Recomandări pentru o alimentație rațională pentru elevi. Organizarea alimentației raționale pentru elevi

Problemele de nutriție ale elevilor moderni

Alimentație rațională pentru elevi

Corpurile elevilor se caracterizează prin caracteristici determinate de vârstă și de influența studiului și a condițiilor de viață.

Schimbările au un impact mare asupra corpului studenților juniori mod obișnuit de viață viaţă.

În corpul tinerilor, formarea unui număr de sisteme fiziologice, în primul rând neuroumoral, deci sunt foarte sensibili la dietele dezechilibrate.

Din cauza unei încălcări a dietei în timpul studiului, mulți studenți dezvoltă boli sistem digestiv, numite „boli ale tinerilor”, precum și boala hipertonică, nevroze etc.

Perioada de studenție este foarte încărcată și variată, caracterizată de un stres deosebit sistem nervos. Sarcina, mai ales in timpul sedintei, creste semnificativ pana la 15-16 ore pe zi. Lipsa cronică de somn, încălcarea rutinei zilnice și odihna, natura alimentației și încărcătura intensă de informații pot duce la o defecțiune neuropsihică. Pentru a compensa această situație negativă mare importanță are o dietă echilibrată bine organizată.

Cel mai adesea, elevii mănâncă extrem de neregulat, gustând din mers, mâncare uscată, de 1-2 ori pe zi, mulți nu folosesc cantina. Carbohidrații predomină în alimentația elevilor, deoarece... Datorită acestora, este mai ușor să refaceți costurile cu energie.

Atunci când alegeți produse, ar trebui să țineți cont de bugetul financiar limitat al studenților. Pentru a oferi dietei studenților o cantitate suficientă de proteine ​​valoroase din punct de vedere biologic, ar trebui să se utilizeze sursele lor ieftine (organe, lapte degresat, chefir cu conținut scăzut de grăsimi etc.).

Pentru a satisface nevoia de grăsimi, este necesar să se introducă legume neîncălzite și unt(20-25 g). Excesul de dulciuri trebuie evitat deoarece acest lucru poate duce la obezitate și diabetul zaharat, consumul de dulciuri, în special cele care se lipesc de dinți, duce la apariția cariilor.

Pentru a elimina consecințele stil de viata sedentar viața ar trebui să includă mai multe alimente vegetale în dietă, care sunt o sursă fibre dietetice.

Pentru funcționarea normală a organismului este necesară o aprovizionare echilibrată a componentelor sale principale cu alimente și anume: proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, microelemente. Este foarte important ca conținutul caloric al dietei să corespundă consumului de energie al organismului, în funcție de caracteristici individuale- cum ar fi înălțimea, greutatea, vârsta și gradul de stres fizic și emoțional. Dieta trebuie să fie variată și să includă carne, pește, ouă, produse lactate - principalele surse de proteine ​​necesare creșterii și refacerii celulelor și țesuturilor organismului și funcționării normale a acestuia. Grăsimile ar trebui să constituie aproximativ 30% din totalul aportului de calorii, cu cel puțin o treime din numărul total ar trebui să fie folosite sub formă de uleiuri vegetale; acestea ar trebui folosite mai pe scară largă la prepararea salatelor și vinegretelor. Pentru a îmbunătăți activitatea creierului, precum și pentru a preveni ateroscleroza, este necesară creșterea cantității de preparate din pește din dietă.

Carbohidrații sunt „combustibilul” celulelor creierului. Pâine, cartofi, zahăr, cofetărie, cerealele, ciocolata sunt principalele lor surse, care, atunci când sunt în exces, se transformă în grăsimi, depunându-se în depozitele de grăsime. Amintiți-vă că 100 g de caramel oferă organismului aproximativ 300-400 kcal, iar produse de copt, prăjituri etc. - și încă mai mult. Un exces al acestor calorii „goale” poate duce nu numai la excesul de grăsime corporală, ci și la afectarea memoriei.

