आप पवित्र सप्ताह बुधवार को क्या खा सकते हैं? पवित्र सप्ताह के दौरान उपवास के नियम

महान पद 2019 मेंसाल बीत जाता है 11 मार्च से 27 अप्रैल तक, जो सभी विश्वासियों के आहार में एक नाटकीय परिवर्तन का प्रतीक है। ग्रेट लेंट सबसे कठोर उपवासों में से एक है चर्च कैलेंडर, ईस्टर से सात सप्ताह पहले शुरू होता है और 48 दिनों तक चलता है। इसमें 40 दिनों तक जंगल में ईसा मसीह के उपवास का प्रतीक पेंटेकोस्ट शामिल है, और पवित्र सप्ताहकी याद ताजा पिछले दिनोंईसा मसीह का जीवन, उनका सूली पर चढ़ना और पुनरुत्थान।

लेंट के दौरान, मांस, अंडे और दूध सहित पशु मूल के उत्पादों के साथ-साथ अंडे और दूध से बने उत्पादों का सेवन करना मना है। उदाहरण के लिए, केक, पेस्ट्री, कुकीज़, पेस्ट्री से पेस्ट्री - यह सब निषिद्ध है। मछली खाना और वनस्पति तेलकेवल कुछ निश्चित दिनों में ही अनुमति दी जाती है, जबकि आहार में समुद्री भोजन, जैसे स्क्विड, झींगा या मसल्स को शामिल करना वर्जित नहीं है। अनुमत खाद्य पदार्थों में सब्जियां, फल, अनाज, फलियां, मशरूम, नट्स, सूखे मेवे, शहद, चीनी, हलवा, डार्क चॉकलेट और सॉस शामिल हैं। दुबला मेयोनेज़. अंडा रहित पास्ता और बिना दूध और अंडे से बनी ब्रेड को भी आहार में शामिल किया जा सकता है। गृह संरक्षण के बारे में मत भूलिए, जिससे विविधता आएगी लेंटेन मेनूकुछ खास दिनों में, और उन साग-सब्जियों के बारे में जो व्यंजनों का स्वाद बढ़ा सकते हैं मांस रहित व्यंजनअधिक स्पष्ट। यदि आप दूध के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते, तो सोया या नारियल का दूध आपके लिए वास्तविक जीवनरक्षक बन सकता है।

ध्यान देने योग्य बात यह है कि उपवास का मतलब भूखा रहना बिल्कुल भी नहीं है, और यदि आप अपने आहार के बारे में तर्कसंगत रूप से सोचते हैं, तो आप निश्चित रूप से भूखे नहीं रहेंगे। यह भी याद रखना चाहिए कि उपवास की मेज केवल उपवास का एक हिस्सा है, जबकि सर्वोपरि क्षण प्रार्थनाओं पर ध्यान केंद्रित करना, मंदिर जाना, अच्छे कर्म, बुरे विचारों और मनोरंजन की अस्वीकृति, अपराधों की क्षमा और दूसरों के प्रति उदार रवैया है। यदि आप इन सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आहार प्रतिबंध से शरीर और आत्मा दोनों को लाभ होगा।

तो आइए विचार करें अधिक भोजन 2019 में ग्रेट लेंट के दिन। उपवास के पहले और आखिरी सप्ताह सबसे सख्त होते हैं- इन दिनों खान-पान पर खासतौर पर सख्त पाबंदियां लगाई जाती हैं। स्वच्छ सोमवार - लेंट का पहला दिन- खाने से पूरी तरह परहेज करने की प्रथा है, जबकि मंगलवार को केवल रोटी और पानी की अनुमति है। पहले सप्ताह के शेष दिनों में, आपको सूखे आहार का पालन करना चाहिए और दिन में एक बार विशेष रूप से कच्चा खाना खाना चाहिए - ये फल, सब्जियां, मेवे या साग हो सकते हैं। पहले शनिवार और रविवारसप्ताह में आप तेल के साथ गर्म भोजन खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, अनाज, लीन सूप, सब्जी मुरब्बाया तले हुए मशरूम. इन दिनों, हम दिन में दो बार भोजन की अनुमति देते हैं। रविवार कोआप थोड़ी मात्रा में रेड वाइन खरीद सकते हैं - यह प्राकृतिक होनी चाहिए और इसमें अल्कोहल और चीनी नहीं होनी चाहिए। इसे प्रजनन कराने की सलाह दी जाती है गर्म पानीऔर शराब से पूरी तरह परहेज़ करना ही बेहतर है।

सोमवार, बुधवार और शुक्रवार कोग्रेट लेंट के प्रत्येक अगले सप्ताह में, आखिरी को छोड़कर, सूखा भोजन निर्धारित किया जाता है, जबकि दिन में केवल एक बार खाने की अनुमति होती है दिन. मंगलवार और गुरूवारवही पांच सप्ताह की अनुमति है मसालेदार भोजन; गर्म भोजनएक बार में दोपहर के बाद का समयहालाँकि, इसे बिना तेल डाले पकाया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, इसमें उबली या पकी हुई सब्जियाँ हो सकती हैं। तो, ओवन में पकाए गए गाजर या कद्दू, शहद, नट्स और सूखे मेवों के साथ, आपके आहार में एक सुखद जोड़ हो सकते हैं। सप्ताह के अंत परजो लोग उपवास कर रहे हैं उन्हें फिर से राहत की उम्मीद है - आप भोजन की संख्या दिन में दो बार तक बढ़ा सकते हैं और वनस्पति तेल के साथ गर्म भोजन खा सकते हैं। इसलिए, भुनी हुई गोभी, आलू कटलेट, सब्जी का सूप, बीन लोबियो, सब्जी स्टू या मशरूम और प्याज के साथ तले हुए आलू, उत्कृष्ट दुबला मुख्य पाठ्यक्रम। मछली की अनुमति है घोषणा के पर्व के लिए भगवान की पवित्र मां , जो इस बार पड़ता है 25 मार्च, और में महत्व रविवार , जो पड़ता है 21 अप्रैल. 20 अप्रैल, लाजर शनिवार को, 100 ग्राम तक मछली कैवियार की अनुमति है।

