Prodotti per alcalinizzare il corpo. Quali alimenti sono acidi?

Corpo umano- sistema complesso, intelligente ed equilibrato. Uno di i fattori più importanti equilibrio: il rapporto tra acidità e alcalinità. Per la maggior parte delle persone, a causa di una dieta squilibrata e della mancanza di conoscenza equilibrio acido-base(pH) si osserva l'acidificazione del corpo - acidosi. A volte lo squilibrio raggiunge livelli critici, che di conseguenza portano allo sviluppo di processi infiammatori, diminuzione dell'immunità, comparsa di edema, crescita di depositi di grasso, ossa fragili, carie, problemi al sistema cardiovascolare, nonché il rischio di sviluppo malattie tumorali. L'acidificazione è anche irta di invecchiamento precoce del corpo, calo delle prestazioni e rallentamento dell'attività mentale.

Come si manifesta l'acidosi e come affrontarla?

Cos'è l'acidificazione e l'alcalinizzazione del corpo?

Per misurare il rapporto di acidità nel corpo, viene utilizzata una scala con divisioni da 5 a 9 (con decimi). Livello normale Si ritiene che il pH del sangue sia compreso tra 7,3 e 7,5 (il pH desiderabile delle urine varia da 6 a 6,4). Puoi controllare il pH a casa acquistando uno speciale dispositivo per misurare l'acidità della saliva e delle urine (è necessario apportare modifiche per diversi giorni consecutivi per calcolare la media). Puoi controllare il pH del sangue in una clinica.

Per molte persone, il livello di acidità è elevato, in altre parole si osserva acidosi. Esiste anche il fenomeno opposto: l'alcalosi, ma l'eccessiva alcalinizzazione del corpo è molto meno comune.

Il corpo diventa acidificato a causa del fatto che gli alimenti acidificanti entrano nel tratto digestivo. Predominano nella dieta uomo moderno, quindi i valori del pH si deteriorano.

Cosa succede nel corpo durante l'acidosi?

● Il sangue acidificato diventa denso e viscoso. Trasporta l'ossigeno più lentamente e materiale utile in tutto il corpo, riducendo le prestazioni e deteriorando la funzione cerebrale. Metabolismo e sfondo ormonale, poiché il sangue denso non è in grado di distribuire gli enzimi in tutto il corpo in modo tempestivo.

● Sullo sfondo aumento dell'acidità Batteri e microbi si moltiplicano più attivamente e si sviluppano più intensamente processi infiammatori.

● L'acido viene espulso dal corpo microelementi utili: calcio, magnesio, potassio, sodio, ferro. Le ossa e i denti diventano più fragili a causa della perdita di calcio e soffrono per la mancanza di magnesio. il sistema cardiovascolare, a causa della carenza di ferro, si avverte una generale perdita di forza. Indebolimento sistema muscolare, compaiono mal di testa regolari e insonnia.

● Cercando di ridurre i livelli di acidità, il corpo trattiene l'acqua. Si verifica gonfiore e il lavoro viene interrotto sistema linfatico, la pelle sbiadisce prematuramente.

● Un ambiente acido, come hanno scoperto gli scienziati giapponesi, favorisce la formazione di tumori. Questo è uno dei più risultati pericolosi acidificazione del corpo.

Ma l’acidificazione può e deve essere combattuta! La soluzione ovvia è equalizzare il pH alcalinizzando il corpo. Consumando i cosiddetti cibi alcalini è possibile raggiungere gradualmente un equilibrio acido-base ideale e risolvere tutti i problemi di salute sopra menzionati.

Segni di acidificazione del corpo

Per stabilire l'acidificazione è necessario fare esami del sangue, della saliva e delle urine, ma si può capire che molto probabilmente l'organismo ha bisogno di alcalinizzazione mediante una serie di caratteristiche peculiari:

● brutta sensazione, stanchezza, debolezza muscolare;

● insonnia o sonnolenza, disturbi nervosi, perdita di concentrazione, disturbi della memoria;

● gonfiore, difficile da trattare;

● aumento di peso che non è possibile controllare né con la dieta né con l'esercizio fisico;

● cattiva condizione denti;

● fragilità ossea;

● processi tumorali;

● raffreddori frequenti a causa di una diminuzione dell'immunità;

● deterioramento della funzione cardiaca.

Se trovi segni di acidificazione nel tuo corpo o nei tuoi cari, non perdere tempo: inizia la lotta per la salute!

L'effetto dell'alcalinizzazione sulla salute umana

L'umanità conosce da tempo i benefici dell'alcalinizzazione, anche se la conferma a livello chimico è stata fornita solo scienza moderna. Un esempio emblematico sono i gargarismi con bicarbonato per il mal di denti: questa sostanza alcalina riduce l'acidità in bocca, diminuendo l'infiammazione. Ma questo è un esempio di azione locale. Per l'alcalinizzazione complessa è necessario fornire all'organismo prodotti alcalinizzanti.

L'alcalinizzazione complessa ha un effetto benefico su tutti i sistemi del corpo:

● sentirai un miglioramento generale delle tue condizioni, un'ondata di energia, una maggiore resistenza;

● il lavoro si normalizza sistema nervoso, migliorerà attività cerebrale;

● l'immunità sarà rafforzata;

● il gonfiore scomparirà e sovrappeso;

● diminuirà il rischio di coaguli di sangue, tumori e fratture.

Prodotti che alcalinizzano e acidificano l'organismo

Una tabella visiva ti aiuterà a distinguere tra prodotti acidificanti e alcalinizzanti. In esso, l'effetto di ciascun prodotto sulle variazioni del livello di pH viene valutato nell'intervallo da + a ++++.

