno položiť na slnko. Treba pamätať na to, že dna je bohatá na vlhkosť. Vyvarenie bude trvať dlho. Na urýchlenie procesu môžete použiť špeciálnu sušičku. Alebo rozložte trávu na drevené alebo kovové palety. Roztierajte voľne, v jednej vrstve.

Sušené stonky a listy sa melú v mlynčeku na mäso alebo v mixéri. Výsledný prášok sa zloží do pohára alebo pevného plastového vrecka. Skladované na suchom a chladnom mieste kam slnečné svetlo nedosiahne. Doba skladovania závisí od kvality sušenia. Správne spracovaná dna leží 1-2 roky bez straty chuti a užitočných vlastností.

konzervovaná dna

Druhá možnosť korenia: dna, konzervovaná soľou. Používajú sa čerstvé bylinky. Dôkladne sa umyje a jemne nakrája. Potom pridajte soľ podľa chuti. Približný podiel: 1 polievková lyžica. l. zelenina na 0,5 lyžice. l. soľ. Komponenty sa o seba trú. Miešame, kým nevytečie šťava. Potom sa poháre sterilizujú, kde sa umiestni hotové korenie. Pevne rozložte, zeleň by mala pustiť šťavu.

Uchovávajte solenú dnu v chladničke. Korenie sa pridáva do polievok, boršču, omáčok. Alternatívna možnosť- dna sa melie v mlynčeku na mäso. Výsledná kaša sa zmieša so soľou, sterilizuje sa v sklenených nádobách. Používa sa v zime pri príprave prvých chodov, ako náhrada čerstvých byliniek.

Polievkové korenie z goutweed

Tretia možnosť je polievkové korenie založený na sne. Zloženie: 0,5 kg goutweed, 0,5 kg zeleného cibuľového peria, 0,2-0,25 kg čerstvého kôpru, soľ podľa chuti (80-100 g na porciu). Prísady (okrem soli) sa zmiešajú a dôkladne rozomelú. Buď ručne alebo na mäsovom mlynčeku. Zelení by mali dať šťavu. Potom sa pridá soľ. Výsledná zmes sa naleje do sklenených nádob. Sterilizujte 25-30 minút.

Recepty na jedlá

Jedným z hlavných spôsobov použitia dny je varenie rôzne jedlá. Často sa používa namiesto žihľavy. Koniec koncov, táto bylina je rovnako užitočná, ale nepotrebuje ďalšie spracovanie. Polievky, kapustnica, mäsové guľky, omáčky a kaviár sa vyrábajú zo spáča. Na varenie sa používajú čerstvé, mladé listy rastliny.

Oplatí sa začať s jednoduchým a chutným prvým chodom goutweedu. Existuje podobná možnosť varenia kapustovej polievky na šťaveľu alebo žihľave („zelený boršč“). sa robí od mladého, čerstvého. Nazbieranú trávu dôkladne umyte. Štvorlitrový hrniec je naplnený zeleňou aspoň do polovice (ak dna nie je nasekaná). Nalejte vodu na úroveň 3-4 cm pod okraj, zapálte. Môžete olúpať a nakrájať na panvicu 4-5 stredných zemiakov.

Po uvarení pridajte pol pohára alebo ryža, vybrať si z. Nakrájajte strednú mrkvu na strúhadle, zľahka opečte s 1-2 polievkovými lyžicami. l. paradajka. Pridajte do kapustovej polievky 10-15 minút po uvarení. Pre milovníkov cibule - jemne nakrájajte a opečte jednu hlavu. Po mrkve a paradajkách nasleduje cibuľa. Potom varte ďalších 20-30 minút. Soľ - 1 dezertná lyžica bez vrchnej časti alebo podľa chuti. Na záver pridáme korenie a 2-3 bobkové listy. Odporúča sa uvariť 2 vajcia natvrdo a nadrobno rozmrviť do kapustnice.

Chutné a užitočný doplnok k dietatu. Vhodné pre tých, ktorí nemajú radi mäso. Najprv cez mlynček na mäso pol kila listov goutweed sa melie, 200 g varených zemiakov, 100 g biely chlieb. Do zmesi sa pridá soľ (dezertná lyžica bez vrchu), čierne korenie, kôpor a petržlen. Rozbite do nej dve surové vajcia. Premiešame, pripravíme rezne obalené v múke alebo v drvenej strúhanke. Vypražíme na masle resp zeleninový olej, ochutnajte.

Ingrediencie: dna, cuketa, mrkva, Cibuľa, Paprika, Ocot, Byliny A Korenie. Odoberie sa 0,5 kg listov goutweed a 100 g mrkvy. Jemne nastrúhaný a dusili na miernom ohni 40-45 minút. Potom sa pridá 0,5 kg cukety, tiež nakrájanej. Varte, kým nebude hotový. Z výslednej hmoty sa dekantuje voda. Po vychladnutí sa melie na mäsovom mlynčeku. Potom sa odoberie 80 - 100 g cibule, nakrája sa a opečie na panvici. Pridáme k cuketovej zmesi.

Prijatá omša dusené na hustej panvici, na miernom ohni. Mal by zhustnúť, ale nie pripáliť. K tomu sa pridá nasekaná a olúpaná sladká paprika. Do hotového kaviáru sa pridáva ocot, čierna alebo červená paprika, kôpor, petržlen, horčica. Ak je to žiaduce, pridá sa chren alebo zeler. Môžete ho podávať na stôl alebo ho na zimu zrolovať do sterilizovaných pohárov. Doba sterilizácie - 25-30 minút.

Snyt s gulášom

Ingrediencie: dna - 100 g, mäso - 120 g, šťavel - 35 g, cibuľa, múka, korenie, soľ, maslo, bylinky. Výber mäsa: bravčové alebo hovädzie. Mäso nakrájané na kocky a obalené v múke. Cibuľa je jemne nakrájaná a vyprážaná s mäsom. smažiť na maslo. Výsledná zmes sa naleje vodou a dusené na miernom ohni do 1-1,5 hodiny. Potom sa k mäsu pridá nasekaná dna. Dusíme ďalšiu hodinu. 15-20 minút pred pripravenosťou soľ, pridajte korenie, bylinky a šťavel.

