जुनिपर का उपयोग. जुनिपर, औषधीय गुण

प्राचीन काल से, जुनिपर का उपयोग औषधीय और जादुई दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता रहा है। जुनिपर एक शंकुधारी पौधा है जो अपने गुणों में असामान्य माना जाता है। इस प्रकार, जुनिपर, स्प्रूस शाखाओं की तरह, अंतिम संस्कार अनुष्ठानों में, साथ ही बुरी आत्माओं से सुरक्षा के लिए उपयोग किया जाता था।

इन उद्देश्यों के लिए, इसे अलाव में, खुली आग पर जलाया जाता था, या शाखाओं को घर के अंदर (दीवारों पर, बिस्तर के नीचे, दृश्यमान स्थानों पर) और बाहर लटका दिया जाता था। इसके अलावा, यह माना जाता है कि जुनिपर, अपनी जादुई क्षमताओं के कारण, लोगों और पशुओं को बीमारी की आत्माओं, क्षति, बुरी नजर, पशुधन की मृत्यु और विभिन्न बीमारियों से बचा सकता है। इस कारण से, इसे न केवल उन घरों में लटकाया जाता था जहाँ लोग स्वयं रहते थे, बल्कि खलिहानों में भी जहाँ घरेलू जानवर और पशुधन रहते थे।

इसका उपयोग दुनिया के उन सभी लोगों के अनुष्ठानों में किया जाता है जो उन क्षेत्रों में रहते हैं जहां यह बढ़ता है। जुनिपर से ताबीज और ताबीज बनाए जाते हैं। कुछ देशों में, जुनिपर शाखाओं (हमारे क्रिसमस पेड़ की शाखाओं की तरह) का उपयोग मृतक के लिए रास्ता तय करने के लिए किया जाता है, और अंत्येष्टि में पौधे को जला दिया जाता है। इसके अलावा, जुनिपर का उपयोग सांपों के खिलाफ किया जाता है। उदाहरण के लिए, अर्गोनॉट्स के मिथक में, मेडिया और जेसन ने गोल्डन फ़्लीस की रक्षा करने वाले साँप राक्षस को इच्छामृत्यु देने के लिए जुनिपर का उपयोग किया था।

यह प्रसिद्ध का उल्लेख करने योग्य है " जादू की छड़ी"ऐसी धारणा है कि यह छड़ी बिल्कुल जुनिपर टहनी से बनाई गई थी। ऐसी छड़ी बढ़ सकती है।" जादुई क्षमताएँएक व्यक्ति, अपने शब्द और कार्यों को मजबूत बनाने में मदद करेगा। ऐसा माना जाता है कि जुनिपर शाखा अपने आप में एक ताबीज, एक ताबीज है बुरी ताकतेंऔर साथ वाले लोग बुरे विचारया इरादे. से धागा जोड़ा सामने का दरवाजाबुरी आत्माओं या अशुद्ध व्यक्ति को डरा सकता है, साथ ही सौभाग्य को आकर्षित कर सकता है। उन्हीं उद्देश्यों के लिए, जुनिपर को बरामदे के ठीक सामने (मुख्यतः उत्तर की ओर) उगाया गया था।

एक जीवित झाड़ी चोरों को रोक सकती है। उन्होंने जुनिपर को भी सुलगाया, अर्थात्, उन्होंने एक शाखा में आग लगा दी और उसके साथ पूरे घर, भवन या उत्सव के स्थान, अनुष्ठान के स्थान, उपचार आदि में चले, ताकि धुआं सभी स्थानों में प्रवेश कर जाए और खराब हो जाए। इकाइयाँ। ऐसा माना जाता है कि वे लोग नवी से हैं जो स्वाभाविक रूप से हैं मनुष्य से शत्रुतापूर्ण, वे इस संयंत्र के धुएं को बर्दाश्त नहीं कर सकते। बीमारी को दूर भगाने के लिए, एक व्यक्ति को जुनिपर के धुएं से धूनी दी जाती थी और उसे साँस लेने की अनुमति दी जाती थी। यह कहने योग्य है कि जब शाखाएँ जलती हैं, तो विशेष "मादक" पदार्थों का एक छोटा सा हिस्सा निकलता है, जो अत्यधिक मात्रा में धुआँ लेने पर किसी व्यक्ति को प्रभावित कर सकता है।

परिसर के सामान्य धूमन के दौरान, ये पदार्थ मनुष्यों को प्रभावित नहीं करते हैं। ओझाओं, जादूगरों और जादूगरों का दावा है कि यह अपने असली रूप में एक दवा नहीं है, बल्कि एक विशेष एंजाइम है जो गुप्त दृष्टि - जादुई, एक्स्ट्रासेंसरी, को आत्माओं की दुनिया को देखने और नवी के लोगों के साथ सीधे संवाद करने में सक्षम बनाता है।

रोगियों का धूम्रीकरण आम लोग, घर, जानवर, जुनिपर धुआं विशेष रूप से दक्षिणी साइबेरिया में आम है। यह संभव है कि पहले इसका वितरण रूस के अन्य क्षेत्रों और स्लावों के बसने के क्षेत्र में समान था, लेकिन अब यह परंपरा केवल तुवा और कुछ अन्य क्षेत्रों में ही पूरी ताकत से बची हुई है। जुनिपर धुएं के साथ धूमन के बिना, एक भी अनुष्ठान, एक भी संस्कार, बीमारों का उपचार, छुट्टी या अंतिम संस्कार अनुष्ठान गतिविधि नहीं की जा सकती है। तुवन ओझा के लिए, जुनिपर शाखाओं वाला एक विशेष धूप दीपक सबसे अभिन्न गुणों में से एक है।

बीमारी, महामारी, दुर्भाग्य, बुरी नज़र के संदेह, क्षति, प्रेम मंत्र और अन्य नकारात्मक जादुई प्रभावों के मामले में स्लाव ने अपने घरों को धूमिल कर दिया। निवारक उद्देश्यों और विशेष छुट्टियों पर भी धूमन किया जाता था, जब यह माना जाता था कि बुरी आत्माएं नवी से यव तक प्रवेश करती हैं और लोगों को बहुत नुकसान पहुंचा सकती हैं। उन्हीं उद्देश्यों के लिए - जादू, बुरी आत्माओं और बीमारियों को दूर करने के लिए - जानवरों को धुंआ दिया जाता था।

यदि आप सपनों की किताबों पर विश्वास करते हैं, तो सपने में देखा गया जुनिपर व्यवसाय में सौभाग्य, जीवन में सुखद बदलाव, प्यार, बीमारों के ठीक होने आदि का वादा करता है।

जुनिपर का उपयोग इतना व्यापक है कि इसका उपयोग जादू से संबंधित लगभग सभी क्षेत्रों में किया गया है। उदाहरण के लिए, जुनिपर बेरीज को एक धागे में पिरोया जाता था, और परिणामी मोतियों को प्रेम संबंधों में सौभाग्य को आकर्षित करने, आकर्षण और यहां तक ​​कि शक्ति बढ़ाने के लिए लगातार अपने साथ रखा जाता था। एक जुनिपर शाखा, जो हमेशा एक व्यक्ति के साथ रहती है, दुर्घटनाओं से रक्षा कर सकती है। जुनिपर झाड़ूक्योंकि स्नान आत्मा को मजबूत कर सकता है और सभी बीमारियों को दूर भगा सकता है।

चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए जुनिपर के औषधीय गुण और उपयोग के तरीके:

जुनिपर का उपयोग दोनों में किया जाता है लोग दवाएं, और आधुनिक (आधिकारिक) चिकित्सा में। इसके अनुप्रयोग का दायरा काफी विविध है। अच्छे मूत्रवर्धक और पित्त संबंधी गुणों के कारण, इस पौधे का उपयोग गठिया, गठिया, सिस्टिटिस, गुर्दे की बीमारियों और यकृत रोगों के लिए किया जाता है। इसके अलावा, जुनिपर की तैयारी रक्त को साफ करने में मदद करती है, साथ ही विषाक्त पदार्थों के शरीर को भी साफ करती है।

पौधे के फल, जो अक्सर उपचार में उपयोग किए जाते हैं, में ऐसे पदार्थ होते हैं: आवश्यक तेल, चीनी, राल, कार्बनिक अम्ल, विटामिन। फलों का अर्क शरीर के कई कार्यों और क्षेत्रों पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह भूख को उत्तेजित करता है, खराब पाचन को सामान्य करता है निस्संक्रामकआंतरिक अंगों के लिए.