पवित्र सप्ताह - लेंट का अंतिम सप्ताह- पहले से कम सख्त नहीं है. केवल पहले तीन दिनों में कच्चे खाद्य पदार्थदिन में एक बार बिना तेल के। गुरुवार को, आप गर्म भोजन का खर्च उठा सकते हैं जो बीत चुका है उष्मा उपचारबिना तेल डाले. उदाहरण के लिए, इसे उबाला जा सकता है फूलगोभीया पके हुए आलू. शुक्रवार को कुछ भी नहीं खाना है. पवित्र सप्ताह के शनिवार को, कई विश्वासी ईस्टर तक भोजन से इनकार करते रहते हैं। हालाँकि, दोपहर में कच्चे खाद्य पदार्थ और ब्रेड की अनुमति है।

कुछ लोगों के लिए, ये नुस्खे बहुत सख्त और अस्वीकार्य हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, स्वास्थ्य कारणों से या उम्र के कारण - इस मामले में, पूरे लेंट के दौरान पशु उत्पादों को छोड़ने और तेल में पका हुआ गर्म भोजन खाने की सिफारिश की जाती है। किसी भी मामले में, याद रखें कि ग्रेट लेंट केवल भोजन पर प्रतिबंध नहीं है, बल्कि आध्यात्मिक शुद्धता के करीब पहुंचना, पापों से लड़ना और भोजन से परहेज के माध्यम से अपनी आत्मा के साथ सद्भाव प्राप्त करना है, और स्वादिष्ट उपवास व्यंजन इसमें आपकी मदद करेंगे।

पवित्र सप्ताह - विशेष समययीशु के सांसारिक जीवन के अंतिम दिनों की यादों में रूढ़िवादी का रहना। यरूशलेम में उद्धारकर्ता के प्रवेश के बाद भीड़ के उत्साहपूर्ण रोने के बीच उन सभी घटनाओं को मानसिक रूप से जीते हुए, ईसाई उपवास और प्रार्थना में यीशु को उनके बलिदान के लिए धन्यवाद देते हैं।

यीशु के सांसारिक जीवन के अंतिम दिन

गेथसमेन के बगीचे में, ईसा मसीह ने अपने प्रिय शिष्यों को पिता से प्रार्थना के दौरान जागते रहने के लिए कहा। ईसा मसीह के जुनून को याद कर ईसाई जाग रहे हैं पवित्र सप्ताहउपवास और प्रार्थना में.

ग्रेट लेंट के सातवें सप्ताह के लिए भोजन न्यूनतम तक सीमित है।

ईसा मसीह के लिए विशेष बलिदान - ईस्टर से पहले उपवास और प्रार्थना

पवित्र सप्ताह का प्रत्येक दिन उस सप्ताह की घटनाओं की याद दिलाता है, मृत्यु पर जीवन की विजय से पहले का आखिरी सप्ताह

ग्रेट लेंट के 7वें सप्ताह के दौरान, चर्चों में एक सेवा होती है, जब रूढ़िवादी दुनिया न केवल कार्यों को याद करती है, बल्कि मिशन के पृथ्वी पर आने के बारे में बाइबिल की भविष्यवाणियों को भी याद करती है।

ग्रेट लेंट के सातवें सप्ताह का मेनू बिल्कुल अलग है पिछले सप्ताह.

ग्रेट लेंट के अन्य सप्ताहों में पोषण के बारे में:

पवित्र सोमवार

यरूशलेम से जैतून पर्वत पर लौटते हुए, शिष्यों ने एक मुरझाया हुआ अंजीर का पेड़ देखा, जिसे ईसा मसीह ने श्राप दिया था क्योंकि उस पर फल नहीं लगे थे। (मैथ्यू 21:18-22) कितनी बार प्रभु द्वारा दिया गया रूढ़िवादी का जीवन आध्यात्मिक रूप से खाली होता है।

सूखे अंजीर के पेड़ का दृष्टान्त

अंगूर के बागवानों के दृष्टांत में जिन्होंने नौकरों और मालिक के बेटे को मार डाला, उद्धारकर्ता ने विश्वासघात की बात की जो उसका इंतजार कर रहा था। (मैथ्यू 21:33-41)

पवित्र सोमवार के दिन, सभी ईसाई ईश्वर के न्याय के दृष्टिकोण पर विचार करते हैं।

दौरान सख्त उपवाससोमवार को सूखा भोजन मनाया जाता है:

1. नाश्ते के लिए, हम अधिक संतोषजनक फल के रूप में, एवोकैडो को प्राथमिकता देते हुए, सब्जियों के साथ सैंडविच तैयार करने का सुझाव देते हैं।
2. कुछ टुकड़ों के साथ कद्दू, पत्तागोभी, गाजर और प्याज का सब्जी सलाद राई की रोटीआपकी भूख मिटा देगा.
3. सूखा अनाज, बाढ़ आ गई फलों का रससूखे मेवों के साथ, यह एक अच्छे रात्रिभोज के रूप में काम करेगा।

शुभ मंगलवार

10 कुंवारियों (मत्ती 25:1-13) के दृष्टांत में, यीशु ने पूरी दुनिया को लगातार उसकी वापसी की प्रत्याशा में रहने की आज्ञा छोड़ दी।

दस कुँवारियों का दृष्टान्त

हर बार खाने से पहले, आपको भगवान से सच्चे मार्ग पर मार्गदर्शन करने के लिए कहना चाहिए और जब सिंहासन के सामने आने का समय आए तो हमसे दूर न जाएं।

गर्म व्यंजन तैयार करके पवित्र सप्ताह के दूसरे दिन का मेनू विविध किया जा सकता है:

• नाश्ता: सूजीशहद, चाय और पटाखों के साथ पानी पर।
• दोपहर का भोजन: मशरूम शोरबा के साथ सब्जी का सूप। थोड़ी मात्रा में जौ और अच्छी तरह से उबली हुई सब्जियाँ मिलाने से सूप को गाढ़ापन और पोषण मिलेगा।
• रात का खाना: उबले आलू, साउरक्रोट सलाद।

जुनून बुधवार

इस अशांत समय में सब कुछ अधिक लोगभगवान के संरक्षण में शांति और आराम पाने के लिए उनके पास आएं। नए परिवर्तित ईसाई अक्सर यह सवाल पूछते हैं कि पूरे वर्ष बुधवार और शुक्रवार को ही रूढ़िवादी उपवास क्यों करते हैं।

पैशन बुधवार का एक विशेष अर्थ होता है। यह यीशु की महान पूजा और कम विश्वासघात का दिन है।

पूर्व वेश्या, जिसने अपने पापों के लिए क्षमा प्राप्त की, ने सभी संचित धन से खरीदा, और यह एक वर्ष के लिए रोमन सैनिक का वेतन है, लोहबान - सुगंधित तेलऔर उस से मसीह के पांव धोए।

