Ima li kakve koristi od kaše? Zašto su kaše od žitarica opasne: kako sam bio u krivu! Kako kašu učiniti ukusnijom bez šećera

Svaku mladu majku koja je rodila svoje prvo dijete zbunjuje hrpa pitanja o brizi za bebu. Jedno od tih pitanja je: u kojoj dobi treba uvesti dodatnu hranu (dohranu) u bebinu prehranu i koje namirnice prve treba uvesti?

Počeli hraniti bebu (od koliko mjeseci)

Beba je uključena dojenje Dodatno hranjenje može se uvesti ne prije 5-6 mjeseci. Uvođenje komplementarne hrane vrlo je važno u ovoj dobi. Jedan majčino mlijeko beba više nije dovoljna, treba dobivati ​​vitamine i sve hranjive tvari potrebne za zdrav razvoj, kojima obiluje hrana odraslih. Dodatna hrana pomoći će bržem razvoju bebe. U isto vrijeme, trebate nastaviti dojiti bebu na zahtjev. Kako bi se dijete brzo počelo navikavati na novu hranu, dohranu treba dati prije dojenja.

Ako je beba umjetna, tada se preporučuje uvođenje komplementarne hrane ranije - od 4-5 mjeseci. To je zbog činjenice da je adaptirano mlijeko znatno lošije kvalitete od majčinog mlijeka i nije u mogućnosti opskrbiti bebu svime što je potrebno za djetetovo tijelo tvari i vitamina. Beba u pravilu sama pokazuje znakove da mu je vrijeme za uvođenje dohrane - pokazuje interes za hranu za odrasle, gleda kako roditelji jedu, poseže za žličicom, a češće zahtijeva dojku ili bočicu, budući da nije puna.

S kojom hranom započeti prvu dohranu?

Prvo se uvode jela od žitarica, pirea od povrća i voća. Za djecu sa pretežak a za djecu koja pate od zatvora, prvo komplementarno hranjenje treba započeti povrćem i voćem. Isto vrijedi i za djecu s normalnom težinom. Ako dijete ne dobiva dovoljno dobro na težini ili ima rijetka stolica, tada bi prva komplementarna hrana trebala biti kaša.

Kaša

Prije svega, bolje je uvesti rižu i heljdina kaša. Preporuča se kuhati žitarice u vodi do puna spremnost, a zatim dobro samljeti i kuhati zajedno s malom količinom mlijeka.

Pire od povrća

Pire od povrća može se pripremiti od kuhanog krumpira, mrkve, repe i kupusa. Pasira se i voće - banane, jabuke, kruške, breskve.

Voćni pire

Ako kod kuće ne možete napraviti dobar voćni pire bez grudica, možete kupiti gotov pire u trgovinama dječja hrana ili u apotekama. Kad birate kupovni pire, svakako provjerite rok trajanja i provjerite da poklopac staklenke nije natečen.

Nakon uvođenja žitarica, povrća i voća u prehranu bebe, može se uvesti meso i mahunarke. Mora biti mesa nemasne sorte(po mogućnosti perad), očišćena od žilica i kože, pripremljena u obliku pirea bez grudica. Mahunarke morate se namakati preko noći, ocijediti vodu, dobro prokuhati, dobro nasjeckati i ukloniti kožu. Do sedmog mjeseca bebi ne smijete davati jaja, orašaste plodove, ribu i plodove mora, kao ni kašice od griza, ječma, pšenice, kukuruza, zobena kaša. Bolje je uvesti ove vrste proizvoda malo kasnije.

Vrlo je važno da dnevna prehrana Beba je sadržavala sve vitamine i mikroelemente potrebne za rastuće tijelo. Morate početi davati komplementarnu hranu sa žličicom dnevno, postupno povećavajući volumen. Ne treba očekivati ​​da će bebi odmah zavoljeti ponuđene žitarice, voće i povrće. Trebat će dosta vremena da se dijete navikne na novu hranu, jer do sada nije dobivalo nikakvu drugu hranu osim majčinog mlijeka. Dohrana za bebu treba uvijek biti topla, kašasta - ni gusta ni tekuća, mekana i dobro zgnječena.

Ne smijete previše odgađati s uvođenjem još jednog novog jela, u dobi od 7 mjeseci dijete bi već trebalo dobivati ​​gotovo sve vrste hrane kao dohranu i dobivati ​​dohranu tri puta dnevno.

Bebina prehrana mora sadržavati meso, povrće, mahunarke, žitarice i voće. Ako sada dijete odbija jesti hranu koja mu je nova, onda ga nema potrebe prisiljavati na to. Ovo jelo je bolje ponuditi drugi put. Trebali biste pokazati svojoj bebi kako sami odrasli jedu hranu žlicom, a uskoro će i sama beba to pokušati ponoviti.

Do treće godine djetetu ne smijete davati čaj – ni crni, ni zeleni, ni biljni. Tvari sadržane u čaju (tanini) vežu željezo iz konzumirane hrane, što zauzvrat može dovesti do anemije (anemije) kod djeteta. Čaj je bolje zamijeniti kompotom, prirodni sokovi, voćni napici, kuhana voda.

Djetetu ukus za hranu usađuju roditelji, a na njima je da odrede koju će hranu dijete jesti u budućnosti. Komplementarna hrana za dječji treba pripremiti bez dodavanja začina, šećera i soli. Oni neće donijeti nikakvu korist bebinom tijelu, a dijete koje nikada nije probalo hranu sa začinima rado će jesti bez njih.

Sedmomjesečno dijete mora dobivati ​​dohranu najmanje tri puta dnevno, a dijete mora nastaviti dojiti na zahtjev. Kod pripreme hrane za bebu od sedam mjeseci već sada možete koristiti sve vrste žitarica, kao i dobro raskuhanu i pasiranu tjesteninu, te kuhana tijesta.

Voće

Meko voće treba davati pasirano, bez kožice i sitno. Od povrća već možete davati mrkvu, repu, rajčicu, kupus. Povrće je najbolje kuhati na pari. U piree od povrća može se dodati biljno ulje koje sadrži niz zdravih nezasićenih masnih kiselina.

