Ako vyrobiť liek z husacej masti. Liečivé vlastnosti husacieho tuku

Odpradávna jeden z často používaných liečivých prostriedkov rôzne neduhy, tam bola husacia masť. Má širokú škálu užitočných vlastností, ktoré sú použiteľné v ľudová medicína. Je tiež súčasťou receptov domácej kozmetiky.

Husí tuk - liečivé vlastnosti

Je chybou domnievať sa, že tuk je výlučne škodlivý produkt, pretože v skutočnosti obsahuje látky dôležité pre telo, napríklad nenasýtené mastné kyseliny, vitamín E a skupinu B a tiež selén. Husí tuk, ktorého použitie je schválené lekármi, má tieto prospešné vlastnosti:

1. Predtým sa používala ako afrodiziakum a pravidelne ju odporúčali jesť aj ženám, ktorým sa dlho nedarilo počať dieťa. V Rusi sa na úľavu mužov od prostatitídy používala husacia masť, na ktorú sa prikladali obklady na perineum.
2. Vlastnosti husacia masť môže byť použitý v boji proti syndrómu kocoviny. Aby ste to urobili, po nočnej hostine musíte vypiť 1 lyžičku tuku.
3. Priaznivo pôsobí na činnosť tráviaceho systému, preto sa odporúča užívať pri poruchách, zápche a iných problémoch.
4. Obsahuje prírodné antidepresíva, takže bude užitočný v boji proti stresu a depresii. O pravidelné používanie sa dá riešiť chronická únava a zlepšiť spánok.
5. Odporúčané pre ľudí v Staroba, pretože pomáha pri zníženej imunite, slabosti a iných problémoch. Častým používaním môžete zabrániť rozvoju srdcového infarktu, mŕtvice a aterosklerózy.
6. Pomáha urýchliť proces regenerácie tkaniva v prípade rán, omrzlín a popálenín. Veľa kozmetických prípravkov používaných na liečbu kožných ochorení obsahuje husaciu masť.
7. Pomáha normalizovať metabolické procesy a pomáha vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov.
8. Riedi žlč a čistí telo od toxínov a iných škodlivých látok.
9. Užitočné pre ženy na normalizáciu hormonálnych hladín.

Husacia masť na popáleniny

IN ľudové recepty Na vonkajšie ošetrenie sa husí tuk používa vďaka svojim hydratačným a výživným vlastnostiam. Predpokladá sa, že s jeho pomocou sa urýchľuje proces regenerácie poškodenej kože. Existuje niekoľko spôsobov, ako použiť husí tuk na popáleniny, a medzi najjednoduchšie z nich patria:

1. Na urýchlenie hojenia rán je potrebné niekoľkokrát denne starostlivo ošetriť popáleniny na tele a zakryť hornú časť gázovým obväzom.
2. Na zvýšenie terapeutického účinku môžete zmiešať tuk s olejom z rakytníka v rovnakých pomeroch. Aby sa ingrediencie lepšie spojili, odporúča sa ich zohriať, následne ochladiť a až potom priložiť na spálené miesta. Namažte dvakrát denne.

Husacia masť na kašeľ

Medzi najobľúbenejšie ľudové lieky na kašeľ má tuk svoje čestné miesto, pretože má množstvo dôležité vlastnosti. Rýchlo zmierňuje zápal a uľahčuje prácu dýchací systém, bojuje proti baktériám, ktoré spôsobujú kašeľ a zvyšuje sa ochranné vlastnosti telo. Pri kašli sa zvonka používa husacia masť na potieranie, ktorá pôsobí hrejivo. S týmto jednoduchým postupom sa môžete vyrovnať so suchým aj vlhkým kašľom. Táto metóda liečby je bezpečná pre dojčatá.

Husí tuk na nádchu

Existujú ľudové lieky, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s inými príznakmi prechladnutia, ako je napríklad výtok z nosa. Pri zisťovaní toho, na čo pomáha husí tuk, stojí za to poukázať na jeho schopnosť rýchlo zmierniť nepohodlie a uľahčiť dýchanie. Na dosiahnutie výsledkov je potrebné vykonať liečbu, keď sa objavia prvé príznaky nádchy.

1. Roztopíme 50 ml tuku a pridáme doň lyžicu mletej červenej papriky.
2. Po zmiešaní preneste produkt do čistej nádoby. Uchovávajte v chladničke.
3. Na noc si namažte päty pripravenou masťou a navrch dajte ponožky.

Husí tuk v gynekológii

Ľudový liek sa už dlho používa pri liečbe ženských chorôb. Vo väčšine prípadov sa používa na eróziu krčka maternice. Získať prospešné vlastnosti husí tuk, musíte pripraviť nasledujúci liek:

1. Vezmite smaltovanú panvicu a rozpustite v nej 100 g tuku.
2. Pridajte niekoľko štipiek sušených kvetov nechtíka a potom dobre premiešajte.
3. Vložte nádobu do predhriatej rúry na 30 minút. Potom vyberte a preceďte pomocou sita.
4. IN hotový výrobok navlhčite sterilný gázový tampón a vložte ho na noc do vagíny. Na liečbu je potrebné urobiť tri kurzy po 10 dňoch. Medzi nimi je dôležité robiť prestávky rovnakej dĺžky.

Husí tuk na hemoroidy

Niektoré vlastnosti husacej masti sú prospešné pri liečbe hemoroidov. Obsahuje polynenasýtené kyseliny, nevyhnutný pre steny ciev a vitamín E, ktorý podporuje hojenie tkanív. Husacia masť je prospešná aj pri hemoroidoch vďaka svojmu protizápalovému účinku. Upozorňujeme, že ľudové prostriedky možno použiť len ako pomocnú metódu liečby. Ak chcete vykonať postupy, musíte pripraviť masť.

Ingrediencie:

• husací tuk - 150 g;
• kvety harmančeka – 10 g;
• kvety šalvie – 10 g.

Príprava:

1. Rozdrvte kvety, aby ste získali prášok a zmiešajte ho s tukom, aby vznikla homogénna hmota.
2. Namažte formácie pripravenou masťou 2-3 krát denne a vykonajte postup v noci. Trvanie liečby je týždeň, potom sa urobí prestávka s rovnakým trvaním a kurz sa opakuje.

Husacia masť na alergie

Mnoho ľudí pociťuje alergie, ktoré sa prejavujú vyrážkami a začervenaním na koži. Zároveň to mučí silné svrbenie a iné nepohodlie. Aby ste sa vyrovnali s prejavom choroby, musíte sa poradiť s lekárom a pomocou ľudových prostriedkov môžete len zmierniť príznaky. Liečba husacou masťou sa vykonáva výrobou masti, ktorá odstraňuje začervenanie, svrbenie a opuch. Na to musíte miešať rakytníkový olej, kalina šťava a husacia masť. Použite prísady v rovnakých pomeroch.

Husí tuk na artritídu

Mnoho ľudí, a to nielen vo vyššom veku, čelí problémom s kĺbmi, ktoré spôsobujú bolesť. V takejto situácii bude použitá sanitka liečebné účely husací tuk, ktorý má analgetický a protizápalový účinok. Na varenie liek zmiešajte cesnak a husaciu masť pomocou rovnakých častí prísad. Hotovú masť vtierajte cez noc do problémových oblastí, kým nezaschne. Procedúru vykonávajte každý deň, kým sa stav nezlepší.

Husí tuk v kozmeteológii

Veľa prívržencov domova prírodná kozmetika tvrdia, že účinok husacej masti možno porovnať s drahými výrobkami z obchodu. Ak vás zaujímajú výhody husacej masti, stojí za to poukázať na jej účinnosť v boji rôzne problémy vlasov a pokožky. Výsledky možno vidieť po prvom postupe. Ako základná zložka sa vo väčšine prípadov používa husacia masť. rôzne masky, krémy, mastičky a pod.

Husí tuk na tvár

Bohaté chemické zloženie vysvetľuje veľké množstvo prospešných vlastností pre pokožku. Husacia masť je účinná na tvár proti vráskam a má aj protizápalové a antioxidačná vlastnosť. Zvlhčuje, podporuje regeneráciu, zlepšuje bunkový metabolizmus, zmierňuje začervenanie a zápaly a tiež reguluje fungovanie mazové žľazy. Zostáva zistiť, ako používať husací tuk na tvár:

1. Na ochrannú masku je potrebné rozpustiť tuk vo vodnom kúpeli a precediť pomocou jemného sitka. Musí sa aplikovať za tepla pol hodiny, hodinu pred odchodom von. Táto maska ​​sa odporúča najmä v zimný čas.
2. Robiť výživná maska do 25 g husacej masti pridajte 2,5 g gáfrového oleja a dobre premiešajte. Naneste pripravenú zmes na tvár po dobu 20 minút. Zvyšné zvyšky odstráňte handričkou a umyte studenou vodou.

Husí tuk na vlasy

Pre zdravie a krásu vašich kučier môžete použiť rôzne ľudové prostriedky. Tuk pomáha odstraňovať lámavosť a rozštiepené končeky, vďaka čomu sú vlasy lesklé, zvlhčené a jemné na dotyk. Husací tuk v domáca kozmetika používa sa takto:

1. Aby boli vaše vlasy zdravé, elastické a husté, musíte si pred umývaním vlasov niekoľkokrát týždenne vtrieť teplý tuk.
2. Po aplikácii zakryte hlavu filmom a izolujte ju uterákom. Držte 5-10 minút.
3. Najprv umyte šampónom a potom opláchnite vodou a citrónovou šťavou.

Husí tuk na mihalnice

Je ťažké nájsť dievča, ktoré by nesnívalo o krásnych a objemných mihalniciach. To sa dá dosiahnuť pomocou ľudových prostriedkov. Husí tuk je dostupný opravný prostriedok, ktorý po niekoľkých procedúrach obnoví mihalnice. Bude to užitočné najmä pre tých, ktorí po predĺžení čelia problému vypadávania vlasov. Raz týždenne je potrebné mihalnice namazať rozpusteným tukom pomocou kefky.

