Nagyböjti menü táblázat júniusban. Bableves tésztával

A böjtölőknek minden nap ki kell találniuk, hogy miből főzzenek húsmentes ételek reggelire, ebédre vagy vacsorára.

A nagyböjti asztal most és két évszázaddal ezelőtt is érdekes és változatos.

Úgy döntöttem, hogy megkönnyítem számukra ezt a feladatot, és a nagyböjt minden napjára kínálok menüt.

Hogy ne keveredjen össze részletes menü az első két hétre tervezett napok és ételek szerint. Kicsit később lesz folytatás.

És még valami... Ez a beosztás nem dogma, mindenki maga dönti el, hogyan böjtöl, a fő poszt nem a gyomorban van, hanem a fejben.

Ezért normál sovány ételeket kínálok, és nem korlátozom magam egész nap csak teára vagy konzervre.

2017-es nagyböjt első hete:

Ez a nagyböjt egyik legszigorúbb hete.

hétfő, február 27- teljes absztinencia az étkezéstől.
Csak teát lehet inni, lehetőleg gyógynövényekből (kamilla, menta, orbáncfű).
Könnyű zöldségsaláták, sovány sütik.

kedd, február 28
Egy napra - 200 g kenyér, szárított gyümölcs főzet, gyógynövény teaés vizet.
Sovány gabonafélék és zöldséglevesek.

szerda, Március 1- száraz étkezés (kenyér, nyers zöldségek, gyümölcsök, szárított gyümölcsök, méz, dió).
A napra - 250 g kenyér és gyógytea
Zöldségpörkölt, zöldségsaláták.

csütörtök,március 2- száraz étkezés (kenyér, nyers zöldségek, gyümölcsök, szárított gyümölcsök, méz, dió).
Gyümölcsök és zöldségek benne friss, saláták. Lehetőleg - szőlő, alma, dió, zöldek.
Zöldségleves.

Péntek, március 3- száraz étkezés. Ezen a napon tilos a növényi olaj használata. Főzni nem ajánlott, mindent nyersen együnk.
Egy főzet szárított gyümölcsökből vagy teából egész nap. Zöldségek és gyümölcsök. Gyümölcs saláták.

Reggeli- egy pohár gyümölcslé vagy tea.
Vacsora- főtt zöldségek: cékla, sárgarépa vagy burgonya, egy pohár vörös, natúr, bor.
Vacsora- Zeller gyökér saláta. Kompót és sovány sütemény vagy kenyér.

Reggeli- Vinaigrette és kávé vagy tea.
Vacsora- Sovány leves, burgonya hagymával és gombával. Bor vagy kompót.
Vacsora— Főtt karfiol almával és sárgarépával, teával.

2017-es nagyböjt második hete:

hétfő, március 6- száraz étkezés (kenyér, nyers zöldségek, gyümölcsök, szárított gyümölcsök, méz, dió).

Reggeli- Zabpehely vízzel. Tea.
Vacsora – Zöldség saláta. Gyümölcs. Kávé vagy szárított gyümölcs kompót.
Vacsora- Tea

Reggeli- Rizskása. Uborka és paradicsom saláta. Tea.
Vacsora- Zöldségleves. Cérnametélt gombamártással. Tea lekvárral.
Vacsora- Sárgarépa steak. Tea

Reggeli- NAK NEKasha hajdina. Tea vagy kávé.
Vacsora – Shchi friss káposztából. Káposzta saláta. Kompót.
Vacsora- Tea.

Reggeli- zabkása zabpehely. Gyümölcs. Tea vagy kávé.
Vacsora — Lencseleves. Zöldség saláta. Kompót.
Vacsora— Burgonyapüré padlizsánkaviárral. Tea.

Reggeli- Köles kása. Tea vagy kávé.
Vacsora- Nagyböjti savanyúság. A vinaigrette. Zöldségek. Kompót.
Vacsora— Főtt cérnametélt lecsóval. Tea.

Reggeli- búza zabkása. Tea vagy kávé.
Vacsora- Nagyböjti borscs. Sültkrumpli. Kompót.
Vacsora- rizs zabkása hagymával és sárgarépával. Egy pohár száraz bor.

Vasárnap, március 12

Reggeli- rizs zabkása. Diófélék. Tea vagy kávé.
Vacsora- burgonyaleves babbal. Zöldség saláta. Kompót.
Vacsora- hajdina zabkása hagymával és gombával. Tea.