Bacche, frutta, succhi	Acidificazione	Alcalinizzazione
Albicocche
Arance
Succo d'arancia naturale.
Succo d'arancia, zuccherato
Banane mature
Banane verdi
Uva fresca
Succo d'uva zuccherato
Pompelmo
Succo di limone naturale.
Succo di limone, zuccherato
Ribes
Prugne
Mele fresche
Mele secche

Verdure, legumi, verdure	Acidificazione	Alcalinizzazione
Broccoli
Piselli secchi, trattati termicamente
Piselli freschi
Piselli in scatola
Cavolo bianco fresco
Patate al forno con la buccia
Patate al vapore
Patatine fritte
Coriandolo fresco
Mais fresco
Mais in scatola
Cipolla verde
Carote fresche
Frullati di verdure, succhi
Cetrioli freschi
Pastinaca
Pepe bulgaro
Prezzemolo fresco
Pomodori freschi
Ravanello, ravanello
Sedano
Barbabietole fresche
Aneto fresco
Fagiolini freschi
Fagioli in scatola

Cereali, pane, grano, farina	Acidificazione	Alcalinizzazione
Semi e farina di amaranto
Fecola di patate, amido di mais
Fiocchi di mais
Farina di mais
Farina di grano bianco
Farina d'avena
Farina di segale
Semola di mais
Riso bianco al vapore
riso integrale
Riso selvatico
pane bianco
Pane nero
Pane integrale
Granella d'orzo

Carne, pollame, uova	Acidificazione	Alcalinizzazione
Agnello bollito o in umido
Agnello fritto o shish kebab
Prosciutto magro
Manzo bollito o in umido
Manzo fritto o shish kebab
Pollo bollito o in umido
Pollo fritto o shish kebab
Quaglia
Uccello (gioco)
Fegato di manzo, pollo
Fegato di maiale
Lardo di maiale

Latticini	Acidificazione	Alcalinizzazione
Yogurt naturale
Kefir, latte cotto fermentato
Latte intero
Burro
Formaggio stagionato
Formaggio morbido
Ricotta naturale
Massa di cagliata dolce

Noci, semi e oli	Acidificazione	Alcalinizzazione
Noci e olio di noci
Olio di mais
Olio di lino
Mandorle e olio di mandorle
Olio d'oliva
Noce pecan
Semi e olio di girasole
Semi di zucca e olio
Nocciole e olio di nocciole

Vorrei attirare la vostra attenzione sul fatto che accreditare i prodotti non significa prodotti nocivi. La dieta deve contenere assolutamente tutti i nutrienti e prodotti (verdure, carne, latte e cereali). Ma, in primo luogo, devi scegliere carne non fritta, ma in umido (che è chiaramente chiara dalla tabella), riso integrale, non bianco, ecc. E la cosa principale è mantenere l'equilibrio. Quindi l'acidificazione non si verificherà.

La minaccia maggiore per l'organismo proviene dall'alcol (compresa la birra), dalla soda (comprese quelle con edulcoranti), dal cioccolato industriale e dal cacao prodotto con sostituti del burro di cacao e contenente zucchero e additivi, caffè e tè nero, dolci industriali e prodotti da forno, pane bianco, carni grasse - maiale, agnello, marinate e cibo in scatola. Anche una persona completamente sana dovrebbe rifiutare tutto questo.

Con moderazione, puoi consumare carne magra, pollame, formaggi, mais e latticini. Ma se l'acidità del corpo aumenta notevolmente, dovrai temporaneamente fare a meno di questo alimento.

Verdure e verdure appartengono quasi interamente al gruppo di alimenti alcalini, quindi dovrebbero costituire la base della dieta. Spinaci crudi, broccoli e cavolfiore, alga marina, fagioli verdi, asparagi, fichi e albicocche secche, anguria e melone, cipolle, carote, cetrioli freschi(salato e in salamoia sono vietati, così come le carote coreane). Pompelmo, lime e limone hanno ottime proprietà alcalinizzanti. Puoi anche aggiungere il pane di grano germogliato al tuo menu (con moderazione). Sono utili il pesce, il fegato e lo yogurt al latte naturale.

Un ottimo agente alcalinizzante è il tè Ivan fermentato (al contrario del tè nero).

Aiuta a migliorare le letture del pH durante l'acidificazione del corpo acqua minerale gruppo idrocarbonato (senza gas). Questi sono "Essentuki n. 4", "Essentuki n. 17", "Borjomi", "Smirnovskaya" e "Svalyava". Per rilasciare il gas, aprire la bottiglia e scaldarla un po'. Si consiglia di acquistare queste acque non in bottiglie di plastica, ma di vetro.

I limoni sono molto utili per l'alcalinizzazione: si consiglia di bere regolarmente acqua con il succo di questi agrumi. Tuttavia, c'è un "ma" serio: questo metodo per alcalinizzare il corpo non è raccomandato per le persone malate tratto gastrointestinale accompagnato da una maggiore acidità.

Dovresti anche fare attenzione quando usi il bicarbonato di sodio per l'alcalinizzazione: Conseguenze negative potrebbe superare l’effetto positivo.

Aceto di mele - estremamente prodotto utile per alcalinizzare il corpo. Ma l'aceto deve essere naturale, preparato indipendentemente dalle mele. Puoi usare anche qualsiasi altro frutto aceto naturale(uva, prugna, ciliegia) - aggiungere l'aceto alle insalate, 1 cucchiaino per porzione. Usa l'aceto con cautela se hai un aumento della secrezione succo gastrico(gastrite iperacida, ulcera).

È molto meglio bilanciare la dieta, bere acque minerali idrocarbonate e infusi di erbe alcalinizzanti. Non dovresti inseguire un effetto rapido; è meglio alcalinizzare il corpo in modo delicato e sicuro.

E, naturalmente, dovresti ricordare che l'acidità è ridotta esercizi di respirazione, ginnastica e passeggiate nei boschi e nei parchi.

