Bran pentru dukan ce. Pizza cu carne tocata si ceapa

Când Pierre Dukan, în cadrul unei conferințe la Madrid, a fost întrebat care dintre produsele disponibile consumatorului modern poate fi considerat cel mai util, acesta a răspuns fără ezitare - tărâțe de ovăz. Într-adevăr, tărâțele în dieta Dukan ocupă un loc important. In faza de "atac" se recomanda consumul a 1,5 linguri de tarate pe zi, la "croaziera" - 2 linguri, la "consolidare" - 2,5 si, in final, la "stabilizare" - 3 linguri. De ce este util acest produs?

Tarate de ovaz pentru dieta Dukan - o sursa de sanatate

Potrivit lui Pierre Dukan, există multe alimente care ar putea servi ca măsură preventivă pentru multe boli. De exemplu, broccoli conține antioxidanți, grăsime de pește conține omega-3, kiwi - vitamina C. Și numai tărâțele de ovăz au toate aceste proprietăți utile simultan.

Tărâțe de ovăz pentru dieta Dukan – cel mai potrivit produs care oferă acțiune complexă pe corp:

• Taratele de ovaz scade nivelul de colesterol din sange, fapt pentru care este folosit in scop preventiv in tratamentul bolilor cardiovasculare;
• Tarate impiedica absorbtia zaharului, care este folosit in tratamentul diabetului;
• Taratele imbunatatesc motilitatea intestinala, ceea ce serveste ca prevenire a cancerului rectal.

Dieta Bran Dukan pentru slabit

Pe lângă proprietățile de mai sus, tărâțele de ovăz contribuie la pierderea în greutate. Acest lucru se datorează faptului că compoziția tărâțelor în cantități mari include molecule de beta-glucan, care, la rândul lor, afectează tractului digestiv pe două niveluri.

În primul rând, tărâțele de ovăz de la Dukan provoacă o senzație naturală de sațietate. Cert este că absorb lichidul ca un burete, înmulțindu-se în volum. De exemplu, o lingură de tărâțe de ovăz, combinată cu saliva sau apă, crește până la dimensiunea unei mingi de 375 de grame, care umple un volum semnificativ al stomacului și provoacă o senzație mecanică de sațietate. Mâncând o porție mică de mâncare cu o lingură de tărâțe, poți scăpa de senzația de foame, chiar vei mânca puțină mâncare.

În al doilea rând, acțiunea tărâțelor de ovăz asupra dietei Dukan continuă în intestine. Ele încetinesc absorbția carbohidrați rapiziși leagă colesterolul. Ca rezultat, obțineți mult mai puține calorii din alimente și, prin urmare, pierdeți în greutate.

Cu toate acestea, studiile au arătat că nu toate tărâțele de ovăz sunt potrivite pentru dieta Dukan. Eficacitatea acestui produs poate varia în funcție de cât de fin măcinat și cât de bine este cernută tărâțele.

Deci măcinarea prea grosieră sau prea fină duce la pierderea proprietăților utile ale produsului. Și dacă tărâțele nu sunt suficient cernute, substanța care se formează ca urmare a unei astfel de procesări va trece mai multe zaharuri simple. Prin urmare, tărâțele culinare clasice nu vă vor potrivi.

Ce tărâțe de ovăz pentru dieta Dukan să alegeți în acest caz? Veți avea nevoie de un produs cu o măcinare medie și o calitate ridicată de cernere, pachetul de astfel de tărâțe va fi marcat cu indicele M2bisB6.

Cum se folosește tărâțe?

Cum să folosiți tărâțe în dieta Dukan? Pierre Dukan sugerează adăugarea acestui produs în compoziția preparatelor, calculând cu atenție cantitatea, ținând cont de porții. Iată câteva retete simple, folosind care vei înțelege cum să mănânci tărâțe în dieta Dukan.

pâine Dukan. Rețeta include 2 linguri. fulgi de ovaz si 1 lingura. tărâțe de grâu, care se recomandă să se măcina, se amestecă cu 1/2 pungă de praf de copt, 1 lingură. brânză de vaci lichidă cu conținut scăzut de grăsimi și 1 ou. Acest aluat se coace 4 minute la cuptorul cu microunde.