250 g goutweed, 50 g šťavelu sa odoberie, umyje sa, naplní sa vodou a dať na mierny oheň. Vezmite si minimum vody, len aby sa zeleň úplne naplnila. Po 10-15 minútach po varení sa vývar odstráni, voda sa vypustí. Dna a šťavel sa melú na strúhadle alebo v mixéri. 100 g nakrájanej zelenej cibule a 2-3 nasekané čerstvá uhorka. Nalejte 1,5 litra kvasu.

Varené ryby, napríklad losos. Na liter vody sa odoberie 1 lyžička. soľ. Ryby nakrájané na malé kúsky sa varia v horúcej vode 20-30 minút. Veľké kusy varte 1,5 hodiny po varení na miernom ohni. Varená ryba je nakrájaná, sa pridáva do botvinya. Jedlo osolíme, okoreníme, nasekáme petržlenovú vňať a kôpor. Pridajú sa natvrdo uvarené a nakrájané vajcia. Podávame s chlebom a kyslou smotanou.

Užitočná šťava z goutweed

Vyrába sa šťava z mladých výhonkov klebety. Suroviny: listy a stonky. Odporúča sa zber na jar. V lete a na jeseň sú vrcholy kríkov a čerstvé výhonky odrezané. Zhromaždené suroviny sa umyjú tečúcou vodou, nakrájajú, prechádzajú cez mlynček na mäso alebo mixér. Výsledná hmota sa vytlačí cez gázu. Môžete použiť odšťavovač, ak je k dispozícii. Čerstvá šťava uložené v chladničke, nie viac ako dva dni.

Šťavu môžete zrolovať v sklenených nádobách. Nádoba je vopred sterilizovaná. Kvapalina sa naleje do pohárov, uzavretých kovovými viečkami. Sterilizujte v horúcej vode 20-25 minút po zovretí. Skladujte na chladnom mieste bez prístupu svetla. Čas použiteľnosti - do jedného roka pri riadne vykonanom konzervačnom postupe.

Prostriedky pomáha pri liečbe dnu a reumu, choroby tráviaceho traktu, obličiek a močového mechúra. Obnovuje imunitu, čistí cievy. Posilňuje organizmus pri liečbe kožných ochorení. vziať šťavu odporúčame s medom, 1 dl. na pohári. Pite 3-4 krát denne, 15-20 minút pred jedlom. Celý kurz trvá 2-3 týždne. Potom je vhodné dať si 1-2 týždne prestávku. V prípade potreby sa liečba opakuje.

Spánok a lieky

Prvá vec, ktorú si treba zapamätať, je, že existuje veľa chorôb, ktoré dna lieči. Ale ona používané na skoré štádium a ako prostriedok prevencie. Aplikujú sa všetky časti tejto byliny: korene, stonky, kvety, plody a podzemky. Na ošetrenie sú vhodné čerstvé aj sušené rastliny.

Ale stojí za to zistiť, aké je použitie snov v medicíne. jej zaobchádzať nasledujúce choroby :

• Avitaminóza. Snyt je bohatý na vitamíny. Posilňuje imunitný systém, odstraňuje nedostatok živín. Najmä táto bylina je užitočná pri nedostatku vitamínu C v tele.
• Prechladnutie a chrípka. Táto bylina nie je prírodným antibiotikom. Ale posilňuje telo a urýchľuje jeho zotavenie.
• Plesňové ochorenia kože. Tu sa používa masť alebo obklad z čerstvých listov.
• Anémia, hypertenzia. Soľ obsahuje soli železa. Obohacuje nimi krv a zlepšuje prácu kardiovaskulárneho systému. Používajú sa odvary, šťavy. Odporúča sa jesť čerstvé listy. Zo štiav je vhodná zmes vylisovanej dúšky a jabĺk. Ak nie ste alergický na betakarotén, mali by ste pridať viac mrkvovej a tekvicovej šťavy.
• Reumatizmus, dna. Tu sa používajú obklady z listov a tinktúry na alkohole alebo vodke.
• Nespavosť a bolesti hlavy. Pomáhajú proti nim éterické oleje rastliny. Väčšina týchto olejov sa nachádza v koreňoch a plodoch. Spôsobom liečby sú bylinné kúpele a tinktúry.
• Bojujte proti nádorom a zápalom. Obklady sú určené na vonkajšie použitie. Vnútri sa odoberajú šťavy, odvar a tinktúra. Pomáha pri prevencii rakovina. Na liečbu onkológie sa používa v počiatočnom štádiu v kombinácii s inými prostriedkami.
• Poruchy zažívacie ústrojenstvo. Počiatočné štádiá vredy a zápaly žalúdka, poruchy trávenia, poruchy trávenia sa liečia liekmi na báze dny.
• Choroba urolitiázy. Prostriedky založené na tejto bylinke pomáhajú pri prevencii tohto ochorenia. Stojí za zváženie: s progresívnym urolitiáza požadovaný komplexná liečba.
• Nadváha. Spánok pomôže pri liečbe obezity a v boji proti cukrovke. Je dôležité si uvedomiť, že táto bylina by nemala byť jediným používaným liekom.
• Problémy s potenciou a neplodnosťou. Tu sa používajú semená rastliny.
• Problémy s pečeňou. Dna odstraňuje toxíny z tkanív pečene, urýchľuje jej regeneráciu.

Teraz musíme zistiť, čo sú liečivé prípravky založený na sne. A od akých chorôb pomáhajú.

Odvar

Odvar z dny pred namáhaním

Suroviny na odvar: listy a stonky. Poslúžia vám čerstvé aj sušené časti rastliny. Jedna porcia - 2 polievkové lyžice. l. s vrcholom. Listy a stonky sa nakrájajú a nalejú sa jedným pohárom vody. Vezmite prevarenú vodu pri izbovej teplote. Pripravte si odvar vo vodnom kúpeli. Nástroj bude pripravený za 15-20 minút po varení. Precedíme, vychladíme, uložíme v uzavretej nádobe do chladničky. Vezmite štvrť šálky 4-5 krát denne. Úplný priebeh liečby je 1,5-2 mesiacov.