इसमें कई अन्य गुण भी हैं: रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाता है, कम करता है धमनी दबाव, मासिक धर्म के दौरान दर्द को कम करता है, इसका उपयोग मोटापे और सेल्युलाईट के लिए, त्वचा की सूजन (मुँहासे, एक्जिमा, खुजली, जिल्द की सूजन, फंगल रोग) के लिए किया जाता है, तेजी से पुनर्जनन को बढ़ावा देता है त्वचा(जलन, खरोंच, घाव के लिए)।

बवासीर, वैरिकाज़ नसों, फटी त्वचा, मसूड़ों की सूजन, गठिया के लिए उपयोग किया जाता है। आराम दिलाने वाले, थकान दूर करने वाले या नींद की गोली के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। है अच्छा उपायसामान्य और की देखभाल के लिए तेलीय त्वचा, क्योंकि यह छिद्रों को साफ करता है और इसमें सूखने के गुण होते हैं। गंजापन, रूसी और बालों की समस्याओं के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है।

एक दिलचस्प नुस्खा: स्वच्छता या शुद्धिकरण, इनडोर वायु कीटाणुशोधन के लिए उपयोग की एक विधि। 10-20 ग्राम बारीक पिसी हुई जूनिपर सुई या लकड़ी को 100-200 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है और 10-15 मिनट तक उबाला जाता है। इस मामले में, कंटेनर को ढक्कन से ढकने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उबालने के दौरान आवश्यक तेल और अन्य उपयोगी सामग्रीपानी के साथ वाष्पित हो जाएं, कमरे में हवा को कीटाणुरहित करें और यहां तक ​​कि उसे सुगंधित भी करें। इसके अलावा, जुनिपर के साथ मिलकर वाष्पित होने वाली नमी उन लोगों के लिए साँस लेने का काम कर सकती है जो निकटता में हैं।
लोक चिकित्सा में, शंकु जामुन का काढ़ा, साथ ही रस का उपयोग किया जाता है। रस को शहद के साथ एक-एक करके पतला किया जाता है और दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। जामुन से एक काढ़ा भी बनाया जाता है, जिसे उबला हुआ, ठंडा पानी डाला जाता है और 10-15 घंटे तक डाला जाता है, या एक सीलबंद कंटेनर में 10-15 मिनट तक उबाला जाता है, जिसके बाद काढ़े को छान लिया जाता है और दिन में 3 बार आधा-आधा पिया जाता है। भोजन से एक घंटा पहले.

यदि पहले जुनिपर का उपयोग स्नानागार में झाड़ू के रूप में किया जाता था, तो अब, जब प्रत्येक अपार्टमेंट का अपना बाथटब होता है, तो इसका आविष्कार इस उद्देश्य के लिए किया गया था। नई रेसिपीअनुप्रयोग। मुट्ठी भर जुनिपर बेरीज को तीन लीटर पानी में डाला जाता है और आधे घंटे तक उबाला जाता है। इसके बाद इसे बाथटब में भरे पानी में डाल दिया जाता है। इस तरह के स्नान में 15-20 मिनट विश्राम लाएंगे और आपको शांत करेंगे। तंत्रिका तंत्रऔर प्रदान करेगा लाभकारी प्रभावपूरे शरीर के लिए.

इस चमत्कारी पौधे के काढ़े का एक नुस्खा भी है, जो बालों के झड़ने में मदद करता है। अगर आपको ऐसी कोई समस्या है तो ऐसा करने के लिए आपको जुनिपर शाखाएं और बर्च के पत्ते लगभग बराबर अनुपात में लेने होंगे। शाखाओं और पत्तियों को 3 लीटर पानी में 5 मिनट तक उबाला जाता है। उबालने के बाद, शोरबा को 1 घंटे तक पकने दिया जाता है। तैयार काढ़े का उपयोग आपके बालों को धोने के लिए किया जा सकता है, लेकिन इसके बाद धोना आवश्यक है।
जुनिपर से आवश्यक तेल भी बनाया जाता है।

यह तेल इसलिए है क्योंकि इसमें बहुत कुछ होता है उपयोगी घटक(पिनीन, कैम्फीन, कैडिनेन, टेरपिनोल, बोर्नियोल, जुनिपर कपूर), शरीर को शुद्ध करने, अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों, लवणों को हटाने के लिए उपयोग किया जाता है। अतिरिक्त तरलशरीर से. इसके अलावा, आवश्यक तेल का उपयोग गाउट, जोड़ों के गठिया, रीढ़ की ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, एआरवीआई, इन्फ्लूएंजा के इलाज के लिए किया जाता है। एडेनोवायरस संक्रमण. जुनिपर तेल, दूर करता है हानिकारक पदार्थ, तापमान कम करता है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है, संक्रमण से लड़ता है, जटिलताओं के जोखिम को कम करता है। इस चमत्कारी पौधे की यह विशेषता अपने आप में बहुत कुछ कहती है।

गुर्दे की बीमारी, भूख में कमी, पेट फूलना के लिए उपयोग के निर्देश: पहले दिन के दौरान, 4 जामुन चबाएं और निगल लें (बीज बाहर थूक दें)। प्रत्येक अगले दिन 1 बेरी डालें। इस तरह 15 दिनों तक जारी रखें, फिर हर दिन 1 बेरी की खुराक कम करें जब तक कि 4 बेरी शेष न रह जाएं। इसके बाद इलाज पूरा करना होगा. जामुन खाने की इस विधि का आपके शरीर पर पित्तशामक, मूत्रवर्धक और कीटाणुनाशक प्रभाव भी होगा, जो पाचन तंत्र को सामान्य करने और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करेगा।

जुनिपर रोगों के उपचार में एक उत्कृष्ट सहायक है श्वसन तंत्र. यह तपेदिक या कुछ पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं। इन उद्देश्यों के लिए, आवश्यक तेल के साथ साँस लेना का उपयोग किया जाता है। इस मामले में, साँस लेना गर्म या ठंडा हो सकता है। गर्म साँस लेने के लिए, एक कटोरे में उबलता पानी डालना और आवश्यक तेल की कुछ बूँदें डालना आवश्यक है, जिसके बाद रोगी को 3-10 मिनट के लिए उबलते पानी से भाप लेनी चाहिए। ठंडी साँस के साथ, आवश्यक तेल, या इसके वाष्प को सीधे उस बोतल या अन्य बर्तन से साँस लिया जा सकता है जिसमें वह उसी अवधि के लिए स्थित है।

जुनिपर आवश्यक तेल की अपनी खुराक होती है, जिसे बढ़ाया न जाना ही बेहतर है। नीचे आप अनुशंसित खुराक पढ़ सकते हैं, जिन्हें नुस्खे के रूप में भी माना जा सकता है:
1. आंतरिक उपयोग के लिए प्रति चम्मच तेल की 1-2 बूंदें।
2. प्रति 10 मिली में 4-5 बूँदें वनस्पति तेलचिकित्सीय मालिश के लिए.
3. नहाने के लिए 5-6 बूँदें।
4. अनुप्रयोगों के लिए 6 बूँदें
5. सेक के लिए 6-7 बूँदें

उपयोग के लिए मतभेद!

जुनिपर (जामुन, तैयारी, टिंचर, काढ़े, आदि) का उपयोग गुर्दे की सूजन, नेफ्रैटिस, नेफ्रोसिस, पेट के अल्सर के लिए नहीं किया जाना चाहिए। में वर्जित है तीव्र ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस. गर्भावस्था के दौरान उपयोग नहीं किया जा सकता। खुराक अवश्य देखनी चाहिए। जुनिपर के जहर या अधिक मात्रा के मामले में, गैस्ट्रिक पानी से धोना और डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। जुनिपर तैयारियों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए कब का, क्योंकि इससे वृक्क पैरेन्काइमा में जलन होगी।

जुनिपर इकट्ठा करते समय, आपको आम जुनिपर, जो उपभोग के लिए उपयुक्त है, कोसैक जुनिपर के साथ भ्रमित नहीं करना चाहिए, क्योंकि इस प्रकार का जुनिपर मनुष्यों के लिए जहरीला होता है। आप इस तरह से जांच सकते हैं कि आपके सामने कौन सा जुनिपर है: एक साधारण जुनिपर के फल में बेरी-फल के अंदर 3 बीज होते हैं, जबकि कोसैक (जहरीला) में 2 बीज होते हैं। कोसैक सामान्य पौधे से इस मायने में भिन्न है कि यह एक रेंगने वाला पौधा है और अधिकतर चौड़ाई में बढ़ता है, यही कारण है कि इसे मिला बड़े पैमाने परसजावटी प्रयोजनों के लिए.

जुनिपर (जुनिपरस कम्युनिस एल.) साइप्रस परिवार के सदाबहार पौधों से संबंधित है। पौधे के फल, साथ ही जुनिपर आवश्यक तेल, दवा में उपयोग किया जाता है। प्राचीन रूस में इसे "मोज़्ज़ुखा" और "वेरेस" कहा जाता था। यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है कि यह नाम कहां से आया, लेकिन तीन धारणाएं हैं: स्प्रूस वन, मस्तिष्क और मोझा (गाँठ) के बीच।

जुनिपर एक छोटा पेड़ है जो झाड़ी या छोटे क्रिसमस पेड़ जैसा दिखता है। एक वयस्क जुनिपर 5-6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है और इसकी उम्र 600 से 3000 साल तक हो सकती है। सूखे स्प्रूस और देवदार के जंगलों में, किनारों पर और साफ़ स्थानों में उगता है। यह पतझड़ में फल देता है। फल पाइन शंकु जैसे दिखते हैं। पके हुए जामुन में 42% चीनी होती है, जो लगभग अंगूर के बराबर होती है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए फल पतझड़ में कटाई की गई(अक्टूबर में) जब वे पूरी तरह पक जाएं। प्रायः जुनिपर स्वयं ही लगाया जाता है कृत्रिम विधिपार्कों, मनोरंजन क्षेत्रों, सैनिटोरियमों आदि में, चूँकि जुनिपर एक बहुत अच्छा वायु ओजोनाइज़र है। वैज्ञानिकों ने निर्धारित किया है कि कोई अन्य पेड़ ऐसा पैदा नहीं करता है एक बड़ी संख्या कीजुनिपर की तरह फाइटोनसाइड्स। इसके कारण, इसमें बहुत अधिक जीवाणुनाशक गुण होते हैं। अनुमान है कि इस पौधे का एक हेक्टेयर हिस्सा एक बड़े शहर की हवा को सिर्फ एक दिन में साफ कर सकता है।