Dar legumele si fructele, verdeturile sunt surse de vitamine, minerale, fibre alimentare, cel mai bine se consuma crude in salate, in plus, trebuie sa ne amintim ca 100 g de legume furnizeaza doar 20-40 kcal.

Starea generală a organismului, activitatea și performanța acestuia depind de alimentație. Trebuie să mănânci de cel puțin 3-4 ori pe zi, de preferință în același timp. Micul dejun ar trebui să fie obligatoriu și destul de consistent; în timpul prânzului este necesară o masă completă. mancare fierbinte, care nu poate fi înlocuită cu produse alimentare gătit instant(fidea, piure de cartofiși o varietate de supe la pachet). Pentru cină, este mai bine să mănânci mâncăruri de lactate, cereale sau legume ușor digerabile. Mâncăruri din carne, precum și ceaiul și cafeaua tari, nu sunt recomandate a fi luate seara. În timpul ședinței, puteți face câteva ajustări în alimentația dumneavoastră: consumați încă 10-15 g în această perioadă ulei vegetal V proaspătîn salate crește semnificativ concentrarea și îmbunătățește performanța. Proteine ​​din lapte produse precum branza de vaci, branza, bauturile din lapte fermentat reduc nivelul de stres. Prin urmare, medicii recomandă consumul zilnic lactate, V cantitati mari- legume si fructe. Un pahar de ceai verde cu o lingură de miere și sucul de la o jumătate de lămâie va ajuta la evitarea surmenajului. Iarna, nu uitați să includeți fructele uscate în dieta dumneavoastră. Conținutul de calorii al dietei ar trebui să fie același ca în cazul unei încărcături normale de elevi.

Mai mult accent trebuie pus pe satisfacție nevoi fiziologice elevi în nutrienți, care sunt adesea deficitare, și anume în vitamine: C, A, B, B2, BB, precum și respectarea raporturilor recomandate de calciu și fosfor (1, 1,5). Consumul frecvent de feluri de mâncare și alimente care conțin o mulțime de sare de masă(murături, carne afumată, marinate, pește sărat).

Decoctul de măceșe trebuie folosit ca sursă de vitamina C. cepe verzi, varză albă crudă.

Pentru a furniza vitamina A, pe lângă produsele de origine animală, este necesar să se consume sistematic surse de beta-caroten, precum morcovii (cu grăsimi).

Este extrem de important să respectați principiile alimentatie echilibrataîn timpul sesiunilor de examinare. În această perioadă, este necesară creșterea proporției de alimente care conțin proteine ​​și vitamine în dietă, care cresc stabilitatea emoțională a organismului.

Cel mai important rol în menținerea sănătății elevilor revine respectării regimului alimentar. Mesele ar trebui să fie de 3-4 ori.

O atenție deosebită trebuie acordată micul dejun. Micul dejun trebuie să conțină 25-35 g de proteine, 30 g de grăsimi și 100 g de carbohidrați. Se recomandă includerea unui fel de mâncare fierbinte din carne, pește sau cartofi și legume, ouă, brânză de vaci, precum și unt, brânză, cârnați, ceai, cafea, cacao.

Factorii conducători care determină bolile moderne

Stil de viata sanatos

Cercetările au arătat că elevii, la fel ca elevii de liceu, înțeleg un stil de viață sănătos în principal ca urmând principii binecunoscute: „Mișcă-te mai mult!”, „Ai grijă de nervii tăi!”, „Întărește-te!”, „Nu bea! ”, „Nu fumați!”, „Nu consumați droguri!” etc...

În fiecare an, SPbPU organizează un număr mare de evenimente menite să promoveze un stil de viață sănătos. La ele iau parte mulți studenți. Administrația universității alocă și fonduri pentru repararea și renovarea sălilor de sport...

Campanie de formare imagine sănătoasă viața în rândul studenților SPBPU

promovarea unui stil de viață sănătos Am realizat un sondaj anonim. Publicul chestionat a fost studenți din anii III și IV ai SPBPU. Răspunsuri posibile - da/nu/abținere 1. Ați fumat în primul an? /2. Fumezi acum? 3...

