Productos Yin Yang en la medicina tibetana. Productos yin

Los alimentos Yin son aquellos que crecen en la superficie y prefieren climas más fríos: tienen un efecto refrescante en el cuerpo. Productos Yin talla grande, contienen poca sal y están enriquecidos con potasio. Aproximadamente según esta clasificación, los productos entran en la categoría Yin.

En este grupo se distinguen el Yin fuerte, el Yin medio y el débil, enfatizando así que no existe un Yin absoluto. Todo es relativo, todo es condicional, surge de observaciones y generalizaciones, está subordinado. filosofía oriental, que divide las fuerzas del universo en dos principios fundamentales. Los productos Yin son femenino.
Los humanos somos parte de la naturaleza y comer es un ritual importante para reponer vida.

Yin fuerte: estos incluyen siguientes productos: maíz, avena, centeno, berenjenas, judías, judías, champiñones, calabacines, pepinos, tomates, apio, espárragos, acedera, espinacas, perejil, piñas, mangos, naranjas, limones, plátanos, dátiles, castañas, grasas, margarina, miel. , melaza, azúcar, vino, cacao, café, vainilla, mostaza, jengibre, pimiento rojo, vinagre.
Yin medio: uvas, pera, granada, mandarina, caqui, melocotón, ciruela, sandía, melón, calabaza, maní, aceitunas, aceitunas, cerveza, té, ternera, carne de caballo, conejo, cerdo, ternera, rana, caracol, mantequilla, kéfir, leche, crema agria, queso y requesón.
Yin débil - alimentos: repollo blanco y coliflor, almendras, nueces, incluidas nueces y avellanas, carpa, lucioperca, lucio, besugo, carpa, trucha, platija, atún, cangrejo de río, langosta, camarones, cordero, pollo, aceite de girasol, anís, hoja de laurel, nuez moscada, comino, ajo, estragón, decocciones de menta y tomillo.

Los productos Yin tratan las llamadas enfermedades Yang: artritis, diabetes, enfermedades cardíacas, eczema, disentería.
La sangre se cambia cada 10 días, por lo que se considera que el curso de tratamiento con productos también es de 10 días.
También se puede lograr la salud reponiendo la falta de Yin en el cuerpo cocinando el producto: friéndolo en aceite vegetal.
A los productos Yin se les debe dar preferencia en verano y consumir menos en invierno.
También sería natural suponer que las personas del signo zodiacal Yang: Aries, Géminis, Leo, Libra, Sagitario, Acuario tienen predisposición a consumir productos Yin para reponer lo que falta.

Independientemente de si eres hombre o mujer, si en cosmología eres el principio energético masculino, entonces tu amor por los productos Yin es comprensible. Pero las personas no son uniformemente Yin o 100% Yang. Todo es individual y el equilibrio también se ajusta individualmente. Por ejemplo, según mi signo zodiacal soy Yan, pero no me gustan las legumbres, ni los frijoles ni las peras.
Si hay un exceso de productos Yin en el equilibrio nutricional, esto conduce a la obesidad. Todo lo que es más suave, más graso y más dulce son los productos Yin.
Un exceso de Yin también está indicado por el enrojecimiento de la cara y la aparición de úlceras e inflamaciones en la piel.
La falta de Yin es un cuerpo flácido, delgadez, palidez, hinchazón de la cara, cianosis, debilidad fisica, aumento de la fatiga, letargo.
Pero en cualquier caso, hay que tener en cuenta: el abuso de los productos Yin conduce a un crecimiento en amplitud)) ¿No quieres ganar peso? Esto no significa que desde yin femenino En la dieta es necesario deshacerse de él por completo: ¡bajo ninguna circunstancia! La proporción aproximada en la dieta de Yang a Yin es de aproximadamente 1: 7.
Los productos Yang proporcionarán equilibrio en el equilibrio de las energías.

Yin, yang y comida

Nishi recomienda adherirse a los principios fundamentales de la cultura japonesa, que están asociados con dos fuerzas interpenetrantes y mutuamente excluyentes. yin Y yang El caso es que yin Y yang yacen en la base de todo en este mundo material. Cualquier desarrollo, formación, cambio e interacción puede ser comprendido por una persona a través de una descripción de la relación en ella. yin Y yang

Yin - Esta es energía o movimiento dirigido de adentro hacia afuera, conduce a la expansión. Extenderse, dispersarse, expandirse: estas son las características de la energía yin.

ian representa energía o movimiento de dirección centrípeta y se manifiesta a través de fusión, compresión.

