Tecnología de cría de cangrejos de río en interiores. ¿Dónde y cómo criar cangrejos de río? ¿Qué tan rentable es la cría de cangrejos de río? Pros y contras de criar cangrejos de río en casa

La cría de cangrejos de río es una tarea laboriosa que requiere mucha paciencia y tiempo. La gente cría cangrejos de río para ellos mismos o para la venta. Si te gustan los mariscos y quieres comer muchos cangrejos de río, entonces el área de reproducción no debe ser grande. Si desea criar cangrejos de río para obtener ingresos, debe tener más cuidado con este problema y encontrar una ubicación adecuada. Por cierto, la cría de cangrejos de río es un negocio bastante rentable. Los cangrejos de río son apreciados por muchos gourmets que están dispuestos a pagar mucho dinero por un producto de calidad. En Rusia, esta industria no está desarrollada y no será difícil ocupar un nicho. Lo principal es crear condiciones bajo las cuales el cáncer crecerá, engordará y se sentirá bien.

cuanto tiempo crecen los cangrejos

Me gustaría señalar que la cría de cangrejos de río es un negocio a largo plazo. El cáncer desde el momento del nacimiento crece hasta su tamaño máximo en 4 años. Por lo tanto, debe estar preparado para el hecho de que recibirá la primera ganancia no antes de un par de años después del inicio del cultivo de cangrejos de río. Y todo este tiempo necesitarán ser alimentados y mantenidos.

Dónde criar cangrejos de río

El hábitat natural de los cangrejos de río son los pequeños estanques que no se congelan en invierno. No es necesario filtrar el agua que contienen: el estanque que fluye proporciona a los animales todo lo que necesitan: la temperatura óptima para la vida y la alimentación. Sin embargo, encontrar un estanque tan natural es bastante difícil. Incluso si vives en un terreno, cavar un estanque no será suficiente. En invierno, todos los cangrejos simplemente morirán por las heladas. Por lo tanto, al crear las condiciones para la cría de cangrejos de río, es necesario tener en cuenta las peculiaridades de su vida. Entonces, ¿dónde puedes tener cangrejos de río?

1. En una piscina. Este método es adecuado para aquellos que tienen su propia piscina en su patio trasero. También tendrás que dejar de nadar en él durante los próximos años, ya que los cangrejos de río crecen lo suficiente. La piscina debe dividirse en dos partes. Los cangrejos de río adultos vivirán en una parte y los jóvenes vivirán en la otra. Esto se hace para que los adultos y las personas fuertes no coman cangrejos de río jóvenes. Tan pronto como el cáncer se vuelve más fuerte y está listo para pasar al grupo de "adultos", se mueve.
2. en acuario Para criar cangrejos de río, el acuario debe ser muy grande. Debido a que no hay razón para criar 10 o 20 individuos, necesitas criar al menos 200 cangrejos de río para obtener un resultado tangible. Si desea criar cangrejos de río en un acuario, debe comprar un recipiente de al menos 500 litros. También debe organizar la filtración regular del agua, lo que garantiza vida normal cangrejo de río. En cualquier vivienda para cangrejos de río, es necesario crear temperatura óptima. Cualquiera que sea el lugar que elija para criar animales, la temperatura no debe caer por debajo de los cero grados centígrados, de lo contrario, los cangrejos de río morirán. Si puede organizar una temperatura de +15 grados para los cangrejos de río, genial. En este caso, no hibernarán y dejarán de crecer.
3. En el sotano. Algunas personas cultivan cangrejos de río con éxito en el sótano. ¿Y qué? Es muy cómodo. Gran cuadrado le permite colocar tanques o acuarios lo suficientemente grandes con cangrejos de río. En verano siempre hace fresco en el sótano, pero no hace frío en invierno. Si desea imitar el entorno natural, debe rociar arena en el fondo del tanque de agua. También coloque piedras en la tina detrás de la cual a los cangrejos de río les gusta esconderse.
4. En el anexo. Si no vive en un apartamento, sino en una casa de campo, puede cultivar cangrejos de río en cualquier edificio anexo. Incluso el granero más colapsado es adecuado para este negocio. Lo principal aquí es que no debe hacer frío adentro, especialmente en invierno. Aísle la extensión y críe cangrejos de río tranquilamente allí.

Cómo criar cangrejos de río en casa.

Entonces, se elige un lugar para la cría de animales. ¿Que sigue? Abordemos todo en orden.

1. Primero necesitas comprar dos o tres contenedores. talla grande. Deben ser de vidrio (acuarios) o de plástico. Es mejor no poner tinas de hierro, los cangrejos de río no echan raíces en tales condiciones. Los tanques deben estar equipados con un sistema de filtración, es decir, un desagüe. El orificio de drenaje debe cubrirse con una malla para que no se dañen los cangrejos de río.
2. Se necesitan varios tanques para distinguir los cangrejos de río por edad. Después de que nacen los crustáceos jóvenes en el reservorio, es necesario trasplantar los adultos. Los bebés no deben ser trasplantados porque no están listos para adaptarse al nuevo entorno. Pero los que han llegado cierta edad ya puede establecerse en un nuevo lugar. Lo mejor es dividir los cangrejos de río en tres edades: adultos, crustáceos jóvenes medianos y muy pequeños. El trasplante de cangrejos de río por edad se realiza manualmente, visualmente de un vistazo.
3. Puedes comprar cangrejos de río en forma de larvas y adultos. Si decide comprar cangrejos de río adultos, debe saber que debe haber dos hembras por macho. Curiosamente, el macho fertiliza a dos hembras y mata a la tercera, por lo que las proporciones deberían ser precisamente esas. Lo mejor es comprar cangrejos de río en el otoño, cuando se produce la temporada de apareamiento. Te darán nueva descendencia, que ya crecerás desde cero.
4. Me gustaría señalar que en el agua que contiene pequeños crustáceos, la filtración debe ser lo más cuidadosa posible. Los individuos jóvenes son tan pequeños que incluso pueden filtrarse a través de la red, por lo que puede perder parte de la descendencia nacida.
5. Una vez más, me gustaría llamar la atención sobre el hecho de que la temperatura del aire y del agua debe ser cómoda. Si la temperatura no baja de los 15 grados, los cangrejos de río crecen más rápido y son más grandes.
6. ¿Qué alimentar a los cangrejos de río? En su entorno natural, los cangrejos de río se alimentan de cualquier cosa: plantas, carroña, compuestos orgánicos, ranas, peces pequeños, gusanos, larvas. En un ambiente artificial, puedes alimentarlos con la misma fórmula. Sin embargo, para facilitarle la vida y no estar constantemente en busca de larvas y peces, puede agregar cereales hervidos (cereales), verduras, alimentos para peces, carne y granos integrales a su dieta.
7. La iluminación para cangrejos de río no juega. de gran importancia. Una bombilla es suficiente para mantenerla encendida todo el tiempo.
8. Varias veces al año, los cangrejos de río mudan, es decir, mudan su caparazón viejo. En este momento, son bastante vulnerables a otros adultos. Por lo tanto, debe controlar cuidadosamente la nutrición de los cangrejos de río para que no se coman a su pariente "indefenso".
9. Es más rentable criar cangrejos de río azules. Son más carnosos, además, crecen más rápido y aumentan de peso.

