Kahvaltıda hamile bir eş için ne pişirilir. Kepekli ev yapımı ekmek

Bir kadın hamileyken kesinlikle her şeyi takip etmesi gerekir: ne yediğini, nasıl hissettiğini, ruh halini nasıl olduğunu ve tabii ki bu kolay değil! Bugün hem anne için lezzetli hem de doğmamış bebek için sağlıklı olması için hamilelikte öğle yemeğinde ne yenilebileceğinden bahsederek işinizi kolaylaştırmaya çalışacağız. Yemek pişirmek için zaman kaybetmemek için basit ve hızlı tarifler sunuyoruz, çünkü her zaman ocakta uzun süre durmak her zaman hoş olmaz!

Beslenme ilkeleri

Başlamak için hatırlayalım Genel İlkeler hamile bir kadının beslenmesi.

Kesirli öğünler günde 5-6 kez

Hem ilk dönemlerde hem de sonda özellikle önemlidir. İlk durumda, toksikoz nedeniyle bir kadının alması zordur. Gerekli miktar kalori ve küçük porsiyonlar gerçek bir çıkış yolu olabilir. İkincisinde - büyümüş rahim gerisini sıkar iç organlar ve mide eski hacimlerine gerilenemez.

Mide ekşimesi riskini almamalısınız - normal kahvaltı-öğle-akşam yemeğine birkaç atıştırmalık ekleyerek biraz yemek daha iyidir.

Protein-yağ-karbonhidrat oranı

Kurala uyuyoruz: iki kişilik değil, iki kişilik yiyin ve eser elementlerin, vitaminlerin ve yağ asidi Gıdalardan elde edilen herhangi bir multivitaminden çok daha iyi emilir.

Renklendirmeye özen gösterirken hayvansal yağları da ihmal etmiyoruz. Hamilelik, az yağlı bir diyete bağlı kalma veya tamamen bitkisel yağlara geçme zamanı değildir. Yüksek kaliteli tereyağı ve krema son derece faydalıdır!

Turşu, tütsülenmiş et, kızarmış ve sentetik ürünlerden kaçınıyoruz.

Aşırı çalışan böbrekler, pankreas ve karaciğer bir yana, annenin mide ekşimesine ihtiyacı yok ve bebeğin doğrudan amniyotik sıvıya giden cips veya patates kızartmasından kaynaklanan kanserojenlere ihtiyacı yok.

Ancak hamilelikte geriye kalan tek şeyin öğle yemeğinde çiğ havuç kemirmek, buharda pişirilmiş tavuk göğsü ile yemek olduğunu düşünmeyin. Sonuçta bu gastrit değil, sadece annelik!

Herhangi bir zamanda menüye en büyük vurgu yapılmalıdır. taze sebzeler ve meyveler süt proteini, kompleks karbonhidratlar ve yağsız çeşitler et.

Diğer kısıtlamalar

İÇİNDE orta miktarda potansiyel alerjenler kullanıyoruz: narenciye, mantar, fındık, kırmızı meyveler.

Baharatları, baharat ürünlerini, çikolatayı sınırlandırıyoruz ve alkolü tamamen hariç tutuyoruz. Her durumda, vücudunuzu hissetmeniz, odaklanmanız gerekir. tat tercihleri ve bir ürünün tek kullanımının çok fazla zarar vermeyeceğini unutmayınız.

Yemek pişirmek en iyi buharda pişirilir veya fırında pişirilir. Haşlanmış ve haşlanmış yiyecekler daha az faydalıdır ve kızartma üçüncü sıradadır, diyetinizde bu tür yiyecekler ne kadar az olursa o kadar iyidir.

Bu nedenle, hamile bir kadın için kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için harika bir menü yapabileceğimiz etkileyici bir ürün listemiz var.

masa başına bir kez müstakbel anne V hatasız taze sebze almalı, salatalarla başlayalım!

yosun salatası

İçindekiler

• Yosun - 200 gr;
• Salatalık - 1 adet:
• pancar (haşlanmış) - 150 gr;
• bıldırcın yumurtası - 3 adet;
• Sebze yağı- 1 yemek kaşığı.

Yemek pişirmek

1. Yumurtaları ve pancarları yumuşayana kadar kaynatın.
2. Lahanayı kesin, yosun çok uzunsa salatalık. Pancarları ve üçünü rende üzerinde temizliyoruz.
3. Her şeyi tuzlayın, yağ ile baharatlayın ve karıştırın. Yumurtaları ortadan ikiye kesin ve üzerine dizin.

Her şey hazır!

Tabiki öyle temel tarif ve bileşenleri kendi takdirinize bağlı olarak değiştirebilirsiniz. Örneğin, bu miktara 100 gr konserve mısır veya buzu çözülmüş bezelye ekleyin. İstenirse ½ doğranmış soğan yarım halkası koyabilirsiniz. Acılığını gidermek için kaynar su ile haşlamanız yeterli.

Hafif tuzlu somon, deniz yosunu ile çok iyi gider - bu miktar için 2-3 dilimi şeritler halinde kesmek ve barbunya fasulyesi yeterlidir. 200 gr lahana için 150 - 200 gr sıvısız fasulye ekleyin.

Ve bir lahana karışımı pişirebilirsiniz: deniz ve beyaz lahana birbiriyle iyi gider. Onlara tatlı biber, dereotu ekleyin, yağ ile baharatlayın ve bitirdiniz!

Bununla birlikte, bir protein bileşeni eklerseniz, bir salata tam bir öğünün mükemmel bir alternatifi olabilir: 100 - 150 gr ton balığı veya birkaç büyük tavuk yumurtası ve bazı karmaşık karbonhidratlar.

Öğle yemeği için şu yemeği hazırlayalım: pembe somonlu salata ve pilav. 100 gr pişmiş veya buğulanmış balık alıyoruz, 2 yemek kaşığı ile karıştırıyoruz. haşlanmış pirinç, doğranmış yumurta ve 200 gr. Deniz yosunu. Her şeye yakıt ikmali yapıyoruz zeytin yağı, tuz ve karıştırın.

Böyle bir salata, gelecekteki bir annenin öğle yemeği için hem birinci hem de ikincinin yerini alabilir.

İçindekiler

• Pembe somon fileto - 400 gr
• soğan - 1 adet.
• Domates - 2 adet.
• Limon - ½ adet.
• Yeşiller - demet
• Tuz, baharatlar - tatmak

Yemek pişirmek

1. Bir filetomuz varsa hiçbir şey yapılmasına gerek yok, karkas bütün ise deriyi çıkarırız, kemikleri ve başı çıkarırız - kulağı onlardan pişirmek mümkün olacaktır. Eti porsiyonlara ayırın ve her birine 3-5 damla sıkın. limon suyu, ekleyin ve bir kenara koyun.
2. Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın, üzerine sirke serpin, domatesleri halkalar halinde kesin.
3. Balık parçalarının sayısına göre folyodan birkaç özdeş tabakayı koparıyoruz. Soğanı ve domatesi her parçaya yetecek kadar eşit parçalara bölüyoruz. Folyoya önce soğanı, sonra balığı ve 1-2 su bardağı domatesi yayıyoruz.
4. İsterseniz yarım limon dilimi ekleyebilirsiniz.
5. Tüm parçaları boşluk kalmayacak şekilde iyice sarıyoruz ve 220 ° C'de 30 dakika pişirmeye ayarlıyoruz.

Bitmiş balığı yeşilliklerle - salata karışımı, çeri domates veya buharda pişirilmiş sebzelerle servis edin.

Ve sebzeli risotto pişirebilirsin. Suda veya sebze suyunda yapıyoruz.

