A vitamini büyümenin, güzelliğin ve sağlığın vitaminidir. Çocukların büyümesi için vitaminler ve mineraller

1. Yulaf ezmesi

Plaka yulaf ezmesi kahvaltıda vücudunuza güç verecektir yararlı mikro elementler: Potasyum, magnezyum, fosfor, iyot, flor, çinko, demir, kromun yanı sıra A, B, E ve K vitaminleri. Tüm bu maddeler kemik ve kas dokusunun gelişimini maksimuma çıkarır.

2. Muz

Muz en iyilerinden biridir besin kaynakları potasyum, yani her gün muz yiyerek çocuğunuzun iyi büyüyeceği anlamına gelir. Üstelik bunları yiyebilirsiniz saf formu veya süt lapalarına veya tahıllara ekleyin.

3. Baklagiller

Bitkisel protein ve B vitaminleri kaynağının yanı sıra kasların ve kemiklerin aktif büyümesini destekleyen bir vitamin ve mikro element kompleksi.

4. Tavuk yumurtası

Yumurta yüksek kaliteli bir proteindir ve D vitamini kaynağıdır. Çocuklar bunları en uygun zamanda almalıdır. düzenli bir şekilde, normal şekilde gelişmelerini istiyorsanız. Haşlanmış yumurta tamamen çocuğun vücudu tarafından emilir.

5. Sığır eti

Diğer et türlerine göre çok daha fazla protein, demir ve çinko içerir. Bütün bunlar çocuğun büyüme süreçlerinde önemli bir rol oynar. Sığır eti aynı zamanda B12 vitamini açısından da zengindir.

6. Deniz ürünleri (somon, ringa balığı, yengeçler, istiridye, istiridye). Başka bir yüksek kaliteli protein kaynağı. Ayrıca diğer şeylerin yanı sıra beyin fonksiyonlarını uyaran rekor miktarda B12 vitamini. Akşamları herhangi bir deniz ürününün tüketilmesi tavsiye edilir, çünkü bunlar çok fazla protein ve az miktarda karbonhidrat içerir, bu da çocuğun uykusunda büyüme hormonu üreteceği anlamına gelir.

7. Ceviz

Yararları hakkında ceviz ve özellikle vücudun büyümesi ve gelişmesi üzerindeki faydalı etkileri, bunu bilimsel incelemelerinde vurgulayan Hipokrat'tan beri bilinmektedir. Örneğin erkek çocuklarına ve genç erkeklere içki içmeleri tavsiye ediliyordu. fındık sütü Aşağıdaki tarife göre hazırlanan: 10 cevizin çekirdeklerini doğrayın, 100 gr soğuktan dökün. kaynamış su ve en az 2 saat bekletin. Daha sonra süzün ve 2 çay kaşığı bal ekleyin. Hipokrat'tan bu yana pek bir şey değişmedi.

8. Süzme peynir

Süzme peynir, proteinlerin vücut tarafından emilim kolaylığı açısından tartışmasız liderdir, bu nedenle çocukların diyetinde bulunması gerekir. Etki altında Güneş ışınları Süzme peynirin zengin olduğu provitaminlerden insan vücudu D vitamini üretir. Bu vitamin, kalsiyum ve fosfor metabolizmasında aktif olarak rol oynar. Olumlu bir şekildeÇocuğun kemiklerinin ve dişlerinin durumunu etkiler.

9. Bal

Arı balı, çocuğun vücuduna büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan bir mineral element kompleksi sağlar. Çocuğun beslenmesindeki bal, kalsiyum ve magnezyumun daha iyi emilmesini sağlar ve bu da yardımcı olur. normal gelişim kemikler ve dişler. Bal, çaya, süte veya yoğurda eklenerek şeker yerine çocuğa verilebilir. Bir yaşın altındaki bebeklere bal verilmemelidir; bebeğin sindirimi zordur ve ciddi alerjilere neden olabilir.

10. Elmalar

İçin normal büyüme ve çocukların gelişimi için elmaya ihtiyaçları var. Potasyum, magnezyum, kalsiyum, beta-karoten, B vitaminleri ve kemik yoğunluğunu önemli ölçüde artırabilen diğer birçok faydalı madde açısından zengindirler. Ayrıca diğer meyvelerden farklı olarak yalnızca elma, kemikleri güçlendirmek için en iyi olan bor ve flavonoid floridzin içerir. Bu nedenle bu meyveleri hızlı büyüme döneminde çocuklara vermek yeterlidir.

Günümüzün sebze mahsulleri elli yıl öncesine göre çok daha az mineral ve eser element içermektedir. Özellikle C vitamini, kalsiyum ve demir göstergeleri azaldı. Bu, bugün vücudu vitaminlerle doyurmak için bir yerine dört sebze yemeniz gerektiği anlamına geliyor. Bu durumda Hakkında konuşuyoruz sadece vitaminler hakkında, bu kaloriler için geçerli değil, bu nedenle kilo veren ve diyet yapan insanlar için zor zamanlar geldi. Sebzelerdeki mikro elementler ve vitaminler, küçük miktarlarda da olsa hala içermekte olup, bu da onları vazgeçilmez bir sağlık, güzellik ve uzun ömür kaynağı haline getirmektedir.

