ویتامین pp در غذاها ویتامین PP، کمبود ویتامین PP، جایی که ویتامین PP یافت می شود

ویتامین های B نقش بسیار مهمی دارند نقش مهمبرای حفظ سلامت انسان یکی از قسمت های مهم این مجموعه ویتامین PP است. درباره ی او خواص درمانیبرای مدت طولانی شناخته شده است، بنابراین به طور گسترده استفاده می شود صنعت داروسازیدر ساخت داروهای درمانی بنابراین، ویتامین PP چیست و چرا بدن انسان به آن نیاز دارد، این ماده منحصر به فرد در کجا یافت می شود؟

چنین ویتامین هایی اسید نیکوتینیک نیز نامیده می شوند؛ آنها در قرن نوزدهم شناخته شدند، اما پزشکان تنها در دهه 50 قرن گذشته از خواص درمانی استثنایی آنها آگاه شدند. خود ویژگی های منحصر به فردبرای حفظ سلامت انسان هنوز به طور کامل کشف نشده است، بنابراین در طول تحقیقات علمی و پزشکی مدرن هر بار موارد جدیدی کشف می شود. این ماده اغلب ویتامین B3 نامیده می شود.

ویتامین PP برای چیست؟ اسید نیکوتینیک یک ترکیب بیولوژیکی بسیار مهم است، تاثیر مثبتویتامین PP بر تمام فرآیندهای بدن انسان که حیاتی هستند تأثیر می گذارد.

مشخص است که در محصولات با محتوای بالانیکوتین آمید، موادی وجود دارد که می توانند از تشکیل پلاک های کلسترولی در خون انسان جلوگیری کنند. تحت تأثیر آنها، دیواره های شریانی دیگر ضخیم نمی شوند، که به طور موثر به مقاومت در برابر آترواسکلروز و میگرن کمک می کند. واضح است که چرا ویتامین B3 برای حفظ آن بسیار مهم است وضعیت عادیشخص

از آنجایی که این ویتامین حاوی مواد منحصر به فردپروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها به‌سرعت در بدن انسان به مواد فعال بیولوژیکی تبدیل می‌شوند، همه اینها به افزایش انرژی. و سطح قند خون به سرعت تبدیل می شود بافت ماهیچه ایکربوهیدرات ها تبدیل می شوند، همان فرآیند در ناحیه کبد مشاهده می شود که متعاقباً بدن انسان به طور فعال از آن استفاده می کند.

چه زمانی ویتامین B3 مورد نیاز است؟

علاوه بر همه چیزهای مفیدی که به همراه دارد یک اسید نیکوتینیکسلامت انسان، یک نکته دیگر نیز باید توجه شود دارایی منحصر به فرد- این محصول دارای خواص ضد دیابتی است. این برای افرادی که از دیابت رنج می برند بسیار مهم است، زیرا با پیروی از رژیم غذایی سرشار از این ویتامین، نیاز به تعداد زیادی تزریق انسولین از بین می رود.

و با کمک نیاسین (که ویتامین B3 نیز نامیده می شود)، هورمون های جنسی در افرادی که اختلالات جنسی خاصی دارند، تشکیل می شود. اینجا ما در موردهم در مورد ناتوانی و هم از دست دادن عملکرد نعوظ. این برای نمایندگان جنس قوی‌تر بسیار مهم است، آنها باید بدانند که کدام محصولات حاوی آن هستند و مطمئناً نیازی به پرسیدن دلیل نیاز به آن ندارند.

اگر به طور منظم ویتامین B3 مصرف کنید، احتمال ابتلا به آرتروز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. مفاصل انعطاف پذیرتر می شوند، تورم و درد فرد را آزار نمی دهد. و اگر چنین ماده ای در بدن انسان کافی نباشد، چنین است مشکلات جدیبا سلامتی چقدر متفاوت بیماری های پوستی. مبارزه با آنها بسیار دشوار است، اما حتی با اسید نیکوتینیک بیماری های جدیراحت تر بگذرد

برای اینکه ماده ژنتیکی به درستی تشکیل شود، بدن به تمام مواد معدنی و ویتامین ها به مقدار مناسب نیاز دارد، اما این PP است که مستقیماً با کد ژنتیکی انسان مرتبط است، همانطور که اخیراً نشان می دهد. تحقیق علمی. در جریان چنین مطالعاتی، یکی دیگر از خواص استثنایی اسید نیکوتینیک مشخص شد - در افرادی که به طور منظمبا استفاده از آن، بیماری آلزایمر بسیار کمتر مشاهده شد. جلوه موجود در B3 واقعاً منحصر به فرد است، چیزی که به خصوص خوب است این است محصول مناسببا محتوای آن همیشه می توان در بازار آزاد یافت.