Nagyböjt 2017 harmadik hete:

hétfő, március 13- száraz étkezés
kedd, március 14
Szerda, március 15- száraz étkezés.
Csütörtök, március 16– főtt növényi táplálék olaj nélkül.
Péntek, március 17- száraz étkezés.
szombat, március 18- főtt étel növényi olaj, bor hozzáadásával.
vasárnap, március 19- főtt étel növényi olaj, bor hozzáadásával.

Nagyböjt 2017 negyedik hete:

hétfő, március 20- száraz étkezés
kedd, március 21- főtt növényi étel olaj nélkül.
Szerda, március 22- száraz étkezés.
Csütörtök, március 23- főtt növényi étel olaj nélkül.
Péntek, március 24- száraz étkezés.
Szombat, március 25- főtt étel növényi olaj, bor hozzáadásával.
Vasárnap, március 26- főtt étel növényi olaj, bor hozzáadásával.

Nagyböjt 2017 ötödik hete:

hétfő, március 27- száraz étkezés.
kedd, március 28- főtt növényi étel olaj nélkül.
Szerda, március 29- száraz étkezés.
Csütörtök, március 30- főtt növényi étel olaj nélkül.
Péntek, március 31- száraz étkezés.
szombat, április 1- főtt étel növényi olaj, bor hozzáadásával.
vasárnap, április 2- főtt étel növényi olaj, bor hozzáadásával.

Nagyböjt 2017 hatodik hete:

hétfő, április 3- száraz étkezés.
Április 4 kedd- főtt növényi étel olaj nélkül.
szerda, április 5- száraz étkezés.
április 6. csütörtök- főtt növényi étel olaj nélkül.
Péntek, április 7 –Angyali Üdvözlet Istennek szent anyja — szabad halat enni.
szombat, április 8 – Lázár szombat- főtt étel növényi olaj, bor, kaviár hozzáadásával megengedett.
vasárnap, április 9 – Virágvasárnap szabad halat enni.

Nagyböjt 2017 hetedik hete:

A nagyhét a 2016-os nagyböjt szigorú hete.

április 10, hétfő (nagyhétfő) - száraz evés.
április 11 kedd(nagykedd) - száraz evés.
szerda, április 12(Szenvedélyszerda).
április 13, csütörtök(nagycsütörtök).
Péntek, április 14(nagypéntek) - teljes absztinencia az ételtől.
szombat, április 15(Nagyszombat) - száraz evés.

remek poszt 2017 a kereszténység legfontosabb és legrégebbi posztja. Ez egy nehéz út Krisztus feltámadásához, amelyen az ortodox laikusoknak szigorúan és korlátok között kell haladniuk. NÁL NÉL egyházi naptár a nagyböjt időszakát (február 27-től április 15-ig) tartják a legmeghatóbbnak, legtanulságosabbnak, kedvesnek és legfényesebbnek. Az egyetlen elsötétítő tény a szigorú diéta minden szabály szerint gyors kajaés tartózkodva a zajos világi mulatságoktól. De ha a fegyvertárban van egy napi és heti étrendi naptár, nem nehéz betartani a szabályokat. A 2017-es nagyböjtben az ételek meglehetősen szerények és egyhangúak, így nem nélkülözheti a fantáziát, a találékonyságot és a borravalókkal ellátott asztalt. Nagyböjt 2017 - eledel az ortodoxoknak hetenként

Krisztus az emberi lelkek üdvössége nevében 40 napot töltött a pusztában imádkozva és egy nagy küldetésre készülve. Minden élelemtől megfosztva, és szigorúan lemondva az ördögi kísértésekről, Isten Fia kiállta a próbát, és biztonságban visszatért a közszolgálatba. Sajnos a zsidó főpapok nem helyeselték az új vallást, és Jézust, mint hamis prófétát, halálra ítélték. A kivégzést követő 7 naptári napot megnevezték Szenvedély Hete, a Velikden (Húsvét, Krisztus feltámadása) pedig fényes szertartássá változott a mai napig tisztelt Megváltó nevében.

