Komposto me boronicë: përfitimet dhe dëmet. Vetitë e dobishme dhe medicinale të boronicës së kuqe

Është e njohur që nga kohra të lashta se boronicat kanë një sasi të madhe fuqi shëruese. Ajo rritet në vende të largëta, të vështira për t'u arritur, në këneta të largëta, në këtë mënyrë mbrohet me siguri nga efektet negative të mjedisit. Prandaj, nga pikëpamja mjedisore është një produkt absolutisht i pastër dhe falë kësaj ruan forcën e tij natyrore të patejkalueshme.

Boronicat mund të mblidhen vetëm para ngricave, sepse temperaturat nën zero shkatërrojnë pjesërisht vitaminën C, të cilën e përmbajnë në sasi të mëdha.

Siç u përmend, boronicat përmbajnë shumë vitaminë C – më shumë se agrumet. Është gjithashtu i pasur me vitaminë K dhe vitamina B.

Përveç kësaj, ai përfshin shumë elementë gjurmë: kalium, fosfor, kalcium, hekur, mangan, bakër, jod, magnez, zink, alumin, etj.

Le të shtojmë këtu sheqernat e frutave(glukozë, fruktozë, saharozë), acide, pektina dhe shumë më tepër. Duke marrë parasysh këtë, boronicat mund të quhen me siguri një depo substancave të dobishme.

Boronicat janë një kokrra të kuqe pothuajse universale. Ka një efekt pozitiv në të gjitha organet dhe sistemet.

Rritja e imunitetit

Është një imunostimulant i fortë. Për të luftuar viruset dhe ftohjet, konsumojeni gjatë stinës vjeshtë-dimër dhe nuk do të keni nevojë për mjekime apo vaksinime.

Kundër mungesës së vitaminës

Boronica e kuqe ka sasi e madhe vitamina dhe mikroelemente, duke i siguruar ato trupit në sasia e kërkuar. Nëse e përdorni vazhdimisht në dimër, nuk do të rrezikoheni nga mungesa e vitaminave.

Toni i rritur

Dihet mirë se boronica përmirëson tonin, dhe në çast. Lëng boronicë të përshkruara për pacientët që kanë pësuar sëmundje serioze ose kirurgji. Kjo i ndihmon ata të përmirësohen shpejt.

Pijet e boronicës së kuqe që shiten në dyqane nuk janë të përshtatshme për shëndetin. Ato përmbajnë sheqer dhe acid citrik, prandaj ato nuk janë 100% natyrale. Është më mirë ta bëni vetë lëngun e boronicës (shih recetën më poshtë).

Vetitë baktericid

Boronica e kuqe mund të dezinfektojë indet dhe të veprojë si një antibiotik. Vetitë e tij antibakteriale janë vërtetuar eksperimentalisht. Në veçanti, në SHBA, shkencëtarët shtuan ekstrakt të frutave të boronicës së kuqe mish i copëtuar, dhe pas disa ditësh rezultoi se sasia e E. coli dhe salmonelës në mishin e grirë ishte ulur ndjeshëm.

Përdorni vetitë baktericidale të boronicës së kuqe. Merre atë si ilaç shtesë gjatë trajtimit helmim nga ushqimi cistiti, bajamet, sëmundjet virale.

Vetitë antipiretike

Acidet e pranishme në këtë kokrra të kuqe kanë një efekt antipiretik dhe neutralizojnë procesin inflamator. Kjo çon në një ulje të temperaturës.

Pini natyral lëng boronicë për gripin, ftohjen, dhimbjen e fytit. Do ta lehtësojë shumë gjendjen tuaj.

Përfitimet për veshkat dhe traktin urinar

Boronica e kuqe është një nga mjeti më i mirë për pastrimin dhe shërimin e veshkave dhe të gjitha sistemi urinar. Ai shpërndahet dhe heq rërën që mund të jetë aty. Substancat që përmban veprojnë si diuretik. Falë kësaj, veshkat janë skuqur, proceset inflamatore ndalet në to.

Për të pastruar veshkat dhe sistemin urinar nga toksinat, blini 3 kg boronicë çdo vjeshtë (ato ruhen mirë në frigorifer). Hani 1 gotë në ditë, ndoshta me pak sheqer ose mjaltë. Kjo do të jetë një parandalim efektiv i sëmundjeve të veshkave.

Përfitimet për sistemin kardiovaskular

Për shkak të acideve të frutave që përmban boronicat, ajo ka aftësinë për të tretur yndyrat. Falë kësaj, ai largon në mënyrë efektive depozitat e kolesterolit të pranishme në muret e enëve të gjakut. Pastrimi i enëve të gjakut dhe rritja e lumenit të tyre ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular, normalizon presionin e gjakut dhe zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër dhe goditje në tru.

Është më mirë të blini boronicat në treg. Aty fillojnë ta shesin nga fundi i shtatorit. Kjo kokrra të kuqe është e mirë sepse ruhet mirë deri në pranverë. Është mirë ta ruani në frigorifer.

Natyrisht, manaferrat natyrale, të ruajtura në formën e tyre origjinale, kanë efektin më të mirë në trup. Por nëse nuk keni mundësi të blini boronica të freskëta, mund të merrni ato të ngrira ose të thata; ato shiten në dyqane dhe supermarkete.

Receta e lëngut të boronicës së kuqe

Lëng natyral i boronicës - ilaç i provuar për shumë sëmundje dhe një pije e shijshme freskuese. Mund ta gatuani vetë.

Vendosni 1 filxhan boronicë në një tenxhere të vogël dhe shtoni ujë të vluar aq sa të mbulojë manaferrat. Ziejeni për tre minuta dhe shtypni manaferrat me një pure.

Shtyjini manaferrat me kujdes dhe butësisht. Bëjeni këtë direkt në ujin në të cilin janë zier, përndryshe do të spërkasin shumë. Më pas tendosni.

Derdhni ujë të valë në tortën që rezulton në mënyrë që uji ta mbulojë pak dhe ziejeni përsëri për disa minuta. Kullojeni përsëri.

Bëjeni këtë edhe disa herë derisa pulpa të jetë pothuajse në ngjyrë të hapur. Pastaj ai do të japë të gjitha substancat e dobishme.

Holloni pijen e koncentruar të frutave që rezulton me ujë të valë në konsistencën e dëshiruar dhe shtoni sheqer për shije. Morse është gati.

Boronica e kuqe përmban acidet e frutave. Prandaj, njerëzit që vuajnë nga urthi, gastrit me aciditeti i rritur, ulçera në stomak dhe duodenum, nuk duhet ta abuzoni. Ata mund ta përdorin atë vetëm në sasi të vogla, dhe kur të shfaqet parehati ndaloni.

Gjithashtu, ata që janë diagnostikuar me sëmundje të mëlçisë, fshikëzës së tëmthit dhe pankreasit duhet të përdorin boronicat me kujdes.

Nëse keni smalt të ndjeshëm të dhëmbëve, duhet të shmangni ndjesi të dhimbshme Pini lëng boronicë ose pije frutash përmes një kashte.

Lëngu i boronicës... Dobitë dhe dëmet për organizmin e njeriut, përbërje kimike dhe karakteristikat e shijes së produktit, recetat unike popullore dhe veçoritë e përgatitjes së pijeve - lexuesit do të mësojnë të gjitha këto dhe shumë më tepër nga ky artikull.

Rreth kokrra të kuqe magjike

Boronicat rriten kryesisht në hemisferën veriore dhe në zonat kënetore. Kokrra e kuqe ndryshon nga të tjerët në atë që përmban një sasi të paimagjinueshme të ushqyesve dhe vitaminave. Vetitë shëruese të boronicës së kuqe ishin të njohura në kohët e fundit Rusia e lashte. Pra, në vend të çajit ose kafesë së zakonshme aktualisht, në mëngjes paraardhësit tanë pinin një gotë "zvarts", e cila përfshinte këtë delikatesë.

Lëngu i boronicës së kuqe është një ilaç i shkëlqyer kundër të ftohtit dhe anti-inflamator. Zierjet dhe infuzionet nga manaferrat kanë veti antiseptike dhe forcuese. Përveç kësaj, lëngu i frutave është një ilaç i shkëlqyer kundër etjes në një ditë të nxehtë vere.

Boronica është një kaçubë shumëvjeçare me kërcell të hollë që zvarriten përgjatë tokës. Në mënyrë popullore, bima ka disa emra. Ky është "vinçi" ose "mjeku i thartë" i preferuar dhe i nderuar i të gjithëve.

përfitim dhe dëm

Përbërja e kësaj pije është ende duke u përmirësuar - aktualisht shkencëtarët po studiojnë me kujdes veçoritë e dobishme dhe karakteristikat e kësaj kokrra të kuqe, dhe çdo herë përpjekjet e tyre kurorëzohen me sukses. Pra, ia vlen të hedhim një vështrim më të afërt në përbërjen kimike të kokrra të kuqe:

• Mikroelementet: kalium, bakër, krom, hekur, kallaj, magnez, etj.
• Një numër i madh i vitaminave, ndër të cilat ka një numër të madh elementësh të grupit B dhe E.
• Një pjesë e konsiderueshme e vitaminës C (rreth 20%).
• Fruktoza, saharoza dhe glukoza.
• Pektina dhe acidet organike.

