Полезни свойства на целина. Рецепти за диетични ястия за отслабване с целина: супи, салати, сок

Местните продукти запазват повече хранителни вещества от вносните, тъй като са произведени в региона, към който тялото е свикнало. Добре е, ако във вашия регион, още по-добре - целина расте в градината. По-рано подценяван (преди век се смяташе за ... плевел!) Сега този зеленчук е изключително популярен сред готвачи, диетолози и привърженици на здравословна и полезна храна, а ползите и вредите от сока от целина са обект на активна дискусия.

Ценните диетични качества и пикантният вкус на целината правят този зеленчук един от всесезонните продукти.

Благодарение на специфичната си пикантна миризма и пикантен вкус, това ароматно растение „влезе в мода“, първо като подправка, а след това и като пълноценен продукт. Запазва се добре (при определени условия), така че можете да ядете кореноплодни зеленчуци, листни зеленчуци и дръжки през цялата година.

Целината е уникален продукт, богат на микроелементи. Феновете на диетите се опитват да включат не само пресни салати от целина в диетата си, но и да пият прясна напитка, изцедена от листата и стъблата.

Тайните на изцеждането на сок

Приготвянето на пресен сок е най-ефективният начин за използване на този лечебен пикантен зеленчук. Как правилно да приготвите сок от целина?

Най-добре е да вземете целина, която се отглежда във вашата градина, тъй като зеленчуците от магазина съдържат вредни пестициди. Най-полезният зеленчук е този със свежи, тъмни листа и твърди, еластични стъбла. Въпреки това, вкусът на напитка, пресована от такава целина, ще бъде много богат, така че е препоръчително да се разрежда с вода или да се използва за приготвяне на коктейл от сок. Непосредствено преди да изстискате сока, трябва да измиете зеленчука и да откъснете сухите и увяхнали листа.

Рецепта: За една порция сок от целина (100 мл) ви трябват само няколко стръка. По-удобно е да използвате не сокоизстисквачка, а обикновена ренде, месомелачка или блендер-чопър. Получената каша трябва да се филтрира с марля, сгъната на няколко слоя.

Полезни и вредни свойства на сока от целина

Ползи за здравето от сок от целина

Пресният сок от целина се използва за лечение на голямо разнообразие от заболявания, поради уникалния си състав и широк спектър от ефекти върху тялото:

• общоукрепващ ефект върху храносмилателния тракт;
• лечение на пикочния мехур и бъбреците;
• диуретично и леко слабително действие, прочистване на организма, премахване на токсините;
• понижаване на кръвното налягане при хипертония; подобряване на състава на кръвта, предотвратяване на кръвни съсиреци, удари; нормализиране на нивата на хемоглобина;
• поддържане на имунитета по време на настинки;
• намаляване на хода на възпалителни процеси (например ревматизъм, бронхит);
• предотвратяване на рак;
• борба със стреса и нервното напрежение, безсъние;
• повишен тонус и работоспособност.

Съвет: не трябва да комбинирате сок от целина с течни продукти, които също имат почистващи свойства - има риск да получите засилен, двоен ефект, който ще натовари нежелано тялото.

Вреда от употребата на сок от целина

Въпреки факта, че сокът от целина се използва за превантивно лечение на различни заболявания и като цяло има благоприятен лечебен ефект върху всички системи на тялото, има редица ограничения и противопоказания, които трябва да се вземат предвид:

• гастрит, стомашна язва;
• затлъстяване;
• остри стадии на заболявания на храносмилателния тракт, отделителната и репродуктивната система;
• епилепсия;
• бременност и кърмене;
• разширени вени, тромбофлебит;
• рискът от хранителни алергии в детска възраст (до три години);
• отслабено тяло, старост.

Сокът от целина ще ви помогне да останете стройни

Уникалните свойства на сока от целина са признати не само сред професионалните диетолози, но са ценни и за хората, които поддържат стройна фигура и се грижат за своя тонус и здраве.