Erbe che alcalinizzano il corpo

Commissioni erbe naturali, consumati sotto forma di decotti e tisane, aiutano ad alcalinizzare efficacemente l'organismo. Influenza positiva Tiglio, menta, camomilla, melissa, topinambur e rosa canina apportano benefici. E, cosa più importante, queste erbe agiscono delicatamente, senza esporre il corpo a uno stressante aumento dei livelli di pH.

Ci sono erbe con un effetto più pronunciato: ad esempio calendula e farfara. Possono cambiare rapidamente il livello di pH nel corpo, quindi dovresti prenderne i decotti con moderazione e con cautela.

Betulla e germogli di pino, fiori di elicriso, radici di valeriana e angelica, origano, timo, achillea, erba di palude, erba di San Giovanni, centaurea, foglie di ortica ed eucalipto, salvia, frutti di cumino e semi di lino, corteccia di olivello spinoso, nonché erba madre, piantaggine e dente di leone.

Le erbe elencate possono essere assunte singolarmente o in composizioni e bevute come tè. Un esempio di tisana depurativa efficace è la tisana “Complex Cleansing”, che unisce idealmente le proprietà depurative, curative generali e alcalinizzanti delle erbe.

La violazione dell'equilibrio acido-base nel corpo è un problema serio mondo moderno. Il biologo Otto Warburg fu il primo a collegare l'acidità del sangue con la probabilità di malattie tumorali. Fu grazie a lui che gli oncologi di tutto il mondo iniziarono a usare la chemioterapia alcalina, che distrugge efficacemente cellule cancerogene. I prodotti che alcalinizzano il corpo hanno un effetto simile. La portata del problema è facile da immaginare se si sa che una variazione del pH del sangue di appena 0,1 riduce la sua capacità di trasportare ossigeno di 7 volte! Puoi facilmente scoprire l'equilibrio acido-base del tuo corpo se acquisti le cartine di tornasole in farmacia. Durante il secondo viaggio in bagno, misura il pH delle tue urine; se il suo valore è inferiore a 7, il tuo corpo è acidificato; se è superiore a 7,5, è alcalino. Ovviamente l'acidità del mezzo sarà compresa tra 7,1 e 7,4 unità.

Vivendo nelle megalopoli, siamo esposti a fattori negativi ambiente, i pesticidi contenuti negli alimenti, nonché l’atmosfera inquinata che sono diventati parte della nostra esistenza. Alla ricerca della magrezza e della bellezza seguiamo diete povere che portano a disturbi funzioni interne corpo e singoli organi. Molte malattie ci conducono lungo un percorso di vita pieno di dolore e disagio. C'è una via d'uscita da tutto questo: cambia il tuo cattive abitudini e false idee su mangiare sano- mangiare cibi alcalinizzanti.

Vi presentiamo un elenco di prodotti che acidificano e alcalinizzano il corpo, sotto forma di tabelle.

Frutta e verdura

Nome	Grado di acidificazione	Grado di alcalinizzazione
Mirtillo	-	1
Banana matura	-	2
Uva	-	2
Ciliegia	-	2
Uvetta	-	2
Dattero	-	2
Mela fresca	-	2
Mela secca	-	2
Altre bacche	-	2-4
Avocado	-	3
Arancia	-	3
Anguria	-	3
Melone	-	3
Altri frutti	-	3
Pesca	-	3
Prugna	-	3
Ribes	-	3
Ciliegie	-	3
Prugne	-	3
Pompelmo	-	4
Fichi	-	4
Lime	-	4
Limone	-	4
Papaia	-	4
Verde banana	2	-
Prugna dolce	2	-
Frutta in marmellata	1-3	-

Verdure, verdure

Nome	Grado di acidificazione	Grado di alcalinizzazione
Piselli verdi	-	2
Cipolla	-	2
Fagioli freschi	-	3
Broccoli	-	3
Patata	-	3
Pepe	-	3
Prezzemolo	-	3
Ravanello	-	3
Asparago	-	3
Cavolfiore	-	3
Spinaci	-	3
Carota	-	4
cetrioli	-	4
Pomodori	-	4
Barbabietola	-	4
Sedano	-	4
Stufato di fagioli	3	-
Fagioli secchi	1	-
Piselli secchi	2	-

Prodotti a base di cereali

Nome	Grado di acidificazione	Grado di alcalinizzazione
riso bianco	2	-
Amido	2	-
Farina di mais	2	-
Farina di frumento	2	-
Mais	2	-
Segale	2	-
pane di segale	1	-
Pane bianco (pagnotta)	2	-
Pane di crusca	1	-
Orzo	1	-
Semola	-	3
amaranto	-	1
riso integrale	-	1
Quinoa	-	1
Miglio	-	1

Latticini

Nome	Grado di acidificazione	Grado di alcalinizzazione
Crema	2	-
Burro	2	-
Formaggio stagionato	2	-
Formaggio morbido	1	-
Siero	-	3
Fiocchi di latte	-	3
Latte di soia	-	2
Kefir	-	1
Latte cagliato	-	1
Latte di capra	-	1
Formaggio di capra	-	1
Latte	-	1

Frutta a guscio, uova, oli

Nome	Grado di acidificazione	Grado di alcalinizzazione
Arachidi	3	-
Noce	3	-
Arachidi	2	-
Mandorla	-	2
Anacardi	2	-
Olio di lino	-	2
Olio di colza	-	2
Olio d'oliva	-	2
Olio di semi di girasole	1	-
Semi	1	-
Albume	4	-
Uovo intero	3	-

