Produkty zwiększające siłę. Fermentowane produkty mleczne jako źródło energii

Jak poprawić sobie humor, jeśli jesteś zmęczony? Które pokarmy dodają organizmowi prawdziwej energii, a które mobilizują tylko na krótki czas? Doktor Holly Phillips dalej własne doświadczenie wie, czym jest zmęczenie i depresja, i opracowała dla siebie wskazówki, które pomagają ich unikać. Podaje listę produktów spożywczych pozwalających zachować siły, a także podpowiada, czy należy pić soki na odchudzanie i kawę na zmęczenie.

Prawdopodobnie słyszałeś termin „superfood”. Często używa się go w odniesieniu do brązowy ryż, szpinak, jogurt, pomidory i inne przydatne rzeczy; ale czy zastanawiałeś się kiedyś, co sprawia, że ​​jedzenie jest superfoodem?

Tu nie chodzi o smak, choć smak ma znaczenie. Konkluzją jest efektywność: superfoods mają nie tylko wyższą wartość odżywczą, ale mają też inne właściwości – wspierają układ odpornościowy, redukują procesy zapalne w organizmie, stymulują pracę mózgu, zwiększają energię, wytrzymałość i przedłużają życie. Czy naprawdę można chcieć czegoś więcej od prostego posiłku?

Ale zejdźmy na ziemię: żaden produkt nie będzie „super”, jeśli nie będzie dobrze smakował: po prostu nie będzie się chciało go zjeść. Mając to na uwadze, przygotowałam listę dziesięciu dodających energii superfoods, które każdy powinien spożywać regularnie.

10 superfoods na zmęczenie

Owies. Jest to prawdopodobnie najlepszy pożywienie, ponieważ jest bogate w błonnik, białko, potas, magnez i inne minerały. Płatki owsiane najlepiej spożywać na śniadanie, ponieważ zawarty w nich błonnik trawi się powoli, utrzymując poziom cukru we krwi na stabilnym poziomie przez cały dzień. Badania na dużą skalę wykazały, że owies obniża poziom cholesterolu, dlatego uważa się go za korzystny dla zdrowia serca.

Jeśli nie jesteś fanem płatków owsianych (przyznaję, że nie jestem), możesz posypać je płatkami śniadaniowymi na zimno lub jogurtem albo dodać je do wrapów z indyka, sałatek, a nawet gulaszu dla dodatkowej wartości odżywczej.

Komosa ryżowa. Te bezglutenowe zboża zawierają więcej białka niż jakiekolwiek inne zboże. Komosa ryżowa jest tak bogata w aminokwasy (np. lizynę, cysteinę, metioninę), że uważana jest za pełnowartościowe białko (występujące zwykle wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego). Aminokwasy zawarte w komosie ryżowej pomagają regenerować mięśnie po treningu, a kwas foliowy, magnez i fosfor wspierają siłę organizmu.

Jagoda. Oprócz tego, że są bogate w silne przeciwutleniacze i energetyzujące węglowodany, jagody zawierają witaminy A i C, kwas foliowy, potas, magnez i błonnik. Według badań, wraz z fitochemikaliami z borówki (korzystnymi związkami dostarczającymi roślinom pigmentu) wzmacniają układ odpornościowy i zmniejszają objawy depresji, powstrzymując gromadzenie się wolnych rodników. Dzięki temu ciało i psychika szybciej regenerują się po stresie i uszkodzeniach komórek.

Łosoś. Zawiera przeciwzapalne kwasy tłuszczowe omega-3 (szczególnie kwas dokozaheksaenowy lub DHA i kwas eikozapentaenowy, czyli EPA), które promują zdrowie serca i są doskonałym źródłem białka. Stowarzyszenie Amerykańskie Heart Research zaleca spożywanie tłustych ryb (takich jak łosoś) co najmniej dwa razy w tygodniu.

Regularne spożywanie ryb i Kwasy tłuszczowe Omega-3 zmniejszają objawy depresji i poprawiają funkcja poznawcza. Zwiększające energię działanie łososia można wytłumaczyć poprawą metabolizmu, w tym większą efektywne wykorzystanie tlenu w organizmie podczas ćwiczenia fizyczne.

Awokado. Awokado, źródło zdrowych tłuszczów, jest bogate w błonnik, potas, witaminy A i E oraz kwas foliowy. Jest dobrym źródłem kwasu tłuszczowego omega-3 zwanego kwasem alfa-linolenowym. Ma pozytywny wpływ na aspekty metaboliczne leżące u podstaw czynności serca, szczególnie na poziom tłuszczu we krwi i markery stanu zapalnego (takie jak homocysteina, która często wzrasta wraz ze zmęczeniem, powodując choroby takie jak cukrzyca, zapalenie stawów i chroniczne zmęczenie).

Indyk. Ma nie tylko niską zawartość tłuszczu i jest dobrym źródłem białka. Indyk zawiera aminokwas tyrozynę, który zwiększa poziom dopaminy i noradrenaliny. substancje chemiczne mózgu, które poprawiają Twoją uwagę i koncentrację. (Nie martw się, że jedzenie indyka spowoduje senność ze względu na zawarty w nim tryptofan; nie ma więcej tego aminokwasu niż kurczak czy ryba.) Zawiera także witaminy B6 i B12, które pomagają złagodzić bezsenność i depresję oraz zwiększyć energię rezerwy.

Jagody goji. Używano ich od 5000 lat chińska medycyna w celu pobudzenia energii i sprawności umysłowej oraz zmniejszenia stresu. Uważa się, że jagody Goji poprawiają przepływ krwi, umożliwiając swobodny przepływ energetyzującego tlenu po całym organizmie. Te jasne pomarańczowo-czerwone jagody są skoncentrowanym źródłem przeciwutleniaczy; Spożywa się je na surowo, robi z nich wywar lub suszy jak rodzynki.

Migdałowy. Bogate w białko i błonnik orzechy te zawierają także wapń, potas, fosfor i witaminę E. Są także bogatym źródłem magnezu, który odgrywa kluczową rolę w przekształcaniu cukru w ​​energię. Niedostateczna ilość magnezu w organizmie może pozbawić Cię energii, powodować problemy ze snem i skurcze nóg.

Soczewica. Ta roślina z rodziny strączkowych jest potężnym źródłem chudego białka, błonnika, żelaza, potasu, cynku i kwasu foliowego. Soczewica jest bogata w selen, naturalny regulator nastroju: badania wykazały, że brak selenu prowadzi do złego nastroju i obniża poziom energii. Błonnik zawarty w tych mini roślinach strączkowych stabilizuje poziom cukru we krwi.

Kapusta. Bogaty w witaminy C i A, wapń, żelazo i potas, jest także doskonałym źródłem białka i błonnika, a jednocześnie ma bardzo niską zawartość kalorii. Ponadto kapusta zawiera duże ilości flawonoidów, fitochemikaliów o właściwościach przeciwutleniających.

Jeśli chodzi o odżywianie, nie ma uniwersalnego podejścia do maksymalizacji poziomu energii dla każdego, dlatego musisz znaleźć swój własny złoty przepis, który będzie dla Ciebie odpowiedni. Może to zająć trochę prób i błędów, ale jeśli spróbujesz wybrać naprawdę zdrową żywność, wymieszać odpowiednie składniki odżywcze i trzymać się spójnego planu odżywiania, szybko znajdziesz najlepsze źródła energii z pożywienia, które zasilią Twój organizm paliwem wysokiej jakości i jednocześnie zachwyci Twoje kubki smakowe.

Kawa: pić czy nie pić? Plusy i minusy kofeiny

Kiedy jesteś śmiertelnie zmęczony, kofeina może być natychmiastowym antidotum, dodając Ci energii i pomagając Ci skupić się w kluczowych momentach. Kofeina, łagodny środek pobudzający ośrodkowy układ nerwowy, zwiększa także częstość akcji serca, rozluźnia mięśnie gładkie, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i ma działanie moczopędne.

