DC način rada Ispravan pristup postu

depositphotos.com

Na Čisti ponedjeljak prihvaća se potpuna apstinencija od hrane. Ostatak vremena: ponedjeljak, srijeda, petak - suha hrana (voda, kruh, voće, povrće, kompoti); Utorak četvrtak - Vruća hrana bez ulja; Subota, nedjelja - hrana sa biljno ulje.

Riba je dopuštena na Blagovijesti Sveta Majko Božja(7. travnja) i Cvjetnicu (9. travnja 2017.). Na Lazarevu subotu (8. travnja 2017.) dopušten je riblji kavijar. Na Veliki petak (14. travnja 2017.) ne možete jesti dok se ne iznese pokrov.

korizma 2017. prehrana: prvi tjedan

Utorak, 28. veljače - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 1. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Četvrtak, 2. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 3. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Korizma 2017. prehrana: drugi tjedan

Ponedjeljak, 6. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 8. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 10. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

depositphotos.com

Korizma 2017. prehrana: treći tjedan

Ponedjeljak, 13. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 15. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 17. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Korizma 2017. prehrana: četvrti tjedan

Ponedjeljak, 20. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 22. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 24. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Korizma 2017. prehrana: peti tjedan

Ponedjeljak, 27. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 29. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 31. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Korizma 2017. prehrana: šesti tjedan

Ponedjeljak, 3. travnja - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 5. travnja - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 7. travnja - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova). Riba je dozvoljena.

Subota, 8. travnja - kuhana hrana s dodatkom biljnog ulja, vino, kavijar. Riblja ikra je dopuštena.

Korizma 2017. prehrana: sedmi tjedan

Velika korizma zahtijeva posebnu prehranu, koja bi trebala biti odsutna iz prehrane. određene proizvode. Ovo vrijeme je namijenjeno dobrim djelima, molitvama, traženju mjera za poboljšanje i sveobuhvatnom čišćenju duše i tijela. Početak korizme prilika je za duhovno usavršavanje i odmor od životinjske hrane.

Ispravan pristup postu

S radošću i posebnim nadahnućem dočekujemo korizmu 2018. godine. Ovaj dobra prilika poboljšati svoj duhovni život i naučiti pravilno jesti. U tome će vam pomoći dnevni jelovnik s preporukama, dat je u nastavku. Od 28. veljače do 15. travnja dani su kada će biti korizma. Neka ograničenja u prehrani ne treba shvatiti kao prioritetni zadatak. Duhovni dio posta uglavnom je usmjeren na rad na sebi, brigu o bližnjima, suzdržavanje od osuđivanja, ljutnje, laži, zavisti i zlih djela, a prehrambena komponenta je beznačajna.

Ne smijete se ograničavati u hrani, provoditi dijete i postiti ako ste nezdravi, puno putujete, oslabljeni ste, naporno radite, živite u nepovoljnom ili hladnom geografskom području, dojite dijete ili ste trudni. Smijete jesti sve prema preporuci liječnika i vašim potrebama. Djecu se također ne može tjerati da jedu brzo, oni se mogu suzdržavati od neke hrane samo ako sami tome teže i u potpunosti razumiju smisao posta. Kao opciju, možete pokušati isplanirati dječji post prije Uskrsa tako da obroci budu bez slastica, slatkiša i štetnih proizvoda, sadržavao je manje teške hrane. Ovo je također dobar način čišćenja.

Također treba reći koliko dugo traje korizma, ukupan broj dana u njemu je 48. Ispravna priprema sastoji se od postupnog olakšavanja prehrane, učenja dublje analize prehrane. unutrašnji svijet i saznati više o pravoslavnoj kulturi. Pokušajmo ovo implementirati drevna tradicija u naše živote. Unatoč činjenici da suština posta nije dijeta, pitanje ispravnog i raznolika prehrana još uvijek relevantan. Svaka osoba koja prihvaća pravoslavlje kao svoj svjetonazor i način života i svjesno se podvrgava obredu krštenja mora razumjeti temu posta. Jedan od najbolji kalendari prehrana predstavljena je u ovom članku posebno radi vaše udobnosti.

Monaški korizmeni jelovnik za svaki dan

Koju hranu možete jesti u korizmi prema propisima većine pravoslavnih manastira:

• različite vrste povrća (uključujući kiselo i soljeno povrće, kiseli kupus);
• sezonsko voće;
• gljive;
• cijeli niz suhog voća;
• kašice od žitarica kuhane u vodi;
• različite vrste orašastih plodova;
• kompot na bazi sušenog voća;
• prirodni kvas;
• domaći žele.

Što ne jesti tijekom korizme:

• mesni proizvodi;
• mliječni proizvodi;
• jaja;
• pekara;
• sva alkoholna pića;
• bomboni;
• riba;
• majoneza;
• Bijeli kruh.

Hrana tijekom posta po danima u tjednu:

• Ponedjeljak je dan suhohrane (jela od povrća i voća, voda, kruh, kompot);
• Utorak - topla jela bez ulja (pirjana jela od povrća, kaša s vodom, prva jela, na primjer, rassolnik juha);
• Srijeda - dan suhohrane (jela od povrća i voća, voda, kruh, kompot);
• Četvrtak - topla jela bez ulja (pirjana jela od povrća, kaša s vodom, prva jela, na primjer, rassolnik juha);
• Petak - suho jelo (jela od povrća i voća, voda, kruh, kompot);
• Subota - jela začinjena uljem ( salate od povrća, jela od pirjanog povrća, prva jela);
• Nedjelja - hrana s uljima (pirjana jela od povrća, salate od povrća i juhe).

U korizmi postoje posebni dani:

• Čisti ponedjeljak (u prvom tjednu) - post;
• 2, 3, 4, 5 (utorak, srijeda, četvrtak, petak) dani posta - jesti kruh i vodu;
• Srednja sredina je konzumacija prirodnih vina;
• 40. dan svetih mučenika - hrana s biljnim uljem i vinom;
• Blagdan Cvjetnice - riblja jela, kavijar, vino, biljno ulje.

Obroci u Velikom tjednu (zadnji tjedan):

• Veliki ponedjeljak, Veliki utorak, Velika srijeda - zabrana prerađene hrane, dani sirove hrane;
• Veliki četvrtak - jela s biljnim uljem, vino;
• Dobar petak- postiti;
• Velika subota – post odn minimalna hrana masline, kruh, sušeno voće;
• Uskrsni blagdani - na ovaj dan se ukidaju sva korizmena ograničenja, možete jesti bilo koju hranu.

Valja napomenuti da redovnici ne jedu meso ni izvan posta, ali ipak samostani pružaju dobra hrana a prehrana im je bogata hranjivim tvarima.

Sada imate ideju koju hranu možete jesti tijekom posta i kada biste trebali postiti. Zapravo, nema ništa komplicirano u planiranju prehrane, za dnevnu kontrolu prehrane možete kupiti poseban kalendar koji sadrži mnoge samostanske recepte. Pozivamo vas da ozbiljno shvatite korizmenu hranu i da je obavezno kombinirate s duhovnim usavršavanjem, inače nema potrebe za postom.

Popis hranjivih korizmenih jela za laike

Ovdje najbolji proizvodi prehrana koja se uklapa u okvire korizme i opskrbljuje tijelo s puno vrijedne tvari za održavanje zdravlja, snage i dobrog raspoloženja:

• različite vrste stolnih octa;
• jestive morske alge;
• nemasni kruh (lavash ili drugi proizvodi od kruha s neutralnim sastavom);
• pasta od rajčice i kečap;
• posna majoneza;
• adjika i mnogi drugi umaci;
• sve vrste orašastih plodova;
• sve vrste sjemena;
• proizvodi od tjestenine i brašna bez nepotrebnih sastojaka;
• sušeno voće;
• sve vrste žitarica ( dobra opcija- kaša sa suhim voćem);
• gljive;
• mahunarke (na primjer, leća, grašak, grah);
• riba i kavijar (kao i škampi, lignje, sve je to moguće određenim danima prema kalendaru);
• sezonski i Egzotično voće(što više raznovrsnog voća, to bolje);
• sezonsko povrće (možete skuhati dosta povrća od zdrava jela, jedite ih ukiseljene, slane, na primjer, kupus, cikla, mrkva, celer);
• domaći slatkiši (konzervirano voće i bobice, džem);
• posna čokolada;
• mlijeko (kokosovo, sojino i druge vrste);
• pića (dekocije i infuzije bilja, čajevi, kava, žele, kompot, sokovi, voćni napici);
• sojin jogurt i sir;
• nemasni marshmallows;
• marmelada;
• bobičasto voće;
• Turska delicija;
• halva i kozinaki;
• šećer i slatkiši;
• posuđe Korejska kuhinja(salate).

Kada počinje Veliki? Pravoslavni post, nema potrebe da naglo mijenjate način prehrane i dugo postite. Kao što već razumijete, uzdržavanjem od svih mesnih i mliječnih namirnica tijekom korizme, laici se ne trebaju mučiti i uvelike ograničavati. Naprotiv, u korizmenoj bi kućnoj kuhinji trebala vladati raznolikost i lakoća. Stroga ograničenja namijenjena su visoko duhovnim osobama koje provode podvig.

ovo vrijeme je namijenjeno dobrim djelima, molitvama, traženju mjera za boljitak, sveobuhvatnom čišćenju duše i tijela, prihvaćanju lagana hrana, ostatak od životinjskih proizvoda

Kako održati pravoslavni post?

Post u samostanu i u svijetu

Saznali smo što možete jesti tijekom korizme, a od čega se suzdržati i kako pravilno rasporediti prehranu po danima. Razumijete da se samostanska hrana značajno razlikuje od svjetovne, budući da samostan ima posebnu povelju i najozbiljnija ograničenja u hrani. Mi smo obični ljudi, strogi post nije za nas, možemo postiti dane po vlastitom nahođenju, jer su svačije prilike drugačije. Dakle, pravilnom prehranom moći ćete održati i poboljšati svoje zdravlje.

Napuštajući položaj

Važno je ne samo pravilno započeti korizmu, nego ju i dostojno završiti. Svi pitaju kada mogu jesti nakon posta. Obično svi pravoslavni kršćani počinju normalna prehrana na početku Uskrsa. U idealnom slučaju, nakon Liturgije je bogata trpeza. Važno je ne prejedati se, već postupno prijeći na uobičajenu prehranu. Nakon što ste završili post, morate ići na uskršnju službu. Prije pričesti pravoslavni kršćani doživljavaju posebne vjerske osjećaje, a nakon ovog sakramenta obuzimaju ih ogromna, neopisiva radost, nadoknađujući sve ranije uložene napore.

Zanimat će vas Posni recepti, opisat ćemo ih u nastavku.

Recepti za bezmesna jela bez životinjskih sastojaka

Posno prvo jelo - juha od rajčice

Komponente:

• voda - litra;
• nasjeckane rajčice - 450 grama i pasta od rajčice - 4 žlice;
• konzervirani bijeli grah - 420 grama;
• luk - 1-2 komada;
• maslinovo ulje- 2 velike žlice;
• čili paprika - četvrtina male žlice;
• češnjak - 2 režnja;
• vinski ocat - 1-2 velike žlice;
• Provansalsko bilje - 2 male žlice;
• šećer - 1-2 velike žlice, koliko god želite papra i soli;
• za krutone - ciabatta ili baguette, sol, češnjak - 3 češnja, maslinovo ulje - 3 velike žlice.

Na ulju zagrijanom na dnu posude dinstati luk oko 5 minuta, dodati papar, češnjak, pržiti par minuta, dodati paradajz pastu, pržiti još minutu. Zatim dodajte začinsko bilje i rajčice, zatim ulijte vodu i pričekajte dok ne zavrije. Dodajte grah, ocijedite vodu iz njih, nakon kuhanja četvrt sata, dodajte crni papar, sol, šećer, ocat. Kuhajte poklopljeno 10 minuta. Skuhajte krutone s češnjakom u pećnici - popržite kruh na maslacu s češnjakom.

Posno drugo jelo - pirjani kupus i gljive

Komponente:

• kupus - do 1 kg;
• šampinjoni - 400 grama;
• biljno ulje - oko 3 velike žlice;
• sol, papar, sok od limuna - 2 male žlice.

Kupus i šampinjone nasjeckajte po želji i zagrijte ulje u tavi. Prvo se poprže gljive pa im se doda kupus. Nakon što ulijete malu količinu vode, jelo pirjajte pod poklopcem dok hrana ne omekša. Po potrebi dodati vode. Vrijeme kuhanja zrelo bijeli kupus- oko sat vremena, ako je kineski ili mladi kupus - dovoljno je 20 minuta. Gotovo jelo začinite paprom, solju, sok od limuna, ostavite na vatri bez poklopca 3 minute da ispari vlaga.

Druga jela za post mogu se pripremiti brzo i ukusno u one dane kada je to potrebno, i sa ispravan odabir proizvodi neće stvoriti dojam inferiorne prehrane.

Posna salata

Komponente:

• mrkva - 2 komada;
• rajčice - 2 komada;
• krastavac - 1 komad;
• jabuka - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• limun - pola;
• biljno ulje - velika žlica;
• začinsko bilje, sol, šećer.

Mrkvu naribajte korejskom ili običnom ribežom. Režemo luk, rajčicu, krastavac. Nasjeckajte zelje, izrežite jabuku, uklonite kožu. Maslac, sol i šećer, sok od iscijeđenog limuna - od ovih proizvoda napravite preljev, sve pomiješajte.

Posni kolačići

Komponente:

• voda - 200 ml;
• brašno - do 400 grama;
• prašak za pecivo - pola male žlice;
• sol, šećer, orasi, sušeno voće, bosiljak ili drugo bilje;
• biljno ulje - 70 ml.

Ulijte ulje u vodu. Pomiješati brašno, sol, prašak za pecivo, postupno sjediniti tekuću sa suhom komponentom. Dobiveno tijesto držite u hladnjaku 30 minuta. Od sloja tijesta debljine 2 do 4 mm izradite bilo koji oblik - okrugli, romboidni, kvadratni, trokutasti. Da bi kolačići bili slatki, umočite ih u šećer sa nasjeckanim suhim voćem i orašastim plodovima. Za slane kolačiće koristite bosiljak i sol. Kolačiće izbodene vilicom pecite u pećnici 15 do 25 minuta na 200 stupnjeva.

