Terciul cu apă este un secret ieftin pentru a pierde în greutate. Cereale dietetice: reguli de selecție, consum și rețete

Salutări, dragi ratați! Unele persoane care doresc să slăbească în exces sunt contraindicate. diete stricte. Corpul lor are nevoie dieta echilibrata, așa că problema slăbirii poate provoca anumite probleme. Nutriționiștii spun că cerealele care sunt familiare tuturor vă vor ajuta să faceți față kilogramelor în plus. Există cereale de slăbit care nu vă vor permite să vă chinuiți cu restricții stricte.

Din articol vei afla:

Care sunt unele cereale de slăbit care ard grăsimile?

Nutriționiștii au înțeles de mult că cerealele dietetice fac posibil să faci față kilogramelor în plus. Acestea sunt produse care te pot energiza. Te țin sătul, astfel încât să nu mai fii nevoit să gustați la fel de des în timpul zilei.

Terci pentru pierderea în greutate

Terciuri de pierdere în greutate care ard grăsimile, cum ar fi produse din făină, conțin carbohidrați. Dar produsele de patiserie sunt bogate Substanțe dăunătoare, iar cerealele sunt sănătoase. În plus, cerealele conțin acele micro- și macroelemente care necesare organismului persoană. Dar amintiți-vă că nu este recomandat să mâncați un singur tip de fel de mâncare pentru prea mult timp.

Beneficiile cerealelor pentru a scăpa de greutate excesiva evident. Astfel de produse fac posibile:

• stabilizează funcția intestinală;
• face pielea mai sănătoasă;
• normalizează procesele digestive;
• împiedica boli periculoase tract gastrointestinal;
• normalizează nivelul colesterolului din sânge sau zahărului în diabet.

Datorită acestora aspecte pozitive unii oameni au trecut la o dietă bazată pe consumul unui fel de cereale. Dar trebuie să înțelegeți ce cereale vă vor permite să obțineți rezultatul dorit.

Lista de bază de cereale pentru pierderea în greutate

Diverse cereale pentru pierderea în greutate, a căror listă o veți găsi mai jos, diferă în proprietățile lor individuale și efectele asupra organismului. Cele mai comune și populare produse sunt:

• hrişcă;
• ovaz;
• cereale de mei;
• arpacaș;
• nisip de porumb.

Merită să înțelegeți mai detaliat caracteristicile fiecărui tip.

Hrişcă

Aceasta este cea mai bună cereală care vă va face posibil să faceți față supraponderal. Dacă cauți ce cereale poți mânca în timp ce slăbești, atunci Atentie specialaîncercați această opțiune. Hrișca conține carbohidrați foarte speciali cu acțiune lentă care pot satura organismul cu energie valoroasă. De asemenea, componentele fac posibilă refacerea mușchilor persoanelor care fac sport. Hrișca conține multe proteine, ceea ce face posibilă conservarea integrală sistem muscular. Proteinele satisfac instantaneu pofta de mancare si impiedica o persoana sa manance multe dulciuri. De asemenea, caracteristic pentru hrișcă:

• efect pozitiv asupra nivelului hemoglobinei din sânge;
• stabilizarea funcționării sistemului nervos.

Crupe de ovăz

Făina de ovăz conține o mulțime de microelemente, precum și fibre. Organismul tău va beneficia exclusiv de:

• corpul este încărcat cu energie, deci cea mai buna varianta Pentru mic dejun;
• starea ta de bine se va îmbunătăți semnificativ;
• inflamația în organele interne este exclusă, deoarece acestea vor fi protejate de un film special.

Cereale de mei

Acesta este un produs care va elimina componentele periculoase din organism. Produsul face procesul de ardere a grăsimilor mai rapid. De asemenea, permite organismului să reziste diverse boli. Acest lucru se datorează faptului că compoziția meiului este bogată în diverse microelemente.

arpacaș

Astfel de cereale pentru pierderea în greutate și îndepărtarea grăsimilor sunt considerate pe bună dreptate un fel de mâncare satisfăcătoare, deoarece vă permit să faceți față foametei chiar dacă consumați o porție minimă. Are următoarele efecte asupra corpului uman:

• antioxidanții fac posibilă ameliorarea stării pielii și a părului;
• intestinele sunt curățate rapid de fecale, care evită constipația.

Greuș de porumb

Produsul protejează organele digestive interne de tot felul de procese purulente. Cerealele conțin toate componentele necesare care vă permit să faceți față excesului de greutate într-o perioadă scurtă de timp.

Acestea sunt cele mai sănătoase cereale pentru pierderea în greutate care vă vor permite să slăbiți. Adaugă aceste cereale în meniul tău pentru a te bucura de efectele lor eficiente.

Care este cel mai scăzut terci de calorii pentru pierderea în greutate?

Terciul cu cel mai puțin caloric este orezul

Experții le-au spus de multă vreme oamenilor care terci are cel mai puțin calorii pentru pierderea în greutate acasă. Acesta este orezul familiar tuturor, care este inclus în diverse feluri de mâncare.

Acest produs conține cantitate minimă calorii - 323 kcal la 100 g de produs. Hrișca se caracterizează printr-un indicator de 329 kcal, iar cerealele de mei – 334 kcal. După cum puteți vedea, diferența nu este foarte mare, așa că aveți ocazia să vă concentrați pe preferințele dvs. de gust.