A nagyböjt egy széles ciklus, amely magában foglalja a Fortecost és a nagyhét hét napját. Fő célja az erénnyel való megtöltés és az emberi lélek negatív megnyilvánulásainak teljes felszámolása. A szigorú böjt nemcsak az ortodoxok hetekig tartó megfelelő táplálkozását foglalja magában, hanem minden szent parancsolat megkérdőjelezhetetlen betartását, a szórakozás elutasítását és a Mindenhatóhoz intézett hosszú őszinte imát. Az étkezési korlátozások mellett a lelki absztinencia is következik:

• Elutasítás szerelmi örömökés párok, és hajadonok;
• Dohányzás, alkohol és narkotikus anyagok;
• Aktív társasági élet, szórakozás, ünnepi mulatságok, nyilvános rendezvényeken való részvétel, kirándulások és a lustaság megnyilvánulásai;
• Az érzelmek teljes kontrollja, tartózkodva az irigységtől, agressziótól, haragtól, kapzsiságtól;
• Az ortodoxok táplálkozási szabályainak szigorú betartása a 2017-es nagyböjt hetei és napjai szerint.

Alapvető táplálkozási szabályok a laikusok számára a 2017-es nagyböjtben

A laikusok nagyböjtjének étkezésére vonatkozó szabályokat a liturgikus charta - typikon - tartalmazza. Az ortodox papok a következő ajánlások betartását javasolják:

• Az elsőben és múlt hétérdemes a legtöbbet megtartani szigorú poszt a minimálisan megengedett étrenddel;
• Szigorúan tilos bármilyen állati eredetű termék (hús, vaj, tej, tojás, túró);
• A sovány étrendnek napi egyszeri étkezésből kell állnia. A szombat és a vasárnap kivétel. Hétvégén kétszer lehet enni: ebédben és este;
• Hétfőn, szerdán és pénteken csak hideg ételek fogyasztása növényi olaj nélkül megengedett. Kedd és csütörtök - meleg étel olaj nélkül;
• Szombaton és vasárnap nagyböjti ételeket szolgálnak fel növényi olajés szőlőbor;
• Nagyböjt utolsó péntekén (nagypénteken) tilos az étkezés. Lehetőleg Krisztus feltámadása előtti napon is érdemes megtagadni az evést;
• Ha a Boldogságos Szűz Mária Angyali üdvözlet nem a nagyhétre esik, szabad sovány halat enni.

Élelmiszer 2017 nagyböjtjében nappal

Természetesen a 2017-es nagyböjt ételválasztásának hozzáértő és ésszerű megközelítése nemcsak az éhségsztrájk hiányához, hanem a többé-kevésbé változatos étrendhez is hozzájárul. Tehát a böjt időszakában a következő termékek megengedettek:

• Gabona kenyér és fekete kenyér;
• Gomba különböző főzés(sózva, pácolt, főzve, vaj nélkül sütve);
• Gabonafélék: rizs, hajdina, zabpehely, árpa, búza, kukorica;
• Bab, borsó, lencse;
• Szezonális zöldségek;
• Gyümölcs- és bogyós lekvárok, savanyúságok és ecetes zöldségek;
• Méz, dió, szárított gyümölcsök;
• Szezonális gyümölcsök;
• Friss hal 2 alkalommal a teljes nagyböjt alatt (a Szent Szűz Angyali üdvözletén és Virágvasárnap).

A böjt hetétől és a hét napjától függően az ételeknek nyersnek (hidegnek) vagy főnek (melegnek) kell lenniük. Például hétfőn csak nyers zöldséget, kenyeret, lekvárt stb., Kedden pedig főtt burgonyát párolt káposzta olaj nélkül.

Táplálkozás a 2017-es nagyböjtben az ortodox laikusok számára minden nap: hogyan válasszunk ételeket az étrendhez

Sok érdekes böjti étel alkalmas erre megfelelő táplálkozás nagyböjt idején 2017. De sokuknak szüksége van köztük helyes kiválasztás minőségi alapanyagokból. A nagyböjti étel nem túlságosan tele ízekkel, ezért érdemesebb a diétának megfelelő ételeket választani és rendszeresen váltogatni.