Al criar cangrejos de río, tendrás que gastar dinero en los propios animales, tanques de agua, sistemas de filtración y también en alimentos. Pero sobre todo hay que invertir atención y paciencia. Al criar cangrejos de río, no sucede que arroje los cangrejos de río en una tina y espere la ganancia. Para obtener un resultado real, debe amar este negocio y dedicarle todo su tiempo. Y luego no solo puede disfrutar de una carne deliciosa y tierna, sino también obtener un ingreso considerable.

Video: cría de cangrejos de río en casa.

La cría de cangrejos de río es una gran puesta en marcha que le permite inversión mínima ganar dinero decente para toda la familia. El negocio se ha popularizado durante mucho tiempo en Turquía y los Estados Unidos. En nuestro país la cría de cangrejos de río como negocio no está muy desarrollada, pero vale la pena considerarla como una de las opciones para emprender tu propio negocio.

Entonces, lo que se necesita para criar cangrejos de río:

• estanque o recipientes especiales;
• individuos productivos de cáncer que pueden dar descendencia;
• disponibilidad de equipos especiales para crear un microclima;
• alimento para cangrejos de río;
• tiempo.

Como en todo negocio, la cría de cangrejos de río es un asunto que debe tratarse con responsabilidad, requiere un estricto cumplimiento de las tecnologías de cultivo, el régimen, la disciplina.

El cultivo de cangrejos de río es una producción a gran escala, se puede organizar tanto en grandes volúmenes como en pequeños. Se están considerando opciones para retirar incluso en casa. El negocio no es demasiado costoso en términos de dinero, pero requiere una actitud cuidadosa con los recursos y un enfoque escrupuloso del cultivo, ya que una ligera falta de atención puede convertirse en una pérdida de inversión.

Estanques para la cría de cangrejos de río.

El lugar principal para la cría de cangrejos de río son los embalses. Pueden ser naturales o artificiales. Cabe señalar que independientemente de si el embalse es artificial o natural, debe estar aislado, ya que en heladas severas todos los cangrejos pueden morir. Los embalses se pueden construir en función de las capacidades financieras:

• piscina;
• acuario;
• estanque.

Piscina

La opción más favorable es la piscina, que en periodos de invierno será posible cubrir, lo que aumentará la productividad en 2 veces, ya que los cangrejos de río no hibernarán. Si construye hasta 4 de esos estanques, entonces de un ciclo de reproducción puede obtener hasta cuatrocientos cangrejos de río. Para hacer una piscina para cangrejos de río con sus propias manos, debe pavimentar el fondo del tanque con grava grande y verter arcilla.

Acuario

Para pequeños volúmenes de producción, es posible hacer un acuario regular para la cría de cangrejos de río. Pero uno no debe esperar un buen rendimiento de él, y habrá más problemas con la creación de condiciones naturales: los cangrejos de río necesitan agua limpia, que deberá limpiarse regularmente. Al cultivar cangrejos de río en un acuario, pueden surgir problemas de canibalismo: los individuos más pequeños deben mantenerse en un recipiente separado, ya que los cangrejos de río más grandes se los comerán. Debe saber que los peces y calamares caros no deben agregarse a los acuarios donde se mantienen los cangrejos de río.

estanques

La forma más económica es criar cangrejos de río en sus propios estanques. Prácticamente no requiere inversiones, pero el rendimiento financiero no será tan alto, ya que en la estación fría los cangrejos de río hibernan, respectivamente, el crecimiento y la reproducción no ocurrirán tan rápido como en los embalses. En áreas pantanosas, los cangrejos de río también crecen bien. Con un pequeño estanque y Cantidades copiosas comida alrededor: hierba y algas, los cangrejos de río pueden crear su propio entorno de vida y generar ingresos para usted sin ninguna inversión, solo necesita atraparlos y encontrar un comprador para los productos. Aún así, tiene sentido organizar la cría industrial de cangrejos de río en cuerpos de agua cerrados, ya que creará garantías para la estabilidad del microclima y las condiciones para la reproducción.

Cómo cultivar cangrejos de río

Al elaborar un plan de negocios para criar cangrejos de río en casa, debe tener en cuenta el hecho de que puede crecer el tamaño que vende en unos pocos años. Después de preparar el tanque de cría, se lanzan cangrejos de río. El agua debe ser purificada y de alta calidad, por lo que deberá cambiarse varias veces al mes. Para proveer camino fácil reposición de agua, es necesario prever el sistema de bajada y suministro en todos los contenedores. La toma de agua se puede realizar desde un pozo o embalses con agua limpia- rec.

El agua no cambia por completo, es necesario agregar constantemente alrededor del 30% de la capacidad, lo que renovará el equilibrio de oxígeno en el agua y proporcionará el equilibrio necesario. minerales. Asegúrese de leer la literatura especial sobre cómo cultivar cangrejos de río. Debes conocer todos los matices de la alimentación, el crecimiento, la cría.

Si se elabora un plan de negocios para criar cangrejos de río en un acuario, se debe tener en cuenta la descendencia real. Si la hembra puede producir hasta 200 crustáceos por año, entonces permanecerán vivos y crecerán hasta Talla correcta solo el 15%. Muchos crustáceos serán devorados por sus familiares, quienes no desdeñarán a las crías ante la falta o insuficiente calidad de la alimentación que se les ofrece. Para evitar que esto suceda, todas las hembras deben colocarse en tanques separados, y tan pronto como eclosionen los pequeños crustáceos, será necesario retirarlos y dejar crecer a las crías.

Los animales jóvenes necesitan ser alimentados con los mismos alimentos que los adultos. Por regla general, se utilizan carne, pescado muerto, verduras y pan. Por supuesto, también hay alimentación especial para cangrejos de río, pero en este caso será necesario planificar costos adicionales en el plan de negocios para la cría de cangrejos de río.

Lo principal que debe saber es la composición obligatoria del alimento:

• grasas;
• verduras con mucha fibra;
• proteína cruda y digerible;
• pescado picado y harina;
• suplementos de calcio

¿Dónde conseguir cangrejos de río?