Kotleti od zobenih pahuljica

Komponente:

• zobene pahuljice - čaša;
• luk - 1 komad;
• krumpir - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• začini, češnjak i začinsko bilje.

Posni kotleti se jednostavno pripremaju. Ostavite pahuljice oko 20 minuta Vruća voda. Naribajte luk, krumpir, mrkvu, zgnječite češnjak pomoću preše za češnjak, nasjeckajte zelje. Pomiješajte povrće, kašu od češnjaka i začinsko bilje sa zobenim pahuljicama, dodajte sol i papar (možete dodati bilo koje začine). Žlicom ispecite kotlete s obje strane. Također preporučujemo da u ovaj recept uključite gljive i jaja u dane kada se ne posti.

Korizmena prehrana nezamisliva je bez jela od krumpira i pire juha. Za ručak možete skuhati krepku juhu od kupusa, za večeru možete poslužiti palačinke, pilav, palačinke bez životinjskih sastojaka. Kako bi vaša jela bila zanimljivija, možete napraviti posnu majonezu ili razne umake. Za blagdanski osjećaj uobičajeni dani Najbolja odluka- Posna torta ili posna pizza.

Dakle, razgovarali smo o svim općeprihvaćenim značajkama prehrane i pripreme nemasnih jela. Neka na vašim stolovima uvijek bude lagana, zdrava, ukusna posna hrana. Ne zaboravite prisustvovati crkvenim službama, dođite u crkvu ne samo sa svojim nevoljama i problemima, već u bilo koje vrijeme. slobodno vrijeme. Kršćanima nije teško promatrati korizmu, glavna stvar je pravilno se prilagoditi tome.

Pažnja! Ako bolujete od bolesti gastrointestinalni trakt ili pogrešna razmjena tvari, onda držanje posta u svoj njegovoj strogosti ne dolazi u obzir. Možete postiti u nježnijim oblicima, udaljavajući se od strogih samostanskih kanona.

Bilješka. Definicija tjedna ovdje ima neobično značenje. Uobičajeno je da se zove samo nedjeljom u tjednu. Sedmodnevnica, koja počinje od sedmice, ima naziv - sedmica.

Blagdan nedjelje oproštenja označava početak prvog tjedna. Na ovaj dan nema ograničenja u hrani.

Okolina zahtijeva samo prihvaćanje biljna hrana sirovo, kao i kruh.

Četvrtak će morati provesti u potpunoj apstinenciji.

U petak i subotu u prehranu možete uključiti toplu hranu.

Ponedjeljak je dan za suho jedenje, morat ćete se odreći vruće hrane.

Utorak je dan sjećanja na četrdeset sebastijskih mučenika. Možete jesti toplu hranu i popiti jednu šalicu vina.

Na ovaj radosni i svijetli dan isprobajte recept. Savršeno će poslužiti kao glavno jelo na korizmenom stolu.

Srijeda, četvrtak i petak – suhohrana uz jednokratnu konzumaciju tople hrane.

U subotu drugog tjedna u jelovnik možete uključiti toplu hranu i dvije šalice vina.

U drugom tjednu Velikog posta slavi se uspomena na svetog Grgura Palamu. Propovijedao je nauk o snazi ​​posta i molitve. Na ovaj dan prihvatljivo je toplo jelo i dvije šalice vina.

Od ponedjeljka do petka morat ćete se zadovoljiti suhohranom i jednim toplim obrokom.

Subotom je prihvatljiva topla hrana s biljnim uljem i jedna šalica vina.

Zove se obožavanje križa ili Sredokrestnaja. Počevši od nedjelje do petka četvrtog tjedna, Životvorni križ zauzima mjesto praznične ikone u središtu hrama. Postoji veličanje svetog križa kao simbola velika moć. U petak, nakon čitanja, križ se svečanim premještanjem vraća na oltar.

Od ponedjeljka do srijede i petka - suhohrana s jednim toplim obrokom ujutro.

Vaš stol tijekom korizme u 2018. diverzificirat će vaš kalendar prehrane po danima. Zahvaljujući zdravi recepti na ovaj dan možete ukrasiti stol. Lako se priprema i izvrsnog je okusa.

U subotu možete uživati ​​u toploj hrani i jednoj šalici vina.

Početak tjedna obilježava tjedan posvećen teologu Ivanu Klimaksu. Kao opat stvorio je veliki spis "Ljestve kreposti", u kojem je potanko opisao sve prekretnice i put duhovnog savršenstva.

Na ovaj dan bit će izvrstan ukras za vaš stol. Recept za ovo divno jelo možete pronaći u našem kalendaru.

Ostatak tjedna morat ćete izmjenjivati ​​suho jelo s toplom hranom.

