Chren: liečivé vlastnosti, ľudové recepty. Liečba gastritídy s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy

Chren je známa rastlina a mnohí ju považujú za burinu, ktorá sa používa ako korenie aj ako liek. Má močopudné a anthelmintické vlastnosti, používa sa pri ischiase a neuralgii. Ale to nie sú všetky vlastnosti chrenu. Má oveľa užitočnejšie a liečivejšie vlastnosti, o ktorých si dnes povieme.

Popis chrenu

Chren bežný v Európe odolný voči chladu trvalka, ktorý rastie na celom území s výnimkou oblastí s permafrostom. Teraz ho možno nájsť v Ázii a Amerike, kde bol predstavený. Vo voľnej prírode uprednostňuje vlhké miesta pozdĺž riek a iných vodných plôch.

Patrí do rodu chren (Amoracia Rusticana) z čeľade kapustovité. Toto vysoká rastlina, dosahujúce jeden a pol metra s veľkými podlhovastými listami (asi 15 centimetrov širokými a až 50-60 centimetrov dlhými), zhromaždenými v ružici a hrubým koreňom.

Kvitnutie začína v druhom roku po výsadbe. Chren kvitne drobnými bielymi kvetmi, z ktorých sa o 5-6 centimetrov neskôr vyvinie podlhovastý oválny plod-struk. Vo vnútri krabičky sú 4 semená. Kvitne chren v júli až auguste.

Málokomu nie je známa pikantná chuť a štipľavý zápach peklo. Chrenové korenie nie je o nič menej populárne ako horčica. Ale chren nie je len surovina na dochucovanie, je to aj liečivá rastlina, ktorá sa používa nielen u nás, ale aj v iných krajinách.

Zloženie chrenu a užitočné vlastnosti

Na potravu sa používa iba koreň rastliny. A na liečebné účely sa používa koreň aj listy. Použitie chrenu ako liečivá rastlina vďaka svojmu chemickému zloženiu, ktoré obsahuje:

organické kyseliny;

monosacharidy;

disacharidy;

zlúčeniny dusíka;

Živicové látky;

vitamíny;

Minerály.

Medzi hlavné minerály patrí železo, draslík, fosfor, vápnik, horčík, sodík, meď, chlór, hliník, síra a mangán.

Okrem minerálnych zlúčenín sú listy a koreň chrenu bohaté na vitamíny B. Vitamín E, C, PP. Vitamín C v chrene obsahuje 5-krát viac ako v citróne. chrenová šťava je bohatá na karotén.

Všetky časti chrenu obsahujú cenné esenciálny olej, Hlavná účinná látkačo je alylový horčicový olej, ktorý mu dáva napr Silný zápach a antibakteriálne vlastnosti.

Chrenová šťava obsahuje proteín lyzozým, ktorý je schopný rozpustiť membránu mikróbov. Lysozým je prítomný v ľudskom tele v slinách a slznej tekutine. Ale počas choroby sa ničí a robí telo zraniteľným voči vírusom a mikróbom. Korenie jedla chrenom pri vírusových a respiračných ochoreniach môže doplniť zásoby lyzozýmu, ktorý pomôže posilniť antibakteriálnu bariéru a rýchlejšie sa s ochorením vyrovnať.

Na testovanie infekcie HIV sa používa enzým nazývaný peroxidáza.

Peklom možno právom nazvať jedinečná rastlina s mnohými užitočné látky a vlastnosti pre ľudský organizmus. Dokáže normalizovať hladinu cukru v krvi a v tomto smere je užitočný pre diabetikov.

Vďaka množstvu prospešných zlúčenín s antioxidačnými vlastnosťami môže byť preventívnym opatrením. rakovina a v tomto smere púta pozornosť vedcov na celom svete.

Podľa výskumu japonských vedcov môže žuvanie malého kúska koreňa chrenu znížiť riziko ochorení ústnej dutiny a kazu.

Horčičný olej, ktorý je v ňom prítomný, môže zvýšiť chuť do jedla a zlepšiť trávenie. Chren zvyšuje sekréciu tráviace šťavy a mala by byť súčasťou stravy ľudí s nízka kyslosťžalúdka.

Okrem toho horčičný olej môže riediť žlč žlčníka, ktorý môže slúžiť ako profylaxia ochorenia žlčových kameňov.

Liečivé vlastnosti chrenu

Chren sa používa ako v úradnom, tak v in tradičná medicína. Oceňuje sa ako:

Antiskorbutikum

Diuretikum

baktericídne

Antimikrobiálne

Protizápalové

expektorans

znamená. Chren má dráždivé a povzbudzujúce vlastnosti.

Používa sa na liečbu:

Akútna hepatitída

kolpita

Bronchitída

zápal prínosových dutín

Choroby kĺbov a svalov

cholelitiáza

Zápal sedacieho nervu

Choroby gastrointestinálny trakt.

V ľudovom liečiteľstve sa chren používa ako diuretikum pri opuchoch, močových kameňoch, dne a reume. Pri bolestiach chrbta alebo svalov sa aplikuje kaša zo strúhaného koreňa chrenu, ktorý má hrejivý účinok. Takéto obklady s chrenom budú užitočné pri dne, reumatizme, artritíde, ischias, ischias. Za týmto účelom sa kaša položí na obrúsku a aplikuje sa na boľavé miesto. Kryt zhora plastový sáčok alebo handričkou a opraviť. Odporúča sa zabaliť túto oblasť teplým vlneným šálom alebo šatkou.

Vďaka svojim antimikrobiálnym vlastnostiam sa používajú odvary a infúzie koreňov rastliny hnisavé rany ach, vredy, zápaly uší. Šťava z chrenu, zriedená vodou, vypláchnuť hrdlo a ústnu dutinu zápalové ochorenia ako je angína, zápal sliznice hrdla, stomatitída, bolesť zubov. Na kloktanie môžete použiť aj vodný extrakt z listov a koreňa chrenu.

Je účinný pri liečbe zápalu pohrudnice, zápalu pľúc, bronchitídy, kašľa, dobre skvapalňuje hlieny a odstraňuje hlien.

Obklady z čerstvé listy kurva sú výborný liek na liečbu neuralgie tvárový nerv, reuma.

Na liečbu sa aktívne používa chren srdcovo-cievne ochorenia: pomáha udržiavať normálnu arteriálny tlak, odstraňuje cholesterol, znižuje riziko infarktu a mŕtvice.

Zmes rastlinnej šťavy s citrónom slúži ako dobrý expektorans, dobre odstraňuje hlien a hlien z priedušiek. Okrem toho má táto zmes diuretické vlastnosti a používa sa na vodnatosť a opuchy, choroby močové cesty, obličkové kamene.

Chrenové pyré s jablkom dobre obnovuje silu po dlhej a ťažkej chorobe.