و همچنین RR بیشترین است به صورت فعالبرای درمان استفاده می شود حالت افسردگیمشکلات حافظه، بیش فعالی در کودکان، التهاب پوست، مشکلات بینایی، اختلالات روده، اعتیاد به الکل و برخی بیماری روانی. اما با این محتوای اسیدی بالا مواد مفید، مراقب باش.

چه غذاهایی حاوی ویتامین B3 هستند

اگر بدانید کدام غذاها حاوی ویتامین B3 هستند، کاملاً مشخص نیست که چرا بسیاری از مردم هنوز از کمبود آن رنج می برند. علیرغم اینکه در بیشتر موارد به وفور یافت می شود محصولات مختلفتغذیه، برخی افراد هنوز آن را ندارند. این امر به ویژه برای کشورهایی با اقتصاد توسعه نیافته صادق است تعداد زیادی ازمردم اینجا به سادگی این فرصت را ندارند که خوب غذا بخورند و اغلب از الکلیسم مزمن و سایر بیماری ها رنج می برند.

مهم است که بدانید کدام محصولات در آن قرار دارند مقدار کافیحاوی چنین ویتامین منحصر به فردو حتما آنها را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

بنابراین، ویتامین PP در غذاهای زیر موجود است:

• نوشیدن آب گوجه فرنگی، انگور و سیب مفید است. بهتر است چنین آبمیوه هایی را خودتان درست کنید، سپس می توانید تهیه کنید بیشترین مقدارمواد مفید از آنها؛
• آجیل از جمله غذاهایی است که حاوی مقادیر زیادی اسید نیکوتین است. خوردن آجیل بیشتر برای آن دسته از افراد مسن و آن دسته از زنانی که قصد دارند در آینده نزدیک لذت مادر شدن را تجربه کنند، بسیار مهم است. این خیلی یک محصول خوببرای افرادی که گوشت و ماهی نمی خورند؛
• قابل توجه است که فواید یک ماده نه تنها به مقدار موجود در غذا بستگی دارد، بلکه به شکلی که در آن وجود دارد نیز بستگی دارد. توصیه می شود حبوبات بیشتری مصرف کنید، زیرا حاوی ویتامین PP به شکل آسان هضم هستند. برای مقایسه، در مقادیر کافی نیز یافت می شود محصولات غلات، اما در آنجا به شکلی است که جذب آن برای بدن دشوار است. بنابراین، شما باید بیشتر گندم سیاه، فرنی ارزن، برنج و بلغور بخورید.
• اگر در مورد محصولاتی صحبت کنیم که حداکثر حاوی ویتامین PP هستند فرم قابل دسترس، به این معنا که سبزیجات تازه. اما مقدار زیادی از این ریز عنصر وجود ندارد. استثنا در این زمینه سیب زمینی است، فلفل دلمه ای، سیر و کدو سبز - مواد مفید زیادی در آنجا وجود دارد.
• مقدار کافی اسید نیکوتین در میوه های تازه موجود است.
• تقریباً تمام محصولات لبنی حاوی ویتامین PP هستند. اگر فردی شیر، کره و پنیر را به طور مرتب مصرف کند، می توان با قاطعیت گفت که با کمبود آن مشکلی نخواهد داشت. فقط در اینجا، مانند همه چیز، لازم است که حس نسبت را فراموش نکنید.

ویتامین PP همچنین در تعدادی از مواد غذایی دیگر یافت می شود.

اهمیت ویتامین PP برای رژیم غذایی

اگر انسان سعی کند درست زندگی کند (که بدون آن غیرممکن است تغذیه مناسب) آن مقدار مورد نیازویتامین ها باید به طور منظم به بدن او عرضه شود. در مورد ویتامین PP، اهمیت آن برای افرادی که اضافه وزن دارند بسیار زیاد است، زیرا تحت تأثیر اسید نیکوتینیک، تعادل چربی در بافت ها عادی می شود و این به بهبود متابولیسم در بدن انسان کمک می کند.

متخصصان تغذیه مصرف ویتامین PP را برای افرادی که کارشان مختل شده است اکیدا توصیه می کنند دستگاه گوارش. برای سرعت بخشیدن به متابولیسم چربی نیز دارد مهم، همه اسید چرببا مولکول ها ترکیب شده و از بدن انسان دفع می شود.