Todo en la naturaleza se puede clasificar como más propenso a yin o como más inclinado a yang Sin embargo, no hay nada autónomo en el mundo, que no esté conectado en grados variables entre sí, todo en él es relativo, por lo tanto nada puede soportar las características sólo yin o solo yang(así como en la vida sólo hay negros o sólo blancos, así como no hay amor sin odio, hijos sin padres). Podrás comprender cómo lograr la armonía y el equilibrio natural japonés tanto en el cuerpo como en la vida en general, familiarizándote con los principales signos de energía. yin Y yang.

tabla 1

Los principales signos de la energía yin y yang.

No sólo los fenómenos naturales, sino también los alimentos y bebidas se dividen en yin Y yang por la presencia de femenino o masculinidad. Recuperar la salud perdida restableciendo el equilibrio en el cuerpo. yin yang, posible de muchas maneras. Para ello, basta con elegir una u otra dieta, dice Nishi Katsudzo. Para facilitar la navegación yin-yang naturaleza de los productos, proporcionamos una tabla para dividir los productos alimenticios según su contenido energético yin Y yang

Tabla 2

Separación de productos alimenticios según el contenido de energías yin y yang en ellos.

La naturaleza del producto se puede cambiar mediante la cocción.

La gama de productos incluidos en el menú debe variar según la edad, la época del año y otros factores.

A medida que envejeces, tu cuerpo tiene más energía. yin, lo que significa menos movimiento, más paz. Para eliminar este desequilibrio y evitar la aparición de enfermedades, es necesario Atención especial dar comida que contenga yang

En invierno conviene comer principalmente alimentos calientes, Yanskie productos, y en el verano - Yin. EN horario de invierno año, la dieta contiene más tubérculos, encurtidos, frutos secos, trigo sarraceno y arroz. En la primavera, con el despertar de la naturaleza, deberían aparecer en la dieta verduras, brotes de trigo, rábanos, cebollas tiernas y otros alimentos ácidos. En verano, cuando todos los platos se preparan rápidamente, lo que significa que retienen energía. yin, es necesario comer muchas verduras, frutas de verano, arroz de grano largo, otros cereales y frijoles. Las verduras y frutas de verano, que contienen mucha humedad, dan sensación de frescor y compensan la pérdida de agua del organismo. Cuanto más se acerca el invierno, más alimentos ricos en energía necesitarás comer. yang: arroz y avena, caviar, verduras y frutas dulces.

Quizás te haya sorprendido la recomendación de no comer alimentos que crezcan lejos de donde vives. Las personas de diferentes zonas climáticas tienen diferentes enzimas estomacales Por lo tanto, lo que es perfectamente digerible para el estómago de un habitante de los bosques tropicales no le conviene a un norteño. Es necesario seguir los hábitos alimentarios que se han ido desarrollando en tu zona a lo largo de los años. Nuestro país tiene varias zonas climáticas y la dieta de los habitantes de cada una de ellas variará significativamente.

Si vive en un clima polar y septentrional, los ingredientes principales de su dieta deben ser el trigo sarraceno, las variedades de trigo y avena de invierno, las verduras locales que requieren un procesamiento a largo plazo y una mayor cantidad de alimentos para animales en comparación con otras regiones. Largo tiempo de cocción Los alimentos promueven la producción. más calor durante su digestión.

Los residentes de climas templados deben comer productos locales. cultivos de cereales(arroz, trigo, avena) y legumbres (guisantes, lentejas), verduras de cocción corta, pescado y mariscos. Las frutas locales (manzanas, peras o frutos secos) se guisan o se hornean como postre.

En el clima tropical del sur crecen arroz de grano largo y otros cereales, yuca, hortalizas y frutas locales, que se consumen principalmente en fresco. Aquí se come muy poca carne o nada.

Puedes utilizar algunos productos de otros, lugares remotos, que toleran más o menos bien el almacenamiento y no pierden su cualidades útiles: cereales, frijoles, algas, sal marina No es necesario que sea de origen local.

Cuando consumimos alimentos llenos de energía yang que no corresponden a las necesidades corporales, como carne, huevos, quesos duros y salados, el cuerpo experimenta la misma necesidad de azúcar, especias, condimentos, café, alcohol, helado y frutas tropicales- productos con energía yin. Esto es necesario para equilibrar nuestro estado físico y mental.

