Otręby dla dukana co. Pizza z mięsem mielonym i cebulą

Kiedy Pierre Dukan podczas konferencji w Madrycie został zapytany, który z produktów dostępnych dla współczesnego konsumenta można uznać za najbardziej użyteczny, bez wahania odpowiedział – otręby owsiane. Istotnie, otręby w diecie Dukana zajmują ważne miejsce. W fazie „napadu” zaleca się spożywać 1,5 łyżki otrębów dziennie, na „rejsie” – 2 łyżki, na „utrwaleniu” – 2,5 i na końcu „stabilizacji” – 3 łyżki. Dlaczego ten produkt jest przydatny?

Otręby owsiane w diecie Dukana – źródło zdrowia

Według Pierre'a Dukana istnieje wiele produktów spożywczych, które mogą służyć jako środek zapobiegawczy w przypadku wielu chorób. Na przykład brokuły zawierają przeciwutleniacze, tłuszcz rybny zawiera omega-3, kiwi - witaminę C. I tylko otręby owsiane mają wszystkie te przydatne właściwości naraz.

Otręby owsiane dla diety Dukana - najbardziej odpowiedni produkt, który zapewnia złożone działanie na ciele:

• Otręby owsiane obniżają poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu wykorzystywane są profilaktycznie w leczeniu chorób układu krążenia;
• otręby zapobiegają wchłanianiu cukru, który jest stosowany w leczeniu cukrzycy;
• Otręby poprawiają perystaltykę jelit, co służy profilaktyce raka odbytnicy.

Dieta Brana Dukana na odchudzanie

Oprócz powyższych właściwości otręby owsiane przyczyniają się do utraty wagi. Wynika to z faktu, że skład otrębów w dużych ilościach obejmuje cząsteczki beta-glukanu, które z kolei wpływają na przewód pokarmowy na dwóch poziomach.

Po pierwsze, otręby owsiane Dukan powodują naturalne uczucie sytości. Faktem jest, że wchłaniają płyn jak gąbka, zwiększając swoją objętość. Na przykład jedna łyżka otrębów owsianych zmieszana ze śliną lub wodą powiększa się do wielkości 375-gramowej kulki, która wypełnia znaczną objętość żołądka i powoduje mechaniczne uczucie sytości. Spożywając niewielką porcję pokarmu z łyżką otrębów pozbędziesz się uczucia głodu, zjesz nawet mało.

Po drugie, działanie otrębów owsianych na diecie Dukana trwa nadal w jelitach. Spowalniają wchłanianie szybkie węglowodany i wiążą cholesterol. W rezultacie otrzymujesz znacznie mniej kalorii z pożywienia, a tym samym tracisz na wadze.

Jednak badania wykazały, że nie wszystkie otręby owsiane nadają się do diety Dukana. Skuteczność tego produktu może się różnić w zależności od tego, jak drobno zmielono i jak dobrze przesiano otręby.

Tak więc zbyt grube lub zbyt drobne mielenie prowadzi do utraty właściwości użytkowych produktu. A jeśli otręby nie są wystarczająco przesiane, substancja, która powstaje w wyniku takiej obróbki, przejdzie przez więcej cukrów prostych. Dlatego klasyczne otręby kulinarne nie będą Ci odpowiadać.

Jakie otręby owsiane do diety Dukana wybrać w tym przypadku? Będziesz potrzebował produktu o średnim mieleniu i wysokiej jakości przesiania, opakowanie takich otrębów będzie oznaczone indeksem M2bisB6.

Jak używać otrębów?

Jak stosować otręby na diecie Dukana? Pierre Dukan sugeruje dodanie tego produktu do kompozycji potraw, dokładnie przeliczając ilość, biorąc pod uwagę porcje. Tu jest kilka proste przepisy, dzięki któremu zrozumiesz, jak jeść otręby na diecie Dukana.

Chleb Dukana. Przepis zawiera 2 łyżki. płatki owsiane i 1 łyżka. otręby pszenne, które zaleca się zmielić, wymieszaj z 1/2 woreczka proszku do pieczenia, 1 łyżką. płynny niskotłuszczowy twaróg i 1 jajko. To ciasto piecze się przez 4 minuty w kuchence mikrofalowej.

