Proprietăți utile ale grapefruit-ului pentru corpul uman. De ce este rău grapefruitul? Care sunt proprietățile nocive ale grapefruit-ului? Cum se face suc de grepfrut

- destul de comun în toată Rusia arbore de conifere.
Având în vedere faptul că mulți locuitori de vară au pini fie direct pe amplasament, fie cresc în apropiere în pădure, cred că este posibil să se colecteze conuri de pinși profită de această rețetă foarte utilă.

Aduc în atenția cititorilor site-ului site-ul este o rețetă uimitoare nu chiar produs obișnuit. L-am numit „Shishkin Honey”. În esență, este un sirop de zahăr fiert pe o infuzie de conuri de pin.
Vindecarea „Mierea Shishkin” are proprietăți terapeutice și profilactice într-o gamă largă de aplicații și este folosită în medicină împreună cu alte daruri de pin.

Utilizarea pinului în medicină

Pinul este un copac minunat de conifere care trăiește 300-600 de ani. Din cele mai vechi timpuri, pinul a fost folosit de om pentru o mare varietate de scopuri. În special, în medicină, pentru vindecarea diferitelor afecțiuni, intră în acțiune: rășină-rășină (din ea se obțin terebentină și colofoniu), lemn (se folosește la fabricarea Cărbune activși gudron) și conuri.

Pregătiri din ace de pin folosit intern şi băi terapeutice ca demachiant și tonic, precum și la diverse boli(piele, sistemul nervos și cardiovascular).

Pentru inflamație se folosesc preparate din lăstari tineri de pin (1-4 cm lungime). tractului respirator, reumatism, gută, hidropizie, nefrolitiază, inflamație a vezicii biliare, pentru purificarea sângelui.

În tradițional și Medicină tradițională conurile de pin sunt folosite pentru următoarele boli:
- ARI și ARVI;
- boli ale gâtului și gingiilor;
- gripa si racelii;
- bronșită și astm bronșic;
- pneumonie și pleurezie;
- tuberculoza pulmonara;
- beriberi;
- hemoglobină scăzută;
- poliartrita.

Conurile de pin sunt folosite ca remediu eficient Din tuse. Este un medicament gustos și plăcut, care este important în tratamentul copiilor care îl iau cu plăcere.

Mierea de pin din copilăria mea

În copilăria mea îndepărtată, mama recolta minunată miere de pin din conurile tinere pentru a ne trata pe noi, copiii, de bolile respiratorii.
Am locuit atunci în Belarus. Patria mea iubită nu este doar țara lacurilor cu ochi albaștri, ci și țara pădurilor de pini strălucitoare, curate și înalte.

Desigur, eu, pe atunci o fetiță, nu eram la înălțimea rețetei mamei mele. Dar însuși procesul de colectare a conurilor de pin, prelucrarea și gătirea lor ulterioară, îmi amintesc bine. Pentru că am fost direct implicat în asta.
Au trecut multi ani de atunci...

Pin în grădină

Plantat de mine trăiește în casa mea. Și există un singur pin. Acest copac a crescut de la sine, prin auto-semănat. Mai mult, răsadul a încolțit în cel mai incomod (atât pentru mine, cât și pentru pin) loc conform tuturor condițiilor: într-un șanț, la limita cu o parcelă învecinată.
La început, răsadul pinului meu arăta ca un lăstar de coada-calului, așa că aproape l-am plivit :-)

Am avut gânduri despre transplantul de pini. Dar tatăl meu a venit la dacha, memoria lui să fie binecuvântată și a spus că acest lucru nu este necesar: „Copacul însuși alege unde să crească. Și din moment ce sămânța de pin era destinată să germineze chiar în acest loc, atunci așa să fie.

Trebuie să spun că în acea perioadă îndepărtată eram mai implicat în grădină, deoarece dacha era în primul rând un susținător (cum sunt sigur, mulți rezidenți de vară ...). Prin urmare, nici despre, nici despre auto-creșterea în țară, nu m-am gândit cumva atunci - ceea ce regret acum.
Dacă aș fi pe pinul meu, atunci ar deveni mai compact și mai pufos. Și fără a ciupi regulat, pinul a crescut înalt, zvelt și cu picioare.

Mulți ani nu au existat conuri pe pinul meu. Și apoi, în sfârșit, au apărut – atât de mirositoare, atât de rășinoase – am vrut să le respir și să respir!
Apoi mi-am amintit de mierea de pin a mamei mele...

În fotografie: con de pin verde; recolta de conuri de pin

Este clar că o mică recoltă de conuri din pinul meu tânăr nu a fost suficientă pentru pregătirea lui. Prin urmare, a trebuit să merg în pădure după conuri.

Colecție de conuri de pin

Conurile de pin se nasc primăvara la capetele lăstarilor tineri. La început sunt mai mici decât un bob de mazăre. Când cresc puțin, este timpul să le strângem pentru miere de pin.

Pentru a pregăti acest delicios produs de vindecare conurile au nevoie de proaspete, verzi. Este mai bine să le colectați din copaci departe de autostradă, în zone ecologic curate. Ideal, acolo unde cresc pini tineri.
Scoateți din copac conurile mici în curs de dezvoltare care au ajuns la 1-4 cm lungime. Sunt ușor tăiate cu un cuțit sau străpunse cu unghia.

Deci, eu și prietenul meu am mers în pădure să ne adunăm.
Acest lucru s-a dovedit a nu fi o chestiune în întregime simplă, deoarece conurile nu sunt încă formate pe pini tineri, joase.
Cu ajutorul unui stâlp lung (băț), unul dintre noi a trebuit să încline ramurile de pini înalți, în timp ce celălalt a strâns conuri din ele. Trebuie să fi arătat destul de amuzant din exterior :)
Așa că am colectat conuri de pin verzi în cantitatea necesară.

Următorul pas a fost să studiem pe internet informații despre cum să prepari un produs de vindecare din conuri de pin. Dintre mai multe metode, am ales una - este cel mai asemănătoare cu cea pe care mama o folosea pentru a face miere de pin.
Acum ofer această rețetă (deja testată, după cum se spune, „pe mine”) în atenția cititorilor Gardenia.

Prepararea „mierii lui Shishkin”

Pentru a pregăti „Shishkin’s Mead” respectați următoarea proporție:
- conuri de pin tinere, verzi - 75-80 bucăți pe litru de apă,
- zahar granulat - 1 kg la 1 litru de infuzie de pin.

Sortați conurile colectate, clătiți bine apă curată. Turnați-le proaspete apă rece- astfel incat sa acopere conurile cu 1-2 cm.
Apoi, puneți vasele cu conuri pe foc, aduceți apa la fiert. Apoi trebuie să fierbeți (cu capacul închis!) La foc mic, aproximativ o jumătate de oră. Ca rezultat, conurile fierte ar trebui să devină moi.
După aceea, bulionul rezultat trebuie infuzat timp de 1 zi.

A doua zi, strecoară această infuzie, turnând lichidul într-o altă tigaie.
Adăugați zahăr granulat în bulion (din raportul: 1 kg zahăr la 1 litru de infuzie). Apoi, fierbeți umflăturile în siropul rezultat, ca dulceața obișnuită.
În timpul gătitului, nu uitați să îndepărtați spuma rezultată!
Fierbe conurile de pin la foc mic timp de cel puțin 1,5 ore.

Rezultatul este „Shishkin Med” de o frumoasă culoare purpurie.
Îl toarnă în borcane încălzite și închid capacele.

Din 150 de bucăți de conuri de pin verde colectate am obținut o infuzie cu un volum de 1l 400 ml .
Și atât am aprovizionat pentru tot anul de sirop de vindecare gata preparat - miere de pin.

Ha foto: sudata cucui moale; stoc de miere de pin

Poți să-mi vezi pas cu pas reteta video cu miere de pin
FOARTE produs util! Nu fi leneș, fă-te „Shishkin Honey”!

Un bol emailat după fierberea conurilor este spălat cu o oarecare dificultate din cauza unei acoperiri rășinoase. Și a doua oară, după fierbere siropul, este deja ușor.

Sirop din panicule de pin-lumanari

Primavara, la baza unor lastari tineri de pin se formeaza ciorchini galbeni deschis de spiculete masculi. Din ele se revarsă abundent polen galben copt. Doar o mică cantitate ajunge la scopul propus - pe conurile de pin pentru polenizarea lor, iar restul este purtat de vânt departe în jurul pinilor. Acest polen util mănâncă diverse animale mici. Polenul de pin care a căzut în apa rezervorului este consumat de prăjiturile de pește.

Pe lângă faptul că faceți miere de pin din conuri verzi, puteți și face sirop de vindecare din paniculele-lumânări de pin înflorit. În acest caz, trebuie să turnați mai puțină apă.

Culoarea siropului din paniculele de pin în cele din urmă nu este atât de saturată, Culoare roz. Dar în ceea ce privește proprietățile vindecătoare, acest sirop nu este inferior mierii de Shishkin.

Creșteți pini și folosiți-le darurile pentru plăcere și beneficii, fiți sănătoși!

Lyudmila Rezhnova (Dubna, regiunea Moscova)
http://rezhnova.ya.ru

Pe site-ul
pe site-ul
pe site-ul

Site-ul Web Digest gratuit săptămânal

În fiecare săptămână, timp de 10 ani, pentru cei 100.000 de abonați ai noștri, o selecție excelentă de materiale relevante despre flori și grădini, precum și alte informații utile.

Abonați-vă și primiți!

delicios remediu popular, așa-numita „miere pe conuri de pin”, este preparată în principiu din materii prime imature. În plus, veți avea nevoie de apă și zahăr. Dacă doriți, puteți adăuga acid citric sau suc de lamaie.

Recoltarea și beneficiile conurilor de pin

Este important să colectați materiile prime numai în locuri ecologice. Timpul poate varia în funcție de zona climatică. De exemplu, este optim să colectați conuri în pădurile rusești din 21 până în 25 iunie, în ucraineană - la mijlocul lunii mai sau începutul lunii iunie. Conurile cu un anumit grad de coacere sunt potrivite pentru a face gem, ar trebui să fie ușor de tăiat cu un cuțit și împinge cu unghia. Lungimea fiecăruia dintre ele este de 1-4 centimetri. Este necesar să alegeți exemplare de cea mai înaltă calitate fără deteriorare, din arbori complet sănătoși.

Deserturile dulci de casă sunt vindecătoare și profilactic. Dacă astfel de feluri de mâncare nu vă sunt contraindicate, atunci luați remediul pentru a vă proteja împotriva raceli, patologii ale plămânilor și bronhiilor. Dulceata ajută organismul să contracareze în mod activ bolile gastrointestinale, poliartrita, bolile gingiilor și ale gâtului. Este util să mesteci pulpa conurilor fără a o înghiți. Apropo, unele surse indică în mod serios admisibilitatea înghițirii acestui produs, așa că fă-o la discreția ta. Conurile de pin s-au dovedit a fi puternice agent bactericid, afectând pozitiv gingiile și întreaga cavitate bucală. Se știe că desertul cu conuri ajută la eliminarea sindromului oboseala cronicași acționează ca un puternic tonic general. La utilizare constantă acest remediu crește nivelul de hemoglobină și îmbunătățește starea sistemului imunitar.

dulceata medicinala cu caracteristici de aromă unice, profilactic natural

Rețete tradiționale de gem de conuri de pin

Imitație de miere

Componente:

• kilogram de zahăr granulat;
• litru de apă purificată;
• 0,3 kilograme de conuri.

Verificați calitatea mugurilor colectați, sortându-i pe cei mai buni și îndepărtându-i pe cei răi. Clătiți materiile prime și puneți-le într-un recipient convenabil pentru gătit. Când turnați apă, nu este necesar să respectați proporțiile propuse - principalul lucru este că nivelul lichidului este cu un centimetru și jumătate mai mare decât nivelul conurilor. După ce așteptați să fiarbă, adăugați zahăr și dizolvați-l. Continuați să gătiți substanța nou fiartă timp de aproximativ o oră și jumătate. Este de dorit să se mențină o căldură scăzută și să se străduiască să se obțină o consistență transparentă frumoasă, aceasta se realizează prin îndepărtarea periodică a spumei. trăsătură caracteristică vasul finit sunt conuri translucide, datorită absorbției siropului dulce, capătă o tentă roșie. Puteți modifica ușor raportul de produse, principalul lucru este să nu reduceți timpul și principiul de gătit. Acest desert este numit popular „miere pe conuri de pin”.

Tinctură de zahăr

Componente:

• conuri de pin tocate;
• zahar granulat.

Tăiați la întâmplare conurile de pin necoapte și rulați generos zahar granulat. Împachetați bucățile în borcane, asigurându-vă că fiecare dintre ele are un strat cu o grosime de maxim 2 centimetri. Turnați zahăr suplimentar în fiecare recipient, nisipul ar trebui să acopere strâns conurile. Toate borcanele trebuie protejate cu șervețele sau o cârpă subțire, puse într-un mediu cald. Este optim să le așezi într-un loc încălzit de soare. Pentru a forma suficient sirop de zahăr, se agită energic. Dizolvarea completă a zahărului este o garanție a pregătirii produsului. Siropul se va păstra perioadă lungă de timp dacă închideți ermetic borcanele și trimiteți-le la loc răcoros.

Dulceata de chihlimbar

Componente:

• un pahar și jumătate de apă;
• 1-1,5 kilograme de zahăr granulat;
• kilogram de conuri de pin.

Aceasta reteta are multe feedback pozitivși caracteristici de aromă de primă clasă, așa că merită atenția ta. Pentru cea mai bună absorbție a zahărului, este necesar să tăiați fiecare con. Mai întâi trebuie să pregătiți siropul. Bay o mulțime de conuri fierbinți sirop de zahăr, se lasa la infuzat 4 ore. Amestecul preparat se pune pe foc si se aduce la 85 de grade, apoi se stinge focul o vreme. Răciți complet dulceața și faceți din nou această încălzire, fără a aduce la fierbere. umflături fierbinți cel mai bun modînmuiat în lichid, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității desertului. După ce ai repetat fierberea pentru a treia oară, menține fierberea timp de aproximativ 40 de minute. La finalul procesului, se poate observa o nuanță de chihlimbar caracteristică, înmuierea conurilor și apariția unui gust plăcut de tartă. Produsul scos de la încălzire este așezat în borcane și închis.

Consumatorii de dulciuri ar trebui să fie conștienți de faptul că dulceața, tinctura sau mierea de pe conuri de pin pot să nu fie utile în timpul sarcinii, precum și în copilărie și bătrânețe. Ai grijă deosebită cu produse similare trebuie observat de cei care sunt predispuși la alergii sau suferă de boli de rinichi. Deserturile dulci nu trebuie consumate cu boli hepatice. Pentru cei care nu sunt contraindicați în gem, de obicei se recomandă să o luați într-o lingură de trei ori pe zi. Doza terapeutică- 2 linguri mari. Folositi corect acest remediu popular, tinand cont ca este conceput pentru a fi consumat in cantitati mici, portiile mari pot fi daunatoare sanatatii.

Mierea de pin excelenta delicioasa remediu pentru copii si adulti.I-am acordat atentie dupa ce o vecina si-a vindecat sotul boala grava bronhii. După cum știți, albinele nu colectează nectarul de la pini, pinii nu îl secretă, așa că trebuie să fii inteligent și să gătești acest dulce tratament vindecator se.

Puteți prepara miere de pin vindecătoare din conurile de pin, anterele sale, lăstarii tineri. Mierea de pin obținută din antere de pin are cea mai bună Proprietăți de vindecare, dar mierea făcută din conuri de pin are calități curative excelente.

Un remediu obtinut din oricare dintre aceste daruri de pin are un pronuntat efect de vindecare cu boli bronhopulmonare: bronșită, amigdalită, răceală, precum și cu gripă. Mierea de pin are un aspect pozitiv efect terapeuticși pe sistem digestiv, pe sânge, rinichi și ficat. Este extrem de necesar să folosiți miere de pin în caz de tulburări metabolice.

La prepararea mierii de pin se obtine in primul rand un decoct bogat de conuri de pin verzi si insistat cateva ore. Toate componentele medicinale ale conurilor se transformă într-un decoct, desigur, acest lucru distruge unele dintre vitamine, dar ele pot fi completate din alte surse, vitaminele nu vindecă gripa și răceala, iar noi pregătim medicamente special pentru aceste scopuri.

După ce insistăm, separăm infuzia de conuri, scurgând-o prin 3-4 straturi de tifon în recipientul de gătit, adăugăm zahăr și gătim. Totul, mierea vindecătoare de pin, care le place atât de mult copiilor, este gata.

Reteta pentru a face miere de pin din conuri de pin verzi tinere

Conuri 5 kg

Apa 5 l

zahăr 5 kg

Acid citric 0,5 linguri. l

Pregătirea infuziei: sortați conurile, îndepărtați stricate, crenguțele și resturile, clătiți conurile sub jet de apă, turnați într-un recipient de gătit emailat, turnați apă și fierbeți timp de 1 oră. După aceea, se ia de pe foc și se lasă să se răcească complet și se infuzează timp de 8 ore. Dupa 8 ore se pune din nou pe foc si se fierbe 1 ora si se insista 8 ore. Și așa de 3-4 ori, până când umflăturile devin moi. Când este gata, scurgeți infuzia printr-o strecurătoare acoperită cu 3-4 straturi de tifon. Se toarnă într-un recipient de gătit, se adaugă 1 kg de zahăr la 1 kg de infuzie și se fierbe timp de 20 - 30 de minute.

Totul, mierea vindecătoare de pin este gata. Adăugați 0,5 linguri. l de acid citric, pentru ca mierea de pin să nu dă zahăr, se toarnă în borcane sterilizate și se rulează capacele. Păstrați mierea de pin la frigider.

Utilizați 1 lingură. l Cu 30 de minute înainte de masă de 1-3 ori pe zi pentru prevenire și tratament boli bronhopulmonareși boli ale tractului gastro-intestinal.

Foarte plăcută la gust, mierea de pin, acesta este exact mijlocul de tratare și prevenire a bolilor pe care un copil nu le va refuza, acest lucru poate fi garantat. Flavonoidele conținute în mierea de pin reduc semnificativ colesterolul din sânge și lipidele. Magneziul și fierul, care fac parte din mierea de pin, activează semnificativ sistemul enzimatic și servesc ca purtători pentru nutrienți. Conține mierea de pin cantitate semnificativă antioxidanții și oligoelemente, de exemplu, seleniul, limitează oxidarea excesivă a proteinelor și, respectiv, a lipidelor, încetinește procesul de îmbătrânire.

Mierea de pin este exact remediul care este necesar pentru fiecare persoană care are grijă de sănătatea sa. Remediu popular dovedit de secole pentru boli bronhopulmonare, inclusiv astm.

Mierea de pin este folosită pentru afecțiuni respiratorii, reumatism, hidropizie și tulburări metabolice. Are proprietăți antimicrobiene, dezinfectante, diuretice, coleretice, purificatoare de sânge. Și dacă aveți ocazia, asigurați-vă că pregătiți această poțiune.

Miere din lăstari tineri de pin.

Se prepară muguri tineri de pin, cei care cresc din mugurul central de pin, se spală cu apă curentă din praf, se taie (aproximativ 1 cm) și se acoperă cu zahăr (1,5 kg zahăr la 1 kg lăstari), se lasă o zi. A doua zi, fierbeți mierea: adăugați 1 litru de apă, aduceți la fiert la foc mic și gătiți 5 minute, lăsați să se răcească. O punem din nou pe aragaz, aducem la fiert, fierbem 5 minute si tot asa de 3 ori.

Mierea de pin gata se toarnă în recipiente și se păstrează la frigider, astfel încât să nu fie confiată, puteți adăuga 0,5 lingurițe. acid citric. Puteți consuma miere de pin câte 1 lingură de 1-3 ori pe zi.

Mierea tratează perfect bronhiile - boli pulmonare, gripa, raceala. Dacă folosești zilnic miere de lăstari de pin ca măsură preventivă, atunci vei uita de gripă.

Miere de pin din conuri de pin

Conuri (culese înainte de 15 iulie) sunt necesare pentru mierea de pin mult: 80-90 bucăți la litru de apă. Și pentru fiecare litru de apă este necesar 1 kg de zahăr. În primul rând, numărați umflăturile din tigaie, să zicem, 400 de bucăți la 5 litri de apă. Fierbeți-le la fierbere ușor până devin destul de moi. După ce strecurați conurile, le aruncați, iar în bulion turnați 5 kg de zahăr și fierbeți din nou până s-a dizolvat tot zahărul. Mierea de pin este gata. Pentru a nu se îndulci, puneți o linguriță incompletă de acid citric. Turnați miere de pin în borcane și puneți-o la frigider - nu se deteriorează.

Cu leucemie, cancer la plămâni, stomac și intestine și aproape toate tumori maligne Ii dau pacientului un amestec de miere de pin si tinctura de polen de pin, de obicei o lingurita de 3 ori pe zi, iar in unele cazuri cate o lingura de 3-4 ori pe zi inainte de masa, intotdeauna in combinatie cu infuziile de plante necesare.

În scop preventiv, utilizați 1 lingură. lingura dimineata timp de 20 de minute. înainte de prima masă și seara înainte de culcare.

Mierea de pin poate fi adăugată la ceai. Mierea de pin are un gust și un miros excelent, care este plăcut în special copiilor. Contraindicații - exacerbarea bolii renale.

Miere de con de pin pentru boli de rinichi

Toaca 1 kg patrunjel cu radacini si 1 radacina mare de telina, adauga 1 kg miere de albine, 0,5 kg miere din conuri de pin si 1,2 litri apa. Se pune amestecul pe foc lent și se aduce la fierbere, amestecând. Insista 3 zile. Se adauga inca 0,5 l de apa, se aduce din nou la fiert, se strecoara, fara sa se raceasca amestecul. Siropul rezultat, luați 2 linguri. l. înainte de a mânca.

Miere de pin de la tineret muguri de pinși umflături de la pietrele vezicii urinare

Se toarnă o mână de femur și măceșe cu 1 litru de apă și se fierbe timp de 15 minute, se adaugă 300 g de miere de pin, apoi se ia la cald cu 1 lingură. l. 1-2 căni pe zi.

Miere de trandafir pentru astm

Se iau 100 g petale de trandafir, 500 g ras dovleac crud, 5 frunze de pătlagină tăiate mărunt, 2 linguri. l. miere și 1 litru de vin roșu sec. Aduceți amestecul la fierbere, dar nu fierbeți. Insistați o zi, apoi strecurați. Se bea o lingura de 5 ori pe zi.

Miere de coni de pin pentru tuse convulsivă

Amestecați mierea de albine cu cald ulei de masline, adaugă miere din conuri de pin și dă-i copilului tău o linguriță de 3-4 ori pe zi.

Miere de pin pentru bronșită

Luați 100 g miere de pin, 50 g miere de albine, 100 g unt, 100 g grăsime de gâscă, 15 g suc de aloe și 100 g cacao. Se amestecă toate acestea, se încălzește, nu se fierbe. Luați o lingură într-un pahar de ceai fierbinte de 2 ori pe zi - dimineața și seara.

Tratamentul hipertensiunii arteriale cu miere de pin

Luați un pahar cu suc de sfeclă roșie, suc de morcov, suc de hrean sau ridiche (hreanul ras trebuie mai întâi infuzat în apă timp de 36 de ore) și sucul de la 1 lămâie. Se amestecă acest amestec cu 1 lingură. miere și 0,5 linguri de miere de conuri de pin. Luați 1 lingură. l. De 2-3 ori pe zi cu o oră înainte de masă sau 2-3 ore după. Curs de tratament: două luni.

Depozitați astfel de amestecuri într-un recipient de sticlă bine închis într-un loc răcoros.

Miere de pin din lăstari tineri de la gastrită.

Miere de pin cu pătlagină - de la gastrită. Se amestecă 500 g de miere cu 500 g suc de pătlagină și se fierb la foc foarte mic timp de 20 de minute. Luați suc răcit înainte de mese, 1 lingură. l. de 3 ori pe zi. Depozitați într-un loc întunecat.

Tratamentul constipatiei cu miere de pin

Fructe uscate cu miere pentru constipație. Treceți printr-o mașină de tocat carne 400 g de caise uscate, 400 g de prune uscate. Adăugați 200 g de miere de pin la această masă și amestecați bine. Luați 1 linguriță. la cina cu apa calda.

Miere de pin pentru calculi biliari.

Ridiche cu miere - de la pietre în vezica biliară. Amestecă un pahar de miere de pin și un pahar de suc de ridiche neagră. Luați această soluție de 3 ori pe zi pentru 0,5 căni timp de 1 săptămână.

Pentru ce sunt conurile de pin? Pentru a răspândi sămânța? Nu numai în aceste scopuri. Se pare că pot fi folosite în alte scopuri. Aproape toată lumea știe că intrarea este foarte utilă, dar nu toată lumea știe de ce. Și aproape nimeni nu s-a gândit la beneficiile mierii de pin. Din acest articol puteți afla despre proprietățile benefice ale conurilor de pin și lăstarilor, precum și din conurile de pin, rețete pentru prepararea acestuia.

Aplicație

Conurile de pin sunt agent foarte eficient tuse, atât de delicioasă, dulce, vindecătoare ( reteta pas cu pas prezentate mai jos), chiar și copiii vor fi bucuroși să o ia. Are nu numai proprietăți expectorante, ci și imunomodulatoare, diaforetice. Pe baza ei, ei fac diverse tincturi si decocturi pentru ingestie, comprese si frecare externa.

Guma, conurile, mugurii și acele conțin multe substanțe utile: acid ascorbic, panipikrin, taninuri, rășini, uleiuri esențiale și multe altele. Acest lucru le ajută să fie utilizate în tratamentul răcelilor, reumatismului, gutei și a altora.

Caracteristici benefice

Există multe rețete pentru miere, dar toate au proprietăți vindecătoare și sunt folosite în medicina populară în astfel de circumstanțe:

• Boli ale gâtului și gingiilor.
• Pneumonie.
• Gripa, raceala.
• Hemoglobină scăzută.
• Tuberculoza plămânilor.
• Poliartrita.
• Avitaminoza.
• afectiuni respiratorii, astm bronsicși bronșită.
• Pleurezie.

Conurile de pin verzi sunt, în primul rând, o sursă de fier și multe altele. elemente utile. Conțin oleice și bioflavonoide, taninuri, lipide, hidrocarburi monoterpenice și mulți alți nutrienți și substanțe utile.

Acele și mugurii de pin conțin și o mulțime de elemente utile. ÎN muguri de pin conținea un numar mare de elemente de tanin, Uleiuri esentiale si tot felul de vitamine. În ace - vitamina C, acid ascorbic, caroten, rășini. Datorită acestor componente, conurile au primit aplicare largăîn tratamentul multor boli. Dar pentru aceasta trebuie să colectați conuri tinere și foarte verzi.

Când ar trebui să colectați conuri?

În acest caz, trebuie amintit că trebuie să colectați conuri de pin nedeschise. Timpul de colectare poate varia ușor, totul depinde de condiții climatice. La noi se pot ridica în perioada 21-25 iunie. În acest caz, conurile ar trebui să aibă aproximativ 4 cm lățime.

În procesul de colectare a conurilor tinere, este necesar să se dea Atentie speciala starea arborelui pe care cresc și aspect evadare. Pe copacii afectați de insecte, este indicat să nu colectați conuri. Lemnul și conurile ar trebui să arate frumos, fără semne de degradare sau consumate de insecte.

Miere de coni de pin: retete

Aceasta nu este doar miere în sensul deplin al cuvântului, este medicament, care este excelent pentru poliartrită. Ar fi grozav să le avem tot anul Pentru ca se pastreaza bine la frigider. Există mai multe moduri de a pregăti această miere.

Prima cale

Ingrediente:

• Conuri de pin - 1 kg.
• zahăr - 1 kg.
• Apă - 10 pahare (200 ml).

Miere de pin - rețetă de gătit

Conurile trebuie spălate bine și înmuiate timp de o zi apă rece. Se amestecă zahărul cu apa și se fierbe siropul. Apoi conurile se adaugă la siropul fierbinte, iar totul se fierbe cu amestecare constantă până se deschid. Solamul negru format în timpul procesului de gătire nu trebuie îndepărtat. Dacă mierea se dovedește a fi prea groasă, poate fi diluată apa fiarta. Produsul finit are gust placut, are o nuanță maro închis.

A doua cale

Conurile tinere de pin (1 cutie de 0,5 l) cam de marimea unei alune se toarna cu apa rece si se pun la fiert 15-20 de minute pentru ca acestea sa devina moi si sa nu fiarba. Scoateți conurile cu o lingură cu fantă și transferați într-un sirop pregătit în prealabil (2 linguri de apă, 1 kg zahăr) și fierbeți aproximativ 20-25 de minute.

A treia cale

Rețeta de miere de pin poate fi preparată și în acest fel. Conurile tinere de pin trebuie spălate, rădăcinile smulse, tăiate în sferturi sau jumătăți, în funcție de mărime, după care totul se acoperă cu zahăr în proporție de 1: 1. Apoi se infuzează o zi, conurile eliberează zeamă, apoi se fierb aproximativ 30-40 de minute, după care se rulează în borcane.

A patra cale

Vă prezentăm o altă rețetă de miere de pin. Trebuie să iau:

• Conuri tinere - pentru 1 litru de apă 75-80 buc.
• Zahăr - pentru 1 litru de infuzie 1 kg.

Pentru miere, ai nevoie de conuri proaspete, încă verzi. Lăstarii adunați trebuie sortați, spălați și umpluți cu apă, astfel încât să-i acopere cu aproximativ 1-2 cm.Apoi se fierbe cu capacul închis timp de 20 de minute, apoi se lasă bulionul la fiert aproximativ o zi.

A doua zi, turnați infuzia într-un alt recipient, adăugați zahăr în proporție de 1 kg de zahăr la 1 litru de infuzie și apoi gătiți ca dulceața obișnuită. Nu uitați să îndepărtați spuma în timpul gătitului. Trebuie să gătiți cel puțin 1,5 ore. Ar trebui să obțineți o compoziție de culoarea zmeurului, care trebuie turnată în borcane încălzite și închise ermetic cu capace. Pentru a evita îndulcirea, acidul citric (1 linguriță parțială) poate fi adăugat în miere.

Elixir de pin

Luați în considerare o altă rețetă de miere de pin. Conurile tinere colectate în perioada 21-25 iunie se pun într-un recipient transparent, presărat dens cu zahăr (1 kg la 1 borcan de 3 litri). Gâtul recipientului este acoperit cu tifon, iar borcanul este plasat sub direct razele de soare(de exemplu, pe pervaz) pentru perioada până în 21-24 septembrie. Dacă mucegaiul a început să apară brusc pe suprafața conurilor, atunci aceste fructe trebuie aruncate, iar cele care se află sub un strat de lichid trebuie stropite cu un strat de zahăr.

Elixirul de miere rezultat trebuie turnat într-un recipient, închis ermetic cu un capac și depozitat într-un loc răcoros și de preferință întunecat. Perioada de valabilitate a acestei mieri este de 1 an. Se poate adăuga la ceai. Pentru prevenire, se consumă cu 20 de minute înainte de micul dejun și la culcare, 1 lingură.

Polenul de pin

De regulă, polenul de pin este folosit cu miere. Cu tuberculoza pulmonară, o compoziție precum laptele și polen de pin cu miere. Reteta este urmatoarea.

Polenul de pin (1 lingurita) se macina intr-un mojar si se toarna in lapte fierbinte, apoi se adauga miere (1 lingurita).

Cu adenom de prostată, prostatita, utilizarea polenului cu miere îmbunătățește fluxul sanguin și reduce tumorile în țesuturile prostatei. Luați în considerare rețetele pentru a face polen de pin cu miere.

1. Mierea naturală confiată (1 litru) este încălzită într-o baie de apă, temperatura nu trebuie să depășească 60 ° C. Apoi se adaugă polen de pin (1 lingură) și se amestecă bine. Este necesar să luați timp de 2 luni de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese, 2 lingurițe. Apoi, se recomandă să faceți o pauză de câteva săptămâni și apoi să repetați cursul din nou. Și așa mai departe până la recuperarea completă.
2. Polenul de pin și mierea se amestecă în cantități egale (1 linguriță fiecare) și se iau de două ori pe zi - dimineața și seara. Puteți bea o cantitate mică de lapte sau apă.

muguri de pin

Cei mai suculenți lăstari în lungime nu pot depăși 12 cm. Din lăstari mai lungi se poate colecta mult mai puțin suc. Pentru a nu deteriora copacul, nu trebuie să colectați ramuri dintr-o singură parte, ar trebui să alegeți cei mai suculenți și din diferiți copaci.

Și iată cum puteți face miere din muguri de pin (rețetă):

• Lăstari tineri de pin - 500 g.
• apă - 1 l.
• zahăr - 500 g.

Gătit:

1. Lăstarii de pin se spală bine cu apă și se transferă într-o cratiță.
2. Apoi se adaugă apă. Gatiti 2 ore la foc mic. Apoi trebuie să vă răciți și să lăsați o zi.
3. După 24 de ore, se strecoară și se stoarce. După aceea, se toarnă un decoct într-o tigaie curată și se adaugă zahăr.
4. Trebuie să gătiți fără capac la foc mic timp de 2-3 ore.
5. Mierea fierbinte rezultată se toarnă în borcane uscate și curate. Apoi, trebuie să închideți bine capacul și să-l duceți într-un loc răcoros.
6. Aceasta reteta de miere de pin este conceputa pentru 2 borcane de 200 ml.

Contraindicatii

Indiferent de caracteristici benefice miere de pin, acest produs are contraindicatii. Tratamentul cu conuri în primul rând ar trebui să fie tratat cu atenție de către persoanele care suferă de boli de rinichi. La hepatită acută exista si contraindicatii. Cu mare grijă, mierea și tincturile din conurile de pin trebuie folosite de oameni. in varsta precum și femeile însărcinate. În plus, mierea din conuri poate provoca reacții alergice la copii.

Principalul lucru este să vă amintiți că medicamentele care conțin conuri de pin nu trebuie utilizate în cantitati mari, deoarece acest lucru poate provoca nu numai dureri de cap, ci și procese inflamatoriiîn stomac.