समुद्री हिरन का सींग किन बीमारियों का इलाज करता है? बालों के झड़ने के लिए बाल धोने के लिए युवा शाखाओं का काढ़ा

समुद्री हिरन का सींग- लाभकारी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला वाला एक पौधा। लोक चिकित्सा में, पौधे के सभी लाभों का उपयोग किया जाता है।

अपने बगीचे में समुद्री हिरन का सींग उगाना आसान है। इसकी देखभाल करना आसान है और यह -40 डिग्री तक की गर्मी और तापमान का सामना कर सकता है। गर्मियों में यह परागणकों को आकर्षित करता है, और जब ढलान पर लगाया जाता है, तो जड़ें मिट्टी को मजबूत करती हैं। ऐसी झाड़ियाँ हैं जो हेजेज बनाने के लिए उत्कृष्ट हैं।

आइए समुद्री हिरन का सींग के व्यंजनों, लाभकारी गुणों और मतभेदों की तैयारी पर विचार करें।

समुद्री हिरन का सींग के फलों से जैम, जैम, मिठाइयों के लिए योजक, मुरब्बा और मुरब्बा तैयार किया जाता है। निचोड़े हुए जामुन अनानास के स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ रस का उत्पादन करते हैं। अन्य पौधों के जामुन के साथ टिंचर और विभिन्न पेय समुद्री हिरन का सींग से तैयार किए जाते हैं।

निचोड़ा हुआ केक उत्कृष्ट समुद्री हिरन का सींग तेल पैदा करता है, जो किसी भी फार्मेसी में बेचा जाता है। ताजी पत्तियों का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में मास्क बनाने के लिए किया जाता है।

समुद्री हिरन का सींग का उचित उपयोग बालों की बहाली को बढ़ावा देता है, त्वचा को फिर से जीवंत करता है, आंतरिक अंगों, यकृत, अग्न्याशय, ब्रांकाई के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है और शरीर में चयापचय में सुधार करता है।

समुद्री हिरन का सींग की पत्तियों से पेट के अल्सर, गठिया, आर्थ्रोसिस, गठिया और त्वचा पर चकत्ते के लिए दवाएं तैयार की जाती हैं।

शरीर को विटामिन और पोषक तत्वों से भरने के लिए निचोड़े हुए फलों का रस चाय में मिलाया जाता है।

चाय का नियमित सेवन रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को कम और सामान्य करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। हृदय रोग और हृदय प्रणाली वाले लोगों के लिए समुद्री हिरन का सींग पर आधारित दवा लेने की सिफारिश की जाती है।

समुद्री हिरन का सींग की रासायनिक संरचना

आहार के दौरान समुद्री हिरन का सींग के दैनिक सेवन की अनुमति है, किलो कैलोरी की कम मात्रा के कारण, प्रति 100 ग्राम केवल 82 किलो कैलोरी।

• सबसे पहले, समुद्री हिरन का सींग बी विटामिन की उच्च सामग्री और शक्ति के उपचार के लिए मूल्यवान है।
• फलों में भारी मात्रा में कैरोटीन होता है। मानव शरीर कैरोटीन को परिवर्तित करके ए-प्रोविटामिन प्राप्त करता है।
• विटामिन ए की मात्रा दृष्टि, जननांग कार्य में सुधार करती है, और बैक्टीरिया1 और फंगल रोगों की उपस्थिति का प्रतिरोध करती है।
• विटामिन बी1 शरीर में कोशिकाओं की वृद्धि और विकास के लिए जिम्मेदार है। इसका उपयोग समग्र रूप से हृदय और हृदय प्रणाली की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, पेट और आंतों की कार्यप्रणाली को बहाल करता है।
• विटामिन बी2 शरीर में एंटीबॉडी और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। यह थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज के लिए आवश्यक है। बी2 त्वचा, बाल और नाखूनों की दिखावट में सुधार करता है।
• बी3 (निकोटिनिक एसिड)। शरीर में अनिवार्य, कोशिकाओं को ऑक्सीकरण करता है, प्रतिक्रियाओं की घटना को बढ़ावा देता है। निकोटिनिक एसिड विटामिन सी को भी अवशोषित करता है।
• विटामिन बी9, या फोलिक एसिड। विशेष रूप से गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटक। परिसंचरण तंत्र और प्रतिरक्षा को प्रभावित करता है।

सी बकथॉर्न में अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण सूक्ष्म तत्व और विटामिन होते हैं।

• विटामिन सी मानव शरीर के महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। महामारी के दौरान एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है, एक एंटीऑक्सीडेंट, और हड्डी के ऊतकों का निर्माण करता है। समुद्री हिरन का सींग की खुराक किसी भी खट्टे फल की तुलना में बहुत अधिक है।
• विटामिन पी में फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो विटामिन सी के साथ मिलकर रक्त वाहिकाओं को लोचदार और कम भंगुर बनाते हैं। रुटिन घटक वैरिकाज़ नसों को रोकता है और रक्त के थक्के को कम करता है।
• विटामिन K गुर्दे की स्थिति के लिए जिम्मेदार है, चयापचय को बढ़ावा देता है और प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए कार्य करता है।
• विटामिन ई एक इम्युनोमोड्यूलेटर है। अंकुरित गेहूं की तुलना में भी समुद्री हिरन का सींग में बड़ी मात्रा होती है।
• हृदय की मांसपेशियों, केशिकाओं, गुर्दे और मस्तिष्क कोशिकाओं को पोटेशियम की आवश्यकता होती है।
• मैग्नीशियम मांसपेशियों के संकुचन और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में आवेगों के संचरण के लिए जिम्मेदार है।
• कुछ हार्मोनों के उत्पादन और हड्डी के ऊतकों के निर्माण के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। पौधे में फास्फोरस और आयरन होता है।

फलों में फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, सुक्रोज, फैटी एसिड, मैलिक, साइट्रिक, कैफिक, लिनोलिक, एसिटाइलसैलिसिलिक और टार्टरिक एसिड, टैनिन होते हैं।

जड़ में सेरोटोनिन, एक अमीनो एसिड विकल्प होता है जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है और धीमा करता है।

समुद्री हिरन का सींग के औषधीय गुण

समुद्री हिरन का सींग से उपचार लोक और पारंपरिक चिकित्सा दोनों द्वारा स्वीकार किया जाता है। विटामिन चाय, काढ़े और तेल के अलावा, समुद्री हिरन का सींग औषधियों में शामिल है।

प्राचीन समय में, हरे-भरे और चमकदार फर के लिए और इसके विकास में तेजी लाने के लिए समुद्री हिरन का सींग की पत्तियों को जानवरों के चारे में मिलाया जाता था।

फलों से प्राप्त दवाएं आंतरिक अंगों की सूजन से राहत देती हैं, बाहरी आवरण (बाल, त्वचा) को बहाल करती हैं, पुनर्जनन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करती हैं, यकृत को बहाल करती हैं, शराब और अन्य प्रकार के विषाक्तता के बाद शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालती हैं।

फल खाने से एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाव होता है, शरीर विटामिन से समृद्ध होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है और रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है।

पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के इलाज के लिए पेट की अम्लता कम होने पर रस, काढ़ा और तेल लिया जाता है।

घाव भरने वाली एक उत्कृष्ट औषधि, जलन और कॉर्निया संबंधी दोषों का इलाज करती है।

तेल के आधार पर, साइनसाइटिस और अन्य बीमारियों के लिए इनहेलेशन तैयार किया जाता है।

पत्तियों का उपयोग चाय में किया जाता है, और सर्दी और तीव्र श्वसन संक्रमण के लिए दवाएं बनाई जाती हैं।

जोड़ों के रोगों और सूजन के लिए पत्तियों का काढ़ा पियें।

कॉस्मेटोलॉजी में, तेल से विभिन्न एंटी-एजिंग मास्क बनाए जाते हैं।

समुद्री हिरन का सींग तेल के उपचार गुण

तेल के उपचार गुण आधुनिक चिकित्सा द्वारा सिद्ध किए गए हैं। तेल घाव भरने, शीतदंश और जलन और घाव भरने को बढ़ावा देता है।

क्षेत्र को पहले एक एंटीसेप्टिक से उपचारित किया जाता है, फिर सुखाया जाता है और तेल की एक पतली परत लगाई जाती है, और शीर्ष पर एक बाँझ पट्टी लगाई जाती है। 12 घंटे के बाद पट्टी बदल दी जाती है।

बहुत संवेदनशील त्वचा, या एलर्जी की संभावना के लिए, वनस्पति तेल के साथ पतला करने से एकाग्रता कम हो जाती है।

तेल का उपयोग श्लेष्म झिल्ली के इलाज के लिए किया जाता है। ग्रसनी, टॉन्सिल और नासोफरीनक्स की दीवार का इलाज करने के लिए एक कपास झाड़ू का उपयोग करें।

मसूड़ों को चिकनाई देने से सूजन से राहत मिलती है, गुदा में दरारें कम होती हैं और ठीक होती हैं, और आंतों की दीवारें ठीक होती हैं।

पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए, डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, तेल को बेकिंग सोडा के साथ मिलाया जाता है। 2% सोडा घोल समुद्री हिरन का सींग में मौजूद एसिड को निष्क्रिय कर देता है। 1 चम्मच मौखिक रूप से लें। सुबह और शाम भोजन से 20 मिनट पहले।

समुद्री हिरन का सींग के उपयोगी गुण - व्यंजन विधि

घर पर आप आसानी से इन्फ्यूजन, तेल या कॉस्मेटिक मास्क तैयार कर सकते हैं।

• जोड़ों के रोगों के लिए पत्तियों का काढ़ा

1 छोटा चम्मच। एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच कुचली हुई पत्तियां डालें, 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें, फिर ठंडा होने दें, छान लें और पूरे दिन कई तरीकों से पियें।

• पेट का रोग

4 बड़े चम्मच. जामुन के चम्मच, 0.5 लीटर उबलते पानी डालें, 5 मिनट के लिए आग पर रखें, इसे 10-15 मिनट तक पकने दें, ढक्कन से ढक दें, छान लें और सुबह और शाम एक गिलास चाय पियें।
आंतरिक उपयोग के लिए, यह पेट और आंतों के रोगों में मदद करता है।

काढ़े को सेक के रूप में सतही तौर पर लगाने से एक्जिमा, एट्रोफिक अल्सर और त्वचाशोथ का इलाज होता है।

• लीवर, हेपेटाइटिस का इलाज

समुद्री हिरन का सींग फल से निचोड़ा हुआ रस के 2 बड़े चम्मच पियें। 2 सप्ताह तक सुबह भोजन से पहले। यदि आवश्यक हो, तो 1 सप्ताह का ब्रेक लें और पाठ्यक्रम दोहराएं। लीवर को पुनर्स्थापित करता है.

