Telina cruda pentru slabit. Retete cu telina pentru slabit

Medicamente miraculoase, alimentele „calorii negative” și cremele magice nu ne vor ajuta să obținem o subțire sănătoasă. Este mult mai eficient să-ți întorci privirea în lateral produse naturale nutriție, inclusiv legume, fructe și sucuri din ele în meniu, de exemplu, suc de castraveți pentru pierderea în greutate. Beneficiile fructului crocant, pe care îl iubim încă din copilărie, pot fi folosite cu succes în timpul dieta echilibrata sau pentru zilele periodice de post.

Este posibil să slăbești pe castraveți? Întrebarea nu este nouă, iar răspunsul la astfel de întrebări este cunoscut de mult. Puteți pierde în greutate cu orice dietă dacă corpul nostru primește mai puține calorii decât cheltuim noi.

Un alt lucru este dacă toți nutrienții necesari vor fi furnizați împreună cu caloriile dacă decidem, de exemplu, să slăbim cu 2 batoane mici de ciocolată și 5 căni de cafea pe zi. Și astfel de abuz asupra corpului se întâmplă, mai ales în adolescență.

Pentru a evita astfel de manevre periculoase, ar trebui să înțelegeți bine faptele de bază despre nutriție. Suntem ceea ce mâncăm. Și așa oh compoziție de calitate Ar trebui să vă pese de alimente nu mai puțin decât valoarea sa energetică. Comunitatea cantității și calității - singura cale de ieșire de la poziția de „slăbire permanentă” la un nou nivel de slăbit fericit.

Dacă vrei să slăbești cu ajutorul castraveților, este benefic să înțelegem cum funcționează această legumă ușoară în favoarea noastră.

În primul rând, castraveții au un conținut scăzut de calorii: doar 14-20 kcal la 100 de grame.

În al doilea rând, castraveții sunt o compoziție perfect echilibrată saruri minerale. Și continut ridicat apa structuratași foarte puține fibre.

Prin urmare, castravetele este deosebit de util în sezon – fiind proaspăt. În condiții de căldură și insolație sporită, aduce organismului nostru umiditatea necesară și pierdută constant.

Potasiu, fosfor, magneziu, calciu, fier și o enzimă specială care îmbunătățește absorbția proteinelor – toate acestea le putem obține din castraveți fără calorii suplimentare.

Pentru pierderea în greutate, castraveții sunt folosiți în aproape toate tipurile de diete. Ca parte a unei diete echilibrate, în care proteinele, grăsimile și carbohidrații își găsesc locul. Ca parte a unei diete sărace în carbohidrați precum dieta Kremlin, de la Dr. Atkins sau principalele etape ale dietei Dukan. Acest lucru se datorează faptului că cantitatea de carbohidrați din castraveți este minimă.

De asemenea, castraveții pot fi unul dintre cei mai des întâlniți zile de post pentru pierderea în greutate - pe chefir sau brânză de vaci. În SUA, devin tovarăși frecventi ai tonului, pe care americanii îl iubesc atât de mult pentru unicitatea sa compoziția de aminoaciziși conținut scăzut de grăsimi.

Așa că este ușor de văzut că avem unul grozav la îndemână. produs dietetic, recunoscut ca atare in intreaga lume! Vă rugăm să rețineți că cu ajutorul castraveților puteți nu numai să slăbiți, ci și să mâncați o dietă foarte variată, fără a depăși limita de calorii.

Zilele de post pe castraveți: reguli

O dată sau de două ori pe săptămână respectăm o dietă de post, al cărei conținut de calorii nu depășește 1200 kcal. În același timp, nu folosim mai mult de 3 produse în meniul nostru.

Castraveții cu chefir pentru pierderea în greutate sunt o opțiune convenabilă pentru sezonul primăvară-vară.

• Cantitatea de chefir depinde de conținutul caloric al acestuia și crește în primul rând din conținutul de grăsime al produsului. Prin urmare, este benefic să alegeți chefir cu 1% conținut de grăsime, sau să beți o cantitate mai mică de 2,5% chefir.
• Vă puteți completa dieta brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi(100-150 gr). Mâncăm castraveți fără sos și alte legume. Ca o mușcătură de chefir, sau felii stropite cu chefir sub formă de sos, sau tăiate în cuburi ca garnitură pentru brânză de vaci.

Includeți fiecare componentă nutrițională într-o astfel de cantitate încât aportul total zilnic de calorii să nu depășească 1200 kcal.

În zilele rămase ale săptămânii, rearanjam alimentația după trei reguli:

1. Reducem aportul zilnic de calorii cu 10% din necesar. Puteți calcula cu ușurință de câte calorii aveți nevoie personal folosind formule de pe Internet. Acestea țin cont de înălțimea și nivelul tău de activitate fizică.
2. Creșterea cantității de proteine ​​slabe din dieta ta zilnică.
3. Mâncăm mai multe legume cu scăzut Index glicemic, iar cantitatea de fructe consumată nu trebuie să depășească 400 de grame pe zi.