Carne e frutti di mare

Nome	Grado di acidificazione	Grado di alcalinizzazione
Agnello bollito	2	-
stufato d'agnello	1	-
Bacon	1	-
prosciutto	2	-
Manzo	1	-
Gioco	1-4	-
Tacchino	2	-
Pollo	2	-
Fegato di manzo	3	-
Maiale	2	-
Lardo di maiale	-	1
Polli	3	-
Pescare	2-3	-
Cozze	3	-
Cancri	4	-
Ostriche	4	-

Bevande e dolci

Nome	Grado di acidificazione	Grado di alcalinizzazione
Alcool (qualsiasi)	4	-
Tè verde	-	2
Caffè	2	-
Limonate	4	-
tisana	-	3
Tè nero	1	-
Zucchero	2	-
Miele	1	-
Cacao	3	-
Cioccolato	3	-
Dolcificanti	3	-

Come normalizzare l'equilibrio acido-base del corpo

Attenersi ad essa regole semplici in modo da acido base l’equilibrio del corpo è tornato alla normalità:

1. Bevi più bevande con l'aggiunta di limone. Al mattino aggiungi il succo di limone all'acqua naturale e la sera riscalda con il tè al limone. Sebbene i limoni siano un alimento acido, vengono metabolizzati e rilasciano agenti alcalini nel sangue.
2. Presta attenzione al succo di Aloe Vera. Questo succo è apparso di recente nei negozi di tutto il paese, il prezzo è di soli 40 rubli e i vantaggi sono enormi. Oltre a una porzione della carageenana ringiovanente contenuta nella polpa, normalizzerai il funzionamento del tratto gastrointestinale.
3. Cuocere con bicarbonato di sodio è il modo più semplice per alcalinizzare il cibo. Otterrai effetto rapido sotto forma di sollievo dal bruciore di stomaco, il che significa che nello stomaco regnerà un equilibrio acido-base. Se sei impegnato in uno stile di vita sano, mescola la soda con l'acqua a volte, ma senza esagerare.
4. Le verdure e gli alimenti germogliati miglioreranno direttamente il tuo benessere. Prepara insalate e succhi freschi. Oltre ad aiutare il tuo corpo a lottare per l'equilibrio del pH, ricco di clorofilla i prodotti forniscono calcio al corpo e aumentano la massa ossea.
5. Le noci di cocco sono un alimento meraviglioso grazie alla loro capacità di alcalinizzare fortemente il sangue. Molti prodotti possono essere preparati da questa noce: succo di cocco, latte, burro o polpa semplice. Sono grande fonte energia, migliora la digestione, la funzione intestinale, supporta la riparazione dei tessuti, scioglie i calcoli renali, favorisce la perdita di peso, rafforza il sistema immunitario e molto altro ancora. Sono un ingrediente popolare.
6. Riduci i livelli di stress. Lo stress danneggia gravemente il nostro corpo. Quando sei nervoso, il tuo sistema digestivo si spegne e l'eliminazione degli acidi tossici si interrompe. Pratica yoga, meditazione, respirazione profonda e qualsiasi altra attività antistress per aiutare il corpo a rilassarsi acidi nocivi dal tessuto adiposo.
7. Agopuntura. In Russia, solo 4 anni fa, i benefici pratici dell'agopuntura furono riconosciuti introducendone una nuova specialità medica - agopuntore. Uno degli editori del sito è stato sottoposto ad agopuntura durante il trattamento dell'esacerbazione della pancreatite e ha condiviso con noi informazioni che aiutano molto a calmare e normalizzare il sistema digestivo.
8. Crea il giusto equilibrio tra prodotti acidificanti e alcalinizzanti: 20:80. Non dimenticare che la maggior parte dei prodotti sono neutri, il che significa che questo obiettivo è molto facile da raggiungere.
9. Gli esercizi fisici sono utili per rimuovere tutte le tossine dal corpo. Assicurati del tuo livello attività fisica normale, altrimenti caso, provare a condurre di più immagine attiva vita, che può comportare l’aumento dei carichi domestici: escursionismo, salire le scale, andare al lavoro in bicicletta.
10. Assunzione di multivitaminici biodisponibili. Gli scaffali delle farmacie sono saturi vari tipi complessi vitaminici, ognuno dei quali è estremamente benefico per il corpo. Il loro utilizzo lo garantirà

Una tendenza popolare nella direzione immagine sana la vita diventa un sistema di alcalinizzazione del corpo. I suoi sostenitori parlano della necessità di mantenere un ambiente alcalino nel nostro corpo per garantire uno stato di risorse ottimale del corpo. La medicina non è contraria - e questo significa che vale la pena capire quali sono i benefici e i danni dell'alcalinizzazione del corpo per poterli utilizzare metodi disponibili per mantenere ogni giorno l’energia e la salute necessarie nel corpo.

Cos'è l'alcalinizzazione del corpo?

Il concetto dei benefici dell'alcalinizzazione del corpo ha spiegazione scientifica e prova provata dell’efficacia dei metodi. Ogni prodotto alimentare ha la capacità di influenzare l'ambiente interno del corpo, alcalinizzandolo o acidificandolo. Il cibo che aumenta i livelli di acido è dannoso e contribuisce allo sviluppo di processi infiammatori. Fenomeni come acne, gotta, metabolismo lento, sovrappeso, artrosi, osteocondrosi e altre malattie sono tristi esempi dei danni causati dall'acidificazione ambiente interno il nostro corpo.

Il metodo per alcalinizzare il corpo si basa sull'aumento dell'assunzione di sostanze benefiche prodotti alcalini(65 - 80%) e una diminuzione - acida (20 - 35%). Con questo rapporto, tutti i sistemi interni si adattano più velocemente all'alcalinizzazione, anche se la base precedente della nutrizione era il cibo “acidificante”.

Quali sono i benefici dell’alcalinizzazione del corpo?