Husacia masť- Toto starodávny liek, ktorý používali naši predkovia na liečenie rôznych chorôb. Je známe, že husacia masť sa používala nielen ako liek, ale aj ako kozmetický prípravok a aj na jej základe sa pripravovali preventívne lieky na prevenciu prechladnutia, ekzémov, psoriázy a iných neduhov.

História však pozná veľa prípadov, keď sa kedysi relevantný liek ukázal byť nielen zbytočným, ale aj škodlivým. Preto pred prijatím skúseností musíte zistiť, či je husí tuk zdravý, a to sa dá urobiť iba analýzou jeho zloženia.

Zloženie a vlastnosti husacej masti

Živočíšne tuky boli vždy považované za sklad užitočných látok, ktoré ľudské telo ľahko absorbuje. Výnimkou nie je ani husí tuk, ktorý nemá žiadne kontraindikácie, až na jednu vec - pri vnútornom použití je tento liek nežiaduci pre ľudí s nadváhu a vysoký cholesterol.

Domáca hus sa spomína v starovekých prameňoch - biblických textoch, starorímskych, staroegyptských, ako aj v dokumentoch starovekej Číny. To znamená, že hus sa stala jedným z prvých vtákov, ktoré ľudia chovali, a múdrosť storočí potvrdila vážny význam a prínos husi pre človeka. Hydinové mäso sa používa pri varení, perie v každodennom živote a tuk v ľudovom liečiteľstve.

Na čo pomáha husacia masť, je jej štruktúra a zloženie:

1. Štruktúra - husacia masť je po roztopení podobná olivovému oleju, a preto je veľmi vhodné zmiešať s ostatnými ingredienciami a aplikovať nielen na pokožku, ale aj užívať perorálne.
2. Polynenasýtené kyseliny - podieľajú sa na metabolizme, pomáhajú vytvárať silnú imunitu a podieľajú sa na regenerácii tkanív; Skutočnosť, že polynenasýtené kyseliny sú nevyhnutné pre vývoj mladého tela, naznačuje, že ide o dôležité články vo všetkých procesoch v tele.

Aké sú výhody husacej masti?

Výhody husacej masti sú teda potvrdené dlhoročnou praxou. rôzne národy. Napríklad Kórejci veria, že pomáha riešiť nádory a v Rusku sa používal ako liek na kocovinu. Či veriť Kórejcom je ťažká otázka – napokon, povaha rakoviny nebola úplne odhalená, čiže zatiaľ sa nedá povedať, že by husia masť pomáhala pri liečbe týchto chorôb. Ale proti kocovine môže byť naozaj účinný, pretože lyžička husacej masti pred hostinou obaľuje steny žalúdka a znižuje pôsobenie toxických látok na organizmus.

V ľudovom liečiteľstve sa husacia masť používa na liečbu mnohých chorôb.

Liečba husacou masťou pri omrzlinách

Aby sa znížilo poškodenie omrzlinami a obnovilo sa poškodené tkanivo, na omrznuté miesto sa natrel husí tuk. Suvorov povedal, že tento nástroj bol pre vojakov veľmi nápomocný pri prechode cez Alpy.

Užitočné vlastnosti husacieho tuku pomôžu pri prechladnutí

Tento liek pomáha posilniť imunitný systém: musíte zmiešať husací tuk, kakao a med so šťavou z aloe (15 g) v rovnakých pomeroch. Zmes sa musí zahriať a potom zriediť 1 lyžičkou. v teplom mlieku a užívajte 2 krát denne.

Husacia masť na kašeľ

Pri pľúcnych ochoreniach použite nasledujúcu zmes:

• husací tuk - 100 g;
• med - 100 g;
• vodka - 100 g.

Zložky je potrebné zmiešať a umiestniť na tmavé miesto na 1 týždeň, aby sa vylúhovali. Potom užite 1 lyžičku denne.

Husacia masť na popáleniny

Niekoľko dní po spálení sa na postihnuté miesto dvakrát denne aplikuje husacia masť. To výrazne urýchľuje hojenie.

Husacia masť na hnisavé kožné ochorenia

Na ošetrenie pokožky sa externe použila nasledujúca zmes:

• husací tuk - 115 g;
• prášok z dubovej kôry - 20 g.

Tento produkt bol aplikovaný na kožu a potom bol aplikovaný celofán a obväz na 1 hodinu. Tento recept odporúčajú milovníci kórejskej tradičnej medicíny.

Živočíšne tuky sú pri správnom používaní pre ľudský organizmus prospešné.

Dnes sme už zabudli na liečebný účinok živočíšnych tukov a najmä husacieho tuku, ale za čias našich starých rodičov pomocou tohto lieku pacientov stav zmiernili a dokonca aj vyliečili.

V krutých zimných mrazoch zostala koža premastená husacou masťou jemná a hladká, bez popraskania či praskania. Za tieto a ďalšie prospešné vlastnosti vďačí produkt svojmu zloženiu.

• Zloženie a výhody
• Oblasti použitia
• Ľudové recepty
  • Omrzliny a popáleniny
  • Na psoriázu
  • Na ekzém
  • Proti tuberkulóze
  • Pomoc pre krvné cievy
  • Zo starých rán
• Škody a kontraindikácie

Zloženie a výhody

Husacia masť vyniká spomedzi ostatných živočíšnych tukov tým, že obsahuje najviac vitamínov a prospešných zložiek.

Zloženie je bohaté na nasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny a práve ich nedostatok ľudský organizmus pociťuje.

V súčasnosti sa nedostatok živočíšnych tukov pozoruje u žien, ktoré sa v rámci módnej diéty vzdávajú mäsa, masla a iných vysokokalorických a výživné jedlá, a tým sa zbavujú užitočných látok.

Ak telu chýba kyselina Omega-3, dochádza skôr či neskôr k narušeniu metabolických procesov.

Navonok sa to prejavuje:

• suchá a šupinatá pokožka,
• lámavé nechty
• vypadávajúce vlasy (asi liečivé vlastnosti dechtové mydločítajte na tejto stránke)
• zlé trávenie,
• človek je často podráždený bez dôvodu;
• prúdi do depresívne stavy, jeho nervový systém je vyčerpaný.

Husí tuk je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, a neustálym používaním dopĺňa v tele jeho nedostatok.

A čo viete o brčál, ktorého liečivé vlastnosti a kontraindikácie sa dozviete po prečítaní článku po kliknutí na odkaz.

Na tejto stránke sú uverejnené recenzie o liečivých vlastnostiach a kontraindikáciách jazvečieho tuku.

Okrem toho produkt obsahuje mnoho ďalších kyselín:

• linolová a olejová,
• stearová a myristická.

Husacia masť je jednoducho zásobárňou chemických prvkov. Obsahuje:

• meď a horčík,
• selén a sodík,
• zinok a iné minerály.

Vitamíny B, tokoferol, PP - to nie je celý zoznam vitamínov zahrnutých v husacom tuku.

Tuk sa tvorí z podkožia a spojivových tkanív husí.

Prirodzenosť je jednou z hlavných výhod tento produkt. Naši predkovia ho používali na boj proti:

• kožná psoriáza,
• liečený zápal pľúc
• u žien náprava pomohla odstrániť príznaky gynekologické ochorenia(tu sa píše o zimnej burine).

Užitočné zloženie tuku:

• posilňuje imunitný systém (ako ho prinavrátiť dieťaťu),
• hojí rany,
• má schopnosť zahrievať.

Obyvatelia starovekej Číny s istotou vedia, že husí tuk:

• čistí telo od škodlivých látok,
• zastavuje rast nádorov a rozkladá ich.

Viete, aký silný účinok má medvedia žlč na ľudské telo, ktorého liečivé vlastnosti a kontraindikácie sú popísané v užitočnom článku.

O výhodách a škodách paprika pre zdravie si prečítajte tu.

Na stránke: píše sa o prospešných vlastnostiach sezamového oleja.

Oblasti použitia

Husacia masť sa získava na použitie dvoma spôsobmi:

• medicína a kozmetológia.

Ako bolo uvedené vyššie, tento produkt sa používa na liečbu rôzne choroby. Medzi ktorymi:

• chladný;
• tuberkulóza;
• zápal pľúc;
• tromboflebitída;
• hemoroidy;
• ekzém;
• psoriáza;
• cervikálna erózia.

Husacia masť sa spracováva otvorené rany a namažte miesta popálenia.

Na kozmetické účely používa sa ako pleťový krém. Vďaka pôsobeniu prípravku pokožka dostáva živiny a je hydratovaná.

Zmiznúť:

• ochabnutosť (tu sa píše o použití mandľového oleja v kozmeteológii),
• suchosť (o výhodách a škodách oleja z hroznové jadierkočítajte na tejto stránke)
• malé praskliny (návod na použitie sušeného kelu v kozmeteológii),
• vrásky (maska ​​na tvár z čerstvej uhorky),
• ochrana pokožky je posilnená.

Husacia masť sa používa aj ako maska ​​na vlasy., čo stimuluje ich rast. To je obzvlášť užitočné pre mužov a ženy s ranou plešatosťou.

Ľudové recepty

Dnes sa husí tuk predáva v lekárňach a na trhoch, ale v prípade potreby si ho môžete vyrobiť sami.

Ak budete dodržiavať pravidlá a dávkovanie, tuk bude mať mierne zlatý odtieň.

Kvalitný výrobok, ktorý je správne skladovaný, nemá špecifický zápach a je homogénnej konzistencie.

Domácu husaciu masť možno použiť na rôzne choroby. Pozrime sa na základné recepty.

Proti kašľu

Aby ste sa zbavili kašľa, aplikujte trenie a obklady.

Mierne zahriaty tuk sa kombinuje s tekutým voskom, pričom sa počíta:

• štyri porcie tuku na porciu vosku.

Zmes sa rozotrie na hrudník a chrbát, pričom sa obíde oblasť srdca.. Najlepšie je urobiť trenie masážne pohyby bez prílišného stláčania.

