Ushqimi i duhur. Një mënyrë jetese e shëndetshme dhe ushqimi i duhur

Kur fillova të lexoja librin, u ndjeva pak i shqetësuar. Nuk e prisja që një person i thjeshtë pa arsimim të mund të shprehte mendime kaq të mençura. Ndihesha i turpëruar për veten dhe për të gjithë ne për faktin që lexojmë kaq shumë libra "të zgjuar", përpiqemi për lartësitë e vetë-përmirësimit, për të zbuluar gjenialitetin, kreativitetin, për të arritur lartësi të paparë në karrierë dhe shpesh përfundojmë vetëm në zhgënjim. .

Dhe një person i thjeshtë, pa asnjë edukim, mësoi vlerat e vërteta të jetës. Ai e kuptoi se si të jetonte në mënyrë që të ishte i shëndetshëm dhe i lumtur. Ky libër më kujtoi një libër të kohëve të fundit që erdhi në të njëjtat ide dhe përfundime, vetëm në anën tjetër të Tokës - se "jeta është e thjeshtë, pse po e ndërlikojmë atë?"

Nuk mund të mos ndaj me ju këto këshilla të thjeshta por të shkëlqyera. Ka shumë rekomandime në libër rreth çfarë të hani dhe çfarë të pini. Por ka edhe shumë këshilla rreth si të trajtohen njerëzit. Shëndeti varet jo më pak nga kjo.

Mos kërkoni shumë nga vetja. Mjafton që ju të bëni në një ditë:

• një vepër të mirë për veten (dhe familjen),
• një gjë për shpirtin tuaj,
• dhe një (kërkohet) - për dikë.

Kjo këshillë i bën jehonë "Si të ndaloni së shqetësuari dhe të filloni të jetoni" të Dale Carnegie. Për këtë temë, unë rekomandoj ta lexoni. Unë jam duke marrë mjaft letra falenderimi, njerëzit shkruajnë se falë këtij sekreti, pagjumësia pushoi së munduari, ata pushuan së shqetësuari.

Kurë për Depresionin

"Me djersën e ballit fitoni bukën tuaj" - shumica e njerëzve e perceptojnë këtë urdhërim nga Bibla si ndëshkim. Dhe pak njerëz e kuptuan se ky Urdhër nuk është një ndëshkim, por një aluzion që është i mirë për shëndetin. Më parë njerëzit Ata punuan fizikisht (me djersën e ballit), duke e përmbushur këtë urdhër fjalë për fjalë dhe ishin të lumtur. Në ditët e sotme shumica prej nesh janë të fejuar puna mendore dhe depresioni është bërë plagë e kohës sonë. Dhe arsyeja është kjo.

Ju ndoshta e dini se në një gjendje stresi ekstrem (për shembull, frikë e fortë), trupi prodhon adrenalinë. I lejon një personi të shpëtojë nga rreziku (të ikë shpejt nga zjarri, të kërcejë një distancë të madhe nga një gjarpër, etj.). Pra, adrenalina hyn në gjakun e njeriut si pasojë e stresit dhe largohet nga trupi vetëm me aktivitet fizik.

Nëse adrenalina nuk hiqet, ajo “helmon” trupin dhe shkakton depresion. Shumica prej nesh në bota moderneështë nën presionin e shumë detyrave, gjë që shkakton stres. Dhe në të njëjtën kohë nuk punojmë fizikisht. Si rezultat, ne vuajmë nga depresioni.

Andrey Voron këshilloi:

• Ndiqni udhëzimet - fitoni bukën tuaj me djersën e ballit. Çdo ditë, bëni disa përpjekje fizike - derisa të djersiteni. Dhe nëse puna nuk lidhet me këtë, vraponi ose bëni ushtrime derisa të djersiteni.
• Uluni më pak, ecni 2-3 orë në ditë.
• Kur të rëndohet shpirti, ec edhe më shumë - në natyrë, pranë ujit, lutu, agjëro, puno me duar.
• Pas darkës, bëni një shëtitje për gjysmë ore.

Qëndrimi ndaj parave

Luftoni koprracinë tuaj. Sepse ju nuk mbani para në duar, por zemrën tuaj, duke mbajtur gjakun. Duke grumbulluar, ju rrëmbeni shpirtin. Lakmia dhe koprracia dëmtojnë shëndetin (trupin) dhe shpirtin. Mbani mend: duhet shumë më tepër përpjekje për të kursyer para, për t'i kursyer, për t'i mbajtur ato, sesa për t'i marrë ato.

Pamja e jashtme

Asnjëherë mos vishni rroba të çrregullta, pasi kjo do të tregojë mungesë respekti për veten dhe do të acarojë të tjerët. A e dini se Krishti, duke qenë nga një familje e varfër, gjithmonë ecte mes të varfërve me rroba të bukura të bardha?

Dashuria

Nëse keni një grua të mirë, gëzohuni. Kjo është një dhuratë nga qielli. Nuk ka shumë gra. Për trupin është një gjë e neveritshme dhe për shpirtin është rraskapitje. Nëse nuk keni gruan që dëshironi, mos u shqetësoni. Kjo është gjithashtu një dhuratë nga qielli. Vetëm, do t'i afroheni më shpejt qiellit.

Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme

• Shmangni kripën, sheqerin dhe bukën e bardhë.
• Sigurohuni që të hani mjaltë. Për të forcuar zemrën, hani 1 lugë gjelle mjaltë 3 herë në ditë.
• Hani disa arra ose arra të tjera çdo ditë, ose zëvendësojini me një lugë çaji arra ose vaj ulliri (siç bëjnë grekët).
• Hani perime çdo ditë - panxhar (kjo është më ushqimi më i mirë), karrota (kafshoj karrota), fasule, kungull, domate, speca, spinaq, marule. Dhe frutat: manaferrat, mollët, rrushi, kumbullat, kajsitë.
• Frutat e thata dhe pini komposto prej tyre. Në dimër, kjo do t'ju shpëtojë nga ftohja. Burrat mbi 50 vjeç përfitojnë nga zierja e dardhave të thata (për forcën mashkullore).
• Hani mish nëse dëshironi, por shumë rrallë. Mos hani kurrë mish derri, ka vrarë shumë njerëz para kohe. Një copë sallo nuk do të dëmtojë. Gjykoni për kafshët. Grabitqari ha gjahun dhe gënjen i rraskapitur. Dhe dhia e egër ha bar dhe fluturon si zog. Kali ha tërshërë dhe e tërheq karrocën gjithë ditën!
• Hani peshk. Pastron dhe rinovon, ashtu si uji nga ka ardhur.
• Peshk, i thatë bukë thekre, perimet dhe drithërat janë ushqimi juaj më i mirë!
• Nuk do të dëmtojë një person të shëndetshëm (kur nuk ka agjërim) të pijë pak verë ose vodka, por jo më shumë se 1-2 gishta në një gotë. Është më mirë të përdorni tretësirë ​​nga galangal, hudhër, rrikë dhe murriz. Nëse nuk pini, nuk do të humbisni asgjë. Dhe nëse pini shumë, do të humbni gjithçka!
• Ushqim i keq: salcice, ushqime të konservuara, patate të skuqura, biskota dhe ëmbëlsira.
• Nga e enjtja në mbrëmje deri të shtunën në mëngjes nuk ha asgjë, pi vetëm ujë. Uria pastron shpirtin dhe trupin.
• Pini vetëm ujë të pastër (gjeni një burim). Mos pini ujë mineral të ëmbël ose të kripur. Pini të paktën 1 litër në ditë, ose më mirë, dy.

Shpejt

Agjërimi është koha më e mirë për një person. Asgjë nuk forcon dhe rinovon si agjërimi. Eshtrat e tua bëhen të lehta, fluturon si zog. Por mosngrënia e mishit nuk është ende një arritje. Gjëja kryesore është "mos hani njerëz". Agjëroni për dashurinë e Zotit. Le të ketë më shumë dashuri për Ushqim i shijshëm dhe argëtim.

Si të qëndroni të shëndetshëm?

• Mësoni të shijoni të gjitha gjallesat - bletët, pemët, zogjtë. Dhe atëherë do t'ju zbulohet shumë njohuri. Çdo agim i mëngjesit është si një jetë e re për mua. Gjatë kohëve të qeta, uluni vetëm, mundësisht pranë ujit dhe vëzhgoni botën natyrore. Do të gjeni paqe në zemrën tuaj.
• Kultivoni një ndjenjë gëzimi dhe admirimi për jetën!
• Bëjeni zakon të qëndroni zbathur në Tokë për disa minuta.
• Kërkoni një shans për të qenë pranë ujit, ai lehtëson lodhjen dhe "lan" mendimet tuaja. (Duke lexuar këto rreshta, m'u kujtua se të gjithë filozofët merreshin me soditje pranë ujit. Nga këtu erdhën mendimet e mëdha "Nuk mund të hysh dy herë në të njëjtin lumë" dhe të tjera të tilla).
• Është e dobishme të lagni veten me ujë çdo mëngjes. Së pari nxehtë (për të zgjuar gjakun e fjetur), dhe më pas të ftohtë. Mos përdorni sapun dhe shampo çdo ditë - vetëm ujë. Mos e lini pas dore banjën. Fërkojeni trupin me mjaltë.

Ëndërr

Është e dobishme të bëni një sy gjumë për gjysmë ore gjatë ditës, i shtrirë në shpinë. Por jo pas ngrënies. Shkoni në shtrat para orës 22:00. Zgjohem herët. Dilni jashtë në ajër të pastër më shpesh. Mbajeni shtëpinë të freskët.

Pirja e duhanit

Nëse pini duhan, pini, përdorni gjuhë të neveritshme ose jeni "të sëmurë" nga kumari, mos u dëshpëroni. Bëjeni në këtë mënyrë. Hiqni dorë vetëm nga një zakon i keq dhe shikoni se sa shpejt mund të hiqni dorë nga pjesa tjetër.

Nëse pini duhan, lini menjëherë dhe përgjithmonë. Kjo do të jetë fitorja juaj e parë. Fitoret më të mëdha dhe më të gëzueshme janë mbi veten tuaj.

Si të gjeni qëllimin?