Liečivé vlastnosti chrenu v ľudovom liečiteľstve

Väčšina široké využitie chren prijímaný v ľudovom liečiteľstve. V Rusi bol chren vždy rešpektovaný pre jeho užitočnosť a liečivé vlastnosti a používa sa nielen ako pikantné korenie, ale lieči aj mnohé choroby.

Kedysi dokonca Peter I. vydal zvláštny výnos, aby v každom dome nebolo päť štvrtín 15 litrov) vodky na chren, najmä pre tých, ktorí boli zaneprázdnení ťažkým fyzická práca a mrazom.

V ľudovom liečiteľstve sa používa pri ochoreniach kĺbov, najmä spojených s ukladaním solí, obličiek, reumatizme, poruchách menštruačný cyklus, zlepšujú krvný obeh, vredy a hnisavé rany, ako prostriedok na zlepšenie chuti do jedla a metabolizmu.

Na báze chrenu sa vyrábajú obklady, odvary, nálevy, džús, lieh a vodné extrakty. S anémiou, ochorenia dýchacích ciest prípravky z chrenu sa môžu užívať v bežných dávkach.

Chrenová šťava s citrónom

Na prípravu zmesi nastrúhame koreň chrenu a vytlačíme 100-150 ml šťavy. Pridajte do nej šťavu z 2-3 citrónov. Vezmite polovicu čajovej lyžičky dvakrát denne: ráno a popoludní pol hodiny pred jedlom.

Túto zmes pite pri zápale dutín, zápale prínosových dutín, astme, zlej chuti do jedla, obličkových a močových kameňoch. Pri jeho používaní zo stravy je potrebné vylúčiť mlieko a mliečne výrobky.

Chrenový nápoj s medom

Zatočte 1 kilogram koreňa chrenu a zalejte 3 litrami vriacej vody. Trvajte na tom počas dňa a prefiltrujte cez niekoľko vrstiev gázy.

Vo výslednom náleve pridajte 1 kilogram medu a priveďte do varu, ale varte. Ochlaďte a pite 40 ml trikrát denne pol hodiny pred jedlom. Dĺžka trvania kurzu je 1 mesiac. Potom si urobte prestávku a opakujte. Pijú taký nápoj s vodnatosťou, opuchom.

Vodný extrakt z koreňa chrenu

Čerstvý koreň nastrúhame a pridáme vodu v pomere 1 diel pyré na 10 dielov vody.

Pite vodný extrakt na zvýšenie chuti do jedla, používajte na kloktanie a ústnu vodu.

Čerstvé listy chrenu sa prikladajú na boľavý chrbát, kĺby, pričom sa zahrievajú teplou šatkou alebo šatkou. Môžete ich použiť na vredy, mastitídu, rôzne zápalové procesy.

O onkologické ochorenia tradičná medicína odporúča užívať prášok zo semien chrenu 1 gram trikrát denne.

Chren na pečeň

Pri hepatitíde sa vodný nálev pripraví z 1 kg koreňa chrenu (strúhaného alebo skrúteného) a 3 litrov vriacej vody. Nechajte deň lúhovať v uzavretej nádobe. Vezmite infúziu by mala byť pol pohára trikrát denne.

Pri cirhóze pečene sa 5-6 listov chrenu spolu s koreňom skrúti v mlynčeku na mäso alebo jemne nakrája a naleje 500 ml vodky. Trvať na týždni a filtrovať. Toto vypite alkoholová tinktúra jednu polievkovú lyžicu trikrát denne pol hodiny pred jedlom. Trvanie prijatia - 1 mesiac. Potom si urobte prestávku na týždeň a opakujte. Tinktúru uchovávajte v chladničke.

chrenová šťava

Šťava z chrenu sa používa na liečbu skorbutu, zlepšenie chuti do jedla a trávenie, ako diuretikum a expektorans, s kameňmi v obličkách a močovom mechúre, s oneskorením menštruácie.

Ako pleťové vody sa používajú ako prostriedok proti bolesti. Vo svojom pôsobení nie je horší ako pôsobenie horčicových omietok.

Je účinný aj ako tonikum fyzická únava. Zriedený vodou sa používa na kloktanie, pri stomatitíde, bolestiach zubov.

Šťava z koreňa chrenu s medom pomáha pri ochoreniach pečene a zmiešaná s vodkou - na potieranie pri reumatizme a ochoreniach kĺbov, lieči zle sa hojace rany, vredy.

Mnoho ľudí si dáva pozor na pitie čistej šťavy kvôli jej pálivej chuti. V tomto prípade sa odporúča šťavu zmiešať s citrónová šťava. Takáto zmes sa pije nielen na zvýšenie chuti do jedla, ale aj na črevnú atóniu, s edémom spojeným s ochorením obličiek.

Čerstvá šťava užívajte 1 čajovú lyžičku 3-4 krát denne. Namiesto šťavy môžete použiť pyré z koreňa chrenu, 1/3 polievkovej lyžice 1 krát denne.

Pri cukrovke sa šťava zmiešaná s jogurtom používa v pomere 1 diel šťavy na 10 dielov jogurtu alebo jogurtu.

Pri hypertenzii zmes chrenovej šťavy s cviklou a mrkvová šťava. Šťava každého druhu sa odoberie v 200 ml a vytlačí sa šťava z 1 citróna. Dobre premiešame a uložíme do chladničky. Pite pol pohára 2-3 krát denne.

Vodná infúzia koreňa chrenu pomáha znižovať tlak: otočte v mlynčeku na mäso alebo nastrúhajte koreň chrenu a nalejte vodu. Nechajte deň a pol.

vodná infúzia koreň chrenu sa používa na zosvetlenie pieh a starecké škvrny, potieranie mi tváre namiesto tonika.

Kozmetické mlieko je možné pripraviť nasledujúcim spôsobom. Nastrúhajte 50 gramov koreňa chrenu a zalejte 250 ml stolový ocot. Trvať v uzavretej fľaši na týždeň a filtrovať. Zrieďte s jeden a pol litrom vody a použite na utieranie tváre.

Chren má veľa užitočných a liečivých vlastností. Je však potrebné pamätať na to, že počas skladovania (najmä v strúhanej forme) sa jeho prchavé zlúčeniny rýchlo odparujú. Preto na liečebné účely musíte používať iba čerstvý chren a skladovať ho v uzavretej nádobe.

Kontraindikácie chrenu

Chren má štipľavú chuť a prenikavý zápach, ktorý dráždivý účinok na slizniciach. Preto môže zneužívanie tohto produktu a lieku spôsobiť množstvo nežiaducich vedľajších účinkov. A pre niektorých je to všeobecne kontraindikované.

Choroby gastrointestinálneho traktu v akútnom štádiu;

Ochorenia obličiek, keď sú spojené s porušením ich funkcií;

Detstvo;

Pankreatitída.

Individuálna intolerancia tiež slúži ako kontraindikácia pre použitie chrenu.

