Čo sa stane, ak prestanete jesť sladkosti? Čo sa stane s telom, ak nebudete jesť cukor? Hmotnosť sa vráti do normálu
Veľmi rada jemže pred niekoľkými rokmi som mal extrémnu nadváhu. Bolo to také strašné, že som si špeciálne vymyslel jednu technologickú pleťovú vodu, aby som schudol 36 kilogramov. Pomohlo to a odvtedy si udržiavam zdravú váhu, hlavne preto, že si pozorne počítam kalórie, neprejedám sa a cvičím.
A väčšinou išlo všetko ako po masle – dokonca som zjedla všetko, čo som chcela: ryby, kuracie mäso, cestoviny, diétnu sódu, ovocný jogurt a raz za deň nejakú sladkosť (M&M's alebo brownies). Tiež rád pijem kávu s niekoľkými balíčkami cukru. Ale kalórie sú kalórie: ak sa udržím v rozmedzí 2 000 kalórií denne, viem, že nepriberiem.
American Heart Association tvrdí, že muži by mali jesť nie viac ako 37,5 g cukru denne a ženy - nie viac ako 25 g. A tu Svetová organizácia Zdravie verí, že aj toto je veľa: 25 g by malo byť maximum pre ženy aj mužov. Priemerný Američan zje 126 gramov cukru denne, niekedy si to ani neuvedomuje. Ide v podstate o cukor, ktorý sa pridáva do potravín počas spracovania.
Povedal som kamarátke doktorke o svojej diéte a ona ma varovala, že hoci si držím kalórie pod kontrolou, konzumujem príliš veľa rafinovaného cukru. A to je zlé pre pás aj mozog. Rafinovaný cukor – ktorý sa nachádza vo väčšine sladkostí, sódovkách, bielom pečive a cestovinách, takmer vo všetkých potravinách s nízky obsah tuk,“ ovocné šťavy, jogurty, energetické nápoje, omáčky a nespočetné množstvo potravín – nás dráždi a núti robiť unáhlené a hlúpe rozhodnutia. Môj priateľ zdôraznil, že hoci som schudol a nemám vysokú hladinu cukru v krvi, množstvo rafinovaného cukru, ktoré konzumujem, je stále zlé pre moje zdravie.
Bolo pre mňa ťažké uveriť, že tento cukor tak výrazne ovplyvňuje moje kognitívne schopnosti. Kamarátka mi poradila: vynechajte rafinovaný cukor na dva týždne a uvidíte.
Presne to som urobil. V deň, keď som začal svoj experiment, som sa rozhodol, že toto cvičenie je zbytočné a aj tak si nič nevšimnem. Ako som sa mýlil!
Diéta bez cukru
Prestať s rafinovaným cukrom je v praxi veľmi ťažké. On je takmer vo všetkých potravinách a nápojoch,čo kupujeme v obchode a vo fast foodoch (ak si dáte Big Mac so zemiakmi a sódou, skonzumujete 85 g cukru - 236% denná hodnota!) To znamená, že aby som sa vyhol rafinovanému cukru, musel som tráviť viac času doma a pripravovať si jedlo z čerstvé produkty a tiež odmietnuť všetky nápoje v plechovkách, biely chlieb, cestoviny a tieto “zdravé” jogurty, do ktorých vraj pridávajú pre chuť ovocný džús. Prestal som si pridávať cukor a mlieko aj do kávy.
môj nová diéta dva týždne pozostávala len z čerstvých potravín: ovocia a zeleniny, rýb, kuracieho mäsa, iného mäsa, celozrnných cestovín a ryže. Väčšinu z toho som už jedol pravidelne – len spolu s inými potravinami, ktoré obsahovali cukor.
Je dôležité poznamenať, že počas týchto dvoch týždňov som sa úplne nevzdala cukru – iba rafinovaného. Jedol som veľa prírodný cukor , ktorý sa nachádza v ovocí a ktorý telo premieňa na glukózu z mäsa, tukov a sacharidov. Toto dôležitý zdroj energie pre telo a mozog.
A nakoniec, dva týždne som nezmenil príjem kalórií, udržal som si 1900-2100 kcal za deň, ako obvykle. Tiež som cvičila ako obvykle. A toto sa stalo.
Wow atrakcia!
Prvý deň sa mi zdalo, že všetko pôjde ľahko. Zjedol som tonu ovocia, na obed som si dal rybu a na večeru rezeň a zeleninu. Chýbal mi cukor a mlieko do kávy, ale špeciálne problémy nezažil som to.
Na druhý deň sa všetko dramaticky zmenilo. Hoci som mal výdatné raňajky a obed (dva pomaranče, vajíčka, potom celozrnná ryža a zelenina), asi o 2. hodine poobede mi zrazu prišlo ako keby ma prešiel kamión. Zatočila sa mi hlava a bolela ma hlava, čo sa mi zvyčajne nestávalo. A to pokračovalo s prerušením ďalšie dva alebo tri dni. Počas tejto doby som mal chuť na sódu a sladkosti. Na tretí deň sa mi dokonca triasli ruky. Bolo strašne, strašne ťažké nejesť nič sladké.
„Pretože ste sa neoddávali svojmu zvyku, váš mozog kričal po cukre,“ hovorí Rebecca Boulton, odborníčka na výživu, ktorú som kontaktovala, aby som pochopila, čo sa deje. "Toto je obdobie adaptácie, počas ktorého sú túžby intenzívnejšie a potom sa cítite lepšie."