Relația personală a elevului cu sănătatea ca condiție pentru formarea unui stil de viață sănătos

Alimentația rațională (tradusă din latină - minte) este cel mai important factor într-un stil de viață sănătos. Nutriția rațională este o alimentație echilibrată energetic din punct de vedere caloric, compoziție, în funcție de sex...

Beneficii in constructii

Nutriția terapeutică și preventivă ar trebui să fie oferită lucrătorilor și angajaților care lucrează cu special condiții dăunătoare muncă. În conformitate cu „Lista industriilor, profesiilor și posturilor...

Bazele unui stil de viață sănătos pentru un student

Educația este procesul de energie externă care influențează energia internă (entelehia) unei persoane. Ca rezultat al interacțiunii a doi (intern și extern) sisteme energetice există emoție, mișcare...

Nutriția și sănătatea umană. Scopul și sarcina RSChS

Nutriția este unul dintre factori Mediul extern, afectând în mod semnificativ sănătatea umană, performanța și speranța de viață. Alimentația corectă este baza sănătății umane. Este mâncarea pe care o mâncăm...

Principiile nutriției radioprotectoare

Cel mai important factor în prevenirea acumulării de radionuclizi în corpul persoanelor care lucrează sau locuiesc în zone contaminate de emisii de urgență este utilizarea anumitor Produse alimentareși componentele lor individuale...

Publicul sau sala de clasa sunt locul principal lucrare academicaîn colegiu. Elevii își petrec cea mai mare parte a timpului în ele, așa că se impun cerințe deosebit de mari asupra stării de igienă a acestor spații...

Criterii prioritare pentru calitatea vieții în rândul studenților Temnikovsky colegiu medical

Pentru a studia stilul de viață al studenților și starea lor de sănătate, a fost realizat un sondaj în rândul studenților Colegiului Medical Temnikov folosind un chestionar special conceput, inclusiv întrebări...

Criterii prioritare pentru calitatea vieții în rândul studenților Colegiului Medical Temnikov

Rol importantîn asigurarea calităţii vieţii umane, a acestuia fizică şi sănătate mentală, nutriția rațională joacă un rol în longevitate. Mese cu activitate fizica se referă la elementele comportamentului cotidian...

Promovarea unui stil de viață sănătos

Funcționare stabilă a întregului organism, absorbție completă a tuturor substanțe utileși elemente, derularea rapidă și corectă a proceselor metabolice în sistemul digestiv este o garanție și garanție Sanatate buna si imunitate ridicata...

Următoarea componentă a unui stil de viață sănătos este alimentația echilibrată. Când despre el despre care vorbim, ar trebui să vă amintiți două legi de bază, a căror încălcare este periculoasă pentru sănătate. Prima lege este balanța energiei primite și cheltuite...

Programul de lucru și odihnă al elevilor

Performanța este definită ca fiind capacitatea unei persoane de a efectua activități mentale specifice în limite de timp și parametri de performanță dat. Baza performanței este cunoștințe de specialitate, aptitudini, aptitudini...

Cultura nutrițională joacă un rol semnificativ în formarea unui stil de viață sănătos pentru elevi. Fiecare elev poate și ar trebui să cunoască principiile alimentație rațională, reglează greutatea normală a corpului tău.

Nutriția rațională este un aport alimentar complet fiziologic de către oameni, luând în considerare sexul, vârsta, natura muncii și alți factori.

Nutriția se bazează pe următoarele principii: realizarea echilibrului energetic; stabilirea raportului corect între principalii nutrienți - proteine, grăsimi, carbohidrați, între proteine ​​și grăsimi vegetale și animale, carbohidrați simpli și complecși; echilibrul de minerale și vitamine; ritmul de a mânca.

