Листа от глухарче: полезни свойства и противопоказания. Лечебни свойства и противопоказания на глухарчето

Глухарче и неговите полезни и лечебни свойства. Ползите от глухарчето се проявяват, когато се използва за чернодробни заболявания, захарен диабет, акне, жълтеница, рак и анемия.Глухарчето е едно от онези растения, за които почти всички говорят. Освен това е и лековита. Ползи от глухарче лечебно растениенезаменим, глухарчето се използва широко в народна медицинакато различни екстракти, извлеци, настойки. Глухарчето узрява през май-юни. Цялото растение съдържа млечен сок. Още в древността глухарчето е било високо ценено като лечебно растение. Антиоксидантите в глухарчето помагат нормално функциониранечерен дроб, а също така го предпазват от стареене. Глухарчето като лечебно растение се е използвало и от лечителите Древна Гърцияи Рим. Глухарчето се използва за храна от древни времена. Глухарчето е богато на полезни вещества: холин, витамини от група В, каротин, токоферол, аскорбинова киселина и никотинова киселина, калий, калций, манган, фосфор и желязо.

Глухарчелекарство, или Глухарчеполе, или Глухарчеаптека, или Глухарчеобикновен (лат. Taraxácum officinále) - най известни видовеот семейството ГлухарчеСемейство Сложноцветни.
СЪС терапевтична целизползвайте корен от глухарче (лат. Radix Taraxaci), листа, трева, сок. Листата, тревата и сокът се берат през юни, корени - в началото на пролеттаили късна есенв стадия на увяхване на листата, сушени в сушилни при температура 40-50 ° C. Лечебни и полезни свойстваГлухарчето се използва за лечение на много заболявания и заболявания.

През пролетта, по време на цъфтежа, осигурява на медоносните пчели голямо количество прашец, съдържащ много захари, протеини и мазнини. Пчелите събират нектар от глухарчетата в малки количества и не винаги.

Глухарчето е познато на всички. Това е многогодишно растение от семейство Сложноцветни. Листата са приосновни, с форма на розетка, силно разчленени; цветните кошници са златисто-жълти, разположени на права безлистна стрелка. Когато узреят, се образуват "парашути" със семена, които лесно се отнасят от бриз. Оттук и името. В народа глухарчето се нарича още глухарче, млекар, млекар, одуй-илеш, бабка, зъбен корен.

В природата се срещат около 1000 вида от това растение, от които около 70 вида се използват от хората. Глухарчето е разпространено по цялата планета, с изключение само на Далечния север и пустините. Централна Азия.

Хранителни вещества в глухарчето

Млечен сок от глухарчесъдържа тараксацин и тараксацерин, 2-3% каучукови вещества и съцветия и листа от глухарче- тараксантин, флавоксантин, витамини С, А, В2, Е, РР, холин, сапонини, смоли, манганови соли, желязо, калций, фосфор, до 5% протеин, което ги прави питателни храни. В корени от глухарчесъдържа тритерпенови съединения: тараксастерол, тараксерол, псевдотараксастерол, β-амирин; стероли: β-ситостерол, стигмастерол, тараксол; въглехидрати: до 40% инулин; тлъсто масло, което съдържа глицериди на палмитинова, маточина, линолова, олеинова и церотонова киселина; каучук, протеини, слуз, смоли и др. В цветни кошнички и листа от глухарчеОткрити са тараксантин, флавоксантин, лутеин, тритерпенови алкохоли, арнидиол, фарадиол.

Полезни свойства на глухарче

Корените и листата на глухарчето съдържат горчиви гликозиди тараксацин и тараксацерин, смолисти вещества, каучук, аспарагин, холин, органични киселини, багрила, фиксирани масла, витамини и други вещества. Листата съдържат витамин С, сапонини, калций, фосфор и желязо. Глухарчето е отлично медоносно растение, медът, който дава, е гъст, златист, ароматен, с доста остър вкус. Растението има жлъчегонно, антипиретично, слабително, отхрачващо, седативно, спазмолитично и леко хипнотично действие.

Използване на глухарче

Глухарчето се използва от хората отдавна. В западноевропейските страни отдавна се култивира като градинско растение. От млади листа на глухарче се приготвят богати на витамини салати, пюрета, зелева чорба и супи. Салата от глухарче е полезна при недостиг на витамини, подобрява метаболизма и помага за възстановяване на тънката фигура. Такъв деликатес като мариновани цветни пъпки също е много полезен - те изглеждат страхотно във винегрети и солянки. Виното от глухарчета отдавна се прави в Англия; Известният разказ на Р. Бредбъри се нарича „Вино от глухарчета“. От цъфналите цветове се прави сладко, което има вкус на мед. Можете да направите сурогат на кафе от печени корени.

В Китай всички части на глухарчето се използват като температуропонижаващо, тонизиращо и потогонно средство. Предписва се за слаб апетит, фурункулоза, възпаление на лимфните жлези, различни кожни заболявания и недостатъчно мляко при кърмачки. Листата се считат за противоотрова при ухапвания от отровни змии.

В таджикската народна медицина глухарчето се счита за полезно при лечението на гонорея. Салата от млади листа се използва при анемия и обща слабост.

В Чехия се използва като холеретично, диуретично и кръвоспиращо средство.

В народната медицина у нас се препоръчва за лечение на възпаление на черния дроб, заболявания на жлъчния мехур, против камъни в жлъчката, с жълтеница. Смята се, че действа облекчаващо при камъни, пясък и други заболявания на бъбреците и пикочния мехур. Използва се при непълно усвояване на мазнини, метеоризъм, запек, а също и като противоглистно средство.

В допълнение към горните заболявания, в Германия корен от глухарче се използва при недостатъчна функция на далака

Глухарче в народната медицина

Глухарчето е особено широко използвано в медицината. Помага при атеросклероза, чернодробни заболявания, камъни в бъбреците и жлъчен мехурИ възпалителни заболяваниябъбрек Глухарчето се използва и при отравяния и интоксикации, цироза на черния дроб, холецистит, ниски нива на калий, отоци, лош апетит, гастрит с ниска киселинност, ставни заболявания.

Сокът от глухарче е най-ценното тонизиращо и укрепващо средство. Суров сокГлухарчето, смесено със сок от листа от ряпа и сок от моркови, помага при заболявания на костите и гръбначния стълб и заздравява зъбите. Вземете 2-3 супени лъжици сок от глухарче преди хранене, смесен с други полезни диви билкище даде на тялото почти всички необходими вещества. Горчивите вещества в глухарчето стимулират дейността на черния дроб, разрушават камъните и премахват пясъка от жлъчния мехур.

Запарка от корени на глухарче е тонизиращо, потогонно и кръвопречистващо средство. Корените от глухарче са полезни за диабетици, тъй като са хипогликемично средство; Влизат в състава на билкови препарати за отслабване. Коренът на глухарче на прах помага за възстановяване на метаболизма, лекува рани, язви, изгаряния и рани от залежаване.

Растението има жлъчегонно, антипиретично, слабително, отхрачващо, седативно, спазмолитично и леко хипнотично действие.

Водна настойка от корени и листа подобрява храносмилането, апетита и общ обменвещества, засилва млечната секреция при кърмачки, повишава общ тонтяло.

Поради наличието на биологично активни вещества, кашата от глухарче преминава през червата по-бързо, което спомага за намаляване на ферментационните процеси при колит.

Експериментално по време на химическо и фармакологично изследване на глухарчето са потвърдени противотуберкулозни, антивирусни, фунгицидни, антихелминтни, антиканцерогенни и антидиабетни свойства.

Изсушен корен на глухарче на прах се използва за подобряване на елиминирането от тялото. вредни веществас пот и урина, като антисклеротично средство, против подагра, ревматизъм.

Отварата, гъст екстракт, се използва като горчивина за подобряване на секрецията на храносмилателните жлези и като холеретично средство.

Глухарчето е широко популярно в народна козметика: маска от пресни листа подхранва, овлажнява и подмладява кожата, а настойка от цветове избелва луничките и тъмни петна.

Противопоказания

Глухарче в храненето

Глухарчето отдавна се използва като храна от различни народи; консумирали са го както древните китайци, така и първите заселници на американския континент.

Младите му листа са практически лишени от горчивина и затова често се използват за приготвяне на салати и борш, сладко и вино се правят от цветя на глухарче, „мед от глухарче“ се приготвя от отворени пъпки, а сурогат на кафе се прави от печени корени.

На Британските острови отдавна се произвежда много приятно вино, популярно в Англия, от цветове на глухарче. Това вино е възпято от Р. Бредбъри в историята му „Вино от глухарчета“.

В началото на пролетта листата на глухарчето се използват за приготвяне на салати. В този случай листата се потапят за 30-40 минути в физиологичен разтворза значително намаляване на горчивината им.

В някои страни листата се ферментират като зеле или пролетните листа се мариноват.

Салата от листа от глухарче

съставки:зелен лук - 3-4 стрели, магданоз - 5 стръка, копър - 5 стръка, глухарче (листа) - 90 г, зехтин - 2 с.л. л., балсамов оцет - 1 ч.л., черен пипер, сол.