Orezul este cel mai mult terci sănătos pentru pierderea în greutate, care are următoarele efecte asupra organismului:

• produsul face posibilă stabilizarea funcționării organelor digestive, precum și protejarea acestora de influențele negative;
• poți bea apă tare de orez pentru a face față diareei și indigestiei;
• acesta este cel mai dietetic terci, care este bogat în vitamine B, care poate îmbunătăți starea părului și a unghiilor;
• Orezul conține mult potasiu, ceea ce face posibilă curățarea articulațiilor;
• Produsul nu conține practic sare, astfel încât puteți pierde în greutate mult mai repede eliminând stagnarea lichidelor din organism.

După cum puteți vedea, cerealele cu cele mai puține calorii pentru pierderea în greutate pot aduce multe beneficii organismului dumneavoastră. De aceea ar trebui să adăugați cu siguranță orez în dieta dvs., deoarece vă va permite să obțineți mai rapid rezultatul dorit.

Este posibil să mănânci terci instant în timp ce slăbești?

Puteți vedea fulgi de ovăz pe rafturile supermarketurilor și magazinelor mici. gătit instant, precum și alte opțiuni de cereale. Dar este posibil să mănânci terci instant în timp ce slăbești? Răspunsul este clar - ar trebui să refuzați astfel de produse.

Nutriționiștii spun că felul de mâncare trebuie pregătit corect. Trebuie să urmați anumite tehnologii pentru ca cerealele să producă randament rezultat eficient. Dacă pur și simplu turnați apă clocotită peste produs, acesta nu va fi suficient de gustos. De asemenea produs similar nu te va face să te simți mai bine, deoarece nu conține componente utile.

Cereale sănătoase pentru pierderea în greutate a femeilor

Făina de ovăz este bogată în fibre, precum și în vitamine din aproape toate grupele. Elementele minerale – zinc, magneziu, fosfor – sunt, de asemenea, necesare organismului dumneavoastră. Poți deveni proprietar corp subtire fără diete stricte. Cu toate acestea, nu ar trebui să mâncați în exces, pentru că produs bogat in calorii vă poate adăuga kilograme în plus.

Printre cerealele utile pentru pierderea în greutate a femeilor, se poate distinge hrișca. Produsul conține nu numai carbohidrați complecși, ci și proteine. O mică porție vă va permite să vă reîncărcați cu energie și vigoare pentru restul zilei. Hrișca conține fier, care poate crește hemoglobina din sânge.

Terci de orz se referă, de asemenea, la cereale utile pentru pierderea în greutate a femeilor, care pot fi consumate în mod regulat fără a afecta silueta. Face posibilă stabilizarea proceselor metabolice și, de asemenea, prevenirea depunerilor de grăsime. Este mai bine să consumați terci de orz la micul dejun, deoarece vă oferă o senzație de sațietate pe tot parcursul zilei, care vă va proteja de gustările neplanificate.

Un fel de mâncare făcut din mei este o opțiune valoroasă pentru femeile care slăbesc. Produsul cu conținut scăzut de calorii face posibilă stabilizarea metabolismului grăsimilor, precum și eliminarea componentelor periculoase din corpul uman. Datorită acestui fapt, circulația sângelui se îmbunătățește, deci microelemente utile va intra în toate sistemele de organe interne.

Meiul seamănă cu crupele de grâu în principalele sale caracteristici. Produsul elimină componentele periculoase din corpul uman. De asemenea, grăsimea începe să fie arse activ. Meiul conține toate microelementele utile pentru om. Puteți mânca terci de mei pentru a face față cu cinci kilograme în plus perioadă scurtă timp. Asigurați-vă că includeți această cereală în dieta dvs. pentru a obține o silueta ideală.

Acestea sunt cele mai multe cele mai bune produse pentru pierderea în greutate acasă. Dacă vrei să devii proprietar silueta zveltă, asigurați-vă că le includeți în meniul dvs. Este foarte ușor să pregătiți astfel de terci, deoarece procesul nu vă va lua mult timp. Principalul lucru este că nu adăugați condimente, sare, zahăr și alte ingrediente.

O dietă care conține toate cerealele pentru pierderea în greutate

Sunt femei care nu pot ține o dietă al căror meniu include doar un singur tip de cereale. De aceea, experții au dezvoltat o dietă pentru astfel de reprezentanți ai sexului frumos. tipuri diferite terci.

Această dietă nu trebuie să dureze mai mult de 10 zile. Trebuie să schimbi cerealele zilnic, astfel încât corpul tău să obțină maximum microelemente valoroaseȘi nutrienți.

Zile de dietă	Metoda de nutriție
Primul	Mănâncă fulgi de ovăz care sunt preparate fără a adăuga tot felul de condimente.
Al doilea	Mănâncă cereale de orez gătite în același mod descris mai sus.
Al treilea	Adaugă hrișcă delicioasă în dieta ta.
Al patrulea	Mănâncă terci de mei strălucitor Culoarea galbena, deoarece va satura corpul cu multe componente utile.
a cincea	Puteți mânca doar terci de orz fără condimente.
Şaselea	Mănâncă terci făcut din orz perlat.
Al șaptelea	Mănâncă terci de mei.
Al optulea	Puteți începe să mâncați din nou fulgi de ovăz.
Nouălea	Treceți din nou la boabe de orez.
Al zecelea	Mănâncă terci de hrișcă pe tot parcursul zilei.