Je nežiaduce používať ho počas tehotenstva a laktácie. A pred začatím liečby by ste sa mali vždy poradiť so svojím lekárom.

Pamätajte, že jesť chren v veľké množstvá môže spôsobiť podráždenie a nepohodlie aj u zdravých ľudí.

O užitočné vlastnosti kurva viac v tomto videu

Od staroveku bol chren považovaný za liečivú rastlinu. Vzhľadom na zahrnuté horčičný olej Ukazuje sa, že má stimulačný a hojivý účinok na telo, zlepšuje sa proces trávenia a tento zástupca flóry má aj mnoho ďalších priaznivé účinky. Čo sa chrenu cení v ľudovej medicíne, aplikácii, receptoch, zvážim pre vás, drahý čitateľ.

Než sa zoznámite s používaním chrenu v tradičnej medicíne, stojí za to viac podrobne spoznať ho jedinečné zloženie, ktorého hlavná časť je koncentrovaná v šťave rastliny. Obsahuje nasledujúce chemické zložky: kyselina askorbová V vo veľkom počte, je tu kyselina listová, vitamíny B1, B3, ako aj E, B2, B6, okrem toho bol identifikovaný aj liečivý horčičný olej.

Okrem toho je chrenová šťava bohatá na celý rad minerálnych zlúčenín, najmä: draslík, mangán, vápnik, horčík, železo, meď, ako aj sodík a fosfor. Okrem týchto cenné látky sú tu tiež organické kyseliny, škrob, karotén a aminokyseliny, fytoncídy, lyzozým, vláknina a mnoho ďalších užitočných látok.

Najvyššia koncentrácia užitočných zlúčenín chrenu je prítomná v koreňovom systéme, ktorý sa používa v ľudovom liečiteľstve na prípravu rôznych elixírov: tinktúr, mastí a pleťových vôd. Okrem toho listy tejto rastliny a dokonca aj jej kvety nie sú o nič menej užitočné, čo pomáha v boji proti rôzne patológie.

Použitie chrenu v ľudovom liečiteľstve

Liečivé vlastnosti chrenu sú pomerne rozsiahle. Má expektoračný účinok, a preto sú lieky pripravené na jeho základe účinné pri prechladnutí. Považuje sa za takzvané prírodné antibiotikum, ktoré dokáže telo ochrániť pred rôzne infekcie. Okrem toho použitie v tradičnej medicíne pomáha dostať sa z rastliny choleretické pôsobenie a diuretikum, normalizuje tráviaci proces, aktivuje chuť do jedla.

Okrem toho chren prispieva k normalizácii hladiny cukru v krvi, chráni pred zubným kazom, navyše odstraňuje bolesti v svalové tkanivo a podporuje rýchlejšie hojenie kožné rany a vredy. A to nie je celý zoznam užitočných vlastností, ktoré má táto liečivá rastlina.

V ľudovom liečiteľstve sa chren používa na mnohé rôzne ochorenia: patológiu obličiek v chronická forma, astma, prechladnutie, ischias, tonzilitída, diabetes mellitus, hypertonické ochorenie, ateroskleróza, reumatizmus, niektoré srdcové patológie, choroby močového mechúra, vegetatívno-vaskulárna dystónia. Zvážim, aké recepty s chrenom sa používajú v tradičnej medicíne.

Používame chren - recepty pre zdravie

Onkologická patológia

Málokto vie, že kvety chrenu môžu byť účinné v onkologická patológia. Stojí za zmienku, že chren zriedka kvitne. Na varenie liečivá tinktúra Dám vám recept liečiteľov. Mali by ste zbierať farbu tejto rastliny, opatrne odrezať jej šípku, so starým mesiacom. Potom sa surovina jemne naseká a vloží do sklenenej litrovej nádoby.

Ďalej sa obsah nádoby naleje alkoholom alebo vodkou a trvá deväť dní. Po uplynutí tejto doby je tinktúra pripravená. Netreba ho filtrovať. Vezmite ju v čajovej lyžičke, zriedenej v malom množstve vody alebo v odvare bylín. Okrem interný príjem, po kúpeli alebo kúpeli ho môžete potrieť celým telom pacienta.

Očista tela

Na prečistenie organizmu sa odporúča užívať listy chrenu. Sú dobre umyté a jemne nakrájané. Potom sa suroviny umiestnia do nádoby, môžete použiť sklenenú nádobu a naliať do nej mesačný svit. Potom by sa takáto droga mala chvíľu vylúhovať, bude to stačiť tri týždne.

Toto treba brať liečivá tinktúra dovnútra bezprostredne pred jedlom, približne 30 gramov dvakrát denne, čo zabezpečí prečistenie celého tela.

Viac "zasraných" receptov v ľudovom liečiteľstve

Liečba reumatizmu

Na liečbu reumatizmu je potrebný koreň chrenu. Je potrebné v množstve 70 gramov. Jemne sa rozotrie, po čom sa výsledná kaša naleje s rastlinným olejom, môže sa použiť aj olivový olej. Po dvoch hodinách môžete liek použiť.

Výsledná kaša sa umiestni do vrecka s gázou a spustí sa horúci kúpeľ. Potom by ste si mali vziať vodné procedúry do 20 minút. Na konci sa odporúča zmyť zvyšný olej pod teplá sprcha. Tento postup sa vykonáva denne počas dvoch týždňov.

odstránenie pehy

Aby ste sa zbavili pieh, môžete pripraviť taký recept na tinktúru. V rovnakom objeme sa naleje polievková lyžica mletého koreňa chrenu studená voda. Potom trvajte na štyroch hodinách. Potom sa liek filtruje a miesta s pigmentáciou sa utierajú denne až dvakrát denne. Podobné udalosti sa môžu vykonávať, kým sa farba pieh nestane menej intenzívnou. Ak sa znovu objavia starecké škvrny, kurz sa môže opakovať.

Liečba akné

Zbaviť sa akné tento recept pomôže. Budete potrebovať lyžicu čerstvej chrenovej šťavy a rovnaké množstvo kyslej smotany. Obe zložky sa zmiešajú do hladka. Potom sa liek infúzi dva dni na tmavom mieste, napríklad v chladničke. Potom sa táto zmes vtiera do postihnutých oblastí cez noc. Zvyčajne stačia tri takéto postupy.

Záver

Chren, ktorého používanie je v našej dobe bežné iba pri varení, by mohol pomôcť zlepšiť pohodu pri niektorých chorobách. V ľudovom liečiteľstve sa s úspechom používa už oddávna. Pred použitím tejto rastliny s terapeutický účel externe alebo interne, nebude zbytočné konzultovať s lekárom. Pozor na konzumáciu vo veľkom množstve!