Intenzívnejšie? Na konci štvrtého dňa by som svojho psa predal za jeden koláč. Bola som taká nesústredená, že som sa bála, že nebudem môcť napísať články, ktoré som mala tento týždeň dokončiť. Dokonca som chcel piť energetický nápoj „pre zdravie“ (ale zdržanlivý). Zažil som veľké podráždenie a dokonca aj depresiu. Začal som byť nervózny a netrpezlivý a mal som problém sústrediť sa na čokoľvek.
„Telo bolo naprogramované tak, aby získavalo energiu z cukru,“ vysvetľuje Boulton, „a chvíľu trvá, kým si zvykne, že ju dostane odniekiaľ. Je to ako kocovina.“
Na šiesty deň sa však niečo zmenilo. Zmätok začal miznúť, rovnako ako bolesti hlavy. Ovocie sa začalo zdať sladšie. Na ôsmy alebo deviaty deň som zažil viac sústredenia a jasnosti, než som kedy v živote zažil (dobre, V poslednej dobe). Stal som sa produktívnejší – pozornejšie som počúval ľudí počas rozhovorov, presnejšie som chápal ich slová a dokázal som rýchlo reagovať na ich odpovede novými otázkami a nápadmi. Nikdy predtým som nepracoval takou rýchlosťou. Keď som čítal knihu alebo článok, absorboval som viac detailov a informácií. Cítil som sa múdrejší.
Boulton hovorí, že zvýšená sladkosť ovocia je znakom toho, že telo sa prispôsobuje novému režimu, kedy už nekonzumuje rafinovaný cukor nepretržite. A bolesť hlavy prestala, pretože telo už nebojovalo s túžbou po cukre. IN posledné dni Na stravu som sa tak sústredila, že sa mi zdalo, že sa zo mňa stal nový človek. Zmenila sa aj moja nálada, čo si všimli aj kamaráti. A nech to znie akokoľvek hlúpo, cítil som sa šťastnejší ako pred dvoma týždňami.
Zlepšený spánok
Spánok je mimoriadne dôležitý: nielenže poskytuje prestávku od denných aktivít, ale tiež vyplavuje toxíny z mozgu a opäť umožňuje mozgu pracovať inteligentnejšie. "Keď je vaša hladina cukru v krvi vyvážená," hovorí Boulton, "podporuje pravidelnejší spánok a poskytuje konzistentnejšie hladiny energie, znižuje únavu a pomáha vám sústrediť sa. To ovplyvňuje aj zvyšok vašich hormónov, čo zlepšuje vašu energetickú hladinu, kvalitu spánku a funkciu mozgu.“
Nemyslel som si, že vynechanie rafinovaného cukru pomôže. lepší spánok, ale to sa stalo. Na šiesty alebo siedmy deň som začal zaspávať 10 minút po tom, čo som si ľahol. Predtým mi to trvalo pol hodiny. Začala som sa aj skôr a prirodzenejšie zobúdzať a ranné vstávanie z postele bolo jednoduchšie.
Strata váhy
Prijímal som rovnaké množstvo kalórií ako predtým. Jedol som veľa tuku (červené mäso, avokádo) a veľa sacharidov a prírodného cukru. Ale vzdanie sa rafinovaného cukru spôsobilo, že som schudla. 5 kg za dva týždne.„Jesť viac bielkovín, vlákniny, ovocia a zeleniny zvyšuje váš metabolizmus, takže vaše telo spaľuje kalórie efektívnejšie. Nie je to o počte kalórií, ale o kvalite jedla a o tom, ako ho telo spracuje,“ vysvetľuje Boulton.
Nový život
Stále mám z času na čas hlad... ale nie tak často. Cítim sa sýty sedem až osem hodín v kuse. Teraz si uvedomujem, že keď som cítil hlad (každé tri hodiny), moje telo si jednoducho vyžiadalo ďalšiu dávku cukru.
Cukor v káve mi vôbec nechýba. Keď v obchode vidím police s čokoládami, vnímam ich ako kúsky kartónu - vôbec ich nechcem jesť. A prvýkrát v živote cítim bohatosť a nuansy chuti zeleniny a ovocia. Teraz je jasné, prečo sa pomaranče kedysi dávali deťom na Vianoce. Kto potrebuje čokoládu, keď je niečo také sladké?
No stále sa bojím, že v určitom okamihu sa nebudem vedieť vzdať rafinovaného cukru. Všetko je proti mne. Rafinovaný cukor sa skrýva v desiatkach tisíc produktov, a ovplyvňuje mozog viac ako kokaín. Vďaka marketingu je všade a nedá sa tomu vyhnúť – pokiaľ sa nerozhodnete robiť to, čo ja a variť len čerstvé suroviny. Niekedy to, žiaľ, čas a zaneprázdnenosť nedovoľujú.
Napriek tomu sú výhody, ktoré som zažil pri vylúčení rafinovaného cukru z mojej stravy len na dva týždne, príliš silné na to, aby som ich ignoroval. Dúfam, že toto mi stačí.
Kto nemá rád sladké? Nie, takí ľudia samozrejme existujú, ale je ich len pár. A pre väčšinu z nás je veľmi ťažké odmietnuť lahodný koláč alebo lahodný čokoládový bonbón. Ale cukor sú ďalšie kalórie, ktoré sa nevyhnutne premenia na ďalšie centimetre a kilogramy.