Nástroj pomáha odstraňuje toxíny z pečene, urýchľuje jej obnovu a zlepšuje fungovanie. Odvar pijú aj pri reume či dne, vyvrtnutiach svalov a bolestiach kĺbov. Pri plesňových ochoreniach kože sa na základe tohto lieku vyrába obklad. Používa sa aj na posilnenie vlasových korienkov a boj proti lupinám.

Komprimuje

Čerstvo narezané rastliny sa vezmú, umyjú, odrežú. Zhromaždené suroviny prechádzajú cez mixér alebo mlynček na mäso. Prijatá kaša zabalené do gázy a umiestnite na postihnutú oblasť. Kompresor sa pravidelne mení. O silná bolesť- každých 20-30 minút. O preventívna liečba- nie viac ako raz za 2-3 hodiny.

Zvyčajne sa stláča s dnou používa sa na liečbu kĺbových ochorení(artritída). Najmä s dnou. Pomáhajú aj pri reume a ischiase. Používajú sa aj na liečbu nádorov a zápalov. Musíme si však pamätať - je nežiaduce robiť obklady na otvorené rany. To môže viesť k otrave krvi a zhoršeniu stavu pacienta.

Infúzia

Hotová infúzia

Pre príprava infúzie používa sa sušená alebo čerstvo zozbieraná dna. Na jednu porciu sa odoberie pohár vriacej vody a čajová lyžička bylín. Snyt sa naleje s vriacou vodou v termose a infúziou 2-3 hodiny. Dokončený produkt rozdelená na tri časti. Užívajte trikrát denne, 10-15 minút pred jedlom.

Infúzia piť pri výskyte ekzému, na posilnenie imunitného systému a odstránenie kameňov z obličiek. Odporúča sa tiež užívať s diatézou u detí. Diatéza je tendencia (zraniteľnosť) k určitej chorobe. Infúzia spáča môže znížiť pravdepodobnosť tohto ochorenia. Ale to sa len hodí profylaktické.

Tinktúra

Vyrábajú sa tinktúry na alkohole, vodke alebo inej tekutine obsahujúcej alkohol. Ostatné tekuté základy sa používajú menej bežne. Používa sa na liečbu mnohých chorôb. Ale pri používaní tinktúr by ste mali pamätať na to, že vždy obsahujú alkohol. A vodiči by ich nemali akceptovať.

Alkoholická tinktúra koreňov dny

Sú vzaté čerstvé podzemky. Vhodné je odobrať staršie, hrubšie a odolnejšie časti rastliny. Zhromaždené suroviny sa umyjú, jemne nasekajú na strúhadle a vložia sa sklenená nádoba. Nádoba je do polovice naplnená pripravenými oddenkami. Potom až po okraj naplnené vodkou alebo zriedeným alkoholom. Alkohol zrieďte v pomere 1:1.

Prostriedky vylúhovať v uzavretej nádobe, o dva týždne. Uchovávajte na tmavom, suchom a chladnom mieste. Hotová alkoholová tinktúra sa používa na choroby tráviaceho systému. Pomáha najmä pri gastritíde, črevných poruchách, vírusové infekcie. V skle prevarená voda Zriedi sa 20-25 kvapiek produktu. Pite trikrát denne, pol hodiny pred jedlom. Celý priebeh liečby je 1 mesiac. V prípade potreby sa kurz opakuje po dvojtýždňovej prestávke.

Bylinná tinktúra z buriny

Tu budete potrebovať med, 0,5 litra vodky a čerstvé listy goutweed. Listy budú potrebovať 300-400 g Je lepšie si vybrať mladé, zdravé výhonky. Zelení sú rozdrvené, naliate vodkou. Pridaná 1 polievková lyžica. l. med. Môžete pridať aj jednu červenú papriku a mleté ​​semienka anízu. Komponenty sa zmiešajú a umiestnia sa na mesiac na tmavé a chladné miesto. Banka musí byť zatvorená. Po mesiaci sa môže kompozícia užiť.

Dokončené tinktúra pomáha pri prechladnutí a pri liečbe nespavosti. Ak chcete prijať, pridajte 20-30 kvapiek produktu do pohára vody. Pite ráno a večer. Ďalšou možnosťou je použiť tinktúru na liečebné kúpele. Stačí rozriediť 40-50 kvapiek vo vani s teplou alebo horúcou vodou. Pomáha pri nespavosti a nervové vyčerpanie.

Acetická tinktúra zo semien goutweed

V tejto tinktúre použité jablčný ocot, med a semená rastlín. Semená sa sušia a melú na prášok v mlynčeku na kávu. Na 1 lyžičku. semená sa odoberajú 1 lyžička. med a 1 polievková lyžica. l. ocot. Komponenty sa zmiešajú a infúzia týždeň na tmavom, suchom a chladnom mieste. Na použitie zrieďte 0,5 lyžičky. prostriedky v pohári prevarenej vody.

Octová tinktúra sa používa na prevencia urolitiázy. Posilňuje tiež imunitný systém a urýchľuje hojenie. prechladnutia. Ale neodporúča sa podávať túto tinktúru deťom.

Spite pri chudnutí

Z hľadiska výživy je námesačná chôdza veľmi užitočná bylina. Je bohatá na vitamíny a dôležité minerály pre telo. Ľahko sa používa a rastie všade. A má veľmi málo kalórií. Dna zároveň môže ublížiť iba tehotným alebo dojčiacim matkám. A potom, v zriedkavých prípadoch. No alergikom sa neodporúča užívať.

Základné metóda chudnutia- vo forme odvaru alebo nálevu. Spôsob prípravy je opísaný vyššie. Nápoj sa užíva trikrát denne, po dobu jedného mesiaca. Potom sa urobí prestávka na dva týždne a kurz sa opakuje. Lepšie je ale opísať samotnú diétu.

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vyrobiť vhodné menu. Odporúča sa vybrať potraviny bohaté na bielkoviny, ale s nízky obsah tukov. Príklad: vajcia, chudé mäso a ryby. Mimochodom, jedlá s dnou nebudú zasahovať - ​​v článku je k dispozícii niekoľko receptov.