Galette Dukan. Jeszcze łatwiej jest go przygotować - na 1 jajko pobiera się 2 łyżki stołowe. otręby owsiane i 1 łyżka. otręby pszenne, wszystko to miesza się ze szczyptą soli, a następnie 1,2 łyżki. kefir. Ciasto piecze się do miękkości, aw razie potrzeby można do niego dodać stopiony ser.

Wiedząc ile i jak stosować otręby na diecie Dukana, możesz przyrządzać różnorodne potrawy. Zasadniczo są używane jako alternatywa dla mąki. Z otrębów można zrobić ciasteczka, ciasto, naleśniki, ciasto na pizzę, można je nawet dodać do mięsa mielonego na kotlety. Najważniejsze, aby ich łączna ilość odpowiadała zalecanej dziennej dawce, zgodnie z fazą diety Dukana.

Otręby owsiane Dukan nie tylko pozwalają, ale zdecydowanie zachęcają do ich stosowania. Ale w ściśle limitowanych ilościach. Łuska zboża, która ma magazyn właściwości użytkowych, jest doskonałą pomocą dla osób odchudzających się na diecie białkowej: nasyca, odżywia i pomaga… posprzątać w czasie. Jakie otręby owsiane są możliwe na diecie Dukana, a które są surowo zabronione - zastanówmy się!

Łuska ziarna, która zwykle była odrzucana przez producentów jako niepotrzebny śmieć, jest teraz ceniona bardziej niż samo ziarno. W końcu zawiera aż 90% całości Wartość odżywcza owies i składa się z użytecznego błonnika - nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego. Porozmawiamy o wartości odżywczej, ale jeśli chodzi o błonnik gruboziarnisty, warto przyjrzeć się mu bardziej szczegółowo.

Zawartość kalorii w zwykłych płatkach owsianych wynosi 117 kcal, zawartość kalorii w otrębach owsianych to tylko 74 kcal.

Jakie otręby mogą być na Dukanie

Otręby to żyto, pszenica, gryka, siemię lniane i płatki owsiane. Ale otręby Dukan - tylko płatki owsiane. W składzie należy napisać wyłącznie „otręby owsiane” lub „otręby owsiane”. Koniec z dodatkami, maksimum - sól! Czasami, ze względu na to, że osoby odchudzające się nie mogą znaleźć w sklepie otrębów owsianych, lekarz pozwala zastąpić je pszennymi lub gryka. Ale to są wyjątkowe przypadki. Jeśli otręby owsiane są zastępowane czymś innym, konieczne jest uważne monitorowanie dynamiki utraty wagi podczas diety. Czy waga stoi w miejscu lub nie spada tak dobrze, jak powinna? Warto chwilowo zrezygnować z dodatków, które zastępują otręby owsiane.

Otręby od zaufanych producentów

Otręby owsiane można dziś kupić wszędzie. W hipermarketach dużych miast są one prawie zawsze dostępne albo w dziale płatków zbożowych i zbożowych, albo w dziale zdrowe odżywianie. Z otrębami w małych miejscowościach nie jest źle. Już dziś możesz zamówić dostawę ze sklepów internetowych lub poszukać producenta na miejscu.

Przyjrzyj się uważnie składowi. Nie powinien zawierać niczego poza otrębami owsianymi. Jagody, aromaty, cukier, fruktoza, mielone suszone warzywa, przyprawy - dodatkowe dodatki. Ekstrudowane otręby również należą do zabronionych, ponieważ podczas ich wytwarzania naruszana jest pożądana struktura łuski.

1. Takie otręby mogą zawierać zanieczyszczenia: posiekane kłoski, słomę i inne zanieczyszczenia. Przyjrzyj się uważnie zdjęciu. Oryginalne otręby owsiane dukan mają wygląd skorupy posiekanego ziarna o żółtawo-szarym kolorze. Nie powinno być żadnych chwastów.

2. Na otrębach zapakowanych w nieprzetestowanych warunkach może rozwinąć się pleśń. Może również tworzyć się w pudełkach światowych producentów z powodu niewłaściwego transportu i przechowywania, ale tutaj ryzyko jest minimalne. Jeśli poczujesz dziwny posmak w produkcie - przestań go używać. Zdrowie jest droższe.