Gli scienziati sono fiduciosi che per il massimo funzionamento attivo e sano una persona abbia bisogno di un ambiente alcalino. Tecniche utili per alcalinizzare l'organismo ne migliorano il funzionamento apparato digerente, purificare l'intestino. Il sistema immunitario diventa più forte, le cellule si dividono più velocemente, quindi il metabolismo e la rigenerazione avvengono più intensamente, le reazioni chimiche procedono meglio e senza deviazioni. L'alcalinizzazione del corpo favorisce la rimozione di rifiuti nocivi e tossine, sullo sfondo dello sviluppo di una flora benefica nel tratto gastrointestinale.

Importante! L'alcalinizzazione del corpo è volumetrica processo di guarigione. Pertanto, prima di iniziare è necessario consultarsi un medico esperto ed effettuare l'esame necessario.

Segni di acidificazione del corpo

Quello che comunemente viene chiamato equilibrio acido-base viene valutato utilizzando una scala di pH. Il livello del pH è un indicatore della concentrazione di ioni idrogeno nei fluidi corporei.

U persona sana valore del ph Il pH è 7,35 - 7,45: mantenerlo è il principio del sistema alcalinizzante dell'organismo. Se scende al di sotto di 7, allora si parla di un cambiamento nelle proprietà dell'equilibrio verso un ambiente acido, che in pratica si manifesta come dannoso gravi violazioni nella salute umana.

Le violazioni dell'equilibrio acido-base sono provocate principalmente da:

• dieta poco sana ( consumo eccessivo dolci, fast food, bevande gassate);
• "stile di vita passivo;
• cattive abitudini (fumo, alcol).

La presenza di almeno uno di questi fattori rifletterà alta probabilità acidificazione del corpo, che può portare ai seguenti problemi:

• erosione dello smalto dei denti, pelle secca e opaca, capelli fragili danneggiati;
• reumatismi delle articolazioni ( malattia infiammatoria tessuto connettivo), crampi dopo uno sforzo fisico minore, dolore ai muscoli e alla colonna vertebrale;
• frequenti mal di testa dolorosi, emicrania;
• obesità, sovrappeso;
• pressione sanguigna instabile (fluttuazioni molto alte o basse, costanti);
• diabete di grado Ι e ΙΙ;
• rischio di sviluppare il cancro;
• colpi.

Come controllare l'equilibrio acido-base

Se una persona ha una qualsiasi delle abitudini di cui sopra nella sua vita, questo dovrebbe essere un segnale per prestare attenzione al suo equilibrio acido-base e iniziare ad alcalinizzare il corpo. Il suo indicatore normale varia leggermente a seconda dell'età, tratti ereditari, tipo di metabolismo, ma il suo limite inferiore sarà 7 e il limite superiore sarà 8. Oltrepassare questi limiti significa un aumento dei rischi per la salute.

Puoi scoprire il tuo equilibrio a casa in diversi modi: esegui un test del sangue, delle urine e della saliva utilizzando speciali strisce usa e getta. È necessario eseguire un esame delle urine 2 ore prima del pasto o 5 ore dopo. In queste condizioni, i risultati saranno più accurati.

Consiglio! È meglio effettuare misurazioni regolarmente per comprendere la dinamica dei processi e controllare meglio la situazione.

Un esame del sangue mostrerà l'indicatore di pH più accurato e corretto del corpo. Il test deve essere eseguito solo in ambiente ospedaliero da un medico. È anche importante ricordare che nella prima metà della giornata l'equilibrio acido-base è al livello più basso e la sera aumenta. Ciò è dovuto alle proprietà del flusso giornaliero processi ossidativi nell'organismo.

Modi per alcalinizzare il corpo

Esistono diversi modi per alcalinizzare il tuo corpo a casa. La maggior parte di essi sono legati all'uso prodotti speciali Con il giusto livello pH, seguendo utili consigli.

1. Alcalinizzare il corpo con il limone è il più popolare " ricetta alcalina", poiché il limone è classificato come alto indicatori alcalini. Bere acqua e limone al mattino a stomaco vuoto ha effetti benefici per alcalinizzare l'organismo. La ricetta è semplice: in un bicchiere pulito bevendo acqua devi diluire 2 cucchiai. l. succo di limone. Questa bevanda tonifica perfettamente il corpo e fornisce uno stimolo utile. sistema immunitario e migliorare la digestione.
2. L'alcalinizzazione del corpo può essere effettuata anche utilizzando l'ordinario bicarbonato di sodio. Per preparare la bevanda è necessario aggiungere 0,5 - 1 cucchiaino. bicarbonato di sodio in acqua, portato a ebollizione e mescolare.

   Attenzione! L'acqua dovrebbe "bollire", come la soda. Solo dopo puoi bere la soluzione senza danni allo stomaco. Per potenziare l'effetto alcalinizzante del corpo, puoi bere un cocktail alcalino con l'aggiunta di un cucchiaio delle sue proprietà benefiche all'acqua gassata. proprietà alcaline succo di limone o aceto di mele. Al primo assaggio la bevanda potrebbe non risultare delle più gradevoli: è meglio berla moderatamente calda o tiepida: in questo modo la nube di soda sarà meno avvertita dai recettori rispetto a quando era raffreddata. L'abitudine di bere regolarmente soda a stomaco vuoto porterà un miglioramento stabile dei livelli di pH.