• Dëgjoni zemrën tuaj dhe ajo do t'ju zbulojë se për çfarë jeni "thirrur". Ndoshta - për t'i shërbyer një personi, ndoshta - botës, ndoshta - një familje, ose ndoshta - Zotit. Secili ka dhuntinë dhe talentin e vet.
• Konsultohuni me Engjëllin tuaj Kujdestar dhe kujtojeni atë më shpesh. Dhe përgjigja për ndonjë nga pyetjet tuaja do të vijë në një mënyrë të papritur - në një mendim, në një bisedë, në një libër, nga një i huaj.
• Mos shkoni kundër rrethanave. Pra, kjo nuk është koha juaj. Më mirë ta presësh.
• Mbajeni gojën mbyllur dhe mos u mburr me sukseset tuaja.

Duaji njerëzit

• Jini po aq të sjellshëm dhe të vëmendshëm ndaj të gjithëve. Mund të mësoni diçka nga të gjithë, madje edhe nga një person bosh.
• Shkoni në kishë, vizitoni familjen dhe miqtë. Ndihmoni njerëzit. Udhëtoni në këmbë nëpër periferi. Lexoni libra të mençur dhe shkruani mendimet tuaja.
• Ndihmoni të huajt më shpesh. 80 vjet më parë një ushtar i panjohur më dha një mollë dhe unë ende lutem për të.
• Mos u ofendoni nga njerëzit dhe mos i gjykoni ata. Çdo njeri i falur nga ju do të shtojë dashurinë për veten tuaj.

Mos u anko

• Mos u ankoni për nevojat, sëmundjet dhe dështimet tuaja. Këta janë mësuesit tuaj më të mirë. Faleminderit Zotit për këtë. Vura re se në kampet, ku kishte uri dhe ftohtë, njerëzit bëheshin të shëndetshëm dhe të fortë në shpirt.
• Bëhu si uji. Rrjedh në lumë, takojmë një digë - qëndron. Në një pjatë të rrumbullakët është e rrumbullakët, në një pjatë katërkëndore është tetrahedral. Kjo është arsyeja pse ajo është më e forta.
• Pranoni me përulësi gjithçka që ju dërgon fati, si një pacient mirënjohës që merr ilaçe nga një mjek.

Shpresoj t'i gjeni të dobishme këshilla të mençura Plaku Andrei Voron, i cili jetoi 104 vjet. Recetat e tij të ushqyerit e shëndetshëm për çdo ditë, si dhe mënyrën e të menduarit dhe qëndrimin ndaj njerëzve, natyrës dhe botës. Është e rëndësishme të mbani mend se ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme është vetëm një nga komponentët e një jete të duhur, të mençur, të shëndetshme, të gjatë dhe të lumtur!

I uroj të gjithëve jetë të gjatë në shëndet, lumturi dhe gëzim!

Kushdo që ka qenë i interesuar për ushqimin e duhur e di: duhet të hani më shumë fruta dhe perime, të pini shumë lëngje dhe mundësisht pa sheqer - dhe si rezultat mund të merrni efektin e dëshiruar! Por si ta mësoni veten me diçka të re, pasi nuk është aq e lehtë të përshtateni dhe t'i përmbaheni menjëherë parimeve të ushqimit të duhur të shëndetshëm?

PËRMBAJTJA:
- Qëndrimi psikologjik;
- Ushqimi i duhur është baza e një stili jetese të shëndetshëm;
- Video: Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme;
- Parimet kryesore të ushqyerjes së duhur;
- Menuja për ditën: Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme.

Së pari, është e rëndësishme ta kuptoni vetë këtë Ushqimi i duhur është thelbësor për një mënyrë jetese të shëndetshme. Pa të duhurin humor psikologjikËshtë pothuajse e pamundur t'i përmbahen parimeve të ushqimit të duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme.

Pra, duhet të përgatiteni psikologjikisht.

Shkruani gjithçka që hani në planifikuesin tuaj çdo ditë. Pas disa javësh, mund të analizoni të gjitha shënimet në ditarin tuaj dhe të analizoni të gjitha gabimet tuaja dietike. Mundohuni të nxirrni përfundimet e duhura dhe të formuloni një plan veprimi për të ardhmen. Mbajtja e një ditari do t'ju japë një vlerësim vizual të përparimit tuaj në programin tuaj të të ushqyerit për një mënyrë jetese të shëndetshme.

Jini të rreptë me veten dhe mos iu nënshtroni tundimit.

Ka shumë momente në jetë kur mund të devijoni nga rruga e synuar, duke u justifikuar me veprimet e të tjerëve ose forcën e pathyeshme të rrethanave. Shmangni pastiçeri, kafene dhe vende të tjera ku mund t'i nënshtroheni tundimit.
Nga ana tjetër, takoheni më pak me njerëz që ju detyrojnë të thyeni premtimet tuaja ndaj vetes. Nëse e dashura juaj ju fton në një bar sushi disa herë në javë, mjaftohuni me një vizitë.

Edhe në momente të vështira, mos u dorëzoni.

Jepini vetes një mentalitet: Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme është zgjedhja juaj!
Të gjitha ndryshimet kërkojnë kohë. Zakoni për të ngrënë siç duhet nuk do të lindë brenda një dite - do të duhen të paktën disa muaj, dhe ndoshta më shumë. Nuk do të jetë e lehtë në fillim, por më pas do të jeni krenarë për veten kur të shihni rezultatet e para frymëzuese.

Gjeni motivim ose mbështetje shtesë nga një i dashur.

Ushqimi i duhur është një mënyrë jetese

Kur përpiqeni të krijoni një zakon të ri, ju bëni Punë e mrekullueshme. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme që të dashurit tuaj t'ju ndihmojnë në këtë proces të vështirë.
Së pari, tregoni për qëllimin tuaj në rrjetet sociale - mbase njerëz me mendje të njëjtë do të gjenden midis të njohurve tuaj virtualë. Së dyti, kërkoni ndihmë nga familja dhe miqtë duke folur më pak për ushqimin në praninë tuaj, duke mos ju ofruar ushqime dhe duke ju ndihmuar në kohë të vështira.
Vini re edhe ndryshime të vogla pozitive dhe gëzohuni me fitoren tuaj nga thellësia e zemrës suaj. Çdo herë do të ndjeni forcën dhe dëshirën për të vazhduar.

Thjesht mendoni për këtë: do të dukeni më mirë, do të jeni më të hollë dhe më të bukur, do t'i përballoni vetes veshje elegante.

Mbani mend ushqyerja e duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme kjo është një mënyrë e suksesshme për të hequr qafe kilogramët e tepërt dhe për të marrë një formë të shkëlqyer, për të arritur figurë e bukur. Eliminoni sheqerin e bardhë, karbohidratet e thjeshta dhe pijet e gazuara, por hani shumë perime (mundësisht të papërpunuara sepse përmbajnë fibra të larta), drithëra dhe mish pa dhjamë.

Kaloni nga menyja: ushqimet e skuqura, karbohidrate të thjeshta në formën e donutëve, pastave, ëmbëlsirave, biskotave. Dhe një gjë tjetër: hani vetëm ushqime natyrale të përgatitura në shtëpi.

Video e dobishme me temën: Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme

Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme: parimet kryesore

Ka disa parime bazë të ushqyerjes së duhur që janë të rëndësishme të njihen.

A është e mundur të humbni peshë pa ndjekur një dietë të rreptë dhe pa uria? Çfarë duhet bërë për të parandaluar kthimin e kilogramëve të tepërt? Këto dhe pyetje të tjera shqetësojnë përfaqësueset femra moshave të ndryshme. Përgjigja për to mund të jetë një dietë e mirë-projektuar dhe e ekuilibruar.
Më poshtë janë disa bazë rregullat e të ushqyerit të shëndetshëm të cilat çdo person, nëse është e mundur, duhet t'i vëzhgojë:

Dieta

Marrja e rregullt e ushqimit normalizon aktivitetin sistemi i tretjes. Duke u mësuar me katër vakte në ditë, një person nuk ndihet sulme të papritura uria në mes të natës. Si rezultat, shmangia e ushqimeve jo të shëndetshme që çojnë në shtim në peshë.

Pjesë të vogla

Madhësia e porcionit, si dhe rregullsia e vakteve, ka një rëndësi të madhe në një sistem ushqimor të shëndetshëm. Një zgjidhje e përshtatshme dhe efektive do të ishte shpërndarja e një vëllimi të madh të ushqimit të përgatitur në kontejnerë individualë. Falë kësaj, ju mund të shpëtoni nga mendimet ankthioze rreth ngrënies së tepërt.

Të hahet ngadalë dhe me qetësi

Bluarja e plotë e ushqimit në zgavrën me gojë është çelësi i përthithjes dhe tretjes së mëtejshme të tij. Stomaku mbushet më shpejt se sa sinjali i mbingopjes arrin në tru. Prandaj, kur gëlltitet ushqimi i papërtypur, një person më së shpeshti ha tepër, gjë që ndikon negativisht si në mirëqenien ashtu edhe në figurën e tij.

Ushqimi natyral i shëndetshëm për një mënyrë jetese të shëndetshme

Konsumimi i detyrueshëm i frutave, perimeve, drithërave. Këto ushqime duhet të përbëjnë bazën e një diete të shëndetshme. Perimet, frutat dhe drithërat përmbajnë të gjitha kompleks i nevojshëm vitaminat, mineralet dhe karbohidratet - substanca pa të cilat proceset e jetës dhe zhvillimit të njeriut janë të pamundura.
Uria dhe "pseudo-uria".

Shtë e nevojshme të dalloni një sulm të vërtetë urie nga një dëshirë thjesht emocionale për të ngrënë "diçka të shijshme". Nëse një person vërtet dëshiron të hajë, atëherë edhe mendimet për ushqim jo tërheqës (për shembull, një kore buke) do të çojnë në pështymë e tepërt dhe gjëmim në stomak.

Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme përjashton sheqerin dhe kripën

Sasia minimale e sheqerit dhe kripës që kërkohet nga trupi tashmë gjendet në ushqime, dhe shtimi shtesë i këtyre produkteve në dietë vetëm dëmton tretjen dhe përthithjen e ushqimit. Dhe konsumimi i tepërt çon drejtpërdrejt në probleme shëndetësore dhe obezitet. Sasia e nevojshme ditore e kripës (ose natriumit) për një person është vetëm një lugë çaji. Trupi i njeriut nuk ka fare nevojë për sheqer, kështu që fillimisht konsumimi i tij duhet të reduktohet në katër deri në pesë lugë çaji në ditë dhe më pas të eliminohet fare.