Procedúra sa vykonáva v noci, po ktorej by mal pacient okamžite vypiť teplý čaj a ísť spať, pričom sa čo najteplejšie zakryje.

Na kompresiu budete potrebovať:

• husacie páperie (500 gramov) a cesnak (100 gramov),
• cesnak sa rozdrví alebo vytlačí z lisu na cesnak,
• zmiešané s páperím,
• zahrievané vo vodnom kúpeli.

Naneste zmes na hruď a chrbát a navrch uviažte vlnený šál.

Najlepší čas na procedúru je tesne pred spaním.

Obklady sa aplikujú 5 dní v rade.

Omrzliny a popáleniny

Omrznuté miesto sa maže tekutou husacou masťou až trikrát denne a pred spaním sa aplikuje aj obklad.

Popáleninu nie je ťažké vyliečiť, ak na ňu nanesiete tuk a prekryjete obväzom.

Večer vymeňte tuk za nový, ale obväz neodstraňujte, kým sa rana úplne nezahojí.

V zime sa na ochranu pokožky pred chladom aplikuje husacia masť na nos a líca. Aby ste to dosiahli, musíte ho najskôr roztaviť a vytvoriť masku:

• na 50 gramov tuku - 5 gramov gáfrového oleja.
  Všetko premiešajte a namažte si nos a líca.
  Po 20 minútach odstráňte prebytočný tuk obrúskom a umyte si tvár.

Tuk sa vstrebáva do kožné pokrytie a v budúcnosti ho chráni pred omrzlinami.

Rovnaký recept je vhodný na liečbu oslabených, poškodené a suché vlasy.

Masku naneste na vlasy pri korienkoch, votrite do pokožky, nechajte pôsobiť pol hodiny a opláchnite.

Na psoriázu

Zbavia sa ho masťou, ktorá sa pripravuje takto:

• husacia masť (3 polievkové lyžice) sa kombinuje s koreňom mydlovej mladiny, jemne rozdrveným (1 polievková lyžica);
• všetko dobre premiešajte a pravidelne aplikujte na postihnuté miesta.

Táto masť nespôsobuje žiadnu škodu, nespôsobuje alergie a jeho liečivé vlastnosti sú dokonca lepšie ako u niektorých farmaceutických.

Na ekzém

Na jej ošetrenie sa vyrába zmes z husacej masti a jedľový olej v pomere 2:1.

Naneste silnú vrstvu na poranené miesta niekoľkokrát denne a pred spaním priložte a prekryte obväzom.

Liečba trvá 10-20 dní.

Proti tuberkulóze

Príznaky môžete zmierniť nasledujúcimi spôsobmi:

• šťava z aloe,
• husacia masť,
• kakaový prášok,
• med - všetko skombinujte (každý 100 gramov).
  Dobre premiešaná zmes sa konzumuje 2-3 krát denne po polievkovej lyžici, zapíja sa teplým mliekom.
  Priebeh liečby je niekoľko mesiacov.
  Liek zlepšuje imunitu a zastavuje proces zápalu v pľúcach.

Pomoc pre krvné cievy

Aktívne bojuje proti tromboflebitíde a kŕčové žilyžilová zmes na báze husacieho tuku a šťavy z rastliny Kalanchoe.

Na jeho prípravu potrebujete:

• užívajte tuk a Kalanchoe v pomere 2:1,
• zmiešať,
• umiestnite na chladné miesto mimo priameho slnečného žiarenia.

Za pár dní bude masť pripravená.
Aplikuje sa na postihnuté miesta každý deň pred spaním.
Liečené až do zotavenia.

Ak sa na to nepozeráte sami a neukážete to ostatným - hemoroidy

Na jej odstránenie sa vyrábajú pleťové vody. Na ich prípravu:

• husací tuk (100 gramov),
• rozdrvené suché kvetenstvo nechtíka,
• miešať,
• zahrievajte vo vodnom kúpeli pol hodiny,
• prejsť cez gázu.

Zotrite zvyšok na čistý vatový tampón alebo gázu a nechajte cez noc.
Priebeh liečby je 10 dní.
Gynekologické problémy sa riešia rovnakým spôsobom, ale po jednom kurze si urobia prestávku 10 dní a opakujú kurz.

Potom opäť odpočinok a tretí chod.

Zo starých rán

Ak sa v dôsledku chorôb vytvorila koža hnisavé rany, pomôže zmes husacej masti a prášku z dubovej kôry.

1. Budete potrebovať 115 gramov tuku, 20 gramov dubovej kôry.
2. Všetko sa zmieša, potom sa aplikuje na pokožku ako masť.
3. Horná časť tela by mala byť zabalená do celofánu, potom s obväzom.
4. Po hodine odstráňte obväz.

Tento recept sa objavil v ľudovom liečiteľstve vďaka kórejským liečiteľom, ktorí sa už dávno naučili vyťahovať hnis presne týmto spôsobom.

Na kocovinu

Uľaviť syndróm kocoviny Môžete, ak pred pitím silných nápojov vypijete lyžičku husacieho tuku.

Priaznivo pôsobí na sliznicu žalúdka, obaľuje ju.

Z tela sa odstraňujú škodlivé látky.

Škody a kontraindikácie

Živočíšnych tukov je veľa, ale pre človeka je prakticky bezpečný len husací tuk.

Matky, ktoré dojčia, tehotné ženy a deti, ktoré nie sú tri roky, husacia masť je pomerne kontraindikovaná.

Nie je vhodné užívať liek perorálne ľuďom s problémami pečene, najmä s chronickými a akútnymi ochoreniami.

Vonkajšie použitie nie je škodlivé pre ľudské zdravie. Samozrejme, ak po procedúre dodržiavate potrebné hygienické pravidlá a dodržiavate normy osobnej hygieny.

Aké silné liečivé vlastnosti má husí tuk, sa dozviete pri sledovaní videa.

Husacia masť sa získava tavením tuku z vodného vtáctva. Je šampiónom v obsahu živín a vitamínov medzi ostatnými živočíšnymi tukmi. V ľudovom liečiteľstve sa používa na liečbu prechladnutia, kožných a gynekologických ochorení. Pravidelné prijímanie tukov posilňuje imunitný systém, odstraňuje toxíny a regeneruje bunky.

Zloženie a obsah kalórií

husací tuk - vysokokalorický produkt, na 100 gramov z toho je 900 kcal. Husacia masť obsahuje vitamíny: A, B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), C, D, E, K, H a PP. Produkt je bohatý na selén, ktorý je potrebný pre normálne fungovanie štítna žľaza a iných orgánov endokrinného systému. Existuje veľa tukového tkaniva mastné kyseliny(Omega-6 a Omega-9), ako aj poly- a mononenasýtené kyseliny. Prípravok neobsahuje cholesterol, preto ho možno použiť na trvalý základ vo varení.

Aké choroby lieči?

Husí tuk je liek. Komponent aktivuje bariérové ​​vlastnosti tela, posilňuje imunitný systém a znižuje riziko rôznych infekcií vírusové infekcie. Ľudové liečiteľstvo má preventívne a terapeutické vlastnosti. Husí tuk sa úspešne používa na prechladnutie a ARVI, sprevádzané príznakmi, ako je suchý kašeľ a bolesť hrdla. Tiež indikované na použitie v:

• bronchitídu;
• zápal pľúc;
• dýchavičnosť;
• tuberkulóza;
• zápal pľúc.

Pomáha pri dermatologických problémoch:

• psoriáza;
• ekzém;
• popáleniny;
• omrzliny kože;
• praskliny;
• jazvy;
• atopická dermatitída.

• systémové ochorenia krvi;
• depresívne stavy;
• neurologické problémy;
• zápalové procesy;
• bolestivé pocity v žalúdku;
• bolesť kĺbov;
• artritída.

Gynekológovia predpisujú:

• cervikálne polypy;
• erózia;
• neplodnosť.

Priaznivo pôsobí na všetky systémy tela, najmä na nervový, dýchací, kardiovaskulárny, tráviaci a endokrinný. Husí tuk normalizuje metabolizmus v tele a je tiež účinný profylaktické, čo umožňuje znížiť riziko vzniku rakoviny.

Použitie v ľudovom liečiteľstve

Na liečebné účely sa husí tuk konzumuje v čistej forme a sú tiež zahrnuté v zložení liekov. Husací tuk je možné zakúpiť v lekárni. V závislosti od choroby sa na jej základe pripravujú ľudové prostriedky.

Kašeľ	Husacia masť sa používa na bronchitídu a iné bronchopulmonálne ochorenia sprevádzaný intenzívnym kašľom u detí aj dospelých. Na prípravu lieku zmiešajte v rovnakých pomeroch husí tuk, med a vodku. Zmes umiestnite na tmavé miesto na 1 týždeň. Po infúzii produktu vezmite 1 lyžičku. denne pred spaním. Uchovávajte liek v chladničke po dobu 1 mesiaca.
Chladný	Pri liečbe prechladnutia sa husí tuk používa na trenie, ale ak máte horúčku, postup je kontraindikovaný. Môžete tiež pripraviť liek na vnútorné použitie: umyte citrón, vložte ho do hrnca s vodou, položte ho na oheň, priveďte do varu a varte 10 minút. Ovocie vyberte z vody a ošúpte z neho kôru a tiež vytlačte zvyšnú šťavu z citróna do nádoby. Do pripravenej tekutiny pridajte 30 g. tuk a ingrediencie zmiešame. Vezmite zmes 1 polievkovú lyžičku. l. trikrát denne až do úplného zotavenia.
Psoriáza	Ak chcete vytvoriť liek, musíte roztopiť tuk. Za týmto účelom vložte bravčovú masť do hliníkovej nádoby a položte ju vodný kúpeľ. Keď sa tuk úplne roztopí (3 diely), pridajte ho mletý koreň bylinky mydlovej (1 diel). Po ochladení sa aplikuje masť tenká vrstva na problémové oblasti pokožky denne.
Hemoroidy	Na boj proti hemoroidom sa používajú tampóny s masťou. Na vytvorenie lieku drvený harmanček, rebríček, šalvia, šťavel a púčik bylina. Suchá zmes sa kombinuje s husacou masťou v pomere jedna ku jednej. Produkt sa na týždeň odloží na teplé miesto a po uplynutí stanoveného času sa pretrie cez sito a používa sa podľa plánu denne po dobu jedného mesiaca.
Popáleniny	Používa sa v štádiu hojenia. Postihnutá oblasť sa maže tukom 2-krát denne a na vrch sa aplikuje obväz.
Vred	1 kg rozpusteného tuku sa zmieša so 150 g. drvený propolis, komponenty sa zahrejú na 85-90 ° a udržiavajú túto teplotu 10 minút. Liečivá zmes sa prefiltruje cez gázu a odoberie sa 2 polievkové lyžice. l. raz denne bez ohľadu na jedlo. Uchovávajte liek v pohári v chladničke.

