Liječenje grla smokvama i mlijekom. Smokve u mlijeku su nevjerojatno učinkovit i ukusan način za liječenje kašlja.
Možda su mnogi naši sunarodnjaci ljubitelji takvog jela kao što je šišmiški kebab. Osim svinjetine i janjetine rado jedemo marinirano, na ražnjiće i prženo, ali što ako se želite počastiti ovim jelom, a ne možete na selo ili prirodu, a ne želite u kafić ili restoran? Postoji rješenje - ispecite pileće ražnjiće na ražnjiće u pećnici! Ovo jelo će uvijek biti na stolu i neće vas, vašu obitelj i goste ostaviti ravnodušnima. Nudimo vam nekoliko mogućnosti za pripremu tako ukusnog jela.
na ražnjiće s povrćem
Ovo se jelo može nazvati dijetalnim, pa je idealno za one koji pokušavaju paziti na svoju figuru. Da biste pripremili piletinu po ovom receptu, prvo se trebate pripremiti sljedeće proizvode: 300 grama pilećih prsa, 350 grama smrznutih ili svježe povrće po vašem ukusu, Babura paprika- dva-tri komada, sol i papar po ukusu. Trebat će nam i marinada koju ćemo pripremiti od sljedećih sastojaka: 100 ml kefira, par režnjeva češnjaka, mala glavica luka, gorušica u zrnu - žličica, francuski senf - pola žličice, slatka paprika, kurkuma, okus curryja, čili papričice i soli.
Proces kuhanja
Pileći file dobro operite, osušite, narežite na krupne kocke i stavite u dublju zdjelu. Tu također dodamo češnjak prošao kroz prešu, luk narezan na pola prstena, kefir, sol i začine. Lagano promiješajte i ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi sat vremena. Posudu zatim pokrijte poklopcem ili prozirnom folijom i stavite u hladnjak na nekoliko sati: meso je najbolje marinirati večer prije.
Ražnjiće namočite pola sata hladna voda da ne izgore. Ako ih koristite, stavite ih na tanjur i ostavite da se malo odmrznu. Ako su svježe, operite ih i narežite na komade srednje veličine. Papriku ogulite, operite i narežite na veće kocke. Izvadite marinirano meso. Na ražnjiće naizmjenično stavljajte pileće filete i komade slatke paprike. Sastojci trebaju pristajati čvrsto jedan uz drugog. Zagrijte roštilj i pecite ćevape sa svake strane nekoliko minuta. Dok je meso na roštilju, pripremite posudu za pečenje. Za to stavite povrće, slatku papriku i po potrebi sol i začine. Na njih stavite pečene ražnjiće s pilećim fileom i paprikom. Pokrijte pleh folijom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 25-30 minuta. Nekoliko minuta prije pečenja uklonite foliju kako bi se na mesu stvorila zlatno smeđa korica. Najukusniji i aromatični pileći ražnjići na ražnjićima u pećnici su spremni! Dok se jelo nije ohladilo, poslužite ga na stolu i uživajte! Dobar tek!
Jednostavni pileći ražnjići u pećnici
Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, a svojim okusom neće ostaviti ravnodušnim niti jednog gosta ili ukućana. Savršena je kako za svakodnevne večere, tako i za svečane i posebne događaje.
Sastojci
Ako se odlučite kuhati ćevape kod kuće od... pileći file, tada će vam trebati sljedeći proizvodi: pileća prsa- pet komada, limun, par glavica luka srednje veličine, sol, začini i biljno ulje ukus. Također, ne zaboravite na same drvene ražnjiće. Za ovu količinu sastojaka trebat će vam oko 20 komada.
Proces kuhanja
Pilećim prsima skinite kožu, operite i osušite. Zatim meso narežite na male komade i stavite u duboku zdjelu. Luk sitno nasjeckajte, a limun zajedno s koricom nasjeckajte na krupnije ribež. Pomiješamo sve sastojke, kojima zatim dodamo začine, sol i biljno ulje. Dobro promiješajte i ostavite da se marinira najmanje 2-3 sata. Usput, možete marinirati meso unaprijed: može se čuvati u hladnjaku više od jednog dana.
Nanižemo ih i ravnomjerno rasporedimo po plehu ili rešetki. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i u nju stavite pileći file 20-25 minuta. Nemojte okretati ražnjiće tijekom kuhanja.