Do pozytywnych efektów kofeiny należy zaliczyć zwiększenie poziomu neuroprzekaźników, takich jak norepinefryna, acetylocholina, dopamina, adrenalina i glutaminian, które z kolei korzystnie wpływają na czujność, koncentrację, nastrój i pamięć, redukując zmęczenie. Dodatkowo kofeina może powodować nieznaczne zwiększenie tempa metabolizmu, a jej regularne spożywanie może zmniejszyć ryzyko choroby Parkinsona i cukrzycy typu 2.

Jednak w zbyt dużej ilości kofeina staje się substancją wysysającą energię. Może zwiększać ciśnienie krwi i wydzielanie kortyzolu, powodować drżenie rąk i niepokój oraz przyczyniać się do opóźnienia zasypiania. Dodatkowo, jeśli jesteś uzależniony od kofeiny (która może rozwinąć się od kawy, napojów energetycznych i batonów energetycznych, a także „naturalnych” tabletek odchudzających), ciągłemu nasilaniu się i zanikaniu jej pobudzającego działania często towarzyszą łagodne odwodnienie i objawy odstawienia… nie jest to dobra kombinacja.

Może to prowadzić do poważne problemy z bilansem energetycznym organizmu. Uwierz mi, sama ich doświadczyłam! Na drugim roku studiów medycznych, kiedy piłem dzbanek kawy dziennie, uodporniłem się na kofeinę tak, że w ciągu godziny lub dwóch od wypicia kolejnego drinka zacząłem odczuwać objawy odstawienia, w tym zmęczenie, trudności z koncentracją, i bóle głowy.

Zastrzyk energii, jaki daje filiżanka kawy, nie jest prawdziwą energią. Jest to działanie kofeiny, leku, i jest ono krótkotrwałe. Kiedy działanie kofeiny minie, a organizm zda sobie sprawę, że nie ma źródła prawdziwej energii, prawdopodobnie poczujesz się wyczerpany i prawdopodobnie głodny.

W tym momencie prawdopodobnie zdecydujesz, że potrzebujesz jeszcze więcej kofeiny lub zdecydujesz się jeść, ale kończy się to przejadaniem się, ponieważ jesteś w stanie wyczerpania energii. W obu przypadkach niezdrowy cykl, który może prowadzić do dalszego drenażu energii, zaczyna się od nowa.

Lekcja jest taka: używaj kofeiny mądrze i zwracaj uwagę na całkowitą ilość kofeiny w swojej diecie. Dla wielu kobiet wystarczy filiżanka kawy z rana, a jedynie okazjonalnie w ciągu dnia jako środek pobudzający, który chwilowo zwiększa koncentrację przed ważnym spotkaniem lub dłuższą podróżą.

Jeśli uznasz, że w ciągu dnia potrzebujesz dodatkowych środków pobudzających, czas rozważyć inne sposoby na zwiększenie zapasów energii: możesz wybrać się na spacer, zrobić krótką drzemkę, wdychać stymulujący zapach, np. mięty, lub spryskać twarz zimna woda. Dodatkowa kofeina nie jest rozwiązaniem.

Świeżo wyciskane soki: pić czy nie pić? Korzyści i szkody soków

W przeciwieństwie do wielu lekarzy nie jestem zaciekłą przeciwniczką diety sokowej. Ale bardzo ważne jest, aby nie popadać w skrajności i mieć świadomość, co jest dobre, a co złe w takich dietach. Oto podstawy: Ta dieta polega na ograniczeniu diety do wyłącznie świeżych soków owocowych i warzywnych oraz wody przez kilka dni lub dłużej. Zwolennicy postu sokowego twierdzą, że oczyszcza on organizm, pomaga schudnąć, a także służy jako środek zapobiegawczy w przypadku niemal wszystkich chorób – od przeziębienia po choroby autoimmunologiczne i różne formy rak.

Przez lata brałem udział w wielu różnych kursach dotyczących soków. Najlepsze wrażenia wywarłem po krótkiej (dwa do trzech dni) kuracji sokami warzywnymi. (Kto by pomyślał, że mogę zjeść tyle funtów jarmużu?!) Podczas postu i przez około tydzień po nim, odczuwałem mniejszą ochotę na tłuste i słone potrawy (nagle ziemniaki wydały mi się znacznie mniej apetyczne, a cheeseburgery wyglądały jak karma dla psów) . Poza tym zacząłem lepiej spać i czuć się trochę bardziej czujny, jakbym zwiększył dawkę witamin o 4000% (choć tak nie było).

Ale są też wady. Dla niektórych osób post sokowy lub oczyszczanie są przeciwwskazane. U pacjentów może wystąpić wysoki poziom cukru we krwi duże ilości soki owocowe oraz osoby cierpiące na choroby nerek brak równowagi elektrolitowej, potencjalnie zagrażające życiu. Diety sokowe nie pomogą Ci schudnąć ani nie zatrzymają przyrostu masy ciała, jeśli uda Ci się schudnąć kilka kilogramów. I nie ma dowody naukoweże „detoksykacja” pomaga zapobiegać jakiejkolwiek chorobie; w rzeczywistości nasza wątroba, nerki i jelita oczyszczają organizm w naturalny sposób każdego dnia.

Jeśli chcesz spróbować diety sokowej, unikaj opcje ekstremalne i nie siadaj na żadnym z nich dłużej niż trzy lub cztery dni. Wyciskaj soki ze świeżych owoców i warzyw samodzielnie lub kupuj świeżo przygotowane soki, które nie były pasteryzowane. Pasteryzacja zabija oczywiście potencjalnie szkodliwe bakterie, ale zabija także pożyteczne mikroorganizmy i zmniejsza zawartość niektórych witamin i minerałów. Aby uzyskać maksymalne korzyści z diety sokowej, należy pić wyłącznie świeżo wyciskane soki.

Kup tę książkę

Dyskusja

Bardzo przydatny artykuł, dziękuję autorowi!
Mogę również doradzić, jak dodać do swojej diety więcej warzyw, orzechy włoskie,drink sok winogronowy... Można dużo rozmawiać, ale wszystkie te wydarzenia muszą stać się systemem.
Jest ich bardzo dobry przepis z zespołem chronicznego zmęczenia.
Weź szklankę obranych orzechów włoskich, taką samą ilość miodu i cytryny. Zmiel orzechy i cytrynę, zalej płynnym miodem i przechowuj w lodówce. Weź 1 łyżkę. łyżka 3 razy dziennie przez 2 tygodnie.
Daje to również dobry efekt stary przepis: 200 ml mleka, 1 łyżka. łyżka miodu i 0,5 łyżki. łyżki suchych kwiatostanów rumianku. Rumianek zalej mlekiem i zagotuj, rozpuść miód, odcedź i wypij przed snem.
Wesołego i pozytywnego nastawienia do wszystkich!

Skomentuj artykuł "10 pokarmów, które dodają energii. Prawidłowe odżywianie przeciwko zmęczeniu"

Kochani, aukcja trwa! Nowe działki "Love" czekają na swoich właścicieli. Weź udział i wygraj, kupując potrzebne #dochodowe towary w rozsądnych cenach! Część nr 1: Podaruj sobie lub bliskiej osobie kawałek morza, szczęścia, zdrowia i duszy! Więcej szczegółów o aukcji [link-1] Cena wywoławcza 100 rubli, krok 10 rubli. Zatrzymaj się 24 godziny po ostatnim zakładzie. Dostawa na koszt kupującego Pocztą Rosyjską lub odbiór z Jasieniewa. Ta partia zawiera nie tylko sól morską - to Morze Domu z naszego...

„Właściwe odżywianie może i powinno być urozmaicone, smaczne i dostępne dla każdego” – mówi firma kurierska zdrowe odżywianie dla tych, którzy chcą schudnąć i mądrzej się odżywiać podczas ćwiczeń, pod nazwą Jedz i trenuj. Aktywny obrazżycie i prawidłowe odżywianie pozwala na zachowanie zdrowia przez długi czas, dlatego tak ważne jest, aby jak najwcześniej zacząć prawidłowo się odżywiać, a jeśli do tego dodamy sport, będziemy mogli cieszyć się wszystkimi rozkoszami życia aż do najgłębszych granic...

