Mit főzzek egy terhes feleségnek reggelire. Házi kenyér korpával
Amikor egy nő terhes, mindent ellenőriznie kell: mit eszik, hogyan érzi magát, milyen a hangulata, és persze ez nem könnyű! Ma megpróbáljuk megkönnyíteni a dolgodat azzal, hogy elmondjuk, mit egyél ebédre a várandósság alatt, hogy az édesanyának is ízletes legyen, és egészséges legyen a születendő babának. Egyszerű és gyorsan követhető recepteket kínálunk, hogy ne vesztegessük az időt a főzéssel, mert a tűzhely melletti hosszú állás nem mindig kellemes!
A táplálkozás alapelvei
Először is emlékezzünk Általános elvek terhes nő táplálkozása.
Kis étkezés napi 5-6 alkalommal
Különösen fontos mind az első, mind az utolsó szakaszban. Az első esetben a toxikózis miatt egy nő nehezen fogadható szükséges mennyiség a kalória és a kis adagok igazi megoldást jelenthetnek. A másodikban a megnövekedett méh összenyomja a többit belső szervekés a gyomor nem képes korábbi térfogatára nyúlni.
Nem szabad megkockáztatnia, hogy gyomorégést kapjon – jobb, ha egyszerre keveset eszik, és néhány harapnivalót ad hozzá a szokásos reggelihez, ebédhez és vacsorához.
Fehérje-zsír-szénhidrát arány
Követjük a szabályt: ne kettőért, hanem kettőért együnk és ne feledjük, hogy a mikroelemek, vitaminok ill zsírsav, élelmiszerből nyert, sokkal jobban felszívódik, mint bármely multivitamin.
A színezésnél az állati zsírokat sem hanyagoljuk el. A terhesség nem az az időszak, amikor be kell tartania az alacsony zsírtartalmú étrendet, vagy teljesen át kell állnia a növényi olajokra. A kiváló minőségű vaj és tejszín rendkívül egészséges!
Kerülje a savanyúságokat, füstölt ételeket, sült és szintetikus ételeket
Anyának nincs szüksége gyomorégésre, nem beszélve a túlterhelt veséről, hasnyálmirigyről és májról, és a babának sem a chipsből vagy sült krumpliból származó rákkeltő anyagok, amelyek közvetlenül a magzatvízbe kerülnek.
De ne gondold, hogy a terhesség alatt nem marad más hátra, mint ebédre nyers sárgarépát rágcsálni, és párolt csirkemellel fogyasztani. Végül is ez nem gyomorhurut, hanem csak anyaság!
A menüben mindenkor a legnagyobb hangsúlyt kell helyezni friss zöldségekés gyümölcsök, tejfehérje, összetett szénhidrátok és alacsony zsírtartalmú fajták hús.
Egyéb korlátozások
BAN BEN mértékkel Eszünk potenciális allergéneket: citrusféléket, gombát, dióféléket, piros bogyós gyümölcsöket.
Korlátozzuk a fűszereket, fűszertermékeket, csokoládét és teljesen kizárjuk az alkoholt. Mindenesetre éreznie kell a testét, összpontosítania kell ízlési preferenciákés ne feledje, hogy ennek vagy annak a terméknek az egyszeri használata nem okoz sok kárt.
Az ételeket legjobb gőzöléssel vagy sütőben sütéssel készíteni. A párolt és főtt ételek kevésbé egészségesek, és a harmadik helyen a sütés áll; minél kevesebb ilyen étel szerepel az étrendben, annál jobb.
Tehát előttünk áll egy lenyűgöző terméklista, amelyből kitűnő menüt készíthetünk egy kismamának reggelire, ebédre és vacsorára.
Egyszer az asztalon várandós anya V kötelező friss zöldséget kell beletenni, kezdjük a salátákkal!
Tengeri kel saláta
Hozzávalók
- tengeri kel - 200 g;
- Uborka - 1 db:
- Cékla (főtt) - 150 g;
- Fürjtojás - 3 db;
- Növényi olaj– 1 evőkanál.
Készítmény
- A tojást és a céklát puhára főzzük.
- A káposztát felaprítjuk, ha túl hosszú a hínár, akkor uborkát. A céklát meghámozzuk és felkockázzuk.
- Adjunk hozzá egy kis sót, adjunk hozzá olajat és keverjük össze. A tojásokat félbevágjuk és a tetejére tesszük.
Minden készen áll!
Persze hogy az alap receptés az alkatrészeket saját belátása szerint módosíthatja. Ehhez a mennyiséghez például adjunk hozzá 100 g kukoricakonzervet vagy felolvasztott borsót. Kívánság szerint fél karikára aprított hagymát tehetünk bele. Csak forrásban lévő vízzel kell leforrázni, hogy eltávolítsa a keserűséget.
Az enyhén sózott lazac nagyon jól passzol a hínárhoz - ehhez a mennyiséghez elég 2-3 szeletet csíkokra vágni és vörösbabot. 200 g káposztához adjunk hozzá 150-200 g babot folyadék nélkül.
Vagy készíthet káposzta-keveréket: a tengeri káposzta és a fehér káposzta jól passzol egymáshoz. Adjunk hozzá édes paprikát, kaprot, ízesítsük olajjal és már kész is!
Egy saláta azonban kitűnően helyettesítheti a teljes ebédet, ha tartalmaz fehérjekomponenst: 100-150 g tonhalat vagy pár nagy csirke tojást és néhány összetett szénhidrátot.
Ebédre a következő fogást készítsük el: saláta rózsaszín lazaccal és rizzsel. Vegyünk 100 g sült vagy párolt halat, keverjük össze 2 evőkanál. főtt rizs, apróra vágott tojás és 200 g hínár. Mindent feltöltünk olivaolaj sózzuk és keverjük össze.
Ez a saláta helyettesítheti mind az elsőt, mind a másodikat egy jövőbeli anya ebédjéhez.
Hozzávalók
- Rózsaszín lazac filé - 400 g
- Hagyma - 1 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Citrom - ½ db.
- Zöldek - egy csomó
- Só, fűszerek - ízlés szerint
Készítmény
- Ha van filénk, akkor nem kell tennünk semmit, ha egész tetemünk van, eltávolítjuk a bőrt, eltávolítjuk a csontokat és a fejet - főzhetünk belőle halászlét. A húst szeletekre vágjuk, és mindegyik darabra 3-5 cseppet nyomunk. citromlé sózzuk, és félretesszük.
- A hagymát félkarikára vágjuk, ecettel meglocsoljuk, a paradicsomot karikákra vágjuk.
- A fóliáról a halak darabszámának megfelelően több egyforma lapot letépünk. A hagymát és a paradicsomot egyenlő részekre osztjuk úgy, hogy mindegyik darabhoz elegendő legyen. A fóliára helyezzük először a hagymát, majd a halat, a tetejére pedig 1-2 szelet paradicsomot.
- Kívánság szerint hozzáadhat egy fél citromkarikát.
- Az összes darabot jól tekerjük be, hogy ne maradjanak rések, és süssük 30 percig 220°C-on.
Tálaljuk a kész halat zöldekkel - salátakeverékkel, koktélparadicsommal vagy párolt zöldségekkel.
Vagy készíthetsz zöldséges rizottót. Vízzel vagy zöldséglével készítjük.
- Ez utóbbi esetben 300-400 g friss zöldséget kell felforralnunk: brokkolit, sárgarépát, hagymát, babérlevél– Egy liter vízben puhára főzzük.
- A kapott levest leszűrjük, megsózzuk, és lassú tűzön hagyjuk, fel kell forrni.
