Aplicación de jengibre seco en té. Jengibre molido seco

En muchos países del mundo, la especia asiática, el jengibre, se usa ampliamente. Da un sabor picante inolvidable en la cocina, es una panacea para muchas enfermedades en medicina, hace guardia belleza femenina en cosmetología. Hoy en día, cada día la especia se vuelve más popular en nuestro país. muchos se enamoraron cocina oriental, en el que la raíz de jengibre es un componente importante.

La especia es fácil de comprar en tiendas y supermercados en forma fresca, en escabeche y seca. A menudo los consumidores dan su preferencia a las especias secas, el jengibre molido se convierte en un condimento importante en las cocinas de muchas amas de casa. Cada día las mujeres descubren nuevos secretos de cómo y dónde utilizar las especias asiáticas. Ella es el punto culminante de recetas diferentes: pan de jengibre de la infancia, sabor gourmet picante de pollo, verduras guisadas.

Este polvo, amarillento color claro, de sabor especiado y agradable aroma, obtenido a partir de raíces de jengibre, previamente secado. La especia seca conserva todo el sabor y las cualidades útiles, el aroma picante durante aproximadamente un año.

Los beneficios y daños del condimento de jengibre seco.

¿En qué medida se seca el polvo? raíz de jengibre mucha gente lo sabe, podemos hablar de ello durante mucho tiempo. Es una rica fuente de minerales y vitaminas necesarias para el cuerpo humano, contiene muchos macro y microelementos.

Lo que producto útil, sobre él posible daño porque el cuerpo no puede ser olvidado. El jengibre en polvo, como todo producto, tiene su propia dosificación. El abuso causa náuseas, incluso vómitos, posiblemente malestar intestinal. Consecuencias negativas las especias ayudarán a neutralizar la leche o el agua si bebe al menos un vaso, así como una cucharadita de refresco.

La especia no debe usarse: alta temperatura, úlceras pépticas.

Solicitud

Para cuerpo humano jengibre molido - ayuda a resolver muchos problemas:

Formaganar dolor de cabeza sin medicación. La especia puede ayudar a aliviar los dolores de cabeza. Para hacer esto, mezcle la raíz de jengibre seca con agua hasta que quede suave. Aplícalo en tu frente. La compresa ayudará a aliviar el dolor.
Ayudacon artritis Tiene propiedades antiinflamatorias, lo que permite su uso en el tratamiento de la artritis. Es necesario mezclar y hervir 2 cucharaditas. especias y 1 cda. agua. Permita que la mezcla se enfríe un poco, luego beba. Para calmar el dolor, articulaciones de la rodilla aplicar la mezcla (1 cucharada de jengibre + 1 cucharadita de agua).
Fríotemporada sin resfriados. Ayudará a hacer frente a los primeros signos de un resfriado. Para hacer esto, solo necesita beber té, agregando especias molidas, 1 cucharadita en medio litro de agua. Beba 3 veces al día por media taza caliente.
El jengibre es la clave para una figura perfecta. figura ideal el sueño de casi todas las mujeres. El jengibre en polvo, gracias a los elementos incluidos en su composición, acelera los procesos metabólicos. Exceso de peso se van, aunque no tan rápido como te gustaría, pero sí de manera segura y, a menudo, irrevocable, si usas jengibre periódicamente. Además, la especia asiática ayuda a reducir el colesterol. Aplicación: 0,5 cucharaditas. disuelva las especias secas en un vaso de agua hirviendo, deje enfriar un poco, endulce con un poco de miel natural.
Para evitar síntomas desagradables flatulencia. La raíz de cuerno seca en polvo ayudará a evitar la acumulación excesiva de gases en los intestinos. Debe disolverse en 1 cda. agua tibia media cucharadita de jengibre en polvo y sal negra, una pizca de asafétida. Beber una vez al día después de las comidas.
Ayuda con las náuseas. La raíz de jengibre contiene ginerol y shogalol. Gracias a estos componentes, el condimento picante es uno de los formas efectivas en la lucha contra las náuseas.
elixir de juventud. La preciosa propiedad de la raíz de jengibre es restaurar la juventud. Ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento, promueve el deseo sexual. Este regalo de la planta ha sido utilizado durante mucho tiempo por los japoneses y los chinos. La raíz milagrosa trata a las mujeres por infertilidad.

