Specie de măcriș de cal. Cum să deosebești măcrișul de cal de măcrișul obișnuit

Măcrișul de cal, cunoscut și sub numele de măcriș de broaște, este o plantă erbacee perenă din familia hrișcii. Este utilizat pe scară largă în multe domenii ale activității umane - medicina veterinară, medicină, tăbăcirea pielii și producția de coloranți. Planta este, de asemenea, un aliment excelent pentru păsări și animale. Frunzele plantei, după uscare, sunt folosite de om pentru hrană, ca aditivi la rețete pentru diverse feluri de mâncare.

Ca materie primă medicinală în populară și terapie tradițională Toate părțile măcrișului de broaște - rădăcină, frunziș, flori și fructe - au fost folosite. Datorită proprietăților sale benefice și medicinale, măcrisul este utilizat pentru tratamentul dermatozelor, bolilor de stomac, procese inflamatorii pentru o raceala. Planta poate fi folosită și ca sedativ, antimicrobian și agent de scădere a tensiunii arteriale.

Cum arată măcrișul de cal?

Descrierea botanică a măcrișului de cal:

• Rădăcina este ușor ramificată, scurtă, groasă cu numeroase apendice;
• Tulpina este dreaptă, goală, are ramuri în partea superioară. Grosime de până la 2 cm, înălțime de la 1 la 1,5 metri;
• Frunzele sunt verzi, au dimensiunea de 12x25cm și au formă unghiulară-ovală;
• Pețiolii sunt canelați în partea inferioară și sunt colorați în roșu. Frunzele au peri tari si scurti;
• Florile sunt mici, cu margini unghiulare, de culoare verde deschis, colectate într-o inflorescență îngustă și lungă;
• Fructele sunt de formă ovală cu trei laturi. Cochilia lor este maro;
• Dimensiunea semințelor este de aproximativ 6 mm;

Măcriș de cal - fotografie

Măcrișul de cal: proprietăți medicinale și contraindicații

Pentru tratamentul diferitelor boli, acru de broasca este folosit sub forma de unguente, infuzii, pulberi si decocturi, care sunt facute din rizomi, frunze si seminte.

Proprietățile medicinale și benefice ale plantei se datorează conținutului de derivați de chinonă, astringenți, organoacizi, vitaminele K, C și provitamina A.

Practic, toate contraindicațiile pentru utilizarea sa sunt asociate cu prezența acidului etandioic, care, atunci când interacționează cu calciul, formează compuși insolubili, ceea ce are un efect negativ asupra formării de pietre și nisip în rinichii umani.

Proprietăți medicinale

ÎN scopuri terapeutice medicamente, dar pe bază măcriș de cal, sunt utilizate în medicină pentru a trata:

• gastrită;
• colita;
• colecistită;
• hemoroizi;
• presiune;
• helmintiază;
• raceli;
• dermatoza;
• reumatism;
• inflamatii si abcese.

Extractele (extractele și tincturile) sunt utilizate în Medicina traditionala ca agenți hemostatici, sedative, antimicrobiene și antiinflamatoare.

În cantități mici, infuzia de acru de broaște poate fi folosită ca agent antidiareic, dar în doze mari are efectul opus și se folosește ca laxativ. De asemenea, se recomandă clătirea cu bulion pentru a calma inflamația în timpul răcelilor. cavitatea bucalăși laringele. Pentru tratamentul dermatozelor, bulionul este folosit sub formă de băi și frecări.
Unguentele realizate din pulbere de rizom uscată și grăsime animală și-au găsit utilizarea în tratamentul scabiei și vor avea proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii.

Contraindicatii

Semințe de măcriș de cal: proprietăți medicinale

Proprietățile medicinale și contraindicațiile la utilizarea semințelor de măcriș de cal sunt asociate cu prezența substanțe chimice care au un impact asupra corpului uman. Aceste substanțe și efectele lor au fost deja discutate în acest articol de mai sus.

Spre deosebire de rizomi și frunze, semințele sale nu au găsit o utilizare pe scară largă în terapie tradițională. Sunt utilizate în principal pentru a obține un decoct (infuzie) în tratamentul forme severe dizenterie.

Pentru a pregăti un decoct din semințe, trebuie să luați trei linguri de desert de materie primă și să-l turnați într-un pahar. apa fierbinte. Bulionul se fierbe la foc mic pentru următoarele 15 minute și se lasă să se răcească. Supa preparată trebuie luată o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de mese.

Contraindicație - utilizarea de către persoanele care suferă de pietre la rinichi si femeile insarcinate.

Utilizarea măcrișului de cal în medicina populară

În medicina populară, efectele pozitive sunt cunoscute de mult proprietăți terapeutice măcriș de cal. Pentru a face util medicamente(tincturi, unguente, infuzii și pulberi) folosesc toate părțile plantei (frunze, semințe, rădăcini). Sunt folosite pentru tratamentul dermatozelor, tulburărilor digestive, durerilor de cap, precum și pentru tratament raceli.

Recoltarea rizomilor se efectuează toamna, după moartea vârfurilor. Rădăcina este săpată și tăiată în bucăți de dimensiuni medii, după care este uscată conditii naturale. Perioada de valabilitate a produsului finit este de aproximativ 3 ani de la data colectării.

Mulți „pregătitori” începători au întrebarea „cum să distingem hreanul de măcrișul de cal”. Diferența lor principală poate fi numită miros, care este specific hreanului și este cunoscut de mulți, dar rădăcina de măcriș de broaște nu miroase a nimic. Frunzele de hrean sunt mai late și mai lungi. De asemenea, puteți distinge după culoarea florii: hreanul este alb, iar măcrișul este verde deschis.
Contraindicațiile pentru utilizarea plantei au fost descrise mai sus.

Infuzie

Măcrișul de cal pentru diaree sub formă de infuzie cu vodcă este foarte eficient și eficient remediu popular cu proprietăți medicinale benefice. Pentru a pregăti infuzia, trebuie să luați o lingură de desert de pudră de rizom și să turnați 100 ml din ea. vodcă obișnuită. După două săptămâni, infuzia este considerată gata. Se ia o jumătate de lingură de desert, de trei ori pe zi.

Infuzia poate fi folosita si pentru a face gargara in timpul unei raceli.
Contraindicație: Femeile însărcinate și cele care suferă de pietre la rinichi nu ar trebui să-l ia.

Ceai

Frunzele și florile acre de broaște uscate au și proprietăți benefice și medicinale. Ele pot fi luate sub formă de ceai pentru prevenirea și tratamentul helmintiazelor și indigestiei. Pentru a prepara ceaiul, materiile prime uscate trebuie turnate cu apă clocotită și lăsate să se infuzeze. Pentru a îmbunătăți gustul băuturii, puteți adăuga o lingură de miere sau gem de căpșuni. Ar trebui să bei ceai de trei ori pe zi înainte de mese.
Contraindicațiile pentru ceai sunt aceleași ca și pentru medicamentele descrise mai sus.

Decoctul

Pentru diateză și alte dermatoze la copii, puteți prepara un decoct antiseptic și liniștitor de măcriș de cal pentru copii. Pentru a o pregăti, luați 100-150 de grame de rădăcină tocată și uscată, turnați apă clocotită peste ea și fierbeți timp de 15 minute la foc mic. După aceasta, bulionul este lăsat să se fierbe timp de câteva ore. Decoctul se adaugă în baie înainte de a face baie copilului.
De asemenea, un decoct de măcriș de cal poate fi luat pe cale orală pentru a trata helmintiaza, tulburările de stomac și alte boli.
Contraindicație – nu trebuie luat de persoanele care suferă de pietre la rinichi și femeile însărcinate.

Cum să te descurci cu măcrișul de cal?

Măcrișul de cal, indiferent de beneficul său și calități medicinale, dacă crește în parcele de grădină, poate pune o problemă pentru cultivarea plantelor cultivate și poate dăuna recoltei.

Cum să scapi de măcrișul de cal de pe proprietatea ta?
Lupta împotriva acestei plante trebuie să înceapă la începutul primăverii, săpat-o din pământ cu o lopată împreună cu rădăcinile. Dacă iarba a reușit să crească pe o suprafață mare, atunci utilizarea erbicidelor nu poate fi evitată. În acest caz, este mai bine să planificați procesarea șantierului în toamnă, după ce întreaga recoltă a fost recoltată. Amintiți-vă că în următoarele 6 luni, după tratarea zonei chimicale, utilizarea lui pentru cultivarea plantelor cultivate va fi imposibilă.

Dacă intenționați să luptați cu broasca acru prin plivire, fiți conștienți de faptul că acest lucru nu va duce la rezultate pozitive, deoarece planta se reproduce nu numai prin semințe, ci și prin împărțirea rizomului.

Aflați ce proprietăți are planta de măcriș de cal, considerată buruiană, cum este folosită în gătit, medicină și cosmetologie.

Măcrișul de cal este o plantă cu proprietăți medicinale valoroase. Este utilizat în mod activ în medicina tradițională și populară. Deci cu ce tratează? Este posibil să-l mănânci și sub ce formă?

Cum arată măcrișul de cal, este comestibil: descrierea plantei

Măcrișul de cal este o plantă perenă, planta erbacee, una dintre speciile din genul Sorrel din familia Hrișcă. Numele său latin este Rumex confertus.

IMPORTANT: Planta este denumită popular și măcriș gros sau măcriș de cal.

Această buruiană este planta utila măcriș de cal.