Chren má každý najradšej pikantné korenie, ktorý sa hodí do želé a iných jedál. Málokto však vie, že koreň má úžasné liečivé vlastnosti. Možno ho právom považovať za všeliek na mnohé neduhy, nerátajúc komplexné choroby. V dopyte je koreň chrenu a šťava na jeho základe. Ale aby ste neboli neopodstatnení, zvážte užitočné vlastnosti podrobnejšie. Pozrime sa aj na škodu.

Čo je rastlina

Chren je trváca rastlina, ktorá je odolná voči mrazu a pádom. teplotný režim. Koreň je bežný v našej krajine, Európe, Ázii a iných regiónoch, kde nie je permafrost. Rastlina prežije chlad, ale v takomto počasí nebude môcť neustále rásť. Vo voľnej prírode sa korene šíria pozdĺž riek, ako aj iných zdrojov vody.

Chren patrí do čeľade kapustovité. Rastlina dosahuje výšku 1,5 m, dĺžka listov sa pohybuje medzi 18-55 cm.Listy sa zbierajú v strapcoch, chren má veľký koreň, ktorý sa často používa v ľudovom liečiteľstve.

Rastlina začína kvitnúť 12-13 mesiacov po výsadbe. Počas toho sa objavujú malé biele kvety, z ktorých sa následne vytvárajú ovocné struky. oválny tvar. Dĺžka týchto strukov je približne 5,5 cm.Kvitne od začiatku júla do polovice konca augusta. Struk obsahuje štyri semená.

Takmer všetci ľudia poznajú drsnú vôňu a špecifickú chuť chrenu. Vo svojej popularite sa prirovnáva k horčici a iným pálivé korenie. Okrem základu na občerstvenie má chren cenné vlastnosti, ich ľudových liečiteľov s radosťou používané v alternatívnej medicíne.

Zloženie a výhody chrenu

Ako potravinový výrobok az iných dôvodov sa používa iba koreň rastliny. Ale v lekárska prax použiť nájdené lístie a šťavu z koreňov. Chren sa používa ako prostriedok na mnohé problémy vďaka jedinečnému zoznamu užitočných prvkov.

Takže koncentruje poly- a monosacharidy, organické kyseliny, proteínové zlúčeniny, škrob, minerály, rozsiahly vitamínový komplex. Okrem toho nie je produkt zbavený tukov, živicových a dusíkatých zlúčenín.

Ak uvediete prvky podrobnejšie, situácia bude nasledovná. Ako súčasť chrenu sa z minerálov izoluje hliník, železo, horčík, mangán, fosfor, sodík, draslík, síra, meď, vápnik a chlór.

Pokiaľ ide o zoznam vitamínov, osobitné miesto je venované skupine B. Korene chrenu akumulujú tiamín, pyridoxín, kyselina listová niacín, riboflavín a ďalšie vitamíny B.

Nie bez účasti kyseliny askorbovej, tokoferolu, retinolu, beta-karoténu. Korene obsahujú 5-6 krát viac vitamínu C ako notoricky známy citrón.

Chren vďačí za svoju vôňu éterickým olejom, ktoré sa hromadia pri koreňoch. Estery majú baktericídne a protizápalové vlastnosti.

Šťava obsahuje lyzozým, zabíja škodlivé mikroorganizmy eliminuje trosku a toxíny. Zlúčenina je prítomná v slinách a slzách, ale keď človek ochorie, lyzozým sa zničí a už nemôže vykonávať svoje funkcie. Preto sa telo stáva zraniteľným a je vystavené rôzne druhy baktérie.

Pri systematickom príjme chrenu v potrave sa znižuje pravdepodobnosť, že dostanete chrípku, SARS a iné respiračné ochorenia. Chren obsahuje peroxidázu, do ktorej sa pridáva enzým lieky bojovať proti HIV.

Vzhľadom na to, že rastlina obsahuje iba prírodné sacharidy, korene chrenu sú indikované na použitie u pacientov s cukrovkou. Rastlina potláča skoky glukózy, čím zlepšuje priebeh ochorenia.

Kompozícia obsahuje antioxidanty vo forme tokoferolu, retinolu a ďalších prospešných látok. Potláčajú pôsobenie toxických zlúčenín, čistia pečeň a iné vnútorné orgány.

Nedávne štúdie ukázali, že aj malý kúsok chrenu, žuvaný 10 minút denne, predchádza chorobám. ústna dutina, najmä kazy, stomatitída, krvácanie ďasien atď.

Produkt obsahuje horčičný olej, ktorý má schopnosť zvyšovať chuť do jedla a zvyšovať črevnú motilitu. Rastlina urýchľuje vylučovanie šťavy v žalúdku, čím znižuje frekvenciu fermentácie potravy v pažeráku. Okrem toho horčičný olej zabraňuje tvorbe kameňov a piesku v obličkách, močovom mechúre. To je umožnené skvapalnením žlče.

Koreň je uznávaný ako účinná kompozícia v alternatíve a tradičná medicína. Je cenený pre tieto schopnosti:

Sakra je účinnými prostriedkami z chorôb ako:

• dna;
• zápal prínosových dutín;
• kolpitída;
• bronchitída, zápal pľúc;
• astma;
• hepatitída v akútnom štádiu;
• kašeľ;
• ochorenia gastrointestinálneho traktu;
• zápalové procesy sedacieho nervu;
• Crick;
• bolestivosť kĺbov.

Liečitelia používajú korene ako prostriedok na odstránenie prebytočnej tekutiny a zníženie opuchu. Čerstvé a odvar z listov liečia obličkové neduhy. Ak sú bolesti chrbta, je potrebné aplikovať drvenú kašu z koreňov, vyvrtnutia a bolesti svalov sa liečia rovnakým liekom.

Zlepšenie stavu a zmiernenie nepohodlia je spôsobené otepľujúcim účinkom rastliny. Tieto obklady účinne zvládajú reumatizmus, dnu, artritídu, ischias. Aby ste sa nepopálili, je vhodné položiť nastrúhaný chren na 1-2 vrstvy gázy a až potom priložiť na boľavé miesto.

Rastlina sa často používa na odstránenie furunkulózy, zápalu, mastitídy. Tradičná medicína odporúča užívať prášok zo semien rastliny, aby odolal onkologickým ochoreniam.

Použitie chrenu v alternatívnej medicíne

Citrónová a chrenová šťava
Na prípravu kompozície musíte rozdrviť koreň chrenu a vytlačiť 130 ml cez gázu. šťava. Do tekutiny vmiešame šťavu z 3 citrónov. Prísady dôkladne premiešajte a vypite po 15 ml. dvakrát denne. Od rána pred jedlom a rovnakým spôsobom aj v čase obeda.

Liek dokonale zvláda sínusitídu, astmu, sinusitídu, slabá chuť do jedla, novotvary vo forme piesku v dutine obličiek a močového mechúra. Zvážte, že pri užívaní lieku musíte úplne opustiť mliečne a kyslé mliečne výrobky.