Alimentele servesc ca sursă de energie pentru funcționarea tuturor sistemelor corpului și pentru reînnoirea țesuturilor. O parte din energie merge către metabolismul de bază, necesar pentru a menține viața într-o stare de odihnă completă (în medie 1700 kcal); consumul de energie pentru digestia alimentelor este de aproximativ 200 kcal; aproximativ 30-40% din energie este cheltuită pentru asigurarea activității fizice și profesionale a unei persoane. In medie consumul zilnic energia pentru băieți este de 2700 kcal, pentru fete – 2400 kcal.

În timpul sesiunilor de examene, când costurile cu energie cresc, descompunerea proteinelor crește, în urma căreia valoarea energetică a dietei crește la 3000 kcal.

În timpul antrenamentului regulat exercițiu fizic si sport, in functie de tipul acestuia, consumul de energie creste la 3500-4000 kcal. În acest sens, raportul dintre produsele alimentare de bază se modifică. Astfel, atunci când se efectuează exerciții sportive care ajută la creșterea masei musculare și la dezvoltarea forței, conținutul de proteine ​​din dietă crește. În timpul exercițiilor de anduranță pe termen lung, conținutul de carbohidrați crește. În perioada competiției, este indicat să includeți în alimentație alimente ușor digerabile, bogate în proteine ​​și carbohidrați.

Nevoia de apă a organismului corespunde cantității de lichid pe care o pierde. Apa reprezintă în medie 70-80% din corpul nostru. Pentru a satisface pe deplin necesarul de apă al organismului, este necesar să se consume aproximativ 1,5-2,0 litri de lichid. Lipsa de apă contribuie la acumularea de produse de descompunere a proteinelor și grăsimilor în organism, iar excesul de apă duce la scurgerea sărurilor minerale, vitaminelor solubile în apă și a altor substanțe esențiale din aceasta.

Dieta trebuie abordată individual. Regula principală este să mănânci bine de cel puțin 3-4 ori pe zi. Tulburările sistematice de alimentație agravează metabolismul și contribuie la apariția unor boli ale sistemului digestiv, în special gastrită și colecistită.

9. Regim de băut apă, echilibru mineral în repaus și în timpul activității fizice. Controlul greutății corporale.

Apa reprezintă aproximativ 70-80% din corpul uman. Necesar zilnic pentru o persoană în apă - 1,5-2 litri, pentru persoanele angajate în muncă fizică grea și pentru sportivi - până la 3 litri.

Respectarea rațională regim de băut este o condiție importantă pentru menținerea sănătății, a performanței mentale și fizice.

În aproximativ 10-15 zile, apa din organism este complet reînnoită. O parte semnificativă de apă provine din alimente.

Reglarea echilibrului apă-sare este efectuată de sistemul nervos central; centrul de reglare este situat în creier, hipotalamus și zonele învecinate.

Consumul excesiv de apă este dăunător organismului, deoarece... crește transpirația, suprasolicita inima și rinichii și ajută la eliminarea substanțelor de care are nevoie din organism.

În sezonul cald, înainte de activitatea fizică intensă asociată cu multă transpirație, se recomandă consumul unui praf de sare, iar după munca fizică grea este util să folosiți apă minerală sau ușor sărată și suc de roșii. Dintre sărurile minerale consumate, cea mai comună este sarea de masă, care reglează metabolismul apă-sare în organism. Cu deficiența sa, organismul își pierde capacitatea de a reține apă în sânge și țesuturi; necesarul de sare de masă al organismului este de la 10 până la 15 grame pe zi, la căldură și în timpul muncii fizice intense aproximativ 20-25 de grame. Complexele de minerale și oligoelemente sunt necesare pentru a satisface atât nevoile sportivului antrenat, cât și ale elevului activ.

Fiecare persoană ar trebui să-și monitorizeze greutatea corporală. Filosoful Socrate spunea: „Nu trăim pentru a mânca, ci mâncăm pentru a trăi”.

Pentru a menține echilibrul energetic și a menține greutatea corporală normală, este necesar, cu o nutriție suficientă, să creștem cheltuiala energetică prin creșterea activității fizice. Menținerea echilibrului energetic asigură un nivel mental ridicat și performanta fizicași prevenirea diferitelor boli.