اگر به طور فعال (اما در حد اعتدال!) آن را مصرف کنید، مطمئن باشید که اضافه وزن به زودی از بین خواهد رفت. فکر نکنید که چنین ماده ای تنها داروی درمان است اضافه وزن، اما بدون آن غیر ممکن است. همچنین به بهبود تون کمک می کند و پوست قوی تر و انعطاف پذیرتر می شود.

درباره عوارض ویتامین PP

اگر در مورد کمبود چنین ماده مفیدی در بدن انسان صحبت کنیم، این اغلب اتفاق نمی افتد، زیرا در تعداد زیادی از محصولات موجود وجود دارد. لایه های گستردهجمعیت اما اگر فردی از الکلیسم مزمن رنج می برد، کمبود اسید نیکوتین غیر معمول نیست، زیرا مواد مفید به سادگی نمی توانند به طور معمول توسط بدن جذب شوند. وضعیت مشابه اغلب در افراد مسن مشاهده می شود. اگر فردی اسید نیکوتین کافی در بدن نداشته باشد، اغلب این با علائم زیر بیان می شود:

• لحن کلی بدن کاهش می یابد (فرد دائماً احساس خستگی و بی تفاوتی می کند).
• اختلال در رگ های خونی (سرگیجه اغلب سرگیجه است، میگرن عذاب می دهد، قلب به شدت می تپد).
• عملکرد دستگاه گوارش مختل می شود.
• بد خوابی

اگر وضعیت شدید باشد، علائم زیر قبلاً مشاهده شده است:

• پوست متورم می شود و ممکن است بی حس شود.
• هماهنگی مختل شده است؛
• فشار شریانیبه طور قابل توجهی افزایش می یابد؛
• سردرد شدید همراه با درد در گوش؛
• بر پوستلکه های قرمز و حباب ظاهر می شود.
• احساس سوزش مداوم در دهان وجود دارد، بزاق به شدت آزاد می شود.
• غشای مخاطی حفره دهانقرمز می شود؛
• فرد با حرکات روده مشکل دارد، اشتهای ضعیف، او دائما ضعیف است.

اگر فردی ویتامین PP بیش از حد در بدن داشته باشد، این اغلب زمانی مشاهده می شود که این ماده به عنوان مکمل اضافی برای بیماری های خاص مصرف شود.

مقدار بیش از حد تخمین زده شده PP در بدن تحت تأثیر چنین علائمی است.

• خارش پوست؛
• یک فرد اغلب بدون دلایل قابل مشاهدهمریض بودن؛
• اختلالات معده و روده؛
• بثورات روی پوست؛
• فرد اغلب و به طور ناگهانی غش می کند.

اما مقابله با مقدار اضافی PP در بدن انسان دشوار نیست - دوز مصرف به سادگی کاهش می یابد و تمام علائم جانبی ناپدید می شوند.

ویتامین B3 (ویتامین PP، نیاسین، اسید نیکوتینیک) یک ویتامین بسیار ضروری برای انسان است که در بسیاری از عملکردهای حیاتی شرکت دارد. فرآیندهای مهمدر بدن رخ می دهد.

شرح ویتامین B3 (ویتامین PP):
ویتامین B3 (همچنین دارای نام‌هایی است: نیاسین، اسید نیکوتین، ویتامین PP) محلول در آب، یکی از ضروری‌ترین و مهم‌ترین ویتامین‌ها برای انسان است. که در شکل خالصاین یک پودر سفید و بی بو است. ویتامین B3 با غذا وارد بدن انسان می شود اما در صورت کمبود به صورت دارویی تجویز می شود.
که در صنایع غذاییبسیاری از کشورها از افزودنی غذایی E-375 (نیکوتینیک اسید) استفاده می کنند. در روسیه، این افزودنی برای استفاده در آن ممنوع است محصولات غذاییاز آنجایی که ویتامین B3 (PP) تنها ویتامینی است که وجود دارد داروو دارای اندیکاسیون های واضح برای استفاده و همچنین موارد منع مصرف است.
داروی "نیکوتینیک اسید" تقریباً در تمام داروخانه ها به صورت قرص، پودر یا محلول های تزریقی فروخته می شود. اما شما باید چنین داروهایی را فقط طبق دستور پزشک مصرف کنید. این داروها را می توان نه تنها برای جبران کمبود ویتامین B3، بلکه برای درمان بسیاری از بیماری ها نیز تجویز کرد.
ویتامین B3 (PP) می تواند به طور مستقل در بدن انسان در مقادیر کم تولید شود. اما برای این منظور، رژیم غذایی باید حاوی مقادیر زیادی از مواد غذایی غنی از اسید آمینه تریپتوفان باشد. با وجود این، تامین کننده اصلی ویتامین B3 (PP) همچنان محصولات غذایی غنی از این ویتامین است.