Uso en la cocina

La raíz cornuda tiende a cambiar el sabor de la fornicación, rompiendo toda la gama de sabores. El jengibre en polvo a menudo se agrega a los platos dulces. Le da un sabor único al pan de jengibre, budines, muffins y pasteles, gelatina. Pero en el primer y segundo curso, no es inferior a la posición del líder. Enriquece las sopas con un sutil sabor picante, hace que los platos de pollo sean originales. Da un picante sabor agradable cerdo frito, champiñones, hígado. Salsas famosas con la adición de jengibre, que se usan no solo en cocina japonesa, pero encontrado aplicación amplia en otras cocinas del mundo.

Para que el sabor del plato sea excelente, se debe agregar la especia, observando algunas reglas:

Al guisar carne, 20 minutos antes de que el plato esté listo.
Verter en la masa después de amasar.
Añadir a las salsas después de hervir.
En dulce fornicación, tragos, 5 min. hasta que esté listo.

¿Donde puedo comprar? Precio

Encontrar jengibre molido no es difícil. En los estantes de las tiendas y supermercados, el jengibre molido se puede encontrar en cualquier envase de 10 gramos a 1 kilogramo.

Vale la pena comprar jengibre en polvo en grandes cantidades en tiendas especializadas "especias y especias", puede pedirlo en Internet.

Los precios varían dependiendo de la cantidad de especia. Cuanto más compre, menor será el precio. Se puede comprar por $0.92 por 100g. jengibre en polvo o $1.36 por los mismos 100 gr. Al mismo tiempo, solo se empaquetan paquetes de 100 g en la primera tienda, respectivamente, 1 kg costará 9,21 dólares. La segunda tienda reduce el precio en función de la cantidad, cuanto más más barato, y el precio es por 1 kg. - 8,61 dólares. También venden raíz de cuernos molida en frascos de almacenamiento convenientes, el precio de uno es $ 10.86, peso - 0.34 kg. La elección siempre permanece con el consumidor.

No pienses por mucho tiempo: ¿debería comprar jengibre? Esta compra siempre te vendrá bien. Dónde y cómo aplicar hay muchas opciones. Una vez que lo pruebas, difícilmente podrás negarte.

23-abr-2012

El nombre latino del jengibre es Zingiber officinale. Se cree que se deriva del griego zingiberi o del latín zingiber, derivado de la palabra sánscrita para "en forma de cuerno".

India es considerada la cuna del jengibre, en este país se cultiva actualmente hasta el 50% de su volumen mundial total. La especia también se cultiva en China, Vietnam, Australia, Indonesia, Sri Lanka, África occidental, Argentina, Brasil, Jamaica y Barbados. El jengibre se puede cultivar como un jardín y planta de interior en macetas o cajas. Pero en la naturaleza, no crece en ninguna parte. La altura de la planta alcanza los 1,5 metros.

El jengibre tiene un tallo redondeado vertical. Sus flores pueden ser de diferentes tonalidades desde marrón hasta naranja, recogidas en inflorescencias en forma de espiga.
Las propiedades beneficiosas del jengibre radican principalmente en su composición química. se concentra gran cantidad nutrientes beneficiosos y minerales y vitaminas

El jengibre es una especia oriental que ha ganado gran popularidad, que desde la antigüedad se conoce no solo como condimento culinario, sino también como medicamentoútil en el tratamiento un número grande dolencias Esta planta se puede utilizar de diferentes formas, por ejemplo, fresca, en escabeche, confitada o seca. En nuestro artículo hablaremos de jengibre seco.

El jengibre seco, en comparación con otros tipos de esta maravillosa especia, tiene un sabor mucho más intenso y tiene una mayor concentración de componentes que lo provocan. características beneficiosas. Por lo tanto, antes de usar jengibre seco, se recomienda remojarlo primero. pero en cuanto a sabor agradable y aroma, aquí el jengibre molido es inferior al fresco. Pero, a pesar de ello, en algunas recetas, el jengibre seco puede sustituir al fresco (una cucharadita de molido sustituye a una cucharada de jengibre fresco).

Los beneficios del jengibre seco son innegables, ya que es una fuente de minerales y vitaminas vitales. Contiene muchos elementos micro y macro que son necesarios para una existencia plena. El jengibre seco, como muestra la práctica, es extremadamente efectivo para combatir exceso de peso. El té con la adición de esta especia es el más rápido y camino seguro ponte en forma después de las vacaciones. Combate las calorías sin exigir dietas debilitantes y tomando drogas cuestionables.

Además, el polvo de jengibre puede aumentar la inmunidad, aliviar la condición de un resfriado o gripe. Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol, estimular la circulación sanguínea y prevenir la formación de coágulos sanguíneos.

También puede ayudar con los moretones y la fatiga muscular. Para ello, puedes hacer un baño de jengibre o una compresa.

El daño por el uso de jengibre solo puede ocurrir en caso de sobredosis. Por lo tanto, si no abusa de la especia aromática, solo se beneficiará. Además, no debe usarse a altas temperaturas, porque todos conocen sus propiedades de calentamiento.

¿Cómo secar el jengibre? Corte en rodajas finas la raíz de jengibre fresca (como chips), extiéndalas sobre papel, séquelas a temperatura ambiente hasta que estén tiernas, volteándolas regularmente. Guarde el jengibre seco en jarra de vidrio, en un lugar fresco y oscuro, sus propiedades beneficiosas duran hasta 4 meses.

Aplicación de jengibre seco:

Como regla general, el jengibre seco al cocinar se toma en la cantidad de un gramo por kilogramo de carne o masa. Esta cantidad es enteramente suficiente para darle a la creación culinaria el peculiar aroma y el delicado sabor que esta especia puede dar. No es necesario aumentar la cantidad de condimentos agregados; como resultado, es posible que no esté satisfecho con el sabor del plato.

El jengibre seco debe colocarse en varios platos estrictamente tiempo específico. Entonces, por ejemplo, esta especia se agrega a los platos de carne no menos de 20 minutos antes del final de la cocción, a la masa, durante el amasado o al final del amasado, a las salsas, después de que estén completamente listas.

El jengibre seco puede servir como un excelente sustituto del jengibre fresco. Se usa fácilmente en la cocina, en medicina. No ignore esta planta y los cosmetólogos. Jengibre molido, si se diluye con agua, puede servir como un analgésico y agente de calentamiento bastante eficaz. En cosmetología, usando jengibre seco, varios herramientas cosméticas para el cuidado de la piel y el cabello (por ejemplo, mascarillas).

Jengibre seco para adelgazar

Para la pérdida de peso y la curación de todo el organismo, no solo se usan varias bebidas, sino también baños terapeuticos y envuelve. Para esto, el jengibre seco se usa en forma de polvo. Los nutricionistas recomiendan el uso de una planta seca, ya que de esta forma las células absorben mejor los principios activos.

Baños con jengibre en polvo

Para bajar de peso, es útil tomar baños calientes con la adición de jengibre en polvo. Durante este procedimiento, el Procesos metabólicos en organismo. Las sustancias en la composición del jengibre actúan sobre las células de los tejidos, quemando el exceso de grasa. Esto libera una gran cantidad de energía.

Después de 10-15 minutos después del comienzo del baño, puede sentir una oleada de calor. En este momento, se recomienda masajear las áreas problemáticas del cuerpo para potenciar el efecto anticelulítico. Esto ayudará a eliminar la grasa corporal. El tiempo de tomar un baño junto con un masaje no debe ser mayor a 30 minutos.

Después de terminar el procedimiento, es mejor envolverse en una bata o toalla tibia para que el efecto térmico no desaparezca. Esto es necesario para descartar cambio abrupto temperatura de la superficie corporal.

Para hacer un baño de jengibre, tome jengibre seco en polvo, aproximadamente una cucharada y un poco sal marina. Marcar baño caliente y agregue sal y jengibre en polvo al agua. Espera a que los productos se disuelvan y toma un baño.

El reconocimiento del jengibre está aumentando con bastante rapidez, gracias a gran beneficio esta raíz de aspecto simple con un sabor característico brillante. se aplica en diferentes tipos, incluido el jengibre en el azúcar, y conserva sus propiedades excepcionales después de todo tipo de procesamiento. El jengibre es el más popular. países del Este donde es un manjar común. Allí se utiliza como postre, añadido a la repostería.

Se ha utilizado con éxito en el tratamiento y prevención de muchas enfermedades. Por lo general, para su fabricación se utilizan partes subterráneas de plantas jóvenes, de las cuales se retira la cáscara. Sin embargo, ni mucho menos por su particular sabor amargo. Para ellos, se les ocurrió una especie de manjar: jengibre confitado. Tiene un sabor mucho más atractivo y delicado.

En contacto con

El jengibre es un condimento que se utiliza en la mayoría de las cocinas de muchos pueblos del mundo. Su sabor es único, le da a los platos sofisticación y sofisticación.

Pero esta raíz es valorada no solo por sus propiedades gustativas. Tiene un rango muy sólido. cualidades positivas que han aprendido a utilizar con bastante provecho.

La raíz de jengibre se considera un remedio maravilloso para ayudar a sobrellevar gran cantidad problemas:

Y eso es solo una parte cualidades útiles jengibre, que

Calorias de raiz confitada

El jengibre seco en azúcar es una fruta confitada. El azúcar ciertamente no es producto dietético, está contraindicado en ciertas enfermedades y predisposición al sobrepeso. Sin embargo, en las frutas confitadas se utiliza como conservante que prolonga la vida útil del producto y conserva sus cualidades curativas.

El cuerpo humano necesita azúcar en una cantidad limitada, pero los nutricionistas recomiendan reemplazarlo con otras sustancias. Sin embargo, la receta para la preparación de jengibre en azúcar no permite tal sustitución, ni siquiera la sustitución con miel. Si sigues las reglas alimentación saludable con un predominio de una dieta de frutas, verduras y cereales, la eliminación de productos semiacabados, grasas, alcohol, azúcar en una cantidad limitada de la dieta no dañará la salud y la figura.

Puede usar jengibre seco en azúcar, cuyo contenido calórico no es tan alto. Por el contrario, su uso ayuda a controlar el peso.

Las frutas confitadas sirven como catalizador metabólico. Por lo general, no comen más que unas pocas piezas, por lo que no hay riesgo de aumento de peso, al contrario, puede reducir el apetito y la necesidad de dulces. Utilizándolo regularmente en pequeñas cantidades, el jengibre aportará indudables beneficios.

Los nutricionistas que estudiaron https://www.city41.ru/dosug/55/subcat/468 y el jengibre en azúcar calcularon su contenido calórico durante mucho tiempo. Se debe tener en cuenta al comer jengibre en azúcar: el contenido calórico por cada 100 gramos es de aproximadamente 330 kilocalorías. En comparación con la mermelada, es mucho más alta en calorías.

¿Podría haber daño?

No es deseable usar jengibre confitado, cuyos beneficios y daños son comparables, para aquellos que tienen restricciones de salud, y luego la raíz solo puede dañar en lugar de beneficiar. En primer lugar, se debe evitar el exceso: solo puede comer 4 g de fruta confitada en un día.

De lo contrario:

puede causar problemas estomacales o diarrea;
en algunos casos, la planta provoca una sensación de ardor en la garganta;
su exceso de consumo amenaza con resecar piel, a veces erupción.

Por lo tanto, las personas con piel hipersensible no deben usar esta raíz.

Personas con colelitiasis V Fase aguda está prohibido tomar jengibre confitado, porque aumenta la cantidad de bilis producida, después de lo cual el bienestar del paciente puede empeorar. El jengibre seco en azúcar, cuyos beneficios y daños han sido probados, no se recomienda para pacientes con úlcera péptica estómago y en preparación para la cirugía.

Los expertos dicen que el jengibre seco en azúcar, cuyos beneficios y daños se han estudiado, no dañará a quienes no abusen de él y limiten su uso a una tasa aceptable.

¿Cómo usar jengibre seco en azúcar?

En las estaciones de invierno y primavera, en tiempo nublado, el jengibre seco en azúcar, cuyas propiedades beneficiosas están fuera de toda duda, ayudará a mantener la salud y la fuerza, si se come correctamente, en una cantidad limitada. Solo un par de piezas son suficientes. Puedes usarlo como tentempié para interrumpir la sensación de hambre o amortiguar los antojos de dulces.

Algunas personas ponen las rebanadas directamente en el té y disfrutan del aroma inusual. Es muy sabroso beber té con una rodaja de fruta confitada. Además de placer, esta ceremonia calentará, aumentará la resistencia y aumentará la energía. El azúcar no puede matar el sabor de las especias, debes acostumbrarte a esta delicia.

Los fanáticos saben cómo cocinar jengibre en azúcar, cómo usarlo con beneficio. Contiene mucha fibra, vitaminas, minerales. El jengibre azucarado ayuda a mantener el peso debido a sus propiedades de calentamiento. El uso de la raíz, que normaliza el metabolismo, permite gastar más calorías. Por lo tanto, la planta es tan valiosa para mantener hermosa figura. La mayoría de las veces para este propósito. Aunque las frutas confitadas no son menos valiosas, pueden reemplazar los dulces y otras delicias para los golosos.