Reçelrat dhe reçelrat bëhen nga boronicat. Manaferrat përgatiten për dimër dhe gjithashtu ruhen me shumicë në frigorifer. Kur fillon moti i ftohtë, ata bëjnë lëng të shijshëm boronicë. Përfitimet dhe dëmet e kësaj pije janë të njohura për më shumë se një brez.

Vetitë e dobishme të boronicës së kuqe

Vetitë e dobishme të kësaj kokrra të kuqe ishin të njohura që në ditët e Rusisë së Lashtë. Kështu, në shekullin e 16-të, zierjet dhe infuzionet e boronicës së kuqe u përdorën si një agjent anti-inflamator. Lëngu i manave përdorej gjithashtu për të lyer plagët dhe prerjet. Aktualisht, shumica e shkencëtarëve dhe mjekëve pajtohen se boronicat rritin efektet e antibiotikëve më të zakonshëm. Gjethet e boronicës së kuqe me gjelbërim të përhershëm përdoren në mënyrë efektive në mjekësia popullore për gatim infuzione bimore, të cilat ndihmojnë në largimin efektiv të gurëve në veshka. Lëngu i boronicës së kuqe, përfitimet dhe dëmet e të cilit janë ende duke u studiuar edhe sot e kësaj dite, jo vetëm që shuan etjen në një ditë vere, por gjithashtu ndihmon në uljen e temperaturë të lartë, dhe përdoret gjithashtu për të normalizuar aktivitetin e traktit gastrointestinal.

Kundërindikimet

Në disa raste, boronicat dhe produktet që i përmbajnë ato mund të mos ofrojnë efekte të dobishme dhe madje të shkaktojë dëm. Për shembull, kokrra e kuqe është kundërindikuar për ata që kanë intolerancë akute ndaj çdo substance ose elementi ndihmës që është pjesë e boronicës së kuqe. Po flasim për alergji. Kur shenjën më të vogël intoleranca - skuqje, kruajtje ose skuqje - duhet të ndaloni menjëherë marrjen e produktit.

Me kujdes ekstrem produktet e boronicës konsumuar gjatë ushqyerjes me gji, duhet gjithashtu të monitoroni me kujdes reagimin fëmijë i vogël nën moshën tre vjet. Në asnjë rast nuk duhet t'u jepni manaferrat dhe produktet e boronicës së kuqe atyre që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal (gastriti, ulçera) gjatë një përkeqësimi. Nga rruga, ekspertët mjekësorë rekomandojnë fuqimisht të mos merrni lëng boronicë gjatë formë e pastër në stomak bosh. Është më mirë ta holloni me ujë - kjo nuk do të provokojë sekretim i tepërt lëngu gastrik. Në përgjithësi, produktet e boronicës së kuqe konsumohen më së miri si ëmbëlsirë - pas vaktit kryesor.

Dentistët gjithashtu nuk janë shumë të sjellshëm me këtë kokrra të kuqe. Sipas mendimit të tyre, aminoacidet që përmbajnë boronicat kontribuojnë në shkatërrimin e shpejtë të smaltit të dhëmbëve.

Përdorimi i ëmbëlsirave

Si të përdorni boronicat? Me siguri gjëja e parë që ju vjen në mendje është lëngu i boronicës së kuqe, përfitimet dhe dëmet e të cilit tashmë dihen në mbarë botën. Për të përgatitur këtë pije, thjesht derdhni ujë të vluar mbi manaferrat e freskëta dhe shtoni sheqer. Kjo mënyrë e përgatitjes do të ruhet numri më i madh pronat e dobishme dhe shijoni shijen e patejkalueshme të lëngut të boronicës së kuqe.

Megjithatë, ka gjithashtu mënyrë tradicionale duke përgatitur këtë pije. Për ta bërë këtë ju duhet të bluani 0,5 kg manaferrat e freskëta boronicat (mund ta bëni këtë duke përdorur një blender), shtrydhni lëngun dhe derdhni manaferrat e mbetura në një litër ujë të zier, vendoseni në zjarr, lëreni të vlojë dhe mbajeni në këtë gjendje për 10 minuta të tjera. Kullojeni lëngun që rezulton përmes napës, shtoni lëngun e mbetur, sheqerin për shije dhe lëreni derisa të ftohet plotësisht.

Përfitimet e boronicës së kuqe për trupin

Përfitimet dhe dëmet e boronicës së kuqe nuk janë studiuar plotësisht. Megjithatë, ka disa faktorë të dukshëm që janë vërtetuar në mënyrë empirike. Po, kjo kokrra të kuqe është e ndryshme përmbajtje të lartë tanina është një substancë që lufton në mënyrë efektive proceset inflamatore në trup. Boronica është një shërues i shkëlqyer.Lëngu i boronicës është shumë efektiv në këto raste. Përfitimet dhe dëmet për veshkat përcaktohen individualisht. Përveç kësaj, manaferrat përmbajnë sasinë maksimale të magnezit dhe vitaminës C. Kjo përcakton cilësinë ndihma për mjekim sëmundjet kardiovaskulare. Konsumimi i rregullt i produkteve të boronicës së kuqe redukton ndjeshëm formimin e mpiksjes së gjakut.

Lëngu i boronicës së kuqe ka shumë veti të dobishme. Përfitimet dhe dëmet gjatë shtatzënisë nuk janë studiuar ende plotësisht. Një gjë është e qartë - produktet nga kjo kokrra të kuqe duhet të konsumohen me kujdes ekstrem në rast të manifestimeve të mundshme të një reaksioni alergjik.

Boronica për fëmijë

Siç është përmendur tashmë, boronicat kanë shumë veti dhe cilësi të dobishme. Fëmijëve të vegjël nën moshën tre vjeç duhet t'u jepen produkte boronicë me kujdes ekstrem. Këshillohet që foshnjat të trajtohen me reçel ose konserva pas vaktit kryesor. Në një ditë të nxehtë vere, mund t'i ofroni fëmijës suaj lëng boronicë. Përfitimet dhe dëmet për fëmijët përcaktohen individualisht. Kështu, një alergji ndaj çdo komponenti të boronicës së kuqe tregon se ngrënia e tyre është jashtëzakonisht e padëshirueshme.

Megjithatë, të gjithë e dinë se pija e boronicës së kuqe është një agjent i shkëlqyer antipiretik dhe anti-inflamator. Kjo do të thotë që për një të ftohtë, boronicat - asistent i domosdoshëm. Kjo kokrra të kuqe është e famshme për vetitë e saj të dobishme. Kjo është arsyeja pse ia vlen të mendoni se në cilat raste do të bëhet një ilaç efektiv ose ndihmës.

Boronicat rriten në një kaçubë me rritje të ulët që është rezistente ndaj ngricave dhe ndryshimit të kushteve të motit. Mundësisht, shkurret ndodhet pranë kënetave dhe moçaleve torfe. Pjekja fillon në shtator. Është kjo periudhë që siguron që pas konsumimit të zgjidhni një kokrra të kuqe me një listë kimike të formuar plotësisht të elementeve. Shumë njerëz pyesin për përfitimet dhe dëmet e boronicës së kuqe.

Përbërja e boronicës së kuqe

Kokrra e kuqe përmban një pjesë të vogël të yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve. Përmbajtja kalorike e një porcioni prej 100 g. është 27 Kcal.

Boronicat janë të pasura me fibra, di- dhe monosakaride, ujë, hi, pektinë, acide organike dhe fibra dietike.

Sa i përket elementeve, fosfori, kallaji, molibden, natriumi, magnezi, kaliumi dhe kalciumi grumbullohen në fruta. Manaferrat përmbajnë shumë zink, barium, jod, titan, alumin, kobalt, bor, bakër, argjend, krom dhe mangan. Vitaminat përfshijnë niacinë, tokoferol, tiaminë, acid folik, piridoksinë, acid askorbik, riboflavinë, vitaminë K1.

Boronicat e kuqe janë të dashura nga shumë për përbërje unike. Ato përmbajnë shumë sheqer natyral, përkatësisht glukozë dhe fruktozë.

Acidet organike përfshijnë limoni, malik, kinik, succinic, oksalik, klorogjenik dhe ketoglutarik.

Përveç sa më sipër elemente me vlerë Boronicat përfshijnë katekinat, betainë, bioflavonoidet, komponimet fenolike, leukoantocianinat dhe flavonolet.

Nëse flitet për vlera ushqyese fruta të freskëta, treguesit lejojnë përdorimin e boronicës së kuqe në ushqimin dietik. Manaferrat e thata grumbullojnë shumë më tepër saharide, ndaj duhet të keni kujdes me to.