एक पापी द्वारा यीशु के पैर धोना

खुश औरतयीशु के पैरों को चूमा, रोयी, उन्हें अपने आंसुओं और बालों से पोंछा। (मैथ्यू 26:6-17)

मुक्ति के लिए प्रेम और कृतज्ञता की महान शक्ति उद्धारकर्ता की पूजा करने के कार्य में दिखाई जाती है।

उसी दिन, संख्या 12 में चुना गया, यहूदा नाम का एक शिष्य चांदी के 30 टुकड़ों के लिए विश्वासघात पर सहमत हुआ, उसने सैनिकों को अपने चुंबन से यीशु की ओर इशारा किया। चुना हुआ एक और पापी, दो लोग, दो चुंबन - प्यार और विश्वासघात।

पवित्र सप्ताह का महान दिन रूढ़िवादी लोगों को प्रार्थना और उपवास में मदद करता है, यीशु से सभी पापों को माफ करने के लिए कहता है, भगवान के राज्य के ज्ञान की सच्चाई को प्रकट करता है।

पवित्र सप्ताह के चौथे दिन का मेनू (सूखा भोजन):

• नाश्ता: रोटी, चाय.
• दोपहर का भोजन: कद्दू के साथ शलजम सलाद, गाजर, आइसक्रीम मटर के साथ, मोटे कद्दूकस पर कसा हुआ शिमला मिर्चराई की रोटी के एक टुकड़े के साथ.
• रात का खाना: एवोकाडो वेजिटेबल स्प्रेड के साथ पीटा ब्रेड और ताजा ककड़ी, एक रोल में रोल करें और टुकड़ों में काट लें।

ईस्टर से पहले आखिरी बुधवार पश्चाताप के माध्यम से एकता का दिन है।

शुभ गुरुवार

शुभ गुरुवार- चर्च के इतिहास में एक महान दिन. इसी दिन अंतिम भोज के समय प्रभु ने यूचरिस्ट की शुरुआत की थी (मैथ्यू 26:17-35)।

पिछले खाना

महान संस्कार यीशु द्वारा प्रदान की गई कृपा में निहित है, हर बार भोज में आने पर, व्यक्ति उनके रक्त की शक्ति से शुद्ध होकर, उनके शरीर का भागीदार बन जाता है।

इस दिन की शाम को, सभी रूढ़िवादी चर्च में पूजा-पाठ सुनने और यीशु के रक्त का हिस्सा बनने के लिए एक सेवा में भाग लेते हैं। मौंडी गुरुवार को, सुसमाचार लंबे समय तक पढ़े जाते हैं, लेकिन उद्धारकर्ता के वफादार उपासक उनके अनुरोध को पूरा करते हुए जागते रहते हैं।

उपवास के दिनों में गुड थर्सडे की छुट्टी होती है।

पवित्र सप्ताह के चौथे दिन का भोजन भोजन के ताप उपचार द्वारा विविध होता है, लेकिन चर्च की सभी आवश्यकताओं के अनुपालन में।

नाश्ता: अनाजगाजर और प्याज के साथ ताजा गोभी का सलाद, जिसे पहले चीनी, नमक और नींबू के रस में मैरीनेट किया जाना चाहिए।

दोपहर का भोजन: मशरूम के साथ सब्जी हॉजपॉज और ताजा खीरे के साथ सैंडविच।

रात का खाना: आलू के साथ पकौड़ी.

गुड फ्राइडे

ईसाई धर्म के इतिहास का एक भयानक दिन, जब यीशु को पकड़ लिया गया, भयानक यातनाएँ दी गईं और सूली पर चढ़ा दिया गया। ऐसा लगता है कि उस क्षण नरक के सभी राक्षसों ने अवर्णनीय क्रूरता वाले योद्धाओं को अपने पास रखते हुए आनन्द मनाया। उद्धारकर्ता को चमड़े के कोड़ों से पीटा गया था, जिसके सिरों पर हुक थे जो शरीर से मांस के टुकड़े फाड़ देते थे।

यातना की भयानक तस्वीरें, भयानक क्रूसीकरण इस दिन को शोक में जीने का कारण नहीं हैं। आख़िरकार, प्रभु निकट हैं, वह जीवित, पुनर्जीवित यीशु हैं और अब हमारे बीच हैं।

उस दिन ईसा मसीह के जुनून की याद में, ईसाई तब तक भोजन नहीं करते जब तक कि कफन को मंदिर से बाहर नहीं निकाला जाता।

ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया जाना

क्रूस पर चढ़ाए गए यीशु की मृत्यु आश्चर्यजनक रूप से जल्दी हो गई, आमतौर पर लोगों को तीन दिनों तक क्रूस पर पीड़ा दी गई। परमपिता परमेश्वर ने जल्लादों को क्रूस पर अपनी पीड़ा का आनंद लेने की अनुमति नहीं दी। मृत शिक्षक को उतारकर कफन में लपेटा गया, जिसका प्रतिरूप जुलूस के लिए मंदिर से बाहर निकाला गया।

रात का खाना गुड फ्राइडेइसमें घर में उपलब्ध उत्पादों से सब्जियों के साथ कई सैंडविच या किसी सलाद के साथ एवोकाडो शामिल हो सकते हैं। यह हो सकता था खट्टी गोभीया अचार, ताज़ी सब्जियां, कोरियाई स्ट्रॉ के रूप में काटें।

रात का खाना: अनाज के साथ फलों का सलाद फास्ट फूडके लिए तैयारी करेंगे अगले दिन.

लेंट से जुड़े सप्ताहों के बारे में अधिक जानकारी:

पवित्र शनिवार

ईसा मसीह के सांसारिक जीवन का अंतिम सप्ताह उनकी मृत्यु के साथ समाप्त हुआ। ईसाई शिक्षक के शिष्यों और रिश्तेदारों द्वारा अनुभव किए गए दर्द की स्मृति का सम्मान करते हैं। एक भारी पत्थर ने उद्धारकर्ता को हमेशा के लिए छुपा दिया, क्योंकि प्रेरितों को अभी तक पुनरुत्थान के बारे में पता नहीं था।

शांति और शांति में, चर्चों में सेवाएं आयोजित की जाती हैं, उनके बीच के अंतराल में, पास्का और ईस्टर केक का अभिषेक शुरू होता है।

आज के ईसाइयों को कितनी बड़ी कृपा दी गई है, क्योंकि कल पूरी दुनिया "क्राइस्ट इज राइजेन!" के नारे से भर जाएगी, लेकिन आज रूढ़िवादी यीशु के दफन की याद में खुद को भोजन तक सीमित रखते हैं।