El cultivo de cangrejos de río como negocio implica la compra constante de individuos femeninos y masculinos. Inmediatamente puede comprar solo hembras que ya estarán cargando huevos. Si es posible tomar hembras de aguas abiertas, entonces no tendrá que comprarlas en absoluto, solo debe recolectarlas con cuidado y transferirlas al lugar de cultivo.

Hay empresas que ya han establecido un negocio de cría de cangrejos de río, ofrecen individuos para la venta.

Dependiendo de los tipos de cangrejos de río, existen diferentes formas de conservación.

cáncer australiano

Se diferencia del resto en sus garras, que son bastante carnosas. Este cangrejo de río quiere vivir en un ambiente cálido, por lo que será fácil de cultivar en casa. También es necesario proporcionar una piscina en el acuario y la capacidad de salir a la superficie. Los crustáceos necesitan construir tantos agujeros como sea posible, porque necesitan un lugar separado para comer, un lugar separado para dormir. Después de la muda, el cangrejo de río deberá esconderse en un agujero, y cuanto más profundo sea, mejor. Los cangrejos de río australianos comen pescado y algas. Tampoco desdeñan el pan ni el pienso.

cangrejo azul cubano

Dichos cangrejos de río se pueden cultivar en aguas abiertas, ya que no tienen pretensiones. La condición principal es proporcionar una temperatura de 26 grados y cebo constante. Este cáncer es de rápido crecimiento, alcanza el tamaño requerido para la venta en solo seis meses. Es posible criar tales cangrejos de río en un acuario, pero el fondo debe ser arenoso y cubierto de plantas duras. También es necesario proporcionar una buena filtración y crear muchos visones.

cangrejo de marmol

Esta especie es tan quisquillosa como la australiana. Necesita crear 20-28 grados, debe alimentarse constante y abundantemente. Este cáncer es bastante grande: crece hasta 15 cm de longitud. La raza de élite es más cara y rentable.

Los cangrejos de río del Lejano Oriente y Europa se crían en Rusia, es mejor criar este último tipo en casa. Tienen sus propias 2 subespecies: cangrejos de río de dedos anchos y dedos largos. El primero es más valioso por la presencia de un vientre de calidad. Este tipo se puede criar en áreas abiertas en toda Rusia. Esta especie no es exigente, es buena para ella tanto en agua fría con una temperatura superior a 4 grados, como en agua tibia- hasta 28 grados estará cómodo.

alimentación de cangrejos de río

EN condiciones naturales los cangrejos se alimentan de todo lo que encuentran en el fondo del embalse. Pueden ser restos de peces, algas, insectos, gusanos, pequeños crustáceos y, en general, todos los desechos orgánicos. Dado que todos los cangrejos de río son caníbales, es necesario garantizar una alimentación constante y adecuada. La comida debe arrojarse en un recipiente donde se cultivan cangrejos de río, una vez durante varios días. La presencia de algas proporcionará una dieta minerales esenciales y elementos, es especialmente importante que haya suficiente calcio en el alimento, ya que es la sustancia principal para la formación del caparazón de los crustáceos. El alimento se arroja a las jaulas de alimentación. Es deseable que el tamaño sea de aproximadamente 40 por 40 cm, si el agua se calienta por encima de los 7 grados centígrados, es necesario agregar carne y lombrices a la comida, además de vegetales. Demasiada comida también es mala. Si el agua florece después de desbordarse con restos de comida, será necesario limpiarla. Si la situación no es muy crítica, es necesario agregar lombrices al agua, ellas podrán corregir la situación.

Recetas de comida casera para cigalas o gambas

Receta de alimento #1. Para formular el pienso se requerirán los siguientes componentes: espinacas congeladas, guisantes, acelgas, zanahorias, ortiga seca y hojas de almendras marinas, harina de soja comprada en la tienda alimentación saludable, piensos compuestos para truchas (o gránulos para peces de acuario), polvos de amaranto seco, carbonato de calcio, chlorella y espirulina. Todo esto se debe triturar en una batidora hasta obtener una masa homogénea. Luego, las gachas se colocan en moldes de hielo comunes y se colocan en el congelador del refrigerador. Romper antes de alimentar cantidad correcta popa, dosís única que depende de la cantidad de cangrejos de río o camarones. Pero no vale la pena preparar mezclas secas: debido al contacto con el oxígeno atmosférico, el valor nutricional de dicha mezcla disminuirá constantemente con el tiempo.

Receta de alimentación número 2. Hojas de espinaca, anillos de zanahoria y pepino, ligeramente guisados ​​en el microondas: este es un verdadero manjar para todos los decápodos decorativos. Es posible atraer incluso a los cangrejos de río o camarones más tímidos para que salgan de su escondite a la luz del día.

Receta de alimentación número 3. Hojas de espinaca, aros de zanahoria, calabaza y pepino ligeramente guisados ​​en el microondas o escaldados con agua hirviendo, maíz y guisantes frescos triturados, arroz hervido, hojas de roble, alcachofa de Jerusalén, almendras, pulpa de plátano, fideos secos, requesón calcificado, lombriz de sangre . Para 0,5 litros de leche - 1 ampolla (10 ml) de cloruro cálcico - calentar hasta cuajar, dejar reposar 6-10 minutos, decantar a través de un par de gasas. La masa resultante se puede congelar, esparcida finamente sobre polietileno o papel de aluminio. Adecuado tanto para invertebrados como para muchos peces.

Capturando cangrejos de río

Como regla general, la colonización de cangrejos de río en el tanque de crecimiento ocurre a principios de la primavera. En pleno verano se puede ver que hembras huevos para incubar. Después de que los jóvenes crezcan y se deshagan de sus caparazones por segunda vez, deben ser atrapados y reubicados en otros tanques para que no se congelen. Casa nueva para pequeños crustáceos debe estar tibio. Si espera 2 años, los jóvenes ganarán suficiente tamaño y los ingresos serán mucho mayores. Los cangrejos de río de un año deben capturarse y trasplantarse a depósitos especiales en los que puedan acumular masa. El peso de cáncer requerido, que es de hasta 500 g, se gana en aproximadamente 2-3 años. A esta edad, el cáncer crece hasta 10 cm de largo - esto es artículo comercial, que está sujeta a una mayor implementación.

Cómo extraer correctamente los cangrejos de río

La captura de cangrejos de río en estanques se realiza con redes especiales, cañas de pescar o cunas.

Atrapar, por regla general, hasta finales de otoño. El momento más fácil para pescar cangrejos de río es en verano, cuando las noches son más cálidas. La captura más rápida de cangrejos de río es el descenso del agua, pero solo se debe recurrir a ella cuando las crías se hayan eliminado por completo. De lo contrario, puede morir.