Peste tot Munca gratuită

Această secțiune conține câteva dizertații, cursuri și hârtii de test pentru studenți, realizat de specialiștii portalului nostru. Aceste lucrări sunt destinate doar în scop informativ, nu de împrumut.

Alimentație rațională pentru elevi

Eseu
Conform valeologiei
Pe tema: „Nutriția rațională a elevilor”

Efectuat:
student gr.

Velikii Novgorod
2007
Conţinut

"1-3" Introducere

1. Compoziția nutrițională

1.1. Veverițe

1.3. Carbohidrați

1.4. Vitamine

1.5. Macroelemente și microelemente

2. Principiile nutriției raționale

3. Dieta si regulile igienice de nutritie

4. Tipuri de boli ale sistemului digestiv

Concluzie

Lista literaturii folosite

Introducere

Cultura nutrițională joacă un rol important în formarea unui stil de viață sănătos. Dieta este o distribuție rațională a aportului alimentar în timp (în timpul zilei, săptămânii, anului, perioade diferite viaţă). În prezent, nutriția ca unul dintre cei mai importanți factori afectării sănătăţii i se acordă o mare importanţă. Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au înțeles importanța alimentației echilibrate. „Nimeni nu ar trebui să depășească limitele în mâncare sau băutură”, a proclamat Pitagora, iar Socrate a sfătuit: „Ai grijă de orice mâncare și băutură care te-ar determina să mănânci mai mult decât necesită foamea și setea. Nu trăim pentru a mânca, ci mâncăm pentru a trăi.” Mâncarea este necesară pentru performanță oamenilor activitatea muncii, menținând temperatura corpului și refacerea țesuturilor distruse în timpul activității vitale. Aportul alimentar complet fiziologic de către oameni, ținând cont de sex, vârstă, natura muncii și alți factori, se numește nutriție rațională.
Baza unei diete echilibrate este:
- proteine ​​animale (carne, peste, oua, produse lactate etc.) - 60%;
- proteine origine vegetală(pâine, cereale, legume etc.) - 40%;
- grăsimi animale - 60-80%, grăsimi vegetale - 20-40%;
- carbohidrați, atât simpli sub formă de dulciuri - 20-40%, cât și complexi sub formă de amidon (cartofi, cereale, pâine) - 60-80%;
- fibre vegetale(legume fructe);
- saruri minerale, macro-microelemente;
- vitamine.
Raportul dintre proteine ​​- grăsimi - carbohidrați ar trebui să fie de 15% - 30% - 55% din conținutul caloric zilnic al alimentelor consumate, respectiv. În medie, consumul zilnic de energie pentru băieți este de 2700 kcal, pentru fete - 2400 kcal. Cererea de energie a populației din zonele nordice este mai mare decât cea centrală cu 10-15%, în zonele sudice este cu 5% mai mică. Conținutul caloric al dietei este de 1400-1600 kcal furnizat de carbohidrați (350-450 g), 600-700 kcal de grăsimi (80-90 g) și 400 kcal de proteine ​​(100 g).
Din cantitatea totală de carbohidrați, ponderea zahărului nu trebuie să depășească 25%. Să dăm descriere scurta principal componentele alimentare.
1. Compoziția nutrițională
1.1. Veverițe

