Jedzte surové. Liečivé vlastnosti sna, ako pripraviť a pripraviť rastlinu

Väčšina z nás si nemyslí, aké prospešné sú čerstvé bylinkové šťavy. Teda šťavy z najbežnejších burín! Sú veľmi bohaté na život esenciálne vitamíny a mikroelementy, čo umožňuje ich použitie ako vynikajúce terapeutické a profylaktické činidlo pri mnohých ochoreniach.

Ak nie ste leniví, potom vnútri letné obdobie Je celkom možné podstúpiť dôkladnú liečbu rôznymi bylinnými šťavami. Ich chuť nie je vždy príjemná, ale v skutočnosti je to liek. A nič vám nebráni pridať ich do lahodnejšieho ovocia a zeleninové šťavy– tento kokteil si užívajú aj deti!

Prirodzene, nemôžete vytlačiť šťavu z kôry, pukov, koreňov a semien. Ale je celkom možné vytlačiť liečivú vlhkosť zo šťavnatých stoniek a listov. Stačí to urobiť staromódnym spôsobom pomocou mechanického mlynčeka na mäso. Elektrické odšťavovače, bohužiaľ, nie sú vhodné na vykonávanie takýchto úloh.

Aké rastliny môžete použiť? najväčší prínos spracované na šťavy?

knotweed (husací tráva), ktorá dokonale odstraňuje soli z tela

púpava obsahujúca veľké množstvo organický vápnik a horčík
čakanka, ktorá zlepšuje funkcie zrakového aparátu

Tatarnik sa používa na liečbu a prevenciu rakoviny

Žihľava dokonale čistí krv

petržlen sa používa na choroby urogenitálneho systému

ďatelina a lucerna obsahujú rastlinné fytoestrogény, brzdia rozvoj aterosklerózy

Bežnými obyvateľmi sú rebríček, lopúch, húževnatá slamiha a mnoho ďalších rastlín stredná zóna Za vyzdvihnutie však stojí najmä Rusko.

Lieči dnu a reumu

Táto trváca rastlina z čeľade dážďovníkovitých rastie takmer všade, pozdĺž okrajov lesov, na čistinách, v roklinách, pričom často vytvára súvislé husté húštiny. V slnečných oblastiach kvitne od začiatku leta bielymi dáždnikovými súkvetiami, ale v tieni nemusí kvitnúť vôbec, z roka na rok sa rozmnožuje dlhými plazivými podzemkami. Stonky rastliny dosahujú výšku pol metra a nesú listy na šťavnatých dlhých stopkách. Tvar listov veľmi pripomína odtlačok husacích labiek, teda generický Latinský názov rastliny (Aegopodium). A druhový názov (podagraria) pripomína použitie rozchodníka pri liečbe dny.

"Uspokojujúce" jedlo

Okrem liečivých vlastností je kustovnica obľúbená už po stáročia potravinársky závod. Obyvatelia púšte, pustovníci a mnísi sa pripravili na spánok veľké množstvá, samotný názov „sneat“ pochádza zo slova „food“, teda jedlo, jedlo.

Na výrobu sa používali jej výživné listy chutné šaláty, okroshka, botvinya (uvarená zelenina sa pretrela cez sito, potom sa pridal kvas, cibuľa, čerstvé uhorky), varená kapustnica a polievky. Dream greeny majú silnú, príjemnú vôňu pripomínajúcu listový zeler, možno ho použiť ako dochucovadlo do mnohých zeleninových a mäsových jedál.

Na šalát si musíte vziať veľmi mladé listy, kým sú stále priesvitné a žltozelené, zhromaždené na tienistých miestach. Stopky mladých listov sa dajú nakladať, výsledkom čoho je veľmi pikantné a zdravé občerstvenie, listy sa fermentujú na budúce použitie ako obyčajná kapusta a vyrába sa z nich kaviár. Mladé listy sa sušia a melú na prášok, ktorý sa pridáva do polievok a rezňov.

Ako variť

Nás však teraz v prvom rade zaujíma príprava a konzumácia šťavy z medovky. Keďže listy a najmä stopky sú veľmi šťavnaté, dá sa celkom ľahko získať. Zelení (listy spolu s stopkami) sa dôkladne umyjú v tečúcej vode a prejdú cez mlynček na mäso s hrubou sieťkou (vlákna neprechádzajú cez jemnú sieťku). Výsledné zelené „mleté ​​mäso“ sa dobre vytlačí pomocou čistej gázy a potom sa šťava prefiltruje cez vatu. Malo by sa uchovávať v chladničke najviac 2 dni v tesne uzavretej nádobe. Pri dlhšom skladovaní sa do šťavy pridá malé množstvo vodky (50 ml na 0,5 litra šťavy) a po usadzovaní sedimentu sa šťava opäť prefiltruje.

