Tehnologia de creștere a racilor în interior. Unde și cum să crești raci? Cât de profitabilă este creșterea racilor? Avantaje și dezavantaje ale creșterii racilor acasă

Creșterea racilor este o sarcină minuțioasă care necesită multă răbdare și timp. Oamenii cresc raci pentru ei înșiși sau pentru vânzare. Dacă vă plac fructele de mare și doriți să mâncați o mulțime de raci, atunci zona de reproducere nu ar trebui să fie mare. Dacă doriți să creșteți raci pentru a obține un venit, atunci trebuie să fiți mai atenți la această problemă și să găsiți o locație potrivită. Apropo, creșterea racilor este o afacere destul de profitabilă. Racii sunt apreciați de mulți gurmanzi care sunt dispuși să plătească mulți bani pentru un produs de calitate. În Rusia, această industrie nu este dezvoltată și nu va fi dificil să ocupi o nișă. Principalul lucru este să creăm condiții în care cancerul să crească, să se îngrașă și să se simtă grozav.

Cât timp cresc crabii

Aș dori să remarc că creșterea racilor este o afacere pe termen lung. Cancerul din momentul nașterii crește până la dimensiunea maximă în 4 ani. Prin urmare, trebuie să fiți pregătit pentru faptul că veți primi primul profit nu mai devreme de câțiva ani după începerea creșterii racilor. Și în tot acest timp vor trebui hrăniți și întreținuți.

Unde să crești raci

Habitatul natural pentru raci sunt iazurile mici care nu îngheață iarna. Apa din ele nu trebuie filtrată - iazul care curge oferă animalelor tot ce au nevoie - temperatura optimă pentru viață și hrană. Cu toate acestea, găsirea unui astfel de iaz natural este destul de dificilă. Chiar dacă locuiți pe un teren, săpatul unui iaz nu va fi suficient. Iarna, toți racii vor muri pur și simplu din cauza înghețului. Prin urmare, atunci când se creează condiții pentru creșterea racilor, este necesar să se țină cont de particularitățile vieții lor. Deci, unde poți păstra raci?

1. Într-o piscină. Această metodă este potrivită pentru cei care au propria lor piscină în curtea din spate. De asemenea, va trebui să renunți la înotul în el în următorii câțiva ani, deoarece racii cresc suficient de mult. Piscina ar trebui să fie împărțită în două părți. Racii adulți vor trăi într-o parte, iar cei tineri vor trăi în cealaltă. Acest lucru se face pentru ca adulții și persoanele puternice să nu mănânce raci tineri. De îndată ce cancerul devine mai puternic și este gata să se mute în piscina „adultilor”, acesta este mutat.
2. În acvariu. Pentru a reproduce raci, acvariul trebuie să fie foarte mare. Deoarece nu există niciun motiv pentru a reproduce 10 sau 20 de indivizi, trebuie să crești cel puțin 200 de raci pentru a obține un rezultat tangibil. Dacă doriți să creșteți raci într-un acvariu, trebuie să cumpărați un recipient de cel puțin 500 de litri. De asemenea, trebuie să organizați o filtrare regulată a apei, ceea ce asigură viata normala rac de râu. În orice spații de locuit pentru raci, este necesar să se creeze temperatura optima. Indiferent de locul pe care îl alegeți pentru a crește animalele, temperatura nu ar trebui să scadă sub zero grade Celsius, altfel racii vor muri. Dacă poți organiza o temperatură de +15 grade pentru raci, e grozav. În acest caz, nu vor hiberna și nu vor mai crește.
3. In pivnita. Unii oameni cresc cu succes raci în subsol. Si ce? Este foarte confortabil. pătrat mare vă permite să amplasați cuve sau acvarii suficient de mari cu raci. Vara este întotdeauna răcoare la subsol, dar nu frig iarna. Dacă doriți să imitați mediul natural, trebuie să presărați nisip pe fundul rezervorului de apă. De asemenea, puneți pietre în cuvă în spatele cărora racilor le place să se ascundă.
4. In anexa. Dacă nu locuiți într-un apartament, ci într-o casă de țară, puteți crește raci în orice anexă. Chiar și cel mai prăbușit hambar este potrivit pentru această afacere. Principalul lucru aici este că nu ar trebui să fie frig înăuntru, mai ales iarna. Izolați extensia și creșteți calm raci acolo.

Cum să crești raci acasă

Deci, se alege un loc pentru reproducerea animalelor. Ce urmeaza? Să ne ocupăm de totul în ordine.

1. Mai întâi trebuie să cumpărați două sau trei recipiente marime mare. Ar trebui să fie din sticlă (acvarii) sau din plastic. Este mai bine să nu puneți cuve de fier, racii nu prind rădăcini în astfel de condiții. Rezervoarele trebuie să fie echipate cu un sistem de filtrare, adică o scurgere. Orificiul de scurgere trebuie acoperit cu o plasă, astfel încât raci să nu fie afectați.
2. Sunt necesare mai multe cuve pentru a face distincția între raci în funcție de vârstă. După ce tinerii crustacee se nasc în rezervor, adulții trebuie să fie transplantați. Bebelușii nu trebuie transplantați pentru că nu sunt pregătiți să se adapteze noului mediu. Dar cei care au ajuns anumită vârstă se poate stabili deja într-un loc nou. Cel mai bine este să împărțiți racii în trei vârste - adulți, tineri mijlocii și crustacee foarte mici. Transplantul racilor în funcție de vârstă se face manual, vizual dintr-o privire.
3. Puteți cumpăra raci sub formă de larve și adulți. Dacă decideți să cumpărați raci adulți, trebuie să știți că ar trebui să existe două femele pentru fiecare mascul. Interesant este că masculul fecundează două femele și o ucide pe a treia, așa că proporțiile ar trebui să fie exact așa. Cel mai bine este să cumpărați raci în toamnă, când are loc sezonul de împerechere. Îți vor da noi urmași, pe care îi vei crește deja de la zero.
4. Aș dori să remarc că în apa care conține crustacee mici, filtrarea trebuie să fie cât mai atentă posibil. Persoanele tinere sunt atât de mici încât pot chiar să se scurgă prin plasă - așa că puteți pierde o parte din urmașii eclozați.
5. Încă o dată, aș dori să atrag atenția asupra faptului că temperatura aerului și a apei ar trebui să fie confortabilă. Dacă temperatura nu scade sub 15 grade, racii cresc mai repede și sunt mai mari.
6. Cu ce ​​să hrănești raci? În mediul lor natural, racii se hrănesc cu orice - plante, trupuri, compusi organici, broaște, pești mici, viermi, larve. Într-un mediu artificial, îi puteți hrăni cu aceeași formulă. Cu toate acestea, pentru a vă ușura viața și pentru a nu fi în permanență în căutarea larvelor și a peștilor, puteți adăuga cereale fierte (cereale), legume, hrană din pește, carne și cereale integrale.
7. Iluminatul pentru raci nu funcționează de mare importanta. Un bec este suficient pentru a-l menține aprins tot timpul.
8. De câteva ori pe an, racii năpârlesc, adică își aruncă vechea coajă. În acest moment, ei sunt destul de vulnerabili la alți adulți. Prin urmare, trebuie să monitorizați cu atenție nutriția racilor, astfel încât aceștia să nu mănânce ruda lor „fără apărare”.
9. Este cel mai profitabil să crești raci albaștri. Sunt mai carnoase, in plus, cresc mai repede si se ingrasa.