Proteinele sunt baza elementelor structurale ale celulelor și țesuturilor. Proteinele sunt asociate cu metabolismul, contractilitatea, iritabilitatea, capacitatea de a crește, de a se reproduce și chiar cea mai înaltă formă mișcarea materiei – gândire. Singura sursă de formare a proteinelor în organism sunt aminoacizii proteinelor alimentare. Proteinele care intră în organism cu alimente sunt descompuse în stomac și intestine în aminoacizi, din care organismul își construiește proteinele. Prin urmare, proteinele sunt absolut indispensabile în alimentatia zilnica o persoană de orice vârstă. Valoare nutritionala tipuri variate proteinele depinde de compoziția de aminoacizi. ÎN proteine ​​naturale Au fost descoperiți aproximativ 20 de aminoacizi diferiți, dintre care 8 sunt esențiali, nu sunt sintetizați în organism, acestea includ: triptofan, lizină, treonină, metionină etc. Intră în organism doar cu alimente.
Lipsa aminoacizilor esențiali duce la scăderea performanței, diverse tulburăriîn activitatea sistemului nervos, a ficatului, glandele endocrine, organe hematopoietice. În cazurile severe, se dezvoltă distrofie proteică (edem, atrofie musculară), care poate fi fatală.
Proteinele animale (carne, pește, produse lactate, ouă) sunt proteine ​​complete care conțin toți aminoacizii esențiali. Proteine ​​vegetale, de regulă, sunt inferioare, adică. nu conțin aminoacizi esențiali. Alimentele vegetale cele mai bogate în 50 de aminoacizi includ: nuci, orez, hrișcă și leguminoase. Un adult are nevoie de 1,3-1,5 g de proteine ​​la 1 kg de greutate corporală pe zi (pentru munca care nu este legată de muncă fizică), cu severă munca fizica- de la 2 la 2,5 g de proteine ​​la 1 kg de greutate corporală. Proteinele se absorb mai bine in combinatie cu legumele, deci cu carnea preparate din peste este indicat sa faci garnitură de legume. Excesul de proteine ​​are un efect dăunător asupra activității ficatului, rinichilor și sistemului nervos. În acest caz, procesele de digestie și eliberarea produselor de degradare (amoniac, uree) prin rinichi sunt îngreunate. Când 1 g de proteină este oxidat, 4,1 kcal de căldură sunt eliberate în organism.
1.2. Grasimi

Alimentația corectă echilibrată este cheia sănătății noastre. Cum ar trebui să fie? În primul rând, echilibrat, în al doilea rând, moderat și, în al treilea rând, variat. Din păcate, mulți dintre noi nu îi acordăm atenția cuvenită și, totuși, multe boli apar tocmai din această cauză.

În acest articol de pe site-ul www.site vă voi spune cum ar trebui să fie o dietă sănătoasă echilibrată pentru școlari și studenți. De ce este interesantă această categorie de oameni? Cert este că la această vârstă organismul crește, se dezvoltă și devine mai puternic, așa că are nevoie atât de mult de vitamine și microelemente.

Desigur, pe Internet puteți găsi un număr mare de recomandări și cărți de referință despre alimentație adecvată. Amintiți-vă că nu există reguli perfecte care să se potrivească absolut tuturor. Fiecare persoană are intoleranță individuală la acesta sau acel produs. Prin urmare, atunci când vă construiți dieta personală, nu ar trebui să uitați niciodată de acest lucru.

Meniul trebuie selectat pe baza unor principii de bază. Aici sunt ei:

1. Valoarea energetică a dietei trebuie să corespundă cu cheltuiala energetică a elevului. Adică, atunci când alegeți anumite produse, este necesar să țineți cont de numărul de calorii: raportul dintre grăsimi, carbohidrați și proteine. Astfel, alimentația va fi corectă și rațională.
2. Alimentația elevilor și școlarilor trebuie să respecte principiul echilibrului. Ceea ce ne referim aici este ca produsele incluse trebuie sa contina toate componentele necesare organismului: vitamine si microelemente.
3. Meniul trebuie să fie cât mai variat. Amintiți-vă că varietatea este cheia echilibrului.
4. Dieta ar trebui să fie optimă. Adică, mesele trebuie luate în același timp. Cina trebuie să fie cu cel puțin 2 ore înainte de culcare.
5. Dieta trebuie întocmită ținând cont de caracteristicile individuale ale școlarului sau elevului. Produsele alergene nu ar trebui să intre în el.
6. Prelucrarea tehnologică și culinară a produselor și preparatelor trebuie să asigure calități gustative ridicate și să păstreze pe cât posibil toate substanțele utile.
7. În timpul depozitării, transportului produselor, precum și în pregătirea și distribuirea vaselor, trebuie respectate toate cerințele sanitare.

