Dieta alternând zile de proteine ​​și legume. Cum să slăbești cu o dietă proteine-vegetale

Într-o zi trebuie să mănânci doar alimente proteice, în ziua următoare doar legume și fructe.
Aceste zile trebuie alternate unele cu altele. Astfel, dieta atomică poate fi numită un sistem de alternare a carbohidraților și proteinelor.
Alternând zilele cu proteine ​​și carbohidrați, îi permiteți corpului să completeze un fel de „cerc metabolic”.
În timpul respectării zilelor proteice, rezervele de glicogen se vor epuiza, iar organismul va începe să folosească în mod activ grăsimile pentru a-și asigura propriile funcții vitale.
În timpul zilelor cu carbohidrați, rezervele de glicogen vor fi completate, dar organismul va continua să ardă grăsimi, deoarece conținutul de calorii al dietei dumneavoastră va fi mult mai mic decât necesarul său de energie de bază.

În timpul zilei cu carbohidrați, intestinele vor fi curățate, ceea ce va preveni constipația, care este tipică pentru toate programele de slăbire cu proteine. În plus, respectarea unei zile proteice vă crește activitatea fizică. În timpul zilelor cu proteine, o persoană care pierde în greutate va simți o scădere a tonusului muscular, precum și o lipsă de dorință sau nevoie de antrenamente dure și lungi. Fructele pe care trebuie să le consumi în zilele cu carbohidrați vor adăuga energie și pozitiv.

Uită că ești la dietă, pur și simplu mănânci diferit, ești diferit și mergi mai departe cu o viață normală, împlinită. Nu pe o dietă, ci pe o altă dietă.

Regulile dietei sunt simple:

Într-o zi cu proteine, mâncați numai carne, pește, cârnați, cârnați cu conținut scăzut de grăsimi, brânză, lapte, lapte acru, brânză de vaci, ouă, smântână. ulei ... Autorul necunoscut al dietei nu sfătuiește să vă limitați în tipurile și cantitățile de alimente - trebuie să mâncați din plin, de preferință de cel puțin 3 ori pe zi.
Dar pâinea, sosurile și alte produse cu potențial carbohidrați sunt lăsate în seama „inamicului”.

În carbohidrați - orice legume, feluri de mâncare sotate, tocane, supe de legume în bulion de legume, borș slab, fructe (banane și struguri sunt limitate la 1 bucată sau 100-150 de grame).
În zilele de legume, e bine să faci salate crude, caviar de sfeclă roșie, pastă de fasole (verde), vinegretă fără cartofi și fasole este foarte utilă și gustoasă, dacă greutatea este foarte mare, atunci se fierbe rădăcina de țelină în loc de fasole (nu tulpini, dar rădăcină)

Într-o zi de legume, poți bea ceai, de preferat cu ghimbir, accelerează foarte mult metabolismul, iar într-o zi cu proteine, cafeaua cu lapte este perfectă.

EXEMPLU DE MENIU DE DIETA NUCLEARĂ PE ZI

Proteină:
dimineața - cafea cu lapte, 2 ouă, brânză (puteți cârnați, cârnați, brânză de vaci)
zi - piept de pui (fara pane, sau peste, sau carne (in plus, prajit sau copt - nu conteaza)
seara - brânză, brânză de vaci, chefir, pește (noaptea este mai bine fără carne - durează mai mult pentru a digera)

Ziua legumelor:
dimineata - salata, buna cu ulei de masline, vinete sotate
zi - borș slab sau supă de varză (înlocuiește cartofii cu fasole - moderat), salată, lecho, poți săra (usturoi, castraveți, roșii)
seara - vinegreta, sote, lecho dupa gust intre pranz si cina - fructe, orice, sucuri, dar proaspat stoarse, struguri, banane - moderat, alte fructe sunt mai bune.

Nu vă înfometați, altfel corpul va începe să formeze grăsime literalmente din aer, nu mâncați în bazine, treceți la farfurii ...

Există o regulă!!! Nu mâncați cu trei ore înainte de culcare și nimic mai mult. Și a doua regulă: excludeți trei produse, adică în perioada de slăbire activă, uitați complet de ele, iar pentru cei înclinați să fie supraponderali, uitați pentru totdeauna: zahăr, pâine și cartofi.