1. Măcrișul de cal crește în Europa și Asia Centrala, în păduri și silvostepe, în pajiști, în zone inundabile și pe sol mlaștinos, mlaștinos. Se referă la buruieni.
2. Rădăcina măcrișului de cal este scurtă, dar are multe anexe.
3. Înălțimea plantei variază de la 90 cm la 2 m. Diametrul lor este de aproximativ 2 cm.
4. La baza tulpinilor erecte de măcriș dens există frunze alternative triunghiulare-ovate alungite, cu capete contondente și margini ondulate. Lungimea frunzelor este de până la 30 cm, lățime - până la 15 cm. Partea inferioară a lamei frunzei este dens acoperită cu fire de păr tari.
5. Inflorescența măcrișului de cal se numește thyrsus. Are forma unei panicule și este format din flori bisexuale mici verzui. Culoarea galbena. Planta înflorește la sfârșitul primăverii - începutul verii.
6. La mijlocul verii, măcrișul dens dă roade cu nuci triedrice, de formă ovală. Culoarea fructului este maro, lungimea – până la 7 mm.
7. Planta se reproduce prin semințe și vegetativ.

Părți ale plantei Rumex Confertus.

IMPORTANT: În ciuda numelui popular „măcriș”, frunzele de măcriș de cal nu au gust acru.

Măcriș de cal comestibil. Frunzele și pețiolele sale sunt consumate în Asia Centrală. Aceste părți ale plantei, precum și fructele sale, sunt folosite pentru a hrăni găini, gâște, iepuri și porci.

Thyrsae.

Rădăcină și semințe de măcriș de cal: proprietăți medicinale și contraindicații

Rădăcinile și fructele măcrișului de cal sunt folosite în scopuri medicinale. Proprietăți speciale aceste părți ale plantei sunt determinate de compoziția lor chimică.

derivați de antrachinonă și taninuri găsit și în fructele măcrișului de cal.

IMPORTANT: Măcrisul de cal este un antibiotic natural puternic.

Pe lângă faptul că este antibacteriană, planta erbacee are următoarele proprietăți benefice:

• neutralizează virușii
• ameliorează inflamația
• ameliorează spasmele
• lichefiază și elimină mucusul din bronhii și plămâni
• elimina excesul de lichid din organism
• strânge vasele de sânge
• întărește pereții vaselor de sânge
• opri sângerarea
• previne formarea și creșterea tumorilor canceroase

IMPORTANT: Deoarece măcrișul (rădăcinile) în doze mici se întărește, în doze mari acționează ca un laxativ, este adesea folosit pentru tratarea tulburărilor intestinale.

Decocturile din rădăcinile uscate ale plantei tratează pacienții cu hipertensiune arterială.

Proprietățile medicinale ale măcrișului de cal.

Este interzisă utilizarea măcrișului de cal ca plantă medicinală:

• persoanele care sunt alergice la acesta
• femeile însărcinate
• persoanele cu boli ale rinichilor și ale sistemului urinar, în special pielonefrită, oxalaturie și urolitiază

VIDEO: Măcriș de cal

Măcrișul de cal folosit în medicina populară. Infuzie de măcriș de cal: cum se prepară și se folosește?

Principalele forme de folk medicamente cu măcriș gros sunt tincturi de apă și alcool, precum și un decoct de rădăcină uscată.

REŢETĂ: Tinctură de rădăcină de măcriș de cal în apă.
Necesar:

• rizom uscat – 5 g
• apă clocotită - 200 ml

1. Componenta plantei trebuie turnată într-un recipient de sticlă și turnați apă clocotită peste el.
2. Puneți vasele într-o cratiță cu apă clocotită și fierbeți timp de 30 de minute.
3. Perioada de valabilitate a tincturii este de 72 de ore.

IMPORTANT: Tinctura cu acest raport componenta plantei iar apa actioneaza ca un laxativ. Pentru a obține efectul de fixare al rădăcinilor de măcriș, luați 2,5 g pe pahar de apă clocotită.

REŢETĂ: Tinctură de rădăcină de măcriș de cal în alcool.
Necesar:

• rădăcină uscată - 4 linguri. linguriţă
• alcool 70% - 200 ml

1. Componenta plantei într-un recipient de sticlă se umple cu alcool, se sigilează și se lasă într-un loc întunecat timp de 2 săptămâni.
2. Doza se calculează în picături și, dacă este necesar, se diluează în 10 ml apă. De exemplu, pentru reumatism, se beau 15 picături de tinctură de 2-4 ori pe zi.

REŢETĂ: Decoc de rădăcină de măcriș de cal.
Trebuie sa:

• rădăcină uscată - 5 linguri. linguri
• apă – 1 l

1. Preparatul pe bază de plante se pune într-o cratiță, se umple cu apă și se pune pe foc.
2. După fierbere, se mai gătește încă un sfert de oră, se lasă să se răcească și se scurge printr-o sită fină sau o cârpă de brânză.
3. Acest decoct este folosit pentru bolile gingiilor (boala parodontala, gingivita, stomatita). Ei clătesc gura cu el.
4. Pentru răceli, un decoct de 1 lingură este folosit ca antiviral și expectorant. linguri de rădăcini de măcriș de cal per pahar de apă. Cantitatea de decoct se împarte în trei porții și se ia pe tot parcursul zilei.
5. Acest decoct este potrivit și ca antispastic pentru perioadele dureroase.

Copiii cu diateză sunt scăldate într-un decoct de 100 g de rizom gros uscat de măcriș în 3 litri de apă, diluat într-o cadă de dimensiuni standard.

Cum să preparați măcrișul de cal pentru diaree pentru copii, adulți și femei însărcinate?

Diareea la adulți și copii poate fi tratată și cu fructe uscate de măcriș gros.
1 lingura. Adăugați 200 ml de apă într-o lingură de nuci uscate și fierbeți timp de 10 minute.
Adulții împart bulionul strecurat și răcit în 3 porții, care trebuie consumate în timpul zilei.
Copiilor li se dau, de asemenea, 30-50 ml decoct de trei ori pe zi.

IMPORTANT: Femeile însărcinate nu pot fi tratate cu acest decoct.

VIDEO: Măcriș de cal. Plante medicinale

Tratamentul hemoroizilor cu măcriș de cal

Pentru a trata hemoroizii, utilizați un decoct de 5 g de rizom uscat de măcriș de cal la 200 ml de apă. Bulionul trebuie să fiarbă o jumătate de oră. După răcire, se scurge prin pânză de brânză și se stoarce prăjitura. 50 ml decoct se diluează cu 50 g apă fiartă și se bea de trei ori pe zi.

Măcriș de cal pentru păr

Se folosesc rizomi și frunze de măcriș de cal cosmetologie la domiciliu, în special pentru îngrijirea părului.
Se folosesc produse cosmetice de casă bazate pe aceste părți ale plantei:

• pentru nutriția părului
• pentru a întări foliculii de păr
• pentru a rezolva problema părului gras
• pentru refacerea părului vopsit și deteriorat
• pentru a elimina mancarimile scalpului cauzate de alergii, psoriazis, neurodermatita

Decoct 5 linguri. linguri rădăcini uscate Clătește părul cu 2 litri de apă după ce l-ai spălat cu șampon sau folosind măști de casă.

Decoctul de măcriș de cal este folosit pentru îngrijirea părului.

Un alt agent de clătire foarte eficient: 2 linguri. linguri frunze uscate oxalis de cal și rădăcini uscate de brusture, turnați 1 litru de apă și fierbeți timp de 30 de minute, lăsați până când bulionul se răcește la temperatura camerei.

Măcriș de cal pentru tratarea căpșunilor împotriva bolilor

• frunzele în cantități aleatorii, cât mai mari, se rup fin, se pun într-o găleată și se umplu cu apă
• tinctura se păstrează 10 – 14 zile
• Infuzia preparată trebuie turnată peste tufele de căpșuni, astfel încât să ajungă pe frunze

Pe pulverizat măcriș de cal Căpșunile nu sunt râvnite de muștele albe, care dăunează recoltei de fructe de pădure.

Măcriș de cal: rețete

Măcrișul de cal este foarte des folosit la prepararea mâncărurilor armenești.

IMPORTANT: În Armenia planta se numește aveluk.

Din frunzele de aveluk, care au doar un gust ușor acru, spre deosebire de măcrișul obișnuit, se prepară următoarele:
salate

• gustări
• prima masa
• coacerea

Frunzele plantei sunt tăiate, împletite și uscate. Ei fac acest lucru, în primul rând, pentru că atunci când este uscat, aveluk-ul își pierde amărăciunea, iar în al doilea rând, frunzele uscate dintr-un vas nu se destramă la fel de mult ca cele proaspete.

Aveluc uscat.

Înainte de a folosi măcrișul de cal pentru orice fel de mâncare, acesta este scufundat în apă clocotită timp de un sfert de oră. După acest timp, apa se scurge, frunzele înmuiate și luminoase ale plantei sunt stoarse, iar împletitura începe să fie tăiată în bucăți de 5 cm lungime. După aceea, frunzele tăiate deja separate se pun din nou la înmuiat în apă clocotită timp de un sfert de oră.

O gospodină care dorește să-și diversifice dieta familiei și să o facă mai fortificată poate lua notă de următoarele rețete:

REŢETĂ: Salată cu măcriș de cal și champignon.
Ingrediente:

• frunze de măcriș de cal – 200 g
• ceapa - 2-3 buc.
• ciupițe - 100 g
• nuci - 50 g
• ulei vegetal - 100 ml
• smântână – 100 ml
• sare, piper dupa gust

Salată cu măcriș de cal și champignon.

1. Pentru aceasta salata se fierb primele frunze uscate inmuiate si tocate de macris gros timp de 15 minute, se scurg intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga bine.
2. Frunzele sunt sărate.
3. Se prăjește ceapa curățată și tocată mărunt ulei vegetal aproximativ 2 minute, apoi adăugați champignons spălați, dacă este necesar, curățați și tăiați felii. Se prăjesc împreună încă 3-4 minute.
4. Ciupercile prăjite se amestecă cu măcrișul de cal, se lasă să se răcească și se înmoaie la frigider timp de 2 ore.
5. Serviți salata cu smântână, stropiți-o cu nucă mărunțită și ierburi tocate mărunt.

REŢETĂ: Aperitiv cu măcriș de cal cu somon și brânză.