Ile otrębów owsianych dostanę na Dukanie?

Norma otrębów Dukana jest jasno określona w jego zaleceniach: na atak 1,5 łyżki dziennie, na przemian - 2 łyżki, na utrwalanie - 2,5 łyżki, na stabilizację - 3 łyżki.

Odchudzanie zauważ, że z powodu braku węglowodanów zawsze istnieje chęć zjedzenia większej ilości otrębów niż powinna. Czym grozi? Przede wszystkim powolny postęp. Oczywiście zawsze są wyjątki i na forach odnotowywane są osoby, których stać na 4 łyżki otrębów. Jednocześnie waga spada idealnie. Ale najczęściej nadmiar nadal spowalnia ten proces, więc najlepiej trzymać się zaleceń.

Co zaskakujące, istnieje również szkoda otrębów owsianych. Nadmiar Dzienna dieta może zakłócać trawienie. Dietetycy zalecają nie więcej niż 30 - 50 gramów łuski dziennie, w przeciwnym razie zapewnione jest dudnienie, wzdęcia, chęć pójścia do toalety lub odwrotnie, zaparcia. Osoby z wrzodami żołądka i zapaleniem błony śluzowej żołądka grube włókno zabronione, ponieważ może spowodować atak choroby.

Jest również tylna strona medale. Niektórzy nie mogą „wypychać” siebie i 1 łyżkę dziennie. W takim przypadku możesz skorzystać z pomocy przepisów, w których główną rolę odgrywają otręby. To urozmaica skromną dietę, a norma zostanie spełniona.

Dania z otrębami:

1. Wypieki: chleb z otrębami, ocyjanoblin, bułki.
2. Kasza z otrębów owsianych.
3. Dodać do zupy dla zgęstnienia (ucho, kurczak).
4. Wlej kefir lub jogurt i pozwól mu się zaparzyć.

Jak używać otrębów

Jak sobie życzysz! Jedyne zastrzeżenie, wymagają duża liczba płyny, gdy pęcznieją w żołądku, zwiększając swoją objętość 2-3 razy. Dlatego lepiej jest pić otręby z wodą, herbatą, kefirem, jogurtem lub gotować z nich potrawy: puddingi, placki, naleśniki. Nie zapominaj, że na tej diecie musisz pić dużo wody, co najmniej 1,5, a nawet całe 2 litry dziennie.

Korzyści z otrębów owsianych polegają nie tylko na ich zdolności do wypełnienia żołądka i oczyszczenia wszystkiego, co zbędne. Zawierają witaminy i minerały. Główna wartośćłuski – zawiera wszystkie witaminy z grupy B, a także A, C, D, E, PP, H, K, beta-karoten, likopen i luteinę. Więc włosy, wzrok, skóra i system nerwowy będzie wspomagany podczas diety białkowej.

Ponadto otręby owsiane zmniejszają indeks glikemiczny produkty. Ale na Dukanie żywność o wysokim IG już nie jest mile widziana, ale jest odpowiednia dla osób na innych dietach. Łuska wchłania wszystko (wchłania się w siebie), jedzenie jest wchłaniane wolniej, cukier we krwi „nie skacze”. Zanotuj.

3 główne zasady korzystania z OO:

1. Nie przekraczaj dawki przepisanej przez Dukana.
2. Pić dużo wody.
3. Używaj przepisów z otrębami.

Otręby owsiane do utraty wagi - dobry pomocnik ale zły fundament. Na samych otrębach daleko nie zajedziesz. Zawsze pamiętaj o normie i nie przekraczaj jej. Ale nie lekceważ. Dobre wyniki dla Ciebie.

Dieta Dukana przyciąga swoją prostotą i brakiem ścisłych ograniczeń. W przeciwieństwie do wielu systemów odchudzających, ten cieszy się dużą popularnością ze względu na to, że nie ma potrzeby rezygnowania z ulubionych produktów. Wyniki osób, które schudły, mówią same za siebie, podobnie jak opinie na temat tego systemu pozytywny charakter. Czego potrzebujesz, aby osiągnąć efekty i jak schudnąć: dieta Dukana i otręby, korzystne cechy które zostaną omówione poniżej, odpowiedzą na to pytanie.