• Zöldségek. A böjt kezdetétől fogva bármilyen zöldség fogyasztása megengedett, beleértve a burgonyát, sárgarépát, céklát, káposztát, padlizsánt, cukkinit, hagymát, zellert, paradicsomot, uborkát, paprika. Ne feledkezzünk meg a téli salátákról és zöldségekről sem. Használva gyógynövények könnyebb sovány ételt többet adni kifejezett íz;
• Gabonafélék. Mint tudják, a gabonafélék ideális fehérjeforrások. Tegye változatossá sovány étrendjét borsóval és babbal. Zöldségpörkölttel és savanyúsággal kombinálva a zabkása kiváló ebéd lesz a nagyböjt idején;
• Hal és gomba. Ha a halat csak kétszer engedik be az étrendbe, akkor a gombát szinte minden nap lehet enni. Képesek pótolni a húst és megtölteni a testet értékes vitaminokés ásványi anyagok;
• Gyümölcs. Bármilyen szezonális vagy egzotikus gyümölcs megengedett a nagyböjti menüben. Ide tartozik az alma, körte, szilva, citrusfélék, bogyók, szőlő stb. Gyümölcsökből édes salátákat főzhet, kompótokat főzhet, frissen préselhet;
• Édesség. Sovány desszertként mondjuk mézes, cukros, zabpehely süti. Gyümölcsök cukorban, nyalókák, kazinaki, étcsokoládé. Egyes összetevők kombinálhatók egymással, változatosabbá téve az étrendet. Például bogyók csokoládéban, saláta szárított gyümölcsökből, diófélékből és mézes öntetből stb.;
• Italok. A nagyböjtben nem szabad megtenni anélkül finom italok. Engedélyezett tea, kávé, zselé, uzvar, tiszta kakaó vagy italok szójatej. Hétvégén vacsora mellé szőlőbor is szolgálhat.

Nagyböjt 2017: ételnaptár minden napra

A böjt kezdetével az életmódnak és a gondolkodásnak drámaian meg kell változnia. Érdemes visszafogni a szokásait, félretenni a leleplező ruhákat és a fényes kozmetikumokat, áthelyezni az utazási, szórakoztató rendezvényeket egy alkalmasabb időszakra. a fő cél A 47 napos böjt nemcsak szerény étel, hanem béke és szellemi béke. Nem szabad engednie a környező negativitásnak, és jobb, ha a nehézségeket és a bajokat próbaként fogja fel.

A böjt folyamatát sok szempontból megkönnyíti a minőségi táplálkozási naptár minden napra. Részletesen bemutat mindent, ami egy ortodox laikus számára megengedett és megengedhetetlen. Ezt követve könnyű diétát készíteni és az adott napra megfelelő sovány ételt kiválasztani.

Mi viszont egy hétre szóló diétát ajánlunk, amely minden kánon szerint ábrázolja a táplálkozás szabályait:

• Az első nap (hétfő) - tartózkodnia kell még a sovány ételektől is;
• A második nap (kedd) - fekete kenyér, víz, kvass;
• Harmadik nap (szerda) - száraz étkezés (gyümölcsök, zöldségek, savanyúságok, lekvárok, kenyér);
• Negyedik nap (csütörtök) - a száraz élelmiszer folytatása;
• Ötödik nap (péntek) - gyümölcsök, zöldségek, kenyér, alkoholmentes italok, sovány zöldségkonzervek olaj nélkül;
• Hatodik nap (szombat) – pénteki étkezés + szőlőlé+ némi növényi olaj;
• Hetedik nap (vasárnap) - sovány főtt étel növényi olajjal és szőlőborral;

Emberek ezrei kezdték divatos modern irányzatként érzékelni a nagyböjt kezdetét. Hiszen ebben az időszakban nagyjából le lehet fogyni és pénzt takaríthat meg, ha mindennap betartja a sovány diétát. De igaz hívőknek ortodox laikusok- ez a csendes béke, hosszú ima és belső elmélkedés, megtisztulás, bűnöktől való megszabadulás. A nagyböjtben természetesen a napi és heti kaja nyer vissza fontos szerep. De sokkal fontosabb, hogy szigorú naptár és szigorú szabályok betartásával kiegyensúlyozott, kedves és pozitív ember maradjon.

A 2017-2018-as karácsonyi poszt (lásd a napi táplálkozási naptárat a cikkben) a Krisztus születésének január 7-én tartandó ünnepség előkészítésének szenteljük.

Manapság minden nagy mennyiség az emberek Istenhez fordulnak. Egyáltalán nem szükséges szigorúan követni az egyházi chartát ahhoz, hogy érezd az Ő jelenlétét a lelkedben. Érezze magát egy nagy ortodox részének kereszténység azt jelenti, hogy egy nagy kultúrához tartozónak érezzük magunkat, felismerjük az idők összefüggését

Mindannyian a békére törekszünk ebben a nehéz világban. A kereszténység alapja a szeretet érzése, melynek érdekében a Nagy Tanító nem kímélte magát, és az emberi faj nevében keresztre feszítették.