Când creșteți raci, va trebui să cheltuiți bani pe animale, cuve de apă, sisteme de filtrare și, de asemenea, pe hrană. Dar mai ales trebuie să investiți atenție și răbdare. Când creșteți raci, nu se întâmplă să aruncați racii într-o cuvă și să așteptați profitul. Pentru a obține un rezultat real, trebuie să iubești această afacere și să-i acorzi tot timpul tău. Și atunci nu numai că te poți bucura de carne delicioasă și fragedă, ci și să obții un venit considerabil.

Video: creșterea racilor acasă

Creșterea racilor este un start-up grozav care vă permite investitie minima câștigați bani decenti pentru întreaga familie. Afacerea a fost mult timp popularizată în Turcia și Statele Unite. În țara noastră, creșterea racilor ca afacere nu este foarte dezvoltată, dar merită luată în considerare ca una dintre opțiunile pentru a începe propria afacere.

Deci, ce este necesar pentru creșterea racilor:

• iaz sau containere speciale;
• indivizi productivi de cancer care pot da descendenți;
• disponibilitatea echipamentelor speciale pentru crearea unui microclimat;
• hrana pentru raci;
• timp.

Ca în orice afacere, creșterea racilor este o chestiune care trebuie tratată în mod responsabil, necesită respectarea strictă a tehnologiilor, regimului, disciplinei în creștere.

Cultivarea racului este o producție la scară largă, putând fi organizată atât în ​​volume mari, cât și în mici. Sunt luate în considerare opțiunile de retragere chiar și acasă. Afacerea nu este prea costisitoare din punct de vedere financiar, dar necesită o atitudine atentă la resurse și o abordare scrupuloasă a cultivării, deoarece o ușoară neatenție se poate transforma într-o pierdere de investiție.

Iazuri pentru cresterea racilor.

Locul principal pentru creșterea racilor sunt rezervoarele. Ele pot fi naturale sau artificiale. Trebuie remarcat faptul că, indiferent dacă rezervorul este artificial sau natural, acesta trebuie izolat, deoarece în înghețuri severe toți racii pot muri. Rezervoarele pot fi construite pe baza capacităților financiare:

• piscina;
• acvariu;
• iaz.

Piscina

Cea mai favorabilă opțiune este piscina, care în perioadele de iarnă se va putea acoperi, ceea ce va crește productivitatea de 2 ori, deoarece racii nu vor hiberna. Dacă construiți până la 4 astfel de bazine, atunci dintr-un ciclu de reproducere puteți obține până la patru sute de raci. Pentru a face o piscină pentru raci cu propriile mâini, trebuie să pavați fundul rezervorului cu pietriș mare și să turnați lut.

Acvariu

Pentru volume mici de producție, este posibil să se facă un acvariu obișnuit pentru creșterea racilor. Dar nu ar trebui să ne așteptăm la o întoarcere bună de la acesta și vor fi mai multe probleme cu crearea condițiilor naturale: racii au nevoie de apă curată, care va trebui curățată în mod regulat. Când cresc raci într-un acvariu, pot apărea probleme de canibalism: indivizii mai mici trebuie ținuți într-un recipient separat, deoarece vor fi mâncați de racii mai mari. Trebuie să știți că peștii și calmarii scumpi nu trebuie adăugați în acvariile în care sunt păstrați raci.

Iazuri

Cel mai ieftin mod este să crești raci în propriile iazuri. Practic nu necesită investiții, dar randamentul financiar nu va fi atât de mare, deoarece în sezonul rece racii vor hiberna, respectiv, creșterea și reproducerea nu vor avea loc la fel de repede ca în rezervoarele bucăți. În zonele mlăștinoase, racii sunt de asemenea bine cultivați. Cu un mic iaz si sume abundente mâncare în jur - iarba și algele, racii își pot crea propriul mediu de viață și pot crea venituri pentru tine fără investiții, trebuie doar să-i prinzi și să găsești un cumpărător pentru produse. Cu toate acestea, este logic să se organizeze creșterea industrială a racilor în corpuri de apă închise, deoarece va crea garanții pentru stabilitatea microclimatului și condițiile de reproducere.

Cum să crești raci

Atunci când elaborezi un plan de afaceri pentru creșterea racilor acasă, trebuie să ții cont de faptul că poți crește dimensiunea pe care o vinzi în câțiva ani. După pregătirea rezervorului de reproducție, raci sunt lansați în el. Apa trebuie să fie purificată și de înaltă calitate, așa că va trebui schimbată de mai multe ori pe lună. A furniza calea ușoarăînlocuirea apei, este necesar să se prevadă sistemul de coborâre și alimentare în toate containerele. Aportul de apă poate fi efectuat dintr-un puț sau rezervoare cu apă curată- rec.

Apa nu se schimbă complet, este necesar să adăugați în mod constant aproximativ 30% din capacitate, ceea ce va actualiza echilibrul de oxigen din apă și va asigura echilibrul necesar. minerale. Asigurați-vă că citiți literatura specială despre cum să creșteți raci. Trebuie să cunoașteți toate nuanțele de hrănire, creștere, reproducere.

În cazul în care se întocmește un plan de afaceri pentru creșterea racilor într-un acvariu, trebuie să se țină cont de descendenții reali. Dacă femela poate produce până la 200 de crustacee pe an, atunci acestea vor rămâne în viață și vor crește până la marimea corecta doar 15%. Multe crustacee vor fi mâncate de rudele lor, care nu vor disprețui puii în lipsa sau calitatea insuficientă a hrănirii oferite acestora. Pentru a preveni acest lucru, toate femelele trebuie așezate în rezervoare separate și, de îndată ce crustaceele mici eclozează, va trebui îndepărtată și urmașii lăsați să crească.

Animalele tinere trebuie hrănite cu aceleași alimente ca și adulții. De regulă, se folosesc carne, pește mort, legume și pâine. Desigur, există și furaj special pentru raci, dar în acest caz va fi necesar să se planifice costuri suplimentare în planul de afaceri pentru creșterea racilor.

Principalul lucru pe care trebuie să-l știți este compoziția obligatorie a furajului:

• grăsimi;
• legume cu multe fibre;
• proteină brută și digerabilă;
• pește tocat și făină;
• suplimente de calciu.

De unde să găsești raci?

Creșterea racilor ca afacere implică achiziționarea constantă de indivizi de sex feminin și masculin. Puteți cumpăra imediat numai femele care vor avea deja ouă. Dacă este posibil să luați femele din apă deschisă, atunci nu va trebui să cumpărați deloc, trebuie doar să colectați cu atenție și să le transferați la locul de cultivare.