Husí tuk v kozmeteológii

Husacia masť sa používa na starostlivosť o pokožku tváre, rúk a pier. Je to nepostrádateľná súčasť na vytváranie masiek a krémov na posilnenie vlasov. Kozmetika pripravená doma odstraňuje svrbenie a podráždenie pokožky hlavy.

Vrásky	Na prípravu masky zmiešajte 25 g. husacia masť a 3 gr. kávový olej. Výsledná kompozícia sa nanáša na tvár denne, maska ​​sa rozotrie v tenkej vrstve a nechá sa 20 minút. Produkt je možné použiť na pokožku okolo očí.	Komponent vyživuje pokožku, hojí drobné poškodenia, vyhladzuje vrásky a vyrovnáva tón pleti.
Strata vlasov	Na vykonanie procedúry starostlivosti ženy používajú tuk v čistej forme. Za týmto účelom roztavte zložku vo vodnom kúpeli, potom naneste na korienky vlasov a rozložte po celej dĺžke kučier. Masku nechajte pôsobiť 10 minút a zmyte teplá voda opláchnite si vlasy šampónom.	Husí tuk je užitočný pre suché a vypadávajúce vlasy. Vyživuje kučery, zabraňuje lámaniu a stimuluje rast vlasov.
Popraskané päty	Na prípravu kompresie zmiešajte 100 g. glycerín s 2 lyžičkami. ocot. Zložená gáza v 2 vrstvách sa navlhčí v roztoku a aplikuje sa na nohy. Noste plastové vrecká a teplé ponožky. Po 25 minútach odstráňte obklad a očistite päty pemzou. Neužívajte výrobok počas tehotenstva.	Prípravok sa používa na zmäkčenie a odstránenie hrubej vrstvy drsnej kože.
Suché pery	Husacia masť sa v zime používa ako balzam na pery. Pred odchodom von naneste tenkú vrstvu produktu.	Vytvára ochranný film, ktorý chráni pery pred popraskaním a vysušením.

Škody a kontraindikácie na použitie

Ak budete konzumovať husaciu masť v malých dávkach, nepoškodí to telo. Mali by ste prestať užívať liek, ak máte nasledujúce kontraindikácie:

• cukrovka;
• obezita;
• srdcovo-cievne ochorenia;
• narušenie pankreasu;
• ochorenia pečene atď.

Recenzie

Olga: Veľmi rada vyrábam vlasové masky s husacou masťou, dobre vyživuje a hydratuje vlasy.

Karina: Náš rodinný liek na prechladnutie je husacia masť s medom, aj keď nie je veľmi chutná, je veľmi účinná.

Victoria: Vyrábam masť z husacieho tuku na akné, veľmi sa mi páči, ako pôsobí na pokožku - neškodí, len prospieva.

Husacie mäso je zdrojom železa a bielkovín. Hydinový tuk neobsahuje prakticky žiadny cholesterol. Ale keďže sa toto mäso nejedí tak často ako kura a kačica, výhody a škody tohto produktu nie sú každému známe. Ľudia, ktorí jedia hus, vedia, aké cenné je jej mäso. Vzhľadom na to, že chov husí na mäso je pomerne náročný proces, náklady na vtáka sú oveľa vyššie ako náklady typické pre kurča, na ktoré sme zvyknutí.

Nie každý sa môže rozhodnúť chovať husi doma, pretože to nie je vždy rentabilné, napriek tomu, že husi na mäso rastú pomerne rýchlo.

Husacie mäso

Obsah kalórií v produkte

Je husacie mäso naozaj také zdravé? Na prvý pohľad sa môže zdať, že husacie mäso je dosť mastné, ale nie je to tak, väčšina tuku sa nachádza v koži vtáka. Obsah kalórií v samotnom husacom mäse je nízky, stále sa však považuje za mastné. Ak oddelíte kožu od mäsa, obsah kalórií sa výrazne zníži. Bohužiaľ, husacie mäso sa neodporúča ľuďom, ktorí držia diétu.

Obsah tuku v husi je spôsobený tým, že ide o vodné vtáctvo, vrstva tuku ju chráni pred podchladením. Stojí za zmienku, že jeho tuk je veľmi zdravý, ale tuk ľudmi milovaného kuracieho mäsa obsahuje karcinogény, a preto sa neodporúča konzumovať v čistej forme. Husací tuk, naopak, obohacuje telo esenciálne vitamíny skupiny A, B, C a minerály ako železo, zinok a vápnik, odstraňuje nahromadené rádionuklidy a toxíny. Mladé vtáky majú najvýhodnejšie vlastnosti.

Výhody husi a vedľajšie účinky konzumácie husacieho mäsa

Aké sú výhody husacieho mäsa? Okrem vyššie uvedených prospešných vlastností má husacie mäso aj liečivé vlastnosti, a to:

• pomáha zlepšovať ľudský nervový systém a má pozitívny vplyv na tráviaci trakt;
• má vynikajúci choleretický účinok, ktorý je mimoriadne dôležitý pre urolitiázu;
• spomaľuje vývoj rakovinové bunky v organizme;
• zvyšuje a posilňuje imunitu;
• zvyšuje hemoglobín, preto sa odporúča najmä ľuďom trpiacim anémiou;
• zabraňuje rozvoju kardiovaskulárnych ochorení.

Bez ohľadu na to, aké úžasné sa husacie mäso môže zdať na prvý pohľad, mali by ste tiež pochopiť, že je možné aj poškodiť husacie mäso: pri jeho pravidelnej konzumácii existuje riziko rýchleho priberania, čo sa neodporúča ľuďom s obezitou. Husacie mäso je tiež kontraindikované pri chorobách cukrovka, ochorenia pankreasu, ako aj ateroskleróza.

Ako si vybrať správnu hus

Ak sa rozhodnete diverzifikovať svoju stravu tým, že do nej zavediete husacie mäso, mali by ste pochopiť, ako si vybrať správnu hus. Najprv venujte pozornosť pokožke: mala by mať charakteristický žltkastý odtieň s ružovým podtónom bez poškodenia. Ak je koža vtáka lepkavá, mali by ste sa vyhnúť nákupu tohto jatočného tela. Dobré mäso, ak ho stlačíte prstom, bude dosť husté a elastické a rýchlo sa vráti do predchádzajúceho tvaru. Najlepšie je kúpiť veľké telo, pretože je krehkejšie a šťavnatejšie v porovnaní s malou husou.

Ak chcete určiť vek vtáka, musíte sa pozrieť na farbu jeho labiek: u mladých vtákov sú žlté a u dospelých sú červené. Tuk si tiež zaslúži pozornosť: u mladého jedinca je priehľadný a čistý, ale ak áno žltá farba, čo znamená, že vták je starý, a preto suchší a tvrdší.

Odporúča sa skladovať jatočné telo v chladničke nie dlhšie ako dva mesiace, nákup domácej husi by bol výhodný nákup.

Koľko by mal vážiť vták? Dobrá hus váži najmenej 4 kg alebo 4,5 kg. Po tepelnej úprave bude mäso z mladej hydiny mäkšie.

Varenie hydiny

Po zakúpení husi vzniká úplne rozumná otázka: čo sa dá variť z jatočného tela? Najjednoduchším spôsobom je piecť v rúre, najskôr ju naplniť kapustou, jablkami alebo sušeným ovocím. Jedlo je skvelé na sviatočné večery. Je tiež dôležité správne variť, aby bolo chutné a šťavnaté. Na internete nájdete veľa receptov pre každý vkus. Aby mäso malo špeciálnu chuť, odporúča sa trup potrieť soľou a korením a potom ho nechať cez noc na chladnom mieste. Môžete ho aj marinovať.

Aby hus zostala po uvarení šťavnatá, prsia a stehná sa prepichnú, v dôsledku čoho tuk uvoľnený z husi obteká kostru a tá sa stáva šťavnatou.

Ak nemáte veľa času na pečenie, no napriek tomu chcete zjesť hus, môžete si pripraviť chutný husací vývar a z mäsa urobiť rezne.

Výťažnosť mäsa a drobov z jatočného tela husi //Hmotnosť husi pred a po zabití//Lindovské husi

Husi (cena 1 husi a kvalita husacieho mäsa)

Chutí husacie mäso po 70 dňoch // Lindovské husi

Husacia farma. Husacie mäso.

Výhody husacieho mäsa a jeho liečivé vlastnosti

Výborným jedlom je aj pečienka. Na jej prípravu nemusíte kupovať celú hus, môžete sa obmedziť na pečené mäso. Toto jedlo je ideálne pre ľudí, ktorí radi jedia rýchlo a chutne. Všetko, čo musíte urobiť, je smažiť mäso so zeleninou a korením - a jedlo je pripravené. Zemiaky sú skvelé ako príloha: sú rýchle, chutné a nezvyčajné.

Urobiť hydinovú paštétu je tiež skvelý nápad. Pri varení môžete použiť nielen pečeň. Skvelé na srdce a žalúdok. Krása tohto jedla je v tom, že nemusíte používať čerstvé droby. Paštéta bude oveľa zdravšia a chutnejšia ako tá z obchodu. Ak si kúpite celé telo, môžete uvariť iba jednu časť a zvyšok zmraziť.

