Правила їди повідомлення. Серед недоліків можна зустріти такі явища

Як правильно вживати їжу? Ми дуже рідко замислюємося над цим питанням. А тим часом це один із найважливіших аспектівправильного, здорового харчування. Важливо не тільки вживати якісну, здорову їжу, але й робити це за всіма правилами.

1. Не їжте відразу після серйозних фізичних навантажень: занять спортом, важкої фізичної роботи, переохолодження чи перегріву організму, а також після бурхливих емоцій. Відразу після таких навантажень організму не до виділення травних соків. Зробіть хоча б півгодинну перерву.
2. Кожен прийом їжі треба починати із сирих овочів чи фруктів. Їжте їх цілком або у вигляді салатів. Овочі та фрукти, з'їдені на порожній шлунок, стимулюють роботу травних залоз, моторику. шлунково-кишковий трактсприяють нормалізації мікрофлори кишечника Особливо корисні у цьому відношенні яблука, капуста всіх видів (білокочанна, цвітна, броколі...), морква, огірки, помідори, солодкий перець. Капусту, до речі, можна вживати і квашену - це один з дуже небагатьох продуктів, які при заготівлі на користь майже не втрачають своїх корисних властивостей.
3. А ось разом із термічно обробленою їжею, а тим більше відразу після неї сирі овочіі фрукти вживати не слід - у такому разі вони сприяють процесам гниття та бродіння у кишечнику. Є фрукти на десерт – шкідливо!
4. Ретельно пережовуйте їжу. При жуванні відбувається не тільки механічне подрібнення їжі (що полегшує роботу всім іншим відділам). травного тракту), але й часткове розщеплення вуглеводів та деяких білків під дією ферментів, що містяться в слині.
5. Їжте не поспішаючи, робіть перерви між стравами – хоч би 5, а краще 10 хвилин. Сніданок та вечеря повинні тривати не менше півгодини, обід – не менше 40 хвилин.
6. Не треба пити безпосередньо перед їдою, під час і відразу після їжі. Виняток можна зробити лише у тому випадку, якщо вживаєте дуже суху їжу, яку можна запивати невеликими ковтками. Вода, інші напої змивають слину з рота, розбавляють шлунковий сікщо негативно позначається на перетравленні їжі. Пити треба мінімум за півгодини до їди і не раніше ніж за годину після їди.
7. Не вживайте дуже холодну (значно нижчу за кімнатну температуру) і дуже гарячу (палючу рот і губи) їжу та напої. Небажано поєднувати в одному прийомі їжі холодні та гарячі страви.
8. Відразу після їди не беріться за роботу, а трохи відпочиньте. Але не лежіть і не спіть. Найкраще неквапливо прогуляйтеся. Перерва має становити не менше 15 хвилин у випадку легкогороботи і не менше півгодини у разі тяжкої фізичної. А при серйозних заняттях спортом перерва між закінченням їжі та початком тренування має становити не менше години.

Дуже рідко людина замислюється над питанням про те, а як правильно їсти? Адже знання цього аспекту передбачає правильне і здорове харчування. Успіх буде досягнутий лише в тому випадку, якщо людина не тільки вживатиме здорову їжу, але й робити це правильно.

Отже, давайте поговоримо про це детальніше

По-перше, не слід їсти відразу після великих фізичних навантажень (заняття спортом, важка фізична праця, переохолодження чи перегрів організму, бурхливі емоції). Після цих навантажень у організму ще немає сил виділяти травні соки. Тому рекомендується зробити як мінімум 30-хвилинну перерву.

По-друге, кожен прийом їжі слід починати з вживання сирих овочів чи фруктів. З'їдати їх необхідно повністю або у вигляді салатів. З'їдені на голодний шлунок овочі та фрукти сприяють стимулюванню діяльності травних залоз, моторики шлунково-кишкового тракту, а також нормалізації мікрофлори кишківника. Найбільш корисними вважаються яблука, всі види капусти, морква, огірки, помідори та солодкий перець. Капусту можна використовувати і квашену, т.к. при її приготуванні та тривалому зберіганні практично не губляться корисні властивості.

По-третє, не слід вживати сирі овочі та фрукти разом з термічно обробленою їжею або відразу після неї. В іншому випадку починають активізуватися процеси гниття і бродіння в кишечнику. Запам'ятайте, що їсти фрукти на десерт є шкідливим для вашого здоров'я!

