Spôsoby použitia listnatých drevín na liečbu pečene. Trutovik skutočná aplikácia a liečivé vlastnosti huby

Huba tinder má veľa odrôd, z ktorých väčšina je prospešná pre naše telo. Skúsení hubári vedia o všetkých jeho schopnostiach, ale teraz budeme venovať pozornosť jeho zloženiu, použitiu v medicíne a každodennom živote a tiež vám povieme, ako správne zbierať, zbierať a používať tohto lesného obyvateľa.

Botanický popis

Trutoviki alebo tinder - zástupcovia nesystematickej skupiny húb patriacich do oddelenia basidiomycetes. Rastú na dreve, ale niekedy aj na zemi.

Ich hymenofor je rúrkovitý, plodnice sú podrastené, sediace alebo klobúkovité, so vzhľadom dužiny – od mäsitej až po tvrdú (koženú, korkovú, drevnatú).

Energetická hodnota a kalórie

100 g tohto produktu obsahuje len asi 22 kcal, ako aj:

• bielkoviny - 3,09 g;
• tuk - 0,34 g;
• uhľohydráty - 3,26 g.

Chemické zloženie

Okrem vysokého obsahu bielkovín a uhľohydrátov obsahuje huba tinder veľa vlákniny, živicových látok, vitamínov skupiny B, selén, fosfor, draslík, zinok a mangán.

Liečivé vlastnosti

Liečivé vlastnosti huby sú mnohé:

• baktericídne;
• antivírusové;
• regeneračné;
• expektorans;
• protinádorové;
• hojenie rán;
• omladzujúci;
• diuretikum;
• protizápalové.

Pravidlá zberu a obstarávania

Huby Polypore sa dajú zbierať počas celého roka, ale hlavná vec je, že rastú na živých stromoch. Huba musí byť starostlivo oddelená na základni od stromu. Nezabudnite potom odrezať kôru a výrastok z nej nožom.

Dajú sa pripraviť aj vo forme tinktúr, ktoré sa potom uchovávajú v chladničke, alebo vo forme rozdrveného prášku, uloženého v dóze alebo inej sklenenej nádobe. Ďalšou možnosťou je zmrazenie. Potom budú môcť huby predĺžiť dobu svojej užitočnosti až na šesť mesiacov alebo dokonca až na rok.

Dôležité!Pri príprave infúzie sa určite držte receptu, inak sa po jej použití môžu vyskytnúť vedľajšie účinky: bolesť hlavy, nevoľnosť a vracanie.

Aplikácia

Tieto huby môžu byť použité ako na lekárske účely, tak aj v každodennom živote.

V medicíne

Huby sa používajú na liečbu mnohých rôznych chorôb:

• vred;
• rôzne nádory;
• srdcovo-cievne ochorenia;
• zápcha;
• porušenie pečene;
• ochorenie močového mechúra;
• zápal pľúc, chronická bronchitída, tuberkulóza;
• pankreasu;
• dna a pod.

Okrem toho podporujú hojenie rán, sú aj súčasťou receptov na chudnutie a proti nespavosti.

Doma

V dávnych dobách sa droždie používali ako knôt (knôt) a podpaľovali ním oheň. Vyrábali sa z nich klobúky a nejaké oblečenie, získaval sa akýsi prírodný semiš.
Dnes sa tieto huby používajú vo včelárstve ako palivo pre fajčiara. Používajú sa aj pri výrobe suvenírov, remesiel, príveskov.

Vedel si?Niektorí moderní umelci stále používajú fixy s domácim jadrom, vyrezaným len z huby. V takomto nástroji môžete meniť tvar a veľkosť písacej tyčinky podľa vlastného uváženia. Áno, a nahradiť ho novým tiež nie je ťažké, stačí ísť do lesa. Umelci veria, že v tomto prípade sú nakreslené čiary šťavnatejšie a rozmanitejšie.

Úloha huby v živote stromu

Tu sú dve možnosti: buď vyrúbať strom, vytrhnúť peň a spáliť ho, alebo huby neustále rezať, dezinfikovať miesta, kde sa objavujú.

Aj keď nemožno povedať, že výskyt húb je jednoznačne negatívnym javom. Áno, na jednej strane ničia drevo na zdravom strome, oslabujú ho, na druhej strane sa podieľajú na rozklade mŕtveho dreva a menia ho na humus.

Odrody húb tinder

Existuje mnoho poddruhov tejto huby. Teraz vám povieme o jeho hlavných predstaviteľoch.

smrekovec (skutočný)

Smrekovec, alebo, ako sa tiež nazýva, „skutočný“ je najužitočnejším druhom huby. Je nejedlé, ale liečivé. Je široko používaný odborníkmi na výživu, ktorí sa zaoberajú pacientmi s narušeným metabolizmom. Používajú sa aj na liečbu zápchy a na zastavenie krvácania.

V štruktúre sú tieto huby drevité. Ich šírka je od 5 do 40 cm, hrúbka je 5–20 cm.Na stromoch sa montujú zboku.

Ide o nejedlú hubu, ktorá sa usadzuje najmä na mŕtvom dreve (hlavne na brezových pňoch). Nazýva sa aj umelcova huba, pretože pri stlačení nožom zostane tmavý odtlačok, na ktorý sa dá kresliť.

Tento druh je veľmi veľký, v priemere dosahuje 40–50 cm.Povrch klobúka je matný a na pohľad suchý, jeho farba sa mení od hrdzavohnedej po sivohnedú.

Lakované (reishi)

V tomto poddruhe nie sú žiadne toxické látky. Na jeho základe sa vyrába užitočná kozmetika (napríklad na pokožku a nechty) a používa sa aj na omladenie celého tela a čistenie pečene, čo vedie k čisteniu pokožky od rôznych vyrážok.

Farba jeho klobúka sa pohybuje od červenkastej po hnedofialovú a niekedy dokonca čiernu so žltkastým odtieňom. Má hladký povrch, pripomínajúci lak.