Sunt firme care și-au înființat deja o afacere de creștere a racilor, oferă persoane fizice spre vânzare.

În funcție de tipurile de raci, există diferite moduri de păstrare.

Cancer australian

Se deosebește de restul prin ghearele sale, care sunt destul de cărnoase. Acest rac vrea să trăiască într-un mediu cald, așa că va fi ușor de crescut acasă. De asemenea, este necesar să se asigure o piscină în acvariu și capacitatea de a ieși la suprafață. Crustaceele trebuie să facă cât mai multe găuri, pentru că au nevoie de un loc separat pentru mâncare, un loc separat pentru dormit. După napârlire, racul va trebui să se ascundă într-o gaură și cu cât este mai adânc, cu atât mai bine. Racii australieni mănâncă pește și alge. De asemenea, nu disprețuiesc pâinea sau furajele.

raci cubanezi albastri

Astfel de raci pot fi cultivați în apă deschisă, deoarece este destul de nepretențios. Condiția principală este să asigure o temperatură de 26 de grade și o momeală constantă. Acest cancer este în creștere rapidă, atinge dimensiunea necesară pentru vânzare în doar șase luni. Creșterea unor astfel de raci într-un acvariu este posibilă, dar fundul trebuie să fie nisipos și acoperit cu plante dure. De asemenea, este necesar să se asigure o filtrare bună și să creeze multe nurci.

raci de marmură

Această specie este la fel de capricioasă ca și australianul. El trebuie să creeze 20-28 de grade, trebuie să se hrănească constant și din belșug. Acest cancer este destul de mare - crește până la 15 cm lungime. Rasa de elită este mai scumpă și mai profitabilă.

Racii din Orientul Îndepărtat și europeni sunt crescuți în Rusia, este mai bine să reproduceți acest din urmă tip acasă. Au propriile lor 2 subspecii - raci cu degetele late și cu degetele lungi. Prima este mai valoroasă datorită prezenței unei burtici de calitate. Acest tip poate fi crescut în zone deschise în toată Rusia. Această specie nu este pretențioasă, îi este bună atât în ​​apă rece cu o temperatură peste 4 grade, cât și în apa calda- până la 28 de grade va fi confortabil.

Hrănirea racilor

LA conditii naturale racii se hrănesc cu tot ce găsesc în fundul rezervorului. Poate fi rămășițele de pești, alge, insecte, viermi, mici crustacee și, în general, toate resturile organice. Deoarece toți racii sunt canibali, este necesar să se asigure o hrănire constantă și adecvată. Mâncarea trebuie aruncată într-un recipient în care raci sunt cultivați o dată timp de câteva zile. Prezența algelor va oferi o dietă minerale esențialeși elemente, este deosebit de important să existe suficient calciu în furaj, deoarece este principala substanță pentru formarea cochiliei crustaceelor. Furajul este aruncat în cuștile de hrănire. Este de dorit ca dimensiunea să fie de aproximativ 40 pe 40 cm. Dacă apa se încălzește peste 7 grade Celsius, este necesar să adăugați carne și râme la mâncare, pe lângă legume. Prea multă mâncare este de asemenea rău. Dacă apa înflorește după ce s-a revărsat cu reziduuri alimentare, va fi necesar să o curățați. Dacă situația nu este foarte critică, este necesar să adăugați râme în apă, aceștia vor putea corecta situația.

Rețete de mâncare pentru raci sau creveți de casă

Rețeta de hrănire #1. Pentru formularea furajului, vor fi necesare următoarele componente: spanac congelat, mazăre, mazăre, morcovi, urzica uscatași frunze de migdale de mare, făină de soia cumpărată din magazin mâncat sănătos, furaje compuse pentru păstrăv (sau peleți pt pești de acvariu), pulberi de amarant uscat, carbonat de calciu, chlorella și spirulina. Toate acestea trebuie zdrobite într-un mixer până când se obține o masă omogenă. Apoi țesătura este așezată în forme obișnuite de gheață și plasată în compartimentul congelator al frigiderului. Opriți-vă înainte de hrănire suma corectă rautacios, o singura doza care depinde de numărul de raci sau creveți. Dar nu merită să pregătiți amestecuri uscate: datorită contactului cu oxigenul atmosferic, valoarea nutritivă a unui astfel de amestec va scădea constant în timp.

Rețeta de hrană numărul 2. Frunze de spanac, inele de morcov și castraveți, ușor înăbușite la cuptorul cu microunde - aceasta este o adevărată delicatesă pentru toate decapodele decorative. Este posibil să ademeniți chiar și cei mai timizi raci sau creveți din ascunzătoare în lumina zilei.

Rețeta de hrană numărul 3. Frunze de spanac, rondele de morcovi, dovleac și castraveți ușor înăbușiți la cuptorul cu microunde sau opărți cu apă clocotită, porumb proaspăt zdrobit și mazăre verde, orez fiert, frunze de stejar, anghinare, migdale, pulpă de banană, vermicelli uscate, brânză de vaci calcifiată, vierme de sânge . Pentru 0,5 litri de lapte - 1 fiolă (10 ml) de clorură de calciu - se încălzește până la coagulare, se lasă să stea 6-10 minute, se decantează prin câteva straturi de tifon. Masa rezultată poate fi înghețată - întinsă subțire peste polietilenă sau folie. Potrivit atât pentru nevertebrate, cât și pentru mulți pești.

Captura de raci

De regulă, colonizarea racilor în rezervorul de creștere are loc la începutul primăverii. La mijlocul verii poți vedea asta femele cloci ouă. După ce tinerii cresc și își aruncă scoici pentru a doua oară, trebuie prinși și mutați în alte rezervoare pentru a nu îngheța. Casă nouă pentru crustacee mici ar trebui să fie cald. Dacă așteptați 2 ani, atunci tinerii vor câștiga dimensiuni suficiente și veniturile vor fi mult mai mari. Racii de un an ar trebui prinși și transplantați în rezervoare speciale în care să poată acumula masă. Greutatea necesară a cancerului, care este de până la 500 g, se câștigă în aproximativ 2-3 ani. Până la această vârstă, cancerul crește până la 10 cm lungime - asta este obiect comercial, care este supusă implementării ulterioare.

Cum să extragi în mod corespunzător racii

Prinderea racilor în iazuri se face cu plase speciale, undițe sau leagăne.

Prinde, de regulă, până la sfârșitul toamnei. Cel mai ușor moment pentru a prinde raci este vara, când nopțile sunt mai calde. Cea mai rapidă prindere a racilor este coborârea apei, dar ar trebui să se recurgă la aceasta numai atunci când puii sunt complet îndepărtați. Altfel, el poate muri.