Tu je návod, ako by to malo vyzerať denné menu:

• Raňajky: varená kaša - ovsená kaša, pohánka alebo ryža. K nim praženica alebo vajíčka natvrdo. Čerstvé ovocie: jablko, hruška, pomaranč atď. Môžete pridať šalát z goutweed, šťavel, uhorky alebo iné podobné produkty. Piť čaj.
• Obed: na prvú polievku kapustnica alebo krémová polievka. K nim ľahký rezeň, napríklad kuracie mäso, so šalátom. Pite kompót alebo džús.
• Občerstvenie: nízkotučný tvaroh alebo jogurt s ovocím a bobuľami.
• Večera: dusené mäso alebo ryba so zeleninou. K nim varené vajcia alebo omeletu. Omeleta môže byť vyrobená so šťavelom, žihľavou alebo goutweed. Pite čaj, najlepšie zelený.

Musíme si pamätať - také bylinky ako dna, urýchliť metabolizmus. A fyzická aktivita bude efektívnejšia. Stačí ranný beh a výsledok bude čoskoro viditeľný. Musíte si však uvedomiť, že žiadna diéta nefunguje okamžite. Budete musieť počkať 2-3 mesiace. Hlavná vec je nemeniť stravu. A nezabudnite na fyzickú aktivitu.

Kontraindikácie na použitie

Spánok sa týka tých prostriedkov, v ktorých neexistujú žiadne závažné kontraindikácie. Pár bodov však stále stojí za zmienku.

Po prvé, táto bylina patrí medzi medonosné rastliny. A jej peľ je schopný spôsobiť Alergická reakcia.

Ďalšia vec, ktorú treba zvážiť, je, že dna sa nie vždy dobre kombinuje s inými bylinkami. Ak užívate lieky, poraďte sa s odborníkom. Množstvo zložiek tejto byliny reaguje s lieky. A efekt je nepríjemný.

Obstarávanie surovín

Stojí za to opísať aj proces zberu surovín. snyt zbierané na lúkach a okrajoch lesov: miesta, kde rastie prírodné prostredie. Musíte si vybrať čisté miesta, ďaleko od skládok a ciest. Dobrou možnosťou je les, kde nie sú ľudia a hospodárske zvieratá sa nepasú. Ale v mestskom parku je lepšie nespať.

Tu sú dostupné možnosti zberu:

• Mladé, zelené výhonky rastliny. Začínajú zbierať od apríla do začiatku mája. A v teplých oblastiach sa koncom marca objavujú výhonky dny. Je žiaduce zbierať v jasných, jasných dňoch. Stojí za zmienku, že táto rastlina je najbohatšia živiny večer, až do západu slnka. V tomto čase sa zbiera. Je lepšie vybrať výhonky umiestnené na tienistých miestach. Je šťavnatejšia a jemnejšia.
• staré listy a stonky. Začínajú sa zbierať v júni až júli. Neoplatí sa brať kvitnúce rastliny. Najlepšia možnosť- húštiny goutweed na tmavých a vlhkých miestach. Čas zberu je rovnaký: večer, pred západom slnka. Ak pokosíte starú trávu, vyrastie mladý porast, ktorý je vhodný na varenie.
• Rhizomes. Zhromaždené na miestach, kde dna rastie už viac ako rok. Ideálne sú trváce húštiny na tmavých a vlhkých miestach. Korene sa vykopú, umyjú a sušia.
• Vysnívané kvety. Zhromaždené iba koncom mája - začiatkom júna. Vyberajú sa kríky rastúce na slnku. Dáždnik je úplne odrezaný. Je vhodné zbierať po večeri, keď sú už kvety opelené.
• Vysnívané ovocie. Dozrieť v auguste. Objavujú sa na rastlinách, ktoré mali čas vyblednúť. Zbierajte počas tohto obdobia. Stojí za zváženie: zrelé ovocie sa ľahko odtrháva od stoniek. Musíte ich brať opatrne.

Základné spôsob zberu- sušenie. Pred sušením sa dôkladne umyje a rozloží v rovnomernej vrstve na tmavé a teplé miesto. Oplatí sa skontrolovať, či rastliny po umytí nezačnú hniť. Je vhodné použiť špeciálnu sušičku. Urýchli to proces a zabráni poškodeniu surovín. Podobným spôsobom sa spracovávajú oddenky. Plody sa kalcinujú na panvici, na miernom ohni alebo sa sušia.

Ak sa mestskí obyvatelia veľmi nezaujímajú o problémy na pozemkoch pre domácnosť a o odrodách buriny vedia iba teoreticky, potom obyvatelia vidieka alebo majitelia letných chát poznajú tie rastliny, ktoré z roka na rok zaplavujú záhrady a dobývajú stále viac územia. zo zeleninových plodín.

Takáto škodlivá a plodná rastlina je dna. Majitelia záhrad s touto burinou nemilosrdne bojujú a nosia náruče dny na smetiská alebo ňou plnia komposty.

Ale nie každý vie, že dna nie je vôbec burina, ale liečivá a úplne jedlá rastlina!

Ale ľudia o tom vedeli už pred mnohými storočiami a potom dna zaujala v záhrade rovnaké miesto ako petržlen, kôpor, šťavel. A majitelia ju nevytrhli, ale upravovali a opatrovali. Koniec koncov, ospalý začína svoj rast skoro. Hneď ako sa sneh roztopí a zem sa mierne zahreje, objavia sa prvé výhonky goutweed. Tí, ktorí vedia veľa o rastlinách, nie sú stratení a zbierajú prvú úrodu vitamínovej zeleniny.

Výhody ospalosti

• V dne je veľa vitamínu C, najmä v jesennej zeleni. Ona posilňuje imunitný systém a je antiskorbutikum.
• Listy goutweed obsahujú cholín, kvercetín, flavonoidy, kaempferol, silice.
• Snyt je bohatý na železo, mangán, meď, bór, titán ...
• Rastlina je bohatá na vlákninu, pektín. Preto použitie dny zlepšuje metabolizmus a tiež pomáha odstraňovať toxíny z tela. Používajú ho aj pri obezite.
• Spánok zlepšuje výkon gastrointestinálny trakt. Používa sa pri chronickej zápche.
• Ospalosť znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
• No najviac spánok pomáha pri liečbe reumatizmu, dny a iných ochorení kĺbov.
• Navonok sa dna používa na hojenie rán, s erysipelom.
• Spánok má protizápalový účinok.
• Má upokojujúci účinok na nervový systém a pomáha zbaviť sa nespavosti.
• Infúzia a odvar z goutweed liečia choroby močového mechúra, obličiek, ako aj diatézu a plesňové ochorenia.