Meso

Svaki dan beba treba dobiti meso (sitno nasjeckano ili u obliku mljevenog mesa): govedinu, janjetinu, svinjetinu, konjetinu, kuniće i perad. Meso sadrži mikroelemente koji će zaštititi bebu od anemije.

Mahunarke

Potrebno je uključiti druge izvore željeza u bebin jelovnik - zeleni grašak, zeleni grah, zelje koje vaše dijete treba jesti nekoliko puta tjedno. Mahunarke moraju biti kuhane, pasirane, bez kože.

Jaja i orasi

U dobi od sedam do osam mjeseci u bebinu prehranu potrebno je uvesti jaja i orašaste plodove. Tvrdo kuhana jaja treba pasirati i djetetu dati i žumanjak i bjelanjak. Orašasti plodovi moraju biti temeljito oguljeni i zgnječeni u pastu. U malim količinama bebi možete davati svježi sir i tvrde sireve koje možete naribati na sitno ribež i pomiješati s glavnim jelom.

Mliječni proizvodi

Djetetov želudac i probavni sustav još nisu u stanju podnijeti punomasno kravlje mlijeko i nerazrijeđeno mliječni proizvodi. Stoga se mliječni proizvodi trebaju davati u malim količinama za pranje glavnog jela iu razrijeđenom obliku. Morate ga razrijediti pola-pola s vodom: dodajte 30 ml vode u 30 ml kefira. Punomasno mlijeko može se koristiti samo za pripremu kašica, djetetu ne smijete davati cijele, nerazrijeđene mliječne proizvode do devetog mjeseca starosti!

Riba

S devet mjeseci trebate uvesti ribu u djetetovu prehranu, bolje je započeti s polkom i iverkom.

Postupno se bebin unos hrane povećava. U 6-7 mjeseci dijete treba jesti najmanje 150 ml komplementarne hrane (10-11 žlica), u 8-9 mjeseci - 180 ml (13-14 žlica), u 11-12 mjeseci - već 225 ml. Dopunska hrana za dojenčad trebala bi biti gusta. Djetetu je potrebno davati male komadiće voća, povrća i kruha kako bi ih moglo žvakati, jer djetetu ove dobi više nije dovoljna polutekuća hrana.

U kojim slučajevima je bolje odgoditi uvođenje komplementarne hrane?

Ne biste trebali uvoditi novu hranu u prehranu vaše bebe ako:

• Dijete je bolesno ili je nedavno bilo bolesno i tijelo mu je oslabljeno.
• Beba je nedavno primila cijepljenje ili ga treba primiti u narednim danima.
• Dijete se još nije prilagodilo prethodnom proizvodu uvedenom u prehranu.
• Uvođenje prethodnog proizvoda izazvalo je alergiju.
• Nakon uvođenja novog proizvoda, beba je počela imati problema sa stolicom.

Uvođenje komplementarne hrane vrlo je važno razdoblje za zdravlje bebe, a ponekad i teško za njegove roditelje. Ali ako slijedite sva gore navedena pravila za uvođenje komplementarne hrane i preporučeni redoslijed uvedene hrane, tada neće biti problema sa zdravljem bebe, a s vremenom će dijete rado jesti sve vrste hrane koje su toliko potrebne za njegov rast. i razvoj!

Video - kada i kako početi s prvom dohranom

Odmah nakon što prve poteškoće s dojenjem prođu, majka se suočava s još jednom. ozbiljan problem- prvo hranjenje. Preporuke koje u ovom slučaju daju tematske web stranice, lokalni pedijatri i prijatelji s bakama vrlo su različite jedna od druge, tako da su neiskusne žene jednostavno izgubljene u moru kontradiktornih informacija. Kako pravilno uvesti prvu komplementarnu hranu i koja je dob optimalna za to?

Prije nekoliko desetljeća vjerovalo se da se prva dohrana za bebe koje se hrane isključivo majčinim mlijekom treba uvesti s tri mjeseca. Ali danas je ova shema prepoznata ne samo kao netočna, već i opasna za zdravlje djeteta.

U tijelu bebe koja još nije navršila šest godina star mjesec dana, nema enzima potrebnih za probavu nove hrane, pa se stvaraju „odrasli“ proizvodi težak teret na njegov probavni trakt.

Osim toga, do šest mjeseci dijete ima dovoljno korisnih tvari i vitamina koje dobiva iz majčinog mlijeka, odnosno uvođenje komplementarne hrane ranije jednostavno nema smisla. Takve mjere su preporučljive samo ako medicinske indikacije– primjerice u slučajevima kada dijete ne tipka dovoljna količina težina. Istina, također se ne preporučuje prekasno uvođenje komplementarne hrane, jer u 7-8 mjeseci beba već može mnogo gore opažati nepoznatu hranu.

Da bi se upoznalo s novom hranom, dijete mora biti dovoljno razvijeno za to živčani sustav, kao i neke vještine i reflekse.

Postoji niz znakova po kojima se može utvrditi njegova spremnost za uvođenje prve komplementarne hrane.

1. Dijete počinje žvakati, povećava se sila sisanja i refleks povraćanja kreće se od sredine jezika prema njegovom korijenu.
2. Nakon što je potpuno ispraznila majčinu dojku, beba nastavlja pokazivati ​​znakove gladi.
3. Pokazivanje interesa za hranu za odrasle i prvi pokušaji probanja nečega s tanjura roditelja.
4. Kad majka pokušava ponuditi dijete Novi proizvod ne pokušava odgurnuti žlicu.
5. Beba može dugo sjediti na jednom mjestu i uzimati hranu rukama.

Ako beba ima najmanje tri od pet gore navedenih znakova, to znači da je njegovo tijelo sasvim spremno za upoznavanje s novim jelima.