बहुत से लोग जो इस दिन उपवास करते हैं वे केवल पानी पीते हैं, परन्तु उन लोगों के लिए जो अभी भी अपने विश्वास में कमज़ोर हैं, स्वागत की अनुमतिखाना।

ग्रेट लेंट के छठे, अंतिम दिन का मेनू:

• नाश्ता: जई का दलियाआलूबुखारा के साथ अनुभवी.
• दोपहर का भोजन: मशरूम और बीन्स के साथ सूप।
• रात का खाना: सब्जी गोभी रोल।

महत्वपूर्ण! यदि स्वास्थ्य कारणों, उम्र या केवल शरीर की कमजोरी के कारण, आप ग्रेट लेंट के दौरान खाने पर सभी प्रतिबंधों का सामना नहीं कर सके, तो अपने आप को धिक्कारें नहीं, मुख्य बात यह है कि अपनी आत्मा को क्रोध, झूठ, पाखंड से शुद्ध करें और क्षमा न करना

हम चाहते हैं कि रविवार की सुबह हर कोई साफ विवेक के साथ यह घोषणा करे कि प्रभु यीशु साथ हैं नई ताकतहर दिल में पुनर्जीवित.

ग्रेट लेंट के लिए आहार नियम

दिलचस्प बात यह है कि प्रतिबंध न केवल भोजन पर लागू होते हैं, बल्कि यह वह भोजन है जिस पर सबसे अधिक सवाल हैं, क्योंकि आपको अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची को अच्छी तरह से जानना होगा ताकि गलती से भी गलती न हो, अन्यथा पिछले दिन बर्बाद हो जाएंगे। . ग्रेट लेंट उद्धारकर्ता को समर्पित है, और उपवास के अंतिम सप्ताह को पवित्र सप्ताह कहा जाता है। यह ईस्टर से ठीक पहले आता है। हां, चर्च के कार्यक्रम एक व्यस्त कार्यक्रम बनाते हैं, लेकिन यह केवल वसंत ऋतु में होता है, वे बस एक बार हुई घटनाओं की स्मृति के लिए समर्पित होते हैं, जो ईसाइयों के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं।

उदाहरण के लिए, ईसा मसीह के लिए पवित्र सप्ताह सबसे दर्दनाक और लंबा पड़ा। यह पृथ्वी पर, मानव शरीर में, उनके अंतिम दिनों का समय है। उद्धारकर्ता की पीड़ा और उसके बाद की मृत्यु के दिन, जब वह निःस्वार्थ रूप से समर्पित होता है और प्यार करने वाले लोगअपना बलिदान दे दिया. पहले और आखिरी पैशन वीक पर उपवास विशेष रूप से सख्त होता है।

पवित्र सप्ताह - सख्त शासन

उपवास के कई सप्ताह बीत चुके हैं और लोग धीरे-धीरे समाप्ति की ओर बढ़ रहे हैं। लेकिन पवित्र सप्ताह नियमों को कड़ा करता है। ऐसा प्रतीत होता है कि ईसाई ईस्टर से पहले अंतिम प्रयास कर रहे हैं, यह भी एक बड़ी, लेकिन उज्ज्वल छुट्टी है, क्योंकि लेंट एक परीक्षा से अधिक है। पवित्र सप्ताह में, प्रत्येक दिन का अपना नाम और भोजन के लिए अपने नुस्खे होते हैं, उनका अधिक ध्यान से अध्ययन करना उचित है। इसलिए, पूर्व-संकलन करना बहुत महत्वपूर्ण है। लेंट के पूर्व नियमों को यहां मजबूत किया गया है।

सोमवार (25 अप्रैल को बुलाया जाएगा) पवित्र सोमवार) - दुबला सूखा खाना। रोटी भी कच्ची सब्जियां(कोई भी), फल (कोई भी), सूखे मेवे (कोई भी), शहद, आप मेवे ले सकते हैं।

गुरुवार (यह 28 अप्रैल होगा, गुड गुरुवार की तरह) - सूखा भोजन (हम सूखे फल, फल, शहद और रोटी के साथ थोड़ा पतला के साथ सब्जियों का मेनू जारी रखते हैं)।

शनिवार (30 अप्रैल को होगा) पवित्र शनिवार) - फिर से सूखा खाना (आप दुबली रोटी, कोई भी सब्जी, कोई भी फल, मेवे और थोड़ा सा शहद ले सकते हैं)।

रविवार (यह ईसा मसीह के पुनरुत्थान के रूप में 1 मई होगा) - एक चमत्कार हुआ, पहले से ही ईस्टर, लेंट का अंत भी।

यह दिलचस्प है कि उदाहरण के लिए, रोटी या सब्जियाँ, भले ही कच्ची हों, बिना किसी ताप उपचार के खाने की अनुमति है। उबालें या भाप में न पकाएं, तलें नहीं। इसलिए अस्थायी रूप से ईसाई कच्चे भोजन के शौकीन बन जाते हैं (ऐसे लोग भी होते हैं, वे लगातार कच्चा भोजन ही खाते हैं, सिवाय इसके)। उष्मा उपचार). सब्जियों को आप फलों के साथ किसी तरह बिना तेल के ही पका सकते हैं. पेय से आप हर्बल या फलों का आसव, ठंडा, पानी ले सकते हैं।

महत्वपूर्ण: सूचीबद्ध भोजन खाने की अनुमति केवल एक बार - शाम को है। और ये पूरे दिन के लिए है. यही कारण है कि पवित्र सप्ताह इतना कठोर है।

सच है, गुरुवार के करीब, हालांकि अनुमत भोजन की सूची नहीं बदली है, छोटे-छोटे भोग हैं। उदाहरण के लिए, वनस्पति भोजनआप थोड़ा सा वनस्पति तेल डालकर उबाल या भून सकते हैं, गरमागरम खा सकते हैं। इसके अलावा, आप पहले से ही दिन में दो बार खा सकते हैं और यदि आप चाहें तो शराब का एक घूंट ले सकते हैं।

लेकिन नरम गुरुवार के बाद अधिक सख्त शुक्रवार आता है - यह पवित्र सप्ताह के दिनों में सबसे सख्त और महत्वपूर्ण है। बाइबिल के अनुसार, उद्धारकर्ता को शुक्रवार के दिन ले जाया गया और सूली पर चढ़ाया गया। आप बिल्कुल कुछ भी नहीं खा सकते.