1. İkinci durumda, 300-400 gr taze sebzeyi kaynatmamız gerekiyor: brokoli, havuç, soğan, Defne yaprağı- yumuşayana kadar bir litre suda kaynatın.
2. Ortaya çıkan et suyu süzülür, tuzlanır ve küçük bir ateşte bırakılır, kaynamasına ihtiyacımız var.
3. 1/3 su bardağı pirinci birkaç suda yıkayıp derin bir tavaya veya güvece aktarıyoruz, pirinci yarım santimetre kapatacak şekilde hemen et suyunun bir kısmını döküyoruz, üstüne ikiye bölünmüş 2 diş sarımsağı koyuyoruz.
4. Kapağın altında çürümeye bırakıyoruz ve kendimiz sebzelere dönüyoruz: 1 havuç, 150 gr balkabağı, 20-30 gr pırasayı küpler halinde kesip 3-4 baş Brüksel lahanasını ikiye böldük.
5. Başka bir tavada sebzeleri yumuşayana kadar haşlayın. Önce havuç ve soğan, 10 dakika sonra kabak ve Brüksel lahanasını ekleyin, 10 dakika sonra 1/3 su bardağı donmuş yeşil bezelyeyi ekleyin.
6. Pişirirken pirince et suyu eklemeye devam edin. 25 - 30 dakika ve bitimine 5-7 kala hazırlanır, sebzelerle karıştırılır, kalan sıvıyağ eklenir, terletilir ve ocaktan alınır.

Bitmiş risottoyu 5 dakika daha kapağın altında tutup servis ediyoruz! Gördüğünüz gibi bu tabakta bir gram fazla yağ yok, bu yüzden servis yapmadan önce her tabağa 1 çay kaşığı dolduruyoruz. zeytin.

1. Akşam yemeğinin daha hızlı pişmesini istiyorsak pişirmeden önce 1 yemek kaşığı ıslatın. 1 - 1,5 saat mercimek.
2. Islatılmış mısır gevreğini bir litre kaynar tuzlu suya dökün ve kaynamaya bırakın.
3. Bu arada zeytinyağında 1 doğranmış soğanı kaynatıyoruz - soğanın kızarmaması, haşlanması için kapağın altında ve çok kısık ateşte yapıyoruz.
4. 2 orta boy domatesi haşlayıp soyuyoruz, ince ince doğrayıp soğana gönderiyoruz, zerdeçal, kişniş, kimyon baharatlarını ekliyoruz. İsteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı karıştırın. salça.
5. 10-15 dakika kısık ateşte tutun ve çorba ile bir tencereye aktarın.

5 dakika daha pişirin, ½ demet doğranmış ot ekleyin, kaynatın ve servis yapın! Servis yapmadan önce bu çorbaya doğrudan tabağa damlatılan birkaç damla limon suyu eklenebilir. Tadı daha ilginç ve ince olacak.

Öğle yemeğinde balkabağı çorbası yemek de iyidir. Bu sebzenin posasında bulunan potasyum hamile kadınlar için gereklidir.

Kabak püresi çorbası

İçindekiler

• kabak - 500 gr;
• sebze suyu - 700 mi;
• soğan - 1 adet;
• %20 krema - servis tabağı başına 2 yemek kaşığı;
• Küçük hindistan cevizi, yenibahar, tuz - tatmak.

Yemek pişirmek

1. Et suyunu kaynatın ve kabak posasını parçalara ayırın. Kaynayınca doğranmış soğanı yarım halkalara koyun ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
2. Daldırma blender ile her şeyi püre haline getirin, tuz ve baharat ekleyin, kaynatın ve kapatın.

Krema ve kruton ile sıcak servis yapın. ilk ekleyebilirsiniz kabak çekirdeği, doğrudan kremanın üzerindeki plakalara dökün.

Ayrı pişirilirse sebze suyu karmaşık görünüyor, bu çorbaya biraz patates ekleyebilirsiniz. Bu, tadı daha yumuşak ve zengin hale getirecek ve yemeğe tokluk katacaktır. Bu miktar için birkaç patatese ve bir bardak daha suya ihtiyacınız olacak.

Sonunda biraz yeşillik ekleyin ve istenirse rendelenmiş peynir serpin. Krem çok zengin görünüyorsa, kullanın doğal yoğurt katkı maddesi olmadan! Sıcak yemeklerde ekşi krema için mükemmel bir alternatiftir.

Muzlu süzme peynirli güveç

Hamile öğle yemeğimizi tamamlamak için küçük, sağlıklı bir tatlı hazırlayalım!

1. 100 gr karıştırın yağsız süzme peynir, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. şeker ve 1 yemek kaşığı. tereyağışeker taneleri kaybolana kadar.
2. Uzunlamasına kesilmiş 3 muzu bir fırın tepsisine yayıyoruz ve lor kütlesini döküyoruz.
3. Sıcak (200 ° C) fırında 15 - 20 dakika pişiriyoruz.

Bitmiş güveç 15-20 dakika bekletilir, böylece sıcak süzme peynir tutulur ve damlamaz. Çilek ve meyvelerle servis yapın!

Artık hamilelikte öğle yemeğinde ne yiyeceğimizi biliyoruz! Lezzetli, doyurucu ve çok sağlıklı!

Bebeğin tam gelişimi için ve Sağlık Anne adaylarının, hamilelerin belirli beslenme kurallarına uyması gerekiyor. Ek olarak, tüm tavsiyelere uymak sadece dayanmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı çocuk ama aynı zamanda figürü ince ve güzel tutmak için. Hamile kadınlar için doğru beslenme sağlık bebek ve başarılı hamilelik.

Hamile kadınlar için beslenmenin temel ilkeleri

Bebek beklemek, sağlıklı bir diyete geçmek ve alışkanlıklarınızı yeniden düşünmek için harika bir zamandır. Değişmesi gereken ilk şey öğün sayısı ve günde 3 öğünden 4-5 öğüne geçmek.

Öğün sayısı arttıkça porsiyon miktarı azaltılmalıdır. Anne adayının iki kişilik yemek yemesine gerek yoktur - alınan fazla kilolar ve doğumdan kaynaklanan ek sorunlar dışında. kilolu doğum sırasında getirmeyecek.

Sık sık ve küçük porsiyonlarda yemelisiniz.

Ürünler sadece taze ve doğal olmalıdır: hiçbir koruyucu ve sentetik ürünler. Diyet, kabızlık sorunuyla mükemmel bir şekilde başa çıkan ve bağırsakların normalleşmesine katkıda bulunan taze sebzeler, meyveler, meyveler ve yeşilliklerin yanı sıra ana protein kaynakları ve aneminin önlenmesi olan et, balık, süt ürünleri içermelidir. ve vücutta kalsiyum eksikliği.

Hamilelik sırasında doğru yemek nasıl

1. Çok miktarda yiyeceği kötüye kullanmayın, aşırı yemeyin, böylece midede ağırlık hissi olmaz. Öğün atlamak önerilmez. Aç hissediyorsanız, elma veya yoğurt şeklinde bir atıştırmalık yemek daha iyidir;
2. Uyandıktan hemen sonra kahvaltı yapmak gereklidir. Besleyici tahıllar: eser elementler ve vitaminler açısından zengin yulaf ezmesi, karabuğday, mısır, sabah yemeği için ideal;
3. çeşitli menü - önemli koşul anne adayları için beslenme. Her ürün faydalıdır ve sadece çocuğa fayda sağlayacaktır. Aynı yemeklerin kullanılması vücutta bazı yararlı ve besleyici maddelerin eksikliğine yol açabilir;
4. Menünüzdeki tatlı, şekerleme ve unlu mamullerin sayısını sınırlandırmalısınız. Şeker değiştirilebilir yararlı bal, tatlılar - meyveler, kuru üzüm, fındık;
5. Günün ilk yarısı - en iyi zaman protein yemekleri için, öğleden sonra ve akşam vakti- süt ürünleri, ekşi süt ve bitkisel ürünlerin kullanımı için mükemmeldir;
6. Hamilelik sırasında doğru beslenme, hamile kadınlarda şişmeyi önlemek için yeterince su içmeyi içerir. Berry meyve içecekleri, kompostolar, jöle, kuşburnu suyu ve zayıf çay faydalıdır;
7. Buğulanmış, haşlanmış, haşlanmış veya fırınlanmış yiyecekleri tercih edin. Kızarmış yiyecekler için mümkün olduğunca az yağ kullanın;

Önemli! Suistimal etmek un ürünleri ve fırınlama bağırsaklarda fermantasyona neden olabilir ve rahatsızlık ve rahatsızlığa yol açabilir.