Ako použiť

Vezmite hustú, aromatickú, mierne horkú medovú šťavu, jednu štvrtinu až jednu tretinu pohára 3-4 krát denne, 15 minút pred jedlom. Na 1 pohár pripravenej šťavy je užitočné pridať 1 dezertnú lyžicu medu. Priebeh liečby je 2-3 týždne. Počas prvých dávok musíte byť opatrní a sledovať reakciu tela.

Infúzia snov

Suché listy sna sa môžu použiť ako infúzia: 2–2,5 lyžice. l. Uvarte v 0,5 litri vriacej vody, nechajte 2 hodiny, prefiltrujte. Pite v malých porciách deň pred jedlom. Priebeh prijatia je až 3–5 týždňov, s prestávkou 1 týždeň.
Na reumatizmus, artritídu, myozitídu spolu s interný príjemšťava alebo nálev z podzemku sa dodatočne používa na vtieranie tinktúr z podzemkov do bolestivých miest. Za týmto účelom sa na konci leta vykopú, umyjú, rozdrvia a naplnia nádobu do jednej tretiny. Potom dolejte vodku a nechajte 2 týždne (nemusíte filtrovať). Výsledná tinktúra sa rozotrie 2 krát denne.

Dôležité

Od staroveku bol sen používaný rôzne národy na liečbu dny, reumatizmu, gastrointestinálne ochorenia, obličkové patológie a močového mechúra, kožné ochorenia. Čerstvé listy dobre hoja rany a vredy a podzemky majú protiplesňový účinok. Pravidelná konzumácia medu, najmä na jar a začiatkom leta, obnovuje silu, čistí cievy, pomáha zachovať mladosť a dlhovekosť.

Andrey Zalomlenkov, farmaceut-fytológ, Buguruslan

Liečivé vlastnosti medovky sú ľuďom známe už mnoho rokov, preto je rastlina obzvlášť žiadaná v medicíne. Jedná sa o trvalú bylinnú plodinu, ktorá rastie v zeleninových záhradách, v blízkosti domov, v parkoch a pustatinách. Táto rastlina je ľudovo považovaná za burinu. Ale napriek tomu starší ľudia vedia, aké užitočné je spať a čo lieči.

Popis rastliny

Väčšina letných obyvateľov ani nevie, čo je miazga a ako ju používať. Je to vlastne bylinka, ktorá je veľmi populárna v Európe a Ázii. Rastlina dobre rastie v tieni aj v oblastiach, ktoré sú dobre osvetlené slnkom.

- kríky, ktoré tvoria husté húštiny, ktoré je dosť ťažké odstrániť. Je to spôsobené tým, že všetky výhonky majú spoločný podzemok. Ich priemerná dĺžka života je asi 50 rokov.

Tráva patrí do čeľade Umbelliferae. Podzemok má horizontálny smer, plazivý. Stonka je rovná. Jeho povrch môže byť buď holý, alebo mierne dospievajúci. Dorastá do výšky jedného metra.

Ak je strom pokosený, zber sa môže uskutočniť v polovici leta.

Tráva kvitne veľmi krásne. Púčiky sa zhromažďujú v širokých dáždnikoch. Každý z nich môže obsahovať 15 až 20 kvetov. Rastliny, ktoré sú staršie ako tucet rokov, môžu mať 300 až 500 otvorených pukov. Kvety sú snehovo biele a pozostávajú z 5 piatich okvetných lístkov. Na konci kvitnutia sa tvoria plody. Všetky majú predĺžený tvar s výraznými rebrami. Zrelé zrná majú hnedú farbu.

Hlavné typy snov

Zoznámime sa s bežnými typmi:

Medzi všetkými vyššie uvedenými druhmi sú liečivé vlastnosti obyčajného sna najvyššie.

Liečivé vlastnosti

Každý, kto preferuje tradičné metódy liečbu, vedia, že toto je najlepšia rastlina. Suchá rastlina má mnoho prospešných vlastností. Toto jedinečná tráva, ktorý sa používa na liečbu množstva chorôb.

Užitočná je najmä prízemná časť. Na prípravu zmesí sa korene zbierajú oveľa menej.

Suchá rastlina je rastlina, ktorá sa používa ako potravina. Zelená časť má nízky obsah kalórií. 100 gramov čerstvých byliniek obsahuje asi 12,7 kcal. Podľa štúdií bolo dokázané, že štruktúra sna je veľmi podobná vzorcu ľudskej krvi.

Sen sa používa ako:

• protizápalové;
• regeneračné;
• liek proti bolesti;
• antitoxický;
• detoxikačný prostriedok.