चूँकि जुनिपर बेरी इस तथ्य के कारण बहुत जटिल होती है कि उनमें कई कांटेदार सुइयाँ होती हैं, इसलिए पौधे की झाड़ी के नीचे एक कपड़ा फैलाना और उसे हिलाना सबसे अच्छा है। पके हुए जामुनउस पर. यदि आपको जामुनों को सुखाने की आवश्यकता है, तो इसे हवादार क्षेत्र में, संरक्षित क्षेत्र में करना सबसे अच्छा है सूरज की रोशनी. सक्रिय बढ़ते मौसम के बाद शाखाओं और सुइयों को शरद ऋतु और वसंत दोनों में एकत्र किया जाता है।

जुनिपर का उपयोग हर समय और विभिन्न औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। उदाहरण के लिए, चेचक, प्लेग और अन्य बीमारियों की महामारी से निपटने के लिए इसे फ्रांसीसी अस्पतालों के कमरों में जला दिया गया और धूम्रपान किया गया। जुनिपर का उपयोग किया गया है प्राचीन विश्वन केवल कैसे उपचार संयंत्र, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में भी उपयोग किया जाता है। छाल का उपयोग खाकी और चार्टरेस पेंट बनाने के लिए किया जाता था। चूँकि इस पौधे की लकड़ी बहुत मजबूत होती है, इसका उपयोग फर्नीचर, बर्तन, खिलौने बनाने के लिए किया जाता था। संगीत वाद्ययंत्र, ताबीज और भी बहुत कुछ। जुनिपर ने बहुत मजबूत धागे बनाए, जिनका उपयोग नावों और स्कूनरों को एक साथ सिलने के लिए भी किया जाता था। इसके अलावा, ऐसी लकड़ी में बहुत कुछ होता है अच्छी सुगंध. उदाहरण के लिए, यह लंबे समय से देखा गया है कि इस लकड़ी से बने जार में, बहुत गर्म दिन पर भी दूध खट्टा नहीं होता है; जुनिपर लकड़ी के बैरल में मसालेदार खीरे, टमाटर, मशरूम और अन्य सब्जियां खराब नहीं होती हैं। समान उद्देश्यों के लिए, बैरल - नए या पहले से ही उपयोग किए गए, लेकिन एक नई सीलिंग की तैयारी कर रहे हैं - जूनिपर के साथ उबला हुआ है, इस प्रकार उन्हें कीटाणुरहित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, एक बैरल में पानी डाला जाता है, जुनिपर शाखाएं और गर्म पत्थर इस पानी में रखे जाते हैं, जिसके बाद बैरल को कई घंटों के लिए बंद कर दिया जाता है।

न केवल स्लाव, बल्कि दुनिया के अन्य लोगों, जैसे भारतीयों, ने भी चमत्कारी पौधे की क्षमताओं का उपयोग किया उत्तरी अमेरिका. यह देखा गया है कि जिस स्थान पर जुनिपर उगता है, वहां की हवा अधिक स्वच्छ और लाभकारी पदार्थों से भरपूर होती है। अस्थिर पदार्थ. थके हुए, बीमार या घायल जानवर अक्सर जुनिपर की झाड़ियों में इसके फल और अन्य हिस्से खाने के लिए आते हैं। इसमें एक अत्यंत है सकारात्मक प्रभावकिसी भी बीमारी के लिए. अमेरिकी भारतीयों ने तपेदिक और अन्य बीमारियों से पीड़ित लोगों को रखा कंकाल प्रणालीया श्वसन तंत्र को ऐसे घने स्थानों में डाला जाता है कि वाष्पशील पदार्थों से संतृप्त हवा लाभकारी प्रभाव डालती है और रोगी को ठीक कर देती है।

जुनिपर पौधे के जादुई गुण

प्राचीन काल से, जुनिपर का उपयोग औषधीय और जादुई दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता रहा है। जुनिपर एक शंकुधारी पौधा है जो अपने गुणों में असामान्य माना जाता है। तो, जुनिपर, स्प्रूस शाखाओं की तरह, इस्तेमाल किया गया था अंतिम संस्कार की रस्मों में, और बुरी आत्माओं से सुरक्षा के लिए. इन उद्देश्यों के लिए, इसे अलाव में, खुली आग पर जलाया जाता था, या शाखाओं को घर के अंदर (दीवारों पर, बिस्तर के नीचे, दृश्यमान स्थानों पर) और बाहर लटका दिया जाता था। इसके अलावा, यह माना जाता है कि जुनिपर, अपनी जादुई क्षमताओं के कारण, लोगों और पशुओं को बीमारी की आत्माओं, क्षति, बुरी नजर, पशुधन की मृत्यु और विभिन्न बीमारियों से बचा सकता है। इस कारण से, इसे न केवल उन घरों में लटकाया जाता था जहाँ लोग स्वयं रहते थे, बल्कि खलिहानों में भी जहाँ घरेलू जानवर और पशुधन रहते थे।

इसका उपयोग दुनिया के उन सभी लोगों के अनुष्ठानों में किया जाता है जो उन क्षेत्रों में रहते हैं जहां यह बढ़ता है। इसे जुनिपर से बनाया जाता है. कुछ देशों में, जुनिपर शाखाओं (हमारे क्रिसमस पेड़ की शाखाओं की तरह) का उपयोग मृतक के लिए रास्ता तय करने के लिए किया जाता है, और अंत्येष्टि में पौधे को जला दिया जाता है। इसके अलावा, जुनिपर का उपयोग सांपों के खिलाफ किया जाता है। उदाहरण के लिए, अर्गोनॉट्स के मिथक में, मेडिया और जेसन ने गोल्डन फ़्लीस की रक्षा करने वाले साँप राक्षस को इच्छामृत्यु देने के लिए जुनिपर का उपयोग किया था।

यह प्रसिद्ध "जादू की छड़ी" का उल्लेख करने योग्य है। ऐसी धारणा है कि यह छड़ी जुनिपर टहनी से बनाई गई थी। ऐसी छड़ी किसी व्यक्ति की जादुई क्षमताओं को बढ़ा सकती है और उसके शब्दों और कार्यों को मजबूत बनाने में मदद कर सकती है। ऐसा माना जाता है कि जुनिपर शाखा अपने आप में एक ताबीज है, जो बुरी ताकतों और बुरे विचारों या इरादों वाले लोगों के खिलाफ एक ताबीज है। सामने के दरवाजे से जुड़ी एक शाखा बुरी आत्माओं या अशुद्ध व्यक्ति को डरा सकती है, साथ ही सौभाग्य को भी आकर्षित कर सकती है। उन्हीं उद्देश्यों के लिए, जुनिपर को बरामदे के ठीक सामने (मुख्यतः उत्तर की ओर) उगाया गया था। एक जीवित झाड़ी चोरों को रोक सकती है। उन्होंने जुनिपर को भी सुलगाया, अर्थात्, उन्होंने एक शाखा में आग लगा दी और उसके साथ पूरे घर, भवन या उत्सव के स्थान, अनुष्ठान के स्थान, उपचार आदि में चले, ताकि धुआं सभी स्थानों में प्रवेश कर जाए और खराब हो जाए। इकाइयाँ। ऐसा माना जाता है कि दूसरी दुनिया के वे लोग, जो स्वाभाविक रूप से मनुष्यों से शत्रुता रखते हैं, इस पौधे का धुआं बर्दाश्त नहीं कर सकते। बीमारी को दूर भगाने के लिए एक व्यक्ति को जुनिपर के धुएं से धूनी दी जाती थी।

धूनीबीमार, सामान्य लोग, घर, जानवर, जुनिपर धुआं विशेष रूप से दक्षिणी साइबेरिया में आम है। यह संभव है कि पहले इसका वितरण रूस के अन्य क्षेत्रों और स्लावों के बसने के क्षेत्र में समान था, लेकिन अब यह परंपरा केवल तुवा और कुछ अन्य क्षेत्रों में ही पूरी ताकत से बची हुई है। एक भी अनुष्ठान, एक भी अनुष्ठान, किसी रोगी का उपचार, छुट्टी या अंतिम संस्कार अनुष्ठान गतिविधि जुनिपर धुएं के साथ धूमन के बिना नहीं की जाती है। तुवन ओझा के लिए, जुनिपर शाखाओं वाला एक विशेष धूप दीपक सबसे अभिन्न गुणों में से एक है।

बीमारी, महामारी, दुर्भाग्य, बुरी नज़र के संदेह, क्षति, प्रेम मंत्र और अन्य नकारात्मक जादुई प्रभावों के मामले में स्लाव ने अपने घरों को धूमिल कर दिया। निवारक उद्देश्यों और विशेष छुट्टियों पर भी धूमन किया जाता था, जब यह माना जाता था कि बुरी आत्माएँ लोगों को बहुत नुकसान पहुँचा सकती हैं। उन्हीं उद्देश्यों के लिए - जादू, बुरी आत्माओं और बीमारियों को दूर करने के लिए - जानवरों को धुंआ दिया जाता था।