Huba má diuretické, protinádorové, antibakteriálne a antivírusové vlastnosti. Zvyšuje tiež aktivitu rastu vlasov. Mladé exempláre sú celkom jedlé, používajú sa čerstvé, solené, nakladané, sušené.

Navonok to niečo pripomína. Často rastie na báze kmeňov. Jeho dužina je biela, vyznačuje sa atraktívnou arómou orechov a húb.

Vo varení sa tento poddruh najčastejšie používa. Jeho pravidelné užívanie znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, normalizuje stav kardiovaskulárneho systému. Má antivírusový a protizápalový účinok. Vegetariáni nimi často nahrádzajú hydinu.

Dôležité!Pri varení môžete použiť iba mladé exempláre rastúce na ihličnatých stromoch, a to iba v tepelne spracovanej forme!

Zvyčajne sa nachádzajú nízko nad zemou na kmeňoch stromov alebo pňoch. Ich dužina je mäkká a šťavnatá, dosť krehká, biela, kyslej chuti.

Huba je nejedlá. Aj keď niektoré zdroje uvádzajú, že sa to ešte dá zjesť, ale len čiapočka a len mladá huba. Je pravda, že zároveň je absolútne bez chuti, takže je ťažké povedať, čo je lepšie z neho variť.

Jeho klobúk je sivohnedý, zaoblený, s prepadnutým stredom a vtiahnutým okrajom. Noha - zamatová, hnedastá. Buničina je biela, tvrdá.

Tiež nejedlý poddruh. Považuje sa za absolútne zbytočné. Klobúk môže mať v priemere od 5 do 25 cm.Jeho tvar je nepravidelný, lievikovitý so zvlnenými okrajmi. U mladých jedincov sú sivohnedé, u dospelých jedincov sýto hnedé, takmer čierne.

Obsahuje látky s antibiotickými vlastnosťami a protinádorovou aktivitou. S jeho pomocou liečia pľúcne choroby, zmierňujú horúčku, pomáhajú zotaviť sa svalové tkanivo. Pri varení sa nepoužíva.

Jeho dužina je tenká, belavá, s horkastou chuťou. Mladé huby môžu mať mierny anízový zápach. Tubuly sú krátke - až 6 mm dlhé.

Tiež nejedlé. Rastie na tenkých spadnutých konároch. Ovocie v lete-jeseni. Ovocné telá tohto poddruhu sú malé. Priemer klobúka nie je väčší ako 5 cm.Je mäsitý s tenkými okrajmi, žltohnedej alebo okrovej farby. Noha je dlhá, tenká, tmavohnedá alebo čierna.

Pokiaľ ide o jeho liečivé vlastnosti, je podobný skutočnej hube troudovej. Rastie na brezach, preto má také meno. Dobré ako spazmolytikum. Navonok pripomína veľkú hnedastú obličku. Hnedá hniloba, ktorú produkuje, strom veľmi rýchlo „zabije“.

Vedel si? Tento poddruh sa používa na liečbu posledného štádia rakoviny, keď lieky nezaberajú. Brezové tinder môže zastaviť rast metastáz a zmierniť bolesť. V takýchto prípadoch sa 1 polievková lyžica hubového prášku naleje do 400 ml vriacej vody a varí sa 20 minút, potom sa prefiltruje a užíva sa 1 polievková lyžica trikrát denne.

Huba je nejedlá. Jeho plodnica je vo forme bočných klobúkov, často početných, žltkastej farby. Žiarivé huby sa tvoria hlavne na kmeňoch mŕtvej jelše, výnimočne na breze.

Na liečebné účely sa používa veľmi široko: na reguláciu funkcie pečene a rehabilitáciu pacientov s rakovinou má huba hormón stimulujúce, imunostimulačné a vazodilatačné účinky. Používa sa pri liečbe alkoholizmu a tiež proti herpes vírusu.

Klobúky tohto poddruhu majú zvyčajne priemer až 10 cm. Vrch je rozdelený na zóny rôznych farieb: biela, šedá, hnedá sú nahradené modrou a takmer čiernou.

Ďalšie meno je pestré. V podstate sa huba pridáva do mastí proti zápalom v kĺboch, osteochondróze, artróze, kŕčovým žilám. Je vzdialeným príbuzným hlivy ustricovej. Odlišuje sa od neho len tým, že na spodnej strane klobúka nemá pláty, ale rúrky.

Táto huba je nejedlá. Môže sa použiť na výrobu buničiny z rôznych odpadov, pretože obsahuje laktózu, ktorá ničí lignín. Podľa štruktúry ide o korkové huby s priemerom 3 až 12 cm. Mladé exempláre jasnej rumelkovo-červenej farby, ale zrelé blednú a nadobúdajú takmer okrovú farbu.

Tento poddruh je nejedlý. Jeho druhé meno je voňavé. Jeho vlastnosťou je anízová vôňa. Plodnica je hrdzavohnedá. Táto huba často rastie na mŕtvom dreve a pňoch ihličnatých stromov.

Nepoužíva sa vo varení, ale v medicíne - áno. Má protizápalové, protinádorové a antivírusové vlastnosti.

Jeho klobúky sú ploché (niekedy nerovné), so zamatovým povrchom, ktorý sa vekom môže stať holý. Plodnice sú niekedy pokryté riasami, a preto dostávajú zelený odtieň. Buničina vyzerá ako korok - častejšie biela, menej často - žltkastá.

Obsahuje pigmenty používané v priemysle na farbenie. Šijací stroj nemá absolútne žiadnu vôňu a chuť. Jeho výtrusy sú biele, s jemným olivovo-žltým nádychom alebo farbou hrdze.

Tento poddruh sa usadzuje na koreňoch stromov a niekedy ide plytko do zeme. Vyzerá ako typická takzvaná pôdna huba.

Pečeňovka

Tiež známy ako "svokrin jazyk". Je nasýtený vitamínom C v 100 g jeho dužiny - denná dávka kyseliny askorbovej. Obsahuje sacharidy, bielkoviny, minerály, rôzne vitamíny, fosfor. Mladý „svokrin jazyk“ s nelignifikovanou dužinou je jedlý.

dakujem za nazor!