Dla tych, którzy po Święta noworoczne i smaczne, ale ciężkie dania, pomyślałem zdrowy sposóbżycie, wskazówki, jak ułożyć dzień detoksu na warzywach i soki owocowe. Ale nie możesz rozpocząć detoksu bez przygotowania – zacznijmy więc wcześnie. Wprowadź do swojej diety świeże soki, koktajle, warzywa i owoce. Zastępować obfite śniadanie do koktajli lub owoców. Im lżejsze śniadanie, tym więcej energii organizm może skupić na oczyszczaniu, a nie trawieniu. Na początku to uczucie lekkości w...

Większość nawyków z dzieciństwa ma swój początek w rodzinie. Najważniejszym „motywatorem” dla dziecka zawsze był i będzie osobisty przykład rodziców. Trudno np. wymagać, aby dziecko jadło obiad siedząc przy rodzinnym stole, jeśli sami dorośli jedzą najczęściej „w biegu” lub przed telewizorem, ignorując komunikację na żywo z resztą rodziny. „Rodzina, szkoła, rówieśnicy to czynniki, pod wpływem których kształtuje się model zachowania dziecka” – mówi Natalya Barlozhetskaya, ekspert w tej dziedzinie…

Produkty mleczne są ich integralną częścią zbilansowana dieta. Jednak codziennie wszystko więcej ludzi wykluczają ze swojej diety produkty mleczne ze względu na przekonanie, że są niezdrowe. Zespół naukowców z Włoch, Wielkiej Brytanii, Szwajcarii i Belgii, kierowany przez dr Serge'a Rosenberga z Université Libre de Bruxelles w Brukseli, Belgia, przygotował raport dla pracowników służby zdrowia, którego celem jest pomoc pacjentom...

Temat prawidłowego odżywiania jest od kilku lat przedmiotem gorącej dyskusji. Dietetycy i dziennikarze na zmianę za wszystkie grzechy śmiertelne obwiniają tłuszcze, węglowodany, cukier, gluten... Lista jest długa. Temat ten staje się szczególnie bolesny, jeśli chodzi o żywność dla niemowląt. Przyjrzyjmy się najpopularniejszym mitom. Babcine obiady Zapewne każdy pamięta czasy, gdy przyrost masy ciała u dziecka był rozważany wyłącznie dobry wskaźnik. Nasi rodzice byli szczerze szczęśliwi...

Według statystyk w 2015 roku około 15% par w Rosji jest niepłodnych. Badania pokazują, że jedną z przyczyn wzrostu niepłodności jest zła dieta odżywianie. Nadmierne spożycie Tłuszcze trans i tłuszcze nasycone mogą znacznie osłabić funkcje rozrodcze. U 40% par ubiegających się o opieka medyczna z powodu niemożności spłodzenia potomstwa mężczyzna jest bezpłodny. Badania, które przeprowadzono na grupie mężczyzn w wieku 18-23 lat wykazały, że nawet u młodych mężczyzn wzrost...

1. Przedstawiciele Amerykańskiej Akademii Pediatrii wykazali, że głównymi źródłami wapnia w diecie dzieci po pierwszym roku życia powinno być mleko i jego przetwory. Z tych pokarmów dziecko powinno otrzymywać około 80% dziennego spożycia wapnia. Przyjmowanie wapnia do organizmu jest szczególnie ważne w wieku 10-15 lat: szkielet aktywnie rośnie, a w organizmie zachodzą zmiany. zmiany hormonalne. 2. Badanie przeprowadzone w Birmie wykazało, że picie mleka...

era produkty o niskiej zawartości tłuszczu przeszedł. Amerykanie nie mają już ograniczeń w spożyciu tłuszczu; takie aktualizacje zostały wprowadzone do oficjalnych Wytycznych żywieniowych dla Amerykanów, wydawanych wspólnie co pięć lat przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych oraz Departament Zdrowia i Opieki Społecznej. ochrona socjalna. Według ostatnich badań dieta niskotłuszczowa nie jest panaceum. Wręcz przeciwnie, dieta niskotłuszczowa prowadzi do niedoboru niezbędnych kwasów tłuszczowych w organizmie. Tłuszcze nie są takie złe jak...

W ciągu 20 lat średnia masa ciała człowieka wzrosła o 8%, głównie na skutek zwiększonego spożycia kalorii. Świadczą o tym wyniki zakrojonego na szeroką skalę badania opublikowanego w lipcu w Biuletynie Światowej Organizacji Zdrowia. Naukowcy raportują, jakie kroki należy podjąć, aby powstrzymać epidemię otyłości. Grupa naukowców pod przewodnictwem Stephanie Vandeveyvere przez ponad 30 lat zbierała i analizowała dane dotyczące spożycia kalorii przez mieszkańców 69 krajów, a także zmian...

Artykuły sportowe zajmują wiodącą pozycję w sprzedaży i nie jest to wcale przypadek. Z każdym dniem liczba zagorzałych zwolenników kulturystyki znacznie wzrasta, a co za tym idzie, wzrasta zapotrzebowanie na wysokiej jakości produkty odżywki dla sportowców. Aby znacząco ujędrnić brzuch i uzyskać upragniony brzuch, aby nie wstydzić się pokazywać piękna wyrzeźbionej sylwetki i bez skrępowania zakładać koszulkę, trzeba poświęcić dużo czasu na intensywne treningi i to jest fakt. Ile trwa szkolenie...

35-latek matka wielu dzieci i trenerka personalna Sharni Kizer jest pewna: kobieta w ciąży powinna być zdrowa, piękna i szczęśliwa. Sharny jest obecnie w szóstej ciąży, w 14 tygodniu. Najmłodsze dziecko urodził się rok temu. Kobieta namawia swoje klientki do ćwiczeń i dbania o dietę, bo sama odczuła różnicę: w pierwszych czterech ciążach przytyła 30 kilogramów, a w piątej tylko 10. „W poprzednich ciążach czułam się coraz gorzej, szybko.. .

Po ciąży każda mama pragnie szybciej zregenerować się, odzyskać dawną sylwetkę i ujędrnione ciało. Trening, wysiłek, cardio i fitness wymagają dużo czasu i wysiłku. I cała uwaga skierowana jest na dziecko. Post i intensywna aktywność fizyczna nie są odpowiednimi opcjami. Ale właściwe odżywianie i nawet odżywianie sportowe- czego potrzebujesz. Na przykład taką dietę na 1500 kilokalorii może rozważyć mama, która dba o swoją sylwetkę: Śniadanie: 2 jajka (na miękko/gotowane) Ogórek, pomidor...

Otrzymałem pytania, temat jest bardzo istotny dla moich bliskich, aby się nie powtarzać, napiszę tutaj. Na początek warto spróbować rozwiązać ten problem za pomocą diety. Najwięcej cholesterolu znajduje się w podrobach (wątrobie, mózgu, nerkach), tłuste mięso, żółtka jaj, masło, pełnotłuste produkty mleczne. Należy ograniczyć spożycie tłuszczów zwierzęcych. Dowiedz się o złych i dobrego cholesterolu, produkty pomocnicze. Błonnik pomaga również wyeliminować cholesterol. Cokolwiek można powiedzieć, bez...

JAK ZWIĘKSZYĆ MOC. Zdrowie mężczyzny niepokoi nie tylko samego mężczyznę, ale także, oczywiście, jego bratnią duszę. I tu pojawia się problem, gdy pary borykają się ze spadkiem libido-seksualnego pożądania wobec siebie. Problem ten szczególnie niepokoi samych mężczyzn, ponieważ są przyzwyczajeni do bycia pierwsi we wszystkim! Na początek nie ma się czym martwić, zdarza się to prawie każdemu w takim czy innym stopniu z wielu różnych powodów. Dla niektórych dzieje się tak dlatego stres psychiczny, dla innych jest to spowodowane rutyną...

Dyskusja

Cóż, na potencję znacznie łatwiej jest zastosować coś bardziej przyziemnego i prostego. Używam kremu Detonator, smaruję nim penisa podczas stosunku, a moja żona jęczy przez kilka godzin bez oddychania. Zarówno ona, jak i ja jesteśmy szczęśliwi.

29.11.2018 22:13:32, Arturka1112

Wiemy, że oprócz wieku paszportowego istnieje jeszcze tzw. wiek biologiczny, który charakteryzuje się stopniem zniszczenia organizmu i jest w dużej mierze zdeterminowany genetycznie. Ale dziś udowodniono, że o oczekiwanej długości życia decyduje nie tylko dziedziczność, zdrowe nawyki i ekologia środowiska. Główną gwarancją długiego życia człowieka jest zdrowy, młody mózg. O młodości ciała decyduje młodość mózgu. I powstaje młodość mózgu aktywność intelektualna. Jeśli w...

Marla Cilley jest amerykańską gospodynią domową. Zrobiła małą karierę – pracowała jako instruktorka w Wędkarstwo na sztucznej locie. Ale pod koniec lat dziewięćdziesiątych zaatakowała większe ryby: wymyśliła system „Flylady”. Jego techniki dyrygowania gospodarstwo domowe używany przez ponad milion kobiet na całym świecie. ReadRate przestudiował podręcznik „Flylady School”, który ukazuje się w połowie marca i jest ich najwięcej dobra rada. System Flylady oferuje całą filozofię Praca domowa Nie...

W książeczce Tupperware® „Właściwe odżywianie dla zdrowia Twojego dziecka. Rekomendacje, przepisy” prezentuje przepisy na proste i pożywne dania, zatwierdzone przez lekarzy jako żywność dla niemowląt. Prawidłowe odżywianie ma bardzo duże znaczenie bardzo ważne w powrocie dziecka do zdrowia. Ważna jest dieta – stała ilość posiłków, odstępy między nimi, objętość dań, rozkład dzienna zawartość kalorii, bilans wszystkich niezbędnych składników odżywczych (białka, tłuszcze, węglowodany) Zalecenia dla pielęgniarek...

Od dzieciństwa znamy powszechną prawdę, że śniadanie jest najważniejsze ważna technika jedzenie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. U dzieci podczas snu nocnego organizm zużywa duże zapasy energii, dlatego należy zadbać o ich przywrócenie i uzupełnienie zapasów na nadchodzący dzień. Naukowcy z Uniwersytetu Harvarda w wyniku badań odkryli, że dzieci, które jedzą dobre śniadanie, osiągają doskonałe wyniki w nauce i rosną szybciej niż ich rówieśnicy, którzy nie doceniają śniadania. Taki...

Kierownik Dziecięcego Centrum Diagnostyki Klinicznej PKW, pediatra, mówi lekarz najwyższa kategoria, doktorat Marina Szczerbakowa Władimirowna. Wszyscy wiemy, że zrównoważone odżywianie jest jednym z najważniejszych „elementów” tworzących „fundament” zdrowia dziecka. Nie jest tajemnicą, że to jedyne kompletne źródło witamin dla dziecka dzieciństwo karmi piersią. Dzieje się tak dzięki temu, że witaminy i mikroelementy zawarte w mleku matki bardzo dobrze się wchłaniają. Na przykład procent...

Z pewnością każdy słyszał o konieczności prawidłowego odżywiania się i zdrowe jedzenie, ale nie wszyscy w pełni rozumieją zalety tego lub innego produktu i jego wpływu na organizm. Ale większość produktów zapewniających wigor i energię jest dostępna i pozbawiona uwagi lub w ogóle nie jest uwzględniona codzienna dieta.

Jak jedzenie wpływa na energię

Jak wiadomo, żywność jest źródłem energii życiowej człowieka, daje siłę do wykonywania codziennych czynności, wpływa na nasz stan emocjonalny i zdrowie. Dzięki witaminom i minerałom zawartym w niektórych produktach może znacznie poprawić samopoczucie, a zawarte w innych substancje wręcz przeciwnie, mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Jednostka miary energii dostarczanej przez żywność nazywana jest „kalorią”. Każdy gram białka lub węglowodanów zawiera około 4 kcal; w tłuszczu liczba ta wynosi 9 kcal. Głównymi produktami dającymi energię i wigor są cukier i tłuszcz, które są przetwarzane na proste węglowodany, a następnie syntetyzowane w energię.

Aby czuć się energicznie, należy wzbogacać swoją dietę o węglowodany proste i złożone, uzupełniać białkami, witaminami, minerałami oraz utrzymywać równowagę wodną. Między innymi bardzo ważne jest częstsze przebywanie w powietrzu, dzięki czemu mózg zostaje nasycony tlenem i wytwarza hormony serotoninę i dopaminę, które z kolei odpowiadają za dobry nastrój.

Inne czynniki wpływające na energię

Oprócz odżywiania w życiu człowieka istnieją inne niuanse związane z wigorem i energią. Każdy z nas potrzebuje określonej ilości energii, o jej objętości decydują następujące czynniki:

Wideo na ten temat

Minerały i witaminy

Mikroelementy odgrywają ważną rolę w naszym organizmie i odpowiadają za jedno i drugie stan wewnętrzny i na zewnątrz. Każdy z nich ma swoje znaczenie w skoordynowana praca ciało.

Pożywienie dodające wigoru i energii obejmuje:

• Węglowodany złożone, w tym glukoza, są bezpośrednio z nimi powiązane normalne funkcjonowanie mózgu, jak i całego układu nerwowego.
• Błonnik – oczyszcza organizm z toksyn i toksyn, odpowiada za uczucie sytości, reguluje poziom cukru we krwi.
• Magnez – uczestniczy w większości reakcje biochemiczne zachodzących w organizmie.
• Żelazo odpowiada za poziom hemoglobiny we krwi i zapobiega wzmożonemu uczuciu zmęczenia.
• Selen - ważny pierwiastek śladowy, także przeciwutleniacz, pomaga utrzymać niezbędny dopływ energii i wspiera stan psychiczny człowieka.
• Tiamina jest również nazywana „witaminą” lub witaminą B1. Bierze udział w metabolizmie energetycznym i wspomaga prawidłową fermentację węglowodanów.
• Pirydoksyna to także witamina B6. Wspomaga syntezę hemoglobiny i tworzenie czerwonych krwinek. Stabilizuje system nerwowy.
• Witamina B8 jest silnym lekiem przeciwdepresyjnym i bierze udział w procesie metabolizmu tłuszczów.
• Biotyna, zwana także witaminą B7, bierze udział w metabolizmie i syntezie enzymów niezbędnych w procesach węglowodanowych.
• Witamina A jest silnym przeciwutleniaczem, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu i sprzyja regeneracji po wysiłku fizycznym.
• Witamina E – odpowiedzialna za wygląd włosy i skórę, stymuluje odbudowę mitochondriów (rdzenia energetycznego komórek).

10 najlepszych „orzeźwiających” produktów

Poniżej znajdziesz produkty, które dodadzą Ci energii na cały dzień i korzystnie wpłyną na funkcjonowanie całego organizmu.

Odpowiadając na pytanie, jakie jedzenie daje maksymalną energię i wigor, rozważ listę najpopularniejszych pokarmów:

1. Płatki owsiane, musli. Pokarmy bogate w węglowodany proste i złożone, magnez, fosfor, witaminę B1, które biorą udział w metabolizmie międzykomórkowym. Daje potężny zastrzyk energii, szybko się wchłania i dzięki temu działa krótkoterminowy. Lepiej zjeść płatki owsiane lub musli z kawałkiem masła, dodać orzechy i suszone owoce.
2. Suszone owoce. Fruktoza zawarta w suszonych owocach jest prostym węglowodanem, wchłanianym w ciągu 10 minut; błonnik wspomaga metabolizm i poprawia pracę jelit. Regularne spożywanie suszonych owoców korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego. Do najbardziej korzystnych energetycznie zaliczają się: suszone morele, suszone banany, gruszki.
3. Jajka. Jaja kurze są bogate w białko, ale jaja przepiórcze mają prawie 3 razy więcej białka. Proste tłuszcze zawarte w tym produkcie szybko się wchłaniają i dodają energii na cały dzień, a cholina, czyli prościej witamina B4, poprawia pracę mózgu. Jajka przepiórcze Można go jeść na surowo lub gotowany, ale maksymalne korzyści z kurczaka wynikają z jedzenia go w stanie ugotowanym.
4. Miód znajduje się na liście produktów spożywczych zapewniających energię i wigor i jest uważany za najbardziej korzystny produkt dla mózgu. Zawiera wysokie stężenie węglowodanów, minerałów, sacharozy i witamin. Udowodniono naukowo, że miód poprawia skład krwi i pamięć oraz sprzyja koncentracji. Lekarze i dietetycy zalecają całkowitą rezygnację z cukru i zastąpienie go miodem. Należy zaznaczyć, że w temperaturach powyżej 65°C traci prawie wszystkie swoje właściwości lecznicze.
5. Kawa. Eksperci nie osiągnęli jeszcze konsensusu co do tego, czy ten produkt jest szkodliwy, czy nie. Jedno jest pewne – kofeina działa orzeźwiająco i stymulująco, dodatkowo poprawia pamięć. Nadużywana kofeina uzależnia, a inne dobroczynne dla organizmu produkty przestają na nią prawidłowo działać.
6. Owoce i warzywa. Absolutnie wszystkie warzywa i owoce zawierają błonnik w większym lub mniejszym stopniu. To z kolei dodaje organizmowi energii, poprawia trawienie i oczyszcza jelita z toksyn. Ponadto owoce i warzywa są uwzględniane w większości programów odchudzających i są uwzględniane w dietach pooperacyjnych - a wszystko to ze względu na ich łatwą strawność i korzyści.
7. Jogurt owocowy. Bakterie kwasu mlekowego w jogurcie normalizują mikroflorę jelitową, a minimalna ilość cukru zapewnia niezbędną energię. Po przekąsce z jogurtem uczucie głodu zostaje stłumione, a organizm otrzymuje zastrzyk energii. Jeśli jesz go codziennie, normalizuje się funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego.
8. Makrela jest magazynem witaminy B12 i kwasów tłuszczowych Omega-3 niezbędnych dla mózgu. Dzięki tym pierwiastkom mózg wytwarza hormony „radości” – dopaminę i serotoninę. Ponadto makrela jest bogata w minerały, białka i zdrowe tłuszcze. Jest to naturalny stymulator energii, który nie szkodzi i przynosi korzyści organizmowi.
9. Fasolki. Cała rodzina roślin strączkowych ma ten skład bogaty w białko i węglowodany złożone. Sałatka ze świeżych warzyw z zielony groszek lub fasola z zieleniną może być dobrą alternatywą dla płatków owsianych na śniadanie, ponadto fasola dodaje nam sił na cały dzień.
10. Orzechy - produkt odżywczy, zawierający masę przydatne witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe, białka i węglowodany. Ich zalety: poprawa funkcji mózgu i serca, przyspieszony metabolizm, normalizacja układu nerwowego i całego organizmu jako całości. Zaleca się jeść orzechy z miodem, dodawać je do sałatek, owsianek, deserów z twarogu i tak dalej.

Inne źródła energii

Istnieją również inne produkty, które dodają energii, wigoru i siły:

• Czekolada. Należy to wyjaśnić mówimy o o ciemnej czekoladzie z dużą zawartością ziaren kakaowych, pobudza pracę mózgu, zapobiega nerwicom, przywraca siły obronne organizmu i wzmacnia naczynia krwionośne. Polecany jako profilaktyczny z żylakiżyły, palacze i osoby pracujące w trudnych warunkach.
• Szpinak, zwany często „królem ziół”, jest niezwykle korzystny dla zdrowia. Przy regularnym stosowaniu wzmacnia odporność na stres, poprawia wydajność, zapobiega występowaniu chorób oczu i normalizuje pracę jelit.
• Kapusta. Niezależnie od rodzaju kapusty korzystnie wpływa ona na metabolizm w organizmie oraz działa łagodnie przeciwbólowo i przeciwzapalnie. Zawiera: żelazo, kwas foliowy, cynk, witaminy z grupy B, fosfor.
• Woda. Oczywiście woda nie może być źródłem energii, ale każdy wie, że człowiek składa się w około 70% z wody. Jeśli bilans wodny pojawia się uczucie wyczerpania. Woda jest swego rodzaju przewodnikiem składników odżywczych dostających się do organizmu, a także usuwa z niego szkodliwe substancje.
• Owoce morza dla energii i witalności organizmu to wartościowy pokarm przydatne mikroelementy, białko, jod, fosfor, magnez i selen. Białko zawarte w produkty z owoców morza, lepsze i łatwiej strawne niż mięso. Jod jest niezbędny w pracy Tarczyca i cały układ hormonalny, magnez wzmacnia układ nerwowy, fosfor korzystnie wpływa na mózg. Między innymi owoce morza niskokaloryczna i są odpowiednie dla osób, które chcą schudnąć.

Jak często należy jeść?

Należy od razu zauważyć, że nie trzeba popadać w fanatyczność i jeść tylko te produkty, które może to powodować Reakcja alergiczna z charakterystycznymi objawami, niestrawnością i innymi zaburzeniami jelitowymi.

Aby zrozumieć, jak odżywiać się, aby mieć wigor i energię, należy stworzyć zróżnicowaną dietę opartą na następujących zasadach:

• śniadanie jest jak najbardziej sycące i pożywne z dużą zawartością węglowodanów prostych, po takim posiłku człowiek szybko otrzymuje porcję energii i ładunek na cały dzień;
• obiad powinien składać się z pożywnych, ale nie tłustych potraw;
• obiad – może być prosty, bez dodatków, dobrze, jeśli zawiera węglowodany złożone.

Ostatni posiłek powinien nastąpić nie później niż 3 godziny przed pójściem spać, w przeciwnym razie może wystąpić zgaga, bezsenność, niepotrzebne złogi tłuszczu, poranne uczucie letargu i braku snu, a nawet najbardziej zdrowe śniadanie nie naprawi sytuacji.

Środki ludowe

Ludzie mogą usłyszeć opinie na temat oddzielne posiłki dla energii witalności. Wiele diet uczy ludzi liczenia kalorii i dzielenia się dzienna racja na kilka częstych posiłków. Ci, którzy chcą schudnąć, od dawna doceniają tę metodę i zauważają pozytywną dynamikę swojego zdrowia.

Oprócz produktów dodających energii i wigoru organizmowi, możesz ujędrnić i zyskać zastrzyk wigoru, stosując sprawdzone środki ludowe:

1. Olejki eteryczne. W zależności od składu ten lub inny olej ma szczególny wpływ na osobę: niektóre działają relaksująco, inne uspokajają, a inne energetyzują. Najlepiej nadają się do tego olejki na bazie cytrusów i rozmarynu. Zaleca się dodanie olejki eteryczne kilka kropli do kąpieli lub jako środek aromaterapeutyczny.
2. Napar z otrębów to jeden z najskuteczniejszych naparów energetycznych. Aby przygotować go w 1 litrze woda pitna dodać szklankę otrębów i gotować przez godzinę na średnim ogniu, następnie przecedzić i pić po 0,5 szklanki 3 razy dziennie. Przebieg przyjęcia wynosi 2 tygodnie. Produkt nie tylko łagodzi uczucie chronicznego zmęczenia, ale także usuwa toksyny.
3. Galaretka z dzikiej róży. Dzięki dużej zawartości witaminy C napój poprawia odporność, dodaje sił i poprawia samopoczucie stan ogólny zdrowie. Przepis: 2 łyżki. łyżki pokruszonych owoców róży zalewa się 2 szklankami wrzącej wody, zawija i pozostawia do zaparzenia. Pij galaretkę rano; w razie potrzeby możesz dodać trochę miodu.