• ब्रोंकाइटिस, तीव्र श्वसन संक्रमण, आदि।

ताजा समुद्री हिरन का सींग जामुन को पीसकर उतनी ही मात्रा में शहद के साथ मिलाएं। सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिला लें और 1 चम्मच का प्रयोग करें। भोजन से पहले दिन में 3 बार। पूरी तरह ठीक होने तक पाठ्यक्रम पर कोई प्रतिबंध नहीं है।

• रोकथाम के लिए समुद्री हिरन का सींग

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और कैंसर को रोकने के लिए, पतझड़ में 2 सप्ताह का प्रोफिलैक्सिस कोर्स लेने की सलाह दी जाती है।

उनके ताजे जामुन का निचोड़ा हुआ रस 1 भाग, सेब के रस 3 भाग के साथ मिलाकर खाली पेट एक गिलास पियें। इस अवधि के दौरान, मांस व्यंजन का सेवन सीमित करें।

घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल बनाना

कई विधियाँ हैं, लेकिन उनमें से किसी के भी साथ, तेल को उच्च तापमान पर गर्म नहीं किया जाना चाहिए।

कॉस्मेटिक मास्क तैयार करने की विधि

तेल त्वचा की परतों में पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है, केशिकाओं के माध्यम से रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, और सतह को छीलने और झुर्रियों को रोकता है। त्वचा में लोच और दृढ़ता आ जाती है। इस तेल का उपयोग लगभग हर मसाज चिकित्सक द्वारा किया जाता है।

झाइयों के सफेद होने और रंजकता के गायब होने के परिणाम देखे गए हैं।
बालों की जड़ों को मजबूत करता है, चमक लाता है और बालों का झड़ना रोकता है।

विधि: कुचली हुई समुद्री हिरन का सींग की पत्तियाँ 10 बड़े चम्मच। एल 1 लीटर डालो. पानी उबालें और पानी के स्नान में 15 मिनट तक उबालें, फिर ठंडा करें, छान लें और अपने बाल धोने के बाद धो लें।

• मुँहासा हटाना

साबुत पत्तियों को कुछ सेकंड के लिए उबलते पानी में डुबोया जाता है, भाप दी जाती है, थोड़ा ठंडा किया जाता है और चेहरे की सतह पर लगाया जाता है, ऊपर से तौलिये से ढक दिया जाता है। 10-15 मिनट के बाद मास्क हटा दें और बर्फ के टुकड़े से त्वचा को पोंछ लें।

• तेल और अंडे का मास्क

1 अंडे की जर्दी को 1 चम्मच के साथ मिलाएं। तेल और 1 चम्मच. ताजा निचोड़ा हुआ समुद्री हिरन का सींग का रस।
अच्छी तरह मिलाएं और चेहरे पर लगाएं। 15 मिनट के बाद गर्म पानी से धो लें। मास्क त्वचा को पूरी तरह से मॉइस्चराइज़ करता है, उसे चिकना करता है और उसे एक समान रंग देता है।

• समुद्री हिरन का सींग छीलना

कुचले हुए फलों को समान अनुपात में खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, सतह पर लगाएं और अपनी हथेली से अपने चेहरे पर कई मिनट तक रगड़ें, फिर बहते गर्म पानी से धो लें।

• भाप उपचार

पानी में समुद्री हिरन का सींग की कुचली हुई पत्तियां और शाखाएं डालें, इसे उबलने दें और 5-10 मिनट तक उबालें।
आँच से हटाएँ और भाप के ऊपर झुक जाएँ, ऊपर से एक तौलिया फेंक दें। शोरबा ठंडा होने तक प्रक्रिया को अंजाम दें। फिर त्वचा पर मॉइस्चराइजर लगाएं।
आपकी त्वचा को साफ करने का एक शानदार तरीका।

• फलों का मुखौटा

1 छोटा चम्मच। एल कटे हुए जामुन, 1 बड़ा चम्मच। दलिया, और उतनी ही मात्रा में अलसी का तेल। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. मास्क को अपने चेहरे पर 15 मिनट के लिए एक पतली परत में लगाएं। प्रक्रिया पूरी करने के बाद गर्म पानी से धो लें और मॉइस्चराइजर लगा लें। मास्क त्वचा को लोचदार, दृढ़ और सुंदर बना देगा।

कच्चे माल का संग्रह, तैयारी और भंडारण

जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, फल अगस्त के मध्य से सितंबर के अंत तक पकते हैं। जामुन का स्वरूप गहरा नारंगी, स्पर्श करने पर लोचदार, थोड़ा नरम हो जाता है।

एक नियम के रूप में, पेड़ सभी शाखाओं पर जामुन से ढका होता है।

संग्रह के बाद, कच्चे माल को धोया नहीं जाता है, बल्कि तुरंत फ्रीजर में रख दिया जाता है, इस तरह बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ संरक्षित रहेंगे।

अगले वर्ष नई फसल काटी जाती है। बड़ी मात्रा में पोषक तत्व 1 वर्ष से अधिक नहीं रहेंगे।

जैम के लिए समुद्री हिरन का सींग थोड़ा पहले एकत्र किया जाता है।

संग्रह के बाद, पत्तियों को सीधे धूप के बिना एक खुले क्षेत्र में सुखाया जाता है और एक कसकर बंद कंटेनर में रखा जाता है। यदि आवश्यक हो तो पकाने से तुरंत पहले पीस लें।

ताजा निचोड़ा हुआ रस भी कसकर बंद कंटेनरों में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, लेकिन पहले इसे निष्फल किया जाता है।

समुद्री हिरन का सींग इकट्ठा करने की विधियाँ

यह ज्ञात है कि पेड़ में बहुत सारी सुइयां होती हैं और छोटे फलों को इकट्ठा करना कभी-कभी असुविधा और कठिनाई लाता है, खासकर अगर हम बड़ी फसल के बारे में बात कर रहे हों। ऐसे कई तरीके हैं जो आपके कष्टदायक काम को आसान बना सकते हैं।

• पहली विधि सरल है, लेकिन इसके कई नुकसान हैं। पकने की अवधि के दौरान तोड़ें नहीं, बल्कि पहली ठंढ तक प्रतीक्षा करें, शाखाओं को हिलाने से फल आसानी से गिर जाएंगे। सबसे पहले नीचे एक प्लास्टिक की फिल्म बिछाई जाती है। नुकसान के बीच: देश के कुछ हिस्सों में, विशेष रूप से दक्षिण में, पहली ठंढ देर से आती है, और आपको लंबे समय तक इंतजार करना होगा। ऐसा होता है कि सर्दियों के लिए आने वाले पक्षी आपके लिए फसल काटने वाले पहले व्यक्ति होंगे।
• दूसरा तरीका. एक छाते को हैंडल ऊपर करके एक शाखा पर लटका दिया जाता है और छाते में गिरने वाले फलों को चाकू या कैंची से काट दिया जाता है। जो कुछ बचा है उसे एक कंटेनर में इकट्ठा करना है। लेकिन इस विधि के लिए अभी भी प्रयास और समय की आवश्यकता है।
• एक बैग के साथ विशेष उपकरण (तिरपाल दस्ताने) होते हैं; उन्हें अपने हाथ पर रखकर, जामुन को शाखा से बैग में खींच लिया जाता है। लेकिन नरम और अधिक पके जामुनों को चुनना काफी मुश्किल होता है।
• सबसे पहले, एक छाता एक शाखा से लंबवत जुड़ा होता है (विधि 2 के समान); बेंत के अंत में, पतले स्टील के तार से एक अंगूठी स्थापित की जाती है, जो एक तरफ से टूटी होती है (अधूरी अंगूठी)। इस अंगूठी का उपयोग किसी शाखा से चिपकने और शाखा से नीचे जामुन को खींचने (काटने) के लिए किया जाता है, जो सीधे छतरी में गिरते हैं।

मतभेद

सी बकथॉर्न में वस्तुतः कोई मतभेद नहीं है और यहां तक ​​कि बच्चों को भी चाय पीने की अनुमति है, लेकिन फल में एसिड सामग्री पर कुछ प्रतिबंध हैं।

• उच्च अम्लता वाले लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि आपको गैस्ट्रिटिस या पेट का अल्सर है, तो अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।
• पित्ताशय और अग्न्याशय के रोगों के लिए.
• अधिक मात्रा से दुष्प्रभाव हो सकते हैं जैसे दाने और आंतरिक अंगों का बिगड़ना।
• यदि आपको लीवर की बीमारी है तो इसे मौखिक रूप से लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• कैरोटीन असहिष्णुता वाले लोगों को भी मना करने की सलाह दी जाती है।
• सी बकथॉर्न एक प्रबल पित्तनाशक है। कोलेसीस्टाइटिस और कोलेलिथियसिस के रोगियों द्वारा इसका उपयोग निषिद्ध है।

प्राकृतिक उपचार स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और स्वस्थ उपस्थिति बनाए रख सकते हैं, जो औद्योगिक तैयारियों से भी बदतर नहीं है। उन पौधों में से एक जिनके उपचार गुण लंबे समय से ज्ञात हैं, समुद्री हिरन का सींग है। चमकीले नारंगी जामुन के साथ एक कांटेदार झाड़ी कुछ बीमारियों के लिए एक वास्तविक मोक्ष हो सकती है। तो, समुद्री हिरन का सींग का उपयोग किन बीमारियों के लिए किया जाता है, औषधीय पौधे के औषधीय गुण और मतभेद - हम अभी सब कुछ के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करेंगे।

समुद्री हिरन का सींग के गुण: रोग रहित जीवन

पौधे के प्रत्येक उपरी हिस्से में भारी मात्रा में सूक्ष्म तत्व और विटामिन होते हैं। अद्वितीय संरचना समुद्री हिरन का सींग को मानव शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव डालने की अनुमति देती है:

• टॉनिक;
• रोगाणुरोधक:
• दर्दनिवारक;
• सूजनरोधी;
• रेचक;
• इम्यूनोमॉड्यूलेटरी;
• पुनर्जीवित करना

पौधे के प्रत्येक भाग की अपनी विशेषताएं होती हैं और कई बीमारियों के इलाज के लिए लोक और पारंपरिक चिकित्सा में इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

जामुन के औषधीय गुण

समुद्री हिरन का सींग कैसे उपयोगी है? फल एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन हैं। बेरी जैम विटामिन सी से भरपूर होता है, जो इसे सर्दी और अन्य वायरल संक्रमणों के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है। बच्चों के लिए, ऐसी मिठाई औद्योगिक विटामिन का एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकती है, जो उनके शरीर को विटामिन से समृद्ध करती है और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज का समर्थन करती है।

लेकिन संतरे के फलों का उपयोग केवल वायरल संक्रमण से छुटकारा पाने तक ही सीमित नहीं है। ये कहीं अधिक गंभीर बीमारियों का इलाज करने में सक्षम हैं। फल एथेरोस्क्लेरोसिस की अभिव्यक्तियों से लड़ने में विशेष रूप से प्रभावी होते हैं, इसकी घटना के मूल कारण को खत्म करते हैं - कोलेस्ट्रॉल प्लेक। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने से शरीर की मुख्य मांसपेशियों की स्थिति पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है: समुद्री हिरन का सींग पर आधारित तैयारी हृदय विफलता और कोरोनरी रोग से निपटने में मदद करती है।

मजबूत लिंग के प्रतिनिधियों में यौन रोग के लिए जामुन के सेवन का संकेत दिया गया है। पुरुषों के लिए, समुद्री हिरन का सींग फल एक वास्तविक मोक्ष हो सकता है: यह न केवल यौन इच्छा को बढ़ाता है, बल्कि शारीरिक सहनशक्ति को भी बढ़ाता है, जिसका जीवन के अंतरंग पक्ष पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

समुद्री हिरन का सींग की पत्तियाँ

पौधे की पत्तियाँ फलों से कम उपयोगी नहीं होती हैं। विभिन्न अर्क और काढ़े तैयार करते समय यह सफलतापूर्वक जामुन की जगह ले सकता है। इस उत्पाद पर आधारित उत्पादों का उपयोग गर्भावस्था के दौरान भी किया जा सकता है: जामुन के समान गुण होने के कारण, पत्ते व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं।

समुद्री हिरन का सींग की पत्तियों से बनी चाय का उपयोग तंत्रिका संबंधी विकारों के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है। पेय अनिद्रा से राहत देता है, प्राकृतिक शामक होने के साथ-साथ अवसाद से निपटने में मदद करता है। औषधीय पौधा और इसकी पत्तियों पर आधारित काढ़ा रक्तचाप में भी मदद करता है और हृदय की कार्यप्रणाली को सामान्य करता है।

समुद्री हिरन का सींग का रस: मिठाई या दवा?