Kako ne bi naškodila bebi pri uvođenju komplementarne hrane, majka mora slijediti nekoliko važnih pravila:

• novi proizvodi se uvode u djetetov jelovnik ne češće nego jednom svakih 7-10 dana;
• Ne možete uvoditi dijete prvi put neposredno prije ili nakon cijepljenja, tijekom klimatskih promjena, nakon bolesti, tijekom nicanja zubića itd.;
• hranu bebi treba davati kada je gladna, a ni u kom slučaju je ne treba tjerati da jede ponuđeno;
• u početku, sva jela za dohranu (na primjer, pire od povrća) trebaju biti pripremljena od jednog povrća: možete miješati različito povrće ili žitarice tek kada je dijete već probalo svako od njih zasebno;
• Dohrana ne smije biti razlog za prestanak dojenja – ona nije namijenjena zamjeni majčino mlijeko, već ga nadopuniti.

Gdje početi?

Postoje dvije mogućnosti uvođenja prve komplementarne hrane, od kojih svaka ima svoje nedostatke i prednosti. Prva je modernija i radikalnija opcija, koja se naziva komplementarna prehrana, kao i tradicionalna shema, odnosno uvođenje posebne dječje hrane (kupljene ili kuhane kod kuće) u prehranu. Izbor najoptimalnije sheme, naravno, ovisi o majci.

Osobitosti komplementarne prehrane

Glavno načelo komplementarne prehrane je upoznati bebu s hranom koja je poznata njegovoj obitelji, tako da se može brzo "uključiti" u prehranu. Naravno, to ne znači da šestomjesečne bebe treba odmah početi hraniti prženom i masnom hranom. hrana za odrasle. Morate započeti dohranu s malim (ne više od četvrtine žličice) porcijama kuhane ili parene hrane, koju treba pripremiti u skladu s tim: nasjeckanu ili samljevenu.

Popis proizvoda koji se mogu uključiti u komplementarnu hranu uključuje:

• kuhano meso i riba;
• mliječni proizvodi;
• kuhano i pareno povrće;
• voće;
• kaše i prilozi (grašak, krumpir, grah i dr.).

U početku se beba samo upoznaje s okusom i teksturom nove hrane, nakon čega se njezina količina počinje postupno povećavati. Ovakav raspored hranjenja daje djeci priliku za razvoj komunikacijskih vještina, fine motorike i koordinacije, a također gradi temelje pravilna prehrana ostatak mog zivota.

Dopunsko hranjenje dječjom hranom

Prve namirnice koje se preporučuju uvesti u bebinu prehranu su bijelo povrće ( karfiol) ili zelene (tikvice, brokula), jer vrlo rijetko izazivaju alergije na hranu. Zatim im se dodaju bundeva i mrkva, a potonje se daje djetetu ne više od 2-3 puta tjedno zajedno s drugim povrćem, inače se na nogama i dlanovima mogu pojaviti žuto-narančaste mrlje. Izuzetak od ovog pravila su djeca s nedovoljnim povećanjem tjelesne težine - u ovom slučaju komplementarna prehrana počinje žitaricama bez glutena.

Ne preporučuje se dohranu započinjati voćnim sokovima ili svježim voćem – ono je slatkog okusa, zbog čega dijete odmah počinje razvijati želju za slatkim, a osim toga, može iritirati sluznicu probavnog sustava, uzrokujući probavne smetnje.

Postoji posebna shema za uvođenje novih proizvoda, koju su sastavili stručnjaci SZO, a koja se preporučuje svim dojiljama da se pridržavaju.

Vrsta komplementarne hrane	Optimalna dob za administraciju	Kako pravilno unijeti	Preporučena veličina porcije
Povrće	6 mjeseci (ako postoje odgovarajuće indikacije, 5 mjeseci)	Prvo se uvodi zeleno i bijelo povrće (osim krumpira) u obliku pirea.	Za početak se preporuča dati ½ žličice, a zatim postupno povećavati do volumena jednog obroka (100-200 g)
Biljna ulja	6 mjeseci	Preporučljivo je unijeti prvi maslinovo ulje, nakon suncokreta i kukuruza, koji se dodaju u pire	Nekoliko kapi (do žličice)
Kaša (bez mliječnih proizvoda)	6,5-7 mjeseci. (s nedovoljnim prirastom težine od 4-5 mjeseci)	Prvo se uvode žitarice koje ne sadrže gluten (heljda, kukuruz, riža), a nakon toga mogu se uvesti kaše s više zrna.	S ½ žličice. (do 100-200 g)
Maslac	7 mjeseci	Kao dodatak žitaricama	S 1/8 žličice. (do 10-20 g)
Voće	7-8 mjeseci	U obliku jednokomponentnih pirea, postupno prelazeći na piree od nekoliko vrsta voća	S ½ žličice. (do 100-200 g)
Mliječna kaša	8-9 mjeseci	Prvo bezglutenske žitarice (heljda, kukuruz, riža), a ako nema alergija i gastrointestinalnih smetnji, možete uvesti zobene pahuljice i višezrnate žitarice.	S ½ žličice. (do 100-200 g)
Meso	8 mjeseci	Za početak se preporuča puretina, kunić i teletina, a zatim se postupno uvode piletina i junetina (svinjetina se ne preporučuje kao dohrana)	S ½ žličice. (do 100-200 g)
Jaja (žumanjci)	8 mjeseci	Preporuča se za početak prepeličja jaja, jer rjeđe izazivaju alergije od piletine	Od 1/8 žličice piletine (ako je prepeličje jaje, onda od ¼), dovodeći do ½ (cijela prepelica) dnevno
Dječji slani kolačići	9-10 mjeseci	Maksimalno 5 kom. u danu	Od malih komadića (oko 1/8), pa do cijelih kolačića
Mliječni proizvodi	9 mjeseci	Specijalno dječje kiselo mlijeko	S ½ žličice. (do 100-200 g)
Svježi sir	9 mjeseci	Specijalni svježi sir bez aditiva	S ½ žličice. (do 50 g). Od godinu dana starosti možete davati 100 g
Nusproizvodi	9-10 mjeseci	Kao dio višekomponentnih pirea, u početku više od 1-2 puta tjedno	S ½ žličice. (do 50-100 g)
Riba	10 mjeseci (ako ste alergični – od 12)	Na pari ili kuhano, dva puta tjedno	S ½ žličice. (do 150-200 g)
Voćni sokovi	10-12 mjeseci	Za početak dajte pročišćene sokove razrijeđene s vodom (omjer 1 prema 1), po mogućnosti jabuke.	S ½ žličice. (do 100 ml dnevno)
Kaša (griz, biserni ječam, proso, itd.)	12 mjeseci	Počnite s dobro kuhanim kašama od više sastojaka	Od 2-3 žličice (do 200-250 g)
Bobice	12 mjeseci	U obliku pirea (po mogućnosti od svijetlog bobičastog voća)	S ½ žličice. (do 100-150 g)

Prilikom uvođenja komplementarne hrane, beba odmah mora imati svoje posuđe: tanjur i žlicu. U apoteci se može kupiti posebna žlica - može biti silikonska ili plastična (neke majke koriste srebrne žlice).

Neprihvatljivo je hraniti djecu iz bočice, čak i ako proizvođač naznači da je namijenjena posebno za takve svrhe. Upoznavanje s dudom prvi je korak u odricanju od majčine dojke i razvijanju nezdravih prehrambenih navika.

Prilikom upoznavanja djeteta s novim proizvodima vrlo je važno pratiti reakciju njegovog tijela - za to se preporučuje voditi poseban dnevnik u koji će majka zapisati svaki od njih (vrijeme uvođenja, količina itd.) . Ako se beba naglo razvije alergija na hranu, zatvor ili druge probavne tegobe, uz pomoć zapisa bit će vrlo lako prepoznati njezinog “krivca”. Proizvod koji je izazvao takvu reakciju treba isključiti iz prehrane najmanje mjesec dana.

Vrlo je važno zapamtiti da će se s uvođenjem komplementarne hrane priroda djetetove stolice u svakom slučaju promijeniti. Povrće sadrži vlakna pa može malo olabaviti stolicu (stoga se posebno preporučuje djeci sklonoj zatvoru). Različito voće također ima učinak na probavni sustav na različite načine: vodenastije voće (npr. kivi, jabuke, marelice) djeluje laksativno, a gušće (banane, kruške) jača.

Prvo hranjenje aktivira jetru i enzimski sustav, zbog čega stolica može poprimiti zelenkastu nijansu ili sadržavati mrlje sluzi i neprobavljene komadiće hrane. Ako se dijete osjeća normalno, takve pojave ne bi trebale plašiti roditelje - nakon što želudac nauči "raditi" s nepoznatom hranom, stolica će se odmah vratiti u normalu (obično se to događa u roku od otprilike tjedan dana).

Ne treba žuriti s uvođenjem novih proizvoda, inače dijete može potpuno odbiti dohranu - kako bi se beba potpuno navikla na određeno jelo, mora ga probati najmanje 10 puta. Ako kategorički odbijate ovaj ili onaj proizvod, možete upotrijebiti mali trik - dodajte malo majčinog mlijeka u pire ili kašu. Osjetivši poznati okus, beba će s užitkom pojesti ponuđeno.

Pire i žitarice za prvo hranjenje možete kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili pripremiti sami. Da biste to učinili, uzmite povrće, dobro ga isperite kuhana voda, po potrebi odstraniti kožicu i sjemenke, sitno nasjeckati, zatim prokuhati ili skuhati u parnoj kotlovini (poželjna je druga opcija, jer kuhanje na pari čuva više količine korisne tvari). Skuhano povrće samljeti u blenderu uz dodatak male količine juhe ili vode.

Konzistencija proizvoda treba biti tekuća, podsjećajući na kefir. Kad beba malo poraste, možete mu dati gušće piree, a bliže 10-11 mjeseci povrće treba jednostavno zgnječiti vilicom kako bi dijete naučilo žvakati. Ne možete pohraniti gotovu hranu za dohranu - svaki put morate pripremiti svježi dio.

Da biste pripremili kašu za prvo hranjenje, morate dobro isprati i osušiti žitarice, zatim ih samljeti u mlinu za kavu i skuhati kipućom vodom (možete dodati malo majčinog mlijeka). Ni u kojem slučaju ne smijete prisiljavati dijete da jede sve bez traga - glavna svrha komplementarne prehrane nije nahraniti bebu, već upoznati njegovo tijelo s hranom za odrasle, formirajući pravu prehrambeno ponašanje i vještine koje će biti potrebne u budućnosti.

Video - prvo hranjenje

Pravilna prehrana je temelj djetetovog zdravlja, koji je postavljen sa rano djetinjstvo. S 4-6 mjeseci bebina potreba za dodatnom energijom, vitaminima i mineralima raste. Hrana bi trebala pružiti bebi sve korisne tvari, koji su neophodni za rast i formiranje njegovog tijela. Prvi obroci djeteta trebali bi se sastojati od povrća (pire od povrća), mliječnih proizvoda za djecu i žitarica. Prva dodatna prehrana potiče razvoj aparata za žvakanje i stimulira enzimske sustave gastrointestinalni trakt i priprema bebu za odvikavanje.

Hranjenje bebe

Počeli hraniti bebu (od koliko mjeseci)

Djeca na dojenju

Djeca na IV

Spremnost djece za prvu dohranu može se odrediti na temelju njihove dobi i uzimajući u obzir sljedeće znakove:

• dijete traži majčine dojke ili adaptirano mlijeko u bočici češće nego inače (ne dobiva dovoljno);
• težina s kojom je beba rođena;
• beba može sjediti uz podršku odrasle osobe, dok pouzdano drži glavu i okreće je u svim smjerovima;
• kada čvrsta hrana uđe u djetetova usta, nema refleksa da je istisne jezikom;
• dijete nije bilo bolesno nekoliko tjedana, nije i neće biti cijepljeno u bliskoj budućnosti;
• Beba je zainteresirana za hranu roditelja, gleda u tanjure i usta onih koji žvaču.

Pročitajte više o tome kako utvrditi da je vaša beba spremna za dohranu. -

Pravila za uvođenje komplementarne hrane

1. Ponudite bebi bilo koji novi proizvod, osim ako nije potpuno zdrava. Uvođenje nove komplementarne hrane također je kontraindicirano u pripremi za cijepljenje, razdoblje nakon njih i oporavak od bolesti gastrointestinalnog trakta.
2. Dajte komplementarnu hranu prije dojenja (sokove nakon hranjenja). Počinjemo s 5 g i postupno (tijekom dva tjedna - mjesec dana) povećavamo volumen komplementarne hrane na 150 g. Sve ovo vrijeme pažljivo pratite bebu.
3. Kada pripremate sokove i piree kod kuće, uzmite potrebne mjere: Temeljito operite ruke, kuhinjski pribor i voće.
4. Hrana za dojenče treba biti samo svježe pripremljena. Čak i kratkotrajno skladištenje gotovog proizvoda u hladnjaku brzo dovodi do pogoršanja njegove kvalitete.
5. Dohrana se daje topla, žlicom, dok dijete sjedi. Nije preporučljivo davati 2 čvrste ili 2 tekuće dohrane u jednom podoju.
6. Ne preporučuje se davanje iste vrste hrane 2 puta dnevno.
7. Prijeđite na drugu vrstu dohrane tek nakon što se dijete navikne na prvu - nakon 10-15 dana.
8. Osnovno pravilo dohrane je postupno i dosljedno uvođenje novih namirnica. Nova vrsta komplementarne hrane uvodi se nakon potpune prilagodbe prethodnoj.
9. Prilikom uvođenja komplementarne hrane, pratite bebinu stolicu. Ako stolica ostane normalna, sljedeći dan se količina komplementarne hrane može povećati.
10. U svakoj novoj fazi uvođenja komplementarne hrane svakako se posavjetujte sa svojim pedijatrom.

Video govori o tome kako uravnotežiti djetetovu prehranu i osigurati mu sve potrebne hranjive tvari.

Gdje započeti prvo hranjenje

Ranije se vjerovalo da je prvi proizvod koji beba treba probati (može se uvesti u 4-5 mjeseci). (Usput, čitali smo na temi :) ali to nije tako.

Napomena za mame!

Pozdrav djevojke) Nisam mislio da će problem strija utjecati i na mene, a također ću pisati o tome))) Ali nemam kamo ići, pa pišem ovdje: Kako sam se riješio strija tragovi nakon poroda? Bit će mi jako drago ako moja metoda i vama pomogne...

Kaša i povrće zapravo su glavni proizvodi za uvođenje prve dohrane. Ako je dijete pothranjeno ili nestabilna stolica, bolje je početi s kašom. Nasuprot tome, ako imate višak kilograma, normalna težina ili sklonost zatvoru, preporuča se uvesti komplementarnu hranu s pireom od povrća.

Pažnja!

Nekoliko riječi o voćnim pireima i pireima od povrća.

Voćni pire(obično zelena jabuka i kruška) tradicionalna je dohrana koja se već desetljećima među prvima uvodi djetetu jer... sadrži vlakna koja dobro utječu na rad crijeva, a djeca ga s užitkom jedu. Ali neki nutricionisti i majke primjećuju da kada djeca prvo probaju slatko voće, kasnije ne žele jesti piree od povrća i žitarice.

Pire od povrća prilično teško ući. Djetetu nije lako prijeći sa slatkog okusa majčinog mlijeka ili zamjene na potpuno nezaslađeno povrće. Trebao bi biti strpljiv. Novo jelo trebate ponuditi ne samo jednom, već barem 10-12 puta, a tek nakon što ga dijete tvrdoglavo odbije, prijeđite na drugu vrstu povrća.

Greška. Nakon što dijete ne prihvati jedno ili drugo povrće, roditelji obično prijeđu na žitarice, čineći veliku grešku! Velika je vjerojatnost da beba nakon uvođenja slatkih kašica uopće neće htjeti jesti povrće. Još jedna pogreška koju majke rade je kada dodatno zaslade žitarice. industrijska proizvodnja.

• Povrće (pire od povrća). Idealno za početak dohrane: tikvice, brokula, krumpir, cvjetača. Važno je prvo ponuditi 1 vrstu povrća i promatrati djetetovu reakciju 5-7 dana. Ako se tijekom razdoblja prilagodbe ne pojave alergije ili probavni poremećaji, možete uvesti nova vrsta povrća, a zatim napraviti miješani pire. Pire ne treba soliti dok se dijete ne navikne na različite okuse, svidjet će mu se sve. (Pročitajte detaljan članak o pravilima za uvođenje komplementarne hrane od povrća + 3 popularna)
• Kaša. Važno je odabrati jednosastojne niskoalergene žitarice koje ne sadrže šećer, laktozu, gluten (žitarice bez glutena): heljda, kukuruz, riža i zobene pahuljice. Bolje je da se radi o industrijski proizvedenom proizvodu, jer je prilično teško pripremiti kašu od najsitnijih žitarica, zasićenih svim elementima i vitaminima potrebnim za bebu. Nemojte zaslađivati ​​kašu! Ponavljamo - djeci koja ne dobivaju na težini preporuča se uvesti kašice kao prvu dohranu. ()
• Mliječni proizvodi. Ako beba ne pati od intolerancije na proteine kravlje mlijeko, sa 6-7 mjeseci možete uvesti svježi sir () u njegovu prehranu. Bolje ga je pripremiti sami zagrijavanjem kefira u vodenoj kupelji.
  • Vidi za novorođenčad;
  • Pogledajte za novorođenčad .
• Mesni pire. Sa 7 mjeseci beba je spremna za konzumaciju mesni pire. Najbolje je na početku ponuditi industrijski proizvedene konzervirane piree, počevši od puretine, kunića, govedine ili piletine (Detaljnije iu članku -).
• Sokovi i voće Bolje je ponuditi dijete kasnije: sa 7-8 mjeseci. Najmanje alergene su kruške i zelene ili žute jabuke, zatim marelice, trešnje, banane i šljive. Nakon 8 mjeseci bebi možete ponuditi kivi i jagode. Ako vaša beba jede svježi sir, dodajte mu voće koje dobro podnosi – dobit ćete gotov popodnevni međuobrok.
• Riba. Tek nakon 9 mjeseci starosti dijete treba dati riblja jela. Takvu komplementarnu hranu treba uvesti vrlo pažljivo, jer je riba jak alergen. Iverak, oslić i pollock prikladni su za početak hranjenja riba. U istoj dobi možete dati djetetu kefir ili bifidok noću.