Jedzenie przed treningiem

Odżywianie sportowców znacznie różni się od zwykłej diety. Składa się głównie ze zwiększonej ilości węglowodanów, które dostarczają energii do wysiłku fizycznego oraz białek, które zwiększają masę mięśniową.

• gotowany indyk z omletem;
• pieczona pierś z kurczaka;
• owsianka;
• twarożek z jagodami i owocami;
• Zapiekanka z kapusty z kurczakiem.

Koktajle i batony proteinowe, napoje mleczne mogą być dodatkiem do potraw. Dzięki specjalny skład dodają sił i przygotowują ciało i mózg do aktywnej aktywności fizycznej.

Kawa: pić czy nie pić?

Do produktów dodających energii i czujności zalicza się także kawę i napoje zawierające kofeinę. Kiedy człowiek jest wyczerpany i zmęczony, filiżanka mocnej kawy działa natychmiastowo pobudzająco. Kofeina zwiększa tętno, działa moczopędnie, zwiększa wydolność, poprawia koncentrację i pamięć oraz sprzyja dobremu metabolizmowi. Badania to udowodniły codzienny użytek Kawa pomaga zapobiegać cukrzycy i chorobie Parkinsona.

Uzależnienie od kofeiny powoduje odwrotny skutek: pojawiają się stany lękowe, bezsenność, drżenie ciała, odwodnienie i nadciśnienie. Warto zrozumieć, że kofeina zawarta w tabletkach, napojach i innych produktach zapewnia sztuczny zastrzyk energii, a jej działanie jest krótkotrwałe.

Trzeba napić się kawy z umiarem- wystarczy jedna filiżanka rano, aby uzyskać zastrzyk energii lub wypić przed ważnym spotkaniem, aby poprawić koncentrację i uwagę.

Pokarmy zwiększające uczucie zmęczenia

Niestety większość nowoczesnych produktów spożywczych jest w takim czy innym stopniu szkodliwa dla organizmu. Niektóre z nich odbierają energię i pogłębiają uczucie zmęczenia.

Niektórzy ludzie przez pomyłkę spożywają następujące pokarmy, aby uzyskać wigor i energię:

• tłuste mięso;
• produkty pasteryzowane;
• cukier;
• Sztuczne dodatki;
• produkty alkoholowe;
• potrawy słone, smażone i pikantne.

To całkiem naturalne, że jednego dnia porzucasz wszystkich swoich bliskich, a mimo to produkty szkodliwe niemożliwe. Musisz stopniowo zacząć jeść odpowiednią żywność, aby uzyskać wigor i energię. Możesz zastąpić niektóre produkty zdrowszymi, przygotować jedzenie w inny sposób i zamiast nienaturalnych dodatków zacząć używać zdrowych. analogi roślin. Już po kilku tygodniach rezultaty będą widoczne: Twoje zdrowie, sprawność fizyczna i oczywiście wygląd znacznie się poprawią.

Pokarmy, które dają i odbierają energię.

Są pokarmy, które ułatwiają: chodzenie, robienie interesów, myślenie... Są też takie, które wydają się odbierać Ci energię... Wybór należy do Ciebie!

Pokarmy odbierające energię nazywane są w Ajurwedzie „tamasic”. Pokarmy w tej kategorii są albo trudne do strawienia, albo zawierają toksyny powodujące zmęczenie.

Mięso czerwone (wołowina, wieprzowina, cielęcina). Spróbuj całkowicie wyeliminować ze swojej diety czerwone mięso. Zacznij od ograniczenia liczby dań zawierających wieprzowinę, wołowinę i cielęcinę, zastępując je rybami, drobiem i warzywami.

Stare i sfermentowane produkty spożywcze (sery dojrzałe i kwaśne, potrawy marynowane i wędzone). Produkty te poddano długotrwałej obróbce, podczas której zginęło w nich życie; z kolei tłumią i zabijają energię życiową w naszym organizmie. Staraj się ich unikać lub przynajmniej zmniejsz spożycie – szczególnie w przypadku serów dojrzewających, takich jak szwajcarski i cheddar.

Ziemniaki i inne warzywa korzeniowe
(wyjątkiem są marchewki i buraki). W Ajurwedzie uważa się, że owoce wyrastające nad ziemią i wystawione na działanie słońca niosą ze sobą znacznie więcej energii niż te, które dojrzewają pod ziemią. Potrawy tamasowe obejmują także cebulę, czosnek i grzyby.

Rafinowany cukier, alkohol, kawa.
Wymienione produkty zapewniają szybki zastrzyk energii, który z pewnością zastępuje uczucie zmęczenia. Jeśli chcesz cieszyć się cukrem, wybierz cukier nierafinowany – to doskonały naturalny przysmak. Lepiej całkowicie zrezygnować z alkoholu, a spożycie kawy ograniczyć do minimum: nie więcej niż jedną filiżankę dziennie. Ale o wiele zdrowiej jest pić herbaty ziołowe.

Dodatki chemiczne i żywność genetycznie modyfikowana.
Ich użycie prowadzi do nieodwracalne skutki V układ odpornościowy, ucisk funkcje rozrodcze, a także do całkowitej degradacji ludzkiego umysłu.

Produkty, które dodają energii
W Ajurwedzie żywność dodająca człowiekowi energii nazywa się „sattwiczną”. Powinny znaleźć się w codziennej diecie każdego człowieka – tylko taka żywność może zapewnić nam zdrowie.

Świeże owoce, warzywa, jagody. Jednak „świeży” nie oznacza „surowy”. Surowe warzywa trudne do strawienia: przydatne minerały a zawarte w nich witaminy nie są wchłaniane w najlepszy możliwy sposób. W diecie powinny znaleźć się zarówno warzywa surowe, jak i poddane obróbce termicznej (gotowane lub pieczone).

Nabiał. Całe mleko(gotowane) jest uważane za jeden z cennych produktów Ajurwedy: zwiększając zdolność organizmu do wchłaniania mleka, otwierasz nowe źródło energii i wytrzymałości. Kolejnym źródłem energii jest Masło topione(możesz zrobić to sam lub kupić w sklepie).
Pszenica i produkty pszenne obejmują one nie tylko pełnoziarniste płatki zbożowe, ale także chleb i makarony z pszenicy durum.

Miód dodaje nam energii na długi czas. Najcenniejszy „koncentrat” promienie słoneczne! Jedna lub dwie łyżki miodu, zażyte z wodą lub bez wody w momencie ukrytego głodu, pomagają natychmiast go wyeliminować i utrzymać normalny poziom wydajność przez cały dzień pracy.

Winogrona, daktyle, figi, migdały. Produkty te są doskonałym zamiennikiem ciast i słodyczy.

Oliwa z oliwek. Wybieraj oleje nierafinowane, tłoczone na zimno: tylko one zachowują dobroczynne substancje.

Rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica). Zielone strąki zielonej fasoli są bardzo przydatne. Można z nich przygotować wiele pysznych i zdrowych dań.
Źródło: http://stroiniaszka.ru/publ...

7 produktów spożywczych, które dodają nam energii Ty i ja jesteśmy tym, co jemy, a za nasz sukces i nastrój w dużej mierze odpowiada nasza dieta. Jeśli dopada Cię zmęczenie, czas przejrzeć swój codzienny jadłospis.

Produkty na czarnej liścieEksperci ajurwedy ( starożytne nauczanie O zdrowe życie), a współcześni dietetycy zalecają usunięcie tych pokarmów z diety na co najmniej dwa tygodnie.

Jednym z produktów energochłonnych są ziemniaki.
Aby pozbyć się chronicznego zmęczenia, ogranicz dania ziemniaczane do dzienne menu do minimum.

* Jedzenie z lodówki.
Po 4-5 godzinach ugotowane jedzenie traci swoje właściwości korzystne cechy i już zaczyna sprzyjać tworzeniu się toksyn w organizmie. Na przykład okres przydatności do spożycia już posiekanej sałatki wynosi około 30-40 minut.