यदि आप सपनों की किताबों पर विश्वास करते हैं, तो सपने में देखा गया जुनिपर व्यवसाय में सौभाग्य, जीवन में सुखद बदलाव, प्यार, बीमारों के ठीक होने आदि का वादा करता है।

जुनिपर का उपयोग इतना व्यापक है कि इसका उपयोग जादू से संबंधित लगभग सभी क्षेत्रों में किया गया है। उदाहरण के लिए, जुनिपर बेरीज को एक धागे में पिरोया जाता था, और परिणामी मोतियों को प्रेम संबंधों में सौभाग्य को आकर्षित करने, आकर्षण और यहां तक ​​कि शक्ति बढ़ाने के लिए लगातार अपने साथ रखा जाता था। एक जुनिपर शाखा, जो हमेशा एक व्यक्ति के साथ रहती है, दुर्घटनाओं से रक्षा कर सकती है। जुनिपर स्नान झाड़ू आत्मा को मजबूत कर सकती है और सभी बीमारियों को दूर भगा सकती है।

चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए जुनिपर के औषधीय गुण और उपयोग के तरीके:

जुनिपर का उपयोग दोनों में किया जाता है लोग दवाएं, और आधुनिक (आधिकारिक) चिकित्सा में। इसके अनुप्रयोग का दायरा काफी विविध है। अच्छे मूत्रवर्धक और पित्त संबंधी गुणों के कारण, इस पौधे का उपयोग गठिया, गठिया, सिस्टिटिस, गुर्दे की बीमारियों और यकृत रोगों के लिए किया जाता है। इसके अलावा, जुनिपर की तैयारी रक्त को साफ करने में मदद करती है, साथ ही विषाक्त पदार्थों के शरीर को भी साफ करती है।

पौधे के फल, जो अक्सर उपचार में उपयोग किए जाते हैं, में आवश्यक तेल, चीनी, राल, कार्बनिक अम्ल और विटामिन जैसे पदार्थ होते हैं। फलों का अर्क शरीर के कई कार्यों और क्षेत्रों पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह भूख बढ़ाता है, खराब पाचन को सामान्य करता है और आंतरिक अंगों के लिए कीटाणुनाशक है।

इसमें कई अन्य गुण भी हैं: रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाता है, रक्तचाप कम करता है, मासिक धर्म के दौरान दर्द कम करता है, इसका उपयोग मोटापे और सेल्युलाईट के लिए, त्वचा की सूजन (मुँहासे, एक्जिमा, खुजली, जिल्द की सूजन, फंगल रोग) के लिए किया जाता है। , त्वचा के तेजी से पुनर्जनन को बढ़ावा देता है (जलन, खरोंच, घावों के लिए)। बवासीर, वैरिकाज़ नसों, फटी त्वचा, मसूड़ों की सूजन, गठिया के लिए उपयोग किया जाता है। आराम दिलाने वाले, थकान दूर करने वाले या नींद की गोली के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह सामान्य से तैलीय त्वचा के लिए एक अच्छा उत्पाद है क्योंकि यह छिद्रों को साफ करता है और इसमें सूखने के गुण होते हैं। गंजापन, रूसी और बालों की समस्याओं के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है।

दिलचस्प व्यंजन विधि: स्वच्छता या शुद्धिकरण, इनडोर वायु के कीटाणुशोधन के लिए उपयोग की विधि। 10-20 ग्राम बारीक पिसी हुई जूनिपर सुई या लकड़ी को 100-200 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है और 10-15 मिनट तक उबाला जाता है। इस मामले में, बर्तनों को ढक्कन से ढकने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उबालने के दौरान आवश्यक तेल और अन्य लाभकारी पदार्थ पानी के साथ वाष्पित हो जाते हैं, जिससे कमरे में हवा कीटाणुरहित हो जाती है और यहाँ तक कि सुगंधित भी हो जाती है। इसके अलावा, जुनिपर के साथ मिलकर वाष्पित होने वाली नमी उन लोगों के लिए साँस लेने का काम कर सकती है जो निकटता में हैं।

लोक चिकित्सा में, शंकु जामुन का काढ़ा, साथ ही रस का उपयोग किया जाता है। रस को शहद के साथ एक-एक करके पतला किया जाता है और दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। जामुन से एक काढ़ा भी बनाया जाता है, जिसे उबला हुआ, ठंडा पानी डाला जाता है और 10-15 घंटे तक डाला जाता है, या एक सीलबंद कंटेनर में 10-15 मिनट तक उबाला जाता है, जिसके बाद काढ़े को छान लिया जाता है और दिन में 3 बार आधा-आधा पिया जाता है। भोजन से एक घंटा पहले.

यदि पहले जुनिपर का उपयोग स्नानघर में झाड़ू के रूप में किया जाता था, तो अब जब प्रत्येक अपार्टमेंट का अपना बाथटब है, तो इसके उपयोग के लिए एक नया नुस्खा ईजाद किया गया है। मुट्ठी भर जुनिपर बेरीज को तीन लीटर पानी में डाला जाता है और आधे घंटे तक उबाला जाता है। इसके बाद इसे बाथटब में भरे पानी में डाल दिया जाता है। इस तरह के स्नान में 15-20 मिनट विश्राम लाएंगे, तंत्रिका तंत्र को शांत करेंगे और पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालेंगे।

इस चमत्कारी पौधे के काढ़े का एक नुस्खा भी है, जो बालों के झड़ने में मदद करता है। अगर आपको ऐसी कोई समस्या है तो ऐसा करने के लिए आपको जुनिपर शाखाएं और बर्च के पत्ते लगभग बराबर अनुपात में लेने होंगे। शाखाओं और पत्तियों को 3 लीटर पानी में 5 मिनट तक उबाला जाता है। उबालने के बाद, शोरबा को 1 घंटे तक पकने दिया जाता है। तैयार काढ़े का उपयोग आपके बालों को धोने के लिए किया जा सकता है, लेकिन इसके बाद धोना आवश्यक है।

जुनिपर से आवश्यक तेल भी बनाया जाता है। इस तथ्य के कारण कि इसमें कई उपयोगी घटक (पिनीन, कैम्फीन, कैडिनेन, टेरपिनोल, बोर्नियोल, जुनिपर कपूर) शामिल हैं, इस तेल का उपयोग शरीर को शुद्ध करने, शरीर से अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों, लवण और अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, आवश्यक तेल का उपयोग गाउट, जोड़ों के गठिया, स्पाइनल ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, एआरवीआई, इन्फ्लूएंजा, एडेनोवायरस संक्रमण के इलाज के लिए किया जाता है। जुनिपर तेल हानिकारक पदार्थों को हटाता है, बुखार कम करता है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है, संक्रमण से लड़ता है और जटिलताओं के जोखिम को कम करता है। इस चमत्कारी पौधे की यह विशेषता अपने आप में बहुत कुछ कहती है।

गुर्दे की बीमारी, भूख में कमी, पेट फूलना के लिए उपयोग के निर्देश: पहले दिन के दौरान, 4 जामुन चबाएं और निगल लें (बीज बाहर थूक दें)। प्रत्येक अगले दिन 1 बेरी डालें। इस तरह 15 दिनों तक जारी रखें, फिर हर दिन 1 बेरी की खुराक कम करें जब तक कि 4 बेरी शेष न रह जाएं। इसके बाद इलाज पूरा करना होगा. जामुन खाने की इस विधि का आपके शरीर पर पित्तशामक, मूत्रवर्धक और कीटाणुनाशक प्रभाव भी होगा, जो पाचन तंत्र को सामान्य करने और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करेगा।

श्वसन संबंधी रोगों के उपचार में जुनिपर एक उत्कृष्ट सहायक है। यह तपेदिक या कुछ पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं। इन उद्देश्यों के लिए, आवश्यक तेल के साथ साँस लेना का उपयोग किया जाता है। इस मामले में, साँस लेना गर्म या ठंडा हो सकता है। गर्म साँस लेने के लिए, एक कटोरे में उबलता पानी डालना और आवश्यक तेल की कुछ बूँदें डालना आवश्यक है, जिसके बाद रोगी को 3-10 मिनट के लिए उबलते पानी से भाप लेनी चाहिए। ठंडी साँस के साथ, आवश्यक तेल, या इसके वाष्प को सीधे उस बोतल या अन्य बर्तन से साँस लिया जा सकता है जिसमें वह उसी अवधि के लिए स्थित है।

जुनिपर आवश्यक तेल की अपनी खुराक होती है, जिसे बढ़ाया न जाना ही बेहतर है। नीचे आप अनुशंसित खुराक पढ़ सकते हैं, जिन्हें नुस्खे के रूप में भी माना जा सकता है:

1. आंतरिक उपयोग के लिए प्रति चम्मच तेल की 1-2 बूंदें।

2. चिकित्सीय मालिश के लिए प्रति 10 मिलीलीटर वनस्पति तेल में 4-5 बूंदें।

3. नहाने के लिए 5-6 बूँदें।

4. अनुप्रयोगों के लिए 6 बूँदें

5. सेक के लिए 6-7 बूँदें

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खाना पकाने में जुनिपर

जुनिपर का उपयोग खाना पकाने में, पेय, मसाले, सीज़निंग आदि तैयार करने में भी किया जाता है। जुनिपर का उपयोग मछली या मांस को धूम्रपान करने के लिए किया जा सकता है। दुनिया भर के शौकीनों ने इसके स्वाद की सराहना की खट्टी गोभी, जिसमें जुनिपर फल मिलाए जाते हैं। पुराने दिनों में, जुनिपर अल्कोहल (शराब, वोदका, कॉन्यैक, बीयर) इससे बनाया जाता था। स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन तैयार करने की कुछ विधियाँ नीचे दी गई हैं:

चाय. चाय बनाने के लिए आपको 2 बड़े चम्मच जुनिपर फल लेने होंगे और उनके ऊपर 4 कप उबलता पानी डालना होगा। यह चाय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि लीवर की सूजन में भी मदद करती है और एक सामान्य टॉनिक है।

मिलावट. सामग्री को 15 ग्राम फल और 100 मिलीलीटर अल्कोहल के अनुपात में मिलाकर टिंचर बनाया जा सकता है। इसे 5-10 दिनों तक पकने दें। यह टिंचर गठिया में मदद करता है और दर्द निवारक के रूप में कार्य करता है।

क्वास. नियमित क्वास तैयार करें और तैयार होने से कुछ घंटे पहले इसमें जुनिपर बेरीज का काढ़ा मिलाएं। जुनिपर बेरीज का काढ़ा 10 फलों प्रति 1 लीटर पानी के अनुपात से तैयार किया जाता है।

बियर. 200 ग्राम जुनिपर बेरी को 2 लीटर पानी में डालें और आधे घंटे तक पकाएं। इसके बाद शोरबा को छानकर ठंडा होने देना चाहिए। शोरबा ठंडा होने के बाद, आपको 50 ग्राम शहद और 25 ग्राम खमीर मिलाना होगा। यह सब अच्छी तरह से मिश्रित होना चाहिए और किण्वन के लिए सेट होना चाहिए। खमीर ऊपर आने के बाद, पूरी स्थिरता को फिर से हिलाया जाना चाहिए और बोतलबंद किया जाना चाहिए। कसकर सील की गई बोतलों को 3-5 दिनों के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ देना चाहिए, जिसके बाद बीयर उपभोग के लिए तैयार हो जाएगी।

डालने का कार्य. 10 ग्राम जामुन (ताजा या सूखा) को पानी (थोड़ी मात्रा) में 15 मिनट तक उबालें। इसके बाद, शोरबा को छान लें, इसमें 50 ग्राम शहद, 1 लीटर वोदका मिलाएं और 5-10 दिनों के लिए छोड़ दें।

उपयोग के लिए मतभेद!

जुनिपर (जामुन, तैयारी, टिंचर, काढ़े, आदि) का उपयोग गुर्दे की सूजन, नेफ्रैटिस, नेफ्रोसिस, पेट के अल्सर के लिए नहीं किया जाना चाहिए। तीव्र ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस में गर्भनिरोधक। गर्भावस्था के दौरान उपयोग नहीं किया जा सकता। खुराक अवश्य देखनी चाहिए। जुनिपर के जहर या अधिक मात्रा के मामले में, गैस्ट्रिक पानी से धोना और डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। जुनिपर की तैयारी का उपयोग लंबे समय तक नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इससे वृक्क पैरेन्काइमा में जलन हो सकती है।

जुनिपर इकट्ठा करते समय, आम जुनिपर को भ्रमित न करें, जो उपभोग के लिए उपयुक्त है जुनिपर कोसैक, इस प्रकार के जुनिपर के बाद से जहरीलाएक व्यक्ति के लिए. आप इस तरह से जांच सकते हैं कि आपके सामने कौन सा जुनिपर है: एक साधारण जुनिपर के फल में बेरी-फल के अंदर 3 बीज होते हैं, जबकि कोसैक (जहरीला) में 2 बीज होते हैं। कोसैक सामान्य पौधे से इस मायने में भिन्न है कि यह एक रेंगने वाला पौधा है और अधिकतर चौड़ाई में बढ़ता है, यही कारण है कि यह सजावटी उद्देश्यों के लिए व्यापक हो गया है।

जुनिपर कोसैक जहरीला

कोसैक जुनिपर जहरीला

कोसैक जहरीला जुनिपर

कोसैक जुनिपर के फल

सामान्य जुनिपर

सामान्य जुनिपर

जुनिपर कोसैक (जहरीला) वीडियो:

वीडियो। जुनिपर के क्या फायदे हैं:

जुनिपर - यानी, "देवदार के पेड़ों के बीच उगना" - कई सदियों से लोग जानते हैं। और हर समय लोग उसके बारे में जानते थे चिकित्सा गुणों. इस पौधे के जामुन विशेष रूप से उपयोगी होते हैं, लेकिन जड़ों और सुइयों का उपयोग दवा में भी किया जाता है। फिर भी, किसी भी रूप में पौधे के कुछ हिस्सों का उपभोग करने से पहले, जुनिपर के औषधीय गुणों और मतभेदों पर करीब से नज़र डालना उचित है, ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।

जुनिपर की रासायनिक संरचना

इस शंकुधारी झाड़ी की रासायनिक संरचना काफी जटिल है। जामुन होते हैं विभिन्न प्रकारशर्करा, सामान्य रचनाजो 40% तक पहुँच जाता है. उन्हें लगभग 9 - 10% रेजिन, साथ ही टैनिन, पेक्टिन, लगभग 2% मूल्यवान आवश्यक तेल, मोम, मैलिक, एसिटिक और फॉर्मिक एसिड भी मिले। खनिज लवणऔर रंग पदार्थ.

आवश्यक तेलों के अलावा, जुनिपर सुइयों में शामिल हैं: सार्थक राशिविटामिन सी। इसलिए, उत्तरी क्षेत्रों में, लोग खुद को स्कर्वी से बचाने के लिए पाइन सुइयों को चबाते थे और इसका काढ़ा पीते थे।

जुनिपर: औषधीय गुण

जुनिपर तेजी से पाया जा सकता है उद्यान भूखंड, और अच्छे कारण के लिए। उसका औषधीय गुणसूची में काफी समय लग सकता है.

• गुर्दे की बीमारियों के लिए जामुन बहुत उपयोगी है। उनमें मूत्रवर्धक, सूजन रोधी, जीवाणुनाशक प्रभाव, सूजन से छुटकारा पाने में मदद करें।
• सामान्य जुनिपर फलों का उपयोग किया जाता है और कैसे पित्तशामक एजेंट, और हल्के रेचक के रूप में।
• खून की कमी, ताकत की कमी, भूख न लगना आदि के लिए जुनिपर बहुत अच्छा है।
• इसका उपयोग जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।

पुरुषों और महिलाओं के लिए इस पौधे के लाभों का अलग-अलग उल्लेख करना उचित है।

महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए

जामुन के काढ़े की मदद से, निष्पक्ष सेक्स को कोल्पाइटिस और थ्रश का सफलतापूर्वक इलाज किया जाता है, और स्नान उपांगों की सूजन के लक्षणों से राहत देने में मदद करता है।

रजोनिवृत्ति के दौरान जुनिपर बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह हार्मोनल स्तर को सामान्य करने में मदद करता है।

शराब पीने और कांटेदार शाखाओं से बनी झाड़ू के साथ स्नानघर में जाने से कामेच्छा बढ़ती है।

पुरुषों के लिए क्या उपयोगी है?

पुरुषों के लिए, वही अल्कोहल टिंचर नपुंसकता में मदद करता है, समान क्रियाजामुन का काढ़ा भी मदद करता है। इस उपाय का उपयोग करने के बाद अवसाद दूर हो जाता है, जो यौन रोग के लिए भी महत्वपूर्ण है।

जुनिपर की लकड़ी अविश्वसनीय रूप से सुगंधित होती है - जुनिपर की विशिष्ट, सुखद वुडी गंध इसका कॉलिंग कार्ड है।

बहुत से लोग इसे क्रीमिया के स्मृति चिन्हों से जानते हैं: मग और गर्म पेय के लिए कोस्टर, कंघी, विभिन्न यादगार वस्तुएं।

यह पौधा प्राचीन काल से मानव जाति के लिए जाना जाता है, और यहां तक ​​कि प्राचीन काल में भी, उस समय के चिकित्सक चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए व्यापक रूप से जुनिपर का उपयोग करते थे।

आज के बारे में क्या? सभ्यता के लाभों और आधुनिक फार्मेसी की उपलब्धियों ने किसी भी तरह से जुनिपर के उपचार महत्व को कम नहीं किया है।

लोग अभी भी इसका सक्रिय रूप से उपयोग करते हैं औषधीय प्रयोजन, और हम आपको बिल्कुल आगे बताएंगे कि कैसे।

सामान्य जानकारी एवं रोचक तथ्य

जुनिपर - विशिष्ट प्रतिनिधिसदाबहार शंकुवृक्ष, सरू परिवार, लोग उन्हें वेरेस के नाम से भी जानते हैं.