Galette Dukan. Este și mai ușor de preparat - se iau 2 linguri pentru 1 ou. tărâțe de ovăz și 1 lingură. tărâțe de grâu, toate acestea se amestecă cu un praf de sare și apoi 1,2 linguri. chefir. Prajitura se coace pana se inmoaie si, daca se doreste, se poate adauga branza topita.

Știind cât de mult și cum să folosiți tărâțe în dieta Dukan, puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare. Practic, sunt folosite ca alternativă la făină. Puteti face fursecuri, prajitura, clatite, aluat de pizza din tarate, le puteti adauga chiar si in carnea tocata pentru cotlet. Principalul lucru este că cantitatea lor totală corespunde cu cea recomandată pe zi, în conformitate cu faza dumneavoastră a dietei Dukan.

Tărâțele de ovăz Dukan nu numai că permite, dar încurajează puternic utilizarea lor. Dar în cantități strict limitate. Coaja de cereale, care are un depozit de proprietăți utile, este un ajutor excelent pentru cei care slăbesc cu o dietă cu proteine: saturează, hrănește și ajută... la curățare la timp. Ce tărâțe de ovăz sunt posibile în dieta Dukan și care sunt strict interzise - să ne dăm seama!

Coaja cerealelor, care de obicei era respinsă de producători drept gunoi inutil, este acum apreciată mai mult decât boabele în sine. La urma urmei, conține până la 90% din toate valoare nutritionala ovăz și constă din fibre sănătoase - fibre alimentare insolubile. Vom vorbi despre valoarea nutrițională, dar în ceea ce privește fibrele grosiere, merită să o analizăm mai detaliat.

Conținutul de calorii al fulgii de ovăz obișnuit este de 117 kcal, conținutul de calorii al tărâțelor de ovăz este de doar 74 kcal.

Ce tărâțe poate fi pe Dukan

Taratele sunt secara, grau, hrisca, in si fulgi de ovaz. Dar tărâțe Dukan - doar fulgi de ovăz. Compoziția trebuie scrisă exclusiv „tărâțe de ovăz” sau „tărâțe de ovăz”. Gata cu aditivi, maxim - sare! Uneori, din cauza faptului că cei care slăbesc nu găsesc tărâțe de ovăz în magazin, medicul permite înlocuirea acestora cu grâu sau hrişcă. Dar acestea sunt cazuri excepționale. Dacă tărâțele de ovăz sunt înlocuite cu altceva, atunci este necesar să monitorizați cu atenție dinamica pierderii în greutate în timpul dietei. Greutatea stă sau nu scade așa cum ar trebui? Merită să abandonați temporar aditivii care înlocuiesc tărâțele de ovăz.

Tarate de la producatori de incredere

Puteți cumpăra tărâțe de ovăz oriunde astăzi. În hipermarketurile din orașele mari, acestea sunt aproape întotdeauna disponibile fie în departamentul de cereale și cereale, fie în departamentul mâncat sănătos. Lucrurile nu stau rău cu tărâțele în orașele mici. Astăzi puteți comanda livrare din magazinele online sau puteți căuta un producător pe loc.

Urmăriți cu atenție ingredientele. Nu trebuie să conțină altceva decât tărâțe de ovăz. Fructe de padure, arome, zahar, fructoza, legume uscate macinate, condimente - aditivi in ​​plus. Tărâțele extrudate aparțin și celor interzise, ​​deoarece în timpul fabricării lor structura dorită a cojii este încălcată.

1. Astfel de tărâțe pot conține impurități: spiculețe tocate, paie și alte resturi. Privește cu atenție fotografie. Tarate de ovaz dukan autentice au aspectul unei coji de cereale tocate, de culoare gri-galbuie. Nu ar trebui să fie buruieni.

2. Tărâțele ambalate în condiții netestate pot dezvolta mucegai. Se poate forma și în cutii de la producători mondiali din cauza transportului și depozitării necorespunzătoare, dar aici riscul este minim. Dacă simțiți un gust ciudat în produs - încetați să-l utilizați. Sănătatea este mai scumpă.