Spať vo varení

• Šaláty sa pripravujú zo sna. Je to dobré, pretože nevyžaduje predbežné tepelné spracovanie, ako napríklad žihľava.
• Dna sa pridáva do okroshky, kapustovej polievky, varí sa z nej botvinya.
• Môže sa použiť na výrobu mäsových guľôčok, kastrólov, omeliet.
• Soľ je marinovaný, solený, sušený.
• Používa sa na výrobu náplní.
• Ako čerstvé listy goutweed, tak aj sušené listy sa používajú ako jedlo.

Kde ospalý rastie

Snyt trvalka nenáročná rastlina dosahujúci výšku jedného metra. Vyskytuje sa v Rusku, Kazachstane, Ukrajine, na Sibíri a na Kaukaze. Soľ rastie v lesoch zmiešaného typu, na okrajoch, pri cestách, medzi kríkmi, v zeleninových záhradách a sadoch.

Na konzumáciu vo forme vitamínovej zelene sa dna zbiera skoro na jar, v apríli až máji, keď sú jej listy podobné malinovým listom mladé a šťavnaté a rastlina ešte nekvitne.

Ale to neznamená, že ospalé jedlo nemožno použiť v lete. Rastlina sa totiž zelene až do jesene. Aby sa zabránilo kvitnutiu rastliny, pokosí sa prvá „úroda“ a potom sa znova objavia mladé klíčky. Vďaka tomuto manévru môžete celé leto jesť mladé a výživné goutweed greeny.

A ak dna rastie v tieni, potom kvitnutie nemusí nastať vôbec, pretože rastlina je veľmi fotofilná a bez hojnosti. slnečné svetlo nekvitne.

Na liečebné účely je najlepšie použiť dnu pred pučaním, ktoré sa vyskytuje v júni - júli, keď rastlina hromadí najužitočnejšie látky.

Tráva na ošetrenie a varenie sa môže použiť čerstvá aj sušená.

Ako vysušiť spánok

Na zber dna si vyberte suché slnečné počasie.

Sople sa zbierajú mimo ciest a skládok odpadu.

Pretože nie je možné zvlhčiť pred sušením, musí byť najprv čisté. Aby ste to urobili, dva dni pred zamýšľaným zberom ho môžete umyť z konve alebo z hadice (ak dna rastie na záhrade) a nechať dobre vysušiť.

Najčastejšie sa používajú iba listy a stonky bez súkvetí. Odrezávajú sa ručne alebo krájajú nožom.

Sušia ho v tieni alebo pod baldachýnom, rozložené tenká vrstva na papier alebo látku.

Surovina sa pravidelne premiešava, aby rýchlejšie schla.

Surovina sa považuje za dobre vysušenú, keď sa stonky ľahko lámu a listy sa rozpadávajú.

Na kulinárske účely, ako napríklad v omáčkach, sa môžu sušené listy goutweed rozdrviť na prášok a takto skladovať. Takýto prášok sa pridáva do riadu počas procesu varenia.

Sušené listy goutweed sa skladujú v papierových vreciach alebo plátenných vreciach na tmavom a suchom mieste nie dlhšie ako dva roky.

Dna obyčajná je veľmi cenná divoká liečivá rastlina s veľmi užitočnými vlastnosťami.

Rastie hlavne v listnatých líškach, kríkoch a zeleninových záhradách.

Preto mnohí považujú rastlinu za veľmi škodlivú burinu, s ktorou nie je ľahké bojovať, pretože sa šíri s dlhými koreňmi, ktoré zasahujú hlboko do zeme.

V skutočnosti sa spánok už dlho používa v alternatívna medicína na liečbu mnohých chorôb.

Táto rastlina posilňuje imunitný systém, podporuje rýchle hojenie rán a normalizuje činnosť žalúdka a

čo je spánok?

Snot dostal svoje meno podľa toho, že jeho listy vyzerajú ako odtlačok kozieho kopýtka, keďže v latinčine sa jeho názov skladá z dvoch slov pre kozu a nohu.

Rastlina má pre človeka veľmi príjemnú vôňu, no mnohé zvieratá ju jednoducho neznesú.

Botanické informácie o rastline

Kozlík obyčajný patrí medzi prvosienky a je široko rozšírený po celom svete av niektorých krajinách sa dokonca pestuje ako okrasná rastlina. Rastie takmer všade a uprednostňuje mierne vlhké oblasti.

Hlavné botanické znaky rastliny:

1. Podzemok rastliny je plazivý, ide hlboko do pôdy, stonka je dutá a rovná. Často dosahuje výšku 1 meter.
2. Spodné listy sú širšie, členité. Spočiatku sú malých rozmerov, ale postupne rastú a dosahujú veľkosť 20-30 centimetrov.
3. V hornej časti kmeňa sú listy menšie a menej členité. Okrem toho sú zhora takmer nahí a zospodu husto dospievajúci.
4. Kvetenstvo je komplexný dáždnik s množstvom lúčov a malých kvetov. biela farba. Najväčšie súkvetie sa nachádza na hlavnej stonke a práve tieto kvety prinášajú ovocie.
5. Plody goutweed sú podlhovasté, sploštené, hnedé dvojsemenné semená, dosahujúce 3-4 mm na dĺžku.
6. Rozmnožuje sa vegetatívne pomocou podzemkov rôzne strany, čo je dôvod, prečo je dosť ťažké vyhubiť burinu.

Chemické zloženie goutweed a jeho prospešné vlastnosti

Užitočné vlastnosti goutweed sú známe už dlho a pre nich je rastlina cenená v alternatívnej medicíne. Je to veľmi dobrá medová rastlina.