Suc de castraveți pentru pierderea în greutate

Sucul de castraveți pentru pierderea în greutate este un produs separat care merită multe cuvinte încurajatoare. Îl putem include în băuturi și în afara dietei - pentru a furniza minerale importante.

O putem bea dimineata alaturi de miere si lamaie, imbogatind celebra apa cu lamaie. Îl putem adăuga la milkshake-uri, mărind volumul de băut și îmbogățind calități gustative rația alimentară.

Și chiar și okroshka poate fi asezonată nu cu kvas, ci cu un amestec de chefir-castraveți.

Iată mai multe metode de a pierde în greutate folosind castraveți.

Puteți bea suc de castraveți chiar și în timpul unui post complet. Se consumă în loc de apă, ceea ce permite organismului să mențină echilibrul apă-sare datorită bogatului compozitia minerala suc

Fiind sănătos în sine, sucul de castraveți se potrivește bine cu alte sucuri din legume și fructe. Și asta ne deschide câteva rețete eficiente de băut.

De exemplu, suc de morcov-castraveți într-un raport de 3:1, în care vindecătorii tradiționali Recomand adesea să adăugați 1 parte de varză sau suc de sfeclăși pământ ardei gras. Această compoziție ajută la curățarea intestinelor și la normalizarea microflorei intestinale.

Există și o renumită țelină pe bază de suc de lămâie. Are efect tonic si diuretic si poate fi recomandat nu numai celor care doresc sa slabeasca, ci si persoanelor cu afectiuni cardiace si vasculare.

Limonadă neîndulcită făcută din castraveți, țelină și lămâie

1. Pentru a pregăti limonada, luați sucul de la 3-4 castraveți medii, sucul de la 1 lămâie, sucul de la 1 rădăcină mică de țelină.
2. Se amestecă totul, adăugând apă după gust.
3. Puteți adăuga puțină miere (până la 1 lingură la 1 litru de băutură), sirop de arțar și condimente(busuioc, mentă).

Rezultatul ar trebui să fie o băutură non-dulce, care va fi ușor de băut și va potoli rapid setea.

Bând această limonada pe vreme caldă, ne asigurăm împotriva oboseală crescută, umflare și exacerbare boli cardiovasculare. Și cu utilizarea regulată a acestei combinații terapeutice, puteți scăpa de câteva kilograme în plus. Desigur, sub rezerva unei alimentații armonioase și a restricțiilor norma zilnică calorii cu cel puțin 10%.

Salată de castraveți și kiwi pentru un meniu de dietă

Ingrediente

• Castraveți – 2 buc.;
• Kiwi – 2 buc.;
• Ceapa verde – 2 fasii;
• Menta – 5-6 frunze.

Cum să gătească

1. Curatam si tocam marunt toate ingredientele.
2. Se amestecă și se condimentează cu sos natural.
3. Sosu: 1 lingura. orice ulei vegetal + 1 linguriță. muștar grosier + 1 lingură. suc de lămâie.

Cocktail proaspăt de castraveți și tulpini de țelină

Curățați 2-3 castraveți medii. Împreună cu tulpina de 1 țelină, puneți legumele într-un blender.

După măcinare, adăugați 4-5 cuburi de gheață și 1 lingură. suc de lămâie. Amestecă din nou.

Cum să gătească

1. Amestecați castraveții și iaurtul într-un blender până la omogenizare.
2. Cel mai supa delicioasa Este făcut din iaurt de casă fără aditivi sau zahăr, care este ușor de preparat folosind aluat natural.
3. Puneți amestecul finit la frigider pentru 30-40 de minute.
4. Inainte de servire se adauga sare si piper, se adauga zeama de lamaie si bucatele somon sarat. Decorați cu mărar.

După ce am decis să pierdem în greutate pe castraveți, respectăm regula principală: trebuie să mâncăm mai puține calorii decât cheltuim. Amintiți-vă, o zi pe jumătate de foame pe castraveți (când mănânci doar ei, iar numărul de calorii nu depășește 900 kcal) este foarte stres pentru organism. Prin urmare, tratați-vă cu grijă și implementați zilele de post, în care castraveții ajută la eliminarea grăsimilor alături de chefir, brânză de vaci sau ouă fierte.

După ce ați ales sucul de castraveți pentru pierderea în greutate, adăugați-l în apă și înlocuiți una dintre mesele principale (prânz sau cină) cu băuturi de castraveți.

Și dacă vrei să te încânți cu gusturi noi chiar și în timpul unei diete, folosește următoarele rețete de castraveți. Și atunci pierderea în greutate va avea succes și nu vă va strica starea de spirit în procesul de obținere a armoniei!

Sucul de țelină este o băutură cu conținut scăzut de calorii, bogat în fibre, pe care femeile o folosesc adesea pentru a pierde în greutate. Dar înainte să ne oprim asupra proprietăților dietetice ale acestui suc mai detaliat, să pregătim câteva împreună pentru testare.