Imajte na umu da nema potrebe čekati dok meso ne porumeni, jer postoji opasnost da se meso osuši. Nakon što ste ražnjiće držali u pećnici potrebno vrijeme, izvadite ih. Ovako marinirano bijelo pileće meso vrlo se brzo kuha i ne porumeni kao šiš ćevap koji se peče na roštilju.
Ukusan pileći kebab, kuhan na ražnjićima u pećnici, najbolje je poslužiti vruć. Slagat će se uz najrazličitija jela, a posebno uz svježe povrće. Dobar tek!
Piletina je meso koje se vrlo lako marinira. Brzo upija mirise i okuse svih komponenti marinade. Osim toga, cijena ovog proizvoda je prilično pristupačna, što vam omogućuje da ga često kuhate. Za praznik ili samo zato, možete ispeći pileći ćevap na ražnjićima u pećnici. Grickalica će vas oduševiti izvrsnim okusom i atraktivnim izgledom.
Vrlo je jednostavno, ali ukusno jelo, baziran na uspješnoj kombinaciji piletine i krumpira. Sve to začinjeno je aromatičnom marinadom i sočnim povrćem.
Sastojci:
- 0,5 kg pilećeg filea;
- 500 g krumpira;
- 2 luka;
- 2 žlice svaki soja umak i biljno ulje;
- 2 crvene paprike;
- 1 žlica. balsamico ocat;
- 1 žličica mješavine začina za piletinu.
Oprano, osušeno bijelo pileće meso narežite na pravokutne komade. Pripremite marinadu od balsamica, soja umaka, začina i žlice ulja. Preliti preko piletine i ostaviti pola sata.
Krompir ogulite i narežite na tanke ploške. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. U duboku posudu za pečenje stavite krumpir i luk. Sve posolite i popaprite, pospite 1 žlicom. ulja i staviti pola sata u pleh zagrijan na 180 stupnjeva.
U međuvremenu izvadite sjemenke iz paprike i izrežite pulpu na kvadrate veličine komada piletine. Paprike i filete nanižemo na drvene štapiće naizmjeničnim redoslijedom.
Pečene krumpire izvaditi iz pećnice, na njih poslagati ćevape i vratiti tepsiju u pećnicu na 10 minuta. Zatim ćevape okrenemo na drugu stranu i pečemo isto toliko.
Pileći ražnjići u teglici s rajčicama
Takav neobičan način kuhanje omogućuje da piletina ostane sočna. A u kombinaciji s rajčicama meso dobiva ugodan osvježavajući okus i zlatnosmeđu koricu.
Sastojci:
- 1 kg piletine;
- 2 luka;
- 0,5 kg mesnatih rajčica;
- 2-3 češnja češnjaka;
- 1 žličica začini za meso;
- 1 žlica. biljno ulje;
- malo soli i papra.
Za marinadu zgnječite češnjak, a luk narežite na nekoliko režnjeva. Pomiješajte povrće s rafiniranim uljem, soli i paprom. Opranu, osušenu piletinu narežite na srednje komade, dodajte u marinadu, promiješajte i ostavite par sati na hladnom mjestu.
Rajčice operite i narežite na dosta deblje ploške. Mali plodovi se jednostavno mogu izrezati na 2 dijela.
Pažnja! Bolje je koristiti rajčice koje su mesnate i zbijene kako bi se mogle držati na ražnjićima.
Na drvene štapiće naizmjenično stavljajte piletinu, luk i rajčice. Gotove ćevape stavite u teglu od 3 litre. Ovdje šaljemo i nekoliko češnjaka iz marinade. Vrat prekriti sa dva sloja folije.
Stavite strukturu u hladnu pećnicu i uključite toplinu. Kad se temperatura digne na 190-200 stupnjeva, pecite jelo 1-1,5 sat. Spremnost ćevapa određujemo prema stupnju zapečenosti površine komada piletine.
Pročitajte također: Šiški kebab u pećnici na limu za pečenje - 4 jednostavna recepta
Nakon što isključite pećnicu, pustite da se tegla malo ohladi i pažljivo izvadite ćevape. Dodamo ih svježim povrćem i poslužimo tople.
Šiš kebab na ražnjićima od pilećeg filea sa ananasom
Piletina se odlično slaže s ananasom i to ne samo u salatama, već i u drugim jelima. Šiš kebab od pilećeg filea u pikantnoj marinadi savršen je za ukusan obrok.