Napíšte do komentárov, na aké otázky ste nedostali odpoveď, určite odpovieme!

Článok môžete odporučiť svojim priateľom!

Článok môžete odporučiť svojim priateľom!

28 už krát
pomohol

Na kmeňoch stromov možno občas vidieť zvláštne porasty. Majú iný, často dosť bizarný tvar a malebné sfarbenie. Mešťania vo všeobecnosti nazývajú tieto porasty hubami, niekedy si ani neuvedomujú, že tento útvar priamo súvisí s hubami.

Existuje niekoľko odrôd.Niektoré z nich uprednostňujú rast na kmeňoch listnatých stromov: breza, horský jaseň, javor, jelša, brest alebo jaseň. Breza je špeciálnou prioritou ako miesto rastu, takže huba bola pomenovaná ako huba breza, alebo huba breza, brezová chaga a častejšie len chaga. Jeho biologický názov je skosená huba. V biologickom názve sa kladie dôraz na zvláštnosť stavby jej plodnice. Biológovia nazývajú plodnicu porastom, na ktorom vidíme

Tinder huba breza: štruktúra

Na začiatku rastu má plodnica huby zaoblený tvar. Ako rastie, mení sa, stáva sa nepravidelným a nadobúda rôzne bizarné tvary. Kreatívni ľudia používajú huby na výrobu suvenírov a rôznych remesiel, čo je celkom opodstatnené.

Plodnica brezovej huby má vrstvenú štruktúru:

1. Vonkajšia vrstva huby je maľovaná prírodou v hnedých farbách s čiernymi odtieňmi. Malebné sfarbenie je umocnené živicou jeho vonkajšieho povrchu, ktorá mu dodáva lesk a zvláštne vydutiny alebo hrbolčeky, na ktorých mieste sa časom tvoria praskliny.
2. Stredná vrstva pozostáva z mnohých mikroskopických trubíc umiestnených v miernom uhle k vonkajšej vrstve. Tento uhol určuje sklon tela huby alebo jej šikmosť, čo sa odráža v biologickom názve chaga. Pri zlome má táto časť zrnitú štruktúru. V počiatočnom štádiu rastu chaga má stredná vrstva svetlú, takmer bielu farbu. Postupom času získava hnedé odtiene a veľmi rýchlo tuhne, čím sa svojou štruktúrou a tvrdosťou podobá korku.
3. Vnútorná vrstva brezovej huby sa vyznačuje červenohnedou farbou so žltými žilami.

Ako všetky huby, aj huba breza sa rozmnožuje spórami. Dozrievajú na spodnej ploche plodnice. Spóry sú prenášané vetrom a po páde do trhlín v kôre iných stromov rýchlo klíčia.

Niekedy sa na jednom strome „zakorení“ niekoľko spór, z ktorých sa vyvinú plodnice. Môžu byť usporiadané v kaskáde, radoch, schodoch stúpajúcich po kmeni.

Zóna infekcie brezovým tinderom môže byť pomerne veľká. Rastlina, ktorá „ukrýva“ spóry, je odsúdená na zánik. Prítomnosť brezy alebo iného listnatého stromu, chaga, na kmeni, napriek jeho vonkajšej príťažlivosti, je teda ďaleko od pozitívneho znaku. Napriek ničivým vlastnostiam brezovej huby ju však nemožno nazvať zbytočným výtvorom prírody.

Liečivé vlastnosti brezovej huby

Vedci objavili množstvo užitočných látok, ktoré obsahuje brezové trus. Vlastnosti huby sú liečivé, čo vysvetľuje dlhoročné používanie chagy ľudovými liečiteľmi. Práškovú plodnicu používali na výrobu tinktúr, odvarov a čajov.

Tieto liečivé roztoky:

• pôsobí ako choleretikum a diuretikum;
• pomôcť obnoviť zdravie chorých kĺbov;
• používa sa pri liečbe ženských a mužských chorôb;
• pleťové vody a obklady liečia kožné ochorenia a následky omrzlín.

Čaje a inhalácie z brezy pomáhajú obnoviť hlas, liečia zápaly v hrtane.

Infúzie stabilizujú metabolické procesy, takže budú užitočné pre tých, ktorí vyhlásili vojnu nadbytočným kilogramom alebo sa naopak snažia zlepšiť. Okrem toho prispievajú k obnove črevnej mikroflóry, znižujú intenzitu bolesti, tónujú a zvyšujú imunitu.

Nie je to tak dávno, čo vedci zistili, že látky obsiahnuté v brezovom trúse inhibujú rast a vývoj nádorových buniek, najmä v počiatočnom štádiu ich vývoja. Preto sa tinktúra chaga teraz široko používa v onkológii.

Vlastnosti zberu chaga

Na liečebné účely sa používajú len tie plodnice brezovej čagy, ktoré vyrástli na živých stromoch a nie sú staré. Stará chaga sa rozpadá.

Všetky huby sú schopné koncentrovať škodlivé látky z prostredia. Výnimkou nie je ani breza. Čagu by ste preto nemali zbierať na ekologicky nepriaznivých miestach.

Ideálny čas na zber brezovej huby je od začiatku augusta do konca októbra. V tejto dobe je maximálne nasýtený užitočnými látkami.

recept na hubovú tinktúru

Na prípravu alkoholových tinktúr sa používa breza. Recepty sú jednoduché a overené stáročiami.

• Čaga sa umyje, čistí, dôkladne suší a melie na prášok.
• Prášok sa umiestni do alkoholu alebo vodky, pričom sa použije 150 ml tekutiny na 5 g.
• Roztok sa uchováva dva týždne na chladnom a tmavom mieste.

Tinktúra sa užíva v kurzoch 3-4 mesiacov. Trvanie prijatia a množstvo tinktúry na recepciu je lepšie prediskutovať so svojím lekárom.

