М'ята польова - ароматна рослина, відоме багатьом з дитинства Поширена в середній смузі, любить вологі ґрунти, часто росте на берегах річок. Завдяки «повзучим» корінням, швидко розмножується. Достатньо посадити невеликий кущик м'яти на городі, і на наступний ріквона розростеться пишним килимом.

Відмінні властивості

М'ята польова - один із численних видів цієї рослини. Її можна зустріти повсюдно: вздовж водойм, у полях, горах, у вологому лісі. Відмінна риса- Її своєрідний ментоловий запах. Ментол міститься у листі та суцвіттях. Найбільша концунтрація міститься саме у суцвіттях – до 6%. З цієї причини м'ята польова широко застосовується як пряна приправа в кулінарії.

Для цього траву збирають під час цвітіння. Зовні це невелика розгалужена рослина з чотиригранним стеблом, довжина стебла коливається від 20 до 80 см, залежно від умов проростання. Кореневище повзуче, розташовується поблизу поверхні ґрунту. Квітки дрібні, від рожевих до листя – від світло-зелених до темних чи бурих. Це вологолюбний багаторічник, який добре зимує навіть в умовах суворого клімату.

Дикоросла м'ята польова, фото якої представлено вище, не використовується в фармацевтичної промисловості. Для цих цілей виведено певний вигляд- м'ята перцева. Проте звичайнісінька зелена м'ята широко використовується в рецептах народної медицини. Як виявилося, у її листі, крім ментолу, містяться цінні органічні кислоти, каротин, аскорбінова кислота, дубильні речовини та флавоноїди.

Застосування у народній медицині

Як сировину використовують листя, стебла та суцвіття. У свіжому мають болезаспокійливу властивість. Листок потрібно розтерти пальцями і втирати у хворе місце. Місцеве знеболюваннядосягається за рахунок того, що ментол при втиранні викликає відчуття холоду, і біль трохи вщухає.

М'ята польова в настої застосовується при нервових розладахта безсоння. Але найчастіше для цих цілей траву додають у чай; при цьому змінюється смак та аромат напою. Мало хто знає, що такий чай - чудовий засіб для профілактики хвороб кишечника. Антисептичні властивостіцієї рослини впливають на флору, прискорюючи процеси травлення та випорожнення кишечника.

Відвари цієї трави допомагають при гастритах, проносах, здуття живота, нападах нудоти. Теплий відвар рекомендується випивати натще кожного ранку. Крім того, корисні полоскання рота свіжим відваром. Антимікробні властивості допомагають боротися із хворобами ясен та запаленням слизової оболонки.

Застосування у кулінарії

У кулінарії м'ята застосовується у невеликих дозах як приправа до перших та других страв. Часто її включають рецепти для заготовок на зиму. Свіже листядодають при приготуванні смаженої риби, м'яса, салати, супи, компоти.

Рослину іноді додають для запобігання швидкого скисання. Квашення капуста, солоні огірки, консервовані салати будуть смачнішими і простоять довше, якщо додати в них сушену м'яту.

Неповторний аромат і холодний смак цієї трави протягом тисячоліть забезпечував їй увагу парфумерів та кулінарів. Запашна рослинане залишили увагою і лікарі. Гіппократ, Парацельс та Авіценна рекомендували м'яту від головного болю, травних розладів, серцевих болях та запалення дихальних шляхів. Наразі м'ята широко застосовується в офіційній медицині.

Народні цілителі готують з неї відвари, чай, спиртові та масляні настоянки, використовують у ваннах та лікувальних лосьйонах.

Трав'янистий багаторічник росте по всій Євразії та Північної Америки, зустрічається в Австралії та Південній Африці. Його культивують на великих плантаціях для фармацевтичних, кулінарних та косметичних потреб. Зустрічається м'ята і в дикій природі – на вологих луках, по берегах струмків і навіть у горах.

Вченими описано понад 20 видів рослини, що різняться зовнішнім виглядомі хімічним складом. Загальні для всіх видів ознаки – вертикальне стебло, овальне листя та дрібні двогубі квітки. Найбільш популярні в народній медицині різновиди - лимонна, польова та перцева.

Лимонна м'ята

Це одна з найдавніших пряних культур, відома ще античним кухарям та лікарям. Її ботанічне назва - Melissa officinalis L.