यह लगभग पूरे उत्तरी गोलार्ध में उगता है: यूरोप, एशिया, ट्रांसबाइकलिया और याकुटिया में, क्रीमिया और विभिन्न जलवायु वाले अन्य क्षेत्रों में।

जुनिपर बहुत साहसी है, औसतन यह 500, या 1000 साल तक जीवित रह सकता है! आप जुनिपर जैसे पौधे के बारे में घंटों बात कर सकते हैं - यह बहुत अनोखा है और इसका एक समृद्ध इतिहास है।

यहां कुछ तथ्य दिए गए हैं जो अधिकांश प्रकृति प्रेमी जानते हैं:

जुनिपर ग्रोव्स हमारे ग्रह पर 50 मिलियन वर्ष पहले मौजूद थे।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक पेड़ लगभग आधे हजार वर्षों तक जीवित रह सकता है और फल दे सकता है।

जुनिपर बेरी छोटे शंकु होते हैं क्योंकि पेड़ शंकुधारी होता है।

हवा को शुद्ध करने की क्षमता में जुनिपर का पौधे जगत के प्रतिनिधियों के बीच कोई समान नहीं है।

यह सिद्ध हो चुका है कि प्रति दिन 1 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाला जुनिपर वृक्षारोपण अधिकांश बैक्टीरिया और खतरनाक यौगिकों से एक विशाल महानगर के वातावरण को पूरी तरह से साफ कर सकता है। ऐसी सारणी 24 घंटे में 30 किलोग्राम फाइटोनसाइड्स छोड़ती है। प्रभावशाली, है ना?

जुनिपर शाखाएं स्नान सहायक उपकरण का एक अनिवार्य घटक हैं; वे न केवल सभी स्नान बर्तनों को कीटाणुरहित करते हैं, बल्कि भाप कमरे में आने वाले लोगों के लिए एक शक्तिशाली उपचार प्रभाव भी डालते हैं।

में प्राचीन रूस'इस शंकुधारी वृक्ष की लकड़ी का उपयोग तैयार उत्पादों के दीर्घकालिक भंडारण के लिए व्यंजन बनाने के लिए किया जाता था; इतनी गर्मी में दूध भी खट्टा नहीं होता, इतना मजबूत होता है जीवाणुरोधी प्रभावएक जुनिपर पेड़ है.

वर्षों से, जुनिपर की लकड़ी केवल मजबूत होती जाती है। पुराने कच्चे माल का उपयोग सुंदर और महंगी बेंत, साथ ही स्टेशनरी पेंसिल बनाने के लिए किया जाता है।

लेकिन सबसे दिलचस्प बात यह है कि जुनिपर न केवल वास्तविकता में, बल्कि सपने में भी लाभ लाता है: जुनिपर पेड़ के बारे में एक सपना जीवन में बहुत तेजी से और बहुत सकारात्मक बदलाव के साथ-साथ स्वास्थ्य और धन का भी वादा करता है।

इसके अलावा, जुनिपर विभिन्न पाक प्रयोगों के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। इसके साथ आप असामान्य फल पेय, मसालेदार मांस तैयार कर सकते हैं, मसालेदार सब्जियाँऔर अन्य दिलचस्प व्यंजन।

इसलिए, यदि आवश्यक हो, तो अपनी साइट पर इस अद्भुत, सुंदर और अविश्वसनीय रूप से उपयोगी पेड़ या झाड़ी को लगाना सुनिश्चित करें।

जुनिपर - औषधीय गुण

जीवाणुनाशक गुणों में जुनिपर का कोई सानी नहीं है, लेकिन यह एकमात्र ऐसी चीज़ नहीं है जिसके लिए यह पौधा प्रसिद्ध है।

सभी कॉनिफ़र की तरह, यह बायोएक्टिव तेल, फाइटोनसाइड्स, कड़वाहट और अन्य तत्वों से भरपूर है जो सबसे जटिल बीमारियों को भी ठीक कर सकता है।

में औषधीय प्रयोजनजुनिपर की पाइन सुइयों, जड़ों और शंकुओं का उपयोग करें

1. जुनिपर की मदद से आप संक्रामक रोगों से पीड़ित लोगों के बिस्तर सहित किसी भी वस्तु को कीटाणुरहित कर सकते हैं।

2. जुनिपर जड़ों पर तैयार उपचार अल्सर और अन्य पेट की बीमारियों को पूरी तरह से ठीक करते हैं, और तपेदिक, यहां तक ​​कि उन्नत बीमारियों का भी पूरी तरह से इलाज करते हैं।

3. पानी का काढ़ाजुनिपर शाखाएँ जिल्द की सूजन (एक्जिमा, डायथेसिस) के लिए एक उत्कृष्ट इलाज हैं एलर्जी संबंधी चकत्ते, कीड़े के काटने से होने वाली खुजली से राहत दिलाता है)।

4. जुनिपर किडनी को साफ करता है, सूजन से राहत देता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है - इसमें बहुत अधिक मूत्रवर्धक गुण होते हैं।

5. पित्त के बहिर्वाह को बढ़ावा देता है, यकृत की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

6. इसमें एनाल्जेसिक प्रभाव होता है, दांतों से राहत मिलती है सिरदर्दजुनिपर तेल माइग्रेन में मदद करता है।

7. जुनिपर की कतरन भरकर बिस्तर के सिरहाने पर रखे गए तकिए तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं, तेजी से नींद और गहरी नींद को बढ़ावा देते हैं।

8. जुनिपर अच्छा है टॉनिकसर्दी और बढ़ते तनाव के मौसम में।

9. जुनिपर धुआं कमरों में धुआं देने के लिए उपयुक्त है, यह कीटाणुओं और रोगजनक बैक्टीरिया को मारता है।

10. इन्फ्यूजन मूत्र प्रणाली के अंगों को कीटाणुरहित करता है।

11. जुनिपर का अल्कोहल टिंचर- आर्थ्रोसिस, गठिया, जोड़ों के दर्द, सूजन, ट्यूमर, मांसपेशियों के ऊतकों के रोगों से मुक्ति।

12. स्त्री रोग में उपयोग किया जाता है, ट्राइकोमोनास कोल्पाइटिस का इलाज करता है।

13.जुनिपर - एक प्राकृतिक अवसादरोधी, सामान्यीकृत करता है उच्च रक्तचाप, फार्मास्युटिकल शामक की जगह लेता है।

14. वायरस और सर्दी के दौरान जुनिपर पहला सहायक होता है। इन्फ्लूएंजा और तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण के लिए, जुनिपर की तैयारी पिया जाता है, नाक में टपकाया जाता है, उरोस्थि और गर्दन में रगड़ा जाता है, और कमरे में सुगंधित किया जाता है।

15. हाँ साइनसाइटिस के इलाज का नुस्खाआधारित जुनिपर तेल: प्रति 50 मिलीलीटर तेल की 2 बूंदें गर्म पानीसाइनस को धोने के लिए तरल को मिलाएं और उपयोग करें।

16. जुनिपर उपचार भूख में सुधार करता है और पेट फूलना खत्म करता है।

17. जुनिपर तेल का उपयोग दाद संबंधी चकत्तों को ठीक करने के लिए किया जाता है।

18. जुनिपर चयापचय में सुधार करता है।

19. एफेड्रा बेरी खून को साफ करती है- उन्हें सूखा खाया जाना चाहिए, 5 टुकड़ों से शुरू करके, प्रतिदिन 1 टुकड़ा बढ़ाकर, 15 जामुन तक पहुंचते हुए - प्रति दिन एक घटाते हुए जब तक कि आप मूल 5 शंकु पर वापस न आ जाएं।

20. जुनिपर की स्थिति में सुधार करता है तंत्रिका संबंधी विकार, रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है।

के लिए उपचारात्मक प्रभावजुनिपर स्नान का उपयोग करें या पाइन सुइयों के काढ़े से पूरे शरीर को रगड़ें।

21. ओटिटिस मीडिया के इलाज के लिए जुनिपर तेल को पानी में पतला करके कानों में डाला जाता है।

22. हाइड्रोअल्कोहलिक एजेंटों का उपयोग विभिन्न प्रकार के उपचार के लिए किया जाता है दांतों की समस्या- मौखिक श्लेष्मा की सूजन, पेरियोडोंटल रोग, मसूड़ों से खून आना, बुरी गंधमुँह से और दूसरों से.

जुनिपर जो कुछ भी करने में सक्षम है उसे एक प्रकाशन में शामिल नहीं किया जा सकता है। यह सुंदर है प्राकृतिक उपचारसौ बीमारियों से.

आपको इसे हमेशा अपने पास रखना चाहिए और फार्मेसी में जाने से पहले, स्वास्थ्य और दीर्घायु के लाभ के लिए इसकी चमत्कारी क्षमताओं का लाभ उठाने का प्रयास करें।

जुनिपर - मतभेद

आप यह नहीं कह सकते कि क्या शक्तिशाली है औषधीय पौधा, क्योंकि जुनिपर के असाधारण लाभ हैं। अगर लापरवाही से इस्तेमाल किया जाए तो यह गंभीर समस्याएं पैदा कर सकता है।

गर्भावस्था के दौरान जुनिपर पर आधारित उत्पादों का उपयोग न करना ही बेहतर है।

के साथ लोग तीव्र रोगगुर्दे और उत्सर्जन प्रणाली के अंग।

तीन साल से कम उम्र के बच्चे.

उन लोगों के लिए जो लगातार अत्यधिक से पीड़ित हैं कम दबावऔर पर्याप्त नहीं सक्रिय कार्यहृदय की मांसपेशी.

किसी भी मामले में, बावजूद विशाल सूची उपयोगी गुणजुनिपर, मौजूदा बीमारियों के इलाज के लिए इसका उपयोग शुरू करने से पहले, आलसी न हों, अपने डॉक्टर से परामर्श लें। स्वस्थ रहो।

हर दिन अधिक से अधिक लोग अपने स्वास्थ्य और सुंदरता के लिए प्रकृति की शक्ति का उपयोग करने का प्रयास कर रहे हैं।

विशाल उपचार क्षमताजुनिपर है.