Sastojci:
- 0,5 kg pilećeg filea;
- 100 g kečapa;
- 100 g sojinog umaka;
- 1 b. konzervirani ananas.
Svježi file dobro operite, osušite i narežite na tanke trakice. Umočite ih u mješavinu kečapa i soja umaka na 2 sata. Meso treba biti potpuno prekriveno marinadom.
Otvorite staklenku ananasa, ocijedite sirup (možete koristiti za pečenje ukusne pite ili pripremu kreme za tortu), izvadite kolutove. Narežite ih na jednake komade.
Važno! Bolje je kupiti ananas u obliku prstenova, tada će biti zgodnije izrezati ih na trokute i nanizati na ražanj.
Kad se meso marinira, staviti ga u obliku zmije. Nakon svakog okretanja nataknite komadić ananasa na šipku. Pripremljene proizvode stavite na lim za pečenje s listom folije na vrhu.
Zagrijte pećnicu na 200 gr. i pecite ćevape pola sata. Gotovu poslasticu poslužite sa svježim povrćem.
Pileći ražnjići s povrćem u marinadi od đumbira
Ovaj recept za šišmiš s povrćem i piletinom trebao bi biti u bilježnici svake domaćice. Recept je vrlo jednostavan, ali u isto vrijeme ukusan i izgleda privlačno.
Sastojci:
- 4 pileća fileta;
- 2 paprike babure(višebojno);
- 1 glavica crvenog luka;
- 1 žlica svaki sušeni đumbir i češnjak;
- 2 žlice svaki sezamovo ulje i soja umak;
- 0,5 žlice. granulirani šećer.
Svaki filet temeljito isperemo, osušimo i narežemo na pravokutne komade srednje veličine. U posudi pomiješajte sve sastojke za marinadu. Pomiješajte meso s marinadom, promiješajte i ostavite da se marinira pola sata.
U međuvremenu izvadite jezgru paprike i izrežite pulpu na kvadrate. Nakon što luk očistimo od ljuske, podijelimo ga na 4 dijela. Svaki se pak rastavlja na perje.
Sastavljamo ćevape na dugačke bambusove ražnjiće, redom stavljajući meso, papriku i luk.
Važno! Kako drveni ražnjići ne bi izgorjeli u pećnici, potrebno ih je potopiti u vodu 10-15 minuta.
Lim za pečenje obložimo pergamentom kako bismo si uštedjeli muku oko čišćenja. Stavite ćevape i pecite 30-35 minuta na 200 stepeni. Preokrenite proizvode jednom ili dvaput kako bi se ravnomjerno zapekli. Ako želite prženu piletinu, jelo možete staviti pod roštilj na 5 minuta.
Šiš ćevap od pilećih bataka mariniran u octu
Da biste dobili sočan pileći kebab, bolje je koristiti but. Meso ovog dijela trupa je malo tvrđe, pa je bolje koristiti marinadu s octom.
Sastojci:
- 4 pileća batka;
- 4-5 žlica. kiselo vrhnje;
- 1 žlica svaki soja umak, vinski ocat i rafinirano ulje;
- 0,5 žličice svaki slatka gorušica i provansalsko bilje;
- malo soli i crnog papra.
Prvo pripremamo marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje, umak, senf, ocat, ulje i začine u dubokoj posudi.
Pažnja! Provansalsko bilje bolje će otpustiti svoju aromu ako ga protrljate među prstima.
Batakove operite, osušite ručnikom, prerežite na dva dijela. Bit će mnogo prikladnije navući kebab ako potpuno izrežete kosti (od takvog otpada bit će izvrsna juha za prva jela). Prelijte meso marinadom, dobro promiješajte, ostavite 20-25 minuta, pokrivajući posudu filmom.
Ostalo je meso nanizati na namočene drvene štapiće, staviti u lim za pečenje i peći u zagrijanoj pećnici (180 stupnjeva) pola sata.
Pročitajte također: Kako kuhati šalšu od svinjetine na roštilju - 9 recepata
Pileći kebab s gljivama mariniran majonezom
Pileći kebab u pećnici bit će nevjerojatan ako ga kuhate s gljivama. I jednostavna marinada s majonezom i jabučni ocat.