Așa că fetelor, să începem! Postăm fotografiile noastre, scriem parametrii, meniul zilei și rezultatele o dată pe săptămână! Ascunde-ți cântarul pentru această dată)))

Iată site-ul de rețete.

În timp ce domnișoarele zvelte își taie dieta la dimensiuni microscopice și cad în leșinuri de foame, sute de fete mănâncă din propria lor plăcere și în același timp reușesc să slăbească kilogramele în plus și să mențină greutatea dorită. Fantastic? Caracteristici ale structurii corpului? Pastile magice? Nimic de genul asta! Doar că acești oameni au abordat cu înțelepciune problemele de nutriție și dietă și au ales sistemul alimentar optim.

Dieta cu proteine ​​și legume: satisfăcătoare și sănătoasă

Un fapt de necontestat spune: cu cât o persoană se supune mai mult la tot felul de diete, inclusiv cele dure, cu atât procesele metabolice din organism încetinesc mai mult. Și aceasta, la rândul său, previne pierderea în greutate dorită. Se formează un cerc vicios: toate eforturile care vizează pierderea în greutate încetinesc același proces.

Pentru a nu deveni centrul unui astfel de cerc, este necesar să nu te grăbești cu capul în mulțime de susținători ai unei alte diete la modă care promite să scapi de 10 kilograme într-o săptămână, ci să adoptăm principiile unei diete destul de simple, dar sistem eficient și ușor de urmărit.

Dieta se bazează pe consumul de alimente și legume bogate în proteine. Aceste componente ale dietei acționează în două direcții simultan. Ele saturează organismul și nu lasă nicio șansă de foame. Proteinele încep și susțin procesele metabolice ale organismului, iar fibrele conținute de legume provoacă o senzație de sațietate. Un bonus frumos este că alimentele care conțin proteine ​​contribuie la creșterea masei musculare și la întărirea acesteia și, de asemenea, participă la procesul de dezvoltare a organismului imunitar.

Principiile nutriției proteice și vegetale

După cum sugerează și numele, dieta presupune consumul doar de proteine ​​și legume. Cu toate acestea, acest lucru nu este suficient pentru a descrie toate caracteristicile dietei. Atunci când alegeți această dietă, rețineți că:

Exemplu de meniu pentru pierderea în greutate

Un meniu mixt este cel mai bine tolerat atunci când atât proteinele, cât și legumele sunt combinate într-o singură masă. Un exemplu de meniu valid arată astfel:

• Micul dejun este format din 100 g de brânză de vaci fără grăsimi, precum și legume - castraveți sau ardei gras. Puteți termina masa cu o ceașcă de ceai neîndulcit sau decoct de mentă.
• Gustarea înainte de prânz include iaurt natural fără arome și aditivi.
• Pentru prânz, puteți pregăti un castron mare de salată, format din legume și ierburi proaspete: roșii, ardei gras, castraveți și mărar. Ca dressing, folosește 1-2 linguri de ulei vegetal rafinat sau iaurt natural. Bulionul de măceșe va fi finalul perfect pentru un prânz sănătos și hrănitor.
• La gustarea de după-amiază, puteți mânca 100 de grame de pește slab fiert sau de carne și un castravete proaspăt.
• Încheiați ziua cu o cină ușoară constând din brânză de vaci fără grăsimi și o roșie. Înainte de culcare este permisă o ceașcă de ceai verde neîndulcit.

Dieta proteine-vegetale este populară în întreaga lume. Esența acestei metode este că dulciurile, zahărul, sarea, cerealele și cartofii sunt eliminate din dieta zilnică pentru o perioadă de timp selectată. Fără restricții, puteți mânca fructe, produse lactate, carne și legume.

Durata dietei poate fi:

• Timp de 2-3 zile - pierdere în greutate expresă, ceea ce vă permite să distrugeți până la 3 kg de grăsime;
• Timp de 5 zile - face posibilă eliminarea a 4 până la 5 kg de grăsime;
• Timp de o săptămână - este nevoie de până la 6 kg;
• Timp de 20-21 de zile - un sistem popular care elimină până la 10 kg de greutate în exces.

3 opțiuni de meniu:

1. Alimentația mixtă de 5-6 ori pe zi este potrivită femeilor însărcinate, în perioada de recuperare, pentru a descărca corpul după sărbători;
2. Alternarea produselor: două zile de proteine, două legume;
3. Mese separate: o zi pe legume, una pe proteine.