Daca vrei sa ramana rezultatul unei diete care contine toate cerealele pentru slabit pentru o lungă perioadă de timp, ține-te de reguli simple după o astfel de dietă. Evitați să consumați alimente grase sau grase timp de o lună. mancaruri picante. De asemenea, nu trebuie să mâncați în exces, să fumați sau să beți alcool.

Ai grijă la dieta ta, eliminând totul din ea produse nocive. Amintiți-vă că alimentele prăjite, afumate, prea sărate și prea dulci sunt dăunătoare organismului dumneavoastră. În ea se acumulează toxine, care interferează organe interne functioneaza stabil.

Calea corectă de ieșire din dieta terciului

Când dieta este finalizată, este necesar să ieșim treptat din ea, astfel încât organismul să nu fie stresat. Este necesar să se introducă treptat acele produse care nu au fost în meniul de mai sus. Dar amintiți-vă că ar trebui să începeți cu porții mici, crescând treptat cantitatea de produse:

• supe de legume, ouă fierte tari sau fierte moi;
• carne de pui fiartă, chefir cu procent minim conținut de grăsime;
• brânză de vaci de casă, fructe proaspete;
• brânză tare, pâine ușor uscată.

Dacă faci totul treptat și cu atenție, poți reveni la dieta obișnuită. Corpul tău va primi cantitate suficientă microelemente și vitamine pentru funcționarea stabilă a tuturor sistemelor de organe.

Principalele contraindicații ale dietei cu cereale

Există foarte puține contraindicații pentru această dietă, dar trebuie să le citiți cu atenție. Ar trebui să evitați această dietă dacă suferiți de următoarele probleme:

• prezența problemelor cu sistemul digestiv;
• dacă sunteți însărcinată sau alăptați, nu puteți urma această dietă;
• renunta la cereale daca esti diagnosticat cu diabet;
• oameni cu diverse boli rinichii care se înrăutățesc în mod regulat ar trebui, de asemenea, să renunțe la o astfel de alimentație;
• Este interzis să ții o dietă dacă ai probleme cu funcționarea inimii.

Daca tii cont de starea ta de sanatate, atunci cerealele nu vor aduce decat beneficii organismului tau. Poate doriți să vă consultați cu un specialist înainte de a începe o astfel de dietă, astfel încât să vă ajute să vă îmbunătățiți starea de sănătate.

Diverse cereale pentru pierderea în greutate vă vor permite să faceți față kilogramelor în plus fără prea multe dificultăți. Principalul lucru este că te ții de această dietă fără a-ți face concesii. Numai în acest caz veți avea ocazia să deveniți proprietarul unei figuri ideale.

Video: Ce cereale te ajută să slăbești

Ai grijă de sănătatea ta și fii frumoasă!

În zilele noastre, toată lumea este obișnuită să folosească diferit mancare sanatoasa, care înfundă corpul, și aproape că au uitat de terci, și doar tastând supraponderal si sentiment senzație de rău, începe să te gândești. Unii oameni se îndoiesc că cerealele vă vor ajuta cu adevărat să slăbiți și să vă îmbunătățiți sănătatea. Dar nu este nevoie să vă îndoiți de acest lucru, dacă vă amintiți cu atenție, atunci pe vremuri bunicile noastre au încercat să pregătească diferite terci în fiecare zi și să vorbească despre proprietățile benefice. La urma urmei, s-a observat de multă vreme care sunt beneficiile terciului și cât de mult ajută la restabilirea sănătății și la prelungirea tinereții. Chiar și cei mai cunoscuți artiști și actrițe au recurs de multe ori la consumul de cereale dietetice pentru a slăbi și a arăta tânăr și frumos. Beneficiile cerealelor sunt enorme, deoarece încarcă organismul cu energie și putere. De aceea, nutriționiștii recomandă consumul diferitelor cereale care vor furniza organismului substanțe utile.

Cele mai sănătoase terci

Pentru a pierde în greutate, trebuie să mănânci cereale cu conținut scăzut de calorii, care îți vor reduce pofta de mâncare și îți vor oferi o senzație de sațietate. Făina de ovăz, hrișcă, orez, mei, grâu și terci de orz sunt considerate a fi superioare ca sănătate și conținut scăzut de calorii.

• Ovaz

Consumul de fulgi de ovăz va ajuta organismul să obțină nutrienți și carbohidrați. Dacă îl mănânci dimineața, poate încărca o persoană cu energie și vigoare. Poate fi gătit atât folosind apă purificată, cât și lapte degresat.

• Hrişcă

Hrișca are o cantitate imensă de nutrienți, vitamine și, de asemenea, conține mult fier și mangan. Hrișca este utilă în special pentru cei care suferă de anemie, diabetul zaharat si obezitatea.

Orezul este alimentul cel mai preferat de japonezi, despre care se consideră că trăiesc o viață lungă și nu sunt niciodată supraponderali. Această cereală este bogată în amidon și conține și alte substanțe benefice. Conține puține fibre, deci se absoarbe ușor și se digeră perfect.

• arpacaș

Datorită orzului perlat, puteți curăța intestinele și, în același timp, puteți elimina senzația de foame. Acest terci conține multe minerale, vitamine, în special grupa B.