Dificultăți în creșterea racilor

Cel mai dificil lucru de înfruntat în timpul creșterii racilor este monitorizarea calității mediului - apa. În primul rând, trebuie să fie saturat cu oxigen. După cum sa menționat mai sus, pentru o cantitate suficientă de oxigen, este necesar să se umple cu 30% apă, aceasta va satura 1 litru cu până la 5-6 mg de oxigen. Hidrogenul are nevoie de 7-9 mg la 1 litru de apă. Dispozitivele speciale vă permit să măsurați numărul acestor elemente în numere. La fel de importantă este prezența mineralelor. Există, de asemenea, indicatori care arată cât de mult calciu și siliciu sunt în apă. Dacă aceste substanțe nu sunt suficiente, învelișul cancerului nu se va întări. Principala sursă de calciu sunt algele, care trebuie adăugate constant, deoarece sunt hrană pentru raci și vor scădea pe măsură ce sunt consumați. Pe suprafața iazului, este necesar să se asigure rata de înlocuire a apei, care este de 50 de litri pe minut la 1 mie de metri. mp

Dacă rezervorul este murdar, riscați să pierdeți toți indivizii, deoarece în astfel de condiții se dezvoltă foarte repede diverse bacterii, ducând la boli canceroase. Cele mai groaznice dintre ele sunt: ​​ciuma, porțelanul și boala ruginită. În primul rând, ele pot fi ușor diagnosticate deoarece aspect coaja va fi schimbată și, în al doilea rând, va afecta fertilitatea indivizilor. Diagnosticul trebuie pus de un medic veterinar. Pentru a evita infectarea racilor noi, aceștia trebuie transplantați într-un rezervor de carantină după ce au fost prinși.

Și acum, să calculăm profitabilitatea și rentabilitatea creșterii racilor.

Acum că ați citit un astfel de volum de informații despre creșterea racilor, să încercăm să ne abordăm „mai îndeaproape” afacerea și să calculăm veniturile și, cel mai important, profitul acestei afaceri. Să încercăm să abordăm problema cu seriozitate, deoarece plănuim să ne creștem racii în RAS. RAS - instalatii de alimentare cu apa inchisa. RAS-ul nostru este un modul sub forma a 6 containere, volumul lor total este de 1,5 mc. Dimensiunile fiecărui container sunt 1,5 * 0,75, înălțimea laturilor este de 0,25 m, cel inferior este de 0,35 m. Consumul de energie electrică este de 81 W/h.

Apropo, puteți crește homari în RAS. Pentru a contine 100 kg homar, este suficient un volum de apa intr-un RAS de 250 litri. la o temperatură de 5-10 grade cu o circulație a apei de 1000 l/h.

RAS este echipat cu: o pompă de circulație, o lampă UV, un compresor cu acumulator, un încălzitor de apă și instrucțiuni de asamblare și funcționare. Costul unei astfel de instalații este de 60.000 de ruble. Transportul nu este inclus. O astfel de instalare se poate face singur, mulți cultivatori de cancer fac asta. Mai jos vom calcula câte astfel de instalații trebuie să achiziționăm și ce zonă a camerei va fi necesară.

Datele inițiale

Racii cu gheare roșii australian (Cherax quadricarinatus sau raci cu gheare roșii sau Cancer cu gheare roșii) sau AKKR, este o specie raci de apă dulce trăind în râurile din nord-vestul Queenslandului și în Teritoriul de Nord al Australiei.

Intenționăm să producem 5000 de kilograme de AKKR pe an sau 417 kilograme pe lună. Perioada de cultivare a racilor de vânzare este de 9 luni, greutate medie- 80 de grame. Atunci rezulta ca avem volumul declarat, ar trebui sa ne nastem intr-o luna 5212 rachat. Să punem 20% pe mortalitate și să obținem 6255 rakats pe lună. Etapele dezvoltării caviarului sunt determinate de culoarea acestuia:

Etapa 1 - crema usoara 1-3 zile la 28°C
Etapa a 2-a - maro închis 12-14 zile
Etapa a 3-a - apariția punctelor oculare - 20-23 de zile
Etapa a 4-a - portocaliu-rosu - 28-35 zile
Etapa a 5-a - coborârea crustaceelor ​​- 35-40 de zile

Planul organizatoric al întreprinderii de creștere a racilor:

1. Găsirea unei camere
2. Încheierea contractului de închiriere
3. Încheierea unui contract pentru echipamente
4. Renovarea sediului
5. Instalarea echipamentelor
6. Tratarea apei
7. Cumpărarea racilor și lansarea lor în apă
8. Începutul împerecherii racilor
9. Apariția primilor descendenți și creșterea lor
10. Începeți să vindeți raci

Acum să calculăm de câte femele și masculi de rac avem nevoie pentru a primi un asemenea număr de rachit pe lună. Femela aduce descendenți o dată la nouăzeci de zile, numărul mediu de crabi este de 200 de bucăți sau 800 de rați pe an. Apoi se dovedește că într-o lună avem 6255 de raci născuți, avem nevoie de 375 de femele de raci pentru afacerea noastră. Pentru orice eventualitate, adăugăm încă 20% - obținem 450 de bucăți. Pentru fiecare trei femele, un mascul sau 150 de masculi de raci.

Astfel, numărul de raci poate fi de aproximativ 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 bucăți.

Densitatea de plantare a „racilor de familie” va fi de 20 de bucăți la 1 m2, densitatea totală, luând în considerare puii, este de 50 de bucăți la 1 m2. Atunci avem nevoie de 56895/50 = 1140 m2 de suprafață de fund în RAS. Suprafața unuia dintre RAS-urile noastre este de 1,5*0,75*6=6,75m2. Se pare că avem nevoie de 169 de instalații. Costul total al 169 RAS va fi de 10.140.000 de ruble, inclusiv livrarea și instalarea a 10,5 milioane de ruble. Alte echipamente - 500 de mii de ruble.

Investiția totală este prezentată în tabelul de mai jos.

Achizitie de echipamente
capital de lucru
Renovare spații
Cumpărând raci
Cheltuieli organizatorice
Cheltuieli totale

Suprafața rezervoarelor este de 1141 m2, adăugăm 25% pentru pasaje și suprafețe suplimentare pentru producție, obținem suprafața necesară de producție egală cu 1426 m2.

Costul chiriei cameră caldăîn suburbii va fi de 50 de ruble / m2., excluzând costurile de utilități pentru electricitate și apă. Costul reparațiilor este stabilit la 2 milioane de ruble.

Veniturile afacerii pentru perioada de planificare de 2 ani s-au ridicat la:

Încasări din vânzarea racilor
Veniturile totale

Costurile fixe și variabile pentru aceeași perioadă sunt:

costuri fixe
Salariu
Impozitele pe salarii
Chirie
Depreciere
Servicii contabile
Costuri variabile
Mâncare pentru raci
Cheltuieli comunale
Transport
IP asigurare
Alte costuri variabile
Cost total

Conform calculelor noastre, s-a dovedit că 14.539 de mii de ruble vor fi necesare pentru a deschide o afacere și a o menține pe linia de plutire pentru primul și parțial al doilea an. Perioada simplă de rambursare pentru această afacere este de aproximativ 11,5 ani.