Hamile bir kadının doğru beslenmesi: menü

Kahvaltı:

Uyandıktan sonraki ilk öğün olarak çeşitli tahıllar, meyve ve çilek parçaları, fındık içeren sütlü müsli uygundur. Böyle bir kahvaltı vücudu doyurur, enerji verir ve kalsiyum ve fosfor sağlar.

Ev yapımı yoğurtla doldurulmuş veya dondurulmuş, çözüldüğünde lezzetini kaybetmeyen taze mevsim meyveleri de faydalı olacaktır. faydalı özellikler. Çeşitli tahıllar, herhangi bir biçimde yumurta, tost: süzme peynir, peynir, domuz pastırması, sebzeler, süzme peynirli güveç mükemmel bir kahvaltı olacak ve hamilelik sırasında doğru beslenmeyi sağlayacaktır.

Öğle yemeği:

İkinci kahvaltı - öğle yemeğinden önce meyve, yoğurt, bir parça meyve veya bir avuç fındık ve kuru meyve eklenmiş bir milkshake ile atıştırmalık.

Akşam yemeği:

Öğle yemeği tam bir öğündür. Diyete çorba, haşlanmış, fırınlanmış veya haşlanmış et dahil edin, balık faydalıdır. Haşlanmış patatesler garnitür için uygundur, sebzeli güveç, erişte veya makarna. unutma vitamin salataları zeytinyağı, otlar ile. Akşam yemeğinden sonra bir bardak meyve suyu, komposto veya bitki çayı içebilirsiniz.

beş çayı:

Öğleden sonra atıştırması, akşam yemeğinden önce açlık hissini gidermenizi ve vücuda enerji vermenizi, öğleden sonra ile başa çıkmanızı sağlar. uykulu durum. Uygun taze sebzeler ve meyve suları, ballı veya reçelli kek veya çörek, lor kütlesi veya lor yemekleri.

Akşam yemeği:

Akşam yemeği için etli ve sebzeli güveçler, balık yemekleri, yumurtalı yemekler ve taze salatalar. Sütlü veya yoğurtlu çörek de yiyebilirsiniz.

ikinci akşam yemeği:

İkinci akşam yemeği, kural olarak, daha çok düşer. geç saat. Yatmadan önce mideyi zorlamamak ve açlık hissini gidermek için bir bardak yardımcı olacaktır. ılık süt, bal, bir parça peynir, kuru kurabiye veya bir avuç kuru meyve veya fındık ile yapabilirsiniz. Herhangi biri yapacak Süt Ürünleri: fermente pişmiş süt, yoğurt, kefir.

Menüde hamilelik sırasında doğru beslenme ile yasaklanmış yiyecekler:

• suşi gibi yarı pişmiş balık ve deniz ürünlerini yemekten kaçının;
• toksoplazmoz enfeksiyonunu önlemek için sebze ve meyveler akan su altında iyice yıkanmalıdır;
• Bebeğin sağlığı için tehlikeli olan listeria bakterisini içeren çeşitli mavi peynirlerin (dor blue, camembert) hamilelik sırasında kullanılmasından kaçınılmalıdır.

Haftaya göre hamilelikte doğru beslenme

ilk 4 hafta hamilelik, anne adayının artık sağlığına daha sorumlu davranması gerektiğini anladığı zamandır: farklı ye. "Hareket halindeyken" hızlı atıştırmalıklardan vazgeçmeli, fast food (sosisli sandviç, patates kızartması), tütsülenmiş etleri unutmalı ve sebze salatalarına, ekşi sütlü ürünlere ve taze meyvelere geçmelisiniz.

Hamilelikte doğru beslenme erken tarihler oluşumu için gerekli olan yeterli kalsiyumu hamile bir kadının vücuduna sağlamalıdır. güçlü kemikler müstakbel çocuk Kalsiyum tüm süt ürünleri, ekşi süt ürünleri, özellikle süzme peynir, yeşil sebzeler, brokoli açısından zengindir.

Ayrıca anne adayının vücudunun yumurtalarda bulunan manganez ve çinkoya ihtiyacı vardır, yulaf ezmesi, muz, hindi, ıspanak ve havuç.

Toksikoz - sık oluşum hamile kadınlarda, bu nedenle hamileliğin ilk üç ayında doğru beslenme 5 ila 10 hafta Kusturmaya neden olabilecek yiyeceklerin dışlanmasından oluşur. Bu, yüksek kalorili ve yağlı yiyecekler için geçerlidir. Mide bulantısı ile küçük porsiyonlarda yemelisiniz, limon faydalıdır, lâhana turşusu, C vitamini açısından zengin kuşburnu kaynatma ve özellikle yatmadan önce kuru kayısı.

11-12 haftalık gebelik- olağandışı bir dönem tat tercihleri hamilelik sırasında gıdada. Kendinizi en cüretkar ürün kombinasyonlarından bile mahrum etmeyin. yeterli.

13-16 hafta fetal iskelet oluşumunun tamamlanma zamanı. Süt, süzme peynir, kefir kullanımı doğmamış bebeğe fayda sağlayacaktır.

Sırasında 17-24 haftaçocukta görme ve işitme organlarının oluşumu ve gelişimi. Bu haftalarda A vitamini yönünden zengin besinler faydalıdır. Büyük miktarlar lahana, havuç ve dolmalık biberde bulunur.

İLE 24 ila 28 hafta anne adayları yaşayabilir tatsız duygu Midenin rahim üzerindeki baskısı ile ilişkili olan ve bu zamana kadar boyut olarak önemli ölçüde artan mide ekşimesi. Yağdan kaçının ve baharatlı yemek, soslar ve çeşniler, gazlı içeceklerden vazgeçin. Mide ekşimesi ile tahıllar, özellikle yulaf ezmesi ve karabuğday, az yağlı sebze püresi çorbaları, haşlanmış et ve haşlanmış sebzeler faydalıdır.

29 - 34. gebelik haftası- çocuğun beyninin oluşum ve gelişme dönemi. Diyete kırmızı balık, süt ve ekşi süt ürünleri, fındık ve yumurta hakim olmalıdır. Bu dönemde hamile kadınlar için doğru beslenme özellikle önemlidir!

İle başlayan 35 hafta- vücudun gelecekteki doğum için hazırlanma zamanı, enerjiye ihtiyacı var. Vücudun enerji ve güç kaynağı taze ve haşlanmış sebzelerdir. Et miktarını azaltın ve balık yemekleri, yumurtaların yanı sıra kalsiyum açısından zengin besinler - vücudun doğumdan önce kalsiyuma ihtiyacı yoktur.Fazlası bebeğin kafa kemiklerini sertleştirecek ve doğum kanalından geçmesini zorlaştıracaktır.

Önemli! Kullanıma daha fazla dikkat edilmesi gerekiyor. bitkisel yağlar, salataları bitkisel yağ ile süsleyin, sebzelere ekleyin. Bitkisel yağ, kas elastikiyetini artırmaya yardımcı olur ve hemoroitlerin mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Hamilelik, bir kadının diyetindeki her şeye izin verebileceği, ancak temel beslenme kurallarına bağlı kalarak ölçüyü gözlemleyebileceği bir zamandır. Hamilelik sırasında haftalarca doğru beslenmeyi organize eden bir kadın, bebek için çok gerekli olan olumlu duyguların kaynağı olan küçük zevkleri inkar etmemelidir.

Beslenmenin doğru olması gerektiği konusunda yüzden fazla makale yazıldı. Ve bu tesadüf değil. Ne de olsa sağlığımız ve hatta ortalama yaşam süremiz nasıl yediğimize bağlıdır. ama vermelisin Özel dikkat gebelikte beslenme ve uyum. müstakbel anneşimdi sadece kendinize değil, çok yakında doğacak yeni küçük adamın sağlığına da dikkat etmeniz gerekiyor.