शनिवार, गुरुवार तक छूट फिर से प्रभावी हो जाएगी, केवल तेलों को फिर से बाहर रखा जाना चाहिए।
महत्वपूर्ण: याद रखें, लेंट के दौरान आपको कई उत्पादों के बारे में भूलना होगा। ये अंडे, मांस, कोई भी डेयरी उत्पाद, गैर-दुबला पेस्ट्री, केक के साथ मीठी कैंडीज, मेयोनेज़ भी हैं। फल के अलावा एकमात्र मीठा अपवाद शहद है।

आप केवल पवित्र सप्ताह पर ही खा सकते हैं सूचीबद्ध उत्पाद. पवित्र सप्ताह को छोड़कर अन्य सप्ताह, प्रतिबंध सामान्य हैं, शेष लेंट अवधि के लिए उपयुक्त हैं। यह मांस, डेयरी उत्पादों का अपवाद है, लेकिन आप फलों के साथ व्यंजन, अनाज, सब्जियां भी खा सकते हैं। उपवास केवल एक वयस्क, समझदार ईसाई ही कर सकता है जो सचेत रूप से इस तक आया है और नहीं गंभीर समस्याएंस्वास्थ्य की दृष्टि से.

केवल निषेधों का पालन करना ही महत्वपूर्ण नहीं है। कल्पना कीजिए कि उद्धारकर्ता ने ये दिन कैसे बिताए, उसने क्या सोचा, उसे क्या याद आया। ईसाइयों के लिए पवित्र सप्ताह महत्वपूर्ण समयपश्चाताप, दैनिक चिंतन और उत्कट प्रार्थनाओं के लिए।

.sp-बल-छिपाएँ (प्रदर्शन: कोई नहीं);)।sp-फ़ॉर्म (प्रदर्शन: ब्लॉक; पृष्ठभूमि: #ffffff; पैडिंग: 15px; चौड़ाई: 600px; अधिकतम-चौड़ाई: 100%; सीमा-त्रिज्या: 8px; -moz- सीमा-त्रिज्या: 8px; -वेबकिट-सीमा-त्रिज्या: 8px; सीमा-रंग: #dddddd; सीमा-शैली: ठोस; सीमा-चौड़ाई: 1px; फ़ॉन्ट-परिवार: एरियल, "हेल्वेटिका न्यू", सैन्स-सेरिफ़;) .एसपी-फॉर्म इनपुट (डिस्प्ले: इनलाइन-ब्लॉक; अपारदर्शिता: 1; दृश्यता: दृश्यमान;)। एसपी-फॉर्म .एसपी-फॉर्म-फील्ड्स-रैपर (मार्जिन: 0 ऑटो; चौड़ाई: 570पीएक्स;)। एसपी-फॉर्म .एसपी -फॉर्म-कंट्रोल (पृष्ठभूमि: #ffffff; सीमा-रंग: #cccccc; सीमा-शैली: ठोस; सीमा-चौड़ाई: 1px; फ़ॉन्ट-आकार: 15px; पैडिंग-बाएँ: 8.75px; पैडिंग-दाएँ: 8.75px; सीमा -त्रिज्या: 4px; -moz-बॉर्डर-त्रिज्या: 4px; -वेबकिट-बॉर्डर-त्रिज्या: 4px; ऊंचाई: 35px; चौड़ाई: 100%;).sp-form .sp-फ़ील्ड लेबल (रंग: #444444; फ़ॉन्ट- आकार: 13पीएक्स; फ़ॉन्ट-शैली: सामान्य; फ़ॉन्ट-वजन: बोल्ड;).एसपी-फॉर्म .एसपी-बटन (बॉर्डर-त्रिज्या: 4पीएक्स; -मोज़-बॉर्डर-त्रिज्या: 4पीएक्स; -वेबकिट-बॉर्डर-त्रिज्या: 4पीएक्स; पृष्ठभूमि-रंग: #0089बीएफ;रंग: #एफएफएफएफ;चौड़ाई: ऑटो;फ़ॉन्ट-वजन: बोल्ड;).एसपी-फॉर्म .एसपी-बटन-कंटेनर (पाठ-संरेखण: बाएं;)

100% कोई स्पैम नहीं। आप कभी भी न्यूज़लेटर से सदस्यता समाप्त कर सकते हैं!

सदस्यता लें

हर किसी के पास पछताने के लिए कुछ है और पुनर्विचार करने के लिए कुछ है। कई लोग इच्छाशक्ति को प्रशिक्षित करते हैं, शुद्ध करते हैं और ऊपर उठते हैं, पीड़ादायक जुनून, अंधेरे विचारों और उपद्रव से छुटकारा पाते हैं। यहां शरीर की इच्छा को वश में करना महत्वपूर्ण है, अपने पसंदीदा, परिचित भोजन को खाने की उसकी इच्छा को न सुनना, शरीर को वश में करना, यहां तक ​​​​कि खुद का दुश्मन बनना। आख़िर रोज़ेदार को दूसरों का ध्यानपूर्वक अनुसरण करना चाहिए महत्वपूर्ण नियम: क्रोध न करें, विवाद में न पड़ें, हिम्मत न हारें। अलग-अलग बनाने की सलाह दी जाती है अच्छे कर्मदूसरों की मदद करो, झूठ मत बोलो।

साथ ही, एक ईसाई किसी भी छुट्टियों में भाग नहीं ले सकता, मौज-मस्ती करने के लिए बाहर नहीं जा सकता (रेस्तरां या कैफे, डिस्को के बारे में भूल जाइए, आप खुद घूमने नहीं जा सकते या मेहमानों का स्वागत नहीं कर सकते, आप कुछ भी जश्न नहीं मना सकते, यहां तक ​​​​कि जब आपका अपना जन्मदिन पड़ता है) रोज़ा)। सभी चर्च सेवाओं में भाग लेना, अधिक बार प्रार्थना करना बेहतर है - घर और मंदिर दोनों में, क्योंकि सर्वशक्तिमान हमेशा ईमानदार प्रार्थनाएँ सुनेंगे, उनके उच्चारण का स्थान महत्वपूर्ण नहीं है। शुद्धिकरण के बाद स्वीकारोक्ति भी अनिवार्य है।