Med a chrenová šťava
Prejdite cez mlynček na mäso 1 kg. koreň chrenu. Nalejte výslednú kašu 3 litre. strmý var. Nápravu lúhujte asi 10-14 hodín. Kmeň liečivá kompozícia. Postup sa najlepšie vykonáva pomocou gázy zloženej v niekoľkých vrstvách.

IN dokončený produkt musíte zmiešať 1 kg. kvetový med. Nastavte kompozíciu na sporák a varte na miernom ohni až do stavu blízkeho varu. Počkajte na ochladenie. Vypite 50 ml. 3 krát denne pred jedlom.

Trvanie kurzu je mesiac. Potom v celkom určite musíte si dať 3 týždne prestávku. Potom je možné postup zopakovať. Nástroj je účinný pre ťažký edém a vodka.

Voda a chrenová šťava
Rozdrvte koreň rastliny a zmiešajte kašu s filtrovanou vodou. Pomer zložiek by sa mal užívať 1 až 10. Nápravu lúhujte niekoľko hodín, nezabudnite na napätie. Zloženie dokonale zvyšuje chuť do jedla a bojuje proti baktériám v ústach a hrdle.

Preto môže byť nápoj použitý ako oplach na ošetrenie prechladnutia. Listy chrenu nemajú menej užitočné vlastnosti. Zelení sa prikladajú na boľavé kĺby a chrbát. Keď ste chorí, zahrejte sa šatkou.

Na zlepšenie zdravia pri hepatitíde pomôže liečivý prostriedok. Na varenie potrebujete 1 kg. strúhaný koreň chrenu a 3 l. vriaca voda. Pripojte komponenty a zatvorte vzduchotesné veko do vhodnej nádoby.

Vylúhujte kompozíciu počas celého dňa. Preceďte klasická technológia. Odporúča sa piť infúziu v 120 ml. 3x denne.

Pri vitálnej cirhóze dôležité telo, musíte spojiť 6 strúhaných listov chrenu a 450 ml. vodka. Prípravok lúhujte aspoň 1 týždeň. Po uplynutí určeného obdobia tinktúru preceďte.

Vypite 30 ml. zloženie trikrát denne pol hodiny pred jedlom. Priebeh liečby je 1 mesiac. Nasledovaný týždňová prestávka. V prípade potreby postup zopakujte. Tinktúru uchovávajte v chladničke.

výhody chrenovej šťavy

1. Nápoj sa osvedčil pri liečbe skorbutu, zvyšovaní chuti do jedla a zlepšovaní fungovania tráviaceho systému. Šťava sa používa ako expektorans a diuretikum. Kompozícia si poradí s kameňmi v obličkách a močovom mechúre.
2. Šťava sa často používa ako anestetikum pre rôzne neduhy. Na zapálené miesto stačí natrieť pleťovou vodou.
3. Fresh pôsobí ako účinné tonikum. Je výborný pri fyzickej únave. Šťava sa tiež používa ako prostriedok na vyplachovanie úst s bolesťou hrdla, bolesťou zubov a stomatitídou.
4. V ľudovom liečiteľstve je ich veľa lekárske recepty. Med v kombinácii so šťavou z koreňa rastliny sa účinne vyrovnáva s patológiami pečene. Tekutina v kamenive sa používa na potieranie zápalov pri chorých kĺboch, reume, kožných vredoch a zle sa hojacich ranách.
5. Mnohí ľudia neradi pijú čistú chrenovú šťavu pre jej štipľavosť a zlý vkus. V tomto prípade môže byť kompozícia zriedená citrónovou šťavou. Nápoj zvyšuje chuť do jedla, pomáha pri črevnej atónii, opuchoch a obličkových patológiách.
6. Na prevenciu chorôb rôzneho druhu a podporu zdravia sa odporúča užívať 15 ml. chrenová šťava 4 krát denne. Alternatívou by bolo pyré z koreňa rastliny. Kompozícia by sa mala jesť 1 krát denne po 15 g.
7. K zlepšeniu stavu pomáha chren s cukrovka. Spojte šťavu z koreňa rastliny a prírodný jogurt v pomere 1 ku 10. Druhú zložku možno nahradiť kyslým mliekom.
8. Na stabilizáciu krvného tlaku pri hypertenzii musíte kombinovať šťavu z koreňa chrenu, mrkvy a repy. Vezmite 200 ml. z každej zložky a pridajte čerstvý 1 citrón. Jedlo premiešame a uložíme do chladničky. Vypite 120 ml. 3x denne.
9. Pre normalizáciu krvný tlak môžete pripraviť infúziu na báze chrenu a vody. Za týmto účelom rozdrvte koreň rastliny a naplňte ju filtrovanou vodou. Infúziu nápravy po dobu dvoch dní. Nástroj tiež dokonale odstraňuje starecké škvrny a pehy. Ako tonikum stačí použiť suroviny.

Kontraindikácie chrenu

1. Kvôli ostrej aróme a horiacej chuti chren negatívne ovplyvňuje sliznice. Aby ste sa nestretli s množstvom problémov, je dôležité pozorovať denný príspevok produkt.
2. Chren je zakázané jesť s patológiami gastrointestinálneho traktu počas exacerbácie. Táto kategória zahŕňa ľudí s ochorením obličiek, diagnostikovaním pankreatitídy a individuálnou neznášanlivosťou.
3. Neodporúča sa zaraďovať rastlinu do jedálnička malých detí do 8 rokov. Tiež nejedzte chren nežnému pohlaviu počas tehotenstva a počas dojčenia.

Chren má veľa užitočné vlastnosti. Rastlina dokáže zlepšiť zdravie a zbaviť sa množstva chorôb. Je dôležité správne skladovať výrobok, najmä v strúhanej forme. Hodnotné zloženie suroviny v tomto stave rýchlo prchajú. Kašu skladujte vo vzduchotesnej sklenenej nádobe, použite podľa potreby. Naučte sa výhody chrenovej šťavy a zaveďte ju do denná strava jeho rodiny.

Video: liečivé vlastnosti chrenu

Od staroveku liečitelia považovali chren za liečivú rastlinu. Liečivé vlastnosti sú široko používané v ľudovom liečiteľstve. Vďaka chrenu, ktorý je súčasťou zloženia, pôsobí rastlina na ľudský organizmus dráždivo a povzbudzujúco. Táto zložka poskytuje účinok na žľazy gastrointestinálneho traktu, ktorých stimulácia zvyšuje chuť do jedla. Pozitívnu dynamiku zaznamenali pri užívaní chrenových tinktúr ľudia trpiaci chorobami čriev a žlčníka.

zloženie rastlín

Úžasné vlastnosti sa chrenu pripisujú z nejakého dôvodu. Postavenie liečivá bylina zaslúžil si to. Čo je tak užitočný chren? Liečivé vlastnosti rastliny sú spôsobené jej bohatým zložením. Zároveň by ste mali vedieť, že hlavná časť mikroelementov, vitamínov a liečivé oleje sa nachádza v šťave horiacej kultúry.