Рослина має розгалужену кореневу систему, що дозволяє закріплюватися на будь-яких ґрунтах. Пряме стебло витягується вгору на 50-120 см. Овальне, злегка зморшкувате листя відрізняється незвичайним м'ятно-цитрусовим запахом.

Опис сорту польової м'яти, лікувальні властивості та протипоказання. М'ята польова: особливості та корисні властивості

Про лікувальні властивості та протипоказання м'яти городники міркують чимало. Всім відома травазростає кожному ділянці. Мятний чай- Невід'ємна частина дачного меню.

Огородників радує невибагливість ароматної трави. Її садять один раз, а потім довгі рокинамагаються обмежити стихійне поширення. Додаткова цінність рослини - залучення комах-запилювачів. Розташована поруч із м'ятою огіркова грядка вражає великою кількістю зав'язей.

Прекрасні дачниці використовують траву для косметичних процедур. Заморожений у кубиках настій має властивість тонізувати шкіру обличчя та звужувати пори.

Існує багато видів ароматної рослини. Вони відрізняються за кольором листя, висотою стебла, насиченістю запаху, терпкістю смаку. Огородники завжди можуть вибрати підходящий для вирощування сорт. Але найбільш корисною є перцева м'ята. Саме в ній активні компонентиз'єднані у необхідних пропорціях.

Хімічний склад та калорійність трави

Характерним запахом перцеву м'яту наділило присутнє у ній ефірне масло(2%). До його складу входять цинеол, пулегон, апінен, лимонен. Поєднання хімічних сполуклюди сприймають як «м'ятний» запах. Ще рослина містить:

  • ментол (ефіри ізовалеріанової та оцтової кислот);
  • вітаміни (В, А, С, РР);
  • флавоноїди;
  • гіркоти;
  • дубильні речовини;
  • органічні кислоти;
  • мідь, залізо, марганець, стронцій (мікроелементи);
  • фосфор, калій, кальцій, натрій, магній (макроелементи).

100 г м'яти містить: 0,94 г жирів, 3,75 г білків, 79 г води, 7 г вуглеводів, 8 г харчових волокон(Клітковини).

Через унікального складу, активного впливуна організм та властивостей м'ята перцева визнана лікарською рослиною. Огородники мають на своїй грядці не лише медонос, а й корисний засіб . Вони можуть надати першу допомогу або вилікувати деякі захворювання за допомогою натуральної та смачної трави.

Лікувальні та корисні властивості рослини

М'ята перцева містить значна кількістьментолу. Це визначає використання рослини в лікувальних цілях. Властивості трави визначають спектр її застосування:

  1. Про користь м'яти як заспокійливого засобу відомо всім дачникам. Варто заварити чай, випити його з ложечкою меду – і нервове збудженняпроходить.
  2. Примочки з настою трави знімають біль при забитих місцях і розтягуваннях.
  3. При регулярному вживанні відвар має властивість позбавити городника від мігрені та головного болю.
  4. Цілющими властивостями має настій із листя свіжої або сушеної м'яти. Він покращує травлення.
  5. Вживання трави лікує метеоризм, блювання, діарею.
  6. Інгаляції допомагають полегшити кашель, знімають набряк носоглотки.
  7. М'ятний чай виводить воду з організму. Це полегшує роботу серцево-судинної системи.
  8. Препарати з трави мають жовчогінну властивість.
  9. При зубному болю полегшення настає при полосканні теплим настоєм м'ятним.
  10. Чай та свіжа травамають властивість активізувати роботу головного мозку.
  11. Ментол має властивість анестетика: він збуджує нервові закінчення, З'являється відчуття холоду. Дрібні судинизвужуються. Біль зменшується.

Регулярне вживання м'яти (свіжої, сушеної, чаю, настоїв чи відварів) корисне здоров'ю: рослина має властивість тонізувати організм і зміцнювати імунітет. Невибаглива трава дарує городникам бадьорість та гарний настрій.

Застосування у народній медицині

Неможливо уявити народну медицину без препаратів із м'яти. Особливості трави розкриваються у чаї, відварах, настоях, олії. Перечна м'ята вживається в свіжому вигляді(салати) чи сушеном (спеції).