Kľúčom k chudnutiu je vzdať sa múky a sladkostí. Aspoň čiastočné. a ešte lepšie - plné. A existujú dva spôsoby. Prvým je odložiť koláčik hneď nabok a už sa nikdy nedotýkať cukrovinky. Ale v tomto prípade existuje vysoké riziko skorého zlyhania. Druhou možnosťou je správne sa nastaviť tak, aby ste sladkosti jednoducho nechceli.
Nepotrebujeme poruchy a premárnené nervy, preto zvolíme druhú, jemnejšiu možnosť. Témou dnešného článku je teda to, ako sa navždy vzdať sladkostí, aby to nespôsobovalo neznesiteľnú bolesť.
Sladké aj škrobové jedlá sú predovšetkým sacharidy, ktoré sú hlavným zdrojom energie v ľudskom tele. Pri ľahkej dennej aktivite – chôdza, upratovanie, duševná aktivita – sa sacharidy odbúravajú a uvoľňujú energiu, ktorú využívame na pohyb.
okrem toho fyziologická túžba Zhltnúť niečo vysoko kalorické a chutné môže nastať, keď ste unavení alebo v strese. Jednoduché sacharidy, ktoré sa nachádzajú v sladkostiach, pomáhajú rýchlo utíšiť hlad, zvyšujú hladinu cukru v krvi a zvyšujú všeobecný tón a samozrejme zlepšiť si náladu. Navyše závislosť na sladkostiach môže naznačovať, že telu chýbajú niektoré hormóny, ako sú endorfíny alebo serotonín.
Ako vyplýva zo všetkého vyššie uvedeného, nie je možné úplne vylúčiť sacharidy zo stravy. Obmedzte ale ich konzumáciu, najmä ak máte problémy s nadváhu, určite nevyhnutné. Poďme zistiť, ako to urobiť správne.
Ako sa vzdať sladkostí a škrobových jedál: psychológia je najlepší asistent
A skutočne je. Žiadna zázračná tabletka nepomôže tak ako správny postoj. Akékoľvek drogy účinkujú len v momente, keď si ich vezmete, zatiaľ čo psychologické techniky, ak sa používajú rozumne, budú pre vás vždy fungovať.
Ako však upraviť svoju psychológiu, aby ste prestali jesť sladkosti? Predstavujeme vám TOP 5 psychologické techniky, ktoré rozhodne treba „implementovať“ do života.
Pravidlo prvé: neľutujte sa
Nedovoľte, aby sa vám toto pravidlo nezdalo zvláštne – bez neho nebude fungovať nič. Buď nebudete vedieť povedať „nie“ cukru vôbec, alebo zrieknutie sa sladkostí a múky neprinesie výsledky. Pretože to najdôležitejšie, čo rozhoduje o úspechu každého snaženia, je túžba.
Preto by ste sa nemali považovať za hlavného mučeníka v dejinách ľudstva. Odmietnutie múky a sladkostí je výlučne vaše vlastné, dospelé a vyvážené rozhodnutie, urobené vo vašich osobných záujmoch. Rozhodnite sa, prevezmite zodpovednosť, nehľadajte niekoho, kto by mohol viniť z toho, že musíte znížiť spotrebu sladkostí. A uvidíte, pre telo sa tohto zlozvyku oveľa ľahšie zbaví.
Pravidlo druhé: robte všetko postupne
Už sme o tom hovorili vyššie. Samozrejme, môžete si povedať rázne „Nie!“ a cukrík okamžite odložiť, ale ako dlho to vydrží? Takže pamätajte: neponáhľajte sa! V opačnom prípade riskujete, že upadnete do hlbokej depresie, vytvoríte si pre seba ďalší stres a budete nenávidieť celý svet. Potrebujete to?
Ako postupne znižovať príjem cukru? Veľmi jednoduché. Napríklad v prvý deň svojho nového života „odstráňte“ cukor z dvoch šálok kávy, zjedzte dva namiesto troch cukríkov a štyri namiesto piatich sušienok. A to by sa malo robiť každý nasledujúci deň - znížte množstvo škodlivých látok na porciu. Podľa recenzií by odriekanie sa sladkostí a škrobových jedál v tomto režime malo trvať asi päť dní. Do konca prvého týždňa si telo zvykne a prestane vyžadovať buchty a koláče. Urobte to isté s chlebom - namiesto bieleho si vezmite raž, potom chlieb s otrubami a potom ho úplne vylúčte zo stravy.
Nedokázali ste sa úplne vzdať sladkostí? Skúste aspoň vymeniť škodlivé produkty pre zdravých: mliečna čokoláda na sladko, koláče na marshmallow, zmrzlina na ovocnú zmrzlinu.
Pravidlo tri: nechajte sa rozptyľovať
"Neviem sa vzdať sladkostí, čo mám robiť?" - pýtaš sa. Odpoveď znie: robte iné veci! Nájdite si nejaký zaujímavý koníček a venujte mu všetko voľný čas. Pamätajte - čo ste chceli robiť už dlho, ale vždy ste nemali čas? Tak teraz je ten čas!