Cenné liečivé vlastnosti rastliny sú určené jej chemickým zložením.

Obsahuje:

• aminokyseliny;
• uhľohydráty;
• vitamíny (najmä vitamín C) - najväčšie množstvo kyselina askorbová na jeseň sa hromadí v listoch.
• rôzne mikro a makro prvky

Rastlina obsahuje prírodné pesticídy, ktoré pomáhajú v boji proti patogénom.

Vďaka tomuto užitočné zloženie, možno ho považovať za univerzálneho liečiteľa:

1. Bylina sa používa pri zápaloch obličiek a močového mechúra, ako aj pri dne, reume, chondróze a iných patológiách chrupaviek a kĺbov.
2. Prípravky vyrobené na základe tejto rastliny majú hojenie rán a antimikrobiálne pôsobenie, preto sa často používajú zvonka, s diatézou, proti plesňovým ochoreniam kože a na rýchle hojenie rany.
3. Spánok pomáha pri liečbe chorôb žalúdka a čriev.
4. Ako vonkajší prostriedok sa používa odvar proti diatéze.
5. Je to veľmi dobré diuretikum a tiež chráni obličky pred infekciou.
6. Mladé listy majú výrazný antiskorbutický účinok.
7. V alternatívnej medicíne sa mladé výhonky goutweed používajú ako anestetikum, preto sa rozdrvené listy lisujú ako obklady na choré miesta.
8. Liečivá bylinka má široké využitie aj v onkológii, keďže pomáha znižovať toxický účinok užívali protirakovinové lieky.
9. Bylinu možno použiť aj v kozmetické účely na prípravu pleťových masiek, vďaka ktorým môžete omladiť pokožku a odstrániť existujúce problémy.

Najčastejšie sa nálevy pripravujú zo spáča.

• Ako variť liečivá infúzia zo sna:

Na prípravu nálevu je potrebné zaliať vriacou vodou čerstvú resp sušená tráva(1 lyžička na 1 pohár vody) a dobre trvať 2 hodiny.

Platí liek ako súčasť komplexnej terapie spolu s lieky. Mala by sa užívať pravidelne až do úplného zotavenia.

Pred použitím takéhoto lieku by ste sa však mali určite poradiť so svojím lekárom, pretože môžu existovať určité kontraindikácie.

Čo sa dá uvariť zo sopľa - chutné recepty

Snyt sa používa pri varení.Existujú dobré a jednoduché recepty zdravé a výživné jedlá s touto liečivou bylinkou.

Zo šťavnatých a mladých výhonkov stopky sa pripravujú rôzne omáčky, zeleninové šaláty, prvé jedlá, rezne. Môžete ich kvasiť na zimu a nakladať.

• Shchi z dreamweed

Na varenie kapustovej polievky je potrebné umyť čerstvé listy a výhonky, jemne nakrájať na prúžky, naliať do hrnca s vriacou vodou a trochu povariť.

Potom vložte do vývaru, nakrájajte na stredne veľké prúžky zemiakov a 15 minút pred úplnou pripravenosťou pridajte nakrájanú cibuľu, soľ a korenie.

Všetko naplňte maslom.

Polievku podávajte s polouvarenou kuracie vajce a tiež kyslou smotanou.

• Odrezky z dreamweed

Na ich prípravu opatrne rozdrvte mladé listy spolu s uvareným a vopred namočeným v mliečnom bielom chlebe.

Mleté mäso osolíme, zašľaháme jedno kura surové vajce a akékoľvek nasekané bylinky podľa chuti.

Zmes rozdelíme na samostatné rezne, niekoľkokrát ich obalíme v múke alebo strúhanke a opečieme na rozohriatom masle.

Podávajte s kyslou smotanovou omáčkou pri stole.

• vysnívaný šalát

Ako diétne jedlo môžete variť nekalorický šalát z goutweed a zeleniny

Na prípravu šalátu je potrebné nakrájať varenú mrkvu a zemiaky na malé plátky, položiť na ne dobre nasekanú šťavu a dnu.

Všetko osolíme, ochutíme rastlinným olejom.

• Ako pripraviť spánok na zimu

Kontraindikácie na použitie

Kontraindikácie pre použitie dny tradičná medicína neboli zistené, môže však existovať individuálna intolerancia tohto lieku alebo alergia.

Preto sa pred použitím tohto lieku musíte poradiť so svojím lekárom a odporúča sa vykonať testy na alergiu.

Táto rastlina nie je jedovatá, ale jej šťava je v kontakte koža robí ich zraniteľnejšími a citlivejšími na slnko. To je dôvod, prečo kontakt s trávou môže zanechať popáleniny na koži.

Liečivé vlastnosti spáča obyčajného robia túto rastlinu dobrý liek, pomáha vyrovnať sa s mnohými chorobami a chutným výživným produktom.

Pekný deň všetkým čitateľom! Vitajte na stránkach! Nebudem sa mýliť, ak poviem, že slovo „spať“ v niekom vyvolá nie veľmi príjemné emócie. A dôvod je v podstate rastliny, ktorá má takéto meno. Ide o burinu, ktorú pozná každý, ktorá silne rastie v záhradách letných obyvateľov a nie je prístupná chemickým činidlám. Táto burina však má mimoriadny prospech ktorý dal podnet na napísanie tohto článku.

Takže, ospalý - užitočné vlastnosti a kontraindikácie.

O zložení a úžasných benefitoch

Latinský názov je Aegopodium podagraria, ale o histórii ruského názvu rastliny je známe len málo. Ale je možné, že záležitosť je v zvuku trávy, keď fúka vietor.

Rastlina má (trvalý) plazivý typ podzemku, rozbrázdenú rúrkovitú stonku do 1 metra a rastie v celej európskej časti Ruska, na juhu Sibíri a na severnom Kaukaze.

Všetky liečivé vlastnosti snovej buriny sú vysvetlené zložením:

• cholín má pozitívny vplyv na metabolické procesy;
• dusíkaté zlúčeniny;
• vitamín C;
• kverticín a kempferol;
• kyseliny - jablčná a citrónová;
• stopové prvky;
• minerálne soli;
• éterické oleje a látky, ktoré posilňujú steny krvných ciev;
• škrob a živice;
• saponíny;
• apegenín a falcardinol s falkarinolom;
• di- a monosacharidy;
• antibiotiká prírodného pôvodu;
• minerálne prvky - draslík, horčík, železo, mangán, bór a meď.