Лікарські властивості ароматної трави дозволяють зменшити симптоми застуди, грипу. М'ята покращує роботу серцево-судинної системи, полегшує біль.

Розвішані в кімнаті пучки м'яти освіжають повітря. Ефірні олії мають властивості заспокоювати нервову системупокращувати сон. Городник швидше засинає у такій спальні.

Ефірне масло

Виробляється дистиляцією з м'яти перцевої. Препарат має антимікробну та антивірусну властивість. Олія сприяє звільненню від серцевого болю (його включає «Валокордин»). Ефективно виліковує застуду, грип. При кашлі посилює відхаркування.

У народної медицинизнайшли застосування рецепти:

  • при нежиті змащують крила носа;
  • при головних болях розтирають віскі;
  • при риніті інгаляції розчином зі склянки води та 2-3 краплі олії.

Розлад травлення лікують прийомом кефіру з 2 краплями олії.

Особливості м'ятної олії використовуються в ароматерапії. У фіто-лампу наливають воду з 3-4 краплями засобу. Вниз поміщають свічку, що горить. При випаровуванні води приміщення наповнюється м'ятним ароматом. Огородник відпочиває та розслабляється після трудового дня.

Настій та відвар

Препарати відрізняються технологією приготування:

  1. Для настою 2 столові ложки свіжого (або 1 сухого) листя м'яти заливають склянкою гарячої води. Укутують і залишають до остигання. Проціджують.
  2. Для відвару 2 столові ложки свіжої (або 1 сухої) сировини заливають склянкою холодної води. Нагрівають під кришкою на водяній бані на початок кипіння. Проціджують та остуджують.

Кошти зберігають у холодильнику не більше доби: при більш тривалому зберіганні корисні властивостірослини пропадають. Відвар рослини використовують при лікуванні хвороб дихальних шляхів(полоскання, прийом внутрішньо та інгаляції), проблемах травного тракту, серцево-судинні захворювання.

Особливості настою використовують для полегшення симптомів артриту. Склянку засобу виливають у теплу ванну. Час прийому – 30 хвилин.

Спиртова настоянка м'яти перцевої

Для приготування засобу 100 г подрібненого свіжого листя м'яти перцевої заливають 0,5 л горілки. Витримують у темному прохолодному місці 3 тижні. Щотижня збовтують. Потім проціджують. Готовий засібзберігають у холодильнику.

Настоянка має біль, що втамовує, і розслаблюючою властивістю. Її втирають у шкіру при забитих місцях. При зубних болях ефективним є полоскання з чайної ложки настоянки та склянки. теплої води. Спазми в кишечнику знімають прийом до їжі склянки води з 15 краплями настоянки.

Чай із перцевою м'ятою

Для приготування використовують чорний, зелений чайабо трав'яні зборина основі ромашки, чебрецю, шипшини. До основної заварки додають листя перцевої м'яти. Заливають гарячою водою(80 градусів Цельсія), наполягають. Перед вживанням додають лимон чи мед.

Такий напій має властивості вгамовувати спрагу, заспокоювати.. У спеку чай вживають охолодженим, з додаванням шматочків льоду. Взимку та восени напій зігріває та відновлює сили. Його слід пити після фізичних та розумових навантажень.

Жінкам напій із м'ятою допомагає покращити стан при менструаціях та в період менопаузи.

М'ята у кулінарії

Унікальні властивості рослини використовуються у кулінарії. Сушена травазастосовується як приправа у складі прованських трав. Нею ароматизують страви з м'яса та риби. Свіжі листочки додають у салати з овочів та морепродуктів.

М'яте морозиво та сорбет відмінно освіжають у спеку. Ароматна оліядодають у алкогольні коктейлі. Оригінальними листочками прикрашають страви.

М'ята у косметології

Догляд за тілом використовує заспокійливі, протизапальні властивості м'яти. Лосьйоном протирають вугріту запалену шкіру. Маски з м'ятної олії зміцнюють волосся, повертають їм блиск.

Щоденне протирання м'ятним льодомшкіри обличчя усуне дрібні зморшки, підвищить пружність шкіри. Відбілюючу властивість трави використовують для позбавлення від набридлих пігментних плям.

Полоскання рота настоєм або відваром ефективно освіжає та дезінфікує порожнину рота. Відбілюючу властивість рослини використовують для повернення зубам початкового кольору: достатньо додати олію в зубну пасту.