Përfitimet e boronicës së kuqe

1. Boronica e kuqe përdoret si përbërësi kryesor për furnizime mjekësore që synojnë luftimin sëmundjet onkologjike. Kokrra e kuqe ka aftësinë të bllokojë rrjedhën e gjakut në qelizat e kancerit, duke shkaktuar kështu vetë-shkatërrimin e tumorit.
2. Kokrra e kuqe është një antioksidant natyral që parandalon plakjen e parakohshme të indeve, duke ruajtur rininë. Boronica e kuqe ndalon efektin radikalet e lira, pastron mëlçinë dhe veshkat.
3. Shpesh lëngu i boronicës së kuqe përdoret për të trajtuar dhimbjen e fytit dhe sëmundje të tjera të ngjashme. Frutat kanë veti të ulin temperaturën e trupit gjatë etheve. Manaferrat gjithashtu largojnë mukozën nga trakti respirator dhe pastrojnë mushkëritë e duhanpirësve.
4. Flavonoidet janë përgjegjës për elasticitetin muret vaskulare. Elementet zgjerojnë kanalet e gjakut dhe sigurojnë gjakun me oksigjen. Si rezultat, kryhet parandalimi i trombozës, tromboflebitit, aterosklerozës, venave me variçe dhe sëmundjeve të tjera të këtij lloji.
5. Boronica e kuqe është një nga më të mirat natyrore komplekse multivitamine. Kur merret në mënyrë sistematike, gjendja e flokëve dhe lëkurës përmirësohet, dhe aktiviteti i të gjitha organeve të brendshme normalizohet. Boronicat janë të dobishme për t'u ngrënë për kategoritë e njerëzve që kanë imunitet të ulët nga natyra.
6. Frutat ndihmojnë në rritjen e oreksit. Si rezultat, metabolizmi dhe tretshmëria e ushqimit përmirësohen dhe kryhet parandalimi. sëmundjet gastrointestinale, karrigia stabilizohet. Boronica pastron butësisht zorrët nga stagnimi.
7. Vetitë diuretike lejojnë që manaferrat të përdoren nga njerëz që vuajnë nga ënjtja e tepërt e gjymtyrëve dhe indeve të organeve të brendshme. Boronicat e kuqe largojnë ujin e tepërt dhe parandalojnë që kripërat të mbajnë lëngje. Falë kësaj, rëndimi në këmbë largohet.
8. Cilësitë e dobishme të kokrra të kuqe vlejnë për ata që kanë tendencë të formojnë mpiksje gjaku dhe të rrisin kolesterolin në gjak. Boronica e kuqe ndihmon në parandalimin e këtyre sëmundjeve.
9. Frutat janë të domosdoshëm për ethet, sëmundjet e frymëmarrjes dhe ftohjet. Vetitë baktericide dhe anti-inflamatore do të kurojnë shpejt sëmundjen dhe do të lehtësojnë ethet. Gjithashtu, sistemi imunitar forcohet "në të gjitha frontet".
10. Është e dobishme të merren boronicat së bashku me antibiotikë për të rritur efektin e barnave. Vetëm konsultohuni me mjekun tuaj përpara se ta bëni këtë. Kokrra e kuqe lufton migrenën e shpeshtë, dhimbjet e kokës, urthin dhe keqardhjen e përgjithshme.
11. Është e dobishme të hani boronicat e grira me mjaltë ose sheqer pluhur për të përmirësuar performancën e trurit dhe qëndrueshmërinë fizike. Këto cilësi vlerësohen nga kategori njerëzish që punojnë me kokën e tyre. Kokrrat e kuqe rekomandohen për konsum edhe nga atletët.

1. Për të pastruar zorrët. Boronicat vlerësohen për aftësinë e tyre për të pastruar butësisht traktin e zorrëve nga stanjacioni. Përveç kësaj, pas marrjes së produktit, e gjithë puna e organit të brendshëm normalizohet, dhe tretshmëria e ushqimit përmirësohet. Përzieni lëngun e boronicës së kuqe me lëngun e panxharit në përmasa të barabarta. Merrni 3-5 gllënjka 3 herë në ditë. Më shpesh, kapsllëku (përfshirë spazmat kronike) dhe vaskulare trajtohen me një përbërje të ngjashme.
2. Për një të ftohtë. Për të kuruar ftohjet ose inflamacionet e rrugëve të sipërme të frymëmarrjes, kombinoni lëngun e aloe verës me lëng boronicë, lëng limoni, sheqer, mjaltë dhe vodka. Matni çdo përbërës në sasi të barabarta, përzieni dhe përzieni. Merrni 3 herë në ditë, 2 lugë gjelle. Mbajeni në frigorifer.
3. Për të rikthyer forcën.Është e dobishme të konsumoni lëng boronicë të holluar me ujë në sasi të barabarta. Pija është veçanërisht e përshtatshme për njerëzit që punojnë shumë fizikisht, bëjnë një mënyrë jetese aktive dhe luajnë sport. Një ilaç i holluar do të pasurojë qelizat e trurit me oksigjen, do të plotësojë shpejt mungesën e forcës dhe do të japë energji.
4. Për hipertensionin. Nëse vuani nga tensioni i lartë, përgatituni ilaçi tjetër. Përzieni 500 gr. boronicat me 130 gr. sheqer, shtoni 250 ml. ujë të filtruar. Lëndët e para vendoseni në një tenxhere në sobë dhe gatuajeni për 8 minuta. Kullojeni, ftoheni, holloni me ujë 50-50. Pini një gotë të plotë (250-300 ml.) 1-2 herë në ditë.
5. Nga diabeti. Për të normalizuar rrjedhën e sëmundjes dhe për të lehtësuar gjendjen, është e nevojshme të ruhet niveli i glukozës në gjak në nivelin e duhur. Grini një grusht boronicë, hidhni 250 ml. ujë të nxehtë (por jo të vluar!), lëreni për një orë. Merrni 50 ml të barit çdo ditë. dy herë në ditë.
6. Për parandalimin e sistemit gjenitourinar. Kokrra e kuqe është e dobishme për parandalimin e sëmundjeve të sistemit riprodhues dhe urinar tek gratë dhe burrat. Për të rritur metabolizmin, mbroni organet e brendshme për infeksione, merrni 100 ml. lëng boronicë çdo ditë, duke e ndarë vëllimin e treguar në 3 herë.
7. Për diarre. Nëse vuani rregullisht nga diarreja ose dëshironi të normalizoni jashtëqitjen tuaj në mënyrë rutinore, përdorni një përzierje të manave dhe gjetheve të boronicës së kuqe. Merrni një sasi të barabartë përbërësish, derdhni 500 ml. oda e nxehtë. Masën e vendosim në sobë dhe e ziejmë për 6 minuta pasi të vlojë. Kullojeni, ftohuni, merrni 130 ml. 4 herë në ditë.

Përfitimet e boronicës së kuqe për gratë shtatzëna

1. Rekomandohet konsumimi i frutave duke iu përmbajtur normës ditore. Shëndeti i gruas dhe foshnjës do të përmirësohet ndjeshëm, zhvillimi intrauterin do të jetë më harmonike. Shumë vajza përballen me probleme me sistemin gjenitourinar gjatë mbajtjes së një fëmije.
2. Sëmundjet ndodhin më shpesh në sfondin e dobësimit sistemi i imunitetit dhe çrregullime hormonale. NË trupi i femrës lirohet progesteroni. Ky hormon nxit zhvillimin e baktereve në traktin urinar. Për të përballuar telashet, duhet të pini lëng boronicë.
3. Pija është një përbërës i fuqishëm antibakterial. Lëngu e shtyp përhapjen dhe zhvillimin e mëtejshëm mikroflora e mikrobeve të dëmshme. Karakteristika kryesore produkti konsiderohet të jetë se nuk është i varur, ndryshe nga medikamente. Prandaj, pija është plotësisht e sigurt gjatë shtatzënisë.
4. Shpesh, vajzat gjatë kësaj periudhe vendimtare përballen me karies në zhvillim aktiv dhe inflamacion të mishrave të dhëmbëve. Në këtë rast, ju lejohet të hani vetëm boronicë. Manaferrat kanë efekt antibakterial, duke dezinfektuar zgavrën e gojës dhe duke eliminuar burimet e problemeve. Përbërja ka dëshmuar veten në luftën kundër streptokokëve.
5. Boronicat janë të pasura me flavonoide, enzimat marrin Pjesëmarrja aktive në asimilim të plotë acid Askorbik. Si rezultat, elasticiteti i enëve të gjakut rritet ndjeshëm, dhe gjaku pastrohet nga komponimet e dëmshme. Përveç kësaj, prania e antioksidantëve ka një efekt pozitiv në aktivitetin e sistemit nervor qendror. sistemi nervor, rreziku i depresionit pas lindjes zvogëlohet.
6. Boronica e kuqe i ndihmon vajzat të luftojnë rënien dhe ënjtjen gjatë shtatzënisë. Telashe të ngjashme lindin për shkak të paaftësisë së trupit për t'iu përgjigjur çdo ndryshimi. Frutat ndihmojnë një grua të përshtatet me pothuajse çdo ndryshim hormonal. Norma ditore për vajzat shtatzëna e lëngut ose lëngut të boronicës është rreth 2 litra.
7. Boronicat janë të mira në parandalimin e zhvillimit të cistitit dhe patologjitë e veshkave gjatë shtatzënisë. Në këtë rast, rekomandohet të filloni mëngjesin me një gotë pije natyrale frutash. Pija përshkruhet si profilaktike për të shmangur komplikimet për shkak të zhvillimit të fetusit. Përbërja aktivizon qarkullimin e gjakut të placentës.