Amesteca un pahar de telina tocata in blender cu 2/3 cana apă curată. Daca consistenta ti se pare prea groasa, mai adauga putina apa, dar nu exagera: in stare foarte diluata, concentratia fibre dieteticeîn sucul de țelină va scădea, la fel ca și valoarea sa alimentară.

Acum încearcă băutura pe care tocmai ai preparat-o, ia o înghițitură mică. Dacă gustul nu este dezgustător, felicitări - ați găsit un asistent excelent în sarcina dificilă de a pierde în greutate.

Îi sfătuiesc pe toți ceilalți să acorde atenție celorlalți sucuri naturale din legume si fructe care au proprietăți alimentare, De exemplu .

Să crezi în capacitatea acestui suc de a lupta eficient supraponderal, tu și cu mine trebuie să înțelegem exact cum acționează asupra corpului.

1. Conținutul scăzut de calorii este primul argument în favoarea calităților sale alimentare. 1,5 cani de bautura, preparata exact dupa reteta din acest articol, are doar 16 calorii, mai putin de un gram de proteine ​​si 0,17 grame de grasimi. Mulți nutriționiști recomandă consumul a 2 până la 3 căni de legume proaspete și/sau fierte pe zi. Acest sfat nu este lipsit de logică: exact aceasta este dieta pe care o ținem și într-o lună am reușit să slăbesc 10 kg. Dar să fiu sinceră, mestecatul verzei de dimineața până seara nu este o experiență foarte plăcută. Sucul de țelină va ajuta la înlocuirea unor legume și îl puteți bea dintr-o înghițitură.
2. Conținut ridicat de fibre alimentare (până la 6% necesar zilnicîntr-o singură porție, preparat cu ajutorul unui blender) face din această băutură un remediu excelent pentru foame. Intrarea în tine tractului digestiv, fibrele se umfla, lasand in urma o senzatie de plenitudine pentru o perioada indelungata. Vă rugăm să rețineți că atunci când utilizați un storcator pentru a face suc, pierdeți aproximativ jumătate din fibrele alimentare sau, mai degrabă, cea mai valoroasă dintre ele este fibrele insolubile, care favorizează pierderea în greutate.
3. Fiind sursă naturală cupru, sucul de telina activeaza enzimele din celule, ajuta la producerea energiei si previne depunerea de grasime in zonele cu probleme. 1 cană conține 87 mcg sau 10% din valoarea recomandată doza zilnica cupru

Combinații reușite

Această băutură naturală poate fi combinată cu alte legume și sucuri de fructe. În acest fel, vei ucide două păsări dintr-o singură lovitură: vei face sucul mai gustos și vei spori efectul alimentar al luării lui.

Următoarele merg bine cu țelina: morcovi, mere, pere și sfeclă.

O altă tehnică de înmuiere a gustului sucului de țelină este să îi dai puțină căldură: un praf de cayenne sau ardei iute adăugat în pahar îți va accelera metabolismul și te va ajuta să slăbești mai repede.

Cine nu ar trebui

În ciuda tuturor bonusurilor de la consumul de suc de țelină, există o serie de fapte care tulbură imaginea.

1. O creștere accentuată a surselor de fibre alimentare din dietă poate duce la tulburări digestive și poate provoca gaze, constipație și durere abdominală. Cei care au deja probleme intestinale ar trebui să ia această băutură cu atenție deosebită.
2. Alergia la țelină – destul apariție comună, în special în rândul locuitorilor Europa Centrală(probabilitatea crește dacă reacționați negativ la polenul de mesteacăn sau pelin). Simptomele variază de la mâncărime ușoară în gât până la șoc anafilactic, așa că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a folosi suc de țelină pentru pierderea în greutate.
3. Fiind un diuretic natural (un alt plus pentru pierderea în greutate), această băutură naturală creează sarcina suplimentara pe rinichi, deci este contraindicat persoanelor cu probleme renale.
4. Pentru femeile însărcinate, tehnicile de slăbire care folosesc suc de țelină nu sunt, de asemenea, potrivite din cauza riscului de sângerare și contracții uterine.

Înainte de a vă pune corpul sub presiunea unei alte diete stricte, gândiți-vă la asta. Poate cu pași mici îți vei atinge scopul dorit mult mai târziu, dar nu îți vei pierde sănătatea și dragostea de viață pe parcurs. Și lasă sucul de țelină să fie una dintre componentele noului tău plan de nutriție, dar nu singurul.

De obicei folosit ca aliment o anumită parte plantele, de exemplu, roșiile au fructe comestibile, sfecla are rădăcini. Dar există unul produs unic, în care toate părțile sale sunt comestibile, este țelina. Tulpinile, frunzele și rădăcinile acestei legume sunt foarte utile. Articolul nostru va vorbi despre cum să mănânci corect țelina pentru a pierde în greutate, precum și despre proprietățile sale benefice.