Her birinin süresi üç aydır. Ve embriyonun gelişimi "plana göre" gerçekleştiği için bu bölünme tesadüfi değildir. Herhangi bir dönemde fetüste meydana gelen özellikle önemli değişiklikler, gelişiminin doğruluğu hakkında bilgi verebilir. Bebeğin gelişiminin her aşamasında gerekli olan her şeyi alabilmesi için annenin menüsünü ayarlaması gerekir. Ayrıca, ilk trimesterde faydalı olan yiyeceklerin ikinci veya üçüncü trimesterde yasaklanabilmesi önemlidir. Bu nedenle menü üç aylık dönemlere göre değişir. Ama bir numara var Genel kurallar tüm hamilelik dönemi için:

• Günde 5-6 kez küçük porsiyonlar halinde, özenle çiğneyerek yemek yemek idealdir;
• Son öğün yatmadan 3 saat önce
• Alkol yasaktır!
• Kızartılmış, tütsülenmiş yiyecekleri ve çeşitli turşuları reddediyoruz, fırında haşlanmış, haşlanmış, buğulanmış veya pişmiş yemek daha iyidir;
• Öncelik sadece sağlıklı yiyecekler yemektir - meyveler, sebzeler, tahıllar, bitkisel yağlar da faydalıdır;
• Kabul etmek vitamin kompleksleri hamileliğiniz boyunca!

1. trimesterde diyet ve beslenme

Gebeliğin ilk üç ayında, embriyo bir fetüse dönüşür. Zaten 3 haftada minik bir kalbin atışını duyabilirsiniz ve 4 haftada gözler belirir, omurga oluşur, gergin ve kan dolaşım sistemi yanı sıra bağırsaklar. Aynı zamanda beyin doğar ve embriyo yavaş yavaş bir fetüse "dönüşür". Bunlar, doğmamış bebeğin gelişimindeki en ciddi haftalardır, bu nedenle fetüsün tam gelişim için gerekli olan her şeyi alması özellikle önemlidir. İlk üç aylık dönemde hamile bir kadın ürünleri özellikle dikkatli seçmelidir.

Bunu bildiğim iyi oldu! Riski azaltmak için doğuştan patolojiler annenin diyetindeki fetüs proteinler, folik asit, çinko, selenyum, bakır içermelidir. C ve B gruplarının iyot, kobalt ve vitaminleri, bir kadında toksikoz belirtilerini azaltacak ve ayrıca yardımcı olacaktır. uygun oluşum tiroid bezi fetüste.

Proteinler sadece fetal patoloji riskini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda embriyonik hücreler için bir yapı malzemesidir. Folik asit (B9 vitamini) zamanında hücre bölünmesini destekler ve sorumludur gergin sistem Bebek. İlk trimesterde hamile bir kadının vücudunda bu elementlerin eksikliği neden olabilir geri dönüşü olmayan sonuçlar Doğumdan sonra bebek için. Bunu önlemek için, 1. trimesterdeki hamile bir kadının diyeti, günlük olarak bu elementler açısından zengin yiyecekleri içermelidir:

• yağsız et ve yumurta
• baklagiller,
• lahana, marul, bezelye,
• ekmek kaba taşlama(lif ve B vitamini bakımından yüksek)
• peynir, süzme peynir (bu ürünler az yağlı olmalıdır),
• Deniz yosunu,
• taze sıkılmış meyve suları, özellikle elma ve kereviz;
• karaciğer.

Doğmamış çocuğun sağlığı, hamileliğin ilk üç ayında ne yediğinize bağlıdır, bu nedenle fetüsün gelişimini olumsuz yönde etkileyebilecek her şeyden vazgeçin ve somut faydalar getirmeyeceksiniz:

• ürünler Fast food ve fast food
• kraker ve cips,
• karbonatlı içecekler,
• konserve,
• kahve (artan baskıdan düşük yapmaya kadar kötü sonuçlar olabileceğinden tamamen hariç tutun),
• sirke, biber, hardal.

Sebze ve meyveleri tercih edin - onlar sizin ve doğmamış bebek için çok daha sağlıklıdır.

İlk trimesterde menü

Haftanın günleri	yemek	Menü: ürünler ve yemekler
1.gün	Kahvaltı	sütlü müsli
	Öğle yemeği	az yağlı yoğurt
	Akşam yemeği	Et suyu ile çorba
	beş çayı	Sebze salatası
	Akşam yemeği	Haşlanmış lahana ile pirinç
	Yatmadan önce	Bir bardak süt
2. gün	Kahvaltı	Süt lapası (yulaf ezmesi veya pirinç)
	Öğle yemeği	tereyağlı sandviç
	Akşam yemeği	Balık çorbası
	beş çayı	Süzme peynir - 100 gr.
	Akşam yemeği	Kefirde pişmiş ciğerli makarna
	Yatmadan önce	Sebze salatası deniz yosunu ile
3 gün	Kahvaltı	Süzme peynir - 100-150 gr, yeşil çay
	Öğle yemeği	Bisküvi ile çay
	Akşam yemeği	Sebze çorbası (kabak veya brokoli çorbası)
	beş çayı	meyveler
	Akşam yemeği	Buharda pişirilmiş tavuk fileto pirzola, patates püresi
	Yatmadan önce	yoğurt
4. Gün	Kahvaltı	Sütlü karabuğday lapası. Herhangi bir meyve suyu
	Öğle yemeği	yoğurt
	Akşam yemeği	Karnabahar veya brokoli çorbası, ekmek.
	beş çayı	elma veya armut
	Akşam yemeği	Ton balığı, avokado, domates ve ıspanak yaprakları ile salata
	Yatmadan önce	Kızılcık suyu
5. Gün	Kahvaltı	Peynir ve domatesli ekmek. Kefir veya ryazhenka.
	Öğle yemeği	Turuncu
	Akşam yemeği	Köfte makarna. Sebze salatası.
	beş çayı	bir avuç ceviz
	Akşam yemeği	Ekşi krema ile fırında patates. Bitki çayı.
	Yatmadan önce	Kefir
6. Gün	Kahvaltı	Az yağlı süzme peynirden cheesecake. bitki çayı
	Öğle yemeği	Kuru kayısı - küçük bir avuç
	Akşam yemeği	tavuk parçaları ile sebze çorbası. Tam tahıllı ekmek
	beş çayı	Elma ile rendelenmiş havuç
	Akşam yemeği	Yumuşak peynir ve domatesli yeşil salata.
	Yatmadan önce	Bir bardak süt
7. Gün	Kahvaltı	Süt ve elma ile yulaf ezmesi. Meyve suyu
	Öğle yemeği	Muz
	Akşam yemeği	Tavuk çorbası. Domates salatası. Çay
	beş çayı	Dilediğiniz herhangi bir meyve
	Akşam yemeği	Sebzeli buğulanmış tavuk pirzola.
	Yatmadan önce	yoğurt

Böyle bir menüyü kendiniz yapabilirsiniz, asıl mesele ilk (1.) trimesterde temel beslenme kurallarına ve tabii ki tüm doktor reçetelerine uymaktır.

2. trimesterde diyet ve beslenme

Gebeliğin ikinci trimesterinde hemen hemen tüm kritik sistemler ve organlar zaten oluşmuştur ve aktif gelişimleri devam etmektedir, beynin kütlesi artar, fetüs nefes almaya başlar, bu nedenle sadece büyüme ve gelişme süreçlerine katkıda bulunan ürünleri menüye dahil etmek değil, aynı zamanda yeterli miktarda oksijen sağlanmasını sağlamak.

Aynı dönemde dişlerin temelleri atılır, iskelet sistemi, bu nedenle, sağlamak için gereklidir yeterli vücuda giren kalsiyum. Bununla birlikte, kalsiyum sadece D vitamini ile kombinasyon halinde etkili bir şekilde emilir, bu nedenle gıdalar tüketilmelidir. doğru kombinasyon veya sadece hem kalsiyum hem de D vitamini açısından zengin yiyecekler yiyin:

• Süt Ürünleri,
• ıspanak,
• pollock karaciğeri (veya diğer deniz balıkları)
• kuru üzüm,
• yumurta sarısı,
• tereyağı.