Протипоказання та можлива шкода для організму

Властивості перцевої м'яти використовують для лікування багатьох захворювань. Але перед початком застосування слід ознайомитись із протипоказаннями. Трава шкідлива для людей з зниженою кислотністю шлункового соку. Рослина має властивість її знижувати.

Не слід використовувати рослину:

Як правильно заготувати сировину

Найкорисніша сировина буває на початку цвітіння рослини. Його слід збирати в суху погоду вранці (після висихання роси) або ввечері (до її випадання). Зрізати стебла рекомендується на висоті 10-15 см. Сировину потрібно зв'язати в пухкі пучки та розвісити в тіні (під навісом, у сараї, на веранді).

Висушені рослини слід висипати в скляні банкиіз притертими кришками. Зберігати у темному прохолодному місці.

Спиртова настойка зберігає корисні властивості протягом року. Її теж можна приготувати влітку та використати за потребою.

М'ятна оліяскладно приготувати у домашніх умовах. Воно продається в аптеках.


Warning on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Дачні сторінки

Добрива Хвороби рослин Різне Календар садівника Дачні хитрості Дачні історії Виноградник Заготівлі Ландшафт Квіти Теплиця Город Сад Розумне землеробство Октябрина Ганечкіна радить Відео для садівника Статті партнерів
Warning on line 56

Warning /var/www/vhosts/сайт/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning: Creating default object from empty value in on line 79

Warning: strtotime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання date.timezone setting or date_default_timezone_set() функція. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: strtotime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання date.timezone setting or date_default_timezone_set() функція. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning: strftime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання часу. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: strtotime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання date.timezone setting or date_default_timezone_set() функція. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning: strftime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання часу. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: strtotime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання date.timezone setting or date_default_timezone_set() функція. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning: strftime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання часу. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: strtotime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання date.timezone setting or date_default_timezone_set() функція. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning: strftime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання часу. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Сад


Warning: strtotime(): Це не є надійним, щоб скористатися системою", щоб термінові налаштування. Ви маєте *required* для використання date.timezone setting or date_default_timezone_set() функція. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on line 56

Warning: date(): Це не є надійним, щоб скористатися системою" timezone settings. Ви маєте *required* для використання date.timezone setting or the date_default_timezone_set() функція. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning: date(): Це не є надійним, щоб скористатися системою" timezone settings. Ви маєте *required* для використання date.timezone setting or the date_default_timezone_set() функція. getting this warning, you most likely misspelled timezone identifier. /var/www/vhosts/сайт/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning: Creating default object from empty value in on line 106

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 106

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 106

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 106

М'ята перцева

У природі існує велика кількістьрослин, що мають седативні, тобто заспокійливі властивості. Однією з таких рослин є Валеріана лікарська. Але найдавнішим із усіх відомих нам лікарських рослинє м'ята, якою користувалися ще єгипетські фараони. М'ятний квас був у пошані й у давніх греків та давніх римлян. Патриції, коли влаштовували бенкети, наказали своїм рабам натирати столи соком м'яти, щоб у приміщенні стояв приємний аромат. А найзнатнішим гостям на голову одягали вінки з цієї рослини. М'ята навіть згадується у Євангеліє від Матвія. Цю рослину дівчата збирали в букетики і складали собі під подушку на трійцин день, щоб побачити уві сні свого нареченого. Студенти під час сесії робили вінки з м'яти та одягали їх на голову, щоб краще думалося, бо вважалося, що ця рослина прояснює роботу думки. М'ята перцева (Mentha piperita) – трав'яниста рослинароду м'ята, сімейства ясноткових. Культурна рослина була отримана шляхом гібридизації дикорослих видів м'яти – м'яти садової та м'яти водної. Існує близько 25 видів м'яти, але найчастіше в медицині використовується саме м'ята перцева.

Листя м'яти

М'ята перцева відрізняється від інших рослин насамперед із запаху. Якщо зірвати листочок, пом'яти його в руках і понюхати, то можна відчути дивовижний, властивий тільки м'яти аромат, який забезпечується за рахунок ментолу, що входить до складу листя м'яти. Стебло у м'яти багатогранне, найчастіше буває чотири грані, тобто на зрізі стебла виходить квадрат. Листя м'яти не сильно розсічені, найчастіше цілісні. Краї листя трохи пильчасті. Квітки зібрані у невеликі суцвіття. Вони зазвичай бувають блідо-рожевими, бузковими, іноді практично білими.