Contraindicaciones

Los expertos en dietas recomiendan categóricamente a los padres que no incluyan una golosina en el menú de sus niños pequeños, aunque a los niños mayores les gusta mucho. Es por eso que no vale la pena para las madres lactantes.

Está prohibido usarlo para quemaduras y altas temperaturas, para que no se compliquen con el efecto de calentamiento del propio jengibre. Jengibre en azúcar, cuyas propiedades beneficiosas y contraindicaciones son de interés para muchos amantes, con cualidades medicinales combina en algunos casos daño.

Antes de comenzar a comer jengibre con azúcar, siempre debe consultar con su médico acerca de las contraindicaciones, cuya lista es bastante grande:

el contenido de aceites esenciales en la raíz no puede traer beneficios, sino daños a las personas con enfermedades crónicas;
el jengibre también es incompatible con ciertos medicamentos, cuyo efecto puede mejorar, al tiempo que aumenta los efectos secundarios;
funciona bien para la gripe o resfriados con baja temperatura, pero no se puede usar si la temperatura es alta;
no lo use en presencia de enfermedades de la piel, para no complicarlas con una irritación excesiva de la piel.

La medida debe ser observada en todo. exceso de consumo solo traerá problemas reacciones alérgicas a problemas con la digestión e incluso sobrepeso, de los cuales, en principio, debería ayudar a deshacerse. En tales casos, debe dejar de tomar este producto inmediatamente. El jengibre confitado también está contraindicado en la diabetes mellitus.

Antes de usar jengibre en azúcar, cuyas propiedades beneficiosas y contraindicaciones se han descrito más de una vez, debe comparar las posibilidades de su salud, si existe riesgo de complicaciones como resultado de su uso.

vídeo útil

Muchos usan jengibre en azúcar, cuyas propiedades beneficiosas se conservan. Incluso los niños disfrutan de este producto. El video muestra cómo puedes cocinar este maravilloso manjar en casa:

Conclusión

El jengibre confitado conserva todo propiedades curativas plantas, lo que les permite ser utilizadas por aquellos que no toleran su sabor amargo.
Este manjar tiene un efecto beneficioso sobre tracto gastrointestinal, mejora la digestión, favorece la prevención resfriados, mejora la inmunidad.
Si lo usa correctamente, observando un sentido de la proporción, apoyará la fuerza y fortalecerá la salud.

Hay contraindicaciones, consulte a su médico.

El jengibre es uno de los remedios para bajar de peso que suelen utilizar los defensores de la pérdida de peso natural. A diferencia de los suplementos sintéticos con composición desconocida y posibles riesgos efectos secundarios, se ha demostrado que el jengibre es eficaz y seguro de usar. Por supuesto, si lo usa solo de vez en cuando, sin cambiar su estilo de vida de ninguna manera, no podrá perder ni un solo gramo. Sin embargo, el uso de jengibre en combinación con otros medios y medidas para lograr la armonía le permite lograr cambios positivos y realmente perder peso.

El jengibre para bajar de peso se usa en diferentes formas: fresco, en escabeche, en forma de extracto, tabletas, etc. Pero uno de los más formularios convenientes es jengibre seco, vendido en tiendas o hecho por ti mismo.

¿Cuáles son los beneficios de usar jengibre seco?

No tocaremos en detalle el mecanismo de acción del jengibre; esto ya se ha discutido mucho en muchas otras publicaciones en este sitio dedicadas a perder peso con él. Considere la cuestión de cuál es la conveniencia de su uso en forma seca.

A primera vista, lo más conveniente parece ser el uso de cualquier remedio en tabletas o cápsulas, porque en este caso puedes simplemente tomar una pastilla y olvidarte de la necesidad de tomarla durante varias horas o hasta Día siguiente. Además, las tabletas son "beneficiosas" para aquellos a quienes no les gusta el sabor específico del jengibre. Sin embargo, el jengibre en polvo también tiene sus ventajas, tanto sobre las tabletas como sobre la raíz fresca.

1. Es fácil de dosificar, a diferencia de la raíz fresca. Debido a los diferentes grosores de las raíces, es necesario determinar la dosis "a simple vista", y esto puede ser inexacto. Como resultado, el sabor de los platos y bebidas, donde se agregan jengibre fresco, resulta ser diferente, dependiendo de si tomaste más o menos jengibre en cada caso.