Тази напитка има ниско калорично съдържание - само 31 kcal / 100 ml, тъй като 94% от състава й е вода. Пресният сок се усвоява много бързо от организма, полезните вещества и микроелементите се включват в метаболитните процеси, но в същото време консумацията на енергия за храносмилането на продукта е няколко пъти по-малка, както ако става въпрос за цели зеленчуци. Диетолозите го наричат ​​продукт с отрицателен калориен индекс, тъй като тялото изгаря повече калории, отколкото приема, когато го усвоява.

• сокове от моркови и целина в съотношение 1:1 (не повече от 100 г всеки);
• сок от един стрък целина и пюре от краставица;
• три връзки листа целина, половин домат, 100 гр. зеле;
• сокове от моркови, цвекло, корен от целина, тиква в съотношение 2:1:1:1;
• разредете соковете от две стръка целина и четири средни портокала с литър чиста филтрирана вода;
• четири средни стръка целина, два големи моркова, една ябълка;
• три стръка целина, три ябълки, един стрък броколи, половин лимон;
• два-три стръка целина и 250 мл сок от диня.

И така, сокът от целина може да се използва за отслабване, тъй като успешно прочиства тялото, премахва натрупаните вредни вещества и нормализира процесите на окисление и редукция. Това е несъмнено предимство за тези, които мечтаят за стройна фигура.

Можете да научите как правилно да приготвите този лечебен продукт с помощта на сокоизстисквачка от видеото:

Всички материали на уебсайта са представени само за информационни цели. Преди употреба на който и да е продукт консултацията с лекар е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА!

Споделете с приятелите си.

Зелените целина имат уникален състав, продуктът съдържа флавоноиди, етерични масла, фибри, аминокиселини, витамини (B, C, PP, K, H, A), голям брой микроелементи (магнезий, натрий, желязо, цинк, калций , хром, селен, фосфор). Освен това зеленчукът съдържа 8 съединения, които унищожават развитието на раковите клетки. Редовната консумация на сок от целина ще помогне за предотвратяване на появата на злокачествен тумор. Поради ниското си съдържание на калории, продуктът често се пие за отслабване. Полезни свойства на прясната целина:

• поддържа имунитета;
• добър за детокс (изчистване на тялото от токсини и отпадъци);
• има успокояващ ефект;
• намалява апетита;
• помага за нормализиране на метаболизма на мазнините;
• нормализира хемоглобина;
• подобрява функционирането на храносмилателната система;
• намалява кръвното налягане;
• засилва производството на стомашен сок;
• премахва излишната течност от тялото;
• ускорява метаболизма;
• повишава жизнената енергия;
• забавя процеса на стареене;
• намалява подуването;
• помага в борбата с преяждането;
• има леко карминативно и слабително действие.

В допълнение към ефективната загуба на тегло, с редовна консумация на коктейл от целина и други ястия, приготвени от този зеленчук за определен период от време, можете да забележите следните положителни промени:

• повишаване на устойчивостта на нервната система към стрес;
• прочистване на лошия холестерол;
• укрепване на кръвоносните съдове;
• нормализиране на водно-солевия баланс;
• подмладяване на кожата;
• повишаване на ефективността и тонуса на тялото;
• да се отървете от пристрастяването към никотина;
• попълване на дефицита на витамин С.

Как да си направим сок от целина

Прясна целина за отслабване се прави от млади пресни зеленчуци. Ако приемате сухи части от растението, те няма да са от полза за тялото. Самият сок може да се направи от корена или стеблото на кореноплода. Най-лесният начин да приготвите напитката е да прекарате растението през сокоизстисквачка. За да приготвите сока, вземете зеленчук, който е почистен от мръсотия и щети. Идеалното време за прием на пресен сок е сутрин.