Nezamieňajte si chaga s inými druhmi huby tinder. breza sa ľahko zamieňa s inými stromovými hubami, napríklad s falošnými alebo skutočnými hubami, ktoré sú nevhodné na liečebné účely.

Na brezach rastie aj falošná huba. Pravda, len sa mu viac páčia vysušené, popadané, prestarnuté stromy. Tento fakt je jedným zo signálov, že máte pred sebou falošnú chagu.

Dá sa ľahko spoznať podľa tvaru plodnice. Vyzerá ako mierne sploštené kopyto s konvexným horným a plochým spodným povrchom. Vrchný povrch je jemný a zamatový, so vzorom: tmavohnedé alebo hnedé kruhy na sivom podklade.

Ďalším "dvojča" brezového trosu je skutočná huba. Má polkruhový tvar s hladkým povrchom sivého alebo hnedého odtieňa. je centrálnou časťou pripevnená ku kmeňu stromu, a preto sa od nej na rozdiel od brezovej čagy ľahko oddeľuje.

Príroda je štedrá na nuansy. Jej fantázii sa medze nekladú, rovnako ako prekvapenie jej múdrosti: nepochybná škodlivosť drevinovej huby na stromoch je plne kompenzovaná jej výhodami.

Skosená huba tinder na fotografii

Skosená huba, chaga, basidióm: Inonotus obliquus (Pers.: Fr.) Polyporus obliquus (Pers.: Fr.), Boletus obliquus Pers. Ročné bazídiómy, široko poliehavé, vyvíjajúce sa pod kôrou, 3–4 m dlhé a 40–50 cm široké, za čerstva jemne kožovité, neskôr vláknité a praskajúce, za sucha tvrdé a krehké. Povrch hymenoforu je žltohnedý, potom hnedý.

Hyfálny systém skosenej huby je monomitický. Spóry sú elipsoidné, hyalínne, vekom žlté, často s kvapkou lipidov 7–10 × 5–7 µm.

Vzniku baziómu na kmeni živého stromu zvyčajne predchádza tvorba sterilných výrastkov s priemerom do 40–50 cm, rôsolovitého tvaru, drevnatej textúry, hnedohnedej alebo žltohnedohnedej farby. farba s bielymi škvrnami. Povrch výrastkov je nerovný, praskajúci, čierny.

Distribuované v západnej Európe, Ázii, Severnej Amerike, Austrálii.

Nájdené na živých a mŕtvych kmeňoch tvrdého dreva. Spôsobuje bielu hnilobu. Neplodná forma - na živých kmeňoch brezy a jelše.

Trutovik listnatý na fotke

Trutovik listnatý. Toto je jedna z najväčších húb na trus. Jeho plodnica dosahuje priemer 1 m a hmotnosť do 20 kg. Objavuje sa koncom leta na báze kmeňov a pňov starých listnatých stromov, najmä duba. Je to dosť zriedkavé a nie každý rok. Ovocné telo tvoria početné ploché tenké, beztvaro zvlnené klobúky sediace na rozvetvených pňoch, ktoré splývajú do spoločnej základne.

Klobúky sú mäsité kožovité, klinovité zúžené do stopky. Nohy do 10 cm dlhé a do 1 cm hrubé. Zhora sú klobúky žltosivé alebo sivohnedé, smerom k základni o niečo svetlejšie. Spodná strana klobúkov je rúrkovitá, jemne pórovitá, biela. Buničina je biela, so silnou príjemnou vôňou.

Celá huba (klobúčik aj nôžky) je jedlá, štvrtá kategória. Používa sa varený, vyprážaný a na prípravu hubového prášku.

Plodnice rastú veľmi rýchlo. Za 8-10 dní dosahujú 10 kg a viac, takže aj tie najväčšie huby majú mladé mäso, ktoré je úplne použiteľné. Tam, kde táto huba rastie, sú stromy vždy zdravé, pretože táto plodnica sa v postihnutých oblastiach neusádza a nikdy nie je červivá.

Huby tinder sírovo-žlté a brezy

Polypore sírovo-žlté na fotografii
Huba je jedlá v mladom veku

Huba je sírovo žltá. Plodnice široké 6 – 30 cm, najskôr hrubé šiškovité, potom polkruhové alebo vejárovité, zaliate, bočne priliehavé, mäsité, šťavnaté, neskôr suché a krehké, v mladosti sírovožlté, neskôr žltooranžové a nakoniec okrové. Svetložltý alebo svetlookrový povrch čiapky je pokrytý hnedými šupinami. Na spodnej strane klobúka sú hranaté a predĺžené, pomerne veľké póry hymenofóru. Rúrkovitú vrstvu pod ňou predstavujú drobné sírovožlté, neskôr žltookrové póry. Dužina mladých sírovožltých húb je mäkká, šťavnatá, krehká, biela. Vôňa je slabá, u starej huby je nepríjemná, u mladých húb citrónová, chuť kyslá.

Rastie na kmeňoch a pňoch listnatých a ihličnatých stromov. Ovocie na jar.

Opis tejto huby je taký autentický, že si ju nemožno pomýliť s inými hubami.

Na fotke breza
Póry sú zaoblené, hrubostenné.

Brezový troud. Plodnice 4-20 cm v priemere, konvexné až takmer sploštené, 2-6 cm hrubé. Kôra mladých plodníc je belavá, neskôr sivá, žltkastá alebo bledohnedá. Látka je biela. Vrstva tubulov je oddelená od tkaniva.Povrch hymenoforu je biely, neskôr jemne hnedne. Spórový prášok huby brezy je biely. Spóry 4,5-6x1,2-1,5 µm, valcovité, hladké, bezfarebné.

rast. Rastie na odumretých, zriedkavo živých, brezách.

Ovocie. Od júla do decembra.