Je nezvyčajné husacie mäso zdravé? Určite áno. Jedlá z husaciny prinášajú vždy niečo nové nielen na sviatočné stoly, ale aj na každodenné jedlá.

Podobné články

Recenzie a komentáre

Husacie mäso je obľúbeným farmárskym produktom. O správna príprava Pripravíte z nej chutné a zdravé jedlá.

úžitok

Husacie mäso má priaznivé zdravotné vlastnosti:

• saturuje telo vitamínmi, ktoré vyžaduje nervový systém a gastrointestinálny trakt pre normálnu prevádzku;
• zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi;
• obsahuje neesenciálne a esenciálne aminokyseliny;
• má choleretický účinok.

Pravidelná konzumácia husacieho mäsa sa považuje za prevenciu ochorení kardiovaskulárneho systému.

Husí tuk nevedie k rozvoju aterosklerózy. Polynenasýtené kyseliny vo svojom zložení pomáhajú udržiavať zdravie.

Husacie mäso obsahuje kyselinu glutámovú, ktorá podporuje rýchle odstraňovanie produktov metabolizmu. Konzumácia tohto produktu pomáha zmierniť príznaky otravy ťažkými kovmi.

Ak chcete zvýšiť hemoglobín s husacím mäsom, nemusíte kupovať celého vtáka. Na to sú vhodné produkty z vnútorností ako srdce a pečeň. Úspešne sa používajú na výrobu polievok.

Dostatočné množstvo aminokyselín pomáha normalizovať metabolizmus a posilňuje imunitný systém. Husacie mäso je vhodné na jedlo pre deti. Je užitočný najmä pre oslabené a podvyživené deti.

Husacia masť sa používa zvonka na liečbu ekzémov a popálenín. V kozmeteológii sa používa na hojenie trhlín na perách a pri liečbe dermatitídy.

Harm

Husacie mäso - dosť mastný výrobok, takže môže spôsobiť problémy s trávením a metabolizmom. Ak chcete znížiť obsah kalórií v miske, môžete z mäsa odstrániť kožu.

Poškodenie zdravia môže nastať pri dlhodobom skladovaní husacieho mäsa, jeho zlej tepelnej úprave alebo kúpe nekvalitného husacina. Jeho výhody a poškodenie tela závisia od veku vtáka a od dodržiavania technológie varenia.

Kontraindikácie

• obezita;
• ochorenia pankreasu;
• ateroskleróza.

Tento druh mäsa sa neodporúča pri niektorých formách cukrovky.

Je to možné pre tehotné a dojčiace ženy

Tehotné ženy môžu jesť husacie mäso bez obmedzení, ak je dobre znášané. Produkt nasýti telo minerálmi a vitamínmi, ktoré sú dôležité pre normálny vývoj plodu. Vysoký obsahželezo zvyšuje hladinu hemoglobínu.

Dojčiace ženy nemajú zakázané jesť hus. Odporúča sa zvoliť spôsoby varenia, ktoré zanechávajú v produkte menej tuku. Nadbytok tučných jedál môže u dieťaťa spôsobiť tráviace problémy.

Zloženie (vitamíny a mikroelementy)

100 gramov husacieho mäsa obsahuje približne 160 kcal. Obsah minerálov v tomto produkte je uvedený v tabuľke.

Husacie mäso obsahuje vitamíny skupiny B a niektoré ďalšie. Všetky sú uvedené v tabuľke:

Ako variť

Husacie mäso vyžaduje povinné tepelné spracovanie. Varenie je dokončené až po plná pripravenosť. Dokonca aj správne uvarená hus bude tvrdšia ako kura.

Husacie mäso môže byť:

• variť;
• dusené mäso;
• piecť;
• použiť ako náplň do koláčov;
• smažiť;
• v pare a grile.

Pri spracovaní pri vysokých teplotách môže husí tuk vytekať. Jeho prebytok sa zvyčajne odstráni z hotového jedla.

Korpus husi sa varí vcelku alebo sa mäso používa na prípravu iných jedál - fašírky, rezne. Celá hydina si vyžaduje zdĺhavú tepelnú úpravu. Aby bolo mäso úplne upečené, musíte hrubé časti jatočného tela prepichnúť nožom alebo vidličkou.

Skladovanie

Husacie mäso sa môže skladovať v mrazničke 2 mesiace. Časté zmrazovanie a rozmrazovanie zhoršuje chuť produktu.

Hus sa môže skladovať v chladničke najviac tri dni, ak teplota nepresiahne 2 stupne Celzia.

Ako si vybrať

Pri výbere jatočného tela husi musíte venovať pozornosť niekoľkým vlastnostiam:

• stav kože;
• farba zobáku;
• hustota mäsa;
• veľkosť husi;
• vek jednotlivca;
• mastná farba.

Koža husi by mala byť:

• žiadne abscesy;
• úplne očistené od peria;
• nelepí sa na dotyk;
• žltá s ružovkastým odtieňom.

Bledý zobák a zapadnuté oči naznačujú, že výrobok dlho ležal na pulte.

Nekupujte zdochliny malá veľkosť. Bude to suché a tvrdé. Mäso by malo byť na dotyk pevné a po stlačení prstom by malo pružiť.

Staré husi majú tvrdšie mäso ako mladé. Vek môžete určiť podľa farby labiek. Mladé husi majú žlté labky, ktoré sa vekom sfarbujú do červena. Vek vtáka môžete skontrolovať aj podľa farby jeho tuku. U starších jedincov je žltá.

čo s tým súvisí?

Husacie mäso sa hodí k:

• obilniny;
• zelenina - zemiaky, kapusta;
• huby.

Medzi použitými koreninami:

• soľ;
• čierna a červená paprika;
• kari;
• kardamóm;
• zázvor;
• akákoľvek zmes bylín na mäso.

Nasledujúce sú dobré možnosti na marinovanie mäsa pred varením:

• slané marinády;
• slabé riešenie ocot;
• sójová omáčka.

Hus je plnená nielen zeleninou a hubami, ale aj ovocím. Na tento účel sú vhodné kyslé jablká, citrusové plody a bobule. Pri dusení a plnení med a korenie. Zmäkčiť mäso pomáha slabý roztok octu alebo citrónovej šťavy.

Je lepšie variť hus podľa špeciálnych receptov, ktoré sú vytvorené pre tohto vtáka. Toto mäso si vyžaduje viac úsilia ako kuracie mäso, aby vzniklo chutné jedlo.

Hus je pri správnej úprave zdravé a chutné mäso. Príležitostné použitie tohto produkt pôjde na zdravotné prínosy, pokiaľ neexistujú osobné kontraindikácie.

Husacie mäso sa mylne považuje za ťažké a tučné jedlá, nehodné na použitie v diétny prídel. Napriek tomu, že hus patrí do čeľade kačíc, celková populácia tejto hydiny je výrazne nižšia ako bežné kačice a kurčatá. Toto je vysvetlené vysoká cena novonarodené husi, potreba neustálej chôdze hydiny a povinná prítomnosť blízkeho vodného útvaru.

Husacie mäso

Aké vlastnosti má husacie mäso?

Pravidelná prítomnosť na čerstvom vzduchu a " vodné procedúry„ovplyvňujú vlastnosti husacieho mäsa. Pomerne hustá dužina má bohatú čerešňovú farbu a neobsahuje prakticky žiadny tuk. Všetok tuk sa koncentruje v hrubej koži a priamo pod ňou.

Zaujímavé! Chuťovo najhodnotnejšie je mäso plemena vladimir, bojová tula a čínska hus.

Tulské bojové husi

Čínska hus

Vďaka pevnej svalovine nie je dužina na rozdiel od tučnejšieho kuracieho alebo morčacieho mäsa nijako zvlášť krehká. Ak však na varenie použijete mláďa a vyberte si Správna cesta kulinárske spracovanie, potom husacie mäso dokáže uspokojiť aj najnáročnejšiu chuť.

Na konzumáciu sú vhodné mladé husi do 6 mesiacov.

Osobitnú hodnotu má husacia pečeň, z ktorej sa vyrába slávna paštéta z foie gras. Dokonca aj tuk nahromadený hydinou sa vyznačuje svojimi nepochybnými výhodami. Napriek vysokej energetická hodnota, má vlastnosť odstraňovať z ľudského tela toxické látky a rádionukleidy.

Husacie mäso má jedinečnú príjemnú vôňu a výraznú chuť. Na kvalitu mäsa má podľa odborníkov vplyv nielen technológia prípravy určitého jedla, ale aj dodržiavanie pravidiel zabíjania hydiny. Aby sa zachovala šťavnatosť a osobitná chuť dužiny, odporúča sa husám podávať niekoľko dní pred zabitím vodu s pridanou vodou. stolová soľ. Je vhodné nevyrušovať vtáka bezprostredne pred zabitím, aby sa predišlo nadmernému uvoľneniu adrenalínu, ktorý môže radikálne zmeniť chuť vtáka k horšiemu.

Hus obsahuje veľa vitamínov a prospešných minerálov

Aké sú výhody husacieho mäsa?

Pravidelné používanie husacieho mäsa pri varení má neoceniteľné výhody pre ľudské zdravie. Vo Francúzsku, kde je chov tejto hydiny rozšírený, bol zaznamenaný výrazný pokles. onkologické ochorenia a patológií kardiovaskulárneho systému v porovnaní s inými európskymi krajinami. Túto skutočnosť potvrdzujú štúdie amerických vedcov v tých provinciách Francúzska, kde tradične strava spotrebiteľov zahŕňa jedlá z mäsa aj z husacej pečene.