Es posible realizar una división más fina de los productos en yin Y yang Los tubérculos y las semillas contienen más energía. yang que hojas y ramas. Las verduras molidas como la calabaza de invierno o la calabaza sacian mucho más. yang: Son más densos y contienen menos líquido que los frutos que crecen en un árbol. En general, las plantas cultivadas en climas cálidos o calurosos y que contienen mas agua, más cargado de energía yin Las frutas como la papaya, el mango, el aguacate, los plátanos, los cítricos y las verduras como las patatas, los tomates, las espinacas, los calabacines, las berenjenas y los ñames se clasifican en yin, mientras que las plantas más duras de origen norteño - a yang

En moderado zona climática Las frutas, cereales, verduras, semillas, frijoles y nueces locales son más pequeños, crecen más lentamente, contienen menos líquido y tienen más características. yang Alforfón (principalmente yang) Crece y florece en climas fríos y zonas montañosas. Maíz (principalmente yin) ama los veranos calurosos y crece bien en climas cálidos. arroz integral acepta posición intermedia entre ellos. Cuanto más pequeñas son las nueces y las semillas, menos aceite contienen y más energía contienen. yang Semillas de sésamo, duras y pequeñas, más yang que el grande y aceitoso brasileño o nueces.

El Cuadro 3 presenta una división más detallada de los productos en aquellos con energía yin Y yang Esto le ayudará a crear una dieta equilibrada.

Tabla 3

División detallada de productos en yin y yang.

La nutrición Yin-Yang ayuda a restablecer el equilibrio energético del cuerpo humano. Eso es al menos lo que dice la filosofía nutricional. sistemas orientales desarrollo espiritual de una persona. Comida Feng Shui en Últimamente está ganando rápidamente su lugar bajo el sol. Se desconoce si es adecuado para los europeos. Mientras tanto, nos proponemos considerar qué es la filosofía. alimentación saludable y qué productos se pueden utilizar.

La enseñanza del Yin-Yang en nutrición resuena estrechamente con los principios fuente de alimentación separada. Aquí encontramos una mayor confirmación de la exactitud de nuestros argumentos y explicaciones sobre muchas cuestiones relacionadas con la salud.

Dieta Yin-Yang Feng Shui según la filosofía oriental.

La Dieta Yin-Yang se basa en la filosofía oriental, que enseña que no hay nada en este mundo que no sea Yin o Yang. Yin es fuerza centrífuga. Se expande y es fuente de silencio, calma, frío y oscuridad. Yang es una fuerza centrípeta. Comprime y produce sonido, calor y luz. El Yin y el Yang siempre y en todas partes existen simultáneamente. Siempre luchan por lograr el equilibrio mutuo, que por naturaleza es inalcanzable, porque la esencia de la vida es la constancia del cambio. En el Universo, el Yin y el Yang existen en armonía y equilibrio. El hombre está construido a la misma semejanza. Y cuando en cuerpo humano Ambas energías existen en armonía y equilibrio: entonces la persona está sana, lo que significa que esa persona no viola las leyes de la naturaleza, vive en armonía con el Universo y, por lo tanto, no se enferma.

Pero esto rara vez sucede. Por lo general, las personas infringen las leyes y no se mantiene el equilibrio del Yin y el Yang dentro del cuerpo. Esto sucede porque no se sigue la dieta Feng Shui, se altera la armonía de los sentimientos, la armonía de la percepción del mundo exterior, porque las personas no reciben energía de la naturaleza, sino que la obtienen del mundo mecánico inanimado de una ciudad sofocante y polvorienta. , y porque la gente come mal, no sigue el principio de equilibrio entre el Yin y el Yang en la nutrición. Una persona solo necesita una cosa para vivir y tener salud: energía. Además, la energía debe suministrarse en las proporciones correctas, en equilibrio yin-yang. Esto significa que sólo se necesitan alimentos energéticos. El cuerpo no necesita lastre, lo que obstruirá el estómago con una masa de alimentos no vivos y sin energía, y luego comenzará a extenderse a través de la sangre y por todo el cuerpo en forma de veneno. El alimento energético es un medicamento que le da a la persona fuerza y ​​​​salud. Los alimentos “vacíos”, no energéticos, son un veneno que pesa sobre el cuerpo y la mente y nos trae enfermedades y vejez prematura. Alimentos ricos en energía, alimentos “vivos” ( vegetales frescos, frutas, cereales sin procesar) satura con una pequeña cantidad. Alimentos "no vivos" (procesados industrialmente productos, carne “muerta”) lleva a comer en exceso, porque no proporciona la energía necesaria y el cuerpo señala constantemente hambre. El cuerpo se siente genial con sólo comer alimentos energéticos en proporción correcta Yin Yang. A continuación se muestra una tabla en la que puede comprender qué alimentos están llenos de energía Yang y cuáles Yin. Desafortunadamente, nutrición moderna La dieta humana incluye una cantidad excesiva de alimentos que saturan el cuerpo con Yin en detrimento del Yang. La energía Yin promueve la expansión, mientras que la energía Yang promueve la contracción. Cuando hay demasiado yin en nosotros, el cuerpo se desdibuja y aumenta de tamaño. Exceso de peso sólo por exceso de Yin. Esto es lo que dice la filosofía oriental. Pero esto coincide completamente con las enseñanzas de la ciencia occidental.