Prínos dny pre ľudský organizmus je rôznorodý, no možnosť jej využitia sa treba naučiť individuálne od odborníka. Veď ak pre jedného je to zobrazené, tak pre druhého nie.

Pozrime sa teda, čo je dobrý spánok pre naše zdravie:

1. Pomáha bojovať proti chorobám, ako je reuma s dnou, pri ktorej stačí priložiť rozdrvené listy na problémové miesto. Zápal sa odstráni asi za 20 minút.
2. Len 1 prijatá lyžica rastlinnej šťavy doplní zásoby vitamínov minerálmi, zvýši imunitu a dodá energiu.
3. Tráva sa často používa na profylaktické účely z anémie a hypovitaminózy, ako aj artritídy s artrózou.
4. Dna normalizuje prácu gastrointestinálneho traktu a odstraňuje zápalové procesy žlčníka a pečene a tiež poskytuje choleretický účinok.
5. CNS je stimulovaný kumarínmi v rastline. Zbavujú telo zlý cholesterol a bojovať proti tvorbe krvných zrazenín, riedenie existujúcich.

Spánok tiež zmierňuje opuchy pri ochoreniach močového mechúra s obličkami. Liečivé vlastnosti sa rozširujú na prietok krvi obličkami, normalizujú ho a stimulujú funkciu vylučovania. Používaním rastliny sa vyhnete hypokaliémii v dôsledku vysoký obsah draselné soli v kompozícii.

Bylina má tiež hojivý, protiplesňový a protizápalový účinok, čím sa dá zbaviť erysipelu a plesňových zápalov, ako aj diatézy.

Pre ženy

Spánok pomáha ženám zbaviť sa nadváhu vďaka schopnosti rastliny zrýchľovať metabolizmus, odbúravať tukové tkanivo, pričom má aj nízky obsah kalórií.

A ďalšou dôležitou schopnosťou bylinky pre ženy je zlepšiť stav pokožky, zvýšiť elasticitu, zabrániť suchosti s mastnotou a zbaviť sa diatézy.

Pre tehotné ženy je spánok tiež veľmi užitočný, pretože znižuje arteriálny tlak, posilňuje imunitný systém, normalizuje hladiny hemoglobínu, ktoré sú v tejto zaujímavej polohe často nízke.

A počas obdobia kŕmenia môže tráva výrazne zlepšiť kvalitu mlieka a zvýšiť jeho množstvo, čo dokazujú nielen vedecké informácie, ale aj recenzie dojčiacich matiek. Chcem vám však pripomenúť, že je potrebné poradiť sa s odborníkom, pretože všetko je veľmi individuálne.

Pre mužov

Ako súčasť ľudové prostriedky pre zvýšenie mužská sila sú prítomné semená spáča. A zázračný liek sa pripravuje takto:

• nakrájajte 0,5 šálky liečivé semená, predtým vyprážané v ghí;
• zmiešajte ich s rovnakým množstvom múky získanej zo semien datlí.

Pred užitím kompozície a musíte to urobiť každý večer, zmiešajte ju s lyžičkou mlieka alebo medu. Trvanie liečby je až do dosiahnutia výsledkov.

Použitie pri varení

Kuchári tiež úspešne používajú dnu na svoje vlastné účely, pričom používajú mladé listy. Robia chutné a zdravé šaláty, zelená kapustnica, polievky a botvini. Rastlina sa hodí k žihľave.

Jediným negatívom, ktorý nepriláka každého, je špecifickosť vône, ktorú však ľahko odstránite oparením trávy vriacou vodou. Ďalšou možnosťou je namočiť na 30 minút do studenej vody a potom vyžmýkať.

Prinesiem pár jednoduché recepty zo sna:

1. Šalát - listy opláchnite vodou, zalejte vriacou vodou a nechajte 10 minút pôsobiť. Potom vypustite vodu, vytlačte rastlinu a jemne nakrájajte, pridajte strúhaný chren a soľ podľa chuti, ochuťte kyslou smotanou. Podľa rovnakej schémy môžete uvariť kapustovú polievku a nahradiť kapustu, šťavel alebo mladú žihľavu dnou.
2. Pečieme s bravčovým mäsom - varíme oddelene a potom opečieme bravčové kúsky. Listy rastliny opláchnite a oparte vriacou vodou, potom ich dajte na pol hodiny dusiť v rastlinnom oleji s vodou, pridajte soľ a korenie. Všetko, príloha k mäsu je hotová.

Sušená tráva je skvelá na dochucovanie polievok a možno ju zbierať na zimu a pripravovať z nej rôzne chutné a zdravé jedlá. A tiež solia, kysnú, ba aj nakladajú.

Obstarávanie a skladovanie

Najprv musíte odrezať nadzemnú časť rastliny v čase, keď kvitne, a to je jún a júl. Potom nechajte surovinu sušiť pod strechou na vzduchu a dosušte ju až do konca v sušičke alebo peci s nastavenou teplotou do 30 stupňov.

Hotovú bylinku skladujte v sklenenej nádobe, vždy s pevným uzáverom.

V júli a auguste sa zbiera podzemná časť dna – okopávajte, umývajte, strihajte a sušte ako trávu. Hotové suroviny však musíte skladovať v drevených nádobách, na dne ktorých je položený papier. Takže prospešné vlastnosti spánkovej riasy budú trvať až rok.

Kde získať

Táto burina sa nachádza vo veľkom meste, v malej dedine, na poli, v záhrade a dokonca aj na okraji cesty. Rastlina miluje úrodnú pôdu s dobrou vlhkosťou, ale miesto pre rast sa môžu stať aj ihličnany so zmiešanými lesmi.

IN predajne lekární Existuje aj táto bylinka v hotovej sušenej forme. Jediná vec je, že ju nemôžete stretnúť všade, pretože prestala byť veľmi žiadaná, ale ako vidíte, márne.