По-четверте, слід ретельно пережовувати їжу. У процесі жування відбувається механічне подрібнення їжі. Тоді значно полегшується робота інших відділів травного тракту. Також жування сприяє частковому розщепленню вуглеводів та деяких білків під впливом ферментів, що містяться у слині.

По-п'яте, їсти слід не поспішаючи. Між стравами потрібно робити перерви як мінімум на 5 хвилин. За тривалістю сніданок та вечеря повинні тривати не менше 30 хвилин, обід – не менше 40 хвилин.

По-шосте, не слід пити безпосередньо перед їдою, під час і відразу після їжі. Якщо ви вживаєте дуже суху їжу, можна зробити виняток. Але і тут слід запивати її маленькими ковтками. Вода та інші напої призводять до того, що змивається слина, а шлунковий сік розбавляється. Така ситуація несприятливо позначається на перетравленні їжі. Тому пити слід як мінімум за 30 хвилин до їди і не раніше ніж через годину після неї.

По-сьоме, не слід з'їдати дуже холодну (набагато нижче за кімнатну температуру) і дуже гарячу (яка обпалює рот) їжу. В одному прийомі їжі не рекомендується поєднання холодних та гарячих страв.

По-восьме, відразу після їжі не слід братися за роботу, треба трохи відпочити. При цьому не потрібно лежати чи спати, найкраще прогулятись. Якщо ви плануєте зайнятися легкою роботою, то перерва повинна становити не менше 15 хвилин, якщо ж важка, тоді не менше 30 хвилин. При активних заняттяхспортом перерва між закінченням прийому їжі та початком тренування має становити не менше однієї години.

Якщо хочеш мати міцне здоров'я, перебувати у чудовій формі, і показувати на тренуваннях хороші результати, необхідно дотримуватися простих та зрозумілих правил, які допоможуть перебудувати культуру правильного прийомуїжі, щоб вона приносила максимальну користь.

Найважливіша складова здоров'я продуктивності людини – правильне та збалансоване харчування. Продукти, які ми вживаємо, забезпечують наш організм усіма необхідними речовинамидля відновлення, забезпечення енергетичного обміну та ефективної роботивсіх органів прокуратури та систем. Якщо хочеш мати міцне здоров'я, знаходитися у чудовій формі, і показувати на тренуваннях хороші результати, необхідно дотримуватися простих і зрозумілих правил, які допоможуть перебудувати культуру правильного прийому їжі, щоб вона приносила максимальну користь:

1. Приймати їжу бажано у спокійній обстановці

Не акцентуй свою увагу на радіо- або тілі, передачі, грою з мобілкою, читанні, роботі, розмовах… Тоді ти із задоволенням поглинатимеш їжу, твоя увага буде зосереджена на їжі її смаку, її запаху, то продукти, які ти вживаєш, будуть повноцінно засвоюватися організмом.

2. Режим живлення має бути регулярним

Нерегулярні прийоми їжі збивають з пантелику і тіло і розум.

3. Їсти сидячи

Буває, що дуже поспішаєш, і думаєш лише — швидко перекусити, дай собі час сісти за стіл, тоді травлення буде повноцінним і нормальним.

4. Дуже погано приймати їжу в нерві або збудженому стані

Коли людина розгнівана, травні ферменти, Виробляються організмом набагато меншою недостатньою мірою. А коли відчуєш, що ти вже спокійний, і нічого не дратує та не заважає їсти – приступай до їжі.

5. Не переїдай

Коли відчуєш комфортний стан у шлунку, то ти вже поїв. Їжа не повинна надходити у кількості понад 75% від почуття повного насичення. Адже коли шлунок наповнений повністю, метаболізм функціонує неповноцінно.

6. Намагайся не їсти їжу в холодному вигляді

Така їжа загальмовує та гасить процес травлення, і забирають у твого організму теплову енергію.

7. «Коли я їм, я глухий і німий» - не говори, пережовуючи їжу

Твої відчуття під час їжі та твої думки про те, який їжа має аромат, смак та зовнішній виглядпринесуть задоволення та користь від трапези.

8. Не поспішай, при прийомі їжі, їж не поспішаючи

Коли швидко заковтуєш їжу, утруднюється процес травлення. Їжу приймай невеликими шматочками, поступово, поки не прожуєш попередній шматок.