Ingrediente:

• aveluk – 200 g
• file de somon – 500 g
• brânză feta – 150 g
• ceapa – 1 buc.
• smântână – 150 ml
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri
• sare, piper dupa gust

Aperitiv cu măcriș de cal cu somon și brânză.

1. În primul rând, fileurile de pește tăiate în fâșii sunt prăjite.
2. Într-o tigaie separată, prăjiți frunze de măcriș de cal tăiate în bucăți mici și jumătate de rondele de ceapă, adăugați smântână și brânză feta rasă fin.
3. Sosul se fierbe sub capac timp de 7 minute.
4. Bucățile de file de somon se pun într-un vas de copt pregătit în prealabil și se toarnă cu sos.
5. Mâncarea este gătită până când este gata în 20 de minute într-un cuptor la 180 de grade.

REŢETĂ: Aperitiv din măcriș de cal și nuci.

Ingrediente:

• măcriș de cal – 200 g
• ceapa - 1 buc.
• nuci - 50 g
• sare, piper dupa gust
• ulei de prajit

1. În primul rând, pregătiți măcrișul uscat de cal așa cum este descris mai sus.
2. Tăiați ceapa în sferturi de rondele și prăjiți timp de 2 minute. Adăugați frunze de măcriș de cal și prăjiți încă 5 – 7 minute.
3. Adăugați nuci zdrobite în vasul pregătit.
4. Aperitivul se mănâncă ca o salată. Se poate servi și în pâine pita sau tartele.

IMPORTANT: Aperitivul din reteta de mai sus poate fi variat - adauga seminte de rodie, branza rasa, usturoi.

Măcrișul de cal face produse de copt foarte gustoase.

Supă de măcriș de cal

Măcrișul de cal este folosit pentru a face delicios supă slabă, pentru care aveți nevoie de:

• măcriș de cal – 200 g
• linte sau bulgur – 200 g
• cartofi – 3 buc.
• ceapa – 1 buc.
• verdeturi (marar, patrunjel, coriandru)
• sare piper

1. Pentru această supă, măcrișul de cal se fierbe timp de 20 de minute după înmuiere și tăiere.
2. Într-o tigaie separată, gătiți cerealele - linte sau bulgur - până se înmoaie.
3. Cartofii decojiti, spalati si taiati cubulete mici se trimit intr-o cratita cu apa la fiert.
4. În timp ce cartofii fierb, căliți ceapa.
5. Adăugați cereale, aveluk și ceapa călită în tigaie cu cartofi aproape gata. Gatiti impreuna timp de 3 minute.
6. Supa se serveste cu ierburi tocate.

VIDEO: Ciorba Aveluk cu linte

Măcrișul de cal: când să colectezi?

Timpul pentru recoltarea măcrișului de cal depinde de ce parte a plantei este necesară:

• rădăcina, folosită în scopuri medicinale, este colectată după ce partea de deasupra solului a plantei moare, adică la sfârșitul toamnei
• frunzele folosite pentru hrana sunt colectate in aprilie sau mai
• fructele se recoltează la sfârșitul verii

Partea colectată a plantei este bine spălată și uscată. Uscarea poate avea loc sub soare, apoi materialele vegetale sunt așezate într-un singur strat pe o foaie de carton sau placaj. În timpul uscării, materiile prime sunt răsturnate periodic pentru a preveni putrezirea.

IMPORTANT: Dacă intenționați să pregătiți diverse feluri de mâncare din frunze groase de măcriș, acestea sunt împletite și lăsate să se usuce la temperatura camerei.

Cum să distingem hreanul de măcrișul de cal?

Datorită asemănării frunzelor plantelor, grădinarii nu își pot da seama adesea ce crește pe site-ul lor, hrean sau măcriș de cal. Deși ambele sunt foarte utile, proprietățile lor gustative și aplicațiile sunt foarte diferite. Prin urmare, este esențial important să le distingem.

IMPORTANT: Hreanul și măcrișul de cal sunt plante din familii diferite. Primul aparține familiei Cabbage, al doilea, după cum se știe deja, familiei Hrișcă.

1. Înainte ca o plantă neidentificată să înflorească, este dificil să o identifici. Dar grădinarii experimentați cred că nuanța frunzelor de hrean și de măcriș de cal este oarecum diferită. Prima este mai usoara.
2. Puteți gusta și frunzele. La măcrișul de cal sunt ușor amărui, în timp ce la hrean au un gust înțepător.
3. Când planta înflorește, diferența devine evidentă. Măcrișul înflorește în tirs de flori galben-verzui, hrean - în ciorchine de flori cu 4 petale albe obovate.

Înflorirea hreanului și a măcrișului de cal.

Hreanul și măcrișul de cal sunt similare ca aspect.

VIDEO: Sănătate în armeană. Aveluk

Beneficiile măcrișului sunt cunoscute de multă vreme popoarelor slave: cui nu iubește celebra supă aromată cu smântână? Toată lumea știe că măcrișul este util, dar nu toată lumea poate răspunde asupra organelor asupra cărora are un efect benefic. Când a apărut această plantă în preparatele gourmet și de ce ar trebui să fie consumată?

Istoria plantei

Beneficiile măcrișului pentru organism au devenit mai întâi evidente pentru francezi. Această plantă a început să apară pe mesele nobililor burghezi și chiar ale regilor din secolul al XII-lea. Slavii estici, dimpotrivă, au considerat mult timp această iarbă nepotrivită pentru hrană și au îndepărtat-o ​​ca o buruiană.

Este de remarcat faptul că această „buruiană” este cu adevărat foarte persistentă: crește aproape în toată lumea. Din cele 200 de specii, doar două pot fi consumate efectiv – măcrișul de cal și măcrișul acrișor.

Bucătarii s-au înțeles rapid și au inventat nu numai supa de măcriș, ci și tot felul de rețete pentru salate, clătite și au învățat, de asemenea, cum să facă umplutură de plăcintă din plantă.

Nici maeștrii medicinei tradiționale nu au stat deoparte. După experimente lungiși observații, au descoperit că această plantă ajută la combaterea multor boli. Rețetele de casă pe bază de măcriș, care sunt folosite pentru diferite afecțiuni, au început imediat să se răspândească printre oameni. De ce măcrișul este considerat un produs atât de util?

Beneficiu

Beneficiile măcrișului pentru organism sunt fără îndoială. În primul rând asta produs dietetic. Este excelent pentru menținerea unei diete cu proteine, deoarece această „buruiană” conține de fapt mai multe proteine ​​decât carbohidrați sau grăsimi.

Beneficiile măcrișului se datorează bogatiei sale compoziția vitaminelor, care include:

• provitamina A;
• vitamina C;
• vitaminele B;
• vitamina E;
• vitamina PP.

Acest cocktail de vitamine completată de asemenea de următoarele minerale utile, precum potasiul și magneziul. Frunzele de măcriș conțin calciu, fier, fosfor și sodiu. Și, desigur, nu putem să nu menționăm întreaga linie acizi organici: cafeic, oxalic, citric și malic. Această plantă este bogată în flavonoide și taninuri.

Toată această listă lungă de componente utile care alcătuiesc frunzele de măcriș determină multe dintre proprietățile benefice pe care le posedă.

Ce boli tratează?

Măcrișul de cal, ale cărui beneficii și daune sunt subiectul discuțiilor nu numai în rândul vindecătorilor tradiționali, ci și în rândul medicilor, este ușor utilizat în viața de zi cu zi ca mijloc de combatere a multor probleme:

1. Colecistita, disfuncție hepatică. Frunzele de oxalum, bogate în acid crisofanic, stimulează ficatul, precum și procesul de producere a bilei.
2. Disfuncție intestinală. Același acid crisofanic vă permite să scăpați eficient de constipație. Dar taninurile plantei salvează în unele cazuri de diaree.
3. Sângerare. Frunzele de măcriș fac o treabă excelentă în oprirea sângerării. Ele pot fi aplicate extern pe rană și când hemoragie internă Este mai bine să-l luați pe cale orală sub formă de decocturi.
4. Furuncule, dermatită. Sucul unic al plantei este potrivit pentru tratarea pielii: accelerează vindecarea ulcerelor și resorbția furunculelor. Sucul de măcriș va ajuta și în cazul dermatitei.
5. Sindroame menstruale și menopauze. Omul de știință persan Avicenna a sugerat folosirea decocturilor oxalice cu câteva zile înainte de debutul menstruației pentru a le reduce durerea și abundența. Astfel de decocturi sunt, de asemenea, potrivite pentru tratamentul sindromului de menopauză, reducând nervozitatea și eliminând multe simptome neplăcute menopauza.

Rețete populare

Cum agent coleretic, precum și un remediu pentru constipație, este bun sucul de oxalină, pe care trebuie să îl bei de 3 ori pe zi, câte o lingură. De asemenea, puteți folosi un decoct din rizomul plantei pentru a normaliza scaunul. Decoctul se prepară conform reteta standard: se toarna o lingura de ierburi tocate apa fierbinte(250 ml) si se fierbe o jumatate de ora; apoi insista, strecoara si bea un sfert de pahar de 3 ori pe zi.

Beneficiile măcrișului pentru menopauză și sindromul menstrual devin evidente dacă bei decoct de măcriș la mai mult doze mari– 100 ml cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, prânz și cină.

Puțini oameni știu, dar sucul de oxalină se dovedește a fi eficient și pentru rinită și sinuzită. Un decoct de rădăcină de măcriș se mai poate pune în fiecare nară câteva picături.

Oxalor te va salva de reumatism tinctura de alcool. Pentru a-l pregăti, turnați doar 20 g de rizom de măcriș cu 10-15 ml de vodcă. Trebuie să infuzați amestecul într-un loc întunecat și cald timp de 10 zile, apoi strecurați și luați 20 de picături de mai multe ori pe zi cu câteva minute înainte de masă.

