Lúgos ásványi sók. Funkciók, ásványi sók bevitele a szervezetben

A kazeinfehérje a sporttáplálkozás egyik fajtája, amely a tejből fermentáció és alvasztás eredményeként nyert lassú fehérjéket tartalmaz. A túrómassza előállítása után további feldolgozás, majd a kész kazeinfehérje sűrítése és szárítása történik.

A kazeint „lassú fehérjének” nevezik, mert akár 12 óra alatt is felszívódik. Ez idő alatt a fehérje energiával telíti a szervezetet. Ugyanakkor a kazein csak hosszú ideig hasznos, mivel közvetlenül a használat után szinte semmilyen hatást nem hoz.

Kazeinbeviteli táblázat

Találkozók száma naponta	1 alkalommal súlygyarapodás során; 2-szer a szárításhoz és a fogyáshoz;
Egyszeri adagolás	30-50 gramm súlygyarapodással; 15-20 gramm szárításhoz és fogyáshoz;
Napi adagolás	30-50 gramm súlygyarapodással; 30-40 gramm szárításhoz és fogyáshoz;
Optimális fogadási idő	lefekvés előtt súlygyarapodáskor; 1 órával edzés előtt és lefekvéskor szárításkor;
A tanfolyam időtartama	5 hónap
Szünet a tanfolyamok között	1 hónap

A kiegészítés használatával és hatékonyságával kapcsolatos további információkért olvassa el a cikket.

Miért iszik kazeint?

Fehérje kiegészítők benne sporttáplálkozás vezető pozíciót töltenek be. Nehéz olyan izmos sportolót találni, aki nem fogyaszt fehérjét. Ennek oka az ilyen kiegészítők hatékonysága és biztonságossága az izomnövekedéssel kapcsolatban.

Az anabolikák ideje elmúlt, helyüket új, biztonságosabb és nem kevésbé hatékony sportkiegészítők váltották fel. De hol van köztük a kazein, és miért isszák a testépítők?

5 van jótékony hatások a kazein az izmokon és a test egészén:

1. Megakadályozza a katabolizmust. Amikor a test éhes, elkezd mindent elpazarolni elérhető anyagok amely energiaforrásként fog szolgálni. Ha tartalmuk alacsony, akkor a szervezet elkezdi energiaként fogyasztani az izmokat, miután korábban feloldotta őket. Ha kazeint iszol, akkor az izomkatabolizmus nem történik meg.
2. Csökkenti az étvágyat. A lassú fehérjék hosszú távú hatásának köszönhetően csökken a gyors fehérjék iránti igény.
3. A gyors fehérjék kevésbé aktívan szívódnak fel. Ha elegendő lassú fehérje van a szervezetben, a többi anyag sokkal gazdaságosabban oldódik fel.
4. Helyettesíti az anabolikus szereket. Nál nél hosszú távú használat kazein fehérje, anabolikus hatás figyelhető meg, de ebben az esetben nem negatív hatás nem történik meg.
5. Felgyorsítja az anyagcserét. Hatékony a lassú anyagcserével rendelkező emberek számára, mivel kombinálva gyakorlat felgyorsul az anyagcsere.

Ez a fehérje nemcsak a sporttáplálkozásban található meg, hanem a tejben, túróban vagy sajtban is. De a kazein mellett olyan zsírokat kell használnia, amelyek nem tartoznak a speciális táplálkozáshoz.

Hogyan kell inni kazeint az izomnövekedéshez?

A sportolók szinte minden nap fogyasztanak kazeint, de a toborzáskor izomtömeg nem hoz jelentős eredményt. Az izomnövekedéshez jobb tejsavófehérjét venni, amely gyors fehérjéket tartalmaz, és jelentős hatással van a szövetek növekedésére.

Ez nem jelenti azt, hogy abba kell hagynia a kazein szedését, és át kell térnie tejsavófehérjére. Ismételt vizsgálatok kimutatták, hogy a gyors és lassú fehérjék komplex bevitele növeli azok hatékonyságát.