9. Не їж знову доти, поки попередня їжа хоча б частково не засвоїтися

Ця умова дозволяється порушити лише під час важких тренувань, коли організму необхідне постійне джерело енергії. Але все одно потрібно дати фору шлунку хоча б двадцять хвилин - півгодини. В основному їж знову стоїть при першому ж найменшій ознакіголоду.

10. Не біжи відразу після їжі і не лягай

Пересидь спокійно, хоча б кілька хвилин, тоді їжа буде перетравлюватися легше, без напруження та проблем.

Друзі, підтримайте нашу групу у Фейсбуці, поділіться цим постом із друзями або натисніть кнопку «Мені подобається!» і Ви завжди будете в курсі свіжих новин «Дежурної Качалки»!

Від того, чи правильно ми їмо, Насправді, залежить багато чого. І загальний станвсього організму, та робота шлунково-кишкового тракту, зокрема. Крім того, приймаючи їжу неправильно, ми починаємо набирати вагу, і, як наслідок, через підвищеної ваги, починаються проблеми у роботі інших органів. Одним словом, все взаємопов'язане.

Тож як правильно харчуватися? Чи існують якісь правила їди?Правила насправді є. І якщо намагатися слідувати їм, то незабаром ви відчуєте себе чудово!

Основні правила прийому їжі

1. Не можна починати їжувідразу після того, як ви займалися фізичною працеюабо будь-якими навантаженнями. Не слід цього робити безпосередньо перед заняттями спортом. Мінімальна перерва, яку слід витримати, — це півгодини-година.

2. Кожен прийом їжі, незалежно від часу дня, слід починати зі свіжих фруктівта овочів. Вони активізують процес травлення. Особливо корисні в цьому випадку яблука, морква, капуста, огірки та помідори.

3. Потрібно намагатися так складати свій раціон, щоб ви не їли одночасно сирі овочі чи фрукти разом із їжею, що пройшла термічну обробку . Це дуже шкідливо для шлунка. Крім того, суворо заборонено після того. Як ви з'їли основне блюдо, є фрукти. Вони не повинні йти, як десерт, у жодному разі!

4. Будь-які продукти, будь-які консистенції потрібно добре пережовувати. Інакше ще довгий часпісля їди, ви відчуватимете почуття тяжкості та дискомфорту у шлунку.

5. Приймаючи їжу, не слід поспішати. Між прийомами кількох різних стравзробіть хоча б невеликі перерви – по п'ять хвилин.

6. Не можна пити будь-які напої безпосередньо перед, під час або відразу після прийому їжі. Це значно ускладнює та уповільнює процес перетравлення. У крайньому випадку, можна запитати їжу тільки тоді, коли вона надто суха. Але запивати слід невеликими ковтками.

7. Температура їжі, яку ви зібралися їсти, має бути максимально наближена до температури тіла. Не можна їсти одночасно дуже гарячу та дуже холодну їжу. Якщо у вашому меню є такі страви, варто зробити між їх прийомом хоча б невелику перерву.

8. Відразу після їди варто півгодини відпочити. Тільки не слід лягати на диван, а вже тим паче засипати. Можна прогулятися повільним кроком або вийти на балкон — подихати повітрям.

9. Починати їсти варто лише тоді, коли ви дійсно відчуваєте голод. А не просто тому, що настав час обіду чи хтось запросив до столу.

10. Ніколи не треба переїдати. З-за столу ви повинні вийти з легким почуттям голоду. Це з тим, що інформація про насичення повільно доходить від шлунка до мозку. Приблизно за п'ятнадцять хвилин. За цей час ви встигаєте наїстися так, що живіт надує, як барабан. А якщо вийти з-за столу з почуттям легкого голоду, то через десять-п'ятнадцять хвилин воно пройде, а ви почуватиметеся чудово.

11. За один прийом їжі потрібно з'їдати продуктів не більше, ніж вміщається у дві ваші долоні, складені жменею. Все що більше за цей обсяг — зайве.

12. За п'ятнадцять-двадцять хвилин до їди бажано випити одну склянку теплої води. Вода активізує роботу шлункаі підготує його до процесу травлення.

13. Тверду їжуслід пережовувати до рідкого стану. А якщо ви їсте щось рідке (наприклад, першу страву), то все одно потрібно пережувати його кілька разів.