3. Salutare buona dormita gioca un ruolo importante ruolo utile nell'alcalinizzazione del corpo. Un adulto deve dedicare almeno 7 ore al giorno al riposo. Altrimenti, il corpo produce ormoni dello stress: cortisolo e adrenalina, che provocano uno squilibrio attività nervosa, che successivamente interrompe il funzionamento di altri organi. Inoltre, è durante il sonno che il nostro corpo viene completamente ripristinato e purificato.
4. Le verdure fresche sono la principale fonte di alimenti alcalini nella dieta umana. I nutrizionisti consigliano di consumare almeno 2 verdure intere al giorno per ottenere l'alcalinizzazione più efficace. I prodotti forniscono azione utile grazie alla sua preziosa composizione di minerali, vitamine essenziali e antiossidanti. A verdure sane Gli indicatori più “alcalini” includono gli ortaggi a foglia verde e a radice.
5. Per un'alcalinizzazione di alta qualità, dovresti ridurre o eliminare completamente il consumo di zucchero e cibi dolci. Dolci, cioccolata, panini, torte, bevande gassate provocano danni significativi all'organismo, così come la passione per i dolcificanti artificiali: sucralosio e aspartame. Un'opzione utile ci sarà una sostituzione dello zucchero stevia naturale: questo integratore non ha praticamente nessuno effetti collaterali ed è consentito quando il corpo è alcalinizzato.

Un metodo di alcalinizzazione più potente è descritto nel video:

Dieta corretta

Una dieta alcalinizzante (o alcalina) ha molte proprietà benefiche. Può ridurre il rischio di calcoli renali, pulire le mucose e l'intestino e migliorare le condizioni del corpo nel suo complesso. Per fare ciò, è necessario aderire a uno speciale sistema nutrizionale basato sui seguenti principi;

• Nel processo di alcalinizzazione del corpo, non è possibile escludere completamente i cibi acidi, poiché ciò può provocare danni estremi. Gli alimenti a basso pH dovrebbero costituire circa il 20% di tutti gli alimenti consumati;
• Le verdure non devono essere cotte. È stato dimostrato che solo nella loro forma “grezza” conservano al massimo le loro proprietà benefiche e possono apportare grandi benefici all'organismo per l'alcalinizzazione. In casi eccezionali, se ci sono controindicazioni all'uso delle fibre (ad esempio, in caso di malattie del tratto gastrointestinale), le verdure possono essere bollite, preferibilmente al vapore, per ottenere un effetto alcalinizzante;
• L'alcalinizzazione del corpo elimina completamente il consumo di grassi animali, poiché burro, formaggio, latte, ricotta, panna acida e altri prodotti animali creano danni acidificando l’ambiente del corpo. Per le insalate, ne trarranno beneficio gli oli di semi di lino, cocco, mais e oliva;
• L'ultimo pasto dovrebbe essere 12 ore dopo il primo. Pertanto, la giornata sarà divisa in 2 parti: sono consentite le prime 12 ore dopo il risveglio, ma le successive no;
• Per un'alcalinizzazione ottimale dell'organismo, tutti i cereali (cereali, pasta, farina) e i frutti di mare possono essere consumati non più di tre volte a settimana.

Consiglio! I nutrizionisti sono fiduciosi che un'attività fisica moderata migliori più volte l'effetto alcalinizzante. E il bonus sarà la perdita peso in eccesso.

Un esempio di menu per la giornata può consistere in:

1. Prima colazione: verdure fresche rosse e verdi, un bicchiere latte di soia o yogurt naturale non zuccherato.
2. Pranzo: bollito carne di gallina, fino a 200 g, contorno di verdure e tisana.
3. Cena - 200 g di pesce al forno, insalata di verdure yogurt naturale o ayran.

Tabella dei prodotti alcalinizzanti

Per rimuovere i chili in più e, con essi, i processi infiammatori nel corpo durante il processo di alcalinizzazione, è necessario ridurre il consumo di cibi “acidi” e aumentare la quantità di cibi “alcalini”.

Esiste uno stereotipo in base al quale è possibile identificare gli alimenti con un pH basso sapore aspro. Tuttavia, questo è un errore. Un esempio di ciò è il limone: ha un sapore acido, ma alcalinizza perfettamente l'acqua.

La tabella contiene un elenco prodotti normali alimenti inclusi nella dieta standard.

Attività fisica regolare

Per alcalinizzare il corpo in modo efficace, è importante non dimenticare la quotidianità attività fisica. Qualsiasi allenamento: corsa, nuoto, ciclismo o semplicemente camminata veloce può accelerare l'interno processi metabolici e migliorare l'equilibrio acido-base. Gli esperti consigliano di usare più spesso le scale invece dell’ascensore e di camminare, poiché tale attività tende a portare notevoli benefici non solo a livello fisico, ma anche salute emotiva: come questo azioni semplici puoi ridurre i livelli di stress.

Bere bevande alcaline

Dopo aver intrapreso il percorso di alcalinizzazione del corpo, è importante ricordare la necessità di bere abbastanza liquidi ogni giorno. La base dovrebbe essere semplice acqua purificata a temperatura ambiente. Il calcolo viene effettuato individualmente (25 - 30 ml per 1 kg di peso corporeo). Per diversificare la tua dieta, puoi fortificare l'acqua aggiungendo pezzi di frutta e bacche che contengono proprietà benefiche. Fragola, lampone, limone, lime, arancia, mela sono perfetti. Pertanto, il gusto diventerà molto più gradevole e il corpo riceverà maggiori benefici grazie alle proprietà benefiche necessarie dei prodotti aggiunti.

Importante! Con una dieta alcalina, per alcalinizzare il corpo, è necessario eliminare completamente l'uso di succhi confezionati innaturali, caffè forte, alcol e bevande gassate!

Emozioni positive

Un elemento importante per il successo dell'alcalinizzazione del corpo è il mantenimento attitudine positiva E Buon umore. Un atteggiamento mentale positivo ha un enorme impatto benessere fisico. Gli “ormoni della felicità” andranno a beneficio del tuo lavoro sistemi interni, migliorando il funzionamento degli organi, mentre un atteggiamento negativo può provocare reazioni ossidative del corpo che si verificano con il rilascio di radicali liberi dannosi.