Mira la mesa:

Mesa de comida Yin-Yang
productos yang	Productos yin
Verduras: Coliflor. Brócoli. Colinabo. Repollo rojo. Repollo blanco. Col de Saboya. Ensalada verde. Hinojo. Black Eyed Peas. Zanahoria. Ajo. Diente de león. Rábano. Rábano. Apio. Espinaca. Torinambur. Frutas: Manzanas. Albaricoques. Bayas, todo. Cereza. Ciruelas. Melocotones. Grasas: Aceites vegetales. Bebidas: Café de cereales. Té verde. Infusiones de hierbas. Proteínas vegetales: Semilla de girasol. Carne: Pájaro. Carne de res. Juego. Pez: Salmón. Atún. Lucio. Arenque. Caballa. Caviar. Cangrejos. Productos lácteos: Queso de cabra. Roquefort/queso suizo. Requesón. Leche cuajada.	Verduras: Alcachofas. Berenjena. Guisantes verdes. Pepino. Papa. Lechuga arrepollada. Maíz. Espárragos. Tomates. Frutas: Una piña. Banana. Pera. higos Fechas. Melón. Naranja. Papaya. Uva. Limón. Grasas: Margarina. Aceite. Grasas animales. Bebidas: Cerveza. Café. Jugos. Agua. Vino/Champán. Proteínas vegetales: Maní. Coco. Semilla de lino. Nuez. Carne: Cerdo. Pez: Acné. Ostras. Pulpo. Productos lácteos: Yogur. Kéfir. Leche. CCrea agria. Dulces: Jarabe. Azúcar.

Productos Feng Shui para la dieta Feng Shui.

Debe elegir los productos de Feng Shui adecuados que se equilibren entre sí. Por ejemplo, la carne de cerdo es muy Yin, y también sabemos desde hace mucho tiempo que los amantes de la carne de cerdo pagan exceso de peso y adquirir enfermedades. Además, la carne de cerdo, al igual que otros alimentos fuertemente Yin, provoca adicción a la comida: Cuanto más consumes este producto, más quieres comerlo. Lo mismo ocurre con el azúcar y los alimentos refinados: valor energético cero, pero hay muchas calorías vacías. Así, los pasteles y tartas se depositan en los costados y en el estómago, y cuanto más se consumen, mayor es la adicción.

Llama la atención un punto más de la dieta Feng Shui. Empezamos a consumir muchas frutas exóticas y dulces exóticos, la mayoría de ellos también contienen energía Yin. No habría ningún problema si hubiera un equilibrio entre las verduras y frutas Yang, como el repollo, las zanahorias, la coliflor y las ensaladas. Pero en la práctica esto no sucede. La mayoría de las frutas exóticas, como ya se mencionó, contienen energía Yin, lo que significa que tienen un efecto refrescante. Esto significa que se debe consumir en invierno, es decir. La temporada Yin, también los alimentos Yin, solo dañan su salud. Una sandía cultivada en el hemisferio sur y entregada a nuestra mesa de Año Nuevo está completamente fuera de lugar y fuera de tiempo. Y esto también se combina con nuestras enseñanzas occidentales. propagandistas imagen saludable En la vida es muy recomendable consumir alimentos que crezcan en la región en la que vivimos y que sean de temporada. Así comían nuestros antepasados.