Mit jelent az advent

Az ortodoxia egyik legtiszteltebb posztját az ókorban szentté avatták, amelyet János Krizosztom írt le az Ószövetségben. Azok régi idők a böjt mindössze hét napig tartott, de 1166 óta a konstantinápolyi egyház változtatott az időtartamát illetően. Azóta a böjt 40 napig tart, és minden évben ugyanabban az időben zajlik, november 28-án kezdődik és január 6-án ér véget.

Az adventi időszakban fogyasztható ételek gazdag választéka

Amint azt minden ortodox ismeri, a betlehemes böjtnek van egy másik neve is, Fülöp böjtje. A helyzet az, hogy ennek a szentnek, Krisztus tizenkét tanítványának egyikének emléknapja pontosan november 27-re esik, azaz. közvetlenül az advent kezdete előtt.

Mint minden ortodox böjtöt, ezt is az egyház hozta létre, hogy az emberiség ne veszítse el az erkölcsi irányelveket.

Ősidők óta az egyházi lelkészek aggódtak, hogy az emberek helyesen helyezzék el őket élet prioritásaités nem cserélte fel az Istenhez fordulást más világi örömökkel. Ez ennek a bejegyzésnek a lényege.

Az emberi természet tökéletlensége az alázatos szenvedélyekbe süllyeszti és a bűnbe esik, amelyek pusztítóak számára.

Adventben 2017-2018 több idő az imádkozásra

Az ortodoxia azt tanítja, hogy a lélekben csak a felebarát iránti jó érzések lehetnek, mint például a szeretet, a megbocsátás és az együttérzés. Bálványokat és fétiseket nem alkothatsz magadnak, csak Isten van, akihez ebben az életben semmi sem hasonlítható.

A 2017-2018-as adventi időszakot (és a napi étkezési naptárat) az egyház úgy állítja be, hogy felismerje a közeledő esemény, Krisztus születésének erejét. Ehhez fel kell készülnie, meg kell tisztítania a testet és a lelket a szennyektől és a bűnös gondolatoktól.

A bűn fogalmát az ortodox jó és békeszerető vallás egyáltalán nem azért vezette be, hogy megbüntessék az embert bármiért, hanem csak azért, hogy megmentsék az elkerülhetetlen haláltól. Végül is mértéktelen ételfogyasztás, harag, irigység, gyűlölet, házasságtörés, az egyház által elismert nem csak bűn, hanem halálos bűn, elpusztítják az embert. Tisztában vagyunk az ehhez kapcsolódó számos betegséggel és az ehhez vezető alapérzésekkel korai halál.

A modern ember az ókori emberekkel ellentétben tisztában van vele káros befolyás a fenti bűnöket, és még mindig nem tud megbirkózni velük. Az ortodoxia jön a segítségére, és arra szólít fel, hogy gondolja meg magát, nézzen önmagába, tisztítsa meg magát, és legyen igazán boldog és szabad ember aki nem ismer bűnöket.

A böjti napok étkezésének általános szabályai

Mint ismeretes, a karácsonyi poszt 2017-2018. nem olyan szigorú, mint a nagyböjt, ráadásul a laikusok számára az egyház búcsút ad és az egyháziaktól teljesen eltérő táplálkozási normákat állapít meg.

Az élelmiszer-korlátozások megtekintése általánosságban, akkor az állati termékek elutasítása lesz: hús, tej, tojás stb.

Ha úgy döntött, hogy nem tartja be túlságosan szigorúan az egyház által a betlehemes böjtre megállapított étkezési normákat, akkor jó indoklással engedélyt kell kérnie gyóntatójától.

A papok igyekeznek nem túl sokat terhelni modern ember sok problémájával, a megfigyelés túlzott szigorúságával élelmiszer szabványok. Éppen ellenkezőleg, a kezdők vagy a legyengült emberek könnyen engedményeket kapnak.

Az adventi böjt betartása és az étkezési naptár betartása során óvatosnak kell lenni. Az alacsony kalóriatartalmú étrendre való éles átállás 40 napig súlyosan károsíthatja a szervezetet.

Ha valaki rosszul érzi magát böjt közben, akkor hiába vágyik a 2017-2018-as adventi böjt betartására, napi meghatározott táplálkozási naptárral. Az események ilyen fejlõdésével egy személy, különösen egy kezdõ, megingathat a hitében, amit az egyház nem engedhet meg, és megpróbálja támogatni az ilyen embereket, megkönnyebbülést adva nekik.