(U pripremi je članak s jasnim jelovnikom za prehranu djeteta po mjesecima do godinu dana. Veza će se uskoro pojaviti ovdje)

S 4-6 mjeseci bebina potreba za dodatnom energijom, vitaminima i mineralima raste. Budući da majčino mlijeko ili njegova umjetna zamjena ne zadovoljavaju u potpunosti potrebe bebe u ovoj dobi, potrebno je djetetu osigurati dodatnu prehranu kako bi se povećao kalorijski sadržaj prehrane. Prva jela komplementarne prehrane za dijete su pirei od povrća i žitarice. Osim toga, navikavaju bebu na gušću hranu i razvijaju žvakanje. Ove dohrane osmišljene su kao zamjena za dojenje. Stoga pripadaju zamjensko hranjenje.

Kada započeti s dohranom?

Zašto je za uvođenje prve dohrane uzet interval od 4 do 6 mjeseci? To je zbog činjenice da prije ove dobi djetetovo tijelo nije fiziološki pripremljeno za prihvaćanje nove guste hrane. I nepoželjno je započeti kasnije od šest mjeseci, dijete može imati problema s prilagodbom na hranu gušće konzistencije od mlijeka. Stoga, prema mišljenju većine stručnjaka u području dječje prehrane, prvo hranjenje treba primijeniti između 4. i 6. mjeseca života. Međutim, treba imati na umu da se vrijeme uvođenja komplementarne hrane razlikuje od osobe do osobe. Na umjetno hranjenje možete započeti s dohranom 4 - 5 mjeseci , s dojenjem - sa 5 - 6 mjeseci .

Kada započeti s dohranom?

Izbor, prije svega, ovisi o stanju dijete u vrijeme uvođenja nove hrane. Ako dijete ima manjak težine ili ima nestabilnu stolicu, bolje je početi s žitaricama. Nasuprot tome, ako imate prekomjernu tjelesnu težinu i skloni ste zatvoru, preporuča se uvesti komplementarnu hranu s pireom od povrća. Ako je vaša beba uskraćena slične nevolje i apsolutno zdrava, tada se savjeti pedijatara i nutricionista trenutno svode na početak dohrane s pireom od povrća.

Zašto? Mnoge majke mogu tvrditi da je prvo uvođenje pirea od povrća prilično teško. Djetetu nije lako prijeći sa slatkog okusa majčinog mlijeka ili zamjene na potpuno nezaslađeno povrće. I ovdje treba biti strpljiv. Novo jelo trebate ponuditi ne samo jednom, već barem 10-12 puta, a tek nakon što ga beba tvrdoglavo odbije, prijeđite na drugu vrstu povrća. Nakon dijete roditelji, u pravilu, prelaze na kašu, čineći veliku pogrešku! Velika je vjerojatnost da beba nakon uvođenja slatkih kašica uopće neće htjeti jesti povrće. Još jedna pogreška koju majke rade je kada dodatno zaslađuju industrijski proizvedene žitarice.

Treba uzeti u obzir da dijete Tek se navikava na nove okuse, a njegove buduće prehrambene navike ovise o tome koliko će ga u obitelji pravilno naučiti jesti. Kao rezultat toga, navika na slatku hranu može dovesti do pretilosti i povezanih bolesti. Dakle, predstavimo povrće. Bolje je početi s proizvodima kao što su tikvice, sve vrste kupusa, krumpira, najmanje je vjerojatno da će izazvati alergije. Kasnije možete probati mrkvu, ciklu i rajčicu. Moderna dječja industrija nudi širok raspon različite vrste pire. Prema stupnju mljevenja dijele se na homogenizirana, koji se nude djeci od 4,5 mjeseca, pire za djecu od 6-9 mjeseci i krupno mljevena(9–12 mjeseci). Konzervirano povrće za djecu priprema se s malo soli, a neki proizvođači ostavljaju prirodni okus povrća bez dodavanja soli.

Zapamtite to prilikom kupnje gotova jela, ne biste trebali dodavati dodatnu sol ili biljno ulje. Strani proizvođači, pokušavajući poboljšati okus svojih proizvoda, koriste mahunarke (grah, grašak, itd.), Rajčice i pastu od rajčice, luk, češnjak i začine (osobito papar) za izradu pirea od povrća. U tom slučaju preporučuju uvođenje od 5-6 mjeseci. To nije u skladu s receptima domaćih pedijatara i nutricionista.

Takve piree ne treba davati kao komplementarne hrane bebe u dobi od 4-6 mjeseci, budući da je među povrćem posebno česta rajčica izazivanje alergija u djece se može uvesti u prehranu najranije od šest mjeseci. Paste od rajčice koji sadrži sol najbolje je primjenjivati ​​sa 6–7 mjeseci . Mahunarke, koje sadrže visoku razinu biljnih vlakana i posebne vrste šećera koji mogu izazvati iritaciju crijevne sluznice i pojačano stvaranje plinova ne ranije 7–8 mjeseci . Luk i češnjak koji sadrže esencijalna ulja iritira sluznicu želuca, crijeva, bubrega - samo sa 8–9 mjeseci , začini - sa 9 mjeseci i više .

Možete sami pripremiti povrtnu dohranu od svježeg i smrznutog povrća. Da biste to učinili, trebate ih prokuhati, a zatim napraviti pire (u blenderu ili običnom gnječilicom). Dodati malo povrća ili otopljenog maslac(u volumenu ne većem od 3-4 grama). Ulje još jedan novi proizvod komplementarne hrane, s kojim se djeca upoznaju od trenutka uvođenja pirea ili kašice od povrća. To je izvor hranjivim tvarima, energija i vitamini topivi u mastima(A, D, E). Biljno ulje dozvoljen ulazak sa 4,5 mjeseci , kremasto – ne ranije 5–6 mjeseci .

Uvodimo kašu

Dva tjedna nakon što se beba navikne na pire od povrća, možete početi s uvođenjem žitarica komplementarne hrane . Najprikladnije su suhe instant kaše. Da biste ih pripremili, samo trebate pomiješati suhi prah s toplom prokuhanom vodom i promiješati. Prednost ovih proizvoda (kao i konzervirane dječje hrane) je njihova zajamčenost kemijski sastav, sigurnost i zasićenost esencijalnim vitaminima, kalcijem, željezom i minerali. Također možete koristiti suhe mliječne kašice koje zahtijevaju kuhanje, brašno za dječju hranu, kao i obične žitarice, prethodno samljeven u mlincu za kavu.

Važno je naglasiti da kao prva žitarica komplementarne hrane trebalo bi se koristiti bez glutenažitarice - riža, također heljda i kukuruzno brašno; Druge žitarice – raž, pšenica, ječam, zob – sadrže gluten. Ovo je glavni protein žitarica, a kod beba to može uzrokovati neugodne pojave poput boli i nadutosti. Principi uvođenja kašica su isti kao i za ostale vrste komplementarne hrane- počnite s jednom vrstom žitarica, postupno, tjedan dana nakon uvođenja prve kašice, pokušajte s drugom vrstom, a i kasnije - možete prijeći na kašice iz mješavine žitarica.

Predstavljamo novi proizvod

• Morate početi s jednom vrstom najmanje alergenski proizvod. Razmak između injekcija razna jela komplementarne hrane mora biti najmanje 5-7 dana. Dok vaša beba počinje isprobavati nešto novo, trebali biste svaki dan pažljivo pregledati kožu ima li osipa, a također pratiti svoju stolicu. Ako se pojave osipi ili se promijeni priroda stolice (česta i tekuća), morate otkazati obrok. komplementarne hrane i posavjetujte se s liječnikom.
• Novi proizvod se ne može uvesti ako dijete loše ili tijekom preventivna cijepljenja, nije preporučljivo započeti po vrućem vremenu.
• Preporuča se dati “novi proizvod” prije dojenje- onda gladan dijete najvjerojatnije će imati pozitivan stav prema hrani. Osim toga, bolje je ponuditi novo jelo u prvoj polovici dana kako biste pratili stanje bebe tijekom dana.
• Daju komplementarnu hranu dijete samo iz žlice, ne preko dude.

Ne biste trebali težiti pretjeranoj raznolikosti u prehrani vašeg mališana. dijete, za početak su dovoljne 2-3 vrste povrća, uvedene postupno (jedna tjedno). Potrebno je pridržavati se određenih shema uvođenja nove hrane u bebinu prehranu.

Primjer uvođenja žitarica i pirea od povrća

1. dan – 1 žličica (5g) 2. dan – 2 žličice. (10g) 3. dan – 3 žličice. (15 g) 4. dan – 4 žličice. (20 g) 5. dan – 50 ml (50 g) 6. dan – 100 ml (100 g) 7. dan – 150 ml (150 g).

Primjer uvođenja biljnog i otopljenog maslaca:

1. dan – 1 kap 2. dan – 2 kapi 3. dan – 5 kapi 4. dan – ¼ žličice. 5. dan – ½ žličice. (3d) 6. dan i dalje – 1 žličica. (5-6g).

Dijeta dijete 4-6 mjeseci (volumen kašice i pirea do 150 ml, učestalost hranjenja 5-6 puta dnevno)

Raspravljajte na našem forumu

Kad se dijete rodi, niti jedna majka nema pitanje: čime ga hraniti? Svi znaju da beba treba majčino mlijeko ili ako majka ne može dojiti, onda se koristi adaptirano mlijeko.

Međutim, kako ono odrasta, roditelji se počinju pitati: kada mogu početi uvoditi više "odrasle" hrane u bebinu prehranu?

U kojoj dobi trebate početi hraniti bebu?

Ako pitate bake s ovim pitanjem, čut ćete mišljenje da hranjenje bebe treba započeti u dobi od dva mjeseca. Međutim, ovo mišljenje o početku dohrane je zastarjelo.

Trenutno, prema uputama svjetska organizacija zdravstvene zaštite, prvu dohranu treba ponuditi djetetu najranije od 6 mjeseci ako je dojeno, odnosno ne ranije od 4 mjeseca ako se hrani na bočicu.

U ovoj dobi djeca sazrijevaju funkcije odgovorne za gutanje čvršće hrane, a također formiraju enzimski sustav odgovoran za probavu nove hrane.

Znakovi spremnosti za početak dohrane

Kako biste utvrdili je li vaše dijete spremno za uvođenje prve dohrane, trebali biste ga promatrati.

Prisutnost sljedećih znakova pomoći će odrediti je li dijete spremno za uvođenje više hrane za odrasle:

• ne jede dovoljno. Dojenje ili hranjenje formulom postalo je sve češće kako beba izlaže očiti znakovi glad;
• nema refleksa da se jezikom izgura hrana iz usta. To možete provjeriti tako da djetetu ponudite vodu iz žlice;
• beba može sjediti samostalno ili to čini uz pomoć roditelja, ali istovremeno drži glavu statično;
• dijete ima jasan interes za hranu svojih roditelja, može se znatiželjno popeti u vaš tanjur;
• Beba je od rođenja dobila najmanje dva puta veću težinu.

Pravila za uvođenje novih proizvoda

Uvođenje komplementarne hrane zahtijeva poštivanje niza pravila:

1. Nova jela možete uvesti u prehranu vašeg djeteta ako je potpuno zdravo i ne mora uskoro biti cijepljeno.
2. Prije uvođenja komplementarne hrane, trebate se posavjetovati s liječnikom koji će vam objasniti kako to učiniti ispravno i odakle početi.
3. Djetetu treba ponuditi novu hranu u prvoj polovici dana kako bi se mogla pratiti njegova reakcija na proizvod - kvaliteta stolice, kožni osip i druge znakove.
4. Jela koja nudite trebaju biti pireaste strukture, u početku tečnija, a kako odrastaju, neka savladaju gušću hranu.
5. Dohranu treba ponuditi prije hranjenja bebe majčinim mlijekom ili formulom.
6. Trebali biste početi s malim količinama (5 g), postupno povećavajući volumen obroka dohrane do 150 g ako dijete normalno podnosi novu hranu.
7. Prehranu treba započeti jednokomponentnim pireima, a nakon privikavanja pojedinačne komponente njihovo miješanje je dozvoljeno.
8. Možete dodati novo povrće ili drugi proizvod u prehranu tijekom dohrane tek nakon što se beba prilagodi prethodnom.
9. Za dohranu trebate koristiti samo svježe pripremljene sokove i piree. Prije procesa kuhanja, trebali biste temeljito oprati same proizvode, ruke i potrebno posuđe.
10. Nemojte forsirati hranjenje. Ako beba ne želi jesti, ne biste ga trebali forsirati, ponudite mu novi proizvod nešto kasnije ili sljedeći dan.

Čime hraniti bebu: plan uvođenja

Evo plana uvođenja nove hrane za bebu, počevši od 6 mjeseci starosti. Ako se dijete hrani umjetnim mliječnim formulama, s uvođenjem dohrane treba započeti prema istom planu, tek u dobi od 4 mjeseca.

U nastavku je prikazana približna tablica za uvođenje komplementarne hrane:

Pire od povrća

Najbolje je započeti komplementarnu prehranu uvođenjem mrvica pire povrća u prehranu. U iznimnim slučajevima, ako imate malu tjelesnu težinu, liječnik vam može savjetovati da počnete s žitaricama bez mliječnih proizvoda.

Prvo se u prehranu uvodi najmanje alergeno povrće - tikvice, cvjetača, brokula. Zatim se dodaje povrće poput bundeve i mrkve.

Mrkvu ne treba nuditi djetetu više od tri puta tjedno jer može uzrokovati pigmentaciju u djetetovim udovima. U vrijeme ručka počinje se s pireima od povrća, nakon čega slijedi dohrana majčinim mlijekom.

Počnite s volumenom otprilike jednakim pola žličice, zatim postupno povećavajte količinu danog pirea od povrća do 150 grama, dok smanjujete količinu konzumiranog majčinog mlijeka.

Bezglutenske žitarice

Sa sedam mjeseci u dohranu se dodaju bezglutenske kaše (riža, heljda i kukuruz) koje se pripremaju bez mlijeka. Kravlje i kozje mlijeko ne bi trebalo uključivati ​​u prehranu beba mlađih od godinu dana jer su slabo probavljiva i opterećuju probavni sustav.

U kašu je dopušteno dodati majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko. Kaše se uvode tijekom doručka, također počevši od malih količina.

Krumpir

U dobi od 8 mjeseci u prehranu se dodaje nekoliko proizvoda odjednom - meso, žumanjak i krumpir. Krumpir se uvodi kasnije od ostalog povrća jer često sa sobom nosi alergijske reakcije.

U završnom uvodu krumpir ne smije činiti više od trećine pirea od povrća.

žumanjak jajeta

Žumanjak se dodaje jutarnjem obroku, može se umiješati u kašu ili dati kao samostalan proizvod. Ako je dijete sklono alergijske reakcije, tada treba započeti komplementarno hranjenje žumanjak prepelice, koji je manje alergičan.

Počnite s četvrtinom žumanjka, postupno povećavajući njegovu količinu. Dajte žumanjak ne više od dva puta tjedno.

Mesni pire

Mesni pire uvodi se u vrijeme ručka, često se preporučuje miješati ga s povrćem, jer ga djeca bolje jedu u takvom obliku. Prvo se uvode najmanje alergeni puretina i kunić, a bliže devet mjeseci, govedina, teletina, piletina i janjetina mogu se uvesti u komplementarnu hranu.

Meso se ne smije dodavati u količini većoj od 50 grama na ukupnu zapreminu pirea od povrća.

Svježi sir i kefir

U dobi od 9 mjeseci u prehranu se postupno uvode svježi sir i kefir. Započnite s uvođenjem svježeg sira u večernje hranjenje s malom količinom, otprilike jednom žličicom. Svježi sir ne smije imati zrnastu strukturu, mora biti homogen i ne smije sadržavati šećer.

Kefir se također uvodi u komplementarnu hranu u malim količinama, postupno ga povećavajući do volumena od 100 ml.

Voće

S 10 mjeseci trebali biste pokušati uvesti voće za međuobroke. U ovoj dobi djeca u pravilu već imaju zube, pa voće možete davati u obliku pirea ili u odvojenim komadima.

Također biste trebali početi s malim količinama, a također je bolje odabrati voće za bebu koje raste u našim krajevima - to su jabuke, kruške i suhe šljive. U istoj dobi u prehranu je moguće dodati svježe cijeđene sokove i kompote od sušenog voća.

Što učiniti ako dijete odbija dohranu?

Jedno je znati kako pravilno uvesti dohranu, ali u stvarnosti se može ispostaviti da vaša beba jednostavno odbija prihvatiti novu vrstu hrane. Što učiniti u ovom slučaju? Opet ponuda.

Trebalo bi ga ponuditi barem 10 puta, a zatim pokušati prijeći na drugu vrstu povrća. I nakon tjedan ili dva, pokušajte ponovno dati prethodni. Ako dijete ponovno odbije, nemojte inzistirati. Sva su djeca individualna, možda vaše jednostavno ne voli ovo povrće.

Još jedan trik je da u tu kašicu od povrća koju beba odbija jesti možete dodati malo majčinog mlijeka ili formule. To će malo zasladiti okus jela, što bi vašoj bebi moglo biti sasvim dovoljno.

U isto vrijeme, ni pod kojim okolnostima ne smijete hraniti svoje dijete hranom začinjenom solju, šećerom ili bilo kojim začinima. Tako ćete samo naštetiti njegovom krhkom probavnom sustavu.