Să crești raci sau nu, depinde de tine. Afacerile nu sunt ușoare, nu crede pe nimeni care spune că în doi ani vei câștiga milioane. Nebunia curajoșilor...

Creșterea racilor ca afacere nu este întotdeauna o producție la scară largă. Se poate organiza acasa.

La continut corectși respectarea normelor de cultivare a racilor, afacerea va da rapid roade.

Datorită investițiilor mici, care vor scădea doar odată cu dezvoltarea, cifra de afaceri comercială poate crește de câteva ori.

După 5-6 ani, este posibil să atingem un nou nivel - o turmă de raci care se auto-reproduce. În acest caz, costurile vor scădea, iar volumele de producție vor crește.

În plus, tehnologia de creștere a racilor vă permite să-i păstrați cu pești erbivori, deoarece se înțeleg bine. Acest lucru dă un nou direcție promițătoare crestere si dezvoltare.

Videoclip înrudit:

Selectarea tipului de fermă

Creșterea racilor poate fi într-un mediu artificial și în rezervoare.
Pentru viața lor, nu este nevoie de apă curgătoare, principalul lucru este să saturați spațiul cu oxigen, să îl păstrați curat și să oferiți posibilitatea de a face găuri. Pentru a face acest lucru, fundul trebuie să fie din movilă de lut și pietre.

Videoclip înrudit:

Tipuri de rezervoare pentru creșterea racilor:

Acvarii de acasă

Ușurința de organizare sunt marile avantaje ale metodei. Puteți echipa astfel de acvarii în subsolul unei case private.
Dar pentru o cifră de afaceri semnificativă, retrageți-vă un numar mare de crustaceele nu vor funcționa. Creșterea industrială necesită alte tehnici.

Videoclip înrudit:

Piscine adăpostite

Oferă posibilitatea de a se forma conditii confortabile conţinut.
In bazine racii nu hiberneaza si cresc rapid, prin echiparea a 5-6 bazine se pot obtine aproximativ 500 de kilograme de raci. Pentru primul an, nu ar trebui să contați pe profituri mari, dar în al doilea an veți obține un pui de pui, ceea ce va face posibilă obținerea mai multor raci.

Iazuri

Creșterea racilor într-un iaz este un proces laborios.
nestatornic regim de temperatură, iarna rece duce la hibernarea racilor, care opreste cresterea acestora pentru o perioada indelungata. Prin urmare, în contextul nostru zona climatica aceasta metoda irelevant.Metoda de creștere a iazului este potrivită pentru regiunile sudice sau zonele benzii de mijloc.

Videoclip înrudit:

rezervor artificial

Nu este dificil să echipați un rezervor.Este necesar să săpați o groapă de 1,5-2 metri adâncime cu o suprafață de 30 m². Acoperiți fundul gropii cu piatră, pietriș masiv și acoperiți cu nisip. Pentru o scurgere, trebuie să instalați un sistem de drenaj sub formă de țeavă și o plasă la capăt, astfel încât crustaceele să nu fugă.
Circumferința viitorului rezervor trebuie să fie plantată cu plante pentru a da aspect natural. Creșterea artificială necesită costuri semnificative, dar se plătesc rapid cu o organizare adecvată a afacerii.

Videoclip înrudit:

Calitatea apei este una dintre condițiile principale. Trebuie schimbat cel puțin o dată la două săptămâni. Reînnoirea apei ar trebui să fie de 30% pentru a furniza oxigen. Dacă depășiți oferta de noi apă curată, microclimatul rezervorului se poate modifica, ceea ce va afecta negativ starea racilor.

Videoclip înrudit:

Creșterea racilor acasă poate fi dificilă din cauza canibalismului. Cel mai adesea, acest lucru se aplică femelelor, care, atunci când poartă ouă, nu pot schimba poziția și nu pot ajunge la mâncare. Pentru a preveni adulții să mănânce animale tinere, este mai bine să transferați femela în acest moment într-un recipient separat și să oferiți crustaceelor ​​mici șansa de a supraviețui.

Videoclip înrudit:

Alimente

Pentru creșterea racilor, este mai bine să cumpărați alimente specializate pentru puii de un an.

Dieta zilnică ar trebui să conțină:

• fibră;
• grăsime brută;
• fel de mâncare cu pește;
• proteine ​​digerabile și brute;
• peste tocat;
• calciu (sub formă de cretă).

Racii mai consumă carne, legume, furaje, produse de pâine, alge, pește mort.

Furajul trebuie turnat în recipiente cu o dimensiune aproximativă de 40x40 centimetri. Observați comportamentul racilor. Dacă nu există suficientă hrană, masculii se pot lupta între ei și pot rupe ghearele. Acest lucru le va face să pară necomercializabile. Dar dacă turnați mai multă mâncare, rezervorul se va polua. Prin urmare, cantitatea de alimente trebuie monitorizată.

Videoclip înrudit:

Cumpărând raci

Pentru a vinde o tonă de raci, este necesar să cumpărați aproximativ 400 de masculi și 400 de femele. În prima etapă, puteți începe cu un număr mai mic.

Pentru cei care se gândesc la ideea de reproducere și doresc să înceapă cu un lot mic, puteți prinde raci în rezervoare naturale. Creștendu-le într-o cantitate mică acasă, puteți elimina embrionii și puteți trece la producția la scară mai mare.

Pentru proiecte mai serioase, trebuie să cumpărați raci în companii industriale specializate în creșterea animalelor tinere pentru vânzare.

Videoclip înrudit:

Tipuri de raci pentru reproducere

• Cancer australian.

O specie mare cărnoasă și cu creștere rapidă, care poate trăi numai în rezervoare închise. Este nepretențioasă în hrană. Volumul rezervorului ar trebui să fie de cel puțin 100 de litri pentru patru indivizi.

Videoclip înrudit:

• raci cubanezi albastri.

Are o dimensiune medie. La hrănire abundentă creste in -7-6 luni. Trăiește în apă de duritate mare, cu o temperatură de cel mult 26 ° C. Se hrănește cu tot ce este pe fund. Poate vâna pești mici.

Videoclip înrudit:

• Cancer de marmură.

Trăiește în apă caldă (de la 20 la 28 ° C), până la 20 de persoane sunt permise într-o piscină de 100 de litri. Se reproduce prin partenogeneză (un rac acționează ca mascul și femela).

Videoclip înrudit:

• Raci din Orientul Îndepărtat.

Găsit în regiunea Amur și Sakhalin.

• raci cu degetele late.

Una dintre cele mai valoroase specii în gătit. Carnea lui a primit nume celebru„gâtul cancerului”. Listată în Cartea Roșie.

• Raci cu degete lungi.

Se înmulțește rapid, un individ este capabil să depună până la 400 de ouă. Deoarece nu toți supraviețuiesc, femela este capabilă să dea aproximativ 30 de raci pe an. Pe tot parcursul anului este activ chiar si iarna. Singura excepție este o iarnă foarte friguroasă, când racii pot hiberna. Prin urmare, este mai relevant să se reproducă această specie în regiunile sudice sau în regiunile din zona de mijloc.