• Terci de orz

Pentru a-ți întineri corpul și a slăbi, poți mânca în fiecare zi terci de orz, care conține substanțe care pot elimina toxinele și pot satura cu toate substanțele necesare. În plus, mâncând acest terci, nu trebuie să vă faceți griji că vă îmbolnăviți. boală gravă. Și pe lângă aceasta, ajută la inhibarea tuturor tipurilor de neoplasme și are proprietăți de întinerire.

• Terci de porumb

Nu trebuie să uităm de terciul de porumb foarte sănătos, care va umple organismul cu fier, potasiu și calciu. Datorită proprietăților speciale ale porumbului, celulele organismului întineresc și previn creșterea neoplasmelor și tumorilor.

• Pshenka

Cerealele de mei conțin mult potasiu și fosfor. Consumand-o frecvent, iti poti imbunatati vederea, slabesti si intari sistemul nervos.

Terci dietetic pentru pierderea în greutate: rețete

Există multe varietati de cereale dietetice pentru pierderea în greutate și rețete, dar le puteți alege pe cele care sunt mai potrivite. Toate acestea trebuie gătite în apă sau lapte degresat, iar apoi, dacă doriți, adăugați fructe sau miere.
Să alegem cele mai bune 10 rețete de terci pentru pierderea în greutate. Fiecare poate încerca totul sau alegerea sa.

1. Terci de hrișcă cu castraveți și dovlecei aburiți

Adăugați un pahar de hrișcă la 1,5 litri de apă clocotită și gătiți ceva timp la foc mare și 11 minute la foc mic. Se ia de pe foc si se lasa la infuzat 14 minute. Tăiați mărunt în terci cald castravete proaspătși dovlecel aburit. Puteți adăuga puțin ulei de măsline.

2. Fulgi de ovaz cu mere si piersici

Luăm de trei ori mai multă apă decât fulgi. Se aduce la fierbere, se adaugă fulgii și se fierbe scurt la foc mare și 6 minute la foc mic sub capac. Tăiați mărunt în terci răcit Mar verde si pulpa de piersici.

3. Terci de orez cu adaos suc de roșii si spanac proaspat

Orezul se pune in apa adusa la fiert si se fierbe sub un capac bine inchis, pentru ca aburul este cel care gateste. Mai întâi, gătiți câteva minute la foc mare, apoi 6 minute la foc mediu și 8 minute la foc mic. Se pune terciul deoparte si se lasa sa stea, dupa putin timp adauga putin suc de rosii si spanacul tocat marunt.

4. Terci de porumb cu busuioc, dovlecei, roșii și diverse verdețuri

Ar trebui gătit la ceaun pentru un gust mai bogat. Se toarnă apă și se aduce la fierbere, apoi se toarnă nisip de porumb. Închideți capacul și gătiți la foc mic timp de 28 de minute. După timpul alocat pentru gătit, se lasă deoparte și se lasă să se infuzeze, apoi se taie în fâșii busuiocul, diverse ierburi, roșiile și dovlecelul aburit.

5. Dietetice hrişcăîn lapte cu adaos de miere de mai și scorțișoară măcinată

Se toarnă o jumătate de cratiță cu lapte și când dă în clocot adăugați un pahar de hrișcă. Gatiti la foc mediu timp de 13 minute. Se da deoparte si se lasa sa se raceasca, apoi se adauga cateva linguri de miere de mai si putina scortisoara macinata.

6. Terci de mei cu lapte cu dovleac, fructe uscate si frunze de menta

Cerealele de mei bine spălate se aruncă în lapte clocotit și se gătesc un timp, apoi se adaugă pulpă de dovleac. După 11 minute, puteți adăuga fructe uscate și fierbe puțin. Adăugați o frunză de mentă, miere de hrișcă la terciul ușor răcit, aceasta este pentru dulceață, gust bunși miros.

7. Terci bogat de orz perlat cu bucăți de morcovi, sfeclă și ceapă verde

Înainte de a începe să gătiți, clătiți bine cerealele și păstrați-o ceva timp în apă pentru a se umfla. După câteva ore, pregătiți terciul și gătiți timp de 38 de minute. Se toarnă morcovi și sfeclă tocați, prefierți în amestecul finit. Și apoi vom alimenta cepe verzi si puteti adauga ulei de porumb.

8. Terci de orez cu fructe

Fierbeți orezul în apă timp de 22 de minute, apoi lăsați deoparte și adăugați bucăți de pulpă de grepfrut, căpșuni și zmeură. Amestecă totul bine și poți mânca.

9. Terci de varză și orz

Sa luam putina apa si sa o punem pe foc, varza toaca marunt si o aruncam in tigaie. După câteva minute adormim crupe de orzși gătiți până la 54 de minute până când apa se evaporă. Turnați puțin suc de lămâie în terciul finit.

10. Fulgi de ovaz cu suc de grepfrut

Să luăm cantități egale de apă și suc de Grapefuit, adăuga ovazși gătiți pentru scurt timp. Când terciul este gata, adăugați la el zmeură și pulpă de caise. Terciul se dovedește gustos și sănătos.

Fiecare terci are propriul său unic, hrănitor și proprietăți de sănătate, datorită căruia fiecare femeie va arăta tânără și frumoasă. De asemenea, ajută la slăbirea perfectă și la eliminarea toxinelor inutile din organism, care sunt dăunătoare organismului.

Reguli de dieta cu terci

Pentru ca o dietă cu terci de slăbire să fie eficientă, trebuie respectate următoarele reguli:

• alege cereale integrale nerafinate;
• terciul pentru pierderea în greutate se gătește numai în apă;
• untul, sarea, zahărul nu pot fi adăugate în terci de dietă. Uleiul „unge” fibra, reducându-i eficacitatea. Sarea reține apa în organism, ceea ce poate duce la umflături. Zahărul adaugă calorii, ceea ce nu duce la pierderea în greutate, ci mai degrabă la creșterea în greutate;
• Este interzis să mănânci terci cu mai puțin de 4 ore înainte de culcare. Încălcarea acestei reguli este plină de balonare, greutate în stomac și digestibilitate slabă a carbohidraților, care nu este potrivit pentru pierderea în greutate;
• În fiecare zi ar trebui să bei cel puțin 1,5 litri de pură Apă plată. Trebuie să beți o jumătate de oră înainte sau după masă.

O dietă cu terci este benefică din mai multe motive. Pe lângă curățarea intestinelor, care are un efect benefic asupra organismului, terciurile sunt bune pentru că:

• fibrele găsite în cerealele integrale se reduc colesterol rău;
• scăderea nivelului de insulină;
• Cerealele din cereale integrale sunt hrănitoare și sărace în calorii. 100 g de cereale crude conțin aproximativ 300 de calorii. În terci fiert, datorită faptului că boabele sunt saturate cu apă, numărul de calorii este redus la 120 la 100 g de produs finit.

Ghid de terci: beneficii și metode de gătit

Fiecare terci este bun în felul lui. Mulțumită compoziție unică, o combinație de micro și macroelemente, vitamine, aminoacizi, cereale aduc beneficii incontestabile organismului. Caracteristicile terciurilor de bază pentru pierderea în greutate și metodele de preparare a acestora:

• Hrișca este bogată în vitamine și este utilă pentru bolile hepatice. Preparare fara fierbere: se toarna un pahar de hrisca in doua pahare de apa rece si se lasa peste noapte. Gătit cu fierbere: se toarnă un pahar de hrișcă cu două pahare de apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute, apoi se înfășoară tigaia cu terci într-o pătură.
• Orezul acționează ca un fel de sorbent, eliminând toxinele și sărurile din organism. Mod de preparare: se toarnă un pahar de orez spălat în 1,5 pahare de apă clocotită, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 3 minute. Acoperiți tigaia cu terci cu un prosop.
• Terci de gris: datorită cantității reduse de fibre, este folosit pentru boli ale tractului gastro-intestinal. Mod de preparare: se toarnă două linguri de desert de cereale în două pahare de apă, se aduce la fierbere și se fierbe 5-7 minute la foc mic.
• Fulgii de ovăz cu apă sunt folositori pentru pancreatită și colită. Preparare fara fierbere: se toarna un pahar de cereale cu un pahar de apa clocotita, se inveleste si se lasa peste noapte. Gătitul cu fierbere: se toarnă un pahar de cereale cu un pahar de apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. Dacă este necesar, măcinați.
• Terciul de orz scade nivelul colesterolului și previne constipația. Totul despre dieta terci de orz perlat citeste aici.

Dieta cu gris

O dietă cu terci de gris este mai benefică pentru sănătate decât pentru pierderea în greutate. Dar există diete pentru pierderea în greutate folosind terci de gris. Durata acestei diete este de 7 zile. Pierdere în greutate – până la 3 kilograme când se ia în considerare moderată activitate fizica.

Meniu dieta cu gris:

• 8:00 – 200 g terci de gris, 100 g orice fruct, un pahar de ceai sau suc neîndulcit;
• 13:00 – 250 g terci de gris și 5 fructe uscate (caise uscate, prune uscate), un pahar de ceai sau compot neîndulcit;
• 18:00 - 250 g terci de gris și o linguriță de miere, un pahar de ceai fără zahăr.

Dieta cu fulgi de ovaz

Făina de ovăz este lider în numărul de proprietăți benefice. Dieta cu ovăzîncepe după o anumită preparare, timp în care se bea jeleu de orez. Reteta pentru prepararea jeleului: 4 linguri. l. se toarnă orezul cu un litru de apă și se lasă peste noapte. Dimineața, fierbeți orezul în aceeași apă, gătind 40 de minute la foc mic. Un pahar din jeleul rezultat se bea pe stomacul gol în loc de micul dejun. Procesul de curățare durează de la 1 până la 7 zile.

Dieta cu fulgi de ovaz, nuante:

• Dieta cu fulgi de ovăz durează până la 10 – 14 zile.
• Număr de mese: 4 pe zi;
• Porție aproximativă pe masă: ovaz– 200 g, legume sau fructe – 100 g.
• Dieta cu fulgi de ovăz nu este monocomponentă. Fructe permise: cirese, prune, capsuni, mere, zmeura, coacaze, citrice. Legume permise: roșii, varză, castraveți, morcovi. Nutriționiștii recomandă introducerea fructelor uscate în meniu.
• Regimul de băut: 1,5 – 2 litri de apă plată pe zi.

Dieta cu terci de orez

Pentru dieta cu orez, toate regulile dietelor cu terci sunt relevante. Cel mai simplu este dieta cu orez pentru o saptamana. Meniul:

• orez cu legume – 150 g orez și 150 g legume, de 4 ori pe zi;
• gustare – fructe uscate și nuci – nu mai mult de 50 g.

Dieta terci de hrișcă

Există multe diete bazate pe terci de hrișcă. Una dintre ele este de șapte zile. Această dietă include:

• 4 mese a câte 150 - 200 g terci;
• un litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi pe zi;
• cel puțin 1,5 litri de apă pe zi. Ceaiul verde neîndulcit și ceaiul din plante sunt permise.

Terci dietetic sunt cea mai importantă sursă carbohidrați sănătoșiîn dieta fiecărei persoane care conduce imagine sănătoasă viaţă. Cerealele ne încarcă corpul cu energie pentru întreaga zi, deoarece carbohidrații intră în sânge destul de lent și pe tot parcursul zilei. Prin urmare, se creează o senzație de sațietate pentru o perioadă foarte lungă de timp. Terciurile conțin o cantitate mare vitamine, mineraleși fibre, care ajută la prevenirea constipației. În plus, fibrele din boabele de ovăz, secară și orz ajută la scăderea colesterolului și, de asemenea, încetinește creșterea nivelului de zahăr din sânge. Fibrele pe care le conțin tărâțe de grâu, leagă apa și promovează digestie buna. Prin urmare, terciul este un mic dejun excelent și o garnitură bună pentru prânz.

Prepararea terciurilor dietetice

Trebuie să gătiți terci în apă, dar puteți folosi și lapte degresat. Terciul dietetic poate fi asezonat cu sosuri și sosuri dietetice. De asemenea, puteți condimenta cu fructe, nuci, miere și fructe uscate. Cele mai sănătoase terci dietetice sunt hrișca și fulgii de ovăz. Conțin o cantitate suficientă de vitamine și microelemente, iar boabele de ovăz conțin o cantitate imensă de proteine.

Pentru a preveni creșterea greutății tale atunci când mănânci cereale dietetice, ar trebui să incluzi în dietă legume, fructe și carne slabă și pește. Dar dacă slăbești, atunci în niciun caz nu trebuie să combinați grăsimi sau mancare prajita, deoarece au un conținut ridicat de calorii. Dacă urmați totul corect, nu numai că veți putea să slăbiți și să vă mențineți o silueta subțire, ci și să vă îmbunătățiți sănătatea, digestia și să vă îmbunătățiți calitatea vieții.

Rețete de terci dietetic

Terci de mei

Turnați apă în tigaie și adăugați cerealele. Proporții – 1 parte cereale, 3 părți apă. Lăsați apa să fiarbă, apoi scurgeți apa. Umple din nou apă curatăși pune-l pe aragaz. După fierbere, continuați să gătiți aproximativ cinci minute la foc mediu. După gătit, adăugați o lingură de miere și amestecați bine. De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga fructe proaspete în terci, de orice fel. Cerealele de mei constă din proteine ​​și promovează digestia rapidă a alimentelor. În plus, este cel mai delicios terci dietetic!

Terci de orz

Pentru 1 pahar de cereale, luați 3 pahare de apă. Punem apa pe aragaz, dupa ce apa fierbe adaugam cerealele. Gatiti aproximativ 25 de minute, amestecand. Nu trebuie să adăugați sare. Terciul poate fi încălzit, dar nu prăjit. Terciul de orz conține seleniu, vitamine B și proteine. De asemenea, contribuie la o prevenire excelentă boli oncologice, are efect de întinerire.

Ovaz

Se toarnă o jumătate de cană de lapte și o jumătate de cană de apă într-o cratiță și se aduce la fierbere. Apoi, adăugați 1/3 cană de ovăz rulat și 3 linguri de pudră de fibre. Se adauga apoi sare si se fierbe la foc mic aproximativ 7 minute pana se ingroasa terciul. Acoperiți cu un capac și lăsați să stea aproximativ două minute.

Terciul dietetic este gata! Făina de ovăz conține grăsimi, proteine ​​și aminoacizi. Ne oferă o senzație de sațietate și scade nivelul de colesterol deoarece este bogat în fibre.

Hrişcă

Terciul de hrișcă conține o cantitate imensă substanțe valoroase precum: cobalt, potasiu, mangan, fier etc. Este un mic dejun excelent pentru diabetici. Prin urmare, îl poți adăuga în siguranță în dieta ta! Pentru 1 pahar de cereale, luați 3 pahare de apă, mai întâi fierbeți apa, apoi adăugați hrișcă, gătiți timp de 10 minute, opriți gazul și înfășurați vasul cu un prosop, așteptați 30 de minute. Terciul este gata.

Terci de linte

Acest terci este o descoperire grozavă pentru cei care nu se pot lipsi de carne. Conține proteine acid folicși fierul de călcat. Acest terci va ajuta la depășirea senzației de foame și la completarea lipsei de hrană din organism. substante necesare. Se fierbe lintea apă rece, se adauga in proportie de 1 la 5 si se fierbe pana se inmoaie. Înmuierea în prealabil a semințelor în apă timp de 2-3 ore înainte de gătire poate reduce timpul de gătire a terciului.

Special pentru – antrenorul de fitness Elena Selivanova

Bună ziua dragii mei cititori. Cred că toată lumea mănâncă cereale. Ele pot fi fierte și consumate ca feluri de mâncare independente. Poate fi folosit si ca garnitura pentru carne, pasare si alte produse. Dar ce fel de terci sunt potrivite pentru pierderea în greutate și arderea grăsimilor? Să ne dăm seama ce cereale poți consuma la dietă și care nu ar trebui.

În ciuda faptului că toate cerealele sunt bogate în carbohidrați, acestea sunt încă potrivite pentru pierderea în greutate. Este important să înțelegeți că există diferite tipuri de carbohidrați. – fructele dulci, prăjiturile, bomboanele sunt digerate rapid. Crește nivelul zahărului din sânge și stimulează apetitul. Din această cauză, ne îmbunătățim.

Desigur, nu toate cerealele sunt sărace în calorii și potrivite pentru pierderea în greutate. În plus, adăugăm noi înșine calorii cu lapte integral, unt și zahăr :)

La ce să cauți atunci când alegi cerealele

Pentru nutriție alimentară acordați atenție conținutului. De asemenea foarte indicator important este GI.

Utilitatea cerealelor pentru terci este determinată de:

• IG (indice glicemic) cu cât este mai mic, cu atât mai bine;
• Prezența macro și microelementelor - cu cât este mai divers, cu atât terciul este mai sănătos;
• Conținut de vitamine, ;
• Conținutul de aminoacizi - aceste substanțe sunt necesare pentru tesut muscular. Cu cât cantitatea este mai variată aminoacizi benefici, cu atât cerealele sunt mai bune.

Potrivit acestor indicatori, liderii celor mai utili sunt hrișca, fulgii de ovăz și orzul perlat (orz). Mai jos îți voi arăta de ce aceste 3 cereale sunt cele mai bune pentru dieta ta.

Ce terci sunt bune pentru pierderea în greutate

Crupe de ovăz

Conținutul caloric al ovăzului este de 366 kcal la 100 g. produs uscat. Proteine ​​11,9 g, grăsimi 7,2 g, carbohidrați 69,3 g. Index glicemic ovăz rulat - 55. Poate varia în funcție de metoda de gătire. Făina de ovăz este bogată în fibre, care reprezintă 10% din total.

Hrişcă

Se crede că hrișca este cea mai utilă pentru pierderea în greutate. Conținutul caloric al cerealelor este de 313 kcal. Mai mult, cerealele conțin până la 12,6 g de proteine ​​complete. Pentru produs origine vegetală asta este foarte impresionant.

În acest caz, proteina are un set aproape complet. Cerealele mai conțin grăsimi - 3,3 g, iar carbohidrați - 62,1 g. Indicele glicemic al hrișcii este de 50-60. Poate fi coborât calea cea buna preparate. Am scris mai jos cum să fac asta. Prin urmare, citiți mai departe :)

Hrișca este, de asemenea, bogată în fibre, așa că potolește bine foamea. Datorită acesteia, veți mânca mai puțin și nu vă veți fi foame mult timp. Este bogat în fier, așa că ajută foarte mult cu deficiența de fier. Il recomand pentru varietate. Acesta este același cereal care nu a fost prăjit.

orz (orz)

IG al orzului perlat este de numai 20-30 de unități. Este unul dintre liderii în rândul cerealelor în ceea ce privește IG. Dar, dacă îl gătiți în lapte, se va transforma ușor în 50-60. Conținut caloric - 320 kcal, conține 9,3 g de proteine, 1,1 g de grăsimi. Și, de asemenea, 73,7 g de carbohidrați. Aceasta este foarte cereale sănătoase, conținând un numar mare de vitamine si minerale.

Orzul perlat este un antioxidant foarte puternic. Conține de trei ori mai mult seleniu decât orezul. De asemenea, este bogat în aminoacizi esențiali, cum ar fi lizina. În care este implicat un aminoacid precum lizina. Dar el este cel care previne apariția ridurilor.

Seminte de in

Aș vrea să spun ceva și despre semințele de in. Acest tip de terci nu este încă foarte comun în Rusia. Deși am uitat că este felul nostru de mâncare original nativ. În Europa, a câștigat popularitate sub marca „superfood” și este adesea adăugat la smoothie-uri și alte feluri de mâncare.

Semințele de in conțin o mulțime de proteine ​​complete - 28,9 g În același timp, grăsimea este de 11 g, iar carbohidrații sunt doar 17 g. Conținutul caloric este de 295 kcal. Pe lângă aminoacizi utili, inul conține. Aceste acizi grași conține de 10 ori mai mult decât hrișca. Inul este, de asemenea, bogat în vitamine B.

40% din cereale sunt fibre, ceea ce îmbunătățește digestia. Terci de in are o cantitate imensă substanțe utile. Ai putea spune că acesta este superalimentul nostru. Urmăriți un videoclip educațional cu Malysheva despre acest produs.

La începutul secolului al XX-lea, Rusia ocupa o poziție de lider în producția de ulei de in. Dar mai departe indicatori economici Floarea-soarelui era mult mai profitabil de produs. Și treptat ulei de inînlocuit. Acum este vândut sub sloganul „alimentație sănătoasă”.

Cele mai dăunătoare cereale

Dacă vă urmăriți silueta, este mai bine să nu mâncați niște cereale. Acest lucru nu înseamnă că aceste alimente nu pot fi consumate deloc. Pur și simplu sunt de puțin folos. Personal, nu văd rostul să mănânc ceva care nu este sănătos.

Un astfel de produs este griş . Un fel de mâncare pe care le plăcea să ne hrănească în grădinițe și școli. Terciul de gris include, de asemenea, cușcuș, bulgur și gris. Pe lângă IG cu adevărat ridicat de 70, terciul este bogat în acid fitic, care împiedică absorbția calciului. Și acest lucru nu este bine, mai ales pentru copiii mici. Când corpul se dezvoltă.

Când cumpărați, rețineți că cerealele deschise la culoare conțin cele mai puține minerale

Grișul este complet curățat de coajă, unde sunt depozitate cele mai multe substanțe nutritive și microelemente. În boabele purificate rămân doar amidonul și proteinele. Considerați-o aceeași făină. De ce să mănânci un astfel de produs când poți mânca cereale integrale.

orez alb - o alta cereala care are beneficii minime. Terciul de orez este adesea consumat de sportivi în timpul perioadei de încărcare. Pentru bărbații care sunt logodiți exerciții de forță este o sursă rapidă de carbohidrați. Îi ajută să se recupereze după antrenament. Orezul alb se digeră foarte repede și conține doar 1-1,5 grame. gras Cu toate acestea, nu este cea mai bună alegere pentru pierderea în greutate.

Această cereală, precum grisul, este complet îndepărtată de coajă, deci nu există fibre utile în ea. Dar până la 80% din polizaharide. IG al cerealelor crește de la 60 la 80 când sunt gătite.

Dacă vă place foarte mult orezul, cumpărați maro sau sălbatic. Au un IG mai mic, te umple rapid și sunt perfecte ca garnitură. Orezul brun are un IG de 50, iar orezul sălbatic are un IG de 35. Am observat că nu poți mânca prea mult orez brun. Și după 3-4 ore te simți plin. Câteva linguri ca garnitură vor fi suficiente. Deci este destul de potrivit pentru pierderea în greutate.

Cum să gătești corect

Cel mai sănătos terci pentru pierderea în greutate este pregătit corespunzător. Indicele glicemic al cerealelor poate crește în timpul gătirii. Te voi enumera cel mai mult motive probabile creșterea conținutului de calorii și a IG al cerealelor:

• Timp de gătit- la gătit lung amidonul se umfla foarte mult. Una dintre moleculele sale leagă 10-20 de molecule de apă. Cu cât gătești mai mult, cu atât mai multă apă contacte. Datorită acestor proprietăți ale amidonului, IG crește.
• Gătitul la cuptorul cu microunde– gătitul în cuptorul cu microunde crește IG cu 20-30 de unități. Sub influență unde magnetice amidonul este rapid neutralizat. Digerarea unor astfel de alimente nu necesită multă energie. Carbohidrați complecși devin mai accesibile enzimelor. Drept urmare, obținem un fel de mâncare mai bogat în calorii. Deși la serviciu, dacă vrei să mănânci, atunci gătește sau.
• Adăugarea de ulei- nu numai că crește conținutul de calorii. Uleiul reduce caracteristici benefice fibră. Este atat de delicios totusi :)
• Se fierbe cu lapte– excepția este conținutul scăzut de grăsimi. Orice alta crește conținutul de calorii al felului de mâncare.
• Adăugând zahăr, sare(dacă este mult) - un exces din acesta din urmă perturbă metabolismul natural și stimulează umflarea. O cantitate mică de sare. Dar atunci când pierde în greutate, nimeni nu are nevoie de retenție de lichide. Și zahărul crește conținutul de calorii al preparatului, IG și stimulează apetitul. În 30-40 de minute după un astfel de terci, veți dori să mâncați altceva dulce.

Pentru ca terciul să vă ajute cu adevărat să pierdeți în greutate, încercați să nu îl gătiți mult timp. Acest lucru este ușor de făcut cu cerealele care se umflă în apă. Umple-le seara apa fierbinteîntr-un raport de 1 parte cereale la 2 părți apă. Și lasă-l să se umfle. Dimineața se lasă să fiarbă, adăugând apă până când nivelul cerut gătiți și aduceți la fierbere. Apoi opriți focul, lăsând-o acoperit până când este complet fiert.

Această metodă de preparare va păstra pe cât posibil fibrele, mai multe vitamine și microelemente. Pentru aromă, adăugați fructe de pădure proaspete sau congelate. Poate fi folosit , .

Diete cu terci

Acum știi ce cereale poți mânca în timp ce slăbești. Acest fel de mâncare este cel mai bine consumat la micul dejun sau la prânz. Este mai bine să nu mâncați terci înainte de a merge la culcare. Pentru o mai mare eficacitate, nu uitați să luați lichide. Fibrele vor face față mai bine funcțiilor sale dacă bei cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Astăzi, există multe diete dovedite bazate pe cereale.

Dacă ai de gând să cumperi cereale, cumpără-le pe cele mai comune. Cerealele cu stickerul „Organic” sunt acum disponibile spre vânzare. Acest produse obișnuite, care nu diferă cu nimic de cerealele fără autocolant. Efectul de pierdere în greutate nu se va îmbunătăți doar dintr-o singură inscripție. Și vei plăti în plus de 2-3 ori mai mult.

Așa că ne-am dat seama ce cereale poți mânca în timp ce slăbești. Slăbește corect și fii sănătos. Neapărat . Alătură-te mie în rețelele sociale. Pa tuturor; la revedere tuturor!