Meg kell jegyezni, hogy a legszigorúbb korlátozások a szerdai és pénteki böjti napokon érvényesek. Az ortodoxok számára ezek különleges napok, az árulás napja és Krisztus keresztre feszítésének napja, ezért a böjtön kívül is szerényebb étkezési viselkedés valamint a szabadidős tevékenységek lemondása.

Annak érdekében, hogy a karácsonyi böjt idején könnyebben elviselje az étkezési korlátozásokat anélkül, hogy károsítaná egészségét, be kell tartania néhány tippet:

• a böjt kezdetén némi ellazulás szükséges, ami később, amikor a szervezet hozzászokik egy ilyen diétához, eltávolítható, és a böjt betartásával folytatja a böjtöt. általános normák a laikusok számára;
• tekintettel a szervezet kalóriabevitelének ilyen hosszú ideig tartó szokatlan csökkenésére, egyszerre kissé növelni kell az élelmiszer mennyiségét;
• nem az étel mennyiségét, hanem az étkezés gyakoriságát növelheti, például kétóránként;
• gondoskodjon rendszeres harapnivalókról gyümölcs- és zöldségsalátákkal;
• igyon több tiszta, nem forralt vizet, anélkül, hogy levekkel és kompótokkal helyettesítené.

Ne próbálja magát az Urat kijátszani a 2017-2018-as adventben (a napi táplálkozási naptárával), és az ipar által kínált állati eredetű termékek helyettesítőivel. nagy számban. Kerülje a tejet, szójahúst, majonézt és más "sovány" ételeket, amelyek károsak lehetnek az egészségére.

A leghelyesebb az egyszerű hagyományos ételek használata, például:

• hüvelyesek (lencse, borsó, bab), különösen mivel ezek a termékek beszállítók növényi fehérje, összetételében hasonló a húshoz;
• zöldségek, különösen padlizsán, ezen kívül mindenféle káposzta és egyéb zöldségek;
• gomba, de nem pácolt, hanem frissen vagy szárítva;
• gyümölcsök és szárított gyümölcsök;
• gabonafélék, naponta kell fogyasztani;
• hal és más tenger gyümölcsei;
• növényi olaj;
• házi kenyér.

Étel a böjti napokon

Amint már említettük, az adventi böjt nem szigorú, és teljesen elviselhető, sőt egészségügyi előnyökkel is járhat.

A napi menü elkészítésének általános követelményei a következők:

• november 28-tól december 19-ig. Ebben a hétfői böjti időszakban meleg ételeket fogyaszthat, de olaj hozzáadása nélkül gabonafélék és levesek. Kedden, csütörtökön, szombaton és vasárnap - hal vagy tenger gyümölcsei adhatók a meleg ételekhez a nap folyamán. szerda, péntek - száraz élelmiszer;
• december 20-tól január 1-ig. Hétfőn, kedden, csütörtökön az olaj nélküli meleg étel, korábban kedden és csütörtökön engedélyezett hal, megszűnik, de ezeken a napokon lehet enni olajos meleg ételt. Szerda, péntek - száraz élelmiszer - írja a C-ib.ru oldal. szombat, vasárnap - meleg étel olaj, hal vagy tenger gyümölcsei nélkül;
• január 2-tól január 5-ig. A 2017-2018-as advent legszigorúbb időszakában a napi táplálkozási naptárt be kell tartani. Tehát hétfőn, szerdán és pénteken - száraz élelmiszer. Kedden és csütörtökön meleg étel olaj nélkül megengedett. Szombaton és vasárnap - meleg étel olaj nélkül.

Ami a január 6-i karácsony estét illeti, egész nap tartózkodnia kell az étkezéstől, és csak az első csillag megjelenése után szabad kutia vagy lédús ízt kóstolni, ez egy főtt rizs vagy búza étel, méz hozzáadásával és aszalt gyümölcsök.

Külön kell figyelni arra, hogy mit esznek száraz napokon.

A száraz élelmiszerek olyan élelmiszerek használatát jelentik, amelyek nem igényelnek tűzön főzést, de egyáltalán nem jelentik a folyadékfogyasztás megtagadását, ahogy azt sokan gondolják.

A száraz diéta napjain kenyér helyett ehetsz zöldségsalátákat, gyümölcsöket, szárított gyümölcsöket, mézet, diót, korpát, lapos süteményeket.