Сортирайте листата на глухарчето, измийте ги и ги поставете в купа с подсолена вода за 30 минути. студена водаза премахване на горчивината. Отцедете в гевгир, оставяйки водата да се отцеди. Подсушете и след това нарежете на ситно. Нарежете също магданоза и лука. Комбинирайте с листа от глухарче, поставете в купа за салата, поръсете с оцет, сол, черен пипер и подправете със зехтин. Гарнирайте със стръкчета копър.

Корен от глухарче: ползи и приложения

Коренът от глухарче е вертикална кафява, а при разрязване бяла мощна пръчка. В състава на корените различни видовеГлухарчетата съдържат каучук, а през есента там се натрупва инулин. Помага в борбата с жлъчката и насърчава здрав и укрепен черен дроб.

Корените се берат рано напролет или късна есен. След това се измиват добре от земята със студена вода и се нарязват на четири по дължина. Суши се на слънце или в сушилня с температура 40-50 °C.

Корените се използват в много области на фармакологията и традиционната медицина. Може да бъде под формата на сироп, прах и тинктура. Основните методи за използване на корени от цветя във всичките им форми са описани по-долу.

За повишаване на апетита, намаляване на спазмите и прочистване на кръвта се препоръчва да се използва тинктура от корен от глухарче. Също така е доста добро слабително средство. И го приготвят по следната рецепта: на 200 мл вряла вода се вземат 1 супена лъжица корени и се оставят за 2 ч. Пие се по 1/3 чаша за 15 мин. преди хранене 3-4 пъти на ден. Можете да пиете тинктура от корените на растението не само за укрепване на апетита, но и като холеретично средство.

Коренът от глухарче се използва при гастрит с секреторна недостатъчност, тогава горчивината на глухарчето ще увеличи секрецията стомашен сок, при захарен диабет, при хроничен спастичен и атоничен запек (тук отварите се използват като слабително). Лекарите препоръчват употребата на глухарче при холецистит, холангит, холелитиазаи хепатит, тъй като в този случай коренът действа като холеретичен агент. И лекарите, и народни лечители, корените от глухарче се използват като средство за ускоряване на метаболизма. Използването им се предписва и като средство срещу склероза.

В народната медицина тинктура от корени на глухарче се използва за лечение на болки в корема, венерически болести, екзема, анемия, подагра, алергии, за стимулиране на производството на мляко при кърмачки. А отварата е за хемороиди, белодробна туберкулоза, кожни заболявания. При очни заболявания се правят лосиони от корена на растението. Прахът се използва при изгаряния, измръзване, язви, рани от залежаване и гнойни рани.

Ако имате шум в главата, трябва да прекарате цялото лято в ядене на едро настърган корен от глухарче с корен от моркови и други зелени салати, подправяйки салатата с масло.

Глухарчето е дребно многогодишно тревисто растение от голямото семейство Сложноцветни. Глухарчето се възприема като ненужен плевел и срещу него се води безпощадна борба. Но това просто цвете е ценно полезно растениеимайки широк обхватлечебни свойства. Цветовете, корените, листата и сокът от глухарче отдавна се използват за лечение на различни заболявания.

Глухарче - лечебни свойства

Най-обикновено невзрачно глухарче - изненадващо ефективно средство за защитасрещу много заболявания, които могат да служат както като добро допълнение към лечението, така и да го заместят. При сериозни заболявания обаче трябва да обсъдите допълнително лечението със специалист, който ще проучи медицинската ви история и ще направи правилните заключения. Лекарствата, приготвени от глухарче, имат следните свойства:

Отвари и настойки от глухарче засягат работата стомашно-чревния тракт, повишаване на образованието на солна киселина- основи на стомашния сок. Ето защо лечението с глухарче е противопоказано при гастрит с повишена киселинност и пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Глухарчето се използва с повишено внимание при остри възпалителни заболявания на жлъчните пътища.

Едно от лечебните свойства на глухарчето е холеретичен ефект. От своя страна повишената жлъчна секреция води до редки изпражнения. Ето защо не трябва да използвате растението в случай на чревни разстройства.

При намалена способност на жлъчния мехур да се свива ( хипотонична дискинезия), прекомерният прием на жлъчка причинява нейното разтягане и укрепване болезнени усещания. Затова при това заболяване не трябва да се прилага лечение с глухарче.

Не използвайте лечебно растение при симптоми на грип.

Цветовете на глухарчето, прашецът и сокът могат да причинят тежки алергична реакция.

Глухарче - кога се бере

За лечебни цели се използва надземната част на глухарчето (цветове и листа) и коренът му. За да приберете определена част от растението, изберете периода, в който се натрупва максимална сумавитамини и други полезни микроелементи.

Събиране на листа от глухарче

Листата от глухарче се събират преди началото на периода на цъфтеж (през май или началото на юни) от растения, които все още не са имали време да пуснат цветни стрели. Младите листни пластини се откъсват внимателно с ръка или се нарязват с ножица и се поставят в предварително подготвени тави или кошници, като се следи тревата да не се набръчка или свие. От събраните лечебни суровини се отстраняват повредени от насекоми, пожълтели, гнили листа и други нежелани примеси.

Колекция от цветя на глухарче

Съцветията на глухарчето се събират по време на активния им цъфтеж: май-юни. По време на прибиране на реколтата се предпочитат млади, наскоро цъфнали цветя и растения, растящи в суха почва, далеч от магистрали и производствени предприятия. Цветните кошнички се изрязват с ножица или се берат на ръка, като се внимава да не се поръсят лечебен прашецрастения. Събраните лекарствени суровини се поставят в тави или кошници, като се внимава да не се срутят или набръчкат. След прибиране на реколтата цветята се изсипват върху равна светла повърхност (например върху плота на масата) и се проверяват дали сред тях няма насекоми или чужди примеси.

Прибиране на корени от глухарче

Корените от глухарче се берат в средата на пролетта (преди да се появят листата) или през есента (през септември или октомври). Лечебните суровини се отстраняват от почвата, почистват се от полепнала почва и се отрязват надземната част и нишковидните странични издънки. След това корените се измиват в ледено студена течаща вода и се оставят да изсъхнат на течение.

Как да изсушим глухарче

Измитите корени от глухарче се нарязват на парчета не по-дълги от 15 см и се сушат на чист въздух, докато при счупване престане да отделя бял сок от тях. След това се подреждат лекарствените суровини тънък слойвърху дебел плат или картон и се изсушава на тавани, под специални навеси или в сушилни, като внимателно се следи температурата на нагряване на камерата да не надвишава 45 градуса.

Цветята и листата на глухарче се нареждат на един слой върху постелка и се сушат на сянка под дървета или в електрическа сушилня (температурата на въздуха в камерата на устройството не трябва да надвишава 50 градуса). Ако желаете, лекарствените суровини могат да бъдат поставени да изсъхнат в добре проветриви тавани, балкони или веранди. По време на сушенето тревата трябва да се разбърква редовно, за да се предотврати слепване.

Правила за съхранение на глухарче

Изсушеното глухарче се съхранява на тъмно, сухо, топли помещенияс добра вентилация. Корените за съхранение се изсипват в дървени кутии, а листата и цветята - в малки платнени, хартиени торби, картонени кутии или стъклени съдове. Корените на растението запазват уникалните си полезни свойства до 5 години. В същото време тревата и съцветията от глухарче могат да се използват за козметични и медицински цели само за една година.

Глухарче - лечебни рецепти

Рецептите, съдържащи глухарчета, са просто невъзможни за изброяване. Растението е ефективно за хронични патологиичерен дроб, бъбреци (особено възпалителен характер), камъни в бъбреците и жлъчката. Помага при атеросклероза. Използва се при отравяне, цироза на черния дроб, холецистит, оток от различен произход, намалено нивокалий, лош апетит, гастрит с намалена киселинност и ставни патологии. Глухарчето може да се намери в комплексни билкови чайове с широк спектър на приложение.

Най-простият, достъпен начинЛечение с глухарче - изяждане на растението. В кулинарията се използва прясно, консервирано и сухо глухарче. Добавя се към първи и втори ястия, закуски и напитки. Много често здравословни десерти- сладко, пастила и мед.

Изсушените надземни части на глухарчето се използват за приготвяне на чай. От изсушения корен се прави своеобразен заместител на кафето.

Млада, нежна листаподходящ за салати, който се препоръчва особено при недостиг на витамини, подобрява обмяната на веществата и помага за отслабване. За премахване на характерния горчив вкус листата могат да се накиснат в подсолена вода за около 30 минути. Но точно тази горчивина е полезна за организма.

Сок от глухарчее ценно укрепващо и тонизиращо средство и се препоръчва при витаминен дефицит. Помага за нормализиране на киселинността на стомашния сок. Предписва се при камъни в жлъчката и бъбреците, атеросклероза, анемия, за подобряване на апетита и при диабет. Ефективен за прочистване на кръвта при фурункулоза и алергии. Старите хора препоръчват сок от глухарче за укрепване на костите на възрастни хора и за лечение на рахит при деца. Препоръчва се и в борбата с рака. Сокът се получава от всички части на растението, които се натрошават на ситно и се накисват в малко количество вода (екстракция). Вземете от ¼ чаша до 200 ml дневно, смесени с мед или бульон от овесени ядки. Външно пресен, неразреден сок се използва за премахване на лунички, брадавици, мазоли, пигментация, екземи, както и за намаляване на тежестта на алергична реакция към ужилване от пчели. За да запазите сока от глухарче, изстискайте го без да го разреждате с вода и го смесете с равни части водка. Приема се по 1-2 с.л. л. 3 пъти на ден.