Ana açıklama bu olgu Faaliyetleri öncelikle çeşitleri yetiştirirken vitamin miktarını arttırmayı değil, ortaya çıkan ürünlerin boyutunu ve nihai hacimlerini arttırmayı amaçlayan yetiştiricilerin çoğunluğunun ihmalinde yatmaktadır. Hangi sebze bitkileri daha fazla vitamin içerir? Nasıl korunuruz yararlı malzeme bu üründe mi?

Sebzeler insan beslenmesinde vazgeçilmezdir

Uzmanlar ihtiyacın olduğunu tespit etti insan vücudu sebzelerde yılda 250 kg'dan fazladır. Bunun nedeni besin maddeleri, vitaminler ve karbonhidrat içermeleridir. Protein içerirler uçucu yağlar ve sindirim sistemi üzerinde faydalı etkisi olan organik asitler.

Patateste bulunur maksimum içerik nişasta, lahanada - C vitamini, pancarda - şekerler, havuçta - retinol üreten karoten. Ravent sapları ve yaprakları şunları içerir: çok sayıda organik asitler, bezelye protein açısından zengin, dereotu ise aromatik maddeler açısından zengindir. Sebzelerde bulunan vitaminler ışığa maruz kalma, ısıl işlem ve uzun süreli uygunsuz depolama nedeniyle yok olur. Daha fazla yemelisin çeşitli sebzeler tercihen çiğ, vitamin eksikliklerini önlemeye yardımcı olacaktır.

Sebzeler balık, et ve diğer ürünlerle birlikte tüketilmelidir. daha iyi emilim. Bu ürünler sayesinde tüm vücudun durumu üzerinde olumlu etkisi olan sindirim süreci uyarılır. İÇİNDE diyet beslenme sebzelerin analogları yoktur, çünkü onlar sayesinde alabilirsiniz yeterli miktar vitaminler ve mineraller.

Sebze suyu

Hangi sebzeler en sağlıklıdır?

• Retinol - esas olarak havuç, patates, bezelye ve fasulyede bulunur, üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. epitel dokusu, iskelet oluşumu ve büyüme süreçlerinden sorumludur ve aynı zamanda “gece” görüşünden de sorumludur. Bu ürün Karaciğer fonksiyonu için gerekli, tiroid bezi ve adrenal bezler;
• D, D2, D3 Vitaminleri – esas olarak patates, beyaz lahana ve havuçta bulunur. Bu madde aynı zamanda deri ile temas ettiğinde bağımsız olarak da üretilir. Güneş ışığı. Bu vitaminlerin kan ve kemikler üzerindeki etkilerinin yanı sıra normalleşme de vardır. metabolik süreçler organizmada;
• Tokoferol ve filokinon – brokoli, kuşkonmaz, yeşil salata, ıspanak, bezelye, domates. Bu vitaminlerin içeriği hemen hemen tüm yeşil sebze mahsullerinde gözlenir ve bu da katkıda bulunur. normal seyir hamilelik, adrenal ve tiroid fonksiyonu, sperm üretimi ve gelişmiş metabolizma;
• Askorbik asit – beyaz lahana, brokoli, yeşil salata, karnabahar, havuç, patates ve biber. Bu unsur katkıda bulunur daha iyi emiş vücuda demir girer, bir antioksidandır, kan ve kılcal damarların durumunu iyileştirir, metabolizmayı iyileştirir, endokrin sistemin sağlığından sorumludur;
• B vitaminleri - hangi sebze bitkileri yalnızca vücudun sağlığından değil aynı zamanda sağlıktan da sorumlu olan daha fazla B vitamini içerir dış görünüş ve refah? Bu elementler açısından zengin olanlar karnabahar, pancar ve patates, bezelye ve fasulye, beyaz lahana ve yeşil salatadır.

Mikro elementler açısından zengin sebzeler

Hangi sebzeler daha fazla mineral içerir ve bunlar nasıl faydalıdır? En çok önemli mineraller insanlar için kalsiyum ve demirdir. Yeşil yapraklı bitkiler ve baklagiller kalsiyum bakımından zengindir ve kalsiyum patateste de bulunur. Bu madde kemikten sorumludur ve kas sistemi insan vücudu. Demir ayrıca patates, domates, karnabahar ve Beyaz lahana marul yapraklarında olduğu gibi.

İyot birçok vitaminin yerini alır ve havuç, patates, yeşil salata ve brokolide bulunur. Lahana ve karnabahar, tatlı patates ve fasulye ise tam tersine iyotun vücutta emilimini bozar. İyot içeren sebzelerin tüketimi sayesinde tiroid bezinin durumu iyileşir ve metabolizma normalleşir.

Magnezyum sebze mahsullerinde yaygın olarak bulunur ve havuç, patates, brokoli, karnabahar ve fasulyede bulunur. Bu mineral güçlendirir gergin sistem ve kan dolaşımı süreçlerini normalleştirir. Ayrıca vücudun magnezyumla doyurulması sayesinde kolesterol bağırsaklardan uzaklaştırılır.