समुद्री हिरन का सींग का रस एक उत्कृष्ट पुनर्योजी प्रभाव डालता है। इसे नेत्र विज्ञान में विशेष लोकप्रियता प्राप्त हुई। यह आंखों की बीमारियों से निपटने में मदद करता है जैसे:

• रेटिना की सूजन;
• आँख आना;
• रतौंधी;
• संवहनी क्षति.

जूस का उपयोग विभिन्न तैयारियां करने के लिए किया जाता है। यह कई आई ड्रॉप्स और मलहम में पाया जाता है।

फलों से प्राप्त तरल की थोड़ी मात्रा का भी नियमित सेवन रक्त कोशिकाओं में प्रोटीन और हीमोग्लोबिन संतुलन को बहाल कर सकता है। इससे शरीर की सामान्य स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

समुद्री हिरन का सींग तेल: औषधीय गुण

शायद सबसे लोकप्रिय उत्पाद. समुद्री हिरन का सींग का तेल इस पौधे के फलों और बीजों से बनाया जाता है। इसका उपयोग चिकित्सा के विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है और निरंतर सफलता के साथ विभिन्न प्रकार की बीमारियों से लड़ता है।

यह उत्पाद विशेषकर महिलाओं के लिए उपयोगी है। स्त्री रोग विज्ञान में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और इसके पुनर्जनन और सूजन-रोधी गुणों के कारण, यह निम्नलिखित बीमारियों में मदद करता है:

• गर्भाशय फाइब्रॉएड;
• उपांगों में सूजन प्रक्रियाएं, जिनमें संक्रामक प्रकृति की प्रक्रियाएं भी शामिल हैं;
• थ्रश;
• स्ट्रेप्टोकोकल और स्टेफिलोकोकल संक्रमण;

उपचार के लिए, महिलाओं को आमतौर पर समुद्री हिरन का सींग तेल में भिगोए हुए टैम्पोन के रूप में संपीड़ित निर्धारित किया जाता है। एक समान उपाय बवासीर के लिए भी उत्कृष्ट है: औषधीय समुद्री हिरन का सींग में पुनर्योजी गुण होते हैं और यह गुदा विदर और बवासीर जैसी घटनाओं से सफलतापूर्वक लड़ता है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग केवल पारंपरिक चिकित्सा की शाखाओं तक ही सीमित नहीं है। यह उत्पाद कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक हो गया है। एम्बर तरल का उपयोग त्वचा उत्पादों के हिस्से के रूप में किया जाता है, जो मुँहासे, मुँहासे और एपिडर्मिस की अन्य सूजन संबंधी बीमारियों से प्रभावी ढंग से निपटता है। समुद्री हिरन का सींग तेल से बने कॉस्मेटिक मास्क और फेस क्रीम किसी भी दुकान पर खरीदे जा सकते हैं या घर पर बनाए जा सकते हैं।

निष्पक्ष सेक्स की एक और शाश्वत चिंता बालों की सुंदरता है। और यहां समुद्री हिरन का सींग भी महिलाओं की सहायता के लिए आता है। "तरल एम्बर" के लाभ अमूल्य हैं: औषधीय पौधे के फलों से प्राप्त तेल के साथ शैंपू और मास्क बालों की संरचना को बहाल करते हैं, उन्हें मजबूत करते हैं और चमक और रेशमीपन जोड़ते हैं। साथ ही, उत्पाद में सूजन-रोधी प्रभाव होता है, जिससे खोपड़ी के विभिन्न घावों से राहत मिलती है।

समुद्री हिरन का सींग किसे नुकसान पहुँचा सकता है?

यहां तक ​​कि प्राकृतिक उपचारों में भी उपयोग के लिए मतभेद हैं। यदि किसी व्यक्ति को ऐसी बीमारियाँ हैं जो इस औषधीय पौधे के सेवन से असंगत हैं तो सी बकथॉर्न भी हानिकारक हो सकता है। इसमे शामिल है:

• पित्ताशय और पित्त पथ के रोग;
• पेट या जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य अंगों का अल्सर;
• गुर्दे से संबंधित समस्याएं:
• जिगर के रोग;
• पौधे के घटकों से एलर्जी;
• तीव्र अवस्था में दस्त।

केवल एक डॉक्टर ही यह निर्धारित कर सकता है कि समुद्री हिरन का सींग-आधारित उपाय लेना आवश्यक है या नहीं। कोई भी दवा लेने से पहले आपको किसी विशेषज्ञ से अनुमति लेनी होगी।

घर पर दवा तैयार करना: लोकप्रिय नुस्खे

घर पर समुद्री हिरन का सींग तैयार करना काफी सरल है। आइए सबसे लोकप्रिय दवाओं के व्यंजनों को देखें।

गूदे के साथ समुद्री हिरन का सींग का रस

आप आसानी से और जल्दी से एक उपचारात्मक पेय तैयार कर सकते हैं जो विटामिन से भरपूर है। इस पेय का उपयोग न केवल इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटी-कोल्ड ड्रिंक के रूप में किया जाता है, बल्कि बाहरी उपचार के रूप में भी किया जाता है। रस आंखों की कुछ बीमारियों को ठीक कर सकता है और घावों, कटने और खरोंचों को ठीक करने में तेजी ला सकता है।

गूदे से जूस तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 किलो समुद्री हिरन का सींग;
• 0.5 किलो चीनी;
• 1 गिलास पानी.

फलों को मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है, फिर परिणामस्वरूप गूदे को अच्छी तरह से निचोड़ लिया जाता है। परिणामी तरल को सॉस पैन में डाला जाता है, इसमें चीनी और पानी मिलाया जाता है। मिश्रण को उबालना चाहिए, जिसके बाद इसे कांच के कंटेनर में डालना चाहिए और निष्फल करना चाहिए। जार को सुरक्षित रूप से लपेटा जाता है और ठंडे स्थान पर रखा जाता है।

उपचार प्रभाव प्राप्त करने के लिए, प्रति दिन लगभग 100 मिलीलीटर रस पीना पर्याप्त है। यदि आवश्यक हो, तो सांद्रित सिरप को पानी से पतला किया जा सकता है।

अल्कोहल टिंचर लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाने वाला एक अत्यंत लोकप्रिय उपाय है। यह पूरी तरह से टोन करता है और हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और निम्न कोलेस्ट्रॉल स्तर से निपटने में भी मदद करता है।

घर पर आसव बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 10 ग्राम फल या पत्ते;
• 100 ग्राम वोदका.

अंत में प्राप्त होने वाले आवश्यक उत्पाद की मात्रा के आधार पर, आप आनुपातिक रूप से कच्चे माल की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

टिंचर बनाने के लिए, आपको समुद्री हिरन का सींग के मौजूदा हिस्से को वोदका या अल्कोहल से भरना होगा और इसे एक अंधेरी जगह पर रखना होगा। वहां मिश्रण दो सप्ताह तक खड़ा रहना चाहिए, जिसके बाद इसे दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। खुराक प्रति दिन 60 बूँदें है, जिसे 3 खुराक में विभाजित किया गया है।

उपचारात्मक काढ़ा

समुद्री हिरन का सींग का गर्म काढ़ा सर्दी के खिलाफ और बुखार से राहत के लिए उपयोग किया जाता है। इसे तैयार करने के लिए आपको एक बड़ा चम्मच फल लेना होगा और उसके ऊपर 200 मिलीलीटर उबलता पानी डालना होगा। इसके बाद, पेय वाले कंटेनर को ढक्कन से ढक दिया जाता है और आधे घंटे के लिए रख दिया जाता है।

एक गिलास काढ़े को 2 खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए: यह वास्तव में दिन में कितनी बार आपको इस उपाय को पीने की ज़रूरत है।

सी बकथॉर्न सबसे उपयोगी पौधों में से एक रहा है और रहेगा। प्रकृति ने स्वयं यह सुनिश्चित किया कि मनुष्य उसके उदार उपहारों का लाभ उठाए और उनकी मदद से अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने में सक्षम हो।

सी बकथॉर्न, जिसके औषधीय गुण और मतभेद नीचे प्रस्तुत किए जाएंगे, में मनुष्यों के लिए आवश्यक लाभकारी पदार्थों और विटामिनों का एक अनूठा सेट है। न केवल पारंपरिक चिकित्सक, बल्कि डॉक्टर भी इस बात के कायल हैं।

सामान्य जानकारी

सी बकथॉर्न सकर परिवार से संबंधित पौधों की एक प्रजाति है। यह एक कांटेदार झाड़ी या पेड़ है जिसकी ऊंचाई 1 से 3-7 मीटर (कभी-कभी 15 मीटर तक) तक होती है।

सी बकथॉर्न की पत्तियाँ संकरी, वैकल्पिक और लंबी होती हैं। वे हरे रंग के होते हैं, जिनमें छोटे भूरे या जंग लगे-सुनहरे बिंदु होते हैं।

इस पौधे के फूल पत्तियों से पहले दिखाई देते हैं। वे हवा द्वारा और कभी-कभी कीड़ों द्वारा परागित होते हैं।

सी बकथॉर्न बेरी झूठे फल (ड्रुप्स) हैं, जिनमें एक ऊंचा, चिकना, रसदार, चमकदार और मांसल ग्रहणी वाला अखरोट होता है। वे सघन रूप से स्थित होते हैं और शाखाओं के चारों ओर "चिपके हुए" लगते हैं, उनका आकार लम्बा या गोलाकार होता है, और वे नारंगी या लाल रंग के भी होते हैं।

फलों के क्या फायदे हैं?

समुद्री हिरन का सींग जामुन अवांछनीय रूप से कई लोगों के ध्यान से वंचित हैं। ऐसे फलों का तीखा और कड़वा स्वाद उपेक्षा का मुख्य कारण है। हालाँकि, विशेषज्ञों का कहना है कि स्वास्थ्य के लिए इससे अधिक मूल्यवान उत्पाद खोजना असंभव है।

इस बेरी के लाभकारी गुण गर्मी उपचार और गहरी ठंड के साथ भी संरक्षित रहते हैं।

इस निर्विवाद पौधे में बड़ी मात्रा में विटामिन (बी1, सी, बी2, ई, बी6, पी) और प्रोविटामिन ए, यानी कैरोटीन होता है। इन पदार्थों और उनकी सामग्री के साथ-साथ अन्य सूक्ष्म और स्थूल तत्वों के अनूठे अनुपात के आधार पर, समुद्री हिरन का सींग मानव स्वास्थ्य के लिए मान्यता प्राप्त है।

दो बड़े चम्मच फल, जूस या जैम में शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों की दैनिक मात्रा होती है।

औषधीय गुण

समुद्री हिरन का सींग किसके लिए प्रयोग किया जाता है? इसमें मौजूद विटामिन किसी भी परिस्थिति में संरक्षित रहते हैं। इसलिए, इन जामुनों से अक्सर विभिन्न दवाएं बनाई जाती हैं। इसके अलावा, समुद्री हिरन का सींग अक्सर लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।

विटामिन सी से भरपूर ताजा जामुन खाने से स्ट्रोक और दिल के दौरे का खतरा कम होता है और हृदय की मांसपेशियां मजबूत होती हैं। यह उत्पाद रक्त वाहिकाओं की दीवारों को लोच भी देता है, गुर्दे, यकृत और अधिवृक्क ग्रंथियों पर उपचारात्मक प्रभाव डालता है, और आंतरिक और चमड़े के नीचे के रक्तस्राव को रोकता है।

जामुन में मौजूद लाभकारी घटक शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, कैंसर की घटना को रोकते हैं, घातक ट्यूमर के विकास में देरी करते हैं और विकिरण चिकित्सा की प्रभावशीलता को भी बढ़ाते हैं। इसके अलावा, यह उत्पाद रक्त वाहिकाओं में रुकावट और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है।

इसका उपयोग किसके लिए होता है?