Je to jedna z tých húb, ktoré spôsobujú žltkastohnedú alebo červenohnedú hnilobu deštruktívneho typu, ktorá sa intenzívne rozvíja. Drevo napadnuté touto hubou sa rýchlo zrúti a hnije. Pri infikovaní sa hniloba najskôr rozvíja v kôre a beli a odtiaľ rýchlo preniká do stredu kmeňa; klobúky húb sa vyvíjajú v posledných štádiách rozpadu dreva. V počiatočných štádiách lézie na priečnych rezoch sa hniloba javí ako úplný alebo neúplný obvodový prstenec dreva s červenkastým nádychom, ktorý sa postupne mení na červenohnedý alebo žltohnedý. Následne sú na postihnutom dreve zaznamenané trhliny v radiálnom a tangenciálnom smere.

Polypore huby skutočné a zimné

Na fotke skutočný Trutovik
Povrch skutočnej huby s ryhami

Tinder je skutočný. Plodnice s priemerom do 80 cm a hrúbkou do 20–30 cm, viacročné, kopytovité, často ploché alebo naopak s vypuklou, takmer polguľovitou vrchnou časťou, niekedy mierne pretiahnutou a smerom nahor takmer kónicky zúženou.

Povrch skutočnej huby so sústrednými ryhami, zvyčajne dosť hlboký, najprv jemne zamatovo chlpatý, potom holý, takmer hladký, vo väčšine prípadov sivý až tmavosivý a načernalý, menej často červeno-bledohnedý až tmavosivohnedý, okraj tupý, niekedy hrubý, sivasto červenkastý, jemne ochlpený. Látka je červenohnedá. Rúrkovitá vrstva je belavá, sivastá, neskôr sivočervená. Spórový prášok je biely. Spóry 14-24x5-8 mikrónov, podlhovasto elipsoidné, hladké, bezfarebné.

rast. Skutočná huba rastie po celý rok na pňoch, mŕtvom dreve a mŕtvom dreve, príležitostne aj na živých oslabených listnatých stromoch, najmä buku, breze, jelši, topoli.

Jedna z najbežnejších húb v lesoch východnej Európy. Spôsobuje svetložltú hnilobu jadra s čiernymi čiarami a pomlčkami. Hniloba spôsobená hubou patrí medzi aktívne a vedie pomerne rýchlo k deštrukcii dreva v smere od beľe po jadro.

Tinder zima na fotke
Spórový prášok je biely.

Trutovik zima. Klobúk s priemerom 1-10 cm, pokrytý krátkymi chĺpkami, vekom lysý, drsný, niekedy nevýrazne šupinatý, hnedastý, často so žltkastým nádychom, so strapcovým, neskôr holým okrajom. Noha 1–3,6x0,2–0,5 cm, excentrická, bočná, občas stredová, lysá, jednofarebná s klobúkom, na báze čierna. Rúrkovitá vrstva je belavá alebo slamovožltá, sušením hnedastá. Buničina je biela. Výtrusy 7-9x3-4 mikróny, elipsoidné, vretenovité, hladké, bezfarebné.

rast. Zimná huba rastie na konároch, pňoch, kmeňoch listnatých stromov saprotrofne.

Ovocie. Objavuje sa hlavne na jeseň, hibernuje a na jar kyoruluje.

Použitie. Mladé plodnice tejto huby sú jedlé.

Polypore huby šupinaté a lakované: fotografia a popis

Trutovik šupinatý na fotke
Buničina je hustá, belavá

Trutovik šupinatý, škodca, zajac. Klobúk má priemer 5-50 cm, hrúbku 0,5-10 cm, belavý alebo krémový, s veľkými pritlačenými hnedými šupinami, vďaka čomu je pestrý. Okraj býva viac-menej tenký, často preložený dovnútra. Noha 4-8x1-4 cm, belavo-krémová, pri koreni takmer čierna. Rúrková vrstva je biela. Dužina je belavá, s príjemnou práškovou vôňou a chuťou. Spórový prášok je biely. Výtrusy 10-14x4-5(6) µm, podlhovasto-elipsoidné, hladké, bezfarebné.

rast. Rastie na živých a odumretých kmeňoch a konároch ovocných a listnatých stromov.

Použitie. Podmienečne jedlá huba iba v mladom veku (staré huby sú húževnaté).

Polypore lakovaný na foto
červenofialový klobúk

Trutovik lakovaný. Bazídiómy sú ročné alebo 2-3-ročné s klobúkom a stonkou. Klobúk má priemer do 25 cm a hrúbku 1–3 cm, polkruhový alebo obličkovitý tvar, pokrytý lesklým, akoby nalakovaným, červenkastým, potom červenofialovým, tmavočerveným alebo gaštanovohnedým a nakoniec takmer čiernym kôra. Noha do 15x1–2 cm, niekedy krátka, excentrická, menej často bočná, pokrytá rovnakou kôrkou ako klobúk, rovnakej farby ako klobúk alebo takmer čierna. Tubuly 0,5–2 cm dlhé, okrové s malými a zaoblenými pórmi.

Ako je možné vidieť na fotografii, v lakovanej hube je povrch rúrkovej vrstvy belavý, krémový, potom zhnedne a po stlačení stmavne:

Buničina je hubovitá, korkovitá, tvrdnúca, biela alebo svetlo červenkastá. Hyfálny systém je trimitický. Výtrusy 8–13x5,5–7,5 µm, vajcovité alebo takmer oválne, na vrchole zrezané, bradavičnaté.

Oblasť, kde táto huba rastie v Rusku, je veľmi široká. Distribuuje sa na Ďalekom východe (územia Prímorského a Chabarovského, židovská autonómna oblasť, Amur, Sachalin, Magadan a Kamčatka), v európskej časti, na Urale, na Sibíri; mimo Ruska - v Európe, Ázii, severnej Afrike, Severnej Amerike.

Rastie v listnatých, zmiešaných a ihličnatých lesoch na pňoch a mŕtvom dreve smreka, jedle, smrekovca, brezy, v júli až auguste, v malých skupinách aj jednotlivo. Huba má liečivé vlastnosti. Pestuje sa v kultúre na potravinárske a liečebné účely, udržiava sa v čistej kultúre v zbierkach v mnohých krajinách sveta, ako aj v Rusku.

limitujúce faktory.Ľudská hospodárska činnosť, ktorá vedie k odstraňovaniu mŕtveho dreva, odlesňovaniu, lesným požiarom.

