Evde aroma yağları nasıl yapılır? Evde uçucu yağ nasıl yapılır - en kolay yollar ve tarifler

Uçucu yağları kendi ellerinizle yapmak o kadar kolay değil ve biraz finansal yatırım gerektiriyor! Peki evde uçucu yağların nasıl yapıldığını öğrenmek mümkün mü? Kısa cevap: evet, ev yapımı uçucu yağlar yapabilirsiniz.
Önce sana vermek istiyorum kısa inceleme Uçucu yağların ne olduğu, çünkü konu etrafında çok fazla kafa karışıklığı var.
Esansiyel yağ, bir bitkinin kokusunu içerdiği bilinen konsantre bir yağdır. Esansiyel yağlar on yıllardır parfümlerde, kozmetiklerde ve sığla olarak kullanılırken, aromaterapi insanların daha sakin veya daha fazlasını teşvik etmek için bu harika kokulu, yatıştırıcı yağlara olan ilgisini yeniden canlandırdı. olumlu ruh hali koku bazlı.
Aromaterapi, içinde bulunan aromatik bileşikleri kullanır. bitki özleri sahip olduğu bilinen Tıbbi özellikler. Diğer bitkilerin kokusu kişinin sakinlik duygusunu artırabilir ve hatta bazılarının zihin üzerinde canlandırıcı bir etkisi olabilir.

Peki kendi esansiyel yağlarınızı yapmak mümkün mü?

Kısa cevap: Evet, uçucu yağları evde yapabilirsiniz.
Kendi esansiyel yağınızı yapmanın sizi kurtarabileceğini göreceksiniz. yeterli para ve ayrıca hangi tatları alacağınızdan emin olacaksınız, ancak ... Yüksek bir başlangıç ​​​​maliyetine hazırlıklı olun!
Kendi saf esansiyel yağlarınızı evde yapmak, bir damıtma sürecini içerir, bu da kendi yağınızı satın almak veya yapmak anlamına gelir! Evdeki çeşitli eşyalardan kendiniz yapmaya devam edebilseniz de, bir mağazadan satın almak daha güvenli olabilir.
Bununla birlikte, yine de kendi uçucu yağlarınızı yapmayı düşünüyorsanız, ihtiyacınız olan parçaları mağazada bulabilirsiniz. Ev yapımı ekmek veya bir hırdavatçıda özel bir bölümde.
Böylece, esans DIY oldukça teknolojik bir süreçtir. Alternatif olarak, aşağıdaki yağ infüzyonları çok ucuza mal olur ve harika sonuçlar verir ve tütsü çubuklarım için kullandığım kendi esansiyel yağınızı yapmaya çalışmaktan çok daha kolaydır.

Uçucu yağlar yapmak için geleneksel süreç

Damıtma da oldukça modern yöntem uçucu yağların hazırlanması.
Bu nedenle, yeni başlayan biri olarak, alternatif ve daha geleneksel bir esansiyel yağ infüzyon işlemiyle başlamanızı öneririz. Yağın infüzyonu size çok hoş kokulu sonuçlar verecektir ve damıtılmış bir uçucu yağ kadar güçlü olmasa da, gücünü ihtiyaçlarınıza göre değiştirebilirsiniz ve seyreltmenize gerek yoktur.
İyi yağ infüzyonları yapmanın anahtarı, doğru malzemeleri seçmektir. Onunla kullanmayı düşündüğünüz çiçekleri, bitkileri veya baharatları etkisiz hale getirmeyecek hafif bir kokuya sahip soluk renkli bir yağ kullanmak istiyorsunuz. Zeytinyağı, jojoba yağı, aspir yağı, badem yağı veya kanola yağı genellikle çok işe yarayabilir.

Yağ infüzyonu için bitki seçimi

Kendi esansiyel yağınızı yaparken hemen hemen her bahçe bitkisini kullanabilirsiniz. Yaprakları ve çiçekleri kullanmalısınız, ancak herhangi bir odunsu gövde veya dal kullanmaktan kaçının. Yaprakları yağa eklemeden önce her zaman kokularını salmaları için çırpın. En popüler olanları lavanta, biberiye, nane, kekik ve melisadır.

baharat seçimi

Belki de uçucu yağlarda bulunan en yaygın baharatlar en aromatik olanlardır. En popüler tarçın, kişniş, kimyon, küçük hindistan cevizi ve karanfil.
Baharatları yağlara eklemeden önce tatlarını tamamen salmaları için havan ve tokmakla ezmeniz gerekecek.

renk seçimi:

Kokulu çiçekler, birçok ev yapımı uçucu yağa çok popüler eklemelerdir. Yağlarınızda bir veya birden fazla renk tercih edebilirsiniz. Sadece yaprakları kullandığınızdan emin olun çünkü istediğiniz lezzetin çoğunu içerirler.
Çiçekleri tam açmadan önce açın ve yağlarınızda kullanmak üzere taç yapraklarını çıkarın. Güller, karanfiller, frangipani, sümbüller, lavantalar, menekşeler, kadife çiçekleri ve daha fazlası gibi kokulu çiçeklerin çoğu uçucu yağ için harikadır.

Temel gül yağı infüzyonu

Gül yapraklarını demleyebilirsiniz.
Ev Yapımı Gül Esansiyel Yağı
İyi bir infüzyon için, böbreklerin sadece kısmen açıldığı böbreklerden seçim yaptığınızdan emin olun. Sadece 1/4 fincan yaprağa ihtiyacınız var.
Yaprakları kapaklı bir kavanoza koyun. Yağı ve kokuyu serbest bırakmak için çiçeklere biraz basmanız yeterlidir.
Zarar görmüş çiçek yapraklarını içine yerleştirin. cam kavanoz ve seçtiğiniz baz yağın 1/2 fincanını dökün. Kavanozu kapatın ve çiçek yağını sizinkine karıştırmak için iyice sallayın. baz yağ. Kavanozu gece bırakın.
Çiçekler 24 saat yağda bekletildikten sonra yağı süzün ve taç yapraklarını atın. 1/4 fincan mavi yaprakları ile tekrar tekrarlayın ve gece boyunca yağda yutmalarına izin verin.
İkinci yaprak partisi atıldıktan sonra ev yapımı esansiyel yağınızın aromasını deneyimleyin. Daha güçlü kokulu bir yağı tercih ederseniz, işlemi üçüncü kez tekrarlayın.
Aroma, beğeninize yetecek kadar güçlü bir noktaya ulaştığında, yağı koyu cam bir kaba süzün. Sıkıca kapatın ve uzak tutun Güneş ışığı ihtiyacın olana kadar.

Hassas masaj aromaterapi yağı infüzyonu

Bazı aromaterapi yağları şehvetli bir koku olarak kullanım için mükemmeldir. masaj yağı duyguları artırmaya yardımcı olmak için. Bu infüzyon için yaklaşık 1/4 fincan karışık yasemin çiçeği, lavanta çiçeği ve rendelenmiş vanilyaya ihtiyacınız olacak.
1/4 fincan yasemin çiçekleri, lavanta çiçekleri ve rendelenmiş vanilya çekirdeklerini kapaklı bir kavanoza koyun. Çiçekleri ezmek ve kokularını salmak için tahta bir tokmakla hafifçe vurun.
Çiçekleri bir cam kavanoza koyun ve üzerine 1 su bardağı dökün. zeytin yağı. Kavanozu kapatın ve iyice çalkalayın.
Çiçekleri soğuması için yağı 48 saat açık bırakın.
48 saat sonra yağı ıslatın ve çiçekleri atın. Yağı koyu cam bir kaba dökün ve ihtiyaç duyulana kadar serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Kokunun oldukça ince olduğunu, ancak şehvetli bir masaj sırasında cildinizin doğal sıcaklığıyla yağ hafifçe ısıtıldığında daha belirgin hale geleceğini görmelisiniz.
Kendi esansiyel yağınızı ve infüzyonlarınızı nasıl yapacağınızla ilgili bu makaleyi umarız beğenmişsinizdir.

Uçucu yağların kullanımı uzun zamandır parfüm endüstrisinin ötesine geçmiş ve geniş bir popülerlik kazanmıştır. Polikliniklerdeki terapistler artık aromaterapi tedavisini kolayca reçete edebiliyor ve hatta kozmetikçiler bu ilaçları güzelliğin geri kazanılmasında vazgeçilmez olarak görüyorlar. Onların tek dezavantajı yüksek fiyat. Ancak evde esansiyel yağın nasıl yapıldığını bilerek bu sorun kolayca çözülebilir. Uygulamada görüldüğü gibi, kalite açısından eczaneden aşağı değildir, ancak birkaç kat daha ucuzdur.

Hazırlık aşaması: Hammaddelerin doğru tedariki

Aroma yağı, ister yabani bir çalı, ister bir kır çiçek tarhından asil bir çiçek olsun, hemen hemen her bitki örtüsünden elde edilebilir. Ancak seçilen bitkiden evde esansiyel yağ yapmadan önce, hangi kısımda konsantre olduğunu netleştirmelisiniz. en yüksek miktar aromatik maddeler. Örneğin, Mayıs vadisinin çiçeklerinde, belirgin olmasına rağmen hoş koku, sadece yaklaşık% 0.04 içerirler ve meyvelerde karanfil ağacı - 22%.

Baharatlı karanfil - uçucu yağ içeriğinde lider Kaliteli bir nihai ürün elde etmek için, yalnızca uçucu yağın nasıl yapıldığını bilmek değil, aynı zamanda bunun için ne zaman hammadde temin edileceğini bilmek de önemlidir. Bunda karmaşık bir şey yok, sadece aşağıdaki kurallardan birkaçını hatırlayın: Kokulu yağları izole etmek için çiçek salkımları kullanılıyorsa, çiçeklenme zirvesinde tamamen açılmış çiçekler seçilerek kesilirler. Rizomlar, yaprakların kurumasının başlamasıyla birlikte yalnızca sonbaharda kazılır. Sap veya yaprak kullanılması durumunda, tomurcuk oluşumu başlamadan önce hammadde hasat edilir. Tohumlar ve meyveler sadece tamamen olgunlaşmış olarak alınır. Tesisin yer üstü kısmının tamamı işlemeye uygunsa, o zaman en uygun zaman toplamak - İlk aşamaçiçekli. Hammaddeler yalnızca kuru, güneşli havalarda çiy kuruduktan hemen sonra hasat edilir. Yağ yapmak için uygun taze bitkiler ve kurutulmuş otlar.