Husacia pečeň

Dužina a vnútornosti husí nie sú ľahko stráviteľné, ale systematické zavádzanie jedál z tohto mäsa do jedálneho lístka podporuje silný liečivý účinok a zabezpečuje pozitívne zmeny v ľudskom zdraví:

• tmavé mäso a pečeň stimulujú zvýšenie hladiny hemoglobínu;
• aminokyseliny zahrnuté v chemickej štruktúre produktu pôsobia na zlepšenie ochranné funkcie telo;
• zvyšuje sa odolnosť voči stresu a sklon k nervové preťaženie a depresie;
• fungovanie žlčníka a tráviacich orgánov sa normalizuje;
• posilňuje kostrový systém osoba;
• znižuje počet usadenín cholesterolu v cievy a prejavy aterosklerózy zmiznú;
• hladina cukru v krvi je regulovaná.

Vedľajšie produkty

Chudé husacie mäso sa používa vo výžive detí, tehotných a dojčiacich žien. Tento mäsový výrobok je bohatým zdrojom bielkovín, je nenahraditeľný pri vyčerpaní, častý stres, v obdobiach zvýšenej psychická záťaž, v starobe. Jeho užívanie pomáha stimulovať trávenie a odstraňovať toxické látky.

Pravidelná konzumácia husacieho mäsa zlepšuje imunitu a obnovuje silu v prípade choroby.

Dobre vedieť! Čínski lekári považujú husacie mäso za všeliek pre mnohých patologické procesy v ľudskom tele a najlepší liek na doplnenie nedostatku životnej energie.

Keď je husacie mäso zakázané

V určitých prípadoch môžu husacie jedlá zhoršiť existujúce choroby u človeka a spôsobiť poškodenie tela. Týka sa to najmä mäsa prekŕmenej starej hydiny, v ktorej sa tuková vrstva hromadí nielen v koži a priamo pod ňou, ale nachádza sa aj hlboko v mäse. Od veku šiestich mesiacov vtáka stráca mäso užitočné vlastnosti, stáva sa tvrdším a suchším a jeho chemické zloženie sa vyčerpáva a stráca prospešné aminokyseliny a vitamíny.

Ak máte problémy s nadváhou, je lepšie odmietnuť tučné mäso hus

Mäso s vysokým obsahom tuku má vysokú energetickú hodnotu, preto jeho nadmerná konzumácia prispeje k prekročeniu bežného denného príjmu kalórií. Toto husacie mäso sa neodporúča ľuďom s diagnostikovanou obezitou, ako aj ľuďom s nasledujúcimi chorobami:

• aterosklerotické zmeny v krvných cievach;
• zápalové procesy v pankrease;
• zvýšený index glukózy v krvi.

Ak máte problémy s gastrointestinálnym traktom, mali by ste sa zdržať konzumácie husacieho mäsa

Prítomnosť problémov s fungovaním gastrointestinálneho traktu je základom pre obmedzenie husacieho mäsa av prípade exacerbácie žalúdočných ochorení sa odporúča vylúčiť hus z denného menu.

Obsah kalórií a chemická štruktúra husacieho mäsa

Husacie mäso má unikát chemické zloženie. Zoznam užitočných látok zahŕňa esenciálne mikroelementy a aminokyseliny, bohatý komplex vitamínov.

mangán	24	0,2/1 kg telesnej hmotnosti
Fosfor	313	1000
Meď	305	1
Draslík	410	2000
Zinok	2,35	30
Železo	2,56	2
Sodík	88	2
magnézium	25	400
Vápnik	13	1000

Kalorický obsah husacieho mäsa závisí od toho, aká časť jatočného tela sa použije - mäso zbavené viditeľného tuku a kože obsahuje iba 160 kcal/100 g a mäso s kožou - od 415 kcal/100 g.

Mäso vrátane kože obsahuje viac ako 415 kcal/100 g

Vedieť! Husacie mäso a tuk podporujú intenzívne odstraňovanie toxínov, preto sú účinné pri akejkoľvek otrave.

Husacie mäso je zdrojom takmer všetkých druhov vitamínov B a obsahuje značné množstvo vitamínu C, A a PP. Kombinácia bohatej sady vitamínov a aminokyselín zabezpečuje tvorbu protilátok proti známym vírusom a pomáha zbaviť sa toxínov.

Použitie husacieho tuku

Ako správne pripraviť husacie mäso

Hus zakúpená v supermarkete alebo na farme nevyžaduje dodatočné spracovanie. Ale pri zabíjaní hydiny na vlastnom dvore by sa malo vynaložiť značné úsilie na uvoľnenie jatočného tela husi z peria.

Vytrhávanie jatočného tela

Na uľahčenie procesu šklbania je potrebné odstrániť perie ihneď po zabití - predtým, ako sa jatočné telo ochladí. Potom sa pierko vytiahne pomerne jednoducho, len sa musíte uistiť, že aby nedošlo k poškodeniu husej kože, súčasne sa vytiahne malý počet peria. Po odstránení peria z jatočného tela by ste ho mali spáliť na otvorenom ohni - týmto spôsobom môžete odstrániť zostávajúce páperie.

Je lepšie vytrhnúť vtáka ihneď po zabití - takto sa perie ľahko a rýchlo odstráni

Hydina spracovaná suchým šklbaním je vhodná na dlhodobé skladovanie v chladničke.

Ak má gazdiná k dispozícii už vychladnutý neošúchaný trup, potom je lepšie použiť metódu obarenia vriacou vodou, aby sa zbavila peria. Zalievanie horúca voda umožňuje ľahké a rýchle odstránenie peria, tento spôsob spracovania však neumožňuje skladovanie jatočného tela - malo by byť okamžite odoslané do kulinárskej výroby.

Špecializované mechanizmy na odstraňovanie peria uľahčujú šklbanie husí

Na uľahčenie procesu šklbania existujú špeciálne zariadenia, pomocou ktorých sa perie rýchlo odstráni bez zanechania „pňov“.

Po dôkladnom odstránení peria a páperia je potrebné vtáka preskúmať, či neobsahuje zvyšné úlomky - odstránia sa pinzetou. Opečenie fúkačkou alebo otvoreným ohňom je poslednou fázou prípravy husi na zabíjačku.

Ako trhať hus

Tento článok podrobne popisuje spôsob šklbania husí. Ako správne vykonať postup a nedoručiť ho zvieraťu bolestivé pocity. Ako správne zbierať perie zo živých husí? Ako opáliť zdochliny po ošklbaní?

Rezanie jatočných tiel

Rezanie jatočného tela začína odstránením hlavy, poslednej falangy krídel a nôh vtáka - tieto časti možno použiť na prípravu želé alebo bohatého vývaru. Potom musíte telo rozrezať a odstrániť vnútornosti - pečeň, srdce, žalúdok. Pri odstraňovaní žalúdka a pečene musíte konať mimoriadne opatrne - poškodené žlčníka môže nenapraviteľne pokaziť chuť budúceho jedla.

Rezanie jatočného tela husi sa vykonáva v závislosti od spôsobu ďalšej prípravy.

Ďalšie spracovanie jatočného tela spočíva v odstránení vnútorného tuku - pomocou malého noža by sa mali vyrezať veľké kúsky husacieho tuku sústredeného v brušnej dutine vtáka. Ak sa má použiť celá hus, tam končí rezanie. Ak chcete rozdeliť telo na samostatné časti, musíte odrezať krídla a nohy a oddeliť filé z prsníka. Kostený rám vtáka sa používa na prípravu prvých chodov a vykrojené mäso je ideálne na pečenie alebo dusenie ako diétne jedlo.

Oblečená kostra s odstránenou vnútorný tuk možno použiť na prípravu nízkokalorických jedál

Ako zabiť hus?

Poľnohospodári a dedinčan Tí, ktorí majú vlastnú farmu, sú zvyknutí zabíjať a spracovávať husi sami. Pre nových farmárov je užitočné naučiť sa pravidlá zabíjania a ako rozrezať hus na varenie. V tomto článku budeme hovoriť o najpopulárnejších metódach rezania jatočného tela.

Pravidlá pre výber a skladovanie

Pri nákupe husacieho mäsa na trhu alebo v obchode by ste mali byť opatrní pri výbere „správneho“ jatočného tela. Stará hus je tvrdé a suché mäso, ktoré sa ťažko chutne varí a okrem toho má z takejto husi len malý úžitok. Pri výbere vtáka je vhodné riadiť sa nasledujúcimi pravidlami:

• koža má ružovo-žltú farbu, nie je žiadne poškodenie alebo zvyšky peria („pne“);
• bledosť zobáka, lepkavý pocit na koži, vpadnuté oči - to sú príznaky, že vták je už dlho zabitý a začína sa zhoršovať;
• jatočné telo by malo byť veľké (2,5-3,5 kg) - na viac malé vtáky mäso je suché a bez chuti;
• dužina je pri stlačení elastická a nemá žiadne známky ochabnutosti;
• Husí tuk je priehľadný a nemá žltý odtieň;
• zobák a labky mladého vtáka sú jasne žlté; ak sú labky červené, potom vek husi presahuje 6-8 mesiacov a jej mäso nie je také chutné ako mladý vták.

Pri výbere jatočného tela musíte určite cítiť krk vtáka - mali by ste cítiť dostatočné množstvo mäso. Ak pri palpácii pocítite iba kosť a kožu, potom bude mať takéto telo málo buničiny a veľa tuku.

Mrazené jatočné telo

Ťažšie je vybrať mrazenú kostru. Tu by ste mali venovať pozornosť všeobecnému vzhľad hydina – bez poškodenia, žltý tuk, škvrny na koži. Ľadové kryhy Ružová farba hovoria o opakovanom mrazení, ktoré negatívne ovplyvňuje kvalitu mäsa.

Pri pečení sa používa celý korpus husi a z vedľajších produktov sa dá pripraviť lahodná paštéta alebo náplň do koláčov

Použitie pri varení

Na prípravu husacieho mäsa sa používajú všetky druhy kulinárskeho spracovania - od jednoduchého varenia až po pečenie v rúre. Husacie mäso sa z veľkej časti používa na prípravu hlavných jedál a tradičná plnená vyprážaná/pečená hus je luxusným jedlom pre slávnostný stôl. Ako náplň do husí môžete použiť pohánkovú kašu, sušené ovocie, kyslé bobule, kyslá kapusta, jablká.

Pečená hus je na sviatočnom stole symbolom bohatstva a blahobytu

Mleté mäso zbavené tuku sa používa na prípravu fašírok, fašírok a rezňov. Pri metóde spracovania parou môžu byť takéto jedlá zahrnuté do stravy detí a do diétnej výživy.

Vedieť! Dlhodobé vystavenie jatočného tela vzduchu, potreté soľou a korením, poskytne pri varení červenkastú a chrumkavú kožu.

Aby bolo husacie mäso obzvlášť šťavnaté, odporúča sa pred varením vykonať nasledujúce manipulácie:

• vložte kostru alebo jej časti do kyslej marinády na niekoľko hodín;
• Hus potrieme soľou/sójovou omáčkou a obľúbeným korením, necháme na chladnom mieste aspoň 7-8 hodín. Čím dlhšie zostane pripravený korpus v takýchto podmienkach, tým chutnejšie bude konečné jedlo;
• Pri pečení opatrne prepichnite stehno a prsia vtáka - mäso sa tak upečie rýchlejšie a prebytočný tuk zostane na plechu.

Husacia pečeň je nevyhnutná na výrobu paštéty, pridáva sa do predjedla, aby získala jemnejšiu chuť. muškátový oriešok alebo iné korenie.

Z husacieho mäsa môžete pripraviť aromatické želé, užitočné na obnovu kostí a kĺbov.

Husa sa varí dlhšie ako známy druh hydinové mäso - kuracie alebo morčacie. Pečenie celého jatočného tela bude vyžadovať najmenej 3,5 - 4 hodiny, mäso v samostatných kusoch je možné uvariť za 1 - 1,5 hodiny.

Husacie mäso je hodnotný a zdravý produkt, ktorý správne použitie môže prispieť k rozvoju dobrá imunita a zbaviť sa mnohých chorôb. Zahrnutie husacieho mäsa do stravy obohatí telo esenciálnymi vitamínmi a aminokyselinami a normalizuje metabolické procesy. Správny výber jatočného tela a prísne dodržiavanie odporúčaní na jeho prípravu sú kľúčom k tomu, aby husacina bola mimoriadne chutná a zdravá.

Video - Ako uvariť sviatočnú hus

Priaznivé vlastnosti husacieho mäsa lákajú nielen chovateľov, ale aj všetkých, ktorí sledujú správne a vyvážená strava. A hoci má veľmi vysoký obsah tuku, stále sa veľmi cení. Husacie mäso, výhody a škody, jeho vlastnosti budú diskutované v článku.

Husacie mäso má nezvyčajná chuť a obsah obrovské množstvo vitamíny z neho robia jednoducho nenahraditeľnú pochúťku na stole. Pravidelná konzumácia husacieho mäsa môže zlepšiť vaše zdravie a dokonca predchádzať niektorým chorobám.

Výhody husacieho mäsa

Prečo je dnes husacie mäso také populárne? Aké sú potrebné a užitočný materiál obsiahnuté v ňom? Stojí za zmienku, že husacie mäso má oveľa vyššie náklady ako iná hydina. A to v žiadnom prípade nie je náhodné. Na prípravu husacieho mäsa sa odporúča použiť mladú husacinu. Veď mäso staršej husi bude určite veľmi húževnaté.

Tuk má v mäse veľkú hodnotu. Koniec koncov, neobsahuje prakticky žiadny cholesterol. Všeobecne sa uznáva, že odstraňuje rádionuklidy, ktoré sú škodlivé pre človeka. Husacie mäso je tiež zdrojom bielkovín a železa. Množstvo vitamínov a minerálov robí mäso veľmi obľúbeným. Má pomerne vysoký obsah kalórií, konkrétne 410 kcal.

Výhody husacieho mäsa sú jednoducho obrovské. Zdravá a krásna pleť, zažívacie ústrojenstvo celkovo a nervový systém – to všetko je možné vďaka konzumácii husacieho mäsa.

Husacie mäso je známe prítomnosťou aminokyselín. Aký je prínos? Ľudské telo produkuje protilátky na boj s nebezpečnými baktériami a rôznymi vírusovými infekciami. Jeho neustálym jedením môžete získať imunitu odolnú voči chorobám.

Každý človek potrebuje poznať výhody husacieho mäsa. TO dôležité aspekty Mali by sa zvážiť tieto faktory:

• pozitívny vplyv na nervový systém;
• zvýšený hemoglobín;
• zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení;
• posilnenie imunitného systému a ďalšie faktory.

Škodlivosť husacieho mäsa

Negatívne účinky husacieho mäsa na ľudský organizmus nie sú takmer žiadne. Pokiaľ sa diabetikom neodporúča jesť husacie mäso v malom množstve, čo je dané nízkym obsahom cholesterolu. Husacie mäso môže byť škodlivé iba vtedy, ak boli porušené pravidlá jeho skladovania a spracovania husacieho mäsa všeobecne.

Ak máte problémy s pankreasom alebo pečeňou, potom by ste mali obmedziť príjem husacieho mäsa. Trvá totiž dlho, kým ho telo vstrebe.

Ako vidíte, neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie na konzumáciu tohto chutného a zdravého mäsa. Nemali by ste sa teda obmedzovať v „užitočných veciach“, ako aj svojich blízkych. Dobrú chuť všetkým! Pokračujte v čítaní na webovej stránke fermeru.pro.

Husí tuk sa považuje za univerzálny produkt. Vďaka svojej jemnej, hodvábnej štruktúre podobnej olivový olej a sladkastej chuti sa používa na prípravu mnohých jedál. Niektorí kuchári spájajú extrakciu tuku z husieho tela s bielou mágiou.

Aká je hodnota produktu

Podľa legiend bol tuk kedysi známy ako afrodiziakum. Pre mladomanželov sa z neho robili koláče, ktoré sa musia zjesť do týždňa.

Husaciu masť skladujte v chladničke v pevnom stave, vo vzduchotesnej nádobe, až 6 mesiacov. Pri izbovej teplote má tekutú konzistenciu a priehľadnú farbu. Po zmrazení sa zmení na žltkastobielu. Bod topenia tohto prírodný produkt+25 °C…+37 °C.

Husacia masť má nízky podiel nasýtených mastných kyselín v porovnaní s inými živočíšnymi tukmi (napr. maslo alebo hovädzia masť). Jedlá pripravené z tejto zložky sú veľmi chutné a aromatické.

V Európe sa husacia masť tradične používa pri varení. Obzvlášť úzko súvisí s francúzskou kuchyňou. Nedávne štúdie ukazujú, že v tých oblastiach krajiny, kde sa jedlo varí predovšetkým s husacou masťou, je percento srdcových ochorení najnižšie.

Jedlá vyrobené z husacej masti

Mnoho labužníkov používa v kuchyni namiesto bravčovej masti vyškvarenú husaciu masť. Najvášnivejší milovníci husacej masti si ju radi natrú na horúci toast a zjedia ako snack. Nemenej príjemné na chuť sú husacie škvarky, zelenina pečená v husacej masti a mäso.

V obľúbených receptoch sú najčastejšie zemiaky vyprážané na husacej masti dozlatista a chrumkava. Pikantnosť pokrmu dodajú vetvičky rozmarínu, šalvie alebo tymiánu.

Obrovské množstvo kuchárov považuje husaciu masť za skutočnú lahôdku, najmä počas vianočných sviatkov. Používajú ho na varenie miešaných vajec a omeliet, polievok, dusených pokrmov, kastrólov a dusenia kapusty, mrkvy a cibule. Husacia masť sa maže chudým bravčovým, teľacím, prepeličím mäsom a pridáva sa do mletého mäsa a paštéty. Je ideálny aj ako prísada do cesta.

Kúpte si husaciu masť na varenie a zlepšenie svojho zdravia v našom internetovom obchode.

Rozsah použitia husacej masti je pomerne rozsiahly: výrobok bol použitý na ošetrenie prechladnutia, zmiernenie stavu pacienta pri silnej strate sily atď. Husacia masť sa používala aj vo varení a kozmeteológii.

Zloženie a vlastnosti

Prvé zmienky o husi domácej možno nájsť dokonca aj v Biblii. Ľudia chovali vtáky a mäso využívali na potravu, perie na výrobu vankúšov a perín, tuk sa skladoval na liečebné účely.

Liečivo sa získalo takto: tukové vrstvy sa nakrájali na malé kúsky, umiestnili sa do smaltovanej misky (v miske) a potom sa panvica s vodou umiestnila na veľmi nízky oheň a miska s tukom sa položila na top. Postupne sa riad zohrieval a tuk sa rozpúšťal. Táto metóda sa nazývala „mokré tavenie“.

Keď sa roztopí, tuk je trochu podobný olivovému oleju. Kým nevytvrdne, je ľahké ho zmiešať s potrebnými komponentmi na použitie na rôzne účely (externé a vnútorná aplikácia). Husacia masť po stuhnutí stuhne a vždy, keď vznikne potreba použiť prípravok, musíte potrebné množstvo opatrne oddeliť nožom alebo lyžicou. Liečivo môžete roztaviť vo vodnom kúpeli.

Výhody tuku

Mnoho minerálov, vitamínov a polynenasýtených mastných kyselín obsiahnutých v husacom tuku pomáha zlepšiť vašu pohodu. Nie nadarmo sa v dávnych dobách husaciou masťou liečilo množstvo neduhov.

Oslabení ľudia teda dostávali na pitie trochu tuku rozpusteného v mlieku, aby sa posilnili a zbavili sa ich. Požitie malého množstva liek pomohol zlepšiť prácu tráviace orgány. A v súčasnosti sa husí tuk široko používa v ľudovom liečiteľstve, aby sa zbavil mnohých chorôb.

Je potrebné pravidelne konzumovať tuk pre ľudí trpiacich asténiou a. Husí tuk je užitočný aj pre tých ľudí, ktorí vedú aktívny obrázokživot a rýchlo sa unaví. Jediní ľudia, ktorí by tento produkt nemali piť, sú ľudia so sklonom k ​​obezite a so zvýšenými hladinami v krvi.