Trutovik na fotke rozvetvený
Čiapky sú kožovité a mäsité

Trutovik rozvetvený. Plod je do 50 cm vysoký, do 40 cm v priemere a váži v čerstvom stave do 10 kg, pozostáva z centrálnej prevetvujúcej stonky a početných (až 100) malých plochých klobúkov. Klobúky sú kožovité mäsité, s priemerom 4 – 10 cm, na bočných nohách, s nerovnomerným radiálne zvrásneným povrchom orechovej farby. Póry do priemeru 1 mm. Centrálna nôžka rozkonárenej huby je krátka a hrubá, sekundárne nožičky rôznej hrúbky sú ploché, po vysušení sivasto krémové. Dužina je biela, farba sa na zlome nemení, s príjemnou vôňou a skladanou chuťou. Spórový prášok je biely. Výtrusy 7–10x2,5–4 µm, vretenovité, hladké, bezfarebné.

Spôsobuje bielu hnilobu jadra s početnými malými dutinami, ktoré sa nakoniec vyplnia bielym, bavlneným zhlukom mycélia.

Ovocie. Od júla do októbra.

Použitie. Dobrá jedlá huba.

dáždnik Trutovik. V Rusku sa nachádza v európskej časti, na Kaukaze, na Sibíri a na Ďalekom východe. Mimo Ruska je distribuovaný v Európe, Ázii a Severnej Amerike.

Polyporová huba s veľkými plodnicami s priemerom až 50 cm, pozostávajúca z početných rozvetvených, zreteľne viditeľných nôžok, spojených na báze do spoločného hľuzovitého pahýľa s malými klobúkmi. Klobúky sú zaoblené, s priehlbinou v strede, svetlookrové alebo hnedasté, hladké, na spodnej strane nesú rúrkovitý hymenofor zvažujúci sa k stonke. Buničina je biela, hustá, mäsitá, s vôňou kôpru. Rúry sú biele, krátke. Pahýľ a nohy sú biele, krémové alebo žltkasté. Spóry sú bezfarebné, hladké, valcovité alebo vretenovité, 7-10 x 3-4 mikróny. Spôsobuje bielu hnilobu. Plodnice sa tvoria v júli až auguste, nie však ročne.

Vyvíja sa v listnatých a ihličnatých listnatých lesoch na báze kmeňov a pňov listnatých stromov (javor, dub atď.), Výnimkou sú ihličnany.

Je chránený v prírodnej rezervácii Kichmengsko-Gorodetsky. Je potrebné vyhľadávať nové lokality druhu a zaraďovať ich do počtu osobitne chránených objektov. Druh je uvedený v Červených knihách RSFSR a Moskovskej oblasti.

Tu si môžete pozrieť fotografie jedlých a nejedlých húb, ktorých popis je uvedený na tejto stránke:

Podmienečne jedlá huba Trutovik šupinatá na fotografii

Jedlá huba "zimná" na fotografii

Tinder huby premenlivé a ovčie

Polypore vymeniteľné na fotke
Šupka je hladká, zlatožltá alebo svetlohnedá

Huba je premenlivá. Klobúk má priemer 3–8 cm, pravidelne zaoblený alebo jazýčkovitý, v mieste uchytenia stonky vtlačený, často s okrajom rozdeleným na laloky. Šupka je zlatožltá alebo svetlohnedá, s jemnými radiálnymi vláknami v zrelosti. Rúrková vrstva je klesajúca, bielej alebo svetlo krémovej farby. Buničina je tvrdá, biela alebo hnedá, chuť je mierna, vôňa hubová.

Leg. Priemer 0,5–1 cm, krátky, excentrický, bočný alebo stredový, svetlohnedý, prípadne takmer čierny.

Spórový prášok. Biely.

Habitat. Na mŕtvom tvrdom dreve.

Sezóna. Jar - jeseň.

podobnosť. Variabilná huba tinder vyzerá v mladom veku ako šupinatá huba, ale klobúk P. squamosus je pokrytý veľkými šupinami.

Použite. Huba nie je jedovatá, ale kvôli tvrdej dužine sa neje.

Na fotke ovca Trutovik
Na fotografii ovca Albatrellus

Huba ovčieho tindera, ovčieho albatrellus, ovčieho rudd. Klobúk do priemeru 12 cm, vypuklý alebo plochý, hladký alebo ryhovaný. Farba belavá alebo žltkastá. Malé tubuly sú biele alebo žltkasté, pri stlačení zožltnú. Dužina mladých húb je šťavnatá, biela, s príjemnou vôňou a chuťou, zatiaľ čo dužina starých húb je suchá, horká.

Leg. Výška ovčej huby je 2–7 cm, priemer je do 4 cm, centrálna alebo excentrická, pevná, biela.

Spórový prášok. Biely.

Habitat. V ihličnatých lesoch tvorí mykorízu so smrekom.

Sezóna. Letná jeseň.

podobnosť. S albatrellus splývavý (A. confluens), ktorý má plavé alebo okrové klobúky a tvorí úzke skupiny a rastie aj pod rôznymi ihličnanmi.

Použite. Všetky druhy albatrellov sú jedlé, ale majú tvrdú dužinu.

Nižšie nájdete fotografie, popisy a videá iných húb.

Trutoviki ohraničené a zježené: foto, video a popis

Trutovik na fotke ohraničený
"Drevená špongia" na fotografii

Trutovik lemovaný, alebo drevitá špongia. Ovocné telo sa veľmi líši tvarom, veľkosťou a farbou. Môže byť v tvare kopyta, konzoly, podkovy. Vonkajší povrch je tvrdý, pokrytý silnou kôrou, lesklý od živicových látok, na ktorých sú umiestnené sústredné zóny. Mladé ohraničené polypóry sú oranžovo-žlté alebo červeno-hnedé, neskôr sa farba stáva tmavošedá, načernalá. Charakteristická je prítomnosť okraja pozdĺž okraja, ktorý sa líši farbou. Okraj je matný. Póry bledožlté. Dužina je biela alebo žltohnedá, vôňa je kyslá.