- 1/3 csésze rizst több vízben megmosunk, mély serpenyőbe vagy serpenyőbe tesszük, azonnal felöntjük a levesből úgy, hogy a rizst fél centiméterre ellepje, és ráhelyezünk 2 gerezd félbevágott fokhagymát. , felül.
- Fedő alatt hagyjuk párolódni, és rátérünk a zöldségekre: 1 sárgarépát, 150 g sütőtököt, 20-30 g póréhagymát kockára vágunk, és 3-4 fej kelbimbót félbevágunk.
- A zöldségeket egy másik serpenyőben puhára pároljuk. Először a sárgarépát és a hagymát, 10 perc múlva adjuk hozzá a sütőtököt és a kelbimbót, további 10 perc múlva adjunk hozzá 1/3 csésze fagyasztott zöldborsót.
- Főzés közben folytassa a húsleves hozzáadásával a rizshez. 25-30 percet vesz igénybe, és 5-7 perccel a vége előtt keverjük össze a zöldségekkel, adjuk hozzá a maradék folyadékot, hagyjuk párolódni és vegyük le a tűzről.
A kész rizottót lefedve tartsuk még 5 percig, és tálaljuk! Amint látható, ebben az ételben egy cseppnyi felesleges olaj sincs, így tálalás előtt minden tányért fűszerezzen 1 tk. olajbogyó
- Ha azt szeretnénk, hogy a vacsora gyorsabban elkészüljön, főzés előtt áztasson be 1 ek. lencse 1-1,5 óráig.
- A beáztatott gabonát öntsük egy liter forrásban lévő sós vízbe, és hagyjuk főni.
- Közben olívaolajon megpárolunk 1 apróra vágott hagymát - ezt fedő alatt és nagyon alacsony lángon tegyük, hogy a hagyma ne süljön meg, inkább megpiruljon.
- 2 közepes paradicsomot leforrázunk és meghámozunk, apróra vágjuk és a hagymához adjuk, fűszereket: kurkuma, koriander, kömény. Kívánt esetben adjunk hozzá 1 evőkanál. paradicsom szósz.
- Tartsa alacsony lángon 10-15 percig, majd tegye át egy fazékba levessel.
Főzzük még 5 percig, adjunk hozzá ½ csokor apróra vágott fűszernövényt, forraljuk fel és tálaljuk! Tálalás előtt közvetlenül a tányérra csepegtethet néhány csepp citromlevet. Az íze érdekesebb és finomabb lesz.
Ebédre is jó a sütőtök leves. A zöldség pépében lévő kálium szükséges a terhes nők számára.
Sütőtökpüré leves
Hozzávalók
- Sütőtök - 500 g;
- Zöldségleves - 700 ml;
- Hagyma - 1 db;
- Tejszín 20% - 2 evőkanál adagolótányéronként;
- Szerecsendió, szegfűbors, só - ízlés szerint.
Készítmény
- A húslevest felforraljuk, és hozzáadjuk a darabokra vágott sütőtök pépet. Amint felforrt, hozzáadjuk a félkarikára vágott hagymát, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Az egészet botmixerrel pürésítjük, sózzuk, fűszerezzük, felforraljuk, majd kikapcsoljuk.
Forrón tálaljuk tejszínnel és keksszel. Hozzáadhatja az elsőt tökmagok, közvetlenül a tányérokba öntjük a krém tetejére.
Ha külön főzzük zöldség leves Bonyolultnak tűnik, ebbe a levesbe tehetünk burgonyát. Ettől az íze lágyabb és gazdagabb lesz, és telítettséget ad az ételnek. Ehhez a mennyiséghez pár krumplira és egy pohárral több vízre lesz szüksége.
A végén adjunk hozzá néhány zöldet, és ha szükséges, szórjuk meg reszelt sajttal. Ha a krém túl gazdagnak tűnik, használja fel natúr joghurt adalékanyagok nélkül! Tökéletesen helyettesíti a tejfölt a meleg ételekben.
Túrós rakott banán
Hogy teljes legyen a kismamának szánt ebédünk, készítsünk egy kis egészséges desszertet!
- Keverjük össze 100 g-ot alacsony zsírtartalmú túró, 1 tojás, 2 ek. cukor és 1 evőkanál. vaj amíg a cukorszemcsék el nem tűnnek.
- Egy tepsibe teszünk 3 hosszában vágott banánt, és megtöltjük a túrós keverékkel.
- Forró (200°C) sütőbe tesszük 15-20 percig sütni.
Hagyja állni a kész rakott 15-20 percig, hogy a forró túró megköt és ne csöpögjön. Bogyókkal és gyümölccsel tálaljuk!
Most már tudjuk, mit együnk ebédre a terhesség alatt! Ízletes, kielégítő és nagyon egészséges!
A baba teljes fejlődéséhez és wellness kismama, terhes nőknek bizonyos táplálkozási szabályokat be kell tartaniuk. Ezenkívül az összes ajánlás betartása nemcsak abban segít, hogy egészséges gyermek, hanem a karcsú és szép alak megőrzéséhez is. A terhes nők megfelelő táplálkozása a kulcs jó egészség baba és sikeres terhesség.
A terhes nők táplálkozásának alapelvei
A babavárás remek alkalom az egészséges táplálkozásra való átállásra és a szokások átgondolására. Az első dolog, amin változtatni kell, az az étkezések száma, és a napi 3 étkezésről napi 4-5 étkezésre kell váltani.
Az étkezések számának növekedésével csökkenteni kell az adagok méretét. A kismamának nem kell kettőért ennie - kivéve a felszedett plusz kilókat és az ezekből adódó további problémákat túlsúly szülés közben nem fog működni.
Gyakran és kis adagokban kell enni.
A termékek csak frissek és természetesek lehetnek: nem tartalmazhatnak tartósítószert ill szintetikus termékek. Az étrendnek tartalmaznia kell friss zöldségeket, gyümölcsöket, bogyókat és gyógynövényeket, amelyek tökéletesen megbirkóznak a székrekedés problémájával és segítenek normalizálni a bélműködést, valamint húst, halat és tejtermékeket - a fő fehérjeforrásokat, valamint a vérszegénység és a hiány megelőzését. kalcium a szervezetben.
Hogyan kell helyesen étkezni a terhesség alatt
- Ne éljen vissza nagy mennyiségű étellel, ne enni túl sokat, hogy ne legyen nehézség a gyomorban. Az étkezések kihagyása nem ajánlott. Ha éhesnek érzi magát, jobb, ha alma vagy joghurt formájában falatoz;
- Ébredés után azonnal reggelizni kell. Tápláló gabonafélék: zabpehely, hajdina, kukorica, gazdag mikroelemekben és vitaminokban, ideális reggeli étkezéshez;
- Változatos menü - fontos feltétel kismamák táplálkozása. Minden termék hasznos, és csak a gyermek javára válik. Ugyanazon ételek fogyasztása bizonyos hasznos és tápanyagok hiányához vezethet a szervezetben;
- Korlátozni kell az édességek, édességek, lisztből készült termékek mennyiségét az étlapon. A cukor helyettesíthető egészséges méz, édességek - gyümölcsök, mazsola, dió;
- A nap első fele - legjobb idő fehérje ételekhez, délutáni és esti idő– kiválóan alkalmas tejtermékek, erjesztett tej és növényi termékek fogyasztására;
- A terhesség alatti megfelelő táplálkozás magában foglalja az elegendő víz ivását, ami segít elkerülni a duzzanatot a terhes nőknél. Hasznosak a bogyós gyümölcsitalok, kompótok, zselé, csipkebogyó főzet és gyenge tea;
- Előnyben részesítse a párolt, párolt, főtt vagy sült ételeket. A sült ételekhez a lehető legkevesebb zsírt használjon;
Fontos! Visszaélés lisztből készült termékek a sütés pedig erjedést okozhat a belekben, és kellemetlen érzésekhez és kellemetlen érzésekhez vezethet.