Времето за съхранение на приготвената напитка не трябва да надвишава 3 дни. Можете да го запазите за зимата, въпреки че ползите от такава напитка ще бъдат много по-малко. Има много начини да направите сока от целина за отслабване по-вкусен. За да му придадат приятен вкус, много хора приготвят смутита: добавят мед и зеленчуци. Популярни са комбинациите със сок от портокал, моркови и ябълка. За да подобрите вкуса на зеленчуковия сок, можете да добавите няколко капки натурален ябълков оцет. Не бива обаче да слагате сол в напитката, защото... Това значително ще забави загубата на тегло.

Без сокоизстисквачка

Ефективен и бърз начин да направите сок от целина за отслабване е да използвате сокоизстисквачка или блендер, но... Често е необходима малко напитка, по-лесно е да настържете стъблата на растението на ситно ренде. След това трябва да вземете малко количество целина, да я поставите в тензух и да я изстискате. Този метод е удобен, когато трябва да изцедите 3 чаени лъжички сок, който да изпиете преди основното хранене.

Рецепта за сок от целина и моркови

Една от най-популярните рецепти за смути за отслабване е комбинацията от целина и моркови, която осигурява вкусен, свеж вкус и много хранителни вещества. Освен това този пресен сок има положителен ефект върху зрението, развитието на костите и укрепва имунната система. Сокът от моркови и целина често се допълва с портокал или ябълка. За да приготвите напитката ще ви трябва:

• целина – 1 бр.;
• моркови – 3 бр.

Метод на готвене:

1. Всички съставки трябва да бъдат измити и почистени.
2. След това трябва да ги смелите и да ги хвърлите в сокоизстисквачката.
3. Изстискайте сока.
4. Изсипете напитката в чаша и изпийте половин час след приготвянето.

В допълнение към морковите, можете да добавите други храни към напитката. Композиция от сокове от цвекло, целина и магданоз изгаря добре мазнините. Полезни за организма пресни сокове могат да се получат, ако растението се смеси със сок от портокал (за намаляване на кръвното) или диня (за здраве на пикочния мехур и бъбреците). Сокът от краставица и целина премахва токсините от тялото. Комбинацията от зеленчук с круша насърчава бърза загуба на тегло и повишено либидо.

Как да сок за отслабване

Сокът от целина често се използва за отслабване. Тъй като зелените са с ниско съдържание на калории, те могат да се консумират дори ако сте на строга диета. Зеленчуковата напитка може да се използва като добавка към диетата на гладните дни. Идеалният вариант е да включите пиенето в менюто на гладно с кефир. В този случай напитките могат да се смесват или пият отделно. Приемливо е да се пият 0,5 чаши сок от целина и 1,5 литра кефир на ден. Трябва да се помни, че дните на гладуване не могат да се организират често. Допустимо - веднъж на 2 седмици за един ден.

Лекарите не препоръчват да се пият пресни сокове по време на хранене, тъй като... те могат да провокират обостряне на стомашно-чревни (стомашно-чревни) заболявания и да причинят ферментация в стомаха. Освен това не трябва да пиете напитката в големи количества. Оптималната доза е 1 чаша на ден сутрин. По-добре е да пиете сока 30 минути след приготвянето му.. За отслабване са достатъчни 3 супени лъжици от напитката наведнъж, но пресен сок трябва да се пие редовно 2 пъти на ден преди основното хранене. Дори такъв малък обем ще ви помогне да отслабнете и да придобиете свеж вид след няколко седмици.

флебюризъм;

едновременната употреба на диуретици, т.к това може да доведе до дехидратация;

напреднала възраст;

алергични реакции към продукта;

Всички останали хора могат да ядат целина, тъй като благодарение на състава си зеленчукът се счита за полезен както за отслабване, така и за общото здраве. В този случай трябва внимателно да наблюдавате реакцията на тялото към напитката. Ако се появят нежелани реакции, трябва незабавно да спрете приема и да потърсите помощ от специалист.

Видео

Как да използвате целина в ястия, за да отслабнете? Ползите и вредите от целина.

Ползи от целина

Магическите и лечебни свойства на целината се използват още от древна Гърция. Растението се използвало за украса на дома против зли духове. От листата на целината се плетяха венци и се прославяха победителите.