Mos harroni, nëse jeni në rrugën e një jetese të shëndetshme, ushqyerjen e duhur – baza për këtë përpjekje!

Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme: menu ditore

Menuja për ditën
Mëngjesi	Ushqim ushqyes dhe me shumë kalori. Qull të ndryshëm, tërshërë, muesli apo qull të tjerë. Djathi, frutat dhe frutat e thata janë të shëndetshme, çaj jeshil ose lëng të freskët të shtrydhur. Për të pasur në mëngjes një oreks të mirë, karikimi ndihmon shumë.
Dreka	Mes mëngjesit dhe drekës, në orën 10, duhet të freskoni trupin. Frutat si banania ose molla do të bëjnë mirë. Ky produkt është i përshtatshëm për t'u bartur dhe ngrënë gjatë qëndrimit kudo.
Darka	Për drekë, është e rëndësishme të hani ushqime që përmbajnë proteina dhe proteina. Mishi dhe peshku. Si pjatë anësore mund të hani perime dhe patjetër supa.
Rostiçeri pasdite	Hendeku midis drekës dhe darkës mund të mbushet me disa fruta. Gjithashtu i përshtatshëm produktet e qumështit, - kefir ose kos me pak yndyrë. Një menu e ushqimit të shëndetshëm duhet të jetë e larmishme, ndaj eksperimentoni dhe hani të tjerët Ushqime te Shendetshme, të tilla si arrat.
Darka	Darka është një pjesë e rëndësishme e të ushqyerit. Gjëja kryesore është që darka të mos jetë e vështirë për trupin. Në asnjë rrethanë nuk duhet të hani mish gjatë natës. Më e mira për të ngrënë sallatë me perime, duke e mbushur atë vaj ulliri. Duhet të hani darkë 3 orë para gjumit, jo më vonë.
Para gjumit	Pak para gjumit, mund të pini një gotë kefir ose qumësht të pjekur të fermentuar.

Ji i shendetdhem!

Mos humbisni artikujt më të njohur në seksion :

Ushqimi i shëndetshëm është i papajtueshëm me kufizimet e rrepta dietike, kequshqyerjen dhe agjërimin e zgjatur. Nuk ka nevojë të përpiqeni për hollësi jonormale duke e privuar veten nga ushqimi që sjell kënaqësi. Me shumë mundësi, ne po flasim për [...]

Ushqimi i shëndetshëm është i papajtueshëm me kufizimet e rrepta dietike, kequshqyerjen dhe agjërimin e zgjatur. Nuk ka nevojë të përpiqeni për hollësi jonormale duke e privuar veten nga ushqimi që sjell kënaqësi. Me shumë mundësi, ne po flasim për faktin se për shkak të të ushqyerit e mirë ndihuni mirë, keni nivele optimale të energjisë, përmirësoni shëndetin tuaj dhe stabilizoni disponimin tuaj.

Ushqimi i duhur i shëndetshëm

Ky material nuk duhet të merret si rekomandime ndërhyrëse mbi të ushqyerit për të gjithë dhe një udhëzues për veprim. Artikulli përmban vëzhgime interesante dhe fakte të dobishme të vërtetuara shkencërisht. Kur planifikoni dietën tuaj, duhet të përqendroheni në nevojat tuaja dhe të ndërtoni gjendjen tuaj shëndetësore. Për të planifikuar një menu për sëmundje të rënda, keni nevojë për këshilla nga mjeku juaj që merr pjesë.

Vlen të përmendet se sot mund të gjeni mjaft të dhëna në dukje kontradiktore për ushqimin. Për shembull, një nutricionist flet për dobinë e qartë të një produkti të caktuar, ndërsa një tjetër ekspert citon fakte krejtësisht të kundërta. Në fakt, është më mirë t'i kushtoni vëmendje standardeve të provuara përgjithësisht të pranuara, duke shmangur konfuzionin dhe duke krijuar lehtësisht një dietë të shijshme, të larmishme dhe të shëndetshme që do ilaç për trupin dhe mendjen e të gjithë anëtarëve të familjes.

Ushqimi i duhur përfshin planifikimin e duhur të menusë pa uria ose ushqimi i tepërt. Këshilla universale është vaktet e pjesshme d.m.th., ngrënia e pjesëve të vogla të ushqimit çdo 2-3 orë. Në total, ju duhet të merrni 5-7 vakte në ditë.

Është më mirë të mos e çoni veten në këtë pikë uria e rëndë, duke qëndruar pa ushqim apo meze për shumë orë, sepse në këtë gjendje mund të teproni lehtësisht, duke ngrënë më shumë seç duhet. Këto teprime mund të jenë të dëmshme për shëndetin, të krijojnë një ndjenjë rëndese dhe të depozitohen si rezerva yndyrore në vendet më të padëshiruara të trupit.

• perime dhe fruta;
• drithëra;
• ushqim proteinik;
• produkte bishtajore;
• produktet e qumështit;
• yndyrna;
• karbohidratet;
• kripë;
• dhe pije.

Ushqyerja për zemrën dhe enët e gjakut - produkte shëndetësore

Shkoni në Ushqim i shendetshem ndihmon në ruajtjen e peshës normale të trupit, shton energji për një jetë të plotë, normalizon përqindjen e kolesterolit dhe një tregues tjetër të rëndësishëm - presionin e gjakut. Njerëzit që fillojnë një mënyrë jetese të shëndetshme në çdo moshë, vërejnë ndryshime të mahnitshme dhe një përmirësim të dukshëm në shëndetin e tyre.

Besohet se është e dobishme të hahen fara, arra, fruta, drithëra dhe perime të ndryshme çdo ditë.

Pesha substancave të dobishme gjendet në ullinj, vajra, kos me pak yndyrë, qumësht dhe djathë.

Është mirë nëse gatimet e peshkut dhe ushqimet e ndryshme të detit përgatiten 3 herë në javë.

Në vend që të konsumoni kripë në sasi të mëdha, këshillohet të kaloni në erëza të shëndetshme dhe barishte natyrale.

Dashamirët e proteinave mund të hanë deri në 6 vezë në javë për shëndetin. Pjatat e bëra me fasule dhe produkte të tjera bishtajore përgatiten në mënyrë ideale dy herë në javë.

Përfitimet e perimeve dhe frutave për trupin

Mënyra më e lehtë për të qëndruar të shëndetshëm është të shtoni më shumë perime dhe fruta në menunë tuaj. Studimet kanë treguar se shumica e njerëzve nuk marrin mjaftueshëm lëndë ushqyese për faktin se ata neglizhojnë frutat dhe perimet. Këto produkte janë veçanërisht të vlefshme për njerëzit sepse përmbajnë përqindje e madhe fibra, shumë vitamina, antioksidantë natyralë dhe minerale. Kur dieta juaj është e pasur me perime dhe fruta tipe te ndryshme, zvogëlohet predispozita për lloje të caktuara të onkologjisë, diabetit të tipit 2 dhe patologjive kardiovaskulare.

Ekziston një rregull i njohur që menyja duhet të përfshijë fruta dhe perime shumëngjyrëshe, ato përmbajnë elementë të ndryshëm ushqyes. Përveç produkteve të freskëta, mund të përdorni të thata, nga ngrirja apo ato të konservuara, pasi këto të fundit nuk janë inferiore në dobi ndaj atyre të freskëta. Kur blini produkte, duhet të lexoni me kujdes etiketën dhe të siguroheni që përbërësit të mos përmbajnë shumë sheqer dhe kripë. Është e arsyeshme t'i jepet përparësi perimeve dhe frutave të stinës të përballueshme vetëm me freskinë e parë.

Për një person mesatar, është mirë të konsumoni 2 racione fruta të freskëta dhe 5 racione me perime gjatë çdo dite. Kjo normë nuk është e rëndësishme për fëmijët dhe gratë gjatë laktacionit ata kanë normat e tyre. Dhe ne do të kthehemi te të rriturit e zakonshëm, është e dobishme për ta të hanë mollë, dardha, portokall, banane, kivi, kajsi, kumbulla, fruta të konservuara, lëngje natyrale dhe fruta të thata. Ndihmoni gjithashtu në ruajtjen e shëndetit perime të ziera, sallata te ndryshme nga perime të papërpunuara. Për shembull, ato janë të lira dhe të shëndetshme për trupin: bizelet, thjerrëzat, misri, fasulet, patatet, panxhari, karotat.

Si ta pasuroni menunë tuaj ditore me perime dhe fruta, mund të lexoni për këtë më poshtë.

Është e dobishme të fitoni zakonin e shtimit të frutave në pjatën tuaj të mëngjesit. Për shembull, mund të përdorni recetën e mëposhtme: përgatitni pure frutash dhe perimesh me qumësht me pak yndyrë.

Një dietë e shëndetshme është e paimagjinueshme pa drithëra dhe ushqime të tjera me drithëra. Mund të hahen së bashku me copa frutash, ky është një kombinim harmonik.

Nëse duhet të hani jashtë, mund t'i shtoni makaronave salcë perimesh, të porosisni pica me mbushje perimesh dhe të hani patate të skuqura me barishte.

Është e dobishme të vendosni gjethe marule në çdo sanduiç. Sanduiçët më të shijshëm përftohen nëse i shtoni kastravecat ose karotat e grira në krem ​​djathi ose vendosni mbi bukë kërpudha, qepë të copëtuara, domate dhe spinaq së bashku me proshutën.

Është e dobishme të keni një ditë agjërimi një herë në javë dhe të hani bishtajore në vend të mishit.

Shumë njerëz e kanë traditë të mbajnë një ceremoni çaji në mëngjes ose pas drekës në të njëjtën kohë, nuk do të ishte ide e keqe të hanë tranguj apo karota, ky është një ushqim i lehtë. Është gjithashtu mirë të rezervoni ushqime për një rostiçeri të shëndetshme: sapo të ndiheni të uritur midis vakteve, hani fruta dhe perime të prera të përgatitura, ato mund të ruhen me lehtësi në frigorifer në enë plastike.