Pravidlo štyri: chutné maškrty - pre sedem hradov
Ďalším relevantným tipom, ako prestať jesť sladkosti a škrobové jedlá, je postarať sa o to, aby sa z chutných, no nezdravých jedál nestali oči. Neklaďte sladkosti a koláčiky na stôl, rozdeľte jedlo v chladničke tak, aby sladkosti neboli vo výške očí – a uvidíte, že pokušeniam budete odolať oveľa ľahšie.
Pravidlo päť: správna strava je všetko
Ako sa vzdať sladkostí, aby ste schudli? V prvom rade si vytvorte správnu stravu. Každý druhý článok o chudnutí hovorí o tom, ako na to na internete. Preto zopakujeme len tie najzákladnejšie body:
- Namiesto sladkostí - ovocie a zelenina v akomkoľvek množstve.
- Úplne by ste sa mali vyhnúť kečupom, konzervám z obchodu a iným výrobkom, ktoré obsahujú „skrytý“ cukor.
- Môžete jesť orechy, med, sušené ovocie – napríklad sušené marhule, datle, sušené slivky. Nenechajte sa však príliš uniesť!
- Je potrebné konzumovať veľa bielkovinových potravín - chudé mäso a ryby, vajcia, mliečne výrobky.
- Vypite asi dva litre vody denne - požadovaný stav, ak sa rozhodnete vzdať múky a sladkostí.
- Nebolo by na škodu dať si vitamíny. Ktoré presne - poraďte sa so svojím lekárom.
Skvelým tipom, ako prestať jesť sladkosti, je nahradiť lacné sladkosti drahými. Po prvé, nebudete si môcť kúpiť nezdravé produkty veľké množstvá. Po druhé, drahé sladkosti sú prirodzenejšie. A do tretice, elitná čokoláda alebo koláčiky z dovozu sú naozaj veľmi chutné. Je však možné, že ani vtedy sa to bez lekára nezaobíde.
Ak hľadáte spôsob, ako sa navždy vzdať sladkostí a škrobových jedál, začnite variť sami. Na internete sú milióny diétne recepty koláče, ktoré chuťové vlastnosti Nie sú horšie ako tie z obchodu, no zároveň obsahujú niekoľkonásobne menej kalórií. Je to jednoduché: chudnúce ženy v domácnosti nahrádzajú cukor datľami, ovocným pyré a korením - muškátový oriešok alebo škoricu.
Tiež veľa užitočné tipy Ako sa prinútiť nejesť sladkosti sa dozviete v prezentovanom videu:
Skúsili ste sa vzdať sladkostí a vyšlo to? zdieľam vlastnú skúsenosť v komentároch!
Asi tretina svetovej populácie je obézna. Preto otázka, či je možné schudnúť, ak nejete chlieb a sladkosti vrátane cukru, je tento moment pre mnohých veľmi relevantné.
Problém je v tom, že nie každý diétny komplex sa ukáže ako skutočne účinný. Preto sa niektorí ľudia dostanú do veľmi nepríjemné situácie keď po dlhých mukách a týždňoch útrap nedosiahnu očakávaný výsledok.
Ak jete sladkosti a iné jedlá s vysokým Glykemický index počas celého dňa bude telo neustále udržiavať vysoký stupeň inzulín.
Vysoká hladina inzulínu prispieva efektívne uloženie tuku, najmä v oblasti brucha, a tiež zvyšuje riziko mnohých chronických ochorení.
Chudnutie bez poškodenia zdravia
Veľa diét a lieky sľúbiť okamžitý efekt A stabilný výsledok. Ale len niektoré z nich skutočne fungujú. Ľudia, ktorí očakávajú, že schudnú, si musia uvedomiť, že samotné doplnky stravy a tabletky to nedokážu. Okrem toho by ste mali vždy cvičiť, dbať na svoje zdravie a vyhýbať sa stresu.
Ide o to, že ľudia, ktorí trpia hormonálne poruchy alebo máte problémy s metabolizmom, je veľmi ťažké schudnúť. To isté sa deje s tými, ktorí neustále držia prísne diéty, ale vyhýbajú sa fyzickej aktivite. To nevedie k ničomu dobrému, vytvára to iba ďalšie problémy.
Metabolizmus sa vekom spomaľuje a človek bude potrebovať menej kalórií, aby si udržal rovnakú váhu.
Preto vždy potrebujete Komplexný prístup. Ak je človek odhodlaný zbaviť sa nadbytočných kilogramov, rozhodne musí cvičiť. Ale výsledok do značnej miery závisí od zvolenej stravy. Niekedy správne a vyvážená strava bez výrazných obmedzení dáva najlepšie skóre než sa postiť a jesť len zeleninu.
Ak sa chce človek napríklad zbaviť pár centimetrov z pása, mal by sa jednoducho vzdať niektorých potravín. Vezmite si ako príklad cukor a chlieb. Ak nejete sladkosti a škrobové jedlá, výsledky budú jednoducho vynikajúce. Ale, samozrejme, nebudú viditeľné po niekoľkých dňoch. Efekt chudnutia po vysadení sladkostí a chleba sa nedostaví okamžite, ale výsledok je trvalý, a to je pre chudnúceho človeka veľmi dôležité. Ak všetko doplníte správnymi a pravidelnými fyzickými cvičeniami, môžete dosiahnuť vynikajúce výsledky.
Prečo je ľahké schudnúť bez sladkostí?