Въпреки факта, че целината е известна в кулинарното изкуство от дълго време, истинската слава на зеленчука дойде съвсем наскоро. Днес учените са изследвали всички части на полезното растение: дръжки, листа, корени и семена.

Целината е много красиво пикантно растение. Зелените дръжки на зеленчука са изключително хрупкави, сочни и изпълнени с жизненост и сила.

Какво съдържа целината?

• Целулоза- основният компонент на растението. Можем да кажем, че по отношение на количеството фибри зеленчукът не познава своя вид. Редовната консумация на целина нормализира стомашно-чревния тракт и предпазва от запек
• апигенин- основният флавоноид на целината. Има спазмолитично и холеретично действие. Наскоро учените откриха противораковите свойства на апигенина.
• Лутеолин- производно на флавин. Веществото премахва възпалителните процеси в мозъка, подобрява и предотвратява деменцията
• Аскорбинова киселина(3,1 mg) позволява на целината да заеме достойното си място сред имуномодулаторните растения. възстановява еластичността на кръвоносните съдове и нормализира физиологичните процеси в кожата
• Пиридоксин хидрохлорид (витамин B6)стимулира производството на серотонин - "хормона на щастието", работи в синтеза на протеини и някои ензими
• Ретинол ацетат (витамин А)засяга структурата на кожата и зрението
• калийнасища и подхранва сърдечния мускул - миокард
• Натрийосигурява осмоза в клетките и регулира водния баланс
• калцийвлияе върху развитието на костната тъкан, мускулната контракция и предаването на нервните импулси
• Магнезийучаства в клетъчното възстановяване и ензимни реакции. Облекчава нервното напрежение, регулира настроението
• Желязо- важен елемент в процеса на хемопоеза, осигурява тъканните клетки с кислород

Целината е източник на витамини и минерали

ВАЖНО: Целината не съдържа холестерол или наситени мазнини.

Видео: Полезни свойства на целина

Какви са ползите от целината?

• Яденето на целина повишава жизнеността на тялото, летаргията и апатията изчезват
• Целината има благоприятен ефект върху работата на пикочно-половата система
• Дръжките и корените от целина са незаменими за отслабване
• Целината е известен афродизиак. Зеленчуците са полезни за мъжкото тяло
• Растението увеличава и предотвратява появата

Целина за отслабване

ВАЖНО: Целината е идеален продукт за отслабване. Всички части на растението практически не съдържат (100 g/16 kcal).

Диетолозите по света са признали целината за зеленчук No1 за отслабване. Ястията с целина се усвояват добре, почистват тялото от токсини, укрепват и премахват излишната течност.

Ден на гладуване на целина и кефир

Предлагаме експресен метод за отслабване с целина и... Този вид отслабване не трябва да се практикува повече от веднъж на всеки 10 дни.

Най-добре е да организирате гладен ден в почивен ден, като избягвате тежък физически и психически стрес.

Основните продукти на експресната диета: 1,5 литра 1% и 300 г целина, които трябва да се консумират през деня. Разрешено е да ядете плодове и зеленчуци във всякакви количества, за да потиснете глада. Тази техника включва загуба на тегло с 1-1,5 кг на ден.

ВАЖНО: Смилането на целина изисква повече калории, отколкото съдържа самото растение.

Вреда от целина, противопоказания

Въпреки полезните свойства на целината, има категория хора, които трябва да използват този зеленчук с повишено внимание.

• При обилно и маточно кървене не се препоръчва консумацията на всички части на растението сурови. Апиолът, съдържащ се в целината, насърчава и може да причини прекомерно
• По същата причина бременните жени не се препоръчват да консумират целина в големи количества. Това може да предизвика контракции на матката и да създаде
• Пациентите, страдащи от епилепсия, трябва да използват целина с повишено внимание. Зеленчукът може да причини епилептични припадъци
• Суровата целина може да раздразни стомашно-чревния тракт. Този факт трябва да се вземе предвид от пациенти със стомашно-чревни заболявания. В този случай се препоръчва да се използва целина в задушена или варена форма.