System żywienia Dukana obejmuje cztery etapy, których przejście pomoże pozbyć się znienawidzonych kilogramów i zyskać zdrowie. Dieta odchudzająca opiera się wyłącznie na naturalne produkty z użytecznymi właściwościami. Szczególne miejsce zajmują otręby, które oczyszczają jelita i normalizują trawienie..

Jak schudnąć na otrębach po diecie Dukana – dobroczynne właściwości oferowanych produktów nie budzą wątpliwości, co sprawia, że ​​dietę tę można nazwać bezpieczną, co niewątpliwie jest jej plusem.

Dieta Dukana: cechy metody

Mimo wysoka wydajność metoda, może być stosowana tylko w porozumieniu z lekarzem. Na niektóre choroby taka dieta byłaby niepożądana.

Wielu sceptyków dziwi się: jak schudnąć stosując dietę Dukana na otrębach – dobroczynne właściwości tego produktu są niepodważalne, ale czy otręby mogą stosować wszyscy bez wyjątku? Nie sposób jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie. Jeśli masz problemy z układem pokarmowym, przed rozpoczęciem stosowania diety powinieneś uzyskać zgodę lekarza.

Najpierw musisz się zmienić codzienna dieta wprowadzając białko. Na drugim etapie dieta białkowa rozcieńczony warzywami. Następnie należy włączyć do diety produkty dotychczas stosowane w diecie, z wyjątkiem tych szkodliwych, do których należą wędliny, marynaty i wyroby cukiernicze.

Aby schudnąć, należy wprowadzić do diety otręby. Dopuszcza się je do aromatyzowania zup i płatków śniadaniowych. Łyżkę otrębów można zjeść po głównym posiłku. Wskazane jest stosowanie otrębów zamiast śniadania, parząc jedną łyżkę stołową z wrzącą wodą. Można wypełnić otrębami fermentowane produkty mleczne. Szczególnie dobrze komponują się z kefirem.

Dzięki otrębom organizm zostaje oczyszczony. Poprawia perystaltykę jelit i usuwa toksyny.

Jak schudnąć: dieta Dukana i zalety otrębów

Dieta Dukana na otrębach przyda się tym, którzy chcą pozbyć się z organizmu toksyn i przytyć piękna postać. Wśród korzystnych właściwości otrębów:

• zrównoważony skład witamin- regularne spożywanie otrębów poprawia samopoczucie i nasyca organizm niezbędnymi witaminami;
• Dostępność białko roślinne- Dieta Dukana opiera się na pokarmach białkowych. Otręby doskonale wpisują się w dietę osoby odchudzającej się i mają wyjątkowe właściwości prozdrowotne;
• wysoka zawartość błonnika pokarmowego - dlatego otręby są szczególnie przydatne przy niestrawnościach. Możesz schudnąć z otrębami nie tylko szybko, ale także bezpiecznie;
• obecność błonnika – poprawia trawienie i niweluje działanie czynników rakotwórczych;
• właściwości odżywcze - otręby szybko nasycają organizm i łagodzą głód, dzięki czemu łatwiej schudnąć z otrębami.

Dieta Dukana z otrębami nadal ma przeciwwskazania. Nie zaleca się stosowania tej diety osobom z erozyjnym uszkodzeniem błony śluzowej żołądka. Otręby nie powinny być używane w tym samym czasie co farmakoterapia. Ten produkt neutralizuje leki wchłaniając ich składniki.