Tjedan šeste sedmice je dan sjećanja na Časnu Mariju Egipćanku. Njen život je primjer velikog pokajanja. Nakon 17 godina života u grijehu, Marija pokušava ući u crkvu Svetog groba, ali nepoznata sila je sprječava u tome. Nakon dugih sati provedenih u molitvi pred ikonom Majke Božje, Marija se osjeća unutarnje čišćenje i ulazi u hram. Sljedećeg dana prelazi rijeku Jordan i započinje pustinjački život. Ostatak dana provodi u molitvi i nemrsu. Priča o Mariji primjer je bezgraničnog milosrđa Gospodinova prema grešnicima koji se kaju.

Ovaj tjedan možete popiti dvije šalice vina i pojesti vruću hranu.

U ponedjeljak se morate pridržavati stroge suhohrane.

U utorak, srijedu i četvrtak dozvoljen je jedan topli obrok.
U petak se slavi Blagovijest, a na taj dan je dozvoljeno jesti ribu.

Početak Lazorevske subote pruža nam radost kušanja ribljeg kavijara, vruće hrane i dvije šalice vina.

Tjedan počinje blagdanom Cvjetnice. Ovaj dan obilježava dolazak Krista u Jeruzalem. Ljudi su mu pod noge bacali brojne grane, a mi smo ih zamijenili vrbom.

Na ovaj dan možete uživati ​​u okusima ribljih jela i toplih jela. Dopušteno je popiti dvije šalice vina.

Svi dani Strasnog tjedna nazivaju se velikima. Vaša prehrana dopušta sirovo povrće i voće, kao i vruća juha jednom dnevno.

U Veliki četvrtak bez ulja.

Posljednji dan Velike korizme je Velika subota; na ovaj dan mnogi vjernici potpuno odbijaju hranu do početka svijetlog blagdana Uskrsa.

Prije početka posta svakako razgovarajte sa svojim duhovnim mentorom ili svećenikom. Oni će vam pomoći da pravilno postite. U većini slučajeva modernom čovjeku Ne treba se držati tradicionalnog samostanskog jelovnika. Za to morate imati pripremljeno tijelo. Kalendar prehrane također će vam pomoći da izdržite težak post u 2018., sadrži mnogo korisnih i najvažnije ukusna jela. Blizu su dnevne prehrane obična osoba, a ne redovnik, i pomoći će uljepšati se teški dani apstinencija.

Prolazak teškim putem velikog pročišćenja pravi je primjer snažne unutarnje volje. Nadamo se da će vam u ovom teškom ispitu vjerni pratitelj biti kalendar prehrane Korizma 2018. Tijekom njegove izrade odabrani su najbolji korizmeni recepti koji će vam uljepšati duge dane neimaštine.

Objavljeno 28.02.17 12:57

Korizma 2017.: što možete jesti po danu, jelovnik za korizmu po danu za 40 dana 2017., što možete jesti i još mnogo toga, pročitajte materijal TopNews.

Korizma 2017.: Dnevni kalendar prehrane za laike

Ovog tjedna pravoslavni kršćani diljem svijeta ušli su u korizmu kako bi očistili svoje duše i tijela pred dolazak svijetlog praznika Uskrsa.

Prema Crkvenoj povelji, najstroži post se održava u prvom i zadnjem tjednu Velike korizme. Jelo je dopušteno samo navečer, ali subotom i nedjeljom može se isključiti samo jutarnji obrok. U ponedjeljak, srijedu i petak možete jesti samo hladnu hranu, au utorak i četvrtak je dozvoljena topla hrana bez ulja.

U subotu i nedjelju (osim Velikog tjedna), osim biljnog ulja, možete popiti malo vina od grožđa. Na Veliki petak vjernici se cijeli dan uzdržavaju od hrane.

Velika korizma 2017.: kalendar prehrane po danima

27. veljače - Čisti ponedjeljak. Suzdržite se od hrane.
28. veljače- utorak. Suzdržite se od hrane.
1. ožujka - Srijeda. Suhohrana: kruh, voda, začinsko bilje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (jedno jelo po izboru).
Infuzija kopra ili izvarak bobica/voća s medom.
Hrana se uzima jednom dnevno, tijekom dana.
2. ožujka- četvrtak. Suzdržite se od hrane.
3. ožujka- petak. Pečena ili kuhana topla hrana bez ulja jednom dnevno, tijekom dana.
4. ožujka- subota. Pečena ili kuhana hrana s biljnim uljem dva puta dnevno. Masline i crne masline su prihvatljive. Vino od grožđa bez alkohola i šećera, razrijeđeno u vrućoj vodi, dopušteno je u malim količinama, ali se preporučuje suzdržavanje od vina.

Prvi tjedan Korizma (prva posna nedjelja)

6. ožujka- ponedjeljak.
7. ožujka- utorak.
Topla hrana bez ulja. 8. ožujka- srijeda.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).

9. ožujka- četvrtak.
Pronalaženje glave Ivana Krstitelja(prva i druga akvizicija) - pravoslavni praznik u čast najštovanijeg dijela relikvija Ivana Krstitelja - njegove glave.

10. ožujka- petak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
11. ožujka- subota.
Topla hrana s biljnim uljem i vinom.

12. ožujka- Nedjelja.
Drugi tjedan korizme (druga posna nedjelja). Spomendan svetog Grgura Palame.

13. ožujka- ponedjeljak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
14. ožujka- utorak.
Topla hrana bez ulja.
15. ožujka- srijeda.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
16. ožujka- četvrtak.
Topla hrana bez ulja.
17. ožujka- petak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
18. ožujka- subota.
Topla hrana s biljnim uljem

19. ožujka- Nedjelja.
Treći tjedan Korizma (treća posna nedjelja) - Štovanje križa.
Na ovaj dan se čitaju predaje, posvećuju prosfira, ne radi se, posjećuju crkve radi čašćenja križa, razmišlja o pojmu “nošenja križa” i posti (uz konzumaciju kuhanog ulja i vina).
20. ožujka- ponedjeljak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
21. ožujka- utorak.
Topla hrana bez ulja.
22. ožujka- srijeda.
Dan sjećanja na četrdeset sebastijskih mučenika.
Četrdeset mučenika iz Sebaste kršćanski su vojnici koji su prihvatili mučeništvo za svoju vjeru u Krista u Sebasteu (Mala Armenija, moderna Turska) 320. godine u Liciniji.
Prošlo je toplo jelo toplinska obrada, tj. kuhano, pečeno itd. Uz vino (jedna šalica 200g). Jedan obrok dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razrijeđeno Vruća voda. Istovremeno, apstinencija od vina vrlo je pohvalna.
23. ožujka- četvrtak.
Topla hrana bez ulja.
24. ožujka- petak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
25. ožujka- subota.
Topla hrana s biljnim uljem

26. ožujka- Nedjelja.
Četvrti tjedan Velika korizma (četvrta posna nedjelja). Spomendan teologa Ivana Klimakusa.
Topla hrana s biljnim uljem
27. ožujka- ponedjeljak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
28. ožujka- utorak.
Topla hrana bez ulja.
29. ožujka- srijeda.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
30. ožujka- četvrtak. Stojeći vlč. Marije Egipatske.
Topla hrana s biljnim uljem i vinom
31. ožujka- petak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
1. travnja- subota.
Topla hrana s biljnim uljem

2. travnja- Nedjelja.
Peti korizmeni tjedan (peta posna nedjelja). Spomendan vlč. Marije Egipatske
Topla hrana s biljnim uljem
3. travnja- ponedjeljak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
4. travnja- utorak.
Topla hrana bez ulja.
5. travnja- srijeda.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
6. travnja- četvrtak.
Topla hrana bez ulja.
7. travnja- petak , blagdan Blagovijesti.
Topla hrana s biljnim uljem i vinom.Riba je dopuštena.
8. travnja- subota. Lazareva subota.
Dopušten je riblji kavijar do 100 grama. Topla hrana s biljnim uljem

9. travnja- Nedjelja. Šesti tjedan Velika korizma (šesta posna nedjelja).
Ulazak Gospodnji u Jeruzalem ( Cvjetnica) . Riba je dozvoljena. Topla hrana s biljnim uljem
10. travnja - Veliki ponedjeljak
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).

11. travnja - Veliki utorak
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
Piti: kopar (vruća infuzija ili izvarak bilja ili bobičastog voća, voća) s medom.
12. travnja - Čista srijeda
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put po jedno).
Piti: kopar (vruća infuzija ili izvarak bilja ili bobičastog voća, voća) s medom.
13. travnja - Veliki četvrtak. Posljednja večera
Prema uobičajenoj (palestinskoj) tradiciji, poslužuje se jedno jelo, ali je dopušteno jesti kuhanu hranu s biljnim uljem.
Prema Studijskoj povelji, predviđeno je jedno kuhano jelo, ali dopunjeno sočivom (bilo koja kaša) i mahunarkama; bez ulja.
Prema povelji Svete Gore Atos, postoje dva kuvana jela sa uljem i vinom. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, po mogućnosti razrijeđeno vrućom vodom. Istovremeno, apstinencija od vina vrlo je pohvalna.
14. travnja - Veliki petak. Dobar petak. Kristovo raspeće
Vjernici ne jedu ništa. Za starije, kruh i voda su dopušteni nakon zalaska sunca.
15. travnja - Velika subota. Silazak Kristov u pakao
Na Veliku subotu mnogi vjernici također odbijaju hranu do Uskrsa. Za ostalo - kruh, sušeno voće, povrće, šalica vina, kvasa ili napitka od meda.