Potasyum patlıcan, patates ve lahanada büyük miktarlarda bulunur. Tüm sebze mahsullerinde küçük oranlarda bulunur ve tüketildiğinde insan vücudundaki idrar söktürücü süreçler üzerinde olumlu etkisi vardır. Bu madde olmadan kalsiyum ve sodyum değişimi mümkün olmadığından zengin sebzelerin beslenmeye dahil edilmesi gerekir. günlük diyet beslenme.

Sebzelerde vitamin ve minerallerin korunmasına ilişkin kurallar

Sebze mahsullerindeki vitamin ve mineralleri doğanın bize sağladığı miktarlarda korumak için, vitaminlerin ve faydalı minerallerin maliyetini önemli ölçüde azaltabileceğiniz çeşitli saklama ve hazırlama kurallarını bilmelisiniz.

• Besinlerin yok olmasını önleyen sebzeler soyulmadan pişirilmelidir;
• Sebzelerdeki vitamin ve mineralleri korumak için maksimum miktar onları haşlamak veya buharda pişirmek gerekir;
• Bu ürün, bir kapakla sıkıca kapatılmış bir emaye tavada hazırlanmalı;
• En iyi faydayı sağlamak için sebzeler pişirildikten hemen sonra tüketilmelidir. bu ürünün beslenme maksimum fayda.

Herkes sebzelerin sağlığa faydalı olduğunu bilir. Olumlu etki insan vücudu üzerinde benzer ürünler içlerindeki mevcudiyet nedeniyle render değerli maddeler, insanlar için gerekli. Yararlı öğeler kesinlikle tüm sebzelere dahildir. Sadece her birindeki bu öğelerin kümesi farklıdır.

Vücudun tüm organlardaki hücrelerin yapılarını ve büyümesini sürdürmek için proteine ​​​​ihtiyacı vardır. Tedarikçisi et, Süt Ürünleri, yumurta, balık. Ancak proteini yalnızca hayvansal gıdalardan alamazsınız.

Sebzelerdeki protein insan vücudu için daha az değerli değildir. Bu madde açısından zengin sebzeler yağ içermez, bu nedenle bunları tüketen kişi daha az kalori alır.

Geri dönüştürülmüş bitkisel protein bir hayvandan daha hafiftir. Ayrıca bununla birlikte vücut da alır sağlıklı karbonhidratlar, lifli. Hangi sebzeler protein içerir? Şaşıracaksınız ama bulabilirsiniz

Protein içeriğinde liderler:

• . Proteinlerin yanı sıra demir, A vitamini ve suda çözünür lif de içerir. Bu sebzeden yarım bardak yemek size 3,5 gram verecektir. sincap.
• . Bu ürün %33 proteindir. Bu sebze, bu maddenin rezervlerinin yenilenmesine yardımcı olacak ve düzenli tüketilmesi halinde vücudu kanserden koruyacaktır.
• Brüksel lahanası. Bu ürünün yüz gramında yaklaşık 4,8 gram bulunur. sincap. Bu sebze — diyet ürünü.
• . Proteinlerin yanı sıra birçok vitamin içerir. Bu sebze bir demir kaynağı olarak kabul edilir, sindirimi iyileştirir ve sindirimi kolaylaştırır. zararlı maddeler vücuttan.
• . Sadece lezzetli değil , ama aynı zamanda besleyici ürün. Yarım bardak tahılını tükettiğinizde vücudunuz 2 gram protein alacaktır.
• . Sadece protein açısından değil aynı zamanda folik asit, saponinler ve karotenoidler açısından da zengindir.
• . Mantar proteinleri ette bulunanlara çok benzer.

Lif sebzelerde farklı miktarlarda bulunur. Çoğu tatlı mısır, avokado, ıspanak, kuşkonmaz, lahana (özellikle Brüksel lahanası), balkabağı, havuç, brokoli, patates kabukları, yeşil fasulye, kuşkonmaz, yeşil bezelye, taze soğanlar, haşlanmış pancar.

Tatlı biber, kereviz, tatlı patates, kabak ve domateste daha az miktarda bulunur.

İnsanlar için karbonhidratlar yakıttır. Bunlar karmaşık organik bileşikler vücutta meydana gelen birçok süreçte yer alır. Ancak bunların hepsi eşit derecede faydalı değildir.

Tüm karbonhidratlar genellikle basit ve karmaşık olarak ayrılır. Her ikisi de vücut için gereklidir. Bu sadece diyette kompleks karbonhidratlar sayı olarak basit olanlara göre önemli ölçüde üstün olmalıdır.

En kullanışlı olanları aşağıdakileri içerir:

• tüm lahana çeşitleri;
• taze fasulye;
• pırasa ve soğan;
• dolmalık biber;
• kabak;
• domates;
• ıspanak;
• yaprak salatası;
• brokoli;
• taze havuç;
• Kuşkonmaz;
• turp;
• salatalıklar;
• domates.