Sastojci:
- 6 pilećih nogu;
- 12 srednjih šampinjona;
- 200 g punomasne majoneze;
- 6 rajčica;
- 8 žlica umak od soje;
- 1-2 žličice. jabučni ocat;
- 2 žličice začini za roštilj.
Butove operite, osušite i prerežite uzduž na batak i batak. Kožicu koja visi odrežemo da ne zagori i pokvari okus jela.
Pažnja! Važno je komade izrezati na jednake veličine kako bi se piletina ravnomjerno ispekla.
Za pripremu marinade samo pomiješajte majonezu s umakom, jabučnim octom i začinima. Po želji se marinada može malo posoliti.
Pomiješajte piletinu s marinadom. Ostavite pripravak 3-4 sata ili još bolje marinirajte u hladnjaku preko noći.
Prije slaganja ćevapa marinadom premažite oguljene, oprane gljive i cijele rajčice srednje veličine. Meso i gljive nataknemo na dugačke ražnjiće. U sredini svakog ćevapa treba biti po jedan paradajz.
Komade slažite u pleh i pecite oko sat vremena, prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva.
Šiški kebab od pilećih krilaca na kefiru
Mariniranje piletine nije komplicirana znanost, najbolje je piletinu marinirati u kefiru. Ovaj fermentirani mliječni proizvod učinit će piletinu mekom, sočnom za nekoliko minuta, a nakon kuhanja krilca će se jednostavno topiti u ustima.
Sastojci:
- 1,8 kg pilećih krilaca;
- 4 velika luka;
- 2 žličice začini;
- 750 ml ne punomasni kefir;
- 1 režanj češnjaka;
- malo soli.
Naša obitelj voli slatku papriku, pa je sadimo svake godine. Većinu sorti koje uzgajam testirao sam više od jedne sezone, stalno ih uzgajam. Također se trudim svake godine isprobati nešto novo. Papar je biljka koja voli toplinu i prilično hirovita. Dalje će se raspravljati o sortnim i hibridnim sortama ukusne i produktivne slatke paprike, koje mi dobro rastu. živim u srednja traka Rusija.
Bujni kolači od sira u tavi s konfiturom od banane i jabuke - još jedan recept za svačije omiljeno jelo. Kako kolačići od sira ne bi otpali nakon kuhanja, zapamtite nekoliko jednostavna pravila. Prvo, samo svježi i suhi svježi sir, drugo, bez praška za pecivo i sode, treće, debljina tijesta - možete oblikovati od njega, nije čvrsto, već savitljivo. Dobro tijesto s malo brašna ispasti će samo od dobar svježi sir, i ovdje opet pogledajte točku "prvo".
Nije tajna da su mnogi lijekovi iz ljekarni migrirali u ljetne vikendice. Njihova upotreba na prvi pogled izgleda toliko egzotično da se neki ljetni stanovnici doživljavaju neprijateljski. Istodobno, kalijev permanganat je odavno poznati antiseptik koji se koristi u medicini i veterini. U uzgoju biljaka otopina kalijevog permanganata koristi se i kao antiseptik i kao gnojivo. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno koristiti kalijev permanganat u vrtu.
Mesna salata svinjetina s gljivama - seosko jelo koje se često može naći na svečani stol u selu. Ovaj recept je sa šampinjonima, ali ako imate priliku da koristite šumske gljive, obavezno skuhajte na ovaj način, biće još ukusnije. Za pripremu ove salate ne morate potrošiti puno vremena - stavite meso u tavu na 5 minuta i još 5 minuta za rezanje. Sve ostalo događa se praktički bez sudjelovanja kuhara - meso i gljive se kuhaju, hlade i mariniraju.
Krastavci dobro rastu ne samo u stakleniku ili stakleniku, već iu otvoreno tlo. Obično se krastavci siju od sredine travnja do sredine svibnja. Berba je u ovom slučaju moguća od sredine srpnja do kraja ljeta. Krastavci ne podnose mraz. Zato ih ne sijemo prerano. Ipak, postoji način da njihovu berbu približite i kušate sočne ljepote iz svog vrta početkom ljeta ili čak u svibnju. Potrebno je samo uzeti u obzir neke od značajki ove biljke.
Poliscias – odlična alternativa klasično šareno grmlje i drveće. Elegantni okrugli ili perasti listovi ove biljke stvaraju upečatljivo svečanu kovrčavu krošnju, a njezine elegantne siluete i prilično skroman karakter čine je izvrsnim kandidatom za ulogu velika biljka u kući. Veći listovi ga ne sprječavaju da uspješno zamijeni fikus Benjamin i Co. Štoviše, polyscias nudi puno više raznolikosti.