O caracteristică importantă a oricărui produs este sa valoare energetică. Țelina este bună de folosit crudă pentru pierderea în greutate, deoarece 100 g de verdeață și tulpini conțin 13 kcal. O plantă coaptă sau prăjită are de două ori mai multe calorii, iar dacă este fiartă sau aburită - până la 10 kcal.

Înainte de a consuma rădăcină de țelină, trebuie să cunoști conținutul caloric al acesteia. Această parte a plantei conține aproximativ 32 kcal. Legumele rădăcinoase prăjite depășesc 50 kcal la 100 g de produs.

Valoarea energetică a instalației:

• proteine ​​- 0,9 g;
• carbohidrați - 2,1 g;
• grăsime - 0,1 g.

Această legumă conține:

• apă - 94 g;
• fibre alimentare - 1,8 g;
• cenușă - 1 g;
• acizi organici - 0,1 g;
• monozaharide și dizaharide - 2 g;
• amidon - 0,1 g.

Vitaminele conținute în produs:

• C - 38 mg;
• PP - 0,5 mg;
• B9 - 21 mcg;
• B2 - 0,1 mg;
• B6 - 0,08 mg;
• B1 - 0,02 mg;
• E - 0,5 mg;
• A - 750 mcg;
• beta-caroten - 4,5 mg.

Această plantă conține astfel de minerale :

• potasiu - 430 mg;
• fier - 1,3 mg;
• magneziu - 50 mg;
• fosfor - 77 mg;
• sodiu - 200 mg;
• calciu - 72 mg.

Prima mențiune scrisă a acestei legume datează din 1623.

Caracteristici benefice

Țelina aduce o mulțime de beneficii. Este utilizat pentru a trata boli ale stomacului, intestinelor, vaselor de sânge, inimii și rinichilor. De asemenea, ajută la defecțiuni sistem nervos. Înainte de a bea suc de țelină, trebuie să știți că este util pentru pierderea în greutate, deoarece normalizează metabolismul. De asemenea, ajută la curățarea corpului și la îmbunătățirea stării pielii.

Din leguma cu pricina se poate face o infuzie care vindecă răni minore, vânătăi și hematoame. Această plantă este parte integrantă a multor diete, deoarece nu conține multe calorii. Potrivit oamenilor de știință, țelina încetinește procesul de îmbătrânire și, de asemenea, ajută organismul de la impact negativ mediu inconjurator.

Această plantă este adesea folosită în gătit ca aditiv la feluri de mâncare, deoarece toate părțile sale au o aromă puternică condimentată.

Țelina este utilizată în prezența unor astfel de indicatori medicali:

• dacă există o predispoziţie la formațiuni maligne- ftalidele și poliacetilenele, care sunt conținute în plantă, ajută la neutralizarea efectelor agenților cancerigeni;
• pentru diabet - cu ajutorul frunzelor acestei legume se normalizează nivelul zahărului din sânge;
• dacă există boli vasculare și cardiace, planta în cauză poate normaliza colesterolul și tensiunea arterială;
• obezitatea - cu ajutorul țelinei se reglează echilibrul apă-sare, se descompune grăsimile și se facilitează procesul de digerare a alimentelor;
• boli de piele - această plantă curăță vasele de sânge.

Pentru vene varicoase și tromboflebită, este permis să mănânci țelină, dar este necesar să includeți această plantă în dietă cu precauție.

Dieta cu telina

Există o dietă de țelină care este săracă în carbohidrați și conține cantitate minimă gras Inițial acest sistem de alimentare a fost folosit ca tehnica de vindecare pentru pacienții care au avut probleme cu vasele de sânge și mușchiul inimii. Dar mai târziu a devenit popular printre cei care slăbesc.

Dieta cu telina dureaza 7 zile. Mai jos este descris meniu aproximativ a acestui sistem de alimentare:

1. În prima zi ai voie să mănânci supă de țelină în cantități nelimitate. De asemenea, puteți mânca orice fruct (cu excepția bananelor).
2. A doua zi include supă de țelină și orice legume proaspăt, cu excepția mazării. Seara - cartofi fierți, asezonat cu ulei de floarea soarelui.
3. În a treia zi, puteți mânca supă din această legumă, fructe și legume proaspete.
4. Meniul pentru a patra zi include legume, supă de țelină și fructe. De asemenea, puteți bea o cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
5. In a cincea zi se recomanda aceeasi supa si salata de vita fiarta (400 g) si rosii.
6. Meniul din a șasea zi este același cu cel din a cincea.
7. În a șaptea zi mănâncă supă de țelină și 200 g orez fiert. De asemenea, sunt permise cocktailuri naturale cu fructe.

Datorită dietei cu țelină poti slabi 8 kg.

Rețete

Să ne uităm la cum să folosiți țelina pentru pierderea în greutate.

Necesar:

• varză - 500 g;
• rădăcini și frunze de țelină - 300 g;
• roșii - 4 buc.;
• ardei dulce - 2 buc.;
• verdeaţă.