Măcrișul - o plantă de purificare a sângelui

Beneficiile măcrișului de cal constă și în capacitatea sa de a curăța sângele. Această proprietate a plantei va fi utilă pentru orice boală, de la alergii la dizenterie. Sângele purificat și îmbogățit cu vitamine va grăbi procesul de recuperare după orice boală.

Un decoct pentru purificarea sângelui se prepară destul de simplu: doar se toarnă 1 lingură de plantă zdrobită în 2 căni de apă fierbinte, apoi se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Bulionul se infuzează timp de o oră, iar vasul în care va sta trebuie acoperit cu un prosop. Înainte de utilizare, trebuie să strecurați perfuzia.

Trebuie să bei decoct de oxalină cu 15 minute înainte de masă, de preferință de 4 ori pe zi, un sfert de pahar.

Măcriș: beneficii și rău. Contraindicatii

Pentru uzul tuturor, chiar și al celor mai mulți produs util, există întotdeauna contraindicații. La fel este și cu măcrișul: beneficii și rău, această plantă are și contraindicații.

Primavara, cand apar primele frunze pe paturi, nivelul de acid oxalic din ele este scazut. Prin urmare, planta nu este periculoasă pentru rinichi. Dar cu cât frunzele sunt mai vechi, cu atât conțin mai mult acid oxalic. Intrând în corpul uman în cantități mari, acesta intră reactie chimica cu calciu si se depune in rinichi sub forma de pietre si nisip.

De asemenea continut ridicat acizii din această plantă obligă măcrisul să fie exclus din alimentația tuturor acelor persoane care sunt bolnave de gastrită, ulcere sau suferă de aciditate crescută stomac. Nu este recomandat pentru consum de către femeile însărcinate.

Nutriționiștii tind să presupună că acidul oxalic, supus unui tratament termic, este greu de procesat de către organism. Prin urmare, măcrișul este mai sănătos atunci când este consumat proaspăt.

Măcrișul de cal, ale cărui beneficii și daune sunt discutate de nutriționiști, a fost mâncat din cele mai vechi timpuri nu numai de francezi. Grecii, olandezii, germanii și bulgarii au devenit și ei dependenți de planta acră.

În Rus', planta a început să fie adăugată la preparate abia în secolul al XVI-lea. Mai mult decât atât, oamenii nu au numit-o măcriș: urmând exemplul strămoșilor lor, slavii estici au continuat să se refere la plantă în discursul lor ca „sfeclă sălbatică” sau „măr de luncă”.

Datorită faptului că frunzele sale seamănă cu forma de suliță, planta se numește Rumex în latină.

Măcrisul, ale cărui beneficii și contraindicații nu au fost încă studiate pe deplin, rămâne încă un obișnuit pe masa noastră. Ar trebui consumat în orice caz, dar de preferință proaspăt, cu respectarea normei.

Măcrișul comun și cal, ale căror proprietăți medicinale și contraindicații le vom lua în considerare, sunt clasificate de botanici ca membri ai familiei mari de hrișcă. Reprezentanții acestei familii cresc pe toate continentele. Au un gust acru plăcut și au fost populare în gătit și medicina populară încă din cele mai vechi timpuri.

Lingvistii ruși cred că cuvântul „măcriș” se întoarce la slavona veche ščаvь, care este în consonanță cu conceptul de „supă de varză”, deoarece iarba acrișoară suculentă este o componentă indispensabilă a acestei tocane antice. În viața de zi cu zi, această plantă este adesea numită „kislichka”, „kislitsa”, „kislusha”, „kislyachok” și alte cuvinte consoane care indică gustul său original acrișor.

Măcriș: ce este?

O sută cincizeci de specii de astfel de plante au fost găsite pe toate continentele. Cele mai multe dintre ele sunt buruieni inutile. Frunzele de măcriș (comun) și măcrișul de cal sunt potrivite pentru hrană.

Nu este greu să le recunoști - o plantă erbacee cu un pețiol alungit. La început, apare doar o rozetă de frunze, adunate la rădăcină. Mai târziu, lăstarii de flori sunt eliberați. Frunzele au forma unei lame de suliță. Și dacă într-un măcriș obișnuit au dimensiunea unei palme, atunci într-un măcriș de cal sunt de 3-4 ori mai mari

Culoare: de la verde pal până la smarald adânc, iar la călare, de asemenea, cu dungi roșiatice.

Recent, un soi selectiv (crescut artificial) – spanacul – a devenit popular.

Verdeață suculentă cu acru la gătit

Măcrișul comun este cultivat pentru cresterea in gradina, coada-calului nu este atât de populară - cel mai adesea este colectată în pajiști, poieni și margini de pădure. Primul are un gust acru strălucitor, al doilea nu simte acrișor, există o ușoară amărăciune.

Combină măcrișul obișnuit cu măcrișul de cal în feluri de mâncare: fiecare dintre ele va aduce propria sa aromă în munca culinară.

Măcrișul de cal este rar consumat proaspăt - este amar. Dar cel uscat are un gust pur și simplu incomparabil.

În Armenia, de exemplu, se recoltează aveluk (măcrișul de cal). într-un mod special- țese frunze proaspeteîn împletituri, lăsându-le să se usuce la aer curat. Are loc fermentația, din cauza căreia amărăciunea dispare, dar gustul original rămâne.

Aveluk este apoi înmuiat în mai multe ape și folosit pentru salate, feluri întâi și secunde.

Frunzele de măcriș adaugă o aromă recunoscută supelor verzi, botvinilor și aperitivelor de legume. Acest umplutură delicioasă pentru plăcinte, plăcinte. Peștele la cuptor cu această plantă este deosebit de bun. Acidul plantei este similar ca efect cu acidul citric - face carnea sau peștele mai moale și mai fragede.

Cele mai sănătoase, gustoase și suculente frunze provin de la o plantă tânără care încă nu și-a stins săgețile.. În frunzele îmbătrânite, aciditatea crește rapid și ele însele sunt mai rigide.

Dacă tot pregătiți un fel de mâncare din frunze vechi, adăugați 1 g de cretă de școală zdrobită (numai albă!) per kilogram de frunze în timpul gătirii: acidul oxalic va reacționa cu creta și va precipita.

Secretele compoziției

Mulțumită componente utile măcrișul își ocupă locul cuvenit printre plante medicinale. Frunzele sale conțin vitaminele A, B, C, K, PP, E. Este bogat în zahăr, proteine, amidon, caroten, rășină, fibre și taninuri.

Planta se poate "lăuda" cu o gamă largă de microelemente necesare sănătății umane:

• potasiu;
• calciu;
• fier;
• cupru;
• mangan;
• molibden;
• magneziu;
• sodiu;
• bor;
• titan;
• nichel;
• fosfor;
• fluor;
• zinc

De asemenea, abundă în acizi organici, inclusiv pirogalic, cafeic, galic, tartric, malic, citric și oxalic.

Beneficiile măcrișului pentru corpul uman

Datorită unei cantități impresionante de vitamine măcrisul este eficient în combaterea deficitului de vitamine. Introducându-l în dieta dumneavoastră, puteți îmbunătăți funcționarea ficatului și a vezicii biliare. Studiile experimentale au arătat că planta are activitate antibacteriană și antitumorală. Sucul plantei este adesea folosit în scopuri medicinale.

Măcrisul a fost de mult solicitat pentru boli precum:

• scorbut;
• alergii însoțite de mâncărimi ale pielii;
• angina pectorală;
• dizenterie;
• hemoptizie;
• inflamația gingiilor;
• scabie;
• lichen.

Este dăunător pentru cineva să mănânce măcriș?

Pericolul acidului oxalic este că afectează procesul de metabolizare a sării în organism, determinând o scădere a coagularii sângelui, stimulând sistemul nervos central și înfundând canalele de urinare.

Acest lucru este plin de apariția nefritei periculoase, a retenției urinare și a uremiei. În consecință, măcrișul sub orice formă este absolut inacceptabil pentru persoanele cu tendință la urolitiază și boli biliare. Pacienții cu un dezechilibru al metabolismului sării în organism ar trebui, de asemenea, să uite de asta.

Măcrișul de cal: beneficii și contraindicații

Toate componentele sunt potrivite ca materii prime medicinale: de la rădăcini la semințe.. Conțin acizi organici, taninuri, uleiuri esențiale, rășini, vitamine și microelemente în proporții diferite.

Infuziile de măcriș, decocturile, pulberile, unguentele au următoarele efecte:

• astringent;
• antihelmintic;
• hemostatic;
• bactericid pentru vindecarea rănilor;
• antiscorbutic.

Aceste medicamente sunt eficiente simultan ca laxative și fixative (în funcție de doză).

• anemie;
• vezica biliara;
• colita

Planta este un aliment, în ciuda tuturor Proprietăți de vindecare, nu trebuie consumat în exces sau zilnic. Promovează scurgerea calciului din organism, ceea ce poate duce la osteoporoză și formarea de pietre la rinichi la persoanele cu tendință la boli biliare.

Atenţie!

Femeile care sunt însărcinate nu trebuie să se lase duse de măcriș.

În gătit Se folosesc doar frunze tinere (de primăvară) de măcriș de cal: sunt plăcute cu acrișiunea și ușor amărăciune. Pe măsură ce planta se maturizează, acestea calități gustative dobândește un gust prea puternic, chiar respingător.

• Dintre o sută și jumătate de specii de măcriș, doar 2 sunt numite după țara de creștere: Rusia (Rūmex rōssicus) și Ucraina (Rumex ucranicus).
• Ciorba de varza de macris este mentionata in calendar, unde este ziua Maurilor-ciorba de varza verde (16 mai). Tocmai în acest moment, primele frunze creșteau, iar supa de varză a început să fie preparată în stilul de vară: nu din varză acră, ci dintr-un produs vitaminic proaspăt.
• Pe teritoriul Federației Ruse, această plantă se găsește chiar și în Siberia (Yakutia).
• Există desișuri de plante de jumătate de metru care acoperă o suprafață de 3-5 hectare.