Otręby w diecie Pierre'a Dukana zajmują bardzo ważne miejsce. Jeśli znasz już ten system, powinieneś wiedzieć, że podczas niego szczególnie preferowane są produkty z świetna treść białka roślinne i zwierzęce. Ilość węglowodanów jest znacznie zmniejszona. W większości przypadków podczas odchudzania takie ograniczenia przynoszą same korzyści, ale dla naszego organizmu normalna operacja potrzebne codziennie włókno roślinne. Aby zaspokoić tę potrzebę, codziennie na wszystkich etapach odchudzania, a nawet po osiągnięciu celu, francuski dietetyk zaleca spożywanie kilku łyżek otrębów owsianych. W trakcie diety staną się źródłem błonnika. Zadanie komplikuje fakt, że smak jakichkolwiek otrębów (nie tylko owsianych) nie należy do najatrakcyjniejszych, a wielu szuka sposobu na spożywanie otrębów owsianych zgodnie z dietą Pierre'a Dukana, aby przynosiły one nie tylko korzyści, ale i również przyjemność. Przyjrzyjmy się wspólnie przykładom tego, jak otręby są powszechnie stosowane przez inne osoby będące na diecie Pierre'a Dukana.

Jak jeść otręby podczas diety?

Należy od razu zauważyć, że jedyny właściwa droga nie ma zastosowania otręby owsiane. Każdy z Was może wybrać dla siebie najwięcej odpowiedni sposób. Zaleca się skorzystanie ze wszystkich wskazówek, aby zrozumieć, w jakim charakterze otręby będą dla Ciebie najbardziej przydatne i smaczne.

Najprostszy i szybki sposób jest spożycie otrębów w czysta forma. Najczęściej zaleca się robienie tego rano. Jeszcze przed śniadaniem, ale nie zjadaj od razu całej dozwolonej ilości błonnika. Zamiast tego, Dzienna dieta należy podzielić na dwie części. Zjedz jedną z nich rano, a drugą przed obiadem. Zaleca się popijanie błonnika zwykłą wodą lub herbatą. W takim przypadku łatwiej jest go połknąć, a ponadto natychmiast pęcznieje w żołądku.
Otręby w czystej postaci mają kilka zalet. Po pierwsze, możesz dokładnie kontrolować, ile błonnika zjadasz dziennie. Zwykle im więcej otrębów dziennie, tym lepiej, ale nie w przypadku systemu Dukan. Znacznie zmniejsza ilość węglowodanów i głównie dzięki temu wydaje takie owoce. Ilość błonnika jest ściśle kontrolowana. Zalecana jest dzienna porcja, która pozwoli uzyskać wszystkie niezbędne korzyści, ale jednocześnie nie wpłynie na intensywność odchudzania.
Po drugie, jeśli jesz otręby przed głównym posiłkiem, możesz specjalne problemy zmniejszyć ilość spożywanego jedzenia. Zanim usiądziesz przy stole, część twojego żołądka będzie już pełna.
Niektórzy zalecają spożywanie otrębów jako przekąski między posiłkami. Oczywiście ta metoda ma swoje miejsce, ale ma kilka wad. Otręby można uznać za pełnowartościowy posiłek, a liczba posiłków w diecie Dukana również jest znormalizowana. Jeśli zbyt często używasz otrębów w tym charakterze, możesz zmniejszyć szybkość osiągania celu.

W instrukcji do samych otrębów bardzo często jest napisane, że najlepiej używać ich z napojami. Przepis jest dość prosty. Musisz wziąć szklankę kefiru, sfermentowanego pieczonego mleka, soku, koktajlu proteinowego i dodać do niego szklankę błonnika. Warto wypić od razu, aby otręby nie miały czasu na pęcznienie w szklance.
Wybór napoju zależy od etapu odchudzania. Podczas Ataku najlepiej pić tylko kefir minimalny procent tłuszcz. Na pozostałych etapach odchudzania wybór możliwych napojów znacznie wzrasta podczas dni białkowo-węglowodanowych.
Dla tych, którzy nie przepadają za otrębami i po prostu nie mogą ich jeść w takiej jakości, ta metoda aplikacji będzie po prostu idealnym rozwiązaniem.