Perimet duhet të mbizotërojnë në dietë. Për të rritur përqindjen e perimeve në meny, mund të shtoni një pjesë të vogël në çdo vakt. Të hash thjerrëza, fasule dhe bizele së bashku me shpendët dhe mishin është jo vetëm e shëndetshme, por edhe e shijshme dhe ekonomike.

Ushqimi me drithëra

Ekspertët thonë se është mirë të hani drithëra, kryesisht drithëra. Një ushqim i tillë ndihmon në uljen e rrezikut të llojeve të caktuara të onkologjisë, diabetit të tipit 2, sëmundjeve të zemrës dhe një sërë patologjish komplekse kronike.

Ne kemi akses në grurë, misër, oriz, meli, thekër, elb, tërshërë, hikërror, bollgur, bulgur, quinoa. Drithërat integrale shtohen nga prodhuesit në petë, ushqime për mëngjes, makarona dhe bukë. Është gjithashtu e dobishme të hani muesli dhe bukë - këto janë produkte dietike.

Drithërat e plota përmbajnë shumë lëndë ushqyese vitamina të vlefshme grupi B, fibrat dietike, yndyrnat e shëndetshme dhe vitamina E. Një avantazh i madh i ushqimeve me drithëra integrale është ndikim pozitiv në sistemin e tretjes.

Është e këshillueshme që të reduktohet në kufi përqindja e ëmbëlsirave, kifleve, biskotave dhe brumërave në dietë. Ushqime të tilla shpesh përmbajnë elementë të dëmshëm, si yndyrna të ngopura trans, përmbajnë shumë sheqer, kripë, pak fibra dhe janë të varfra me minerale dhe vitamina. Sigurisht, ju mund të hani ushqim të tillë, por vetëm herë pas here dhe në sasi të vogla.

Drithërat e mëngjesit janë të shëndetshme nëse janë të pasura me fibra dhe drithëra të plota, me pak yndyrë të ngopura dhe me pak kripë të shtuar. Duke studiuar me kujdes etiketat e produkteve, mund të mësoni të zgjidhni më të mirën. Kur blini bukë, duhet t'i kushtoni vëmendje asaj nga e cila përbëhet. Është mirë kur buka ka shumë fibra, pak kripë, mbizotërojnë lëndët e para të drithërave, farat dhe mielli i trashë.

Është mirë nëse keni 4-6 racione drithëra çdo ditë, dhe më mirë akoma, drithëra të plota.

Sigurisht, ushqimi i duhur për jete e shendetshme nga këndvështrimi i secilit person, duket ndryshe, pasi standardet individuale të dietës lidhen me moshën dhe karakteristikat e tjera, kështu që ju duhet të krijoni një menu sipas dëshirës tuaj, dhe jo të hani sipas planeve të dikujt tjetër.

Makaronat e zakonshme janë të majme, ndaj këshillohet që t'i zëvendësoni me drithëra. Është gjithashtu një ide e mirë për të gatuar oriz kafe. U oriz kaf shumë përparësi, është më e lehtë për t'u gatuar sesa orizi i bardhë.

Makaronat dhe orizi shkojnë mirë me perimet dhe mund të përdoren për të bërë shumë pjata të shijshme dhe ushqyese. Mëngjesi do t'ju mbushë me energji dhe do t'ju shtojë rehati nëse bëhet fjalë për ushqime të pasura me fibra si bollgur, muesli ose ndonjë drithë tjetër e preferuar. Në vend të bukë e bardhëështë më mirë të blini produkte të bukës në dyqan duke përdorur miell i trashë ose produkte me drithëra të plota. Paketimi duhet të tregojë se kjo është bukë me drithëra të plota.

Çfarë është ushqimi proteinik dhe si është i dobishëm?

Përfitimet e ushqimeve proteinike

• mish kafshësh me pak yndyrë;
• mish shpendësh;
• vezë;
• varieteteve të ndryshme peshk;
• fara dhe arra;
• fasulet dhe të gjitha produktet bishtajore.

Ky ushqim përmban një sasi të madhe përfitimesh, përmban lëndët ushqyese të mëposhtme:

• proteina e vlefshme që ndihmon në ushqyerjen ind muskulor dietë;
• hekuri;
• selenium;
• zink;
• një gamë e tërë vitaminash.

Për shembull, ushqimet proteinike përmbajnë të nevojshme për funksionimin e duhur gjithë trupin dhe ruajtjen e shëndetit të vitaminave B.

Mishi i kafshëve (viçi, qengji, derri, lepuri, dhia, dreri) dhe shpendët (pule, rosë, gjeldeti) përmbajtje minimale të yndyrës ka një efekt të mirë te një person. Kur gatuani, është më mirë të ndani yndyrën nga mishi dhe t'i hiqni lëkurën e pulës.

Shije enët me mish mund të përmirësohet jo duke shtuar vaj dhe kripë, por me erëza, barishte, limon. Për adhuruesit e një stili jetese të shëndetshëm, është e zakonshme të hanë më shumë perime dhe bishtajore së bashku me mishin. Ushqimet me proteina duhet të konsumohen çdo ditë, 1-3 porcione.

Dëm për produktet e përpunuara të mishit

Është e rëndësishme që në krahasim me mishin natyral, shumë më pak përfitim trupi është i ekspozuar ndaj produkteve të mishit të përpunuar. Këto produkte janë të njohura për secilin prej nesh: salcice, salcice dhe produkte të tjera. Janë të mbushura me të ndryshme aditivëve ushqimorë, ato janë të larta në kripë dhe yndyra të ngopura. Shkencëtarët e lidhin zhvillimin e patologjive të zemrës dhe onkologjisë, ndër faktorë të tjerë, me konsumimin e sasive të mëdha të ushqimit të tillë. Shumë njerëz nuk mund ta imagjinojnë menunë e tyre pa salsiçe dhe shije të ndryshme mishi, por është më mirë të minimizoni konsumin e tyre dhe të zgjidhni produktet më të sigurta në dyqan.

Përfitimet e peshkut dhe ushqimeve të detit

Pa peshk dhe ushqim deti, dieta do të jetë e paplotë. Është e dobishme të hahet një ushqim i tillë 2-3 herë në javë. Është vënë re se adhuruesit e peshkut kanë një rrezik më të ulët të zhvillimit të patologjive të zemrës dhe janë më pak të prirur për goditje në tru. Kjo dietë plotëson mungesën:

• ketri;
• Selena;
• omega3;
• jod;
• zink;
• vitaminë D;
• vitaminë A.

Shumë omega-3 dhe substanca të tjera të dobishme gjenden në ton të konservuar, salmon, skumbri, sardelet dhe krapi. Fiston, midhjet etj përshtaten në mënyrë harmonike në një menu të shëndetshme. Gjëja kryesore është të blini produkte cilësore që nuk janë të kontaminuara me merkur.

Konsumimi i duhur i peshkut është një garanci për shëndetin dhe mirëqenien. Rekomandohet të gatuani 2-3 enët e peshkut në javë, konsumoni lloje të ndryshme të peshkut dhe ushqimeve të detit, përfshirë ato me përmbajtje të lartë yndyre. Një pjesë duhet të jetë afër vëllimit të dorës së njeriut. Rreth 150 gram.

Disa receta peshku:

• Peshku në furrë. Për të gatuar peshk të shijshëm dhe të shëndetshëm, përdorni furrën tuaj. Merrni peshk të freskët, shtoni feta limoni, barishtet tuaja të preferuara dhe hudhrën e copëtuar, mbështillni të gjitha në letër dhe gatuajeni në furrë. Koha e gatimit mund të ndryshojë sipas shijes tuaj - rreth 30 minuta, derisa të zbutet. Temperatura e furrës është afërsisht 200 gradë. Ky peshk shkon shumë me sallata.
• Peshk i zier me avull. Peshku i zier në avull është një pjatë dietike për të gjithë familjen. Peshku i zier në avull gatuhet në avull, i kombinuar me xhenxhefil, vaj susami, shtoni qepe dhe hudhër në të.
• Sanduiç peshku. Hapni sardelet e konservuara dhe grijini me pirun, shtoni piper i bluar. Vendosni përzierjen e domateve dhe peshkut në bukë të thekur.
• Sallatë me peshk. Përziejini ton i konservuar pa fara dhe lëngje (100 gramë), domate të copëtuara pa fara (250 gramë), kastraveca dhe speca të copëtuara (100 gramë secila), marule ajsberg, borzilok, thelpi hudhër.

Ushqimi i duhur me ushqime të shëndetshme: një komponent i rëndësishëm i një stili jetese të shëndetshëm

Vezët në një dietë të shëndetshme

Karakteristikat e dobishme të vezëve

Vezët konsiderohen si një burim natyral i proteinave cilësore. Produkti përmban më shumë se një duzinë vitamina të rëndësishme dhe minerale, yndyrna omega3. Futja e vezëve në dieta të ndryshme është mirëpritur nga ekspertët. Vezët përmbajnë yndyrna, dhe ato të pangopurat mbizotërojnë dukshëm mbi ato të ngopura.

NË Dietë të ekuilibruarËshtë e zakonshme që një person mesatar të hajë 6 vezë në javë pa rritur rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare. Ky numër i vezëve mund të shpërndahet sipas dëshirës – hani një në ditë ose bëni 2-3 racione prej tyre.

Kolesteroli në vezë

Të gjithë kanë dëgjuar për kolesterolin në vezë. Shumë ekspertë pohojnë se kjo substancë ka pak efekt në një trup të shëndetshëm, pa rritur përqindjen e kolesterolit në gjak. Është e vërtetë se për disa njerëz që janë të ndjeshëm ndaj kolesterolit dietik, nivelet e tyre të kolesterolit rriten kur hanë sasi të mëdha vezësh.

Ngrënia e vezëve

Mënyrat më të mira për të gatuar vezët janë të ziera të buta dhe të ziera fort. Ato mund të konsumohen edhe në formën e një kokteji së bashku me qumështin me pak yndyrë. Një produkt i përballueshëm dhe i lehtë për t'u përgatitur është gjithmonë i dobishëm në kuzhinën e shtëpisë, ai është i përshtatshëm për të rriturit dhe fëmijët. Vezët janë pjesë përbërëse e një numri të madh sallatash dhe të tjera pjata të shijshme Ushqimi i shëndetshëm për festat dhe jetën e përditshme.