Câte tărâțe de ovăz pot primi pe Dukan?

Norma de tărâțe a lui Dukan este precizată clar în recomandările sale: la atac 1,5 linguri pe zi, la alternanță - 2 linguri, la fixare - 2,5 linguri, la stabilizare - 3 linguri.

Slăbirea rețineți că, din cauza lipsei de carbohidrați, există întotdeauna dorința de a mânca mai multe tărâțe decât ar trebui. Ce amenință? În primul rând, progres lent. Desigur, există întotdeauna excepții și pe forumuri sunt notate persoane care își permit 4 linguri de tărâțe. În același timp, greutatea scade perfect. Dar, de cele mai multe ori, excesul încă încetinește procesul, așa că cel mai bine este să rămâi la recomandări.

În mod surprinzător, există și răul tărâțelor de ovăz. Exces indemnizație zilnică poate interfera cu digestia. Nutriționiștii recomandă nu mai mult de 30 - 50 de grame de coajă pe zi, în caz contrar se asigură zgomot, balonare, nevoia de a merge la toaletă sau, dimpotrivă, constipație. Persoanele cu ulcer gastric și gastrită fibre grosiere interzis, deoarece poate provoca un atac al bolii.

De asemenea este si partea din spate medalii. Unii nu se pot "umple" singuri și 1 lingură pe zi. In acest caz, poti apela la ajutorul retetelor in care taratele joaca un rol major. Acest lucru diversifică dieta slabă, iar norma va fi îndeplinită.

Mâncăruri cu tărâțe:

1. Coacerea: paine cu tarate, ocyanoblin, chifle.
2. Terci de tărâțe de ovăz.
3. Adăugați în supă pentru densitate (ureche, pui).
4. Se toarnă chefir sau iaurt și se lasă să se infuzeze.

Cum se folosește tărâțe

Cum doriți! Singura avertisment, ei o cer un numar mare lichide, pe măsură ce se umflă în stomac, crescând de 2-3 ori în volum. Prin urmare, este mai bine să beți fie tărâțe cu apă, ceai, chefir, iaurt, fie să gătiți feluri de mâncare din ele: budinci, plăcinte, clătite. Nu uitați că în această dietă trebuie să beți multă apă, cel puțin 1,5, sau chiar toți cei 2 litri pe zi.

Beneficiile tărâțelor de ovăz nu constă numai în capacitatea lor de a umple stomacul și de a curăța tot ceea ce este de prisos. Conțin vitamine și minerale. Valoarea principală coji - conține toate vitaminele B, precum și A, C, D, E, PP, H, K, beta-caroten, licopen și luteină. Deci părul, vederea, pielea și sistem nervos va fi susținut în timpul unei diete cu proteine.

În plus, tărâțele de ovăz reduc Index glicemic produse. Dar pe Dukan, alimentele cu IG ridicat nu sunt deja binevenite, dar sunt potrivite pentru cei care urmează alte diete. Coaja absoarbe totul (se absoarbe în sine), alimentele sunt absorbite mai lent, zahărul din sânge „nu sare”. Ia-ti notite.

3 reguli principale pentru utilizarea OO:

1. Nu depășiți rata prescrisă de Dukan.
2. Să bei multă apă.
3. Folosește rețete cu tărâțe.

tărâțe de ovăz pentru pierderea în greutate - bun ajutor dar fundație proastă. Nu vei ajunge departe numai cu tărâțe. Amintiți-vă întotdeauna norma și nu o depășiți. Dar nu subestima. Rezultate bune pentru tine.

Dieta Dukan atrage prin simplitate și lipsă de restricții stricte. Spre deosebire de multe sisteme de slabit, acesta este foarte popular datorita faptului ca nu este nevoie sa renunti la produsele tale preferate. Rezultatele celor care au slăbit vorbesc de la sine, iar recenziile despre acest sistem au caracter pozitiv. De ce aveți nevoie pentru a obține rezultate și cum să slăbiți: dieta Dukan și tărâțe, caracteristici benefice care va fi discutat mai jos va răspunde la această întrebare.