Tepsija od bundeve i cimeta je sočna i nevjerojatno ukusna, pomalo poput pite od bundeve, ali za razliku od pite, nježnija je i jednostavno se topi u ustima! Ovaj savršen recept slatka peciva za obitelj s djecom. U pravilu, djeca baš i ne vole bundevu, ali nikad ne misle pojesti nešto slatko. Slatka tepsija od bundeve - ukusna i zdravi desert, koji se, osim toga, priprema vrlo jednostavno i brzo. Probaj! Svidjet će vam se!
Živica nije samo jedan od bitni elementi dizajn krajolika. Također izvodi razne zaštitne funkcije. Ako, na primjer, vrt graniči s cestom ili je u blizini autocesta, tada je živica jednostavno neophodna. „Zeleni zidovi“ zaštitit će vrt od prašine, buke, vjetra i stvoriti posebnu udobnost i mikroklimu. U ovom članku ćemo pogledati optimalne biljke za stvaranje živice koja može pouzdano zaštititi prostor od prašine.
Mnogi usjevi zahtijevaju branje (i više od jednog) u prvim tjednima razvoja, dok je za druge transplantacija "kontraindicirana". Da biste "ugodili" obojici, možete koristiti nestandardne posude za sadnice. Još jedan dobar razlog da ih isprobate je ušteda novca. U ovom članku ćemo vam reći kako bez uobičajenih kutija, lonaca, kazeta i tableta. I obratimo pozornost na netradicionalne, ali vrlo učinkovite i zanimljive posude za sadnice.
Zdrava povrtna juha od crvenog kupusa sa celerom, crvenim lukom i ciklom - recept vegetarijanska juha, koji se također može kuhati u posni dani. Za one koji odluče izgubiti koji kilogram viška, savjetujem da ne dodaju krumpir, već malo smanje količinu maslinovo ulje(dovoljna je 1 žlica). Juha je vrlo aromatična i gusta, a tijekom korizme možete poslužiti dio juhe s mršavim kruhom - tada će biti zasitno i zdravo.
Zasigurno su svi već čuli za popularni izraz "hygge", koji nam je došao iz Danske. Ova se riječ ne može prevesti na druge jezike svijeta. Jer to znači mnogo toga odjednom: ugodu, sreću, harmoniju, duhovno ozračje... U ovoj sjevernoj zemlji, inače, veći dio godišnjeg doba vlada oblačno vrijeme i malo sunca. I ljeto je kratko. A razina sreće jedna je od najviših (zemlja je redovito prva na globalnoj ljestvici UN-a).
Mesne okruglice u umaku sa pire krompir- jednostavno drugo jelo pripremljeno na bazi talijanske kuhinje. Češći naziv za ovo jelo su mesne okruglice ili mesne okruglice, ali Talijani (i ne samo oni) takve male okrugle kotlete zovu mesne okruglice. Kotleti se prvo prže dok ne porumene, a zatim se pirjaju u gustom umaku od povrća - ispadne vrlo ukusno, jednostavno ukusno! Bilo koje mljeveno meso prikladno je za ovaj recept - piletina, govedina, svinjetina.
Krizantema se naziva kraljicom jeseni, jer upravo u to vrijeme njezini svijetli cvjetovi ukrašavaju vrt. Ali krizanteme se mogu uzgajati tijekom cijele sezone - od veljače do prosinca, a u grijanim staklenicima - čak i tijekom zimskih mjeseci. Ako pravilno organizirate proces, možete prodavati sadni materijal i cvijeće krizantema tijekom cijele godine. Ovaj članak će vam pomoći da shvatite koliko je truda potrebno za uzgoj krizantema u velikim količinama.
03.09.2016 27218
Smokve uživaju zasluženu popularnost još od biblijskih vremena. Njegova blagotvorna svojstva bila su poznata u Arabiji, Drevni Egipt i Grčka. Avicena (srednjovjekovni znanstvenik i liječnik) preporučio je korištenje plodova za liječenje ospica, groznice, gube, tumora i malarije.