सी बकथॉर्न, जिसके औषधीय गुण और मतभेद कई विशेषज्ञों को ज्ञात हैं, में बीटा-कैरोटीन होता है। यह घटक पसीने, प्रजनन और लैक्रिमल ग्रंथियों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह अग्न्याशय के रोगों के उपचार में मदद करता है, और बढ़े हुए थायरॉइड फ़ंक्शन के साथ इंसुलिन गतिविधि को भी कम करता है।

ऐसे जामुनों का उपयोग विभिन्न चिकित्सा क्षेत्रों में किया जाता है। वे विटामिन की कमी, स्त्रीरोग संबंधी रोग, एनीमिया, जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय प्रणाली के रोगों का इलाज करते हैं।

सी बकथॉर्न फलों में बहुत सारा विटामिन ई होता है। यह सेक्स हार्मोन के निर्माण, अंडे के निषेचन को बढ़ावा देने के साथ-साथ भ्रूण के बेहतर विकास पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसके अलावा, यह घटक बुढ़ापे में देरी करता है, विषाक्त पदार्थों के संचय को रोकता है और जीवन को लम्बा खींचता है।

सी बकथॉर्न, जिसकी कीमत नीचे सूचीबद्ध है, कार्बोहाइड्रेट चयापचय और प्रतिरक्षा में सुधार करता है, शरीर में सभी प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, गुर्दे और यकृत को साफ करता है, घावों को ठीक करने और ऊतकों को बहाल करने में मदद करता है।

समुद्री हिरन का सींग उत्पादों की विशेषताएं

समुद्री हिरन का सींग के बारे में ऐसा क्या खास है? इस बेरी, साथ ही पत्तियों का उपयोग, आर्टिकुलर गठिया और गठिया के इलाज में मदद करता है। यह इस तथ्य के कारण है कि यह उत्पाद शरीर से अतिरिक्त ऑक्सालिक और यूरिक एसिड को हटा देता है।

समुद्री हिरन का सींग जामुन से बना तेल नेत्र चिकित्सा अभ्यास में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। वे नेत्र रोगों, मोतियाबिंद और दृश्य अंगों की जलन का इलाज करते हैं। इसका उपयोग पीपयुक्त घावों, शीतदंश, ट्रॉफिक अल्सर, त्वचा की जलन, घाव और क्षरण को ठीक करने के लिए भी किया जाता है।

मतभेद

सी बकथॉर्न, जिसके औषधीय गुण और मतभेद इस लेख में वर्णित हैं, एक औषधीय पौधा है। यह कई तरह की बीमारियों से छुटकारा दिलाने में मदद करता है। लेकिन, किसी भी दवा की तरह, इस अद्भुत उत्पाद के उपयोग के लिए अपने स्वयं के मतभेद हैं। इसलिए, आपको उपचार से पहले हमेशा डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

विशेषज्ञों के अनुसार, यह बेरी पित्ताशय की थैली, यकृत और पेट के विकारों की तीव्र बीमारियों के लिए वर्जित है।

यूरोलिथियासिस से पीड़ित लोगों के लिए समुद्री हिरन का सींग फल और उनके रस का सेवन करना सख्त मना है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह पौधा मूत्र की अम्लता को बढ़ा सकता है।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि चीनी के साथ समुद्री हिरन का सींग मधुमेह और मोटापे के रोगियों के लिए वर्जित है। इसके अलावा, यह उत्पाद कोलेसीस्टाइटिस आदि के मामलों में उपयोग के लिए निषिद्ध है

समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग तीव्र अग्नाशयशोथ सहित कई अग्न्याशय रोगों के लिए नहीं किया जा सकता है।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस पौधे के फलों और पत्तियों में कई सक्रिय पदार्थ होते हैं जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं। इसलिए, इनसे ग्रस्त लोगों को अत्यधिक सावधानी के साथ जामुन खाने और उपचार के लिए समुद्री हिरन का सींग दवाओं का उपयोग करने की आवश्यकता है।

लोक नुस्खे

खाना पकाने में समुद्री हिरन का सींग का उपयोग कैसे किया जाता है? समीक्षाएँ रिपोर्ट करती हैं कि इस उत्पाद को संसाधित करना आसान है। इस पौधे के फलों का उपयोग समुद्री हिरन का सींग का तेल, कॉम्पोट, जैम, आसव, काढ़ा आदि तैयार करने के लिए किया जाता है। औषधीय तैयारी बनाने के लिए समुद्री हिरन का सींग की पत्तियों और यहां तक ​​कि शाखाओं का भी उपयोग किया जाता है।

समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग करने की विधि और विधि

ताजे जामुनों को छांटा जाता है, बहते पानी से अच्छी तरह धोया जाता है, सुखाया जाता है, तौलिये पर बिछाया जाता है और धूप में रखा जाता है ताकि वे अच्छी तरह गर्म हो जाएं। इसके बाद, फल से रस निचोड़ा जाता है, जिसे एक साफ कंटेनर में डाला जाता है, ढक्कन से ढक दिया जाता है और एक दिन के लिए एक अंधेरी और ठंडी जगह पर रख दिया जाता है।

जैसे-जैसे समय बीतता जाएगा, तेल ऊपर चढ़ना चाहिए। इसे सावधानीपूर्वक निकालकर एक गहरे रंग की कांच की बोतल में डालना चाहिए। इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करने की सलाह दी जाती है।

समुद्री हिरन का सींग का तेल अक्सर पाचन तंत्र के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है। इसे भोजन से पहले दिन में तीन बार 1 मिठाई चम्मच की मात्रा में पिया जाता है। इस उत्पाद का उपयोग फेस मास्क के रूप में भी किया जाता है।

स्त्रीरोग संबंधी रोगों के लिए इसमें टैम्पोन भिगोकर योनि में डाला जाता है।

औषधीय चाय की विधि

कुछ स्वादिष्ट और बहुत स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए, आपको आधा लीटर उबलता पानी चाहिए। वे कुछ बड़े चम्मच काली चाय की पत्तियां, लगभग 150 ग्राम ताजे फल, पिसे हुए प्यूरी और 20 ग्राम डालते हैं। मिश्रण को 10 मिनट तक डालने के बाद, इसे आंतरिक रूप से सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है।

यह चाय कायाकल्प को बढ़ावा देती है और स्वास्थ्य में सुधार करती है।

समुद्री हिरन का सींग जाम

अधिकांश जामुन गर्मी उपचार के बाद अपने गुण खो देते हैं, लेकिन समुद्री हिरन का सींग नहीं। यह उत्पाद लंबे समय तक पकाने के बाद भी उपयोगी रहता है।

तो आपको समुद्री हिरन का सींग जैम कैसे पकाना चाहिए? इसमें कुछ भी जटिल नहीं है.

फलों को छांटा जाता है, डंठल हटाये जाते हैं, ठंडे पानी में धोया जाता है और अच्छी तरह सुखाया जाता है। इसके बाद, उन्हें गर्म चीनी की चाशनी के साथ डाला जाता है और 4 घंटे के लिए अलग रख दिया जाता है। इसके बाद जामुन को दोबारा छान लिया जाता है. सिरप को 106 डिग्री के तापमान पर लाया जाता है और थोड़ा ठंडा किया जाता है। कुछ समय बाद, फलों को फिर से इसमें डाला जाता है और धीमी आंच पर तब तक पकाया जाता है जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं।

जैम की तैयारी निम्नलिखित संकेतों द्वारा निर्धारित की जा सकती है: जामुन को स्पष्ट सिरप में समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए और तैरना नहीं चाहिए।

समुद्री हिरन का सींग और चीनी पकने के बाद, इसे ठंडा किया जाता है और सूखे जार में वितरित किया जाता है। इसके बाद, उन्हें ढक्कन से ढक दिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है। 1 किलो फल के लिए ऐसा जैम तैयार करने के लिए हमने 1.5 किलो चीनी और 1.2 लीटर पानी का इस्तेमाल किया।

सर्दियों के मौसम में इस तरह के स्वादिष्ट व्यंजन का सेवन करने की सलाह दी जाती है, जब प्रतिरक्षा प्रणाली को विशेष सुरक्षा की आवश्यकता होती है।

मूल्य और समीक्षाएँ

अब आप जानते हैं कि समुद्री हिरन का सींग का उपयोग कैसे किया जाता है। इस बेरी के औषधीय गुण और मतभेद ऊपर प्रस्तुत किए गए थे।

ऐसे फलों की कीमत अलग-अलग हो सकती है और हमारे देश के क्षेत्र पर निर्भर करती है। दुकानों में, जमे हुए समुद्री हिरन का सींग 220-280 रूबल / किग्रा के लिए खरीदा जा सकता है। यह उत्पाद अक्सर फार्मेसियों में (सूखे रूप में) भी बेचा जाता है। इसके अलावा, समुद्री हिरन का सींग की पत्तियां उपभोक्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। आप उनसे चाय, विभिन्न काढ़े और अर्क बना सकते हैं। एक सूखे पौधे की कीमत लगभग 40-50 रूबल है।

विशेषज्ञ समीक्षाओं के अनुसार, प्रश्न में उत्पाद का उपयोग न केवल अपने शुद्ध रूप में किया जा सकता है, बल्कि विभिन्न दवाओं के लिए एक योजक के रूप में भी किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, समुद्री हिरन का सींग तेल से बने रेक्टल सपोसिटरी बवासीर में सूजन को प्रभावी ढंग से खत्म करते हैं।

जहाँ तक रोगियों की बात है, वे केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना पसंद करते हैं। वे ताजे समुद्री हिरन का सींग फल खाते हैं, उनसे जैम बनाते हैं, जूस, कॉम्पोट, काढ़े, टिंचर आदि बनाते हैं। ऐसे उत्पाद का दैनिक उपयोग विभिन्न बीमारियों के विकास को रोकता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है। इसलिए, पारंपरिक चिकित्सा के कई समर्थक भविष्य में उपयोग के लिए समुद्री हिरन का सींग जामुन का स्टॉक करते हैं और पूरे सर्दियों के मौसम में उनका उपयोग करते हैं।

यह पौधा रूस के कई हिस्सों में पाया जा सकता है। लेकिन इसके वितरण का मुख्य क्षेत्र दक्षिणी साइबेरिया है। यह एशियाई देशों में भी बहुतायत से उगता है। यह विशेष रूप से मंगोलिया और चीन में प्रचुर मात्रा में है, जहां, रूस की तरह, समुद्री हिरन का सींग औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है।

विवरण

सी बकथॉर्न धूप वाली जगहों को पसंद करता है और आमतौर पर जल निकायों के किनारे उगता है। लेकिन यह दलदली और अत्यधिक नमी वाली जगहों से बचता है। यह पौधा पहाड़ों में 3000 मीटर तक की ऊंचाई पर भी पाया जा सकता है। यह अत्यधिक ठंढ-प्रतिरोधी है और - 45 ºС तक की ठंढ का सामना कर सकता है।

यूरेशिया में कुल मिलाकर पौधों की तीन प्रजातियाँ पाई जाती हैं। लेकिन केवल एक ही सबसे प्रसिद्ध है - समुद्री हिरन का सींग (हिप्पोफ़े रमनोइड्स)। सी बकथॉर्न लोखोव परिवार से संबंधित है और आमतौर पर 1-2 मीटर ऊंचा एक छोटा झाड़ी है, शायद ही कभी 6 मीटर तक, पिरामिडनुमा या फैला हुआ मुकुट होता है। इसे सजावटी पौधे और बाड़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। लगभग आधे मीटर की गहराई पर स्थित पौधे की शक्तिशाली जड़ प्रणाली, इसे खड़ी ढलानों, सड़कों के किनारे, तटबंधों को मजबूत करने और भूस्खलन को रोकने के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है।

लेकिन यह पौधा अपने इन गुणों की वजह से मशहूर नहीं हुआ। पौधे का मुख्य मूल्य इसकी पत्तियाँ और जामुन हैं। सी बकथॉर्न की पत्तियाँ छोटी और काफी संकरी होती हैं। समुद्री हिरन का सींग जामुन आमतौर पर चमकीले पीले और लाल रंग के होते हैं और अंदर एक काला बीज होता है। वे कांटों से सुसज्जित शाखाओं से कसकर चिपके रहते हैं (इसलिए पौधे का नाम)। जामुन का व्यास आमतौर पर 1 सेमी से अधिक नहीं होता है। फल हमेशा पतझड़ में पकते हैं - अगस्त-सितंबर में। नये पके जामुन का स्वाद कड़वा और खट्टा होता है। हालाँकि, सर्दियों के करीब वे मीठे हो जाते हैं।

समुद्री हिरन का सींग के क्या फायदे हैं?