Étkezés a böjti naptári napokon

Az advent egyes napján fogyasztható ételek könnyebb megismerése érdekében részletesebben is felírjuk az ételeket:

• november 28. kedd - az olaj nélküli meleg étel mellett halat is fogyaszthat;
• november 29. szerda - száraz;
• november 30. csütörtök - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 1. péntek - szárazeledel;
• December 2. szombat - meleg étel olaj és hal nélkül megengedett;
• December 3. vasárnap - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 4. Hétfő, ünnep A Szűzanya bevezetése a templomba - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 5. kedd - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 6. szerda - szárazeledel;
• December 7. csütörtök - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 8. péntek - szárazeledel;
• December 9. szombat - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 10. vasárnap - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 11. hétfő - szárazeledel;
• December 12. kedd - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 13. szerda - száraz élelmiszer;
• December 14. csütörtök - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 15. péntek - szárazeledel;
• December 16. szombat - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 17. vasárnap - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 18. hétfő - szárazeledel;
• December 19. kedd, Szent Miklós emléknapja - 2017 - 2018 adventi időszakban az étkezési naptár szerint naponta meleg étel olaj és hal nélkül megengedett;
• December 20. szerda - szárazeledel;
• December 21. csütörtök - meleg étel vajjal;
• December 22. péntek - szárazeledel;
• December 23. szombat - meleg étel apró és hal nélkül;
• December 24. vasárnap - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 25. hétfő - meleg étel olaj nélkül;
• December 26. kedd - meleg étel olaj nélkül;
• December 27. szerda - szárazeledel;
• December 28. csütörtök - meleg étkezés vajjal;
• December 29. péntek - szárazeledel;
• December 30. szombat - meleg étel olaj és hal nélkül;
• December 31. vasárnap - meleg étel olaj és hal nélkül;
• január 1. hétfő - meleg étel olaj nélkül;
• január 2. - forró étel olaj nélkül;
• január 3. szerda - száraz élelmiszer;
• január 4. csütörtök - meleg étel olaj nélkül;
• január 5. péntek - száraz élelmiszer;
• Január 6., Szenteste - száraztáp, a 2017-2018 karácsonyi poszton a táplálkozási naptár szerint nappal, a kutia az esti órákban, az első csillag megjelenése után megengedett.

Ha nem vagy túl szoros kapcsolatban az egyházzal, de hívő vagy és szeretnél csatlakozni a karácsonyi böjthöz, akkor ragaszkodhatsz a fenti étkezési rendhez.

A legfontosabb dolog az, hogy ezekben a napokban ne felejts el keményen imádkozni, és ne engedd, hogy bűnös állapotba kerülj.

Mintamenü a nagyböjti napokhoz

Az adventi böjt ünnepe alatt szükséges speciális figyelem változatosságot és egyensúlyt biztosít az étrendben. Ebből a fontos belső munka, nemcsak a böjt sikeres betartásán múlik, hanem egészségének megőrzésén is.

Advent étlapjának fő ételei a leves és a saláta

Azokon a napokon, amikor engedélyezett a meleg étel (csak az engedélyezett napokon adjon hozzá olajat), a következő menüt készítheti el:

• reggeli. Szárított gyümölcsök, zabkása bármilyen gabonanövények kis mennyiségű lekvár vagy méz hozzáadásával, egy marék dió, tea;
• vacsora. Saláta bármilyen zöldségből, bableves zöldségekkel, kenyér, kompót;
• délutáni tea. Bármilyen gyümölcs, kenyér, víz;
• vacsora. Főtt zöldségek (burgonya, sütőtök, fehérrépa, sárgarépa, paszternák, cékla), tea.

depositphotos.com

Tiszta hétfőn az étkezéstől való teljes tartózkodás a szokásos. A többi időben: hétfő, szerda, péntek - száraz étkezés (víz, kenyér, gyümölcs, zöldség, kompót); kedd, csütörtök - meleg étel olaj nélkül; Szombat, vasárnap - étel növényi olajjal.

A halászat Boldogságos Szűz Mária Angyali üdvözletén (április 7-én) és virágvasárnapján (2017. április 9-én) megengedett. Lázár szombaton (2017. április 8.) a kaviár megengedett. NÁL NÉL Nagypéntek(2017. április 14.) ételt nem szabad enni, amíg a lepel ki nem veszi.

2017-es nagyböjt táplálkozása: első hét

Február 28., kedd - száraz étkezés (kenyér fogyasztás, nyers zöldségek, gyümölcsök, szárított gyümölcsök, méz, dió).