Separați racii de lac și de râu, care pot fi cultivați și acasă. Mai mult, în captivitate, se dezvoltă mai repede și ating greutatea necesară.

Calcule financiare

Planul financiar de afaceri pentru creșterea racilor depinde de amploarea proiectului și de condițiile de detenție. Când creșteți raci în apă deschisă, este necesar să-l protejați de schimbările de temperatură. Acest lucru va necesita următoarele echipamente pentru creșterea racilor:

• piscină sau acvariu - 1200 USD / 4 buc;
• generator de oxigen - 800-1000 de dolari;
• aerator pentru alimentare cu oxigen - de la 500 de dolari;
• instrumente pentru măsurarea apei - un oximetru (de la 400 USD), un salinmetru, un termometru, un conductometru - de la 100 USD;
• literatura științifică despre creșterea în interior a racilor;
• achiziționarea furajelor pentru 6 luni - 300 de dolari.
• achiziționarea de raci tineri - 1000 de dolari.

Drept urmare, investiția inițială este de aproximativ 5 mii de dolari. excluzând costurile de întreținere (plata facturilor de utilități, cheltuieli neprevăzute). Dar mai departe anul urmator valoarea investițiilor financiare va scădea semnificativ, iar veniturile vor crește. De regulă, o fermă de cancer se plătește în 2-4 ani dacă afacerea este organizată corespunzător.

Videoclip înrudit:

Oferte comerciale

Dacă sunteți producător sau furnizor de echipamente, expert sau francizor în acest domeniu, atunci scrieți-ne prin pagina Contacte.
Mai jos vom plasa informații despre oferta dumneavoastră și contactele dumneavoastră.

Salvați articolul în marcaje. Util ;)
Urmăriți actualizările pe Facebook:

O astfel de întrebare - cum să crești raci acasă, este relevantă pentru oamenii care iubesc fructele de mare sau intenționează să le reproducă și să le vândă. Astăzi, în Rusia, producția de raci este slab dezvoltată. Și dacă această delicatesă este vândută undeva, atunci costă mulți bani și nu orice persoană își poate permite o asemenea plăcere.

Toți cei care le-au încercat măcar o dată spun că carnea este gustoasă și fragedă. O astfel de idee despre cum să crești aceste artropode este slab dezvoltată și poți câștiga bani buni pe ea.

Mulți săteni pescuiesc raci, dar astfel de activități sunt considerate braconaj și activitățile lor vor fi pedepsite prin lege. Există două moduri de a crește animale: casa si ferma. Prima metodă de reproducere a animalelor va fi luată în considerare mai jos.

Cum să crești raci acasă?

Acasă, racii sunt cultivați în diferite condiții. De exemplu:

• In iaz;
• Într-o piscină;
• În acvariu;
• In pivnita.

Pentru a le crește într-o piscină, va trebui să cheltuiți bani pentru construirea unui habitat pentru crustacee. Este necesar să construiți două bazine și să împărțiți animalele cu zece picioare în funcție de vârstă. Ele trebuie separate pentru a raci mari nu-i mânca pe cei care sunt mai slabi decât ei.

Trebuie să fim atenți la mutarea animalelor. De îndată ce cancerul ajunge la stadiul de maturizare, când poate trăi cu indivizi mari, trebuie mutat în bazin. Și când animalul crește complet, se recomandă să-l eliberezi în iaz.

Cresterea racilor- acesta este un proces foarte complex și nu orice persoană le poate îngriji și crește. Prin urmare, dacă doriți să faceți această afacere, atunci trebuie să vă gândiți de mai multe ori.

Creșterea racilor în acvarii

În practică, este evident că pentru a crește raci într-un acvariu, conditii speciale. De exemplu, trebuie să fii proprietarul unei case mari, deoarece un acvariu trebuie să aibă cel puțin două sute de litri. De asemenea, va trebui să cheltuiți bani pentru cumpărarea de pământ și pietre unde se pot ascunde racii.

Creșterea racilor este recomandată doar acelor persoane care au mult timp. La urma urmei, au nevoie de îngrijire și supraveghere constantă. Într-un astfel de habitat, ei nu vor hiberna și se vor putea îngrășa rapid. Pentru ca racii să fie confortabili, aceștia trebuie să asigure următoarele condiții:

• Creați temperatura optimă;
• Apa de filtrare;
• Hrănește-le cu vitamine.

Unul dintre dezavantajele unei astfel de reproduceri poate fi atribuit faptului că raci o vor face zonă limitatăși, prin urmare, nu va funcționa pentru a le reproduce. Dar pentru a mânca ceva și a trata rudele, animalele vor fi suficiente.

Dacă scopul tău este să faci bani pe creșterea acestor locuitori ai râului, atunci se recomandă să crești larve într-un acvariu și să le transferi într-un alt habitat. Necesar păstrați acvariul curat pentru ca larvele să nu moară. Dacă umpleți acvariul cu apă de la robinet, atunci trebuie să instalați filtre care ar trebui schimbate de trei ori pe an. Cei mai scumpi raci sunt cei cu coaja albastra.

Cum să crești raci într-un iaz?

Habitatul ideal pentru raci este iaz. Este demn de remarcat faptul că le va fi dificil să supraviețuiască în apă foarte murdară. Există cazuri când crustaceele trăiau în rezervoare împreună cu peștii. Iarna, racii vor hiberna, vor înceta să mănânce și vor începe să slăbească. Dacă iazul în care vor locui îngheață până la fund, atunci pot muri.

Această metodă de creștere a racilor are mai multe avantaje:

• Nu este costisitor pentru oameni, pentru că nu este nevoie să cheltuiți bani pe filtre și curățarea acvariilor;
• Un iaz este o astfel de zonă în care apa însăși este reînnoită și curățată;
• Nu cheltuiți bani pe mâncare, racii mănâncă alimente care cresc în iaz.

Dezavantajele acestei metode sunt următoarele:

• Creșterea lentă a cancerelor;
• Densitate scazuta;
• Dacă intenționați să creșteți aceste animale pentru afaceri, va trebui să așteptați mult timp pentru a obține venituri.

Pentru întreținerea optimă a racilor în iaz, este necesar să se respecte urmatoarele conditii:

• Adâncimea gropii ar trebui să fie de cel puțin doi metri;
• În medie, suprafața ar trebui să fie de cincizeci de metri pătrați;
• Este recomandat să te reproduci doar în propria zonă, ca să nu pierzi raci, și să nu ajungi cu nimic;
• Iarba ar trebui să fie semănată în jurul gropii;
• În primul rând, trebuie să puneți pietre în groapă și să turnați nisip deasupra, astfel încât crustaceele să poată săpa gropi și să se ascundă în spatele pietrelor. Adică ai nevoie creați cel mai confortabil mediu de viață;
• Merită să creați condiții care vă permit să schimbați apa din groapă.

Cum să crești raci în subsol?