1. Studimet kanë treguar se boronicat e kuqe janë të dobishme për trupin e fëmijëve. Frutat rrisin ndjeshëm oreksin e fëmijës dhe forcojnë funksionet e guaskës mbrojtëse. Konsumimi i rregullt i manave lehtëson trupi i fëmijëve nga një kollë e thatë dhe e zgjatur.
2. Për të parandaluar ftohjet, përdoret një produkt me bazë boronicat dhe mjaltin. Trajtim i shëndetshëm lehtëson fëmijën nga simptomat e sëmundjes, ngop trupin mikroelemente me vlerë dhe lufton kapsllëkun.
3. Fëmijëve u lejohet të japin boronicë në çdo formë. Manaferrat mund t'i shtohen drithërave, sallatave, ëmbëlsirave dhe çajit. Frutat përdoren për të përgatitur të paktën pelte e shëndetshme, komposto, lëngje, infuzione dhe pije frutash. Fëmijëve nën 3 vjeç rekomandohet të jepen vetëm pije jo të koncentruara.

Dëmi i boronicës së kuqe

1. Boronicat do të sjellin një person përfitime të paçmueshme me kusht që të respektohen rekomandimet dhe të mos ketë kundërindikacione. Frutat janë të ndaluara të konsumohen në çdo formë për gastrit, sëmundje të mëlçisë, formë akute. Boronicat janë shumë acide.
2. Lëngu natyral i boronicës së kuqe është kundërindikuar për ulcerat e çdo faze. Ja vlen te jesh kujdes njerez, të cilët janë dobësuar smalti i dhëmbëve. Nëse konsumoni manaferrat në mënyrë të tepruar, kjo nuk është e mirë.
3. Mos harroni, pavarësisht se sa i dobishëm është produkti, duhet të ndiqni gjithmonë dozën e rekomanduar ditore. Nëse keni sëmundje kronike, konsultohuni me një specialist përpara se të konsumoni boronicë.

Boronicat me të drejtë konsiderohen kokrra të kuqe unike, të cilat mund të përmirësojnë ndjeshëm shëndetin e njeriut dhe të eliminojnë një listë të sëmundjeve. Abuzimi me produktin mund të çojë në pasoja të trishtueshme. Futni manaferrat në dietën tuaj të përditshme gradualisht, monitoroni me kujdes reagimin e trupit tuaj.

Video: vetitë shëruese të boronicës së kuqe

Boronicat vijnë nga familja Lingonberry. Kjo shkurre e vogël me gjelbërim të përhershëm rritet në brigje dhe kthina me moçal, me lagështirë, në pyje halore. Që nga fundi i shekullit të 19-të, kjo bimë filloi të rritet në shkallë industriale. Plantacionet e kësaj kokrra të kuqe gjenden si në Rusi ashtu edhe në vendet afër dhe larg jashtë vendit me klimë të butë dhe të ftohtë.

Kjo kaçubë me gjelbërim të përhershëm rritet deri në 30 centimetra në lartësi. Rrënjët janë të holla, të rastësishme. Rrjedhat janë rrëshqanorë, si fije, të hollë, me ngjyrë të kuqe-kafe. Ata zënë rrënjë në nyjet. Filizat e lulëzuar janë të shkurtër dhe të ngritur. Gjethet prej lëkure janë të vogla, vezake, me gjethe të shkurtra. Skajet janë kthyer poshtë. Janë jeshile të errët dhe me shkëlqim sipër. Në anën e poshtme e bardhë e hirit, e mbuluar me një rrjet venash.

Pedicelët janë të gjatë, pak pubescent, secila prodhon një lule. Në boshtin e gjetheve formohen 4 lule. Lulet janë të purpurta ose rozë, të varura. Manaferrat janë të kuqe të errët, elipsoidale ose sferike, rreth 1.5 centimetra në diametër. Boronicat e egra janë shumë më të vogla se ato të kultivuara. Disa lloje të manave të plantacioneve arrijnë 2 centimetra në diametër. Kanë një shije karakteristike, të thartë me një hidhërim të lehtë; kur piqen plotësisht, shfaqet ëmbëlsia.

Boronicat lulëzojnë në qershor. Korrja e parë piqet në shtator. Koleksioni zgjat gjatë gjithë vjeshtës. Boronicat e kultivuara piqen 10-15 ditë më herët se ato të egra. Frutat ruhen në një vend të ftohtë deri në pranverë. Manaferrat më të shëndetshëm janë ato që mblidhen para ngricës së parë.
Ato konsumohen të freskëta, të bluara, të ngrira, të thara dhe të njomura. Nga boronicat e kuqe përgatiten lëngje, pelte, pelte, reçel, kokteje, kvas, pije frutash, mbushje byreku dhe përdoren si aditivë në sallata dhe pjata kryesore.

Për sa i përket sasisë së substancave të dobishme, boronicat mund t'i japin një fillim të parë shumicës së manave të pyllit. 100 gram manaferra përmbajnë:

• Vitamina A – 0,02 gram;
• vitaminë B1 – 0,2 miligramë;
• vitaminë B2 – 0,2 miligram;
• vitaminë B3 – 0,2 miligramë;
• vitaminë B6 – 0,09 miligram;
• vitaminë B9 - 1 mikrogram;
• vitaminë C – 55 miligramë;
• vitaminë K – 1 miligram.

Makronutrientët:

• magnez - 8 miligram;
• kalium - 120,5 miligram;
• natrium - 12,1 miligram;
• kalcium - 14,5 miligram;
• fosfor - 12,2 miligram.

Mikroelementet:

• mangan - 0,65 miligram;
• hekur – 0,64 miligram;
• bakër – 0,43 miligram;
• jod - 5 mikrogramë.

Përveç kësaj, boronicat përmbajnë substancat e mëposhtme: bor, molibden, kobalt, nikel, krom, titan, kallaj, argjend, zink dhe elementë të tjerë gjurmë.

Komponimet fenolike me efekte onkostatike, antitumorale dhe anti-rrezatuese përmbahen në manaferrat në përbërjen e mëposhtme:

• Taninet;
• flavonole;
• katekina;
• leukoantocianina;
• antocianina;
• acidet fenolike.

Përveç kësaj, kjo bimë është e pasur me acide organike, si:

• Limon;
• oleanolik;
• lëpjetë;
• klorogjenike;
• mollë;
• benzoinë;
• ursolic;
• cinchona;
• qelibar.

Acidi benzoik ruan manaferrat për një kohë mjaft të gjatë të freskëta.

Cinchona u jep kokrrave një shije të hidhur, ul kolesterolin dhe lehtëson ethet.

Acidi ursolik ka vetitë e hormoneve mbiveshkore, zgjerohet enët koronare në zemër.

Klorogjenik ka veti antiseptike.

Acidi oleanolik zgjeron enët venoze, ushqen muskujt e zemrës dhe normalizon metabolizmin.

Vëllimi i përgjithshëm i acideve në boronicat e kuqe për 100 gram është rreth 3.3%.

Boronicat janë të ulëta në kalori. Boronicat e freskëta të pyllit përmbajnë 35.4 kilokalori për 100 gram; manaferrat e kultivuara përmbajnë 26 kilokalori. Kur ngrihet, përmbajtja kalorike reduktohet në 15.3 kilocalori. Boronicat e thata përmbajnë 309 kilokalori.

Vlera energjetike e boronicave të pjekura me sheqer është 272 kilokalori.

100 gram manaferra përmbajnë sa vijon: lëndë ushqyese, Si:

1. karbohidratet - 6,5 gram;
2. mono- dhe disaharide - 3,7 gram;
3. proteina - 0,6 gram;
4. yndyrna - 0,2 miligram;
5. fibra - 2 gram;
6. hi 0,32 gram.

Boronicat janë 90% ujë.

Bima ia detyron vetitë e saj medicinale një numri të madh të substancave të dobishme. Ato përmbahen jo vetëm në manaferrat e pjekura, por edhe gjethet.

Kompleksi i vitaminave-minerale forcon trupin. Proantocianidinat parandalojnë përhapjen e baktereve, mbrojnë nga sëmundjet e mishrave të dhëmbëve dhe kariesit. Resveratroli ka veti kundër kancerit. Tanina që përmbahet në manaferrat ndihmon në rezistimin e infeksioneve dhe vret mikrobet. Manaferrat përmirësojnë efektin e shumë ilaçeve, siç janë antibiotikët. Acidet limoni dhe malik normalizojnë mikroflora në trup dhe ulin pH mjedisin.