Március 1. szerda - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 2. csütörtök - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 3. péntek - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

2017-es nagyböjt táplálkozása: második hét

Március 6. hétfő - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 8., szerda - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 10. péntek - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

depositphotos.com

2017-es nagyböjt táplálkozása: harmadik hét

Március 13. hétfő - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 15., szerda - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 17. péntek - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

2017-es nagyböjt táplálkozása: negyedik hét

Március 20. hétfő - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 22. szerda - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 24. péntek - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

2017-es nagyböjt táplálkozása: ötödik hét

Március 27. hétfő - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 29. szerda - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Március 31. péntek - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

2017-es nagyböjt táplálkozása: hatodik hét

Április 3. hétfő - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Április 5. szerda - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása).

Április 7. péntek - száraz étkezés (kenyér, nyers zöldség, gyümölcs, szárított gyümölcs, méz, dió fogyasztása). A halak megengedettek.

Április 8., szombat - főtt étel növényi olaj, bor, kaviár hozzáadásával. Halkaviár megengedett.

2017-es nagyböjt táplálkozása: hetedik hét

A böjt a legfontosabb, leghosszabb és legszigorúbb Ortodox hozzászólások. Krisztus negyvennapos pusztai böjtjének utánzatán alapul. A böjt mozgatható, vagyis a kezdési és befejezési dátuma minden évben változik. 2019-ben a böjt március 11-én kezdődik és április 27-én ér véget. április 28 -. A legtöbb szigorú hetek bejegyzés - első és utolsó ().

Töltse le a Fomapostert

Kapcsolódó anyag

Nagyböjt naptár 2019: mikor kezdődik és ér véget a nagyböjt, milyen előkészítő hetek előzik meg, minek szentelik a nagyböjt vasárnapjait és a nagyhét egyes napjait – mindezt a Tamás infografikán.

A fenti szabályok szigorú szerzetesi oklevél. Laikusok(nem szerzetesek) általában gyorsan lágyabb, a nagyböjtre vonatkozó táplálkozási naptár összeállítása az életkörülményeiddel, egészségeddel és a sajátoddal való konzultációval. Általában a laikusok nem gyakorolják a száraz étkezést és a növényi olaj kerülését minden hétköznap (vagy csak néhány napon). Valaki egyáltalán nem eszik halat, van, aki még mindig használja néhány nap. Valaki megerősíti erejét tenger gyümölcseivel - tintahal, garnéla stb.

De mivel a laikusok számára nincs külön oklevél, és a kolostor chartájának minden változása nagyrészt egyéni karakter, a szerzetesi oklevélnek megfelelő naptárt adunk ki. Képet ad egy adott dolog súlyosságának mértékéről böjt nap egyházi hagyományban. És már te magad, a gyóntatóval együtt, képes leszel meghatározni, hogy mi van az Ön számára Ebben a pillanatban poszt lesz - főtt krumpli vagy diétás halkalács.

Terhes nők, szoptató nők, gyermekek és súlyos betegek esetében a böjt súlyosan enyhül. Gyermekek ig bizonyos kor, a várandós és szoptatós anyák általában elegendőek ahhoz, hogy megtagadják maguktól a húst (ha nem Különleges utasítások orvos). De ugyanakkor gondoljon arra, hogy milyen ízletes, különösen szeretett, de egyáltalán nem szükséges dolgokat tagadhat meg magának - édességek stb.

Nagyböjt 1. hete

március 17, vasárnap
Nagyböjt 1. hete. Az ortodoxia ünnepe.
meleg étel vajjal

Nagyböjt 2. hete

március 23, szombat

meleg étel vajjal

Nagyböjt 3. hete

március 30, szombat
Szülők szombatja: Halottak megemlékezése
meleg étel vajjal

Nagyböjt 3. hete
meleg étel vajjal

Nagyböjt 4. hete. kereszt

Április 7., Boldogságos Szűz Mária Angyali üdvözlet, vasárnap
Nagyböjt 4. hete
Hal megengedett

Nagyböjt 5. hete

április 10., szerda

április 11., csütörtök. Nagy Kánon csütörtök
Növényi olajos étel (Mária helytállása kedvéért).

április 13 szombat. A Legszentebb Theotokos dicsérete (szombati akatista)
meleg étel vajjal

Nagyböjt 6. hete

április 21, vasárnap. Az Úr belépése Jeruzsálembe.
Nagyböjt 4. hete
Hal megengedett

Szent hét

április 26. Nagypéntek.
Megemlékezés Urunk Jézus Krisztus szent üdvözítő szenvedéséről
szigorú poszt

Fomaposter. Ingyenes letöltés: