Acumulat în timpul descompunerii alcoolului. Mecanismul biochimic al efectelor alcoolului asupra organismului

Am invitat la această întâlnire un profesor de biologie, care ne-a spus informații despre alcool și efectul acestuia asupra organismului.

Alcool pur este o otravă puternică, soluția sa de 60-70% are un efect inhibitor asupra microorganismelor, distrugându-le parțial sau complet ucigându-le. Dacă concentrația soluției este peste 20%, aceasta provoacă deshidratarea (deshidratarea) și coagularea (coagularea) substanțelor proteice și a protoplasmei celulei. Alcoolul este un drog care are un efect intoxicator asupra organismului, dar, spre deosebire de alte medicamente, acest efect asupra organismului se manifesta doar atunci cand este consumat relativ. doze mari- de la 0,2 la 0,5 g per litru de sânge. Intervalul dintre concentrațiile sale de narcotice și cele toxice este destul de semnificativ. Doză letală alcool pur (100%) variază în funcție de greutatea și vârsta unei persoane în următoarele limite: pt sugari-5-15 g; pentru copii -50-100 g; pentru un adult - 200-500 g.

Alcoolul este o otravă tipică protoplasmatică care afectează cel mai grav celulele nervoase și celulele hepatice. Consumul de alcool este absorbit foarte repede în sânge în stomac (aproximativ 20%) și în intestine (aproximativ 80%). De regulă, procesul de trecere a alcoolului în sânge durează de la 45 la 90 de minute și, uneori, ca excepție, până la 2 ore. Concentrația de alcool în sânge crește foarte repede - literalmente la câteva minute după ce o persoană ia prima înghițitură. Descompunerea alcoolului începe aproape concomitent cu ingestia lui sau la scurt timp după ingestie. Doar o mică parte din alcool nu se modifică și este excretat din organism prin rinichi și plămâni. Restul de alcool, datorită solubilității sale bune, este distribuit relativ uniform în spațiul intercelular în toate țesuturile corpului.

În urmă cu mai bine de 100 de ani, omul de știință rus I.M.Sechenov a demonstrat că alcoolul care intră în sânge nu se dezintegrează complet. Fiind un solvent bun pentru grăsimi, trece cu ușurință prin coajă celule nervoaseși prin procesele lor, care sunt complexe proteine-grăsimi. Alcoolul dizolvat în grăsimi este mai mult perioadă lungă de timp este reținută în celulele nervoase decât în ​​sânge, perturbând cursul normal al metabolismului. Ca compus chimic activ, alcoolul interacționează cu diferite enzime și alți participanți proces normal metabolism. În acest caz, se consumă enzime, substanțe și oxigen destinat altor procese, se eliberează excesul de căldură, iar echilibrul material și energetic din organism este perturbat. Gradul de tulburare de activitate sistem nervos depinde de starea generala organism, asupra cantității și concentrației de alcool consumat.

Tulburările metabolismului și ale echilibrului energetic duc la modificări ale funcției normale de control și reglare a celulelor nervoase. Ei încetează să mai perceapă, să proceseze și să transmită total sau parțial impulsuri nervoase, în legătură cu care insensibilitate caracteristică, o stare de comă alcoolică sau tulburare de coordonare motorie. Unele dintre modificări, cum ar fi roșeața superficială a pielii și creșterea temperaturii acesteia, devin palpabile atunci când concentrația de alcool în sânge depășește 0,15 g la 1 litru, dar descompunerea sa efectivă în organism nu a început încă. Acest lucru arată că alcoolul devine pur și simplu otravă pentru organism. Se crede că în fiecare kilogram de greutate umană, aproximativ 1 g de alcool se poate oxida pe oră.

Când alcoolul intră în sânge, acțiunea enzimelor hepatice speciale - alcool dehidrogenaze - este activată, ele se străduiesc să scape rapid organismul de această otravă. Indiferent viteza crescutaÎn timpul procesului redox în curs, o anumită cantitate de alcool rămâne neschimbată. Concentrația sa în sângele care părăsește ficatul, deși mică, este semnificativ mai mare decât cu instare buna corp. Aproximativ 85% din alcoolul care intră în organism este distrus în ficat, oxidându-se parțial în acid acetic. Această oxidare primară a alcoolului are loc cu constantă viteza maxima. O porțiune mică, foarte variabilă de alcool este oxidată sub influența enzimei catalaze în acetaldehidă (acetaldehidă), care are un efect narcotic de 5-10 ori mai puternic decât alcoolul în sine. Oxidarea ulterioară a acetaldehidei la acid acetic este efectuată folosind enzimele aldehid oxidază și aldehid dehidrogenază.

Apoi a vorbit medicul școlii noastre, care a spus că odată cu utilizarea sistematică a alcoolului, se produce descompunerea lui de mare viteză, dar acum e temporară reacție defensivă corpul se transformă într-o constantă. Transformarea imperceptibilă a unei stări de metabolism de urgență (accelerată) într-o stare „normală” se explică prin dezvoltarea nevoii organismului de a obține în mod sistematic cantitatea necesară alcoolul să aibă efect mecanism de aparare- descompunerea alcoolului. Spre deosebire de morfina, cu utilizarea căreia dependența fizică se dezvoltă extrem de rapid, în decurs de câteva săptămâni și chiar zile, alcoolul, acționând mult mai lent, provoacă tulburări persistente în procesele enzimatice din organism, ducând la dependenta fizica. Si aici dependenta psihica din alcool apare mult mai repede sub influența unei companii „plăcute” și a împrejurimilor, a unui mediu nesănătos și din cauza lipsei de voință a unei persoane. Prin urmare, pericolul constă nu numai în beție, ci și în consumul „moderat” de băuturi alcoolice.

Centrul principal de neutralizare a alcoolului în organism este ficatul, dar capacitatea sa de a face față rapid cu otrava care vine nu este nelimitată. Celulele hepatice sunt foarte sensibile la alcool și sunt afectate negativ de contactele frecvente cu această otravă protoplasmatică, care perturbă respirația intracelulară și metabolismul enzimatic. Cu cât aceste contacte apar mai des și cu atât puterea medicamentului utilizat este mai mare. bautura alcoolica, cu cât celulele deteriorate își îndeplinesc mai slab scopul principal - neutralizarea otravii, care, neschimbată, începe să pătrundă în celulele nervoase, deteriorându-le și distrugându-le. Boala își continuă debutul: un număr tot mai mare de celule nervoase mor, inteligența și memoria suferă, performanța scade și diverse forme modificări și tulburări psihice. Sunt deosebit de severe cu utilizarea combinată de alcool și alte droguri (polidependență de droguri); pacientul se simte bine doar atunci când bea.

Desigur, toate aceste schimbări în procese biochimiceîn organism nu apar imediat, ci se dezvoltă treptat, neobservat de persoana care este dependentă de băuturi alcoolice. La început, aceste modificări sunt reversibile, iar după descompunerea completă a alcoolului, organismul revine la activitatea normală, deși persoana experimentează efecte reziduale alcoolism: durere de cap, stare rea de spirit, scăderea performanței și alte „nevinovate” disconfort. Odată cu consumul sistematic de alcool, rezistența organismului la infecții și influența substanțelor toxice scade, reactivitatea acestuia în raport cu medicamente. De exemplu, organismul devine foarte sensibil la plumb, care este de obicei neutralizat (până la 80%) prin depunerea în oase. Sub influența chiar și a unor doze mici de alcool, plumbul este eliberat și își exercită efectul toxic. Sub influența alcoolului, unele medicamente încep să prezinte proprietăți complet neașteptate și au acțiune nedorită: tratamentul nu are un efect pozitiv, iar starea pacientului se înrăutățește.

Cel mai puternic efect al alcoolului asupra structurilor celulare este direct. organele digestive si cei din ele terminații nervoase. Alcoolul inhibă activitatea pancreasului și are efect iritant pe stomac, scade concentrația de insulină în sânge, crește aciditatea suc gastric. Alcoolul dizolvat în sânge reduce tensiunea superficială dintre globulele roșii (eritrocite), care încep să se lipească cu ușurință, înfunda capilarele, îngustându-le permeabilitatea și provoacă hemoragii minore, care au consecințe neplăcute, în special pentru creier sau inimă.

Alcoolul are, de asemenea, un efect direct asupra rinichilor, prin care este excretat parțial din organism. Prezența alcoolului în urină duce la boli de rinichi sau exacerbarea bolilor preexistente. Eliberarea parțială a vaporilor de alcool prin plămâni duce la deteriorarea țesutului elastic sistemul respirator. Astfel, emfizemul și fibroza pulmonară se dezvoltă rapid cu un prognostic foarte prost.

Aceste leziuni organe interne deși nu sunt specifice și apar nu numai sub influența alcoolului, ele apar la alcoolici de 4 ori mai des decât la nebăutori. Alcoolicii sunt mai predispuși să sufere atât de pneumonie, cât și de tuberculoză pulmonară. La alcoolici, rezistența imunitară a organismului la infecții este slăbită semnificativ. Acest lucru este evident mai ales în timpul epidemiei de gripă, când numărul persoanelor care o contractă în sanatoriile și clinicile pentru alcoolici depășește semnificativ numărul persoanelor care suferă de gripă în alte locuri. institutii medicale. Acut boli infecțioase sunt una dintre cele mai multe motive comune deces din cauza alcoolismului.

Leziuni severe la alb (leucocite) și roșu (eritrocite) celule de sânge la o persoană care abuzează de alcool sunt asociate cu direct efect toxic efectele alcoolului asupra Măduvă osoasă, precum și efectul său negativ asupra funcției stomacului în raport cu producerea așa-numitului factor antianemic intern. Utilizare sistematică alcoolul duce la dificultăți de absorbție nutrienți, deficit în organism de vitamine din grupele A, B, C, K etc., manifestat prin corespondență semne dureroase. Oamenii de știință sovietici au demonstrat că alcoolul cauzează, deși pe termen scurt, într-o mare măsură creșterea gradului de pregătire a sângelui de a coagula și forma cheaguri de sânge, care în sine poate avea consecințe periculoase pentru corp.

Aici au fost descrise doar câteva (din toată varietatea) tipuri de efecte adverse ale alcoolului asupra corpului uman. Pentru acută severă și prelungită intoxicații cronice alcoolul provoacă modificări grave și dureroase în organism. Ele vor face obiectul discuțiilor la următoarea întâlnire a clubului. Pregătirile pentru această ultimă întâlnire a noastră s-au făcut încă de la începutul anului, iar atunci a luat naștere ideea de a invita membrii cercului de biologie să participe la o conferință științifică și teoretică.

Oricât de paradoxal ar suna, progresul nu a dat întotdeauna doar efect pozitiv. De exemplu, diverse infuzii Medicamentele pe bază de alcool au apărut inițial și au fost folosite ca medicamente. Iar alcoolul însuși acționează ca un conservant pentru substanțele găsite în fructe și fructe de pădure.

Undeva la mijlocul secolului al XV-lea, rușii au găsit o tehnologie de producere a alcoolului pe baza propriilor materii prime. După războiul napoleonian din 1812, vodca rusească din Franța a început să fie percepută ca o băutură nobilă și pură a învingătorilor.

Pericolele și, eventual, beneficiile consumului de alcool sunt discutate în materialul video.

Lecție video „Alcoolul în corpul uman”

Pe fondul euforiei de proporții progresive, popularitate și varietate de băuturi, experții au început să se gândească din ce în ce mai mult la o astfel de problemă precum efectul alcoolului asupra organismului. Și, în primul rând, ce este alcoolul etilic?

Răspunsul este simplu - este component chimic, nociv pentru organism.

O parte foarte mică din ea este absorbită în gură atunci când este consumată. Aproximativ 80% se află în intestinul subțire și aproximativ o cincime se află în stomac. Descompunerea alcoolului în corpul uman are loc pe întreaga cale a alcoolului:

1. Alcoolul intră în organism.
2. Coboară în stomac.
3. Procesarea alcoolului începe în stomac.
4. Alcoolul ajunge în inimă.
5. Inima furnizează alcool creierului.

Ficatul conține principalele enzime care descompun alcoolul. Mai mult, organismul produce și alcool, doar 0,01%. Dar acest lucru este suficient pentru a asigura 10% din volumul metabolismului energetic.

Este mult sau puțin?

Dacă o persoană bea un pahar de vodcă, după câteva ore va apărea o porție suplimentară de alcool în organism: 80 kg (greutate) + 200 g (vodcă) + 2 ore = 0,1% alcool endogen.

Observați diferența dintre cei 0,1% care vine de afară cu vodca, fără nicio dificultate, și cei 0,01% pe care organismul însuși îl produce? Este același lucru cu a oferi unei persoane care lucrează cu o lopată încă 10 persoane cu lopeți pentru a-l ajuta. Ce va face primul? El va înceta să lucreze și va începe să ceară constant ajutor din exterior.

Mai mult situatia este mai complicata cu corpul feminin, căruia îi lipsesc enzimele necesare, în special în stomac.

A doua enzimă, care activează acțiunea organismului atunci când alcoolul apare în ea, este localizată în celulele corpului uman.

Ficatul și rinichii sunt cei mai activi în contracararea alcoolului. Și mușchiul inimii, creierul și retina, ca parte a acestuia, sunt protejate într-o măsură mai mică - aceasta este cea mai slabă verigă a lanțului de mișcare a alcoolului prin corp. Dar aici se formează cea mai mare concentrație de alcool: în creier este de o ori și jumătate mai mare decât în ​​sânge, prin urmare efectul alcoolului este mai vizibil.

Descompunerea alcoolului din corpul uman din el stare periculoasă, C2H5OH, trece printr-o transformare într-un compus și mai periculos acetaldehidă - CH3CHO și acetil coenzima A, CH3COOH, și numai după aceea în apă, H2O și dioxid de carbon, CO2.

Îndepărtarea substante toxice din organism este principala întrebare pentru înțelegerea procesului și a modului de tratare a acestuia.

Problema nu este doar în vodcă, ci și în dozare. „Profesioniștii noștri în sărbătoare” își bat joc de intrigile filmelor de peste mări, în care eroii beau un pahar de bere în doze mici toată seara. Dar asta nu este deloc din slăbiciune. Personajele filmului din cadru consumă atât de mult alcool cât poate suporta corpul uman.

S-a stabilit un standard care nu poate fi depășit

Fiecare 1-2 grame per 1 kg de greutate umană este inofensivă pentru organism sau:

• 40-60 sau maxim 80 ml de vodcă;
• pahar de vin, adică 150 – 200 ml;
• 0,3 litri de bere.

Vă dorim sănătate și băutură rezonabilă în timpul sărbătorilor!

Consumul de alcool ajunge în principal în intestine și parțial în stomac. Nivelul de etanol din sânge crește brusc și rapid. Procesul de absorbție a alcoolului are loc în 1,5-2 ore. În același timp, în ficat se lansează un mecanism de defalcare, care elimină 90% din alcoolul din tot ce se bea din organism. Restul de 10% este retras prin glandele sudoripare, Căile aeriene si rinichii.

În ficat, alcoolul este neutralizat prin reacții oxidative. În primul rând, alcoolul este transformat în acetaldehidă, care la rândul său este transformată în acid acetic, care se descompune în dioxid de carbon, apă și calorii. Pentru oameni diferiti Aceste procese au loc la intervale de timp diferite. Prin urmare, pentru persoanele la fel de beate, intoxicația poate să nu apară simultan.

Eliminarea alcoolului din corpul uman

Alcoolul este eliminat din sângele uman prin procesarea de către ficat a produselor de degradare și prin evaporare naturală. „Eternizarea” vaporilor de alcool are loc prin rinichi, plămâni și piele. Eliminarea alcoolului din corpul uman depinde de o serie de factori:

• masa corpului;
• gen;
• cantitatea de alcool consumată;
• puterea băuturilor;
• starea ficatului;
• vârstă.

Perioada de descompunere completă a etanolului este caracter individualși depinde de starea de sănătate a bărbatului. Calculele trebuie făcute ținând cont de vârstă și greutate. Femeile sunt mai puțin rezistente la intoxicație cu alcool Prin urmare, ei au o rată mai mică de eliminare a alcoolului din sânge decât bărbații. Consumul de băuturi alcoolice stomacul gol provoacă absorbția rapidă a alcoolului în sânge. Vinul băut după masă va avea un efect mai lent asupra organismului.

Timpul mediu de descompunere a alcoolului în sânge este de 0,1–0,2 ppm pe oră la bărbați și 0,075–0,15 ppm la femei.

• Consumul de apă în cantități mari.
• Utilizarea medicamentelor care au efect diuretic.
• Faceți o baie rece sau un duș revigorant.
• O plimbare lungă în aer curat.
• Odihnește-te câteva ore sau dormi o noapte întreagă.

Antipolițistul și cafeaua nu sunt capabile să elimine alcoolul din corp, ci doar elimină mirosul de alcool din corp. perioadă scurtă timp, de aceea nu este recomandat pentru utilizare.

Orar pentru descompunerea alcoolului în sânge la bărbați

Timpul de descompunere a alcoolului în sângele bărbaților la 100 de grame de alcool consumat. Timpul este dat în minute:

Denumirea și concentrația băuturii alcoolice/greutatea corporală	Mai puțin de 60 kg	De la 60 la 70 kg	70-80 kg	80-90 kg	90-100 kg	Mai mult de 100 kg
bere 5%	35	29	25	20	18	15
Bere 6%	45	35	30	25	23	20
Băutură alcoolică scăzută 9% (gin tonic, whisky și cola și altele)	75	60	55	50	45	40
Șampanie spumante 12%	100	80	71	64	59	50
vin sec 14%	115	105	95	88	80	75
vermut 17%	140	125	115	105	98	90
Port 19%	155	140	125	115	105	95
Sherry 20%	150	135	130	110	100	98
Tinctura 25%	200	185	175	160	150	140
lichior 30%	260	250	235	220	210	200
rom 38%	320	300	290	280	265	250
Vodca 40%	350	335	320	310	300	290
Rachiu 41%	360	350	340	325	315	300
tequila 55%	450	435	420	410	400	390
absint 70%	555	540	530	520	505	490

Aceste tabele sunt condiționate și sunt prezentate doar în scop informativ.

Timpul necesar pentru ca alcoolul să se dezintegreze în sânge variază de la persoană la persoană, dar există totuși indicatori aproximativi despre momentul în care alcoolul va fi eliminat din organism. Astfel de date vor fi de interes pentru acele persoane care conduc transport public sau propria mașină.

Nu este un secret că alcoolul afectează negativ conștiința unei persoane, sistemul nervos central și poate provoca chiar și în cantități mici o serie de tulburări care vor duce la consecințe neplăcute din afară bunăstarea generală beat și îi afectează negativ acțiunile. Abuzul de alcool este periculos atât pentru bărbați, cât și pentru femei, așa că ar trebui să controlați întotdeauna cantitatea de alcool pe care o consumați la cină și să încercați să nu beți mai mult de 3-4 ori pe an.

Indicatori de eliminare a alcoolului din organism

Un tabel care arată descompunerea alcoolului în sânge va ajuta o persoană să determine cantitatea de alcool pentru a o elimina complet din organism într-un anumit timp. Doza de alcool din tabel este de 100 g.

Greutatea corpului uman/băuturi alcoolice	50-60 kg	65-70 kg	80 kg	85-95 kg	Mai mult de 100 kg
Bere	De la 35 de minute la 1 oră (în funcție de puterea băuturii)	30-45 minute	De la 25 de minute la 40 de minute	De la 20 de minute la 34	De la 20 de minute la 30
Băuturi alcoolice scăzute 7-9% vol.	De la 1 oră 20 de minute.	1,05	55 de minute.	50 de minute.	45 de minute
Șampanie spumante	1.30	1.20	1.10	1.05	55 de minute
Lichior	4.20	3.40	3.15	2.55	2.35
Vodcă 40% vol.	5.45	4.55	4.20	3.50	3.30
Coniac bun peste 40% vol.	6 ore	5.15	4.30	4.05	3.35
Tinctură de farmacie cu alcool (mai mult de 20% vol.)	3.25	2.55	2.35	2.15	2.05

Acești indicatori sunt mai precisi pentru oameni sanatosi, Cu functionare normala organe interne. Dacă aveți boli gastrointestinale sau boli cronice, atunci timpul de descompunere a alcoolului poate varia foarte mult.

ÎN corp feminin băuturile alcoolice persistă cu 15-20% mai mult decât în ​​băuturile bărbaților, așa că toate datele din tabelul de mai sus trebuie crescute puțin pentru a afla intervalul de timp pentru eliminarea completă a alcoolului.

Influența diferiților factori asupra procesului de degradare

Timpul necesar pentru a elimina alcoolul din organism depinde nu numai de gradele băuturii în sine. Descompunerea alcoolului în sânge poate fi afectată de o serie de factori, cum ar fi:

• greutatea corpului uman (mai mare și mai multi oameni, cu atât mai repede va elimina alcoolul);
• cantitatea de alcool consumată;
• metabolism;
• funcționalitatea glandelor sudoripare;
• alimentele și produsele în sine pe care o persoană le-a consumat înainte și în timpul consumului de alcool;
• activitatea fizică a unei persoane înainte și în timpul sărbătorii;
• sănătatea umană, bunăstarea lui în momentul consumului de alcool, obiceiuri proaste;
• indicatori de vârstă (la oameni varsta matura procesul de descompunere a alcoolului este pe jumătate mai lent decât la tineri).

Alcoolul afectează oamenii complet diferit și uneori poate duce la probleme serioase cu sănătatea. Doza consumata de pacientii cu diabetul zaharat, deoarece alcoolul poate duce la comă hipoglicemică. Cantitatea de alcool consumată la un moment dat nu trebuie să depășească 50 g. Femeile însărcinate și mamele care alăptează trebuie să se abțină de la alcool.

Accelerarea eliminării alcoolului din organism

Alcoolul este eliminat complet din organism atunci când se oxidează. Filtrul principal sintetizează acest produs nefavorabil corpul uman- ficat, iar mai puțin de 10% este excretat prin rinichi, glandele sudoripareși plămânii.

Folosind anumite tehnici puteți grăbi eliminarea alcoolului. De exemplu, acasă puteți folosi:

• cafea tare;
• ceai;
• duș rece;
• suc de citrice;
• produse cu continut ridicat vitamina C (ceapa, kiwi, macese etc.);
• vizitarea unei băi sau saună pentru a crește transpirația (nu este recomandată pentru boli de inimă sau vasculare);
• practicarea de sport (exercițiile de bază vor ajuta la creșterea transpirației și la accelerarea procesului de eliminare a alcoolului din sânge);
• cărbune activ (este bine să bei 1 tabletă la 10 kg de greutate înainte de sărbătoare);
• o plimbare în aer curat.

Pentru a preveni ca influența alcoolului să fie simțită foarte puternic, trebuie să mănânci corect și bine în timpul adunărilor la cină. În special, trebuie să mănânci mai multe fructe citrice și mâncăruri din carne.

Medicina tradițională oferă propriile metode de a accelera descompunerea alcoolului în organism. Folosirea lor acasă este strict interzisă, deoarece astfel de proceduri necesită abilități și cunoștințe speciale. Astfel de medicamente sunt administrate intravenos, folosind metoda prin picurare. În special, alcoolul este eliminat prin:

• Hemodesa;
• Reopoliglyukina;
• glucoză;
• vitaminele B;
• medicamente care vizează îmbunătățirea funcției cardiace.

Acest videoclip vorbește despre rata cu care alcoolul este eliminat din organism:

Dacă aveți nevoie urgent să eliminați alcoolul din organism, trebuie să contactați un specialist care vă va ajuta să faceți acest lucru acasă sau într-un spital.

Alcoolul etilic (C 2 H 5 OH), numit alcool, este otravă puternică pentru orice organism, iar după ce intră în organism începe să fie defalcat instantaneu de către enzimele corespunzătoare. Să ne dăm seama cum se efectuează descompunerea alcoolului în organism, ce organe și enzime sunt implicate în aceasta, care este rezultatul descompunerii etanolului și vom atinge puțin subiectul accelerării distrugerii otrăvirii de către forțele corpului însuși.

Enzime care descompun etanolul

Doar atunci când organismul este otrăvit semnificativ cu alcool, acesta reacționează la otravă prin eliminarea substanței toxice prin organele digestive. Astfel, doar o parte din alcool părăsește stomacul și numai în cazuri severe. În majoritatea situațiilor, tot alcoolul etilic este procesat, descompunându-se în molecule mai simple, care sunt mai puțin dăunătoare organismului. Există doar două enzime implicate în acest lucru:

• alcool dehidrogenază (ADH) - o substanță care conține zinc și oxidează alcoolul în cetone și aldehide, sintetizate de ficat și în volume mici de stomac;
• Acetaldehida dehidrogenaza (ACDH) este produsă de ficat și oxidează aldehida în acid acetic, care este practic inofensiv pentru organism în comparație cu etanolul.

Diagrama moleculară

Viteza și eficiența oxidării alcoolului depind de cantitatea acesteia, de starea sănătății unei persoane, de gradul de deteriorare a corpului său din cauza consumului de băuturi alcoolice și de alți factori. Enzimele de mai sus sunt produse la nebăutori și chiar la mamifere, pentru care există o explicație logică: digestia alimentelor învechite și fermentate în stomac. La unele popoare, de exemplu, cele distruse efectiv de colonialistii indieni, ACDH, care descompune acetaldehida in otet, nu este de fapt sintetizata, facandu-le sa devina intolerante la alcool. Din acest motiv, multe triburi America de Nordîn timpul cuceririi au fost pur și simplu șterse de pe fața pământului cu ajutorul băuturilor alcoolice. Unii oameni experimentează tulburare genetică, datorită căruia ficatul produce mult mai puțină acetaldehidă dehidrogenază decât este necesar. , iar temperatura corpului lor crește din cauza acumulării de acetaldehidă, căreia enzima nu poate face față.

Astfel, doar două enzime, produse în principal în ficat, luptă cu otrava astfel încât băutură om recuperat după administrarea de etanol.

Schema de scindare C2H5OH

Organismul feminin sintetizează ADH în principal în ficat și, prin urmare, aproape tot alcoolul se descompune după absorbția în sânge din stomac și intestinul subtire. La bărbați, proporția de enzimă produsă în stomac este mai mare și, prin urmare, pătrunde mai puțin în intestine. Alcool etilic. Acesta este mecanismul pentru care femeile se imbata mai repede, chiar daca iau aceeasi doza de alcool pe unitatea de greutate ca si barbatii.

O proporție mică (după diverse surse, 2-5%) de alcool este îndepărtată din organism împreună cu transpirația, ureea și aburul în timpul respirației. Acesta din urmă este cauza așa-numitei epuizări în stare de ebrietate. Acid acetic se descompune în apă și dioxid de carbon. Nu există nicio modalitate de a accelera în mod semnificativ acest proces. Va avea un efect pozitiv asupra dinamicii procesării alcoolului mâncat sănătos si dormi dupa ce a baut. Diverse tablete Acestea vor atenua doar simptomele mahmurelii, dar cu siguranță nu vor ajuta la descompunerea etanolului sau a acidului acetic.

Ficatul băutorului produce tot mai mult ADH în timp. Ca urmare, corpul alcoolicului începe să sufere de exces de acetaldehidă. Acetaldehida dehidrogenaza este sintetizată în volume obișnuite și nu poate face față defalcării produșilor de descompunere a etanolului. Ca urmare, intoxicație severă cu acetaldehidă și o sarcină semnificativă asupra ficatului, care funcționează într-un mod intensiv.

Accelerând mahmureala

În ciuda faptului că este aproape imposibil să produci enzime într-un volum mai mare, te poți ajuta totuși în eliminarea alcoolului și a produselor sale de descompunere chiar și acasă.

• Se vor adăuga fructe și legume proaspete vitalitate corp. Alimentele grase, prelucrate termic și sintetice nu sunt recomandate pentru eliminarea mahmurelii.
• Aportul de lichide în cantitati mari va preveni deshidratarea și va ajuta la accelerarea multora procese biologice, inclusiv oxidarea.
• Sorbenți ca cărbune activ va accelera eliminarea toxinelor din intestine și stomac.

Și, în sfârșit. De ce să vă otrăviți cu forță corpul și chiar să plătiți pentru el? Dacă există o dependență, bani gheata Dacă încercați să-l beți, este mai bine să îl cheltuiți pe medicamente pentru alcoolism. Comandând-o online, veți rămâne anonim și vă puteți readuce rapid pe picioare.

(Vizitat de 4.887 ori, 2 vizite astăzi)