Video util

Despre proprietăți speciale măcrișul de cal este descris în mod interesant în acest videoclip:

Astăzi, măcrișul este cultivat peste tot; frunze verzi suculente pot fi găsite în fiecare grădină. Din plantă se prepară plăcinte suculente cu acrișoare, feluri întâi și secunde și răsuciri. Pentru a nu vă dăuna sănătății în timpul consumului, este necesar să țineți cont de eventualele contraindicații.

Compoziție chimică

1. Desigur, întreaga valoare a măcrișului este conținută în lista sa elemente valoroase. Iarba acidulată include esteri, flavonoide, antioxidanți, caroten. În mod colectiv, aceste enzime afectează mușchiul inimii, tractul digestiv și chiar sistemul nervos.
2. Este dificil să nu menționăm vitaminele PP, tiamina, retinolul, riboflavina, beta-carotenul, tocoferolul și alte elemente benefice oamenilor. Măcrisul este bogat în acizi organici, în special tanic, pirogalic, oxalic și ascorbic.
3. Minerale sub formă de potasiu, calciu, fier, fosfor, sodiu, magneziu sistem imunitar, sunt responsabili pentru frumusețea părului, a unghiilor și a pielii.
4. Cu o listă atât de impresionantă, măcrișul este o plantă cu conținut scăzut de calorii. Pentru 100 gr. iarba reprezintă doar 18 kcal. Din acest motiv, este util să mănânce pentru persoanele care își urmăresc silueta.

beneficiile și daunele sfeclei fiarte pentru organism

beneficiile pentru sănătate și efectele negative ale conopidei

Beneficiile măcrișului pentru femei

1. În timpul menopauzei corp feminin experimentează o eliberare bruscă și, dimpotrivă, o lipsă de hormoni. În timpul menopauzei, consumul unei cantități mici de suc de măcriș amestecat cu apă în cantități egale combate migrenele frecvente, sângerările uterine, modificările tensiunii arteriale și „bufeurile”. Fondul psiho-emoțional al femeii este de asemenea normalizat, iritabilitatea și depresia sunt eliminate.
2. Dacă experimentați un disconfort enorm în timpul sindromului premenstrual, însoțit de nervozitate, dureri de spate, migrene, măcrișul va elimina aceste simptome. Acidul folic, care face parte din plantă, ajută la tratarea senzațiilor de descărcare greaîn timpul menstruației, deoarece crește hemoglobina din sânge.
3. Pentru frumusețea pielii feței, este util să pregătiți măști din pulpă de măcriș. Este suficient să măcinați plantele cu un blender, apoi să le aplicați sub formă de compresă. În acest fel, veți satura epiderma cu umezeală, veți netezi parțial ridurile și veți elimina pete întunecate. Masca este renumită pentru proprietățile sale antiinflamatorii și de întindere.
4. Mai des doctorițe Utilizarea măcrișului este prescrisă fetelor care sunt alăptate. Planta crește lactația și îmbunătățește calitatea laptelui, nu devine amară, ci moderat groasă. În același timp, măcrișul întărește imunitatea nu numai a mamei, ci și a nou-născutului.
5. Beneficiile frunzelor de măcriș au fost dovedite pentru pierderea în greutate. Dacă doriți să pierdeți kilogramele în plus, includeți doar planta cu tulpini dieta zilnica. În acest fel, vei scăpa de deșeurile vechi, vei curăța pereții intestinelor și stomacul de otrăvuri și vei crește procesele metabolice ale întregului organism.

beneficiile și daunele verzei chinezești

Beneficiile măcrișului pentru bărbați

1. Valoarea frunzelor de măcriș pentru jumătatea mai puternică a umanității este determinată de compoziția sa chimică. Acizii, macro și microelemente luptă împotriva disfuncțiilor sistemul genito-urinar: creste circulatia sangelui in Prostată, ameliorează inflamația și durerea, protejează împotriva infecțiilor, elimină congestia.
2. Pentru a spori potența și funcția de reproducere, trebuie să amestecați frunzele de măcriș zdrobite cu miere sau zahăr din trestie topit.
3. Dacă ați fost diagnosticată cu infertilitate, beți suc pe bază de măcriș. În plus, compoziția ajută la eliminarea mahmurelii, retragere rapidă intoxicație, accelerând eliminarea alcoolului etilic.
4. Bărbaților care suferă de alopecie (căderea masivă a părului) li se recomandă să frece în scalp suc proaspăt stors pe bază de aloe vera și frunze de măcriș (raport 1 la 1).

Măcriș pentru femeile însărcinate: beneficii și daune

În ciuda întregii utilitate a măcrișului, planta ar trebui consumată în cantități limitate de către viitoarele mame și femeile care alăptează.

1. O acumulare mare a acidului cu același nume blochează absorbția calciului. Se știe că elementul este responsabil pentru formarea țesutului osos și a scheletului bebelușului nenăscut, precum și a mușchiului inimii unei femei.
2. Pentru a neutraliza efectul acidului oxalic, combinați frunzele proaspete ale plantei cu produse lactate acre. De exemplu, pregătiți o salată și asezonați-o cu smântână. Amestecați pulpa de măcriș cu zer sau bronz. Astfel vei elimina acumularea de acid din organism.
3. Este util să mănânci măcriș dacă viitoarea mamă sau proaspăta mamă are o durere în gât. Planta reduce rapid febra și întărește sistemul imunitar. Frunzele de măcriș elimină constipația și diareea, combate bolile hepatice și intestinale.
4. Dacă luați un curs de medicamente care includ cantități mari de calciu, este util să mâncați măcriș sălbatic. Este perfect absorbit de organism și va facilita absorbția elementului din medicamente.
5. Fetele însărcinate care au fost diagnosticate cu urolitiază, gută și tulburări gastro-intestinale nu trebuie să mănânce măcriș. Tu vei crea doar incarcatura grea pe ficat, provoacă neoplasme pe mucoasa gastrică și pun în pericol rinichii.

beneficiile și daunele topinamburului

Daune de măcriș

1. Gastroenterologii insistă în unanimitate că nu ar trebui să mănânci măcriș dacă aveți pancreatită. Această regulă se aplică nu numai exacerbarii bolii, ci și remisiunii. Dacă neglijezi recomandarea, acizii vor ataca mucoasa pancreatică și vor provoca complicații ale bolii.
2. Acidul oxalic, care este responsabil pentru aciditatea plantei, provoacă acumularea de săruri ale aceluiași acid în organism. Oxalații formează nisip și pietre în rinichi și vezica biliară. Dacă aveți tumori solide în lista organe interne, nu mai mâncați frunzele.
3. Măcrisul promovează producția accelerată de acid în stomac, provocând astfel apariția gastritei sau ulcerelor. Dacă te-ai confruntat deja cu aceste afecțiuni, nu ar trebui să mănânci iarbă verde.

S-a dovedit că frunzele de măcriș nu sunt doar gustoase, ci și benefice pentru corpul uman. Cel mai adesea, planta este recomandată persoanelor cu tulburări digestive și disfuncții sexuale, fetelor în timpul menstruației și bărbaților după 45 de ani.

beneficiile și daunele porumbului fiert

Video: cum să pregătiți măcrișul pentru iarnă

În articol discutăm despre măcrișul de cal. Veți afla cum arată planta și unde se găsește. Vă vom spune cum este util măcrișul de cal pentru diabet, hemoroizi, epicondilită și diaree. Urmând sfaturile noastre, veți învăța cum să preparați ceaiul, să pregătiți picături, extract și tinctură de măcriș de cal.

Măcriș de cal

Măcrișul de cal este o plantă erbacee cu buruieni din familia Hrișcă (lat. Polygonaceae). Nume latin - Rumex confettus. Alte denumiri sunt măcrișul de cal, molia de hernie, măcrișul de broaște, aveluk, măcrișul gros.

Cu ce ​​seamănă

Vedere de primăvară (foto) a măcrișului de cal Iarba de măcriș de cal are un rizom gros, slab ramificat. Lungimea sa variază de la 10 la 25 cm Are multe rădăcini adventive. Uite cum arată rădăcina de măcriș de cal în fotografie.

Tulpinile plantei sunt erecte, goale și brăzdate. Înălțimea lăstarilor ajunge la 150 cm, grosimea - 2 cm.

Frunzele inferioare sunt triunghiulare-ovate cu o bază în formă de inimă. Lungimea plăcii de frunze ajunge la 25 cm, lățime - până la 13 cm. Frunzele apicale sunt ascuțite, ovate-lanceolate, cu fire de păr mici și dure.

Florile mici de măcriș de cal sunt colectate în inflorescențe spiralate - thyrsus. Florile constau din șase petale de o nuanță galben-verzuie. Planta înflorește din mai până în iunie.

Fructele sunt nuci maro, de formă ovală, închise într-un perianth tricuspid. Lungimea fructului este de la 4 la 7 mm. Planta dă roade din iunie până în iulie. Nucile coapte cad iarna.

Ai aflat cum arată măcrișul de cal. Acum vă vom spune unde se găsește planta și ce tip de sol preferă.

Unde crește

Planta de măcriș de cal preferă solul umed. Crește pe soluri mâloase cu inundații pe termen scurt. Nu tolerează îmbinarea cu apă.

Unde găsiți măcrișul de cal? Se găsește în văile râurilor, margini de păduri, poieni, râpe și locuri pline de buruieni. Crește în zone de pădure, silvostepă și stepă.

Măcrișul de cal crește atât în ​​exemplare unice cât și în grupuri mari plantelor. Nu este neobișnuit să găsiți desișuri vaste și dense de buruieni.

Distribuit în țările CSI. Nu crește doar în nordul îndepărtat.