Настойки и отвариприготвени от корени, листа и цветове. Вземете 1 с.л. сухи суровини от външните части на растението и 1 ч.л. сушени корениза 0,2 литра вряща вода. При запарка се държи 2-3 часа в термос, отварата се вари на водна баня 10 минути. Приема се по 1-2 с.л. (дозата може да се увеличи до 1/3 чаша) между храненията за основните показания. Ако говорим за лечение на депресия или безсъние, не забравяйте да вземете лекарството преди лягане.

Запарка от глухарче.Помага при: липса на апетит, запек, като холеретично средство при чернодробни патологии, бъбречни заболявания и Пикочен мехур, далак, атеросклероза, гастрит, анемия, захарен диабет (активира производството собствен инсулин). Ефективно средство при полово предавани болести, болки в корема, екземи, кожни обриви и алергии. Предписва се при хипо- и авитаминози, метаболитни нарушения, колит, главоболие, коремни спазми, лош апетит, подагра. Инфузията на глухарче за жени се предписва при възпалителни заболявания и хормонални промени.

Отвара от глухарче.Помага добре при хроничен запек, хипоациден гастрит, хемороиди, обща слабост и недостиг на витамини. Външно: на базата на отвара се правят лосиони за очите при възпаление на тъканите, лекуват се огнища на фурункулоза и кожни обриви.

Алкохолна тинктура от глухарче.Пресни цветя се заливат цели с водка и се вливат на тъмно място в продължение на 3 седмици, след което суровините се изцеждат и получената тинктура се приема по 40 ml 2 пъти на ден. Особено се препоръчва след тежка хипотермия и при начални признаци на настинка и грип.

Прах от изсушени корени от глухарче.Приготвя се чрез смилане на сухи суровини. Помага при атеросклероза и се използва през устата по 1 ч.л. 3 пъти на ден с вода. Външно се използва за лечение на кожни заболявания (изгаряния, екземи).

Мехлем от глухарче.За получаване на мехлема корените и листата се измиват и изсушават, нарязват се на ситно и се заливат с растително масло 1:5, оставят се на тъмно за 15 дни. Полученият продукт е отличен за изгаряния (на етапа на регенерация), незарастващи рани и се използва за лечение на рани от залежаване.

Масло от глухарче.Поставете цветя от глухарче (1/3 пълна), измити и изсушени от вода, в съд, налейте растително масло, така че да покрие напълно цветята и оставете да къкри на слаб огън за 40 минути. Показанията са подобни на употребата на мехлем.

Мед от глухарче. 300 гр. Отстранете кошниците от зелените листа и стъбла, изплакнете и добавете 0,2 литра вода, кипете 3 минути, изключете. Към сместа се добавя 1 нарязан лимон (без кората) и се оставя за 6-8 часа. Сварете сироп от 1 чаша вода и 1 кг захар. Прецедете запарката от глухарче-лимон и изсипете в захарен сироп, гответе около половин час на слаб огън. Разсипете в стерилни буркани. Приемайте по 1 ч.л. с чай и мляко. 3 пъти/ден. Може да се използва вместо захар, а също и като конфитюр за сандвич. Показан за лечение на черния дроб, подобряване на храносмилането, възстановяване на чревната биоценоза, нормализиране на функционирането на жлъчния мехур, профилактика и терапия настинки(особено тези, протичащи с кашлица).

Компреси, лосиони от глухарче.Основата за компреса се приготвя по рецепта за запарка и се използва за намаляване на симптомите на артроза и подагра.

Добре дошли на всички в нашия блог! С настъпването на пролетта първите цветя радват окото и почти всеки двор и градина е украсен с слънчеви глухарчета. От детството сме свикнали да ги приемаме за даденост, да си играем с тях, да ги тъчем във венци и да духаме семена от узрели цветя. Но малко хора знаят какви ползи може да донесе глухарчето - лечебни свойства и противопоказания, методи на употреба, необичайни рецептипрепарати.

При правилна употребаТова растение може да се превърне в истинска панацея за много заболявания. В края на краищата, всичките му части са лечебни от жълтите пъпки до листата и корените. Разбира се, трябва да можете да ги събирате, съхранявате и използвате. Ще говорим за това в тази статия.

Нека научим по-подробно за познато, но мистериозно растение като глухарче - лечебни свойства и противопоказания, полезни части, методи за прибиране на реколтата и други важни подробности. Като начало си струва да му дадем кратко описание (въпреки че едва ли има човек, който да не е виждал това цвете поне веднъж в живота си).

И така, с биологична точкаОт гледна точка, глухарчето officinalis е многогодишно растение с височина до 60 см, има дълъг единичен корен с дебелина до 2 см, достигащ 50-60 см. Листата са продълговати, пересто разчленени, израстващи от базална розетка. Пъпката е поставена върху куха цилиндрична стрела, цветята са с размери до 2-5 см. Те са с форма на тръстика, ярко жълти, масово се появяват през май, възможно е по-дълъг цъфтеж до август.

Трябва да се отбележи, че вечер и при облачно време пъпките се затварят. Дори има информация за това явление красива легенда, който наскоро прочетох в блога на моята приятелка Елена Касатова. Прочетете го - няма да съжалявате.

Плодът е мъхесто семе с форма на чадър. С пориви на вятъра той може да се премести на стотици метри и да образува нова поляна от глухарчета, защото от едно цвете могат да се появят до 200 семена! Струва си да се добави, че въпреки изобилието от видове, те малко се различават един от друг. Разликата е само в размера и формата на цветето и дори тогава тя не е съществена. Така да се каже, глухарчето също е глухарче в Африка!

Не по-малко интересно химичен съставкултури, това растение съдържа:

• витамини А, С, В2, РР;
• каротеноиди;
• смоли;
• восък;
• алкохоли;
• минерали (манган, желязо, калций, фосфор, мед, кобалт);
• органични киселини;
• терпени;
• стероли;
• гликозиди;
• танини;
• масла

Глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Вероятно е време да споменем лечебните свойства, които са неочаквано много, въпреки че има някои противопоказания.

Растението може както да предотврати заболявания, така и ефективно да се бори с тях. Основното нещо е да можете да използвате лечебни свойстваот това слънчево лекарство, сред които:

• холеретик, който често се използва при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
• седативно - успокоява, облекчава безсънието;
• диуретик, благодарение на който можете да нормализирате кръвното налягане и телесното тегло;
• антиканцерогенен, това свойство е много важно сега, когато в готовите хранителни продукти има много канцерогени, вредни за здравето;
• аналгетик, докато глухарчето може да успокои болки с различна етиология (зъбоболие, главоболие, стави, с порязвания и натъртвания);
• противовъзпалително - растението не е много по-малко ефективно от съвременните таблетки;
• отхрачващо средство, което често се използва при приготвяне на гърди;
• противогъбични, антивирусни, антибактериални свойства се проявяват само при продължителна употреба;
• потогонно, което е особено полезно за повишена температура, както и за премахване на токсините и цялостно понижаване на кръвното налягане.

Веднага си струва да споменем общите противопоказания:

• запушване на жлъчните пътища;
• стомашна язва или гастрит;
• индивидуална непоносимост към продукта;
• диария (не забравяйте, че продуктът е малко слаб, така че може да влоши ситуацията);
• бременност и кърмене, въпреки че това не е така пряко противопоказание, и, да речем, препоръка. Например, малки порции сладко от глухарчета дори подобряват производството на мляко.

Тъй като полезните свойства на отделните части на растението се различават леко, ще ги проучим по-подробно.

Корен от глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Коренът от глухарче се счита за най-мощен, използва се дори в традиционната медицина. По същата причина най-лесният начин за закупуване в аптеките е подземната част на културата, която, разбира се, вече е готова за употреба.

Коренът от глухарче е намерил своето приложение в:

• намален апетит;
• като холеретик при чернодробни проблеми;
• при хроничен запек;
• в онкологията, като се има предвид способността на корена да се бори с канцерогените и раковите клетки;
• поради способността си да стабилизира метаболизма, продуктът се препоръчва при диабет;
• при бъбречно-каменна болестза раздробяване и премахване на образувания;
• с метеоризъм, хемороиди поради способността за стабилизиране на чревната функция;
• Отдавна е известно, че растение като глухарче помага в борбата срещу червеите различни видовеи разположение;
• при подагра;
• Панкреатит;
• цистит;
• кожни обриви, екзема, фурункулоза;
• поради високото съдържание на витамини е полезно при недостиг на витамини;
• препаратите от корена нормализират съня, успокояват нервите, тонизират, а също така се използват при астения и анемия;
• компонентите на продукта стимулират сърцето, особено полезни при атеросклероза;
• често се използва като потогонно и отхрачващо средство при настинки.