Legumele trebuie tăiate în orice formă, aruncate în apă clocotită și gătite timp de 10 minute la foc mare. Apoi, reduceți puțin și fierbeți legumele până se înmoaie. Verdeturile trebuie tocate marunt si adaugate in supa in ultimul moment. Supa ar trebui să stea puțin.

Necesar:

• file de pui - 1 buc.;
• suc de lamaie - 1 lingura;
• tulpină de țelină - 1 buc.;
• decojite nuci- 50 g;
• măr verde - 1 buc.;
• iaurt (pentru dressing).

Puiul trebuie fiert. Tăiați nucile și uscați-le într-o tigaie. Tăiați mărul fâșii și presărați suc de lămâie. Pețiolul plantei trebuie tocat și amestecat cu mărul. Apoi tăiem pieptul de pui și combinăm toate ingredientele. Folosim iaurt ca dressing.

• ceapa - 2 buc.;
• turmeric - 0,5 linguriță;
• verdeaţă;
• ulei vegetal;
• morcovi - 1 buc.;
• sare;
• rădăcină de țelină - 0,5 buc.

Curățați ceapa, tocați mărunt și ulei vegetal prăjiți până se rumenesc. Se rad morcovii, se adauga in tigaia cu ceapa si se fierbe aproximativ 3 minute. Curatam radacina plantei in cauza, o taiem cubulete si o adaugam in legume. Se presară legumele cu turmeric, se reduce focul și se fierbe acoperit timp de 20 de minute. În acest timp, tocanita trebuie amestecată de mai multe ori. Dacă nu este suficient lichid, puteți adăuga puțină apă. Cu 5 minute înainte de gătit, adăugați sare și amestecați ușor. Înainte de servire, stropiți cu ierburi.

Contraindicatii

Această plantă are unele contraindicații. Nu trebuie folosit când:

• prezența pietrelor la rinichi - medicii au dovedit că atunci când se consumă această legumă, începe mișcarea pietrelor, iar aceasta necesită intervenție chirurgicală;
• enterocolită - uleiurile esențiale conținute de legume irită mucoasa tractului gastrointestinal și apare balonarea;
• epilepsie – dacă este consumată un numar mare dețelină, aceasta poate provoca un atac;
• alergii - această plantă este un alergen puternic;
• menstruatie abundenta si sângerare uterină- este posibilă creșterea pierderii de sânge.

Femeilor însărcinate le este interzis să mănânce țelină, deoarece această plantă provoacă formare puternică de gaz iar acest lucru are un efect negativ asupra copilului.

În absența contraindicațiilor această legumăÎl puteți include în siguranță în dieta dvs. și vă puteți îmbogăți organismul vitamine valoroaseși elemente.

Lupta împotriva excesului de greutate este o problemă eternă pentru femei. Cel puțin o dată în viață, toată lumea a ținut o dietă. Ei bine, chestia asta mi s-a întâmplat și mie. Înainte de sarcină, practic am respectat alimentație adecvată, „nu-nu” după 6. Acesta ar fi ritmul meu de viață, care poate fi numit o dietă. În ciuda greutății mele mici, am decis că sunt grasă și m-am otrăvit cu un supliment alimentar pentru pierderea în greutate. Am fost literalmente otrăvit, în a 3-a zi stomacul meu a început să se răsucească îngrozitor și a început un dezechilibru hormonal.

După 9 luni fericite, mi-am revenit semnificativ. Desigur, mai multă greutate a dispărut în prima lună, dar 5 kg au rămas cu mine multă vreme. După ce am terminat cu fiica mea alăptarea, am decis că e timpul! Este timpul să ne punem în sfârșit în formă. Mai mult, chiar și în ciuda fizicii încărcătură, nu am revenit la greutatea mea.

Bineînțeles că m-am încurcat cu mâncarea... Dar copilul nu întotdeauna îi permite mamei să mănânce corect. Știind foarte bine că gustarea nu va dispărea multă vreme din viața mea, am decis să apelez la o dietă. Telina m-a ajutat cu asta. L-am încercat mai devreme, sau mai degrabă frunzele lui. Deci nu m-am împrietenit cu ei. Dar, după cum se spune, toate markerele au gusturi și culori diferite. Tulpina în sine mi s-a părut destul de gustoasă și aromată și se dovedește că puteți găti o mulțime de lucruri interesante și utile cu ea.

Care sunt beneficiile țelinei?

Ce este și cu ce se mănâncă. Voi începe cu beneficiu comun pentru corp. Țelina poate fi numită o legumă-minune. În primul rând, pentru că toate sunt comestibile. Frunzele, tulpina și rădăcina sunt comestibile.

În al doilea rând, este o încărcătură de vitamine, care este deosebit de utilă în momente în care legume proaspeteși mai sunt puține fructe. Conține: calciu, magneziu, minerale, potasiu, caroten, proteine, vitaminele A, B, C, K. În plus, sucul de țelină poate fi folosit pentru a întări tonul general corp. Medicii, apropo, sfătuiesc să-l bei noaptea, calmează nervii și întărește somnul.