În prezent, există câteva zeci de astfel de sisteme pentru pierderea în greutate. Cel mai popular:

• dieta lui Mirkin;
• Proteine ​​și legume;
• Engleză;

Meniu pentru 21 de zile pentru slabit

Primele două zile sunt petrecute pe proteine:

• Mic dejun: brânză de vaci, o bucată de pâine neagră, o ceașcă de ceai verde;
• Al doilea mic dejun: iaurt fără grăsimi sau chefir;
• Pranz: bulion, carne fiarta sau peste;
• Gustare de după-amiază: ceai negru;
• Cina: carne slabă sau pește (fiert sau abur), chefir.

Următoarele două zile sunt zile de legume:

• Mic dejun: legume fierte, ceai verde fara zahar;
• Al doilea mic dejun: fructe (portocale sau mere);
• Pranz: supa de legume, salata de legume, orice ceai;
• Gustare: ceai negru, niște fructe;
• Cina: salata de legume sau vinegreta, ceai.

Dacă urmați dieta, trebuie să respectați porțiile corecte: proteine ​​150-250g., Legume 350-450g.

Recenzii și rezultate

Când mi-a atras atenția această dietă, mărturisesc, a existat neîncredere: cum e, proteine ​​pentru pierderea în greutate? Am decis să încerc. Rezultatul a fost foarte plăcut. Slăbit 6 kg în două săptămâni. În același timp, nu mi-a fost foarte foame. Meniul este destul de „nutritiv” și este perfect pentru cei care au voință slabă. Personal, de obicei nu suportam mai mult de 2-3 zile. Dar aici am decis să risc și nu regret deloc. Greutatea dispare treptat, nervii sunt în ordine, organismul are suficiente vitamine și microelemente. sfătuiesc.Tatyana, 37 de ani

Lucrez ca programator și după 30 de ani s-a făcut simțit un stil de viață sedentar. Odată cu creșterea în greutate au venit dificultăți de respirație, hipertensiune arterială, dureri de spate. La acea vârstă, nu voiam să mă transform într-un bătrân decrepit. După ce a citit recenzii de pe internet, alegerea a căzut pe o dietă de douăzeci de zile cu proteine ​​și legume. Bărbaților le este greu să se descurce fără carne, dar aici mănânci proteine ​​noaptea și slăbești. Rezultat: minus 9 kg. Fotografii înainte și după. Desigur, asta nu este atât de mult, dar nu mă voi opri și sper să revin la normal într-un an. Constantin, 42 de ani

sunt astmatic. De-a lungul anilor, excesul de greutate a înrăutățit lucrurile. Dificultățile frecvente ale respirației în timpul exercițiilor au provocat convulsii de 2 ori mai des. Dr. Elena Malysheva în programul următor a sugerat o dietă folosită pentru astmul bronșic. La început, am fost neîncrezător în sugestia medicului, pentru că postul este un stres suplimentar pentru organism, dar un alt atac m-a făcut să mă răzgândesc. La 14 zile de la începerea dietei, nu doar volumele au dispărut, dar convulsiile s-au redus considerabil. Valentina Pavlovna, 59 de ani

Poltaeva A.R., medic nutriționist:

O dietă nu este un stil de viață, dar este necesar să-ți aranjezi zile de post timp de 20-21 de zile. Alternarea mâncărurilor cu proteine ​​și legume vă permite să salvați toate componentele necesare unei persoane în dietă. O varietate de rețete care recomandă proteine ​​pentru fiecare zi nu ar trebui să fie intimidantă, deoarece este imposibil să obțineți un corp ideal fără ele. Recenziile celor care au slăbit sunt întotdeauna pozitive: nu există probleme cu părul, pielea și tractul gastrointestinal.

• este necesar să se adere la porții: proteine ​​150-250g, legume 350-450g;
• dieta nu trebuie să fie mai mare de 2 ori pe an;
• înainte de a începe, este necesar să excludeți contraindicațiile;
• nu este recomandat femeilor însărcinate.

Lupta împotriva excesului de greutate, de regulă, pare oamenilor a fi o sarcină dificilă, asociată cu restricții alimentare severe și eforturi mari.

În același timp, majoritatea oamenilor visează să scape pentru totdeauna de kilogramele în plus, fără a recurge la diete stricte. Prin urmare, dietele de crutare devin din ce în ce mai populare, a căror esență este pierderea treptată în greutate fără stres și vătămare a organismului. Una dintre acestea este o dietă proteică-vegetale.