जो लोग उपवास कर रहे हैं उन्हें अभी भी आगामी ईस्टर की तैयारी करने की आवश्यकता है, क्योंकि यह लेंट की समाप्ति के तुरंत बाद आता है, कोई कह सकता है कि यह वास्तव में इसके साथ समाप्त होता है। आख़िरकार, यह यीशु के चमत्कारी पुनरुत्थान का क्षण है, जो लाखों ईसाइयों के लिए न केवल मृत्यु पर, बल्कि अन्यायपूर्ण परीक्षण, हिंसा और रूढ़िवादिता पर भी जीत का जश्न बन गया है। आख़िरकार, उद्धारकर्ता को अंतिम अपराधी के रूप में सूली पर चढ़ाया गया था। हालाँकि, कुछ समय बाद, वह फ़ीनिक्स की तरह उभरे, जिससे उनके हजारों अनुयायियों को आशा मिली।

व्रत का महत्व

कई ईसाई छुट्टियां या तो ईसा मसीह के जीवन, या उनके कार्यों, या उनके सबसे करीबी दोस्तों और सहयोगियों के जीवन को समर्पित हैं। इसका वर्णन गॉस्पेल में प्रेरितों, उनके समकालीनों द्वारा किया गया था, जिन्होंने भावी पीढ़ियों के लिए एक स्मृति छोड़ने का फैसला किया था। वैज्ञानिक बाइबल का अध्ययन करने, सुसमाचारों को पढ़ने का प्रयास कर रहे हैं। कई लोग आम तौर पर धर्म को अस्वीकार करते हैं, लेकिन वे वास्तव में अब भी इसकी असंगतता साबित नहीं कर सकते हैं, भले ही उनके पास हमारे समय की सभी उपलब्धियाँ हों। दूसरों को संदेह है कि क्या उद्धारकर्ता कभी जीवित था, उसका जन्म कैसे हुआ, उसने क्या भूमिका निभाई, और क्या वसीयत में जो लिखा है वह सच है।

लाखों ईसाई ऐसे प्रश्न नहीं पूछते। उनका मानना ​​है कि एक समय में एक व्यक्ति रहता था जिसने खुद को पूरी तरह से लोगों की सेवा के लिए समर्पित कर दिया था, उसने बदलाव की कोशिश की दुनियावहां और अधिक रोशनी लाने के लिए, उन्होंने सर्वशक्तिमान में विश्वास करना और कमजोरियों पर आत्मा की अमरता की श्रेष्ठता सिखाई संपत्ति. उनकी स्मृति, उनके जीवन के महत्व का गुणगान अब भी किया जाता है। लोग अपनी आत्मा के बारे में सोचते हैं, पापों का प्रायश्चित करने का प्रयास करते हैं, गलतियों को सुधारने का प्रयास करते हैं। रोजा उनके लिए एक इम्तिहान की तरह है, लंबा, 48 दिन का, वैसा ही लंबा रास्ताईस्टर के लिए. बाद में पुनर्जन्म लेना और उद्धारकर्ता के साथ वसंत के आगमन का स्वागत करना, जिसका एक बार पुनर्जन्म हुआ था।

इसलिए, पोस्ट में एक बड़ा और है गहन अभिप्राय, इसकी तुलना नहीं की जा सकती सरल सीमाभोजन में। कुछ ने, अपने लिए पहला लेंट सहने के बाद, अपने जीवन में नाटकीय रूप से बदलाव किया, दूसरों ने लेंट से एक ईसाई के रूप में अपना मार्ग शुरू किया। दिलचस्प बात यह है कि समान नियमों वाला एक समान व्रत मुसलमानों के लिए भी मौजूद है।

लेख के लिए धन्यवाद कहें 0

ईस्टर से पहले का आखिरी सप्ताह बाकी दिनों की तुलना में सबसे कठिन और सख्त होता है। के लिए यह अवधि बहुत महत्वपूर्ण है रूढ़िवादी लोगक्योंकि हम पृथ्वी पर यीशु के जीवन के अंतिम दिनों और उनके कष्टों को याद करते हैं। पवित्र सप्ताह को प्रार्थनाओं में बिताने की सलाह दी जाती है जो आपको खुद को बेहतर ढंग से समझने में मदद करेगा।

पवित्र सप्ताह में प्रत्येक व्यक्ति को आध्यात्मिक रूप से शुद्ध किया जाता है। और यह न केवल भोजन में संयम पर निर्भर करता है, बल्कि सभी बुरे इरादों के त्याग पर भी निर्भर करता है। इस समय आप अपने हृदय में क्रूरता नहीं बसा सकते, बुरे कार्य नहीं कर सकते तथा विषैले वचन नहीं बोल सकते। ये लोलुपता, मांस खाना और शराब पीना जैसे ही पाप हैं। ईस्टर से पहले पढ़ें कि आप क्या कर सकते हैं और क्या नहीं।