Un alt loc pentru a crește raci - subsol. Nu credeți că trebuie izolat, acest lucru nu este necesar. Acești decapode pot trăi în și în medii reci, dar temperatura din subsol nu ar trebui să scadă sub șapte grade în timp de iarna zile. Și vara vor fi bine într-o astfel de cameră, deoarece nu este cald acolo.

Merită să aveți grijă de iluminarea camerei. Pentru ca raci să trăiască confortabil, este suficientă o lampă, care va sta în mijlocul încăperii. Pentru comoditate, în subsol trebuie să faceți rafturi care să găzduiască acvarii cu raci. Fundul acvariului trebuie umplut cu nisip. Merită tot timpul monitorizați temperatura din subsol: dacă este prea scăzut, animalul poate hiberne.

Alexandru Kaptsov

Timp de citire: 9 minute

A A

Beneficiu rac de râu pentru corpul uman nu necesită dovezi, cererea pentru această delicatesă este constant mare. Deteriorarea mediului, precum și folosirea unor metode barbare de pescuit, au afectat scăderea populației acestei specii de nevertebrate. De aceea, astăzi afacerea de creștere a racilor este o activitate promițătoare și profitabilă. Să luăm în considerare mai detaliat toate nuanțele acestei idei de afaceri.

Cum să deschideți oficial o afacere de creștere a racilor în oraș - un minim documentat

Pentru a deschide o afacere oficială de creștere a racilor în oraș, va trebui mai întâi să obțineți un certificat care confirmă statutul antreprenor individual. În continuare, trebuie să vă înregistrați la structura fiscală. Un antreprenor angajat în creșterea racilor aparține producătorilor de produse agricole, ceea ce înseamnă că formă posibilă impozitarea poate fi ESHN (Single agricultural tax).

Pentru a deschide o fermă de raci, trebuie să găsiți teren unde se va construi un iaz sau mai multe rezervoare.

Conform legii, trebuie îndeplinite anumite condiții:

• Viitorul om de afaceri trebuie să fie proprietarul site-ului (chiriașul va avea probleme mari cu acte la obţinerea autorizaţiilor). Pe terenul său, el are dreptul să construiască un iaz sau alte obiecte și nimeni nu va interveni în această decizie.
• Rezervorul poate fi folosit în scopurile proprii ale proprietarului , dacă în timpul construcției sale nu sunt încălcate standardele de urbanism și standardele de mediu și sanitare.
• Iaz nu trebuie conectat la corpuri de apă naturale.

Racii sunt crescuți pentru vânzare ulterioară, prin urmare, va fi necesar să se elibereze o serie de documente suplimentare pentru a vinde nevertebrate:

1. Certificat pentru produse în conformitate cu GOST R 50380 din 2005.
2. Certificat eliberat de serviciul veterinar (formular nr. 2).
3. Declaraţie , reflectând conformitatea mărfurilor cu toate standardele.
4. Pentru auto pe care vor fi transportati racii trebuie sa aveti pasaport sanitar.

Documentele de mai sus vor fi necesare atât pentru persoanele fizice, cât și pentru persoanele juridice.

Ce altceva trebuie să știți despre creșterea racilor?

Desigur, documentația componentă importantă Afaceri. Cu toate acestea, condițiile pentru creșterea racilor nu sunt mai puțin importante.

Pentru a fi acceptabil, trebuie să studiați o mulțime de informații și să înțelegeți următoarele detalii:

• Unde să păstrați racii

Racii pot trăi și se pot reproduce vivo- in cel mai apropiat iaz, inchiriat. În cazul în care un vorbim despre o afacere mai profitabilă, este mai bine să echipați un rezervor artificial sau rezervoare (acvarii) pe un teren personal și să utilizați o metodă intensivă de creștere a racilor.

• Ce echipament este necesar

Pentru cancer foarte un factor important este calitatea apei, a avea doar un iaz nu este suficient. Un set de echipamente speciale - de asta ar trebui să ai grijă.

În ce constă:

1. Din termoizolatie care menține apa la parametrii de temperatură specificati. De fapt, această funcție poate fi îndeplinită de o seră din policarbonat.
2. Din cadrul unui iaz . De obicei, este fabricat din foi de polipropilenă. Un astfel de material este durabil, rezistent la apă, conectat rapid folosind sudarea prin polifuziune. Principalul avantaj este că în raport cu apa este neutră.
3. Aerator sau compresor de aer . Această tehnică nu va permite apei să stagneze. În caz contrar, cancerele nu vor supraviețui.
4. oxidant . Funcția sa este de a oxigena apa. Acest lucru este deosebit de important iarna pentru iazurile deschise. Gheața blochează fluxul de oxigen.
5. Filtru de tip flux – iesirile sistemului de filtrare substante toxice sub formă de reziduuri alimentare şi deşeuri ale locuitorilor din iaz. Susține activitatea vitală a racilor, permite ca volumele de producție să nu scadă.
6. Dacă calitatea apei în timpul reproducerii joacă un rol decisiv, atunci nu puteți face fără instrumente de măsurare care îi determină parametrii: un oximetru (măsoară concentrația de oxigen), un selenometru (determină duritatea apei), un conductometru (evaluează eficiența filtrelor).

• Cu ce ​​să hrănești raci

Racii sunt omnivori. Se hrănesc cu râme, larve de insecte și melci mici. Într-un rezervor artificial, cerealele (aburite și tocate), cartofii fierți, morcovii rasi, peștele și carnea sunt potrivite pentru ele.

Cea mai bună opțiune pentru hrănirea racilor este reproducerea mediul natural habitatele lor, cu excepția fapte negative sub formă de prădători . Dacă rezervorul este umplut cu o bază alimentară (fitoplancton, zooplancton și așa mai departe), atunci nu puteți cumpăra alimente scumpe. Introducerea de materie organică și îngrășăminte minerale îmbunătățește semnificativ performanța bazei furajere. Principalul lucru aici este să nu exagerați, pentru a nu crește creșterea vegetației în apă peste măsură.

Există o modalitate de a economisi la achiziționarea de îngrășăminte dacă semănați fundul rezervorului cu leguminoase, ovăz, măzică și așa mai departe. Pentru a face acest lucru, iazul este drenat, iar după semănat este din nou umplut cu apă. Metoda este ecologică și ieftină.

De unde să cumpărați raci pentru reproducție acasă și la scară industrială?

Pentru a reproduce raci, nu este necesar să-i cumpărați. Puteți prinde singur raci în cel mai apropiat iaz. Desigur, veți avea nevoie de puțină experiență și echipament special.

Dacă în apropiere nu există un lac/râu potrivit sau nu aveți abilități într-o astfel de afacere, atunci puteți cumpăra raci de la cei care se ocupă cu prinderea lor profesional sau într-un supermarket obișnuit (de pe piață). Principalul lucru este că indivizii sunt tineri, atunci puteți conta pe o creștere solidă și un venit bun. .

Vă rugăm să rețineți că în Rusia nu există ferme specializate în creșterea racilor. Prin urmare, indiferent de amploarea întreprinderii, este necesar să se angajeze independent în selecția racilor pentru divorț. Avem nevoie de persoane viabile și sănătoase.