Spórový prášok je ľahký krém.

Habitat. Na odumretých kmeňoch ihličnatých, zriedkavo listnatých stromov; takmer nikdy sa nenachádzajú na živých kmeňoch.

Sezóna. Počas celého roka.

podobnosť. Mladé plodnice si možno pomýliť s hubou lakovanou (Ganoderma lucidum), ktorá sa vyznačuje prítomnosťou stonky a výrastkom na listnatých drevinách.

Použite. Nejedlé.

Trutovik štetinový na fotke
Pokožka krémovo žltá

Trutovik štetinatý.Čiapka s priemerom 2-10 cm v tvare polkruhu alebo kruhu, v strede pretlačená. Šupka je krémovo žltá, husto pokrytá šupinami tmavších tónov. Tubuly sú krátke, klesajúce, plavé alebo okrovo-krémové.

Ako môžete vidieť na fotografii, táto jedlá huba má biele, tvrdé mäso:

Chuť je sladká, vôňa príjemná.

Leg. Výška 5–6 cm, priemer do 1,5 cm, excentrický, plavý, pokrytý bielymi štetinami.

Spórový prášok. Biely.

Habitat. Na odumretých konároch listnatých stromov.

Sezóna. Jar.

Použite. Jedlé v mladom veku.

Pozrite si video „Huby Tinder“, aby ste lepšie pochopili, ako a kde rastú:

Tinder hubu videl každý obyvateľ Ruska naživo alebo aspoň na fotografii. Ide o rovnaké porasty na stromoch, ktoré sa nachádzajú v zmiešaných lesoch stredného pásu aj v starých smrekových lesoch. Ukazuje sa, že to vôbec nie je zbytočná huba. Je dokonca jedlá a používa sa vo varení a tradičnej medicíne. Po preštudovaní popisu jeho rôznych typov sa môžete dozvedieť o liečivých vlastnostiach a použití huby tinder.

Polypore ovca

Tento druh je známy ako ovčia huba. Zo všetkých húb sa najviac podobá na hubu klasického tvaru: mäsitý okrúhly klobúk so zloženým okrajom a krátkou hrubou nohou. Užitočné zložky v kompozícii:

• griffolín;
• grifolinón;
• neogrifolin;
• scootigeral;
• oválny;
• ovinol atď.

Ovčí polypore sa aktívne používa v ľudovej a tradičnej medicíne. Z mladých a zrelých plodov sa vyrábajú vodné a alkoholové nálevy, prášky a extrakty. Pomáhajú pri riešení týchto problémov:

Trutovik sa aktívne používa v ľudovej medicíne

1. Sarkóm a vývoj rakovinových buniek.
2. Staphylococcus aureus.
3. Senná palica.
4. Zvýšený cholesterol.
5. Bolesť.

Mladá ovčia huba sa používa aj pri varení. Je nakladaná a solená, sušená a dokonca aj čerstvá.

Pozor! Ovčie polypore by nemali jesť ľudia s gastrointestinálnymi poruchami.

Polypore šupinaté

V ľuďoch je táto huba známa pod názvami zajac, škodca, brest. Navonok vyzerajú ako hliva ustricová. Pestrets je huba so šupinatou béžovou alebo krémovou čiapočkou, ktorá môže dosiahnuť priemer 60 cm, jej dužina je hustá, ľahká, vonia a chutí. Zajačia noha je krátka, zakrivená, zamatová na dotyk. Užitočné zložky v kompozícii:

• lecitín;
• vitamíny A, B, B1, F, D a H.

Polypore šupinaté

V tradičnej medicíne sa používa na výrobu liekov na stimuláciu žlčníka. V ľudovom liečiteľstve sa masti vyrábajú zo šupinatého trúdu, pomocou ktorého liečia:

1. Osteochondróza;
2. artróza;
3. Flebeuryzma.

Pri varení je lepšie používať iba mladých ľudí. Táto huba sa môže pridávať do polievok a omáčok. Tiež sa pesty nakladajú, solejú, sušia.

Polyporový dáždnik

Tiež známy ako huba tinder - tento názov nebol náhodný. Jeho ovocný strom má veľa malých konárov s malou tenkou čiapočkou na špičke. Zdá sa, že jedna veľká huba má veľa, veľa malých vetiev. Tento typ tinderu obsahuje:

• vitamíny;
• stopové prvky;
• polysacharidy;
• aktívne enzýmy;
• ergosterol;
• biotín.

Polyporový dáždnik

V ľudovom a ľudovom liečiteľstve sa využíva prízemná aj podzemná časť huby. Používa sa takto:

1. Imunostimulátor.
2. Diuretikum.
3. Antioxidant.
4. Liek na cirhózu pečene a hepatitídu.
5. Antibakteriálne a antivírusové činidlo: na boj proti Staphylococcus aureus, chlamýdiám, malárii.
6. Prostriedky na boj proti zhubným nádorom.
7. Antiradiačný prostriedok.
8. Stimulátor rastu vlasov.

Pri varení sa huba suší, nakladá, osolí.

Tinder huba

Túto hubu nájdete na starých polosuchých stromoch a pňoch. Kvôli svojmu vzhľadu sa táto huba nazýva aj drsnosrstá huba. Má veľký hrubý klobúk, veľmi pripomínajúci špongiu. Mladá huba má žltú alebo sivastú farbu, s vekom sa jej čiapka stáva hnedou so zeleným odtieňom. Dužina tejto huby je horká, s anízovou vôňou.

Tinder huba

Rovnako ako iné druhy huby, huba tuhá vlasová sa používa pri liečbe rakoviny. Okrem toho urýchľuje regeneráciu svalov, pomáha pri liečbe pľúcnych ochorení, zmierňuje horúčku. Ale pri varení sa huba tvrdovlasá nepoužíva.