Boronica ka një efekt freskues, tonik, përmirëson fizikun, performanca mendore. Ka shërimin e plagëve, anti-inflamator dhe efekt baktericid.

Manaferrat janë të dobishëm për reumatizma, cistit, nefrit, poliomielit, sëmundje të lëkurës, diabeti mellitus, hipertensionit dhe toksikozës. Boronica stimulon funksionimin e stomakut dhe zorrëve, pankreasit dhe mëlçisë. Boronica parandalon shfaqjen e pllakave në enët e gjakut, formimin e mpiksjes së gjakut dhe redukton dhimbjet e kokës.

Lëngu dhe infuzioni i boronicës përdoren për të hequr njollat ​​e moshës dhe njollat, trajtimi i plagëve, djegieve, ulcerave. Pijet e boronicës së kuqe janë të dobishme për gripin, kollën, ftohjet dhe temperaturat e larta.

Lëngu i frutave dhe shurupi i boronicës së kuqe janë të dobishëm për mungesën e vitaminave, sëmundjet inflamatore. Ato veprojnë si antiethe, ulin temperaturën dhe shuajnë etjen. Për ftohjet, dhimbjet e fytit, reumatizmat, boronicat e kuqe janë të dobishme në kombinim me mjaltin.

Kokrra të kuqe të freskët

Manaferrat e freskëta të pjekura përmbajnë sasinë më të madhe të lëndëve ushqyese. Frutat e papjekura përmbajnë më pak acide ursolike, benzoike dhe të tjera, të cilat i sigurojnë frutave jetëgjatësi. Nëse boronicat e korrura nuk janë pjekur plotësisht, ato mund të vendosen në një peshqir letre. Brenda pak ditësh ajo do të piqet plotësisht.

Boronicat e thata përmbajnë pak më pak vitamina, por nga ana tjetër ato përmbajnë më shumë lëndë të ngurta, të cilat janë të dobishme për tretjen. Është më i lartë në kalori.

I ngrirë

Manaferrat e ngrira praktikisht nuk i humbasin cilësitë e tyre të dobishme, gjëja kryesore është t'i ruani ato në mënyrë korrekte. Ato përdoren në të njëjtën mënyrë si manaferrat e freskëta.

Në disa raste, boronicat e kuqe shkaktojnë shqetësime në stomak tek fëmijët. Për fëmijët nën 3 vjeç, boronicat mund të konsumohen vetëm pas trajtimit të ngrohjes, pasi është një alergjen. Nuk rekomandohet që foshnjat të konsumojnë këtë kokrra të kuqe.

Ju nuk duhet të pini lëng boronicë në formë të koncentruar. Është më mirë ta holloni me ujë dhe të shtoni mjaltë ose sheqer sipas shijes.

Boronicat shkatërrojnë smaltin e dhëmbëve. Njerëzit me smalt të dobësuar duhet të përdorin boronicat me kujdes ekstrem.

Në rast të formave akute të sëmundjeve të mëlçisë dhe gastrointestinale, boronicat e freskëta janë kundërindikuar, pasi ato mund të shkaktojnë më shumë dëm se sa dobi.

Në boronicat e grira për diabetikët duhet shtuar vetëm mjaltë, pasi në këtë rast nuk mund të përdoret sheqer.

Personat që vuajnë nga alergjia duhet të përdorin boronicat me kujdes ekstrem; nëse shfaqet një reagim, për shembull, skuqje ose kruajtje, manaferrat nuk duhet të hahen.

Boronicat mund të përdoren si të freskëta ashtu edhe në formën e lëngjeve të ndryshme, pijeve frutash dhe pelte. Manaferrat bluhen me mjaltë, sheqer dhe shtohen pjata të ndryshme. Në këtë rast, është e nevojshme të sqarohet nëse mund të përdoret për probleme të ndryshme me shëndet.

Për gra

Për gratë, boronicat mund të përdoren pothuajse në çdo formë.

1. Për sëmundjet e sistemit gjenitourinar femëror, boronicat e kuqe përdoren si një antiseptik dhe diuretik.
2. Përdoret për trajtimin e inflamacionit gjinekologjik dhe pas lindjes.
3. Parandalon rritjen e patogjenëve, formimin e gurëve në veshka dhe lehtëson inflamacionin e fshikëzës.
4. Boronica e kuqe përdoret për të hequr njollat ​​e moshës, njollat, zbardhimin dhe eksfolimin e lëkurës. Për ta bërë këtë, përdorni maska ​​të bëra nga pureja e boronicës së kuqe, pastroni manaferrat me fara, lëng boronicë, infuzion dhe çaj për të fshirë lëkurën.

Gjatë shtatzënisë

Ndihmon në absorbimin e lëndëve ushqyese dhe normalizon qarkullimin e gjakut. Konsumimi i rregullt i boronicës së kuqe ndihmon në shmangien e venave me variçe dhe ka një efekt të dobishëm në qarkullimin uteroplacental.

Për burrat

Përfitimi kryesor i boronicës së kuqe për meshkujt është parandalimi. infeksionet gjenitourinar. Manaferrat duhet të konsumohen vazhdimisht, çdo ditë.

Disa manaferra ose Lëng i freskët ndihmojnë në shmangien e problemeve me sistemin gjenitourinar, zemrën dhe stomakun.

Ka shumë mundësi për marrjen e boronicave, ato mund të përdoren të alternuara, këto mund të jenë lëngje, reçel, pelte, komposto, pije frutash dhe shumë më tepër.

Per femijet

Fëmijëve nën 3 vjeç nuk duhet t'u jepen manaferrat e freskëta, pasi ato mund të shkaktojnë alergji. Boronicat mund të futen në dietë pas trajtimit të nxehtësisë. Fëmijët mbi 3 vjeç mund të hanë manaferra të freskëta në formë smoothie ose pure me manaferra.

Opsioni më i mirë për të konsumuar boronicat e kuqe për fëmijët në çdo moshë janë pijet me boronicë. Ju mund të bëni pije frutash, pelte, lëngje dhe komposto nga manaferrat e freskëta.

Boronica forcon sistemin imunitar, lehtëson ftohjet, lehtëson inflamacionin në organet gjenitourinar Dhe traktit gastrointestinal. Pijet ju shuajnë etjen. Lëngu i boronicës së kuqe përmirëson oreksin e fëmijës dhe forcon sistemin imunitar.

Në mjekësinë popullore, boronicat përdoren për trajtimin e diabetit, anemisë, sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut, cistitit, skorbutit, sëmundjet e frymëmarrjes, sëmundjet traktit tretës, uljen e presionit të gjakut, për humbje peshe. Ka mjaft receta të njohura që përdoren për të trajtuar disa sëmundje.

Boronica me mjaltë

• Boronicat duhet të renditen, lahen dhe thahen.
• Më pas grijeni në një blender ose mulli mishi.
• Pureja që rezulton në një raport një me një kombinohet me mjaltë natyral dhe përzihet.
• Përzierja kalohet në një enë qelqi me kapak dhe vendoset në frigorifer.

Merrni 50 gramë, tri herë në ditë, 20 minuta para ngrënies.

Ndihmon kundër ftohjes, përdoret për hipertension, sëmundje të zemrës, proceset inflamatore në sistemin gjenitourinar dhe traktin gastrointestinal, diabeti mellitus.

Lëng boronicë me mjaltë

Merrni 20 gram mjaltë bliri për një gotë lëng. Ju duhet të merrni 100 gram pije 20 minuta para ngrënies. Përdoret për dhimbje të fytit, kollë, sëmundje akute të frymëmarrjes dhe virale.

Për diabetin

Për diabetin e tipit 2, manaferrat duhet të përfshihen në dietë ditore ushqyerja e pacientëve. Boronicat janë të ulëta në kalori dhe kanë pak... indeksi glicemik. E ngop trupin me sheqerin që përmbajnë manaferrat pa e mbingarkuar pankreasin. Boronica shëron ulcerat trofike, përmirëson qarkullimin e gjakut, rikthen enët e gjakut dhe eliminon ënjtjen. Ju mund të bëni një pije shëruese frutash nga manaferrat.

Manaferrat duhet të bëhen pure. Vendoseni në napë dhe shtrydhni jashtë. Hidhni ujë në tul dhe zieni. Pastaj përzierja filtrohet, shtrydhet, lëngu dhe shtohet një zëvendësues sheqeri ose mjaltë. Ju duhet të pini gjysmë gote para ngrënies.

Mund të bëni edhe pelte me boronicë.

Nga manaferrat shtrydhet lëngu. Uji derdhet në shtrydhëse. Përzierja zihet dhe filtrohet. Përbërësit që rezultojnë përzihen dhe zihen përsëri. Përzierjes i shtohet pak xhelatinë e tretur, zëvendësues i sheqerit. Derdhet në kallëpe.

