Τι είδους άνθρωπος που τα μάτια του τρέχουν. Ακούσιες οφθαλμικές κινήσεις ή νυσταγμός - τύποι και θεραπείες

Οι κακές καιρικές συνθήκες και οι ψυχρές κλιματικές συνθήκες δεν εμποδίζουν τους κηπουρούς σε όλες τις περιοχές της χώρας να καλλιεργήσουν ντομάτες. Τις περισσότερες φορές σε περιοχές με δυσμενές κλίμακαταφεύγουν στη φύτευση τους σε θερμοκήπια. Αλλά ακόμα κι αν για κάποιο λόγο δεν υπάρχει θερμοκήπιο στην τοποθεσία, τότε μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες ανοιχτό έδαφος, παρέχοντάς τους προσωρινή στέγη όταν πέσει η θερμοκρασία.

Είναι πολύ σημαντικό να φυτέψετε τα σπορόφυτα τομάτας στο έδαφος εγκαίρως: εάν φυτέψετε πολύ νωρίς, τότε κρύο έδαφοςμπορούν απλά να παγώσουν και να πεθάνουν, και αν αυτή η διαδικασία καθυστερήσει, τότε ο χρόνος συγκομιδής θα έρθει πολύ αργότερα. Βέλτιστος συγχρονισμόςΗ φύτευση δενδρυλλίων τομάτας σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται άμεσα από το εάν θα χρησιμοποιηθούν προστατευτικές δομές ή όχι.

Ένα προσωρινό καταφύγιο είναι ένα σχέδιο που σας επιτρέπει να προστατεύετε τις φυτεύσεις τομάτας από το πάγωμα κατά τη διάρκεια απότομων σύντομων πτώσεων της θερμοκρασίας του αέρα, καθώς και από ζημιές, για παράδειγμα, από χαλάζι.

Το πιο κοινό προσωρινό καταφύγιο σε εξοχικές κατοικίεςείναι μια σήραγγα φιλμ, η οποία συναρμολογείται και αποσυναρμολογείται εύκολα.Για να το εγκαταστήσετε σε όλο το μήκος του κρεβατιού φύτευσης, πρέπει να τακτοποιήσετε μεταλλικά τόξα, να τραβήξετε μια μεμβράνη ή να κολλήσετε πάνω τους και να στερεώσετε το υλικό κάλυψης στις πλευρές και τις άκρες, πιέζοντας προς τα κάτω με τούβλα, πέτρες, βαριές σανίδες, σωλήνες κ.λπ. ., έτσι ώστε όταν δυνατός άνεμοςδεν έσπασε.

Το καταφύγιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μέλλον, για παράδειγμα, στη ζέστη, έτσι ώστε οι ντομάτες να μην καίγονται. Μόνο η μεμβράνη δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αυτή την περίπτωση - οι ντομάτες θα μαγειρευτούν κάτω από αυτό, έτσι ένα λευκό μη υφασμένο υλικό τραβιέται πάνω από τα τόξα.

Αμέσως μετά τη φύτευση δενδρυλλίων τομάτας σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η εγκατάσταση ενός τέτοιου καταφυγίου για την περίοδο προσαρμογής του. Κάτω από προσωρινό καταφύγιο, οι ντομάτες φυτεύονται στα τέλη Μαΐου. Μια τέτοια προστασία θα τους επιτρέψει να επιβιώσουν από βραχυπρόθεσμους παγετούς επιστροφής χωρίς απώλειες.

Φύτευση σπόρων ντομάτας χωρίς σπόρους στο έδαφος κάτω από το κάλυμμα: βίντεο

Μερικοί άνθρωποι συγχέουν τις έννοιες του θερμοκηπίου και του θερμοκηπίου, και παρόλο που το προστατευτικό υλικό στα σχέδιά τους είναι το ίδιο (μεμβράνη, γυαλί ή πολυανθρακικό), έχουν δύο σημαντικές διαφορές. Πρώτον, το θερμοκήπιο είναι μια χαμηλή δομή (έως 1,3 m) και δεύτερον, ο σχεδιασμός του δεν προβλέπει πρόσθετη θέρμανση - δημιουργείται ένα ευνοϊκό μικροκλίμα σε αυτό διατηρώντας τη θερμότητα που απελευθερώνεται κατά την αποσύνθεση της οργανικής ύλης (κομπόστ ή χούμο) σε κρεβάτι κήπου .

Η φύτευση ντομάτας σε θερμοκήπιο θα σας επιτρέψει να πάρετε τη συγκομιδή τους 2-3 εβδομάδες νωρίτερα από ότι σε απροστάτευτο έδαφος. Φύτευση δενδρυλλίων σε τέτοιες κατασκευές σε γενική περίπτωσηπραγματοποιηθεί από τις αρχές Μαΐου.

Φύτευση ντομάτας σε θερμοκήπιο: βίντεο

Εάν δεν παρέχεται κάποιο καταφύγιο για τη φύτευση τομάτας, μπορούν να φυτευτούν χωρίς αυτό, αλλά αξίζει να περιμένετε τη στιγμή που η απειλή επιστροφής παγετών είναι ήδη πίσω.Ταυτόχρονα, το έδαφος πρέπει να θερμαίνεται σε βάθος 15 cm έως +12 0 C, οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από +15 0 C και κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι επιθυμητή θερμοκρασία αέρα περίπου +20 0 C Σε περιοχές με δυσμενές κλίμα, τέτοιες συνθήκες παρατηρούνται αρχές-μέσα Ιουνίου, επομένως, για να ωριμάσει η καλλιέργεια στους θάμνους, φυτεύονται πρώιμες ποικιλίες.

Στα νότια μέρη της χώρας με ζεστό κλίμα, η καλλιέργεια ντομάτας δεν αποτελεί ιδιαίτερο πρόβλημα: οι κηπουροί λαμβάνουν υψηλές ποικιλιακές αποδόσεις αυτής της καλλιέργειας φυτεύοντας σωστά τα σπορόφυτα και φροντίζοντας τους. Αλλά σε περιοχές με δυσμενές κλίμα, οι κηπουροί πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά τα δελτία καιρού προκειμένου να βρουν την κατάλληλη στιγμή για φύτευση και καταφύγιο σε περίπτωση κακοκαιρίας.

• Στις συνθήκες της περιοχής της ΜόσχαςΟι κάτοικοι του καλοκαιριού αρχίζουν να φυτεύουν ντομάτες σε απροστάτευτο έδαφος από τα μέσα τέλη Μαΐου.
• Στα Ουράλια, τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου μετά τους παγετούς επιστροφής.
• Στην περιοχή του ΛένινγκραντΟι ημερομηνίες φύτευσης για τα σπορόφυτα τομάτας πέφτουν στις αρχές Ιουνίου. Συνιστάται να φυτεύονται μόνο φυτά πρώιμης ωρίμανσης σε ανοιχτό έδαφος.
• Στη Σιβηρία, είναι δύσκολο να προβλεφθεί με ακρίβεια η χρονική στιγμή της φύτευσης: είναι συνήθως τα ίδια με την περιοχή του Λένινγκραντ, αλλά μερικές φορές μπορεί να χτυπήσουν παγετοί στις αρχές του καλοκαιριού, επομένως η φύτευση σε αυτή την περιοχή συνεχίζεται μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Με τόσο καθυστερημένη προσγείωση και συνθήκες σύντομο καλοκαίριμόνο πολύ πρώιμες ποικιλίες τομάτας φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία.

Εάν η φύτευση της τομάτας πραγματοποιείται σε προσωρινό καταφύγιο ή σε θερμοκήπιο, τότε οι προθεσμίες της έρχονται 1 ... 1,5 εβδομάδες νωρίτερα.

Είναι δυνατό να αφαιρεθούν οι προστατευτικές δομές όταν προκύψουν ευνοϊκές συνθήκες για αυτό στην τοποθεσία - η θερμοκρασία του αέρα ακόμη και τη νύχτα δεν θα πέσει κάτω από τους +15 0 C.Εάν ο καιρός είναι καλός κατά τη διάρκεια της ημέρας και εξακολουθεί να είναι πολύ κρύος τη νύχτα, τότε συνιστάται να αερίζετε τις ντομάτες κατά τη διάρκεια της ημέρας: στο θερμοκήπιο - από τα παράθυρα και τις πόρτες και να ανοίξετε τα προστατευτικά φιλμ από τα άκρα ή ακόμα και ρίξτε το προστατευτικό υλικό στη μία πλευρά (το βράδυ είναι βολικό να το επιστρέψετε στην αρχική του θέση).

Στα περίχωρα της Μόσχας. Τα προσωρινά καταφύγια στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας συνήθως αφήνονται μέχρι τον Ιούλιο, καθώς η αρχή του καλοκαιριού στην περιοχή αυτή συνοδεύεται από συνεχείς βροχές και κρύο.

Στα Ουράλια. Ο καιρός στα Ουράλια είναι εξαιρετικά άστατος το καλοκαίρι, επομένως οι φυτεύσεις παραμένουν υπό κάλυψη μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε τον αερισμό της ημέρας σε καλό καιρό, καθώς οι ντομάτες δεν ανέχονται την υψηλή υγρασία.

Στη Σιβηρία. Στα τέλη Ιουνίου, ο ευνοϊκός καιρός σε αυτήν την περιοχή θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε τα καταφύγια από τις ντομάτες, αλλά δεν πρέπει να τα απομακρύνετε μακριά. Εάν είναι απαραίτητο, εγκαθίστανται ξανά προσωρινά καταφύγια.

Μια απότομη αλλαγή στις περιβαλλοντικές συνθήκες κατά την αφαίρεση του προσωρινού καταφυγίου μπορεί να προκαλέσει αγχωτική κατάστασησπορόφυτα.Υπάρχουν διάφοροι κανόνες, η εφαρμογή των οποίων θα διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία προσαρμογής τους:

1. Μετά την απομάκρυνση του καταφυγίου, τα σπορόφυτα πρέπει να αποβληθούν καλά.
2. Πρέπει να αφαιρέσετε το καταφύγιο σε συννεφιασμένο καιρό, καθώς μπορούν εύκολα να καούν στον ήλιο.
3. Μέχρι να αφαιρεθεί το καταφύγιο, τα φυτά πρέπει να σκληρύνουν. Για να γίνει αυτό, σκληρύνονται ακόμη και στο στάδιο του δενδρυλλίου και στο καταφύγιο, οι ντομάτες αερίζονται εντατικά, ανοίγοντας και τα δύο άκρα της δομής.

Εάν ανοίξετε προσωρινά καταφύγια, λαμβάνοντας υπόψη τις παραπάνω αποχρώσεις και τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή, δεν θα υπάρξει απώλεια στον αριθμό των φυτευμένων φυτών.

Πώς να φυτέψετε ντομάτες σε προσωρινά καταφύγια

Η διαδικασία φύτευσης τομάτας υπό καταφύγιο πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια.

Για μια πιο βολική εγκατάσταση ενός προσωρινού καταφυγίου, χρησιμοποιείται ένα σχέδιο φύτευσης τομάτας δύο σειρών. Μπορούν να βρίσκονται το ένα απέναντι από το άλλο (σχήμα κορδέλας) ή μέσα μοτίβο σκακιέρας. Επομένως, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα κρεβάτι πλάτους έως 1 m και να σκάψετε τρύπες φύτευσης έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ τους να είναι 25-40 cm, ανάλογα με την ποικιλία που καλλιεργείται (για θαμνώδεις καθοριστικές ποικιλίες, η συνιστώμενη τιμή είναι 35-40 cm). , η απόσταση των σειρών είναι στενή - περίπου 40 cm Εάν οι ντομάτες φυτευτούν σε πολλά κρεβάτια, τότε η απόσταση μεταξύ τους θα είναι περίπου 0,5 m.

Εάν τα κρεβάτια δεν έχουν γίνει από το φθινόπωρο, τότε αμέσως πριν από τη φύτευση, μπορεί να προστεθεί τέφρα, χούμο σε κάθε τρύπα φύτευσης, να αναμιχθεί με χώμα και να χυθεί καλά.

Η φύτευση τομάτας πραγματοποιείται σύμφωνα με το επιλεγμένο σχέδιο. Ταυτόχρονα, τα σπορόφυτα μπορούν να ταφούν για να αποκτήσουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, αλλά η περίοδος καρποφορίας θα έρθει αργότερα. Συνιστάται να προσγειωθείτε βραδινή ώραεάν η μέρα είναι ηλιόλουστη και σε βροχερό συννεφιασμένο καιρό, αντίθετα, το πρωί.

Αφού τοποθετηθούν τα σπορόφυτα ντομάτας, απορρίπτονται και τοποθετείται ένα προσωρινό καταφύγιο: εισάγονται μεταλλικά τόξα, τραβιέται πάνω τους το υλικό κάλυψης και στερεώνεται. Για τις ντομάτες μετά τη φύτευση, χρησιμοποιείται πιο συχνά μια μεμβράνη. Μεταδίδει καλά το ηλιακό φως. Σε περίπτωση ξαφνικών κρυοπαγημάτων, πρώτα ένα παχύ μη υφασμένο λευκό υλικό (αριθμός 60) τεντώνεται στο πλαίσιο των τόξων και τοποθετείται επιπλέον μια μεμβράνη πάνω του.

Στο μέλλον, κατά τη διάρκεια της ζέστης, χρησιμοποιούνται επίσης προσωρινά καταφύγια για τη δημιουργία σκιάς στις ντομάτες, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί η μεμβράνη - τα φυτά θα καούν!Τις ζεστές μέρες, θα προστατεύονται με spunbond.

Μέσα σε 4 ... 5 ημέρες μετά τη φύτευση, οι ντομάτες δεν αερίζονται ούτε ποτίζονται.Μετά από αυτή την περίοδο προσαρμογής, η φροντίδα των δενδρυλλίων αρχίζει πλήρως: συστηματικό πότισμα, έγκαιρη επίδεση (το πρώτο από αυτά πραγματοποιείται ήδη 1,5 εβδομάδα μετά τη φύτευση), διαμόρφωση κ.λπ.

Η σωστή φύτευση δενδρυλλίων θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε γρήγορα προσωρινά καταφύγια και στο μέλλον εάν είναι απαραίτητο.

Οι αρχάριοι κηπουροί, λόγω της έλλειψης πολυετούς εμπειρίας στην κηπουρική, μπορούν να κάνουν λάθη όταν φυτεύουν ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, οδηγώντας σε καλύτερη περίπτωσησε προβλήματα ανάπτυξης και περαιτέρω φροντίδας της καλλιέργειας, στη χειρότερη περίπτωση, θα πρέπει να αντικαταστήσετε τα σπορόφυτα με νέα. Παρακάτω είναι μερικά από τα πιο συνηθισμένα λάθη που γίνονται κατά τη φύτευση ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος.

1. Πρόωρη προσγείωση.Εάν θέλετε να φυτέψετε ντομάτες στο έδαφος το συντομότερο δυνατό, πρέπει πρώτα να ελέγξετε εάν η γη έχει ζεσταθεί, χρησιμοποιώντας συμβατικό θερμόμετρο. Πρέπει να τοποθετηθεί σε βάθος 15 cm στο έδαφος - σε αυτό το βάθος βρίσκονται οι ρίζες της τομάτας κατά τη φύτευση. Εάν η θερμοκρασία είναι κάτω από +15 0 C, τότε είναι προτιμότερο να αναβληθεί η αποβίβαση. Διαφορετικά, οι φυτεύσεις θα αρρωστήσουν και η καλλιέργεια της τομάτας θα μετατραπεί στη συνεχή και δύσκολη αναζωογόνηση τους.
2. Φύτευση ποικιλίας θερμοκηπίου σε ανοιχτό έδαφος. Πριν από την καλλιέργεια δενδρυλλίων (ή την αγορά τους), θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις περιγραφές της επιλεγμένης ποικιλίας. Θα πρέπει να προορίζεται για προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος. Η προσπάθεια να φυτέψετε ποικιλίες θερμοκηπίου κάτω από τον ανοιχτό ουρανό δεν αξίζει τον κόπο - αρρωσταίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε τελικό αποτέλεσμαχαθούν και μπορείτε να ξεχάσετε τη συγκομιδή.
3. Φύτευση ποικιλίας με χαμηλό δείκτη αντίστασης στο κρύο.Όταν επιλέγετε μια ποικιλία ντοματών για ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην αντοχή της στα κρύα κρούσεις. Αυτό σημαίνει ότι η ποικιλία πρέπει να είναι ζωνοποιημένη - προσαρμοσμένη στην ανάπτυξη σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Δεν έχει νόημα να προσπαθήσουμε να καλλιεργήσουμε νότιες ποικιλίες τομάτας στο ανοιχτό πεδίο, για παράδειγμα, στα Ουράλια.
4. Προσγείωση σε σκιερή περιοχή.Υψηλή απόδοση τομάτας επιτυγχάνεται μόνο όταν τα φυτά φυτεύονται σε ηλιόλουστη, καλά φωτισμένη περιοχή. Εάν φυτευτούν σε μερική σκιά ή ακόμα και στη σκιά, τότε το πράσινο αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά, ο αριθμός των δεμένων καρπών μειώνεται και το μέγεθός τους γίνεται μικρότερο.
5. Σχέδιο πυκνής προσγείωσης.Η παραμέληση των συνιστώμενων αποστάσεων μεταξύ των φυταρίων στο μέλλον θα οδηγήσει σε παραβιάσεις του φωτισμού και της διαπερατότητας του αέρα των φυτεύσεων. Όλα αυτά δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκεςγια την εμφάνιση σήψης και άλλων μυκητιακών ασθενειών.
6. Οργάνωση υποστήριξης μετά την προσγείωση.Πολλές ποικιλίες τομάτας που προορίζονται για ανοιχτό έδαφος χρειάζονται υποστήριξη. Εάν έχουν εγκατασταθεί πασσάλους για αυτό, τότε πρέπει να οδηγηθούν στο έδαφος αμέσως πριν φυτευτούν δενδρύλλια κοντά στις τρύπες. Μετά από 5 ημέρες, οι ντομάτες μπορούν να δεθούν πάνω τους. Εάν το στήριγμα τοποθετηθεί μετά τη φύτευση, υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν οι ρίζες των φυτών.
7. Παραμέληση εξαερισμού.Εάν το προσωρινό καταφύγιο δεν αερίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε σχηματίζεται αυξημένη υγρασία στο εσωτερικό του, η οποία σίγουρα θα προκαλέσει την εμφάνιση φυτόφθορας. Αυτό διευκολύνεται από την έλλειψη αερισμού σε ένα μόνιμα κλειστό κτίριο.
8. Η εισαγωγή φρέσκιας κοπριάς στον κήπο.Όταν φυτεύετε, ούτε στον κήπο ούτε στις τρύπες φύτευσης για ντομάτες, μπορείτε να φτιάξετε φρέσκια κοπριά. Αντίθετα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπιες, φρέσκες ντομάτες καίγονται - επάνω τους εμφανίζονται λευκές κηλίδες, όπως και με το ηλιακό έγκαυμα.

Εγκατάσταση και αφαίρεση προσωρινών καταφυγίων, περιοδικό άνοιγμα τους για αερισμό - όλα αυτά περιπλέκουν τη διαδικασία φύτευσης τομάτας και τη φροντίδα τους, αλλά καθιστούν δυνατή την ανάπτυξή τους κάτω από τον ανοιχτό ουρανό σε περιοχές με δυσμενές κρύο κλίμα. Κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος, χαλάζι, δυνατή βροχή, καυτή ζέστη, ένα προσωρινό καταφύγιο θα είναι μια σωτηρία για τις ντομάτες ανοιχτού εδάφους.

Τα ιδιότροπα, αλλά τόσο αγαπημένα μας λαχανικά μεγαλώνουν. Αλλά πότε να πυροβολήσετε ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο, πώς να το κάνετε σωστά, δυστυχώς, δεν γνωρίζουν όλοι. Ρωτάς, γιατί πρέπει να ξέρεις; Μάζεψε ώριμες ντομάτες από τον θάμνο και τελειώσατε.

Δεν ξεχνάμε ότι η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο είναι διαφορετική από το ανοιχτό έδαφος. Εάν αφαιρέσουμε τα πάντα στα κρεβάτια μέχρι το τέλος Αυγούστου, τότε στο θερμοκήπιο η διαδικασία θα τεντωθεί. Υπάρχει περισσότερη συγκομιδή, και η διάρκεια της ωρίμανσης καθυστερεί. Για τι, μάλιστα, βάζουμε θερμοκήπιο.

Πότε να πυροβολήσετε ντομάτες σε θερμοκήπιο

Γενικά, δεν υπάρχει συγκεκριμένο χρονικό πλαίσιο. Το πότε θα μαζευτεί η ντομάτα εξαρτάται από:

• την περιοχή διαμονής σας, στην περιοχή της Μόσχας θα είναι αργότερα από ό,τι πέρα ​​από τα Ουράλια
• από την καλλιεργούμενη ποικιλία, μερικές μεγαλόκαρπες και όψιμες ντομάτες κρέμονται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου
• από τη στιγμή της φύτευσης και από την ποιότητα της φροντίδας, εάν διατηρούνταν η κανονική θερμοκρασία και υγρασία του θερμοκηπίου, εφαρμόστηκε κορυφαίο επίδεσμο, τότε οι ντομάτες θα αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς νωρίτερα και περισσότερο
• από το θερμοκήπιο, το κάλυμμά του, φυσικά, στις βραδιές ταινιών θα είναι ήδη πιο κρύο και το μάζεμα της ντομάτας θα πρέπει να γίνει νωρίτερα

Οι ντομάτες θερμοκηπίου συλλέγονται πάντα λίγο νωρίτερα, όχι πλήρως ώριμες, για να επιτρέψουν στους καρπούς που βρίσκονται ψηλότερα στο πινέλο να ωριμάσουν πιο γρήγορα.

Υπάρχουν ποικιλίες στις οποίες είναι δύσκολο να αφαιρέσετε άγουρες ντομάτες, οπότε δεν θα υπάρχει τίποτα ανησυχητικό εάν κρέμονται στα κλαδιά μέχρι να ωριμάσουν πλήρως.

Υπάρχει ακόμη μια στιγμή που πρέπει να αφήσετε τις ντομάτες στο θερμοκήπιο να ωριμάσουν εντελώς στον θάμνο, αυτή είναι η συλλογή των σπόρων. Φροντίστε να συλλέξετε σπόρους από την ποικιλία που σας αρέσει μόνο από πλήρως ώριμες ντομάτες που είναι ώριμες και δεν ωριμάζουν σε κουτιά.

Οι άγουρες ντομάτες μεταφέρονται ευκολότερα αν καλλιεργούνται στη χώρα, αυτό είναι ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα.

Πρέπει να συλλέξω πράσινες ντομάτες σε θερμοκήπιο;

Καθόλου πράσινες ντομάτεςσυλλέγουν σε ακραίες περιπτώσεις:

Όταν η θερμοκρασία τη νύχτα πέφτει κάτω από τους +8 βαθμούς.

Όταν, λόγω καιρικών συνθηκών ή κακής φροντίδας, ξεκινούν επιδημίες ασθενειών.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, εάν όλοι οι καρποί έχουν ήδη αναπτυχθεί στις ανώτερες βούρτσες, τότε αφαιρούνται χωρίς εξαίρεση.

Επίσης, δεν υπάρχει τίποτα ανησυχητικό εάν οι ντομάτες είναι πράσινες. Μερικές φορές πρέπει να τους πυροβολήσουμε ούτε στη γαλακτώδη ωριμότητά τους· στη Σιβηρία, τα νυχτερινά κρύα μερικές φορές αρχίζουν πολύ νωρίς.

Εάν παρατηρήσετε σημάδια φυτοφθόρα στις κάτω ντομάτες, τότε είναι καλύτερα να αρχίσετε να μαζεύετε τις ντομάτες αμέσως, διαφορετικά, αντί να τραγουδούν, θα αρχίσουν να μαυρίζουν και να αλλοιώνονται. Προκειμένου τέτοιες ντομάτες να ωριμάσουν καλά σε κουτιά, πρέπει πρώτα να τις ταξινομήσετε και να αφαιρέσετε όλους τους καρπούς με την παρουσία κηλίδων μύκητα. Στη συνέχεια, κάθε ντομάτα βυθίζεται σε ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα, και στη συνέχεια σε κρύο νερό, σκουπίζεται στεγνά και τοποθετείται για ωρίμανση. Θερμοκρασία ζεστό νερόπρέπει να είναι 60 μοίρες.

Πώς να μαζέψετε ντομάτες σε θερμοκήπιο

Γνωρίζουμε ότι οι ντομάτες δεν ωριμάζουν μονομιάς, αλλά σταδιακά, ξεκινώντας από τους κατώτερους καρπούς. Πρέπει να τα μαζέψετε εξίσου σταδιακά, αφαιρώντας πρώτα τα μεγαλύτερα και ώριμα και μετά τα υπόλοιπα καθώς ωριμάζουν.

Για να αισθάνονται καλά οι ντομάτες κατά την ωρίμανση, για να πάρουν τελικά σφιχτές και ελαστικές ντομάτες, πρέπει να αφαιρεθούν μαζί με τα σέπαλα, τότε δεν θα χάσουν την υγρασία τους.

Πώς να μαζέψετε ντομάτες για ωρίμανση

Όταν συγκομίζονται οι πρώτες ντομάτες, πρέπει να αναγνωρίζονται σε ορισμένα δοχεία, κουτιά, κουτιά, κατά προτίμηση σε ένα ή δύο στρώματα, προκειμένου να ελέγχεται πιο εύκολα η διαδικασία ωρίμανσης.

Μερικοί, αν υπάρχουν πολλά φρούτα, απλώς τα ρίχνουν σε ένα ξεχωριστό δωμάτιο απευθείας πάνω σε ένα πανί απλωμένο στο πάτωμα και έτσι φέρνουν τις ντομάτες «σε κατάσταση», επιλέγοντας σταδιακά αυτές που έχουν ωριμάσει για φαγητό ή συντήρηση.

Ο ρυθμός ωρίμανσης μπορεί να ρυθμιστεί, εάν το δωμάτιο είναι δροσερό, έως +18 μοίρες, τότε οι ντομάτες θα τραγουδήσουν από δέκα ημέρες έως δύο εβδομάδες. Εάν πρέπει να πάρετε ώριμες ντομάτες πιο γρήγορα, τότε αυξήστε τη θερμοκρασία ή τοποθετήστε τις σε θερμότητα, +26 και θα ωριμάσουν σε τρεις έως τέσσερις ημέρες.

Συμβουλές από τις γιαγιάδες, για να ωριμάσουν πιο γρήγορα οι ντομάτες, πρέπει να βάλετε μια ώριμη κόκκινη ντομάτα ή ένα κόκκινο μήλο δίπλα στο κουτί.

Κατά την ωρίμανση, δεν πρέπει να ξεχάσετε να επιθεωρήσετε τους καρπούς, να αφαιρέσετε τα χαλασμένα και να επιλέξετε έγκαιρα τα ώριμα. Συμβαίνει, λόγω παράβλεψης, μια πολύωρη ντομάτα από την κάτω σειρά να αρχίσει να αλλοιώνεται και να μολύνει τις κοντινές ντομάτες.

Πότε να μαζέψετε ντομάτες σε ένα βίντεο θερμοκηπίου

Σχετικά Άρθρα

Τι είναι το τσίμπημα μιας ντομάτας;

Στο υπόγειο ή στο υπόγειο)) Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι στεγνό) Είμαστε γενικά κάτω από το κρεβάτι στο σκοτεινό δωμάτιοκατάστημα))) Ωριμάζει καλά εκεί)) Γενικά, πρέπει να υπάρχει παρακάτω συνθήκες: θερμοκρασία από 5-15 βαθμούς πάνω από το μηδέν. Και η υγρασία δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 80%. Στα διαμερίσματα, ξέρω, πολλά είναι αποθηκευμένα σε τζάμια...​

Φύλλα

Οι κολοκύθες όψιμης ωρίμανσης (είναι επίσης με σκληρό δέρμα) αντιπροσωπεύονται από ποικιλίες

Πότε είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε μια ντομάτα;

. Η συγκομιδή αυτών των ποικιλιών ξεκινά συνήθως στα μέσα τέλη Αυγούστου. Είναι ευαίσθητα, το κέλυφος είναι λεπτό. Ωριμάζουν γρήγορα και δεν αποθηκεύονται για περισσότερο από ένα μήνα. ,

​Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...​

Επίσημος ιστότοπος: http://www.pomogiogorodu.ru/​

Πώς να τσιμπήσετε σωστά τις ντομάτες;

Το χειμερινό σκόρδο πρέπει να συλλέγεται σε ξηρό καιρό, κατά προτίμηση το πρωί. Σκάψτε ελαφρά τη λάμπα με ένα φτυάρι και στη συνέχεια τραβήξτε την προσεκτικά από το έδαφος κρατώντας τα φτερά. Τοποθετήστε το στο έδαφος (ή σε μια ειδική κλινοστρωμνή) και στη συνέχεια προχωρήστε στο σκάψιμο του επόμενου λαμπτήρα. Αφού σκάψετε ολόκληρη τη σοδειά, καλύψτε τους βολβούς με βαμβακερό ύφασμα (αυτό θα αποτρέψει την έντονη εξάτμιση της υγρασίας και το σκόρδο δεν θα σκάσει κατά την ξήρανση) και εάν ο καιρός το επιτρέπει, αφήστε το σκόρδο για μερικές ημέρες (τρεις έως πέντε ημέρες). Μετά από λίγο, μεταφέρετε την καλλιέργεια σε ξηρό, καλά αεριζόμενο χώρο και μετά από ένα μήνα μπορείτε να αρχίσετε να κόβετε τις ρίζες και τους ψεύτικους μίσχους.

Ντομάτα Pasynkovanie με απροσδιόριστο θάμνο

Οι κινήσεις πρέπει να είναι γρήγορες και ακριβείς ώστε να μην βλάπτουν τα αναπτυσσόμενα στελέχη ή άλλα σημαντικά όργανα.

Σε περίπτωση αμφιβολίας για την αφαίρεση του βλαστού, αφήνεται να αναπτυχθεί, μπορεί στη συνέχεια να τσιμπηθεί, έχοντας ολοκληρώσει την ανάπτυξη Πώς να ντοματιές σε θερμοκήπιο με απροσδιόριστο τύπο θάμνου;

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες, χρησιμοποιήστε άφθονη ορυκτή διατροφήγια να έχετε υψηλή απόδοση. Ταυτόχρονα, η ντομάτα αρχίζει να δίνει πολλούς επιπλέον βλαστούς. Αυτό οδηγεί σε πάχυνση της φύτευσης και μείωση της απόδοσης. Για τη ρύθμιση της ανάπτυξης, χρησιμοποιείται το τσίμπημα μιας ντομάτας.

Και δεν πρέπει να υπάρχουν τρωκτικά που αγαπούν να χτίζουν τις φωλιές τους σε μια κολοκύθα.

Τσιμπώντας μια ντομάτα με έναν καθορισμένο θάμνο

Έγινε κίτρινο, ξεθωριασμένο ή και στεγνό (τουλάχιστον μερικά από αυτά).

Μαργαριτάρι, μοσχοκάρυδο, Vita, Interception, Testi Delife, Baternat Ponca, Βιταμίνη

Διάρκεια ωρίμανσης

Αφού εκτελέσετε μια λειτουργία σε ένα φυτό, πριν μετακινηθείτε σε άλλο, είναι απαραίτητο να βυθίσετε τις λεπίδες του εργαλείου σε απολυμαντικό διάλυμα, για παράδειγμα, 1% χλωρίνη ή 1% υπερμαγγανικό κάλιο.

Η τοποθέτηση μιας ντομάτας σε εικόνες θα δείξει πιο ξεκάθαρα τα σημεία όπου αφαιρούνται επιπλέον βλαστοί και ο σχηματισμός ενός θάμνου.

Ανάλογα με την ποικιλία τους σχηματίζονται αφήνοντας έναν, δύο αλλά και τρεις κύριους βλαστούς.

Πώς γίνεται η λειτουργία τσιμπήματος;

Σε μια ντομάτα, σε κάθε μασχάλη φύλλου, ξεκινώντας από την πρώτη πραγματική, μπορεί να αναπτυχθεί ένας βλαστός. Αποτελεί μέρος του κύριου στελέχους και δεν διαφέρει από αυτόν στον τύπο ανάπτυξης. Τα φύλλα βρίσκονται πάνω του, τοποθετούνται βούρτσες με φρούτα. Αυτές οι αποδράσεις αρχικό στάδιοη ανάπτυξη ονομάζεται θετή τέκνα. Αν τα αφήσετε, τότε η ντομάτα αρχίζει να διακλαδίζεται και να πήζει. Στις βούρτσες των θετών παιδιών, σχηματίζονται ωοθήκες και εμφανίζεται υπερφόρτωση φρούτων. Αυτό οδηγεί στη σύνθλιψη όλων των φρούτων. Ένα από τα θετά τέκνα μπορεί να αναπτυχθεί εντατικά, αρχίζει να οδηγεί σε σχέση με τους άλλους και γίνεται η κύρια κορυφή.

Μια καλή προσθήκη) Και είναι επίσης καλύτερα να κρατάτε μακριά από τις γάτες)). Υπάρχουν τέτοιες άτακτες γάτες που περιγράφουν όλη τη νέα περιουσία που πέφτει στο οπτικό τους πεδίο))) Στη γάτα της γιαγιάς μου αρέσει να γράφει σε πατάτες. Γενικά, δεν μπορείτε να φύγετε ... Γενικά, προστατέψτε τις κολοκύθες από κάθε είδους πλάσματα, κύριοι =)))

. Βασικά πρόκειται για ποικιλίες μοσχοκάρυδου, ζωηρόχρωμες, αρωματικές, με παχύ κέλυφος και νόστιμο πολτό. Μια τέτοια κολοκύθα αποθηκεύεται έως και έξι μήνες! Η συγκομιδή κολοκύθας αργής ωρίμανσης θα πρέπει να ξεκινήσει στα μέσα στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, συχνά

• είναι 92-104 ημέρες. 3,5 μήνες χοντρικά.
• ​Το Δίκτυο Συνεργατών μας: http://join.air.io/pomogiogorodu​
• Γεωπόνος σε κάθε σπίτι (οδηγίες εκπαίδευσης βίντεο)
• Οι ημερομηνίες συγκομιδής για το καλοκαιρινό σκόρδο συνήθως πέφτουν στα μέσα Αυγούστου - μέσα Σεπτεμβρίου. Τα πρώτα σημάδια ωρίμανσης: μαλάκωμα του λαιμού των βολβών, παύση της ανάπτυξης των φτερών, μαζικό κιτρίνισμα των άκρων τους, κατάκλιση των στελεχών. Όλα αυτά τα σημάδια το δείχνουν ριζικό σύστηματα φυτά πεθαίνουν, σχηματίζονται κεφάλια σκόρδου, οπότε περιμένετε ηλιόλουστη μέρακαι ξεκινήστε τη συγκομιδή. Η τεχνολογία συγκομιδής και η προετοιμασία για αποθήκευση είναι παρόμοια με αυτά που περιγράφονται παραπάνω, ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι το ανοιξιάτικο σκόρδο απαιτεί πιο προσεκτικό χειρισμό από το χειμερινό σκόρδο.
• Αφήστε ένα κομμάτι βλαστού περίπου 1,5 cm για να επιβραδύνετε το σχηματισμό νέων περιττών βλαστών σε αυτό το μέρος.

Οι ποικιλίες και τα υβρίδια με έναν υπερκαθοριστικό τύπο διακλάδωσης θάμνων έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά στο τσίμπημα. Επί του παρόντος, έχουν εκτραφεί ποικιλίες ντομάτας χωρίς τσίμπημα. Εάν αφαιρέσετε όλους τους επιπλέον βλαστούς μέχρι την πρώτη βούρτσα, τότε αργότερα μπορούν, γενικά, να μην είναι θετό παιδί. Τέτοιες ντομάτες περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, Αλάσκα, Λευκή γέμιση 241, Vershok, Boni M, Gavrosh, Ground Gribovsky 1180, Moskvich, Rocket, Σιβηρική πρώιμη ωρίμανση, Yamal.

Κατά το σχηματισμό, συμπεριλαμβανομένου μόνο ενός στελέχους, όλα τα θετά τέκνα αφαιρούνται στις μασχάλες των φύλλων, αφήνοντας μόνο τον κύριο βλαστό με καρποφόρες φούντες. Στα θερμοκήπια, η ντομάτα χαμηλώνεται σταδιακά και το στέλεχος απλώνεται στην επιφάνεια του εδάφους και όλα τα θετά παιδιά που σχηματίζονται συνεχίζουν να αφαιρούνται.

Σωστό τσίμπημα ντομάτας - μάθημα βίντεο

glav-dacha.ru

Για να εξισορροπηθεί η αναλογία της πράσινης μάζας και του αριθμού των καρπών, για να προσαρμόσουν το φορτίο, χρησιμοποιούν το τσίμπημα μιας ντομάτας σε ένα θερμοκήπιο. Πρόκειται για την αφαίρεση των περιττών βλαστών στις μασχάλες των φύλλων πριν αρχίσει η έντονη πάχυνσή τους.

Έχουμε ακόμα μια κολοκύθα στον κήπο)

Η ίδια η κολοκύθα έχει γίνει πιο φωτεινή και πιο κορεσμένη. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι σκούρο πορτοκαλί, κίτρινο ή γκριζοπράσινο. Είχαμε μια τέτοια κολοκύθα πέρυσι: γκριζοπράσινη εξωτερικά, διάστικτη και μέσα η σάρκα είναι πορτοκαλί. Γενικά, τα χρώματα και τα σχήματα είναι πολύ, πολύ διαφορετικά. ,

περίοδο ωρίμανσης

Η μεσαία σεζόν περιλαμβάνει ποικιλίες κολοκύθας όπως π.χ

Μπορείτε, φυσικά, να το αφήσετε μέχρι το Halloween... Αλλά προσωπικά, πιστεύω ότι μια κολοκύθα είναι πολύ καλύτερο να φάει παρά να κόψει κεφάλια από αυτήν και να τρομάξει τους περαστικούς))). Επομένως, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε αυτό το λαχανικό από τον κήπο εγκαίρως. Αλλά πότε, πείτε μου, θα έρθει αυτό το πιο «στην ώρα»;

KakProsto.ru

Συνεχής συγκομιδή τομάτας στο θερμοκήπιο. Πότε πρέπει να αφαιρέσετε τις ντομάτες από το θερμοκήπιο

Σε αυτό το βίντεο θα δείτε πώς να πραγματοποιήσετε σωστά τη συνεχή συγκομιδή των φυτών τομάτας από το θερμοκήπιο. Πώς να συλλέξετε φυτά τομάτας εάν φυτρώνουν πράσινες καλλιέργειες κοντά.​

Τα κομμένα μέρη τοποθετούνται σε ένα δοχείο και βγαίνουν από το θερμοκήπιο για να μην προκληθεί η εμφάνιση μεταδοτικές ασθένειεςαπό φυτικά υπολείμματα.
Οι περισσότερες καθοριστικές ποικιλίες που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους δεν είναι θετό παιδί, καθώς αυτό οδηγεί σε μείωση της απόδοσης. Το να βάζεις μια ντομάτα είναι πιο σχετικό σε συνθήκες θερμοκηπίου, επειδή προσπαθούν να πάρουν τη μέγιστη απόδοση, ανακτώντας το κόστος διατήρησης μιας ακριβής δομής.

Σχηματίζοντας σε δύο ή περισσότερους κύριους μίσχους, αντίστοιχα, αφήνονται να αναπτυχθούν ο ίδιος αριθμός επιπλέον βλαστών. Μετατρέπονται σε καρποφόρους βλαστούς και γίνονται επιπλέον μίσχοι. Οι υπόλοιποι βλαστοί αφαιρούνται σταδιακά, εμποδίζοντάς τους να ξεπεράσουν.
Είναι καλύτερο να τα αφαιρέσετε πριν μεγαλώσουν σε μήκος όχι περισσότερο από 5 εκ. Πριν από αυτό το μέγεθος, ο θετός γιος εξακολουθεί να τραβάει ελαφρά τον εαυτό του ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςκαι η αφαίρεσή του δεν βλάπτει την ντομάτα. Αν αφαιρεθούν αργότερα, η ντομάτα τραυματίζεται και χάνει την απόδοση της.
Μπα... είμαστε στην αποθήκη για πολύ καιρό. Την περασμένη εβδομάδα ήταν το πρώτο χιόνι. Και γενικά κάνει κρύο. Υπόσχονται θέρμανση μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου, αλλά μέχρι στιγμής κάνει κρύο τον Νοέμβριο).

Κέλυφος
Δεν είναι 120-140 ημέρες, αλλά περίπου 200. Τι να γίνει λοιπόν; Συγκομίστε μια άγουρη κολοκύθα; Αρκετά σωστό! Θα ωριμάσει τέλεια στην αποθήκευση - σε 20-60 ημέρες θα φτάσει στην κορυφή της ωριμότητάς του. Η σάρκα θα γίνει πιο λαμπερή και τόσο νόστιμη που μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και ωμή. ,
​Χειμωνιάτικο γλυκό, Χαμόγελο, Μωρό, εκατό λιβρών, γκρι Volga, Ιατρικό, Ρώσικα, Χειμερινή καντίνα A-5, Ροζ μπανάνα, Μπλε Χάμπαρντ
Ορίστε σωστή στιγμήΟ καθαρισμός μπορεί να γίνει με δύο τρόπους: με χρονισμό και με εμφάνισηφυτά. Ας μιλήσουμε πρώτα για το timing. Ας υποθέσουμε ότι φυτέψαμε μια κολοκύθα το δεύτερο μισό του Μαΐου (ιδανικό για τη μεσαία λωρίδα).​
Διαλέξεις στο σύλλογο "Κηπουρός"

​Θα σας δείξουμε επίσης πώς να στήσετε έναν πράσινο μεταφορέα μετά τη συγκομιδή των φυτών ντομάτας σας. Ας μιλήσουμε για μια νέα καλλιέργεια λαχανικών - daikon, θα κάνουμε την πρώτη φθινοπωρινή συγκομιδή ραπανιών.​
Μερικές φορές μετά το τσίμπημα, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, στο μέρος όπου αφαιρέθηκε ο βλαστός, αρχίζει να αναπτύσσεται νέος. Σχηματίζεται από ένα αδρανές μπουμπούκι που βρισκόταν στη μασχάλη του φύλλου. Επομένως, πρέπει να διαγράψετε ξανά τα θετά παιδιά.

Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να αφαιρέσετε τους βλαστούς είναι να τους κόψετε με τα χέρια σας.
Οι ποικιλίες με καθοριστικό τύπο θάμνου είναι πιο δύσκολο να τσιμπηθούν από τις απροσδιόριστες. Υπάρχει πάντα η δυνατότητα αφαίρεσης του επιθυμητού βλαστού, που θα συνεχίσει την ανάπτυξη ολόκληρου του φυτού.
Τα πρώτα θετά τέκνα μπορούν να παρατηρηθούν ήδη σε σπορόφυτα. Επομένως, κατά τη φύτευση αφαιρούνται αμέσως όλοι οι επιπλέον βλαστοί, που μπορεί να είναι περίπου 1 εκ. Αυτή είναι επίπονη εργασία, αλλά θα σας γλιτώσει από την πρόσθετη επιβάρυνση κατά τη διάρκεια των εργασιών φροντίδας στο θερμοκήπιο.
Ευχαριστώ

Η κολοκύθα έχει γίνει πιο πυκνή από πριν.

Πότε να μαζέψετε μια κολοκύθα

Φυσικά, το κλίμα κάνει τις δικές του προσαρμογές στις προτεινόμενες συστάσεις. Έτσι, στο νότο, μια κολοκύθα συνήθως διατηρείται στον κήπο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - μέχρι να στεγνώσει όλο το φύλλωμα. Οι παγετοί έρχονται αργά εκεί, οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος. Τώρα ας μιλήσουμε για την εμφάνιση της κολοκύθας μας. Πώς να καταλάβετε ότι ήρθε η ώρα να μαζέψετε ένα μούρο; ;)
και

Χρόνος ωρίμανσης κολοκύθας

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να πούμε: οι ποικιλίες κολοκύθας είναι πρώιμες, μεσαίας ωρίμανσης και όψιμες. Με βάση αυτό, θα πρέπει να καθοριστεί ο χρόνος καθαρισμού.

• https://www.youtube.com/playlist?list... ​________________________________________-________________________​ Μερικές φορές ένας νέος βλαστός αρχίζει να αναπτύσσεται στο κάτω μέρος της ντομάτας αργότερα για πολύ καιρόόταν έχουν ήδη σχηματιστεί πολλές βούρτσες. Ο βλαστός σχηματίζεται επίσης από ένα αδρανές μπουμπούκι, αλλά πριν από αυτό, ο θετός γιος μπορεί να μην είχε σχηματιστεί σε αυτό το μέρος. Αυτό είναι ένα ποικιλιακό χαρακτηριστικό ή η ντομάτα λαμβάνει υπερβολική διατροφή, έτσι διεγείρεται η εμφάνιση πρόσθετων στελεχών. Για να μην υπερφορτωθεί το φυτό και να πυκνώσει η φύτευση, θα πρέπει να αφαιρεθούν έγκαιρα και αυτά τα θετά τέκνα.Καλό είναι να το κάνετε με λαστιχένια γάντια. Η επέμβαση γίνεται το πρώτο μισό της ημέρας, όταν τα στελέχη είναι πιο ζουμερά, ενώ οι βλαστοί σπάνε εύκολα.Ο κύριος βλαστός της καθοριστικής ντομάτας τελειώνει πάντα, δηλ. τελειώνει την ανάπτυξη, σχηματίζοντας μια βούρτσα στο τέλος. Εάν ταυτόχρονα αφαιρεθούν όλα τα θετά παιδιά, τότε το φυτό δεν έχει κορυφή ανάπτυξης. Δεν σχηματίζει πλέον βλαστούς με νέες καρποφόρες βούρτσες και φύλλα. Η συγκομιδή μιας τέτοιας ντομάτας περιορίζεται μόνο σε καρπούς που έχουν σχηματιστεί προηγουμένως.Μετά τη φύτευση στο έδαφος σε μόνιμο μέρος, οι ντομάτες αρχίζουν να σχηματίζουν εντατικά θετά παιδιά. Είναι απαραίτητο να περνάτε περιοδικά, τουλάχιστον μετά από 6-7 ημέρες, να περνάτε μέσα από τις σειρές και να αφαιρείτε τους περιττούς βλαστούς πριν αρχίσουν να ξεπερνούν. Αυτό ήταν ένα αστείο της 1ης Απριλίου. Νομίζω ότι θα φύγουν από μόνα τους

• Αυτά είναι τα κύρια σημάδια μιας ώριμης κολοκύθας. Νομίζω με βάση το timing και εξωτερικά σημάδια, δεν θα χάσετε ποτέ... Οι ημερομηνίες είναι γραμμένες στις συσκευασίες με σπόρους, οπότε δεν είναι δύσκολη η πλοήγηση.Όπως ήδη καταλάβατε, η κολοκύθα δεν χρειάζεται να έχει ωριμάσει μέχρι τη συγκομιδή. Και όμως υπάρχουν ορισμένα εξωτερικά σημάδια που σας επιτρέπουν να προσδιορίσετε ότι έχει έρθει η ώρα της συγκομιδής. Οι έμπειροι κηπουροί μπορεί να το γνώριζαν αυτό εδώ και πολύ καιρό, αλλά οι αρχάριοι δεν κάνουν τέτοιες ερωτήσεις!)) Estamres Οι πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν ποικιλίες όπως π.χΤα πάντα για τα θερμοκήπια και το κυτταρικό πολυανθρακικό Σας ευχαριστούμε που παρακολουθήσατε το βίντεο και αναπτύξατε τη μεγαλύτερη σοδειά!​Το σκόρδο από καιρό φημίζεται για το θεραπευτικές ιδιότητες, γι' αυτό και στα γεωγραφικά μας πλάτη καλλιεργείται παντού, ειδικά αφού το φυτό είναι εντελώς ανεπιτήδευτο. Υπάρχει χειμωνιάτικο και ανοιξιάτικο σκόρδο, ο χρόνος συγκομιδής του πρώτου ξεκινάει λίγο νωρίτερα από τον δεύτερο.

• Ο θετός γιος είναι σφιγμένος με ένα μεγάλο και ΔΕΙΚΤΗΣ, στη συνέχεια ανακινείται σε αντίθετες κατευθύνσεις μέχρι να διαχωριστεί από το φυτό. Εμφανίζεται στο σημείο του διαλείμματος μικρή πληγή. Μέχρι το τέλος της ημέρας, το σημείο της βλάβης στεγνώνει και μια παθογόνος λοίμωξη δεν θα εισέλθει πλέον σε αυτό. Για να μην διαγράψετε τα απαραίτητα θετά παιδιά, τηρήστε τους ακόλουθους κανόνες:Τα θετά παιδιά πρέπει να απομακρύνονται συνεχώς. Οι πατάτες ντομάτες είναι ένα σημαντικό μέρος της εργασίας φροντίδας στο σχηματισμό μιας ντομάτας. Στα θερμοκήπια, η λειτουργία αυτή πραγματοποιείται ακόμη και μετά την έναρξη της συλλογής των καρπών. Πώς πέταξαν ντομάτες;Παρεμπιπτόντως, κατά τη συγκομιδή, πρέπει να κόψετε το κοτσάνι έτσι ώστε να παραμείνει 3-4 εκ. Και φυσικά, μην καταστρέψετε το κέλυφος, διαφορετικά η κολοκύθα δεν θα αποθηκευτεί. Τι είδους κολοκύθα προτιμάτε; Και πώς ορίζετε την ωριμότητά του;

Μια κολοκύθα έτοιμη για συγκομιδή μοιάζει με αυτό:

. Αυτές οι ποικιλίες είναι κατάλληλες για μεγαλύτερη αποθήκευση. Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Σεπτεμβρίου, αλλά πριν από τον παγετό. Εάν η κολοκύθα πέσει κάτω από παγετό, θα επηρεάσει την ποιότητα διατήρησης και θα επιδεινωθεί γρήγορα. Ετσι,
Holosemyannaya, Mozoleevskaya 49, Almond 35, Freckle, Biryuchekutskaya 27, Jack o Lantern, Gribovskaya bush

• https://www.youtube.com/playlist?list...Βάλτε likes! Εγγραφείτε στο κανάλι μας
• Συγκομιδή χειμερινού σκόρδουΤα θετά παιδιά μπορούν επίσης να κοπούν με μαχαίρι ή ψαλίδι. Όταν χρησιμοποιείτε ένα εργαλείο κοπής, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:​
• Αφαιρούνται όχι νωρίτερα από την ανάπτυξη κατά 4-5 cm.Ο σχηματισμός θετών παιδιών σε καθοριστικές και απροσδιόριστες ποικιλίες τομάτας είναι διαφορετικός. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς τους κανόνες για το τσίμπημα των ντοματών, ανάλογα με τον τύπο του θάμνου.
• Ελέγξτε τον υπολογιστή σας με αυτό: http://www.freedrweb.com/cureit/?lng=ru ή αυτό: http://support.kaspersky.ru/viruses , αλλάξτε τον κωδικό πρόσβασής σας και εγκαταστήστε ένα καλό πρόγραμμα προστασίας από ιούς. Καλή τύχη!!!Πώς να αποθηκεύσετε μια κολοκύθα;

Μίσχος
περίοδο ωρίμανσης

Valery, Maykop (Αδύγεα)

και

Νατάσα, Ρωσία

​VKontakte: http://vk.com/id302396771​

Η Τατιάνα

​http://www.youtube.com/c/Pomogiogorod...​

Ιρίνα, Μπέντερ

Για να καταλάβετε αν είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη συγκομιδή του χειμερινού σκόρδου, πρέπει πρώτα να κοιτάξετε τα φύλλα του φυτού: εάν τα κάτω φύλλα κιτρινίσουν και μαραθούν, τότε ήρθε η ώρα. Πρέπει επίσης να κοιτάξετε τις άκρες των μίσχων του σκόρδου: το σκάσιμο βολβών-κουτιών με σπόρους (οι κηπουροί τους αποκαλούν βολβούς) υποδηλώνουν επίσης ότι έχει έρθει η ώρα της συγκομιδής. Γενικά, πιστεύεται ότι το χειμερινό σκόρδο ωριμάζει εκατό ημέρες μετά τη φύτευση, επομένως, κάνοντας απλούς υπολογισμούς, μπορείτε να ορίσετε τον εκτιμώμενο χρόνο συγκομιδής.

Η Τατιάνα

Οι λεπίδες πρέπει να είναι ακονισμένες στην ευκρίνεια του ξυραφιού, έτσι ώστε η ζημιά κατά την κοπή να είναι ελάχιστη.

Τζούλια, Μολδαβία

Πριν ξεκινήσετε την αφαίρεση, καθορίζεται ένας θετός γιος, ο οποίος θα γίνει ο κύριος βλαστός ανάπτυξης.

Η Τατιάνα

Οι απροσδιόριστες ποικιλίες χαρακτηρίζονται από απεριόριστη ανάπτυξη της κύριας κορυφής και όλων των πλευρικών βλαστών. Εάν δεν τσιμπήσετε τέτοια φυτά, τότε καταλαμβάνουν γρήγορα ολόκληρο τον όγκο στο θερμοκήπιο και δεν θα μπορείτε να πάρετε μια ποιοτική καλλιέργεια.

Nadezhda Medvedeva

Ήταν πρωταπριλιάτικο αστείο! Θα ξεφύγει

Μαζί με τις πατάτες και τα αγγούρια, οι ντομάτες είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες λαχανικών στη χώρα. Εύκολη περιποίηση, υψηλή γεύση και διατροφικές ιδιότητεςοδήγησε σε ευρεία χρήση αυτού του προϊόντος. Ωστόσο, στην καλλιέργειά του υπάρχει μια σημαντική απόχρωση που επηρεάζει εμπορεύσιμη κατάσταση. Είναι περίπουσχετικά με την εποχή της συγκομιδής. Πότε να πυροβολήσετε τις ντομάτες στο ανοιχτό χωράφι και ποια είναι τα στάδια ωρίμανσης αυτού του λαχανικού, διαβάστε παρακάτω.

Η ντομάτα ανήκει στα πολυετή φυτά της εκτεταμένης οικογένειας των νυχτολιθικών, αριθμώντας περίπου 2000 είδη. Η καλλιέργεια του λαχανικού ξεκίνησε από τη Μαύρη Θάλασσα και την περιοχή του Βόλγα και σταδιακά κάλυψε τις περισσότερες γεωγραφικές ζώνες της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένου του βορρά.

Υπάρχουν 5 στάδια ωρίμανσης ντομάτας:

• πρώιμη ωρίμανση (πράσινο, ασπρισμένο).
• νωρίς (γάλα)?
• στη μέση της σεζόν (καφέ, μπλανς)?
• μεσαίο αργά (ροζ)?
• αργά (κόκκινο).

Κατά τον προσδιορισμό της ωριμότητας μιας ντομάτας, είναι σημαντικό να μην συγχέετε τα πράσινα φρούτα που είναι έτοιμα για κατανάλωση και τα άγουρα πρασινωπά λαχανικά που βρίσκονται στη διαδικασία ωρίμανσης. Τα πρώτα είναι κατάλληλα για φαγητό και μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Το δεύτερο πρέπει να ωριμάσει. Ωστόσο, ακόμη και μετά την ωρίμανση, η γεύση τους δεν θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες των κηπουρών. Ένα λαχανικό που αφαιρείται πολύ νωρίς δεν θα είναι ποτέ ζουμερό.

Πίνακας 1. Χαρακτηριστικά της τομάτας ανάλογα με τα στάδια ωρίμανσης

Στάδιο	Περιγραφή
Πρώιμη ωρίμανση	Το μέσο ύψος του φυτού είναι 50 εκ. Οι καρποί είναι ως επί το πλείστον μικροί, επίπεδοι στρογγυλοί, βάρους έως 150 γρ. Καλλιεργούνται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Ραντεβού - σαλάτα.
Νωρίς	Λαχανικά μεσαίου μεγέθους. Χρησιμοποιείται για διατήρηση.
Mid-season	Μαλακά ζουμερά φρούτα που δεν αλλοιώνονται κατά τη μεταφορά. Η περιοχή γύρω από το στέλεχος είναι βαμμένη με ροζ χρώμα. Η σάρκα είναι χρυσή ή κίτρινη. Χρησιμοποιείται για γαστρονομικούς σκοπούς.
Μέση αργά	Το ύψος του στελέχους φτάνει το 1,5 μ. Οι μεγάλοι κόκκινοι καρποί έχουν πλούσια γεύση. Δεν είναι κατάλληλο για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
αργά	Ψηλές ποικιλίες που φύονται μέχρι 2 μέτρα σε ύψος. Σε ένα πινέλο σχηματίζονται έως και 40 ωοθήκες. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 12 κιλά ανά θάμνο.

καρποφορία

Όταν φυτεύετε καλλιέργειες λαχανικών που αποδίδουν καρπούς πολλές φορές κατά τη διάρκεια 1 σεζόν, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με το χρόνο συγκομιδής της πρώτης και της τελευταίας συγκομιδής. Αυτό θα αποτρέψει την αφαίρεση άγουρων ή υπερώριμα φρούτων.

Περίοδος ωρίμανσης:

• πρώιμη ωρίμανση - από 60 έως 70 ημέρες.
• νωρίς - από 75 έως 90.
• στη μέση της σεζόν - από 85 έως 105.
• μέσα αργά - από 105 έως 120.
• αργά - από 130 έως 160 ημέρες.

Οι ακριβέστερες ημερομηνίες εξαρτώνται από την ποικιλία της ντομάτας, κλιματικές συνθήκεςκαι χαρακτηριστικά φροντίδας.

Καλύτερη περίοδος συγκομιδής

Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν τη συγκομιδή των καρπών στις αρχές Αυγούστου. Αυτή η επιθυμία υπαγορεύεται από την απροθυμία να αφήσουμε τα λαχανικά στην κρύα δροσιά, η οποία είναι επιζήμια για πολλές καλλιέργειες. Ωστόσο, δεν ελλοχεύει κάθε ποικιλία τέτοιο κίνδυνο. Μέχρι αυτή την περίοδο, συνιστάται η αφαίρεση μόνο πλήρως ωριμασμένων λαχανικών.

Με μια ικανή προσέγγιση, συγκομίζονται έως και 2 κιλά πρώιμες ποικιλίες, 3 κιλά μεσοωρίμανσης και 6 κιλά όψιμες ποικιλίες από κάθε θάμνο.

Για καλύτερη ωρίμανση της ντομάτας, προτείνεται να περάσουν στις 10 Αυγούστου ακολουθώντας τη διαδικασία. Ψιλοκόβουμε τους πρώτους πράσινους ή κοκκινισμένους λοβούς πιπεριάς, ρίχνουμε βραστό νερό και επιμένουμε για 24 ώρες. Στη συνέχεια αραιώστε σε 5 λίτρα νερό και ρίξτε το προκύπτον διάλυμα των κρεβατιών.

Ειδικός σκοπός

Κατά τη συγκομιδή, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η περαιτέρω χρήση των λαχανικών.

Τομείς χρήσης:

1. Μαγειρεύοντας φαγητό.Για τους σκοπούς αυτούς, πάρτε ντομάτες που έχουν φτάσει στο κόκκινο στάδιο (αυτό δεν ισχύει για τις κίτρινες ποικιλίες). Οι πιο ώριμες βαθυκόκκινες ντομάτες είναι καλές ως κύριο συστατικό Τοματοχυμοςκαι κέτσαπ.
2. Κονσερβοποίηση.Τα καφέ λαχανικά είναι μια χαρά. Είναι επίσης κατάλληλα για τουρσί και αλάτισμα.
3. Μακροχρόνια αποθήκευση.Χρησιμοποιήστε πράσινα φρούτα στο αρχικό στάδιο της ωρίμανσης.

Ανεξάρτητα από την τεχνική και φυσιολογική ωριμότητα, η ίδια ποικιλία μπορεί να συγκομιστεί διαφορετικά στάδιαωρίμανση.

Η ανάγκη για κλάδεμα

Η ντομάτα θεωρείται ένα ιδιότροπο λαχανικό που αγαπά τη θερμότητα. Σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού δεν καρποφορεί καλά.

Με ένα πυκνό σχέδιο φύτευσης, τα φύλλα εμποδίζουν την πρόσβαση στον ήλιο. Αυτό εμποδίζει σημαντικά την ανάπτυξη των λαχανικών και συμβάλλει στο γρήγορο μαρασμό του θάμνου. εκτός ένας μεγάλος αριθμός απότο πράσινο θα αντλήσει όλες τις δυνάμεις από τον πολιτισμό για δικό του φαγητόπαρά να υποστηρίξει την ανάπτυξη των καρπών.

Γενικοί κανόνες για την κοπή του φυλλώματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, κόβονται τα φύλλα που αγγίζουν το έδαφος. Αυτό επιτρέπει στο φως να φτάσει στη βάση του στελέχους.
2. Στη συνέχεια απελευθερώνεται η πρώτη σειρά της βούρτσας λουλουδιών, η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη παθολογιών.
3. Το περιφερειακό φύλλωμα αφαιρείται επίσης.
4. Τα φύλλα που κρύβουν άλλα εξωτερικά όργανα του φυτού αραιώνονται.
5. Μόνο ο πιο δυνατός θετός γιος έχει μείνει στον θάμνο. Αυτό θα συγκεντρώσει όλα τα χρήσιμα στοιχεία σε ένα μέρος. Κατά κανόνα, βρίσκεται κάτω από την πρώτη ταξιανθία.
6. Όταν δένετε τα λαχανικά, κόψτε όλο το φύλλωμα κάτω από το επίπεδο του καρπού.
7. Στο τελικό στάδιο, οι κορυφές κόβονται, αφήνοντας μόνο μια μικρή απολίνωση.
8. Η συχνότητα κλαδέματος είναι 3 φορές την εβδομάδα.

Ακόμη και ο εβδομαδιαίος καθαρισμός των θάμνων από το υπερβολικό πράσινο θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση των κλινών.

Φέρνοντας τις ντομάτες στην ωρίμανση

Η ωρίμανση της ντομάτας γίνεται αποτελεσματικά τόσο στο φως του ήλιου όσο και σε ημίφως. Αν και οι περισσότεροι κηπουροί πιστεύουν ότι τα λαχανικά ωριμάζουν πιο γρήγορα στο φως.

Συνθήκες αποθήκευσης	Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Διάταξη	Οι καρποί ταξινομούνται κατά μέγεθος και στάδια ωρίμανσης. Τα λαχανικά απλώνονται σε στεγνά, καθαρά κουτιά σε 2 στρώσεις με ύψος όχι μεγαλύτερο από 20 εκ. Για μακροχρόνια ωρίμανση, τοποθετούνται σε 1 στρώση. Κάθε μέρα, τα φρούτα τακτοποιούνται και τα χαλασμένα πετιούνται. Για καλύτερη ωρίμανση απλώστε τα κοτσάνια προς τα πάνω. Εάν βάλετε μερικά ώριμα φρούτα σε κάθε κουτί άγουρων φρούτων, θα ωριμάσουν μέσα σε 1 εβδομάδα. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, οι ντομάτες που αρχίζουν να ωριμάζουν αφαιρούνται καθημερινά από τα κουτιά. Θα απελευθερώσουν αιθυλένιο, το οποίο επηρεάζει την ωρίμανση άλλων λαχανικών. Για να πάρετε το πιο ζουμερό προϊόν, οι θάμνοι με ντομάτες ξεριζώνονται πριν από τους παγετούς και κρεμάζονται σε ένα σχοινί. εκροή υγρού και χρήσιμα στοιχείααπό το μίσχο στο φρούτο κάνει τα λαχανικά πιο φρέσκα.
Θερμοκρασία	Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας είναι από 20 έως 24 ° C. Στους 30 ° C, τα λαχανικά ωριμάζουν πιο γρήγορα, αλλά χάνουν την ελαστικότητά τους. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, η θερμοκρασία μειώνεται στους 18°C, για να επιβραδυνθεί - θερμότητα έως και 10°C. Όσο πιο κρύο είναι στο δωμάτιο, τόσο περισσότερο τα φρούτα είναι επιρρεπή στη σήψη.
Εξαερισμός	Οι εσωτερικοί χώροι παρέχουν πρόσβαση σε καθαρό αέρα με αναλογία 5 λίτρων οξυγόνου ανά 1 κιλό ντομάτας και οργανώνουν καθημερινό αερισμό.
Φωτισμός	Όντας στο φως, οι ντομάτες αποκτούν πιο φωτεινό χρώμα. Εάν είναι απαραίτητο να επιταχυνθεί η διαδικασία, τα φρούτα ακτινοβολούνται με μπλε λάμπα κάθε μέρα για 30 λεπτά.
Υγρασία	Βέλτιστη υγρασία 80%. Η υπέρβαση αυτού του δείκτη οδηγεί σε αλλοίωση της ντομάτας. Η μειωμένη υγρασία του αέρα επηρεάζει αρνητικά τη φλούδα και τη γεύση.

Λόγω του γεγονότος ότι οι ντομάτες γάλακτος και μπλανζ ωριμάζουν αργά, η περίοδος κατανάλωσής τους μέσα φρέσκοαυξάνεται κατά 2 μήνες.

Οι κύριοι παράγοντες που επηρεάζουν το ρυθμό ωρίμανσης είναι η θερμοκρασία και η υγρασία στο δωμάτιο. Προσαρμόζοντας αυτούς τους δείκτες, μπορείτε να επιβραδύνετε ή να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης.

Αποθήκευση ντομάτας

Σε αντίθεση με τις περισσότερες καλλιέργειες λαχανικών, οι ντομάτες έχουν μικρή διάρκεια ζωής. Αυτό δημιουργεί δυσκολίες στους κηπουρούς στην επίλυση ζητημάτων που σχετίζονται με την αποθήκευσή τους.

Οι μικρόκαρπες ποικιλίες με παχιά φλούδα παραμένουν φρέσκες για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οποιος υπακούει σε κάτι καθεστώς θερμοκρασίας καλά αποτελέσματαμπορεί να επιτευχθεί ανεξάρτητα από την ποικιλία:

• ώριμο - από 1 έως 2 ° C.
• blange - από 4 έως 6 ° C.
• πράσινο-ωρίμανση - από 10 έως 12 ° C.

Οι ντομάτες στο στάδιο της ωρίμανσης του γάλακτος, που συγκομίζονται στα τέλη του φθινοπώρου, έχουν ιδιαίτερα μεγάλη διάρκεια ζωής.

1. Το δωμάτιο και οι δίσκοι απολυμαίνονται.
2. Επιλέξτε ολόκληρα, άγουρα φρούτα.
3. Κάθε λαχανικό είναι τυλιγμένο σε μαλακό χαρτί.
4. Τα κουτιά με ντομάτες είναι πασπαλισμένα με βρύα, πριονίδι σημύδας ή τσιπς τύρφης.
5. Οι ντομάτες που βρίσκονται στο στάδιο της ωρίμανσης του γάλακτος απλώνονται σε κουτιά, το κάτω μέρος των οποίων καλύπτεται με θερμομονωτικό υλικό. Κάθε στρώμα εναλλάσσεται με μπάλες από αφρό πολυουρεθάνης, οι οποίες διατηρούν τέλεια τη θερμότητα.
6. Κατά το κλείσιμο, ελέγξτε ότι το καπάκι του κουτιού δεν καταστρέφει τις ντομάτες.
7. Αποθηκεύστε τις ντομάτες σε δροσερό, καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από ηλιακό φως.
8. Τα λαχανικά ταξινομούνται τακτικά και τα ώριμα φρούτα αφαιρούνται.
9. Η υγρασία στο δωμάτιο διατηρείται στο 85%.

Μερικοί καλλιεργητές αποθηκεύουν κατεψυγμένες ντομάτες σε κουτιά κάτω από το χιόνι.

Μετά από παρατεταμένη αποθήκευση, οι ντομάτες γίνονται ευαίσθητες παθογόνους μικροοργανισμούς. Τα επιβλαβή βακτήρια προσβάλλουν κυρίως το λαχανικό στο σημείο προσκόλλησης του μίσχου. Για να αποφευχθεί η αποσύνθεση, θα πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για την κοπή των καρπών και την αποθήκευση της καλλιέργειας, καθώς και να τηρείτε το χρονοδιάγραμμα συλλογής.

Βίντεο - Πότε να πυροβολήσετε ντομάτες

Στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, οι ντομάτες δεν έχουν αρκετή ζέστη και ήλιο, επομένως το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας πρέπει να ωριμάσει ήδη στο σπίτι. Οι σωστά ωριμασμένες ντομάτες έχουν γεύση και δεν διαφέρουν από αυτές που καλλιεργούνται και συγκομίζονται ώριμες σε θερμοκήπιο. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, για κονσερβοποίηση και μόνο για φαγητό.

Τι επηρεάζει την ωρίμανση

Οι πιο σημαντικοί παράγοντες λόγω των οποίων συμβαίνει η ωρίμανση είναι:

1. Θερμοκρασία.
2. Υγρασία.
3. Φωτισμός.

Όλες οι παράμετροι πρέπει να βρίσκονται στη βέλτιστη ζώνη. Για να αναπτυχθεί λοιπόν το χρώμα με μεγαλύτερη ένταση χρειάζεται εύρος θερμοκρασίας από 18 έως 26 βαθμούς Κελσίου. Εάν ο στόχος είναι να διατηρήσετε τις ντομάτες όσο το δυνατόν περισσότερο, τότε χρειάζεστε θερμοκρασία 15 έως 18 βαθμών Κελσίου.

Σε χαμηλές θερμοκρασίες (κάτω από συν 5 βαθμούς), οι καρποί παγώνουν, χάνουν γευστικές ιδιότητες, ο πολτός γίνεται εύθρυπτος.

Η υγρασία είναι σημαντική για την ωρίμανση της ντομάτας. Δεδομένου ότι οι ντομάτες είναι πολύ ευάλωτες στη σήψη, η υγρασία πρέπει να είναι χαμηλή ή τουλάχιστον μέτρια (όχι περισσότερο από 50%) στο δωμάτιο όπου ωριμάζουν. Οι σταγόνες νερού στο δέρμα οδηγούν σε σήψη του καρπού, με αποτέλεσμα ακόμη και για σύντομο διάστημαχρόνο, ολόκληρη η καλλιέργεια θα χαλάσει.

Ο τελευταίος παράγοντας για την ωρίμανση των καρπών είναι ο φωτισμός. Ακριβώς λόγω της έλλειψης φωτός, το δέρμα έχει χλωμό ή πράσινο χρώμα. Επομένως, ο φωτισμός ενισχύει την εκδήλωση του χρώματος και η σάρκα φτάνει σε πλήρη ωρίμανση. Όπως και με τη θερμοκρασία, ο ρυθμός ωρίμανσης των καρπών μπορεί να ελεγχθεί με τη βοήθεια φωτισμού. Ελλείψει ηλιακού φωτός, οι ντομάτες αποκτούν χειρότερο χρώμα από το να βρίσκονται, για παράδειγμα, σε ένα ηλιόλουστο περβάζι.

Πότε να πυροβολήσετε

Οι ντομάτες φοβούνται τον παγετό, ειδικά για τα λαχανικά που καλλιεργούνται σε χώμα θερμοκηπίου. Υπάρχουν ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό, αλλά αν η εξωτερική θερμοκρασία πέσει κάτω από το μηδέν, ακόμη και τέτοιες ντομάτες μπορεί να χαλάσουν. Όλες οι ντομάτες πρέπει να συλλέγονται πριν από τον παγετό. Οι παγετοί σε ολόκληρη τη χώρα έρχονται με διαφορετικούς τρόπους: στις βόρειες περιοχές, μπορούν να ξεκινήσουν ήδη από τον Αύγουστο, στο κεντρικό τμήμα - τον Σεπτέμβριο. Οι ντομάτες εξωτερικού χώρου και θερμοκηπίου συλλέγονται για ωρίμανση στα μέσα Αυγούστου στη Σιβηρία και τα Ουράλια και στην περιοχή της Μόσχας όχι νωρίτερα από τον Σεπτέμβριο. Στη νότια περιοχή, οι ντομάτες μπορούν εύκολα να ωριμάσουν στους θάμνους ακόμη και τον Οκτώβριο, δεν μπορούν να αφαιρεθούν.

Προϋποθέσεις ωρίμανσης

Οι συγκομισμένες ντομάτες μπορούν να ωριμάσουν σε διαμέρισμα ή άλλο δωμάτιο υπό ορισμένες προϋποθέσεις:

1. Μια εφημερίδα ή χαρτί τοποθετείται στο περβάζι και απλώνονται ντομάτες. Οι ντομάτες δεν πρέπει να αγγίζουν η μία την άλλη. Αφήστε τις ντομάτες στον ήλιο για λίγες μέρες. Από καιρό σε καιρό, οι καρποί αναποδογυρίζονται έτσι ώστε η ερυθρότητα να προχωρήσει ομοιόμορφα σε ολόκληρο το δέρμα. Μετά από μια εβδομάδα, όλες οι ντομάτες ωριμάζουν, μπορούν να καταναλωθούν. Εάν μείνουν ώριμες ντομάτες στο περβάζι, αρχίζουν να αλλοιώνονται, οπότε είναι καλύτερο να μην το παρακάνετε.
2. Η συγκομιδή της πράσινης ντομάτας μεταφέρεται σε ένα ψάθινο καλάθι, ένα κουτί από χαρτόνι ή ένα ξύλινο κουτί με τρύπες για πρόσβαση στον αέρα. Σκεπάζουν με γάζα ή κασκόλ και αφήνουν τα λαχανικά να ωριμάσουν σε σκοτεινό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία 20-26 βαθμούς.
3. Μπορείτε να ωριμάσετε τις ντομάτες σε πιο δροσερές συνθήκες - στο υπόγειο, στο κελάρι. Τοποθετούνται σε κουτιά, σκεπάζονται με ζεστό πανί και αφήνονται μέσα δροσερό δωμάτιογια μερικές εβδομάδες. Κάθε εβδομάδα ελέγχετε την ακεραιότητα των φρούτων. Με τον καιρό, τα λαχανικά θα αρχίσουν να κοκκινίζουν.

Για να ωριμάσουν πιο γρήγορα οι ντομάτες, δίπλα στα πράσινα φρούτα τοποθετείται μια κόκκινη ντομάτα. Θα τηλεφωνήσει αλυσιδωτή αντίδραση, και σύντομα όλες οι ντομάτες θα είναι ώριμες.

Τι να μην κάνετε

Τα πιο συνηθισμένα λάθη που οδηγούν στο θάνατο ολόκληρης της καλλιέργειας είναι:

1. Πλύσιμο της ντομάτας πριν την ωρίμανση και αποθήκευση.
2. Συλλογή άρρωστων ντοματών μολυσμένων με όψιμη λοίμωξη, δροσιά και άλλες ασθένειες. Η ωρίμανση τέτοιων ντοματών είναι δυνατή με μια μικρή περιοχή της βλάβης. Σε αυτή την περίπτωση, η άρρωστη ντομάτα πρέπει να διατηρηθεί σε βραστό νερό για 1-2 λεπτά και στη συνέχεια να στεγνώσει με μια πετσέτα.
3. Επιλογή λάθος μέροςγια ωρίμανση. Μπορεί να είναι πολύ κρύο ένα δωμάτιο με υψηλή υγρασία.

Όταν ωριμάζετε τις ντομάτες στο σπίτι, ακολουθήστε διάφορες χρήσιμες συστάσεις:

1. Δεν πρέπει να βάλετε άλλη καλλιέργεια δίπλα στις ντομάτες - κολοκυθάκια, πιπεριές, λάχανο, μελιτζάνες και ούτω καθεξής. Οι ντομάτες δεν ανέχονται καλά τα άλλα λαχανικά.
2. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ενδιαφέρουσα μέθοδο που περιλαμβάνει την ωρίμανση των λαχανικών πλαστικές σακούλες. Βάζουν τις ντομάτες σε ένα ολόκληρο σακουλάκι και το δένουν από πίσω ανώτερο τμήμαστην κουρτίνα, οριζόντια μπάρα, οποιοδήποτε υψόμετρο στο δωμάτιο. Η συσκευασία δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και οι ντομάτες σε αυτό θα φτάσουν σε μια ώριμη κατάσταση αρκετά γρήγορα.
3. Αφού αρχίσουν να ωριμάζουν οι ντομάτες, αφαιρούνται οι πιο κόκκινες, αφήνοντας μόνο 1-2 ώριμα φρούτα. Οι ώριμες ντομάτες καθαρίζονται σε δροσερό μέρος, σε θερμοκρασία δωματίου φθείρονται γρήγορα.

Ωρίμανση - φυσική διαδικασία, που πρακτικά δεν διαφέρει από την ωρίμανση του θερμοκηπίου. Είναι πιο εκτεταμένο στο χρόνο, αλλά χρησιμοποιείται ευρέως στους κηπουρούς για να αποκτήσουν ποιοτική καλλιέργεια. Όταν ωριμάσει, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες ντομάτεςόλο το φθινόπωρο ακόμα και το χειμώνα.