Rozsah chrenu ako liečivá rastlina veľmi rozsiahle. Užíva sa pri prechladnutí, kašli, ochoreniach kĺbov, ako aj pri spomalenom raste vlasov.

Rastlina si získala pozornosť liečiteľov vďaka nasledujúcim vlastnostiam:

1. Chren sa líši jednoducho kolosálnym množstvom vitamínu C. Je ho takmer päťkrát viac ako v milovanom citróne. Prekvapivo je taká horiaca a nie veľmi príjemná rastlina oveľa užitočnejšia ako milovaný citrus. Okrem toho chren obsahuje ďalšie vitamíny: kyselinu listovú, E, B1, B3, B2, B6.
2. Kultúra je bohatá na horčičný olej. Navyše obsahuje veľkú sadu minerálne soli. Tieto zložky spolu určujú špecifickú chuť a vôňu rastliny.
3. Kurva je iný skvelý obsah stopové prvky: draslík, vápnik, horčík, sodík, fosfor, železo, mangán, meď.
4. Okrem hlavných stopových prvkov a olejov kultúra obsahuje Organické zlúčeniny, karotén a aminokyseliny, lyzozým, vláknina, škrob, fytoncídy, rôzne organické kyseliny a mnohé ďalšie.

Najvyššiu koncentráciu užitočných vlastností má koreňový a predkoreňový systém rastliny. Preto sa práve tieto časti najčastejšie používajú na tinktúry, pleťové vody a masti. Mali by ste však vedieť, že všetky časti takej úžasnej kultúry, akou je chren, sú užitočné. Liečivé vlastnosti koreňa, listov a dokonca aj kvetov sa využívajú v boji proti širokej škále chorôb.

Užitočné vlastnosti

Väčšina ľudových receptov používa chren.

Liečivé vlastnosti rastliny sú veľmi rozsiahle:

1. Chren má expektoračný účinok. Preto sa často používa pri prechladnutí.
2. Je považovaný za schopný chrániť človeka pred rôznymi infekciami.
3. Kultúra má vynikajúce choleretické a diuretické vlastnosti.
4. Zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu. Poskytuje zvýšenú chuť do jedla.
5. Normalizuje hladinu cukru v krvi.
6. Chráni pred zubným kazom.
7. Podporuje hojenie kožných vredov a hnisavých rán.
8. Odstraňuje bolesť svalov.

A to ani zďaleka nie úplný zoznam prospešné vlastnosti, ktoré rastlina má.

Indikácie na vymenovanie

S mnohými rôznymi chorobami využívajú liečitelia liečivé vlastnosti chrenu.

• ochorenie obličiek (nie v akútnom štádiu);
• katarálne patológie (bronchitída, zápal stredného ucha, rinitída);
• cukrovka;
• hypertenzia;
• astma;
• tonzilitída (chronická forma);
• reuma;
• ateroskleróza;
• radikulitída;
• srdcové patológie;
• astma;
• pľúcne ochorenia;
• chladný.

Treba poznamenať, že každá choroba by sa mala liečiť s prihliadnutím na všetky kontraindikácie, ako aj špecifiká táto rastlina. Je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie a správne používať kultúru. V opačnom prípade si môžete zarobiť na popálenín. Čo, samozrejme, spôsobuje vážne poškodenie tela.

Treba poznamenať, že nielen liečitelia, ale aj vedci ocenili pozitívny vplyv kurva telo. Rastlina je žiadaná najmä pri liečbe tráviaceho ústrojenstva, ochoreniach obličiek, močového mechúra a prechladnutí.

Onkologická terapia

Málokto vie, že chren kvitne. Samozrejme, stáva sa to pomerne zriedkavo a za určitých podmienok. A, samozrejme, liečivé vlastnosti kvetov chrenu sú pre obyvateľstvo prakticky neznáme. Medzitým toto skvelý liek ktorý pomáha pri rakovine.

Na výrobu liečivej tinktúry použite odporúčania liečiteľov:

1. Musíte zbierať farbu chrenu pod starým mesiacom. Opatrne odrežte šípku, musíte ju jemne odrezať a vložiť sklenená nádoba(1 l). Suroviny umiestnite tak, aby nedosiahli hornú časť nádoby.
2. Nalejte obsah nádoby vodkou alebo 40% alkoholom.
3. Po deviatich dňoch je tinktúra pripravená. Nie je potrebné filtrovať ani prelievať do inej nádoby.
4. Odporúča sa užívať jednu čajovú lyžičku, zriedenú. Tinktúru môžete zriediť v pohári vody alebo v akomkoľvek odvare z bylín.
5. S týmto liekom môžete po kúpeli alebo kúpeli potierať celé telo pacienta s rakovinou.

Očista tela

Rastlina dokonale uvoľňuje telo škodlivé látky. Telo sa prečistí zažívacie ústrojenstvo. Pozitívny vplyv vypaľovacia kultúra na týchto orgánoch je už dávno dokázaná. Na výbornú očistu organizmu sa využívajú liečivé vlastnosti listov chrenu.

1. Z chrenu odrežte mletú časť. Listy dobre opláchnite.
2. Nasekajte ich nadrobno a vložte do sklenenej nádoby.
3. Tráva musí byť naplnená mesačným svitom. Pri absencii alkoholu môžete použiť obyčajnú vodu.
4. Trvajte na náprave týždeň.
5. Má sa užívať perorálne, pred jedlom, 30 g dvakrát denne.

Pomocou takéhoto nástroja zabezpečíte očistu celého tela. Zbavte sa škodlivých látok nielen tráviaceho traktu, ale aj pečene a pľúc.

Liečba reumatizmu

Na boj proti takémuto ochoreniu potrebujete koreň chrenu.

Liečivé vlastnosti rastliny sa uplatňujú takto:

1. Je potrebné nastrúhať 70 g chrenu na jemnom strúhadle.
2. Nalejte kašu 0,5 lyžice. zeleninový olej. Najlepší je olivový olej.
3. Zmes bude pripravená na použitie do dvoch hodín.
4. Výsledná kaša by sa mala umiestniť do improvizovaného gázového vrecka a spustiť do horúceho kúpeľa.
5. Vodné procedúry trvajú 20 minút. Zvyšný olej potom umyte v sprche.

Za úspech pozitívny efekt postup sa musí vykonávať každý deň pred spaním počas dvoch týždňov.

Ostrohy na pätách

Ak chcete zmierniť bolesť, musíte si vziať list chrenu. Liečivé vlastnosti kultúry sa výrazne zvýšia, ak je vopred zmačkaná v rukách. Potom pripevnite list k päte. Na vrchu môžete nosiť ponožku. Kráčajte takto, kým nebude plachta úplne nepoužiteľná.