समुद्री हिरन का सींग के उपचार गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। इसका प्रमाण पौधे के लैटिन नाम से भी मिलता है, जिसका अनुवाद "चमकदार घोड़ा" होता है। यहां तक ​​कि प्राचीन यूनानियों ने भी देखा कि यदि आप घोड़ों को समुद्री हिरन का सींग की पत्तियां खिलाते हैं, तो जानवरों का फर चमकदार और रेशमी हो जाता है, और घाव तेजी से ठीक हो जाते हैं। फिर इस पौधे का उपयोग लोगों के इलाज के लिए किया जाने लगा।

आधुनिक वैज्ञानिकों ने स्थापित किया है कि समुद्री हिरन का सींग जामुन की एक जटिल संरचना होती है और इसमें विज्ञान के लिए ज्ञात लगभग सभी विटामिन होते हैं। सी बकथॉर्न विशेष रूप से विटामिन सी से समृद्ध है; इसकी सापेक्ष सामग्री के संदर्भ में, पौधा गुलाब कूल्हों और लाल मिर्च के बाद दूसरे स्थान पर है।

विटामिन बी में से सी बकथॉर्न में विटामिन बी1, बी2, बी3, बी6, बी9 होते हैं। बेरी में मौजूद विटामिन K मेटाबॉलिज्म के लिए फायदेमंद होता है। विटामिन पी रक्त का थक्का जमने से रोकता है। बीटा-कैरोटीन प्रजनन, पसीने और लैक्रिमल ग्रंथियों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है। पौधे में बहुत सारे प्रोविटामिन ए, विटामिन ई, साथ ही अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं - फ्लेवोनोइड्स, सेरोटोनिन, कार्बनिक अम्ल (मैलिक, ऑक्सालिक और टार्टरिक), माइक्रोलेमेंट्स (पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन), तेल (9%) गूदे में, बीजों में 12%), टैनिन, पेक्टिन, पौधों के एंटीबायोटिक्स, सरल शर्करा (ग्लूकोज और फ्रुक्टोज, 3-6%)।

इसी समय, जामुन की कैलोरी सामग्री अपेक्षाकृत कम है - लगभग 82 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम। फैटी एसिड मुख्य रूप से मोनोअनसैचुरेटेड (पामिटोलेइक, ओलिक) होते हैं। यौगिकों का यह परिसर शरीर पर समुद्री हिरन का सींग का अद्वितीय लाभकारी प्रभाव प्रदान करता है।

सी बकथॉर्न के कई औषधीय उपयोग हैं। लेकिन, सबसे पहले, यह पौधे के मजबूत घाव भरने वाले गुणों के साथ-साथ त्वचा पर इसके लाभकारी प्रभावों पर ध्यान देने योग्य है। समुद्री हिरन का सींग में मौजूद पदार्थ त्वचा के ऊतकों में चयापचय और प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं को काफी तेज करते हैं। यह वह गुण है जो पूर्वजों द्वारा देखे गए "चमकदार घोड़े के बाल" के प्रभाव की व्याख्या करता है।

पौधे के अन्य लाभकारी गुण:

• खराब कोलेस्ट्रॉल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के स्तर को कम करना,
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना,
• शर्करा का स्तर कम करना,
• विटामिन की कमी की रोकथाम,
• शक्ति में सुधार (विटामिन बी की कमी के कारण),
• रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाना,
• घनास्त्रता की रोकथाम.

पौधा और क्या मदद करता है? सी बकथॉर्न उत्पादों का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के उपचार में भी किया जाता है:

• पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर;
• ऊपरी और निचले श्वसन तंत्र के रोग;
• ऑन्कोलॉजिकल रोग;
• स्त्री रोग संबंधी रोग;
• मौखिक गुहा के रोग (स्टामाटाइटिस, मसूड़ों की सूजन);
• बवासीर, प्रोक्टाइटिस, गुदा दरारें;
• एनीमिया;
• अग्न्याशय के रोग;
• गठिया और;
• नेत्र संबंधी रोग (मोतियाबिंद, जलन)।

समुद्री हिरन का सींग जामुन

जामुन अपने कच्चे रूप में सबसे उपयोगी होते हैं - इस प्रकार उनमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की सबसे बड़ी मात्रा होती है। दुर्भाग्य से, ताज़ा जामुन जल्दी खराब हो जाते हैं। इसके अलावा, वे सामयिक उपयोग के लिए असुविधाजनक हैं। इसलिए, चिकित्सा में, पौधे से प्राप्त उत्पादों जैसे रस, तेल और मलहम का अधिक उपयोग किया जाता है। फार्मेसियों में समुद्री हिरन का सींग की कई तैयारियाँ पाई जा सकती हैं। हालाँकि, ताजा मसले हुए जामुन का उपयोग जलने और शीतदंश, त्वचा पर प्युलुलेंट चकत्ते के उपचार में किया जा सकता है।

कब्ज के इलाज के लिए आप ताजे जामुन के काढ़े का उपयोग कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए 200 मिलीलीटर उबले पानी में एक चम्मच जामुन डालें और एक चम्मच शहद मिलाएं। इस उपाय को दिन में कई बार गर्म करके लेना चाहिए। यह रेचक गर्भावस्था के दौरान भी लिया जा सकता है, जिसके दौरान सिंथेटिक दवाओं का सेवन वर्जित हो सकता है।

समुद्री हिरन का सींग का तेल

समुद्री हिरन का सींग का तेल कई तैयारियों में मिलाया जाता है। बवासीर के उपचार में उपयोग की जाने वाली समुद्री हिरन का सींग वाली रेक्टल सपोसिटरीज़ काफी लोकप्रिय हैं। आप फार्मेसी में तेल को उसके शुद्ध रूप में खरीद सकते हैं, लेकिन आप स्वयं ताजे जामुन से समुद्री हिरन का सींग का तेल प्राप्त करने का प्रयास कर सकते हैं। इस तेल के गुण खरीदे गए तेल से भी बदतर नहीं होंगे।

तेल प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका ताजा जामुन से रस निचोड़ना है। यदि आप इसे कई दिनों तक छोड़ देते हैं, तो जल्द ही रस की सतह पर एक तैलीय परत दिखाई देगी। यह समुद्री हिरन का सींग का तेल होगा। इसे सावधानीपूर्वक असेंबल किया जाना चाहिए। आप बचे हुए बेरी के गूदे से थोड़ा सा तेल भी निचोड़ सकते हैं। यह इस प्रकार किया गया है. केक में रिफाइंड सूरजमुखी तेल भरकर मिलाया जाता है। फिर मिश्रण को एक सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है, जिसके बाद इसमें से तेल को छान लिया जाता है। तेल को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित करना सबसे अच्छा है, अधिमानतः एक गहरे रंग के कांच के कंटेनर में।

समुद्री हिरन का सींग तेल का अनुप्रयोग

कॉस्मेटोलॉजी में समुद्री हिरन का सींग तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग अक्सर पेशेवर मालिश चिकित्सकों द्वारा मालिश से पहले त्वचा पर लगाने के लिए किया जाता है।

तेल के निम्नलिखित लाभकारी गुणों का उपयोग किया जाता है:

• त्वचा में अवशोषित करने की उत्कृष्ट क्षमता,
• एपिडर्मिस की मृत परतों को हटाने की क्षमता,
• पानी धारण करने की क्षमता.

तेल का उपयोग घर पर कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए भी किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, सप्ताह में दो बार चेहरे की त्वचा पर तेल लगाने से त्वचा पर टॉनिक प्रभाव पड़ता है, जिससे झुर्रियाँ दूर होती हैं।

सी बकथॉर्न तेल का उपयोग बालों और नाखूनों को मजबूत बनाने के लिए भी किया जाता है। बालों के पोषण को बेहतर बनाने के लिए, बस इसे सप्ताह में एक बार 2-3 घंटे के लिए अपने सिर पर लगाएं और फिर शैम्पू से धो लें। नेल प्लेट्स में तेल मलने से नाखून मजबूत होते हैं।

त्वचा संबंधी रोगों का उपचार

त्वचा रोगों के उपचार में समुद्री हिरन का सींग की प्रभावशीलता को न केवल पारंपरिक चिकित्सकों द्वारा, बल्कि पारंपरिक चिकित्सा में भी लंबे समय से मान्यता दी गई है। समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग निम्नलिखित के उपचार में किया जाता है:

• एक्जिमा,
• न भरने वाले घाव,
• त्वचा रोग,
• दरारें, दरारें
• शैय्या व्रण,
• जलता है,
• शीतदंश.

साथ ही, तेल में त्वचा के ऊतकों पर सूजन-रोधी, एंटीसेप्टिक, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और घाव भरने वाला प्रभाव होता है।

समुद्री हिरन का सींग तेल से स्त्री रोग संबंधी रोगों का उपचार

समुद्री हिरन का सींग तेल का व्यापक रूप से स्त्रीरोग संबंधी रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है - गर्भाशय ग्रीवा का क्षरण, एंडोकेर्विटिस, योनि की सूजन। यह प्रभाव क्षतिग्रस्त ऊतकों की बहाली को बढ़ावा देने और पैथोलॉजिकल माइक्रोफ्लोरा पर निरोधात्मक प्रभाव डालने के लिए पौधे के सक्रिय पदार्थों की क्षमता के कारण होता है। स्त्री रोग संबंधी रोगों के उपचार में, समुद्री हिरन का सींग तेल (10 मिलीलीटर) से सिक्त टैम्पोन का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। क्षरण का इलाज करते समय, उपचार का कोर्स 12 दैनिक प्रक्रियाएं होती हैं; एंडोकेर्विटिस और योनि की सूजन के लिए, उपचार की अवधि लंबी हो सकती है - 16 प्रक्रियाएं।

तीव्र श्वसन रोगों के उपचार में समुद्री हिरन का सींग का तेल

समुद्री हिरन का सींग तेल के मजबूत एंटीसेप्टिक और सूजन-रोधी गुणों का उपयोग लंबे समय से तीव्र श्वसन संक्रमण और सर्दी के उपचार में किया जाता रहा है। नाक बहने पर आप नाक के म्यूकोसा को तेल से चिकना कर सकते हैं। या दिन में 3-4 बार कुछ बूंदें अपनी नाक में डालें। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और दर्द से राहत पाने के लिए एक गिलास पानी (1 चम्मच) में तेल मिलाकर पिया जा सकता है।