Zilele cu proteine ​​și legume sunt principalele componente ale multor diete populare. Acest sistem are ca scop pierderea lentă și constantă în greutate. Zilele cu proteine ​​și legume elimină foametea și conțin multe alimente sănătoase, spre deosebire de alte diete.

Esența și caracteristicile

Meniul dietei proteico-vegetale constă în alternarea mâncărurilor cu proteine ​​și legume. Organismul primește carbohidrați nu sub formă de rapid, ci sub formă de carbohidrați lenți conținuti în legume. Conținutul caloric al dietei este redus, ceea ce duce la arderea excesului de greutate. Dieta nu presupune o reducere semnificativă a cantității de alimente consumate.

Atenţie! Porțiile trebuie reduse doar dacă sunt prea mari (vizual, porția trebuie să încapă în două palme). În acest caz, veți avea nevoie de o intrare lină în dietă (cu cel puțin 2 săptămâni înainte) - tarifele zilnice ar trebui reduse treptat.

Numărul de mese în timpul dietei este de 4-5 în timpul zilei. Ultimul - nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare. Băutul din abundență este binevenit. Apa trebuie să fie purificată, necarbonatată și în niciun caz dulce. Activitate fizică recomandată.

Când formați meniul, ar trebui să urmați câteva reguli de bază:

• în timpul dietei nu este permis să mănânci grăsimi, făină, produse care conțin amidon;
• zahărul și sarea sunt excluse; nu trebuie să mâncați sfeclă, morcovi, struguri, piersici, banane;
• nu sunt permise produsele de panificație și cofetărie;
• este necesar să se evite consumul de cartofi, porumb, leguminoase;
• sunt complet excluse fast-food-urile, chipsurile, biscuiții, nucile, dulciurile etc.;
• alcoolul și băuturile zaharoase sunt interzise;
• alimentele fierte, înăbușite, aburite sau coapte ar trebui să fie preferate în detrimentul prăjiturilor;
• sunt permise orice soiuri de pește și carne, fructe de mare;
• puteți mânca legume sub orice formă, fructe;
• sunt recomandate lactatele și produsele cu lapte acru.

Această dietă este săracă în calorii. Conține suficienti nutrienți, vitamine și minerale. Prin urmare, organismul nu tolerează pierderea în greutate ca stres și nu caută să se aprovizioneze cu energie, creând grăsime corporală.

Interesant! Conținutul ridicat de fibre din alimentele vegetale are un efect pozitiv asupra funcționării tractului digestiv.

Dieta proteine-vegetale pentru pierderea în greutate este aprobată de medici și nutriționiști. Nu dăunează sănătății, iar kilogramele pierdute nu se mai întorc după terminarea cursului.

Opțiuni de meniu

În funcție de durata dietei, puteți arunca de la două până la șase kilograme. Meniul pentru pierderea în greutate pe o dietă proteică-vegetală este de 4, 14 și 20 de zile.

Cu cât timpul dietei este mai scurt, cu atât cerințele sunt mai stricte. O versiune pe termen scurt a dietei proteine-vegetale contribuie la un rezultat rapid. Pentru cei care vor să scape mult timp de kilogramele în plus, metoda pe termen lung va fi cea mai bună alegere.

Patru zile

Această opțiune este strictă, vă permite să scăpați de kilogramele în plus într-un timp destul de scurt.

Prima zi:

• Micul dejun constă dintr-un pahar de iaurt fără grăsimi sau chefir.
• O gustare va fi o porție de brânză de vaci (100 de grame) și aceeași cantitate de chefir. Puteți amesteca într-un blender și adăugați câteva caise uscate.
• La prânz, puteți găti supă de legume și o salată de ouă, roșii și ierburi.
• Pentru cină, se recomandă tocănirea cărnii de vită cu legume. Este permisă o ceașcă de ceai verde fără zahăr.

A doua zi:

• Pentru micul dejun, iaurtul natural cu conținut scăzut de grăsimi sau chefirul (200 ml) este cea mai bună alegere.
• Puteți lua o gustare cu un măr copt la cuptor. Adăugați caș dacă doriți.
• Pentru prânz, se recomandă să gătiți bulion de pui și o salată de carne de pasăre, castraveți, ierburi și busuioc.
• Cina constă dintr-o porție și conopidă sau broccoli.