Quando l'alcalinizzazione del corpo può causare danni

Il corpo di una persona sana ha la capacità di regolare autonomamente il proprio equilibrio acido-base. Una dieta “alcalina” non ne ha praticamente effetti negativi: può essere somministrato per liberarsene problemi cronici con la salute: aumento dei contenuti cibo vegetale, a causa della quale si verifica l'alcalinizzazione principale, non può causare danni, poiché fornisce il complesso nutrizionale necessario per mantenere la normale vita umana.

Controindicazioni per una dieta alcalinizzante possono includere casi isolati di reazioni al cibo o malattie del tratto gastrointestinale, per le quali è prescritta una dieta rigorosa.

Attenzione! Qualsiasi temporaneo grande cambiamento la dieta dovrebbe essere accompagnata dalla consultazione con un medico.

Conclusione

Lo studio della questione dei benefici e dei danni dell'alcalinizzazione del corpo consente di concludere che il concetto di alcalinizzazione rappresenta un approccio sicuro e innovativo al sistema nutrizionale. Anche senza diventare tifoso" diete alcaline", attenzione al rispetto dei contenuti in menù giornaliero prodotti con un valore di pH elevato che possiedono le proprietà benefiche degli alimenti per mantenere il naturale equilibrio acido-base dell’organismo.

Molti di noi hanno sentito parlare di equilibrio acido-base. Ma poche persone attribuiscono importanza a questo Grande importanza e probabilmente pochissime persone sanno come lo squilibrio del pH influisce sulla nostra salute e sull’aspettativa di vita.

I nutrizionisti affermano che la dieta dell'uomo moderno consiste principalmente di cibi acidi. Gli alimenti alcalinizzanti costituiscono una parte minima della dieta. Si crea un grave squilibrio che porta gradualmente allo sviluppo di molte malattie.

Per evitare tanti problemi di salute, ogni persona ha bisogno di sapere qual è l'equilibrio acido-base, perché è necessario mantenerlo, quali sono gli alimenti alcalinizzanti e gli alimenti che acidificano il corpo umano? Parliamo oggi sul sito www.site di questo importante argomento:

Cos'è l'acidificazione e l'alcalinizzazione del corpo?

In genere, valutiamo i prodotti alimentari in base al loro contenuto di calorie, grassi, proteine ​​e carboidrati e teniamo conto anche del contenuto di nutrienti. Questo è certamente molto importante. Ma tutti i prodotti hanno una cosa in più, niente di meno proprietà importante: Durante il processo di digestione, il cibo viene digerito e assorbito. Allo stesso tempo, i suoi componenti acidificano o alcalinizzano il corpo.

Se la dieta è costantemente dominata da alimenti acidificanti (contenenti acidi organici, aminoacidi contenenti zolfo), il rischio di sviluppare alcuni malattie gravi. In particolare, come hanno recentemente dimostrato gli scienziati americani, questo è uno dei motivi principali della lisciviazione tessuto osseo calcio. Di conseguenza: lo sviluppo dell'osteoporosi e urolitiasi.

Sbagliato dieta squilibrata, oltretutto sfavorevole situazione ecologica, ha un effetto molto negativo su tutto il corpo. I prodotti alcalinizzanti (contenenti sali organici di magnesio e potassio) aiuteranno a bilanciare lo squilibrio.

Scopriamo quali sono i principali prodotti che possiedono queste ed altre proprietà:

Alimenti che acidificano il corpo

Voglio aprire questo elenco con i prodotti fast food: hanno un effetto acidificante più forte di altri. Successivamente nomineremo la carne (in tutte le sue forme, soprattutto gli insaccati), il pesce e i formaggi. Successivamente in termini di grado di impatto sul corpo ci sono: cereali, pane, soprattutto farina bianca raffinata, confetteria, latte intero e yogurt. Inoltre, questo effetto ha: uova, soda dolce, tè e caffè neri forti.

Prodotti che alcalinizzano il corpo umano

I nutrizionisti consigliano di consumare tali prodotti ogni giorno. Per normalizzare l'equilibrio del pH, ridurre significativamente il consumo di cibi fast food, piccanti, grassi e acidi a favore delle verdure da giardino, insalate in foglie, verdure fresche e frutta.

Includi più spesso cibi nel tuo menu: zucchine, melanzane, cetrioli, pomodori, mele, pere. Mangia angurie, meloni, ecc. di stagione. I cereali germogliati, le patate, le barbabietole, le carote e la frutta secca alcalinizzano il corpo. Bevi il siero di latte, debole tè verde, acqua fresca, pulita, non gassata, succhi appena spremuti.

Prodotti neutri:

Tutti i legumi e le noci.

Perché è necessario mantenere l'equilibrio acido?

Mantenere l’equilibrio è necessario se vuoi ammalarti di meno. Il nostro corpo è progettato in modo tale da poter accumulare e assorbire completamente le sostanze utili solo con il corretto rapporto acido-base. Pertanto, nessun bioadditivo, diete curative, infusi piante medicinali non fornirà l'intero contenuto effetti curativi quando l'equilibrio del pH è disturbato. E questa violazione si verifica nella maggioranza.

I nostri lontani antenati non avevano questo problema, poiché la loro dieta consisteva principalmente in cibo a base di carne, la cui acidità era equilibrata verdure fresche, frutti, radici. La base della nutrizione per la maggior parte persone moderne preparare la pasta, prodotti da forno, prodotti proteici, tra cui: salsiccia, salsicce del negozio più vicino. Mangiamo cibo cottura istantanea, lavateli con acqua dolce gassata. Tutto ciò acidifica notevolmente il corpo.

Come ridurre l'acidità nel corpo?

Abbiamo scoperto quanto sia importante mantenere l'equilibrio acido-base. Parliamo di come ridurre l'acidità?