2. El polvo se almacena durante mucho tiempo sin perder sus propiedades.

3. Se puede hacer en en numeros grandes, y luego no tiene que pensar a menudo en reponer el stock.

4. Al usar jengibre seco, no es necesario dedicar tiempo cada vez a prepararlo para su uso (pelar, cortar, etc.).

5. Cuando se usa el polvo, no hay asociaciones desagradables con la toma del medicamento, como cuando se usan tabletas y cápsulas.

¿Cómo cocinar jengibre seco?

En realidad, no tienes que pensar en este tema, ya que en casi cualquier supermercado del departamento de especias puedes encontrar fácilmente jengibre seco listo para comer. Pero, si quieres convertirte en un medio para perder peso por tu cuenta, nadie te limita en esto.

Para preparar jengibre seco, necesitas raíces frescas de esta planta. Deben lavarse, pelarse, secarse con una toalla y cortarse en rodajas finas. Luego, las piezas deben secarse al aire durante varias horas hasta que estén completamente secas. Para acelerar el proceso, puede usar una secadora de frutas si tiene un electrodoméstico de cocina. Una vez que el jengibre esté seco, muélelo en un molinillo de café o en una licuadora para hacer un polvo. Antes de moler, asegúrese de prestar atención a si el jengibre está completamente seco, de lo contrario, se deteriorará rápidamente y no será adecuado para perder peso o para cualquier otro propósito.

El producto debe almacenarse en un frasco hermético, preferiblemente en el refrigerador.

Usos del jengibre seco para adelgazar

En la mayoría de los ensayos clínicos realizados en animales de laboratorio y voluntarios sanos, el jengibre se ha utilizado principalmente como extracto. Al mismo tiempo, las dosis ofrecidas a los sujetos fueron completamente diferentes.

Los expertos aún no se han puesto de acuerdo entre ellos exactamente cuánto jengibre y con qué frecuencia tomar para comenzar a perder peso rápidamente. Entonces, si hablamos del uso de este suplemento para bajar de peso, solo podemos recomendar ciertas dosis de forma provisional.

Para perder peso con jengibre seco, se recomienda agregarlo a varios platos como condimento. También puedes cocinar con él. bebida de té elaborando el polvo con agua hirviendo, agregándolo a te normal o complementar con otros aditivos, como el limón.

Ni que decir tiene que los platos principales en los que esté presente el jengibre no deben ser grasosos ni hipercalóricos, y las bebidas a las que se añade no deben contener azúcar. Por sí solo, el jengibre no neutraliza el efecto de los alimentos nocivos para la figura, por lo que habrá que prestar atención a la dieta.

Si está cocinando algo con jengibre seco por primera vez, tenga en cuenta un patrón: el jengibre seco es mucho más rico y picante que el jengibre fresco, por lo que requiere menos que la raíz cruda. Otro punto: el jengibre en polvo hecho en casa tiene un sabor un poco más "débil" que el que puedes comprar listo para usar. Vale la pena recordar esto si no quiere estropear su impresión de la dieta del jengibre el primer día. Al mismo tiempo, un producto para bajar de peso "hecho a mano" no tiene un efecto peor que un polvo listo para usar, solo cuando se seca, parte de él se evapora. sustancias volátiles, otorgándole ese característico sabor a menta amarga.

Seguridad

Algunas personas, además de agregar jengibre seco a las comidas y bebidas, recomiendan usarlo directamente: tomar 1/2 cucharadita de polvo todas las mañanas con medio vaso de agua. Si también quieres usar este método, planee este procedimiento para un tiempo poco antes de las comidas. El jengibre, como otras especias, aumenta la secreción. de ácido clorhídrico y enzimas en tubo digestivo, y esto puede provocar gastritis y causar dolor abdominal si se toma con el estómago vacío.

Otro consejo es, como dicen, saber cuándo parar. Sucede que las personas, después de haber oído hablar de algún tipo de remedio para bajar de peso, comienzan a usarlo todos los días, tomándolo en dosis impensables. Recuerda que al comer jengibre en exceso, puedes perjudicar tu digestión y sufrir diarrea provocada por un "ataque" tan inesperado al organismo. Así que sé moderado.

Fuente:

Artículo protegido por derechos de autor y derechos conexos.!