Противопоказанията за приемане на корена са същите като изброените по-горе, но преди да използвате лекарството, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Цветя от глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Лечебните свойства на цветята от глухарче са не по-малко разнообразни, включително:

По принцип това лекарство намира приложение в народната медицина, но всяка година все повече и повече лекари предлагат това лекарство като допълнение към лекарствата.

Противопоказанията са същите, единственото нещо е, че при хранене трябва да следвате дозировката, за да не навредите на бебето.

Сок от глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Сокът от растението понякога се използва отделно, той има следните лечебни свойства:

• тоник;
• пречистване на кръвта, подобрява състава на кръвта;
• помага за нормализиране на метаболитните процеси;
• премахва брадавици, лунички, мазоли, старчески петна;
• добър при лечение на блефарит и екзема;
• облекчава болката и подуването от ухапвания от насекоми.

Тук няма специфични противопоказания, всичко е същото като при другите части на растението.

Листа от глухарче - лечебни свойства и противопоказания

Най-лесният начин да използвате различните полезни свойства на листата на растението, сред които си струва да се отбележи:

• способността да се насити тялото с витамини след зимата. За целта се прави салата от сочни млади листа. Освен това, колкото по-млада е листата, толкова по-вкусна е - горчивината се развива в по-старите издънки;
• билката от глухарче повишава апетита;
• дава сила, успокоява при нервно изтощение;
• помага в борбата с кожните заболявания;
• лекува ставите;
• облекчава интоксикацията на тялото;
• намалява кръвното налягане;
• Лечебните свойства на продукта се използват при анемия, подобрява състава на кръвта.

Противопоказанията са същите – язва, гастрит, алергия към глухарче, бременност и кърмене.

Лечебни свойства и противопоказания за жени

Има и специални лечебни свойства на растението за жени, нежния полтази култура помага в борбата с:

• рак на гърдата;
• цистит;
• заболявания на опорно-двигателния апарат, крехкост на костите по време на менопаузата;
• Ако се спазва дозировката, това помага за подобряване на лактацията.

Полезни свойства на глухарче

В допълнение към лечението, полезните свойства се използват за профилактика и просто за удоволствие.

Така че листата на растението често се използват за приготвяне на салати, гарнитури и супи, такива ястия дават на тялото цял витаминен коктейл. А французите обичат да мариноват млади пъпки и да ги добавят към салати за пикантен ритъм.

От растението се прави и ароматен мед от глухарче. И ако изпържите обелените корени и ги сварите, можете да получите „бедно кафе“, тоест напитка, подобна по своето богатство и горчивина на ориенталска напитка.

Приложение

Растението намира най-широко приложение в медицината. Смята се, че глухарчето лекува повече от сто болести. Разбира се, лекарите не се ограничават до това лекарство, но често го препоръчват като допълнение към основната терапия, а фармацевтите го добавят към своите творения.

Аптечни средства

Глухарчето е включено в много фармацевтични продукти, особено билкови чайове против настинки, холеретични, отхрачващи. Има и по-сложни лекарства, към които се добавя този екстракт, например:

• Германски аристахол, който се предписва за патология или възпаление на жлъчните пътища или черния дроб;
• Маслото от глухарче се използва при болки в ставите, изгаряния и кожни язви;
• Galstena, лекарство за възстановяване на черния дроб и лечение на панкреатит, също включва глухарче;
• биологично активна добавкаКапсулите глухарче са източник на аскорбинова киселина.

Използване в народната медицина

В народната медицина растението се използва от векове, като се използват всички негови части в зависимост от заболяването. Най-често използваните са отвари, настойки, тинктури и масла; прочетете, за да научите как да ги приготвяте и използвате.

отвара

Вероятно най-популярната употреба на природна медицина.

За да направите такава напитка, трябва да вземете 1 супена лъжица. върха на растението, или 10 гр. изсушен цвят, или 1 ч.л. корени на чаша вряща вода, варете билката 1-2 минути, корените около 10. Оставете настрана, изчакайте да изстине и прецедете, изпийте според указанията. Но най-често трябва да се консумира чаша отвара през целия ден, разделена на 3 или 4 приема, приемани 20 минути преди хранене.

Инфузия

Също доста популярен, за приготвянето му 1 с.л. билки или цветове или 1 ч.л. корените трябва да се излеят с вряща вода в термос, да се изчака няколко часа и да се прецеди. Много е удобно да излеете лекарството през нощта, тогава получената инфузия ще бъде възможно най-богата и полезна.

Алкохолна тинктура

Тинктурата често се приготвя от цветовете на растението. Използва се външно при кожни заболявания, проблеми със ставите и сърбеж след ухапване от насекоми, пие се и при вътрешни заболявания.

За да го приготвите, трябва да вземете 100 грама. сухи или пресни пъпки и 0,5 л. водка, оставете в стъклен съд за един месец в тъмна стая, след което течността се отцежда и се пие по 1 ч.л. преди хранене сутрин и вечер или използвайте за триене и компреси.

Масло

Маслото от пъпките помага при камъни в жлъчката, запек и проблеми с храносмилането, за целта трябва да консумирате 1 с.л. преди ядене. А при външно приложение е податлив на рани, белези, изгаряния, екземи, псориазис, ръж, импетиго, достатъчно е 1-2 пъти на ден да налагате компрес с течност върху болните места.

Приготвянето на маслото е просто - при сухо време събирайте млади цветове, намачкайте ги до образуване на сок, сложете ги до половината в буркан и напълнете догоре с произволно растително масло. Шията се увива в марля и се поставя на слънце, след 21 дни течността се прецежда, изцежда се и се прелива в друг съд. Да се ​​съхранява далеч от слънчева светлина при стайна температура.

Корен от глухарче за отслабване

Продуктът е полезен и за хора, които искат да намалят теглото си. И така, корени и продукти от него:

• прочистване на тялото от токсини;
• премахване на излишната течност;
• отслабнете малко;
• подобряване на храносмилането, нормализиране на усвояването на хранителните вещества;
• горчивината намалява апетита;
• помагат за понижаване нивата на холестерола.

В процеса на отслабване можете да ядете различни салати от глухарче, както и редовно да пиете отвари и инфузии от корена на това растение.

Глухарче в козметологията

Отдавна е известно, че този незабележим плевел може значително да се подобри външен видчовек. И така, неговите компоненти са:

• избелване на кожата, почистване на порите;
• премахване на мъртвите клетки, възстановяване на кожата;
• тонизират, овлажняват, подхранват кожата на лицето и тялото;
• премахване на пигментни петна (особено ефективно Пресен сок, просто го нанесете върху петната и го измийте след изсъхване кисело млякоили серум)
• се лекуват акне(маса от натрошени листа и топло млякопо 1 с.л от 1 яйчен жълтък, време за използване – 25 минути).

Празно

Остава да говорим за това как да подготвим и използваме растението, по-специално корените, като най-много силна частглухарче Но всичко е наред.

Кога да берете корени от глухарче

За да бъдат корените най-подходящи за лечебни цели, трябва да изберете времето, когато са най-голямо съдържаниеполезни вещества. По правило това е ранна пролет и средата на есента, когато няма цветя, които привличат витамини и минерали.

Кога да събираме

Състоянието на културата ще ви каже, най-доброто време ще бъде, когато листата вече са добре оформени и пъпките все още не са се появили, тоест ранна пролет и есен след цъфтежа.

Събирането е просто - трябва да изкопаете растението, като се опитате да не повредите корена, особено дебелата му част, след това върхът се отстранява и коренището се измива старателно във вода, изчистено от малки корени.

Как да изсушим корен от глухарче

След приключване на прибирането на корените е важно да ги изсушите правилно, за да ги запазите дълго време за лечение. Суровините се сушат няколко дни на слънце и след това се сушат в топло, добре проветриво помещение или специални сушилни при температура 40-60 градуса.

Естествено, за успешното сушене на коренищата е необходимо те да се разстилат на тънък слой върху хартия или картон. Корените трябва да се съхраняват в ленени или хартиени торби.

Как да варим корен от глухарче

И така, вече знаем колко полезно е глухарчето, сега трябва да решим как да използваме всичко необходими свойстварастения. Естествено, не можете да ядете корените сурови, по примера на листата, но подземната част е отлична за отвари.

Как да си приготвим отвара или запарка от корени на глухарче?

Не по-трудно от всеки друг, за отвара, натрошените коренища трябва да се излеят с вода и да се загреят на водна баня или на слаб огън за 10 минути. За инфузия изсипете вряла вода върху корените за една нощ в термос в размер на 1 ч.л. на чаша вода. По правило тази порция е повече от достатъчна за орално приложение, но при измиване на косата или използване на обширни компреси можете да увеличите обема 2 или 3 пъти.

Рецепти

Както вече споменах, глухарчетата понякога се използват в кулинарията, а обхватът на приложение е широк - от салати и супи до сладкиши. Опитвали ли сте сладко или мед от това растение? Не? Тогава е време да се научите да приготвяте такива вкусотии!

Сладко от глухарчета - рецепта

Все още не знаете как да направите сладко от глухарчета? Можете да го приготвите от различни рецепти, най-простият от тях е:

• вземете 380-400 пъпки и ги измийте;
• налейте две чаши вода, поставете на огън;
• ври 2 минути;
• изсипете в гевгир, изстискайте цветята;
• добавете 7 чаши захар към бульона, гответе 7 минути след кипене;
• насипете в буркани.