Takáto strava bude vhodná najmä pre tých ľudí, ktorí neustále porušujú prísne diéty. Celá pointa je v tom, že vzdať sa múky nie je veľký problém. Je to vec zvyku. Napríklad väčšina je schopná vzdať sa sladkého čaju alebo kávy bez akejkoľvek námahy. Toto je už mínus kilo navyše. S chlebom to môže byť ťažšie, ale existuje cesta von. Môže sa nahradiť špeciálnym diétnym chlebom, ktorý tiež poskytne vynikajúce výsledky.
Okrem toho existuje veľa sladkých náhrad. Ak namiesto bežnej čokolády alebo koláča zjete ako dezert diétnu tyčinku, vašej postave to neublíži.
Mnohí odborníci na výživu prirovnávajú chlieb a cukor k sacharidovej bombe. V ľudskom tele exploduje a neustále ho zväčšuje a rozširuje. Pri tvorbe diétneho režimu sa väčšina odborníkov snaží vylúčiť cukor a chlieb. V skutočnosti je ťažké nájsť diétu, ktorá umožňuje sendviče, buchty a koláče. Ale pre tých, ktorí sa neponáhľajú zbaviť sa desiatok kilogramov, sa môžete obmedziť na vzdanie sa múky a cukru. To bude stačiť na dosiahnutie požadovaného výsledku pri chudnutí do jedného mesiaca.
Ak sa budete aj naďalej zdržiavať podobné produkty, môžete si udržať svoju váhu správnu úroveň. Chudnutie s touto diétou je veľmi jednoduché, pretože neexistujú žiadne prísne obmedzenia. Hlavná vec je, že jedlá obsahujú minimum cukru a droždia.
Prečo sladkosti a škrobové jedlá vedú k nadmernej hmotnosti?
Tieto produkty obsahujú veľa uhľohydrátov. Keď sa dostanú do tela, rozložia sa a uvoľnia veľa energie. Je mimoriadne potrebné, aby osoba vykonávala akékoľvek pohyby a akcie. Preto budú sacharidy veľmi užitočné a dokonca mimoriadne potrebné pre tých ľudí, ktorí sú fyzicky aktívni.
Ale pre človeka, ktorý sa málo hýbe, čo môže byť spôsobené jeho životným štýlom alebo prácou, sú sacharidy hroznými nepriateľmi. Celá pointa je v tom, že s nedostatkom motorická aktivita sacharidy, ktoré vstupujú do tela, budú spracované na tuky -. Sú pevne uložené na tých najneprístupnejších miestach a spôsobujú mnohé problémy. Preto ľudia, ktorí jedia múku a sladkosti, jednoducho potrebujú fyzickú aktivitu. Môže to byť chôdza, resp športové cvičenia a robiť užitočné domáce úlohy.
Ak je v tele človeka veľa uhľohydrátov, musí sa pohybovať, aby sa nestali tukom. Ale v prípade, že do tela vstúpi málo sacharidov, nájde sa náhrada. Ľudské telo začína využívať tuky, ktoré boli predtým uložené v rezerve na energiu. To vám umožňuje udržiavať normálne fungovanie, preto by ste sa nemali báť, že ak sa zrieknete sladkostí a škrobových jedál, nezostanú vám sily na žiadnu prácu.
Kalkulačka na výpočet indexu obezity a indexu telesnej hmotnosti
Väčšina odborníkov na výživu tvrdí, že pekárenské výrobky a cukor patria medzi najviac zdravé produkty pre osobu. Ide o to, že obsahuje najjednoduchšie sacharidy. Iné látky, napr potrebné vitamíny, tu prakticky žiadna nie je. Zároveň je obsah kalórií v takýchto výrobkoch veľmi vysoký. Napríklad jedna žemľa s hmotnosťou 100 g obsahuje takmer 400 kcal. To je na bežného človeka obrovské číslo Ľudské telo. Na spracovanie takého množstva energie bude musieť telo podať výkon veľké množstvo pohyby. Ale najčastejšie sa tieto kalórie ukladajú ako tuk.
Ak porovnáte pečivo s inými výrobkami, môžete vidieť, aký škodlivý je chlieb a cukor pre vašu postavu. Napríklad väčšina zeleniny a bobúľ s hmotnosťou 100 g poskytuje iba 50 kcal. Navyše navyše obsahuje hmotu užitočné mikroelementy a vitamíny.
Existuje celý zoznam potravín, ktoré by ste mali určite vylúčiť z vašej stravy pre tých, ktorí nechcú čeliť problému. nadváhu. To vám umožní nielen schudnúť, ale aj udržať dosiahnuté výsledky. Je potrebné vziať do úvahy toto odmietnutie určité produkty vám dáva príležitosť dosiahnuť svoj cieľ ideálna hmotnosť ohľadom rastu. To neznamená, že človek získa módnu chudosť, ktorá vo väčšine prípadov vyzerá bolestivo a môže viesť k rozvoju mnohých chorôb.
Takže, aby ste zabudli na problém s nadváhou, musíte sa vzdať chleba, cukru, pečiva, cestovín, okrem tých z tvrdej pšenice, čipsov, palaciniek, pečiva a koláčov. Teda v denná strava musí byť minimálne množstvo produkty, ktoré by sa mohli stať zdrojom veľká kvantita sacharidy. Sladkosti je lepšie nahradiť ovocím a bežné cestoviny kašou.