सप्ताह के लिए सही आहार

सोमवार:पवित्र सप्ताह का सबसे कठिन दिन. इस तथ्य के अलावा कि भोजन 24 घंटे में केवल एक बार ही खाया जा सकता है, इसे कच्चा ही खाना चाहिए। इसलिए, हममें से अधिकांश के लिए यह कठिन और असामान्य है। धर्मी लोगजो लोग ईश्वर में दृढ़ विश्वास रखते हैं, वे इस दिन भोजन को पूरी तरह से त्यागने का प्रयास करते हैं। शुरुआती लोगों के लिए इसे सोमवार के आहार में शामिल करना अनुमत है आटा उत्पादविशेषकर रोटी और सब्जियाँ। इनका सेवन किसी भी रूप में किया जा सकता है: सूखा, तला हुआ और अचार बनाया हुआ। इस दिन की विशेषता भोजन में फलों और मशरूम का उपयोग करना भी है। आप असीमित मात्रा में पानी, ठंडी खाद और फलों के पेय पी सकते हैं। यह जानना जरूरी है कि आप केवल शाम को ही खा सकते हैं।
मंगलवार:मंगलवार को आप जो भी पकायें वह खा सकते हैं। हालाँकि, याद रखें कि लेंट के दौरान हम सामान्य आहार से मीठा, आटा, मांस, मछली, डेयरी और अंडे को बाहर कर देते हैं। मंगलवार को सब्जियाँ और फल खाने की अनुमति है, लेकिन केवल सीमित मात्रा में। भोजन सोमवार की तरह शाम को तथा दिन में केवल एक बार ही करना चाहिए।
बुधवार:इस दिन लोग यहूदा को याद करते हैं, जिसने ईसा मसीह को धोखा दिया था। आपको चर्च जाना चाहिए और अपने पापों का पश्चाताप करना चाहिए। यह ज्ञात है कि यह है सही वक्तअपनी आत्मा को शुद्ध करने के लिए. मेज पर सूखा भोजन परोसा जाता है, भोजन को पूरी तरह से त्यागने की सलाह दी जाती है, ताकि इस दिन शरीर और विचारों की सफाई में कोई बाधा न आए। गुरुवार:पिछले दिनों की तुलना में दिन आसानी से बीत जाता है, क्योंकि अब से आप दिन में दो बार खा सकते हैं। गर्म भोजन, जिस पर पहले प्रतिबंध था, और वनस्पति तेल दैनिक आहार में दिखाई देते हैं। शुरू करना सक्रिय प्रशिक्षणईस्टर के लिए: लोग ईस्टर केक पकाते हैं, अंडे रंगते हैं, उत्सव की मेज के लिए व्यंजन तैयार करते हैं।
गुरुवार को घर से बुरी आत्माओं और दुष्टों को बाहर निकालने के लिए विभिन्न अनुष्ठान किए जाते हैं। उनमें से एक यह है कि घर की सफाई करते समय, आपको मुट्ठी भर छोटी-छोटी चीजों को पानी के एक बेसिन में फेंकना होगा। इससे भविष्य में समृद्धि और धन की प्राप्ति होगी। पानी में स्वच्छ गुरुवारहै जादुई शक्ति, तो आप अपार्टमेंट को पवित्र कर सकते हैं और धोने के बाद, पूरे साल के लिए बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं।
शुक्रवार:रूढ़िवादी लोगों के लिए शोक का समय है। यह सप्ताह के पांचवें दिन था जब ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था। किसी भी भोजन का सेवन करना मना है, अपवाद केवल शिशुओं और कमजोर लोगों पर लागू होता है। घर का कोई भी काम स्थगित कर देना चाहिए। इस दिन कुछ करके आप भगवान के प्रति अपना अनादर दर्शाते हैं। ताकत हासिल करना और मसीह का सम्मान करते हुए इस दिन को सहने की कोशिश करना जरूरी है, जिन्होंने हमारे पापों के लिए अपना जीवन दे दिया।
शनिवार:पवित्र दिन से पहले केवल एक दिन बचा है। शनिवार को आप गुरुवार की तरह ही खा सकते हैं। में रोज का आहारइसमें व्यंजन शामिल हैं जैसे: शहद, ब्रेड, सूखे और कच्चे फल, सब्जियाँ। पूरे दिन अगली सुबह तक, लोगों को मेज पर रखे भोजन को पवित्र करना चाहिए। चर्च आपको ईस्टर मनाने के लिए आवश्यक कोई भी भोजन लाने की अनुमति देता है। शाम ख़त्म होने से पहले, आपको सभी दावतें तैयार कर लेनी चाहिए, क्योंकि ईस्टर सेवाएँ रात में आयोजित की जाती हैं। इस दिन में वापस अभिभावक शनिवार: पता करें कि क्या आप कब्रिस्तान जा सकते हैं।
रविवार:ईस्टर का उज्ज्वल दिन. आप केवल वही खा सकते हैं जो आपने पवित्र किया है, यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो सुबह वे अभी भी अपने उत्पादों को मंदिर में पवित्र करते हैं, जल्दी करें। मेज पर अंडे, बेकन, पनीर, सॉसेज और ईस्टर केक अवश्य रखें। आपको पहले इन खाद्य पदार्थों का स्वाद चखना चाहिए, और फिर बाकी सभी चीजों का स्वाद लेना चाहिए। रविवार को, सभी को खुशी मनानी चाहिए और परमेश्वर के पुत्र के पुनरुत्थान का जश्न मनाना चाहिए। ईस्टर पर, आपको कम्युनियन के लिए चर्च जाना होगा, और परंपराओं के बारे में भी सीखना होगा लोक संकेतयह रूढ़िवादी अवकाश।
पवित्र सप्ताह लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है: इन दिनों, कई लोगों को जीवन के बारे में पुनर्विचार आता है। इस समय के दौरान, एक व्यक्ति आध्यात्मिक रूप से शुद्ध हो जाता है और ईस्टर को शुद्ध और उज्ज्वल विचारों के साथ मनाता है। सभी आज्ञाओं का पालन करना, प्रार्थना करना और पापपूर्ण कार्यों और विचारों से खुद को बदनाम न करना अनिवार्य है। यह ज्ञात है कि यदि आप मसीह के उज्ज्वल पुनरुत्थान पर पश्चाताप करते हैं शुद्ध हृदय सेऔर दृढ़ विश्वास, तो ईश्वर अवश्य ही तुम्हें सब कुछ माफ कर देगा।

आज से लेंट का आखिरी सप्ताह शुरू हो रहा है - पवित्र सप्ताह। वह सबसे सख्त और कठोर है. विश्वासियों के लिए सबसे कठिन, लेकिन सबसे आनंददायक भी, क्योंकि इसके अंत में हमारे पास एक अद्भुत ईस्टर की छुट्टी होगी।

सप्ताह के अधिकांश दिनों में - सूखे खाने के दिनों में, आप थर्मली प्रोसेस्ड सब्जियां, फल और अनाज नहीं खा सकते हैं। उबला हुआ अनाज, तली हुई सब्जियाँ वर्जित हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि खाने के लिए कुछ भी नहीं है और हम छुट्टियों से पहले बचे हुए दिनों में हाथ से मुँह बनाकर रहेंगे। बिल्कुल विपरीत। पवित्र सप्ताह आपकी कल्पना को चालू करने और नए व्यंजनों के साथ आने का एक अवसर है।

सोमवार। 6 अप्रैल

नाश्ता

अदरक की चाय, काली रोटी और ताज़ी गाजर, खीरे और शिमला मिर्च का सलाद।

अदरक की चाय

सबसे अच्छे टॉनिक पेय में से एक, सर्दी से बचाता है और वजन कम करने में मदद करता है।

रात का खाना

चुकंदर सलाद के साथ अखरोट, मसालेदार अखरोट का सूप, टमाटर बर्गर और ताहिनी पेस्ट के साथ हरा सलाद।

tahini पेस्ट

फोटो: शटरस्टॉक.कॉम ½ कप तिल

2 दांत लहसुन

नींबू का रस

2-3 बड़े चम्मच पानी

चरण 1. तिल को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें।

चरण 2. इसमें जूस, पानी और नमक मिलाएं। लहसुन को पीस लें. ब्लेंडर से फेंटें।

रात का खाना

सूखे मेवे और शहद के साथ दलिया। बादाम का दूध।

मंगलवार। 7 अप्रैल. घोषणा

आमतौर पर उपवास करने वाले लोगों को उद्घोषणा पर उपवास करने की अनुमति दी जाती है मछली के व्यंजन. लेकिन इस साल छुट्टियाँ पवित्र सप्ताह पर पड़ीं। उत्सव के सम्मान में सूखा भोजन रद्द किया जा सकता है, लेकिन मछली को बाहर करना होगा। लेकिन आप अपने भोजन में थोड़ा सा वनस्पति तेल मिला सकते हैं और अपने लिए एक गिलास वाइन पी सकते हैं।