Helyes táplálkozás terhes nők számára: menü
Reggeli:
Az első étkezés ébredés után a müzli tejjel különféle szemekkel, gyümölcs- és bogyós darabokkal, diófélékkel. Egy ilyen reggeli telíti a testet, energizálja, kalciumot és foszfort biztosít.
Hasznosak lesznek a házi joghurtba mártott vagy fagyasztott friss szezonális gyümölcsök is, amelyek kiolvasztva nem veszítik el ízüket. hasznos tulajdonságait. Különféle gabonafélék, tojás bármilyen formában, pirítós: túróval, sajttal, szalonnával, zöldségekkel, túrós rakott ételek kiváló reggeli lesz, és megfelelő táplálkozást biztosít a terhesség alatt.
Ebéd:
Második reggeli - ebéd előtti snack gyümölcs, joghurt, turmix egy darab gyümölcs vagy egy marék dió és szárított gyümölcs hozzáadásával.
Vacsora:
Az ebéd teljes étkezés. Iktasson leveseket, főtt, sült vagy párolt húst az étrendjébe; a hal egészséges. Főtt burgonya alkalmas köretnek, zöldség pörkölt, cérnametélt vagy tészta. Ne feledkezz meg róla vitaminos saláták olívaolajjal, gyógynövényekkel. Ebéd után ihat egy pohár gyümölcslevet, kompótot vagy gyógyteát.
Délutáni nasi:
A délutáni snack lehetővé teszi, hogy vacsora előtt csillapítsa éhségét, és feltöltse szervezetét energiával, hogy megbirkózza a délutánt. álmos állapot. Friss zöldségek és gyümölcslevek, torta vagy zsemle mézzel vagy lekvárral, túrós masszával vagy túrós ételekkel.
Vacsora:
Vacsorára húsos zöldséges pörköltek, halételek, tojásos ételek ill friss saláták. A zsemlét tejjel vagy joghurttal is fogyaszthatod.
Második vacsora:
A második vacsorára általában később kerül sor késői idő. Annak érdekében, hogy ne terhelje meg a gyomrot lefekvés előtt, és csillapítsa az éhségérzetet, egy pohár segít meleg tej, esetleg mézzel, egy darab sajttal száraz sütivel vagy egy marék szárított gyümölccsel vagy dióval. Bármelyik megteszi tejtermékek: erjesztett sült tej, joghurt, kefir.
Tiltott élelmiszerek a megfelelő táplálkozáshoz a terhesség alatt a menüben:
- Kerülje a félig sült hal és tenger gyümölcsei, például sushi fogyasztását;
- a zöldségeket és a gyümölcsöket alaposan le kell mosni folyó víz alatt, hogy megakadályozzák a toxoplazmózis fertőzését;
- Terhesség alatt kerülni kell a kéksajtokat (Dor Blue, Camembert), amelyek a csecsemő egészségére kockázatot jelentő Listeria baktériumot tartalmaznak.
Helyes táplálkozás a terhesség alatt heti bontásban
Első 4 hét A várandósság az az időszak, amikor a kismama ráébred, hogy most nagyobb felelősséget kellene vállalnia egészségéért: másképp kell étkeznie. Le kell mondani a gyors nassolásról útközben, felejtsd el a gyorsételeket (hot dog, sült krumpli), a füstölt ételeket, és válts zöldségsalátákra, tejtermékekre és friss gyümölcsökre.
Megfelelő táplálkozás terhesség alatt korai szakaszaiban biztosítania kell a várandós nő szervezetét a kialakulásához szükséges elegendő kalciummal erős csontok leendő gyermek. Minden tejtermék és fermentált tejtermék gazdag kalciumban, különösen a túró, a zöld zöldségek és a brokkoli.
Ezenkívül a várandós anya szervezetének szüksége van a tojásban található mangánra és cinkre, zabpehely, banán, pulyka, spenót és sárgarépa.
Toxikózis - gyakori előfordulás terhes nőknél, ezért a megfelelő táplálkozás a terhesség első trimeszterében alatt 5-10 hét a hányást kiváltó élelmiszerek eltávolításából áll. Ez vonatkozik a magas kalóriatartalmú és zsíros ételekre. Ha hányingert érzel, egyél kis adagokban citromot, savanyú káposzta, csipkebogyó főzet, gazdag C vitaminban, valamint szárított sárgabarack, különösen lefekvés előtt.
11-12 hetes terhesség– szokatlan időszak ízlési preferenciák az élelmiszerekben a terhesség alatt. Még a legmerészebb termékkombinációkat sem szabad megtagadnia magától. elég.
13-16 hétig a magzati csontváz kialakulásának befejezésének ideje. A tej, túró és kefir fogyasztása a születendő baba javára válik.
Alatt 17-24 hét megtörténik a gyermek látó- és hallószerveinek kialakulása és fejlődése. Az A-vitaminban gazdag ételek hasznosak ezekben a hetekben. Nagy mennyiségű káposztában, sárgarépában és kaliforniai paprikában található.
VAL VEL 24-28 hét kismamák tapasztalhatják kellemetlen érzés gyomorégés, amely a gyomor nyomásával jár a méhre, amely ekkorra jelentősen megnőtt. Kerülje a zsíros és csípős étel, szószok és fűszerek, kerülje a szénsavas italokat. Gyomorégés esetén hasznosak a zabkása, különösen a zabpehely és a hajdina, az alacsony zsírtartalmú zöldségpüré levesek, a főtt hús és a párolt zöldségek.
29 - 34. terhességi hét– a gyermek agyának kialakulásának és fejlődésének időszaka. Az étrendnek vörös halból, tejből és erjesztett tejtermékekből, diófélékből és tojásból kell állnia. Ebben az időszakban különösen fontos a kismamák megfelelő táplálkozása!
Kezdve ezzel 35 hét– a szervezet felkészítésének ideje a jövőbeli szülésre, energiára van szüksége. A friss és főtt zöldségek energiaforrások és erősítik a szervezetet. Csökkentenie kell a hús mennyiségét és halételek, tojás, valamint kalciumban gazdag ételek – a szervezetnek nincs szüksége kalciumra a szülés előtt.Túlzott mennyisége megkeményíti a baba koponyájának csontjait, és megnehezíti a születési csatornán való átjutást.
Fontos! Nagyobb figyelmet kell fordítani a használatára növényi zsírok, fűszerezzük a salátákat növényi olajjal, adjuk hozzá a zöldségekhez. A növényi olaj javítja az izmok rugalmasságát, és kiváló megelőzés az aranyér ellen.
A terhesség az az időszak, amikor egy nő mindent megengedhet az étrendjében, de tartsa mértékkel, betartva az alapvető táplálkozási szabályokat. Miután hétről hétre megszervezte a megfelelő táplálkozást a terhesség alatt, egy nőnek nem szabad megtagadnia magától a kis örömöket - a pozitív érzelmek forrását, amelyek annyira szükségesek a baba számára.
Több száz cikk született már arról, hogy a táplálkozásnak helyesnek kell lennie. És ez nem véletlen. Hiszen egészségünk, sőt várható élettartamunk attól függ, hogyan táplálkozunk. De oda kell figyelni Speciális figyelem táplálkozás terhesség alatt és megfelelés. A kismamának Most nem csak magadra kell vigyáznod, hanem a hamarosan megszülető új kisember egészségére is.
Mindegyikük időtartama három hónap. És ez a felosztás nem véletlen, hiszen az embrió fejlődése „terv szerint” történik. A magzatban bármely időszakban bekövetkezett különösen fontos változások elmondhatják fejlődésének helyességét. Annak érdekében, hogy a baba fejlődésének minden szakaszában megkapja mindazt, amire szüksége van, az anyának módosítania kell az étlapot. Ezenkívül fontos, hogy az első trimeszterben egészséges ételeket a második vagy harmadik trimeszterben megtiltsák. Emiatt az étlap trimeszterenként eltérő. De van egy szám Általános szabályok a terhesség teljes időtartamára:
- Napi 5-6-szori étkezés kis adagokban, óvatosan rágva - ez ideális;
- utolsó étkezés lefekvés előtt 3 órával;
- Alkohol tilos!
- Elutasítjuk a sült, füstölt ételeket és a különféle savanyúságokat, jobb, ha főzve, párolva, párolva vagy kemencében sütve fogyasztjuk;
- A prioritás az, hogy csak egészséges ételeket együnk - gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, a növényi olaj is hasznos;
- Elfogadjuk vitamin komplexek az egész terhesség alatt!
Diéta és táplálkozás az 1. trimeszterben
A terhesség első trimeszterében az embrió magzattá fejlődik. Már 3 hetesen hallható egy pici szív dobogása, 4 hetesen pedig megjelennek a szemek, a gerinc, ideges ill. keringési rendszer, valamint a belek. Ezzel egy időben megszületik az agy, és az embrió fokozatosan „alakul át” magzattá. Ezek a legkomolyabb hetek a születendő baba fejlődésében, ezért különösen fontos, hogy a magzat mindent megkapjon, amire a teljes fejlődéshez szüksége van. Az első trimeszterben a terhes nőknek különösen óvatosan kell kiválasztaniuk az élelmiszereket.
Jó tudni! A kockázat csökkentésére veleszületett patológiák A magzat számára az anya étrendjének fehérjéket, folsavat, cinket, szelént és rezet kell tartalmaznia. A jód, a kobalt és a C- és B-vitamin csökkenti a toxikózis megnyilvánulásait egy nőben, és segít helyes kialakítás pajzsmirigy a magzatban.
A fehérjék nemcsak a magzati patológiák kockázatát csökkentik, hanem az embrionális sejtek építőanyagai is. A folsav (B9 vitamin) elősegíti az időben történő sejtosztódást és felelős a idegrendszer baba. Ezen elemek hiánya a terhes nők testében az első trimeszterben vezethet visszafordíthatatlan következményekkel jár a babának a születés után. Ennek megelőzése érdekében a terhes nők étrendjének az első trimeszterben tartalmaznia kell az alábbi elemekben gazdag napi ételeket:
- sovány hús és tojás,
- hüvelyesek,
- káposzta, saláta, borsó,
- kenyér durva(sok rostot és B-vitamint tartalmaz)
- sajt, túró (ezeknek a termékeknek alacsony zsírtartalmúaknak kell lenniük),
- hínár,
- frissen facsart gyümölcslevek, különösen alma- és zellerlevek;
- máj.
A születendő gyermek egészsége attól függ, hogy mit eszel a terhesség első három hónapjában, tehát Kerülj el mindent, ami negatívan befolyásolhatja a magzat fejlődését, és nem hoz semmilyen kézzelfogható hasznot:
- Termékek azonnali főzésés gyorsételek,
- keksz és chips,
- szénsavas italok,
- konzervek,
- kávé (teljesen kizárva, mert rossz következményei lehetnek a megnövekedett vérnyomástól a vetélésig),
- ecet, bors, mustár.
Előnyben részesítse a zöldségeket és a gyümölcsöket – ezek sokkal egészségesebbek neked és születendő babádnak is.
Menü az első trimeszterben
A hét napjai | Enni | Menü: termékek és ételek |
1. nap | Reggeli | Müzli tejjel |
Ebéd | Alacsony zsírtartalmú joghurt | |
Vacsora | Húsleves leves | |
Délutáni nasi | Zöldség saláta | |
Vacsora | Rizs párolt káposztával | |
Alvás előtt | Egy pohár tej | |
2. nap | Reggeli | Tejkása (zabpehely vagy rizs) |
Ebéd | Szendvics vajjal | |
Vacsora | Halászlé | |
Délutáni nasi | Túró - 100 gr. | |
Vacsora | Kefirben sült májas tészta | |
Alvás előtt | Zöldség saláta hínárral | |
3. nap | Reggeli | Túró - 100-150 g, zöld tea |
Ebéd | Tea sütivel | |
Vacsora | Zöldségleves (tök- vagy brokkolipüré leves) | |
Délutáni nasi | Gyümölcsök | |
Vacsora | Párolt csirke filé szelet, püré | |
Alvás előtt | Joghurt | |
4. nap | Reggeli | Hajdina zabkása tejjel. Bármilyen gyümölcslé |
Ebéd | Joghurt | |
Vacsora | Karfiol vagy brokkoli leves, kenyér. | |
Délutáni nasi | Alma vagy körte | |
Vacsora | Saláta tonhalral, avokádóval, paradicsommal és spenótlevéllel | |
Alvás előtt | Áfonyalé | |
5. nap | Reggeli | Kenyér sajttal és paradicsommal. Kefir vagy erjesztett sült tej. |
Ebéd | narancs | |
Vacsora | Tészta húsgombóccal. Zöldség saláta. | |
Délutáni nasi | Maréknyi dió | |
Vacsora | Sült burgonya tejföllel. Gyógynövény tea. | |
Alvás előtt | Kefir | |
6. nap | Reggeli | Zsírszegény túróból készült sajtos palacsinta. Gyógynövény tea |
Ebéd | Szárított sárgabarack - egy kis marék | |
Vacsora | Zöldségleves csirkedarabokkal. Teljes kiőrlésű kenyér | |
Délutáni nasi | Reszelt sárgarépa almával | |
Vacsora | Zöld saláta lágy sajttal és paradicsommal. | |
Alvás előtt | Egy pohár tej | |
7. nap | Reggeli | Zabpehely tejjel és almával. Gyümölcslé |
Ebéd | Banán | |
Vacsora | Csirkehúsleves. Paradicsom saláta. Tea | |
Délutáni nasi | Bármilyen gyümölcs, amit választottál | |
Vacsora | Csirkeszelet párolt zöldségekkel. | |
Alvás előtt | Joghurt |
Ön is létrehozhat egy ilyen menüt, a lényeg az, hogy betartsa az első (1.) trimeszterben az alapvető táplálkozási szabályokat, és természetesen az orvos összes előírását.
Diéta és táplálkozás a 2. trimeszterben
A terhesség második trimeszterében szinte minden kritikus rendszerekés a szervek már kialakultak és aktívan fejlődnek, az agy tömege nő, a magzat lélegezni kezd, ezért nem csak a növekedési és fejlődési folyamatokat elősegítő termékeket kell az étlapba beiktatni, hanem biztosítani kell a elegendő mennyiségű oxigén ellátása.
Ugyanebben az időszakban alakulnak ki a fogak rudimentumai és a csontrendszer, ezért biztosítani kell elegendő mennyiségben a kalcium bejutása a szervezetbe. A kalcium azonban csak D-vitaminnal együtt szívódik fel hatékonyan, ezért a termékeket érdemes bevinni a megfelelő kombináció vagy egyszerűen csak kalciumban és D-vitaminban gazdag ételeket fogyasztani:
- tejtermékek,
- spenót,
- pollock (vagy más tengeri hal) mája
- mazsola,
- tojássárgája,
- vaj.