Prečo táto diéta nefunguje pre každého?
To, koľko môže človek schudnúť, ak sa vzdá sladkostí a škrobových jedál, závisí vo veľkej miere od jeho zdravotného stavu. Nie každý môže mať prospech zo stravy, pretože pre mnohých ľudí je proces premeny tukov na energiu nemožný z dôvodu chorôb a metabolických porúch. V dôsledku toho človek nielenže nedosiahne dobré výsledky pri chudnutí, ale bude sa aj cítiť veľmi zle. K tomu dochádza v dôsledku nedostatku energie, čo spôsobuje slabosť, bolesť hlavy a závraty. Kedykoľvek podobné príznaky Určite by ste sa mali poradiť s odborníkom. Je možné, že to bolo spôsobené chorobou. Schudnúť sa vám podarí až po normalizácii metabolizmu a hormonálnych hladín.
Závislosť
Závislosť na sladkom sa stáva, ale nie je podmienená geneticky. Potom, čo jeme sladkosti, prebytok jednoduché sacharidy rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. A po jeden a pol až dvoch hodinách klesne pod úroveň, ktorá bola pred jedlom, a telo si vyžaduje „doplnky“.
Existuje celý riadok choroby, pri ktorých bude veľmi ťažké zbaviť sa nadbytočných kíl, no ich pribratie je naopak také ľahké ako lúskanie hrušiek. Kategória takýchto ochorení zahŕňa patológie kardiovaskulárneho systému, prítomnosť benígnych resp zhubné nádory, a cukrovka. Akékoľvek narušenie štítna žľaza ovplyvňujú aj normálne metabolické procesy.
Ak je človek odhodlaný zbaviť sa nadbytočných kilogramov, rozhodne musí navštíviť lekára, zistiť príčinu porúch v tele a odstrániť ich. Až potom začnú byť diéty prospešné a nebudú žiadne problémy s výberom oblečenia.
Stojí za zmienku, že samotná nadváha často vyvoláva rôzne neduhy. Ak má človek napríklad niekoľko desiatok kilogramov nad normu, určite sa to prejaví na fungovaní kardiovaskulárneho systému. Tuční ľudiačasto trpia dýchavičnosťou, poruchou cirkulácie tekutín v krvný obeh a nadmerná únava. Aby neprovokovali nepríjemné príznaky, človek sa snaží ukazovať menej fyzická aktivita, čo vedie k ešte väčšiemu nárastu telesnej hmotnosti.
Môže spôsobiť obezitu psychologický faktor. V prítomnosti životné problémy, stres a nedostatok podpory zo strany spoločnosti, človek môže začať požierať svoje problémy. V dôsledku porušenia psycho-emocionálneho stresu teda vzniká problém nadmernej hmotnosti, ktorý je veľmi ťažké vyriešiť.
Ako doplniť stravu bez cukru a chleba?
Ak sa nevyskytnú žiadne výrazné zdravotné problémy a človek je vyslovene rozrušený z toho, že by svoje telo dostal do normálu, mal by skúsiť začať s jednoduchou diétou, ktorá jednoducho znamená vzdať sa pekárenské výrobky a sladkosti. Toto už zaručí, že väčšina nadváhu zmizne. Ale na dosiahnutie väčšieho účinku to môžete doplniť jednoduchá diéta a ďalšie užitočné riešenia.
Napríklad by to bolo užitočné. To vám umožní prijímať vyváženú stravu, ktorá nepovedie k prebytku sacharidovej energie. V závislosti od fyzickej aktivity osoby by mal vypočítať obsah kalórií. Na dosiahnutie dobrých výsledkov pri chudnutí odborníci odporúčajú konzumovať o niečo menej kalórií, ako si vaše telo vyžaduje. To umožní premenu tukov na energiu. Okrem toho sa oplatí používať doplnky stravy a vitamíny, ktoré urýchlia metabolizmus.
Jeden z dôležité pravidlá chudnutie a zdravý imidžživot vo všeobecnosti je použitie dostatočné množstvo kvapaliny. Len ak je hladina vody v tele dostatočná, tuk sa bude môcť normálne premieňať na energiu. Najlepšia možnosť bude používať čistenú kvapalinu bez plynu, farbív a prísad. Tým sa urýchli metabolizmus a odbúravanie tukov.
Len vzdať sa múky a sladkostí nebude stačiť na dosiahnutie ideálneho výsledku. Okrem toho si treba doplniť život fyzická aktivita. Vôbec nie je potrebné, aby to boli ťažké a vyčerpávajúce cvičenia. Stačí, keď si človek ide ráno zabehať alebo cvičiť.
Je vhodné vyhnúť sa večerným jedlám. Okrem toho musíte pravidelne konzumovať sušené marhule a sušené slivky. Tieto produkty pomáhajú čistiť telo a normalizovať stolicu. Výsledkom je, že proces chudnutia pôjde oveľa rýchlejšie.
Ukazuje sa teda, že na dosiahnutie skutočne dobrých výsledkov sa nestačí len vzdať megasacharidových potravín. Aby bolo vaše telo štíhle, potrebujete komplexný prístup. Pomôže vám to nielen rýchlejšie sa zbaviť nadbytočných kilogramov, ale ochráni vás to aj pred rizikom, že ich opäť naberiete.