Насіння м'яти

М'ята перцева – це рослина, що виникла шляхом гібридизації. Тому вона практично не утворює життєздатного насіння. Її розмноження відбувається вегетативно. Краще викопати рослину з коренем, або посадити довгі підземні кореневища-нащадки, які потрапивши у сприятливий ґрунт, почнуть проростати.
М'ята віддає перевагу родючим, багатим на гумус грунту з достатньою кількістю. Страждає від прямого сонячного проміння.
М'яту розводять більш як у 40 країнах нашої планети. Це Англія, Франція, Іспанія, південь Росії, є деякі держави в Північній і Південній Америці, і навіть в Африці, в яких м'ята також є окультуреною рослиною.

М'ята польова - Mentha arvensis L., синоніми - м'ята посівна, дика м'ята, собача м'ята, кінська м'ята, глуха м'ята. Багаторічна рослина. У дикому вигляді ця м'ята росте буквально в усьому світі. Один із найбільш поширених у Середній смузі Росії видів. Його використовували наші предки ще за часів Київської Русіяк пряність та ліки. Росте вона на вологих ґрунтах, по луках, лісах, галявинах, чагарниках, біля водойм, у заплавах річок, на болотах, часто зустрічається як бур'ян і на полях. Культивується в Західній та Східної Європи. Один з різновидів польової м'яти (м'ята японська) замінює перцеву та зелену в країнах Південного Сходу. Цей різновид культивується у великих масштабах у Японії, Індії, Китаї, на Тайвані, у країнах. Латинська Америка. Macло цієї м'яти містить до 90% ментолу і виробляється у світі великих кількостях.
У цього виду м'яти сильний пряний запах і смак застосовують її в кулінарії в невеликих дозах. Використовується при квашенні капусти цілими качанами, для ароматизації соусів, напоїв, квасу. Листя додають як приправу до салатів, м'ясних, рибних, борошняних, овочевих і фруктових страв, а також у супи, борщі, вареники, в молоко для запобігання скисанню. Польова м'ята широко використовується індіанцями Північної Америки для ароматизації кукурудзяного борошна та при смаженні риби. Свіжі та сушене листяможна заварювати як чай. Використовують її також для приготування тонізуючих напоїв.
У медицині застосовують цю м'яту як заспокійливе, при головних болях, невралгіях, як болезаспокійливе та протизапальне. Вона покращує апетит, припиняє нудоту та блювання, покращує травлення. У народній медицині застосовують відвар і настій трави при гастритах, атонії кишечника, спазмах шлунка і кишечника, ентероколіті, метеоризмі, проносах, як відхаркувальне та потогінне при застуді та кашлі, як судинорозширююче при хворобах серця. Добре підходить вона і для лікувальних м'ятних ванн, що застосовуються при рахіті, діатезі, болях у суглобах. М'ятна олія - антигельмінтний засіб. Широко застосовується цей вид м'яти в тибетській медицинідля лікування різних хвороб та травм. Польова м'ята широко використовується у різних лікарських зборах.
Ефірна олія м'яти польової використовується у парфумерній промисловості для віддушки зубних паст, порошків, есенцій, еліксирів, туалетної води. Ця рослина – добрий медонос. Рослина багаторічна, зазвичай невисока, не більше 60 см. Але деякі форми бувають і до 100 см. Стебло пряме або піднімається, гіллясте, зелене, іноді червоне, опушене. Кореневище повзуче. Листя черешкові, яйцеподібні або довгасто-ланцетні, зубчасті по краю, темно-зелені, опушені. Квітки дрібні рожеві або рожево-лілові, зібрані в густі хибні мутовки, розташовані в пазухах листя. Цвітіння розтягнуте з червня до жовтня, плоди дозрівають у серпні-жовтні. Плід – еліптичний гладкий горішок. У свіжій рослиніміститься 0,16-0,37% ефірної олії. Суха маса містить до 1-2% ефірної олії, основним компонентом якого є ментол. У свіжому листі містяться також аскорбінова кислота, каротин, флавоноїди, дубильні речовини, органічні кислоти Польову м'ятуу нас рідко культивують, але це можна успішно робити у всіх зонах за тієї ж агротехніки, що й перцеву м'яту. М'ята польова зимостійка та вологолюбна.