Медът от глухарчета, както популярно наричат ​​сладкото, аз лично обичам да готвя с лимон, за това:

• Вземам 200 цвята, измивам ги в цедка и ги оставям да се отцедят;
• Слагам ги в тенджера, добавям 1 лимон, нарязан на едри парчета;
• добавете половин литър вода;
• варете 10 минути след кипене, като разбърквате;
• изключете топлината и оставете контейнера за един ден;
• прецеждам, изстисквам;
• Изхвърлям цветята и добавям 350 грама захар към течността;
• гответе още половин час на слаб огън;
• Насипвам в буркани и навивам.

Ползите и вредите от такъв продукт са несравними. По този начин деликатесът може да лекува ставите, да премахва камъни от бъбреците и жлъчния мехур, да ускорява метаболизма, да премахва остеохондроза и да стимулира работата на черния дроб и бъбреците. А възможна вредаТова може да се случи само ако пациентът има противопоказания за употребата на растението (те са изброени в началото на статията).

Салата от листа от глухарче

Ползите и вредите от необичайното глухарче вероятно са известни само на малцина. Съгласете се, малко хора в живота си са опитвали ястия, приготвени от тази, както мнозина са свикнали да вярват, плевел. Всъщност свежата зеленина на растението съдържа цял витаминен коктейл, който не само помага при преодоляването пролетен дефицит на витамини, но също така подобряват функционирането на стомаха, черния дроб, бъбреците, червата, помагат за премахване на токсините, лош холестерол, ускоряват метаболитните процеси.

За да получите вкусна и здравословна салата, трябва да събирате суровини на екологично чисти места, далеч от праха на града, пътищата и предприятията. Освен това листата трябва да са млади и сочни. За да премахнете горчивината от тях, се препоръчва листата да се заливат с вода за 30 минути или да се залеят с вряла вода.

Моят приятел сподели няколко рецепти за салата:

• вземете шепа листа от глухарче, няколко резена лимон, скилидка чесън, малко моркови, лимонов сок, нарязани ядки и растително масло, нарежете листата, счукайте чесъна със сол, нарежете и смесете всичко останало, подправете с растителна мазнина ;
• салата със зеле и яйце: 100 гр. глухарче, 50 гр. готов кисело зеле, малко зелен лук и 1 варено яйце, всичко се нарязва, смесва се със сол и сметана;
• с краставица: накълцайте листата на растението, зелен лук, краставица, черен пипер, сол, смесете с майонеза.

Вино от глухарчета - рецепта

За мен беше изненада, че можете да ги направите от тези цветове Домашно вино, а рецептата не е много сложна. За това ще ви трябва:

• литър буркан с пъпки;
• 4 литра вода;
• 1,5 килограма захар;
• два лимона;
• 100 грама неизмити стафиди;
• 3 стръка прясна мента.

Трябва да премахнете съдовете от венчелистчетата, за да избегнете горчивината на напитката, след това поставете венчелистчетата в съд, залейте ги с вряла вода и оставете за един ден. След това прецедете, изстискайте, изхвърлете цветовете и смесете течността с лимонов соки настъргана кора, добавете захар (500 г), мента, стафиди (не ги мийте, за да запазите естествената мая за ферментация), поставете всичко в съд, чието гърло е покрито с марля.

Оставете виното да ферментира на тъмно и топло място за 2-3 дни, след това добавете още 500 грама захар, изсипете течността в друг съд, оставяйки една трета празно пространство за ферментация, покрийте със специален капак за вино или медицинска ръкавица .

И отново оставяме виното да ферментира на топло и тъмно 5-6 дни, след което добавяме още 250гр. захар, като отлеем малко течност и разредим кристалите в нея, след още 5 дни повтаряме процедурата, като разбъркваме и останалата захар.

Напитката ще бъде готова след 30-60 дни, в зависимост от стайната температура и активността на дрождите. След това течността може да се отцеди внимателно, без да се докосва утайката и да се съхранява на хладно място, докато се консумира, ако желаете, можете да добавите захар или да го фиксирате с водка.

Ето го, глухарчето - неговите лечебни свойства и противопоказания са разнообразни. Това познато цвете, оказва се, може да бъде доста полезно, ако знаете как да го използвате. С това ще кажа сбогом, очаквайте нови статии, като се абонирате, до скоро!

Цветовете, корените и листата на глухарчето отдавна се използват за лечение на болести. Отвари, тинктури, сок помагат за намаляване на нивото, нормализиране на метаболитните процеси, състава на кръвта при анемия. Салати от пресни билки и сладко стимулират храносмилането, образуването на жлъчка, лекуват панкреаса и черния дроб.

С какво е полезно глухарчето

Растението има противовъзпалително, слабително, холеретично, диуретично, антипиретично, отхрачващо, антисклеротично, противоглистно, седативно и противотуморно действие.

Настойки и отвари се използват за премахване на камъни в жлъчните пътища и пикочните пътища, при токсично уврежданечерен дроб, гастрит с намалена секрециястомашен сок.

Горчивината, съдържаща се в състава, стимулира и подобрява състоянието на кожата. Инулинът е от съществено значение за диабетиците. Коренът, цветовете и листата стимулират отделянето на мляко при кърмачки.

Това полезно растение предотвратява остеопорозата и забавя стареенето на тъканите.

Глухарчето е широко разпространено и се среща по тревни площи, градини, ливади и ниви. Млечният сок на растението се използва при пчелни ужилвания, за да се отървете от.

От млади листа, събрани преди цъфтежа в края на пролетта - началото на лятото, пригответе здравословни салати, добавят се към супи. Създаден е специален салатен сорт глухарче, листата му нямат горчивина.

Коренът на глухарчето е с дебелина около 2 см и дължина до 60 см. Придобива максимални лечебни свойства през есента или ранна пролет, преди да се появят първите листа.

Растителен състав

Сокът, корените, листата и цветовете на глухарчето съдържат много биологично активни вещества. На първо място, витамини А, В1, В2. Комбинираното действие на рутин (витамин Р) и аскорбинова киселина (витамин С) намалява пропускливостта и чупливостта на капилярите.

Микроелементите са представени от манган, фосфор. Растението съдържа танини, фитонциди, мастни масла, слуз и органични смоли.

Корените на глухарчето съдържат глицериди на олеинова, палметинова и церотонова киселини. До есента те натрупват до 40% инулин. През пролетта съдържанието му е само 2%.

Също така съдържа захароза (до 20%), протеини (15%), каротин, танини и органични киселини. Корените са способни да натрупват мед, селен.

Листа и корени от глухарче

Листата от глухарче се берат в началото на цъфтежа или в края на лятото. Те придобиват максимални лечебни свойства след раждането на новия месец, преди изгрев слънце. Листата се сортират, отстраняват се пожълтелите и увехналите. Сушат се на сянка в проветриво помещение до спиране на отделянето на млечния сок. По желание изсушените листа могат да се смелят в кафемелачка. Съхранява се в затворен стъклен съд до две години.

Корените от глухарче се берат рано напролет (преди да са се разлистили) или наесен. Най-доброто време е по залез слънце в средата на септември, когато месецът е най-лошият. Корените се изкопават, тънките странични коренчета се отрязват, измиват се със студена вода и се сушат на проветриво място. Когато млечният сок спре да отделя, те се нарязват на парчета 3-5 мм и се изсушават. Готовият продукт е светло или тъмнокафяв на цвят, без мирис и горчив вкус. Може да се съхранява до пет години.

Използване на глухарче

Лечебните свойства на растението се използват под формата на запарки, тинктури, отвари, масла, сокове и пресни в салати.

• Запарете 1 ч.ч. сушени корени от глухарче (или 2 супени лъжици сушени листа, цветове) с чаша вряща вода, престоява два часа, прецежда се.

Инфузията се предписва при разстройства (кожни обриви, акне), както и при подагра, ревматизъм, анемия. Използва се като антитоксично средство при ухапвания от насекоми и змии, заболявания на щитовидната жлеза.

• Запарете 1 с.л. изсушени листа и цвят или 1 ч.л. корени с чаша вряла вода, оставете да къкри на водна баня за 5 минути, охладете, прецедете.

Вземете 2 с.л. преди хранене при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, холелитиаза, гастрит с ниска киселинност, запек, за подобряване на храносмилането, стимулиране на апетита.

Тинктура от водка.

• Залейте 100 г цвят с половин литър водка. Оставете за два месеца на тъмно място, прецедете.

Алкохолна тинктура.

• Залейте с 1 с.л. счукани листа и корени от глухарче 100 мл спирт 70% град. Оставете за една седмица на хладно и тъмно място в затворен съд, като бутилката се разклаща всеки ден. След приключване отстранете растителния материал и прецедете готовия продукт.

Нанесете тинктури при първите признаци, разтрийте слепоочията, моста на носа. Покрийте главата си с памучен или вълнен шал, за предпочитане през нощта. Приемайте през устата по 10-20 капки в 1/2 чаша вода 2-3 пъти на ден при чернодробни заболявания като холеретично средство.

• Залейте изсушени листа и цветове с 3 части растително масло. Оставете за 7-10 дни на хладно и тъмно място, прецедете.