Svojstva smokava
Svježe bobice odlikuju se visokim sadržajem kalijevih soli, magnezija, acetilne i jabučne kiseline, vitamina B i kalcija. Osušeni cvatovi sadrže do 70% fruktoze. Redovitom uporabom mogu ublažiti psihički i fizički umor.
Zahvaljujući dostupnosti esencijalna ulja krv je zasićena kisikom. Po sadržaju minerali smokve zauzimaju jedno od vodećih mjesta među usjevima voća i bobica, i energetska vrijednost superiorniji od grožđica.
Posebno korisno smokva za starije ljude. Uključuje masna kiselina, koji pomažu u borbi protiv kolesterola, otapaju antisklerotične naslage i štite krvne žile od krvnih ugrušaka.
U narodnoj medicini koristi se kod kašlja, dizenterije, bolesti dišnih organa, probavni sustavi. Uvarci i infuzije od plodova ovog voća korisni su za bolesti srca, hipertenziju, proširene vene vene Trudnicama se preporuča da jedu nekoliko voća dnevno.
Drveni pepeo infundiran u vodi i korišten za upaljeni živac. Za liječenje se koristi mliječni sok lišća početno stanje katarakta, zadebljanje membranskog plina.
Lišće se stavlja na posjekotine, čireve i iritacije kože. Nezreli plodovi koriste se ako ih se treba riješiti mladeži odnosno bradavice. Zbog svojih diuretičkih svojstava preporučuje se uzimanje kod hipertenzije i bolesti bubrega.
Smokve se koriste za bolesti srca - vaskularni sustav, za anemiju, prevenciju hipertenzije, u kao pluća laksativ, zacjeljivanje rana, opeklina. Plodovi djeluju umirujuće protiv stresa.
Bez obzira na velika korist, postoji niz kontraindikacija za jedenje bobičastog voća:
- visok sadržaj vlakana može biti štetan u slučaju upalnih bolesti želuca;
- sušeno voće uzrokuje pogoršanje pankreatitisa;
- alergija na proizvod;
- dijabetes;
- Intolerancija na laktozu;
- giht.
Smokve protiv prehlade
Liječenje raznih bolesti narodnim lijekovima uvijek je bilo popularno. Na dugotrajni kašalj, kada drugi lijekovi nemaju željeni učinak na tijelo, smokve će vam pomoći nositi se s bolešću i ojačati imunitet.
Lijek ima ugodnog okusa i mirisa, zbog čega ga djeca jako vole. Uvarak ploda koristi se kao ekspektorans, protuupalno i antipiretik. Smokve u mlijeku neizostavan su proizvod kod hripavca, promuklosti, upalnih bolesti grkljana i usne šupljine. Osušene bobice imaju izražen dijaforetski i antipiretski učinak. Priprema čudotvornog lijeka moguća je kod kuće. Prilikom odabira voća morate imati na umu da voće svijetle boje nije prikladno za liječenje. Trebali biste kupiti smokve tamnoljubičaste boje i guste teksture.
Narodni lijek za bronhitis uključuje pijenje izvarka svježeg ili suhe bobice na mlijeku. Mliječni proizvod topla sama od sebe odličan lijek protiv prehlade, a u kombinaciji sa smokvama učinak dolazi mnogo brže.
Kako kuhati smokve s mlijekom tako da proizvod ima najveću korist? Bolje je napraviti izvarak od svježe voće, ali možete koristiti i sušene.
Recept sa smokvama protiv kašlja:
- 2-3 kom. operite bobice. Sušeno voće bolje ga rezati.
- Ulijte 1 čašu mlijeka 3,2% masti u lonac sa smokvama.
- Zakuhajte, kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. pod zatvorenim poklopcem.
- Maknite s vatre i umotajte u toplu deku.
- Ostavite najmanje dva sata.
Pijte gotov proizvod 0,5 šalice 3-4 puta dnevno prije jela. Tijek liječenja: od jednog tjedna do mjesec dana.
Ima i drugih narodni lijekovi za bronhitis i kašalj na bazi smokve.
Recepti
Wineberry pomaže kod Bronhijalna astma, razne bolesti dišnog sustava, upale grla i usne šupljine.
Recepti protiv kašlja:
- 20 gr. suho voće se ulije u čašu mlijeka i kuha na laganoj vatri 10 minuta.
- 2 žlice. l. poparite bobice čašom kipuće vode, kuhajte u vodenoj kupelji 30 minuta. Dodajte tekućinu do izvornog volumena. Smokve protiv kašlja uzimajte 3 puta dnevno po pola čaše prije jela.