Dificultades en la cría de cangrejos de río.

Lo más difícil de enfrentar durante la cría de cangrejos de río es monitorear la calidad del medio ambiente: el agua. Primero, debe estar saturado con oxígeno. Como se mencionó anteriormente, para una cantidad suficiente de oxígeno, es necesario llenar el 30% de agua, esto saturará 1 litro con hasta 5-6 mg de oxígeno. El hidrógeno necesita 7-9 mg por 1 litro de agua. Los dispositivos especiales le permiten medir la cantidad de estos elementos en números. Igualmente importante es la presencia de minerales. También hay indicadores que muestran cuánto calcio y silicio hay en el agua. Si estas sustancias no son suficientes, el caparazón del cáncer no se endurecerá. La principal fuente de calcio son las algas, las cuales deben ser añadidas constantemente, ya que son alimento para los cangrejos de río y disminuirán a medida que se consuman. En la superficie del estanque, es necesario garantizar la tasa de reemplazo de agua, que es de 50 litros por minuto por 1 mil m. cuadrados

Si el estanque está sucio, corre el riesgo de perder a todos los individuos, porque en tales condiciones se desarrollan varias bacterias muy rápidamente, lo que provoca enfermedades cancerosas. Los más terribles de ellos son: peste, porcelana y enfermedad oxidada. En primer lugar, se pueden diagnosticar fácilmente porque apariencia se cambiará la cáscara y, en segundo lugar, afectará la fertilidad de los individuos. El diagnóstico debe ser realizado por un veterinario. Para evitar la infección de nuevos cangrejos de río, deben ser trasplantados a un tanque de cuarentena después de ser capturados.

Y ahora, calculemos la rentabilidad y el retorno de la cría de cangrejos de río.

Ahora que ha leído tal volumen de información sobre el cultivo de cangrejos de río, intentemos acercarnos a nuestro negocio "más de cerca" y calcular los ingresos y, lo que es más importante, las ganancias de este negocio. Tratemos de abordar el asunto con seriedad, ya que planeamos cultivar nuestros cangrejos de río en el RAS. RAS - instalaciones de suministro de agua cerrado. Nuestro RAS es un módulo en forma de 6 contenedores, su volumen total es de 1,5 m3. Las dimensiones de cada contenedor son 1,5 * 0,75, la altura de los lados es de 0,25 m, el inferior es de 0,35 m, el consumo de electricidad es de 81 W/h.

Por cierto, puedes criar langostas en el RAS. Para contener 100 kg de langosta es suficiente un volumen de agua en un RAS de 250 litros. a una temperatura de 5-10 grados con una circulación de agua de 1000 l/h.

RAS está equipado con: bomba de circulación, lámpara UV, compresor con acumulador, calentador de agua e instrucciones de montaje y funcionamiento. El costo de dicha instalación es de 60,000 rublos. El envío no está incluido. Tal instalación la puede hacer usted mismo, muchos cultivadores de cáncer hacen esto. A continuación, calcularemos cuántas instalaciones de este tipo necesitamos comprar y qué área de la habitación se necesitará.

Datos iniciales

Cangrejo de garra roja australiano (Cherax quadricarinatus o cangrejo de río de garra roja o cáncer de garra roja) o AKKR, es una especie cangrejo de río de agua dulce viviendo en los ríos del noroeste de Queensland y el Territorio del Norte de Australia.

Planeamos producir 5000 kilogramos de AKKR por año o 417 kilogramos por mes. El período de crecimiento del cangrejo de río a la venta es de 9 meses, peso promedio- 80 gramos. Entonces resulta que tenemos el volumen declarado, deberíamos nacer en un mes 5212 rachat. Pongamos un 20% en la mortalidad y obtengamos 6255 rakats por mes. Las etapas de desarrollo del caviar están determinadas por su color:

1ª etapa - crema ligera 1-3 días a 28°C
2da etapa - marrón oscuro 12-14 días
3ra etapa - aparición de puntos oculares - 20-23 días
4ª etapa - rojo anaranjado - 28-35 días
5ª etapa - descenso de crustáceos - 35-40 días

Plan organizativo de la empresa para la cría de cangrejos de río:

1. Encontrar una habitación
2. Conclusión del contrato de arrendamiento
3. Conclusión de un contrato de equipo.
4. Reforma del local
5. Instalación de equipos
6. Tratamiento de aguas
7. Comprar cangrejos de río y lanzarlos al agua
8. El comienzo del apareamiento de cangrejos de río
9. La aparición de las primeras crías y su crecimiento.
10. Empieza a vender cangrejos de río

Ahora calculemos cuántas hembras y machos de cangrejos de río necesitamos para recibir tal cantidad de rachat por mes. La hembra trae descendencia una vez cada noventa días, el número promedio de cangrejos es de 200 piezas u 800 racats por año. Entonces resulta que en un mes tenemos nacidos 6255 cangrejos, necesitamos 375 hembras de cangrejos para nuestro negocio. Por si acaso, agregamos otro 20%: obtenemos 450 piezas. Por cada tres hembras, un macho o 150 machos de cangrejo.

Por lo tanto, la cantidad de cangrejos de río puede ser de aproximadamente 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 piezas.

La densidad de plantación de "cangrejo de río familiar" será de 20 piezas por 1 m2, la densidad total, teniendo en cuenta los jóvenes, es de 50 piezas por 1 m2. Entonces necesitamos 56895/50 = 1140 m2 de área inferior en RAS. El área de uno de nuestros RAS es 1.5*0.75*6=6.75m2. Resulta que necesitamos 169 instalaciones. El costo total de 169 RAS será de 10 140 000 rublos, incluida la entrega e instalación de 10,5 millones de rublos. Otro equipo - 500 mil rublos.

La inversión total se presenta en la siguiente tabla.

Compra de equipamiento
capital de trabajo
Reforma de locales
comprando cangrejos
Gastos de organización
Gastos totales

El área de tanques es de 1141 m2, agregamos un 25% para pasajes y áreas adicionales para producción, obtenemos el área de producción requerida igual a 1426 m2.

el costo del alquiler habitación caliente en los suburbios será de 50 rublos / m2., excluyendo los costos de servicios públicos de electricidad y agua. El costo de las reparaciones se establece en 2 millones de rublos.