Použitie nálevníkov a receptov tradičnej medicíny

Tradiční liečitelia a homeopati úspešne používajú rastlinu na zbavenie sa všetkých druhov ochorení, pripravujú z nej odvary, infúzie a šťavy.

Tinktúry

Liečia sa patológie gastrointestinálneho traktu alkoholová tinktúra z koreňa buriny. Musí sa rozdrviť a vložiť do sklenenej misky s objemom 1 liter na tretinu, naplnenej po vrch vodkou. Zakryte vrchnákom, aby sa kyslík nedostal dovnútra a vložte do tmy a chladu. Po 15 dňoch liečivé zloženie bude pripravený. Odporúča sa užívať ¼ malej lyžičky pred jedlom po dobu 20 minút trikrát denne počas 1 mesiaca.

Kĺbové ochorenia sa liečia tinktúrou z dvoch bylín - cinquefoil s dnou, ktorá sa aplikuje zvonka.

Odvar

Odvarom sa zbavia myozitídy a polyartrózy - surovina sa najemno pokrája na 1 veľkú lyžicu, zaleje sa litrom veľ. horúca voda a varte asi 10 minút.Po uplynutí stanoveného času nechajte kompozíciu stáť pol hodiny, potom sceďte. Používa sa ako doplnok do kúpeľa.

Šťava

Tento nápoj má široké spektrum účinku – používa sa pri problémoch s obličkami a močovým mechúrom, žalúdkom a črevami, dýchacieho traktu a závraty. Šťava zmierňuje aj reumu, diatézu a iné zápalové procesy. Je obzvlášť užitočný v kombinácii s medom.

• čerstvo vylisovaná šťava z rastliny sa používa na prečistenie čriev - výhonky prejdite cez mlynček na mäso, vytlačte, berte to takto - prvý deň vypite veľkú lyžicu pol hodiny pred jedlom trikrát denne, druhý deň - 2 a na treťom - 50 ml. Potom sa urobí 5-dňová prestávka a kurz sa opakuje. Na zlepšenie chuti je celkom možné pridať med;
• šťava pomáha aj pri bolestiach kĺbov – bolestivé miesta stačí namazať tak, že si ich niečím na noc nahrejeme;
• pečeň môžete očistiť nasledujúcim spôsobom - nalejte 2 veľké lyžice trávy s 1 šálkou vriacej vody a výsledný nápoj vypite denne;
• s ochorením obličiek močového mechúra rozdrvte 2 veľké lyžice rastliny a nalejte do termosky, zalejte vriacou vodou. O hodinu neskôr bude kompozícia pripravená - piť 4-krát denne, každý 50 ml, keď sa objaví pocit hladu;
• ekzém je tiež účinne liečený dnou - trvať na pár hodinách v 0,5 litri horúcej vody 3 malé lyžičky trávy. Potom sceďte a pite 4x denne 70 ml.

Takáto kompozícia sa môže užívať nielen perorálne, ale aj vo forme obkladov na bolestivé miesta.

Hostiteľ videa hovorí o tom, čo spať - užitočný produkt výživa, nie burina:

O možnej škode

Burina, aj keď je jedlá, je v niektorých prípadoch stále schopná ublížiť, najmä pri jej nadmernom používaní. Výsledkom bude výskyt vyrážky, bolesti hlavy a nevoľnosti s vracaním.

Každý potrebuje vedieť tieto informácie: použitie spánku spôsobuje precitlivenosť kožu na ultrafialové žiarenie a spomalenie zrážania krvi. To je veľmi dôležité pre tých, ktorí sú náchylní na získanie úpal ktorý často krváca odlišná povaha a lokalizácia.

Preto nebuďte leniví a skôr, ako začnete toto užívať, navštívte odborníka liečivá burina na akýkoľvek váš účel.

ničenie buriny

Keďže dna je stále burina, je potrebné sa s ňou vysporiadať, pretože zabráni pestovaným rastlinám v raste a prinášaní ovocia a ponecháva ju trochu pre svoje vlastné účely.

Dna má veľmi dlhý podzemok, ktorý preniká do pôdy až 40 cm, čo umožňuje rastline žiť na jednom mieste 50 rokov.

Na otvorených priestranstvách v záhrade alebo záhrade môžete s trávou zaobchádzať nasledujúcimi spôsobmi:

1. Fyzické, len odburiňovanie sadeníc. Odrezané kvitnúce dáždniky rastliny nie je možné zložiť, musia sa poslať do kompostu alebo vykopať. Ak nie je možné miesto vykopať, urobte nasledovné - odrežte trávu pri koreni a vyneste ju von, spálite súkvetia a zvyšok sa položí na kompost. Potom očistené miesto prikryte čiernou fóliou, aby ste ho izolovali od slnka. Po 10-12 dňoch semená klíčia a potom sa film odstráni a výhonky sa zničia.
2. Existuje ďalšia možnosť fyzického nárazu - lôžko sa pošliape a na vrch sa položí lepenka alebo hrubý papier, potom sa naleje vrstva pôdy alebo zmesi (zemina, hnoj alebo kompost). A keď sa na jar organické látky začnú zahriať na 70 stupňov, veľa semien buriny nevyklíči a mladé výhonky odumrú. V čom koreňový systém prelom vrchná vrstva a výhonky pôjdu dole, čím sa obmedzí rast trávy smerom nahor.
3. Chemický - na tento účel sa zničí podzemok s vegetatívnymi púčikmi. Najúčinnejším prostriedkom sú herbicídne prípravky. Zároveň by sme však nemali zabúdať na ich škodlivý účinok ľudské zdravie a domáce zvieratá. Pri práci s pesticídmi noste plášť, rukavice, vysoké topánky a chráňte si hlavu okuliarmi, klobúkom a respirátorom. A ďalší dôležitý bod - všetky rastliny umiestnené na ošetrovanej ploche budú zničené.

Tiež chemikálie sa budú musieť pravidelne meniť, pretože burina má schopnosť prispôsobiť sa a prestáva reagovať na jej pôsobenie. A napriek tomu - musíte spracovať na jar pred vysadením pestovaných rastlín a na jeseň po čistení záhrady.