Ahhoz, hogy a legtöbbet hozhassa ki a kazein bevételéből, érdemes lefekvés előtt inni. Ez megakadályozza a katabolizmust és megőrzi az izmokat, valamint lehetővé teszi a test befogadását elég energia. Ennek eredményeként a helyreállítási folyamatok több előnnyel járnak.

A kazein fehérje napi adagja testtömegtől függően 30-50 gramm. A pontosabb adagolást a gyártó javasolja, feltüntetve a címkén található információkat. A kazeint naponta egyszer, lefekvés előtt kell bevenni.

Hogyan kell inni kazeint a fogyáshoz?

A fogyás folyamata általában magában foglalja alacsony kalóriatartalmú étrend, de fizikai gyakorlatokkal kombinálva nagy erőfeszítéssel adják a fogyást. Az edzőteremben való aktív részvétel, a diéta betartása és ugyanakkor a súlyos fáradtság és éhség elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy kazein fehérje.

A kazein elnyomja az éhséget és megakadályozza annak előfordulását. A fogyókúrás étrend-kiegészítőkkel ellentétben nem elfedi az éhséget, hanem valóban csillapítja, vagyis nem árt.

A fehérjékkel együtt aminosavak jutnak be a szervezetbe, amelyek bejutnak Aktív részvétel az anyagcsere felgyorsításában és a zsírégetésben. A jól ismert aminok közül kiemelhető az L-karnitin, amelyet gyakran ajánlanak a fogyni vágyóknak. Átvehető a tiszta forma sporttáplálkozásból vagy kazein fehérje bevitelével.

Az eredményért maximális hatás a kazeinbevitelt 2 egyenlő részre kell osztani, ami ugyanannyi étkezést helyettesít. Ugyanakkor érdemes észben tartani, hogy a kazein nem képes helyettesíteni a reggelit vagy az ebédet, de uzsonnának jó.

Osszuk el a bevitt 2 adagra, 15-20 grammosra. Az első adagot 30-60 perccel edzés előtt, a másodikat lefekvés előtt igya meg. Reggel és edzés után gyors fehérjéket kell inni.

A kazeinporból koktélt készíthet. Ebben az esetben a folyadék típusa különleges jelentősége nem rendelkezik. Ez lehet tej, gyümölcslé vagy víz. Ha a kazein mellett más sporttáplálkozást is használnak, akkor ezek keverhetők.

A fogyás során a sporttáplálkozás és a rendszeres táplálék által elfogyasztott fehérje mennyiségének megközelítőleg egyenlőnek, azaz 50-50 százaléknak kell lennie. Nem szabad elfelejteni, hogy a használata bármilyen sport kiegészítők rendszeres terhelés nélkül nem tud eredményt adni.

Mellékhatások

A kazein rendszeres bevitele ritkán járul hozzá a megjelenéséhez mellékhatások, mivel készült természetes termékek. Egyes esetekben a káros hatások átmeneti megnyilvánulásai lehetségesek, amelyek néhány napon belül eltűnnek. Kötelességünknek érezzük azonban elmondani, milyen mellékhatások léphetnek fel még a kazein fehérje bevétele miatt.

Allergia ez a leggyakoribb probléma, amellyel a kazein szedése közben találkozhat. De nehéz nem tudni a kazeinallergiáról, mivel ez a fehérje minden tejtermékben megtalálható. Bizonyos esetekben az allergia akár felnőttkorban is megnyilvánulhat, de ennek nem a sporttáplálkozás lesz az oka.

Intolerancia a fehérje mellékhatásokat is okozhat. És ismételten érdemes leszögezni, hogy ebben az esetben a fehérje lesz a hibás, és nem a sportkiegészítő. Az intolerancia megsértésben nyilvánulhat meg emésztési funkció, emésztési zavar vagy hányás.

Ha bármelyik lehetőség a kiegészítő szedésének megkezdése után megjelent, akkor más típusú fehérjék vagy zsírok szennyeződéseit tartalmazza. Vásárláskor ezt tapasztalhatja olcsó étel gátlástalan gyártóktól. Megoldhatja a problémát egy jobb termék használatával.