गर्भावस्था के दौरान समुद्री हिरन का सींग का तेल

कई महिलाएं इस सवाल में रुचि रखती हैं: क्या गर्भावस्था के दौरान समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग किया जा सकता है? यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस अवधि के दौरान कई हर्बल उत्पादों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। हालाँकि, यह नियम समुद्री हिरन का सींग पर लागू नहीं होता है, क्योंकि इसका शरीर पर बहुत हल्का प्रभाव पड़ता है।

गर्भावस्था के दौरान होने वाले त्वचा के खिंचाव के निशानों से बचाव के लिए तेल का उपयोग करना अच्छा है। पेट, पीठ, कूल्हों और बाजू की सतह पर समुद्री हिरन का सींग का तेल लगाने से इन स्थानों की त्वचा लोचदार और लोचदार हो जाएगी और खिंचाव के निशान की उपस्थिति को रोका जा सकेगा।

बाल चिकित्सा में समुद्री हिरन का सींग का तेल

समुद्री हिरन का सींग का तेल छोटे बच्चों में डायपर रैशेज में अच्छी तरह से मदद करता है। दांत निकलते समय मसूड़ों को समुद्री हिरन का सींग तेल से चिकनाई देने की भी सलाह दी जाती है। यह विधि आपको इस प्रक्रिया के दौरान बच्चों में सूजन और दर्द को कम करने की अनुमति देती है।

फोटो: डारिया प्रोस्कुर्यकोवा/शटरस्टॉक.कॉम

अन्य समुद्री हिरन का सींग उत्पाद

जामुन का उपयोग जैम, कॉम्पोट, सिरप, मूस और प्यूरी बनाने के लिए भी किया जाता है। समुद्री हिरन का सींग का रस विभिन्न पेय पदार्थों में मिलाया जाता है। हालाँकि, गर्मी उपचार के दौरान, जामुन अपने अधिकांश लाभकारी पदार्थ खो देते हैं।

ताजे जामुनों को अक्सर जमे हुए रूप में संग्रहित किया जाता है। इस रूप में उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और उनके लाभकारी गुणों को नहीं खोया जा सकता है। जामुन को सुखाकर चीनी के साथ छिड़का भी जा सकता है। जमे हुए और सूखे जामुन कई दुकानों और फार्मेसियों में खरीदे जा सकते हैं। लेकिन आप इन्हें गर्मियों में ताज़े जामुन से खुद तैयार कर सकते हैं।

जाम

फलों (1 कप) को पीसकर उनमें 1.5 कप चीनी मिलायी जाती है। मिलाने के बाद, मिश्रण को धीमी आंच पर तब तक उबाला जाता है जब तक कि चीनी घुल न जाए। हालाँकि, पोषक तत्वों और विटामिनों को नष्ट होने से बचाने के लिए जैम को उबालने की कोई आवश्यकता नहीं है। जैम को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जा सकता है। इस व्यंजन का सेवन सर्दियों में सबसे अच्छा किया जाता है, जब शरीर में विटामिन की कमी होती है।

चीनी में जामुन

कैंडिड बेरी तैयार करते समय, आपको 1 से 2 के अनुपात में बेरी और चीनी का उपयोग करना चाहिए। केवल ताज़ी चुनी हुई बेरी ही इस रेसिपी के लिए उपयुक्त हैं। चीनी और जामुन को मिश्रित करना चाहिए और मिश्रण को ठंडे स्थान पर संग्रहित करना चाहिए।

रस

आप या तो जूसर का उपयोग करके रस निचोड़ सकते हैं या इसके बिना भी ऐसा कर सकते हैं। यह इस प्रकार किया जाता है: जामुन को कुछ मिनटों के लिए गर्म पानी में रखा जाता है, फिर धुंध की कई परतों के माध्यम से निचोड़ा जाता है। रस को सिरप (प्रति किलो चीनी में 170 मिलीलीटर पानी) से भर दिया जाता है और समय-समय पर सरगर्मी के अधीन कई घंटों तक ठंडे स्थान पर रखा जाता है। ठंडा होने के बाद, रस को एक चौथाई घंटे तक उबाला जाता है और जार में डाला जाता है। ठंडी जगह पर संग्रहित किया गया।

जमे हुए जामुन

केवल ताजे तोड़े गए जामुन ही जमने के लिए उपयुक्त होते हैं। इसके अलावा, जमने से पहले, आपको जामुन को अच्छी तरह से साफ करने और उन्हें थोड़ा सूखने की जरूरत है (ताकि उन पर पानी का कोई निशान न रह जाए)। जमे हुए जामुन को लंबे समय तक (6 महीने तक) फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है और उनके लाभकारी गुणों को नहीं खोया जा सकता है।

सूखे जामुन

यदि बहुत सारे जामुन हैं, तो उनमें से कुछ को सुखाना ही उचित है। सबसे पहले, ताजे जामुनों को मलबे से साफ किया जाता है और धोया जाता है। जामुन को धूप में नहीं, बल्कि छाया में सुखाना चाहिए। जब फल सूख जाते हैं, तो उन्हें +40-50ºС के तापमान पर ओवन में रखा जाता है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि जामुन जलें नहीं।

समुद्री हिरन का सींग की पत्तियाँ

इस पौधे की पत्तियाँ भी काफी उपयोगी होती हैं और इनमें बड़ी मात्रा में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। विशेष रूप से, उनमें एल्कलॉइड हाइपोरामिन होता है, जो अपनी एंटीवायरल गतिविधि के लिए जाना जाता है। आप उनसे चाय बना सकते हैं। समुद्री हिरन का सींग चाय का नियमित सेवन टॉनिक प्रभाव डालता है, आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है, अवसाद और अनिद्रा से राहत देता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और भावनात्मक तनाव से राहत देता है।

पत्तियों का उपयोग करने का दूसरा तरीका काढ़ा बनाना है। इस उद्देश्य के लिए, 1 बड़ा चम्मच लें। एल एल कुचली हुई पत्तियां और एक गिलास उबलता पानी डालें। इस मिश्रण को 15 मिनट तक पानी के स्नान में रखना चाहिए। काढ़ा रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, इसे सप्ताह में एक बार पीना लाभकारी होता है। पौधे की पत्तियां फार्मेसियों में बेचे जाने वाले कुछ जैविक रूप से सक्रिय पूरकों में भी पाई जा सकती हैं, जिनका उद्देश्य प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और तीव्र श्वसन रोगों से लड़ना है।

आप पत्तियों और जामुन का काढ़ा भी बना सकते हैं। पत्तियों और जामुन के मिश्रण के 3 बड़े चम्मच 300 मिलीलीटर उबले पानी में डालना चाहिए। कई घंटों तक जमने के बाद शोरबा को छान लेना चाहिए। इस काढ़े का उपयोग पुरुषों में बालों को मजबूत बनाने के साधन के रूप में किया जा सकता है। इसके लिए आप सुबह और शाम भोजन से पहले आधा गिलास काढ़ा लें। इसके अलावा, पौधे की पत्तियों का उपयोग गठिया, गठिया और मधुमेह के लिए किया जा सकता है।

बगीचे में समुद्री हिरन का सींग उगाना

वर्तमान में, प्रजनकों ने शौकिया बागवानों द्वारा खेती के लिए उपयुक्त कई दर्जन किस्में विकसित की हैं। यह एक काफी सरल पौधा है, और कई बागवानों के लिए यह लंबे समय से साइट पर जड़ें जमा चुका है। पौधा रोपण के तीन से चार साल बाद ही फसल पैदा करता है, लेकिन प्रत्येक झाड़ी से 14 किलोग्राम तक जामुन काटे जा सकते हैं।

झाड़ियाँ लगाते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि कुछ झाड़ियों में केवल नर फूल होते हैं और फल नहीं लगते। अच्छी फसल के लिए प्रत्येक पाँच मादा झाड़ियों के लिए कम से कम एक नर झाड़ी की आवश्यकता होती है। पौधा पवन-परागणित है, जिसका अर्थ है कि इसकी उत्पादकता कीड़ों की उपस्थिति पर निर्भर नहीं करती है। पौधा अप्रैल-मई में खिलता है। हालाँकि, जब जामुन तोड़ने की बात आती है तो कई लोगों को कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है। पहली नज़र में, कटाई करना काफी समस्याग्रस्त है, क्योंकि समुद्री हिरन का सींग जामुन कांटों से जड़ी शाखाओं पर उगते हैं और उन्हें कसकर गले लगाते हैं। इसके अलावा, बेरी आसानी से झुर्रीदार हो जाती है और संयोजन के दौरान कुचली जा सकती है।

जामुन तोड़ने का सबसे आम तरीका ठंढ की प्रतीक्षा करना है। इसके बाद, जामुन को शाखाओं से हटाया जा सकता है। वैसे, जामुन पूरी सर्दियों में लटके रह सकते हैं, लेकिन इससे यह खतरा बढ़ जाता है कि फुर्तीले पक्षी उन्हें चोंच मार देंगे। इसके अलावा, जामुन पिघलना को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं।

फलों को विशेष उपकरणों का उपयोग करके या प्रत्येक बेरी को कैंची से काटकर भी एकत्र किया जा सकता है। उसी समय, आप एक शाखा पर एक खुली छतरी लटका सकते हैं ताकि बाद में जमीन से जामुन न तोड़ें।

उपयोग के लिए मतभेद

किसी भी पौधे की तरह, समुद्री हिरन का सींग न केवल लाभ पहुंचा सकता है, बल्कि स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकता है। इसके कुछ मतभेद हैं। सबसे पहले, यह मौखिक रूप से दवा लेने पर लागू होता है। उदाहरण के लिए, यह उन लोगों के लिए निषिद्ध है जो यूरोलिथियासिस से पीड़ित हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि समुद्री हिरन का सींग मूत्र की अम्लता को बढ़ाता है।

इन उत्पादों में एसिड की मात्रा अधिक होने के कारण जामुन का रस, तेल और फलों का रस पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए वर्जित है। इसलिए, इन बीमारियों के इलाज के लिए काढ़े या हर्बल चाय का उपयोग करना बेहतर है।

इसके अलावा, यदि आप दस्त से ग्रस्त हैं, कुछ प्रकार के गैस्ट्रिटिस, यकृत सूजन, तीव्र अग्नाशयशोथ और पित्ताशय की बीमारियों के साथ, समुद्री हिरन का सींग और इससे बने उत्पाद आपके लिए वर्जित हैं। हालाँकि, कुछ मामलों में सी बकथॉर्न का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन डॉक्टर से सलाह लेने के बाद।

बेरी जैम, जिसमें काफी मात्रा में चीनी होती है, मोटापे और मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए वर्जित है। पौधे के घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता आंतरिक और बाहरी दोनों उपयोगों के लिए एक पूर्ण निषेध है।

सी बकथॉर्न सकर परिवार का एक पर्णपाती झाड़ी है, जो 10 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। सबसे प्रसिद्ध प्रजाति सी बकथॉर्न है।

पौधे के उगने के लिए पसंदीदा स्थान नदी के किनारे, पहाड़ी इलाके, 3300-4500 मीटर की ऊंचाई पर चट्टानी और रेतीली मिट्टी हैं, और कांटेदार झाड़ी साइबेरिया में 50 डिग्री के ठंढ से भी नहीं डरती है। पौधे का नाम प्रतीकात्मक है और झाड़ी की उपस्थिति का वर्णन करता है - चमकीले नारंगी जामुन वस्तुतः सभी तरफ पतली शाखाओं से चिपके रहते हैं, और जामुन के अंदर एक छोटा बीज होता है।

यह झाड़ी यूरोप, मध्य एशिया, कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका में आम है। चीन में समुद्री हिरन का सींग के बहुत सारे बागान हैं और उनकी संख्या रूस की तुलना में कई गुना अधिक है। पौधे का उपयोग अक्सर बाड़ बनाने, खड्डों और ढलानों को मजबूत करने के लिए किया जाता है।

विवरण और रासायनिक संरचना

कांटेदार तने की छाल काफी खुरदरी और मोटी होती है। पत्तियाँ लम्बी, नीचे की ओर चांदी-हरे रंग की होती हैं। अप्रैल में फूल आते हैं। अंडाकार या गोलाकार फल अगस्त और अक्टूबर के बीच पकते हैं और चमकीले नारंगी रंग और खट्टे स्वाद की विशेषता रखते हैं।

समुद्री हिरन का सींग क्यों उपयोगी है?