* Odgrzane jedzenie.
Zmniejsza także poziom energii w organizmie, a także przyczynia się do chronicznego zmęczenia.

* Produkty, które przeszły długi okres obróbka cieplna(są to sosy, mleko sklepowe, soki), a także żywność fermentowana, wędzona, konserwy, sery dojrzewające. Podczas długotrwałego leczenia stopniowo tracą Energia witalna a w procesie trawienia odbiorą nam energię.

Produkty dające energię, którą jemy w domu Zawsze uważano, że źródłem energii, która przychodzi do nas z pożywieniem, jest słońce. W takim przypadku

Okazuje się, że zboża, owoce i warzywa zasilane są energią słoneczną. Jedzenie świeże warzywa– otrzymujemy energię słoneczną, zapominając przy tym o zmęczeniu. Wśród najbardziej energetycznie wytwarzających żywność: orzechy (nasiona), jogurt, fasola, płatki owsiane, szpinak, marchew, banany.

* Orzechy (lub nasiona) przyczyniają się do spożycia przez organizm magnezu, który pomaga nam radzić sobie ze zmęczeniem mięśni. Orzechy i nasiona zawierają również dużo białka – jest to główny dostawca energii do komórek. Ale nie zapominaj również, że orzechy (nasiona) są bardzo bogate w kalorie.

*Jogurt (naturalny) jest źródłem bifidobakterii, które są składnikami głównego wsparcia odporności i dobry humor. Poza tym jogurt jest świetny. produkt dietetyczny, który uruchamia układ trawienny.

* Fasola (soczewica, groch, fasola) - zawierają cały magazyn przydatnych substancji: żelazo, białko, tiaminę, mangan, fosfor. Dania z fasoli pomogą Ci zapomnieć o zwykłym letargu i senności.

* Szpinak - świetne źródło witaminę C i żelazo, które odgrywają kluczową rolę w walce ze zmęczeniem.

* Marchew zawiera witaminy B, PP, K, C, E, jest też bogata w karoten - jest to substancja, która w organizmie człowieka przekształca się w pełniącą energię witaminę A. Łyżkę marchewki spożywaj na czczo z jedną łyżka kiełków nasion i kilka kropli Oliwa z oliwek lub jogurt.

* Płatki owsiane są bogatym źródłem tiaminy, której niedobór może powodować uczucie zmęczenia i utratę apetytu.

* Banan to tylko magazyn energii. Żaden produkt ziołowy nie jest w stanie tego zrobić przez długi czas nie potrafi naładować organizmu energią (aż 45 - 60 minut) jak banan. Jednocześnie zawarte w nim kalorie to łatwo przyswajalne węglowodany – fruktoza, sacharoza i glukoza.

Oprócz wody i powietrza organizm potrzebuje regularnych dostaw pożywienia, które zapewnia rezerwy energii dla serca, krążenia krwi, ruchu, termoregulacji, oddychania i pracy mózgu. Nasz mózg, nawet w stanie spoczynku, zużywa około 50% energii, jaką otrzymujemy ze spożywanego pożywienia. Zużycie energii znacznie wzrasta podczas intensywnej pracy aktywność mózgu i aktywność fizyczna.

Jak żywność przekształca się w energię?

Jest to możliwe dzięki trawieniu, podczas którego żywność rozkłada się na cząsteczki glukozy. Cząsteczki te dostają się do krwioobiegu przez ścianę jelita. Glukoza przedostaje się wraz z krwią do wątroby. Tutaj jest filtrowany, a także przechowywany w rezerwie. Przysadka mózgowa zlokalizowana w mózgu wydzielina wewnętrzna sygnalizuje tarczycy i trzustce wydzielanie hormonów, które zmuszają wątrobę do uwolnienia nagromadzonej glukozy do krwioobiegu. Następnie krew dostarcza glukozę do narządów i mięśni, które jej potrzebują.

Po dotarciu do narządu docelowego cząsteczki glukozy przedostają się do komórek, gdzie ulegają przemianie w energię. Zatem proces zaopatrywania narządów w energię zależy bezpośrednio od poziomu glukozy we krwi.

Aby zwiększyć rezerwy energetyczne organizmu, eksperci zalecają spożywanie pokarmów, które dodają siły i mogą zwiększyć poziom metabolizmu.

Niektórzy dietetycy zalecają ograniczenie węglowodanów w diecie. Istnieją jednak badania, które potwierdzają, że potrzebujemy ich dla wigoru i dobrego nastroju.

Węglowodany są główne źródło paliwo dla organizmu. Zwiększają poziom serotoniny.

Ale nie wszystkie węglowodany są sobie równe. Są to węglowodany złożone. W mniejszym stopniu – proste, niezdrowe – wyrafinowane. Na przykład staraj się unikać słodyczy. Takie produkty powodują nagłe zmiany cukru, a także prowokują zwiększone zmęczenie, wahania nastroju. Słodycze możesz zastąpić produktami pełnoziarnistymi - ryżem brązowym, pieczywem pełnoziarnistym, płatkami śniadaniowymi. Całe ziarna są dłużej wchłaniane przez organizm. Normalizują zawartość cukru i utrzymują zapasy energii na optymalnym poziomie.

Buraczany

Buraki to jeden z produktów spożywczych, który może zwiększyć wytrzymałość organizmu. Interesujący fakt: Brytyjscy naukowcy kilka lat temu odkryli, że dzięki azotanom znajdującym się w burakach organizm wchłania więcej tlenu, dzięki czemu staje się bardziej odporny.

Słodkie ziemniaki (yam)

Słodkie ziemniaki (yam) są bogate w węglowodany złożone, które dostarczają organizmowi większe ilości glukozy. Błonnik, którego jest dużo w tym owocu, nasyca Cię na długi czas i sprzyja utracie wagi. Beta-karoten, magnez, żelazo, witamina C – te dobroczynne substancje zawarte są w słodkich ziemniakach. Są ważne dla utrzymania zapasów energii. Wysoka zawartość potasu pomaga utrzymać równowagę elektrolitową podczas ćwiczeń, a także obniża ciśnienie krwi.

Jajka

Należy jednak pamiętać, że żółtka jaj zawierają tłuszcze nasycone i dodatkowe kalorie. Dlatego eksperci zalecają spożywanie tylko jednego całego jajka dziennie i 2-3 białek. Taka ilość wystarczy, aby zapewnić organizmowi siłę na cały dzień.

Kiedy komórki dobrze nasycają organizm tlenem, czujemy się bardziej energiczni. Witamina B12 pomaga naszemu organizmowi stymulować syntezę „komórek transportujących” tlen. Jej niedobór prowadzi do utraty sił i szybkiego zmęczenia. Bogaty w tę witaminę ryby morskie. Zwłaszcza makrela. Potrafi naładować organizm energią, a także nasycić go. przydatne substancje.

Zielona soja

Są również bogate w witaminy z grupy B. Ponadto zawierają miedź i fosfor, które pomagają przekształcać żywność w energię. Zielona soja dostarcza węglowodanów, błonnika i białek, które są dobre dla mięśni.

szpinak

Produkt ten zwiększa wydajność i odporność na stres. Normalizuje się metabolizm węglowodanów, zapobiega wyczerpaniu organizmu, optymalizuje pracę jelit, pomaga normalizować wagę i zapobiega niektórym chorobom narządu wzroku.

Kapusta

Jedzenie kapusty pobudza procesy metaboliczne i działa przeciwzapalnie. Kapusta nasyca nas wieloma przydatnymi substancjami - witaminami B i PP, kwasem foliowym, fosforem, solami potasowymi, cynkiem, żelazem.

Pestki dyni napełnią Cię siłą. Oni są źródłem zdrowe tłuszcze, białko, błonnik. Pomaga utrzymać dobrą formę. Zawierają także mangan, magnez, cynk, fosfor, które pomagają zachować energię na cały dzień.

Płatki pełnoziarniste

Płatki pełnoziarniste z grubym błonnikiem kontrolują uwalnianie glukozy do krwi, co zapewnia organizmowi niezbędną dostawę energii. Zawierają także witaminy z grupy B, które biorą udział w procesach metabolicznych.