La enseñanza de Oriente también dice que comida sana- Se trata de alimentos que no han sido mutilados por manos humanas, que no han sido sometidos a un procesamiento que mate la energía de los alimentos. No consumir alimentos procesados ​​industrialmente.

Es mejor cocinarlo tú mismo. alimentos integrales. Para los alimentos con proteínas, es mejor dar preferencia al pescado y los frutos secos. No se excluye la carne en pequeñas cantidades, pero es recomendable equilibrarla con productos Yang. En la tabla puede encontrar dónde están sus problemas y cómo se pueden resolver. No es necesario en absoluto lograr el equilibrio Yin-Yang en cada comida: lo principal es mantenerlo en la cantidad total de alimentos consumidos al día. Quienes siguen los principios de la nutrición Yin-Yang muy rápidamente comienzan a notar cambios positivos en el cuerpo.

No sólo el espíritu se transforma y aumenta en su poder y fuerza, sino que también el cuerpo se transforma, se esbelta y rejuvenece. El cuerpo llega no sólo al exterior, sino también equilibrio interno, todos sus órganos y sistemas funcionan de manera más eficiente y fluida.

Y oh, muchos de nuestros lectores comenzaron a hacer preguntas: ¿qué productos se clasifican como productos yin y cuáles se clasifican como productos con energía “yang”? Por lo tanto, me apresuro a responder las preguntas de nuestros lectores en una publicación separada. Pero dado que este tema es muy amplio, decidí dividirlo en 2 artículos separados, ¡dedicados respectivamente a productos con una u otra energía! Entonces, hoy los productos yin...

¿Qué son los alimentos yin?

Como ya sabemos, los principios de la nutrición macrobiótica se basan en la filosofía oriental, por lo que, según la macrobiótica, todos los alimentos se dividen en alimentos yin y alimentos yang. Los alimentos Yin (femeninos en la filosofía oriental) crean una reacción ácida en el cuerpo. Cuando uso excesivo Estos productos provocan sensación de fatiga, anemia, palidez, pérdida de apetito, todos los movimientos e incluso el habla se ralentizan. Se necesita más tiempo para dormir. En uso a largo plazo Los alimentos Yin pueden causar una condición caracterizada por un despertar difícil por la mañana, un sentimiento de depresión, debilidad y resentimiento hacia el mundo que nos rodea.

Y aquí hay otro muy punto interesante— resulta que hay muchos más productos con energía “yin” que con energía “yang”, y esto se explica de manera muy interesante en la enseñanza macrobiótica. Debemos comenzar con el hecho de que la energía "yin" es energía femenina, la energía de la tierra, la energía del cuerpo y la energía "yang" es energía masculina, energía del cielo, energía del espíritu. Pero como una persona está muy apegada a la tierra, es muy reacia a elevar su espíritu al cielo, porque es mucho más fácil pensar solo en su cuerpo, razón por la cual la mayor parte de la comida en nuestras mesas es Yin, es decir. ¡terrenal! A partir de ella el espíritu se debilita y se marchita.

Otro punto importante es que la energía yin promueve la expansión y la energía yang promueve la contracción. Por lo tanto, según medicina oriental Si los alimentos yin predominan en la dieta de una persona, entonces su cuerpo se vuelve borroso y su peso aumenta. El equilibrio de los productos yin y yang promueve la transformación del cuerpo, la delgadez y la juventud.

Los alimentos con fuerte predominio de la energía "yin" incluyen:(los productos están ordenados según el contenido creciente de energía "yin" en ellos)

1. Productos de panadería y otros productos horneados elaborados con harina blanca refinada;

2. Tomates, patatas, berenjenas, pimientos, espinacas;

8. Alcohol;

9. Cafeína;

10. Sucedáneos del azúcar;

11. Conservantes;

Cabe recordar que productos limpios El Yin y el Yang no existen, ambos tipos de energía están presentes en cada uno de ellos, sólo que en diferentes proporciones. No debes renunciar por completo a los alimentos con predominio de una determinada energía (a excepción del azúcar, la harina blanca, el alcohol, los conservantes, y también plantearte eliminarlos de tu dieta), solo necesitas aprender a equilibrarlos adecuadamente con Alimentos de energía opuesta.

¿Cómo identificar los alimentos yin y los alimentos yang?