چرا بدن به ویتامین B3 (ویتامین PP) نیاز دارد:

• ویتامین B3 در تنفس بافتی نقش دارد و باعث رشد مناسب بافت می شود.
• نقش مهمی در عملکرد سیستم قلبی عروقی ایفا می کند، سطح کلسترول "بد" را کاهش می دهد، از تشکیل لخته های خون محافظت می کند و رگ های خونی را گشاد می کند.
• در سنتز هموگلوبین و تولید گلبول های قرمز شرکت می کند.
• ویتامین B3 در متابولیسم پروتئین، کربوهیدرات و چربی نقش دارد.
• سطح گلوکز در خون و تبدیل آن به انرژی را کنترل می کند، عملکرد پانکراس را عادی می کند، در نتیجه به محافظت از بدن در برابر دیابت کمک می کند.
• در تولید بسیاری از هورمون ها از جمله تستوسترون، پروژسترون، انسولین و غیره شرکت می کند.
• ویتامین B3 کار را تحریک می کند دستگاه گوارش، تحرک روده را تقویت می کند.
• در خنثی کردن برخی از سموم شرکت می کند.
• دریافت کافی ویتامین B3 در بدن کمک می کند عملکرد مناسب سیستم عصبی، در برابر بیماری های روانی محافظت می کند.
• وضعیت پوست، مو، ناخن و مفاصل به این ویتامین بستگی دارد.

تداخل ویتامین B3 (ویتامین PP) با سایر مواد:

• ویتامین های B بدون ویتامین B3 (PP) ضعیف جذب می شوند.
• ویتامین B3 (PP) خود در حضور مس و ویتامین B6 بهتر جذب می شود.

نیاز روزانه بدن به ویتامین B3 (ویتامین PP):
نیاز روزانه بدن به ویتامین B3 (PP) برای بزرگسالان حدود 20 میلی گرم است، برای کودکان بسته به دوره رشد از 6 تا 21 میلی گرم متغیر است. نیاز به این ویتامین با افزایش فیزیکی و استرس روانیو همچنین در دوران بارداری.

محصولات حاوی ویتامین B3 (ویتامین PP):
ویتامین B3 (PP) در بسیاری از مواد غذایی با منشا گیاهی و حیوانی یافت می شود. شایان ذکر است که وقتی غذاها پخته می شوند، بیش از 20 درصد از این ویتامین از بین نمی رود، بنابراین حتی غذاهایی که تحت حرارت قرار گرفته اند نیز می توانند حاوی مقادیر زیادی اسید نیکوتین باشند. رهبران در محتوای ویتامین B3 (PP) محصولات زیر هستند:

• فرآورده های گوشتی: , گوشت سفید و , .
• ماهی: و دیگران.
• لبنیات: پنیر، .
• محصولات منشا گیاهی: غلات (،)، حبوبات (، سویا)، آجیل، و بسیاری دیگر.

کمبود ویتامین B3 (ویتامین PP) در بدن:
کمبود ویتامین B3 (PP) خیلی رایج نیست. به طور معمول، کمبود این ویتامین زمانی رخ می دهد که تغذیه ضعیف(عمدتاً خوردن غذاهای حاوی نشاسته)، مزمن یا در صورت اختلال در جذب در روده ها. همچنین، کمبود ویتامین B3 (PP) می تواند در طول فعالیت بدنی سنگین رخ دهد. استرس مکررو برخی بیماری ها
کمبود طولانی مدت ویتامین B3 (PP) عملکرد تمام سیستم های بدن را مختل می کند و می تواند خود را نشان دهد به روش زیر: تهوع، اسهال، سرگیجه، سردرد، ضعف، بی خوابی، از دست دادن اشتها، اختلالات مختلفسلامت روان، خشکی پوست، درماتیت، کاهش یافته است توانایی های ذهنیو جلوه های دیگر کمبود مزمنویتامین B3 (PP) منجر به ایجاد پلاگر می شود که با علائم فوق آشکار می شود.

بیش از حد ویتامین B3 (ویتامین PP) در بدن:
به دست آوردن بیش از حد ویتامین B3 (PP) تنها با دریافت آن از طریق غذا بسیار دشوار است، زیرا مقدار کمی از آن از بدن دفع می شود. به طور طبیعی. مصرف بیش از حد نادر است و می تواند با مصرف بیش از حد داروهای حاوی نیکوتینیک اسید رخ دهد. این ممکن است خود را نشان دهد علائم زیر: سرگیجه، کاهش فشار خون، قرمزی پوست، بی حسی و گزگز در عضلات و پوست.

مراقب خودت باش و سلامت باش!

>

اسید نیکوتینیک تأثیر خوبی بر روی مو دارد. استفاده از ویتامین PP برای مو می دهد اثر خوبهنگام مالیدن آن به شکل محلول به ریشه یا به صورت ماسک. عمل آن بر این اساس است که گسترش و تقویت می کند رگ های خونی، یک تحویل فعال اکسیژن و میکرو عناصر به لامپ وجود دارد. سلول ها تجدید می شوند که منجر به رشد مو می شود. برای استفاده خارجی می توانید از ویتامین PP در آمپول استفاده کنید.

برای کسانی که مستعد طاسی هستند، این درمان به توقف یا حداقل کند کردن روند کمک می کند. ویتامین PP حاوی موادی است که باعث تولید رنگدانه در بدن می شود خط مو، که سرعت خاکستری شدن را کاهش می دهد. اکسیژن رسانی فعال به فولیکول ها و ریشه مو، ساختار مو را بهبود می بخشد و به مو درخشندگی و نرمی طبیعی می بخشد.

علائم کمبود ویتامین PP

کمبود ویتامین PP (نیکوتینیک اسید) با علائم خاصی تشخیص داده می شود:

1. اختلال گوارشی.
2. پوست خشک.
3. درد در لثه.
4. سردرد، درد عضلات، مفاصل.
5. بیخوابی.

تفاوت بین PP و سایر ویتامین های B این است که در ایجاد مثبت نقش دارد سطوح هورمونی. با کمبود آن، هورمون های استروژن، کورتیزون، انسولین، تستوسترون، پروژسترون، تیروکسین تشکیل آنها را متوقف می کند. در نتیجه دیابت پیشرفت می کند و فشار خون بالا می رود. در صورت ابتلا به دیابت، می توان تزریق انسولین را به شرط مصرف منظم ویتامین PP کاهش داد.

اثر مصرف ویتامین PP در قرص ها پس از چند روز مشاهده می شود. تزریق عضلانیبه طور قابل توجهی روند درمان یا اقدامات پیشگیرانه را سرعت می بخشد.

چه نیازی به ویتامین PP وجود دارد

نیاز بدن به اسید نیکوتین نامحدود نیست، بنابراین نظارت بر انطباق ضروری است دوز روزانهپذیرایی او نرخ استاندارد، که همه برای حفظ تعادل ماده در خون، بافت ها و سلول ها نیاز دارند - 15-20 میلی گرم. افرادی که مشغول هستند کار فیزیکی، یا به ورزشکاران توصیه می شود دوز را به 25 میلی گرم در روز افزایش دهند. کودکان پس از دو سال - حدود 5 میلی گرم، در سن 10 سالگی - 15 میلی گرم، در سن بلوغ لازم است دوز به 18 میلی گرم برای دختران و 20 میلی گرم برای پسران افزایش یابد.

اگر ویتامین PP به عنوان تجویز شود داروی دارویی، سپس در هر مورد دوز فردی است و توسط پزشک معالج به صورت قرص، تزریق زیر جلدی یا عضلانی تجویز می شود.

موارد منع مصرف

با وجود خواص مفید آن، مصرف اسید نیکوتینیک به عنوان یک داروی دارویی دارای موارد منع مصرف فردی است. زمانی که پذیرش منع مصرف دارد اشکال شدیدفشار خون بالا، آترواسکلروز، نقرس، تشدید بیماری های مزمنمعده و روده.

برای جلوگیری از افزایش ویتامین در بدن، مشورت با متخصص ضروری است. قرمزی پوست روی قفسه سینه، گردن، صورت، احساس گرما اولین نشانه اشباع بیش از حد بدن از اسید نیکوتین است.

این ویدیو را در مورد خواص مفیدآه نیاسین برای کاهش وزن، رشد مو و موارد دیگر.

همچنین در وبلاگ ما در مورد چیزهایی که برای کل خانواده با آنهاست بخوانید تجزیه و تحلیل دقیقخواص مفید

برای امروز با شما خداحافظی می کنیم. مراقبت از بدن خود را فراموش نکنید - قطعا در آینده از شما تشکر خواهد کرد! وبلاگ ما را بخوانید و در آن مشترک شوید. منتظر سوالات شما در نظرات هستیم. از چه داروهایی با ویتامین PP استفاده کردید؟

ویتامین PP که به آن ویتامین B3، نیاسین، معادل نیاسین یا نیاسین نیز گفته می شود، قطعا بسیار عنصر مهمدر بدن انسان بدون آن، روند طبیعی برخی از واکنش ها در بدن، به عنوان مثال، مانند فرآیندهای ردوکس، ممکن نیست.

به طور کلی، ویتامین PP (B3) در ترکیب آن ترکیبی از دو عنصر است: نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمیدکه دارند اقدام مشابه. با این حال، هنوز بین آنها تفاوت وجود دارد. نیکوتینیک اسید در محصولات گیاهی و نیکوتین آمید در محصولات حیوانی یافت می شود. به هر حال، اولین مؤلفه فوق دارای اثر گشادکننده عروق بارزتری است.

مربوط به خواص فیزیکی و شیمیاییویتامین PP، سپس این پودر سفید کریستالی، بسیار محلول فقط در آب گرم (اثر همه حلال های دیگر حداقل است). طعم این عنصر کمی اسیدی است. تأثیر نور برای آن مضر است، اما، با این وجود، وقتی در معرض دمای بالا قرار می گیرد تقریباً هیچ تأثیری را تجربه نمی کند.

اسید نیکوتینیک در سال 1873 توسط شیمیدان هوگو وایدل سنتز شد. با این حال، در آن زمان هیچ کس هیچ ایده ای در مورد مزایای سلامتی این عنصر و همچنین نقش آن در بدن انسان نداشت.

اثر ویتامین PP (معادل نیاسین)

در مورد تأثیر ویتامین PP بر بدن، تفاوت های ظریف در این مورد وجود دارد. شایان توجه است که ترکیب این مهم برای بدن انسانعنصر از دو ماده تشکیل شده است: نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید. آنها هر دو تأثیر مشابهی دارند و مستقل از یکدیگر عمل می کنند.

بنابراین، با ورود به بدن، اسید نیکوتین تقریباً به طور کامل به نیکوتین آمید تبدیل می شود که به نوبه خود جزء نیکوتین آمید آدنین دی نوکلئوتید (NAD) است. ویتامین PP در این ترکیب است مشارکت فعالدر بسیاری از فرآیندهای بدن:

• در متابولیسم،
• در سنتز پروتئین،
• در دریافت، استفاده و ذخیره انرژی در تمام سلول های بدن.

در مورد اثر مجزای اسید نیکوتین بر بدن، این خود را در عملکردهای زیر نشان می دهد:

• تنظیم سطح کلسترول "خوب" و "بد" در خون؛
• بهبود وضعیت سیستم قلبی عروقی و بر این اساس کاهش خطر ابتلا به بیماری های آن؛
• حمایت بدن بعد از دچار حمله قلبی شدو کاهش خطر عود این بیماری؛
• مشارکت در فرآیندهای انرژی تمام سلول های بدن؛
• مشارکت در روند تنفس سلول ها و بافت های بدن؛
• دارای اثر گشادکننده عروق است، به همین دلیل جزء برخی از داروها است.
• توانایی خنثی کردن اثرات سموم و برخی مواد مضر دیگر را دارد.
• ممکن است سطح تری گلیسیرید خون را کاهش دهد و در نتیجه برخی علائم مرتبط را کاهش دهد دیابت قندی(با توجه به این این عنصرگنجانده شده است درمان پیچیدهدیابت شیرین).

اثر نیکوتین آمید در عملکردهای زیر آشکار می شود:

• قادر به کاهش دوز مورد نیاز انسولین مصرفی بیماران دیابتی در طول درمان است.
• فراهم می کند تاثیر مثبتبر روی لوزالمعده، از آن در برابر توسعه بیماری های مختلف حمایت می کند.
• متابولیسم را در استخوان ها و مفاصل تنظیم می کند، به همین دلیل از آن به عنوان وسیله ای برای جلوگیری از توسعه بیماری های مفصلی استفاده می شود.
• می تواند برخی از ویروس ها را خنثی کند (به تنهایی، بدون سیستم ایمنی).
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

همچنین لازم به ذکر است که نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید هر دو دارای یکی هستند عملکرد مشترک- فراهم کند اثر آرام بخشروی بدن انسان

هنجار روزانه

مصرف روزانه ویتامین PP (B3، معادل نیاسین) به جنسیت و سن و همچنین به عواملی مانند فعالیت بدنی، استرس روانی-عاطفی بستگی دارد. شرایط آب و هواییمناطق سکونت، ویژگی های تغذیه انسان است که می تواند نیاز به این عنصر را افزایش دهد.

به طور کلی نیاز به این ویتامین به شرح زیر است:

• برای کودکان زیر 3 ماه - 5 میلی گرم؛
• برای کودکان 4 تا 6 ماه - 6 میلی گرم؛
• برای کودکان 7 تا 12 ماه - 4 میلی گرم.
• برای کودکان از 1 سال تا 3 سال - 8 میلی گرم؛
• برای کودکان 3 تا 7 سال - 11 میلی گرم؛
• برای کودکان 7 تا 11 ساله - 15 میلی گرم؛
• برای کودکان 11 تا 14 ساله - 18 میلی گرم.
• برای پسران نوجوان 14 تا 18 ساله - 20 میلی گرم. برای دختران نوجوان هم سن - 18 میلی گرم؛
• برای مردان و زنان بالای 18 سال - 20 میلی گرم؛
• زنان باردار در نیمه دوم بارداری - 22 میلی گرم؛
• زنان در شیر دادنکودک - 23 میلی گرم.

شما نباید بیش از 60 میلی گرم ویتامین PP (معادل نیاسین) در روز مصرف کنید.

در صورت مصرف بیش از حد ویتامین B3 (PP)، موارد زیر ممکن است رخ دهد: اثرات جانبیمثل غش کردن هم بثورات پوستیهمراه با خارش.

کمبود ویتامین PP (معادل نیاسین)

کمبود ویتامین PP (معادل نیاسین) ممکن است به دلیل نادرست و رژیم غذایی نامتعادل. همچنین کمبود این عنصر در افراد مسن نیز مشاهده می شود، زیرا جذب آنها کاهش می یابد. بنابراین، کمبود ویتامین حتی با تغذیه مناسب نیز ممکن است رخ دهد.

علائم کمبود اسید نیکوتینیک در بدن:

افرادی که از کمبود ویتامین PP (ویتامین B3) رنج می برند به ویژه در معرض خطر هستند الکلیسم مزمناز آنجایی که توانایی روده چنین بیمار در جذب مواد مغذی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

اسید نیکوتینیک در پزشکی و زیبایی

در پزشکی، اسید نیکوتین هم به عنوان داروی اولیه و هم به عنوان یک داروی کمکی در درمان بسیاری از افراد استفاده می شود بیماری های مختلف. به طور کلی موارد مصرف این ویتامین به شرح زیر است:

• پلاگرا ( بیماری پیچیدههمراه با درماتیت، زوال عقل و اسهال؛
• انواع درماتیت و زخم؛
• نوریت های مختلف؛
• سیروز کبدی؛
• هپاتیت (حاد و مزمن)؛
• اسپاسم عروقی؛
• آترواسکلروز؛
• آرتروز؛
• پوکی استخوان؛
• دیابت؛
• تب و برخی بیماری های عفونی؛
• بیماری هارتناپ که تظاهرات آن نقض متابولیسم اسیدهای آمینه (یک بیماری ارثی نادر) است.
• سوء جذب ( جذب ناکافیمواد مغذی در روده کوچک).

علاوه بر این، نیکوتینیک اسید از خواص مفید خود در زیبایی شناسی استفاده کرده است. مثلا، کاربرد گستردهاو آن را برای تحریک رشد مو دریافت کرد. ماسک بر اساس آن بسیار ساده است. شما فقط به یک تا سه آمپول از این ویتامین نیاز دارید. می توان آن را با عرقیات گیاهی، آب آلوئه یا زنجبیل مخلوط کرد. سپس مخلوط حاصل باید به پوست سر مالیده شود و حدود یک ساعت و نیم بماند. سپس باید موهای خود را کاملا با آب جاری بشویید. اثر چنین روشی به سادگی شگفت انگیز خواهد بود، که توسط بسیاری از بررسی های مثبت تایید شده است.