Ebben a szakaszban fontos a só mennyiségének csökkentése és a szervezetbe jutó folyadék mennyiségének szabályozása, valamint a szénhidrátok fogyasztásának ellenőrzése, mivel ezek feleslege túlzott súlygyarapodáshoz vezethet. Séta a friss levegő(ne feledje, hogy a babának most különösen szüksége van oxigénre).
- fűszeres és füstölt,
- sült és zsíros ételek,
- kolbász és kolbász,
- liszt és édes.
Jó tudni! A 2. trimeszterben óvatosan fogyasszon allergén ételeket (citrusfélék, egzotikus gyümölcsök, eper), ritkán és kis adagokban fogyasszuk, hogy a gyermek ne szülessen allergiával.
Ebben az időszakban a magzat szinte kialakult urogenitális rendszer, és az anya mája különösen ki van téve a stressznek, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. Segíts neki bizonyos ételek egyszerű elhagyásával. A liszt és az édes ételek ellenőrizetlen súlygyarapodást válthatnak ki, nem a babánál, hanem az Önnél, ami visszerekhez és lábfájdalmakhoz vezethet.
Menü a második trimeszterben
A hét napjai | Enni | Menü: termékek és ételek |
1. nap | Reggeli | Szendvics sajttal és paradicsommal. Tükörtojás. |
Ebéd | Túró mazsolával | |
Vacsora | Zöldségleves | |
Délutáni nasi | Joghurt | |
Vacsora | Zöldségsaláta salátalevéllel és avokádóval | |
Alvás előtt | Csipkebogyó infúzió | |
2. nap | Reggeli | Zabpehely tejjel |
Ebéd | Banán, alma, dió | |
Vacsora | Csirkehúsleves | |
Délutáni nasi | Túró - 100 g. | |
Vacsora | Zöldségpörkölt sovány hússal. | |
Alvás előtt | Egy pohár kefir vagy joghurt | |
3. nap | Reggeli | Omlett |
Ebéd | Alacsony zsírtartalmú joghurt | |
Vacsora | Hús vagy halászlé | |
Délutáni nasi | Gyümölcsök közül lehet választani | |
Vacsora | Tejkása | |
Alvás előtt | Zöldség saláta vagy gyümölcs | |
4. nap | Reggeli | Sajttorta mazsolával és tejföllel |
Ebéd | Egy marék mandula vagy dió | |
Vacsora | Lencseleves | |
Délutáni nasi | Alma vagy körte | |
Vacsora | . Főtt rizs. Tea | |
Alvás előtt | Joghurt | |
5. nap | Reggeli | Omlett szendviccsel |
Ebéd | Egy pohár paradicsomlé | |
Vacsora | Zöldségpörkölt szezonális zöldségekből hússal | |
Délutáni nasi | Őszibarack vagy más szezonális gyümölcs | |
Vacsora | Spagetti paradicsomszósszal | |
Alvás előtt | Gyógynövény tea | |
6. nap | Reggeli | |
Ebéd | Kenyér egy darab sajttal | |
Vacsora | Marhapörkölt hajdinával. Zöldség saláta. Zöld tea | |
Délutáni nasi | Gyümölcslé vagy kedvenc gyümölcs | |
Vacsora | Csirkemell paradicsommal sütve. Zöldség saláta | |
Alvás előtt | Egy pohár tej | |
7. nap | Reggeli | Kukorica zabkása tejjel és szárított sárgabarackkal |
Ebéd | Alacsony zsírtartalmú joghurt | |
Vacsora | Káposztaleves. Paradicsom és uborka saláta | |
Délutáni nasi | Aszalt gyümölcsök vagy diófélék vendége | |
Vacsora | . Csipkebogyó főzet | |
Alvás előtt | Joghurt |
Diéta és táplálkozás a 3. trimeszterben
A terhesség 3. trimeszterében a táplálkozást az elv szerint kell megszervezni - a kevesebb jobb, de jobb.
A szénhidrátszükséglet nem jelenti a korlátlan felszívódást magas kalóriatartalmú étel. Éppen ellenkezőleg, ellenőriznie kell a szervezetbe való bevitelüket, különben nagy súlygyarapodást tapasztal. És tovább a későbbiekben ez nemcsak azt fenyegeti elhúzódó vajúdás, de a baba életére és egészségére is veszélyes lehet. Ezenkívül nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az elmúlt három hónapban továbbra is fennáll a kalciumszükséglet. Ezért a második trimeszterben elfogyasztott ételeket nem kell kizárni a terhes nő menüjéből. Ebben az időszakban jobb, ha előnyben részesítjük:
- hal,
- gyümölcsök,
- dióféléket
- friss zöldségek,
- zöldséglevesek
- főtt vagy párolt hal és hús.
A közeledő szülés és a legtöbb magzati testrendszer kialakulásának vége miatt a 3. trimeszterben ajánlott fokozottan odafigyelni az étrendre. A duzzanat, a késői toxikózis, a gyomorégés és a depressziós fáradtság elkerülése érdekében korlátozza a következő élelmiszerek fogyasztását:
- kövér hús,
- zsírok (marhahús, sertéshús stb.) és disznózsír; csak vajat és növényi olajat hagyjon az étrendben.
- sült ételek,
- tojássárgája,
- gazdag húslevesek (hús és hal),
- hús szószok,
- savanyúság.
A húsfogyasztást heti 3-4 alkalomra, az utolsó hónapban heti 1-2 alkalomra kell korlátozni.
Jó tudni! A harmadik félévben korlátozza a vízbevitelt napi 1 liternél (beleértve a leveseket és más folyékony ételeket is). Ezenkívül minimálisra kell csökkenteni a sóbevitelt (5 gramm naponta), mivel az visszatartja a vizet a szervezetben.
Ha kizárod az étrendedből az olyan ételeket, amelyek nagyon megterhelik a gyomrot és a májat, sokkal jobban fogod magad érezni, és elkerülheted a terhesség kellemetlen tüneteit, csak örömet szerezhetsz „érdekes” pozíciódból.
Ezenkívül hasznos heti 1-2 alkalommal böjtölni, ilyen napokon túrót, kefirt és almát lehet enni. Az ilyen böjtnapok tonizálják a testet, és felkészítik a szülésre. De ilyen napokat csak meg lehet szervezni orvosi javaslatra!
Menü a harmadik trimeszterben
A hét napjai | Enni | Menü: termékek és ételek |
1. nap | Reggeli | Tejkása |
Ebéd | Mazsola, szárított gyümölcsök | |
Vacsora | Zöldségleves | |
Délutáni nasi | Ryazhenka vagy kefir | |
Vacsora | Hajdina zabkása gőzszelettel | |
Alvás előtt | Gyümölcs | |
2. nap | Reggeli | Tea tejjel vagy száraz keksz |
Ebéd | Joghurt vagy gyümölcs | |
Vacsora | Tészta zöldségekkel | |
Délutáni nasi | Növényi saláta spenóttal, paradicsommal és olajbogyóval | |
Vacsora | Diétás pilaf lassú tűzhelyben | |
Alvás előtt | Ryazhenka vagy kefir | |
3. nap | Reggeli | Tea és vaj szendvics |
Ebéd | Könnyű alga saláta tojással | |
Vacsora | Halászlé | |
Délutáni nasi | Túró | |
Vacsora | Püré hallal vagy sovány hússal | |
Alvás előtt | Gyümölcssaláta vagy gyümölcslé | |
4. nap | Reggeli | Vajaskenyér. Főtt tojás. Gyógynövény tea |
Ebéd | Gyümölcsök közül lehet választani | |
Vacsora | Borscht, zöldségsaláta. | |
Délutáni nasi | Alma vagy körte | |
Vacsora | Saláta rizzsel, tojással és tonhalral | |
Alvás előtt | Joghurt vagy gyümölcs | |
5. nap | Reggeli | Túró lekvárral vagy reszelt bogyós gyümölcsökkel |
Ebéd | narancslé | |
Vacsora | Marhasült zöldségekkel. Gyógynövény tea | |
Délutáni nasi | Bármilyen szezonális gyümölcs | |
Vacsora | Rizs párolt zöldségekkel. | |
Alvás előtt | Kefir | |
6. nap | Reggeli | Zabpehely tejjel és szárított sárgabarackkal |
Ebéd | Szendvics enyhén sózott lazaccal | |
Vacsora | . Paradicsommal sült csirkemell | |
Délutáni nasi | Smoothie bogyós gyümölcsökből és kefirből | |
Vacsora | Főtt hal rizzsel | |
Alvás előtt | Ryazhenka vagy kefir | |
7. nap | Reggeli | Sajttorta tejföllel |
Ebéd | Diófélék | |
Vacsora | Halszelet tésztával vagy rizzsel. Zöldség saláta | |
Délutáni nasi | Gyümölcsök közül lehet választani | |
Vacsora | Lusta káposzta tekercs | |
Alvás előtt | Gyógytea vagy pohár tej |
Jó tudni! BAN BEN múlt hónap Terhesség alatt jobb kizárni a könnyű szénhidrátokat az étrendből: cukrot, lisztet, lekvárt és mézet, és elutasítani zsíros ételek. Ez lehetővé teszi, hogy felkészüljön a szülésre, csökkentse a magzat súlyát és megkönnyítse a születést.
A kását vagy a teát kihagyhatod a sütivel, de a levest se mondd le. Legyen az egyszerű tészta húsban főtt ill tyúkhúsleves, a gyomrodnak szüksége van meleg ételés semmilyen ital nem helyettesítheti.A terhesség alatti táplálkozás általános elve trimesztertől függetlenül az egyél gyakrabban, de készíts kisebb adagokat. Ha nagyon akarsz valamit, egyél egy keveset, mert a terhesség alatt leggyakrabban olyasmire vágysz, amiből hiányzik a szervezet, például cinket, amiben a közönséges magvak gazdagok.
Még egy árnyalat, amit nem szabad elfelejteni. Nem számít, mennyire teljes mértékben meg van szervezve az étrend a terhesség alatt, szerezzen be mindent szükséges anyagokat csak termékekből lehetetlen. Ezért írják fel az orvosok speciális vitaminok terhes nőknek és jódot, magnéziumot és szükség esetén vasat tartalmazó készítmények. Ez az óvintézkedés tízszeresére csökkenti annak kockázatát, hogy a magzat nem kap elegendő életet. fontos vitaminok, mikro- és makroelemek.
A terhesség alatti táplálkozásról szóló videó röviden beszél a táplálkozásról, és hasznos tippeket ad:
Terhesség - különleges állapot női test, amelyhez kapcsolódik különféle változások hormonális szint, anyagcserét, sőt a belső szervek élettanát is.
Az összes rendszer átstrukturálása miatt ebben az időszakban egy nő gyakran tapasztal kényelmetlenség- hányinger, gyomorégés, székrekedés. Lehetetlen megjósolni előfordulásukat, de minimálisra csökkentheti az előfordulás kockázatát. Ehhez csak egy diétát kell követnie.
Reggeli rosszullét:
A reggeli rosszullét, mint a toxikózis egyik megnyilvánulása, nemcsak a szervezet szerkezetátalakításával kapcsolatos változások okozhatják. Csökkentheti ezen érzések kockázatát. Ehhez ébredés után nem kell azonnal és hirtelen felkelnie. Feküdj le néhány percre, ébredj fel teljesen, és csak ezután kelj fel az ágyból.
Egy másik egyszerű recept - felkelés után legkorábban egy órával kell enni, és este kerülni a túlevést (ha lehetséges, ne egyen kiadós húsételeket éjszaka).
Gyomorégés terhesség alatt:
A gyomorégés oka az fokozott savasság gyomor. Elkerülni kellemetlen keserűség gyomorégés, zárja ki a fekete kenyeret az étlapról, friss fehér kenyér, sült ételek, savanyú és fűszeres ételek, valamint a kefir. Az alacsony zsírtartalmú tej segít enyhíteni a már megjelent gyomorégést. Semmi esetre sem szabad vízzel hígított szódát inni!
Székrekedés terhesség alatt:
székrekedés – kellemetlen jelenség, amelyre egy kismama különösen fogékony a harmadik trimeszterben. A kifejlett magzat összenyomja a beleket, ami megnehezíti a feldolgozott élelmiszerek átjutását. Az anya kellemetlenségein kívül a székrekedés veszélyes a baba számára. Ha a beleket nem tisztítják meg kellő időben, a méreganyagok elkezdenek felszívódni a vérbe, elkerülhetetlenül a magzatba kerülnek, és mérgezést (mérgezést) okozhatnak.
- Fejes káposzta,
- almák,
- levél saláta,
- Kaliforniai paprika.
Mert normál működés belek, egyél több nyers zöldséget.
Ödéma terhesség alatt:
Ez egy másik probléma, amelyre egy terhes nő gyakran fogékony. Az ödéma megjelenését a szervezetben lévő folyadék egyensúlyának felborulása okozza. Ezért gondoskodnia kell arról, hogy a részeg és a kiválasztott folyadék mennyisége közötti különbség ne haladja meg a 200 ml-t. Ideális esetben ezeknek a mutatóknak egyenlőnek kell lenniük. A duzzanat megelőzése érdekében érdemes csökkenteni a só mennyiségét, mivel elősegíti a folyadék visszatartását a szervezetben.
Ha a duzzanat már megjelent, egy egyszerű gyakorlat segít enyhíteni az állapotot. Feküdj hanyatt, hogy a lábaid magasabban legyenek, mint a fejed (támaszkodhatsz a falra vagy a kanapé háttámlájára). Nál nél extrém szomjúság igya kis kortyokban és apránként.
Az a gondolat, hogy a várandós nőknek először át kell alakítaniuk az étrendjüket, szilárdan beépült minden nő, különösen az anyák és anyósok tudatába: most ketten vagytok, kettőért kell enni. Az első dolog, amit szeretnék elkezdeni a „menü terhes nők számára” témakörének megvitatásában, egy szigorú és kategorikus kijelentés: nem kell kettőért enni.
Általánosságban elmondható, hogy a nő étrendjének megváltoztatása a terhesség alatt fontos kérdés, de ezt, mint minden mást ebben az időszakban, óvatosan kell megtenni. Valójában, ha egy nő korábban betartotta az elveket Az egészséges táplálkozás, akkor nem kell komolyan változtatnia az étrendjén.
Külön szeretném elmondani azokról a nőkről, akik a terhesség előtt aktívan részt vettek az alakjukban: fitneszbe jártak, diétáztak és különféle étrend-kiegészítőket szedtek. Táplálkozási szakértőhöz kell fordulniuk, hogy elkészítsék a terhes nők menüjét, mivel egyszerűen lehetetlen megjósolni a stresszhez és az étrendi korlátozásokhoz szokott test reakcióját az étrend hirtelen változására.
Komponálás minta menü terhes nő esetében figyelembe kell venni kalóriatartalom, valamint a fehérje-, zsír- és szénhidráttartalom. Ennek a három összetevőnek a kapcsolata a normál időkben az alap megfelelő táplálkozás, hát terhesség alatt egyáltalán nem lehet szemet hunyni.
Mókusok, mint ismeretes, a sejtek, szövetek és szervek felépítésének fő anyagai. Ezért különösen szükségesek a terhesség alatt: a baba teste fehérjékből épül fel.
Szénhidrát- ez az emberi energia fő forrása, és nélkülük egyszerűen elképzelhetetlen bármilyen tevékenység. A szénhidrátok hiánya a fokozott fáradtság. Ezenkívül a szénhidrátok adják az embernek a teltségérzetet.
Zsírok Energiaforrásként is szolgálnak, emellett elősegítik bizonyos vitaminok és mikroelemek felszívódását. A zsírok az élelmiszerek legtöbb kalóriatartalmú összetevője, ezért óvatosan kell fogyasztani őket.
A terhes nők menüjének 30% zsírból, 20% fehérjéből és 50% szénhidrátból kell állnia. Külön emlékeznie kell arra, hogy a szénhidrátok lehetnek egyszerűek (cukrok) és összetettek. Egyszerű szénhidrátok nagyon gyorsan komponensekre bomlik, beleértve a glükózt is, amely azonnal belép a vérbe. Ráadásul a terhesség alatt a cukrok a szokásosnál gyorsabban bomlanak le, ami a vércukorszint hirtelen változásait váltja ki.
A glükózszint emelkedése viszont inzulin felszabadulását idézi elő, amely a hasnyálmirigyben termelődik. Gyakori és éles ugrások a glükóz jelentősen megnöveli a hasnyálmirigy terhelését.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a fentiek mind az anyára, mind a születendő gyermekére vonatkoznak. Az ilyen stressz hatására fejlődhet a kismama, fejlődhet a baba túlsúly. Mindkettő súlyosan megnehezíti a szállítási folyamatot. A cukorbetegség a legtöbb esetben elmúlik a szülés után, de az általa okozott szövődmények örökre veled maradhatnak.
Így az édességeket és a lisztet – a fő cukorforrást – szinte teljesen el kell kerülni. Helyüket a teljes kiőrlésű gabonaféléknek és zöldségeknek kell átvenniük. A terhes nők étrendjének és menüjének kalóriatartalma 2000-2500 kcal legyen.
Egy terhes nő táplálkozási jellemzői
Milyen szabályokat kell követni a terhes nők menüjének elkészítésekor? Szinte mindegyik, mint már említettük, összehasonlítható azokkal, amelyeket a kiegyensúlyozott étrendből ismerünk.
Először is be kell tartania az elvet frakcionált étkezések: vagyis ne a szokásos napi 3-szor egyél, ahogy korábban tanítottuk, hanem legalább napi 5-6-szor. Természetesen az adagok kisebbek legyenek, mint napi háromszori étkezés esetén. Ez a megközelítés kiküszöböli az éhségérzetet, ami azt jelenti, hogy túlsúlyba kerül.
Minden zöldséget jobb enni V friss . Természetesen nincs kizárva, hőkezelés, azonban ebben az esetben a legtöbb hasznos anyagok. Azt is tudnia kell, hogy a frissen készített ételek mindig egészségesebbek és ízletesebbek, mint a hűtőben és felmelegített ételek.
Az utolsó szabályt a modern életritmus miatt nehéz megvalósítani: egy nő munka közben alig tud friss ételt készíteni magának. De legalább hétvégén és ünnepnapokon érdemes megengedni magának, hogy friss ételeket egyen.
A várandós nők számára mindenki másnál jobban érvényesül az, hogy érzéssel, érzékkel és rendben kell étkezni, nem pedig útközben, ahogy az manapság szokás. Az ételnek lennie kell alaposan megrágva.
Mit egyen egy terhes nő? Először is zöldségek és gyümölcsök, szinte bármilyen. Saláták, szeletek, párolt zöldségek, zöldséglevesek - mindez megfelelő lesz a „terhes menüben”.
Az állati táplálékról sem lehet lemondani. Egyszerűen létfontosságúak a születendő gyermek számára. állati mókusok. Tehát a húsnak, halnak és tejtermékeknek is jelen kell lenniük az étrendben. Persze ne legyenek túl zsírosak.
Természetesen nem nélkülözheti a különféle gabonaféléket. Főleg a teljes kiőrlésű gabonából készülteket. Szokatlanul gazdagok szénhidrátokban és mikroelemekben. Sajnos sokkal tovább főznek, mint a pelyhek vagy a zúzott zabkása. A főzési folyamat felgyorsítása érdekében a szemeket főzés előtt egy éjszakán át áztathatja.
Böjtnapok terhes nők számára
Menü terhes nők számára túlsúlyés akik terhesség alatt szerzik meg, az külön kérdés. Az általánosan elfogadott értelemben terhesség alatt nem lehet fogyni vagy diétázni. De szeretnék formában maradni, és a túlsúly nem lesz plusz a terhesség szempontjából. Hogyan lehet megoldani ezt a problémát anélkül, hogy károsítaná az Ön és a baba egészségét?
Az ideális megoldás az lenne, ha a terhes nők böjt napjait bevezetné az étrendbe. Az étlap ilyen napokon természetesen nem túl változatos és tápláló, de nem okoz kárt az anya és a baba egészségében. Természetesen, ha bölcsen és túlzások nélkül hajtják végre.
A szakértők azt javasolják, hogy 10 naponta egyszer tartsanak ilyen böjtnapokat. Kérjük, vegye figyelembe, hogy van böjti napokés ellenjavallatok. Ezért mindenképpen konzultáljon orvosával, hogy kell-e „kirakodást” végeznie, és mennyire lesz hasznos.
Itt három van különféle lehetőségeket böjtnapok terhes nők számára:
- kefir - 1,5 liter kefir naponta;
- alma - 1,5 alma naponta;
- túró – 600 zsírszegény túró és tea cukor nélkül: 2 pohár.
Abszolút nem!
Itt az ideje, hogy beszéljünk arról, hogy mit ne egyenek a terhes nők. A terhesség alatti diéta tervezésekor ne feledje, hogy a napi menü teljesen mentes legyen a kávétól, csokoládétól, füstölt ételektől, zsíros ételektől, savanyúságtól stb. Ideális esetben a nők étrendje nem tartalmazhat kémiai tartósítószereket és színezékeket, ízfokozókat és hasonlókat tartalmazó élelmiszereket. Ez utóbbit sajnos nehéz elérni, de azért érdemes törekedni rá.
Alatt a legszigorúbb tilalom található alkohol. És nem csak a közvetlenül alkoholt tartalmazó káros hatások miatt. A bor fokozza artériás nyomás, a sör pedig növeli a vesék terhelését.
Erről külön érdemes beszélni allergének. Ezek hagyományosan csokoládé, citrusfélék, eper, diófélék, tenger gyümölcsei és különféle egzotikus termékek. Ezeket az ételeket minden terhes nőnek kerülnie kell. Ha egy nőnek vagy hozzátartozóinak azonosított allergiája van, akkor azokat az allergéneket is kerülni kell, amelyek náluk reakciót váltanak ki.
Az ilyen listákat olvasva a nők gyakran elkeserednek: kiderül, hogy a terhes nőknek nem szabad semmit tenniük. De először is, ez egyáltalán nem igaz, a nők nagyon-nagyon sokat tehetnek, mindez fent van felsorolva. Másodszor, ne feledjen egy kis trükköt: a fent felsorolt mindent, kivéve talán az alkoholt, semmiképpen nem szabad szisztematikusan fogyasztani, és egyetlen termék egyszeri használata egyszerűen fizikailag nem járhat semmilyen hatással. káros befolyást a magzati fejlődésről. Szóval néha, ritkán és nagyon keveset, de kedvenc étel még megengedheti magának.
Az is előfordul, hogy egy terhes nőt, különösen a kezdeti szakaszban, különféle furcsa ételek vonzzák, beleértve azokat is, amelyek nem ajánlottak. Felmerül tehát a kérdés: mit tegyünk?
Értelmes hallgatni a tested kívánságait, de azok nem mindig teljesülnek szó szerint. Jobb elgondolkodni azon, hogy egy nő miért vonzódik ehhez a termékhez. Példaként megérthetjük a vágyat ecetes uborka, hiszen régóta benne van az összes viccben. A só megtartja a vizet a szervezetben, szóval talán erre van szüksége a szervezetnek?
Hogyan készítsünk ételt terhes nők számára?
A terhes nők menüjének és táplálkozásának nem csak abból kell állnia a megfelelő termékeket, hanem megfelelően előkészítve is. A legjobb, ha az ételeket gőzöljük vagy sütőben sütjük. Ez a két főzési mód biztosítja a tartósítást a legnagyobb számban hasznos anyagok.
A második helyen van főzés és párolás. Ez egy agresszívabb kezelés, de még mindig elfogadható terhes nők számára. Ezenkívül mindkét módszer lehetővé teszi, hogy sok finom ételt készítsen.
Bizonyos szabályok betartása mellett a terhes nő megengedheti magának, hogy fogyasztja és sült ételek. Annak érdekében, hogy a lehető legtöbb hasznos anyagot megőrizzük, és ugyanakkor ne kapjunk káros anyagokat, bizonyos szabályokat be kell tartani. Különösen a termékeket a lehető legfinomabbra kell vágni, és gyorsan kell sütni - 3-4 percig.
Példa a napi menüre terhes nők számára
Ha szeretné, készíthet menüt terhes nők számára egy hétre vagy minden napra. Ez akkor fontos, ha kétségei vannak abban, hogy azonnal hozzá tud szokni az új étrendhez. De ez általában csak az első hónapban szükséges, legfeljebb kettő. Akkor a nő valószínűleg megszokja a terhes nők menüjét.
De célszerű a terhes nők menüjét trimeszterenként elkülöníteni. Végül is tovább különböző dátumok A nőknek különböző mennyiségű tápanyagra van szükségük. Példaként napi egy menüt mutatunk be különböző trimeszterekben. Ezen menük és magyarázatuk alapján készíthet menüt magadnak.
Menü terhes nőknek 1. trimeszter
- Reggeli: müzli joghurttal és frissen facsart körtelével.
- Első uzsonna: lazacos szendvics.
- Vacsora: gomba leves, kaputa saláta, gyógytea.
- Második uzsonna: teljes kiőrlésű kenyér sajttal.
- Vacsora: sárgarépa saláta és zöldség rizottó. Kefirrel mindent le lehet mosni.
Az első trimeszterben nagyon fontos, hogy egy nő táplálékot kapjon nagyszámú folsav és B6-vitamin.
Menü terhes nőknek 2. trimeszter
A második trimeszterben a terhes nők számára fontos, hogy étrendjükben legyen omega-3 sav, kalcium, D-vitamin és vas.
- Reggeli: zabpehely tejjel, almával és fahéjjal, kamilla tea.
- Első uzsonna: mandula aszalt szilvával.
- Ebéd: lencseleves, alga saláta, áfonyalé.
- Második uzsonna: szendvics heringgel.
- Vacsora: gombás omlett és joghurt.
Menü terhes nőknek 3. trimeszter
Itt különleges szerepet szénhidrát és K-vitamin játszik szerepet.
- Reggeli: palacsinta krémsajttal és savanyú tejjel.
- Első uzsonna: sajtos szendvics teljes kiőrlésű kenyéren.
- Ebéd: halászlé, tonhal és gyógynövény saláta, csipkebogyó húsleves.
- Második uzsonna: sajttorta.
- Vacsora: hal rizzsel és erjesztett sült tejjel.
A megfelelő táplálkozás az alap megfelelő fejlődés gyümölcsöt, úgy bánj vele fontos kérdéseket teljes felelősséggel szükséges.
Szeretem!
A teljes kiőrlésű gabonák összetett szénhidrátok, amelyeket a szervezet meglehetősen lassan emészt fel. Összetett szénhidrátok hosszabb ideig teltebbnek érzi magát, így addig nem lesz lomha és fáradt következő találkozóétel. Tál zabpehely friss gyümölcs elég tápláló reggeli, amely rostokkal és C-vitaminnal látja el szervezetét A zabpehely folsavat is tartalmaz - tápláló ami segít megelőzni egyeseket születési rendellenességek. A teljes kiőrlésű gabonák reggeli fogyasztása a terhesség alatt elősegíti, hogy szervezete fenntartsa a baba egészséges vérellátásához szükséges vas optimális mennyiségét. Egy darab kenyér vagy egy teljes kiőrlésű bejgli alacsony tartalom a zsírok kiváló táplálkozási összetevők a terhesség alatti reggelihez.
Tejtermék
A kalcium fontos tápanyag a terhesség alatt, mert közvetlenül részt vesz a baba csontjainak és fogainak kialakulásában. Ezen kívül támogatja egészséges tónus izmok és idegek. Terhesség alatt a tejtermékeket tartalmazó reggeli az egyik legjobb lehetőségek kalciumhoz jutni. Egy tál teljes kiőrlésű, alacsony zsírtartalmú reggeli gabonapelyhek és tej egészséges módon kalcium hozzáadása a reggeli étkezéshez. Egy csomag joghurt apróra vágott dióval és friss gyümölccsel szintén kalciumban gazdag reggeli. Egy pohár természetes narancslé gazdag kalciumban, és C-vitamint tartalmaz, amely segít immunrendszer a gyermeked fejlődni.
Fehérje
A fehérje elengedhetetlen a születendő gyermek megfelelő fejlődéséhez. Ez a tápanyag különösen fontos az Ön számára a második és harmadik trimeszterben, amikor a baba jelentősen gyorsabban növekszik. A kemény tojás vagy rántotta egészséges módja annak, hogy fehérjét adjunk a reggelihez. A terhesség alatti reggeli megtervezésekor ne feledkezzünk meg a sok fehérjét tartalmazó sajtról sem. Reggelire egy tál túrós friss gyümölccsel, és a szervezeted megkapja a terhességedhez szükséges fehérjét.
Friss gyümölcsök
A friss gyümölcs reggeli elfogyasztásának egyik fő előnye a kapott rost mennyisége. A rostok segítenek megőrizni a jóllakottságot, és több energiát adnak reggelente. Segít megelőzni a székrekedést is, amely a legtöbb terhes nőnél gyakori panasz. A gyümölcsök egy adaggal ellátják a szervezetet folsav, C-vitaminra és káliumra, amire annyira szükséged van a terhesség alatt. Szeletelt banán, egy adag joghurt vagy túró barackszeletekkel, friss bogyópürével vagy 100 százalékos narancslé. Mindezek az összetevők táplálóak és gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjében és rostokban. Ne feledkezzen meg róluk reggeli közben!
A reggeli különösen fontos a terhesség alatt fontos szerep, energiával tölt fel téged és születendő babádat az egész következő napra, ezért érdemes a reggeli táplálékfelvételedre különösen odafigyelned!