Nen presion

Konsumimi i rregullt i lëngut të boronicës së kuqe ul presionin e gjakut. Lëngu merret me stomak bosh për një muaj e gjysmë. Për të rritur efektin, mund të shtoni një infuzion të luleve të murrizit në lëng. Për infuzion, merrni 200 gram ujë dhe një lugë lule. Përzierja futet në një termos, filtrohet dhe përzihet me lëng boronicë.

Më së shumti në një mënyrë të thjeshtë Ngrënia e manave për hipertension konsiderohet si shtimi i tyre në sallata dhe pjata kryesore. Mund të bëni pije frutash, lëngje nga manaferrat ose t'i grini me mjaltë. Nëse hani disa manaferra në ditë, mund të normalizoni plotësisht presionin e gjakut.

Për zemrën dhe rrahjet e zemrës

Për problemet me zemrën dhe enët e gjakut, është mirë të përdorni boronicat e freskëta, në formë lëngu ose të grira me mjaltë. Përdoret si vazodilatator, zëvendëson veprimin e statinave dhe mbron nga ateroskleroza. Manaferrat zvogëlojnë sasinë e protrombinës në gjak dhe forcojnë muret e kapilarëve.

Merrni 0,5 litra ujë të vluar për 80 gram boronicë. Infuzioni mbahet në një termos për 2 orë. Ju duhet të merrni 100 gram para ngrënies. Ju gjithashtu mund të përdorni pelte me boronicë dhe boronicë, të grira me sheqer, për të trajtuar cistitin.

Për humbje peshe

Mënyra më e mirë për të humbur peshë është lëngu i boronicës së kuqe, i cili ngop trupin me substanca të dobishme dhe përmirëson përthithjen e tyre. 50 gram lëng të përzier në një gotë ujë mineral dhe konsumohet në mëngjes me stomak bosh. Duhet të merret brenda një jave. Në këtë rast, duhet të përjashtoni nga dieta juaj ushqimet e skuqura dhe të yndyrshme. Pas një jave humbni deri në 3 kilogramë.

Receta të tjera

Lëngu i boronicës së kuqe duhet të përzihet me lëng panxhari në pjesë të barabarta. Ju duhet të merrni 50 gram tri herë në ditë. Përdoret për kolit, kapsllëk, gastrit me aciditet të ulët, tromboflebiti, ateroskleroza, spazma vaskulare, hipertensioni, dhimbje fyti, gripi dhe obeziteti.

Çaj nga gjethet e boronicës

• 50 gram gjethe të thata hidhen në 0,5 litra ujë të vluar.
• Lëreni për 15 minuta dhe kullojeni.
• Zierja e ftohur duhet të pihet në vend të çajit, maksimumi 2 filxhanë në ditë.

Përdoret edhe si locion në skuqjet e lëkurës dhe ulcerat.

Sa duhet të hani për të qenë të shëndetshëm?

Nuk kërkohet për të ruajtur shëndetin sasi e madhe boronicat Gjatë ditës, vetëm disa manaferra janë të mjaftueshme për një person. Ato forcojnë trupin dhe ndihmojnë në largimin e shumë problemeve shëndetësore.

Boronicat përmbajnë acid benzoik. Është një ruajtës natyral dhe antiseptik. Ajo ndalon zhvillimin e baktereve në manaferrat. Ka disa mënyra për të përgatitur boronicat që nuk ndikojnë në vetitë e dobishme të manave.

Të freskëta

Manaferrat po lëvizin. Nuk ka nevojë t'i lani ato. Kokrrat e buta dhe të pjekura përdoren për lëngje, pije frutash ose në pjata të ndryshme, dhe ato të plota dërgohen për ruajtje. Ato vendosen në kuti druri dhe ruhen në një vend të freskët, të ajrosur, larg dritës. Vetitë e dobishme të manave zgjasin për 3 muaj.

I ngrirë

Manaferrat renditen, pastrohen nga kërcellet dhe mbeturinat. Lani me ujë të ftohtë dhe të rrjedhshëm. Thajeni në një peshqir letre, hidheni në qese ose enë dhe ngrini. Manaferrat e ngrira ruhen deri në korrjen e ardhshme.

Boronica turshi

Për ruajtje afatgjatë, boronicat e qëruara dhe të lara vendosen në ujë. Përgatiten enë të emaluara, prej druri ose qelqi. Uji po zien. Ena mbushet me boronica të kuqe dhe mbushet me të ftohur ujë të zier. Pas së cilës mbulohet me kapak dhe dërgohet në frigorifer ose bodrum. Manaferrat e njomur përdoren deri në korrjen e re. Kur ruhen në këtë mënyrë, manaferrat bëhen të ujshme, por nuk humbasin vetitë e tyre të dobishme.

Manaferrat e thata

Boronicat duhet të renditen, lahen, thahen në një peshqir letre dhe vendosen në një fletë pjekjeje. Manaferrat vendosen në një tharëse elektrike ose furrë të parangrohur në + 60 gradë për 5 orë. Herë pas here përzihen me një shpatull druri. Manaferrat e gatshëm ruhen në një enë qelqi me kapak të ngushtë.

Bluarje

Boronicat lahen, shtypen duke përdorur një mulli mishi, blender dhe përzihen me të njëjtën sasi sheqeri ose mjalti. Përzierja hidhet në kavanoza, mbulohet me kapak dhe dërgohet në frigorifer. Në këtë formë, ajo merr një aromë dhe shije më të theksuar.

Aplikimi dhe vetitë e boronicës së kuqe: video

Boronica është një bimë universale për pothuajse të gjitha sëmundjet. Përdorimi i vazhdueshëm Boronica e kuqe ndihmon në forcimin e trupit, e bën atë më elastik dhe rezistent ndaj sëmundjeve. Manaferrat mund të shtohen në pjata të ndryshme, duke i bërë ato më pikante dhe të shëndetshme.

Në raftet e tregjeve moderne dhe supermarketeve sot mund të gjeni një përzgjedhje të madhe të manave të ndryshme. Këto përfshijnë si opsionet lokale sezonale ashtu edhe ushqimet e shijshme jashtë shtetit. Të gjithë ata janë tepër të shëndetshëm dhe shumë të shijshëm në mënyrën e tyre. Në këtë artikull do të flasim për një nga përfaqësuesit më të famshëm dhe më të shquar të botës së manave - boronicat.

Jo të gjithë panë brenda kushtet e egra- Kjo është një shkurre me gjelbërim të përhershëm, ka kërcell të hollë deri në 30 cm të gjatë. Kokrrat janë 0,8-1,2 cm në diametër, dhe disa varietete të edukuara posaçërisht nga njeriu mund të arrijnë 2 cm. Bima lulëzon në mes të verës, dhe manaferrat fillojnë të mblidhen në shtator dhe vazhdojnë gjatë gjithë vjeshtës.
Ajo rritet në vende të ndryshme (Rusi, SHBA veriore, Kanada, pjesën më të madhe të Evropës) dhe i do zonat kënetore. Amerika konsiderohet vendlindja e këtij produkti.

Boronicat e kuqe janë të dashura për shijen e tyre të pasur të ëmbël dhe të thartë me një hidhërim të lehtë. Shija e kokrra të kuqe gjithashtu vlerësohet shumë sepse ruhet kohe e gjate, duke përfshirë edhe gjatë transportit.

A e dinit? Boronica e kuqe ka qenë fryti zyrtar i shtetit amerikan të Massachusetts që nga viti 1994.

Vlera ushqyese e boronicës së kuqe

Përbërja e pasur kimike i bën boronicat shumë të dobishme për Trupi i njeriut dhe i siguron asaj një vend kryesor midis manave të ndryshme, nga të cilat ka shumë në raftet moderne.

Manaferrat janë të ulët në kalori - vetëm 26 kcal për 100 g produkt të freskët. Manaferrat e thata tashmë kanë 308 kcal për 100 g, kështu që në këtë formë ato nuk rekomandohen për përdorim në dietat që synojnë humbjen e peshës.

Ujë, yndyrna, proteina, karbohidrate

100 g manaferra të freskëta kanë këto vlera ushqyese:

• proteina - 0,5 g;
• yndyrna - 0,2 g;
• karbohidratet - 3,7 g;
• hiri - 0,3 g;
• ujë - 89 g.

Boronicat përmbajnë përbërës të ndryshëm të dobishëm që e ofrojnë atë vetitë medicinale. Kjo përbërje e bën manaferrën më të shëndetshme se shumë suplemente vitaminash.

Vitaminat:

• grupi B (B1, B2, B3, B6, B9);

E rëndësishme! Kaq i pasur dhe përbërje e dobishme Kanë vetëm boronicat e rritura siç duhet. Mos blini fruta nga shitës të paverifikuar, sepse ato mund të përmbajnë kimikate të rrezikshme për shëndetin.