Uçucu yağları hazırlamanın mevcut yolları

Kendi esansiyel yağınızı yapmak için birkaç yöntem vardır. Bunlar; presleme, damıtma, enfleuraj ve infüzyondur. Yöntem seçimi büyük ölçüde ham maddenin türüne bağlıdır.

Düşük maliyetli yöntemler: presleme ve damıtma

Herhangi bir ek cihaz ve ekstra maliyet gerektirmeyen aromatik yağı elde etmenin en kolay ve hızlı yolu ise eğirme işlemidir. Ancak, yalnızca turunçgillerin işlenmesi durumunda iyidir. Bu yöntemin özü, meyve kabuğundan yağlı bir sıvının elle sıkılmasıdır.

Meyveler ve tohumlar dışında, bitkilerden damıtma yoluyla kokulu yağ elde etmek için her türlü hammadde uygundur. Bu yöntemin dezavantajı, doğaçlama yöntemlerle idare etmenin mümkün olmayacağıdır - damıtma için, ev yapımı alkol yapmak için kullanılana benzer özel bir damıtma aparatı gerekir.

Ancak evde böyle bir cihaz yaparsanız, üretim süreci pratikte ilaç fabrikalarında uçucu yağların nasıl yapıldığından farklı olmayacaktır ve evde çok şey elde edebilirsiniz. yüksek kaliteli ürün, hiçbir şekilde farmasötik müstahzarlardan daha düşük değildir.

Çiçek ruj ve temel tentürler

Güzel kelime "enfleurage", saflaştırılmış katı (çoğunlukla sığır eti) yağ ile ekstraksiyon yoluyla aromatik yağların elde edilmesi için karmaşık bir prosedürü ifade eder. Sonuç olarak, bitki parçaları ince bir yağ tabakası üzerine serilir, presle bastırılır ve bir süre bırakılır. Yağ, kokuyu emer ve sonuç, parfümcülerin çiçek ruj dediği şeydir. Ayrıca alkol ile eritilir ve süzülerek saf bir yağ elde edilir. Bu yöntem çok pahalı ve zahmetli olduğundan sadece gül, menekşe, yasemin gibi bitkilerin çok narin ve kırılgan çiçeklerinin işlenmesinde kullanılır.

Bitkilerden aromatik yağların ekstraksiyonu için enfleurage birkaç yüzyıl önce kullanılmaya başlandı.Bazı uçucu yağlar evde ancak ısrarla hazırlanabilir. Bunun için ayrıca kendi kokusu olmayan alkol veya bazik bitkisel yağ kullanılır. Hazırlanan bitkileri dökerler ve genellikle 3 günden 3 aya kadar ısrar ederler. bundan sonra alkol tentürü süzülür ve yağı sıkılır. Yağın doygunluğu, infüzyonun süresine bağlıdır.

Ev yapımı aroma yağları için en popüler tarifler

Gül kokulu afrodizyak

İnce baştan çıkarıcı bir kokuya sahip bu aromatik yağın hazırlanması için güçlü kokulu kırmızı bahçe gülleri alınır.

Gül yağı için sadece bahçe çiçeklerini almanız gerekir, hafif kokulu sera çiçeklerini değil. ince tabaka yaprakları üstte kaplayarak hava girmesini engelledi. Bu karışımı karanlık bir yerde en az bir ay ısrar edin. İki günde bir kavanoz iyice çalkalanmalı veya içeriği ile karıştırılmalıdır. İnfüzyon hazır olduğunda, yapraklar sıkılır ve atılır ve kokulu ürün koyu cam bir şişeye boşaltılır ve buzdolabında saklanır. Bu çare, banyo yapmak için çok uygundur, ardından vücut hoş bir aroma yayar. Mitologlar, Kleopatra'nın Sezar'ı fethetmesinin gül yağı sayesinde olduğunu söylüyorlar.

Stres önleyici etkiye sahip nane senfonisi

Pişirmek için doğal hazırlık"Nane Senfonisi" olarak adlandırılan, stresi azaltan ve sakinleştirici gergin sistem, sadece taze ve bozulmamış nane yaprakları kullanın. Suyun salınmasını hızlandırmak için iyice yıkanmalı, bir kağıt havluyla kurutulmalı ve ellerinizle küçük parçalara bölünmelidir.

Yapraklar sıkıca bir cam kavanoza doldurulur, en üste kadar doldurulur ve yağ ile dökülür. üzüm çekirdeği ardından kapağı kapatın. Kavanoz karanlık bir yerde bir gün saklanır. 24 saat sonra karışım süzülür, yapraklar sıkılır ve atılır ve tekrar kullanılarak işlem tekrarlanır. taze yapraklar ve önceki kullanımdan filtrelenmiş yağ. Her seferinde giderek daha zengin bir aroma ve karakteristik yeşilimsi bir renk alacaktır.