Korizma 2017: što možete jesti

Važno je zapamtiti da prehrana tijekom korizme ipak treba biti što raznovrsnija i uravnoteženija, tako da u svoju prehranu možete uključiti sljedeće namirnice:

alge;

korejske salate;

• tjestenina bez jaja;

  proizvodi od brašna od brašna, vode i soli;

  kruh (bez mlijeka ili jaja), pita kruh bez kvasca; umaci (kečap, posna majoneza, adjika, umak od soje, tijesto od rajčice);

  balsamico, jabučni, stolni ocat.

Korizma 2017. je najvažniji i najstariji post u kršćanstvu. Ovo je težak put do Hristovog uskrsnuća, koji pravoslavni laici moraju proći u strogosti i ograničenjima. U crkveni kalendar Razdoblje korizme (od 27. veljače do 15. travnja) smatra se najdirljivijim, poučnim, ljubaznim i svijetlim. Jedina tamna činjenica je stroga dijeta prema svim pravilima mršava prehrana i uzdržavanje od bučnih svjetovnih zabava. Ali ako imate dnevni i tjedni kalendar prehrane u svom arsenalu, nije teško pridržavati se pravila. Tijekom posta 2017. hrana je prilično oskudna i jednolična, tako da ne možete bez mašte, domišljatosti i tablice sa savjetima.Post 2017. - jela za pravoslavne kršćane po tjednima

U ime spasenja ljudskih duša Krist je proveo 40 dana u pustinji u molitvi i pripremi za veliku misiju. Lišen svake hrane i strogo odbijajući đavolska iskušenja, Božji Sin je položio ispit i sigurno se vratio u javnu službu. Nažalost, židovski veliki svećenici nisu odobrili novu religiju i osudili su Isusa na smrt kao lažnog proroka. Praćenje nakon izvršenja 7 kalendarski dani bili imenovani Veliki tjedan, a Veliki dan (Uskrs, Kristovo uskrsnuće) pretvorio se u svijetlu svečanost u ime Spasitelja, štovanog do danas.

Velika korizma je širok ciklus koji uključuje korizmu i sedam dana Velikog tjedna. Njegov glavni cilj je ispuniti ga vrlinom i potpuno iskorijeniti negativne manifestacije ljudske duše. Strogi post uključuje ne samo pravilnu prehranu za pravoslavne kršćane tjednima, već i bespogovorno poštivanje svih svetih zapovijedi, odbijanje zabave i duge, iskrene molitve Svemogućem. Uz ograničenja u hrani treba se pridržavati i duhovne apstinencije:

• Odbijanje ljubavne užitke I bračni parovi, i neoženjeni ljudi;
• Zabrana pušenja, alkohola i narkotičke tvari;
• Aktivno ograničenje društveni život, zabava, proslave blagdana, posjećivanje javnih događanja, izleti i manifestacije ljenčarenja;
• Potpuna kontrola emocija, apstinencija od zavisti, agresije, ljutnje, pohlepe;
• Strogo poštivanje pravila prehrane za pravoslavne kršćane po tjednu i danu korizme 2017.

Osnovna pravila prehrane za laike u korizmi 2017

Pravila prehrane u korizmi za laike sadržana su u liturgijskoj povelji – tipiku. Pravoslavno svećenstvo preporučuje pridržavanje sljedećih preporuka:

• U prvom i posljednjem tjednu trebali biste se pridržavati najstrožeg posta s minimalno prihvatljivom prehranom;
• Strogo su zabranjeni svi proizvodi životinjskog podrijetla (meso, maslac, mlijeko, jaja, svježi sir);
• Posna dijeta trebala bi se sastojati od jednog obroka dnevno. Subota i nedjelja su izuzeci. Vikendom možete jesti dva puta: za ručak i navečer;
• U ponedjeljak, srijedu i petak dopuštena je samo hladna hrana bez biljnog ulja. U utorak i četvrtak - topla hrana bez ulja;
• U subotu i nedjelju možete poslužiti korizmena jela s biljnim uljem i vinom od grožđa;
• Posljednji petak korizme ( Dobar petak) jesti je zabranjeno. Ako je moguće, također biste trebali odbiti jesti u subotu dan prije Kristova uskrsnuća;
• Ako Blagovijest Blažene Djevice Marije ne pada na Veliki tjedan, dopušteno je jesti nemasnu ribu.

Obroci u korizmi 2017. po danima

Naravno, kompetentan i razuman pristup odabiru prehrane tijekom korizme 2017. doprinosi ne samo odsutnosti štrajkova glađu, već i manje ili više raznolikoj prehrani. Dakle, tijekom razdoblja posta dopušteni su sljedeći proizvodi:

• Kruh od žitarica i crni kruh;
• gljive različite pripreme(soljene, kisele, kuhane, pečene bez ulja);
• Žitarice: riža, heljda, zobena kaša, ječam, pšenica, kukuruz;
• Grah, grašak, leća;
• Sezonsko povrće;
• Džemovi od voća i bobica, kiseli krastavci i ukiseljeno povrće;
• Med, orasi, sušeno voće;
• sezonsko voće;
• Svježa riba 2 puta tijekom cijele korizme (na Blagovijest Blažene Djevice Marije i na Cvjetnicu).

Ovisno o tjednu posta i danu u tjednu, hrana treba biti sirova (hladna) ili kuhana (topla). Na primjer, u ponedjeljak samo sirovo povrće, kruh, džem itd., au utorak - kuhani krumpir s pirjani kupus bez ulja.

Prehrana tijekom korizme 2017. za pravoslavne laike za svaki dan: kako odabrati hranu za dijetu

Mnogo je zanimljivih korizmenih jela prikladnih za pravilna prehrana tijekom korizme 2017. Ali mnogi od njih trebaju pravi odabir kvalitetnih sastojaka. Posna hrana nije prebogata okusima pa je bolje namirnice za dijetu birati mudro i redovito ih izmjenjivati.

• Povrće. Od samog početka posta dopušteno je jesti bilo koje povrće, uključujući krumpir, mrkvu, ciklu, kupus, patlidžane, tikvice, luk, celer, rajčice, krastavce, paprike babure. Ne zaboravite na zimske salate i zelje. Pomoću bilje lakše je napraviti nemasnu hranu više izražen okus;
• Žitarice. Kao što znate, kaša je idealan izvor proteina. Diverzificirajte svoje nemasna prehrana grašak i grah. U kombinaciji s povrtnim varivom i kiselim krastavcima, kaša će poslužiti kao odličan ručak u korizmi;
• Riba i gljive. Ako je riba dopuštena u prehrani samo dva puta, onda se gljive mogu jesti gotovo svaki dan. Mogu zamijeniti meso i ispuniti tijelo vrijedni vitamini i minerali;
• Voće. Dopuštene su sve vrste voća, sezonskog i egzotičnog Korizmeni jelovnik. Tu spadaju jabuke, kruške, šljive, agrumi, bobičasto voće, grožđe itd. Od voća možete pripremati slatke salate, kuhati kompote, cijediti svježi sok;
• Slatkiši. Kolačići od meda, šećera i zobenih pahuljica prihvatljivi su kao nemasni deserti. Ušećereno voće, lizalice, kazinaki, tamna čokolada. Neki se sastojci mogu međusobno kombinirati, čineći vašu prehranu raznolikijom. Na primjer, bobičasto voće preliveno čokoladom, salata od suhog voća, preljev od orašastih plodova i meda itd.;
• Pića. Bez korizme se ne može ukusna pića. Čaj, kava, žele, uzvar, čisti kakao ili piće sojino mlijeko. Vikendom uz večeru možete poslužiti vino od grožđa.

Korizma 2017: kalendar prehrane za svaki dan

S početkom korizme način života i razmišljanja trebao bi se dramatično promijeniti. Vrijedno je ublažiti svoje navike, ostaviti po strani otvorenu odjeću i svijetlu kozmetiku, a putovanja i zabavne događaje odgoditi za prikladnije razdoblje. glavni cilj 47 posni dani– ovo nije samo skromna prehrana, već i mir i duševni mir. Ne biste se trebali prepustiti okolnoj negativnosti, a poteškoće i nevolje bolje je doživljavati kao testove.

Kvalitetan kalendar prehrane za svaki dan uvelike olakšava proces posta. Detaljno prikazuje sve što je prihvatljivo i neprihvatljivo za pravoslavnog laika. Prateći ga, lako je osmisliti dijetu i odabrati odgovarajuću nemasnu hranu za svaki dan.

Mi vam pak nudimo dijetu za tjedan dana, koja prikazuje pravila prehrane prema svim kanonima:

• Prvi dan (ponedjeljak) – trebali biste se suzdržati čak i od nemasne hrane;
• Drugi dan (utorak) – crni kruh, voda, kvas;
• Treći dan (srijeda) – suhohrana (voće, povrće, kiseli krastavci, džemovi, kruh);
• Četvrti dan (četvrtak) – nastavak suhe hrane;
• Peti dan (petak) – voće, povrće, kruh, bezalkoholna pića, nemasno povrće konzervirano bez ulja;
• Šesti dan (subota) – petak obroci + sok od grejpa+ malo biljnog ulja;
• Sedmi dan (nedjelja) - nemasna kuhana hrana s biljnim uljem i vinom od grožđa;

Tisuće ljudi počelo je shvaćati početak korizme kao moderan moderni trend. Uostalom, u tom razdoblju možete izgubiti popriličnu količinu kilograma i uštedjeti novac pridržavajući se mršave dijete iz dana u dan. Ali za prave vjernike pravoslavni laici- ovo je tihi mir, duga molitva i unutarnja kontemplacija, čišćenje, oslobađanje od grijeha. U korizmi se svakako igraju obroci po danima i po tjednima važna uloga. Ali puno je važnije, slijedeći strogi kalendar i stroga pravila, ostati uravnotežena, ljubazna i pozitivna osoba.