Doğal olarak sebzelerde farklı miktarlarda karbonhidrat bulunabilir. Üstelik ürünlerin işlenmesi sırasında da değişebilir. En az karbonhidrat (4,9 grama kadar) salatalık, turp, yeşil soğan, domates ve marulda bulunur. Kabak, lahana, havuç ve balkabağında biraz daha fazla (10 grama kadar). Ortalama miktar pancar ve patateste karbonhidratlar (20 grama kadar) bulunur.

Nişasta vücuda girdikten sonra parçalanır ve glikoz moleküllerine dönüştürülür. Bu madde daha sonra enerji kaynağı olarak kullanılır. Sebzelerdeki nişasta nasıl
genellikle mevcut Büyük miktarlar. Esas olarak tahıllarda ve yumrularda depolanır.

Patates içeriği yüksektir. Tatlı mısır, yeşil muz, yeşil bezelye önemli miktarda bu maddeye sahiptir ve diğer baklagillerde bu madde biraz daha azdır.

Nişasta içeren diğer sebzeler ise yer elması, pancar, turp ve tatlı patates gibi kök sebzelerdir. Az miktarda şalgam ve kabak, maydanoz ve kereviz kökleri içerir.

Herkese selam! Geçen gün özel bir ek sunan yabancı bir çevrimiçi mağazaya rastladım Kemik büyümesi için A vitamini kişi. Biraz daha araştırma yaptım ve internette satılan birçok benzer takviyenin olduğu ortaya çıktı. Kapsüllerdeki A vitamininin nasıl tehlikeli olabileceği hakkında yazmaya karar verdim ve aynı zamanda varlığını da göz önünde bulundurdum. Gıdalarda A vitamini büyümesi ve bu ne kadar önemli vitamin Vücudu düzgün bir şekilde inşa etmek için tüketilmesi gerekir.

Büyüme vitaminleri A nedir?

Birçoğunuz A vitamininin kemik gelişimini ve benzerlerini desteklediğini zaten duymuşsunuzdur. Bu nedenle doktorlar vücut gelişimi yavaş olan çocuklara sıklıkla A vitamini takviyesi önermektedir. Üstelik oynuyor önemli rol göz ve saç sağlığını etkiler üreme sistemi insan, hücre bölünmesi vb.

Büyüme vitaminleri A benzer bir gruptur kimyasal yapı maddeler. Bu gruptaki en yaygın iki madde retinol ve beta-karotendir. Retinol esas olarak hayvansal ürünlerde, beta-karoten ise bitkisel ürünlerde bulunur. Hemen söyleyeyim, vücut için gerekli olan A vitamini miktarının 2/3'ünün beta-karotenden alınması tavsiye edilir.

Retinol Bazen gerçek A vitamini denir çünkü tamamen dönüştürülür ve emilmeye hazırdır. gastrointestinal sistem kişi. Retinol karaciğer, yumurta, balık ve süt gibi gıdalarda bulunur. Ayrıca kahvaltılık gevreklere sıklıkla eklenir ve vitamin takviyeleri. Onunla her şey az çok basit.

Beta karoten- A vitamini dönüştürülmemiş. Vücudun bağımsız olarak A vitaminine dönüştürmesi gerektiğinden burası daha zor olan yerdir. Aşağıda bu süreç hakkında daha fazla yazacağım ama şimdilik beta-karotenin portakalda bulunduğunu söyleyeceğim. ve patates, kabak, havuç, ıspanak gibi koyu yeşil bitkisel besinler. Aynı zamanda içinde bulunur inek sütü ve ona veriyor sarımsı renk. Tabii ki içindeki beta-karoten miktarı ürünün kalitesine bağlıdır.

Beta-karotenin, yağ içeren bazı ürünlerle birlikte tüketilmediği sürece A vitaminine dönüşmediği yönünde bir görüş var. PubMed bunun hakkında şunu yazıyor: 3-5 gram yağ yeterli(bu bir çay kaşığı sebze yağı) öğün başına, böylece A vitaminine dönüşüm aktif olur. Açıkçası bir kişinin vücudunda bu amaçla fazladan 5 gram yağ bulunmadığından ve mutlaka beta karotenli yağ tüketmesi gerektiğinden çok şüpheliyim. Peki sorun değil. Başka bir şey doğramak ve iyice çiğnemek yiyecek. Bu gerçekten emilim yüzdesini önemli ölçüde artırır. Ne yediğiniz önemli değil: meyve suyu veya tüm ürün... İyice çiğnemeniz gerekiyor. Bunu size her doktor söyleyecektir.

Beta-karotenin emilebilmesi için öncelikle koruyucu kabuğunun yok edilmesi gerekir. Daha önce de söylediğim gibi bu dişlerle yapılabileceği gibi ısıl işlemle veya bıçakla (blender) da yapılabilir. Beta-karoten, haşlanmış havuçta çiğ havuçtan daha iyi emilir. Öte yandan örneğin lahananın ısıl işleminden sonra içindeki beta-karoten ve antioksidan içeriği azalır.