Teraz ho vymeňte za nový. Zmeňte listy chrenu, kým bolesť neprestane. Ako ukazuje prax, po 5 dňoch dôjde k zlepšeniu.

Ak je vaším cieľom zbaviť sa pätová ostroha, potom je potrebné aplikovať nie list, ale koreň chrenu nastrúhaný na jemnom strúhadle. Na vrch položte polyetylén. Zaistite obväzom a obviažte nohu. sa robí tento postup na noc. Je dôležité, aby sa kaša nedostala ďalej zdravú pokožku inak sa popáleniu nedá vyhnúť.

Ochorenie pečene

Pre tých, ktorí zažívajú bolesť V toto telo, odporúča sa nasledujúci liek:

1. Niekoľko koreňov chrenu sa musí nastrúhať na jemnom strúhadle. Je dôležité, aby sa kaša dôkladne rozdrvila.
2. Vložte suroviny do pohára. Naplňte zvyšok nádoby vriacou vodou a pevne uzavrite.
3. Po ochladení sa môže nálev použiť.
4. Je potrebné užívať trikrát denne pred jedlom, miešať 2 polievkové lyžice. lyžice lieku v 100 ml studenej vody.

Aby sa liečivé vlastnosti rastliny, akou je chren, naplno prejavili a pôsobili na telo, treba tinktúru užívať 10 dní. Potom nasleduje krátka prestávka. A potom sa pozrú na zdravotný stav pacienta. Odporúča sa mierne znížiť dávkovanie.

odstránenie pehy

Veľmi obľúbený chren v kozmeteológii. Koreňová tinktúra pomôže zbaviť sa pieh.

Na prípravu tonika potrebujete:

• 1 st. lyžica mletého koreňa chrenu nalejte 1 polievkovú lyžičku. studená voda;
• trvať 4 hodiny;
• potom sceďte infúziu a pravidelne utierajte pokožku tváre.

Zbavte sa akné

V kozmeteológii sa koreň chrenu používa na boj proti akné.

Na prípravu produktu potrebujete:

• 1 st. l. kyslá smotana;
• 1 st. l. chrenová šťava.

Koreň rastliny nastrúhame na jemnom strúhadle. Vytlačíme šťavu a pridáme kyslú smotanu. Trvajte na tmavom chladnom mieste niekoľko dní. Zmes musíte trieť v noci po umytí pokožky tváre teplou vodou.

Na dosiahnutie požadovaného účinku je potrebné vykonať 3 procedúry.

Použitie pri bolestiach kĺbov

Na odstránenie bolesť v škárach je potrebné na ne aplikovať po obarení vriacou vodou.

Urobte si z neho obklad a cez noc zabaľte boľavý kĺb. Nepohodlie zmizne po niekoľkých ošetreniach.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Pred použitím vyššie uvedených receptov sa určite poraďte so svojím lekárom. Je dôležité nezabúdať, že napr liečivá rastlina ako chren, liečivé vlastnosti a kontraindikácie. A ak neberiete do úvahy obmedzenia týkajúce sa jeho používania, môžete poškodiť telo.

najvážnejšie vedľajší účinok je schopnosť kultúry spôsobiť popáleniny kože aj slizníc. Preto by ste nikdy nemali zneužívať horiacu rastlinu.

Kontraindikácie liečby chrenom sú:

• niektoré ochorenia gastrointestinálneho traktu (vred, kolitída, chronická gastritída);
• patológia obličiek;
• detstvo;
• tehotenstvo;
• individuálna intolerancia.

Látky, ktoré tvoria kultúru, môžu zvýšiť krvácanie, zvýšiť tlak. Lekári neodporúčajú kombinovať použitie chrenu (v akomkoľvek zložení) počas liečby Levomycetinom. Bolo dokázané, že antimikrobiálne vlastnosti rastliny sú schopné neutralizovať účinok lieku.

Armoracia rusticana L.

Chren- trvalka bylinná rastlinačeľaď krížovitých (Cruciferae) s mohutne vyvinutým koreňom. Široko pestovaná v záhradách. liek slúži celej rastline. Obsahuje sinigrin glykozid, cukor, mastný olej fytoncídy, vitamín C.

Zelenina kúpená lacno - máme radosť zo šťastia,
A ako dali omrvinky - jeme a plačeme.

Známa záhradná trváca rastlina vysoká až meter s veľkými bazálnymi listami a malými stonkovými listami na stopkách. Kvety sú biele, semená sa tvoria zriedka.

Popis. Trváca bylina vysoká 40-120 cm s veľkou prízemnou ružicou listov. Koreň je mnohohlavý, hrubý, mäsitý, belavý, rozvetvený, s priemerom 1,2-5 cm a dĺžkou viac ako 100 cm. Bazálne listy sú dlho stopkaté, veľké, 30-60 cm dlhé, podlhovasté, vrúbkované; spodné stonkové listy sú krátko stopkaté, perovito členité, horné sú sediace, podlhovasté. Celá rastlina je nahá. Kvety v mnohokvetých strapcoch. Sepaly usporiadané po 4, široko vajcovité. Koruna sa skladá zo 4 obvajcovitých bielych okvetných lístkov, 6 tyčiniek, jedného piestika. Plody sú podlhovasto elipsovité, napuchnuté struky dlhé 4-6 mm. Kvitne v júni - júli. Semená sa netvoria.

Geografické rozloženie . V celom bývalom ZSSR je široko chovaný ako záhradná plodina, kde sa vyskytuje ako divoká rastlina stredný pruh európska časť bývalý ZSSR.

Použité orgány: korene.

Chemické zloženie . Z koreňov sa izoloval glykozid sinigrín C 10 H 16 O 9 NS 2 K, ktorý sa pôsobením enzýmu myrozínu rozkladá na glukózu, kyslú síranovú soľ a alylový horčičný olej (alylizotiokyanid), ktorý spôsobuje ostrú vôňa a chuť chrenu Rastlina obsahuje zmes éterických horčičných olejov: koreňová kôra - do 0,34%, kôra stonky - do 1,1%. Zloženie esenciálneho horčičného oleja zahŕňa alylový horčicový olej (hlavný komponent), fenyl-etyl-horčičný olej C 9 H 9 NS (do 20 %) a stopy fenylpropyl horčičného oleja C 10 H 11 NS. Čerstvá koreňová šťava obsahuje antibiotickú zlúčeninu lyzozým a kyselinu askorbovú (do 0,25 %); v listoch - kyselina askorbová (do 0,35%) a alkaloidy; v semenách - mastný olej a alkaloidy.

prípravky z koreňa chrenu excitačný účinok na tráviace orgány, sú protizápalové a diuretické, používajú sa pri zápaloch sliznice horných dýchacieho traktu a niektoré ochorenia obličiek.