Nadal możesz wyczuć otręby w napojach, więc jeśli naprawdę chcesz ukryć przed kubkami smakowymi, że regularnie jesz błonnik, powinieneś dodać go do swoich posiłków. Wiele przepisów Dukana zawiera określoną ilość otrębów. Co więcej, służą nie tylko do zachowania zdrowia, ale także jako pełnowartościowy składnik, który nadaje gotowemu daniu określony smak i konsystencję.
Otręby są po prostu niezbędne do wypieków na diecie Dukana. Na ich bazie powstaje tzw. chleb Dukan, jeden z nielicznych, które można jeść odchudzając się.
Często błonnik jest częścią zapiekanek, dodatków, zup. wyglądać gotowe przepisy w każdym razie znajdziesz taki, który najbardziej odpowiada Twojemu gustowi.
Zaletą jedzenia otrębów owsianych na diecie Dukana jest ukrycie smaku samych otrębów, a także stworzenie pewnego urozmaicenia diety podczas odchudzania. Wadą jest to, że w trakcie gotowania otręby mają już czas, aby nieco pęcznieć, przez co tracą część swoich właściwości.

Podczas odchudzania ważne jest nie tylko to, jak jeść otręby, ale także ile trzeba jeść. Podczas pierwszego etapu diety, zwanego Atakiem, ilość otrębów jest ograniczona do 1,5 cl. l dziennie. Ta objętość wystarczy, aby bezpieczniej przygotować organizm do dalszej utraty wagi, a także zmniejszyć szkody z najtrudniejszej fazy odchudzania Dukana.
W każdym z kolejnych etapów ilość otrębów zwiększa się o 0,5 łyżki. W rezultacie na etapie stabilizacji należy spożywać 3 łyżki dziennie. To zalecenie będzie musiało być przestrzegane do końca życia, jeśli nie chcesz już nigdy przytyć i nigdy więcej nie stosować diety.

Otręby są źródłem węglowodanów, dlatego nie można ich jeść o każdej porze. Podczas odchudzania na obiad należy zjeść posiłek, bogate w białka. Zaleca się również spożywanie błonnika w postaci warzyw, ale nie należy go spożywać w czystej postaci. Zwłaszcza jeśli całą codzienną normę zostawisz na wieczór.
To zalecenie wynika z faktu, że porą wieczorową Nasz organizm zaczyna stopniowo przygotowywać się do snu. Wszystkie procesy metaboliczne spowalniają i nie potrzebują już dużo energii do ich utrzymania. Większość trafi do warstwy tłuszczu. Główne źródło energia to węglowodany. Z tego powodu są one ograniczone wieczorem.

Bran: jakie jest ich zastosowanie

Przede wszystkim zdefiniujmy, czym są otręby? W rzeczywistości jest to skorupa zbóż, która pozostała po oczyszczeniu i obróbce ziarna. Później ze zbóż powstaną płatki lub mąka, dzięki czemu bezpiecznie się najemy. nadwaga. Otręby to wtórny produkt produkcji, który nie szkodzi sylwetce. Oczywiście, jeśli jesz prawidłowo.

Otręby to pszenica, owies, gryka, ryż, jęczmień itp.

Przybliżony skład otrębów:

• błonnik pokarmowy, białka, sacharydy;
• skrobia, popiół, woda, kwasy tłuszczowe.

W tym, wydawałoby się, bezużyteczna łuska zawiera szereg składników mineralnych, witaminy z grupy B, E, węglowodany, białka, tłuszcze nienasycone, celuloza. Jest źródłem polisacharydu beta-glukanu, który znacznie obniża poziom cholesterolu i działa oczyszczająco naczynia krwionośne.

Jakie są korzystne właściwości otrębów:

• Otręby poprawiają perystaltykę jelit, przyczyniają się do normalizacji metabolizmu.
• Adsorbują toksyny, obniżają poziom cukru i zły cholesterol we krwi.
• Nasycają organizm i pomagają zagłuszyć uczucie głodu. Otręby mają specjalne właściwości: Wchłaniają ilość cieczy, która jest 25 razy większa od ich własnej objętości. Jest to naturalny bloker kalorii, który pomaga regulować ilość spożywanego pokarmu i schudnąć.
• Popraw kondycję skóra, paznokcie i włosy.
• Praktycznie brak przeciwwskazań.

Dieta Dukana nie jest jedynym wskazaniem do jedzenia otrębów, każdy może je jeść zdrowi ludzie do zapobiegania chorobom i utrzymania wagi.

Ważny! Nadmiar otrębów w żywności jest niedopuszczalny: organizm po prostu nie ma czasu na ich strawienie, cierpi na tym układ trawienny.