Sistemul de nutriție Dukan include patru etape, a căror trecere va ajuta să scapi de kilogramele urâte și să câștige sănătate. Dieta de pierdere în greutate se bazează exclusiv pe produse naturale cu proprietăți utile. Un loc special îl ocupă tărâțele, care curăță intestinele și normalizează digestia..

Cum să slăbești pe tărâțe urmând dieta Dukan - proprietățile benefice ale produselor oferite sunt fără îndoială, ceea ce înseamnă că această dietă poate fi numită sigură, ceea ce este, fără îndoială, plusul ei.

Dieta Dukan: caracteristici ale metodei

In ciuda faptului ca Eficiență ridicată metoda, poate fi utilizat numai cu consultarea medicului. La anumite boli o astfel de dietă ar fi nedorită.

Mulți sceptici sunt surprinși: cum să slăbești urmând dieta Dukan pe tărâțe - proprietățile benefice ale acestui produs sunt fără îndoială, dar tărâțele pot fi folosite de toată lumea fără excepție? Este imposibil să răspundem fără ambiguitate la această întrebare. Dacă aveți probleme cu sistemul digestiv, ar trebui să obțineți aprobarea unui medic înainte de a începe să urmați o dietă.

Mai întâi trebuie să te schimbi dieta zilnica prin introducerea proteinelor. La a doua etapă dieta cu proteine diluat cu legume. În continuare, ar trebui să includeți în dietă produse utilizate anterior în dietă, cu excepția celor dăunătoare, care includ afumaturile, murăturile și produsele de cofetărie.

Pentru a pierde în greutate, tărâțele trebuie introduse în dietă. Au voie să aromatizeze supe și cereale. Puteți mânca o lingură de tărâțe după masa principală. Este indicat să folosiți tărâțe în loc de micul dejun, preparând o lingură cu apă clocotită. Poate fi umplut cu tărâțe produse lactate fermentate. Se potrivesc mai ales cu chefirul.

Datorită tărâțelor, organismul este curățat. Îmbunătățește peristaltismul intestinal și elimină toxinele.

Cum să slăbești: dieta Dukan și beneficiile tărâțelor

Dieta Dukan pe tărâțe va fi utilă celor care vor să scape organismul de toxine și să câștige figura frumoasa. Printre proprietățile benefice ale tărâțelor:

• echilibrat compoziția vitaminelor- utilizarea regulată a tărâțelor îmbunătățește starea de bine și saturează organismul cu vitamine esențiale;
• Disponibilitate proteine ​​vegetale- Dieta Dukan se bazează pe alimente proteice. Tărâțele se încadrează perfect în alimentația unei persoane care slăbește și are proprietăți benefice excepționale;
• conținut ridicat de fibre alimentare - de aceea tărâțele sunt deosebit de utile pentru indigestie. Puteți slăbi cu tărâțe nu numai rapid, ci și în siguranță;
• prezența fibrelor - îmbunătățește digestia și elimină efectul agenților cancerigeni;
• proprietăți nutriționale - tărâțele saturează rapid corpul și ameliorează foamea, astfel încât devine mai ușor să slăbești cu tărâțe.

Dieta Dukan cu tarate are inca contraindicatii. Aderarea la această dietă nu este recomandată persoanelor cu leziuni erozive ale mucoasei gastrice. Taratele nu trebuie folosite in acelasi timp cu tratament medicamentos. Acest produs neutralizează medicamentele prin absorbția componentelor acestora.