जुनिपर साइप्रस परिवार के सदाबहार शंकुधारी झाड़ियों और पेड़ों की एक प्रजाति है। सामान्य जुनिपर को हीदर के नाम से भी जाना जाता है। विकिपीडिया

आइए जानें कि वे क्या हैं और उनका सही तरीके से उपयोग कैसे करें।

लैटिन नाम: जुनिपरस कम्युनिस एल.
फार्मेसी का नाम: सामान्य जुनिपर
अन्य नाम: ब्रोग, जुनिपर, जुनिपर, ग्राउज़ बेरी, हीदर, ग्राउज़ बुश
सेम. सरू - कप्रेसेसी
प्रयुक्त भाग: जड़ें, जुनिपर फल, आसव, तेल।
कटाई का समय: शरद ऋतु (अक्टूबर-नवंबर),

जुनिपर क्या है?

यह ज्ञात है कि जुनिपर 50 मिलियन वर्ष से भी पहले पृथ्वी पर प्रकट हुआ था।

यह पौधा दीर्घजीवी होता है। सरू के समान दिखने वाले छोटे सदाबहार पौधे 600 से 3000 वर्ष तक जीवित रह सकते हैं। ऊंचाई 2 से 12 मीटर तक हो सकती है.

जुनिपर एक पेड़ की तरह दिख सकता है और इसका एक मुख्य तना हो सकता है, या यह दिखने में एक फैली हुई झाड़ी जैसा हो सकता है।

जुनिपर की छाल भूरे रंग की होती है, पुराने पौधों में इसका रंग भूरा होता है।

पत्तियाँ चीड़ की सुइयों के समान होती हैं, और फल मीठे स्वाद और समृद्ध सुगंध के साथ गोल या अंडाकार नीले-काले शंकु होते हैं।

जुनिपर को समशीतोष्ण जलवायु पसंद है, लेकिन यह दुनिया में कहीं भी पाया जा सकता है।

इसकी शक्ति का प्रयोग लोग लम्बे समय से करते आ रहे हैं। ग्रीस में और प्राचीन रोमजुनिपर को सर्वोत्तम माना जाता था सुरक्षात्मक एजेंटसाँप के जहर से.

थोड़ी देर बाद, इसकी मूत्रवर्धक क्षमताओं का पता चला।

रूसी गांवों में पेड़ की छाल से व्यंजन बनाए जाते थे। यह न केवल टिकाऊ था, बल्कि इससे भोजन को लंबे समय तक ताज़ा रखने में भी मदद मिली। गर्मी में भी जुनिपर जग में दूध खट्टा नहीं हुआ।

खुशबू से डर लगता है और द्वेष. आज तक, पौधे की शाखाओं को मंदिर में पवित्र किया जाता है और एक क़ीमती स्थान पर संग्रहीत किया जाता है। और यह पशुओं को बीमारियों से भी बचाता है।

हालाँकि संशयवादियों का दावा है कि कोई चमत्कार नहीं है।

और यह तथ्य कि घर और खलिहान में बीमारियाँ रुक जाती हैं, कीड़े-मकौड़े गायब हो जाते हैं, आदि को केवल समझाया जा सकता है बड़ी रकमजुनिपर सुइयों में मौजूद फाइटोनसाइड्स।

जुनिपर की संरचना और मुख्य सक्रिय तत्व

शरीर पर जुनिपर के उपचारात्मक प्रभाव को इसकी समृद्ध संरचना द्वारा समझाया गया है।

आवश्यक तेल और रेजिन (ज्यादातर जामुन में पाए जाते हैं), चीनी, कार्बनिक अम्ल, मोम, विटामिन, लोहा, तांबा और कई अन्य घटक एक दूसरे के पूरक हैं और पौधे को देते हैं:

• जीवाणुरोधी;
• कीटाणुनाशक;
• कफ निस्सारक;
• उपचारात्मक;
• दर्दनिवारक;
• पित्तशामक;
• शांत करनेवाला;
• स्फूर्तिदायक;
• मजबूती और कई अन्य क्षमताएं।

जुनिपर के औषधीय गुण

जुनिपर के आधार पर तैयार की गई तैयारी का उपयोग मूत्राशय की शिथिलता के लिए किया जाता है।

वे सूजन से निपटने, विघटन को बढ़ावा देने और पत्थरों को धीरे से हटाने में पूरी तरह से मदद करते हैं।

लेकिन यह समझ लेना चाहिए कि ये किडनी को परेशान करते हैं, इसलिए अगर उनके कामकाज में दिक्कत हो तो इन्हें नहीं लेना चाहिए।

जुनिपर का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है पाचन नाल. यह भूख को उत्तेजित करता है, आंतों के कार्य को उत्तेजित करता है और पित्त के स्राव को सामान्य करता है।

इन्फ्लूएंजा, तीव्र श्वसन संक्रमण और ऊपरी श्वसन पथ के रोगों से लड़ने के लिए एक अनिवार्य पौधा। तेल को रोगी की छाती पर रगड़ा जाता है, सुगंध लैंप के लिए उपयोग किया जाता है, और काढ़े को मौखिक रूप से लिया जाता है।

यही प्रक्रियाएं तंत्रिका तंत्र के रोगों के लिए भी की जा सकती हैं।

तीखी, थोड़ी धुएँ के रंग की सुगंध तनाव को दूर करने, समस्याओं से ध्यान हटाने और रक्त और इंट्राक्रैनियल दबाव को सामान्य करने में मदद करती है।

जुनिपर कीटाणुनाशक और जीवाणुरोधी गुणों के मामले में अग्रणी स्थान रखता है।

यहां तक ​​कि अगर घर में कोई गंभीर रूप से बीमार व्यक्ति है, तो पौधे के आधार पर तैयार उत्पादों के साथ उपचार (शायद कमरे की धूनी, काढ़े के साथ पानी से फर्श धोना, आदि) परिवार के बाकी लोगों की रक्षा करने में मदद करेगा। संक्रमण से मुक्ति मिलती है और रिकवरी में काफी तेजी आती है।

दंत और कान में दर्दजुनिपर की मदद से भी प्रभावी ढंग से समाप्त किया जाता है। इसके अलावा, यह अस्थायी दर्द से राहत नहीं है, हालांकि यह भी बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन वास्तविक उपचार है।

औषधीय गुण विभिन्न भागपौधे अलग हैं.

फल और युवा अंकुर सबसे अधिक लाभकारी होते हैं, लेकिन पौधे के अन्य भागों का उपयोग लोक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है।

तो यह जुनिपर जड़ है जो तपेदिक, पेट के अल्सर आदि के इलाज में अधिक प्रभावी है ग्रहणी. लेकिन शाखाएं एलर्जी पर तेजी से काबू पाने में मदद करती हैं।

आवश्यक तेल किसी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है, लेकिन काढ़े, अर्क और टिंचर को स्वयं तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है।

वैसे, आप केवल पके हुए जामुन चबा सकते हैं (यदि, निश्चित रूप से, आप उनके बारे में आश्वस्त हैं)। पर्यावरणीय स्वच्छताऔर सुरक्षा)। ऐसा माना जाता है सर्वोत्तम उपायकिसी भी बीमारी के विरुद्ध और विशेष रूप से मौसमी संक्रमण के विरुद्ध।

पुरुषों के लिए, जुनिपर की क्षमताएं प्राकृतिक कामोत्तेजक. यौन नपुंसकता के लिए काढ़े का सेवन मौखिक रूप से किया जाता है।

इसे आप नहाने में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. तेल की कुछ बूँदें भाप कमरे में प्राप्त उपचार प्रभाव को काफी बढ़ा देती हैं।

जुनिपर महिलाओं के लिए अपरिहार्य है। उनकी क्षमताओं का उपयोग न केवल स्वास्थ्य के लिए, बल्कि सुंदरता के लिए भी किया जाता है।

जुनिपर के साथ औषधीय व्यंजन

जुनिपर के फल और जड़ों से निम्नलिखित औषधीय तैयारी तैयार की जाती है:

• जुनिपर काढ़ा

दवा को आंतरिक रूप से लेने और तैयार करने के लिए अक्सर काढ़ा तैयार किया जाता है।

इस प्रयोजन के लिए 2/3 टेबल। मिश्रण के चम्मचों को एक गिलास पानी में डाला जाता है, धीमी आंच पर उबाला जाता है, 3-5 मिनट तक उबाला जाता है और आधे घंटे तक खड़े रहने दिया जाता है।

- फिर छानकर 1-2 बड़े चम्मच लें. चम्मच या डॉक्टर की सलाह के अनुसार।

• जुनिपर रूट टिंचर

खाना पकाने के लिए अल्कोहल टिंचरकुचली हुई जड़ों को 2/3 जार में डालें, इसे ऊपर से नियमित वोदका या मूनशाइन से भरें।

2 सप्ताह के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें, फिर छान लें।

आप पेय के साथ 30 बूँदें मौखिक रूप से ले सकते हैं। बड़ी राशिपानी का उपयोग जोड़ों को रगड़ने, कंप्रेस तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