Benim düşünceme göre yiyeceklerin faydalarından daha fazla yararlanabilmesi için daha az pişirilmesi ve buharda pişirilmesi gerekir. Bu özellikle bitkisel ürünler için geçerlidir. Sonuçta havuçlar sadece A vitamini değil aynı zamanda diğer vitaminleri de içerir. önemli maddeler, bunların çoğu ısı tedavisi yok edilir. Ayrıca ısıtıldığında elektronların yükü ve suyun yapısı değişir, bu da kaynatılmış üründeki maddelerin o kadar aktif olmamasına neden olur. Bu nedenle mümkün olduğunca yiyecekleri doğal haliyle yemek daha iyidir.

A vitamini karaciğerde, bazen dokularda birikir ve yaşam boyunca yavaş yavaş tüketilir. Sırasında aktif büyüme Vücut tüketimi bariz nedenlerden dolayı daha fazla olacaktır, bu nedenle diyetle A vitamini alımı uygun olmalıdır.

Geçen yüzyılın başında ABD Tıp Enstitüsü minimum geliştirdi A vitamini için önerilen günlük ödenekler erkekler, kadınlar ve çocuklar için. Doğal olarak bu veriler zamanla değişti. Aşağıda sağlıklı bir insan için retinol ve beta-karoten için mevcut tüketim standartlarını içeren bir tablo görüyorsunuz.

Aslında beta-karoten formundaki A Vitamini herhangi bir miktarda tüketilebilir, ancak retinol formundakinin dozunun kesinlikle ayarlanması gerekir.

A vitamininin kemik sağlığı ve büyümesi üzerindeki etkisi nedir?

A vitamini vücut büyümesini etkiler her zaman olumlu değil. Retinol şeklinde yüksek dozda alınırsa neden olabilir artan kırılganlık kemikler. Bilim adamları, A vitamininin retinoid formunu tüketmenin, kemiği parçalayan hücreler olan osteoklastların artmasına yardımcı olduğunu söylüyor. Ayrıca çok fazla retinol, D vitamini ile çatışabilir.

Bugünkü yazıma başladığım özel takviyelere dönecek olursak, birçoğunun büyük miktarlarda yapay retinol içerdiğini de belirtmek gerekiyor. Bu tür takviyelerin kullanılması karaciğer hastalığına, karaciğerde değişikliklere yol açabilir. kemik yapısı, saç problemleri ve migren. Bu ilaçların çocuklarda ve ergenlerde kullanımı, bilim adamları tarafından kemik gelişimindeki gecikmelerle ilişkilendirilmiştir (bu konuda daha fazla bilgiyi Elson M. Haas'ın Tüm Yıl Boyunca Nasıl Sağlıklı Kalınır kitabından okuyabilirsiniz).

Beta-karoten ise tam tersine toksik değildir ve olumsuz etkiler bile büyük dozajlar. Olabilecek maksimum büyük dozlar, böylece cilt sarıya dönecektir. Bundan hiçbir zarar gelmez. Kemik büyümesini aktif olarak destekler ve bence doğal büyüme geliştirme programlarında kullanılmalıdır.

A vitamini içeren gıda ürünleri.

Bu yazımı sonuçlandırmak için size A vitamini içeren besinlerin bir listesini vereceğim. İlk tabloda retinoid formunun hangi besinlerde bulunduğunu görebilirsiniz.

İkinci masa ve içinde en iyi ürünler beta-karoten ile beslenme. Aşağıya bakınız.

Yazı bu şekilde ortaya çıktı. Artık hangi besinlerin A vitamini içerdiğini, ne kadar alınması gerektiğini ve bunun insan gelişimini nasıl etkilediğini biliyorsunuz. Hepinize iyi şanslar! Güle güle!

Saygılarımla, Vadim Dmitriev

Boy, anne ve babalar tarafından dikkatle takip edilen çocuğun fiziksel gelişiminin göstergelerinden biridir. Vücut uzunluğunun artması ebeveynleri sevindiriyor. Ancak bebek büyümediyse anne ve baba endişelenmeye başlar. Büyüme hızınızı nasıl artırabilirsiniz ve çocuğunuzu neyle besleyebilirsiniz? Bu makale bununla ilgilidir.

Tüm ebeveynler çocuklarının güçlü ve sağlıklı büyümesini, yaşıtlarına ayak uydurmasını hayal eder. fiziksel Geliştirme. Bu cümledeki ana şey "büyümek" kelimesidir. Aktif büyüme sayesinde çocuklar yavaş yavaş yetişkinlere dönüşür. Erkekler uzun boylu olmak isterken, kızlar ortalama olmayı tercih ediyor. Bununla birlikte, cılız erkek ve kız çocukları da var.

Ancak birçok ebeveyn, çocuklarının kendilerinden daha uzun olacağına inanıyor. Elbette kalıtımla savaşmak zordur ama yine de mümkündür. Eğer kullanırsan gerekli ürünler yoğun büyüme dönemlerinde vücudun uzunluğu artacaktır. Bu basit yolla, kısa boylu bir çocuk ortalama veya ortalamanın üzerinde boyda bir çocuk haline gelebilir.