Tévhitek a kazein-kiegészítőkről

Sok mítosz kering a sporttáplálkozásról, és gyakran valótlanok, sőt logikátlanok. Megjelenésük a múlt maradványaira utal, és a jelzett tünetek nagyobb valószínűséggel hasonlítanak az anabolikus szteroidok szedésének következményeihez. Ezért úgy döntöttünk, hogy eloszlatunk 3 mítoszt a kazein fehérjével kapcsolatban, hogy megnyugtassuk azokat, akik ezt tervezik.

A kazein hátrányosan befolyásolja a potenciát

A fehérjék ritkán biztosítanak Negatív hatás a test egészére, és ami a potenciát illeti, ennek semmi köze a kazeinhez. Egyes esetekben a szójafehérje növelheti az ösztrogénszintet, de a kazein erre nem képes, ezért nem befolyásolja a potenciát sem felfelé, sem lefelé.

A kazeinfogyasztás károsíthatja a jövő generációit

Ez a mítosz az anabolikus szerekhez kapcsolódik, mivel ezek valóban "beavatkoznak" az emberi genetikába, mivel a szervezetre gyakorolt ​​hatásuk nem ismert és nem egyértelmű. Ha a kazein rossz hatással lenne a genetikára és a következő generációkra, akkor az emberiségnek át kellene gondolnia a normális fejlődés fogalmát.

A kecsketej kazein jobb, mint a tehéntej

Ebből az alkalomból csak annyit mondhatunk, hogy ez a kétféle tej összetételében különbözik egymástól. De a nagyobb hatékonyság mítosza kecske tej társult, összekapcsolt, társított valamivel magas ár olyan fehérjét, amelyből készült tehéntej. Magas ár inkább az alapanyagok magas ára okozza, hiszen egyszerűen több tehéntej van a piacon, mint kecsketej.

Következtetések:

A kazeint lefekvéskor és egy órával edzés előtt kell bevenni. A felgyorsult izomnövekedés érdekében tejsavó- és kazeinfehérjék komplexét kell bevennie. Ez a kiegészítés képes helyettesíteni a rágcsálnivalókat, de attól kezdve normál táplálkozás nem tagadhatod meg. Nincsenek súlyos mellékhatásai, és semmilyen módon nem befolyásolja a szexuális funkciót.

- az egyik leggyakoribb fehérje a testépítésben, többkomponensű fehérje, amely a tej enzimatikus alvasztásának eredménye. A kazein tovább emésztődik, mint minden más típusú fehérje, amikor a gyomorba kerül, vérrög képződik belőle, amely hosszú ideig emésztődik, és aminosavakkal látja el a sportoló szervezetét. hosszú idő. Ezenkívül a kazein fehérje képes lassítani más típusú fehérjék emésztését és elnyomja az étvágyat, más fehérjékhez képest a kazein enyhe anabolikus hatással rendelkezik, de előnye a hosszú távú aminosavakkal történő izomtáplálás, így a sportolók gyakran vegye be lefekvés előtt.

kazein a súlygyarapodáshoz

A kazein kevésbé lesz hatékony az izomtömeg növelésében, mint a többi fehérje, ezért ennek a típusnak a vásárlása ésszerű lesz, ha elegendő tejsavófehérjével rendelkezik (előnyös a tömegnöveléshez). Ha az izomtömeg növelése a célod, akkor a legjobb, ha éjszaka kazein fehérjét szedsz, így lelassítod a katabolikus folyamatokat és megvéded az izmaidat a stresszhormon kortizol hatásaitól. Alvás közben 8 órát leszel étel nélkül, az anabolikus folyamatok lelassulnak, ezért erős antikatabolikus védelemre van szükség. Napközben hatékonyabb a tejsavófehérje bevitele.