Рецепти от стръкове целина за отслабване

Сочните стъбла от целина се използват за приготвяне на различни ястия за отслабване: гарнитури, първи ястия.

Салата с целина, ябълка и тофу за отслабване

Целина и диня

Отличен диуретик, който подобрява работата на бъбреците и отделителната система. Смесете в блендер два стръка целина с пулпа от диня. Пийте получения сок на малки порции през целия ден.

Целина, краставица, магданоз и лимон са перфектната комбинация за изцеждане на сок

Целина, магданоз, краставица и лимон

Прясно изцеден сок от тези зеленчуци перфектно намалява теглото, тонизира тялото, укрепва здравето и нормализира работата на бъбреците. Смесете в блендер две стръка целина, една краставица и малка връзка магданоз. Добавете лимонов сок, изцеден от чаша. Напитката трябва да се консумира веднага след приготвянето.

Целина, моркови и ябълка

Настържете стръка целина на ситно ренде. Направете същото с морковите и ябълките. Изстискайте сока през марля. Този коктейл е полезен за зрението, подобрява структурата и цвета на кожата. В допълнение, сокът ще помогне за укрепване на имунната система и. Редовното пиене на сок ще ви помогне да отслабнете.

Салата от корени от целина с моркови може да се нарече вид салата. Зеленчуците съдържат голямо количество фибри, които почистват чревните стени от токсини. Тази салата подобрява перисталтиката, обменните процеси и има диуретично действие.

За тези, които искат да свалят няколко излишни килограма, тази салата е незаменима в диетата им. Можете да имате един ден на гладно в седмицата, като ядете целина и салата от моркови без сол.

Няколко съвета за тези, които искат да отслабнат на диета с целина

• За да отслабнете на диета с целина, използвайте всички части на растението: сочни дръжки, корени и листа
• Пригответе различни ястия от целина. Това ще разнообрази ежедневния ви хранителен режим и ще бъде лесен и без стрес.
• Използвайте минимално количество сол в ястията с целина или по-добре изобщо без нея.
• Докато ядете целина, пийте 1,5-2 литра чиста вода
• Малко физическа активност по време на диета ще ви помогне да свалите излишните килограми по-бързо.

Видео: Ползи от целина

Ако искате да обогатите тялото си с витамини, да укрепите имунната си система и просто да възстановите жизнеността си, опитайте сок от целина - ползите от тази напитка са дори по-високи от тези на корените или стъблата на прясно растение! Известно е, че сокът се усвоява много по-бързо, прониквайки в клетките на тялото ни чрез кръвта и лимфата. Получавате веднага всички важни витамини и необходими микроелементи, а полезните свойства на целината се проявяват напълно.

Какво съдържа сокът от целина - трябва ли да го пиете?

Всяка част от растението може да се използва за направата на прясно изцеден сок, било то зелена зеленина, влакнести дръжки или ароматни корени. Например, концентриран в гъст сок, мъжете ще го оценят напълно, а освежаващият зелен сок ще помогне на нежния пол да поддържа еластичността на кожата и да подреди фигурата си. Неслучайно сокът от целина се препоръчва толкова често в диетичното хранене.

Това на пръв поглед незабележително растение съдържа много важни витамини и микроелементи: витамини от група В, които подобряват косата и кожата, провитамин А, витамин С, който е незаменим в борбата с инфекциите, калий, фосфор, цинк и др.

Видео за ползите и вредите от сока от целина

Целината помага при различни заболявания на бъбреците и сърдечно-съдовата система, пречиства кръвта, повишава тонуса и подобрява имунитета, има благоприятен ефект върху храносмилането и водно-солевия метаболизъм, повишава работоспособността и умствената дейност. След като прочетете статията на нашия уебсайт, ще разберете ползите от сока от целина и защо ястията с добавка на това зеленчуково растение винаги са присъствали на масите на такива известни любящи хора като Джакомо Казанова и Мадам дьо Помпадур.

Диуретичният ефект на сока помага за отстраняване на излишната течност, която често е причина за затлъстяване.

В допълнение, прясно изцеденият сок от целина ви помага да получите отлична фигура. Предимства на диетата със сок от целина:

• няма нужда да броите калории и внимателно да наблюдавате количеството изядена храна поради отрицателното съдържание на калории в целината - тялото ще изразходва повече енергия за смилане на храната, отколкото получава;
• диуретичният ефект на сока помага за отстраняване на излишната течност, която често е причина за затлъстяване;
• целината ефективно премахва вредните вещества и радиоактивните елементи от тялото;
• флавоноидите допринасят за цялостното подобряване на функционирането на организма;
• Ензимите осигуряват по-добро усвояване на храната и подобряват процеса на храносмилане, докато тялото пести собствените си ресурси, оставайки млади по-дълго.

Диета, базирана на целина, е двойно полезна, защото заедно с премахването на излишните сантиметри обогатявате тялото си с всички необходими вещества. Това означава, че при такава диета ноктите ви няма да започнат да се чупят и косата ви няма да стане безжизнена. Напротив, състоянието им ще се подобри значително.

За по-възрастните хора и тези, чието здраве е значително отслабено, препоръчително е да използвате сока от целина много внимателно.

Въпреки това сокът от целина има и противопоказания: в случай на обостряне на уролитиаза и стомашно-чревни заболявания не се препоръчва да се пие, докато лечението не приключи и тялото се нормализира. За по-възрастните хора и тези, чието здраве е значително отслабено, препоръчително е да консумирате сок от целина много внимателно, като спазвате мярката.

Приготвяне на сок от целина у дома

Най-бързият и ефективен начин да си направите сок от целина е да използвате сокоизстисквачка. Но тъй като обикновено се изисква много малко сок, по-лесно е да настържете растението, като изстискате сока през обикновена марля.

Целината ефективно премахва вредните вещества и радиоактивните елементи от тялото

Ако не харесвате много наситения вкус на сока от целина, смесете го със зеленчукови или плодови сокове. Просто изберете компонентите внимателно, за да не провокирате нежелана реакция на тялото поради твърде силен ефект. Опитайте се да не добавяте зеленчуци, плодове и растения със същите свойства като целината. Например, смесен сок от целина и магданоз ще бъде полезен за бъбреците, а при нервни разстройства добавете прясно изцеден сок от моркови.

Известен отдавна като освежаващ "напитка от любов"Приготвя се така: сок от корен от целина (100 г) се смесва с пресен сок от круши (50 г) и прясно изцеден ябълков сок (25 г), можете да добавите ябълков оцет за вкус (една супена лъжица). Тази чудотворна по своите свойства напитка ще повиши жизнеността и ще служи като мощен афродизиак и за двата пола!

Видео за полезните свойства на целината

Как правилно да консумираме пресен сок от целина?

Първият въпрос, който възниква за тези, които ще опитат сок от целина за първи път, е как да пият такава необичайна напитка правилно? На първо място, не забравяйте, че не се препоръчва пиенето на пресни сокове по време на хранене, тъй като те могат да причинят ферментация в стомаха и да провокират обостряне на стомашно-чревни заболявания. И порциите сок трябва да са малки, тъй като поради изобилието от активни вещества няколко чаши прясно изцеден сок могат само да навредят.

За да отслабнете и просто да подобрите храносмилането, се препоръчва да пиете не повече от три супени лъжици сок от целина половин час преди хранене. Дори такова малко количество ще ви позволи забележимо да отслабнете за няколко седмици и да придобиете сияен, свеж вид, като същевременно не е необходимо да изключвате любимите си храни от диетата си и да следвате специална диета. Ако искате да постигнете по-добри резултати, можете за известно време да преминете към специална диета с целина, като оставите в диетата си само зеленчукови ястия с добавяне на целина и плодове. Въпреки това, не всеки стомах е в състояние да издържи на такова натоварване, така че е по-добре да не експериментирате върху себе си, без да се консултирате с опитен диетолог.

Диета със сок от целина и противопоказания

Целината се появи на нашата маса сравнително наскоро. Преди десет години не се култивира и не се консумира в страните от ОНД. Но напразно! Това е вкусен и здравословен зеленчук, който с право заема водещо място в диетата на хората, които искат да бъдат здрави и енергични. На Запад вече се превърна в добра традиция спортът да се предхожда с витаминен коктейл с добавка на сок от целина.

В крайна сметка такъв сок, благодарение на балансираното количество витамини и микроелементи, има тонизиращо свойство, така че мускулите ще работят особено добре по време на тренировка. Листната целина често се използва и при приготвянето на салати, добавя се като подправка към месни и първи ястия, предястия, зеленчукови яхнии и гарнитури. Вкусът на целината е подобен на листа от магданоз, но ароматът му е по-деликатен, свеж и привлекателен.

Употреба на сок

Както знаете, целината се предлага в два вида: дръжка (листа) и корен. За отслабване е подходящ само сокът от вида на дръжките на този здравословен зеленчук, тъй като кореновите зеленчуци от целина са богати на нишесте и доста висококалорични. Несъмнено коренът има и голям брой лечебни свойства, но не е подходящ за отслабване.

Сокът от целина успешно възстановява нарушената обмяна на веществата, подобрява апетита и нормализира работата на стомашно-чревния тракт. Този сок има леко успокояващо и в същото време тонизиращо действие, така че ако страдате от депресия или просто влошено настроение по време на диета, пийте сок от стръкове целина три пъти на ден, това значително ще подобри настроението ви и ще спечели за красотата на вашата фигура.

Сокът от целина има силно диуретично и леко слабително действие, така че ако проблемът с наднорменото ви тегло се крие точно в това, целината бързо ще ви помогне да решите проблема. Сокът от целина може силно да потисне апетита, което го прави и съюзник в борбата с излишните килограми.

Диета със сокове

За да може сокът от целина да донесе максимална полза, той трябва да се консумира по определен модел по време на диета. На първо място, трябва да изберете правилната витаминна смес за себе си. Това може да бъде сок от моркови с добавяне на 2-3 ч.л. целина, или сок от цвекло, зеле, ябълка, домат или др. Не трябва да комбинирате сок от целина със сок от цитрусови плодове и сок от нар. Можете да опитате да смесите 2-3 различни сока и да видите как ще се отрази на тялото ви.

Трябва да се помни, че в големи количества сокът от целина може да причини метеоризъм, подуване на корема и тежка диария. За да не се случи това, ако сте предразположени към подобни проблеми, добавете към коктейла малко мед или лимонов сок. Това ще неутрализира активното въздействие на сока от целина върху червата ви. Във всеки случай, след известно време проблемите ще изчезнат, тъй като тялото възстанови правилната си функция.

Сокът от целина може да се съхранява не повече от един час, на светлина той бързо губи полезните си свойства. Ето защо преди всяка употреба трябва да се подготви специално. Най-добре е да нарежете парче стрък целина с нож, след което да изцедите сока през няколко слоя памучен плат или марля. Няма да има много сок, но и няма да ви трябва много. Сокът от целина не трябва да се консумира в чиста форма, тъй като може да причини изгаряне на стомаха. На ден можете да пиете не повече от 60 г от това активно, но лечебно средство.

Противопоказания

Сокът от целина има доста агресивен ефект върху тялото, така че не забравяйте да се придържате към дозировката. Ако почувствате, че след първия прием на сок нещо лошо се случва с тялото ви, не рискувайте, по-добре е да се откажете от такава диета. Отравяне със сок от целина е възможно, особено ако имате индивидуална непоносимост към зеленчука.

Този сок не трябва да се консумира от хора, отслабени след тежко заболяване, с инфекциозни заболявания на стомашно-чревния тракт и половите органи, както и тези, които страдат от хипертония и главоболие, не трябва да пият сок от целина. За всички останали хора това е отличен начин бързо да отслабнете и да подобрите здравето си.