Koľko môžete ušetriť tým, že sa vzdáte cukru a chleba?
Na rozdiel od sľubných diét, kde táto metóda funguje oveľa pomalšie. Ale toto má svoje výhody. Týkajú sa predovšetkým toho, že postupné chudnutie nemá vplyv na zdravie. Častejšie prísne diéty, ktoré vám umožňujú rýchlo sa zbaviť desiatok kilogramov, spôsobujú vývoj nebezpečných chorôb, a gastrointestinálny trakt trpí ako prvý. Ale ak sa vzdáte sladkostí a škrobových jedál, nemali by nastať žiadne problémy. Navyše si tým zlepšíte zdravie a predídete mnohým neduhom.
Pokiaľ ide o to, koľko môžete schudnúť, ak prestanete jesť cukor a chlieb, všetko závisí od hmotnosti osoby pred diétou a množstva sacharidové produkty ktoré predtým používal. Ak sa hmotnosť chudnúcej osoby príliš nevzdialila od normálnej úrovne, potom za mesiac môžete stratiť 1,5-2. To však podlieha iba odmietnutiu sladkostí a pečiva. V prípade, že sa pridá toto fyzické cvičenie a vyhovel vodná bilancia telo, výsledky budú pôsobivejšie.
Takéto diétne obmedzenia neumožňujú rýchlo schudnúť desiatky kilogramov. Ale v tejto situácii má človek šancu bezpečne schudnúť, a čo je najdôležitejšie, konsolidovať výsledok. Takéto diéty lekári schvaľujú, na rozdiel od prísnej abstinencie v jedle, ktoré dopĺňajú vyčerpávajúce tréningy. Pre začiatočníkov je obzvlášť nebezpečné začať s hladovkami. Pre nich to ohrozuje buď zlyhanie, vrátane nervového, alebo problémy s fyzickým zdravím.
Preto je lepšie začať s úpravou postavy postupným vyraďovaním nie práve najzdravších potravín. Patria sem nielen sladkosti a pečivo, ale aj nápoje. Kedy hovoríme o o vzdaní sa cukru musíte zo svojho života vylúčiť sódu s farbivami, džúsy v baleniach, pretože cukor sa k nim vždy pridáva, ako aj víno. Alkohol a diéty sú absolútne nezlučiteľné. Stojí za to pamätať, že aj pivo a kvas môžu na páse zanechať ďalšie centimetre. Preto by ste sa pri chudnutí mali obmedziť len na zelený čaj bez cukru, čistá voda a čerstvo vylisované šťavy.
V prvom rade je potrebné objasniť, čo myslím pod pojmom „vylúčenie cukru z vašej stravy“. Samozrejme, nie je možné úplne sa vzdať všetkých sladkostí: cukor obsahuje toľko produktov, že by bolo potrebné vynájsť špeciálna diéta, čo by tuším nebolo veľmi zdravé.
Ale skúste sa riadiť odporúčaniami WHO vyzýva krajiny, aby znížili príjem cukru u dospelých a detí WHO, ktorá vyzýva na obmedzenie spotreby cukru takým spôsobom, aby ste z neho nezískali viac ako 5 % celkového príjmu cukru. celkový počet kalórií za deň je celkom možné. Ak to chcete urobiť, stačí prestať konzumovať cukor v nápojoch, vzdať sa sódy a obmedziť množstvo cukrovinky. A toto sa vám stane, keď to urobíte.
1. Stanete sa zdravšími a energickejšími
Veľa ľudí vie, že cukor je zdrojom glukózy, ktorú telo potrebuje na doplnenie energie. Keď je hladina cukru v krvi nízka, človek sa cíti unavený, malátny a môže dokonca stratiť vedomie. Ale nemenej nebezpečná je vysoká hladina cukru v krvi človeka, ktorá sa pozoruje takmer u všetkých sladkých zubov. To môže spôsobiť závažné porušenia.
2. Vaša váha sa stabilizuje
Ihneď po tom, ako obmedzíte príjem sladkostí, začnete chudnúť. A tu nejde len o to, že cukor je sám o sebe zdrojom kalórií. Ide len o to, že je najčastejšie súčasťou vysokokalorických jedál: pečivo, cukrovinky, rýchle občerstvenie, mliečne dezerty atď. Obmedzením ich konzumácie sa ľahko a prirodzene zbavíte nadbytočných kilogramov.
3. Vaše črevá budú fungovať normálne
Kým si váš mozog pochutnáva na ďalšej sladkej torte, za všetko musíte brať rap gastrointestinálny trakt. K štiepeniu cukru totiž dochádza práve v črevách a jeho nadbytok narúša fungovanie enzýmov žalúdka, čriev a pankreasu. Pri vzdávaní sa sladkostí a ich nahradení potravinami, ktoré majú zvýšený obsah vlákniny, s prekvapením zistíte, že vaše črevá začnú fungovať doslova ako švajčiarske hodinky.
4. Prestanete mať neustále chuť jesť „niečo sladké“
Mechanizmus fungovania sa nelíši od omamnej drogy. Zjete cukrík – váš mozog si pochutná – siahnete po ďalšom. A tak ďalej, až kým nebudete mať na dosah niečo sladké. Pozitívnou správou je, že tento cyklus je stále možné prelomiť. Hneď ako zmeníte svoj jedálniček, všimnite si, že chcete sladkosti menej a menej a čoskoro budete prekvapene pozerať na všetky tieto čudní ľudia okolo nich hltajú hory sladkostí.