A treia zi:

• Mănâncă din nou micul dejun cu aceleași produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
• În loc de o gustare, bea un cocktail de iaurt (150 de grame), brânză de vaci (50 de grame) și lapte (50 de grame). Puteți adăuga fructe.
• Luați masa pe friptură de porc cu legume. Serviți cu o porție de orez brun.
• Ia cina cu o salată de carne de iepure fiartă, ouă, castraveți și verdeață.

A patra zi:

• Cei obișnuiți 200 ml de produse lactate fermentate sunt cel mai bun mic dejun.
• O gustare va fi o caserolă de orez cu mere (nu mai mult de 200 de grame).
• La prânz este recomandată și o salată de ouă, ciuperci și legume fierte.
• Pentru cină, legumele crude sunt potrivite ca garnitură. Ar trebui să fierbe o porție de carne de vită.

bisăptămânal

Opțiunea de dietă de două săptămâni este potrivită pentru cei care vor să slăbească aproximativ cinci kilograme. Regulile de bază sunt aceleași - 4-5 mese zilnic, în porții mici. Nu utilizați sare, evitați zahărul.

Prima zi:

• Micul dejun include o salată de legume cu castraveți proaspeți, ardei gras și spanac și o ceașcă de ceai neîndulcit.
• Pentru prânz, puteți găti supă de ciuperci cu conopidă (fără cartofi).
• Un pahar de suc de roșii este suficient pentru o gustare de după-amiază (nu adăugați sare).
• Pentru cină, se recomandă coacerea vinetelor cu morcovi. Este permis un pahar de suc.

A doua zi:

• Micul dejun va fi o porție de brânză de vaci și o ceașcă de ceai sau cafea neîndulcită.
• Pentru prânz - sau carne de vită.
• După-amiaza, ar trebui să faceți cu produse lactate fermentate, de exemplu, un pahar de chefir (ca opțiuni - lapte acru, iaurt natural).
• Pentru cină, o porție de file de pui fiert cu verdeață și chefir (200 ml).

A treia zi:

• Mic dejun - pâine prăjită cu tărâțe și câteva bucăți de file
  curcan (fiert), un pahar de ceai.
• Pentru prânz - .
• O gustare de după-amiază va fi mere coapte.
• La cină, mergeți cu sos de roșii.

A patra zi:

• Dimineața se recomandă o salată de legume - morcovi și conopidă la abur.
• Pentru prânz - varză înăbușită cu prune uscate.
• O gustare de după-amiază va include și țelină proaspătă.
• Pentru cină, puteți găti clătite cu dovlecei în cuptor și puteți bea un pahar de suc de roșii nesărat.

A cincea zi:

• O opțiune grozavă de mic dejun este o omletă aburită cu o felie de pâine (de preferință cereale integrale) și ceai sau cafea neîndulcite.
• Prânzul va fi o caserolă cu brânză de vaci și un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
• Pentru o gustare de după-amiază, un pahar de iaurt și o mână de nuci vor fi de ajuns.
• Pentru cină, se recomandă coacerea crapului cu suc de lămâie și ierburi.

A șasea zi:

• Pentru micul dejun - câteva sandvișuri cu brânză, fructe (pere sau măr), ceai.
• Pentru cină, puteți găti urechea.
• Este recomandat să luați o gustare de după-amiază cu o salată de legume proaspete (puțin ulei vegetal pentru dressing).
• Pentru cină se fierbe fileul de curcan. Ca garnitură - linte.

A șaptea zi:

• La micul dejun se fierbe clătite cu morcovi la abur și se mănâncă cu salată (spanac cu roșii).
• Tocanita vegetariana este potrivita pentru cina.
• Gustarea de după-amiază constă din pere sau mere proaspete.
• Legume la grătar pentru cină.

Atenţie!În a doua săptămână se repetă meniul primei.

20 de zile clasic

Versiunea clasică a dietei este o dietă de 20 de zile. În funcție de fiziologie, te poți aștepta la o pierdere de până la 10 kilograme în aceste 3 săptămâni incomplete.

Prima zi:

La micul dejun, puteți mânca pâine prăjită (este mai bine să folosiți pâine integrală sau de secară) cu brânză și să beți 1,5 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi în timpul zilei.

A doua zi:

La micul dejun, prăjiți cu brânză și în timpul zilei 1,5 litri de chefir, care, dacă se dorește, poate fi înlocuit cu iaurt.

A treia zi:

• Pentru micul dejun sunt suficiente două ouă fierte și ceai.
• Luați o gustare bună cu salată de legume cu carne de pasăre fiartă (curcan).
• Cea mai bună opțiune pentru prânz este supa de legume.
• Un măr este suficient pentru o gustare de după-amiază.
• Pentru cină este potrivit peștele copt cu legume.

A patra zi:

• La micul dejun, o portie de carne fiarta (de preferat vita) si un castravete proaspat.
• Puteți lua o gustare cu un măr copt.
• Un prânz consistent ar trebui să fie supă de ciuperci, bulion de vită gătit.
• Gustare - un măr proaspăt.
• Pentru cină - o porție de curcan fiert și legume (la abur sau la cuptor).

A cincea și a șasea zi caracterizat prin consumul de legume sub orice formă și în cantități mari. Potrivit pentru o varietate de salate (se umple numai cu ulei vegetal), tot felul de tocanite, legume fierte la cuptor si inabusite.

A șaptea zi. Dieta este de 1,5 litri de chefir și pâine prăjită cu brânză (2 buc). Împărțiți în 4 mese.

A opta zi:

• Puteți lua micul dejun cu file de pui fiert și conopidă la abur.
• Ar trebui să luați o gustare cu o salată (ridiche, castraveți proaspeți, pene de ceapă verde).
• Pentru prânz, se recomandă coacerea peștelui. Ca garnitură - terci de hrișcă.
• Pentru o gustare de după-amiază, o salată de ardei gras și rucola cu roșii
• La cină este potrivită o porție de vițel înăbușit cu legume.

A noua zi:

• Mic dejun excelent - oua fierte (2 buc.) Si ceai.
• Gustare - o porție de tocană de legume.
• La prânz, supă cremă de ciuperci, a doua - pește fiert și orez.
• Pentru o gustare de după-amiază, o alegere ideală este o salată de legume, ca opțiune - varză proaspătă cu ardei gras verde și verdeață cu frunze.
• Pentru cină, fierbeți curcanul cu legume.

În a zecea și a unsprezecea zi dieta include doar legume (cu excepția roșiilor și a cartofilor). Mâncărurile sunt gătite după gust - o varietate de supe, tocane, caserole.

Începând din a 12-a zi se repetă dieta zilelor precedente.

Printre dezavantajele dietei, este deosebit de necesar să se remarce sarcina crescută asupra ficatului și rinichilor. Uneori poate apărea o durere de cap.

Nu vă lăsați duși de această metodă de a pierde în greutate:

• femei gravide;
• alăptarea;
• persoanele cu boli ale sistemului urinar și ale tractului gastrointestinal;
• pacienți cu oncologie;
• în perioada postoperatorie.

Ieșirea corectă din dietă este în mesele fracționate, împărțite în porții mici. Asigurați-vă că respectați regimul de băut, limitați alimentele grase și prăjite. Este mai bine să nu mâncați târziu, dacă vă este foame, ar trebui să beți un pahar de chefir.

Cele mai eficiente diete de slabit nu ar trebui sa se bazeze pe restrictii alimentare severe si numeroase interdictii, ci pe o alimentatie echilibrata si sanatoasa. Ele durează destul de mult, dar dau rezultate bune și vă permit să vă schimbați obiceiurile alimentare în bine. De exemplu, o dietă cu proteine ​​​​vegetale, pe care trebuie să o urmezi timp de 21 de zile, a ajutat mulți oameni să slăbească. Se mai numește și dieta engleză, legată de. Și printre britanici există foarte puține persoane supraponderale, ceea ce vorbește despre obiceiurile lor alimentare rezonabile. Ce este această dietă și cum va trebui să mănânci, respectând-o?

Esența dietei este că dieta va consta în 50% produse proteice și 50% legume, iar un sfert din legume trebuie consumate crude, iar restul după tratament termic.

Dieta cu proteine ​​vegetale pentru pierderea în greutate demonstrează o eficiență ridicată și vă permite să obțineți rezultate bune. Principiul său principal este respingerea multor carbohidrați: nu vor exista cereale, cartofi, produse de panificație și cofetărie în dietă. De asemenea, va trebui să excludeți zahărul și sarea. Dieta se va baza pe astfel de produse:

• legume;
• carne slabă, pește, ciuperci;
• fructe;
• nuci; lactate.

Un astfel de meniu al unei diete proteice-vegetale vă permite să reduceți conținutul de calorii al dietei, de fapt, fără a reduce cantitatea de ceea ce mâncați. Acest lucru vă va permite să pierdeți în greutate fără stres pentru organism.

Un alt principiu important al dietei este că trebuie să alternați zilele cu proteine ​​și legume. Cea mai des folosită dietă este două zile de proteine, două zile de legume, deși există o variantă în care se alternează timp de trei zile. Se recomandă preliminar să petreceți câteva zile de descărcare, astfel încât corpul să se adapteze la schimbări. Și pentru a consolida rezultatele, veți avea nevoie de calea corectă de ieșire din dietă. Dacă decideți să pierdeți în greutate folosind această metodă, va trebui să adoptați următoarele reguli:

• Zilele trebuie alternate strict conform schemei. Planul de masă nu poate fi schimbat.
• Mesele ar trebui să fie de patru ori pe zi.
• Este de dorit ca ultima masă să fie nu mai târziu de 18 ore.
• Bea cel puțin doi litri de apă pe zi.
• Dimineața, bea un pahar cu apă cu suc de lămâie sau o felie de lămâie.
• Este important să limitați cantitatea de sare din dieta dumneavoastră.
• Deși nu poți schimba meniul, poți înlocui un ingredient din salatele de legume cu altul. Acest lucru va ajuta la diversificarea meniului.
• Pentru a susține organismul, luați vitamine.
• În timpul dietei nu trebuie consumate zahăr, fructe dulci, băuturi alcoolice și apă carbogazoasă.

Rezultatele dietei

Dacă respectați cu strictețe toate regulile, atunci în trei săptămâni de dietă puteți pierde până la 10 kilograme. În plus, puteți curăța corpul, îl puteți satura cu componente valoroase. Deoarece există o mulțime de proteine ​​în dietă, grăsimea va dispărea și nu masa musculară. De asemenea, o dietă cu proteine ​​vegetale restabilește metabolismul, așa că pe viitor îți va fi mai ușor să te menții în forma dorită. Și dacă ieși corect din dietă, rezultatul va fi cât se poate de stabil.

Dieta proteino-vegetale timp de 21 de zile: meniu

Dieta proteine-vegetale are multe opțiuni diferite. Deci, există o metodă mixtă în care va trebui să mănânci de până la cinci ori pe zi în porții mici. Această opțiune este potrivită pentru cei care doresc să slăbească încet, dar în siguranță, fără stres pentru organism. O astfel de dietă poate fi folosită chiar și ca meniu de post după ce suferiți de anumite boli.

Nu există un meniu strict în acest caz. Proteinele și legumele pot fi consumate împreună. Dieta ar trebui să includă produse lactate. Dieta în acest caz poate fi ajustată și poate fi destul de diversă.

Dar cea mai populară opțiune este o dietă de zile alternând proteine ​​și legume. Presupune mese separate: timp de doua zile vom manca proteine, doua zile – legume.

Dieta are contraindicații. Aceasta implică o povară gravă pentru ficat și rinichi. Cu boli ale acestor organe, nu este recomandat să adere la o astfel de dietă.

Meniul pentru a 21-a zi a dietei proteine-vegetale sugerează următoarea schemă:

• Primele două zile, precum și zilele 7-8, 13-14 și 19-20 vor fi descărcate.
• Zile de proteine ​​- 3-4, 9-10, 15-16 și 21 de zile.
• Fructele și legumele vor trebui consumate la 5-6, 11-12 și 17-18.

În zilele de post, va trebui să urmați următoarea dietă:

• Dimineața și cu puțin timp înainte de culcare, va trebui să mănânci o felie de pâine cu tărâțe.
• În restul timpului va trebui să bei chefir fără grăsimi. În total, este necesar un litru, care trebuie consumat de patru ori într-un pahar.
• Seara este permis un pahar cu suc de lamaie.

• Dimineața, dieta „zile proteine-legume” recomandă consumul unui sandviș cu pâine de secară, o jumătate de linguriță de miere și o ceașcă de cafea cu lapte.
• La prânz, puteți mânca 100 de grame de pește, bulion de pește și o felie de pâine neagră.
• În pauză, puteți mânca o jumătate de linguriță de miere.
• Pentru cină, fierbeți câteva ouă, mâncați 100 de grame de carne fiartă și 50 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Bea un pahar de chefir.

Zilele proteice 9-10 sugerează următorul meniu:

• Dimineața, mănâncă o bucată de pâine, o lingură de miere și bea ceai de plante.
• În timpul zilei, faceți un bulion pe carne sau ciuperci, tocană de legume.
• În pauză, se recomandă să beți un bulion de măceșe cu adăugarea unei cantități mici de miere.

Zilele proteice 15-16 vor trebui consumate în acest fel:

• Pentru micul dejun, faceți o omletă cu câteva ouă și beți ceai.
• Luați o gustare cu 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și o ceașcă de bulion de măceșe.
• Pentru prânz, trebuie să mănânci 100 de grame de carne de curcan.
• Ca gustare de după-amiază, este potrivit un pahar de chefir.

Ultima a 21-a zi proteică a dietei va arăta astfel:

• Mic dejun: ou fiert, o bucată de pâine integrală, ceai de musetel.
• Gustare - chefir în cantitate de un pahar.
• Pentru prânz, puteți găti bulion de carne și cotlet de pui (nu le prăjiți, ci le puneți la abur).
• Pentru cină, 100 de grame de carne fiartă, 50 de grame de brânză de vaci fără grăsimi, ceva băutură neîndulcită.

Acum să trecem la zilele cu fructe și legume, care includ un meniu pentru 21 de diete cu proteine ​​și legume.

În ziua 5-6, va trebui să mănânci astfel:

• La micul dejun, puteți mânca un măr și o portocală.
• Pentru prânz, pregătiți supă de legume și salată de legume (nu folosiți cartofi sau tocană de legume).
• La amiază, bea ceai și mănâncă o portocală.
• Pentru cină, faceți o salată de morcovi, mâncați o felie de pâine integrală, jumătate de linguriță de miere, beți ceai.

Și aceasta va fi dieta în 11-12 zile:

• Dimineața, faceți o salată de ardei și roșii, mâncați o bucată de pâine, beți ceai cu miere.
• Gustați câteva portocale sau banane.
• Pentru prânz, trebuie să mănânci până la 200 de grame de orez fiert și până la 100 de grame de pește.
• Pentru o gustare de după-amiază, bea un pahar de chefir fără grăsimi.
• Ca cina, este potrivita o salata cu varza Beijing si nuci

Timp de 17-18 zile, dieta va fi după cum urmează:

• Dimineața, faceți o salată de legume și beți cafea fără zahăr.
• În timpul zilei, mănâncă vinegretă, tocană legume, bea ceai.
• Pentru o gustare de după-amiază, pregătiți o caserolă de păstârnac, ceapă și morcovi, suc de țelină.
• La cină, va fi o tocană de legume de dovlecei și vinete.

Iată un meniu de proteine ​​și legume pentru pierderea în greutate care ni se oferă. În general, este destul de echilibrat și este o versiune mai strictă a alimentației adecvate. Chiar și în zilele cu proteine, va fi prezentă o cantitate mică de carbohidrați sub formă de miere - acest lucru va ajuta la evitarea slăbiciunii și la economisirea energiei. Pentru a nu te destrăma, este indicat să ai mereu un meniu în fața ochilor și să ții minte și despre motivație.

Cum să ieși dintr-o dietă

Dacă la sfârșitul dietei începeți imediat să mâncați în exces alimente grase și dulci, toate eforturile voastre vor fi în zadar. Mai mult, poți câștiga chiar mai mult decât ai cântărit înainte de dietă. Prin urmare, ieșirea corectă este foarte importantă.

După o dietă, trebuie să mănânci în porții mici. Dieta ar trebui să fie moderată. Puteți continua să îl construiți pe proteine ​​și alimente vegetale, care sunt utile nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru menținerea formei, dar adăugarea de carbohidrați complecși.

O dietă proteică-vegetale este o opțiune bună pentru pierderea sănătoasă în greutate. Atât nutriționiștii, cât și cei care l-au încercat singuri, vorbesc bine despre asta. Dar, desigur, amintiți-vă că dieta este doar o măsură temporară. Și pentru a nu mai fi niciodată supraponderal, merită să vă dezvoltați obiceiuri alimentare sănătoase și adecvate.