A kazein fehérje használata fogyáshoz

Vegyen kazein fehérjét, ha az éhségérzet megszüntetése a cél. A szárítás során a kazein az izmok megőrzésének eszköze. Ha szeretné megőrizni az izomtömeget, de csökkenteni szeretné a bőr alatti zsír mennyiségét, akkor a leghatékonyabb, ha délután tejsavófehérjét, lefekvés előtt egy órával pedig kazeint szed. Fogyáskor a kazein fehérjét napi 2-4 alkalommal ajánlott bevenni - reggel, edzés előtt, étkezések között és lefekvés előtt egy órával. Nagyon fontos azoknak a sportolóknak, akik allergiásak a tejsavóra vagy a tojásfehérjére.

Hogyan kell bevenni a kazein fehérjét

Egyszerre 30-40g kazeint ajánlott bevenni (vízben, tejben vagy gyümölcslében kell feloldani). A sima, édesítőszer nélküli kazein túrós ízű lesz, változatossá teheted, ha gyümölcsöt, lekvárt vagy kakaót teszel a turmixba. Az elkészítéséhez shakert vagy mixert kell használni.

A legjobb hely a kazein fehérje vásárlására ismert gyártók akik értékelik a hírnevüket. A nem túl népszerű sporttáplálkozási cégektől is vásárolhat kazeint, ha azok eredményt adnak. laboratóriumi kutatás termékeit. Egyes gyártók vegyes fehérjekészítményeket állítanak elő különböző fehérjeforrásokkal, ezeknek a kiegészítőknek a többsége túlárazott, a kazeint jövedelmezőbb külön vásárolni.

Egyszerre ne fogyassz 40 g-nál több kazein fehérjét. Ennek a fehérjének a használata nagy mennyiségben emésztési zavarokat okozhat. Egyesek allergiásak lehetnek a kazeinre, az allergia jelei lehetnek a hasi fájdalom, hányás, hasmenés, gyomor-bélrendszeri problémák, az allergiás sportolóknak jobb, ha más típusú fehérjét használnak.

A kazein fehérje segít a sportolóknak izomtömeg felépítésében és erőnövekedésben. Különösen hasznos azoknak, akik allergiásak a tejsavóra ill tojásfehérje. Ezenkívül a kazein hasznos a fogyásban, elnyomja az étvágyat és segít fenntartani az izmokat a szárítás során. Könnyen emészthető és felszívódik, ezért gyakran használják diétás étel. Ezt a fehérjét nagyra értékelik az aminosavak szinte teljes spektruma miatt, a kazein képes kielégíteni a sportoló testének és izomszövetének minden szükségletét, csak egy aminosav hiányzik belőle - a glikol, amely felcserélhető és tökéletesen szintetizálódik. test.

A kazein gyártása nehéz folyamat, és ezért sok cég gyártja ezt a fehérjét, amely nem mindig jó minőségű. Vásároljon hasonlót sportkomplexumok több éves tapasztalattal és jól megérdemelt hírnévvel rendelkező cégek közé tartozik. A kazein fehérje önmagában nem árt, mint bármely más fehérje, de egyes sportolók túl sokat fogyaszthatnak belőle. nagy adagok. Ha nem tartja be a termékek használatára vonatkozó összes ajánlást, akkor tönkreteheti egészségét - a vesék és a máj túlzott fehérjetartalmúak. Érdemes megjegyezni, hogy egy természetes sportolónak 1,5-2 g fehérjére van szüksége 1 kg testtömegre a növekedéshez és a fejlődéshez, a profi sportolók, akik kiegészítő gyógyszert szednek, 3-4 g fehérjét fogyasztanak.

​

5. hely található micelláris kazein MRM 100%- lassú és fokozatos asszimilációs fehérje, egyedülálló aminosav összetételés kiváló antikatabolikus hatással rendelkezik. A kiegészítő biológiailag aktív enzimeket tartalmaz, amelyek segítik a sportoló szervezetét az aminosavak hatékony megemésztésében és asszimilálásában.