Atunci când pregătiți o dietă pentru școlari și elevi, trebuie luați în considerare următorii factori:

Creșterea unui organism la această vârstă poate fi comparată cu creșterea unui copil în primul an de viață.

Toate sistemele majore se dezvoltă în organism: musculo-scheletice, nervoase, cardiovasculare, masa musculara. În plus, există o schimbare la fond hormonal asociat cu dezvoltarea sexuală a adolescenților.

Sfera psiho-emoțională suferă un mare stres.

După cum se știe, în adolescent Există o mulțime de probleme legate de percepția lumii. Ele pot fi evitate și prin organizarea unei alimentații adecvate.

Care ar trebui să fie meniul pentru școlari și elevi?

Așadar, ziua începe cu micul dejun. ÎN obligatoriu La masa de dimineață, copilul ar trebui să mănânce un fel de mâncare fierbinte, de preferință care să conțină amidon. Ar putea fi terci, paste sau cartofi. Faptul este că amidonul este digerat în stomac pentru o perioadă destul de lungă, datorită căruia organismul are suficientă energie pentru a pentru o lungă perioadă de timp.

Băuturi pe care le puteți servi diverse sucuri, cafea cu lapte sau ceai. Nu este rău dacă studentul mănâncă ca desert legume proaspete sau fructe.

Următoarea masă: al doilea mic dejun, pe care copilul ar trebui să-l ia instituție educațională. Dacă școala, colegiul sau universitatea oferă mâncare caldă mâncat sănătos, atunci îi este suficient să ia de acasă 2-3 fursecuri, o pungă de suc (250 mg), o peră sau un măr.

În caz contrar, trebuie să aveți grijă de o „gustare” bună. În niciun caz nu trebuie să îi trimiteți copilului dumneavoastră un sandviș cu o bucată mare de cârnați. Mai bine - o bucată carne fiartă(pasăre sau vită), un fel de legume (castraveți, frunza de varza sau ardei gras), brânză cu conținut scăzut de grăsimi și o sticlă mică de iaurt de băut.

Pentru igiena personală, puneți un șervețel umed cu mâncarea. Din moment ce mulți copii sunt prea leneși să meargă să se spele pe mâini. Diverse sandvișuri, dulciuri, chipsuri, produse de patiserie, ape carbogazoase sunt nedorite, deoarece perturbă procesele metabolice din organism și duc la obezitate.

Apoi, după ce școlarul sau elevul vine acasă, este timpul pentru prânz. Orice masă zilnică ar trebui să includă un prim, al doilea fel și un desert. Lichidul poate fi carne, pește, pui sau supă vegetariană, al doilea - carne înăbușită sau fiartă, pește cu garnitură de legume, orez, terci de hrișcă.

După prânz și înainte de cină, fiecare adolescent, fie că este școlar sau elev, ar trebui să ia o gustare de după-amiază, care constă în fructe proaspete cu iaurt de băut, sau un pahar de lapte cu chiflă, sau brânză cu ceai.

Mai bine să mănânci la cină mancare usoara: ovaz, brânză de vaci sau ou, pește, mâncare de legume cu ceai, suc sau lapte, pâine de secara. Dacă este necesar, înainte de culcare, puteți bea un pahar de chefir și mâncați un măr, apoi vă spălați pe dinți.

Ce nu ar trebui inclus în dietă?

2. Prajituri, produse de patiserie, ciocolata, halva etc. Nu este de dorit în dieta unui copil. Este mai bine să le lăsați în weekend, sau chiar mai bine - de sărbători.

Printre altele, nu uitați că copiii de vârstă școlară și de facultate ar trebui să bea în timpul zilei cantitate suficientă apă - cel puțin 2 litri. Sanatate copiilor tai si tie!