Arrat dhe farat në një dietë të shëndetshme

Përfitimet shëndetësore të arrave dhe farave

Varietetet e ndryshme të arrave dhe farave janë ushqime të shkëlqyera për të ushqyerit e përditshëm, duke ndihmuar në ngopjen e trupit me yndyrna të shëndetshme. Në përbërjen e një ushqimi të tillë jo vetëm yndyrna të pangopura, por edhe proteina, shumë minerale, vitamina. Për shkak të përmbajtjes së yndyrave të pangopura, të monounsaturuara, farave dhe arrave ndihmojnë në uljen e ndjeshmërisë ndaj sëmundjeve të zemrës. Në vakte të rregullta arrat ulin përqindjen kolesterolit të keq në gjak. Nëse i konsumoni këto ushqime me mençuri, nuk do t'ju bëjnë të shtoni peshë.

Varietetet më të mira të farave dhe arrave

Do të ishte e mençur t'i kushtohet vëmendje:

• Arre;
• bajame;
• arrë braziliane;
• kikirikë;
• arra shqeme;
• fara chia;
• fara luledielli;
• farat e susamit;
• fara kungulli.

Disa produkte përmbajnë fara dhe arra, për shembull, gjalpë kikiriku (pa sheqer dhe kripë), gjalpë arre, pastë tahini susami.

Si të hani arra dhe fara?

Një grusht i vogël arra dhe fara është i mjaftueshëm për çdo ditë, ju mund të hani rreth 30 gramë në të njëjtën kohë. Këshillohet të hani ushqime të pa skuqura, pa kripë dhe ushqime më të freskëta. Farat e lulediellit, bajamet dhe përfaqësues të tjerë të kësaj kategorie janë të mira për sallata. Shqema janë gjithashtu të zakonshme në gatim. Kosët shkojnë mirë me thërrimet e arrave, si për shembull bajamet.

Bishtajoret në një dietë të shëndetshme

Bishtajoret: përfitime për organizmin

Produktet më të njohura nga kategoria bishtajore Kjo:

• fasule;
• fasule soje;
• thjerrëzat;
• bizele;

Produktet e fasules blihen të thata ose të konservuara. Ushqimi i konservuar është i përshtatshëm sepse i kursen kohë amvisës. Të gjithë dietologët rekomandojnë përfshirjen e bishtajoreve në një dietë të duhur për një jetë të shëndetshme, pasi ato përmbajnë një proporcion mbresëlënës proteina bimore dhe mjaft yndyrë.

Bishtajoret kanë një indeks të ulët glicemik dhe përmbajnë fibra dietike. Një ushqim i tillë ndihmon në mbushjen e stomakut, kështu që ndjenja e ngopjes pas ngrënies është e vazhdueshme dhe afatgjatë.

Bishtajoret në një menu vegjetariane

Ndihmon shumë kur hiqni dorë nga ushqimet shtazore fara të ndryshme dhe arrat. Nga këto trupi merr zink dhe hekur. Dietat vegjetariane përfshijnë perime jeshile, tofu, fara, arra dhe drithëra. Mund të hani mirë dhe të mos përjetoni mungesë vitaminash edhe pa mish dhe produkte qumështi, por dieta duhet të jetë shumë e pasur dhe e menduar.

Produkte të fasules në kuzhinë

Ushqimet proteinike me bazë bimore - fasulet, thjerrëzat, bizelet dhe produkte të tjera nga kjo kategori - duhet të përgatiten për veten dhe familjen tuaj të paktën disa herë në javë. Produktet e freskëta ose të konservuara pa kripë janë të mirëseardhura. Kur blini ushqim të konservuar, disa lajnë dhe thajnë produktin, dhe më pas shtohen në enët, kjo është e saktë.

Bizelet dhe fasulet janë mbushës të shkëlqyeshëm për sallata të përzemërta dhe ushqyese. Ekziston një numër i madh i supave të bëra në shtëpi, salcave të mishit, tavave me shtimin e bishtajoreve. Duke reduktuar proporcionin e mishit dhe duke shtuar bishtajore, përmbajtja e përgjithshme e yndyrës në pjata reduktohet dhe paratë kursehen. Jo të gjithëve u pëlqen të gatuajnë fasule, pasi ato janë të forta edhe pas gatimit. Për të përmirësuar cilësitë e shijes, futeni produktin në ujë pa kripë për disa orë. Fasule të ziera me sasi minimale kripërat mund të shtohen në çdo vakt dhe madje të hahen për mëngjes.

Ushqimi i qumështit

Qumështi me pak yndyrë ose i skremuar, si dhe produktet e prodhuara prej tij, është një komponent i rëndësishëm i një diete të shëndetshme. Besohet se shumica njerëzit kanë mungesë të lëndëve ushqyese të ndryshme për shkak të konsumit të pamjaftueshëm të produkteve të qumështit me cilësi të lartë, prandaj, për të parandaluar sëmundjet, duhet të futni një ushqim të tillë në menunë tuaj. Produktet ditore të qumështit përfshijnë qumësht, kos dhe djathë. Ato janë të dobishme për fëmijët dhe të rriturit. Qumështi, kosi, djathi, gjiza përmbajnë:

• vitaminë B2 (riboflavin);
• vitaminë B6;
• zink;
• vitaminë A;
• vitaminë D;
• proteina;
• kalciumit.

Një ushqim i tillë ndihmon për të kompensuar mungesën e kalciumit si themeli i kockave të forta dhe dhëmbëve të bukur dhe zvogëlon predispozicion për osteoporozë.

Shkencëtarët thonë se kur hani qumësht me pak yndyrë, kos, djathë, gjizë në përbërje menu e shëndetshme, rreziku është zvogëluar shtypje e lartë, sëmundje të zemrës, ulje të ndjeshmërisë ndaj goditjes në tru dhe lloje të caktuara të onkologjisë. Burime autoritative raportojnë se ky ushqim funksionon mirë për pothuajse të gjithë mbi 2 vjeç. Pothuajse të gjitha yndyrnat në qumësht janë të ngopura;

Kremi dhe gjalpi përmbajnë nivele më të larta të yndyrës së ngopur. E njëjta gjë vlen edhe për akulloren, së cilës i shtohet edhe sheqer. Është për këtë arsye që akullorja, gjalpi dhe kremi nuk janë të barabarta për nga shëndeti me qumështin, kosin, djathin me pak yndyrë dhe rekomandohet të hahen në sasi të vogla.

Nëse fëmijët refuzojnë qumështin dhe thonë se nuk e pëlqejnë atë, atëherë atyre u ofrohen kos të ndryshëm me shije dhe produkte të tjera. Opsion i madh- Bëni pure nga qumështi, kosi dhe frutat e freskëta. Qumësht i skremuar, kos, djathë ose zëvendësues ( qumësht soje, qumësht orizi me përmbajtje të lartë kalcium) mund të konsumohet 2 deri në 4 herë në ditë.

Para se të shkoni në punë, është e dobishme të pini një Latte me yndyrë minimale dhe pa sheqer. Një fillim i mrekullueshëm i ditës është një mëngjes me drithëra integrale së bashku me qumësht ose kos me pak yndyrë, fara, arra dhe fruta.

Disa njerëz shtojnë gjalpë ose krem ​​në supë në fund të gatimit. Është shumë më e shëndetshme përdorimi i produkteve me pak yndyrë – qumështi i kondensuar dhe kosi, të cilët gjithashtu e bëjnë pjatën kremoze. Për të përkëdhelur veten në një dietë, mund të bëni sanduiçe nga krisur me drithëra të plota, djathë me pak yndyrë dhe domate.

Roli i yndyrave në trup

Yndyrnat Omega3 dhe Omega6

Dihet se yndyrat e shëndetshme ulin rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut dhe përmirësojnë shëndetin e organizmit në tërësi. I quajmë të shëndetshëm llojet e yndyrave të pangopura dhe mono të pangopura në ushqim, domethënë yndyrnat omega6 dhe omega3. Këto substanca kanë një efekt pozitiv tek njerëzit, pasi balancojnë përmbajtjen e kolesterolit në gjak, duke rritur përqindjen e kolesterolit të mirë.

Njerëzit të cilët i përmbahen rregullave të ushqimit të shëndetshëm dhe plumbit imazhi i saktë jeton, përpiquni të zëvendësoni yndyrnat trans dhe yndyrnat e ngopura në ushqime me yndyrna të shëndetshme në mënyrë që të ruani shëndetin e zemrës dhe të përmirësoni cilësinë e jetës.

Këtu janë më të mirat burimet ushqimore Yndyrna të pangopura që kanë gjithmonë vend në një dietë të ekuilibruar:

• vaj rapese (përmirëson proceset e rigjenerimit në trup, ndihmon për të humbur peshë);
• vaj luledielli;
• vaj ulliri;
• Vaj susami;
• gjalp kikiriku;
• vaj nga krunde orizi(vaj orizi);
• avokado;
• kikirikë;
• arra shqeme;
• bajame.

Burimet më të mira ushqimore të yndyrave të pangopura, lista:

• peshk;
• fara chia;
• tahini;
• fara liri;
• vaj lulekuqe;
• vaj soje;
• vaj rapese;
• vaj luledielli;
• arrë braziliane;
• arra pishe;
• arra.

Është mirë të shtoni në dietën tuaj peshk të yndyrshëm në sasi të arsyeshme. Për shembull, skumbri, toni, sardelet, salmoni. Po aq të dobishme janë midhjet dhe fiston. Pula, vezët dhe viçi gjithashtu përfshijnë yndyrna të shëndetshme.

Nëse një person nuk merr mjaftueshëm yndyrna të shëndetshme nga ushqimi, atëherë ai mund ta plotësojë lehtësisht këtë mungesë përmes kapsulave të vajit të peshkut.

Për t'u ndjerë mirë, është mirë të filloni një traditë të gatimit të peshkut tre herë në javë, një porcion është rreth 150 gram dhe teorikisht mund të përshtatet në një ose dy pëllëmbë të njeriut.

Mos i lini pas dore arrat në mëngjes, pasi ato janë një shtesë e shkëlqyer për mëngjes. Për shembull, hani kos me bajame të grimcuara ose shtoni fara liri në ndonjë pjatë me drithëra - qull.