Trutovik hrbatý

Tento druh huby rastie na strome. Jeho zamatový klobúk vyzerá ako polkruh so zelenkastým nádychom. Jeho dužina je hustá, podobná bielemu alebo žltému korku.

Trutovik hrbatý

Trutovik hrbáč vo svojom zložení má užitočné polysacharidy, ktoré posilňujú krvné cievy. Taktiež je táto huba súčasťou liekov na sarkóm, karcinóm, rakovinu hrdla a leukémiu. Moderný výskum ukazuje škodlivý účinok tohto druhu huby na vírus AIDS.

Pozor! Huba tinder sa neje.

Šampiňóny sú špecifickým produktom, s ktorým si človek vždy musí dávať pozor. Ale ak si dobre preštudujete hubu tinder, môžete využiť všetky jej prospešné vlastnosti v prospech zdravia.

Užitočné vlastnosti huby tinder: video

Trutovik: foto

Huba tinder sa nachádza na starých pňoch, na stromoch, na mŕtvom dreve, mŕtvom dreve. Toto je najúžasnejší predmet celej ríše húb. Na stromoch je pripevnená bočnou nohou alebo plodnicou. V závislosti od druhu môže byť na dotyk drevnatý a zrnitý.

Ľudia túto hubu nazývajú „čertovo kopyto“.

Rozmanitosť typov a foriem

Klasifikácia húb je založená na poradí, v ktorom sú usporiadané bazídie. Na základe toho sa huby delia na hymenomycéty a gasteromycéty. Existuje niekoľko tinderových rodín:

• porium,
• konioforický,
• polyporézne,
• telefonický.

Hliva tinder je trváca huba, ale možno nájsť aj jednoročných zástupcov. Jednoročné druhy rastú najmä od júna do septembra. Koncom leta sa začínajú rozpadávať a menia sa na potravu pre hmyz. Trváce druhy nevytvoria hneď plodnicu. Tento proces trvá niekoľko mesiacov alebo dokonca rokov.

Tinder huba má pôsobivé rozmery - od 20 cm do 1 m Hmotnosť - od 1 kg do 20 kg. Huba môže mať veľmi odlišné farby: sivá, hnedá, oranžová, čierna, červená, žltá atď.

Povrch huby je veľmi podobný kôre. Môže byť hladká, zamatová a dokonca aj chlpatá.

Druhová rozmanitosť húb je obrovská. Najpopulárnejšie z nich:

• ovce,
• dymový,
• splývajúci,
• spievaný,
• ohraničený,
• lakovaný,
• breza,
• gaštan,
• zima,
• dub,
• zapáchajúci,
• ako váza,
• šupinatý,
• viacfarebný.

Fotografia trúdových húb

Opis stavby plodnice

Trutovik má nezvyčajnú štruktúru. Telo huby je veľmi odolné voči rôznym vplyvom: vode, teplu, mrazu.

Tenké vlákna, hýfy, navzájom prepletené, tvoria telo huby. Mycélium alebo mycélium je ukryté hlboko v kmeni stromu. Hýfy prenikajú do kôry stromu uvoľňovaním enzýmov, ktoré ľahko rozpúšťajú bunkové membrány drevitého tkaniva kdekoľvek. Hýfy siahajú od najtenších a nitkových až po kostrové a hrubé. Podľa tvaru sa plodnice delia na:

• sediace (iba jedna strana je pripevnená k substrátu, niekedy majú bočnú nohu);
• vyčerpané (vyzerajú ako tanier alebo koláč, pevne priliehajúce k stromu, ktorého farba a povrch často pripomínajú kôru stromu);
• mať klobúk a nohu.

Môžu sa líšiť v rámci rovnakého rodu alebo rodiny.

Huba tinder používa ako substrát drevo.

Optimálne životné podmienky

Pre niektoré druhy húb je typické, že žijú iba na listnatých stromoch, zatiaľ čo pre iné - iba na ihličnatých. Svetlo, vlhkosť a teplota majú veľký význam pre rast a vývoj huby. Bez svetla môže mycélium pokojne rásť vo vnútri stromu, no plodnica sa bez neho nezaobíde. Vlhkosť napomáha rastu huby, ktorá sa rada usadzuje tam, kde je vlhkosť: v pivniciach, hlinených prístreškoch, studniach a iných priestoroch.

Huba tinder sa živí drevom. Aby prospešné látky hubu úplne nasýtili, musia sa najskôr rozpustiť. V tomto procese pomáhajú enzýmy, ktoré premieňajú nerozpustné zlúčeniny na rozpustné. Pôsobením hubových enzýmov na drevo, najmä na celulózu, vzniká hniloba (červená a hnedá).

Dôsledkom výživy huby je vzhľad "čara" na strome. Inými slovami, dochádza k „duseniu“ dreva. Takúto hnilobu spôsobuje skutočná huba.

Cyklus podávania dreva možno rozdeliť do nasledujúcich etáp:

• hnednutie koncov guľatiny;
• "podpar" (vzhľad bielych pruhov);
• „mramorová hniloba“ (drevo úplne zmäkne).

Reprodukcia húb

Huba tinder sa rozmnožuje pomocou spór. Ide o špeciálne bunky, ktoré sa nachádzajú na špeciálnych útvaroch - bazídiách. Sú umiestnené v skupinách (každý 4) na spodnej časti huby pozdĺž okraja malých rúrok, ktoré sú tesne spojené. Tento tubulárny povrch sa nazýva hymenofor.

V týchto tubuloch dozrievajú a vytekajú spóry. S pomocou vetra sa prenášajú z miesta na miesto. Keď sa dostanú na priaznivé miesto (na strome), začnú sa rozmnožovať.

Kôra stromov má často mechanické poškodenie: priechody hmyzu, spálenie slnkom, mrazové diery. Do týchto rán sa dostávajú spóry huby. Rastúce tvoria mycélium, ktoré sa rozvetvuje pozdĺž kôry stromu a ničí ju.