Властивості м'яти

М'ята перцева м'ята містить ефірну олію, основним компонентом якої є ментол. Саме він робить її бактерицидною рослиною. А завдяки танінам м'ята здатна захищати від подразнення кишечник.
Загалом спектр її корисних властивостей великий. Вона розширює судини, вгамовує біль, позбавляє печії, нудоти, покращує травлення. Її відвар допомагає усунути запальні процесиу бронхах. М'ятна ванна – чудовий заспокійливий засіб.
М'ята сприяє виведенню каменів із жовчного міхура та очищенню печінки, застосовується при метеоризмі та астмі. А також використовується як потогінне, тонізуюче серцеве та жовчогінний засіб, знімає біль у шлунку та різь при проносі. Її відваром можна дезінфікувати ротову порожнину. Вона ефективна при ангіні, фарингіті та бронхіті.

Кваси, меди, щі з м'ятою

Існує багато рецептів квасів, медів і навіть щей, де одним з інгредієнтів є м'ята:

Мед кондитерський

Застосування м'яти

Зокрема, при застуді рекомендується залити склянкою окропу столову ложку подрібненого листя м'яти. Потім витримати протягом 15 хвилин - і лікувальний напійготовий. Суміш м'яти, ромашки (по одній частині) та валеріани (півчастини) сприяє профілактиці нападів гіпертонії. Цей настій необхідно пити щодня по третині склянки – протягом місяця.
А ось рецепти деяких інших настоїв.
Якщо болить голова. Для приготовлення цілющої настойкизнадобиться різане листя м'яти і 70%-ний спирт. Пропорція така: на 20 частин спирту одна частина різаного листа. Щодня приймати по 15 крапель – після того, як суміш настоїться протягом тижня. (Щоб зняти головний біль, можна також прикласти до лоба свіже листя м'яти і перев'язати голову.) Полегшення неприємних симптомівклімаксу: закип'ятити о пів літра води 3 ч. л. подрібненого листя м'яти.
При нудоті та болях у ділянці живота. Залийте склянкою окропу 1 ст. л. м'яти. Після того, як настоїться протягом півгодини (при цьому ємність бажано укутати), приймайте через кожні три години по одній столовій ложці. Якщо у вас блювання – збільште дозу до половини склянки.
Від деяких видів грибка допоможе позбутися накладена на уражене місце кашка зі свіжого листя м'яти. Тим, хто страждає на мікоз між пальцями на ногах, народна медицина рекомендує змішати подрібнене листя м'яти з сіллю. Потім на годину покласти між пальцями. І так – до повного зникнення грибка.
При цукровому діабетідля поліпшення роботи підшлункової залози (і як жовчогінний). Змішайте з|із| 3 ч. л. листя м'яти 1 ч. л. подрібненого кореня кульбаби. Закип'ятіть протягом 10 хвилин у склянці води. Нехай настоїться півгодини під кришкою. Після проціджування пийте тричі на день до їди по чверті склянки.

М'ята протипоказання

М'ята, як та інші медичні препаратимає свої протипоказання. По-перше, м'яту не рекомендується вживати дітям віком до трьох років. І якщо ви заварюєте своїм дітям чай із м'ятою, то подбайте про те, щоб концентрація її була не дуже високою. М'ята знижує тонус кровоносних судинТому людям, які страждають на варикозне розширення вен, не рекомендується вживати м'яту. М'ята викликає підвищену сонливість, враховуйте це, якщо ви збираєтеся сісти за кермо. У великих кількостях м'яту не рекомендується вживати людям з зниженим тиском. І найважливіше – м'яту не варто у великих кількостях вживати чоловікам, бо вона знижує чоловіче лібідо. А жінкам, у яких проблеми із зачаттям, теж не варто вживати продукти з м'ятою, бо м'ята може ці проблеми лише посилити.
КАТЕГОРІЇ

ПОПУЛЯРНІ СТАТТІ

2024 «kingad.ru» - УЗД дослідження органів людини