Și în al treilea rând, țelina este un excelent asistent în pierderea în greutate. Pe scurt, are, ca să spunem așa, calorii negative. Adică grăsimile nu se acumulează, ci sunt descompuse atunci când sunt consumate. Pentru diete, tulpina este cel mai des folosită. În forma sa brută, va ajuta la eliminarea toxinelor din organism datorită fibrelor sale grosiere și efectului laxativ ușor. (Nu, nu vei alerga des la toaletă, ca atunci când iei diverse suplimente alimentare pentru pierderea în greutate). Această legumă reglează procesele metabolice, se îmbunătățește fond hormonalși, de asemenea, întinerește organismul.

Cum să slăbești cu țelina

O sa fac o rezervare imediat! Țelina nu este un miracol. Nu puteți mânca borș, pui la grătar și prăjitură și apoi gustați pe o tulpină. Nu, desigur că poți, dar nu va ajuta la nimic. Deși astfel de „gustări” vă vor ajuta să evitați să vă îngrășați mult, cu siguranță nu veți putea slăbi.

Deci, vă voi spune cum am slăbit. Cunoscându-mă, nu pot să țin diete mai mult de 3 zile. Atât de slabă voință. Prin urmare, metoda mea este o scurtătură. Am slăbit 2,5 kg pe el, desigur, fără să fac greva foamei. În general, puteți mânca țelină nu mai mult de o săptămână, 7 zile este cel mai bun. Dacă nu obțineți rezultate, luați o pauză și mai mâncați „iarbă” încă o dată. Așa am făcut. In doua abordari de 3 zile am slabit 4 kg. Ar fi putut fi mai multe, dar a doua oară m-am hrănit cu pui. Acest lucru nu este interzis de dietă, este chiar util. Dar cu un program scurt, rezultatul se înrăutățește.

Țelina devine în mod natural produsul principal. Va fi peste tot, chiar dacă vrei să mesteci ceva, apoi din nou țelină. Și noaptea, dacă se poate, suc de țelină. Am exclus din dieta mea tot ce este prajit, gras, sărat, dulce, picant, picant și alcool. Ce mai este acolo, pâinea și produsele de patiserie nu sunt permise. Puteți avea țelină și câteva legume și fructe.

Am renuntat si la sucuri, apa minerala si bauturile carbogazoase. A băut apă (1,5-2l) și ceai verde fara zahar. Dacă, ca mine, îți place cu adevărat cafeaua, atunci nu trebuie să te despart de ea. Sunt permise două căni pe zi, dar fără zahăr și lapte.

În zilele de slăbire, nu trebuie să faci exerciții fizice. Exercițiile simple pot fi lăsate în pace, dar ceva mai grav poate dăuna organismului. Din cauza nutriției limitate, nu va avea puterea, astfel îți vei pune corpul sub mult stres. Apropo de stres, dacă sunt probleme la serviciu, la școală sau în familie, este mai bine să amâni dieta. Pe caz extrem adăugați pui în meniu.

Retete de slabit cu telina

Pentru început, voi descrie felurile mele preferate. Sunt dietetice în mod natural, dar asta nu înseamnă că nu sunt gustoase. În general, dacă nu vă place țelina, atunci este mai bine să nu vă forțați și să alegeți o altă dietă.

Pentru cei care iubesc această aromă bogată, le ofer 2 feluri de mâncare. Ele pot fi modificate în limite rezonabile (nimic gras sau interzis).

Reteta 1. Supă de țelină.

Ingrediente:

• 300 g telina,
• 1 cartof mare,
• 100 g morcovi,
• 150 g varză albă,
• 1 ceapa,
• 50 g ardei gras.

Poate fi folosit pentru supă bulion de pui, mai bine din muschiu. Deci supa va dobândi miros placut, și nu va fi gras.

Tăiem toate ingredientele după bunul plac. Puneți-le într-o cratiță cu apă sau bulion. Lasati cartofii pentru mai tarziu, fierb foarte repede. După 10 minute de fiert, adăugați cartofii, adăugați puțină sare (maximum 2 vârfuri) și mai fierbeți încă 10-15 minute.

Asta e tot. Supă dietetică gata. Puteți adăuga ierburi proaspete sau alte legume, cum ar fi dovlecelul. Unii oameni macină supa cu un blender. Puteți adăuga 2 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Gustul este pur și simplu uimitor.

Rețeta 2. Salată

• telina – 200 g.,
• varză albă - 200 g.,
• castraveți - 1 buc.,
• lamaie, otet, ulei de masline - pentru dressing.

Prepararea salatei durează 5 minute în felul următor. Tocam marunt varza si telina. Am tăiat castraveții fâșii. Amestecam totul, adaug o lingurita de otet si putin ulei de masline. Am amestecat din nou și las salata să stea cel puțin 10 minute.

Cand se aseaza pe o farfurie, se stropeste cu zeama de lamaie. Puteți decora cu verdeață. 100 g din această salată conțin aproximativ 25 kcal. Este adevărat că mâncăm și slăbim.