A muchos de vosotros os surgirá inmediatamente una pregunta lógica y natural: ¿quién dividió el productos alimenticios al yin-yang? ¿Y es posible aprender a determinar la energía predominante en un producto en particular? Tengo que decepcionarte: no puedes aprender esto tan fácilmente, puede llevar mucho tiempo. Después de todo, el grado de expresión de las propiedades yin y yang en los productos macrobióticos se evalúa mediante muchos indicadores: crecimiento vertical u horizontal de las plantas y la región climática de su cultivo, sabor, color, tamaño, densidad, contenido de grasa, proporción de ácidos. y álcalis, etc.

Las semillas de sésamo son pequeñas y duras, más yang, que las nueces grandes y grasas, que son más yin. Pero incluso en este caso, a veces hay indicadores con resultados muy contradictorios. Por ejemplo, las verduras rojas, como el propio color rojo, están dotadas de propiedades yang, pero los tomates se clasifican como yin, ya que son acuosos, ácidos y crecen en climas cálidos.

Definitivamente vale la pena mencionar el procesamiento culinario de los productos, dependiendo del método y el momento en que el equilibrio yin-yang puede cambiar.

Con todo lo anterior, la clasificación macrobiótica está en desacuerdo con otras clasificaciones orientales: la medicina tibetana o. Por ejemplo: según la clasificación tibetana el arroz es yin, pero para la macrobiótica es un producto equilibrado.

Ahora que sabes un poco más sobre los productos con energía “yin”, realmente espero que la información recibida te ayude a mantener el equilibrio de las 2 energías en el cuerpo y te olvides para siempre de los problemas de salud, el exceso de peso y el aumento. armonía absoluta con el mundo exterior!

La macrobiótica es un sistema nutricional que no sólo es óptimo para la práctica del yoga en nuestra zona climática, sino que al mismo tiempo más que remedio efectivo Las soluciones a veces son muy difíciles.
cuestiones relacionadas con la salud.

Sobre la macrobiótica y cómo apareció.

Todo lo que se describirá a continuación se encontró de forma independiente simplemente basándose en la sensación de lo que el cuerpo realmente necesita, cuándo, con qué y en qué cantidades.

Esta dieta es casi completamente idéntica a Macrobiótica J.Ozawa, por lo que para recomendaciones más detalladas debes consultar sus libros y libros. Serguéi Sabalenko(En primer lugar - " Receta para la locura»).

Estado de Yin y Yang

Brevemente, el sistema de energía se puede describir de la siguiente manera...

Como todo en este mundo, los productos alimenticios se dividen en alimentos yin y alimentos yang.

El comienzo del Yin puede describirse como un estado pesado, tranquilo, acumulativo y, en última instancia, inerte.

El comienzo de Yang es dinámico, brillante, impulsivo, activo.

La mayoría de las enfermedades de nuestro tiempo son enfermedades Yin., acompañado de la expansión de los órganos, una disminución de su función y una disminución del número de células que funcionan adecuadamente. En sus condiciones extremas, son principalmente oncológicos y algunos enfermedad mental. Y son estas enfermedades las que ahora están creciendo y multiplicándose constantemente...

Una persona en estado de predominio del principio Yin. más inerte, propenso a la debilidad, más enfermo, somnoliento, con periódicos estados depresivos, equilibrio ácido-base se ha desplazado más hacia la acidificación ambiente interno.

Desviaciones episódicas de la "norma de salud convencional": si se enferma al menos una vez al año resfriados, tú también perteneces a este grupo.

Una persona en un estado de exceso de Yang: equilibrio ácido-base cambió hacia la alcalinización del ambiente interno, propenso a la sobreexcitación, inestabilidad emocional con un cambio hacia la euforia.

Sin embargo, la mayoría de las veces estas condiciones ya son más secundarias en relación con el cambio profundo primario en el Yin, del mismo modo que un paciente con cáncer o tuberculosis experimenta por primera vez un sangrado agudo y profuso, que en sí mismo, debido a la fuerza y ​​​​la gravedad de la afección, Se caracteriza como un estado Yang, pero es una consecuencia de un estado profundo de Yin a largo plazo.

La combinación óptima de productos sería más o menos Cantidad equilibrada de alimentos Yin y Yang.. Pero para lograr este equilibrio se necesita suficiente largo tiempo afirmar, es decir, en esencia, simplemente limpiar su cuerpo y cambiar el equilibrio interno hacia el predominio del comienzo del Yang.

La resistencia mecánica y la elasticidad de los tejidos corporales en este estado a veces alcanza límites simplemente fantásticos.