Listy a stonky medovky sú bohaté na kyselinu citrónovú a jablčnú. Obsahujú tiež veľké percento minerálne soli. Sú dobrým antioxidantom. Infúzie z tejto rastliny môžu neutralizovať voľné radikály, ktoré zvyšujú riziko vzniku novotvarov. Tiež sa často predpisujú odvary na posilnenie imunity. Vďaka veľkému množstvu vitamínu C sa výrazne znižuje riziko prechladnutia.

Koreňová časť je známa prítomnosťou esenciálnych olejov, živíc, saponínov a škrobu. Mali by sme vzdať hold zrnkám, ktoré sa objavujú na mieste kvetov. Semená sú bohaté na tuky, vlákninu a bielkoviny. Ak produkt správne pripravíte na základe tejto rastliny, potom môžete za krátky čas obnoviť prácu zažívacie ústrojenstvo a vrátiť to do normálu metabolizmus soli.

Kto by nemal používať sople?

Táto rastlina bola celkom dobre študovaná z farmakologického hľadiska. Preto možno s istotou konštatovať, že miazga má množstvo prospešných vlastností a nemá žiadne kontraindikácie. Výnimkou je individuálna intolerancia určité zložky, ktoré sú prítomné v kompozícii. Zvlášť opatrne by mali bylinku používať aj mladé matky, ktoré dojčia.

Aby sa zabranilo negatívne dôsledky Skôr ako začnete užívať snyt, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom. Po predpísaných procedúrach vám lekár povie, či ste alergický na túto rastlinu.

Tiež sa neodporúča piť odvary zo sna trvalý základ. Napriek všetkým svojim výhodám, dlhodobé užívanie môže negatívne ovplyvniť celkový stav človeka. Tiež musíte starostlivo kombinovať bylinku s inými liekmi.

Pravidlá prípravy medovky na zimu

Aby bylinka nestratila svoje liečivé vlastnosti, mali by ste vedieť, ako ju správne zbierať. Dodržiavaním základných pravidiel môžete získať kvalitné suroviny, ktoré si zachovajú svoje schopnosti až do budúceho roka.

Požiadavky na zber a skladovanie rastliny:

1. Na liečebné účely by ste si mali vybrať iba mladé výhonky a listové čepele, ktoré sú strednej veľkosti.
2. Časti kríka by sa mali zbierať skôr, ako sa začnú objavovať púčiky. Najlepší čas Mesiacom zberu je máj.
3. Listy a výhonky rastliny by sa nemali umývať. Kontakt s vodou môže znížiť množstvo užitočné komponenty.
4. Rastlina by sa mala sušiť iba v polotieni. Miestnosť, kde budú obrobky umiestnené, musí byť dobre vetraná. Tráva by mala byť rozprestretá tenká vrstva na uteráku. Ak na ulici dlho drží sa upršané počasie, potom by sa malo konečné sušenie vykonať pomocou elektrického spotrebiča.
5. Pripravené suroviny by sa mali uchovávať v papierovom vrecku. To vám umožní zachovať liečivé vlastnosti sna až do konca roka.

Pokiaľ ide o zber koreňov, malo by sa to urobiť ihneď po odkvitnutí kríka. Na prípravu infúzií možno použiť akúkoľvek podzemnú časť. Oddeľte korene a dobre opláchnite pod tečúcou vodou. Na ich povrchu by nemal zostať prach ani nečistoty.

Pripravené korene položte na papierovú utierku a nechajte niekoľko hodín pri izbovej teplote. Je to potrebné, aby trochu vyschli. Potom ich rozdrvte pomocou strúhadla. Môžete tiež použiť mlynček na mäso.

Suché bylinky by sa nemali skladovať v sklenených nádobách. Dlhý pobyt v takejto nádobe môže viesť k šíreniu nebezpečných húb.

Výsledné hobliny by sa mali sušiť v rúre pri teplote asi 35 0 C. Dá sa to urobiť aj v. Pripravené korene by sa mali skladovať iba v drevenej nádobe.

Odložiť varenie

Táto bylina sa často používa nielen v medicíne, ale aj ako potravina. Na vytvorenie jedál by ste mali brať iba mladé výhonky a listy. Dodávajú zelenine zvláštnu vôňu a nezvyčajnú dochuť.

Listy na varenie by mali mať svetlozelený odtieň.

Jedlo s touto bylinkou je neuveriteľne chutné a zdravé. Listy obsahujú veľké množstvo vitamínov a mikroelementov, ktoré sú potrebné pre správna prevádzkačrevá.

Aby bolo možné v zime použiť sadenice na jedlo, mladé listy listov by sa mali pomlieť malým množstvom soli. Zmes pevne umiestnite do pohára a ochlaďte.

Podobný prípravok možno použiť na prípravu:

• dusené zemiaky;
• okroshka;
• omáčky.

Takto pripravená medovka nestráca svoje liečivé vlastnosti a nemá žiadne kontraindikácie. Hodí sa k mäsu a rybám. Prípravok je dobré použiť aj na prípravu polievok.

Liečivé vlastnosti sna na liečbu mnohých chorôb

Rastlina sa používa na zmiernenie stavu rôzne patológie. Nie je ťažké dosiahnuť požadovaný výsledok pri liečbe, hlavnou vecou je dodržiavať pravidlá používania a fázy prípravy produktu.

Na tvorenie tento recept musíte použiť koreňovú časť rastliny. Môže byť buď sušená alebo čerstvá.

Hlavné zložky:

• jeden liter vodky;
• 300 gramov rastliny.

Na prípravu zmesi je potrebné nasekať korene. To je možné vykonať pomocou strúhadla alebo mlynčeka na mäso. Vložte hobliny do pohára a pridajte vodku. Nádobu pevne zakryte vekom a umiestnite na tmavé miesto. V tomto stave sa musí uchovávať 14 dní. Po dvoch týždňoch sa môže tinktúra užiť. Vypite 20-25 kvapiek tekutiny 30 minút pred jedlom. Používajte trikrát denne po dobu jedného mesiaca.

Pri ochoreniach kĺbov

Pripravte si toto účinný prostriedok nápravy nenáročný. Aby sme sa zbavili bolesť v kĺboch ​​budete musieť skombinovať pol pohára nasekaných bylín s 200 gramami vriacej vody. Výslednú zmes položte na vodný kúpeľ a varíme 10-15 minút.

Na konci tohto obdobia presuňte nádobu na stôl a nechajte ju chvíľu vychladnúť. Koncentrovaný vývar precedíme cez gázu a potom zriedime prevarená voda v množstve 200 ml. Počas dňa pite tekutiny. Priebeh liečby sa pohybuje od týždňa do desiatich dní.

Tento recept je tiež najlepší spôsob, ako sa zbaviť ochorení močového mechúra a obličiek.

Maska snov pre pokožku tváre

Táto rastlina sa veľmi často používa v kozmeteológii. Vďaka sade užitočných komponentov bude pokožka vašej tváre jemná a veľmi jemná.

Na prípravu masky budete potrebovať:

• šťava z listov rastliny;
• prírodné (tekuté);
• čerstvá uhorka.

Musíte začať variť nakrájaním zeleniny. Uhorku umyjeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.

Do nádoby vložte nakrájanú zeleninu, med a medovú šťavu. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. To by sa malo robiť pomocou drevenej špachtle. Vzniknutú dužinu nalejte do gázy a v tejto forme si ju priložte na tvár. Udržujte masku 20 minút. Pri systematickom vykonávaní podobný postup, výsledok na seba nenechá dlho čakať.

Užitočné vlastnosti, fotografie a recepty založené na bylinke, ktoré sú opísané v tomto článku, opäť potvrdzujú jej popularitu. Táto rastlina je najlepší spôsob, ako zlepšiť svoje zdravie v čo najkratšom čase.

Video o liečivých vlastnostiach snívania

Kosenie - trvalka bylinná rastlinačeľaď Umbelliferae, dosahuje výšku 50–100 cm, jej podzemok je dlhý, plazivý, stonka je dutá, vzpriamená, v hornej časti mierne rozkonárená. Listy sú veľké, striedavé, trojpočetné, hore lysé, zospodu mierne dospievajúce. Kvety sú biele, malé, zhromaždené v zložitých dáždnikových kvetenstvách na vrcholoch stoniek. Plody sú podlhovasté tmavohnedé dvojsemienka dlhé 3–4 mm. Kvitne v máji – júni, plody dozrievajú v júli – auguste.

Rastlina je rozšírená v mnohých európskych oblastiach Rusko, na Sibíri - až po Jenisej. Rastie v lesoch zmiešaný typ, na okrajoch, čistinách, pri cestách, medzi kríkmi. Rastie v tieni lesa, ale nikdy nekvitne, pretože je to svetlomilná rastlina. Len v slnečných oblastiach kvitne a prináša ovocie.

Užitočné vlastnosti sna

Kosenie sa používa ako liečivá rastlina od pradávna. Spočiatku sa aktívne používal pri varení, ale postupom času sa táto bylina stala neoddeliteľnou súčasťou mnohých receptov. tradičná medicína. Výborne pomáha pri dne, reume, rôznych kĺbových ochoreniach. Presne to určuje jeho latinský názov Aegopodium podagraria, ktorý sa prekladá ako „bolesť nôh“.

Toto liečivá bylina sa môže pochváliť významným obsahom užitočné prvky. Obsahuje flavonoidy, prírodné antibiotiká, organické kyseliny, draselné soli, horčík, mangán, železo, meď, aminokyseliny, kyselina askorbová, vitamín A, malé množstvo éterických olejov. Prítomnosť vitamínu C v snoch pomáha posilňovať imunitný systém, dodáva telu elán a energiu. Za zmienku tiež stojí, že rastlina obsahuje prírodné pesticídy, ktoré majú protirakovinové a protiplesňové vlastnosti.

Prítomnosť v tomto liečivá bylina kumaríny pomáhajú posilňovať kapiláry, znižovať hladinu cholesterolu a udržiavať nervový systém osoba. V dávnych dobách sa tekvica pre vysoký obsah vitamínov, bielkovín a sacharidov často používala na prípravu rôznych šalátov, ktoré sa premenili na nenahraditeľné zdroje vitamínov.

Aplikácia sna

Medicína nemohla ignorovať rastlinu s takouto súpravou liečivé vlastnosti. Suchá rastlina sa často používa pri liečbe mnohých chorôb. Prípravky založené na tejto bylinke pomáhajú predchádzať a eliminovať hypovitaminózu a normalizovať metabolizmus. Ako výsledok výskumu bolo dokázané, že bylinné lieky majú tú vlastnosť, že zlepšujú prietok krvi obličkami a stimulujú ich vylučovacia funkcia obličky

Vďaka antibakteriálnym a antifungálny účinok lieky, ich vonkajšie použitie môže pomôcť pri popáleninách, preležaninách, mykózach, ranách a iných kožných léziách. Tradičná medicína často používa v boji proti chorobám odvary a tinktúry z medovky močový systém A rôzne choroby kĺbov. Bylinná šťava sa používa pri poškodení pľúc a problémoch s gastrointestinálnym traktom. Obklady so šťavou z tejto rastliny sa aplikujú zvonka na zmiernenie zápalu kože.

Recepty založené na sne

Predtým v neprítomnosti moderného zdravotnícky materiál, liečivé rastliny zostali jediným všeliekom na rôzne problémy so zdravím. Jedna z najužitočnejších z týchto bylín bola vždy považovaná za vrtalku. Odvary a tinktúry na jej základe umožnili prekonať mnohé choroby, ako je reuma, dna, bolesti kĺbov a iné. Niektoré recepty tradičnej medicíny sa dnes aktívne používajú.

Infúzia: dve polievkové lyžice byliny sa musia zriediť jedným pohárom vriacej vody a držať vo vodnom kúpeli 15 minút, potom napnúť, vytlačiť a pridať 250 ml vody. Tento nálev sa má užívať počas dňa pri ochoreniach kĺbov, reumatizme, dne, močovom mechúre a obličkách. Taktiež pri reume si môžete na boľavé miesto natrieť pastu z rozdrvených listov.

Nezabudnite na použitie tejto liečivej rastliny pri varení. Jedlá s prídavkom tejto liečivej bylinky sú plnené užitočné minerály, makro- a mikroprvky, ktoré prispievajú k regulácii metabolické procesy v organizme.

Recept: Mladé listy rastliny musíte na 10 minút naliať vriacou vodou, potom vypustiť vodu, nakrájať listy, pridať kyslú smotanu a strúhaný chren.

Vrták obyčajný

Táto liečivá bylina je široko rozšírená Stredná Ázia, na Kaukaze, v celej Európe a v horách Kazachstanu. Egreš obyčajný je trváca bylinná rastlina s plazivým podzemkom, holou stonkou a bielymi kvetmi zhromaždenými v dáždniku. Už dlho je známa ako veľmi cenná potravinová rastlina.

V listoch spoločného sna je významné množstvo užitočné zložky a zlúčeniny, vďaka ktorým sa táto bylina používa na liečbu rôzne choroby. Podporuje rýchle hojenie rán, účinne podporuje imunitný systém a pôsobí protizápalovo.

Penica pestrá

Tento typ sna je špeciálne vyšľachtená dekoratívna forma. Vďaka svojim krásnym zeleno-bielym listom sa táto rastlina často používa v krajinnom dizajne na zdobenie záhrad a zeleninových záhrad. Okrem toho pestrý egreš ľahko konzumuje dobytok a je to dobrá medonosná rastlina. Počas obdobia kvitnutia dokážu včely nazbierať asi dva kilogramy medu len z jednej rastliny.

Kontraindikácie používania snových

akýkoľvek špeciálne kontraindikácie oficiálna veda zatiaľ neidentifikovala použitie sedumu, ale aby sa predišlo nepredvídaným následkom, pred použitím tejto rastliny je lepšie konzultovať s lekárom: je možná individuálna intolerancia alebo alergie.

V kontakte s

Spolužiaci

Kňučanie, výhody a škody ktoré sú známe už od staroveku pravdepodobne nespôsobia znalý človek pozitívne emócie. Dôvodom je podstata tejto rastliny. Táto tráva je známa ako veľmi škodlivá burina, ktorej sa už dlho snažia zbaviť. Mnohým sa to podarí, no v niektorých oblastiach táto rastlina rastie natoľko, že ju ani chemické činidlá nedokážu úplne odstrániť.

V latinčine sa táto rastlina nazýva Aegopodium podagraria a v ruštine je známa ako snit. Nikto nevie s istotou dôvod tohto názvu. Príležitosť, všetko je o zvuku, ktorý vydáva tráva, keď fúka vietor. Vo všeobecnosti je kustovnica trváca rastlina s plazivým podzemkom, ryhovanou a rúrkovitou stonkou, ktorá dosahuje výšku jedného metra.

Listy majú vajcovitý tvar a majú zubaté okraje. Spodné listy sa rozvetvujú v troch smeroch a bližšie k vrcholu sa ich veľkosť začína zmenšovať. Kvety sa nachádzajú na koncoch výhonkov, farba je biela, veľkosť je veľmi malá. Samotné zakončenia pripomínajú viaclúčové dáždniky.

Snitch možno nájsť nielen na záhradné pozemky. Rastie v pustatinách, záhradách a parkoch, ale aj v lesoch a na lúkach. Rýchlosť šírenia je neuveriteľne rýchla. Napriek všetkému sa považuje za veľmi škodlivú burinu prospešné vlastnosti. Mladé listy a výhonky kvetov sa dajú ľahko zjesť. Kalorický obsah sna rovná nule.

Pomocou sna

Pri varení sa používajú aj stopky s mladými výhonkami. Zelené by sa mali zbierať, kým sa ešte neotvorili a majú jemný zelený odtieň. Problém je, že s vekom táto rastlina získava špecifickú chuť, ktorá sa človeku pravdepodobne nebude páčiť. Mnohé zvieratá ho však radi jedia.

Táto rastlina sa pridáva do boršču, kapustovej polievky, okrošky a iných polievok ako bylinka. Dá sa použiť aj na dochutenie rýb, mäsa a príloh. Tiež mladé výhonky tejto rastliny, ako v prípade kapusty, môžu byť fermentované a ponechané na zimu. Stopky je možné nakladať samostatne alebo pridávať do rôznych zmesí zeleninových plodín. Prípravkom to dodá nezvyčajnú arómu.

najmä vďaka svojmu zloženiu. Najmä táto bylinka obsahuje cholín, látku, ktorá zohráva obrovskú úlohu v metabolizme. Môžete nájsť aj v snoch veľké množstvo dusíkaté zlúčeniny. Obsahuje vitamín C (asi 100 gramov), kverticín, kempferol, kyselinu jablčnú, citrónová kyselina, mikroelementy, minerálne soli, esenciálny olej, ako aj prvky, ktoré posilňujú steny ciev.

V podzemkoch nájdete škrob, živice, saponíny a esenciálne oleje. Nájdete tu aj apegenín, falcardinol, falcarinol, di- a monosacharidy, prírodné antibiotiká, soli draslíka, horčíka, železa, mangánu, bóru a medi.

Užitočné vlastnosti dreamweed sú skutočne rozmanité, ale dá sa táto rastlina jesť? Akékoľvek rady, ktoré vám dáme alebo ktoré počujete od svojich priateľov, konzultujte so svojím lekárom. Každý organizmus je individuálny a ak niečo prospieva jednému, potom môže prospieť aj druhému veľká škoda. Dohodnite si schôdzku so svojím lekárom, uveďte všetky príznaky a požadovaný účinok a on vám predpíše najúčinnejší liek.

Výhody snívania

• Táto rastlina je vynikajúca v boji proti reume a dne. Aby ste to urobili, musíte nakrájať listy a aplikovať ich na boľavé miesta. Zápalové procesy spravidla ustupujú v priebehu niekoľkých desiatok minút;
• Keď telo zažíva obrovský nedostatok vitamínov a minerálov, môžete pomocou tejto rastliny obnoviť potrebný nedostatok. Jedna lyžica šťavy dokáže výrazne zlepšiť imunitu a nabiť telo energiou.
• Suchá rastlina sa často používa na liečbu a prevenciu anémia z nedostatku železa a hypovitaminóza. Je tiež vynikajúci na liečbu artritídy a artrózy;
• Táto bylina môže normalizovať prácu gastrointestinálny trakt, odložiť zápalové procesy V žlčníka a pečeň a tiež majú choleretický účinok;
• Kumaríny obsiahnuté vo sne sa používajú na stimuláciu funkcie centrálneho nervového systému (CNS) a tiež na ničenie zlý cholesterol. Táto rastlina sa dá použiť aj na boj s krvnými zrazeninami – staré skvapalňuje a bráni vzniku nových.
• Ako môžeš vidieť, kňučať nad prospechom a škodou má množstvo vecí, ale to nie je všetko. Dokáže sa liečiť rôzne druhy edém, ochorenia močového mechúra a obličiek. Táto bylina normalizuje prietok krvi obličkami a tiež stimuluje vylučovaciu funkciu. Kvôli vysoký obsah draselné soli, konzumáciou tejto rastliny sa vyhnete vzniku hypokaliémie;
• Pravidelnou konzumáciou tejto rastliny pocítite výrazné hojenie rán, protizápalové a protiplesňové účinky. Nie nadarmo sa používa na liečbu erysipelu, diatézy a plesňových zápalov.

Poškodenie snov

Zapnuté tento moment Nie sú známe žiadne kontraindikácie používania tejto rastliny. Samozrejme, môže existovať individuálna intolerancia, ale ďalšie vlastnosti nie sú známe. Každý, kto použil snitch, len poznamenal pozitívny vplyv. V každom prípade, ak začnete pociťovať akékoľvek nepohodlie, budete musieť okamžite navštíviť lekára.

Je tiež lepšie nezbierať rastliny, ktoré rastú v blízkosti ciest a štruktúr so škodlivými emisiami. Prípadne priamo negatívny vplyv taká tráva nebude mať žiadny účinok, ale dodatočná ujma môže priniesť. Keďže ste sa rozhodli použiť šťavu, je lepšie ju zbierať niekde na dvore alebo v lese.

To je asi všetko, o čom sa dá povedať škody a výhody snívania. Ako vidíte, táto rastlina, napriek svojmu burinovému vzhľadu, môže slúžiť ľuďom. Ak máte nejaké dodatky alebo pripomienky, napíšte ich do komentárov nižšie. Nezabudnite sa prihlásiť na odber aktualizácií, aby ste dostali veľa relevantných a užitočná informácia o potravinách a ich výhodách.

V kontakte s

Ovisnutá je tráva, ktorá rastie na mnohých chatách a bojuje sa s ňou ako s burinou. Zároveň má také výživné, prospešné a liečivé vlastnosti ze je lepsie ho nechat, aby si posilnil imunitu, dostal vitaminy a zlepsil sa Všeobecná podmienka tvoje zdravie.

Zloženie sna

Trpaslík obsahuje veľké množstvo bielkovín, pektín, vitamín C, karotén, ktorý je pre oči nenahraditeľný a mnoho ďalších vitamínov. Obsahuje silice, kumaríny a vápnik, bez ktorých nemôže vzniknúť. kostného tkaniva. Aj bez vitamínu D sa vápnik, ktorý je súčasťou sna, výborne vstrebáva.

Výhody snívania

1. Zo sna sa vyrábajú obklady a tinktúry, ktoré pomáhajú pri liečbe reumatizmu a dny.
2. Jeho konzumácia pomôže zlepšiť stav vašich vlasov, nechtov a zubov.
3. Pri ochoreniach čriev, močového mechúra, prostaty, obličky, pečeň budú mať na telo protizápalový a diuretický účinok. Pomôže posilniť funkciu pečene pri detoxikácii organizmu, normalizovať metabolizmus soli, zlepšiť činnosť žalúdka a čriev a zastaviť zápalové procesy.
4. Komár má choleretický a diuretický účinok.

Ako používať sople?

Čerstvé listy sa môžu vtierať na boľavé miesta pri radikulitíde, reumatizme a dne. Pri liečbe pomôže šťava z mladej rastliny erysipel, diatéza a alergie. Vďaka polyacytelenickým zlúčeninám môže byť nymfa použitá na liečbu plesňových kožných lézií.

Pravidlá zberu snov

Nadzemná časť a korene stromu sú liečivé a bylina sa suší na vzduchu, vyhýba sa priamemu slnečné lúče, zvyčajne sa suší pri teplote 30C v sušičke. Trávu je lepšie sušiť koncom mája - júna. Sušené bylinky je lepšie skladovať v uzavretých sklenených nádobách najviac jeden rok. Korene rastliny sa zbierajú po odkvitnutí rastliny. Je potrebné ich umyť tečúcou vodou a nechať uschnúť v tieni.

Infúzie zo sna

Pripraviť liečivá infúzia zo sna, budete potrebovať 2 polievkové lyžice. lyžice rozdrveného sna. Je potrebné ich naliať do smaltovanej panvice a naliať do pohára horúca voda. Panvicu prikryte pokrievkou a po vytvorení vodného kúpeľa varte 15 minút. Chladíme 50 minút, potom precedíme cez 4 vrstvy gázy a vytlačíme. Potom pridajte prevarená voda len toľko, aby sa dosiahol objem, aký bol. Táto tinktúra by sa mala piť v rovnakých dávkach po celý deň.

Pridajte 3 lyžičky medu, zalejte 2 šálkami vriacej vody a nechajte 2 hodiny lúhovať. Vezmite túto tinktúru pred jedlom, 0,5 šálky 4 krát.

Tinktúra z koreňov sna

Z koreňov si môžete vyrobiť aj tinktúru. Aby ste to urobili, vezmite nádobu, nalejte do nej korene stromu tak, aby ju naplnili 1/3 a naplňte ju vodkou. Nádobu umiestnite na tmavé a teplé miesto a nechajte 2 týždne. Ak potrebujete urobiť obklad alebo pleťovú vodu, zrieďte výslednú tinktúru na polovicu vodou. Môžete sa s ním umyť. Táto tinktúra možno užívať ako preventívne opatrenie proti obezite a dokonca aj proti rakovine.

Spanie z bolesti kĺbov

Nasledujúce tinktúry vyrobené z dreamweed môžu pomôcť pri bolestiach kĺbov. Vezmite suché listy cinquefoil a cinquefoil v rovnakých častiach a premiešajte ich. Vezmite 5 polievkových lyžíc zmesi, nalejte do sklenenej nádoby a nalejte 0,5 litra vodky. Potom nádobu uzavrite vekom a umiestnite na tmavé a teplé miesto na 3 týždne lúhovať. Tinktúru musíte užívať perorálne 15 minút pred jedlom, 3 krát denne, miešajte 1 polievkovú lyžicu v 1/3 šálky teplá voda. Tinktúru môžete vtierať aj do kĺbov, ktoré bolia.

Suché a rozdrvené listy sa nalejú vriacou vodou. Podiel je 0,5 litra vriacej vody na 1 polievkovú lyžičku. lyžica listov. Pred jedlom vypite 2/3 šálky tinktúry. Pite aspoň mesiac, aby bylinka stihla pôsobiť pozitívny vplyv na tele. Nemôžete to hodiť ostro.

Odložiť varenie

Občerstvenie môže byť dusené, varené a pečené. Mladé listy rastliny sa môžu pridávať pri príprave polievok, boršču, okrošky a šalátov. Môžu sa použiť na dochutenie zeleniny na zber. Môžu byť fermentované na zimu a korene môžu byť nakladané. A všetky vitamíny, ktoré sú v zime jednoducho potrebné a ktoré vám chýbajú, získate pridaním nakladanej tekvice do jedál. Po usušení listov z nich môžete pripraviť suchý prášok a pridať ich do korenín a omáčok ako korenie.

Zachovanie husej kože

Na uchovanie šúpolia budete potrebovať: petržlen, šúľ a listy púpavy, zeler, mrkvu, cibuľu. Na 100 gramov všetkej zelene vezmite 1 kilogram vysnívaných listov. Zeleninu roztrieďte a umyte, potom blanšírujte 4 minúty. Vypustite výslednú vodu a nakrájajte zeleninu jemne. Mrkvu a cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme k zelenine. Všetko dôkladne premiešajte a vložte do pohárov. Potom ich musíte naplniť vychladnutým 10% roztokom soli, prikryť viečkami a sterilizovať 20 minút, ak sklenené nádoby 0,5 l, alebo 30 minút - ak 1 liter. Potom poháre uzavrite. Tento druh polievky je veľmi vhodný na prvé chody v zime.

Polievka snov

Na prípravu polievky vezmite: 200 g sna, vajce, 25 g cibule, 125 g zemiakov, pšeničná múka, zeleninový olej, kyslá smotana, korenie podľa chuti a bylinky. Huby je potrebné triediť, umyť a nakrájať. Do mäsový vývar a vložte tam pripravené káčatká. Po varení do polovice varenia pridajte nakrájané zemiaky. Na oleji podusíme cibuľu a 3 minúty pred koncom varenia pridáme do polievky. Pridávajte múku, kým nebude vývar stredne hustý. Keď polievka zovrie, vypneme ju, je hotová. Pri podávaní pridáme polovicu natvrdo uvareného vajíčka, kyslú smotanu, kúsok mäsa, z ktorého je vývar a nezabudneme posypať bylinkami.

Hlavnou výhodou snovej buriny spomedzi všetkých bylín je jej skorší výskyt v záhradách. Je prvou z našich rastlín, ktorá dokáže dodať telu vitamíny počas jarný nedostatok vitamínov. Sen obsahuje veľké množstvo užitočných pre Ľudské telo látok. Existuje dokonca názor, že zloženie sna je podobné zloženiu ľudskej krvi, vďaka čomu ho možno dlhodobo jesť bez poškodenia zdravia.