Bran în dieta lui Pierre Dukan ocupă un loc foarte important. Dacă sunteți deja familiarizați cu acest sistem, trebuie să știți că în timpul acestuia se acordă o preferință deosebită produselor cu conținut grozav proteine ​​vegetale și animale. Cantitatea de carbohidrați este redusă drastic. În cea mai mare parte, atunci când pierdem în greutate, astfel de restricții beneficiază doar, dar pentru corpul nostru, operatie normala necesar zilnic fibre vegetale. Pentru a satisface această nevoie, în fiecare zi în toate etapele de slăbire și chiar și după atingerea scopului, nutriționistul francez recomandă să consumați câteva linguri de tărâțe de ovăz. Ele vor deveni o sursă de fibre în timpul dietei. Sarcina este complicată de faptul că gustul oricărei tărâțe (nu doar fulgii de ovăz) nu este cel mai atractiv și mulți caută o modalitate de a mânca tărâțe de fulgi de ovăz conform dietei Pierre Dukan, astfel încât acestea să aducă nu numai beneficii, ci de asemenea placere. Să ne uităm împreună la exemple despre cum tărâțele sunt utilizate în mod obișnuit de către alte persoane care urmează dieta Pierre Dukan.

Cum să mănânci tărâțe în timpul unei diete?

Trebuie remarcat imediat că singurul imediat nu se folosește tărâțele de ovăz. Fiecare dintre voi poate alege pentru dvs. cel mai mult mod potrivit. Este recomandat să folosiți toate sfaturile pentru a înțelege în ce calitate tărâțele vă vor fi cele mai utile și mai gustoase.

Cel mai simplu și drumul rapid este consumul de tărâțe în formă pură. Cel mai adesea se recomandă să faceți acest lucru dimineața. Chiar și înainte de micul dejun, dar nu mâncați imediat întreaga cantitate de fibre permise. In loc de asta, indemnizație zilnică ar trebui împărțit în două părți. Mănâncă unul dintre ele dimineața, iar al doilea înainte de cină. Se recomanda consumul de fibre cu apa plata sau ceai. În acest caz, este mai ușor de înghițit și, în plus, se umflă imediat în stomac.
Există mai multe avantaje ale tărâțelor în forma sa pură. În primul rând, puteți controla exact câte fibre consumați pe zi. De obicei, cu cât mai multe tărâțe pe zi, cu atât mai bine, dar nu cu sistemul Dukan. Reduce foarte mult cantitatea de carbohidrați și în principal din acest motiv dă astfel de fructe. Cantitatea de fibre este strict controlată. Se recomandă o cantitate zilnică care vă va permite să obțineți toate beneficiile necesare, dar în același timp nu va afecta intensitatea pierderii în greutate.
În al doilea rând, dacă mănânci tărâțe înainte de masa principală, poți probleme speciale reduce cantitatea de alimente pe care o consumi. Până te așezi la masă, o parte din stomacul tău va fi deja plin.
Unii recomandă consumul de tărâțe ca gustare între mese. Desigur, această metodă are un loc, dar are mai multe dezavantaje. Taratele pot fi considerate o masa completa, iar numarul de mese din dieta Dukan este si el normalizat. Dacă folosiți prea des tărâțe în această capacitate, puteți reduce viteza de atingere a scopului.

În instrucțiunile pentru tărâțe în sine, este scris foarte des că cel mai bine este să le folosiți cu băuturi. Rețeta este destul de simplă. Trebuie să luați un pahar de chefir, lapte copt fermentat, suc, shake de proteine ​​și adăugați un pahar de fibre. Merită să bei imediat, pentru ca tărâțele să nu aibă timp să se umfle într-un pahar.
Alegerea băuturii depinde de stadiul de pierdere în greutate. În timpul atacului, cel mai bine este să bei numai chefir cu procent minim gras. În alte etape ale pierderii în greutate, alegerea posibilelor băuturi crește semnificativ în timpul zilelor proteine-carbohidrate.
Pentru cei cărora nu prea le plac tărâțele și pur și simplu nu le pot mânca în această calitate, această metodă de aplicare va fi doar soluția perfectă.