Considerando que el cuerpo en nuestras condiciones se ve afectado principalmente por factores yin. ambiente externo, debería haber un cambio en la dieta hacia los productos Yang.

Productos Yin y Yang

A productos yan incluyen principalmente:

• cereales (arroz, trigo sarraceno, mijo y trigo),
• sal marina,
• té verde,
• verduras (eneldo, perejil),
• zanahoria,
• queso feta,
• manzanas,
• pez de mar y todos los mariscos en general.

Productos Yin- en consecuencia, casi todo lo demás. Hay alimentos muy Yang y muy Yin. CON Lista llena se puede encontrar en los libros ya mencionados, por lo que ahora hablaremos de todo esto solo brevemente.

Sistema de nutrición según Sabalenko

Para nuestras condiciones, en mi opinión, el sistema de energía descrito por Sergei Sabalenko es el más adecuado.

• La base de la nutrición deben ser los cereales y, en menor medida, las verduras..
• Puedes comer pescado 1 o 2 veces por semana.
• No puedes comer más de 4 huevos por semana.
• Legumbres – no más de una vez por semana.
• Pescado, huevos, legumbres se consumen solos o acompañados de verduras, y en ningún caso junto con otros productos, los mismos cereales, por ejemplo.
• Necesitas comer tantas verduras como sea posible.
• Las nueces, la miel, las bayas, las manzanas y los frutos secos son absolutamente productos especiales que debe comerse por separado de todo lo demás, Cómo nombramiento independiente alimento.
• Productos lácteos También puedes utilizarlo como comida independiente.
• Cuando se combina productos incompatibles Los procesos de descomposición comienzan en el cuerpo., y será imposible hablar de ningún tipo de equilibrio.
• Absolutamente necesario de la dieta. excluir todos los productos que contienen levadura, azúcar, patatas, leche, vinagre y todos los ingredientes artificiales– conservantes, aromas, agentes leudantes, etc.

Sergey Sabalenko da la receta “ té de dragón", una colección de hierbas absolutamente maravillosa. Limpia y tonifica muy eficazmente el cuerpo, y también restablece el equilibrio interno óptimo, neutralizando el exceso de Yin. Incluye:

• manzanilla,
• sabio y

Hierbas farmaceuticas¡Es mejor no usarlo! Las hierbas se recolectan teniendo en cuenta. gran cantidad matices, pero una de las reglas principales debería ser recolectarlos en luna llena, más o menos una semana.

Para preparar la versión más "dura" de esta colección, es necesario tomar una cucharada de cada hierba y verter un litro de agua hirviendo.

Déjalo reposar durante unos 40 minutos hasta que la hierba se haya asentado casi por completo. A partir de ahora puedes beberlo.

Utilice 150-200 ml. 3 veces al día 40 minutos antes de las comidas. Sin embargo, esta opción no será adecuada para todos.

Para las mujeres, en lugar de una cucharada de ajenjo, suele ser apropiado agregar otra cucharada de manzanilla, y para los hombres, tomillo.

Puede beber té durante 4 días con un descanso de 4 días, o una semana tras otra durante 1 a 2 meses. Después del mismo descanso, podrás repetir el curso.

Al comer de este modo, puede crear gradualmente un estado óptimo del entorno interno del cuerpo, restaurarlo y mejorarlo. modo óptimo trabajar órganos internos y percepción.

Macrobiótica: menú

George Ozawa, en su libro Zen Macrobiotics, proporciona un cuadro resumen posibles dietas, que se han utilizado desde la antigüedad en las tradiciones budistas japonesas.

Dieta número 7– el más radical y duro – contiene 100% cereales. Las bebidas incluyen únicamente té verde. Este es el Yang máximo y más puro, el máximo efecto limpiador del cuerpo y la percepción.

Dieta número 6– ya contiene un 5% de verduras.

Quizás no deberías copiar este enfoque por completo, pero definitivamente vale la pena tenerlo en cuenta. En cualquier situación de crisis de salud en la vida o cuando nos encontramos en una racha de acontecimientos incontrolables, definitivamente será de gran utilidad para todos. formas accesibles Pon orden en tu cuerpo y mente. Y una nutrición adecuada es clave aquí.

Sin embargo, si hay problemas de salud, y especialmente antiguos, uno nutrición apropiada Puede que no sea suficiente. Para acelerar este proceso, se necesitan los correctos.