Mineralet:

• kalium;
• kalcium;
• magnez;
• fosfor;
• hekuri;
• natriumi.

Cilat janë përfitimet e boronicës së kuqe për gratë?

Produkti është i dobishëm për njerëzit e çdo gjinie dhe moshe, sepse ka shumë përbërës të rëndësishëm për trupin. Por në këtë artikull do të shikojmë efektin e manave veçanërisht në shëndetin e grave.

Produkti ka shumë ndikim të madh në trup:

• forcon sistemin imunitar, përdoret në trajtimin dhe parandalimin e mungesës së vitaminave, ftohjeve të ndryshme dhe madje edhe dhimbjeve të fytit;
• normalizon punën sistemi i tretjes, përshpejton metabolizmin;
• largon nga trupi lëngu i tepërt, mbetje dhe toksina, të cilat nxitin humbjen e peshës;
• përdoret në trajtimin e reumatizmit;
• siguron shëndetin zgavrën e gojës;
• ofron ndikim të dobishëm mbi punën e zemrës;
• një ilaç efektiv për sëmundje të ndryshme inflamatore.

Përveç cilësive të përgjithshme, ajo gjithashtu ka një objektiv më të ngushtë shëndetin e grave dhe vetitë e bukurisë.

Sa e mire duket nje femer në një masë të madhe varet nga dieta e saj. Prania e boronicës së kuqe në dietë është:

• thonj të fortë dhe të shndritshëm që nuk zhvishen, dhe kutikula të lagura dhe të rregulluara mirë;
• lëkurë më e lehtë me më pak rrudha (veçanërisht rreth syve);
• flokë voluminoz me një shkëlqim të shëndetshëm. Flokët e lyer do të jenë më të fortë dhe ngjyra do të zgjasë më gjatë. Kokrra e kuqe gjithashtu përshpejton rritjen e flokëve, duke përmirësuar cilësinë e tyre.

Për trajtimin e sëmundjeve të femrave

• Aftësia e kokrra të kuqe për të luftuar simptomat është gjithashtu e rëndësishme. dhimbje menstruale, për shkak të vetive antipiretike dhe diuretike.

• Produkti gjithashtu përmirëson oreksin, gjë që është e rëndësishme në këtë shtet trupi i femrës.
• Të kesh një të pasur kompleks vitaminash rimbush rezervat e humbura të substancave të dobishme, falë të cilave shëndeti kthehet në normalitet më shpejt.

Në trajtimin e sëmundjeve të tilla si cystitis, pyelonephritis dhe inflamacion traktit urinar, shpesh përdoret lëngu i bimës. Ka një efekt baktericid, dhe prania e bioflavonoideve në përbërjen e tij nuk jep coli ngjiten në mukozën e fshikëzës.

Karakteristikat e aplikimit

Ashtu si shumë produkte, boronicat kanë rregullat e tyre për përdorim gjatë shtatzënisë dhe laktacionit.

Një grua shtatzënë jo vetëm që mund të shtojë boronicat e kuqe në dietën e saj, por gjithashtu duhet t'i shtojë ato në dietën e saj. Meqenëse është gjatë kësaj periudhe që lindin shumë probleme që manaferrat mund të zgjidhin:

• përkeqësimi i cilësisë së dhëmbëve;
• çrregullime të sistemit urinar;
• dobësimi i enëve të gjakut;
• mungesa e burimeve të nevojshme të sistemit imunitar;
• ënjtje;
• shkelje e qarkullimit të placentës në mitër.

Gjatë periudhës së ushqyerjes, kokrra të kuqe mund të administrohet si produkt medicinal ose thjesht si produkt ushqimor, nëse nëna nuk ka kundërindikacione (sëmundje të traktit gastrointestinal, mëlçi ose urth).

Mund ta filloni ta konsumoni që në moshën 3 muajshe, disa kokrra në ditë. Gradualisht, doza mund të rritet. Lëngu i manave (në sasi të vogla) është gjithashtu i dobishëm.

Manaferrat e thatë përmbajnë mjaft sheqer, kështu që gratë gjidhënëse duhet ta shmangin këtë delikatesë.

Shumë nëna me përvojë besojnë se ngrënia e manave të freskëta përmirëson laktacionin. Megjithatë, ky fakt nuk është vërtetuar nga shkenca.

Dëmi dhe kundërindikacionet

• personat me sëmundje të traktit gastrointestinal (ulçera, gastrit, etj.) dhe mëlçisë (urolithiasis);
• fëmijët nën 3 vjeç (fëmijët më të mëdhenj duhet ta fusin produktin në dietën e tyre me kujdes dhe gradualisht).

Pa asnjë kundërindikacion, duhet t'i përmbaheni disa rregullave të administrimit: mos e hani manaferrën në formën e saj të pastër (shtoni në enët, holloni me ujë, sheqer ose mjaltë) dhe mos e hani. stomak bosh por vetëm pasi keni ngrënë.

E rëndësishme! Nëse ndonjë simptoma të pakëndshme(urth, dhimbje stomaku, etj.) pasi të keni ngrënë boronicë, duhet të konsultoheni me një mjek dhe të hetoni arsyet e mundshme një reagim të tillë.

Blerja produkt i freskët, është shumë e rëndësishme ta kontrolloni atë pamjen:

• sipërfaqja duhet të jetë e thatë;
• gjurmët më të vogla të mykut tregojnë ruajtje të pahijshme;
• Vetë frutat duhet të jenë elastike dhe pa asnjë dëmtim mekanik.

Kur blini manaferrat e ngrira, ekzaminoni me kujdes paketimin - përmbajtja duhet të shpërndahet në mënyrë të barabartë në të, dhe në asnjë rast nuk duhet të ketë gunga.

Këshillohet që thjesht të kontrolloni produktin e thatë për pamjen dhe shijen (nëse blini sipas peshës).
Dhe nëse blini një produkt të paketuar, kushtojini vëmendje reputacionit të kompanisë, datës së skadencës, integritetit të paketimit dhe mungesës së përbërësve të panevojshëm në përbërje.

Karakteristikat dhe rregullat për ruajtjen e boronicave

Vetë frutat përmbajnë një ruajtës natyral, ndaj ruajtja e tyre për një kohë të gjatë nuk është e vështirë. Vetëm duke qenë në frigorifer, do të ruhen për të paktën 3 javë.

Si të ruani siç duhet manaferrat në bodrum

Kjo metodë është e përshtatshme për ata që jetojnë në një shtëpi private dhe mund të bëjnë përgatitje në bodrum, apo edhe për pronarët e ballkoneve dhe lozhave. Për të përgatitur frutat në këtë mënyrë ju nevojiten:

• Vendosni frutat e pastra dhe të thata midis të lara kavanoza qelqi;
• derdhni ujë të ftohtë të zier;
• mbyllni kapakun;
• Nëse dëshironi, mund të shtoni disa lugë sheqer.

A e dinit? Një boronicë e pjekur dhe e mirë duhet të jetë mjaft e fortë dhe të kërcejë kur bie dhe bie në tokë.

Kjo metodë e ruajtjes do të sigurojë praninë e të gjitha substancave të dobishme, megjithatë, ekspozimi i zgjatur i manave në ujë ndikon në shijen e tyre - ato fitojnë një strukturë ujore.

Kjo metodë konsiderohet më e përshtatshme, sepse në këtë mënyrë lëndët ushqyese ruhen pothuajse plotësisht. Për ta bërë sa më të përshtatshëm përdorimin e një produkti të ngrirë, kjo duhet të bëhet sipas rregullave të caktuara:

• lani manaferrat tërësisht dhe thajini;
• shtrijeni një sasi të vogël në një shtresë të hollë në një fletë pjekjeje ose sipërfaqe tjetër horizontale dhe vendoseni në frigorifer;
• Ngrini të gjitha frutat në këtë mënyrë, duke e derdhur secilën grumbull në enë për t'u ruajtur në frigorifer (qese të mbyllura, enë).

Kjo metodë do t'ju ndihmojë të bëni një stok ku frutat nuk do të ngjiten së bashku, por do të jenë të përshtatshme për përdorim të porcionit. Mund të nxirrni pak sipas nevojës dhe ta shtoni në një sallatë, ëmbëlsirë ose smoothie.

Si të bluajmë boronicat me sheqer për dimër

Një metodë e mirë ruajtjeje që kërkon:

• merrni fruta dhe sheqer në një raport 1: 1;
• bluajeni së bashku duke përdorur një përpunues ushqimi ose mulli mishi;
• Vendoseni në kavanoza qelqi të pastër dhe mbulojeni me kapak najloni ose metali.

Mund të përdoret në këtë formë për çaj, pije frutash, si reçel për bukë apo petulla. Cilësitë e dobishme ruhen në mënyrë perfekte, por mos harroni se ky preparat përmban shumë sheqer.

Ata që monitorojnë peshën e tyre ose përpiqen ta ndryshojnë atë e dinë rëndësinë e produktit në këtë proces.