Çocuklarda farklı yaş dönemlerinde büyüme oranlarındaki değişiklikler

Büyüme fizyolojik süreç Vücudun uzaması ve oranlarındaki değişiklik ile karakterize edilir.

Tüm çocuklar başlangıçtan itibaren fiziksel gelişim aşamalarından geçerler. erken periyot– anlayış. Hamilelik sırasında kadının karnı özellikle uzun bir süre boyunca hızla büyür. Bunun nedeni fetüsün büyüklüğündeki artıştır. Küçük bir embriyodan (2,5 mm) oluşur tam teşekküllü çocuk 46–56 cm uzunluğunda.

Doğumdan sonra bebek de aktif olarak büyümeye devam eder. Bu, yaşamın ilk yılında daha açık bir şekilde ifade edilir. Yükseklik yarı yarıya artar. Doğumda yenidoğanın vücut uzunluğu 50 cm ise, bir yaşına gelindiğinde 75 cm'ye yaklaşır, 4 yaşında çocuklar boylarını ikiye katlar (ortalama 100 cm'dir), 12 yaşına geldiklerinde ise üç katına çıkarlar. (yaklaşık 150 cm).

2 ila 15 yaş arasındaki vücut uzunluğu, sekiz yaşındaki bir çocuğun boyunun bilindiği (130 cm) bir formüle göre belirlenebilir. Eksik olan her yıl için 130 cm'den 7 cm çıkarılır ve sonraki her yıl için 130 cm'ye 5 cm eklenir.

Ayrıca ortalama yükseklik Her iki ebeveynin de boyunu biliyorsanız çocuk hesaplanabilir. Bunu yapmak için anne ve babanın santimetre cinsinden yüksekliğinin katlanıp ikiye bölünmesi gerekir. Çocuğun erkek olması durumunda elde edilen sonuca 6,5 ​​cm ekleyin, ailenin kız olması durumunda ise 6,5 cm çıkarın.

Vücut uzadıkça oranlar da değişir. Yeni doğmuş bir bebekte başın vücut uzunluğuna oranı 1:4, yetişkinde ise 1:7-1:8'dir. Sonuç olarak hemşireler genellikle çocuk doktoruna gittiklerinde vücut oranlarını ölçmek zorunda kalıyor. İfade doğrudur: "Bir çocuk minyatür bir yetişkin değildir." Çocuklarda ortalama normatif boy ve kilo hakkında daha fazla bilgi.

İskelet sisteminin çocuğun büyümesine etkisi

Bir çocuğun büyümesi doğrudan iskelet gelişiminin derecesine bağlıdır. Çocuklarda tübüler kemiklerin uç kısımları - epifizler, el ve ayağın süngerimsi kemiklerinden oluşur. kıkırdak dokusu. Yavaş yavaş iskeletin oluşumu sırasında kemikleşme bölgeleri ortaya çıkar. Onlardan belirleyebilirsiniz kemik yaşıçocuk ve daha fazla büyümeye ilişkin bir tahmin yapın. Bunu yapmak için yapmanız gerekenler Röntgen muayenesi her iki fırça. Her birine yaş dönemi belirli bir kemiğin görünümüne karşılık gelir (kızlarda son kemik 11 yaşında, erkeklerde - 13,5 yaşında görünür). Kemikleşme noktaları tüm büyüme bölgelerini kapladığında iskeletin uzaması duracaktır.

Son kemik kemikleştikten sonra bilek eklemiÇocuğun büyümesi yaşına bakılmaksızın duracaktır.

Bebeklerinde boy kısalığının yaşanmaması için ebeveynlerin fiziksel gelişim göstergelerine dikkat etmesi gerekiyor. Bunun istisnası kalıtsal kısa boydur. Büyüme bölgelerini kapatmadan önce uygun terapi ulaşılabilir iyi performans vücut uzunluğu.

Çocukların büyümesi için vitaminler ve mineraller

Vücudun yaşa göre büyümesi ve gelişmesi için çocuğun diyetinin yeterli miktarda vitamin, mikro, makro element ve diğer maddeleri içermesi gerekir.

Çocuklarda hızlandırılmış değişim maddeler. Bunun nedeni gelişme çeşitli organlar ve vücut sistemlerinin yanı sıra aktif büyüme ile. Çocuk, sürekli yenilenmesi gereken büyük miktarda enerji tüketir. Bunun için ihtiyacınız var kaliteli yemek. Bebeğinizin beslenmesindeki besinler sadece çeşitli değil aynı zamanda sağlıklı da olmalıdır. Özellikle çocuk vücudu viral salgın dönemlerinde güçlendirilmiş beslenmeye ihtiyaç duyar, Stresli durumlar ve yoğun büyüme. Oldukça besleyici bir menü aynı zamanda bakımınıza da yardımcı olacaktır. bağışıklık koruması.