Rădăcină de măcriș de cal

Frunzele, florile și fructele măcrișului de cal, cel mai adesea rizomul, sunt folosite ca materii prime medicinale. Pe baza unor părți ale plantei, infuziile și decocturile se prepară acasă. În farmacii puteți cumpăra gata făcute produse farmaceutice cu măcriș de cal. Rădăcinile de măcriș de cal sunt cel mai des folosite în medicină.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a măcrișului de cal:

• taninuri;
• antrachinonă;
• flavonoide;
• ulei esențial;
• acid ascorbic;
• rutină;
• caroten;
• acizi organici;
• fier;
• oxalat de calciu;
• vitamina K;
• răşină.

Proprietăți medicinale

Proprietățile medicinale și contraindicațiile măcrișului de cal se află în compoziția chimică a plantei. Datorită compoziției sale bogate, planta are efecte antibacteriene, hemostatice și astringente.

Măcrișul de cal este folosit pentru a trata bolile tractului gastrointestinal A. Normalizează digestia, îmbunătățește producția de suc gastric și elimină procesele inflamatorii din organism.

Măcrișul de cal are un efect analgezic pentru reumatism, tulpini musculare și tendinoase. Produsele pe bază de acesta sunt folosite extern pentru vindecarea rănilor, tratarea bolilor de piele și a venelor varicoase.

Ai aflat cu ce ajută măcrișul de cal. Acum vă vom spune cum să pregătiți și să depozitați materiile prime medicinale.

Cum să colectezi

Rizomul măcrișului de cal este recoltat după ce partea aeriană a plantei a înflorit complet. Este dezgropat, curățat de pământ și tăiat în bucăți. Înainte de uscarea măcrișului de cal, materia primă este spălată sub jet de apă.

Frunzele și florile sunt recoltate pe tot parcursul sezonului de vegetație, fructele - din august până toamna târziu. Materiile prime medicinale sunt uscate sub un baldachin la o temperatură care nu depășește 50 de grade.

Păstrați măcrișul uscat în pungi de țesătură sau de hârtie într-o zonă ventilată. Perioada de valabilitate a materiilor prime este de până la 2 ani.

Ați învățat cum și când să recoltați măcrișul de cal. Acum vă vom spune cum să folosiți materiile prime pentru a pregăti medicamente.

Cum se utilizează

Decocturile, infuziile și tincturile sunt făcute din măcrișul de cal.Mcrișul de cal este folosit în medicina populară și tradițională. Pe baza de materii prime medicinale, infuziile, decocturile, picăturile și extractele sunt preparate acasă.

Produsele pe bază de plante sunt utilizate ca medicament antidiareic pentru tratamentul adulților și copiilor. În doze mici, măcrișul de cal oprește diareea, în doze mari prezintă proprietăți laxative. Prin urmare, măcrișul de cal pentru diaree trebuie luat strict conform instrucțiunilor, fără a depăși doza.

În medicina populară, măcrișul de cal este folosit pentru a trata boli ginecologice. Un decoct și o infuzie din plantă sunt folosite pentru dușuri. Are efecte antiinflamatorii, dezinfectante și hemostatice.

Extractul de măcriș de cal este utilizat extern pentru tratarea bolilor de piele. Produsul elimină eficient durere de cap, dacă îl aplicați mișcări de masaj spre zona templului.

Infuzia de măcriș de cal este utilizată pentru a trata bolile gurii și gâtului. Clătiți cu soluție medicinală elimină eficient inflamația, durerea în gât, tusea și curgerea nasului.

Decoc pentru diaree (pentru adulți și copii)

Un decoct de măcriș de cal are un efect astringent și antidiareic. Rădăcinile plantei sunt folosite pentru prepararea produsului. Vă vom spune cum să preparați măcrișul de cal pentru diaree la adulți.

Ingrediente:

1. Apă - 250 ml.

Cum să gătească: Spălați și curățați rădăcina de măcriș, tăiați-o în bucăți mici și turnați peste ea apă clocotită. Se pune recipientul la foc mediu, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. Se ia de pe foc, se acopera si se lasa cel putin o ora. Strecurați bulionul răcit prin pânză de brânză.

Cum se utilizează: Se iau 70 ml decoct de 3 ori pe zi. Adulții ar trebui să ia un decoct de măcriș de cal pentru diaree strict conform dozei prescrise. Maxim norma zilnică- 230 ml.

Rezultat: Produsul oprește eficient diareea și are efect hemostatic în caz de diaree cu sânge.

Decoc de plante utilizat pentru a trata diareea la copiii cu vârsta peste 8 ani. Pentru gatit produs pentru copii folosiți frunzele și fructele plantei sau dublați conținutul de apă din decoct pentru a obține o băutură mai puțin concentrată. Luați în considerare o rețetă de măcriș de cal pentru diaree pentru copii, bazată pe fructele plantei.

Ingrediente:

1. Fructe de măcriș - 1 lingură.
2. Apă - 250 ml.

Cum să gătească: Turnați apă clocotită peste fructele de măcriș, puneți recipientul la foc mediu și aduceți la fierbere. Se fierbe lichidul timp de 10 minute, se ia de pe foc, se acopera si se lasa cel putin o ora. Strecurați bulionul prin pânză de brânză.

Cum se utilizează: Luați ½ lingură de până la 3 ori pe zi.

Rezultat: Măcrisul de cal oprește eficient diareea la copii și are efecte antiinflamatorii și astringente.

Tinctura pentru hemoroizi

Tinctura de măcriș de cal pentru hemoroizi se prepară cu vodcă, alcool sau luciu de lună purificat. Luați în considerare rețeta unei băuturi cu vodcă.

Ingrediente:

1. Rădăcină de măcriș de cal - 2 linguri.
2. Apă - 8 linguri.

Cum să gătească: Spălați și tocați rădăcina de măcriș de cal, turnați vodcă și închideți bine capacul. Se lasa la temperatura camerei timp de 14 zile. Produs gata se strecoară prin pânză multistrat.

Cum se utilizează: Luați 20 de picături de 3 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: Tinctura de măcriș de cal elimină hemoroizii sindrom de durere, normalizează circulația sângelui în organele pelvine și are un efect hemostatic în timpul sângerării rectale.

Infuzie pentru diabet

Măcrișul de cal la diabetul zaharat include in alimentatie proaspata sau sub forma de infuzie. În ciuda faptului că planta reduce nivelul de glucoză din sânge, ar trebui să consultați un specialist înainte de a o folosi pentru a nu dăuna organismului. Luați în considerare o rețetă pentru o infuzie pentru diabet.

Ingrediente:

1. Rădăcină de măcriș de cal - 1 lingură.
2. Semințe de măcriș de cal - 1 lingură.
3. Apă - 250 ml.

Cum să gătească: Se spala si se toaca radacina plantei, se adauga semintele si se toarna un pahar cu apa clocotita. Se acopera cu un capac, se izoleaza cu un prosop si se lasa cel putin 2 ore.

Cum se utilizează: Luați 1 lingură cu 15-20 de minute înainte de mese.

Rezultat: Infuzia de măcriș de cal pentru diabet reduce în mod eficient nivelul zahărului din sânge, se normalizează tensiune arterialași metabolismul.

Pulbere pentru epicondilita

Pentru a trata epicondilita, se folosește pulbere de rădăcină de măcriș de cal. Pe baza sa, se face un unguent pentru uz extern, combinându-l cu grăsime animală. Produsul vindecă rănile și ajută la entorsele musculare și ligamentare. Luați în considerare o rețetă de pulbere din rădăcinile plantei.

Ingrediente:

1. Rădăcină de măcriș de cal - 50 gr.

Cum să gătească: Clătiți rădăcina plantei sub jet de apă, curățați-o și tăiați-o în bucăți. Măcinați-le într-o râșniță de cafea până devin pudră.

Cum se utilizează: Luați 0,25 g. pulbere de 3 ori pe zi, spălat cu 1 pahar apa calda.

Rezultat: Măcrisul de cal pentru epicondilita elimină procesul inflamator și are efect analgezic. Pe etapă tarzie boli de intensificat efect terapeuticÎn plus, se folosește un unguent pe bază de pulbere.

Ai aflat ce vindecă măcrișul de cal. Să ne uităm la rețete pentru forme de dozare de bază pe bază de plante.

Forme de măcriș de cal

Pe baza de măcriș de cal, puteți pregăti multe produse atât pentru uz extern, cât și pentru administrare orală. Să luăm în considerare principalele forme de dozare bazate pe plantă.

Extrage

Puteți cumpăra extract de măcriș de cal gata preparat în farmacii sau îl puteți pregăti acasă. Este utilizat pentru a trata tromboflebita, venele varicoase și tulburările de muncă a sistemului cardio-vascular si tractului gastrointestinal.

Ingrediente:

1. Rădăcină de măcriș de cal - 10 gr.
2. Flori de măcriș de cal - 10 gr.
3. Ulei de măsline - 60 ml.

Cum să gătească: Spălați rădăcinile și florile plantei, uscați-le cu un prosop. Măcinați materia primă medicinală într-o râșniță de cafea până la o consistență de pulbere. Se încălzește într-o baie de apă ulei de masline, se adauga pudra si se amesteca. Fierbeți produsul timp de 10 minute la foc mic, scoateți-l de pe aragaz și lăsați-l să fiarbă sub capac cel puțin o oră. Se strecoară extractul finit printr-un filtru din tifon de bumbac și se păstrează la frigider.

Cum se utilizează: Se ia 1 lingurita de 3 ori pe zi. Utilizați extractul extern pentru varice venelor Aplicați produsul cu mișcări de masaj pe pielea afectată de 2-3 ori pe zi timp de 1 lună.

Rezultat: Extractul de plante reduce presiunea arterială, normalizează circulația sângelui, elimină cheaguri de sânge și normalizează digestia.

Tinctură

Cum să faci măcriș de cal infuzii cu apa, și tincturi care conțin alcool. Mai sus ne-am uitat la rețeta pentru a face un produs pe bază de vodcă. Acum vă vom spune cum să faceți o băutură cu alcool. Să ne uităm la rețeta pentru prepararea tincturii de măcriș de cal și la instrucțiunile de utilizare a produsului.

Ingrediente:

1. Rădăcină de măcriș de cal - 20 gr.
2. Alcool - 50 ml.
3. Zahăr granulat - 1 linguriță.

Cum să gătească: Se spală și se toacă rădăcina plantei, se adaugă zahăr și alcool. Închideți bine capacul, agitați recipientul și păstrați-l într-un loc întunecat timp de 2 săptămâni. Filtrați băutura finită.

Cum se utilizează: Luați 20 de picături de până la 3 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: O infuzie de măcriș de cal cu alcool reduce tensiunea arterială, curăță sângele și normalizează digestia.

Ceai

Ceaiul de măcriș de cal este preparat din frunzele și florile plantei. Băutura este luată pentru a preveni și trata helmintiaza și indigestia.

Ingrediente:

1. Frunze de măcriș de cal - 20 gr.
2. Apă - 500 ml.

Cum să gătească: Clătiți frunzele de măcriș de cal sub jet de apă, turnați apă clocotită peste ele și acoperiți cu un capac. Infuzați băutura timp de 15 minute.

Cum se utilizează: Luați 1 pahar de băutură de 3 ori pe zi înainte de mese.

Picături

Picăturile de măcriș de cal sunt folosite pentru a trata reumatismul, tulburările de muncă sistem digestiv iar la sângerare uterină. Produsul este folosit pentru clătirea gurii pentru stomatită, gingivite și parodontoză.

Ingrediente:

1. Frunze de măcriș de cal - 40 gr.
2. Apă - 200 ml.

Cum să gătească: Spălați frunzele plantei și măcinați-le într-un blender până la o consistență de pastă. Se stoarce sucul, se adauga apa si se pune la foc mic. Gatiti produsul timp de 5-7 minute. Scoateți de pe aragaz și răciți.

Cum se utilizează: Luați 15-20 picături de până la 3 ori pe zi. Pentru a prepara o soluție de apă de gură, diluați 2 linguri de produs într-un pahar cu apă caldă. Efectuați procedura de 3 până la 5 ori pe zi.

Rezultat: Picăturile au efecte antiinflamatoare, dezinfectante și curative. Cu utilizarea regulată, produsul elimină durerea în mușchi și articulații.

Măcrișul de cal în timpul sarcinii

Ingerarea măcrișului de cal în timpul sarcinii este strict contraindicată. Această interdicție este asociată cu acizii crisofanic și oxalic conținut în plantă. Acestea cresc încărcătura asupra rinichilor și, dacă sunt consumate în exces, duc la formarea de pietre.

În timpul perioadei de naștere a unui copil, o femeie are voie să folosească produse pe bază de măcriș de cal pentru părul ei. Decoctul din plante este folosit ca clătire. Produsul confera parului un aspect sanatos si ingrijit, reduce fragilitatea parului si regleaza gradul de grasime al scalpului.

Contraindicatii

Înainte de a începe tratamentul cu măcrișul de cal, trebuie să consultați un specialist. Este important să respectați cu strictețe doza prescrisă de medicul dumneavoastră pentru a nu vă afecta sănătatea.

Contraindicații pentru utilizarea măcrișului de cal:

• insuficiență renală;
• boala de pietre la rinichi;
• intoleranță individuală;
• gută;
• perioada de sarcina.

Clasificare

Măcrișul de cal aparține genului Sorrel (lat. Rumex), familia Hrișcă (lat. Polygonaceae). Planta aparține ordinului Cuișoare (lat. Caryophyllales), clasa Dicotyledons (lat. Dicotyledones), departament Înflorire (lat. Magnoliophyta).

Soiuri

Genul Sorrel (lat. Rumex) reunește peste 150 de specii de plante. Cele mai comune dintre ele:

• măcriș comun;
• măcriș creț;
• măcriș rusesc;
• măcriș de cal;
• măcriș de spanac;
• măcriș mic;
• măcriș creț;
• măcriș de litoral.

Pentru mai multe informații despre măcrișul de cal, urmăriți videoclipul:

Infografică cu măcriș de cal

Fotografie cu măcrișul de cal, proprietățile sale benefice și aplicațiile Infografice cu măcrișul de cal

Ce să-ți amintești

1. Caracteristici benefice Beneficiile semințelor de măcriș de cal și ale altor părți ale plantei constă în compoziția lor chimică. Conțin acizi organici, vitamine, taninuri, flavonoide și ulei esențial.
2. Pe baza de materii prime medicinale, infuziile, decocturile, picăturile și extractele sunt preparate acasă.
3. În timpul sarcinii și alăptării, este interzisă utilizarea produselor pe bază de măcriș de cal.

Măcrișul de cal (măcrișul de cal, măcrișul de broască, măcrișul de cal) este o plantă distribuită în toată Rusia. Să-l găsești nu va fi dificil. Crește peste tot: în câmpuri, margini de pădure și chiar de-a lungul drumurilor. Această plantă a fost folosită în medicina populară încă din cele mai vechi timpuri și aproape peste tot.

Descriere

Măcrișul de cal, ale cărui proprietăți medicinale și contraindicații au fost bine studiate, este din ordinul hrișcii. Este o planta perena cu un rizom puternic, cu mai multe capete si foarte ramificat, cu o radacina lunga si destul de puternica. Este rădăcina care permite plantei să trăiască și să rodească mai mult de un an. Odată ce această plantă este plantată în grădină, este aproape imposibil să o îndepărtați.

Partea superioară a măcrișului de cal este erbacee, cu frunze alternative destul de mari, în partea inferioară - pețiolate mari, având pețioli scurti în partea superioară, cu formă ovat-lanceolate.

a inflori

Planta înflorește cu flori bisexuale albicioase-verzui discrete, care sunt colectate în panicule înalte și destul de dense. Semințele de măcriș de cal sunt mici, având trei laturi, dimensiunea de 4-8 mm, castan, de culoare deschisă în mare parte.

Măcrișul începe să înflorească în a doua jumătate a lunii mai și continuă până la jumătatea lunii iulie, în acest moment fructele se coc. Dar uneori poate apărea re-înflorirea. În acest caz, coacerea semințelor are loc în august-septembrie.

Reproducere

În cea mai mare parte, înmulțirea măcrișului de cal are loc prin semințe, dar poate fi și vegetativă, adică prin diviziunea rizomilor. Acesta este ceea ce a dus la faptul că poate fi găsit peste tot. Măcrisul este clasificat ca o buruiană care crește peste tot. Dar există o condiție în care măcrișul se simte bine - umiditatea moderată. Cu un conținut crescut de apă în sol, aceasta dispare.

Caracteristici benefice

Această plantă fără pretenții este populară din motive întemeiate. Natura l-a înzestrat cu multe substanțe utile. In primul rand asta:

• O serie de vitamine, inclusiv acid ascorbic, vitaminele B și K.
• Caroten.
• Uleiuri esentiale.
• Acizi organici, de exemplu, oxalic și pirogalic.
• Substante organice: calciu, magneziu, fier, fosfor.
• Taninuri și antrachinonă (derivați).

Fără a cunoaște compoziția chimică a acestei plante, din cele mai vechi timpuri oamenii au folosit proprietățile medicinale ale măcrișului de cal, folosindu-l sub formă de decocturi și tincturi pentru diferite boli. Mai târziu a început să fie folosit pentru hrană. Acest lucru a fost facilitat de un gust acru plăcut. Treptat, măcrișul a devenit o plantă cultivată care a completat nevoia organismului de nutrienți.

Ce părți de măcriș sunt folosite în medicină?

Atât părțile supraterane, cât și cele subterane ale plantei, precum și ramurile și semințele, sunt folosite pentru prepararea medicamentelor. Dar cel mai util este rădăcina de măcriș de cal, conține cel mai mare număr substanțe utile. Semințele sunt colectate după coacere completă.

Partea aeriană, semințele și frunzele, se recoltează din aprilie până în mai. Partea subterană, rădăcina, este săpată toamna, când frunzele și tulpinile s-au uscat sau când nu s-au format încă, adică la începutul primăverii. Materiile prime sunt uscate la curent, evitând lumina directă a soarelui; cel mai bine este să faceți acest lucru folosind un baldachin. După uscarea completă, acestea sunt zdrobite și ambalate în recipiente de sticlă uscate sau pungi de pânză curate.

În ce cazuri se folosește măcrișul de cal?

Proprietățile medicinale ale măcrișului de cal sunt bine cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Mai mult, sunt recunoscuți atât de oameni cât și medicina oficială. Acțiunea părții supraterane a măcrișului este ușor diferită de cea a părții subterane. Să vorbim mai întâi despre utilizarea acestei plante, este folosită:

Utilizare în scopuri medicinale

Măcrișul de cal are proprietăți medicinale și contraindicații la fel ca orice plantă. Din ea se fac tincturi, decocturi, pulbere din rădăcini zdrobite, extracte, extracte și unguente. Cel mai adesea se prepară acasă Suc proaspăt măcriș, decocturi, tincturi, pulbere uscată. Frunzele sunt folosite proaspete pentru gătit. Ele servesc ca furnizor de vitamine și minerale. Ar trebui să țineți cont de contraindicațiile măcrișului de cal.

Pregătirea unui decoct din părți de măcriș

Acesta este cel mai comun preparat medicinal pe bază de măcriș de cal. Se ia pe cale orală și din el se fac loțiuni. boli de pieleși clisme pentru sângerare hemoroidală. Iată câteva rețete:

Rețetă 1. Pentru aceasta, trebuie să luați 1 lingură de rădăcini uscate zdrobite, turnați-le într-un recipient, turnați 250 ml de apă clocotită în el, închideți recipientul cu un capac și lăsați-l să fiarbă timp de 30 de minute. Strângeți și strecurați. Utilizați decoctul finit de 4 ori pe zi, 1 masă. linguriţă. Recomandat pentru fisuri rectale, hemoroizi, colite.