Los ingresos comerciales para el período de planificación de 2 años ascendieron a:

Ingresos por la venta de cangrejos de río
Los ingresos totales

Los costos fijos y variables para el mismo período son:

costes fijos
Salario
Impuestos sobre la nómina
Alquilar
Depreciación
Servicios contables
Costos variables
comida de cangrejos de río
Gastos comunes
Transporte
seguro de PI
Otro costos variables
Coste total

Según nuestros cálculos, resultó que se necesitarán 14.539 mil rublos para abrir un negocio y mantenerlo a flote durante el primer y parcialmente segundo año. El período de recuperación simple para este negocio es de aproximadamente 11,5 años.

Cultivar cangrejos de río o no, depende de ti. Los negocios no son fáciles, no le creas a nadie que te diga que en dos años estarás ganando millones. La locura de los valientes...

La cría de cangrejos de río como negocio no siempre es una producción a gran escala. Se puede organizar en casa.

En contenido correcto y el cumplimiento de las normas de cultivo de cangrejos de río, el negocio dará sus frutos rápidamente.

Debido a pequeñas inversiones, que solo disminuirán con el desarrollo, la facturación comercial puede aumentar varias veces.

Después de 5-6 años, es posible alcanzar un nuevo nivel: una manada de cangrejos de río que se reproducen a sí mismos. En este caso, los costos disminuirán y los volúmenes de producción aumentarán.

Además, la tecnología de cría de cangrejos de río te permite mantenerlos con peces herbívoros, ya que se llevan bien. Esto da un nuevo dirección prometedora Crecimiento y desarrollo.

Vídeo relatado:

Selección del tipo de finca

Los cangrejos de río en crecimiento pueden estar en un ambiente artificial y embalses.
Para su vida no hay necesidad de agua corriente, lo principal es saturar el espacio con oxígeno, mantenerlo limpio y dar la oportunidad de hacer agujeros. Para ello, el fondo debe estar hecho de montículo de arcilla y piedras.

Vídeo relatado:

Tipos de embalses para la cría de cangrejos de río:

Acuarios caseros

La facilidad de organización son las grandes ventajas del método. Puede equipar dichos acuarios en el sótano de una casa privada.
Pero para una facturación significativa, retirar un gran número de los crustáceos no funcionarán. La cría industrial requiere otras técnicas.

Vídeo relatado:

Piscinas cubiertas

Da la oportunidad de formar condiciones confortables contenido.
En las piscinas, los cangrejos de río no hibernan y crecen rápidamente. Al equipar 5-6 piscinas, puede obtener alrededor de 500 kilogramos de cangrejos. Durante el primer año, no debe contar con grandes ganancias, pero en el segundo año obtendrá reproductores, lo que permitirá obtener más cangrejos de río.

estanques

La cría de cangrejos de río en un estanque es un proceso laborioso.
voluble régimen de temperatura, el frío invierno provoca la hibernación de los cangrejos de río, lo que detiene su crecimiento durante un largo período. Por lo tanto, en el contexto de nuestra zona climática este método irrelevante El método de cría en estanques es adecuado para las regiones del sur o áreas del carril central.

Vídeo relatado:

estanque artificial

No es difícil equipar un depósito.Es necesario cavar un hoyo de 1,5-2 metros de profundidad con un área de 30 m². Cubra el fondo del pozo con piedra, grava maciza y cubra con arena. Para un drenaje, debe instalar un sistema de drenaje en forma de tubería y una malla en el extremo para que los crustáceos no se escapen.
La circunferencia del futuro embalse debe plantarse con plantas para dar aspecto natural. La reproducción artificial requiere costos significativos, pero se amortizan rápidamente con una organización empresarial adecuada.

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La calidad del agua es una de las principales condiciones. Debe cambiarse al menos una vez cada dos semanas. La renovación del agua debe ser del 30% para aportar oxígeno. Si excede el suministro de nuevos agua limpia, el microclima del embalse puede cambiar, lo que afectará negativamente la condición del cangrejo de río.

Vídeo relatado:

Criar cangrejos de río en casa puede ser difícil debido al canibalismo. En la mayoría de los casos, esto se aplica a las hembras que, cuando llevan huevos, no pueden cambiar de posición y llegar a la comida. Para evitar que los adultos coman animales jóvenes, es mejor transferir a la hembra en este momento a un recipiente separado y darles a los pequeños crustáceos la oportunidad de sobrevivir.

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Nutrición

Para criar cangrejos de río, es mejor comprar alimentos especializados para menores de un año.

La dieta diaria debe consistir en:

• fibra;
• grasa cruda;
• comida de pescado;
• proteínas digeribles y crudas;
• pescado picado;
• calcio (en forma de tiza).

Los cangrejos de río también consumen carne, verduras, piensos, productos de pan, algas, pescado muerto.

El pienso se debe verter en recipientes con un tamaño aproximado de 40x40 centímetros. Observa el comportamiento de los cangrejos de río. Si no hay suficiente comida, los machos pueden pelear entre ellos y romperse las garras. Esto hará que parezcan no comercializables. Pero si vierte más comida, el depósito se contaminará. Por lo tanto, la cantidad de alimentos debe ser monitoreada.

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comprando cangrejos

Para vender una tonelada de cangrejos de río, es necesario comprar unos 400 machos y 400 hembras. En la primera etapa, puede comenzar con un número más pequeño.

Para los que estéis pensando en la idea de criar y queráis empezar con una pequeña tanda, podéis pescar cigalas en embalses naturales. Al cultivarlos en una pequeña cantidad en casa, puede eliminar los embriones y pasar a una producción a mayor escala.

Para proyectos más serios, debe comprar cangrejos de río en empresas industriales que se especializan en el cultivo de animales jóvenes para la venta.

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Tipos de cangrejos de río para la cría.

• cáncer australiano.

Una especie grande, carnosa y de rápido crecimiento que solo puede vivir en reservorios cerrados.No tiene pretensiones en la comida.El volumen del reservorio debe ser de al menos 100 litros para cuatro individuos.

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• cangrejo azul cubano.

Tiene un tamaño mediano. En alimentación abundante crece en -7-6 meses. Vive en aguas de alta dureza con una temperatura no mayor a 26°C. Se alimenta de todo lo que hay en el fondo. Puede cazar peces pequeños.

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• Cáncer de mármol.

Vive en aguas templadas (de 20 a 28 °C), se permiten hasta 20 individuos en una piscina de 100 litros. Se reproduce por partenogénesis (un cangrejo actúa como macho y hembra).

Vídeo relatado:

• Cangrejo de río del Lejano Oriente.

Encontrado en la región de Amur y Sakhalin.

• cangrejo de río de dedos anchos.

Una de las especies más valiosas en la cocina. Su carne consiguió nombre famoso"cáncer de cuello". Incluido en el Libro Rojo.

• Cangrejo de río de dedos largos.

Se multiplica rápidamente, un individuo puede poner hasta 400 huevos. Como no todos sobreviven, la hembra es capaz de dar unos 30 cangrejos al año. Todo el año es activo, incluso en invierno. La única excepción es un invierno muy frío, cuando los cangrejos de río pueden hibernar. Por lo tanto, es más relevante criar esta especie en las regiones del sur o en las regiones de la zona media.

Separe los cangrejos de lago y de río, que también se pueden cultivar en casa. Además, en cautiverio se desarrollan más rápido y alcanzan el peso requerido.

Cálculos financieros

El plan comercial financiero para la cría de cangrejos de río depende de la escala del proyecto y las condiciones de detención. Al criar cangrejos de río en aguas abiertas, es necesario protegerlo de los cambios de temperatura. Esto requerirá el siguiente equipo para la cría de cangrejos de río:

• piscina o acuario - $ 1200 / 4 piezas;
• generador de oxígeno - 800-1000 dólares;
• aireador para suministro de oxígeno - desde 500 dólares;
• instrumentos para medir el agua: un oxímetro (desde $ 400), un medidor de solución salina, un termómetro, un conductómetro, desde $ 100;
• literatura científica sobre el cultivo de cangrejos de río en interiores;
• compra de pienso para 6 meses - 300 dolares.
• compra de cangrejos jóvenes - 1000 dólares.

Como resultado, la inversión inicial es de unos 5 mil dólares. excluyendo los costos de mantenimiento (pago de facturas de servicios públicos, gastos imprevistos). pero en el próximo año la cantidad de inversiones financieras caerá significativamente y los ingresos aumentarán. Como regla general, una granja de cáncer se amortiza en 2 a 4 años si el negocio está bien organizado.

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Tal pregunta: cómo cultivar cangrejos de río en casa, es relevante para las personas que aman los mariscos o planean criarlos y venderlos. Hoy en Rusia, la producción de cangrejos de río está poco desarrollada. Y si este manjar se vende en algún lugar, entonces cuesta mucho dinero y no todas las personas pueden permitirse tal placer.

Todas las personas que las han probado al menos una vez dicen que la carne es sabrosa y tierna. Tal idea de cómo cultivar estos artrópodos está poco desarrollada y puede ganar un buen dinero con ella.

Muchos aldeanos pescan cangrejos de río, pero tales actividades se consideran caza furtiva y sus actividades serán sancionadas por la ley. Hay dos formas de criar animales: casa y granja. El primer método de cría de animales se considerará a continuación.

¿Cómo cultivar cangrejos de río en casa?

En casa, los cangrejos de río se cultivan en diferentes condiciones. Por ejemplo:

• En el estanque;
• En una piscina;
• en acuario;
• En el sotano.

Para cultivarlos en una piscina, tendrás que gastar dinero en construir un hábitat para crustáceos. Es necesario construir dos piscinas y dividir los animales de diez patas según la edad. Deben separarse para gran cangrejo de río no comas a los que son más débiles que ellos.

Tenemos que tener cuidado con la reubicación de los animales. Tan pronto como el cáncer alcanza la etapa de maduración, cuando puede vivir con individuos grandes, debe trasladarse a la piscina. Y cuando el animal crezca por completo, se recomienda soltarlo en el estanque.

Cría de cangrejos de río- este es un proceso muy complejo, y no todas las personas pueden cuidarlos y cultivarlos. Por lo tanto, si desea hacer este negocio, debe pensar varias veces.

Cultivo de cangrejos de río en acuarios

En la práctica, es obvio que para criar cangrejos de río en un acuario, condiciones especiales. Por ejemplo, debe ser propietario de una casa grande, porque un acuario debe contener al menos doscientos litros. También tendrás que gastar dinero en comprar tierra y piedras donde puedan esconderse los cangrejos de río.

La cría de cangrejos de río se recomienda solo para aquellas personas que tienen mucho tiempo. Después de todo, necesitan atención y supervisión constantes. En tal hábitat, no hibernarán y podrán aumentar de peso rápidamente. Para que los cangrejos de río se sientan cómodos, deben proporcionar las siguientes condiciones:

• Crea la temperatura óptima;
• filtrar el agua;
• Aliméntalos con vitaminas.

Una de las desventajas de tal cría se puede atribuir al hecho de que los cangrejos de río área limitada, y por lo tanto no funcionará criarlos. Pero para comer algo y tratar a los familiares, los animales serán suficientes.

Si su objetivo es ganar dinero con la cría de estos habitantes de los ríos, se recomienda criar larvas en un acuario y transferirlas a otro hábitat. Necesario mantener el acuario limpio para que las larvas no mueran. Si llena el acuario con agua del grifo, debe instalar filtros que deben cambiarse tres veces al año. Los cangrejos de río más caros son los de caparazón azul.

¿Cómo cultivar cangrejos de río en un estanque?

El hábitat ideal para los cangrejos de río es estanque. Vale la pena señalar que les será difícil sobrevivir en agua muy sucia. Hay casos en que los crustáceos vivían en los embalses junto con los peces. En invierno, los cangrejos hibernan, dejan de comer y comienzan a perder peso. Si el estanque en el que vivirán se congela hasta el fondo, entonces pueden morir.

Este método de cría de cangrejos de río tiene varias ventajas:

• No es caro para las personas, porque no hay necesidad de gastar dinero en filtros y limpieza de acuarios;
• Un estanque es un área donde el agua misma se renueva y limpia;
• No gastes dinero en comida, los cangrejos comen comida que crece en el estanque.

Las desventajas de este método son las siguientes:

• Crecimiento lento de cánceres;
• Baja densidad;
• Si planea criar estos animales para el negocio, tendrá que esperar mucho tiempo para obtener ingresos.

Para el mantenimiento óptimo de las cigalas en el estanque, es necesario observar siguientes condiciones:

• La profundidad del pozo debe ser de al menos dos metros;
• En promedio, el área debe ser de cincuenta metros cuadrados;
• Se recomienda criar solo en su propia área, para no perder cangrejos y no quedarse sin nada;
• Se debe sembrar pasto alrededor del hoyo;
• Primero, debe colocar piedras en el pozo y verter arena encima para que los crustáceos puedan cavar agujeros y esconderse detrás de las piedras. Es decir, necesitas crear el entorno de vida más cómodo;
• Vale la pena crear condiciones que le permitan cambiar el agua en el pozo.

¿Cómo cultivar cangrejos de río en el sótano?

Otro lugar para cultivar cangrejos de río - sótano. No piense que necesita ser aislado, esto no es necesario. Estos decápodos pueden vivir en y en ambientes fríos, pero la temperatura en el sótano no debe caer por debajo de los siete grados en horario de invierno días. Y en verano estarán bien en esa habitación, ya que allí no hace calor.

Vale la pena cuidar la iluminación de la habitación. Para que los cangrejos de río vivan cómodamente, basta con una lámpara, que se colocará en el centro de la habitación. Para mayor comodidad, en el sótano debe hacer bastidores que acomoden acuarios con cangrejos de río. El fondo del acuario debe estar lleno de arena. Vale la pena todo el tiempo controlar la temperatura en el sótano: si es demasiado bajo, el animal puede hibernar.

Alexander Káptsov

Tiempo de lectura: 9 minutos

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Beneficio cangrejo de río Para cuerpo humano no requiere prueba, la demanda de este manjar es constantemente alta. El deterioro del medio ambiente, así como el uso de métodos bárbaros de pesca, han incidido en la disminución de la población de esta especie de invertebrados. Es por eso que hoy el negocio de la cría de cangrejos de río es una actividad prometedora y rentable. Consideremos con más detalle todos los matices de esta idea de negocio.

Cómo abrir un negocio de cría de cangrejos de río oficialmente en la ciudad: un mínimo documentado

Para abrir un negocio oficial de cría de cangrejos de río en la ciudad, primero deberá obtener un certificado que confirme el estado. empresario individual. A continuación, debe registrarse en la estructura fiscal. Un empresario que se dedica a la cría de cangrejos de río pertenece a los productores de productos agrícolas, lo que significa que forma posible La tributación puede ser ESHN (Impuesto Único Agrario).

Para abrir una granja de cangrejos de río, debe encontrar parcela donde se construirá un estanque o varios embalses.

Según la ley, se deben cumplir ciertas condiciones:

• El futuro empresario debe ser el dueño del sitio. (el inquilino tendrá grandes problemas con el papeleo al obtener los permisos). En su terreno, tiene derecho a construir un estanque u otros objetos, y nadie interferirá con esta decisión.
• El depósito se puede utilizar para fines propios del propietario. , si durante su construcción no se violan las normas urbanísticas, ambientales y sanitarias.
• Estanque no debe estar conectado a cuerpos de agua naturales.

Los cangrejos de río se crían para su posterior venta, por lo tanto, será necesario emitir una serie de documentos adicionales para poder vender invertebrados:

1. Certificado para productos de acuerdo con GOST R 50380 de 2005.
2. Certificado emitido por el servicio veterinario (formulario No. 2).
3. Declaración , que refleja el cumplimiento de los productos con todos los estándares.
4. para auto en el que se transportarán los cangrejos de río, debe tener un pasaporte sanitario.

Los documentos anteriores serán necesarios tanto para personas físicas como jurídicas.

¿Qué más necesitas saber sobre la cría de cangrejos de río?

Naturalmente, la documentación componente importante negocio. Sin embargo, las condiciones para el cultivo de cangrejos de río no son menos importantes.

Para ser aceptable, debe estudiar mucha información y comprender los siguientes detalles:

• Dónde guardar cangrejos de río

Los cánceres pueden vivir y reproducirse en vivos- en el estanque más cercano, alquilado. Si estamos hablando sobre un negocio más rentable, es mejor equipar un reservorio o reservorios artificiales (acuarios) en una parcela personal y utilizar un método intensivo de cría de cangrejos de río.

• Que equipo se requiere

para el cáncer muy un factor importante es la calidad del agua, tener un estanque solo no es suficiente. Un conjunto de equipos especiales: eso es lo que debe cuidar.

En qué consiste:

1. Del aislamiento térmico que mantiene el agua en los parámetros de temperatura especificados. De hecho, esta función puede ser realizada por un invernadero de policarbonato.
2. Desde un marco de estanque . Por lo general, está hecho de láminas de polipropileno. Dicho material es duradero, impermeable y se conecta rápidamente mediante soldadura por polifusión. La principal ventaja es que en relación con el agua es neutral.
3. Aireador o compresor de aire . Esta técnica no permitirá que el agua se estanque. De lo contrario, los cánceres no sobrevivirán.
4. oxidante . Su función es oxigenar el agua. Esto es especialmente importante en invierno para estanques abiertos. El hielo bloquea el flujo de oxígeno.
5. Filtro de tipo de flujo – las salidas del sistema de filtración sustancias toxicas en forma de residuos de alimentos y productos de desecho de los habitantes del estanque. Apoya la actividad vital del cangrejo de río, permite que los volúmenes de producción no disminuyan.
6. Si la calidad del agua durante la reproducción juega un papel decisivo, entonces no puede prescindir de los instrumentos de medición. que determinan sus parámetros: un oxímetro (mide la concentración de oxígeno), un selenómetro (determina la dureza del agua), un conductómetro (evalúa la eficiencia de los filtros).

• Qué alimentar a los cangrejos de río

Los cánceres son omnívoros. Se alimentan de lombrices de tierra, larvas de insectos y pequeños caracoles. En un depósito artificial, son adecuados para ellos granos (al vapor y picados), papas hervidas, zanahorias ralladas, pescado y carne.

La mejor opción para la alimentación de cangrejos de río es la reproducción. entorno natural sus hábitats, excepto hechos negativos en forma de depredadores . Si el depósito está lleno de una base alimenticia (fitoplancton, zooplancton, etc.), entonces no puede comprar alimentos caros. La introducción de materia orgánica y fertilizantes minerales mejora significativamente el rendimiento de la base forrajera. Lo principal aquí es no exagerar, para no aumentar el crecimiento de la vegetación en el agua sin medida.

Hay una forma de ahorrar en la compra de fertilizantes si siembras el fondo del embalse con legumbres, avena, veza, etc. Para hacer esto, el estanque se drena y, después de la siembra, se vuelve a llenar con agua. El método es ecológico y económico.

¿Dónde comprar cangrejos de río para la cría en casa y a escala industrial?

Para criar cangrejos de río, no es necesario comprarlos. Puedes pescar cangrejos tú mismo en el estanque más cercano. Por supuesto, necesitará algo de experiencia y equipo especial.

Si no hay un lago / río adecuado cerca o no tiene habilidades en ese asunto, entonces puede comprar cangrejos de río a aquellos que se dedican a capturarlos profesionalmente o en un supermercado regular (en el mercado). Lo principal es que las personas sean jóvenes, entonces puede contar con un aumento sólido y un buen ingreso. .

Tenga en cuenta que no hay granjas especializadas en la cría de cangrejos de río en Rusia. Por lo tanto, independientemente de la escala de la empresa, es necesario participar de forma independiente en la selección de cangrejos de río para el divorcio. Necesitamos individuos viables y sanos.

Características de la tecnología de cría de cangrejos de río: selección y preparación de reservorios.

La elección del depósito depende en gran medida del alcance del negocio. Si se trata de una escala de producción, entonces es más rentable invertir inmediatamente (y mucho) en una granja de cangrejos.

Debe consistir en:

1. acuarios para incubar con calefacción
2. Piscinas para individuos en crecimiento - para los de un año. Los llamados cangrejos de río, cuya edad no supera el año.
3. Piscinas exteriores e interiores para hacer la producción durante todo el año.

Sin embargo, puede iniciar un negocio de cáncer con opciones menos costosas:

• Condiciones en un estanque natural

Un embalse natural tiene sus ventajas: no es necesario cavar un hoyo, llenarlo con agua, mejorar el fondo, comprar grandes cantidades alimentar. La naturaleza se ha encargado de todo. La única condición es la presencia de una afluencia natural de agua para eliminar la falta de oxígeno. También se necesitan alimentos complementarios, de lo contrario, los cangrejos de río comenzarán a comer individuos jóvenes. Se requerirá una limpieza periódica del fondo para que la profundidad del depósito sea de dos metros. En este caso, las cigalas tendrán condiciones favorables para la reproducción Sin embargo, aunque se cumplan todas las condiciones, en los primeros años no se debe contar con la rentabilidad del negocio.

• Condiciones de mantenimiento en casa (reservorio artificial)

¿De qué tamaño debe ser el estanque? Profundidad dentro de 1,5-2 metros, área de 30 a 60 "cuadrados". La arcilla es adecuada como suelo. El fondo está dispuesto con piedras para que haya espacios entre ellas. Estos son futuros visones para cangrejos de río. Drenaje obligatorio, dotado de malla de madera. La malla se convertirá en un obstáculo y los cangrejos de río no saldrán de su hogar.

Las plantas se plantan alrededor del estanque. El cuidado de los cangrejos de río es fácil.

Ellos prosperarán bajo las siguientes condiciones:

1. Cambia el agua cada 14-20 días, pero no completamente, solo un 30%.
2. Retire periódicamente el barro y limpie el fondo. Esto proporcionará suficiente oxígeno en el agua.
3. La temperatura del agua importa. Normalmente 21ºС. Para bebés, para que crezcan rápido, - 24ºС.
4. Monitorear la dureza del agua. El valor de pH debe estar entre 7 y 8,5.
5. Alimentar regularmente por la noche o hora de la mañana. Valor Subsidio diario para el cáncer - 2% de su peso.
6. Si los cangrejos de río han tenido descendencia, entonces los adultos deben trasplantarse a otro cuerpo de agua (si corresponde). Los cangrejos de río pueden comer bebés. El crecimiento joven, que tiene una cáscara dura, se puede combinar con cangrejos viejos.
7. Para negocio rentable es mejor organizar 3-4 reservorios.

Durante la temporada, la hembra pone 100 huevos, de los cuales sobrevive aproximadamente la mitad. La descendencia anual de una hembra es de 25 a 50 cangrejos de río. ¿Cuánto tiempo tardará una población en reproducirse? En 5 años, no antes. El tiempo de maduración del cáncer es de al menos dos años. Durante este período, crece hasta 12 cm y gana peso hasta 200 gramos.

Variedades de cangrejos de río y su compra: ¿qué especies son más fáciles y rentables de criar?

Hay dos variedades de cangrejos de río: de dedos largos y de dedos anchos. La segunda especie es valorada por sus vientres carnosos, que son muy demandados en la cocina” cuellos de cáncer". Sin embargo, la población de cangrejos de río de dedos anchos ha disminuido drásticamente. Terminaron en las páginas del Libro Rojo. Para no tener problemas con las organizaciones de inspección, es mejor no criar esta especie.

Los cánceres también se dividen en habitantes de lagos y ríos:

• crustáceos del lago alcanzan tamaños impresionantes, no tienen un período de hibernación: todos son buenos para hacer negocios en casa. Debes ser consciente de las demandas de este tipo de contenido. Para ellos, se requiere una habitación cálida: 20 m².
• cangrejo de río se caracterizan por su menor tamaño y menor costo, aunque no son tan exigentes. Entonces, ¿decide qué individuos son más rentables para comprar para la cría?

Otro matiz es cuántos cangrejos de río se necesitan. ¿Cuál debería ser su número por metro cuadrado de agua? Para los embalses artificiales, los expertos recomiendan la siguiente densidad: seis cangrejos de río por metro cuadrado, un macho por dos hembras.

Rentabilidad de un negocio de cría y venta de cangrejos de río: costes, capital inicial, mantenimiento, etc.

¿Cuánto necesita invertir en un negocio si una granja de cangrejos de río se construye en un terreno de 1100 m² y tendrá inmediatamente 20 embalses:

• La construcción de estanques requerirá unos 290.000 rublos.
• Los costos de equipo ascenderán a 2,800,000 rublos.
• El costo de un terreno no es inferior a 70.000 rublos.
• El costo de la comida es de 150.000 rublos.
• Otros gastos hasta 200 100 rublos.

Inversión total - 3.510.100 rublos.

Nota para el empresario. No existe una interconexión rígida de infraestructura en la granja de cangrejos. Por lo tanto, la cifra no debe tomarse como obligatoria. Está permitido hacer solo dos piscinas cubiertas y, habiendo recibido una ganancia, invertirla en un mayor desarrollo.

Cuáles serán las ganancias - ingresos del año:

• En promedio, un kilogramo de cangrejos de río cuesta 510 rublos.
• Durante el año crecerán 12.500 cangrejos de río, con un peso total de 2500 kg.

Los ingresos anuales serán - 1.275.000 rublos.

Gastos durante todo el año:

• Para electricidad - 9.500 rublos.
• Para alimentación - 12.500 rublos.
• Otros gastos (transporte, veterinario, etc.) - 100 000 rublos.

Gastos totales - 122.000 rublos.

La utilidad neta será: 1 275 000 - 122 000 = 1 153 000 rublos. La recuperación del proyecto es de 3-4 años.

Cómo y dónde vender cangrejos de río de manera rentable: clientes potenciales y matices de marketing importantes

La principal ventaja de este negocio es la falta de competencia con una demanda constante de productos. Por lo tanto, la comercialización será fácil. Los compradores de cangrejos de río pueden ser supermercados y pequeñas tiendas, restaurantes y cafés. por lo general prefieren proveedores al por mayor. Por lo tanto, es importante encontrar con anticipación tiendas y establecimientos de catering que estén listos para comprar cangrejos de río todo el tiempo. . Luego queda atrapar cangrejos de río, emitir un certificado veterinario y entregar los productos al cliente.