Një porcion prej 30 gramësh me arra të pakripura është një rostiçeri e shëndetshme që do të ndihmojë në frenimin e urisë dhe të ngrënit të tepërt gjatë ditës.

Për t'i bërë sanduiçet më të shëndetshëm, ndonjëherë duhet të zëvendësoni gjalpin e zakonshëm me avokado, tahini, gjalpë arra ose margarinë të bazuar në vaj kanola, luledielli, ulliri ose safflower.

Buka me drithëra integrale me shtimin e farave të lirit është e shëndetshme. Farat dhe arrat shkojnë mirë me disa pjata me perime. Për shembull, ju mund të shtoni kikirikë, fara chia, fara liri dhe arra në patate të skuqura.

Informacion rreth yndyrave trans

Bollëku i të ashtuquajturave yndyrna trans në ushqim rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës, provokon shumë kolesterolit të keq në gjak, kaq shumë po bëjnë thirrje për kufizimin e përqindjes së yndyrave të ngopura, si dhe minimizimin e konsumit të produkteve me yndyrna trans.

Trupi merr yndyrë të ngopur nga mishi, bulmeti dhe disa burime bimore, si p.sh Vaj kokosi, vaj palme. Ky komponent ndodhet gjithashtu në Ushqim i Shpejtë, ëmbëlsira, biskota, të cilat përmbajnë vaj palme (në paketim mund të shënohet si vaj vegjetal).

Për t'u mbrojtur nga dështimi i zemrës, mjekët këshillojnë reduktimin e konsumit të yndyrave të ngopura në 7-10% të marrjes totale të kalorive. Në fakt, është e qartë se shumica e njerëzve konsumojnë shumë më tepër yndyra të ngopura. Për shembull, në një dietë me 2000 kalori ditore, yndyra e ngopur duhet të jetë 14-20 gram.

Bollëku i yndyrave trans shkakton sëmundje të zemrës dhe të tjera, duke rritur nivelin e kolesterolit të keq. Doza të vogla të yndyrave trans gjenden në mish qengji, viçi, viçi, shumë më tepër në ushqimet e skuqura dhe të pjekura, për shembull, roletë, pasta, biskota, ëmbëlsira. Një dietë e shëndetshme, sipas disa ekspertëve, duhet të përfshijë vetëm 1% yndyrna trans të kalorive totale. Për sa i përket ushqimit, kjo është afërsisht një biskotë.

Për të shtuar ushqimin në dietën tuaj, është më mirë të blini kos, djathë dhe qumësht me pak yndyrë. Kur studioni informacionin mbi paketimin e produktit, duhet të dini se prania e vajrave të hidrogjenizuar pjesërisht ose plotësisht në ushqim është e padëshirueshme. Shumë burime me reputacion këshillojnë të hani sa më pak ëmbëlsira, biskota dhe ushqime të ngjashme. Gjithashtu jo në mënyrën më të mirë të mundshme e vlefshme Ushqim i Shpejtë, për shembull, pica, patate të skuqura, hamburger - sigurisht, nëse i doni ato, atëherë nuk duhet të hiqni dorë plotësisht nga ato, por do të duhet t'i kufizoni ato të paktën pak. Para gatimit, mos harroni të hiqni lëkurën dhe yndyrën nga pula. Një zëvendësues i mirë i gjalpit është gjalpi i arrave. Duhet të shmangni patjetër produktet e sipërpërmendura të mishit të përpunuara - salsiçet dhe sallamet, ato përmbajnë shumë yndyrna trans.

Karbohidratet në ushqim

Trupi i njeriut ka nevojë për karbohidrate si burim energjie. Detyra jonë është të zgjedhim saktësisht karbohidrate të shëndetshme dhe zvogëloni konsumin karbohidratet e thjeshta, (quhen edhe karbohidrate të shpejta).

Çfarë vlen për ushqimet me karbohidrate:

• patate;
• produkte makarona;
• bukë dhe produkte të grurit;
• frutat;
• perime;
• sheqer dhe të gjitha llojet e ëmbëlsirave.

Një nënlloj i karbohidrateve - sheqeri tregohet në etiketa ndryshe, për shembull, melasa, fruktoza, ekstrakti i maltit, laktoza, sheqeri i kallamit, saharoza; sheqer i papërpunuar, glukozë, dekstrozë, shurup misri fruktozë dhe maltozë.

Shkencëtarët besojnë se pijet me sheqer provokojnë prishjen e dhëmbëve, predispozojnë për sëmundje të zemrës dhe rrisin gjasat për të fituar peshë të tepërt.

Është më mirë t'i jepet përparësi karbohidrateve të shëndetshme, të ashtuquajturat komplekse, të cilat gjenden në perimet dhe frutat e freskëta, produktet e miellit të fortë, bukën me drithëra dhe drithërat.

Herë pas here dhe pak nga pak mund të konsumoni karbohidrate të shpejta në formën e ëmbëlsirave, bukës së bardhë, pijeve të ëmbla, biskotave dhe produkteve të ndryshme ëmbëlsirash. Nëse është e mundur, përqindja e karbohidrateve të thjeshta duhet të minimizohet.

Çfarë dimë për kripën?

Kripa është e nevojshme për funksionimin normal Trupi i njeriut, por hulumtimet tregojnë se shumica e njerëzve e hanë këtë produkt në doza që janë të rrezikshme për shëndetin. Me ngrënien e tepërt sistematike të kripës, zhvillohet hipertensioni, zemra dhe sëmundje të tjera.

Një mënyrë e mirë për të reduktuar marrjen e kripës është përmes planifikimit të duhur të dietës. Menuja është e dizajnuar në atë mënyrë që të mbizotërojnë produkte dhe pjata me një përqindje optimale të kripës në përbërje. Këto janë peshku, shpendët, perimet, frutat, drithërat dhe produktet me drithëra të plota, farat, arrat.

Konsumimi i vazhdueshëm i shumë kripës dhe ushqimeve të kripura mund të rrisë ndjeshmërinë tuaj ndaj këtyre çrregullimeve:

• patologjitë e muskujve të zemrës;
• infrakt, atak ne zemer dhe goditje në tru;
• formimi i gurëve në veshka dhe anomali të tjera të veshkave;
• osteoporoza;
• mbajtjen e lëngjeve në inde dhe ënjtje.

Ujë dhe pije të tjera të shëndetshme

Të gjithë ekspertët e të ushqyerit të shëndetshëm pajtohen njëzëri se ju duhet të furnizoheni çdo ditë uje i paster, është i lirë, pa kalori dhe shuan më së miri etjen.

Përveç ujit, këto pije janë të mirëseardhura në doza të arsyeshme:

• ujë mineral të gazuar dhe jo të gazuar;
• lëngje perimesh;
• lëngje frutash të holluara;
• qumësht me pak yndyrë;
• çajra bimorë;
• pije me xhenxhefil;
• kafe (pa sheqer dhe qumësht, në si mjet i fundit me qumësht të skremuar);
• çaj dhe çaj qumështi.

Siç u përmend më lart, pijet me sheqer nuk janë të shëndetshme. Këtu këshillë e mirë për të gjithë: keni gjithmonë një shishe me ujë të pastër, ai nuk do të zërë shumë vend në makinë ose në çantën tuaj. Gjithashtu, rezervoni me ujë në shtëpi dhe vendoseni në frigorifer.

Për të marrë një pije diete magjike, duhet të shtoni feta kastraveci, gjethe nenexhiku, feta limoni dhe fruta të tjera në ujin e rregullt.

Alkooli patjetër do të duhet të përjashtohet, vetëm sepse në çdo formë dhe dozë shkakton kancer të ezofagut dhe një mori çrregullimesh të tjera të tmerrshme të pakthyeshme. Pije alkolikeÇdo person preket ndryshe: njëri vritet ose invalidohet në vetëm pak vite, ndërsa një tjetri i ka të gjitha organet relativisht të shëndetshme gjatë dekadave të konsumimit. Mekanizmi i shkatërrimit të trupit alkool etilik nuk varet nga cilësia e alkoolit, sasia dhe shpeshtësia e konsumimit të tij, aftësitë rigjeneruese të trupit të një personi të caktuar luajnë një rol vendimtar.

Për njerëzit me probleme me zemrën, pirja e alkoolit është vdekjeprurëse. Në çdo rast, diskutoni me mjekun tuaj përfitimet dhe dëmet e alkoolit. Natyrisht, është më mirë të hiqni plotësisht këtë përbërës potencialisht të dëmshëm nga dieta, pasi ka pak pije me të vërtetë me cilësi të lartë në dyqanet ushqimore masive.

Në këtë postim, ne diskutuam në detaje ushqimet e shëndetshme dhe rekomandimet bazë se si të organizoni ushqimin e duhur për një jetë të shëndetshme. Nëse dëshironi, të gjithë mund të kalojnë në një mënyrë jetese të shëndetshme, të rimbushin rezervat e energjisë, të kenë trup i bukur, shëndet të shkëlqyer, vetëbesim dhe vetëbesim të lartë.

Nga ekranet e televizorëve dhe kompjuterëve, nga faqet e gazetave dhe revistave, bisedat për një mënyrë jetese të shëndetshme fluturojnë në masë. Për rreziqet e alkoolit dhe produkteve të duhanit, për nevojën për shëtitje ajer i paster, respektimi i rutinës së ditës dhe natës, aktiviteti fizik. Por përveç kësaj, ka edhe një pikë tjetër që njerëzit harrojnë kur përpiqen t'i bashkohen shoqërisë së jetesës së shëndetshme. Një mënyrë jetese e shëndetshme nuk mund të imagjinohet pa ushqimin e duhur. Dhe duke qenë se për të flitet gjithnjë e më rrallë se përbërësit e tjerë të këtij programi, do t'ju duhet të zbuloni se për çfarë lloj kafshe bëhet fjalë dhe me çfarë hahet. Ose më mirë, ai ha sipas rregullave të tij.