मानव स्वास्थ्य के लिए पौधे के लगभग सभी भागों के लाभ समुद्री हिरन का सींग की अनूठी संरचना के कारण हैं।

जामुन में निम्नलिखित लाभकारी तत्व होते हैं:

• जामुन में 4.5% कैरोटीनॉयड, 2.57% पानी में घुलनशील कार्बोहाइड्रेट, 4.4-9% वसायुक्त तेल, 2.8% कार्बनिक अम्ल, 0.79% पेक्टिन होते हैं।
• ट्राइटरपीन एसिड की मात्रा 505-1170 मिलीग्राम/100 ग्राम है: वे रक्त परिसंचरण को रोकते हैं और सामान्य करते हैं, चिकित्सीय प्रभाव डालते हैं।
• सी बकथॉर्न में बड़ी मात्रा में बी-सिटोस्टेरॉल होता है, जिसमें एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है।
• सेरोटोनिन में एंटीट्यूमर प्रभाव होता है।
• कोलीन रक्तचाप बढ़ाता है, फैटी हेपेटोसिस और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है।
• फ्लेवोनोइड्स, जो पौधे के सभी भागों में पाए जाते हैं, कैंसर-विरोधी एंटीऑक्सिडेंट हैं और कैंसर को रोकने के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है।
• फेनोलिक यौगिक, जिनमें से बड़ी मात्रा में ताजा जामुन में पाए जाते हैं, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी सहित ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं।
• पौधे में मैग्नीशियम, लोहा, बोरान, मैंगनीज, सल्फर, सिलिकॉन, टाइटेनियम और एल्यूमीनियम सहित 15 सूक्ष्म तत्व होते हैं।

विटामिन/100 ग्राम

• सी: 54-316 मिलीग्राम (मायोकार्डियम और संवहनी दीवारों को कम करना और मजबूत करना, रक्तस्राव को रोकना, यकृत, गुर्दे और के कार्य का समर्थन करना);
• आर: 75-100 मिलीग्राम (केशिकाओं को मजबूत करना और उनके रक्तस्राव को कम करना);
• बी9: 0.79 मिलीग्राम (लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में भागीदारी, गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के खिलाफ कैंसर विरोधी प्रभाव, हाइड्रोक्लोरिक एसिड उत्पादन का सामान्यीकरण);
• बी1: 0.016-0.085 मिलीग्राम (चयापचय प्रक्रियाओं, तंत्रिका और हृदय गतिविधि का विनियमन);
• बी2: 0.030-0.056 मिलीग्राम (सेलुलर श्वसन में भागीदारी);
• प्रोविटामिन ए: 0.9-10.9 मिलीग्राम (पसीना, प्रजनन और लैक्रिमल ग्रंथियों, अग्न्याशय और थायरॉयड ग्रंथियों के कार्य का सामान्यीकरण);
• ई: 8-18 मिलीग्राम (सेक्स हार्मोन का संश्लेषण, भ्रूण के अंतर्गर्भाशयी विकास की सुरक्षा, शरीर का कायाकल्प, विषाक्त पदार्थों को निकालना);
• के: 0.9-1.5 मिलीग्राम (रक्त वाहिकाओं की रक्तस्राव और नाजुकता को कम करना);
• असंतृप्त वसीय अम्ल - 77% तक (तेल में)।

समुद्री हिरन का सींग तेल में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।

इस प्रकार, गूदे से प्राप्त 100 ग्राम तेल में 112-154 मिलीग्राम टोकोफ़ेरॉल, 168-215 मिलीग्राम कैरोटीनॉयड, 0.89% फॉस्फोलिपिड, 90 मिलीग्राम से अधिक संतृप्त और असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं, और केवल समुद्री हिरन का सींग तेल एक अद्वितीय संयोजन की विशेषता है 50:50 के अनुपात में लाभकारी ओमेगा-3 और ओमेगा-6 पीयूएफए का।

जामुन के गूदे से निकाले गए 100 ग्राम तेल में 180-250 मिलीग्राम कैरोटीनॉयड, 40-100 मिलीग्राम कैरोटीन, 110-165 मिलीग्राम ए-टोकोफ़ेरॉल और रेटिनॉल होता है।

पौधे की पत्तियां और अंकुर एक समृद्ध संरचना की विशेषता रखते हैं, लेकिन फल और तेल में उपयोगी पदार्थों की मात्रा अधिक होती है।

औषधीय कच्चे माल, तैयारी

पौधे के सभी भागों का औषधीय महत्व है: जामुन, बीज (बीज), पत्तियां, युवा अंकुर, जड़ें और छाल। जामुन का उपयोग तेल, जूस, मुरब्बा, मार्शमैलो, जैम, जेली और यहां तक ​​कि मादक पेय बनाने के लिए किया जाता है, और जड़ों, पत्तियों और छाल का उपयोग टिंचर, चाय और काढ़े तैयार करने के लिए किया जाता है।

जामुन की कटाई तब की जाती है जब वे पूरी तरह से पक जाते हैं, शुष्क मौसम में। कटाई का सबसे अच्छा तरीका, जो आपको जामुन के सभी लाभकारी गुणों को संरक्षित करने की अनुमति देता है, त्वरित ठंड है। पके हुए जामुन को लगभग 40 C के तापमान पर ड्रायर में सुखाया जा सकता है। एक प्रेस का उपयोग करके, जामुन से गाढ़ा रस प्राप्त किया जाता है, और गूदे से समुद्री हिरन का सींग का तेल बनाया जाता है।

टहनियाँ और पत्तियाँ जून में एकत्र की जा सकती हैं - उन्हें सूखी, अंधेरी और अच्छी तरह हवादार जगह पर सुखाया जाता है।

आप समुद्री हिरन का सींग का रस तैयार कर सकते हैं, लेकिन पाश्चुरीकरण विधि का उपयोग करके, क्योंकि उबालने से अधिकांश लाभकारी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं।

उपयोगी गुण और मतभेद

पौधे का उपयोग आधिकारिक और पारंपरिक चिकित्सा दोनों में सक्रिय रूप से किया जाता है, और इसका उपयोग होम्योपैथी, खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। फार्मास्युटिकल उद्योग समुद्री हिरन का सींग युक्त तेल, सिरप, आहार अनुपूरक, टिंचर और सपोसिटरी का उत्पादन करता है। जामुन का उपयोग जैम, जैम, जूस, फल पेय, कॉन्फिचर और कैंडी बनाने के लिए किया जाता है।

इस पौधे में स्पष्ट उपचार गुण हैं और इसका मानव शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

• एंटी कैंसर
• रक्तरोधक
• मज़बूत कर देनेवाला
• घाव भरने
• एंटीसेप्टिक
• प्रतिजीवविषज
• सूजनरोधी
• दर्द निवारक
• थ्रांबोलिटिक
• एंटीथेरोस्क्लोरोटिक
• लगभग सभी आंतरिक अंगों के कामकाज को सामान्य करना
• वातरोधी
• गठियारोधी
• रेचक

समुद्री हिरन का सींग से उपचार के संकेत

• विभिन्न प्रकार के त्वचा रोग और (एलर्जी को छोड़कर), पुनर्जनन चरण में जलन और शीतदंश सहित त्वचा की क्षति, शुद्ध घाव, ट्रॉफिक अल्सर, बेडसोर, क्षरण
• गठिया
• नेत्र रोग,
• गर्भाशयग्रीवाशोथ सहित स्त्रीरोग संबंधी रोग
• और मर्दाना
• , और गैस्ट्रोपैथी, सहित। एच.पिलोरी से संबद्ध
• नासिकाशोथ,
• , पेरियोडोंटाइटिस, पल्पिटिस
• ऑन्कोलॉजिकल रोग
• atherosclerosis
• दिल के दौरे और स्ट्रोक का उच्च जोखिम
• रक्ताल्पता
• विषाक्तता,
• अवसाद, अनिद्रा, न्यूरोसिस

मतभेद

किसी भी अन्य पौधे की तरह, समुद्री हिरन का सींग नुकसान और लाभ दोनों लाता है, जिसके बीच की रेखा उपयोग के लिए मतभेद है, जिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए!

• एलर्जी प्रतिक्रियाओं और व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति में समुद्री हिरन का सींग के साथ उपचार निषिद्ध है। जामुन का चमकीला नारंगी रंग उनकी उच्च एलर्जी गतिविधि को इंगित करता है, इसलिए एलर्जी से पीड़ित लोगों को सावधानी के साथ उपचार के लिए उनका उपयोग करना चाहिए।
• यकृत, पित्ताशय, अग्न्याशय और हाइपोटेंशन की तीव्र सूजन संबंधी बीमारियों में आंतरिक उपचार निषिद्ध है।
• जो लोग यूरोलिथियासिस से पीड़ित हैं, जिनमें इतिहास में पत्थरों के सहज मार्ग के साथ-साथ गैस्ट्रिक रस की बढ़ती अम्लता के मामले सामने आए हैं, उन्हें ताजा समुद्री हिरन का सींग या जामुन से ताजा निचोड़ा हुआ रस नहीं लेना चाहिए।
• यदि आपको दस्त होने का खतरा है तो समुद्री हिरन का सींग तेल का सावधानी से उपयोग करें।

फार्मास्यूटिकल्स में आवेदन

प्रसिद्ध समुद्री हिरन का सींग तेल के अलावा, कई समान रूप से प्रसिद्ध दवाएं हैं जो समुद्री हिरन का सींग के औषधीय गुणों का उपयोग करती हैं:

• डॉ. थीस से एंजी सेप्ट गोलियाँ। ग्रसनी और गले की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है। मूल्य - 160-230 रूबल;
• PharmVILAR से जिपोरामिन गोलियाँ। कार्रवाई के व्यापक स्पेक्ट्रम के साथ एंटीवायरल दवा। मूल्य - 120-130 रूबल;
• निज़फार्मा से समुद्री हिरन का सींग तेल के साथ रेक्टल सपोसिटरी। बवासीर के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। कीमत - 80-90 रूबल;
• सी बकथॉर्न एलएलसी "युग" के साथ ड्रेगी पोमोगुशा बच्चों के लिए एक जटिल जैविक रूप से सक्रिय खाद्य पूरक है। कीमत - 250-300 रूबल;
• आर्टलाइफ़ से समुद्री हिरन का सींग के साथ ओरलगिन स्प्रे मौखिक श्लेष्मा के रोगों के उपचार के लिए एक एंटीसेप्टिक दवा है। कीमत - 150-160 रूबल।

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

ताजी बेरियाँ

सबसे उपयोगी पौधे के ताजे, पके जामुन हैं, जो शरीर को महत्वपूर्ण पदार्थ प्रदान करते हैं। इस तरह के एक उपयोगी आहार अनुपूरक हृदय और रक्त वाहिकाओं की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, रक्तचाप को कम करता है, दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोकता है, रक्त के थक्के बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, एनीमिया को खत्म करता है, शरीर को फिर से जीवंत करता है और बहाली में मदद करता है। शरीर।