نیکوتینیک اسید نیز به طور گسترده ای برای بهبود وضعیت پوست و ناخن استفاده می شود. اعتقاد بر این است که به خلاص شدن از شر کمک می کند لکه های سنی. علاوه بر این، اسید نیکوتین یا ویتامین PP در کاهش وزن و همچنین در مبارزه با سلولیت موثر است.

ویتامین PP دارد یک عالمه خواص داروییبنابراین پزشکی معتقد است این داروآسان نیست مکمل ویتامیناما یک داروی کامل نیکوتینیک اسید، که این ویتامین نیز نامیده می شود، در قرن نوزدهم شناخته شد، اما مردم متوجه شدند که این ویتامین PP تنها در سال 1937 بود، زمانی که تمام تلاش ها برای مبارزه با آن انجام شد. بیماری وحشتناک- پلاگرا

پلاگر بیماری است که با گیجی، استفراغ و غیره همراه است علائم ناخوشایند. اگر درمان نشود، می توانید بمیرید. ویتامین PP به عنوان وسیله ای برای محافظت از فرد شناخته شده است از این بیماری. امروزه پلاگر را فقط در کشورهای جهان سوم و همچنین در میان افراد فقیری که فرصت غذا خوردن عادی را ندارند، یافت می شود.

نقش ویتامین PP در فرآیند فعالیت های زندگی

عملکرد اصلی ویتامین PP مشارکت فعال در فرآیندهای ردوکس است. یعنی باعث رشد بافت ها، تبدیل چربی به انرژی و کاهش سطح کلسترول می شود. علاوه بر این، از فرد محافظت می کند بیماری های قلبی عروقیو یک اقدام پیشگیرانه برای میگرن است.

ویتامین PP نیز مسئول است کار معمولیدستگاه گوارش: مسئول تولید است شیره معده، کبد را تحریک می کند و همچنین حرکت مواد غذایی فرآوری شده را در روده تسهیل می کند.

همچنین لازم به ذکر است که ویتامین PP در تولید هورمون ها نقش دارد و همچنین به سنتز هموگلوبین و گلبول های قرمز خون کمک می کند.

ویتامین PP ویتامین B3 نیز نامیده می شود. شما همچنین اغلب می توانید نام اسید نیکوتین و نیاسین را پیدا کنید. این همه جزء یکسان است.

کمبود ویتامین PP با علائم زیادی ظاهر می شود: حالت تهوع، سردرد، اسهال، ضعف، خستگی، بی تفاوتی، لایه برداری، درماتیت، خشکی پوست. اگر وجود دارد کمبود شدیدویتامین، بیماری پلاگر ظاهر می شود.

ویتامین PP در کجا وجود دارد؟

ویتامین PP در غذاهایی که با آنها آشنا هستیم و چه زمانی یافت می شود رژیم غذایی متعادلرسیدن به وضعیت کمبود ویتامین بسیار دشوار است. مقدار زیادی ویتامین PP را می توان در شیر، پنیر، جگر، ماهی، گوشت خوک، گوجه فرنگی، سیب زمینی، گندم سیاه، گندم و سایر غلات یافت. لازم به ذکر است که این ویتامین در طول پخت، سرخ کردن، انجماد و سایر فرآیندهای آشپزی کاملاً خواص خود را حفظ می کند. توجه داشته باشید که در طول پخت و پز، 38 درصد از ویتامین PP وارد آب می شود، بنابراین کارشناسان توصیه می کنند از آبگوشت برای تهیه هر غذا استفاده کنید.

نیاز روزانه به ویتامین B3 20 میلی گرم است. در دوران بارداری، استرس، فعالیت بدنیهنجار به 25 میلی گرم افزایش می یابد.

ویتامین PP به تبدیل کربوهیدرات ها و چربی ها به انرژی کمک می کند و همچنین به سرعت متابولیسم کمک می کند.

نحوه مصرف ویتامین PP

پزشکان دریافت ویتامین PP را از غذا توصیه می کنند. به ویژه، با متعادل و رژیم غذایی متنوعبرای مدت طولانی مشکلی با او وجود نخواهد داشت. پذیرایی به عنوان افزودنی های مواد غذاییمی تواند به عنوان بخشی از ویتامین پیچیدهدر دوره کمبود ویتامین بهتر است پس از مشورت با پزشک این دارو را به تنهایی مصرف کنید.

ویتامین PP نباید به صورت قرص یا تزریقی برای افراد مبتلا به زخم معده، مشکلات کلیوی، دیابت یا بیماری قلبی مصرف شود.