- Sirup: 8 plodova preliti sa 250 ml vode, kuvati 20 minuta. Ulijte čašu šećera i dodajte tekućinu do izvornog volumena. Ponovno stavite na vatru i kuhajte dok se šećer ne otopi. U smjesu dodajte sok od ½ limuna, 1 žličicu. . 3-4 dess. l., djeca - 1-2. Recept pomaže kod gripe, jak kašalj, probavni problemi.
- Mlijeko sa smokvama protiv kašlja za djecu kuha se na pari kao čaj i pije 2 puta dnevno po 100-150 ml.
Za brz oporavak U sastave se dodaju med i maline. Proizvod nježno djeluje na dišni sustav a ne pruža nuspojave. Smokve uzrokuju iskašljavanje učinak, ublažava stanja kod laringitisa, traheitisa, gripe.
Narodni lijekovi za bronhitis kod odraslih uključuju: mliječne dekocije, džemove, sirupe, kompote.
Mlijeko sa smokvama vrlo je učinkovito kod kašlja, kako suhog tako i produktivnog. Ovo je lijek tradicionalna medicina pogodan ne samo za odrasle, već i za djecu, jer je siguran i ima odličan ukus. Za učinkovitost su zaslužne komponente i njihova iznimna svojstva.
Mlijeko djeluje omekšavajuće na sluznicu orofarinksa, smanjuje njenu nadraženost i time zaustavlja refleks kašlja. Zahvaljujući visok sadržaj organske kiseline, smokve su prirodno antimikrobno sredstvo, bogate su vitaminima i mikroelementima. Pružanje dezinfekcijskog učinka lokalno, izravno u grlu, promiče brz oporavak na prehlade I opće jačanje imunitet. Topli napitak zagrijava tkiva, pomaže u poboljšanju cirkulacije krvi i brzom rješavanju upale.
Smokve jačaju imunološki sustav, povećavaju prirodnu otpornost organizma na patogene i dezinficiraju usne šupljine, potiče apetit, poboljšava metabolički procesi i daje energiju.
Usprkos činjenici da punomasno mlijeko općenito siguran u pogledu njegove upotrebe kao lijek Trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom. Činjenica je da njegovo djelovanje često nije dovoljno da djeluje kao glavni tretman, a osim toga, kao i svaki lijek, čak i kućni lijek, takav lijek ima niz kontraindikacija.
Kako pripremiti i uzimati mlijeko od smokve
Za pripremu lijeka, preporučljivo je uzeti svježe domaće mlijeko, ali poslužit će i masno kupljeno u trgovini. Činjenica je da što je mlijeko masnije, to je njegov učinak omekšavanja izraženiji. Preporuča se koristiti proizvod na bazi mlijeka s udjelom masti od 3,2% ili više, optimalan je za ekstrakciju korisne tvari od voća i dobro oblaže sluznicu. Iznimka su mala djeca, prebogato mlijeko može uzrokovati želučane tegobe.
Smokve se mogu uzimati svježe ili suhe (sušene). Glavna stvar je ne koristiti nezrelo voće - ono sadrži kaustični mliječni sok, to ne samo da će pokvariti okus pića, već će umjesto omekšavanja imati nadražujuće djelovanje.
Prije uzimanja ovog smokvinog mlijeka protiv kašlja, trebali biste provjeriti da niste alergični na smokve ili intolerantni na laktozu.
Osim ako liječnik ne odredi drugačije, djeci mlađoj od 7 godina preporuča se uzimanje 40 ml proizvoda tri do pet puta dnevno nakon jela; djeci starijoj dobna skupina– piti od ¼ do ½ čaše. Doziranje za odrasle - pola čaše pića kada se napadi kašlja pojačaju.
Piće se uzima toplo (ali ne vruće!), a dio se pije u malim gutljajima.
Kućni lijekovi za kašalj s mlijekom i smokvama: recepti
Najpopularniji recept za pripremu smokava s mlijekom protiv kašlja dovoljno je jednostavan da ga možete ponoviti kod kuće.
Zbog visokog sadržaja organskih kiselina, smokve su prirodno antimikrobno sredstvo, bogate su vitaminima i mikroelementima.