Ushqimi i shëndetshëm, ose me fjalë të tjera, ushqimi i duhur është ruajtja e ekuilibrit ujë-kripë dhe harmonia midis proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve. Ndër të tjera, tabela duhet të përmbajë kryesisht produkte me origjinë natyrore. Dhe një dietë e tillë fokusohet jo vetëm në shtypjen e urisë, por edhe në përmirësimin e shëndetit të trupit në tërësi, duke siguruar funksionet dhe zhvillimin e tij jetësor. Duke respektuar rreptësisht rregullat e një diete të shëndetshme, një person mund të përballojë goditjet nga jashtë. mjedisi, ka më pak gjasa të sëmuret. Përveç kësaj, ajo ruan shpirtin e mirë, tonin e përgjithshëm dhe figurë e madhe. Pra, si mund të mos dëshironi të mësoni më shumë për ushqimin e duhur misterioz të shëndetshëm pas perspektivave të tilla joshëse?

Pra, cilat janë rregullat bazë më të rëndësishme për të ushqyerit e shëndetshëm?

• Produkte natyrale. Ky është ndoshta urdhërimi i parë që nuk duhet harruar kurrë. Për të kuptuar maksimalisht, mund të imagjinohet një shoqëri agrare që nuk kishte makina të afta për të prodhuar produkte dytësore. Çfarë kanë ngrënë? Ajo që rritej në tokë, kulloste në fusha dhe livadhe, notonte në lumenj dhe jetonte në pyje. Dhe çfarë arritëm të mbledhim nga bagëtia dhe zogjtë. Kjo do të thotë, kjo përfshin jo vetëm perimet dhe frutat, por edhe drithërat, mishin dhe produktet e qumështit. Por ndarja e tyre në dietën e përditshme është një çështje tjetër.
• Mbizotërimi i produkteve bimore ndaj produkteve shtazore. Përkundër faktit se një dietë e duhur e shëndetshme nuk sugjeron të hahet vetëm "bar", perimet dhe frutat janë baza. menu ditore. Këshillohet që treqind deri në katërqind gramë në ditë të hahen të freskëta ose të ziera në avull. Kështu që veçoritë e dobishme produkti ruhet sa më shumë që të jetë e mundur. Mishi i rëndë - viçi, derri - lejohet deri në dy herë në javë, mishi i lehtë - pulë, gjeldeti - deri në katër deri në pesë. Peshku mund të konsumohet çdo ditë, si dhe burime të tjera proteinash që përthithen lehtësisht nga trupi: vezët, bishtajore.
• Shikoni kaloritë tuaja racion ditor. Kjo nuk do të thotë se tani të gjitha ato produkte që kanë vlera e energjisë mbi një nivel të caktuar janë fshirë pa mëshirë mënjanë. Edhe pse do t'ju duhet t'i thoni një "jo" të fortë ëmbëlsirave me krem ​​"bosh dhe të rëndë". Kontrolli i kalorive do të thotë të konsumoni saktësisht të njëjtin numër kilokalorish që digjen gjatë aktivitetit ditor. Dhe formula për llogaritjen individuale normë ditore tabelat e kalorive dhe kalorive të ushqimit.
• Natyraliteti i produktit i referohet edhe metodës së përpunimit të tij. Për shembull, duhet të zgjidhni bukën me drithëra, pasi mielli në të nuk është i lëmuar deri në pikën ku shumica e vitaminave dhe mikroelementeve janë futur në kovë. Kjo do të thotë se me përmbajtje të barabartë kalorike, ndryshe nga simitet e grurit premium, buka me kokërr thekre do të ketë një efekt të dobishëm në trup. Në veçanti - në traktin tretës. E njëjta gjë vlen edhe për drithërat, veçanërisht orizin. Sheqeri - kafe në vend të bardhë. Por në mënyrë ideale, sheqeri duhet të furnizohet në trup vetëm nga frutat dhe produktet e tjera natyrale që përmbajnë sheqer.
• Në përputhje me rregullat e të ushqyerit të shëndetshëm, menyja e duhur duhet të ndahet në tre deri në pesë vakte. Kjo bëhet me qëllimin për të bindur trupin se nuk do të jetë i uritur dhe do ta mbrojë atë dëshirë e fortë hani një elefant në një ulje. Përveç kësaj, një sistem i tillë përshpejton metabolizmin dhe nuk mbingarkon traktin gastrointestinal. Kjo e fundit arrihet përmes porcioneve të vogla. Në një dietë të duhur të shëndetshme, "e para, e dyta dhe komposto" mungojnë.
• Produktet e qumështit në mungesë të mungesës së laktazës (laktozës) kërkohen në dietë ditore Me përqindje minimale përmbajtjen e yndyrës Ato furnizojnë kalciumin e nevojshëm për kockat, dhëmbët, flokët dhe thonjtë, veçanërisht i rëndësishëm gjatë rritjes. Por, sigurisht, këto duhet të jenë produkte të qumështit natyral, dhe jo të mbushura me aditivë kimikë.

Dietë e përafërt ditore

Nga njëra anë, të gjitha parimet e mësipërme janë të qarta dhe nuk kërkojnë studim më të detajuar. Thjesht duhet të thellohesh në to dhe më pas t'i vendosësh në kujtesë. Por në praktikë, ndonjëherë ka pengesa. Për t'i shmangur ato, do të ishte mirë të njiheni me shembullin menu e saktë Ushqimi i shëndetshëm i planifikuar për një ditë.

• Meqenëse metabolizmi shpejton në mëngjes, por procesi i tretjes thjesht po largohet nga gjumi, lejohet në këtë kohë. të pasura me karbohidrate ushqim, por jo i vështirë për t'u tretur. Dëshironi diçka të ëmbël? Lejohet pak në mëngjes. Edhe bananet me niseshte nuk janë të ndaluara. Por mëngjesi më i mirë është tërshëra. Ose një çift veze te ziera me bukë drithi dhe çaj bimor.
• Gjatë ditës, kërkohet një përforcim i plotë për ta bërë atë të zgjasë deri në darkë. Supat me mish ose supë me perime, mish i zier ose i pjekur, zier me perime, drithëra, makarona. Nëse patatet, atëherë veçmas nga mishi. Dhe të gjitha pjatat e përfshira në menunë e ushqimit të duhur të shëndetshëm përgatiten ose me avull, ose në furrë, ose në një tenxhere të ngadaltë, ose me zierje ose zierje.
• Në mbrëmje, kur metabolizmi ngadalësohet dhe trupi përshtatet pushim nate, keni nevojë për ushqim ushqyes por të lehtë. Perimet dhe frutat pa sheqer, gjizë, grup qumështi, peshk i zier me pak yndyrë.

Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme përfshin një gotë ujë të ngrohtë stimulimi i tretjes. Si dhe ruajtja e ekuilibrit ujë-kripë. Shumë ujë, pak kripë. Kjo jo vetëm që siguron funksionimin e qetë të veshkave, por gjithashtu parandalon shumë probleme të tjera.

Një person që ka zgjedhur një mënyrë jetese të shëndetshme mendon patjetër për temën e ushqimit të duhur. Në fund të fundit, ajo që hamë ndikon shumë në gjendjen e trupit, humorin dhe performancën tonë. Ushqimi është elementi më i rëndësishëm, pa të cilin ekzistenca e një organizmi të gjallë është e pamundur. Prandaj, kur kujdeseni për shëndetin tuaj, patjetër që duhet të mendoni për zgjedhjen ushqimin e duhur dhe duke ndjekur një sërë rregullash të të ushqyerit të shëndetshëm. Mënyra e shëndetshme e jetesës dhe ushqimi i duhur janë një e tërë. Sepse është e pamundur të imagjinohet njëra pa tjetrën. Le t'i kushtojmë vëmendje konceptit të ushqyerjes së duhur dhe të vendosim se çfarë është e drejtë për të ngrënë dhe si duhet bërë për përfitime shëndetësore.

Një mënyrë jetese e shëndetshme dhe ushqimi i duhur

Ushqimi i duhur për një mënyrë jetese të shëndetshme nuk është vetëm i rëndësishëm, por është baza! Trupi fiton forcë dhe ngopet elementet e nevojshme për zhvillimin dhe ruajtjen e shëndetit nga ato ushqime që njeriu konsumon gjatë gjithë jetës së tij. Dhe nuk mund ta hani në mëngjes hikërror të shëndetshëm, dhe në mbrëmje hani ushqim të shpejtë dhe thoni që i përmbaheni një stili jetese të shëndetshëm. Dieta, refuzime të përkohshme produkte të dëmshme ose përdorimi i rrallë, periodik i përfitimit ushqim natyral- e gjithë kjo nuk ka të bëjë me një mënyrë jetese të shëndetshme. Një mënyrë jetese e shëndetshme kërkon respektimin e rreptë të rregullave të ushqyerjes dhe përdorimin vetëm të një diete të shëndetshme. A mendoni se është e vështirë? Asgjë si kjo! Një person që e ka mësuar trupin e tij me ushqimin e duhur nuk e pranon as erën e ushqimit me cilësi të ulët. Më besoni, trupi ndjen atë që i nevojitet dhe çfarë është e huaj për të. Duke provuar një dietë të shëndetshme dhe duke u mësuar të ushqeheni siç duhet, ju me vullnetin tuaj të lirë nuk do të dëshironi të ktheheni në një lloj diete të çrregullt dhe të pabalancuar. Prandaj, gjithçka është në fuqinë tuaj dhe varet vetëm nga dëshira juaj.

Ushqimi i duhur si mënyrë jetese

Ka vetëm një mënyrë për të ruajtur rininë, bukurinë dhe shëndetin! Ju duhet të zgjidhni rrugën e një jetese të shëndetshme për veten tuaj. Përndryshe, asgjë thjesht nuk do të funksionojë. Mund të jetoni edhe në një sallë fitnesi, të vizitoni pa u lodhur sallonet e bukurisë dhe të keni një staf mjekësh më të mirë në botë, por e gjithë kjo nuk do t'ju ndihmojë të zgjasni vitet e jetës suaj, duke qëndruar në shëndet të mirë dhe me një pamje tërheqëse, nëse ju hani çdo gjë, pini të gjitha llojet e katrahurave, mos i kushtoni kohë ngarkesave aktive. Por çfarë mund të jetë më e thjeshtë? Filloni me një dietë të shëndetshme. Lëreni ushqimin e duhur të bëhet një mënyrë jetese dhe të përshtatet me mënyrën tuaj të të menduarit. Atëherë nuk do t'ju duhet të kërkoni mjekë që mund të rregullojnë atë që keni ngrënë prej vitesh. Pas te gjithave ushqim i keq jo gjithmonë shkakton dëm menjëherë. Ka një efekt të zgjatur në trupin tonë. Pasi kanë ngrënë mijëra gjëra të panjohura gjatë gjithë jetës së tyre, shumë më pas kërkojnë një mënyrë për të hequr qafe pasojat e të ngrënit të tillë të çrregullt brenda natës. Dhe kjo më së shpeshti është e pakuptimtë. Sepse ushqimi i duhur për një jetë të shëndetshme është parakusht!