5. Spoznáte skutočnú chuť produktov
Starostlivo si vyberáte vynikajúci druh čaju a potom si do šálky pridáte pár lyžíc cukru? Považujete sa za znalca kávy, no bez niečoho sladkého si ju nedáte? Ak na tieto a podobné otázky odpoviete kladne, ponáhľam sa vám oznámiť, že, žiaľ, nepoznáte skutočnú chuť týchto úžasných nápojov. Rovnako ako mnoho iných produktov, ktoré sú z nejakého dôvodu zvyčajne ochutené poriadnym množstvom cukru. Áno, prvýkrát to môže byť nezvyčajné, ale prejdú iba dva týždne, nie viac, a vy si budete pamätať svoj minulý „sladký“ život ako strašný sen.
Skúsili ste sa vzdať cukru? A ako sa to stalo?
"Som závislý na cukre?" Otázka, ktorú si môžete položiť práve teraz. Od detstva nás upozorňujú na nebezpečenstvo užívania alkoholu a drog, no často mlčíme o kolosálnych rizikách, ktoré produkty s vysoký obsah Sahara. A slovo „závislosť“ je v tomto prípade realita, nie prehnané. Podľa britskej štúdie z roku 2013 je cukor skutočne návykový. Čím viac jete, tým viac chcete.
Väčšina z nás pozná bezprostredné následky prebytku cukru v krvi – prebúdza sa „brutálna“ chuť do jedla, trpíme zmenami nálad. Škody, ktoré môže spôsobiť sladká strava v priebehu času, sú však ešte ničivejšie, od kožných problémov až po cukrovku a srdcové choroby. Dobrou správou je, že ak sa aspoň na deň vzdáme sladkého zajatia, môžeme zvrátiť mnohé škodlivé procesy. Preto pri čítaní tohto materiálu odložte čokoládu bokom a zhodnoťte účinok sami.
Po pol hodine
Začarovaný kruh: ešte viac cukru, takže sa veľmi zriedka obmedzuje na jeden kúsok čokolády. Ale ak vydržíte kritické obdobie 20-30 minút a stále odmietate sladkosti, s najväčšou pravdepodobnosťou nebudete chcieť druhú porciu. Stačí polhodina – a ide sa na to na správnej ceste. Koniec koncov, ako ukazuje výskum Univerzity svätého Lukáša v Kansas City: obmedzovaním sa na sladkosti znižujete riziko úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia trojnásobne. prečo? Cukor zvyšuje hladinu inzulínu, ktorá sa zvyšuje arteriálny tlak a srdcovej frekvencie.
Za jeden deň
Podľa odborníka na výživu Lee O'Connora možno túžbu po cukre ako zdroji paliva pre bunkovú energiu ľahko prekonať pomocou zdravých živín – zdravé tuky a vlákninu, ktoré vám pomôžu zostať bdelými a produktívnymi. Ak vydržíte deň bez sladkostí, s najväčšou pravdepodobnosťou nájdete príjemnú alternatívu. Zelenina a bielkoviny stabilizujú hladinu cukru v krvi, posilňujú nervový systém a slúžia ako ochrana pred výkyvmi nálad. Mám menšiu chuť na sladké...
Po troch dňoch
Práve v tomto momente spravidla nastáva nepríjemné stiahnutie. Pamätáte si, že cukor je závislosť? Je to za 3-4 dni, s ktorými sa môžete stretnúť neodolateľná túžba na sladkosti a v dôsledku toho s úzkosťou, úzkosťou a dokonca počiatočná fáza depresie. Držte sa spolu nepríjemný efekt po prvom týždni klesne.
O týždeň neskôr
Prekročili ste Rubikon – prekonali ste dôležitý psychologický míľnik a teraz sa cítite neuveriteľne dobre: vaša nálada sa zlepší, v tele sa objaví viac energie a pocit letargie zmizne. Venujte pozornosť pokožke. Cukor je najsilnejší aktivátor zápalové procesy, takže jeho vylúčením zo stravy znížite riziko akné o 87 %!
O mesiac neskôr
Gratulujeme, odišli ste z tmavého lesa na slnečnú čistinku - chuť objednať si dezert alebo pridať rafinovaný cukor do čaju sa vytratila a spolu s tým sa posilnila aj vaša pamäť. Kalifornčania dospeli k záveru, že narušením komunikácie medzi mozgovými bunkami cukor ovplyvňuje našu schopnosť dlhodobé skladovanie informácie a školenia. Po mesiaci sladkého detoxu bez vyzvania pomenujete sestru manželky svojho šéfa.
V roku
Výsledok ročného cukrového pôstu môže byť ohromujúci – vaše zdravie sa výrazne zlepší. Teraz telo plne využíva všetky potrebné komponenty na fungovanie. živiny a neukladá cukor na ukladanie tuku - pravdepodobne vážne schudnete. Mimochodom, práve teraz si môžete dovoliť trochu sladkého „na inšpiráciu“ bez strachu, že sa pokazíte. hlavným cieľom, podľa odborníkov na výživu tak, že percento zdravá strava nebola nižšia ako 80 %. Preto raz alebo dvakrát týždenne môžete urobiť sladké výnimky pre seba.