Caracteristicile tehnologiei de creștere a racilor - selecția și pregătirea rezervoarelor

Alegerea rezervorului depinde în mare măsură de domeniul de aplicare al afacerii. Dacă aceasta este o scară de producție, atunci este mai profitabil să investești imediat (și considerabil) într-o fermă de raci.

Ar trebui să conțină:

1. clocirea acvariilor cu incalzire.
2. Bazine pentru indivizi în creștere - pentru anii. Așa-numitul rac, a cărui vârstă nu depășește un an.
3. Piscine interioare și exterioare pentru a face producție pe tot parcursul anului.

Cu toate acestea, puteți începe o afacere cu cancer cu opțiuni mai puțin costisitoare:

• Condiții într-un iaz natural

Un rezervor natural are avantajele sale: nu este nevoie să săpați o groapă, să o umpleți cu apă, să îmbunătățiți fundul, să cumpărați cantitati mari a hrani. Natura a avut grijă de tot. Singura condiție este prezența unui aflux natural de apă pentru a elimina lipsa de oxigen. Sunt necesare și alimente complementare, altfel racii vor începe să mănânce indivizi tineri. Va fi necesară curățarea periodică a fundului, astfel încât adâncimea rezervorului să fie de doi metri. În acest caz, racul va avea conditii favorabile pentru reproducere. Cu toate acestea, chiar dacă toate condițiile sunt îndeplinite, în primii ani nu trebuie să contați pe profitabilitatea afacerii.

• Condiții de păstrare acasă (rezervor artificial)

Ce dimensiune ar trebui să aibă iazul? Adâncime în 1,5-2 metri, zonă de la 30 la 60 de „pătrate”. Argila este potrivită ca sol. Fundul este așezat cu pietre, astfel încât să existe goluri între ele. Acestea sunt viitoare nurci pentru raci. Drenaj obligatoriu, dotat cu plasă de lemn. Plasa va deveni un obstacol, iar racii nu-și vor părăsi casa.

Plantele sunt plantate în jurul iazului. Îngrijirea racilor este ușoară.

Ei vor prospera în următoarele condiții:

1. Schimbați apa la fiecare 14-20 de zile, dar nu complet, doar 30%.
2. Îndepărtați periodic noroiul și curățați fundul. Aceasta va oferi suficient oxigen în apă.
3. Temperatura apei contează. De obicei 21ºС. Pentru bebeluși, astfel încât să crească rapid, - 24ºС.
4. Monitorizați duritatea apei. Valoarea pH-ului trebuie să fie între 7 și 8,5.
5. Hrăniți regulat seara sau dimineața. Valoare indemnizație zilnică pentru cancer - 2% din greutatea sa.
6. Dacă racii au adus descendenți, atunci adulții trebuie transplantați într-un alt corp de apă (dacă există). Racii pot mânca bebeluși. Creșterea tânără, având o coajă tare, poate fi combinată cu raci bătrâni.
7. Pentru afaceri profitabile este mai bine să organizați 3-4 rezervoare.

În timpul sezonului, femela depune 100 de ouă, aproximativ jumătate dintre ele supraviețuiesc. Descendența anuală de la o femelă este de 25-50 de raci. Cât timp va dura o populație să se reproducă singură? În 5 ani, nu înainte. Timpul de maturizare a cancerului este de cel puțin doi ani. În această perioadă, crește până la 12 cm și crește în greutate până la 200 de grame.

Soiuri de raci și achiziția lor - care specii sunt mai ușor și mai profitabile de crescut?

Există două soiuri de raci: cu degetele lungi și cu degetele late. A doua specie este apreciată pentru pântecele sale cărnoase, care sunt solicitate în gătit " gâtul cancerului". Cu toate acestea, populația de raci cu degetele late a scăzut brusc. Au ajuns pe paginile Cărții Roșii. Pentru a nu avea probleme cu organizațiile de inspecție, este mai bine să nu creșteți această specie.

De asemenea, cancerele sunt împărțite în locuitori ai lacurilor și râurilor:

• crustacee de lac ajung la dimensiuni impresionante, nu au o perioadă de hibernare - toată lumea este bună pentru afaceri acasă. Trebuie să fii conștient de cerințele acestui tip de conținut. Pentru ei, este necesară o cameră caldă - 20 m².
• rac de râu caracterizate prin dimensiuni mai mici și costuri mai mici, deși nu sunt la fel de exigente. Deci decideți ce indivizi sunt mai profitabili pentru a cumpăra pentru reproducere?

O altă nuanță este câți raci sunt necesari. Care ar trebui să fie numărul lor pe metru pătrat de apă? Pentru rezervoarele artificiale, experții recomandă următoarea densitate: șase raci pe metru pătrat, un mascul la două femele.

Rentabilitatea unei afaceri de creștere și vânzare a racilor: costuri, capital de pornire, întreținere etc.

Cât de mult trebuie să investiți într-o afacere dacă o fermă de raci este construită pe un teren de 1100 m² și va avea imediat 20 de rezervoare:

• Construcția iazurilor va necesita aproximativ 290.000 de ruble.
• Costurile echipamentelor se vor ridica la 2.800.000 de ruble.
• Costul unei bucăți de teren nu este mai mic de 70.000 de ruble.
• Costul alimentelor este de 150.000 de ruble.
• Alte cheltuieli până la 200 100 de ruble.

Investiție totală - 3.510.100 de ruble.

Notă pentru antreprenor. Nu există o interconectare rigidă a infrastructurii în ferma de raci. Prin urmare, cifra nu trebuie considerată obligatorie. Este permis să se facă doar două piscine interioare și, după ce a obținut un profit, să-l investească în dezvoltarea ulterioară.

Care vor fi câștigurile - venituri pentru anul:

• În medie, un kilogram de rac costă 510 de ruble.
• Pe parcursul anului vor crește 12.500 de raci, cu o greutate totală de 2500 kg.

Venitul anual va fi - 1.275.000 de ruble.

Cheltuieli pe tot parcursul anului:

• Pentru energie electrică - 9.500 de ruble.
• Pentru furaj - 12.500 de ruble.
• Alte cheltuieli (transport, medic veterinar și așa mai departe) - 100.000 de ruble.

Cheltuieli totale - 122.000 de ruble.

Profitul net va fi: 1.275.000 - 122.000 = 1.153.000 de ruble. Rambursarea proiectului este de 3-4 ani.

Cum și unde să vindeți raci în mod profitabil: clienți potențiali și nuanțe importante de marketing

Principalul avantaj al acestei afaceri este lipsa concurenței cu o cerere constantă de produse. Așadar, marketingul va fi ușor. Cumpărătorii de raci pot fi supermarketuri și magazine mici, restaurante și cafenele. De obicei preferă furnizori en-gros. Prin urmare, este important să găsiți în avans magazine și puncte de vânzare de catering care sunt gata să cumpere raci tot timpul. . Apoi rămâne să prindem raci, să eliberăm un certificat veterinar și să livram produsele clientului.