Rețeta 2. Pune 1,5 linguri de rădăcină de măcriș zdrobită într-o cratiță, se toarnă 350 ml apă clocotită, apoi se fierbe 15 minute.Se ia de pe foc, se acoperă cu un capac și se lasă 20 de minute. Strângeți și strecurați. Folosim un decoct de 100 ml de 3 ori pe zi. Utilizarea acestuia normalizează circulația sângelui în creier.

Reteta 3. Se ia 1 lingura de seminte de macris, se pune intr-o cana de metal, se toarna un pahar cu apa clocotita si se pune pe foc. Se fierbe 10 minute, se ia de pe foc si se lasa la infuzat 1 ora. Filtram bulionul. Folosim 50-70 mg de 3 ori pe zi. Folosit pentru diaree cu sânge.

Prepararea pulberii

Când luați măcriș de cal, puteți auzi adesea că este mult mai benefic să luați pulberea uscată în interior, deoarece atunci când este încălzită, unele dintre substanțele benefice se pierd pur și simplu. Pulberea este recomandată pentru anemie, constipație ca măsură preventivă și pentru normalizarea funcționării tractului gastrointestinal. Din el se prepară un unguent pentru uz extern pentru anumite boli de piele, de exemplu, scabie, lichen și pentru vindecarea rănilor. O râșniță de cafea obișnuită este potrivită pentru prepararea pudrei de măcriș.

Pregătirea tincturii

Pentru a pregăti un produs din măcriș pentru utilizare ulterioară și pentru a facilita administrarea medicamentului, deoarece nu va trebui să îl pregătiți special înainte de fiecare utilizare, este potrivită o tinctură de rădăcină de măcriș. Acest lucru va necesita 2 tabele. linguri de materii prime și 8 linguri de vodcă, care se amestecă într-un recipient mic, bine închis. Se lasă 2 săptămâni într-un loc întunecat pentru a infuza. După aceasta, filtrăm, iar tinctura este gata de utilizare. Luați de 3 ori pe zi, înainte de mese, câte 20 de picături.

Utilizare în alimente

Din cele mai vechi timpuri, în multe țări, după o iarnă lungă, oamenii au cules planta de măcriș de cal pe câmp. Mai târziu au început să o cultive și să o crească. De exemplu, în Franța sunt plantate anual peste 50 de specii de măcriș. Pe vremuri, în satele rusești era imposibil să găsești o grădină de legume în care această plantă nu creștea. Era folosit primăvara pentru a umple organismul cu substanțe utile.

În bucătăria rusă există multe rețete de plăcinte și plăcinte cu supă de varză cu măcriș, smântână și ouă. În Franța, din el se prepară salate calde și sosuri. În Marea Britanie, este înăbușit și prăjit ca și varza ca garnitură. În Asia Centrală este folosită pentru coacerea turtelor plate.

În multe alte țări este folosit ca ingredient în salate. Frunzele uscate de măcriș de cal sunt utilizate pe scară largă în Armenia și Azerbaidjan pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Cert este că atunci când este uscat, măcrișul își pierde practic ușor amărăciune, dobândind un gust extraordinar.

Contraindicatii

Ca orice altă plantă, măcrișul are propriile sale contraindicații și proprietăți medicinale. Faptul este că favorizează formarea pietrelor la rinichi. Dacă aveți o predispoziție la acest lucru, atunci această plantă nu este pentru dvs. S-a stabilit că acidul ajută la crearea sărurilor. Ele cresc formarea de depozite în rinichi. Este interzisă utilizarea medicamentelor pe bază de măcriș în timpul sarcinii și a proceselor inflamatorii din organism.

Măcrișul de cal este o plantă medicinală care medici tradiționali Este recomandat să-l păstrați înăuntru cabinet de medicină acasă. Acest remediu natural vă va ajuta să vindecați multe boli și îl puteți utiliza nu numai ca auxiliar, ci, în unele cazuri, ca medicament principal.

Tratamentul cu măcrișul de cal era practicat în Evul Mediu

Caracteristicile plantelor

Măcrișul de cal este o plantă perenă erbacee din familia Hrișcă. Înălțimea sa poate ajunge la 1,5 m. Planta are o rădăcină mare care crește adânc și un rizom ramificat cu mai multe capete. Tulpina sa este erectă, în cele mai multe cazuri singură, partea principală a tulpinii este goală și doar vârful este ramificat.

Măcrișul cal are frunze mari, cele inferioare fiind lung-petiolate și în formă de inimă, iar cele superioare ovate-lanceolate pe pețioli scurti. În perioada de înflorire, planta este acoperită cu flori mici, vopsite într-o nuanță verde moale. Florile formează inflorescențe subțiri, destul de lungi, a căror formă seamănă cu o paniculă groasă.

Perioada de coacere completă are loc în prima jumătate a verii. Planta dă fructe care arată ca o nucă triunghiulară și sunt de culoare maro deschis. Reproducerea are loc vegetativ sau prin semințe.
Puteți găsi măcrișul de cal în oricare dintre fostele țări CSI. Preferă pajiști deschise, grădini de legume, poieni, precum și zone de-a lungul lacurilor, râurilor și șanțurilor umede.

Utilizare în medicina populară

Proprietățile medicinale ale măcrișului de cal merită atentie speciala, și sunt datorate cea mai bogată compoziție toate părțile acestei plante. Atât rădăcinile, cât și frunzele suculente sunt pur și simplu umplute cu cele mai valoroase substanţe, printre care se numără flavonoidele și taninurile, acizii organici și cafeici, precum și acidul oxalic de calciu, rutina, carotenul și acidul ascorbic.

Datorită acestor componente, pe bază de măcriș de cal, puteți pregăti remedii care vă vor ajuta la vindecarea bolilor de natură inflamatorie, leziuni bacterieneși ameliorează spasmele. Această plantă va normaliza tensiunea arterială și va reduce nivelul de colesterol.

Dacă suferiți de insomnie, iritabilitate sau stres apar adesea în viața dvs., atunci și aici măcrișul de cal vă va veni în ajutor. Va avea un efect sedativ ușor, va calma nervii, va ameliora tensiunea și vă va ajuta să adormiți.

Pe o notă! Dacă doriți să utilizați măcrișul de cal în scopuri medicinale, amintiți-vă că trebuie colectat în aprilie sau mai. Rădăcinile sunt dezgropate numai după ce partea superioară a plantei a murit complet.

Prepararea preparatelor medicinale

În medicina populară, măcrișul de cal este folosit pentru preparare diverse decocturi si infuzii care se folosesc atat intern cat si extern. Vă invităm să luați în considerare rețetele unora dintre ele.

1. Boli ale organelor digestive. Pentru bază, se folosește rizomul uscat al plantei, din care nu trebuie să luați mai mult de 5 g. Materiile prime sunt turnate cu apă fierbinte și trimise la fiert. baie de apă. După aproximativ 30 de minute, bulionul se scoate, se filtrează și se lasă să se răcească. Înainte de utilizare, produsul se diluează cu o cantitate mică de apă și se bea 1/3 de pahar înainte de masă de trei ori pe zi.
2. Diaree. În caz de diaree, proprietățile astringente ale măcrișului de cal devin relevante.

   Important! Pentru a opri diareea, preparatele din plante trebuie folosite in cantitati mici! O supradoză va avea efectul opus!!!

   Aici vom folosi din nou rădăcina plantei. Se toarnă o linguriță de materie primă în 5 pahare de apă, se aduce la fierbere, se fierbe la foc mediu timp de 4-5 minute și se răcește la temperatura camerei. Se filtrează bulionul și se bea 1/3 dintr-un pahar de două ori pe zi.
3. Constipație. După cum am menționat mai sus, constipația poate fi eliminată folosind un produs concentrat. Pentru a-l pregăti, turnați 2 linguri de rădăcini în 200 ml apă fierbinte, fierbeți aproximativ 30 de minute și opriți focul. După 10 minute, se filtrează bulionul și se stoarce. Se bea 1/3 dintr-un pahar cu o jumatate de ora inainte de masa de trei ori pe zi. Un alt remediu poate avea un efect laxativ. Rădăcini uscate în cantitate de 7 linguri se toarnă 5 pahare de apă. Se aduce amestecul la fierbere, se fierbe 15 minute, se lasă, se filtrează. Luați o lingură la fiecare 3 ore până la ușurare.
4. Reumatism. Rădăcini de măcriș de cal – 20 g, se toarnă 10 ml de vodcă sau alcool și se transferă într-un loc umbrit. Lăsați 10 zile. După timpul specificat, strecurați medicamentul și beți 20 de picături pe zi înainte de mese.
5. Alergie. Turnați 2 linguri de frunze proaspete tocate într-un pahar cu apă și puneți pe foc. Se fierbe totul 5 minute, se strecoară și se lasă 1 oră. Luați o jumătate de pahar de 4 ori pe zi cu un sfert de oră înainte de mese.
6. Boli de piele - furuncule, cosuri, ulcere. Pentru a trata aceste afecțiuni, puteți folosi suc proaspăt stors din frunze de măcriș de cal sau pur și simplu aplicați frunze tinere piure pe zonele afectate. În unele cazuri, se prepară o pastă medicinală: se combină o pastă de frunze lapte acru sau cu crema.

Pe o notă! Măcrișul de cal și-a găsit locul chiar și în medicina tradițională! Există o serie de medicamente care îl conțin sub formă de pulbere.

Contraindicatii

Dar oricât de mare ar avea o listă de proprietăți medicinale măcrișul de cal, preparatele sale au și contraindicații. Acestea includ:

• disfuncție renală;
• perioada de sarcina.

În plus, copiii pe bază de această plantă trebuie administrați în doze mici.

Toate materialele de pe site sunt prezentate doar în scop informativ. Înainte de a utiliza orice produs, consultarea medicului este OBLIGATORIE!