Tüm vitaminler ve mineraller arasında en önemlileri ayırt edilebilir. Bebeğin büyümesine yardımcı olurlar artan çıktı endojen somatotropin - büyüme hormonu:

1. - güçlendirilmesine katkıda bulunur kas-iskelet sistemi, dişlerin yanı sıra kemik ve kıkırdak oluşumu için yapı malzemelerinin sentezine katılır, tüm dokuların büyümesini etkiler, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Özellikleri: A vitamini vücutta uzun süre depolanabilir (birikebilir), E ve C vitaminleri ile daha iyi emilir. Retinol sıcaklığa dayanıklıdır ve ışık ve hava varlığında yok edilir.

A vitamini (hayvansal kökenli) ve retinolün öncüsü olan karoten (bitkisel kökenli) açısından zengin besinler:

• et ve sakatat (karaciğer);
• süt, yumurta (sarısı), peynir (sert çeşitler);
• turuncu ve kırmızı sebze ve meyveler (kayısı, mango);
• , yeşillikler (ıspanak, maydanoz, dereotu).

1. – Kas-iskelet sistemi çerçevesinin, çeşitli dokuların büyümesi ve restorasyonu (yenilenmesi) için gerekli bir protein olan kolajen oluşumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. kan damarları, birçok vitaminin emilimini arttırır, zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır, antioksidandır.

Özellikleri: C vitamini ışık varlığında, oksijenin etkisiyle (oksidasyon) ve ısıtıldığında kolayca yok edilir. Sebze ve meyveler ana kaynaklardır askorbik asit, bıçakla kesildikten hemen sonra yenilmelidir. Kaynatma veya buharlama sırasında askorbik asidin yaklaşık %25'i kaybolur. Ürünün 20 dakikadan fazla ısıl işlemi, C vitamininin %50'sinin kaybına neden olur.

C Vitamini Açısından Zengin Besinler (Bitki Kaynağı):

• hemen hemen tüm taze sebzeler ( yüksek konsantrasyon askorbik asit dolmalık biber, yeşil bezelye ve çeşitli türler Brüksel lahanası: Brüksel lahanası, brokoli, karnabahar, kırmızı lahana) ve meyveler ( en iyi içerik turunçgillerde)
• meyveler (siyah frenk üzümü, çilek, deniz topalak, kivi);
• yeşillikler (maydanoz, kuzukulağı, ıspanak).

1. – metabolizmaya katılır, vücudun ana besin maddelerinin (proteinler, yağlar ve) emilimini teşvik eder, beyin ve sinir sisteminin işleyişini düzenler, iştahı etkinleştirir ve büyüme uyarıcıdır, kemikleri korur ve kas dokusuçeşitli yaralanmalardan.

Özellikler: B1 vitamini (tiamin), ısıl işlem ve yiyeceklerin buzdolabında uzun süreli saklanması sırasında yok edilir; B2 vitamini (riboflavin) sıcaklık, hava oksijeni ve ışığın etkisi altında kaybolur; B3 vitamini ( bir nikotinik asit) ürünlerin mekanik temizliği sırasında yok edilir; B5 vitamini ( pantotenik asit) kaynatılıp dondurularak kaybolur; B6 vitamini (piridoksin), kalsiyum ve bakır varlığında daha iyi emilir ve ürünlerin uzun süreli depolanması sırasında yok edilir (konserve sırasında% 60-80, dondurma sırasında% 15 kaybolur); B7 Vitamini (biyotin) maruz kalındığında kaybolur. Yüksek sıcaklık, yumurta sarısı ile bağlanabilir tavuk yumurtası(ham) ve vücut tarafından emilmeyen; B9 vitamini ( folik asit) hayvansal kökenli ürünlerde, bitkisel ürünlerde ısıl işleme dayanıklıdır - kaynatılarak ve ışığa maruz bırakılarak yok edilir; B 12 vitamini (kobalamin) ışığa, suya ve yüksek sıcaklığa maruz kaldığında kaybolur.

Öğle yemeği için kullanmak daha iyidir:

• gelen salatalar taze sebzeler ve yeşillikler (ıspanak, maydanoz, marul, kereviz);
• çorbalar ve et suları (metabolizmayı uyarırlar);
• et (sığır eti, yağsız domuz eti, tavuk göğsü) – haftada 1-2 kez;
• sakatat (karaciğer, böbrekler) – haftada 1-2 kez;
• balık – haftada 1-2 kez;
• kepekli ekmek;
• günde yaklaşık 300-500 ml veya günaşırı doğal meyve suyu (havuç ve portakal suları faydalıdır), çay.

Öğleden sonra atıştırmalık

Öğle yemeğinden sonra vücut besleyici ve sağlıklı besinlerle zenginleştirilir. Ama için normal operasyon sindirim sistemiözellikle sonrasında gerekli kestirme(için önemlidir).

Öğleden sonra atıştırmalıkları için kullanmak daha iyidir:

• süt ürünleri (süzme peynir, süt, ekşi krema, peynir);
• taze meyveler (muz ve portakal sağlıklıdır).

Günde 2 kg'a kadar taze sebze ve meyve yiyebilirsiniz.