Tonik narenciye yağı

Bu ürünün güzelliği yanında iyileştirici özellikler ve hoş aroma, ayrıca hazırlanmasında portakal veya limon kabuklarının kullanılması gerçeğinde. Böylece vücudun vitamin deposunu yenileyerek meyveyi yiyebilir ve kabuğunu fayda ile kullanabilirsiniz. Pişirmek için aromatik ajan birkaç meyvenin kabukları ezilir, bir kavanoza konur ve kendi kokusu olmayan herhangi bir rafine bitkisel yağ ile dökülür. Karışımı bir hafta demlemeye bıraktıktan sonra, kapağı gevşek bir şekilde kapatılmış bir kavanoz 30 dakika buhar banyosuna konur, ardından elde edilen sıvı süzülerek dikkatlice kabuğundan sıkılarak çıkarılır. Soğutulduktan sonra ev yapımı uçucu yağ kullanıma hazırdır. Herhangi bir aroma yağını tıbbi veya kozmetik amaçlar bir uzmana danışmak gerekir çünkü her birinin bir takım kontrendikasyonları vardır. Örneğin nane, düşük yapmaya neden olabilir. erken tarihler hamilelik ve narenciye - çocuklarda alerjiye neden olur.

Bugün aromaterapi popülerliğin zirvesinde, Yunancadan tercüme edilen bu kelime tam anlamıyla "kokularla tedavi" anlamına geliyor.

Kokuyu evde bir şişeye hapsedip hapsetmeye çalışalım.

Yani yapraklara, çiçeklere veya bitki saplarına ihtiyacımız var.

biz doldururuz sebze hammaddeleri cam kavanoz (yarısına kadar), ikinci yarısını ılık bitkisel yağla doldurun. Şeffaf bir kap olmaması, ancak koyu camdan yapılmış olması iyidir. Kavanozu sıkıca kapatın ve tercihen güneşte olmak üzere ılık bir yerde yapraklar kahverengileşinceye kadar 2-3 hafta saklayın. Sonra onları dikkatlice çıkarır ve yenilerini doldururuz. Ve yağ, aroma ile uygun şekilde doyana kadar devam eder. Kural olarak, bunlar 2-3 dolgudur. Yağ hazır olduğunda bitki artıklarını çıkarın ve demlenmiş yağı şişelere dökün. Havayı dışarıda tutmak için sıkıca kapattığınızdan emin olun.

Ama her şey kokulu otlar, örneğin masaj yağı olarak dahili veya harici olarak alın, dikkatli kullanın. İlk olarak, bileğe birkaç damla uygulayın: gün içinde yoksa alerjik reaksiyon sonra bu bitkiyi kullanmaya devam edin.

Güzel kokulu yağ hazırlamak için çiçekler en iyi zamanlarında toplanır. Tam açıklama ve yapraklar ve gövdeler - bitkinin çiçeklenmesine kadar. Hepsini bir kerede kullanıyorsanız (gövde ve çiçek), çiçeklenme sırasında toplayın. Toplama zamanı da önemlidir. Bunu sabahları yapmak daha iyidir, ancak çiy olmadığında ve güneşli güzel bir günde. Sadece taze değil, aynı zamanda kurutulmuş ham maddeleri de kullanabilirsiniz. Tıbbi ihtiyaçlar için olduğu gibi kurutun: kuru, karanlık, havalandırılan bir odada. Güneşin etkisiyle uçucu yağlar buharlaşır ve faydalı maddeler çürür. Kuruduktan sonra bitkiler kütlelerinin yarısından fazlasını ağırlık olarak kaybederler. Hemen hemen tüm bahçe bitkilerinden evde kendi başınıza yağ yapabilirsiniz.

Aynısefa yağının hazırlanışı

2 yemek kaşığı. l. ezilmiş çiçekler, 1 su bardağı zeytin dökün veya ayçiçek yağı kapağı kapatın, ılık bir yerde 2-3 hafta demlenmesine izin verin. Gerginlik. Yağ hazır. Karanlık bir yerde ağzı kapalı bir kapta saklayın.

Lavanta yağı - nasıl hazırlanır

2 yemek kaşığı. l. ezilmiş hammaddeler 1 su bardağı dökün sebze yağı(zeytin, keten tohumu, badem veya diğerleri), karanlık ve serin bir yerde ara sıra çalkalayarak 2 ay ısrar edin.

Kendi karanfil yağınızı nasıl yaparsınız?

Ezilmiş karanfilleri yavaş bir tencereye dökün ve karanfilleri tamamen kaplayacak şekilde herhangi bir bitkisel yağ dökün. En düşük sıcaklıkta 3-4 saat pişirin. Sonra süzün ve bir cam kavanoza dökün.

Başka bir yol var. 1 bardak kıyılmış karanfili bir kaba dökün, karanfil tozundan birkaç santimetre daha yüksek olacak şekilde herhangi bir bitkisel yağı (zeytin, mısır vb.) İçine dökün. 2-4 parmak için yağ, bitki seviyesini kaplamalı, ancak daha fazla olmamalıdır. Kapağı kapatın ve iki hafta boyunca güneşli bir yerde demlenmeye bırakın. Ardından yağı süzün ve şişelere dökün.

Gördüğünüz gibi aromatik yağların yapım süreci

basit, fark sadece sürecin süresinde, çünkü tüm bitkiler farklı şekillerde aroma veriyor: bazıları daha hızlı, diğerleri daha uzun. Hazırlık derecesini tek bir aletle kontrol edebilirsiniz - kendi burnunuz. Yağa yeni batırılmış bitkiler hiçbir şey kokmaz - kontrol edin!

Yağları daha uzun süre tutmak için birkaç damla koruyucu ekleyin. BT Hint yağı veya sıvı vitamin.

Bu arada

Eczanelerde laboratuvar cam kavanozları bulabilirsiniz. farklı renk: mavi, koyu yeşil, mor. 19. yüzyılda Amerikalı doktor Edwin Babbit'in belirli bir renkteki bir şişeye dökülen suyun kazandığını keşfetmesi ilginçtir. özel özellikler. Örneğin mavi cam sinir bozukluklarını tedavi eder, kırmızı renk kan damarlarını genişletir ve mavi cam daraltır. Böylece aroma terapiye renk terapisini de ekleyebilirsiniz. Nihayet, kokulu yağ renkli bir şişede - çok güzel.

Şarj Edilebilir 3D Baskı Ay Lambası 2 Renk Değişimi Dokunmatik Anahtar...

688.93 ovmak.

Ücretsiz kargo

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.90) | Siparişler (1871)

Elektrikli Ağrısız Evcil Hayvan Tırnak Makası Pedi…

157.89 ovmak.

Ücretsiz kargo

Uçucu yağ - karışım güzel kokulu maddeler, onun için bilinen iyileştirici özellikler. Uçucu yağlar çiçeklerden, her türlü bitkiden, yemişlerden elde edilir - dünyada bunlardan yağ çıkarmaya uygun 2000'den fazla bitki türü vardır. Faydalar ve çeşitlilik hakkında tıbbi yöntemler aromaterapi (esansiyel yağların kullanımına dayalı bir sağlık prosedürleri sistemi) uzun zamandır bilinmektedir.

Hintli kraliçe Nur Jahan ile ilgili güzel bir efsane var. Kraliyet hanımı, Jahangir'in hükümdarı olan kocasını almaya hazırlanırken hizmetkarlara havuzları gül suyuyla doldurmalarını emretti. Bir süre sonra Nur, suyun yüzeyinde yağlı bir tabaka fark etti. İlk başta kraliçe çok kızdı ama yağlı lekeye dokunduğunda yağın hoş bir aroması ve dokusu olduğunu gördü. Böylece efsaneye göre güllerden uçucu yağ elde etmenin sırrı keşfedildi.

Ancak Hint kraliçelerinden çok önce Mısır, Roma ve Yunanistan'ın soylu hanımları uçucu yağları kullanmaya başladı. Damıtma aparatının mucitlerinin bu medeniyetler olduğu bilinmektedir. Moonshine still ve bakır çeşitliliği - alambika - hakkında daha fazla bilgi "Alambik: oluşum tarihi" ve "Moonshine still ve tarihi: kökenlerden günümüze" makalelerinde bulunabilir.

Yukarıdakilerden, şifalı uçucu yağları bitkilerden çıkarmanın ilk ve hala en uygun yolunun tam olarak damıtma olduğu açıktır. Ayrıca, olarak ek ürün bu süreçte birçok yararlı özelliği de olan çiçek suyu veya hidrolant elde edilir.

Şimdi almanın birkaç başka yolu var şifalı yağlar ve özellikle evdeki bitkilerden yağ çıkarma girişimleri için hedeflenen su. Bu, yağlı mum ve cam plakaların kullanıldığı ve bitki materyalinin yağlara infüzyonu ve manuel ekstraksiyon ile bir enfrélagedir. Ancak en uygun maliyetli ve en önemlisi yüksek verimli olduğu kanıtlanan damıtma yöntemiydi. Bu nedenle zamanımızda uçucu yağ üretimi yapan hemen hemen tüm şirketler damıtma aparatları ile donatılmıştır.

Eski zamanlardan beri damıtma küçük değişikliklere uğradı, teknoloji aynı kaldı, sadece üzerinde faydalı iyileştirmeler yapıldı. 9. yüzyılda İranlı bilim adamı ve hekim Avicenna'ya damıtma aparatının soğutma tüpünün uzunluğunu artırmak ve onu bir bobin haline getirmek için ilham veren çiçek ve bitkilerden yağ elde etme sürecini iyileştirme hedefiydi. Yağların damıtılması için kullanılan mevcut kaçak içki imbikleri (damıtıcılar) elbette mükemmelliğe getirildi - bu, onların uzun ve zengin tarihlerinin bir sonucudur.

Peki damıtma yöntemini kullanarak evde uçucu yağ ve çiçek suyu nasıl yapabilirsiniz?

Gerçek şu ki, damıtma aparatının boyutu herhangi biri olabilir - yalnızca elde edilen maddenin hacmi buna bağlı olacaktır. Damıtma sürecini çoğaltmak için büyük endüstriyel ekipman gerekli değildir. Kesinlikle aynı teknolojiye sahip cihazlar var, ancak yalnızca kompakt boyutta, uygun ev yapımı uçucu yağlar. Bazı ustalar, cam ve çelik kaplar kullanarak çeşitli orijinal çözümlere başvurarak damıtıcıları kendi elleriyle yaparlar. Böyle bir mesleğin oldukça tehlikeli olduğu açıktır, belirli, neredeyse profesyonel beceriler gerektirir.

Klasik bir kaçak içki veya bakır bir alambik olabilir - esasen aynı aparat, ancak yalnızca bakırdan yapılmış ve kural olarak manuel olarak. Alambic ise tam olarak hidrolat ve uçucu yağların üretiminde uzmanlaşmış bir çeşitliliğe sahiptir. Bu, Arapların bir icadı olan Alquitara'dır. İçinde soğutucu, damıtma küpünün üzerinde dikey olarak bulunur. Buhar özellikle böyle bir aparatın içinden geçer. kısayol ve özgürce iletir değerli yağlar konsantre için. Diğer damıtıcılarda, soğutucu küpe oldukça uzun bir boru ile bağlıdır. Ek olarak, alkitarlar çoğunlukla bir elek ve hatta çiçekler, bitkiler ve fındıklar gibi doğal hammaddelerle çalışmayı çok uygun hale getiren özel bir ara kap ile donatılmıştır.

Gerçek uçucu yağın hazırlanmasında önemli bir nokta, ekipmanın hangi malzemeden yapıldığıdır. Bakır, benzersiz antiseptik özelliklere sahip olduğu için açık bir önceliğe sahiptir.

Bakır alkitara kullanarak evde uçucu yağ yapma işlemi, suyun damıtılmasına benzer ve şöyle görünür: Aşağıdaki şekilde. Bitkisel hammaddeler ara kaba konur, bazı durumlarda önceden ıslatılması gerekir (örneğin, Gül yaprakları genellikle 6-12 saat suda tutulur). Küpün içine su dökülür (toplam hacmin en fazla% 75'i) ve çiçek yaprakları, otlar veya fındık içeren bir elek yerleştirilir. Alquitara konfigürasyonunda özel bir elek yoksa, bitki materyali doğrudan küpün içine yerleştirilebilir. Ancak, ham maddelerin yanabileceğini ve küpü sonraki damıtmalar için uygun hale getirebileceğini anlamak önemlidir. Daha sonra küpün ısıtılması başlar ve soğutucuya su beslemesi açılır. Uçucu yağlar kolonu soğutucuya yükseltecek ve yoğunlaşacak ve yoğuşmanın kendisi onlarla birlikte çıkışta herhangi bir uygun kapta toplanacaktır. Kaptaki uçucu yağlar, çıkan sıvının yüzeyine yükselir ve bir yağ filmi oluşturur. Su ise aynı hidrolattır (çiçek suyu), aromasını uzun süre korur ve faydalı nitelikler, üretimde çok değer verilen doğal kozmetik. Aslında basit ve ekonomik yol doğal iyileştirici özellikler açısından zengin ürünler elde edin.

Hazır esans yağını parfüm, kozmetik, ev yapımı sabun, içinde tıbbi amaçlar. Esansiyel yağlar eşsiz vitamin depolarıdır, birçok iyileştirici özelliğe sahiptir ve temeldir. sihirli Dünya aromaterapi. Sardunya, gül veya melisa yağlarının sakinleştirici etkisi vardır. Biberiye, karanfil, kekik yağlarının atılmasına yardımcı olur. Yasemin, lavanta, narenciye ve ylang-ylang sizi neşelendirecek.

Ayrı olarak, bazı uçucu yağların yemek pişirmede bile uygulamalarını bulduğu söylenmelidir. Bununla birlikte, içerideki herhangi bir yağın kullanımına son derece dikkatli yaklaşılmalıdır. İlk olarak, her zaman bir çözücü kullanmak gerekir - önce bir kaşık ayçiçek yağı, mayonez, bal veya reçele yağ ekleyin. İkinci olarak, tüm yağların insan tüketimine uygun olmadığını dikkate aldığınızdan emin olun. İşte kabul edilebilir birkaç tanesi: fesleğen, bergamot, greyfurt, kişniş, tarçın, limon, mandalina, küçük hindistan cevizi, nane, paçuli, köknar, gül, papatya, sandal ağacı. Ve bazı esansiyel yağlar keskin olabilir - bu mide için son derece elverişsizdir. Bunlar zencefil, ladin, issola, sedir, mür, mersin, biberiye, çay ağacı. Risk payına rağmen, uçucu yağların gıdalarda kullanılması vücudun sağlığı ve durumu üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir. Tatlandırmaya yönelik pek çok üretimin yapıldığı sevindirici bir gerçektir. şekerleme elbette onlarla çalışmanın tüm özelliklerini dikkate alarak temel özleri alırlar. Uçucu yağı çayı tatlandırmak için de kullanabilirsiniz - sadece birkaç damla yağa batırılmış kağıdı çay yapraklarının saklandığı kaba ekleyin.

Damıtma işlemi sırasında elde edilen aromatik sular kozmetik, ilaç ve parfümlerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Çiçek suyu, büyüleyici bitkisel tıp biliminin ayrılmaz bir parçasıdır. Gül suyu özellikle bebekler için gözler için iyidir, köknar evrensel bir antiseptiktir.

Hydrolat, damıtılmış su ve çiçek yağının bir karışımıdır - aslında damıtma sırasında ortaya çıkan yoğuşma. Hem kozmetik hem de tıbbi uygulamalarda birçok kullanımları vardır.

Esansiyel yağları, çiçek sularını ve hidrolatları evde hazırlayabilme birçok ufku açar. Ortaya çıkan ürünler son derece kullanışlıdır ve çok geniş bir kapsama sahiptir. Hammaddelerin seçimi, toplanması, hazırlanması ve kombinasyonu ile ilgili tavsiyeler içeren zengin bir literatür mevcuttur. ilginç tarifler. Elbette kendi ellerinizle esansiyel yağlar yapmak harika, orijinal ve ödüllendirici bir hobidir.

Bildiğiniz gibi uçucu yağlar sadece parfümeride değil, kozmetikte, tıpta ve aromaterapide de kullanılıyor. İkinci durumda, masajda, banyolarda, inhalasyonda uçucu yağlar kullanılır. Cilt tarafından iyi emilirler. Uçucu yağları teneffüs ederek haricen kullanılsalar bile bu durumda kişi üzerindeki etkileri faydalıdır. Yağların aroması beyin ve bir bütün olarak tüm organizma üzerinde etkili bir etkiye sahiptir ve akciğerler yoluyla kan dolaşımına girerler.

aşılanmış aroma yağları dan farklıdır. Onların arasındaki fark ne? Bitkisel yağda çiçek, gövde veya yaprakların demlenmesiyle demlenmiş aromatik yağlar elde edilirken, bitkiden uçucu yağlar elde edilir. çeşitli metodlar onlara hiçbir şey eklemeden. Özellikleri aynı değildir. Demlenmiş yağların aroması, uçucu yağlar kadar güçlü olamaz. İnfüzyon sürecinde infüze edilen yağlar bunları emer bitki meselesi Hangi uçucu yağlar içermez.

AT Antik Yunan demlenmiş yağ elde etmek için orada bolca bulunan zeytinyağı kullanıldı. Hem tıpta hem de kozmetikte kullanılan aromatik yağlar bu şekilde elde edildi. Bu yöntem, damıtma yöntemi ortaya çıkana kadar yüzyıllar boyunca kullanıldı.

Bunu nasıl yaptılar?
Bitki materyali - yapraklar, çiçekler veya gövdeler, bitkisel yağ içeren bir kaba yerleştirildi. Bütün bunlar, yapraklar kahverengiye dönene kadar iki ila üç hafta boyunca ılık bir yerde saklandı. Sonra çıkarıldılar ve yenileri ile değiştirildiler. Ve böylece, baz yağ bitki materyalinin kokusuna doyuncaya kadar. Yağ ve yaprakların konulduğu kap, geniş boyunlu sıradan bir çömlekti. AT güney ülkeleri saksılar işlem tamamlanana kadar güneşte bırakıldı. Daha kuzey ülkelerinde, daha zordur. Bazıları tencereyi su dolu bir tencereye koyup ısıtıyor. Ancak infüzyon süreci kısacık olmamalıdır, bu durumda yağ daha da kötüleşir. Ve yine de ısrar etme yöntemi bizim ev şartlarımızda oldukça basit. Kendi güzel çiçek bahçeniz varsa, en düşük maliyetle mükemmel bir masaj yağı alabilirsiniz.

Kendiniz kokulu yağ nasıl yapılır?
Geniş boyunlu büyük ve temiz bir şişe alın (bir kapak almanız gereken seramik bir kap kullanabilirsiniz) ve üçte birine kadar doldurun bitki materyali. Şimdi neredeyse üstüne kadar üzüm çekirdeği veya badem yağı ile doldurun, susam, zeytin veya ayçiçeği yapabilirsiniz. Hava ile temas etmeyecek şekilde sıkıca kapatın, aksi takdirde yağ ekşiyebilir. Şişeyi ılık bir yere, hava sıcaksa tercihen güneşe yerleştirin. Şeffaf olmayan bir kap kullanmak daha iyidir. Geceleri güneş olmadığında eve getirebilirsiniz. Yapraklar kahverengiye döndüğünde, kabın boynundan geçen bir süzgeçle çıkarın ve yeni bir parti koyun. Yani 2-3 kez, belki de dört kez tekrarlamanız gerekiyor. Yağ, uçucu yağları emdiğinde, yaprakların son kalıntılarını çıkarın ve yağı şişelere dökün, sıkıca kapatın. Havasız, karanlık bir yerde yağ birkaç ay saklanabilir. Masaj için kullanın.

Tıpta kullanıldığını bildiğiniz ve alerjiniz olmayacağından emin olduğunuz bitkilerden demlenmiş yağlar hazırlanabilir, o zaman deneyebilirsiniz. Ama önce doktorunuza danışın. Kendi yaptığınız veya bir eczaneden satın aldığınız infüzyon yağları, karışım halinde veya taşıyıcı yağa %3-10 oranında demlenmiş yağ ekleyerek kullanılabilir.

İşte demlenmiş yağın hazırlanmasına ilişkin bazı örnekler.
Kantaron yağı. Tedavide kullanılır cilt hastalıkları, yaralar, apseler, yanıklar. Bu yağın, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli hazırlama yöntemleri vardır: hızlı yollar. Sadece taze çiçek ve yapraklardan değil, kuru olanlardan da hazırlanabilir. Bir parça kuru ot alın (eczaneden satın alınabilir), 5 parça ayçiçek yağı dökün, üzerine koyun su banyosu, sonra bir kenara koyun ve bir gece bekletin. bitmiş tereyağı Gerginlik. Veya öyle - St.John's wort'un kurutulmuş çiçeklerinin bir kısmı, 2 kısım ayçiçek yağını karıştırın, kapağı kapatın ve 3 hafta bekletin. Sonra süzün. Yağ hazır.

Aynısefa yağı. Cilt hastalıklarının tedavisinde ve cildi yumuşatmak için kullanılır.

2 yemek kaşığı ezilmiş çiçek alın, bir bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı dökün, kapağı kapatın, karanlık bir yerde 2-3 hafta demlenmesine izin verin. Gerginlik. Yağ hazır. Karanlık bir yerde ağzı kapalı bir kapta saklayın.

portakal yağı – iyi antiseptik canlandırıcı, selülite karşı iyi çalışır. Birçok selülit önleyici kremde bulunan bu yağ, tansiyon. Yağ birçok vitamin içerir.

Portakal yağı nasıl hazırlanır?
taze al Portakal kabukları, ince ince doğrayın, bir kavanoza koyun, yağ kabukları bir santimetrenin üzerinde kaplayacak şekilde bitkisel yağ dökün. Kapağı kapatın, 3 gün karanlık bir yere koyun, ardından demlenen yağı 30 dakika su banyosuna koyun. Yağ soğuduğunda süzün, kabukları sıkın. Yağ hazır. Ayrıca mandalina veya limon da pişirebilirsiniz. Ancak limon suyu çabuk bozulur.

Dikkat! Su banyosunda buharda pişirirken kapak sıkıca kapatılmamalı, sadece hafifçe kapatılmalıdır, aksi takdirde patlayabilir.

nane yağı- iyi yatıştırıcı, yardımcı olur sinir bozuklukları, güç kaybı. Bir kil çömlek veya cam kavanoza bir parça kuru ot koyun, bitkisel yağ (1:5) dökün, karıştırın, sıkıca kapatın, karanlık bir yerde 3 hafta bekletin. Gerginlik. Yağ hazır.

Kuşburnu yağı. 1 parça al taze meyveler kuşburnu ve 3 parça herhangi bir bitkisel yağ dökün. Yaklaşık 10 gün ısrar edebilirsiniz.

Dulavratotu kökü yağı. En kolay tarif. 50 gram kuru dulavratotu kökü alın, ince doğrayın, 100 gr zeytinyağı dökün. Kapağı kapatın ve 10 gün demlenmesine izin verin. Süzün, yağ hazır. Bu yağ saç bakımı için kullanılabilir. Bu yağla yıkamadan bir saat önce saçı yağlarlar, plastik bir fularla kaplarlar, ardından yağ oldukça yağlı olduğu için şampuana ihtiyacınız varken yıkayabilirsiniz. Saçlar iyi uzar, kalınlaşır ve ipeksi olur.

Dulavratotundan mümkün olduğunca almak yararlı maddeler, 10 gün sonra yağı 15-20 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Yağ soğuduktan sonra süzün.

Gördüğünüz gibi, demlenmiş yağları hazırlama yöntemleri biraz farklı ama hepsi basit. Melisa yağı, şeftali, havuç yağı gibi pek çok yağ benzer şekillerde yapılabilir. gül yağı Patrick Suskind'in "Parfümcü" adlı romanında hazırlanma yöntemi anlatılmasına rağmen evde yapılması çok zordur. Bazı yağlar evde yapılamaz. Bu tür bitkiler için bütün bir laboratuvara ihtiyaç vardır. Greyfurt yağı, köknar, mentol ve diğerlerini yapamazsınız. Bu gibi durumlarda, bir eczane veya özel bir mağaza kullanmak daha iyidir. Sağlığınızı riske atmamalısınız.

Demlenmiş bir yağ yapmadan önce kendinize iki soruyu yanıtlamalısınız:

1) Alerjiniz olacak mı?
2) Bu bitkiden evde demleme yağ yapmak mümkün mü ve nasıl?

Yağları plastikte değil, koyu renkli camdan yapılmış, kapakları kapalı, çocuklardan uzak cam şişelerde saklamak daha iyidir.