Използва се за лечение на възпаление на лигавиците.

Лечебните свойства на глухарчето се използват и под формата на чай и сироп.

• Запарете 1 ч.ч. натрошени корени с чаша вряща вода, оставете за 20 минути. Приемайте по 1/4 чаша 15-20 минути преди хранене.

• Съберете пресни цветя от глухарче рано сутрин в стъклена купа, изсипете всеки слой гранулирана захар, натъпчете леко, добавете малко вода. Оставете буркана на тъмно място за 3-4 дни. Съхранявайте в хладилник.

В буркана се образува кафява гъста течност, приятна на вкус. Приемайте по 1 ч.ч. два пъти на ден, добавяйки към напитки и десерти. Цветовете могат да се консумират с мед. Лекарството се използва при безсъние, загуба на сила, за подобряване на паметта и повишаване на работоспособността.

Лечебни свойства на сок от глухарче

По-добре е да приготвите сок от листата на глухарче преди цъфтежа, през първата половина на юни. От юли до началото на есента лечебните свойства намаляват.

• Измийте тревата и листата със студена вода, нарежете, поставете в гевгир и попарете. Смелете в месомелачка, прецедете плътен плат. Добавя се същото количество вода и се вари 2-3 минути.

За да премахнете горчивината, измитите листа от млади глухарчета могат да се поставят в разтвор за готвене за половин час в размер на 3 супени лъжици на литър вода, след което се изплакват отново.

Приемайте по 1 супена лъжица в продължение на 2-3 седмици или през цялата пролет-лято. 20 минути преди хранене, с мед. Съхранявайте в хладилника за 2-3 дни, след което пригответе нов сок.

Лечебните свойства на сока от глухарче се дължат на високото съдържание на калий, калций, натрий и желязо.

По-специално, само пресни растения съдържат органичен магнезий. Неорганичните съединения не се абсорбират и се натрупват в тялото.

Някои хора добавят равно количество водка към сока или една част алкохол към две части сок.

Сокът спомага за неутрализиране на повишената киселинност и се използва като холеретик за нормализиране дейността на панкреаса. Има леко слабително действие и помага при безсъние.

Пресният сок помага за облекчаване на болки в ставите, причинени от подагра и намалява нивата на холестерола. Използва се при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Комбинира се добре с други зеленчукови сокове.

За козметични цели сокът се използва за избелване на кожата, премахване на лунички, възрастови петна, брадавици и смазване на ухапвания от насекоми.

Нанасяйте пресен сок върху дефекта 3 пъти на ден или по-често. Оставете да изсъхне, след което изплакнете с вода.

Рецепти за салата от глухарчета

Младите листа на растението се консумират под формата на салати. Обикновено не са горчиви, особено ако се отстрани централното стъбло. За да се премахне горчивината, зелените също се поставят в студена подсолена вода за 20 минути (1 супена лъжица на литър вода).

• В отделна купа смесете оцет, растително масло, сол. Смесете всичко с наситнени зелени глухарче, магданоз,...
• Смесете нарязана трева от глухарче (листа) с натрошена сол, добавете оцет, малко зеленчуци.
• Листата се нарязват на ситно и се смесват с орехи, добавете 1 с.л. мед или растително масло.

Рецепти за сладко от глухарчета

1. Изсипете венчелистчетата от жълто глухарче (400 бр.) в 1 литър вода, добавете предварително нарязани на 4 части с кожата, варете 90 минути. Оставете да изстине, прецедете, изстискайте зеленчуковата маса, вече не е необходима (изхвърлете). Свареният лимон се нарязва на ситно, добавя се 1 кг захар и се вари до консистенцията на течен мед.
2. Отделете от цветята (360 бр.) стъблото, залейте с 2 чаши студена вода, ври 2 минути. Поставете четири слоя марля в гевгир, изцедете водата в тенджера и изстискайте зеленчуковата маса. Добавете 7 чаши захар към водата, поставете тигана на огъня и разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Варете седем минути от момента на кипене.

кафе напитка

• Печете изсушени корени от глухарче до светлокафяво. Варете в размер на 1 ч.л. на чаша вряща вода.

Напитката ще замени кафето за тези, които страдат от хипертония, чернодробни и бъбречни заболявания.

Тези лечебни свойства на корените от глухарче се използват и за прочистване на лимфата:

• Оставете за една нощ в термос в размер на 1 супена лъжица. корен на прах на 500 мл вряща вода. Приемайте по 1 чаша три пъти на ден в продължение на една седмица.

Лечение на сърдечни и съдови заболявания с глухарче

Хипертония.

• Запарете 1-2 ч.ч. наситнени листа или корени с чаша вряла вода, оставя се да къкри на тих огън 10 минути, прецежда се. Вземете 1 с.л. три пъти на ден.

Възстановяване след инфаркт, инсулт.

• Пригответе сок от глухарче (вижте по-горе). Приемайте по 50 мл 20 минути преди хранене два пъти на ден.
• Запарете 1 ч.ч. сушени листа с чаша вряща вода, оставете за два часа, прецедете. Вземете до една четвърт чаша три пъти на ден преди хранене.
• Смелете изсушения корен на прах. Задръжте половин чаена лъжичка за известно време в устата си и отпийте глътка вода. Приемайте три пъти на ден преди хранене.

атеросклероза.

• За да намалите нивото на холестерола, вземете 1 с.л. счукан корен на глухарче на прах малко преди хранене. След шест месеца има подобрение.

За лечение и профилактика на атеросклероза можете да приемате сок от глухарче, като постепенно увеличавате консумацията от 1 супена лъжица. на ден до чаша. След това намалете скоростта, върнете се към първоначалната.

Флеберизъм.

• Запарете 1 ч.ч. корени от глухарче, запарете 500 мл вряща вода, оставете да къкри на слаб огън 10 минути, оставете за 10 минути, прецедете. Вземете 2/3 чаша 2-3 пъти на ден.

Лечение на ставни заболявания с глухарче

Солни отлагания, подагра:

• Съберете цветя от глухарче през май, запълнете тъмното стъклен буркан. Налейте водка и оставете за две седмици на хладно място. Разтрийте ставите с тинктура и каша през нощта, покрийте с вълнен шал.

Артроза. Корените от глухарче имат лечебни свойства за възстановяване хрущялна тъкан, разтваряне на соли:

• Варете в размер на 1 супена лъжица. сушени корени в чаша вряща вода, оставете за половин час, прецедете. Приема се по 1 супена лъжица - 1/3 чаша три пъти на ден половин час преди хранене.

Използването на глухарче за черния дроб, с панкреатит

Подобрен апетит, запек:

• Запарете 2-3 с.л. прах от корен от глухарче с литър вряла вода, оставете да къкри на слаб огън 20 минути, оставете да изстине, прецедете. Вземете половин чаша топла преди хранене три пъти на ден.
• Оставете 1 с.л. корен на прах в чаша студена вода. Вземете 1/4 чаша през деня преди хранене.

Подобрено храносмилане. Използвайте листата в салати. Рецептите за тяхното приготвяне са дадени в съответния раздел (виж по-горе).

Холецистит. Горчивината на растението е забележителна холеретичен агент. Следната рецепта за отвара помага при гастрит с ниска киселинност, заболявания на панкреаса и за отделяне на инсулин:

• Запарете 3 с.л. корен от глухарче на прах 500 мл вряла вода, оставете да къкри на слаб огън 20 минути, прецедете. Вземете 1/2 чаша половин час преди хранене, два пъти на ден.

Холелитиаза.

• Смесете 1 част корен на прах и 10 части трева от глухарче. Запарете 2 с.л. чаша вряща вода. Вземете 1/4 чаша преди хранене 4 пъти на ден.
• Приемайте всеки ден по 2 с.л. пресен сок от глухарче (виж рецептата по-горе).

Чернодробни заболявания. Пригответе сироп (вижте рецептата в раздела по-горе). Вземете 1 с.л. три пъти на ден половин час преди хранене в продължение на една седмица. След 14 дневна почивкаповторете курса.

Панкреатит, коремна болка.

• Запарете 1 ч.ч. сушени листа и корени от глухарче 500мл студено сварена вода, оставете за 10-12 часа. Вземете 1/4 чаша преди хранене 4-6 пъти на ден.

Ползите от глухарчето при лечение на диабет

Салатите от листата на растението са богати на инулин. Те са полезни за употреба с магданоз, върхове, репички или млада ряпа.

• Запарете 1 ч.ч. ситно нарязани, измити корени с чаша вряща вода. Оставете за 20 минути, прецедете. Вземете 1/4 чаша 3-4 пъти на ден.
• Запарете 1 ч.ч. наситнен корен от глухарче и 3 ч.л. листа от мента с чаша вряща вода, оставете да къкри на слаб огън за 5 минути, покрийте, оставете да изстине, прецедете. Вземете 1/4 чаша 2-3 пъти на ден преди хранене.

Премахване на безсъние, пренапрежение, депресия

Повишена нервност, свързана с преумора (умора).

• Пригответе тинктура в размер на 1 супена лъжица. прах от корен на чаша водка, оставете на хладно и тъмно място за 10 дни, прецедете. Приемайте по 30 капки с вода половин час преди всяко хранене в продължение на 14 дни.

Безсъние.

• Запарете 2 с.л. цветове от глухарче с чаша вряща вода, оставете да къкри на слаб огън за 15 минути. Оставете в затворен съд за половин час, прецедете. Вземете 1 с.л. 3-4 пъти на ден преди хранене.

Глухарче използва за жени

При заплаха от спонтанен аборт, след консултация и съгласие с лекар, можете да приемате отвара от глухарче.

• Запарете 1 ч.ч. корен на прах с чаша вряла вода, оставете за 2 часа. Вземете през деня или 1/4 чаша преди хранене.

По-добре е да започнете да приемате лечебно растение с малки дози (например варете 1 чаена лъжичка на чаша). Ако се чувствате задоволително след приема, дозата може да се увеличи.

Лечение със сок от глухарче за очи и зъби

При трахома в очите се накапва по 1 капка млечен сок.

Сокът от глухарче укрепва венците и зъбите. Вземете 1 супена лъжица, като я държите в устата. три пъти на ден. Рецептата за приготвяне на сок е дадена в съответния раздел по-горе.

Глухарче противопоказания

Лечебното растение помага при много заболявания. Но първо трябва да се консултирате с лекар, който ще ви помогне да изберете оптималната дозировка и правилата за приложение.

Отвари и настойки от глухарче влияят върху функционирането на стомашно-чревния тракт, като увеличават образуването на солна киселина - основата на стомашния сок.

Ето защо лечението с глухарче е противопоказано при гастрит с повишена киселинност и пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Глухарчето се използва с повишено внимание при остри възпалителни заболявания на жлъчните пътища.

Едно от лечебните свойства на глухарчето е неговият холеретичен ефект. От своя страна повишената жлъчна секреция води до редки изпражнения. Ето защо не трябва да използвате растението в случай на чревни разстройства.

При намалена способност на жлъчния мехур да се свива (хипотонична дискинезия), излишният жлъчен поток причинява разтягането му и засилва болката. Затова при това заболяване не трябва да се прилага лечение с глухарче.

Не използвайте лечебно растение при симптоми на грип.

Цветята и полените могат да предизвикат алергична реакция.

Променено: 02/11/2019

Февруари-26-2017

Какво е глухарче, лечебните свойства и противопоказанията на глухарчето, какви са полезните свойства на това растение, всичко това е от голям интерес за тези, които здравословен начин на животживот, следи здравето му и се интересува от традиционни методилечение, включително с помощта на лечебни билки и плодове. Затова ще се опитаме да отговорим на тези въпроси в следващата статия.

От ботаническа гледна точка глухарчето е многогодишно тревисто растение с височина до 50 см, с дебел главинен корен (до 2 см в диаметър, до 60 см дължина).

Листата са събрани в приосновна розетка, пересто-перести, с обърнати надолу дялове, стеснени към основата в крилата петура. Цветовете са златисто-жълти, всички езичести, седят върху плосък съд, съцветието е заобиколено от двойна обвивка, чиито вътрешни листа са обърнати нагоре, а външните са огънати надолу. Корените, стъблата и листата обикновено съдържат бял, много горчив млечен сок.

По принцип видовете глухарче се различават малко един от друг. Разликите са малки и се свеждат до формата на корена и особено структурата на плода. Плодовете са вретеновидни семки със снопче бели фини власинки. Всеки знае парашутните семена на това растение: когато най-накрая узреят, те лесно се откъсват от кошницата от лек бриз и се отнасят на значителни разстояния (до стотици метри) от майчиното растение. На едно съцветие се образуват до 200 ахени. Семената узряват около месец след началото на цъфтежа. Многократно цъфтеж и плододаване често се наблюдават през цялото лято. Корените от глухарче се използват в медицината.

Периодът на цъфтеж на глухарчето е един от най-дългите – от ранна пролет до есента. Масов цъфтеж през май, отделно цъфтящи растениясреща до есента. Плодовете узряват през юни - август. Многократно цъфтеж и плододаване често се наблюдават през цялото лято. Глухарчето се размножава чрез семена и вегетативно. Производителността на едно растение варира от 200 до 7000 семена.

Глухарчето officinalis е многогодишно растение. Расте навсякъде и можете да го забележите особено по време на цъфтежа, има ярко жълти (слънчеви) цветя. През пролетта тялото изчерпва запасите си от витамини, така че има отлична възможност да ги попълните.

Растението има много народни имена: полско глухарче, лечебно глухарче, кулбаба, млечница, пустудой, еврейска шапка, зъбен корен, памучна трева, руска цикория, маслено цвете, краве цвете, мартенски храст, млечно цвете, светло цвете, въздушно цвете, плешиво цвете. Всичко това, разбира се, е доказателство широко разпространени огромната популярност на това растение сред хората.

Глухарчето е едно от най-непретенциозните многогодишни тревисти растения. Расте предимно по ливади, градини, край пътища, в зеленчукови градини, покрайнини на гори и ниви. Яснотата на подчинение на определен биологичен ритъм е ясно видима в честотата на ежедневното цъфтене на неговите съцветия: точно в 6 часа сутринта жълтите кошници се разгръщат и затварят точно в 3 часа следобед; Съцветията също реагират на атмосферната влажност - при облачно време кошничките също се затварят, предпазвайки прашеца от влага.

Надземната част на глухарчето съдържа алкохоли, сапонини, значителна сумапротеин, витамини С, А, В2, никотинова киселина. Среща се в съцветия и листа аскорбинова киселина(до 50 mg%), витамини B1, B2, E, каротеноиди, смоли, восък, каучук, алкохоли, протеини. Листата съдържат желязо, калций, манган и фосфор, чието съдържание е дори по-високо, отколкото в листните зеленчуци.

Лечебни свойства на глухарче:

И така, ето какви лечебни свойства притежават препаратите от глухарче:

отхрачващо,

диуретик,

тоник,

Укрепване,

диуретик,

спазмолитично,

слабително,

успокояващо,

хипнотичен,

цех за изпотяване,

Отлично холеретично средство

Стимулира апетита

Неутрализира повишената киселинност, нормализира алкалния състав на тялото,

Оказва благоприятен ефект върху работата на храносмилателните жлези, бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур, далака,

Подобрява общо състояние, стимулира работоспособността, премахва повишена умораи умора,

Нормализира метаболизма

Намалява нивата на холестерола в кръвта,

Подобрява състава на кръвта при анемия,

Той е хематопоетичен агент, активира образуването на левкоцити,

Възстановява силите

Подобрява метаболитните процеси в организма,

Премахва токсините от тялото,

Укрепва функцията на панкреаса,

Увеличава производството на инсулин

Почиства тялото от токсини,

Помага за регулиране на баланса на течности в тялото,

– стимулира работата на сърдечно-съдовата система.

Фармакологичните свойства на глухарчето се определят от неговия химичен състав.

Биологично активни веществаГлухарчето има също холеретични, диуретични, спазмолитични, слабителни, отхрачващи, седативни, хипнотични, диуретични и потогонни свойства. Освен това в процеса на изследване на активността на глухарчето са установени и антивирусни, противотуберкулозни, фунгицидни, антихелминтни и антиканцерогенни свойства.

Младите (пресни) листа от това растение могат да се консумират като салата - при хиповитаминоза, скорбут, анемия, ревматизъм, подагра. Сокът от листа е общоукрепващо, кръвопречистващо и нормализиращо обмяната на веществата средство. Външно - за премахване на мазоли, брадавици, лунички, старчески петна; с екзема и блефарит; за намаляване на болката и подуването от пчелни ужилвания. У нас е обичайно сокът да се използва при лечение на атеросклероза, анемия, заболявания на кожата, черния дроб, жлъчния мехур, жълтеница, хемороиди, възпаление на стомаха и червата. В Германия - при недостиг на витамини, анемия, ревматизъм, подагра. Във Франция същият сок се използва при подагра, жълтеница, кожни заболявания, както и за подобряване състава на кръвта и като тонизиращо и диуретично средство.

В народната медицина се приготвя смесена запарка и отвара от цветове и листа при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците, хипертония, хемороиди, нарушения на съня.

Отвара от цветя се приготвя при нарушения на съня, хипертония, запек, а също и като противоглистно средство.

Рецепти за инфузии и отвари:

Отвара:

Вземете 1 с.л. лъжица изсушено глухарче, залейте с една чаша вода, ври 1 минута, оставете да се влива в продължение на 1 час, след това прецедете. Приемайте по половин чаша сутрин и вечер половин час преди хранене.

Отвара от цветя на глухарче:

10 g суровина се вари в 200 ml вода 15 минути, престоява 20-30 минути, след което се прецежда. Вземете 1 с.л. лъжица 3-4 пъти на ден.

Отвара от цветя и билки от глухарче:

20 г цвят и билка от глухарче се варят 10 минути в 400 мл вода, престояват 30 минути, след което се прецеждат. Вземете 1/4 чаша 3-4 пъти на ден след хранене.

Отвара от корени и билки от глухарче:

30 г счукани корени и билки от глухарче се варят в 1 л вода 15 минути, престояват 45 минути, след което се прецеждат. Вземете 1/2 чаша 3 пъти на ден.

Инфузия за външна употреба:

Една шепа цветя от лечебно глухарче се залива с 250 мл вряща вода, оставя се в термос за 1-2 часа, след което се филтрира и изстисква суровината. Избършете кожата от възрастови петна и лунички.

чай:

1 чаена лъжичка счукани корени се залива с 1 чаша вряла вода и се оставя да престои 20 минути, след което се пие по 1/4 чаша 3-4 пъти на ден 15-20 минути преди хранене.

Нектар:

В 3-литров буркан се поставят съцветия от глухарче (събрани рано сутрин при слънчево време, когато росата е изчезнала) и захар. Периодично уплътнявайте сместа с дървена преса, за да пусне сока. На дъното на буркана се образува утайка от растителен прашец. Полученият нектар може да се съхранява на хладно през цялата зима.

Приема се по 1 чаена лъжичка, разбъркана в 1/4-1/2 чаша преварена вода, 20-30 минути преди хранене за подобряване на апетита и тонуса.

В града е невъзможно да се събира глухарче, тъй като то натрупва олово и други тежки метали, които са вредни и опасни за здравето.

Сок от листа на глухарче:

В началото на пролетта е полезно да се пие сок от листата на глухарче. Сокът от глухарче се получава от цялото растение (през май - юни), като се натроши и изцеди с малко вода. Растението първо се накисва в студена подсолена вода (за 30 минути), за да се намали горчивината.

Листата се измиват добре със студена вода, оставят се да се отцедят, нарязват се, поставят се в гевгир и се попарват. След това се прекарва през месомелачка, изцежда се през плътна кърпа, разрежда се с вода в съотношение 1:1 и се вари 2-3 минути. Вземете 1-3 с.л. лъжици 3 пъти на ден 20 минути преди хранене. Можете да го използвате и по този начин: 1/4-1 чаша дневно за дълго време (може да използвате ориз или бульон от овесени ядки, със супена лъжица мед). Съхранявайте сока от глухарче в хладилник за не повече от 3 дни. Можете също да консервирате със спирт или водка.

Сокът има укрепващо свойство и е полезен при възпаление на стомаха с ниска киселинност. Използва се като леко слабително средство при хроничен запек и като холеретично средство при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Чрез повлияване на обмена на електролити, сокът от глухарче помага за намаляване на болките в ставите, причинени от подагра. Приема се като потогонно, антипиретично и белодробно лекарство. При пиене на сок и инфузия на корена, лактацията - образуването на мляко - се увеличава при кърмещи жени.

Сокът от листата на глухарчето е едно от най-ценните тонизиращи (укрепващи) средства. Необходимо е да се неутрализира високата киселинност и да се нормализира алкален състав вътрешна средатяло.

Сокът от глухарче съдържа изключително висока концентрациякалий, калций и натрий. Освен това е най-богатият източник на магнезий и желязо.

Суров сок от глухарче, получен от листа и корени, комбиниран с сок от морковиа сокът от листа от ряпа помага при различни заболявания, засягащи гръбначния стълб и други костни заболявания, а също така дава здравина на зъбите, като по този начин предотвратява развитието на пиорея (пародонтоза) и тяхното разрушаване.

Трябва да се помни, че трябва да се консумира пресен сок. Не се препоръчва да се съхранява повече от 3 дни (дори и в хладилник).

Външно сокът от глухарче се използва за отстраняване на брадавици, мазоли, както и при конюнктивит и екзема.

Екстрактът от глухарче има уникален лечебен ефект. Разцъфналите съцветия се изсипват на тънък слой (дебелина -4 см) в 3-литров стъклен буркан, след това се изсипва слой захар с дебелина 2-3 см, след което продължават да се редуват слой съцветия, слой от захарта - и така до половината на буркана. 3-литров буркан ще изисква 1-1,5 кг захар.

След това внимателно уплътнете съдържанието с чиста, специално приготвена пръчка. За да овлажните сместа, можете да добавите до 100 ml вода. След като уплътните сместа, продължете слой по слой цветовете и захарта почти до върха на буркана. След това отново уплътнете съдържанието.

При уплътняване на сместа започва да отделя сок, който представлява кафеникав екстракт. Леко горчив е, но приятен на вкус (напомня изгорена захар). Не трябва да прецеждате съдържанието на буркана. Този концентрат от глухарче може да се добавя към чай, различни напитки или салати, или да се приема като независимо средство за защита 1 чаена лъжичка 3-4 пъти на ден. Екстрактът от глухарче облекчава умората, повишава апетита и повишава жизнеността.

Противопоказания за глухарче:

Противопоказания за употребата на препарати от глухарче са: пептична язвастомаха, хиперациден гастрит, язва на дванадесетопръстника с повишена киселинност на стомашния сок. Глухарчето officinalis също е противопоказано, ако сте склонни към диария.

Глухарчето не трябва да се използва по време на бременност и кърмене (в големи дози) и с индивидуална непоносимост.

Сок и чай от глухарче терапевтични дозине давай никакви странични ефекти. Пресните стъбла на Dandelion officinalis могат да предизвикат симптоми на отравяне, особено при деца, ако ядат много от тях.

В допълнение, трябва да се помни, че лечението лечебни билкиизисква съответствие:

Какви са ползите от глухарчето за жените?

Екстрактът и сокът от глухарче се използват за козметични цели: за хранене, хидратация, подмладяване кожата. Глухарчето е особено ефективно за премахване на старчески петна и „изравняване“ на тена на кожата.

Млечният сок от глухарче се използва за премахване на старчески петна по кожата и брадавици. За тези цели е подходящ прясно набран сок от глухарче. За лечение на фурункулоза, екзема и кожни обриви се използва гореща инфузия от корените (приема се през устата).

• Глухарче за акне и лунички

За да изсветлите луничките, изстискайте сока от свежи цветове и листа на растението. Разредете с вода 1:1 и обтривайте лицето си с получената смес сутрин и вечер, изплакнете след 15 минути. Когато сокът изсъхне, можете да избършете лицето си със суроватка или кисело мляко.

Всички части на растението отделят млечен сок. Използва се за мазане на старчески петна, лунички, брадавици, сухи мазоли, ухапвания от змии и пчели.

• За лунички и възрастови петна:

2 с.л. Сварете лъжици млади натрошени цветове от глухарче за 30 минути в 0,5 литра вода, след охлаждане бульонът се прецежда и се изсипва в бутилка. Избършете лицето си с лосион сутрин и вечер.

• Маска против пигментация:

Младите листа от глухарче (6 бр.) се нарязват на ситно, счукват се в дървен хаван и се смесват с 2 ч.л. извара без мазнини. Нанесете върху лицето за лунички, черни точки, възрастови петна. Преди да приложите маската, смажете засегнатите участъци от кожата със сок от листата. След 15-20 минути отстранете маската с шпатула и избършете кожата с кисело мляко. За суха кожа смесете листата с извара, за мазна кожа смесете с яйчен белтък. Маската омекотява, подхранва и укрепва кожата.

• Лосион против черни точки

Трябва да изкопаете 3-4 цели растения, заедно с корени, стъбла, листа и цветове. Изплакнете добре, подсушете върху хартиени кърпи, след това нарежете и поставете в стъклен буркан и добавете водка в съотношение 1:2 (две чаши водка на чаша натрошено глухарче). Бурканът трябва да бъде плътно затворен с капак и изпратен на тъмно място за 10 дни.

След това извадете буркана, прецедете, разредете с вода (минерална или просто преварена) отново 1:2, две чаши вода на чаша тинктура.

• За избелване на кожата:

Сварете 2 с.л. лъжици цветя от глухарче в 0,5 литра вода за половин час на слаб огън, прецедете. Обтривайте лицето си с получената отвара сутрин и вечер.

• За лунички и възрастови петна:

Смес от сок от глухарче и сок от магданоз, взети в равни пропорции, е ефективно средство за избелване на лунички и старчески петна. Избършете луничките и възрастовите петна с този лосион 3 пъти на ден, докато избледнеят.

Много интересно видео за полезните свойства на глухарчето!

Глухарче за отслабване:

Младите листа от глухарче са много полезни за отслабване, от тях се правят вкусни омлети, пролетни супи или супи борш и здравословни салати.

Можете също така да направите смути или сокове от зеленината на това лечебно растение. Ястия, които съдържат дори само няколко листа от глухарче, са най-богатият източниквитамин А и С и много минерали, необходими за здравето.

Загубата на тегло в този случай се дължи на подобрена метаболитни процесии премахване на излишната течност от тялото.

Освен това глухарчето е леко слабително. Неговото огромно предимство пред други лаксативи, по време на употребата на които калият се отстранява от тялото, е наличието на това вещество в неговия състав.

Благодарение на това балансът на калий в организма остава нормален.

Салата от глухарче и зеленчуци за отслабване

За тази салата трябва да наберете 100 г млади листа от глухарче, да ги измиете добре, да ги нарежете или накъсате на парчета, към тях да добавите 50 г ситно нарязан зелен лук и по 30 г наситнени магданоз и копър.

Подправете всичко на вкус с растително масло, сол и лимонов сок. Салата ще помогне за нормализиране на метаболизма.

По книгата на Ю. Константинов „Глухарче, живовляк. Естествени лекарства.