Pamiętaj: otręby są silnym adsorbentem, który nie tylko oczyszcza organizm z toksyn, ale może również zmniejszać skuteczność działania. preparaty medyczne. Jeśli przyjmujesz leki z posiłkami, skonsultuj się z dietetykiem.

Głównymi przeciwwskazaniami do przyjmowania otrębów są choroby przewód pokarmowy na etapie zaostrzenia, ponieważ włókna łuski są zbyt szorstkie dla zmienionej zapalnie błony śluzowej.

Pszenica, owies i inne otręby muszą być suche, bez wyraźnego zapachu i smaku. Sprzedawane są w postaci sypkiej lub granulowanej. Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku z dala od promienie słoneczne.

Przeczytaj także: Dieta według Dukana: etapy i jadłospisy

Rola otrąb owsianych w diecie Dukana

Dobroczynne właściwości otrębów są niezaprzeczalne, ale ważne jest, aby przyjmować je prawidłowo. Według systemu Dukana na każdym etapie należy zjeść od 1,5 do 3 łyżek otrębów. Lekarz zaleca, aby otręby owsiane, pszenne i inne w czystej postaci nie były spożywane. Czy czasami można mieszać pszenicę i płatki owsiane do gotowania.

• Etap 1 „Atak”. Jedz 1,5 łyżki dziennie.
• Etap 2 „Przemiana”. Norma - 2 łyżki.
• Etap 3 „Konsolidacja”. Codziennie - 2,5 łyżki.
• Etap 4 „Stabilizacja”. Twoja porcja to 3 łyżki.

Maksymalna dawka płatków to 30g, otręby owsiane to dodatek do dania, nie niezależny produkt jedz je najlepiej z wodą lub innym napojem (jogurtem, kefirem, kwaśną śmietaną).

Przeczytaj także: Dieta Dukana: przepisy na każdy dzień

Co można przygotować z otrębów

Otręby owsiane mogą stać się podstawą każdego dania, ich korzystne właściwości praktycznie nie są tracone podczas obróbki cieplnej. Możesz gotować zdrowo i Smaczne jedzenie(pizza, babeczki, bułki, chleb, tortille, ciastka, płatki, klopsiki, bułki) i jednocześnie schudnąć.

Zdrowy chleb według receptury Dukana

Składniki: otręby owsiane (2 łyżki), twarożek (30g), 1 jajko, Płatki pszenne(1 łyżka stołowa), 1 łyżeczka proszek do pieczenia.

Płatki należy zmielić na mąkę, dodać proszek do pieczenia i jajko, dobrze zagnieść ciasto i odstawić na 40-50 minut. Wkładamy do formy i wysyłamy do pieczenia w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni lub w kuchence mikrofalowej przez 5 minut.

Owsianka z otrębami

Składniki: mleko odtłuszczone (pół szklanki), płatki owsiane (3 łyżki), substancja słodząca, wanilina do smaku.

Wlać do gorącego mleka płatki i gotować 3-4 minuty na małym ogniu, przed podaniem dodać słodzik i wanilinę. Jeśli są owoce i jagody, możesz to zrobić pyszny syrop, przecierając je przez sitko i doprowadzając do wrzenia.

Pizza „Łatwo schudnąć”

Składniki: 1,5 łyżki otrąb owsianych i pszennych, 1 jajko, gotowany kurczak (100g), tuńczyk z puszki (pół puszki), 2 łyżki. kefir, 1 główka czerwonej cebuli, niskotłuszczowy ser (50 g), 1 łyżka. Keczup.

Płatki mielimy na mąkę, dodajemy jajko ubite z kefirem, trochę soli, zagniatamy i odstawiamy na 15 minut. Przykrywamy formę pergaminem i wkładamy do piekarnika na 10-15 minut (180 stopni). Gotowe ciasto smarujemy ketchupem, polewamy pokrojoną w krążki cebulę, kawałki tuńczyka i kurczaka, tarty ser. Wysyłamy do piekarnika na 5-7 minut. Podawać na gorąco!

Z otrębów można zrobić zdrowe i smaczne naleśniki. Zobacz wideo poniżej, aby uzyskać więcej przepisów.