Secondo i nutrizionisti, nell'ultimo mezzo secolo il consumo di alimenti proteici (carne, pesce) è aumentato del 50%. Pertanto, è semplicemente necessario neutralizzare tali prodotti con erbe fresche.

In generale, gli esperti consigliano di non concentrarsi propria dieta. È sufficiente semplicemente dimezzare il consumo di alimenti acidificanti. Invece, mangia più cibi freschi e di origine vegetale. Bevi tè verde leggero, non zuccherato, fresco, acqua pulita.

Tale alimentazione, anche solo per un mese, insieme alle procedure di pulizia, ti proteggerà da molte malattie e aumenterà il tuo potenziale energetico. Quando l'equilibrio del pH ritorna normale, il corpo sarà in grado di mantenerlo condizione sana. Essere sano!

Secondo il dottor Guerero, l'acidosi può danneggiare le cellule del corpo. Un'alimentazione che provoca l'acidificazione riduce la quantità e la qualità di collagene ed elastina, con conseguente invecchiamento prematuro e rughe. Collagene ed elastina buona qualità necessario per mantenere la pelle giovane. Troppo un gran numero di gli acidi nel corpo possono causare demineralizzazione, che porta a pelle secca e rugosa, unghie sottili e fragili e doppie punte. Il dottor Guerero dice che gli acidi danneggiano il rosso cellule del sangue- globuli rossi: cambiano forma, si attaccano e muoiono troppo presto. I globuli rossi dovrebbero apparire come dischi rotondi e piatti che si muovono liberamente nel plasma. Devono essere caricati negativamente all'esterno e caricati positivamente all'interno. Quando i globuli rossi sono caricati correttamente, non si attaccano tra loro, ma si respingono. Sfortunatamente, quando gli acidi privano alcuni globuli rossi della loro carica negativa, questi iniziano ad attrarsi e a formare coaguli. Normalmente, ciò dovrebbe accadere solo se la persona si è tagliata e il corpo ha bisogno di smettere di perdere sangue. In altri casi, il sangue dovrebbe fluire liberamente.

Quando i globuli rossi sono fuori servizio, la pelle è solitamente la prima a soffrirne.

I globuli rossi trasportano l'ossigeno alla pelle ma, essendo appiccicosi e pesanti, non possono fornirlo strato esterno pelle quantità sufficiente ossigeno. A causa della mancanza di ossigeno, la pelle diventa opaca e grigiastra. Potresti anche sentirti a corto di energia se il tuo sangue è sovraccarico di globuli rossi danneggiati che non sono più in grado di trasportare ossigeno. Non sorprende che le persone spesso si sveglino stanche dopo otto ore di sonno e abbiano bisogno del caffè per rianimarsi.

Se hai cerchiato più di quattro sintomi, il tuo corpo potrebbe essere acido. Controllalo eseguendo un test del pH delle urine ogni giorno per cinque giorni consecutivi (per un risultato più accurato).

Fai il test subito dopo esserti svegliato.

Cibi che fanno bollire il corpo

Esistono molti tipi di alimenti che provocano acidificazione nell'organismo, i più comuni sono quelli di origine animale. Non solo contengono acidi, ma li formano anche durante la digestione.

Gli alimenti acidificanti possono essere consumati Modica quantità, ma quando l'organismo resiste costantemente all'acidificazione, possono diventare velenosi.

In uno stato di acidificazione, il corpo estrarrà costantemente il calcio dalle ossa e immagazzinerà gli acidi nel grasso. Se non sei sovrappeso, stai peggio di persone grasse. Dove sono conservati gli acidi in questo caso? Come sai, le persone magre possono ammalarsi molto rapidamente. Ciò significa che devono essere super sani per sentirsi bene e avere una bella pelle.

Come puoi immaginare, la maggior parte degli alimenti acidificanti sono tradizionalmente considerati malsani: zucchero, prodotti a base di farina bianca, cibi ricchi di grassi trans e grassi saturi, carne, latticini, bevande zuccherate, patatine, alcol. Sorprendentemente, la frutta produce anche acidi quando viene digerita, grazie a alto contenuto zucchero nella maggior parte di essi. Sì, questi zuccheri sono naturali, ma stimolano anche l’acidificazione nel corpo e forniscono cibo ai microbi dannosi.

Domande

D: Ho sentito dire che gli alimenti che formano acido sono dannosi. Dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta?

R: No! Questi cibi e bevande possono essere consumati con moderazione. Tuttavia, pur seguendo la Dieta per pelle sana dovranno limitarsi a tre porzioni al giorno, non di più.

Due porzioni sono due bicchieri di vino o caffè e salmone o ceci per cena.

Mangiare proteine ​​animali piccole porzioni (circa le dimensioni del palmo della mano), soprattutto se mangi carne.

Quando si mangia fuori, di solito è difficile controllare le dimensioni delle porzioni piatto di carne, quindi scegli cibi proteici meno ossidanti: pollo, trota, vitello giovane, fagioli o lenticchie. I frutti acidificanti dovrebbero essere consumati con moderazione: due o meno porzioni al giorno.

La carne di maiale dovrebbe essere esclusa dalla dieta poiché ha un forte effetto ossidante.

D: Mio padre ha l'alcalosi. Cos'è?

R: L'alcalosi è l'opposto dell'acidosi. In altre parole, questo contenuto aumentato alcali nel corpo. L'alcalosi è relativamente rara e può essere causata dall'assunzione di farmaci per l'ulcera e il bruciore di stomaco.

Questa malattia può anche essere causata da vomito, diarrea o iperventilazione regolare (la respirazione aiuta il corpo a liberarsi degli acidi e respirazione rapida può causare alcalosi). I sintomi dell'alcalosi comprendono l'iperstimolazione del sistema nervoso che porta a tetania, spasmi/crampi muscolari e aumento dell'eccitabilità nervosa.