Dvije čaše mlijeka uliju se u malu posudu i stave na laganu vatru. Tu se zdrobi i doda nekoliko smokava, nakon čega smjesu treba prokuhati i kuhati na laganoj vatri dok se količina tekućine ne smanji za trećinu, a proizvod dobije gušću konzistenciju. Kad se to dogodi, tava se makne s vatre, pokrije poklopcem i zamota u ručnik, šal ili deku – nešto što može pružiti dobru toplinsku izolaciju. Gotova smjesa se u ovom obliku infuzira još nekoliko sati, a za to vrijeme tekućina neće imati vremena da se potpuno ohladi, ali će smokve dati sva svoja korisna svojstva mlijeku, zbog čega će dobiti učinak pravog lijek. Pravilno pripremljen napitak je gust, sladak i nježno obavija sluznicu.
Napitak se ne može hladiti u hladnjaku jer će se masni i tekući dio mlijeka odvojiti i piće će izgubiti dio svojih korisnih svojstava. No, nakon što se smokvino mlijeko ohladi, može se staviti u hladnjak i tamo čuvati 1-2 dana. Za ponovno koristiti mora se zagrijati - u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
Ako ste intolerantni na laktozu, lijek možete pripremiti bez mlijeka, samo od smokava. 3-4 ploda se nasjeckaju, preliju s dvije čaše vode i stave na laganu vatru. Nakon vrenja dodaje se čaša šećera, smjesa se dobro promiješa i kuha pola sata, pri čemu sirup postaje gušći. Nakon pola sata maknite s vatre i ostavite da se ohladi. U sirup od smokava možete dodati limun ili med. Recenzije o njemu nisu ništa gore nego o mlijeku od smokve, pomaže kod prehlade.
Prije uzimanja ovog smokvinog mlijeka protiv kašlja, trebali biste provjeriti da niste alergični na smokve ili intolerantni na laktozu.
Mlijeko protiv kašlja sa smokvama za djecu
Mlijeko od smokve može se koristiti za liječenje djece starije od 3 godine. Djeci se obično sviđa njegov okus, s užitkom uzimaju lijek. Njezina blagotvorna svojstva nezamjenjiva su za djecu - smokve jačaju imunološki sustav, povećavaju prirodnu otpornost organizma na patogene, dezinficiraju usnu šupljinu, potiču apetit, poboljšavaju metaboličke procese i daju energiju. Korisna svojstva važno je i mlijeko kao izvor esencijalnih masnoća i kalcija.
Kako pripremiti smokve s mlijekom protiv kašlja za dijete? Recept je sličan gornjem, ali s nekoliko izmjena. Prvo, sadržaj masti u mlijeku ne smije biti veći od 2,5%. Drugo, trebali biste paziti da piće nije vruće; prevruće piće može povećati upalu. Djeca, ali i odrasli, u gotovo mlijeko od smokve po želji mogu dodati malo meda.
Indikacije za korištenje mlijeka sa smokvama
Uz pomoć smokvinog mlijeka može se liječiti bilo koja vrsta kašlja - ako je kašalj suh, tada napitak djeluje antitusivno i umirujuće, nježno obavija površinu sluznice i smanjuje nagon na kašalj. Ako je kašalj popraćen ispljuvkom, uvarak poboljšava izlučivanje sluzi. Stoga se može koristiti za kašalj uzrokovan prehladom i drugo upalne bolesti dišni put.
Budući da mlijeko sa smokvama ima lokal baktericidni učinak, također se može koristiti za tonzilitis, laringitis, stomatitis.
Trudnice mogu bez straha uzimati ovaj lijek.
Piće se uzima toplo (ali ne vruće!), a dio se pije u malim gutljajima.
Kontraindikacije
postojati određene kontraindikacije na korištenje ovog proizvoda, što uključuje:
- diabetes mellitus – smokve sadrže veliki broj ugljikohidrata, pa njegova konzumacija može štetiti pacijentima s poremećenim metabolizmom glukoze;
- proljev - smokve imaju laksativni učinak, pa se u ovom slučaju ne koriste;
- upalne bolesti gastrointestinalni trakt- Komponente lijek može biti iritantan kada se upije duodenum, stoga su kontraindicirani u slučaju upale ili patologije želuca;
- kolelitijaza - smokvino mlijeko ima neki koleretski učinak, pa ako ima kamenaca u žučni mjehur uzimanje može dovesti do kolika.
Video
Nudimo vam da pogledate video na temu članka.