यदि जुनिपर जड़ों का टिंचर केवल बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं चिकित्सा शराब, इसे पानी में 40-45% की ताकत तक घोलने के बाद ही।

ऐसा उपाय आप सिर्फ जड़ों से ही नहीं तैयार कर सकते हैं. लेकिन यदि ऊपरी हिस्से का उपयोग किया जाता है, तो कच्चे माल की मात्रा दोगुनी होनी चाहिए।

• जुनिपर के साथ चाय

कम से कम हर दिन आप स्वादिष्ट और बहुत स्वास्थ्यवर्धक चाय बना सकते हैं। 2 चम्मच जामुन के ऊपर आधा लीटर उबलता पानी डालें और लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

चाय में सुखद सुगंध और थोड़ा तीखा स्वाद है। आप इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर स्वाद बेहतर कर सकते हैं।

• जुनिपर क्वास

क्वास बहुत स्वादिष्ट बनता है. इसे जुनिपर काढ़े से तैयार किया जाता है।

आपको इसे एक जार में डालना होगा, मुट्ठी भर किशमिश और 2 बड़े चम्मच चीनी (तीन लीटर के लिए) मिलानी होगी, पहली बार जब आप खमीर डाल सकते हैं।

गर्दन को धुंध से बांधें और किण्वन होने तक धूप में रखें।

क्वास पूरी तरह से प्यास बुझाता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को भी सामान्य करता है और आंकड़े पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

• घर का बना जिन

आपको 96% ताकत वाली 330 मिलीलीटर वास्तविक अल्कोहल की आवश्यकता होगी। इसमें 100 ग्राम पानी डालें, मिलाएँ और परिणामी 25 ग्राम जुनिपर बेरीज डालें।

3 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रखें, फिर 3 चम्मच डालें। धनिया और 2 चम्मच. अजवाइन के बीज (आप इसमें कुछ लौंग की कलियाँ या दालचीनी की एक टहनी भी मिला सकते हैं) और इसे 5 दिनों के लिए छोड़ दें।

बस इसे छानना बाकी है और जिन तैयार है।

जुनिपर का उपयोग करने के तरीके

आप पहले से ही जानते हैं कि जुनिपर पर आधारित दवाएं कैसे तैयार की जाती हैं, लेकिन अब आइए उनके उपयोग पर एक अनुस्मारक बनाएं।

संकट	आवेदन का तरीका
फ्लू, सर्दी, तीव्र श्वसन संक्रमण	अपनी छाती और गर्दन पर तेल मलें।
बहती नाक	तेल 1:10 को पानी में घोलें, 1-3 बूँदें डालें। आप अपने साइनस को रगड़ सकते हैं।
साइनसाइटिस	50 मिलीलीटर गर्म पानी में 2 बूंद तेल मिलाएं और दिन में 2 बार अपनी नाक धोएं।
हरपीज	एक कॉटन पैड को तेल में भिगोकर प्रभावित जगह पर सवा घंटे के लिए लगाएं। इसे हर 4-6 घंटे में एक बार करें।
जोड़ों में दर्द	घाव वाली जगह को भाप दें, फिर इसे आवश्यक तेल से रगड़ें और अच्छी तरह लपेटें। इसे डेढ़ से दो सप्ताह तक दिन में दो बार करें।
तंत्रिका तंत्र की समस्याएं	आवश्यक तेल से स्नान करें और सुगंध दीपक जलाएं।
उल्टी, मतली और पेट फूलने के साथ भूख बढ़ाने के लिए	5 जामुन दिन में तीन बार चबायें, चौथाई गिलास दिन में तीन बार पियें।
सूखी खांसी, ब्रोंकाइटिस	अपनी छाती पर तेल मलें, टिंचर की 30 बूँदें दिन में तीन बार लें, ¼ कप काढ़ा दिन में तीन बार पियें। आप गर्म काढ़े के साथ साँस ले सकते हैं या पानी में तेल की कुछ बूँदें डाल सकते हैं। बहुत उन्नत मामलों में, पहली प्रक्रिया के बाद थूक गायब होने लगता है।
त्वचा रोगों के लिए	प्रभावित क्षेत्र को काढ़े से पोंछें, सेक करें, स्नान करें और साथ ही टिंचर की 30 बूँदें दिन में तीन बार पियें या एक चौथाई गिलास पियें, वह भी दिन में तीन बार।
कान का दर्द	टिंचर को पानी में आधा घोलकर उसमें 2-3 बूंदें डालें। कान के पीछे दिन में कई बार रगड़ें।
मूत्रवधक	जामुन से रस निचोड़ें, 1:2 के अनुपात में शहद के साथ मिलाएं, मेज पर लें। दिन में दो बार चम्मच।
पेट में नासूर	100 ग्राम जामुन को 400 मिलीलीटर पानी में डालें, चाशनी बनने तक उबालें, एक चम्मच दिन में तीन बार लें।
रक्त शुद्धि	आपको जामुन चबाने की जरूरत है। पहले दिन 1 टुकड़ा, दूसरे दिन - 2 टुकड़े और इसी तरह प्रति दिन 18 तक। और फिर घटते क्रम में: 17,16, आदि।

कॉस्मेटोलॉजी में जुनिपर

जुनिपर की क्षमताओं का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है।

टिंचर से त्वचा को रगड़ने से त्वचा की कई समस्याएं दूर हो सकती हैं। यह उत्पाद पूरी तरह से सफाई और ताजगी देता है।

आप भी कर सकते हैं उत्कृष्ट उपायबालों को मजबूत बनाने के लिए.

तालिका इसी के लिए है. एक चम्मच कच्चे माल के ऊपर 300 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और ठंडा होने तक छोड़ दें। फिर खोपड़ी में मालिश करें और पूरे बालों में वितरित करें। अपने सिर पर एक बैग रखें और ऊपर एक गर्म तौलिया लपेट लें। ऐसा करना ही काफी है सरल प्रक्रियासप्ताह में एक बार और परिणाम आने में अधिक समय नहीं लगेगा। बालों का झड़ना बंद हो जाएगा, रूसी गायब हो जाएगी, घनापन और स्वस्थ चमक आएगी।

इसके अलावा, जुनिपर फलों से एक अद्भुत आवश्यक तेल प्राप्त होता है, जिसका व्यापक रूप से कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है।

खाना पकाने में जुनिपर

जुनिपर का उपयोग न केवल लोक चिकित्सा में किया जाता है।

जामुन का उपयोग अक्सर मैरिनेड, सॉस की तैयारी के दौरान खाना पकाने में किया जाता है, और मांस, मछली आदि के लिए मसाला के रूप में भी किया जाता है।

जुनिपर पाउडर जीरा और मेंहदी के साथ-साथ तेज पत्ते, लौंग, लहसुन और प्याज के साथ अच्छा लगता है।

इस मसाले को मिलाने से सॉसेज अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनता है। बहुत से लोग यह भी नहीं समझ पाते कि स्वाद का रहस्य क्या है, लेकिन वास्तव में सब कुछ बहुत सरल है।

इसे भी आज़माएं. आपको कोई अद्भुत चीज़ पकाने की ज़रूरत नहीं है।

साउरक्रॉट या खीरे और टमाटर का अचार बनाते समय थोड़ा सा मसाला डालें। पाइन सुइयों का असामान्य स्वाद और सुखद गंध परिचित स्नैक्स में विशेष मौलिकता जोड़ देगा, और सरल व्यंजनउत्कृष्ट परिणाम देगा.

जुनिपर के क्या फायदे हैं - वीडियो

जुनिपर की कटाई कैसे करें?

जुनिपर से अपनी दवा बनाने के लिए आप खरीद सकते हैं तैयार संग्रहफार्मेसी में या स्वयं कच्चा माल तैयार करें।

फलों को केवल पकने पर, सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में काटा जाना चाहिए। लेकिन इसके विपरीत, अंकुर शुरुआती वसंत में होते हैं। वे जितने छोटे होंगे, उतना अधिक लाभ लाएंगे।

इसमें से कुछ का उपयोग तुरंत दवाएँ तैयार करने के लिए किया जा सकता है, लेकिन जो कच्चा माल संग्रहित किया जाएगा उसे सुखाना होगा।

ऐसा करने के लिए, आपको एकत्रित को फैलाना होगा पतली परतएक अच्छे हवादार क्षेत्र में. फिर इसे पेपर बैग में रख दें.

उचित रूप से काटे गए जुनिपर को 3 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

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उपयोग के लिए मतभेद

जुनिपर के आधार पर तैयार की गई तैयारी गर्भवती महिलाओं के लिए निषिद्ध है, क्योंकि इससे गर्भपात हो सकता है, लेकिन सुगंध लैंप के लिए कम मात्रा में उपयोग करें उपचार स्नानयहां तक ​​कि अनुशंसित भी.

इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है सामान्य हालत गर्भवती माँ, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, तंत्रिका तंत्र का समर्थन करता है।

जुनिपर से दवाएँ मौखिक रूप से लेने से क्रोनिक किडनी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग बढ़ सकते हैं।

और याद रखें!

औषधीय प्रयोजनों के लिए, केवल सामान्य जुनिपर का उपयोग किया जा सकता है। अन्य किस्में स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति पहुंचाती हैं।

अब आप जुनिपर के फायदे जानते हैं और इसे अपने स्वास्थ्य और सौंदर्य के लिए कैसे उपयोग करें। बस मतभेदों को याद रखें, जोखिम न लें।