Si ta detyroni veten të hani siç duhet?

Janë disa këshilla praktike, e cila do t'i ndihmojë fillestarët të mësohen me idenë se ushqimi i duhur është i nevojshëm për një jetë të lumtur dhe të shëndetshme.

Ushqimi i duhur nuk është një ndëshkim apo privim! Nëse mësoni të planifikoni dietën tuaj duke marrë parasysh ekuilibrin e nevojshëm të vitaminave, mikroelementeve dhe substancave bioaktive, nuk do të ndiheni të uritur gjatë ditës, nuk do të mendoni për teprimet dhe nuk do të ndjeni asnjë shqetësim.

Ushqimi i shëndetshëm nuk është një dietë. Thjesht hiqni të panevojshmen dhe zgjidhni më të mirën përgjithmonë! Ju duhet të hani gjithçka që trupi juaj ka nevojë me të vërtetë dhe nuk duhet ta ndërroni shëndetin tuaj me kënaqësinë momentale të disa ushqimeve të padëshiruara.

Ushqimi i duhur është një qasje e vetëdijshme për planifikimin dhe ngrënien e dietës. Kur të kuptoni se çfarë është e shëndetshme, çfarë është e dëmshme dhe pse gjithçka është ashtu siç është, do të ndaloni së kërkuari ushqimet e “ndaluara”. Në fund të fundit, nuk mund të ndjeni kënaqësi duke u ngopur me një burim karbohidratet e shpejta që shkaktojnë kilogramë të tepërt rreth belit; kancerogjene që provokojnë kancer; yndyrnat, të cilat shpesh shkaktojnë pankreatit dhe hepatit, etj.

Ushqimi i duhur nuk është një mit, por një realitet! Njeriu është një qenie racionale. Ai mund të përcaktojë se çfarë është e keqe dhe çfarë është e mirë për shëndetin e tij dhe me vetëdije të refuzojë atë që është e dëmshme dhe të zgjedhë atë që është e shëndetshme për dietën e tij.

Ushqimi i shëndetshëm mund të bëhet një zakon i mirë! Në fund të fundit, zakoni është një gjë e mrekullueshme që ka një ndikim të madh në jetën tonë. Nuk duhet të formohet zakone të këqija, është më mirë atëherë të krijoni bashkëngjitje të dobishme.

Ju nuk keni nevojë ta detyroni veten të hani siç duhet, thjesht dëshironi të mbani një mënyrë jetese të shëndetshme. Ushqimi i duhur është diçka që ju duhet ta kuptoni me vetëdije. Nuk nevojiten korniza të rrepta, duhet të ketë një dëshirë të sinqertë për të ruajtur shëndetin, pastërtinë e shpirtit, për t'u bërë më i mirë dhe më i përsosur.

Ushqimi i shëndetshëm është diçka që ofron një bazë solide për një mënyrë jetese të shëndetshme, që do të thotë se përmirëson mirëqenien dhe stabilizon energji jetike, krijon një sfond humor pozitiv. Pra, pse të mos përpiqeni të merrni sa më shumë gjëra të mira duke hequr dorë nga ato të dëmshmet dhe duke zgjedhur ato të shëndetshmet?

Duke marrë parasysh të gjitha sa më sipër, nuk është e vështirë të mësosh të ushqehesh shëndetshëm dhe të mësohesh me këtë parim të të ushqyerit si mënyrë jetese.

Rregullat e të ushqyerit të shëndetshëm

Përveç faktit që nuk duhet të hani ushqime të dëmshme, por përkundrazi të rregulloni dietën tuaj, duke e ngopur atë me ushqime të shëndetshme të pasura me vitamina dhe mikroelemente, duhet t'i kushtoni vëmendje edhe rregullave të konsumimit të ushqimit. Rezulton se ka një sërë rregullash të të ushqyerit të shëndetshëm që duhet të ndjekin adhuruesit e një stili jetese të shëndetshëm. Nëse i përmbaheni rekomandimeve të mëposhtme, do të jeni në gjendje ta afroni procesin e ngopjes së trupit tuaj me ushqim sa më afër idealit. Yoga ndjek këto rregulla. Dhe ata, siç e dini, kanë mençuri të vërtetë për sa i përket ruajtjes së rinisë, shëndetit, bukurisë, pastërtisë së jashtme dhe të brendshme.

1. Alkooli në çdo sasi është i dëmshëm, kështu që nuk duhet të jetë një shtesë në një vakt në asnjë sasi!
2. Nuk mund të hani shumë. Ushqimi duhet të ngopet dhe mbushja e stomakut derisa të ndjehet i ngopur nuk është vetëm e dëmshme, por edhe e pasigurt.
3. Ju duhet të hani vetëm kur trupi juaj ndjen nevojën për ushqim. Nuk ka nevojë të hahet për qejf, për të “vrarë” kohën apo për shoqëri. Duhet të argëtoheni në mënyra të tjera, por jo duke ngrënë ushqim.
4. Ushqimi duhet të hahet në temperaturën e dhomës. Mos hani shumë të ftohtë apo të nxehtë. Është keq për traktit tretës dhe ju pengon të përjetoni shijen autentike të produkteve.
5. Mos e ngrohni ushqimin brenda mikrovalë. Kjo nuk është aspak e dobishme, madje edhe e dëmshme. Përgatitni ushqimin vetëm duke përdorur burime natyrore të nxehtësisë dhe të ftohtit.
6. Zgjidhni produkte me origjinë bimore natyrale. Mos hani produkte të krijuara duke përdorur përpunim kimik, Inxhinieri gjenetike etj.
7. Ushqimi vrasës nuk është elementi më i mirë i dietës. Mendoni për shpirtin tuaj, mbani trupin tuaj të shëndetshëm. Nuk është aq e shijshme të hash inde të ngordhura të kafshëve apo të konsumosh shpendë në formën e embrionit në lëvozhgën e vezës.
8. Përgatitni ushqimin në humor të mirë. I gjithë negativiteti transferohet në ushqim. Zemërimi, trishtimi, melankolia nuk i bëjnë ushqimet të shëndetshme dhe nuk i japin shije të mirë ushqimit, por bartin një ngarkesë negative në organizëm.
9. Sigurohuni që të gjithë elementët e ushqimit të konsumuar në të njëjtën kohë të jenë të kombinuara. Ju nuk duhet të përzieni shumë përbërës të ndryshëm. Kjo prish ritmin e qetë dhe të qetë të trupit të tretjes së ushqimeve.
10. Ushqimi duhet të bëhet në një mjedis të qetë dhe të përshtatshëm. Mos hani në zhurmë dhe rrëmujë. Kjo nuk do të sjellë përfitim apo rehati.
11. Ndiqni dietën tuaj. Vaktet kaotike në kohë të ndryshme destabilizojnë sfondin normal në trup. Si pasojë mund të shfaqen “surpriza”, të cilat janë fryt i të ushqyerit të çrregullt.
12. Aktiviteti fizik duhet të kryhet 45-60 minuta para ngrënies dhe 30 minuta pas ngrënies. Është e mundur pak më vonë, por nuk ia vlen më herët.
13. Hani vetëm atë që ju pëlqen. Nëse një produkt duket i ndenjur, pa shije ose nuk korrespondon me preferencat tuaja, hidheni atë. Merrni atë që ju pëlqen dhe dëshironi të hani tani. Sigurisht, duhet të jetë një produkt natyral i shëndetshëm.
14. Plotësoni dietën tuaj produkte të freskëta, nuk ka kaluar trajtimit të ngrohjes. Nëse keni ngrënë qull sot, plotësoni atë frut i fresket ose një smoothie të bërë nga perime të freskëta. Trupi ka vërtet nevojë për fibra dhe fibra dietike. E gjithë kjo përmbahet vetëm në ushqimet e freskëta bimore.
15. Pini vetëm të pastër pije natyrale. Shmangni komposto dhe lëngje të konservuara. Mos pini limonadë. Nuk duhet të pini çaj apo kafe. Lëng i freskët, ujë i pastër, çaj bimor, smoothie të bëra nga fruta të freskëta - kjo është ajo që do të jetë e dobishme dhe nuk do të ketë një efekt të dëmshëm në trup.
16. Hani me qetësi, përtypni çdo kafshatë tërësisht. Mos e lani ushqimin tuaj sasi e madhe ujë. Pini në gllënjka të matura. Të bëftë mirë.
17. Konsumoni ushqim vetëm në shoqëri të këndshme ose vetëm.

Kjo nuk është një listë e plotë e rregullave. Por kjo është gjëja kryesore! E gjithë kjo patjetër duhet të merret parasysh kur filloni një mënyrë jetese të shëndetshme dhe ndiqni parimet e të ushqyerit të duhur.

Ushqimi i duhur është parimi kryesor mënyrë jetese e shëndetshme!

Si përfundim, do të doja të them se njerëzit që duan të bëhen të shëndetshëm dhe të ruajnë rininë dhe bukurinë për vite të gjata, duhet të kuptojë sa vijon. Ushqimi i shëndetshëm është një mënyrë jetese! Ky nuk është i vetmi, por i vetmi aspekt i ekzistencës së vërtetë në këtë botë. Nëse mësoni të hani siç duhet dhe e bëni atë mënyrën tuaj të jetës, ndoshta do të kuptoni aspekte të tjera të një ekzistence të dobishme, më të përsosur. Një person që ekziston siç duhet, jeton bukur! Vetëm duke marrë qasjen e duhur ndaj të ushqyerit si bazë të jetës suaj, duke shpërndarë saktë ngarkesën dhe duke rishikuar tuajin Bota e brendshme, do të jeni në gjendje të gjeni çelësin e ruajtjes së shëndetit, bukurisë së shpirtit dhe trupit dhe të krijoni tokë të favorshme për vetë-zhvillim.

Hani siç duhet dhe jini të shëndetshëm!