Cu un program scurt de 3 zile, am urmat urmatorul meniu:

• Mic dejun – 2 tulpini de țelină, o ceașcă de cafea/ceai, portocale sau grapefruit.
• Al doilea mic dejun – salată de țelină (puteți adăuga mere sau citrice)
• Pranz – supa de telina cu paine de secara (a nu se confunda cu paine!), mere, ceai verde. Dacă stomacul vă cere mâncare, fierbeți pieptul de pui (50g).
• Al doilea prânz – fără pahar chefir plin de grăsime, 1 banană.
• Cina – supă, 2 castraveți, 1 fruct (cu excepția bananelor și strugurilor).

Porțiile de salată și supă sunt nelimitate. Poți oricând să bei o gustare, dar numai cu țelină. Dacă este posibil, bea cel puțin 100 g de suc de țelină noaptea. Pentru a face acest lucru, am trecut tulpinile printr-o mașină de tocat carne, deoarece storcatorul meu nu i-a plăcut (a scos un sunet groaznic).

Dieta timp de 7 zile.

După cum am scris mai devreme, în prima abordare de 3 zile am slăbit 2,5 kg. O dietă de 7 zile promite o pierdere de 5-6 kg. Sincer să fiu, nu l-am încercat. Voința nu este suficientă. Dar pentru curajoși scriu cum și ce. În fiecare zi ar trebui să mănânci cel puțin 700 g de țelină. Poate fi împărțit în mese egale. Trebuie să mănânci de 5 ori pe zi în porții mici. După ora 19, închidem frigiderul. Asa de:

• Ziua 1. Puteți mânca orice fruct, cu excepția strugurilor și a bananelor. Supa de țelină de post este permisă.
• Ziua 2. Mănâncă legume crude gustat cu telina.
• Ziua 3. Din nou legume crude. Pentru prânz supă slabă din telina. Pentru cină - salată de legume proaspete (fără ulei) și 1 cartof fiert.
• Ziua 4. (Ura pentru ceva nou) 1 litru de chefir și 3 banane pentru toată ziua. Nu uitați de cantitatea necesară de țelină pe zi!
• Ziua 5. Maxim 500g piept de pui sau peste slab, salata de telina cu rosii (max 5 bucati), orice fructe. Dacă doriți, puteți găti supă (fără pui). În această zi trebuie să bei cel puțin 8 pahare de apă.
• Ziua 6. Nu mai mult de 350 gr. file de vita sau pui, legume crude nelimitate, 2 litri apa.
• Ziua 7. 100g orez fiert, legume și fructe.

Se pare că nu ești plictisit și nu ești deosebit de foame, deoarece poți gusta țelină. Dar este nevoie de multă răbdare.

Nu uitați de o ieșire lină din dietă. Nu te grăbi să faci tot ce ține la îndemână. ÎN cel mai bun scenariu Efectul de pierdere în greutate va dispărea, în cel mai rău caz vei dezvolta probleme cu stomacul. Acum inca aranjez uneori zile de post cu telina (o data la 2-3 luni), din moment ce nu am o greutate stabila. O astfel de alimentație nu numai că te ajută să slăbești, dar are și un efect benefic asupra întregului organism. Tenul meu s-a îmbunătățit și problemele de piele au scăzut. Iar ușurința corpului, în general, ridică starea de spirit.

Slăbește cu înțelepciune, iar corpul tău îți va mulțumi!

Țelina este unul dintre puținele alimente cu un conținut caloric negativ, ceea ce face din această legumă un asistent ideal pentru cei care doresc să slăbească câteva kilograme de sărbători sau vacanță. Sucul de țelină este mai ușor de digerat, păstrând totodată tot caracteristici benefice.

Citiți materialul despre ce sunt caloriile negative despre dieta cu calorii negative . Într-unul din articolele anterioare, am scris despre proprietățile benefice ale rădăcinii de țelină , astăzi vom afla mai multe despre beneficiile sucului, atât din rădăcină, cât și din tulpinile și frunzele de țelină.

Beneficiile sucului de telina

Sucul diferă de legumă în sine prin faptul că este mai ușor de mâncat și este absorbit mai repede de organism. De acord, țelina este departe de a fi o legumă care poate fi consumată zilnic, la fel ca și varza, nu-i așa? De aceea le-a venit ideea de a face suc din el, adăugând și alte ingrediente după dorință, pentru ca țelina să nu devină plictisitoare.

Care este mai bun, sucul verde sau sucul de rădăcină de țelină?

Răspuns: Vara, este mai bine să folosiți verdeață de sezon, de preferință cultivată undeva în apropiere. Veți obține cele mai multe beneficii din această țelină. Iarna este anotimpul legumelor rădăcinoase. Deoarece rădăcina de țelină poate fi păstrată destul de mult timp fără manipulare specială, este cea mai bună alegere în sezonul rece.