Duke pastruar trupin nga toksinat dhe mbetjet, si dhe duke aktivizuar metabolizmin, frutat rekomandohen të shtohen në dietën e të gjithë atyre që duan të normalizojnë peshën e tyre.

Por ekziston edhe një dietë e veçantë e bazuar në cilësitë e dobishme të këtij produkti. Nëse nuk keni kundërindikacione ose intolerancë personale ndaj produktit, kjo metodë mund t'ju ndihmojë të zgjidhni problemin e peshës së tepërt:

1. Në mëngjes, para vaktit të parë, duhet të pini 1 gotë pije me boronicë;
2. Çdo vakt pasues duhet gjithashtu të fillojë ose me një pije ose një grusht manaferrash të freskëta;
3. Është e rëndësishme të ndryshoni vetë dietën - ushqimi më pak i rëndë dhe i skuqur është i domosdoshëm. Por mos harroni se ushqimi duhet të jetë i plotë dhe të përmbajë gjithçka substancave të nevojshme;
4. do të jetë e dobishme për t'u përdorur lakër turshi me boronicë për një nga vaktet tuaja çdo ditë.

E rëndësishme! Dieta me boronicë nuk do të thotë që vetëm ky produkt duhet lënë në dietë. Nëse nuk i qaseni sistemit tuaj të të ushqyerit me mençuri, rrezikoni të shkaktoni dëm serioz në trupin tuaj.

Si të përdorni boronicat për të trajtuar sëmundjet

Për mjekim sëmundje të ndryshme dhe parandalimi i tyre, si dhe për të forcuar trupin, boronicat mund të merren në disa forma (si nga brenda ashtu edhe nga jashtë):

• : përdoret për hipertensionin dhe aterosklerozën. Është bërë nga frutat dhe gjethet. Hidhni 10 g lëndë të parë në 1 gotë ujë të vluar dhe lëreni në një termos për të paktën 4 orë. Më pas kullojeni dhe konsumoni 0,5 filxhanë gjysmë ore para ngrënies para çdo vakti.

• : i dobishëm për hipertensionin, sëmundjet e veshkave, cistitin, tuberkulozin, ascitin dhe kollën e vazhdueshme. Për ta bërë këtë, duhet të shtrydhni lëngun e frutave dhe ta konsumoni me mjaltë. Është më mirë të mos përdorni një produkt të tillë të koncentruar në formën e tij të pastër, por ta holloni me ujë për ta shmangur problemet e mundshme me stomakun.

• : në formën e tyre të pastër janë një ilaç i shkëlqyer trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve të ndryshme të përshkruara më sipër, dhe gjithashtu në përgjithësi kanë një efekt forcues dhe shërues.

• : numëron mjete efektive nga pedikuloza. Për ta bërë këtë, duhet të bëni pure 1 filxhan fruta dhe ta aplikoni në lëkurën e kokës me lëvizje të buta. Lëreni për gjysmë ore dhe më pas shpëlajeni ujë të ngrohtë.

• Pomadë : ilaç për mjekim sëmundjet e lëkurës. Shtrydheni dhe kullojeni lëngun nga 2 lugë fruta. Shtoni 50 g vazelinë dhe lanolinë, përzieni plotësisht. Aplikoni në zonat e prekura. Ruani në frigorifer në një enë me kapak për disa ditë.

Aplikimi i vetive kozmetike

Kokrra e kuqe përdoret gjerësisht në receta të ndryshme kozmetologjia e shtëpisë. Përdorimi kompleks i brendshëm dhe i jashtëm i bimës mund të ndikojë ndjeshëm gjendje e jashtme trupi.

Para se të përdorni produkte të tilla, duhet të përcaktoni me saktësi llojin e lëkurës tuaj dhe të kontrolloni për ndonjë reaksione alergjike ndaj këtij produkti. Këta faktorë janë jashtëzakonisht të rëndësishëm përpara përdorimit maska ​​kozmetike. Ju mund të përdorni si manaferrat e freskëta ashtu edhe ato të ngrira në receta.

• Maskë për lëkurë të yndyrshme

Është e nevojshme të përzihen së bashku 2 lugë çaji fruta, 1 E bardha e vezes, 1 lugë çaji lëng limoni dhe një majë miell gruri. Maska e gatshme duhet të ketë konsistencën e salcë kosi të trashë. Aplikoni në lekure e paster dhe lëreni për 10-15 minuta, më pas shpëlajeni sasi të mjaftueshme ujë të ftohtë. Ky produkt shtrëngon poret, zbardh dhe eliminon shkëlqimin e yndyrshëm.

• Maskë për lëkurë të thatë

Përzieni 2 lugë çaji manaferra, 1 lugë çaji salcë kosi ose krem ​​të trashë dhe 1 të verdhë veze derisa të bëhet një masë homogjene. Aplikojeni në lëkurë të pastër për 10 minuta, më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë. Ky mjet ushqen dhe hidraton mirë lëkurën.

• Maskë rinovuese me xhelatinë

Produkti përgatitet në disa faza:

1. Zhytuni ujë të ftohtë 1 qese e vogël xhelatinë (proporcioni i ujit me xhelatinë 2:1).
2. Kur përzierja të fryhet, shtoni 1 lugë boronicë dhe 5-10 rrush të çdo varieteti.
3. Pureeni mirë me pirun ose përzieni me blender. Në fund shtoni 1 lugë çaji lëng limoni.
4. Ngrohni përzierjen që rezulton në mikrovalë 10-20 sekonda ose në një banjë uji derisa xhelatina të tretet.
5. E vendosim në frigorifer për gjysmë ore që të trashet.
6. Para përdorimit, lëreni maskën të qëndrojë në temperaturën e dhomës dhe aplikojeni në lëkurë.

Koha e përdorimit është 15-20 minuta. Mbetjet lahen me ujë të ngrohtë. Ky produkt ka një efekt të dukshëm rinovues për faktin se zbut rrudhat e imëta dhe forcon ndjeshëm konturin e fytyrës.

Kujdesi për flokët duke përdorur këtë kokrra të kuqe është mënyrë natyrale zgjidhje për shumë probleme dhe përmirësime gjendjen e përgjithshme flokët në përgjithësi.

• Maskë për volumin dhe shkëlqimin e flokëve

Pure 3 lugë boronicë dhe shtoni disa majdanoz të grirë imët. Përziejini gjithçka tërësisht me 1 lugë gjelle vaj ulliri. Fërkojeni produktin në lëkurën e kokës me lëvizje të fuqishme. Është e rëndësishme që maska ​​të mbulojë të gjitha gjëndrat e flokëve.

Më pas shpërndajeni përzierjen e mbetur në të gjithë gjatësinë e flokëve. Mbështilleni kokën në një qese dhe lëreni për të paktën 30 minuta. Pasi të ketë kaluar koha, lani maskën me shampo.

Ju mund ta përdorni produktin disa herë në javë.

• Maskë kundër zbokthit

Zbokthi është një mysafir i papritur dhe i padashur për absolutisht çdo person. Prandaj, në shenjën e parë të shfaqjes së tij, ia vlen të provoni këtë ilaç.

Përzieni 3 lugë lëng boronicë dhe 2 lugë lëng limoni. Shtoni në përzierjen e lëngut vaj ulliri në një raport 1:1. Ngroheni produktin në një banjë me ujë dhe aplikojeni të ngrohtë në të gjithë gjatësinë e flokëve (sidomos duke trajtuar me kujdes rrënjët).
Lëreni në kokë jo më shumë se 7 minuta, më pas masazhoni kokën dhe shpëlajeni me ujë të ngrohtë dhe shampo.

Përsëriteni procedurën 2-3 herë në javë (të paktën) për 1.5 muaj.

Si të forconi thonjtë tuaj me manaferrat

Për të forcuar thonjtë dhe lëkurën e duarve, mjafton që rregullisht të fërkoni pllakën e thonjve dhe gishtat me manaferrat me lëng. Lëreni këtë produkt për 10-15 minuta, më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë dhe aplikoni kremin tuaj të zakonshëm të duarve.

Kjo do të ndihmojë në forcimin e thonjve, zbutjen e kutikulave dhe përmirësimin e gjendjes së lëkurës së duarve.

Përbërësit natyralë janë një depo e pashtershme e substancave të dobishme për trupin. Aftësia për t'i kombinuar në mënyrë korrekte dhe të ekuilibruar me dietën tuaj do t'ju japë mundësi të mëdha për të forcuar dhe shëruar trupin tuaj, dhe gjithashtu do t'ju ndihmojë të luftoni në mënyrë efektive dhe natyrale sëmundje të ndryshme.

A ju ndihmoi ky artikull?

Faleminderit për mendimin tuaj!

Shkruani në komente për cilat pyetje nuk keni marrë përgjigje, ne patjetër do t'ju përgjigjemi!

Ju mund t'ua rekomandoni këtë artikull miqve tuaj!

Ju mund t'ua rekomandoni këtë artikull miqve tuaj!

48 një herë tashmë
ndihmoi