आवेदन: प्रति दिन 50-100 ग्राम जामुन, 1 महीने तक भोजन के 30 मिनट बाद। चूंकि जामुन का स्वाद विशिष्ट होता है, इसलिए उन्हें शहद के साथ मिलाया जा सकता है या थोड़ा मीठा किया जा सकता है। जामुन को कमरे के तापमान पर साफ पानी से धोया जा सकता है।

महिला और पुरुष बांझपन का इलाज करते समय, समुद्री हिरन का सींग जामुन दैनिक आहार में मौजूद होना चाहिए, आप प्रति दिन 50 ग्राम इनका सेवन कर सकते हैं। यदि आपको ताजा जामुन नहीं मिल रहा है या यह मौसम में नहीं है, तो आप उन्हें गर्म पानी में भिगोने के बाद जमे हुए या सूखे जामुन का उपयोग कर सकते हैं।

समुद्री हिरन का सींग तेल: गुण और अनुप्रयोग

समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग बाहरी और आंतरिक रूप से किया जा सकता है, न केवल त्वचा पर, बल्कि श्लेष्म झिल्ली पर भी। किसी फार्मेसी श्रृंखला से इसे तैयार रूप में खरीदना सबसे अच्छा है - यह रोगाणुहीन है और इसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। एकमात्र अनुशंसा दो बोतलें खरीदने की है, जिनमें से एक बाहरी उपयोग के लिए और दूसरी आंतरिक चिकित्सा के लिए उपयोग की जाती है।

आंतरिक उपचार

तेल को आंतरिक रूप से लेने से विशेष रूप से अल्सर और गैस्ट्रिटिस, विषाक्तता, डिस्बेक्टेरियोसिस, पुरानी बीमारियों और यकृत और गुर्दे को विषाक्त क्षति, साथ ही एथेरोस्क्लेरोसिस और एनीमिया के उपचार के लिए संकेत दिया जाता है। आवेदन: 1 चम्मच. दिन में तीन बार भोजन से आधा घंटा पहले तेल लगाएं।

अन्नप्रणाली या पेट के कैंसर के लिए, विकिरण चिकित्सा की पूरी अवधि के दौरान भोजन से पहले दिन में तीन बार और इसके पूरा होने के 3 सप्ताह बाद तक आधा चम्मच तेल लें।

गले की खराश के लिए एक गिलास गर्म दूध में आधा चम्मच तेल मिलाएं और इसे भोजन से पहले सुबह और शाम पियें।

बाह्य उपचार

• संपीड़न के आधार के रूप में - पुनर्जनन चरण में जलन और शीतदंश के उपचार में, साथ ही बेडसोर में भी;
• रात में टैम्पोन के लिए संसेचन के रूप में - कोल्पाइटिस, गर्भाशय ग्रीवा के कटाव (लगातार 7-10 दिन) के उपचार के लिए;
• साइनसाइटिस के इलाज के लिए दिन में दो बार मैक्सिलरी साइनस में 1-2 मिलीलीटर तेल इंजेक्ट किया जाता है (7-10 दिन);
• तीव्र राइनाइटिस से निपटने के लिए, प्रत्येक नथुने में दिन में 2-3 बार तेल की 1-2 बूंदें डालना पर्याप्त है;
• दिन में 2-3 बार त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों के बाहरी स्नेहन के लिए - ट्रॉफिक अल्सर, प्यूरुलेंट घाव, जिल्द की सूजन के उपचार में;
• साँस लेने के लिए, 2-3 बड़े चम्मच। प्रति 1 लीटर पानी में चम्मच तेल - ग्रसनी, गले में खराश, टॉन्सिलिटिस, इन्फ्लूएंजा की सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार में;
• रात में रगड़ने के लिए कपूर (आधा गिलास तेल प्रति 2 बड़े चम्मच कपूर) के साथ मिलाएं - पुरानी और असाध्य खांसी के लिए, लगातार कम से कम 4-5 दिनों तक;
• नेत्र विज्ञान में, समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग केराटाइटिस, आंख के कॉर्निया को नुकसान और कॉर्निया की जलन के लिए किया जाता है।
• शुद्ध तेल का उपयोग टॉन्सिल को चिकनाई देने के लिए किया जाता है - तीव्र और पुरानी टॉन्सिलिटिस के उपचार में, साथ ही टॉन्सिल्लेक्टोमी के बाद पुनर्प्राप्ति अवधि में।

कॉस्मेटोलॉजी में तेल का उपयोग

• त्वचा के लिए सी बकथॉर्न का उपयोग शुष्क त्वचा के लिए किया जाता है - आपको रात में क्रीम के बजाय गर्म सी बकथॉर्न तेल को धीरे से त्वचा पर मलना चाहिए;
• अत्यधिक तैलीयपन होने पर चेहरे की त्वचा के लिए तेल का उपयोग किया जाता है - समस्या वाले क्षेत्रों को दिन में 2 बार तेल में हल्के से भिगोए हुए कॉटन पैड से पोंछने से इस समस्या को हल करने में मदद मिलती है;
• समुद्री हिरन का सींग तेल मालिश के लिए एक आधार के रूप में आदर्श है, क्योंकि यह अच्छी तरह से अवशोषित होता है, त्वचा पर अत्यधिक तैलीयपन पैदा नहीं करता है और ऊतकों के तेजी से गर्म होने को बढ़ावा देता है;
• भंगुर नाखूनों के लिए, गर्म समुद्री हिरन का सींग तेल से दैनिक स्नान करने की सिफारिश की जाती है;
• बालों का तेल बालों के झड़ने में मदद करता है - आप इसे जड़ों में रगड़ सकते हैं और एक सूती टोपी के नीचे रात भर छोड़ सकते हैं, और सुबह अपने बालों को अच्छी तरह से धो सकते हैं, इस प्रक्रिया को सप्ताह में 2 बार दोहरा सकते हैं।

समुद्री हिरन का सींग तेल, जिसके नुकसान और लाभ ऊपर वर्णित हैं, एक सार्वभौमिक प्राकृतिक उत्पाद है जो कई बीमारियों के प्रभावी उपचार में मदद करता है, और इसलिए हर घर में होना चाहिए।

समुद्री हिरन का सींग के बीज

समुद्री हिरन का सींग के बीज का काढ़ा दस्त को खत्म करने में मदद करता है - 1 बड़ा चम्मच। बीजों को 200 मिलीलीटर पानी में धीमी आंच पर उबाला जाता है। ठंडा किया हुआ काढ़ा 2 बड़े चम्मच लें। भोजन से पहले दिन में 3-5 बार।

समुद्री हिरन का सींग का आसव, चाय और काढ़ा

समुद्री हिरन का सींग की पत्तियों में पौधे के जामुन के समान ही लाभकारी गुण और मतभेद होते हैं। औषधीय पेय के उत्पादन के लिए सूखे कच्चे माल का उपयोग किया जाता है।

स्टामाटाइटिस, पेरियोडोंटाइटिस और पल्पिटिस के साथ-साथ मधुमेह के लिए समुद्री हिरन का सींग की पत्तियों से चाय पीने की सलाह दी जाती है। इसे प्राप्त करने के लिए, 1 चम्मच। सूखी पत्तियों पर एक गिलास उबलता पानी डालें, दस मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें और दिन में दो बार 200 मिलीलीटर पियें।

पत्तियों का काढ़ा जोड़ों के उपचार में मदद करता है: 1 बड़ा चम्मच। सूखी कुचली हुई पत्तियों को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है और धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबाला जाता है। आधा गिलास ठंडा शोरबा दिन में 2 बार लें।

समुद्री हिरन का सींग का आसव काढ़े की तरह ही तैयार किया जाता है, केवल इसे उबाला नहीं जाता है, बल्कि आधे घंटे के लिए डाला जाता है। गठिया और गठिया के लिए आधा गिलास दिन में 2 बार लें।

समुद्री हिरन का सींग का रस

ताजा समुद्री हिरन का सींग का रस एक प्राकृतिक मल्टीविटामिन है जो तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण, एनीमिया, हाइपोविटामिनोसिस, मांसपेशी डिस्ट्रोफी, हाइपोसेक्रेटरी गैस्ट्रिटिस, हाइपोटेंशन, यकृत रोग और कोलाइटिस के लिए अनुशंसित है। महिलाओं के लिए जूस इसलिए फायदेमंद है क्योंकि यह समय से पहले बुढ़ापे से लड़ने में मदद करता है। भोजन के आधे घंटे बाद दिन में दो बार 100 मिलीलीटर (अधिकतम 300 मिलीलीटर प्रतिदिन) लें।

समुद्री हिरन का सींग जाम

स्वादिष्ट एम्बर रंग का जैम स्टोर अलमारियों पर पाया जा सकता है। हालाँकि, इसके लाभ विवादास्पद हैं - चीनी के साथ पचने वाले जामुनों का बहुत कम लाभ होता है, और उनमें बिल्कुल भी विटामिन नहीं होते हैं, क्योंकि वे उबालने के दौरान नष्ट हो जाते हैं। जैम का उपयोग केवल मिठाई के रूप में किया जा सकता है। जिन लोगों को मीठा पसंद है, उनके लिए जैम का एक उपयोगी नुस्खा है - पिसा हुआ समुद्री हिरन का सींग: ताजा जामुन काटें और उन्हें चीनी के साथ मिलाएं। इस उत्पाद में सभी आवश्यक पोषक तत्व मौजूद हैं और यह स्वाद में सुखद है।

• प्राच्य चिकित्सा की प्राचीन पुस्तकों में, समुद्री हिरन का सींग को योद्धाओं और बीमारी से थके हुए लोगों की ताकत बहाल करने के लिए सबसे अच्छे पूरक के रूप में स्थान दिया गया था।
• प्राचीन मंगोल विजयी होने के लिए प्रतियोगिताओं से पहले समुद्री हिरन का सींग खाते थे। घोड़ों को सहनशक्ति और ताकत देने के लिए उन्हें यह पौधा भी खिलाया जाता था।
• साइबेरिया के निवासी पौधे के जामुन को "साइबेरियाई अनानास" कहते हैं।

वैज्ञानिक अनुसंधान

कई अध्ययनों और प्रयोगों में पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों की पुष्टि की गई है:

• समुद्री हिरन का सींग के कैंसररोधी प्रभाव का प्रमाण सोवियत काल में प्राप्त हुआ था। समुद्री हिरन का सींग की ट्यूमररोधी गतिविधि इसे घातक नियोप्लाज्म के मेटास्टेसिस के जोखिम को कम करने के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है।
• जर्नल ऑफ फूड बायोकैमिस्ट्री में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन ने पुष्टि की है कि 4 महीने तक नियमित रूप से लेने पर सी बकथॉर्न उपचार में मदद करता है।
• पौधे के स्थानीय घाव-उपचार प्रभाव की भी पुष्टि की गई। जर्नल फ़ूड एंड केमिकल टॉक्सिकोलॉजी ने चूहों पर एक वैज्ञानिक प्रयोग पर एक रिपोर्ट प्रकाशित की - समुद्री हिरन का सींग का तेल पूरी तरह से जले को ठीक करता है।
• यूरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर पर समुद्री हिरन का सींग के सामान्य प्रभाव को दर्शाता है, जो भोजन के बाद होने वाले ग्लूकोज स्पाइक को चुनिंदा रूप से लक्षित करता है।
• समुद्री हिरन का सींग तेल के हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव की पुष्टि कई अध्ययनों से की गई है। उनमें से एक मरीज शामिल था, जिसने छह महीने तक दिन में 3 बार 15 ग्राम समुद्री हिरन का सींग का अर्क लिया। उपचार के बाद, रोगियों के रक्त में हयालूरोनिक और पित्त एसिड, लेमिनिन और कोलेजन प्रकार III और IV के स्तर में कमी पाई गई।