În rest, sucul de țelină are aceleași proprietăți benefice ca și legumele din care este făcut:

• Tonifică și dă energie. Nu degeaba țelina este ingredientul principal în multe băuturi vitaminice pentru sportivi.

• Pentru a restabili și întări sistemul nervos, bea suc de țelină cu morcovi în fiecare dimineață.

• Întărește imunitatea și îmbunătățește reacții defensive corp.

• 100 ml Suc proaspătțelina conține 22% norma zilnică vitamina K pentru un adult, 36% acid folicși, de asemenea, 100% cantitatea necesară vitamina rară LA;

• O porție de suc (100 ml) conține 16% din necesarul zilnic de calciu vegetal ușor digerabil;

• Îmbunătățește funcția Sistem reproductiv la bărbați și femei;

• Îndepărtează toxinele din organism, precum și pietrele mici din rinichi și vezica biliară;

• Ajută la prelungirea senzației de plenitudine;

• Sucul de telina este bogat in minerale si Uleiuri esentiale, datorită căruia somnul se îmbunătățește;

• Reduce tensiunea arterială;

• Are efect diuretic, ajuta organismul sa elimine excesul de lichid;

• Reduce nivelul de colesterol „rău”;

• Recomandat pentru artrita si osteoporoza deoarece are efect antiinflamator datorita continutului de puternic flavonoid luteolina;

• Prin consum regulat, imbunatateste aspectul si sanatatea pielii.

Sper că această listă destul de lungă este suficientă pentru a începe să mănânci țelină nu de 1-2 ori pe lună, ci mult mai des. Dacă vrei să știi cum să faci suc și cel mai bun mod de a-l bea, citește mai departe.

Cum să bei suc de țelină corect

Mulți oameni scriu că sucul de țelină este așa remediu puternic că trebuie să bei mai multe linguri pe zi. Chiar vreau să le spun: „Relaxați-vă, este doar o legumă”. Desigur, nu ar trebui să uităm de măsurile și contraindicațiile rezonabile, dar totuși, acest lucru nu este atât de grav pe cât cred mulți oameni.

Nutriționiștii recomandă să beți aproximativ 120 ml de suc de țelină pe zi, dar care este cel mai bun mod? ÎN formă pură nu are un gust foarte plăcut și nu ar trebui să vă fie frică să adăugați alte ingrediente la această băutură, deoarece sistem digestiv Ea poate face față cu toată această mizerie.

Care este cel mai bun mod de a bea suc de țelină? Mai bine dimineata amestecându-l cu morcov, măr sau alt suc preferat. Este o idee grozavă să faci smoothie-uri delicioase din țelină pentru pierderea în greutate sau doar pentru varietate.

Contraindicații și prejudicii

Cei care suferă de boli gastrointestinale ar trebui să ia suc de țelină cu prudență.

Efectul sucului de țelină asupra sănătății femeilor însărcinate nu a fost suficient studiat, așa că nu trebuie să consumați această băutură în timpul sarcinii. cantitati mari. De asemenea, această legumă este contraindicată mamelor care alăptează, deoarece poate provoca balonare și colici la copil.

Țelina nu trebuie consumată în timp ce luați medicamente sau anticoagulante urinare.

Cum se prepară suc de țelină. Rețete

Oricine are un storcator la indemana nu are nicio problema sa faca suc din orice fruct sau legume in cateva minute. În plus, puteți folosi un blender - veți obține un piure, dar adăugarea de puțină apă curată va fi doar benefică. În plus, această metodă economisește mai mult substanțe utile, deoarece nu trebuie să aruncați resturile.

O alta metoda acasă Pentru a prepara sucul de țelină, pur și simplu frecați legumele printr-o răzătoare și apoi stoarceți sucul folosind tifon.

Cel mai rețete sănătoase băuturi cu suc de țelină:

• Cu miere

Adaugă 1 lingură de miere la o porție de suc (100 ml) pentru a face băutura mai gustoasă și pentru a îmbunătăți somnul.

• Cu măr

Sucul de telina cu suc de mere nu este doar gustos, este foarte bogat in vitamine si sanatos. Pentru copii, preparați o băutură din 2 mere și 3 tulpini de țelină.

• Cu portocala

Suc de portocale excelent remediu fă-ți copilul să se bucure de băuturi și smoothie-uri care conțin legume. De ce, copii, vrem și noi ceva gustos, așa că nu ezitați să amestecați sucul de portocale și sucul de țelină într-un raport de 1 la 1.

• Telina cu morcovi

Aceasta este o combinație foarte serioasă căreia nu toată lumea o poate rezista, totuși, compoziție unică vitaminele și mineralele merită. Nu vă gândiți prea mult la proporții - pentru o porție veți avea nevoie de 1 morcov, 4 tulpini de țelină și puțină apă.

Sucul de țelină este sănătos și destul de hrănitor, dar, cel mai important, este cu adevărat recunoscut de nutriționiștii din întreaga lume drept unul dintre cele mai bune băuturi pentru pierderea în greutate.