Orzechy i suszone owoce

Suszone owoce i orzechy to dobre połączenie zdrowych tłuszczów, białek i błonnika. Błonnik spowalnia uwalnianie glukozy, której dostarcza nam duża ilość energia.

Błonnik to węglowodan złożony, uznawany za zdrowy. Do niezdrowych zaliczają się te rafinowane. Rafinowane węglowodany nie zawierają błonnika, dlatego szybko rozkładają się na glukozę. W rezultacie otrzymujemy paliwo do krótki okres czas.

Grzyby

Produkt ten jest bogaty w żelazo, które pomaga nam zwalczać zmęczenie, letarg i wspomaga produkcję tlenu. Grzyby zawierają witaminy D i B12, które wpływają na produkcję energii w komórkach. Dodatkowo mikroelementy zawarte w grzybach chronią elementy komórek odpowiedzialne za syntezę zapasów energii.

Jagody: truskawki, czarne porzeczki, maliny, żurawiny

Ich stosowanie wzmacnia układ odpornościowy, poprawia metabolizm, wzmacnia pamięć, zwiększa ostrość wzroku, a także reguluje poziom cukru we krwi, który jest nam niezbędny do bycia wesołym.

Granat

Granat to owoc niskokaloryczny. Uważany jest za rekordzistę pod względem zawartości przeciwutleniaczy. Granat zawiera dużo potasu, żelaza i witamin z grupy B, które są niezbędne do uzupełnienia zapasów energii. Ponadto zawiera magnez i wapń.

Gorzka czekolada

Kilka kawałków gorzkiej ciemnej czekolady doda Ci sił i podniesie na duchu. Jest to możliwe dzięki działaniu kofeiny wraz ze środkiem pobudzającym zwanym teobrominą.

Kawa

Jeśli potrzebujesz orzeźwienia, mała kawa Ci pomoże. Filiżanka kawy (około 150 g) dodaje energii i nie szkodzi organizmowi.

Herbata - alternatywne źródło kofeina Naukowcy uważają, że kofeina i L-teanina zawarte w herbacie zwiększają koncentrację, poprawiają pamięć i przyspieszają czas reakcji. Czarna herbata pozwala lepiej radzić sobie ze stresem i dodaje energii.

Woda

Woda utrzymuje nas w dobrej kondycji. Kiedy jesteśmy odwodnieni, tracimy siły szybciej niż wtedy, gdy jesteśmy głodni. Spożywając optymalną ilość wody w ciągu dnia, usprawnimy dostarczanie składników odżywczych, od których zależy nasza energia. Woda usuwa również toksyny z organizmu. Odpady powodują zmęczenie.

Bez wystarczającej ilości spożywanej wody organizm nie jest w stanie w pełni przekształcić pożywienia w energię.

Jedzenie, które odbiera Ci siły

Z wyjątkiem produkty żywieniowe, napełniające energią, są też takie, które dają efekt odwrotny. Dzieje się tak ze względu na zawartość substancji toksycznych, szkodliwe substancje, dodatki do żywności. W rezultacie pojawiają się trudności w trawieniu, a także załamanie, powodując uczucie ciężkości w żołądku ogólna słabość. Eksperci radzą ograniczać spożycie:

• Żywność zawierająca dużo soli;
• Ostre jedzenie;
• Produkty o wysokiej zawartości tłuszczu;
• Smażone jedzenie;
• Produkty mączne;
• Żywność o dużej zawartości dodatków chemicznych (aromaty, stabilizatory, konserwanty, wzmacniacze smaku);
• Alkohol.

Czerpiąc siłę i energię z jedzenia, staraj się włączać do swojej diety więcej zdrowej żywności, która nie tylko nasyci Twój organizm, ale także przyniesie mu korzyści.

Tłuste, słodkie czy zbyt słone dania mogą łatwo dodać nam zbędnych kilogramów, ale jednocześnie nas pozbawić witalność. W recenzji ELLE znalazło się 12 produktów, które będą najlepszym źródłem zdrowych i „inteligentnych” kalorii na każdy dzień, zwłaszcza zimą.

Aby utrzymać ciało i intelekt w dobrej kondycji, niezbędny jest nie tylko trening – nasze samopoczucie i zasoby energetyczne bezpośrednio zależą od tego, co nakładamy na nasz talerz każdego dnia. Wysokokaloryczne jedzenie właściwie tylko pozbawia nas energii: po obfitym obiedzie organizm skupia się wyłącznie na trawieniu tłustego kotleta, frytek czy kawałka ciasta czekoladowego. Zbilansowane menu pomoże Ci utrzymać energię o każdej porze dnia – a aby ją stworzyć, ważne jest, aby nauczyć się wybierać zdrową i pełnowartościową żywność.

Jest bogata w magnez, który pomaga naszemu organizmowi wytwarzać energię, a także białka i „wolne” węglowodany. Ten wszechstronny produkt stanowi doskonały dodatek do ryb, drobiu czy chudych mięs, a także dobrze komponuje się ze świeżymi lub gotowanymi warzywami. Niezbędny składnik zdrowy obiad lub obiad.

Obficie dostarczają organizmowi przydatnych substancji białko roślinne(za co szczególnie cenią je wegetarianie) oraz węglowodany złożone, które pozwolą utrzymać komfortowy poziom energii przez cały dzień. Soczewica lub fasola w połączeniu z świeża sałata- doskonałe, złożone danie nawet dla osób jedzących mięso.

Podobnie jak inne pomarańczowe lub czerwone warzywa i owoce, marchew jest niezwykle bogata w betakaroten, naturalny pigment, który podczas trawienia przekształca się w witaminę A. Z kolei witamina ta jest potężną bronią przeciwko wolnym rodnikom, które każdego dnia uszkadzają komórki organizmu. Żeby tego nie stracić życiodajna siła, a także nie stracić ważne minerały Aby pomóc zwalczyć zmęczenie i stres, lepiej nie gotować marchewki, ale piec, gotować na parze lub jeść na świeżo w sałatkach.

Ryba morska

Łosoś, sardynki, śledź, makrela – wszystkie te ryby dostarczają nam niezbędnych kwasów omega-3, które dbają o naczynia krwionośne, odżywiają mózg, poprawiają koncentrację i nastrój. Białko zawarte w rybach jest również doskonale strawne, służy budowie mięśni i zapewnia uczucie sytości. Nie zapomnij włączyć go do swojego menu 2-3 razy w tygodniu.

Dzięki unikalnej strukturze białko jajka Organizm ludzki wchłania go w 97%, a aminokwasy zawarte w jajach aktywnie biorą udział w odbudowie i budowie naszych mięśni. Dla tych, którzy interesują się sportem, jajko rolnika nie jest naprawdę proste, ale złote.

To naturalny akumulator energii: migdały zawierają dużo białka, magnezu, miedzi i ryboflawiny – witaminy B2, która bierze udział w wielu procesach ważne procesy zachodzących w organizmie. Substancje zawarte w migdałach pomagają również neutralizować toksyny i wspomagają utrzymanie aktywność psychiczna. Dodaj kilka orzechów do swojego śniadania lub włóż je do torby, aby zabrać je ze sobą do pracy lub w podróż.

Zawierają dużo glukozy i fruktozy, a także zawierają błonnik, który pozwala optymalnie wykorzystać energię węglowodanów. Jeśli dodasz banana do śniadania, będziesz miał dość energii i sił aż do lunchu. Także to świetna opcja przekąska w środku męczącego dnia pracy.

To doskonały sprzymierzeniec w walce ze zmęczeniem i stresem – jedna łyżka doda Ci energii lepiej niż cała puszka wątpliwego napoju energetycznego skład chemiczny. Miód jest cennym źródłem przeciwutleniaczy (witaminy B i C), a także minerałów i pierwiastków śladowych (magnez, potas, miedź). Dodaj to do jogurt naturalny, które można zjeść na śniadanie lub jako podwieczorek.