Negyedik hely a legjobb kazeinfehérjék rangsorában Casein Pro a Universal Nutritiontől, ezt a kiegészítőt 3 ízben árulják - vanília, csokoládé és keksz krém. Ez a komplex a legtisztább micellás kazeinből áll, a kiegészítő egy adagja 24 gramm fehérjét tartalmaz. Ennek a fehérjének a bevitele segít fenntartani az anabolikus környezetet a szervezetben.

A harmadik helyen a MusclePharm kazeinje áll, ami 80%-ban fehérje. Kiváló stimuláló izomnövekedés, a leghatékonyabb az éjszakai katabolizmus elleni küzdelemben. A kiegészítő enzimek és probiotikumok komplexét tartalmazza, amelyek elősegítik a termék jobb felszívódását.

Tiszteletbeli második helyen foglalta el a komplexumot Elite Casein a Dymatize-től, mely adagonként 24g fehérjét tartalmaz. A Dymatize Casein egy kiváló minőségű fehérje, amely kiváló forrás aminosavakat, és segít felépíteni a kívánt mennyiségű izomtömeget.

Kiegészítés vezetője felismert komplexum Gold Standard 100% kazein amerikai gyártótól Optimális táplálkozás. Egy gombóc 34 gramm fehérjét tartalmaz, amelyből 24 gramm tiszta kazein. Az ON az egyik legjobb kazein fehérje a sportkiegészítők piacán, és az jó forrás fehérje a katabolizmus gátlására és az izomnövekedés serkentésére.

elleni küzdelemben plusz kilók sok nő hihetetlen áldozatokat hoz, figyelje meg a legszigorúbb diétákés órákra eltűnnek edzőtermek. Az ilyen megfosztás eredménye azonban nem mindig elég észrevehető, nagyon gyakran a skála nyila nem akar a csökkenés irányába mozdulni, és a deréktól számított centiméterek sem tűnnek el.

Hatékony asszisztens nem csak a sport- és étkezési korlátozások lehetnek, hanem speciális kiegészítők is, amelyek hozzájárulnak a bőr alatti zsír gyors lebontásához, valamint a karcsú és sportos alak kialakulásához. Közülük megkülönböztethető a kazein fehérje - lassan emészthető fehérjeforrás, amely hosszú ideig enyhíti az éhségérzetet és gondoskodik gyors hanyatlás súly.

Mi az a kazein és milyen előnyökkel jár a női szervezet számára

A kazein remek alternatívája a tojás- vagy tejsavófehérjéknek, amelyekre sokan allergiásak. Lassan lebomlik és emésztődik a gyomorban, így hosszú ideje biztosítja a testet hasznos aminosavak miközben csökkenti az étvágyat. Megkülönböztető tulajdonság ez a kiegészítés az megnövekedett tartalom kalcium, amely nemcsak a csontok egészségét biztosítja, hanem segít a felesleges kilók leadásában is.

A kazein fehérjét a tejből alvasztással nyerik. Aminél a gyártási folyamat kémia nélkül zajlik ill hőkezelés, így minden hasznos anyag és tulajdonság megmarad. Érdemes azt is figyelembe venni, hogy a természetes tej a kazein mellett sok szénhidrátot és zsírt tartalmaz, így tiszta formában való fogyasztása semmiképpen sem járul hozzá a gyors fogyáshoz.

A kazein számos tagadhatatlan előnnyel rendelkezik, amelyek az egyik fő kiegészítővé teszik hatékony fogyás. Sikeresen teljesít egész sor jellemzők:

• elnyomja az étvágyat a lassú emésztés képessége miatt;
• biztosítja a zsírlerakódások felosztását;
• felgyorsítja az izomfehérjék szintézisét;
• segít gyors helyreállítás erő edzés után;
• felgyorsul anyagcsere folyamatok a testben.

Hogyan kell bevenni a kazein fehérjét

A kazein kiválóan serkenti a zsírszövet lebomlását, és hosszú időre csillapítja az éhséget, így ezt a kiegészítőt akár lefekvés előtt is be lehet venni. A kazeint feloldjuk tejben vagy közönséges vízben, és hogy finomabb legyen, adhatunk hozzá egy kis vaníliát, kakaót vagy szirupot. A hatékony fogyás érdekében a kazein turmixokat naponta 3-4 alkalommal kell inni étkezés előtt. A jóllakottság érzése egy ilyen koktél bevétele után akár hét óráig is eltarthat, ami azt jelenti, hogy az esti vagy éjszakai rágcsálnivalók, amelyek károsak az alakra, kizárásra kerülnek.

Nehéz olyan emberrel találkozni, aki még csak nem is hallott a kazein fehérjéről. A legtöbb ember számára valamilyen tejtermékhez asszociál, és kevesen gondolnak a jelentőségére Az egészséges táplálkozás. Valaki hízásra szedi, valaki egyszerűen figyelmen kívül hagyja, valaki pedig régóta és sikeresen használja a kazeint fogyásra.

Kazein - mi az?

Mi az a kazein fehérje?

A kazein egy összetett fehérje, amely nagy mennyiségben (körülbelül 80%) található az emlősök tejében.

A tejet speciális enzimekkel alvasztották. Ha beszélni egyszerű nyelv, akkor a kazein a „bűnös” a túró kialakulásában.

Viccesnek tűnhet, hogy bár az emberiség már régóta ismeri a kazeint, korábban kizárólag építőanyagok, ragasztók, festékek és, ó rémület, műanyagok összetevőjeként használták. Fokozatosan azzá fejlődött ízesítő adalékés a tartósítószerek összetevője.

A mai napig a kazein vezető szerepet tölt be a sporttáplálkozásban használt fehérjék között. Jellemzői lehetővé teszik mind a fogyást, mind az izomtömeg növelését, a használat módjától és módjától függően. Ezenkívül a kazein fehérje használatakor a zsír eléget, és az izomtömeg változatlan marad, ami nélkülözhetetlen termék a szárító sportolók számára.

Ha az emberi szervezetre gyakorolt ​​hatásáról beszélünk, akkor nem különbözik más fehérjetermékektől, és nem káros. Persze vannak kivételek.

A kazein ellenjavallt laktóz intoleranciában és hasnyálmirigy-betegségben szenvedőknek. Ezekben az esetekben alkalmazása emésztőrendszeri zavarokhoz vagy hányingerhez vezethet.

A kazein fontos tulajdonságai

Elmondható, hogy a fő fémjel A kazein pontosan az, amit a szervezet nagyon hosszú ideig felszív. Ehhez képest a tejsavófehérje kétszer olyan gyorsan szívódik fel. De a kazeinnek ez a tulajdonsága biztosítja a szervezet hosszú és egyenletes ellátását az esszenciális aminosavakkal. Ez lehetővé teszi a katabolizmus minimalizálását és a zsírszövet mennyiségének csökkentését a szervezetben. Ennek köszönhetően a kazein az első helyen áll azon anyagok között, amelyek elősegítik a fogyást anélkül, hogy károsítanák a szervezetet.

A kazeinfehérjét turmixként, tejjel vagy gyümölcslével keverjük össze. Az ilyen használat hosszú távú jóllakottság érzést okoz a szervezetben.

Az aminosavak pedig a lenyelés után 5-8 órán belül bejutnak a szervezetbe. Ami nagyon nagy plusz, mert megakadályozza az izmok pusztulását alvás és táplálékhiány idején. Nyilvánvalóan ez a tulajdonsága befolyásolta azt a tényt, hogy „éjszakai” fehérjének is nevezték. Egyszóval, kazeint inni vacsora után a fogyás érdekében, ez az, amire szüksége van a gyors és optimális eredmény eléréséhez.

A fentiek alapján megkülönböztethetjük a következő funkciókatés a kazein előnyei:

• étvágytalanság;
• antikatabolikus hatás;
• a test egyenletes telítettsége aminosavakkal hosszú ideig;
• magas gluténtartalom;
• megfizethetőség az egyszerű gyártás miatt;
• a glikol kivételével minden aminosavat tartalmaz, de a teste képes önmagát szintetizálni;
• az emésztés során teljesen lebomlik.

Ha a kazein fogyás céljából történő használatáról beszélünk, akkor figyelni kell a micelláris kazeinre, mivel a szervezet felszívódásának folyamata eléri a 12 órát. Ez lehetővé teszi, hogy hosszú ideig fenntartsa a jóllakottság érzését.



Más típusú fehérjék rövid áttekintése

A fehérjét a szervezet építőanyagként használja fel izomszövet. A sporttáplálkozásban a fehérjék száraz koncentrátumok, amelyek 75-90%-a fehérje. A kazein mellett további öt fő fehérjetípus létezik. A kazein fehérje tulajdonságaival való összehasonlításhoz és a személyes következtetés levonásához olvassa el a következőket rövid áttekintés Mindezeket a fehérjefajtákat, és összehasonlítjuk a beadás jellemzőit és sorrendjét.

A tejsavófehérjét, ahogy a neve is sugallja, tejsavóból állítják elő. NÁL NÉL százalék a tejben lévő összes fehérje 20%-át teszi ki.

Sajátosságok

• a szervezet magas asszimilációs sebessége, szó szerint másfél-két órán belül;
• tartalmazza az összes esszenciális aminosavat.

Felvételi eljárás

Vegyen be a tejsavófehérjét kis adagokban három-négy óránként turmixként. Ideális edzés után azonnal bevenni. A katabolizmus csökkentése érdekében ajánlott reggel, közvetlenül lefekvés után inni.



A tejtermékeket közvetlenül tejből készítik. Ennek eredményeként 20% tejsavómolekulák és 80% kazeinmolekulák.

Sajátosságok

• ez egy elválaszthatatlan tejsavó-kazein fehérje keverék;
• átlagos abszorpciós sebessége van;
• immunglobulinokat, alfa-laktulbint, polipeptideket stb.

Felvételi eljárás

Mivel a készítmény tejsavó- és kazeinfehérjét egyaránt tartalmaz, a kívánt eredménytől függően a tejfehérje edzés után és éjszaka is bevehető.



A szójafehérje az növényi fehérjeés szójabab dehidrogénezésével állítják elő.

Sajátosságok

• alkalmas vegetáriánusok és laktóz intoleranciában szenvedők számára;
• az állati eredetű fehérjéktől eltérően tartalmaz nagy mennyiségés ;
• csökkenti a koleszterin szintjét a vérben;
• alacsony a szervezet általi felszívódási sebessége.

Felvételi eljárás

A szójafehérje használatát étkezések között, valamint edzés előtt és után végezzük.



A tojásfehérjét a fehérje standardjának tekintik, és tojásfehérjéből készítik.

Sajátosságok

• maximuma van Magassebesség asszimiláció a test által;
• magas biológiai aktivitás jellemzi;
• a legdrágább fehérje, ezért tiszta formájában rendkívül ritka;
• magas aminosavtartalom;
• laktóz intoleranciában szenvedők számára is alkalmas.

Felvételi eljárás

A tojásfehérje bevitelt edzés előtt, majd utána egy órán belül, valamint éjszaka is végezzük.



A komplex fehérje táplálkozási és sporttáplálkozási szakemberek által kifejlesztett keverék, amely két vagy több fehérje eltérő tartalmát tartalmazza.

Sajátosságok

• maximális tartalom hasznos anyagokés aminosavak;
• lassan emészthető fehérjék tartalma;
• fogyáshoz is használják;
• növeli az állóképességet.

Felvételi eljárás

Komplex fehérjét veszünk attól függően százalék különféle fehérjék. Leggyakrabban edzés után, étkezések között és éjszaka fogyasztják.



A kazein hatása a tömegnövelésre

Tömegnöveléskor célszerű kazeint használni, mivel több mint 30 százalékkal csökkenti a katabolizmust. De érdemes más fehérjével kombinálva szedni. Így a nap folyamán ajánlatos három-négy óránként tejsavófehérjét fogyasztani, és edzés után és/vagy lefekvés előtt inni kazeint. Ez minimálisra csökkenti a kortizol izomszövetre gyakorolt ​​hatását, és megakadályozza a rostok pusztulását.

Sokan tévesen azt hiszik, hogy tömegnöveléskor nem lehet kazeint inni edzés után. De ez egy hamis vélemény, amelyet cáfolnak modern kutatás. Az első néhány órában a szervezetnek nem fehérjékre van szüksége, hanem szénhidrátokra, és maguk az izmok néhány óra múlva elkezdenek „épülni”. Tehát ebben az esetben az izomtömeg növekedése nem függ a fehérje felszívódás mértékétől.



Jó nap. Régóta nem érintettük a táplálkozási kérdéseket, ma megpróbáljuk kijavítani. Beszéljünk róla kazein fehérje vagy csak kazeint.

A kazein a tehéntejben található fő fehérje. Körülbelül 80 százalékát teszi ki, a maradék 20 tejsavófehérje. A kazein fehérjét abból nyerik teljes tej ultraszűréssel. A kíméletes feldolgozási módszernek köszönhetően a kimenet az kiváló minőségű termék, amely jó esszenciális aminosav-összetételű.

A kazeinfehérje és a tejsavófehérje közötti fő különbség az, hogy milyen sebességgel szívódik fel a szervezetben. A kazein felszívódása lassú. Miután a kazein bejut a gyomorba, egyfajta vérröggé alakul, amely meglehetősen hosszú ideig emésztődik, fokozatosan telítve a szervezetet a szükséges anyagokkal. aminosavak.

Mikor kell bevenni a kazein fehérjét (kazeint)

Azt hiszem, mindenki megérti, hogy a maximális hatás eléréséhez össze kell kapcsolni a tejsavó és a kazein fehérje bevitelét. Hadd emlékeztesselek, hogy sokkal gyorsabban felszívódik. Ez az értéke. Nélkülözhetetlen olyan helyzetekben, amikor szükség van a test gyors telítésére aminosavakkal: közvetlenül alvás után és intenzív edzés után.



Kazein akkor kell bevenni, ha hosszú étkezési szünet várható: lefekvés előtt és a főétkezések között. a kazein lassú felszívódása gyomor-bél traktus antikatabolikus tulajdonságokat ad neki. Mit jelent? A katabolizmus az izomszövet lebontásának folyamata. Egyszerűen fogalmazva, a kazein minimálisra csökkenti az izmok lebomlását edzés közben. hosszú szünetétkezések között (alvás, munka, tanulás stb.).

Hogyan kell bevenni a kazeint

Az ital elkészítéséhez fel kell hígítani egy adag port egy pohár tehéntejben. Ehhez a legjobb a sport shaker használata, mivel a kazein fehérje általában rosszul oldódik, és kanállal keverni egy pohárban egyszerűen kínszenvedés.

Az adag mennyiségét testtömegtől, edzettségi szinttől és edzettségi szinttől függően egyénileg választjuk ki energiaszükséglet szervezet. Általában 30-40 gramm por elegendő a test biztosításához tápanyagok a 8 óra.

Ezenkívül a kazein felhasználható zsírégetésre. Ez annak köszönhető, hogy csökkenti az étvágyat, miközben ellátja a szervezetet alapvető tápanyagokkal. Ebben az esetben adagonként 15-10 gramm por is elegendő.



Tehát ma megtanultuk a fogadás minden finomságát fehérjeturmixokat. Hadd emlékeztesselek arra, hogy elalvás után azonnal meg kell innod egy adag tejsavófehérjét, a főétkezések között, egy adag kazeint, edzés előtt és után igyál be egy adag tejsavófehérjét, és éjszaka tölts fel kazein fehérjét.

Ezeket követve egyszerű szabályok, testedet biztosítod szükséges mennyiségetépítőanyag, amelyből nagy, erős, faragott izmok lesznek.

Igen, hogy tetszik a cikk? Remélem, tetszett. Ne felejtsd el feliratkozni a blogfrissítésekreés megkapja a legfrissebb cikkeket a postaládájában.