14. Під час їди дуже важливо не думати ні про що погане. Відкладіть все неприємні думкита проблеми на потім. У процесі їжі треба думати тільки про хороше, Або зовсім ні про що не думати.

15. Половина від тієї кількості їжі, яка складає ваш денний раціон, має бути рослинного походження.Причому у сирому вигляді. Тільки тоді ваш організм отримає всі необхідні поживні речовини, а шлунок почне працювати, як годинник!

Окремо хочеться сказати про читання під час їжі або перегляд телепередач. Більшість людей читають або дивляться телевізор під час вечері, наприклад. Але це справді шкідливо. По-перше, ви не бачите - що їсте, підходячи до процесу їжі чисто механічно. А по-друге, коли ваша увага відвернена, ви не помічаєте, як наїдаєтеся. І в результаті з'їдаєте більше, ніж це було потрібно.

Для найкращого результату, звичайно добре дотримуватися всіх правил, наведені тут. Але, навіть якщо ви намагатиметеся слідувати хоча б деяким, то з упевненістю можна сказати, що ви на півдорозі до абсолютного здоров'я!

Якщо хочеш мати міцне здоров'я, знаходитися у чудовій формі, і показувати на тренуваннях хороші результати, необхідно дотримуватися простих і зрозумілих правил, які допоможуть перебудувати культуру правильного прийому їжі, щоб вона приносила максимальну користь.

Найважливіша складова здоров'я продуктивності людини – правильне та збалансоване харчування. Продукти, які ми вживаємо, забезпечують наш організм усіма необхідними речовинами для відновлення, забезпечення енергетичного обміну та ефективної роботи всіх органів та систем. Якщо хочеш мати міцне здоров'я, знаходитися у чудовій формі, і показувати на тренуваннях хороші результати, необхідно дотримуватися простих і зрозумілих правил, які допоможуть перебудувати культуру правильного прийому їжі, щоб вона приносила максимальну користь:

1. Приймати їжу бажано у спокійній обстановці.Не акцентуй свою увагу на радіо-або тілі, передачі, грою з мобілкою, читанні, роботі, розмовах... Тоді ти із задоволенням поглинатимеш їжу, твоя увага буде зосереджена на їжі її смаку, її запаху, то продукти, які ти вживаєш, повноцінно засвоюватимуться організмом.

2. Режим живлення має бути регулярним.Нерегулярні прийоми їжі збивають з пантелику і тіло і розум.

3. Їж сидячи.Буває, що дуже поспішаєш, і думаєш всього - лише швидко перекусити, дай собі час сісти за стіл, тоді травлення буде повноцінним та нормальним.

4. Дуже погано приймати їжу в нерві або збудженому стані.Коли людина розгнівана, травні ферменти, виробляються організмом набагато меншою недостатньою мірою. А коли відчуєш, що ти вже спокійний, і нічого не дратує та не заважає їсти – приступай до їжі.

5. Не переїдай.Коли відчуєш комфортний стан у шлунку, то ти вже поїв. Їжа не повинна надходити у кількості понад 75% від почуття повного насичення. Адже коли шлунок наповнений повністю, метаболізм функціонує неповноцінно.

6. Намагайся не їсти їжу в холодному вигляді.Така їжа загальмовує та гасить процес травлення, і забирають у твого організму теплову енергію.

7. «Коли я їм, я глухий і німий» - не говори, пережовуючи їжу.Твої відчуття під час їжі та твої думки про те, який їжа має аромат, смак та зовнішній вигляд принесуть задоволення та користь від трапези.

8. Не поспішай, при прийомі їжі, їж не поспішаючи.Коли швидко заковтуєш їжу, утруднюється процес травлення. Їжу приймай невеликими шматочками, поступово, поки не прожуєш попередній шматок.

9. Не їж знову доти, поки попередня їжа хоча б частково не засвоїтися.Ця умова дозволяється порушити лише під час важких тренувань, коли організму необхідне постійне джерело енергії. Але все одно потрібно дати фору шлунку хоча б двадцять хвилин - півгодини. В основному їж знову стоїть за першої ж найменшої ознаки голоду.

10. Не біжи відразу після їжі і не лягай.Пересидь спокійно, хоча б кілька хвилин, тоді їжа буде перетравлюватися легше, без напруження та проблем.