V lekárskych knihách zo 17. storočia sa chrenová šťava spomína ako hlavný liek pri liečbe rakoviny.

V ľudovom liečiteľstve sa chren používa pri skorbutu, kašli, kožných chorobách, vodnatieľke, močových kameňoch, dne, reume, nedostatku chuti do jedla, menštruačných poruchách a ako obklady a potieranie pri ischiase a neuralgii. Vodný nálev z chrenu sa používa na kloktanie pri boľavom hrdle, umývanie rán a umývanie tváre na čistenie pokožky. Šťava sa kvapká do uší hnisavý zápal.

IN vedecká medicína korene chrenu používa sa ako diuretikum, antiskorbutikum a akútna hepatitída, trichomonas colpitis (Surina, 1976).

V Kazachstane sa používa pri oneskorenej menštruácii, anémii, skorbuti, malárii, na zlepšenie metabolizmu, rôzne choroby kože, s bolesťou hlavy (Altymyshev, 1976).

Čerstvá šťava bohaté na lyzocín, schopné spôsobiť rozpustenie mikrobiálnej steny, čím sa vytvorí antibakteriálna bariéra v tele. Lysocín v lekárska prax používané ako antiseptikum.

Zriedená šťava sa užíva pri gastritíde s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, pomalým sťahovaním čreva a nedostatočnou funkciou. žlčových ciest. Nainštalované liečivý účinok súložiť s chronická kolitída, cholecystitída. Pleťové vody alebo masky sa používajú na odstránenie stareckých škvŕn a zmiešané s strúhanými jablkami sa odporúča aplikovať na tvár s pomalou poréznou pokožkou (Pastushenkov, 1990).

Chren sa užíva s ťažkosťami pri močení (Makhlayuk, 1992).

V bieloruskom ľudovom liečiteľstve sa pri ochoreniach pečene používa chrenová šťava s medom alebo cukrom.

Počas liečby vírusová hepatitída vezmite chrenovú infúziu 1/4 šálky (Ges, 1976).

Chren sa berie o zápaly horných dýchacích ciest, psychické a fyzické vyčerpanie. Pri bronchiálnej astme sa odporúča strúhaný chren na polovicu s medom v lyžičke. Kvôli prítomnosti fytoncídov sa chren používa pri chrípke (Shpilenya, 1989).

Listy chrenu vo forme náplasti sa používajú na pomliaždeniny, vo forme obkladov - na tvrdnutie a nádory v pečeni a slezine (Plant Resources, 1986).

Chren rastie divo na severnom Kaukaze, pozdĺž brehov Volhy, Donu a Dnepra. Chren sa chová všade. Dá sa pestovať aj na Ďalekom severe. Znáša mrazy do -45° a dáva bohatú úrodu. Jeho korene sa používajú v druhom roku rastu.

Korene chrenu obsahujú draslík, fosfor, vápnik, silicu, kyselinu askorbovú – až 280 mg%, čo je 5-krát viac ako v citrónoch a pomarančoch. Čerstvá šťava z koreňa obsahuje lyzozým, ktorý pôsobí enzymaticky a antibioticky.

Ako korenie sa používajú strúhané korene chrenu. Je užitočný pri gastritíde so zníženou kyselinotvornou funkciou, biliárnej dyskinéze, črevnej atónii, nedostatku chuti do jedla. Vodná infúzia koreňov sa používa na rôzne edémy, s výnimkou edémov spojených s renálna patológia. S akútnym a chronický zápal tráviace orgány by nemali používať chren v jedle.

V ľudovej praxi chrenová šťava používa sa ako potieranie pri ischias, myozitíde, artralgii, na vyplachovanie úst pri stomatitíde. V kozmetike sa šťava z koreňov rastliny používa na odstránenie pieh a stareckých škvŕn.

Korenie na chren: na 100 g strúhaného chrenu vezmite 100 g zrelých paradajok, mletých cez mlynček na mäso, premiešajte, pridajte soľ, cukor, jemne nasekanú petržlenovú vňať alebo kôpor podľa chuti.

Chrenová omáčka s rascou: na 200 g nastrúhaného chrenu dáme 100 g kyslej smotany, osolíme, pridáme lyžičku rasce a cukru, pre pikantnosť môžeme pridať trochu octu.

Allylový horčičný olej zvyšuje sekréciu gastrointestinálneho traktu, zvyšuje chuť do jedla. Vo veľkých množstvách spôsobuje gastroenteritídu, podráždenie, bolesť a hyperémiu slizníc žalúdka a čriev, čo vedie k zvracaniu, hnačke a rozvoju ďalších symptómov gastroenteritídy. Lysozým, ktorý sa nachádza v koreňoch rastliny, má baktericídny účinok pre saprofytické plodiny. O lokálny vplyv Allylový horčičný olej na koži môže spôsobiť hyperémiu, bolesť, popáleniny a nekrózu tkaniva (AD Turová, 1974). Volajú mu manželia kašeľ a slzenie.

V ľudovom liečiteľstve sa čerstvé korene a čerstvo vylisovaná šťava z nich používajú pri skorbuti, ako diuretikum, expektorans, zlepšujú trávenie a stimulujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, pri reume, ťažkostiach s močením, obličkových a močových kameňoch, oneskorenej menštruácii, zvonka - na ničiť pehy, umývať pokožku tváre vodou s prídavkom šťavy, korienky (vo forme pyré) - ako dráždivá pre pokožku, ktorá má nižšiu silu ako horčica. Spálený chren sa používa na liečbu vredov s prerastenými granuláciami, ako aj hnisavých, zle sa hojacich rán (B.G. Volynsky et al., 1978).

Pri použití strúhaného chrenu vo vnútri, sekrécia žalúdočných žliaz a oddelenie kyseliny chlorovodíkovej, zlepšuje funkciu čriev, čo umožňuje chrenu liečiť gastritídu s nízkou kyslosťou a ochorenie pečene (L.G. Rogovoi, 1949). Vodná infúzia koreňov a zriedená chrenová šťava antimikrobiálne pôsobenie preto sú indikované na umývanie rán, vredov, na vyplachovanie úst a hrdla.

Chren je kontraindikovaný zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy, peptický vredžalúdka, kolitída a iné ochorenia zhoršené jeho užívaním.

Spôsoby prípravy a použitia

1. Strúhaný chren s cukrom, octom alebo kyslou smotanou sa užíva perorálne (nie viac ako 1 lyžička) s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy.

2. Korene chrenu, prechádzajúce cez mlynček na mäso, nalejte 3 litre vriacej vody, trvajú na deň v uzavretej nádobe. Priraďte infúziu vo vnútri pol pohára 3 krát denne pred jedlom. Priebeh liečby je 7 dní (pre Botkinovu chorobu).

3. Na potieranie sa používa chrenová šťava zmiešaná s alkoholom.