Bu aşamada tuz miktarını azaltmak ve vücuda giren sıvı miktarını kontrol etmek, ayrıca karbonhidrat alımını kontrol etmek önemlidir, çünkü fazlalıkları aşırı kilo alımına neden olabilir. Çok faydalı yürüyüşler temiz hava(Oksijene artık özellikle bebeğin ihtiyaç duyduğunu unutmayın).

• baharatlı ve tütsülenmiş
• kızarmış ve yağlı yiyecekler
• sosisler ve sosisler,
• unlu ve tatlı.

Bunu bildiğim iyi oldu! 2. trimesterde, alerjen olan yiyecekleri yiyin (narenciye, egzotik meyveler, çilek), nadiren ve küçük porsiyonlarda yiyin, böylece çocuk alerjik doğmaz.

Bu dönemde fetüste neredeyse oluşmuştur. genitoüriner sistem ve annenin karaciğeri özellikle strese yatkındır ve vücudu toksinlerden arındırır. Belirli yiyecekleri ortadan kaldırarak ona yardım edin. Un ve tatlı, kontrolsüz bir kilo alımına neden olabilir, ancak bebeği değil, varisli damarlar ve bacaklarda ağrı ile tehdit eden sizinkini.

İkinci trimesterde menü

Haftanın günleri	yemek	Menü: ürünler ve yemekler
1.gün	Kahvaltı	Peynir ve domatesli sandviç. Kızarmış yumurta.
	Öğle yemeği	kuru üzümlü lor
	Akşam yemeği	Sebze çorbası
	beş çayı	yoğurt
	Akşam yemeği	Marul ve avokado ile sebze salatası
	Yatmadan önce	Kuşburnu infüzyonu
2. gün	Kahvaltı	Sütlü yulaf ezmesi
	Öğle yemeği	Muz, elma, fındık
	Akşam yemeği	Tavuk çorbası
	beş çayı	Süzme peynir - 100 gr.
	Akşam yemeği	Yağsız etli sebze güveç.
	Yatmadan önce	Bir bardak kefir veya yoğurt
3 gün	Kahvaltı	Omlet
	Öğle yemeği	az yağlı yoğurt
	Akşam yemeği	Et veya balık çorbası
	beş çayı	Aralarından seçim yapabileceğiniz meyveler
	Akşam yemeği	Süt lapası
	Yatmadan önce	Sebze salatası veya meyve
4. Gün	Kahvaltı	Kuru üzüm ve ekşi krema ile cheesecake
	Öğle yemeği	Bir avuç badem veya ceviz
	Akşam yemeği	Mercimek çorbası
	beş çayı	elma veya armut
	Akşam yemeği	. Haşlanmış pirinç. Çay
	Yatmadan önce	yoğurt
5. Gün	Kahvaltı	Sandviç ile omlet
	Öğle yemeği	Bir bardak domates suyu
	Akşam yemeği	Mevsim sebzelerinden etli sebze yahnisi
	beş çayı	Şeftali veya diğer mevsim meyveleri
	Akşam yemeği	Domates soslu spagetti
	Yatmadan önce	bitki çayı
6. Gün	Kahvaltı
	Öğle yemeği	Bir parça peynirli ekmek
	Akşam yemeği	Karabuğday ile sığır eti güveç. Sebze salatası. Yeşil çay
	beş çayı	Meyve suyu veya favori meyve
	Akşam yemeği	Tavuk göğsü domatesle pişirilir. Sebze salatası
	Yatmadan önce	Bir bardak süt
7. Gün	Kahvaltı	Kuru kayısılı sütlü mısır lapası
	Öğle yemeği	az yağlı yoğurt
	Akşam yemeği	lahana çorbası. Domates ve salatalık salatası
	beş çayı	Kuru meyve veya kuruyemiş misafiri
	Akşam yemeği	. Kuşburnu kaynatma
	Yatmadan önce	yoğurt

3. trimesterde diyet ve beslenme

Gebeliğin 3. trimesterinde beslenme, ilkeye göre düzenlenmelidir - daha azı daha iyidir, ancak daha iyidir.

Karbonhidrat Talebi Aşırı Emilim Anlamına Gelmez yüksek kalorili yiyecek. Aksine, vücuda alımlarını kontrol etmeniz gerekir, aksi takdirde kiloda büyük bir artış yaşarsınız. Ve üzerinde sonraki tarihler sadece tehdit etmekle kalmıyor uzun süreli emek, ancak bebeğin yaşamı ve sağlığı için de tehlikeli olabilir. Ayrıca son üç ayda kalsiyum ihtiyacının devam ettiğini de unutmamak gerekir. Bu nedenle, ikinci trimesterde tüketilen besinler hamile bir kadının menüsünden çıkarılmamalıdır. Bu süre zarfında, aşağıdakileri tercih etmek daha iyidir:

• balık,
• meyve,
• Fındık
• taze sebzeler,
• sebze çorbaları
• haşlanmış veya buharda balık ve et.

Yaklaşan doğum ve fetal vücudun çoğu sisteminin oluşumunun sonu ile bağlantılı olarak, 3. trimesterin diyetine özellikle dikkat edilmesi önerilir. Ödem, sabah bulantısı, mide ekşimesi ve depresif yorgunluktan kaçınmak için aşağıdaki gıdaların alımını sınırlayın:

• yağlı et,
• yağlar (sığır eti, domuz eti vb.) ve domuz yağı, diyette sadece tereyağı ve bitkisel yağ bırakın.
• kızarmış yiyecekler,
• yumurta sarısı,
• doymuş et suları (et ve balık),
• et sosları,
• turşu

Et tüketimi haftada 3-4 kez, son bir ayda ise haftada 1-2 kez ile sınırlandırılmalıdır.

Bunu bildiğim iyi oldu!Üçüncü dönem su alımınızı günde 1 litreyi (çorbalar ve diğer sıvı gıdalar dahil) geçmeyecek şekilde sınırlayın. Ayrıca tuz alımını minimumda tutun (günde 5 gram), vücutta su tutar.

Mide ve karaciğere büyük yük veren yemekleri diyetten çıkarırsanız, kendinizi çok daha iyi hissedecek ve yalnızca "ilginç" konumunuzun tadını çıkararak hamileliğin hoş olmayan tezahürlerinden kaçınabileceksiniz.

Ayrıca haftada 1-2 kez oruç günlerini geçirmekte fayda var, bu günlerde süzme peynir, kefir ve elma yiyebilirsiniz. Bu tür oruç günleri vücudu tona getirecek ve doğum için hazırlayacaktır. Ancak, bu tür günler sadece düzenlenebilir. doktor tavsiyesi üzerine!

Üçüncü trimesterde menü

Haftanın günleri	yemek	Menü: ürünler ve yemekler
1.gün	Kahvaltı	Süt lapası
	Öğle yemeği	Kuru üzüm, kuru meyveler
	Akşam yemeği	Sebze çorbası
	beş çayı	Ryazhenka veya kefir
	Akşam yemeği	Buhar pirzola ile karabuğday lapası
	Yatmadan önce	Meyve
2. gün	Kahvaltı	Sütlü çay veya kuru bisküvi
	Öğle yemeği	yoğurt veya meyve
	Akşam yemeği	sebzeli makarna
	beş çayı	Ispanak, domates ve zeytinli sebze salatası
	Akşam yemeği	Yavaş bir tencerede diyet pilavı
	Yatmadan önce	Ryazhenka veya kefir
3 gün	Kahvaltı	çay ve tereyağlı sandviç
	Öğle yemeği	Yumurtalı hafif yosun salatası
	Akşam yemeği	Balık çorbası
	beş çayı	süzme peynir
	Akşam yemeği	Balık veya yağsız et ile püre
	Yatmadan önce	Meyve salatası veya meyve suyu
4. Gün	Kahvaltı	Tereyağlı ekmek. haşlanmış yumurta. bitki çayı
	Öğle yemeği	Aralarından seçim yapabileceğiniz meyveler
	Akşam yemeği	Pancar çorbası, sebze salatası.
	beş çayı	elma veya armut
	Akşam yemeği	Pirinç, yumurta ve ton balıklı salata
	Yatmadan önce	yoğurt veya meyve
5. Gün	Kahvaltı	Reçel veya rendelenmiş meyveler ile süzme peynir
	Öğle yemeği	Portakal suyu
	Akşam yemeği	sebzeli dana rosto. bitki çayı
	beş çayı	Herhangi bir mevsim meyvesi
	Akşam yemeği	Sebzeli haşlanmış pirinç.
	Yatmadan önce	Kefir
6. Gün	Kahvaltı	Kuru kayısı ile sütlü yulaf ezmesi
	Öğle yemeği	Hafif tuzlu somonlu sandviç
	Akşam yemeği	. Fırında domatesli tavuk göğsü
	beş çayı	Çilek ve kefirden yapılan smoothies
	Akşam yemeği	Pirinç ile haşlanmış balık
	Yatmadan önce	Ryazhenka veya kefir
7. Gün	Kahvaltı	Ekşi krema ile cheesecake
	Öğle yemeği	Fındık
	Akşam yemeği	Makarna veya pilav ile balık pirzola. Sebze salatası
	beş çayı	Aralarından seçim yapabileceğiniz meyveler
	Akşam yemeği	tembel lahana ruloları
	Yatmadan önce	Bitki çayı veya bir bardak süt

Bunu bildiğim iyi oldu!İÇİNDE geçen ay hamilelik, hafif karbonhidratları diyetten çıkarmak daha iyidir: şeker, un, reçel ve bal ve reddetme yağlı gıdalar. Bu, doğum için hazırlanacak, fetüsün ağırlığını azaltacak ve doğumunu kolaylaştıracaktır.

Yulaf lapasını veya çay ve bisküvileri atlayabilirsiniz ama çorbayı atlamayın. Basit erişte olsun, etin üzerinde pişmiş veya tavuk suyu midenizin ihtiyacı var sıcak yemek ve hiçbir içecek onun yerini tutamaz.Gebelik döneminde beslenmenin genel ilkesi, trimester ne olursa olsun - Daha sık yiyin, ancak daha küçük porsiyonlar yapın. Gerçekten bir şey istiyorsanız, biraz yiyin, çünkü çoğu zaman hamilelik sırasında vücutta yeterli olmayan bir şey istersiniz, örneğin sıradan tohumların zengin olduğu çinko.

Unutulmaması gereken başka bir nüans. Hamilelik sırasında diyet ne kadar organize olursa olsun, her şeyi alın gerekli maddeler sadece ürünlerden mümkün değildir. Bu nedenle doktorlar reçete özel vitaminler hamile kadınlar ve iyot, magnezyum ve gerekirse demir içeren müstahzarlar için. Bu ihtiyati tedbir, bir fetüsün hayati önem taşımayan riskini azaltır. önemli vitaminler, mikro ve makro öğeler.

Hamilelikte beslenme ile ilgili bir video kısaca beslenme hakkında konuşacak ve yararlı ipuçları verecektir:

hamilelik - özel koşul kadın vücudu ile ilişkili olan çeşitli değişiklikler hormonal arka plan, metabolizma ve hatta iç organların fizyolojisi.

Bu dönemde tüm sistemlerin yeniden yapılandırılması nedeniyle, bir kadın sıklıkla yaşar. rahatsızlık- Mide bulantısı, mide ekşimesi, kabızlık. Görünüşlerini tahmin etmek imkansızdır, ancak tezahür riskini en aza indirebilirsiniz. Bunu yapmak için, sadece bir diyet uygulamanız gerekir.

sabah rahatsızlığı:

Toksikozun tezahürlerinden biri olan sabah bulantısı, yalnızca vücudun yeniden yapılandırılmasıyla ilişkili değişikliklerden kaynaklanamaz. Bu hislerin riskini azaltabilirsiniz. Bunu yapmak için uyandıktan sonra hemen ve aniden kalkmanıza gerek yoktur. Birkaç dakika uzanın, tamamen uyanın ve ancak bundan sonra yataktan kalkın.

Başka bir basit tarif - kalktıktan en geç bir saat sonra yemek yemeli ve akşamları aşırı yemekten kaçınmalısınız (mümkünse geceleri doyurucu et yemekleri yemeyin).

Hamilelik sırasında mide ekşimesi:

Mide ekşimesinin nedeni ise hiperasidite karın. Kaçınmak tatsız acılık mide ekşimesi, siyah ekmeği menüden çıkarın, taze Beyaz ekmek, kızarmış yiyecekler, ekşi ve baharatlı yiyecekler ve ayrıca kefir. Az yağlı süt, zaten ortaya çıkmış olan mide ekşimesini hafifletmeye yardımcı olacaktır. Hiçbir durumda suyla seyreltilmiş soda içmemelisiniz!

Hamilelik sırasında kabızlık:

Kabızlık - hoş olmayan fenomen, hamile bir kadının özellikle üçüncü trimesterde duyarlı olduğu. Büyüyen fetüs bağırsakları sıkıştırarak işlenmiş gıdaların geçişini zorlaştırır. Anne için rahatsızlığın yanı sıra kabızlık bebek için tehlikelidir. Bağırsakların zamansız temizlenmesi ile toksinler kan dolaşımına emilmeye başlar, kaçınılmaz olarak fetüse girer ve zehirlenmeye (zehirlenmeye) neden olabilir.

• lahana,
• elmalar,
• yaprak salatası,
• Dolmalık biber.

İçin normal işleyen bağırsaklar daha çok çiğ sebze yer.

Hamilelikte ödem:

Bu, hamile bir kadının sıklıkla maruz kaldığı başka bir sıkıntıdır. Ödem görünümü, vücuttaki sıvıdaki dengesizlikten kaynaklanır. Bu nedenle sarhoş olanın hacmi ile atılan sıvı arasındaki farkın 200 ml'den fazla olmamasını sağlamak gerekir. İdeal olarak, bu rakamlar eşit olmalıdır. Şişmeyi önlemek için vücutta sıvı tutulmasına katkıda bulunduğundan tuz miktarını azaltmalısınız.

Şişlik zaten ortaya çıktıysa, basit bir egzersiz durumu hafifletmeye yardımcı olacaktır. Bacaklarınız başınızın seviyesinin üzerinde olacak şekilde sırt üstü yatın (duvara veya kanepenin arkasına yaslanabilirsiniz). -de yoğun susuzluk küçük yudumlarla ve azar azar için.

Hamile kadınların önce diyetlerini yeniden düzenlemeleri gerektiği fikri her kadının aklına kesin bir şekilde girmiştir, özellikle anneler ve kayınvalideler bu konuda gayretlidir: şimdi ikiniz var, iki kişilik yemelisiniz. "Hamileler için menü" konusunu tartışmaya başlamak istediğim ilk şey, katı ve kategorik bir ifadedir: iki kişilik yeme.

Ve genel olarak hamilelik sırasında bir kadının diyetini değiştirmek önemli bir konudur ancak bu dönemdeki her şey gibi dikkatli yapılmalıdır. Aslında, bir kadın daha önce ilkelere bağlı olsaydı sağlıklı beslenme, o zaman diyetini ciddi şekilde değiştirmek zorunda kalmayacak.

Ayrı olarak, hamilelikten önce figürleriyle aktif olarak ilgilenen kadınlar hakkında da söylemek isterim: spora gittiler, diyet yaptılar ve çeşitli diyet takviyeleri aldılar. Strese ve gıda kısıtlamasına alışkın bir organizmanın diyetteki keskin bir değişikliğe tepkisini tahmin etmek imkansız olduğundan, hamile kadınlar için bir menü için bir beslenme uzmanına başvurmaları gerekecek.

Beste yapmak örnek menü hamile bir kadın için dikkate alınmalıdır kalori proteinlerin, yağların ve karbonhidratların içeriğinin yanı sıra. Bu üç bileşen arasındaki oran ve normal zamanlarda esas alınır. doğru beslenme, peki ve hamilelik sırasında ona gözlerinizi hiç kapatamazsınız.

sincaplar, bildiğiniz gibi, hücrelerin, dokuların ve organların yapımı için ana malzemedir. Bu nedenle, özellikle hamilelik sırasında gereklidirler: bebeğin vücudunun "inşa edileceği" proteinlerdir.

karbonhidratlar- bu, insan enerjisinin ana kaynağıdır ve onlarsız herhangi bir faaliyet düşünülemez. Karbonhidrat eksikliği neden olur tükenmişlik. Ayrıca kişiye tokluk hissi veren karbonhidratlardır.

yağlar enerji kaynağı olarak da kullanılırlar, ayrıca bazı vitamin ve eser elementlerin emilimine katkıda bulunurlar. Yağlar, yiyeceklerin en yüksek kalorili bileşenidir, bu nedenle dikkatli tüketilmeleri gerekir.

Hamile bir kadının menüsü %30 yağ, %20 protein ve %50 karbonhidrat olmalıdır. Ayrı olarak, karbonhidratların basit (şeker) ve karmaşık olduğunu hatırlamanız gerekir. basit karbonhidratlar hemen kan dolaşımına giren glikoz da dahil olmak üzere çok hızlı bir şekilde bileşenlere ayrılır. Ayrıca hamilelik sırasında şekerler normalden daha hızlı parçalanır ve bu da kan şekeri seviyelerinde ani bir değişikliğe neden olur.

Glikoz seviyelerindeki bir artış, sırayla, pankreasta üretilen insülinin salınmasına neden olur. sık ve atlar glikoz pankreas üzerindeki yükü ciddi şekilde artırır.

Lütfen yukarıdakilerin hepsinin hem anne hem de doğmamış çocuğu için geçerli olduğunu unutmayın. Bu tür yükler sonucunda anne adayı gelişebilir, bebek ise göbekten gelişebilir. fazla ağırlık. Her ikisi de teslimat sürecini ciddi şekilde karmaşıklaştıracaktır. Diyabet çoğu durumda doğumdan sonra geçer, ancak neden olduğu komplikasyonlar sonsuza kadar sizinle kalabilir.

Bu nedenle, şekerin ana kaynağı olan tatlılar ve nişastalı yiyecekler neredeyse tamamen terk edilmelidir. Bunların yerini tam tahıllı tahıllar ve sebzeler almalıdır. Hamile kadınların ve menülerinin kalori içeriği 2000-2500 kcal olmalıdır.

Hamile bir kadının beslenmesinin özellikleri

Hamile bir kadının menüsünü derlerken hangi kurallara uyulmalıdır? Hemen hemen hepsi, daha önce de belirtildiği gibi, dengeli beslenmeden bildiklerimizle karşılaştırılabilir.

Her şeyden önce, ilkeye bağlı kalmaya değer kesirli beslenme: yani, daha önce bize öğretildiği gibi standart günde 3 kez değil, günde en az 5-6 kez yiyin. Tabii ki, porsiyonlar günde üç öğünden daha küçük olmalıdır. Bu yaklaşım, aşırı kilo almak anlamına gelen açlık hissini ortadan kaldıracaktır.

Tüm sebzeler en iyisidir V taze . Tabii ki hariç değil, ısı tedavisi Bununla birlikte, çoğu faydalı maddeler. Ayrıca, taze hazırlanmış yiyeceklerin buzdolabında bulunan ve ısıtılmış yiyeceklerden her zaman daha sağlıklı ve lezzetli olduğunun farkında olmakta fayda var.

Son kuralı, modern yaşam ritminde yerine getirmek zordur: Bir kadın çalışırken taze yemek pişirmesi neredeyse imkansızdır. Ama en azından hafta sonları ve tatillerde, kendinize taze yemek yeme izni vermeniz mantıklı.

Hamile kadınlar için, artık alışıldığı gibi hareket halindeyken değil, hissederek, hissederek ve düzenleyerek yemek yeme ihtiyacı herkesten daha önemlidir. yemek olmalı iyice çiğnenmiş.

Hamile bir kadın ne yemeli? Her şeyden önce, sebze ve meyveler, hemen hemen her şey. Salatalar, etler, haşlanmış sebzeler, sebze çorbaları - tüm bunlar "hamile menünüzde" uygun olacaktır.

Hayvan yemini reddedemezsin. Doğmamış bir çocuk için hayati önem taşır. hayvan sincapları. Bu nedenle diyetinizde et, balık, süt ürünleri de bulunmalıdır. Tabii ki, çok yağlı olmamalıdırlar.

Tabii ki ve çeşitli tahıllar olmadan yapmamak. Özellikle tam tahıllardan yapılanlar. Karbonhidratlar ve eser elementler açısından son derece zengindirler. Ne yazık ki, pullardan veya ezilmiş tahıllardan çok daha uzun süre pişiyorlar. Pişirme sürecini hızlandırmak için, irmikleri geceden pişirmeden önce ıslatabilirsiniz.

Hamile kadınlar için boşaltma günleri

Hamileler için menü kilolu ve hamilelik sırasında kazananlar ayrı bir konudur. Geleneksel anlamda hamilelikte kilo vermek ve diyet yapmak mümkün değildir. Ve formda kalmak istiyorsunuz ve hamilelik için fazla kilolu olmak bir artı olmayacak. Sağlığınıza ve bebeğin sağlığına zarar vermeden bu sorunu nasıl çözersiniz?

İdeal seçenek, hamile kadınlar için oruç günlerini diyetinize dahil etmektir. Bu tür günlerde menü elbette çok çeşitli ve besleyici değildir, ancak anne ve bebeğin sağlığına zarar vermez. Tabii ki, akıllıca ve aşırılık olmadan yapılırsa.

Uzmanlar, bu tür oruç günlerinin her 10 günde bir tutulmasını tavsiye ediyor. Lütfen orada olduğunu unutmayın boşaltma günleri ve kontrendikasyonlar. Bu nedenle “boşaltma” yapmanız gerekip gerekmediği ve ne kadar yararlı olacağı konusunda mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Üç vardır Çeşitli seçenekler Hamileler için oruç günleri:

• kefir - günde 1,5 litre kefir;
• elma - günde 1,5 elma;
• süzme peynir - 600 yağsız süzme peynir ve şekersiz çay: 2 su bardağı.

Kategorik bir hayır!

Hamile kadınların ne yememesi gerektiği hakkında konuşmanın zamanı geldi. Hamilelik sırasında bir diyet derlerken, günün menüsünün kahve, çikolata, tütsülenmiş etler, yağlı yiyecekler, turşu vb. İdeal olarak, bir kadının diyeti kimyasal koruyucular ve boyalar, tat arttırıcılar ve benzerlerini içeren yiyecekler içermemelidir. İkincisine maalesef ulaşmak zordur, ancak yine de çabalamaya değer.

Altında en katı yasak bulunan alkol. Ve sadece doğrudan alkol içeriğinin zararlı etkilerinden dolayı değil. Şarap takviyeleri atardamar basıncı ve bira böbreklerdeki yükü artırır.

Ayrı olarak, hakkında konuşmaya değer alerjenler. Bunlar geleneksel olarak çikolata, narenciye, çilek, fındık, deniz ürünleri, çeşitli egzotik ürünleri içerir. Bu yiyeceklerden tüm hamile kadınlar kaçınmalıdır. Bir kadının veya akrabalarının belirlenmiş bir alerjisi varsa, bunlarda reaksiyona neden olan alerjenler de atılmalıdır.

Bu tür listeleri okuyan kadınların cesareti genellikle kırılır: Hamile kadınlar için neredeyse hiçbir şeyin imkansız olmadığı ortaya çıktı. Ama öncelikle durum hiç de öyle değil, kadınlar çok, çok şey yapabilir, bunların hepsi yukarıda listelenmiştir. İkincisi, küçük bir numarayı hatırlayın: yukarıda listelenen her şey, belki de alkol dışında, kesinlikle sistematik olarak kullanılamaz ve herhangi bir ürünün tek bir kullanımı fiziksel olarak olamaz. zararlı etki fetal gelişim hakkında. Yani bazen, nadiren ve çok az, ama favori yemek hala karşılayabilirsin.

Ayrıca hamile bir kadının, özellikle erken aşamalarda, tavsiye edilmeyenler de dahil olmak üzere çeşitli garip yemeklere çekildiği de olur. Yani soru ortaya çıkıyor: ne yapmalı?

Vücudunuzun isteklerini dinlemek mantıklıdır, ancak bunları tam anlamıyla yerine getirmek her zaman gerekli değildir. Bir kadının neden bu özel ürüne çekildiğini düşünmek daha iyidir. Örnek olarak, kişi özlemini anlayabilir turşu, uzun zamandır tüm şakalara dahil olduğu için. Tuz vücuttaki suyu tutar, belki de vücudunuzun ihtiyacı olan sudur?

Hamileler için yemek nasıl pişirilir?

Hamileler için menüler ve beslenme sadece doğru ürünler ama aynı zamanda uygun şekilde hazırlanmış. Yiyecekleri buharda veya fırında pişirerek pişirmek en iyisidir.. Bu iki hazırlama yöntemi korumayı sağlar. en faydalı maddeler

ikinci sırada haşlama ve güveç. Bu zaten daha agresif bir tedavi, ancak yine de hamile kadınlar için oldukça kabul edilebilir. Üstelik her iki yöntem de çok sayıda lezzetli yemek pişirmenize olanak tanır.

Belirli kurallara tabi olarak, hamile bir kadın kullanabilir ve kızarmış yiyecekler. Mümkün olduğunca çok sayıda yararlı maddeyi korumak ve aynı zamanda zararlı hale gelmemek için belirli kurallara uyulmalıdır. Özellikle ürünler mümkün olduğunca küçük kesilmeli ve hızlı bir şekilde - 3-4 dakika içinde kızartılmalıdır.

Hamileler için günlük menü örneği

Dilerseniz hamileler için 1 haftalık veya her gün menü oluşturabilirsiniz. Yeni bir diyete hemen alışabileceğinizden şüpheniz varsa bu doğrudur. Ancak, kural olarak, bu yalnızca ilk aydır, en fazla iki aydır. O zaman kadın muhtemelen hamileler için hazırlanan menüye alışacaktır.

Ancak üç aylık dönemde, hamile bir kadının menüsünü paylaşmak mantıklıdır. Sonuçta, üzerinde farklı terimler Bir kadının farklı miktarlarda besine ihtiyacı vardır. Örneğin, farklı trimesterler için günde bir menü veriyoruz. Bu menüler ve açıklamalarından yola çıkarak kendinize bir menü oluşturabilirsiniz.

Hamileler için menü 1 trimester

1. Kahvaltı: yoğurtlu müsli ve taze sıkılmış armut suyu.
2. İlk atıştırmalık: somonlu sandviç.
3. Akşam yemeği: mantar çorbası, kaput salatası, bitki çayı.
4. İkinci atıştırmalık: peynirli tam tahıllı ekmek.
5. Akşam yemeği: havuç salatası ve sebzeli risotto. Kefir ile her şeyi içebilirsiniz.

İlk üç aylık dönemde, bir kadının yiyecek alması çok önemlidir. çok sayıda folat ve B6 vitamini.

2. trimester hamile kadınlar için menü

Gebeler için ikinci trimesterde diyette omega-3 asit, kalsiyum, D vitamini ve demirin varlığı önemlidir.

1. Kahvaltı: elma ve tarçınlı sütte yulaf ezmesi, papatya çayı.
2. İlk atıştırmalık: kuru erikli badem.
3. Öğle yemeği: mercimek çorbası, yosun salatası, kızılcık suyu.
4. İkinci atıştırmalık: ringa balığı ile sandviç.
5. Akşam yemeği: mantarlı ve yoğurtlu omlet.

3. trimester hamile kadınlar için menü

Burada özel rol karbonhidratlar ve K vitamini oynayın.

1. Kahvaltı: krem ​​​​peynirli ve kesilmiş sütlü krep.
2. İlk atıştırmalık: tam tahıllı peynirli sandviç.
3. Öğle yemeği: balık hodgepodge, ton balığı ve yeşillik salatası, kuşburnu suyu.
4. İkinci atıştırmalık: peynirli kek.
5. Akşam yemeği: pilav ve ryazhenka ile balık.

Doğru beslenme temeldir uygun gelişme fetüs, öyle davran önemli sorular tam sorumluluk ile ihtiyaç.

Severim!

Tam tahıl, karmaşık bir karbonhidrattır ve vücudunuz onu oldukça yavaş sindirir. Kompleks karbonhidratlar daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar, böylece kendinizi halsiz ve yorgun hissetmezsiniz. sonraki randevu yiyecek. bir kase yulaf ezmesi taze meyve yeterlidir besleyici kahvaltı, vücudunuza lif ve C vitamini sağlayacak Yulaf ezmesi ayrıca folik asit içerir - besin bazılarını önlemeye yardımcı olan doğum kusurları. Hamilelik sırasında kahvaltıda tam tahıl yemek, vücudunuzun bebeğinize sağlıklı bir kan akışını sürdürmek için gereken en uygun demir miktarını korumasına yardımcı olacaktır. Bir dilim ekmek veya tam tahıllı simit ile düşük içerik Yağlar hamilelik sırasında kahvaltı için mükemmel besin bileşenleridir.

Günlük

Kalsiyum, bebeğinizin kemiklerinin ve dişlerinin oluşumunda doğrudan yer aldığı için hamilelik sırasında önemli bir besindir. Ayrıca, destekler sağlıklı ton kaslar ve sinirler. Hamilelik döneminde süt ürünleri içeren kahvaltı öğünlerden biridir. en iyi seçenekler kalsiyum almak için Bir kase tam tahıllı az yağlı kahvaltılık gevrek ve süt Sağlıklı bir şekilde sabah yemeğinize kalsiyum eklemek. Kıyılmış fındık ve taze meyve içeren bir paket yoğurt da kalsiyum açısından zengin bir kahvaltıdır. Bir bardak doğal portakal suyu kalsiyum açısından zengindir, yardımcı olan bir besin olan C vitamini sağlar. bağışıklık sistemiÇocuğunuzun gelişmesi için

Protein

Doğmamış bebeğinizin düzgün gelişimi için protein gereklidir. Sizin için bu besin, bebeğinizin çok daha hızlı büyüdüğü ikinci ve üçüncü trimesterlerde özellikle önemlidir. Sert haşlanmış veya çırpılmış yumurta, kahvaltınıza protein eklemenin sağlıklı bir yoludur. Hamilelikte kahvaltınızı planlarken bol miktarda protein içeren peyniri unutmayınız. Kahvaltıda taze meyvelerle birlikte bir kase süzme peynir ve vücudunuz hamileliğiniz için gerekli olan proteini alacaktır.

Taze meyveler

Kahvaltıda taze meyve yemenin en önemli faydalarından biri, aldığınız lif miktarıdır. Lif, tok hissetmenize yardımcı olur ve sabahları size daha fazla enerji verir. Ayrıca, çoğu hamile kadın arasında yaygın bir şikayet olan kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Meyveler vücudunuza bir porsiyon sağlayacaktır. folik asit, hamilelik sırasında sizin için çok gerekli olan C vitamini ve potasyum. Dilimlenmiş muz, şeftali dilimleri ile yoğurt veya süzme peynir servisi, taze meyve püresi veya yüzde 100 Portakal suyu. Tüm bu bileşenler besleyicidir ve vitaminler, mineraller, protein ve lif açısından zengindir. Kahvaltınızı yaparken bunları unutmayın!

Hamilelikte kahvaltı özellikle önemlidir. önemli rol, size ve doğmamış bebeğinize tüm gün enerji verir, bu nedenle sabahları yemek yemeye özellikle dikkat etmelisiniz!