नाश्ता

झींगा और खीरे के साथ हैमबर्गर, चाय।

रात का खाना

सफेद मशरूम सूप, भरवां बैंगन, लिंगोनबेरी के साथ पके हुए सेब और मिठाई के लिए शहद।

टोफू से भरा हुआ बैंगन

बैंगन को अक्सर कहा जाता है वनस्पति मांस. उनका स्वाद वास्तव में अच्छा लगता है, हालाँकि वे कम कैलोरी वाले उत्पाद हैं। टोफू के साथ पूरक बैंगन वास्तव में एक पूर्ण मुख्य व्यंजन बन सकता है।

तस्वीर: फोटो ग्लोबो रेस्तरां के सौजन्य से

रात का खाना

आलू मीटबॉल, हरा सलाद, तला हुआ पनीरटोफू और एक गिलास रेड वाइन।

आलू मीटबॉल

आलू मीटबॉल फोटो: mmenu.com

पकाने की विधि 8 आलू

1 बल्ब

½ कप छिले हुए अखरोट

2 सेंट. एल वाइन सिरका

1 सेंट. एल पानी

2 दांत लहसुन

½ गुच्छा धनिया

½ गुच्छा डिल

2 टीबीएसपी वनस्पति तेल

नमक स्वाद अनुसार

चरण 1. आलू उबालें और मैश करें।

चरण 2. नट्स, लहसुन और जड़ी-बूटियों को मीट ग्राइंडर से गुजारें। मिश्रण में सिरका और पानी मिलाएं।

चरण 3. प्याज को बहुत बारीक काट लें, तेल में थोड़ा सा भून लें और आलू में मिला दें।

चरण 4. मीटबॉल के लिए आटा अच्छी तरह से गूंध लें, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा आटा, थोड़ा सब्जी शोरबा जोड़ें।

चरण 5. चम्मच को नीचे करना गर्म पानी, मीटबॉल बनाएं, उन्हें अखरोट के द्रव्यमान में रोल करें।

बुधवार। 8 अप्रैल

नाश्ता

एक प्रकार का अनाज दलिया, शाम को उबलते पानी के साथ पकाया जाता है। ऊपर से मैश किया हुआ एवोकैडो छिड़कें नींबू का रस. जड़ी बूटी चाय।

रात का खाना

एवोकैडो, जड़ी-बूटियों और खीरे के साथ हरा सूप, कच्चे चुकंदर का सलाद पाइन नट्सऔर शहद.

हरा सूप

फोटो: शटरस्टॉक.कॉम

2 एवोकाडो

1 गुच्छा हरी तुलसी

1 हरी शिमला मिर्च

पालक का 1 गुच्छा

चरण 1. एवोकाडो, तुलसी, काली मिर्च, खीरा - धोकर काट लें। पालक को धोकर काट लीजिये.

चरण 2. नींबू से रस निचोड़ें, सब्जियों में डालें।

चरण 3. सभी चीज़ों को एक ब्लेंडर में डालें। नमक। हरियाली से सजाएं.

रात का खाना

कद्दू के बीज से दूध और दुबली रोटी।

कद्दू के बीज से दूध

2 कप कद्दू के बीज

5 कप पानी

½ कप किशमिश

2 टीबीएसपी शहद

1 चम्मच जायफल

¼ छोटा चम्मच समुद्री नमक

स्टेप 1। कद्दू के बीजरात भर भिगो दें.

चरण 2. सभी सामग्रियों को एक मिश्रण में मिलाएं या चिकना होने तक ब्लेंडर में मिलाएं।

चरण 3. तनाव।

गुरुवार। 9 अप्रैल

नाश्ता

केले का टोस्ट, सोया दूध के साथ कॉफी।

केला सैंडविच

यह मीठा बनता है, हालाँकि इसमें चीनी बिल्कुल नहीं डाली जाती है।

फोटो: शटरस्टॉक.कॉम

रात का खाना

मशरूम और सोया खट्टा क्रीम के साथ पकौड़ी। मूली और खीरे का सलाद.

रात का खाना

आलसी गोभी रोल, क्रैनबेरी रस।

आलसी गोभी रोल

गोभी का 1 सिर

2-3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

दुबले पटाखे

चरण 1. गोभी को नमकीन पानी में उबालें।

चरण 2. एक कोलंडर में निकाल लें और पानी निकल जाने दें। पत्तागोभी के सिरों को तोड़कर पत्तों में बाँट लें और उनमें से प्रत्येक को सावधानी से एक लिफाफे में लपेटें, ब्रेडक्रंब में रोल करें और तेल में तलें।

शुक्रवार। 10 अप्रैल

इस दिन, वे शुक्रवार वेस्पर्स तक भोजन से परहेज करते हैं, जिसकी परिणति कफन को वेदी से मंदिर के मध्य तक हटाना है, जहां यह शनिवार की रात तक रहता है - पास्कल मिडनाइट ऑफिस।

रात का खाना

अरुगुला के साथ नाशपाती का सलाद

½ कप काजू

250 ग्राम अरुगुला

½ अंगूर

1 चम्मच सहारा

नमक काली मिर्च

चरण 1. मेवों को काट लें, कुछ को सजावट के लिए छोड़ दें। नाशपाती धो लें. त्वचा और कोर को हटा दें. स्लाइस में काटें.

चरण 2. अरुगुला को सलाद के कटोरे में डालें, उस पर मेवे छिड़कें।

चरण 3. अंगूर से रस निचोड़ें और चीनी के साथ मिलाएं। सलाद के ऊपर डालें, मिलाएँ।

चरण 4. सलाद पर नाशपाती के टुकड़े रखें।

शनिवार। 11 अप्रैल

नाश्ता

हर्बल चाय और काली रोटी। खीरा।

रात का खाना

एक गिलास वाइन, बिना तेल के कम वसा वाली गोभी का सूप, लहसुन के साथ उबली हुई तोरी।

रात का खाना

एक गिलास वाइन, टमाटर सॉस, तुलसी और लहसुन के साथ उबले चावल।