Hlavnou výhodou tohto produktu je, že tuk vydrží vysokoteplotné ošetrenie a nestráca svoje vlastnosti a je úplne absorbovaný bez poškodenia funkcie krvných ciev a srdca.

V Rusi ľudia často používali husaciu masť ako prakticky jediný liek na prechladnutie a zmiernenie prechladnutia. Je zaujímavé, že v Kórei ľudia veria, že produkt môže poraziť rakovinu. Ťažko povedať, či je to pravda, ale je celkom možné si sami vyskúšať, ako funguje živočíšny tuk. Ak sa ľahko opijete a máte pred sebou hostinu, pred odchodom na návštevu si dajte 1 ČL. tuku Môžete veľa jesť a piť (samozrejme v rozumných medziach) a nebudete sa cítiť ťažko.

Oblasť použitia

V jesenno-zimnom období môžete posilniť imunitu a zlepšiť stav pacienta s prechladnutím týmto spôsobom: vezmite si tekutý med, čerstvo vylisovanú šťavu z aloe, kakaový prášok a husaciu masť. Všetky komponenty sú v rovnakých pomeroch. Miešajte, zahrievajte a pridajte 1 lyžičku. zmes do pohára s teplým mliekom. Tento lahodný liek musíte piť ráno a večer.

MirSovetov navrhuje zoznámiť sa s populárnymi receptami na použitie lieku:

Aplikácia v kozmeteológii

Kozmetológovia vedia, že husí tuk je mocný nástroj v boji proti vyrážkam a suchej pokožke.

Tu je niekoľko účinných receptov:

• Popraskané pery sú častým problémom v chladnom období. Aby boli vaše pery stále jemné a jemné, pripravte si nasledujúci krém: suché lupienky ruží (20 ks) rozdrvte na prášok, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. tuk, miešať. Používajte krém denne pred spaním;
• pre suchú pokožku: gáforový olej (2,5 g) zmiešaný s husacou masťou (25 g), nanesený na tvár, ponechaný 20 minút, opláchnutý vodou;
• pre suché vlasy: tuk rozpustený vo vodnom kúpeli sa 5 minút dôkladne vtiera do korienkov vlasov a nechá sa 30 minút. Najprv umyte šampónom, potom musíte použiť kondicionér na vlasy a opláchnuť kučery vodou a citrónovou šťavou.

Ako si vybrať kvalitný produkt?

Kde si môžete kúpiť tuk? Nepredávajú ho v obchodoch, takže budete musieť ísť na miestny trh. Pri výbere produktu dbajte na vzhľad a vôňu. Nemalo by to cítiť spálenie. Farba kvalitnej husacej masti je svetlá alebo jemne zlatistá.

Ak nemôžete nájsť liek, MirSovetov odporúča, aby ste si liek vyrobili sami. Na to budete potrebovať kostru husi. Pri rezaní dávajte pozor, aby vnútornosti (slezina) zostali neporušené. V opačnom prípade bude tuk, podobne ako mäso, horký.

Tuk by sa mal z mäsa odrezať, umyť a vložiť do smaltovaného cedníka. Vložte do hrnca s vodou. Spálenie tuku bude trvať najmenej 8 hodín, ale výsledok dlhého čakania je celkom opodstatnený.

Počas procesu tavenia tuku dbajte na to, aby bola v panvici vždy voda a z času na čas pridajte čerstvú porciu.

Hotový výrobok sa musí naliať do sklenenej nádoby so širokým hrdlom a nechať úplne vychladnúť. Alebo opakujte presne tak, ako to robili naše prababičky: rozpustený tuk nalejte do sklenených pohárov, počkajte, kým úplne nestuhne, opatrne vyberte obsah, vložte do igelitového vrecka.

Husaciu masť skladujte v chladničke na spodnej polici alebo nádobu umiestnite do špajze. To je všetko, použite hotový výrobok podľa potreby a buďte zdraví!

Napriek tomu, že dnes si v lekárni kúpite čokoľvek za každú cenu, stále rešpektujeme takzvané „babské metódy“. Dnes si povieme niečo o... husacej masti.

Naši predkovia používali na liečbu husaciu masť najzávažnejšie choroby pľúc, zbavil bolesti kĺbov, reumatizmu, neduhov chrbtice, chránil v silných mrazoch a ošetroval pokožku, udržiaval ju hebkú.

Prečítajte si tiež:

Aké sú prospešné vlastnosti a ako dnes používať husaciu masť?

Husí tuk: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

V našej dnešnej strave je to nevyhnutné chýbajú nasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny.

Kvôli nedostatku v našom tele potrebné prvky, vrátane omega-3, sú narušené metabolické procesy, pokožka sa vysušuje, vlasy a nechty sa lámu, trávenie je narušené, nervy často zlyhávajú.

V husi vnútorný tuk je tam všetko potrebné pre telo tuky: kyselina omega-3, kyseliny - steorová, olejová, linolénová, myristová, palmitinolová a mnohé ďalšie. A

Zdravý produkt navyše obsahuje minerály (horčík, zinok, sodík, meď, selén) a vitamíny (B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP atď.).

Husacia masť má hrejivú vlastnosť, je schopná zbaviť telo toxínov, pomáha aj pri resorpcii nádorov a možno ju použiť na liečbu rakoviny.

Kontraindikácie na použitie viscerálny tuk neexistuje prakticky žiadna hus pretože Tento produkt je jedným z najviac neškodných a bezpečné prostriedky na liečenie chorôb okrem iných živočíšnych tukov.

Jedinou kontraindikáciou je osobná neznášanlivosť na perorálne užívanie tohto produktu. Nemal by sa užívať počas tehotenstva, dojčiacich matiek a detí do troch rokov. Neodporúča sa ľuďom s chronickým ochorením pečene. Vonkajšie použitie nie je nijako obmedzené.

Použitie husacieho tuku v ľudovom liečiteľstve

Lieky na kašeľ:

- zmiešajte štyri diely teplého tuku s časťou roztaveného vosku a votrite do hrudníka a chrbta (postup sa vykonáva v noci);
- zmes 0,5 kg bazy a 0,1 kg prelisovaného cesnaku zohrejte vo vodnom kúpeli, výsledným liekom natrite chrbát a hrudník a po previazaní pacienta vlnenou šatkou nechajte cez noc.

Omrzliny. Poškodené miesto stačí namazať roztaveným produktom trikrát denne a v noci z neho priložiť obklad.

Popáleniny. Pri menších popáleninách by mala byť postihnutá oblasť pokožky silne natretá tukom a priložená obväz. Obväz sa mení dvakrát denne, zakaždým, keď sa popálenina prekryje novou vrstvou lieku.

Psoriáza. Zmiešajte 180 ml bázy so 60 ml drveného koreňa mydlovej. Aplikujte výsledný liek pravidelne na poškodené oblasti pokožky.

Ekzém. Zohriaty základ zmiešame s jedľovým olejom v pomere 2:1, resp. Naneste zmes v hrubej vrstve na boľavé miesto, zaistite a nechajte cez noc.

Tuberkulóza. Musíte vziať sto gramov základne, šťavy z aloe, kakaového prášku a medu. Zmiešajte všetky ingrediencie. Liek sa užíva 60 ml s teplým mliekom trikrát denne. Liečba trvá dlho.

Tromboflebitída a choroby nôh

Zmes hlavného produktu lúhujte týždeň šťavou Kalanchoe v pomere 2:1, resp. Liek sa má uchovávať v tmavej nádobe a v chladničke. Boľavé miesta sa pred spaním dlho mastia.

Gynekológia a hemoroidy

Zmiešajte polovicu pohára bazy s jednou veľkou lyžicou sušených kvetov nechtíka, zmes zahrievajte vo vodnom kúpeli asi pol hodiny a potom sceďte. Zvyšok sa použije na navlhčenie gázových tampónov. Obklady sa aplikujú každý deň v noci.

Kurz pozostáva z desiatich procedúr a opakuje sa ešte dvakrát s desaťdňovým intervalom.

Kozmetológia

Na prípravu masky je potrebné zmiešať štvrtinu šálky základne s lyžičkou gáfrového oleja. Naneste prípravok na tvár, po 20 minútach odstráňte prebytočný maz mäkkou handričkou a umyte. Liečivý produkt Používa sa aj na posilnenie a regeneráciu vlasov: rozpustený prípravok sa vtiera do korienkov. Udržujte masku pol hodiny a potom ju umyte.

Ako roztopiť husaciu masť

Výrobok nakrájajte na malé kúsky. Aby ste zabránili príliš veľkému striekaniu a aby sa tuk neprilepil, vložte ho do dobre vyhriateho hrnca so silným dnom. pridajte štipku soli. Znížte teplo, vložte výrobok do misky a prikryte pokrievkou.

Za stáleho miešania roztopíme všetok tuk. Roztopenú zmes preceďte tmavé sklenené nádoby. Ak chcete uchovávať vychladnutý liek, vložte ho do chladničky.

Husacia masť na kašeľ pre deti

Na trenie alebo obklady sa na krk a hrudník nanáša roztopený tuk a dieťa sa na noc zabalí. O silný kašeľštvrť pohára bázy sa zmieša so 60 ml vodky.

Deťom sa nepáči vnútorné užívanie husacej masti na zahriatie organizmu. Aby dieťa netrpelo, môžete zmäkčiť zlý vkus produktu citrónový odvar, varte ho vo vode 10 minút.

Potom sa ovocie očistí, šťava sa z neho vytlačí do hrnca s vývarom. Teraz môžete pridať pár polievkových lyžíc husacej masti. Vezmite si lyžicu pred jedlom, kým sa dieťa nezotaví.

Ďalší liek proti kašľu: vytvorte zmes hlavného produktu s medom, kakaovým práškom, šťavou z aloe a zahrievajte na miernom ohni, kým sa nevytvorí hladká hmota. Hotový liek sa odoberie v malej lyžičke s pohárom ohriateho mlieka.