Akşam yemeği

Son öğün hafif olmalıdır. Özellikle yatma saatine yakın ağır yemek yemek, sağlığı bozar normal değişim maddeler ve geceleri büyüme hormonu üretimini azaltır.

Akşam yemeği için kullanmak daha iyidir:

• haşlanmış yumurta;
• deniz ürünleri (kalamar, karides, yengeç, midye, deniz yosunu);
• taze sebzeler, olası kombinasyon tavuk göğsü salata şeklinde;
• fındık (yaklaşık 50 g);
• çay veya kefir.

Çocukların uyumlu büyümesi için vitamin ve mineral kompleksleri

Vitamin eksikliği ile çocuklar hareketsizdir (hipodinami), sık sık acı çekerler. bulaşıcı hastalıklar Fiziksel gelişimde akranlarının gerisinde kalıyorlar. Büyüme için vitamin alınmasının bir sonucu olarak ek enerji ve aktivite ortaya çıkar. Kemikler güçlenir bağ aparatı hareketlidir ve kaslar strese karşı dayanıklıdır. Ayrıca bağışıklık artar.

Aktif büyüme dönemlerinde (1-3 yaş, 3-7 yaş ve 7-11 yaş), çocuğun vücudu sadece iyi beslenme, aynı zamanda vitamin-mineral komplekslerinin ek alımında da. hormonal devrimle ilişkili, gerektirir doğru görüntü hayat. Bu esas olarak fiziksel aktivite ve eksiklik Kötü alışkanlıklar alkol ve enerji içecekleri içmek, sigara içmek, uyuşturucu bağımlılığı gibi. Resepsiyon multivitamin kompleksleri bağışıklık koruması, dayanıklılık ve strese karşı direnç katacaktır.

Çocukların büyümesi için temel vitamin ve mineral kompleksleri:

Hayır. sırayla	İsim	Yaş dönemi
1.	Seri "Alfabe": "Bizim bebeğimiz"; "Çocuk Yuvası"; "Okul çocuğu"; "Genç."	1–3 yıl; 3-7 yıl; 7-14 yaş arası; 14-18 yaşında.
2.	"Vitrum" Serisi: "Bebek"; "Çocuklar"; "Küçük"; "Genç."	3–5 yıl; 5-7 yıl; 7-14 yaş arası; 14-18 yaşında.
3.	"Çoklu Sekmeler" Serisi: "Bebek"; "Bebek"; "Küçük"; "Genç"; "Kalsiyum D 3 forte".	0–12 ay; 1-4 yıl; 4-11 yaş; 11-17 yaş arası; 12 yaşından itibaren.
4.	"Duovit"	10 yaşından itibaren
5.	"Biyovital jel"	İLE bebeklik ergenliğin sonuna kadar
6.	"Pikovit" Serisi: "1+"; "3+"; "4+"; "5+"; "7+ kuvvet".	1 yıldan itibaren; 3 yıldan itibaren; 4 yaşından itibaren; 5 yaşından itibaren; 7 yaş ve üzeri.
7.	"Supradin" Serisi: "Çocuk jeli"; "Çocuklar Genç"; "Çocuk ayılar".	3 yıldan itibaren; 5 yaşından itibaren; 3 yaşından itibaren.
8.	"Vita Mishki Kalsiyum + D vitamini"	3 yıldan itibaren
9.	"Complivit" Serisi: "Kalsiyum D 3"; "Çiğneme aktif"; "Varlıklar".	doğumdan itibaren; 3–10 yıl; 7-12 yaşında.
10.	"Kalcemin" "Kalcemin Avansı"	5 yaşından itibaren 12 yaşından itibaren
11.	"Kalsiyum D 3 yenilenmiş" "Kalsiyum D 3 yenilenmiş forte"	5 yaşından itibaren 12 yaşından itibaren

Çözüm

İnsan boyu genetik olarak programlanmıştır. Ama verilere göre tıbbi araştırma sadece %2'si atalarının vücut uzunluğuna ulaşıyor. Geriye kalan %98'lik kısım ise 5-10 cm kadar büyümemektedir. zayıf beslenme bağışıklığın azalması, psikolojik stres Ve yanlış şekildeçocukluk hayatı. Gençler bira içiyor, sigara içiyor ve çocuklar bilgisayarda giderek daha fazla zaman geçiriyor. Bütün bu faktörler metabolik bozukluklara yol açar. hormonal fonksiyon bozukluğu Ve Kas Güçsüzlüğü. Fiziksel hareketsizlik sıklıkla görünüme katkıda bulunur kilolu – .

Bir çocuğun makul büyüme sonuçları elde edebilmesi için aşağıdaki hususları gözlemlemek gerekir: aşağıdaki koşullar: Çocuklar doğru ve verimli beslenmeli (koşma, yüzme, jimnastik, yatay barda egzersizler - omurgayı esnetme), yeterince uyumalı ve kötü alışkanlıklara sahip olmamalıdır.

Çocukların büyümesi konusunda endişelenmeniz gerekip gerekmediği konusunda bunlar nelerdir? yaş standartları ağırlık ve boy, “Dr. Komarovsky'nin Okulu” programında şöyle yazıyor: