Alkaliczne sole mineralne. Funkcje, spożycie soli mineralnych w organizmie

Białko kazeinowe to rodzaj odżywek dla sportowców, który obejmuje wolne białka pozyskiwane z mleka w wyniku jego fermentacji i zsiadania. Po uzyskaniu masy twarogowej następuje dodatkowa obróbka, a następnie zatężanie i suszenie gotowego białka kazeinowego.

Kazeina jest nazywana „wolnym białkiem”, ponieważ wchłania się do 12 godzin. W tym czasie białko nasyca organizm energią. Jednocześnie kazeina jest przydatna tylko przez długi czas, ponieważ bezpośrednio po użyciu nie przynosi prawie żadnego efektu.

Tabela spożycia kazeiny

Liczba spotkań dziennie
  • 1 raz podczas przybierania na wadze;
  • 2 razy do suszenia i utraty wagi;
Pojedyncza dawka
  • 30-50 gramów z przyrostem masy ciała;
  • 15-20 gramów do suszenia i odchudzania;
Dawka dzienna
  • 30-50 gramów z przyrostem masy ciała;
  • 30-40 gramów do suszenia i odchudzania;
Optymalny czas odbioru

przed pójściem spać, gdy przybiera na wadze;

1 godzinę przed treningiem i przed snem podczas suszenia;

Czas trwania kursu 5 miesięcy
Przerwa między kursami 1 miesiąc

Więcej informacji na temat zastosowania i skuteczności suplementu znajdziesz w artykule.

Dlaczego warto pić kazeinę?

Odżywki białkowe w odżywianie sportowe zająć czołowe miejsce. Trudno znaleźć umięśnionego sportowca, który nie spożywa białka. Powodem tego jest skuteczność i bezpieczeństwo takich suplementów w odniesieniu do wzrostu mięśni.

Czasy anabolików minęły, a ich miejsce zajęły nowe, bezpieczniejsze i nie mniej skuteczne suplementy dla sportowców. Ale jakie miejsce wśród nich zajmuje kazeina i dlaczego piją ją kulturyści?

jest 5 korzystne efekty kazeina działa na mięśnie i całe ciało:

  1. Zapobiega katabolizmowi. Kiedy ciało jest głodne, zaczyna wszystko marnować dostępne substancje który będzie służył jako źródło energii. Jeśli ich zawartość jest niska, organizm zacznie zużywać mięśnie jako energię, po uprzednim ich rozpuszczeniu. Jeśli pijesz kazeinę, katabolizm mięśni nie nastąpi.
  2. Zmniejsza apetyt. Ze względu na długotrwałe działanie wolnych białek zmniejsza się zapotrzebowanie na szybkie białka.
  3. Szybkie białka są wchłaniane mniej aktywnie. Kiedy w organizmie jest wystarczająco dużo wolnych białek, reszta substancji rozpuszcza się znacznie bardziej ekonomicznie.
  4. Zastępuje anaboliki. Na długotrwałe użytkowanie białka kazeiny obserwuje się efekt anaboliczny, ale w tym przypadku nie negatywny wpływ nie dzieje się.
  5. Przyspiesza metabolizm. Skuteczny dla osób o powolnym metabolizmie, jak w połączeniu z ćwiczenie metabolizm przyspiesza.

Białko to można znaleźć nie tylko w żywieniu sportowców, ale także w mleku, twarogu czy serze. Ale wraz z kazeiną będziesz musiał używać tłuszczów, które nie są w specjalistycznym żywieniu.

Jak pić kazeinę na przyrost mięśni?

Sportowcy spożywają kazeinę prawie codziennie, ale podczas rekrutacji masa mięśniowa nie przynosi to znaczących rezultatów. Do wzrostu mięśni lepiej jest przyjmować białko serwatkowe, które zawiera szybkie białka i ma znaczący wpływ na wzrost tkanki.

Nie oznacza to, że musisz przestać przyjmować kazeinę i przejść na białko serwatkowe. Wielokrotne badania wykazały, że złożone spożycie szybkich i wolnych białek zwiększa ich skuteczność.

Aby jak najlepiej wykorzystać kazeinę, należy ją wypić przed snem. Zapobiegnie to katabolizmowi i zachowa mięśnie, a także pozwoli organizmowi na przyjęcie wystarczająco energia. Dzięki temu procesy naprawcze przyniosą więcej korzyści.

Dzienna dawka białka kazeinowego wynosi 30-50 gramów, w zależności od masy ciała. Dokładniejsze dawkowanie sugeruje producent, podając informacje na etykiecie. Kazeinę przyjmuje się raz dziennie przed snem.

Jak pić kazeinę na odchudzanie?

Proces odchudzania zwykle obejmuje dieta niskokaloryczna, ale w połączeniu z ćwiczeniami fizycznymi utrata masy ciała odbywa się z dużym wysiłkiem. Aby aktywnie ćwiczyć na siłowni, trzymać się diety i jednocześnie nie odczuwać silnego zmęczenia i głodu, eksperci zalecają stosowanie Białko kazeinowe.

Kazeina tłumi głód i zapobiega jego występowaniu. W przeciwieństwie do suplementów diety na odchudzanie nie maskuje głodu, ale realnie go zaspokaja, czyli nie szkodzi.

Wraz z białkami do organizmu dostają się aminokwasy, które biorą Aktywny udział w przyspieszeniu metabolizmu i spalaniu tłuszczu. Wśród dobrze znanych amin można wyróżnić L-karnitynę, która jest często polecana osobom chcącym schudnąć. Można go odebrać w godz czysta forma z żywienia sportowego lub poprzez spożycie białka kazeinowego.

Za osiągnięcie maksymalny efekt spożycie kazeiny należy podzielić na 2 równe porcje, które zastąpią taką samą liczbę posiłków. Jednocześnie warto pamiętać, że kazeina nie jest w stanie zastąpić śniadania czy obiadu, ale jest dobra na przekąskę.

Podziel spożycie na 2 porcje po 15-20 gramów. Pierwszą porcję wypij 30-60 minut przed treningiem, a drugą przed snem. Rano i po treningu musisz pić szybkie białka.

Możesz zrobić koktajl z proszku kazeinowego. W tym przypadku rodzaj cieczy szczególne znaczenie nie ma. Może to być mleko, sok lub woda. Jeśli oprócz kazeiny stosuje się inne odżywki sportowe, można je mieszać.

Ilość białka spożywanego podczas odżywiania sportowego i zwykłego jedzenia podczas odchudzania powinna być w przybliżeniu równa, to znaczy od 50 do 50 procent. Należy pamiętać, że korzystanie z wszelkiego rodzaju suplementy sportowe nie może zapewnić wyników bez regularnych obciążeń.

Skutki uboczne

Regularne spożywanie kazeiny rzadko przyczynia się do pojawienia się skutki uboczne, z którego jest wykonany naturalne produkty. W niektórych przypadkach możliwe są przejściowe objawy działań niepożądanych, które znikają w ciągu kilku dni. Czujemy się jednak zobowiązani do poinformowania Cię, jakie skutki uboczne mogą nadal wystąpić podczas przyjmowania białka kazeinowego.

Alergia jest najczęstszym problemem, jaki możesz napotkać podczas przyjmowania kazeiny. Ale trudno nie wiedzieć o alergii na kazeinę, ponieważ białko to znajduje się we wszystkich produktach mlecznych. W niektórych przypadkach alergie mogą objawiać się nawet w wieku dorosłym, ale żywienie sportowe nie będzie tego powodem.

Nietolerancja białko może również powodować działania niepożądane. I znowu warto zaznaczyć, że w tym przypadku winowajcą będzie białko, a nie odżywka dla sportowców. Nietolerancja może objawiać się naruszeniem funkcja trawienna, niestrawność lub wymioty.

Jeśli któraś z opcji pojawiła się po rozpoczęciu przyjmowania suplementu, oznacza to, że zawiera domieszki innych rodzajów białek lub tłuszczów. Możesz tego doświadczyć kupując niedrogie jedzenie od pozbawionych skrupułów producentów. Możesz rozwiązać problem, używając lepszego produktu.

Mity na temat suplementów z kazeiną

Na temat żywienia sportowców krąży wiele mitów, które często są nieprawdziwe, a nawet nielogiczne. Ich wygląd nawiązuje do pozostałości z przeszłości, a wskazane objawy są bardziej zbliżone do skutków przyjmowania sterydów anabolicznych. Dlatego postanowiliśmy obalić 3 mity na temat kazeiny, aby uspokoić tych, którzy planują ją stosować.

Kazeina niekorzystnie wpływa na potencję

Białka rzadko dostarczają Negatywny wpływ na organizm jako całość, a jeśli chodzi o potencję, to nie ma to nic wspólnego z kazeiną. W niektórych przypadkach białko sojowe może powodować wzrost poziomu estrogenu, ale kazeina nie może tego zrobić, a zatem nie wpływa na potencję „ani w górę, ani w dół”.

Spożycie kazeiny może zaszkodzić przyszłym pokoleniom

Mit ten jest związany z anabolikami, ponieważ tak naprawdę „ingerują” w genetykę człowieka, ponieważ ich wpływ na organizm nie jest znany i nie jest jasny. Gdyby kazeina miała zły wpływ na genetykę i kolejne pokolenia, to ludzkość musiałaby ponownie rozważyć koncepcję normalnego rozwoju.

Kazeina mleka koziego jest lepsza niż mleko krowie

Przy tej okazji możemy jedynie powiedzieć, że te dwa rodzaje mleka różnią się od siebie składem. Ale mit większej wydajności kozie mleko związany z wysoki koszt takie białko w stosunku do tego, z którego jest zrobione krowie mleko. Wysoka cena jest to raczej spowodowane wysokimi kosztami surowców, ponieważ na rynku jest po prostu więcej mleka krowiego niż koziego.

Wnioski:

Kazeinę należy przyjmować przed snem oraz na godzinę przed treningiem. Aby przyspieszyć wzrost mięśni, musisz wziąć kompleks białek serwatki i kazeiny. Suplement ten jest w stanie zastąpić przekąski, ale od normalne odżywianie nie możesz odmówić. Nie ma poważnych skutków ubocznych i nie wpływa w żaden sposób na funkcje seksualne.

- jedno z najczęściej spotykanych białek w kulturystyce, wieloskładnikowe białko powstające w wyniku enzymatycznego ścinania mleka. Kazeina jest trawiona dłużej niż wszystkie inne rodzaje białek, kiedy dostaje się do żołądka, tworzy się z niej skrzep, który jest trawiony przez długi czas i dostarcza organizmowi sportowca aminokwasów długi czas. Ponadto białko kazeinowe ma zdolność spowalniania trawienia innych rodzajów białek i tłumienia apetytu, w porównaniu z innymi białkami kazeina ma niewielkie działanie anaboliczne, ale jej zaletą jest długotrwałe odżywianie mięśni aminokwasami, dlatego sportowcy często weź to przed snem.

kazeina na przyrost masy ciała

Kazeina będzie mniej skuteczna niż inne rodzaje białek w budowaniu masy mięśniowej, więc zakup tego rodzaju będzie rozsądny, jeśli masz wystarczającą ilość białka serwatki (preferowane do przyrostu masy). Jeśli twoim celem jest przyrost masy mięśniowej, to białko kazeinowe najlepiej przyjmować na noc, w ten sposób spowolnisz procesy kataboliczne i ochronisz mięśnie przed działaniem kortyzolu, hormonu stresu. Podczas snu będziesz 8 godzin bez jedzenia, spowolnią się procesy anaboliczne, więc potrzebna jest silna ochrona antykataboliczna. W ciągu dnia bardziej efektywne jest przyjmowanie białka serwatki.


Zastosowanie białka kazeinowego do utraty wagi

Weź białko kazeinowe, jeśli Twoim celem jest wyeliminowanie głodu. Suszona kazeina jest środkiem do zachowania mięśni. Jeśli zależy Ci na utrzymaniu masy mięśniowej, ale zmniejszeniu ilości tłuszczu podskórnego, najskuteczniej jest przyjmować białko serwatkowe w godzinach popołudniowych i kazeinę na godzinę przed snem. W okresie odchudzania zaleca się przyjmowanie białka kazeinowego 2-4 razy dziennie – rano, przed treningiem, pomiędzy posiłkami oraz na godzinę przed snem. Jest to bardzo ważne dla tych sportowców, którzy są uczuleni na serwatkę lub białko jaja.

Jak przyjmować białko kazeinowe

Zaleca się jednorazową porcję kazeiny 30-40 g (należy ją rozpuścić w wodzie, mleku lub soku). Zwykła kazeina bez słodzików będzie miała twarogowy posmak, możesz go urozmaicić dodając do smoothie owoce, dżem lub kakao. Do jej przygotowania należy użyć shakera lub miksera.

Najlepsze miejsce na zakup białka kazeinowego znanych producentów którzy cenią swoją reputację. Możesz także kupić kazeinę od mniej popularnych firm zajmujących się odżywkami dla sportowców, jeśli dają one wyniki. badania laboratoryjne jej produkty. Niektórzy producenci produkują mieszane formuły białkowe z różnymi źródłami białka, większość z tych odżywek jest przeceniona, kazeinę bardziej opłaca się kupować osobno.

Nie należy przyjmować jednorazowo więcej niż 40 g kazeiny. Stosowanie tego białka w dużych ilościach może powodować niestrawność. Niektóre osoby mogą być uczulone na kazeinę, objawami alergii mogą być bóle brzucha, wymioty, biegunka, problemy żołądkowo-jelitowe, sportowcom z alergiami lepiej jest stosować inne rodzaje białek.

Białko kazeinowe pomaga sportowcom budować masę mięśniową i zwiększać siłę. Jest to szczególnie przydatne dla osób uczulonych na serwatkę lub białko jajka. Kazeina jest również przydatna do odchudzania, hamuje apetyt i pomaga utrzymać mięśnie podczas suszenia. Jest łatwo trawiony i wchłaniany, dlatego często jest stosowany m.in dietetyczne jedzenie. Białko to jest wysoko cenione ze względu na niemal pełne spektrum aminokwasów, kazeina jest w stanie zaspokoić wszystkie potrzeby organizmu i tkanki mięśniowej sportowca, brakuje jej tylko jednego aminokwasu - glikolu, który jest wymienny i doskonale syntetyzowany przez ciało.

Produkcja kazeiny trudny proces, dlatego wiele firm produkuje to białko, które nie zawsze jest wysokiej jakości. Kup podobny kompleksy sportowe znajduje się w gronie firm z wieloletnim doświadczeniem i zasłużoną renomą. Białko kazeinowe, jak każde inne białko samo w sobie, nie szkodzi, ale niektórzy sportowcy mogą przyjmować go za dużo. duże dawki. Jeśli nie zastosujesz się do wszystkich zaleceń dotyczących stosowania produktów, ryzykujesz zrujnowanie swojego zdrowia - nerki i wątroba ucierpią z powodu nadmiaru białka. Warto pamiętać, że naturalny sportowiec do wzrostu i progresji potrzebuje 1,5-2g białka na 1kg masy ciała, sportowcy zawodowi, którzy dodatkowo stosują farmakologię, spożywają 3-4g białka.

5 miejsce zlokalizowana kazeina micelarna MRM 100%- białko o powolnej i stopniowej przyswajalności, posiada unikalny skład aminokwasowy oraz wykazuje doskonałe działanie antykataboliczne. Suplement zawiera aktywne biologicznie enzymy, które pomagają organizmowi sportowca efektywnie trawić i przyswajać aminokwasy.

Czwarte miejsce w rankingu najlepszych białek kazeinowych Casein Pro firmy Universal Nutrition, suplement ten sprzedawany jest w 3 smakach - waniliowym, czekoladowym i biszkoptowym. Kompleks ten składa się z najczystszej kazeiny micelarnej, w jednej porcji odżywki zawiera 24 gramy białka. Spożycie tego białka pomaga w utrzymaniu środowiska anabolicznego w organizmie.

Na trzecim miejscu znalazła się kazeina od MusclePharm, czyli 80% białka. Doskonałe pobudzające wzrost mięśni, jest najskuteczniejszy w zwalczaniu nocnego katabolizmu. Suplement zawiera kompleks enzymów i probiotyków, które pomagają w lepszym wchłanianiu produktu.

Honorowy drugie miejsce zajął kompleks Elitarna kazeina firmy Dymatize, która zawiera 24g białka w porcji. Dymatize Casein to wysokiej jakości białko, które będzie doskonałe źródło aminokwasów i pomoże Ci zbudować pożądaną ilość masy mięśniowej.

Lider suplementu uznany kompleks Gold Standard 100% kazeina od amerykańskiego producenta Optymalne żywienie. Jedna miarka zawiera 34 gramy białka, z czego 24 gramy to czysta kazeina. ON jest jednym z najlepszych białek kazeinowych na rynku suplementów sportowych i jest dobre źródło białko hamujące katabolizm i stymulujące wzrost mięśni.

W walce z dodatkowe kilogramy zauważ, że wiele kobiet dokonuje niewiarygodnych poświęceń najostrzejsze diety i zniknąć na wiele godzin siłownie. Jednak wynik takiej deprywacji nie zawsze jest wystarczająco zauważalny, bardzo często strzałka skali nie chce poruszać się w kierunku spadku, a centymetry od talii nie znikają.

Skutecznym pomocnikiem mogą być nie tylko ograniczenia sportowe i żywieniowe, ale także specjalne suplementy, które przyczyniają się do szybkiego rozpadu podskórnej tkanki tłuszczowej oraz kształtowania szczupłej i atletycznej sylwetki. Wśród nich można wyróżnić białko kazeinowe – źródło wolno przyswajalnego białka, które na długo łagodzi uczucie głodu i dostarcza szybki spadek waga.

Czym jest kazeina i jakie są jej zalety dla organizmu kobiety

Kazeina to świetna alternatywa dla białek jaj czy serwatki, na które wiele osób jest uczulonych. Jest powoli rozkładany i trawiony w żołądku, tzw przez długi czas zapewnia ciało przydatne aminokwasy jednocześnie zmniejszając apetyt. Osobliwość ten dodatek jest zwiększona zawartość wapń, który nie tylko zapewnia zdrowie kości, ale także pomaga zrzucić zbędne kilogramy.

Białko kazeinowe pozyskiwane jest z mleka poprzez jego ścinanie. Przy czym proces produkcji odbywa się bez chemii lub obróbka cieplna, więc wszystkie przydatne substancje i właściwości są zachowane. Warto również wziąć pod uwagę, że naturalne mleko oprócz kazeiny zawiera dużo węglowodanów i tłuszczów, więc picie go w czystej postaci w żaden sposób nie przyczyni się do szybkiej utraty wagi.


Kazeina posiada wiele niezaprzeczalnych zalet, które czynią ją jednym z głównych suplementów diety skuteczne odchudzanie. Z sukcesem kończy cała linia cechy:

  • hamuje apetyt dzięki zdolności do powolnego trawienia;
  • zapewnia rozbijanie złogów tłuszczowych;
  • przyspiesza syntezę białek mięśniowych;
  • pomaga szybka rekonwalescencja siła po treningu;
  • przyspiesza procesy metaboliczne w ciele.

Jak przyjmować białko kazeinowe

Kazeina doskonale stymuluje rozpad tkanki tłuszczowej i na długo łagodzi uczucie głodu, dlatego suplement ten można przyjmować nawet przed snem. Rozpuść kazeinę w mleku lub zwykłej wodzie, a aby była smaczniejsza, możesz dodać trochę wanilii, kakao lub syropu. Aby skutecznie schudnąć, koktajle kazeinowe należy pić 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Uczucie sytości po przyjęciu takiego koktajlu może utrzymywać się nawet do siedmiu godzin, co oznacza, że ​​wyklucza się szkodliwe dla sylwetki wieczorne lub nocne przekąski.

    Trudno spotkać osobę, która nawet nie słyszała o białku kazeinowym. Dla większości ludzi jest to związane z jakimś rodzajem produktów mlecznych, a niewiele osób myśli o jego znaczeniu dla zdrowe odżywianie. Ktoś bierze to, aby przytyć, ktoś po prostu to ignoruje, a ktoś od dawna iz powodzeniem stosuje kazeinę do odchudzania.

    Kazeina – co to jest?

    Co to jest białko kazeinowe?

    Kazeina jest złożonym białkiem występującym w dużych ilościach (około 80%) w mleku ssaków.

    Uzyskuje się go poprzez zsiadanie mleka za pomocą specjalnych enzymów. Jeśli mówić zwykły język, to kazeina jest „winowajcą” powstawania twarogu.

    Może wydawać się zabawne, że chociaż ludzkość od dawna zna kazeinę, wcześniej była używana wyłącznie jako składnik materiałów budowlanych, kleju, farby i, o zgrozo, tworzyw sztucznych. Stopniowo przekształcił się w dodatek smakowy oraz składnik konserwantów.

    Do tej pory kazeina zajmuje wiodącą pozycję wśród białek stosowanych w żywieniu sportowców. Jego właściwości pozwalają zarówno schudnąć, jak i nabrać masy mięśniowej, w zależności od sposobu i sposobu jego stosowania. Co więcej, podczas stosowania białka kazeinowego spalany jest tłuszcz, a masa mięśniowa pozostaje niezmieniona, co czyni go niezastąpionym produktem dla wysuszających sportowców.

    Jeśli mówimy o jego wpływie na organizm ludzki, to nie różni się niczym od innych produktów białkowych i nie szkodzi. Oczywiście, istnieją wyjątki.

    Kazeina jest przeciwwskazana dla osób z nietolerancją laktozy i chorobami trzustki. W takich przypadkach jego stosowanie może prowadzić do zaburzeń ze strony przewodu pokarmowego lub nudności.

    Ważne cechy kazeiny

    Można powiedzieć, że głównym piętno kazeina jest dokładnie tym, co organizm wchłania przez bardzo długi czas. Dla porównania, białko serwatki wchłania się dwa razy szybciej. Ale to właśnie ta właściwość kazeiny zapewnia długie i równomierne dostarczanie niezbędnych aminokwasów do organizmu. Pozwala to zminimalizować katabolizm i zmniejszyć ilość tkanki tłuszczowej w organizmie. Dzięki temu kazeina zajmuje czołowe miejsce wśród substancji wspomagających odchudzanie bez szkody dla organizmu.

    Białko kazeinowe przyjmuje się w postaci koktajlu, zmieszanego z mlekiem lub sokiem. Takie stosowanie powoduje długotrwałe uczucie sytości w organizmie.

    A aminokwasy dostają się do organizmu w ciągu 5-8 godzin po spożyciu. Co jest bardzo dużym plusem, ponieważ zapobiega niszczeniu mięśni w okresach snu i braku jedzenia. Najwyraźniej ta jego cecha wpłynęła na to, że nazywano je również białkiem „nocnym”. Jednym słowem, picie kazeiny po obiedzie na odchudzanie jest właśnie tym, czego potrzebujesz, aby uzyskać szybki i optymalny efekt.

    Na podstawie powyższego możemy wyróżnić następujące cechy i zalety kazeiny:

    • utrata apetytu;
    • działanie antykataboliczne;
    • równomierne nasycenie organizmu aminokwasami przez długi czas;
    • wysoka zawartość glutenu;
    • przystępna cena ze względu na łatwość produkcji;
    • zawiera wszystkie aminokwasy z wyjątkiem glikolu, ale jej organizm potrafi sam syntetyzować;
    • całkowicie rozkładany podczas trawienia.

    Jeśli mówimy o stosowaniu kazeiny do odchudzania, należy zwrócić uwagę na kazeinę micelarną, ponieważ proces jej wchłaniania przez organizm sięga 12 godzin. Pozwala to na zachowanie uczucia sytości przez długi czas.

    Krótki przegląd innych rodzajów białek

    Białko jest wykorzystywane w organizmie jako materiał budulcowy tkanka mięśniowa. W żywieniu sportowym białka to suche koncentraty, które zawierają 75-90% białka. Oprócz kazeiny istnieje pięć innych głównych rodzajów białek. Aby porównać je z właściwościami białka kazeinowego i wyciągnąć osobisty wniosek, możesz przeczytać poniższy tekst krótka recenzja wszystkich tych odmian białek oraz porównanie cech i kolejności podawania.

    Białko serwatkowe jest wytwarzane, jak sama nazwa wskazuje, z serwatki. W odsetek stanowi 20% wszystkich białek w mleku.

    Osobliwości

    • wysoka szybkość przyswajania przez organizm, dosłownie w ciągu półtorej do dwóch godzin;
    • zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy.

    Procedura przyjęcia

    Weź białko serwatkowe w małych dawkach co trzy do czterech godzin jako koktajl. Idealnie nadaje się do spożycia bezpośrednio po treningu. W celu ograniczenia katabolizmu zaleca się pić rano bezpośrednio po zaśnięciu.

    Nabiał jest wytwarzany bezpośrednio z mleka. W rezultacie jest to 20% cząsteczek serwatki i 80% cząsteczek kazeiny.

    Osobliwości

    • to nierozłączna mieszanka białek serwatki i kazeiny;
    • ma średnią szybkość wchłaniania;
    • zawiera immunoglobuliny, alfa-laktulbinę, polipeptydy itp.

    Procedura przyjęcia

    Ponieważ skład zawiera zarówno białko serwatki, jak i kazeinę, to w zależności od pożądanego rezultatu białko mleka można przyjmować zarówno po treningu, jak iw nocy.

    Białko sojowe jest białko roślinne i jest wytwarzany przez odwodornianie nasion soi.

    Osobliwości

    • odpowiedni do stosowania przez wegetarian i osoby z nietolerancją laktozy;
    • w przeciwieństwie do białek pochodzenia zwierzęcego zawiera duża ilość oraz ;
    • obniża poziom cholesterolu we krwi;
    • ma niską szybkość wchłaniania przez organizm.

    Procedura przyjęcia

    Stosowanie białka sojowego odbywa się między posiłkami, a także przed i po treningu.

    Białko jaja jest uważane za standard białka i jest wytwarzane z białek jaj.

    Osobliwości

    • ma maksimum wysoka prędkość asymilacja przez organizm;
    • charakteryzuje się wysoką aktywnością biologiczną;
    • jest najdroższym białkiem, dlatego w czystej postaci występuje niezwykle rzadko;
    • wysoka zawartość aminokwasów;
    • odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy.

    Procedura przyjęcia

    Spożycie białka jaja odbywa się przed treningiem, a następnie w ciągu godziny po nim, a także w nocy.

    Białko złożone to mieszanka opracowana przez specjalistów żywienia i żywienia sportowców o różnej zawartości dwóch lub więcej białek.

    Osobliwości

    • maksymalna zawartość przydatne substancje i aminokwasy;
    • zawartość wolno trawionych białek;
    • stosowany również do odchudzania;
    • zwiększa wytrzymałość.

    Procedura przyjęcia

    Złożone białko jest pobierane w zależności od odsetek różne białka. Najczęściej spożywa się go po treningu, między posiłkami oraz na noc.

    Wpływ kazeiny na przyrost masy

    Na masę warto stosować kazeinę, która zmniejsza katabolizm o ponad 30 proc. Ale warto go przyjmować w połączeniu z innymi białkami. Tak więc w ciągu dnia zaleca się przyjmowanie białka serwatki co trzy do czterech godzin, a białka kazeiny pić po treningu i/lub przed snem. Zminimalizuje to wpływ kortyzolu na tkankę mięśniową i zapobiegnie niszczeniu włókien.

    Wielu błędnie uważa, że ​​​​przy nabieraniu masy nie można pić kazeiny po treningu. Ale jest to fałszywa opinia, która została obalona nowoczesne badania. W ciągu pierwszych kilku godzin organizm nie potrzebuje białek, ale węglowodanów, a same mięśnie zaczynają „budować” po kilku godzinach. Tak więc w tym przypadku przyrost masy mięśniowej nie zależy od tempa wchłaniania białka.

    Dobry dzień. Dawno nie poruszaliśmy kwestii odżywiania, dziś postaramy się to naprawić. Porozmawiajmy o Białko kazeinowe lub po prostu kazeina.

    Kazeina jest głównym białkiem występującym w mleku krowim. Stanowi około 80 procent, pozostałe 20 to białko serwatkowe. Białko kazeiny otrzymuje się z całe mleko przez ultrafiltrację. Dzięki delikatnej metodzie przetwarzania, wyjście jest produkt wysokiej jakości, który ma dobry skład niezbędnych aminokwasów.

    Główną różnicą między białkiem kazeinowym a białkiem serwatkowym jest szybkość, z jaką jest ono wchłaniane przez organizm. Kazeina ma powolne wchłanianie. Kazeina po dostaniu się do żołądka przekształca się w rodzaj skrzepu, który jest trawiony dość długo, stopniowo nasycając organizm niezbędnymi aminokwasy.

    Kiedy przyjmować białko kazeinowe (kazeina)

    Myślę, że wszyscy rozumieją, że aby osiągnąć maksymalny efekt, konieczne jest połączenie spożycia białka serwatki i kazeiny. Przypominam, że wchłania się znacznie szybciej. To jest jego wartość. Jest niezastąpiony w sytuacjach, w których konieczne jest szybkie nasycenie organizmu aminokwasami: bezpośrednio po zaśnięciu oraz po intensywnym treningu.

    Kazeina należy stosować w przypadku przewidywanej dłuższej przerwy w posiłkach: przed snem oraz pomiędzy głównymi posiłkami. powolne wchłanianie kazeiny przewód pokarmowy nadaje mu właściwości antykataboliczne. Co to znaczy? Katabolizm to proces rozpadu tkanki mięśniowej. Mówiąc najprościej, kazeina minimalizuje rozpad mięśni podczas ćwiczeń. długa przerwa między posiłkami (sen, praca, nauka itp.).

    Jak wziąć kazeinę

    Aby przygotować napój, należy rozcieńczyć jedną porcję proszku w szklance mleka krowiego. W tym celu najlepiej użyć shakera sportowego, ponieważ kazeina jest zwykle słabo rozpuszczalna, a mieszanie jej łyżką w szklance to po prostu udręka.

    Objętość porcji dobierana jest indywidualnie w zależności od masy ciała, poziomu wytrenowania oraz potrzeby energetyczne organizm. Z reguły wystarczy 30-40 gramów proszku, aby zapewnić organizmowi składniki odżywcze na Godzina ósma.

    Ponadto kazeina może być stosowana w spalaniu tłuszczu. Wynika to z jej zdolności do zmniejszania apetytu przy jednoczesnym dostarczaniu organizmowi niezbędnych składników odżywczych. W takim przypadku wystarczy 15-10 gramów proszku na porcję.

    Tak więc dzisiaj nauczyliśmy się wszystkich subtelności odbioru szejki białkowe. Przypomnę, że bezpośrednio po zaśnięciu należy wypić porcję białka serwatkowego, pomiędzy głównymi posiłkami spożyć porcję kazeiny, przed i po treningu przyjąć jedną porcję białka serwatkowego i uzupełnić białkiem kazeinowym na noc.

    Podążając za tymi proste zasady, dostarczasz swoje ciało niezbędna ilość materiał budulcowy, który zamieni się w duże, silne, wyrzeźbione mięśnie.

    Tak, jak ci się podoba artykuł? Mam nadzieję, że ci się podobało. Nie zapomnij subskrybuj aktualizacje bloga i otrzymuj najnowsze artykuły na swoją skrzynkę.

KATEGORIE

POPULARNE ARTYKUŁY

2022 „kingad.ru” - badanie ultrasonograficzne narządów ludzkich