Încă poți simți tărâțele în băuturi, așa că dacă chiar vrei să ascunzi de papilele tale gustative că consumi în mod regulat fibre, ar trebui să le adaugi la mese. Multe rețete Dukan listează o anumită cantitate de tărâțe. Mai mult, sunt folosite nu numai pentru menținerea sănătății, ci și ca ingredient cu drepturi depline care conferă preparatului finit un anumit gust și textură.
Tarata este pur si simplu indispensabila pentru coacerea pe dieta Dukan. Pe baza lor, ei fac așa-numita pâine Dukan, una dintre puținele pe care le poți mânca în timp ce slăbești.
Adesea fibrele fac parte din caserole, garnituri, supe. uite retete gatași în orice caz îl vei găsi pe cel care se potrivește cel mai mult gustului tău.
Avantajele consumului de tărâțe de ovăz în dieta Dukan sunt de a ascunde gustul tărâțelor în sine, precum și de a crea o anumită varietate de dietă în timpul pierderii în greutate. Dezavantajul este că în timpul procesului de gătire, tărâțele au deja timp să se umfle oarecum, motiv pentru care își pierd unele din proprietăți.

Când slăbești, este important nu numai cum să mănânci tărâțe, ci și cât de mult trebuie să mănânci. În prima etapă a dietei, numită Attack, cantitatea de tărâțe este limitată la 1,5 cl. l pe zi. Acest volum va fi suficient pentru a vă pregăti corpul mai în siguranță pentru pierderea în greutate în continuare, precum și pentru a reduce daunele din faza cea mai dificilă a pierderii în greutate a lui Dukan.
În fiecare dintre etapele ulterioare, cantitatea de tărâțe crește cu 0,5 linguri. Ca urmare, în stadiul de Stabilizare, ar trebui să mănânci 3 linguri pe zi. Această recomandare va trebui urmată pentru tot restul vieții dacă vrei să nu te mai îngrași niciodată și să nu mai apelezi la o dietă.

Taratele sunt o sursa de carbohidrati, din acest motiv este imposibil sa le consumi oricand. În timpul pierderii în greutate la cină, ar trebui să mănânci alimente, bogat in proteine. De asemenea, este recomandat să consumați fibre sub formă de legume, dar nu trebuie să le consumați în formă pură. Mai ales dacă lăsați toată norma zilnică pentru seară.
Această recomandare se datorează faptului că dupa-amiaza Corpul nostru începe să se pregătească treptat pentru somn. Toate procesele metabolice încetinesc și nu mai au nevoie de multă energie pentru a le menține. Cea mai mare parte va intra în stratul de grăsime. Sursa principala energia este carbohidrați. Din acest motiv, seara sunt limitate.

Bran: la ce le foloseste

În primul rând, să definim ce este tărâța? De fapt, aceasta este coaja culturilor de cereale, care a rămas după curățarea și prelucrarea cerealelor. Mai târziu, cerealele sau făina vor fi făcute din cereale, datorită cărora ne umplem în siguranță. supraponderal. Tărâțele este un produs secundar de producție care nu dăunează siluetei. Desigur, dacă mănânci corect.

Taratele sunt grau, ovaz, hrisca, orez, orz etc.

Compoziția aproximativă a tărâțelor:

• fibre alimentare, proteine, zaharide;
• amidon, cenușă, apă; acizi grași.

În asta, s-ar părea, coajă inutilă conține o serie de minerale, vitamine din grupa B, E, carbohidrați, proteine, grăsimi nesaturate, celuloză. Este o sursă de polizaharidă beta-glucan, care scade semnificativ nivelul colesterolului și curăță vase de sânge.

Care sunt proprietățile benefice ale tărâțelor:

• Taratele imbunatatesc motilitatea intestinala, contribuie la normalizarea metabolismului.
• Adsorb toxinele, reduce nivelul de zahăr și colesterol răuîn sânge.
• Ele saturează corpul și ajută la înecarea senzației de foame. Bran au proprietăți speciale: Absorb o cantitate de lichid care este de 25 de ori volumul lor. Este un blocant natural de calorii care ajută la reglarea cantității de alimente pe care o consumi și a pierde în greutate.
• Îmbunătățiți starea piele, unghiile și părul.
• Practic fără contraindicații.

Dieta Dukan nu este singura indicație pentru consumul de tărâțe, toată lumea o poate mânca oameni sanatosi pentru prevenirea bolilor și menținerea greutății.

Important! Un exces de tărâțe în alimente este inacceptabil: organismul pur și simplu nu are timp să le digere, sistemul digestiv are de suferit.

Amintiți-vă: tărâțele este un adsorbant puternic care nu numai că curăță organismul de toxine, dar poate și reduce eficacitatea acțiunii. preparate medicale. Dacă luați medicamente în timpul meselor, vă rugăm să consultați un dietetician.

Principalele contraindicații pentru luarea tărâțelor sunt bolile tract gastrointestinalîn stadiul de exacerbare, deoarece fibrele cojii sunt prea grosiere pentru mucoasa inflamată.

Grâul, ovăzul și alte tărâțe trebuie să fie uscate, fără miros sau gust pronunțat. Ele sunt vândute în vrac sau granulate. Păstrați-le într-un recipient bine închis departe de razele de soare.

Citeste si: Dieta dupa Dukan: etape si meniuri

Rolul tărâțelor de ovăz în dieta Dukan

Proprietățile benefice ale tărâțelor sunt incontestabile, dar este important să le luați corect. Conform sistemului Dukan, în fiecare etapă trebuie să mănânci de la 1,5 până la 3 linguri de tărâțe. Medicul recomandă să nu se folosească tărâțe de ovăz, grâu și orice alta în forma sa pură. Este că uneori puteți amesteca grâu și fulgi de ovăz pentru gătit.

• Etapa 1 „Atac”. Mănâncă 1,5 linguri în fiecare zi.
• Etapa 2 „Alternare”. Normă - 2 linguri.
• Etapa 3 „Consolidare”. Zilnic - 2,5 linguri.
• Etapa 4 „Stabilizare”. Porția ta este de 3 linguri.

Doza maximă de fulgi este de 30g, tărâțele de ovăz sunt un aditiv pentru preparat, nu produs independent, mananca-le de preferat cu apa sau alta bautura (iaurt, chefir, smantana).

Citeste si: Dieta Dukan: Rețete pentru fiecare zi

Ce se poate prepara din tarate

Taratele de ovaz pot deveni baza pentru orice fel de mancare, proprietatile lor benefice practic nu se pierd in timpul tratamentului termic. Puteți găti sănătos și Mâncare gustoasă(pizza, brioșe, chifle, pâine, tortilla, fursecuri, cereale, chiftele, chifle) și în același timp slăbesc.

Pâine sănătoasă după rețeta lui Dukan

Ingrediente: tarate de ovaz (2 linguri), branza de vaci (30g), 1 ou, fulgi de grâu(1 lingura), 1 lingura praf de copt.

Fulgii trebuie măcinați în făină, adăugați praful de copt și un ou, frământați bine aluatul și lăsați 40-50 de minute. O punem intr-o forma si o trimitem la cuptor pentru 20 de minute la temperatura de 180 de grade sau la microunde pentru 5 minute.

Terci cu tărâțe

Ingrediente: lapte degresat (jumatate de pahar), fulgi de ovaz (3 linguri), indulcitor, vanilina dupa gust.

Se toarnă în lapte fierbinte cereale si se fierbe 3-4 minute la foc mic, inainte de servire se adauga indulcitorul si vanilina. Dacă există fructe și fructe de pădure, puteți face sirop delicios, frecându-le printr-o strecurătoare și aducându-le la fierbere.

Pizza „Slăbește ușor”

Ingrediente: 1,5 linguri de tarate de ovaz si grau, 1 ou, pui fiert (100g), conserva de ton (jumatate de conserva), 2 linguri. chefir, 1 cap de ceapă roșie, brânză cu conținut scăzut de grăsimi (50 g), 1 lingură. ketchup.

Fulgii ii macinam in faina, adaugam un ou batut cu chefir, putina sare, framantam si lasam 15 minute. Acoperim forma cu pergament si o dam la cuptor pentru 10-15 minute (180 grade). Întindem ketchup pe tortul finit, turnăm ceapa tăiată rondele, bucăți de ton și pui, brânză rasă. O trimitem la cuptor pentru 5-7 minute. Se serveste fierbinte!

Din tarate se pot face clatite sanatoase si gustoase. Vedeți videoclipul de mai jos pentru mai multe rețete.